Приветствую всех, кто посетил мою закупку. Меня зовут Валентина. Я организатор данной закупки. По всем вопросам вы можете позвонить по тел. 89526143646 или написать свои вопросы в теме закупки. Всегда рада помочь!
В закупке "Индийские Специи" вы сможете узнать о, возможно, новых для Вас специях и приправах, ознакомиться с рецептурой индийской кухни и оздоровить свой организм Аюрведическими рецептами и препаратами, такими, как Чаванпраш Дабур и Трипхала. Здесь вы сможете узнать много нового не только об уже давно известных специях, таких как перец черный и лавровый лист , но и прочтете, как употреблять совсем незнакомые пряности и приправы.
Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.
Сводная таблица с заказами участников совместной закупки
Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.
Наименование:Карри нежный (развес.) Цена: 40 руб Описание: Информация: Подробнее о смеси карри Рецепты, в которых есть Карри: Овощное карри , Тыквенное карри , Пенечки из теста с брокколи , Тыква с картофелем , Плов «Вегетарианский» , Рисовый суп
Участники, заказавшие этот товар:Касандра, Удача2
Наименование:Хмели-сунели (развес.) Цена: 40 руб Описание: Информация: Хмели-сунели — известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. Полный состав смеси должен, включать пряности: фенугрек (пажитник) , кориандр , укроп , сельдерей , петрушку , базилик , чабер садовый , мяту , лавровый лист , майоран , перец красный (2%), шафран (0,1%). Хмели-сунели готовят из высушенных по отдельности трав, измельченных до порошкообразного состояния. В целом смесь душистая по запаху, острая на вкус, зеленая по цвету. Смесь, не использованную до конца после вскрытия пакета, лучше пересыпать в стеклянную банку с плотной крышкой. Хмели-сунели применяют для грузинских национальных блюд харчо, сациви и других.
Участники, заказавшие этот товар:Касандра
Наименование:Куркума молотая (развес.) Цена: 70 руб Описание: Информация: Вкус: острый, горький, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П=К? О воздействии пищи на организм Куркума применяется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, также и в кондитерских изделиях. Используют не в свежем, а в сушеном, очищенном и молотом виде. Вкус у куркумы длинной сходен с имбирем, свежий, ароматный, не жгучий. Желтый порошок куркумы служит главным компонентом всех индийских смесей карри (см. картофель карри), иногда куркумой заменяют шафран. С куркумой готовят яичные блюда, соусы, салаты, супы-пюре, крабов, омаров, устриц. Куркума усиливает вкус куриного бульона. О куркуме. Рассказывает Ситху Лакшминараянан Раджешвара Рао. Приглашаем вас посетить наш канал на YouTube . Куркума - знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом - обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам. Куркума - прекрасный натуральный антибиотик! Очищает кровь, укрепляет желудок, полезна при диабете, астме, анемии. Куркума - прекрасное противовоспалительное средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен. Теплое молоко с куркумой является древним косметическим средством омолажения кожи, придания ей упругости и приятного цвета. Полезные свойства куркумы Рецепт КУРКУМЫ-ЛАТТЕ , рецепт мощного ПРИРОДНОГО АНТИБИОТИКА Рецепты, в которых есть Куркума молотая: Кичари , Бхаджи из бобов черноглазки , Смешанный дал , Бхаджи из лущеного маша и овощей , Кхара понгал , Каре Масур Ке Дал (чечевица с листьми карри) , Раджма Анардана (красная фасоль с гранатом) , Самоса , Пакора с луком , Обжаренный сыр с пряностями , Мармура чивда , Картофель карри , Креветки карри с кокосом , Панир Ачаари , Рагу из овощной смеси , Фаршированные желтые перцы , Стручковая фасоль под соусом , Паровой шпинат со свежим сыром , Алу Дум (картофель с имбирем и йогуртом) , Гоби Чаман (цветная капуста с паниром и тмином) , Тыква с картофелем , Поха , Читраннам (лимонный рис) , Горчичный рис , Плов «Вегетарианский» , Суп из маша , Суп из тур дала , Суп из красной чечевицы , Суп из урид дала , Рисовый суп , Картофельный суп , Суп из пшена (кулеш) , Пури , Чатни из помидоров , Чатни из ананаса
Участники, заказавшие этот товар:Касандра, planeta, pre_obraz, Мартыха, lyba, ХАНУМ
Наименование:Чеснок молотый (развес.) Цена: 60 руб Описание: Информация: Вкус: острый, горький, сладкий, вяжущий, соленый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Высокие пищевые и целебные свойства чеснока обусловлены его исключительно богатым химическим составом. Содержание воды в нем намного ниже (60—64%), чем в других овощах, углеводов (более 20%) и азотистых веществ (около 7%) больше, чем в луке репчатом. Содержание клетчатки 0,7%. В луковицах чеснока содержится 35—42% сухих веществ, что связано с высоким содержанием в нем инулина (20—27%), который под влиянием кислот желудочного сока превращается в ценный для организма человека сахар — фруктозу. В луковицах также имеется 6—8% сырого белка, 0,5% редуцирующих сахаров, около 5% жиров. В них найдены особенно ценные для человека аминокислоты: он богат лизином. В чесноке содержатся флавоноиды — вещества, расслабляющие спазмы сосудов, понижающие кровяное давление и способствующие выведению холестерина из организма. Накапливающиеся в луковицах полисахариды — фруктозаны имеют большую пищевую ценность. Кроме того, в состав чеснока входят пентозаны, гликозиды, пектиновые вещества, органические кислоты, фитостерин. Чеснок богат минеральными солями. В золе его обнаружено 17 химических элементов, в том числе калий, фосфор, кальций, магний, марганец, медь, сера, никель, хлор, титан, селен, натрий, свинец, бор. Особенно богат чеснок солями железа (1,5 мг%), цинка (1,0 мг%) и йода. Последний имеет особенно важное значения для организма человека. В 1 кг чеснока его содержится 0,94 мг, что может оказать влияние на функцию щитовидной железы. Луковицы чеснока не богаты витаминами. В них обнаружено 7— 25 мг% аскорбиновой кислоты (витамина С), каротин, или провитамин А, витамин В1, или тиамин, В2 и РР. Однако по содержанию тиамина чеснок превосходит все другие овощи. Листья и молодые стрелки чеснока очень богаты витамином С — до 140 мг%. В них обнаружен также каротин, витамин РР. Содержание сухого вещества в листьях 10,2—19,2%, сахаров 2,3—4,6%. Полезные свойства чеснока Практические советы по лечению чесноком
Участники, заказавшие этот товар:Удача2, lyba
Наименование:Бальзам "Алтайский букет" успокаивающий, в инд.уп. Цена: 167 руб Описание: Информация: Бальзам Успокаивающий рекомендуется в качестве успокаивающего средства при неврозах. Травы, входящие в состав бальзама, способствуют нормальной работе нервной системы и нормализуют сон: Пустырник активно используется для лечения заболеваний и расстройств нервной системы. Помогает справляться со стрессами и депрессией, снижает артериальное давление, снимает спазмы сосудов головного мозга и регулирует сердцебиение. Мелисса содержит целый комплекс веществ, благоприятно влияющих на нервную и сердечно-сосудистую системы. Снижает проявление синдрома хронической усталости, возвращает крепкий сон, оказывает сильный расслабляющий эффект. Особенно полезна при нервном возбуждении и повышенной тревожности. Мята обладает успокаивающим нервную систему действием, обезболивает, нормализует сон и немного понижает артериальное давление. Валериана используется для лечения различных нервных расстройств. Уникальные свойства валериана имеет благодаря наличию в своём составе эфирных масел, изовалериановой кислоты, ряда алкалоидов, дубильных веществ. Валериана снимает нервное возбуждение, устраняет тревожное состояние, плаксивость и бессонницу.
Участники, заказавшие этот товар:сирень1
Наименование:Агар-агар (развес.) Цена: 180 руб Описание: Информация: Агар-агар (agar-agar) — это продукт, получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (gracilaria, gelidium, ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. Агар-агар не растворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах от 95 до 100 градусов. Горячий раствор является прозрачным и ограничено вязким. При охлаждении до температур 35-40 градусов он становится чистым и крепким гелем, который является термообратимым. При нагревании до 85-95 градусов он опять становится жидким раствором, снова превращающимся в гель при 35-40 градусах. Из-за этих интересных свойств агар-агар успешно применяется при производстве кондитерских изделий (мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, начинки, суфле), диетических продуктов (джем, конфитюр), фармацевтических продуктов. Способ приготовления: Агар-агар замочите на 1 час в холодной воде (на 1/2 ч. л. агара примерно 100 мл воды). Затем получившуюся массу поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар и еще раз доведите до кипения. Если агар распустился не весь, варите до полного его растворения. После варки продукт немного охладите (до 50—60° С). Можно добавить ароматические вещества (если нужно), пищевые краски, кислоту и т. д. Дополнительная информация о продукте: GELAGAR IT+ (сила гелирования >1000). Рекомендуемая дозировка: Мармелад: 0,8 — 1,3% в зависимости от рН и требуемой консистенции Зефир: 0,8 — 1,0% в зависимости от рН и требуемой консистенции Птичье молоко: 0,6 — 1,0% в зависимости от рН и требуемой консистенции Пастила: 0,8 — 1,1% в зависимости от рН и требуемой консистенции Полезные свойства агар-агара
Участники, заказавшие этот товар:131276
Наименование:Вода розовая (косметическая) Цена: 220 руб Описание: Информация: Придает коже свежесть, смягчает и повышает эластичность. Действует как мягкий антисептик, снимает воспаление и раздражение. Для любого типа кожи. Не содержит спирта. Полезные свойства розовой воды
Участники, заказавшие этот товар:вита
Наименование:Халва с фисташками Цена: 154 руб Описание: Участники, заказавшие этот товар:Lana*
Наименование:Орегано (развес.) Цена: 30 руб Описание: Информация: Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Душица (орегано) занимает одно из ведущих мест в ряду пряностей, используемых во всем мире. Родом она из Средиземноморья. Орегано - травянистый многолетник из семейства губоцветных / Lamiaceae, вид очень полиморфный, т.е. общий вид растения – форма и размеры стеблей, листьев и цветов сильно зависят от состава почв и климата мест, где оно растет. Лекарственным сырьем служит трава душицы – верхняя часть побегов с цветками и листьями. Трава содержит от 0,3 до 1,5% эфирного масла, дубильные вещества, фитонциды, кумарины, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, алкалоиды, витамины С, В1, В2 и многие другие вещества. В состав эфирного масла входит в значительном количестве антисептическое вещество тимол. Эфирное масло усиливает секрецию пищеварительных желез и бронхов, стимулирует перистальтику и тонус кишечника. Орегано очень хорошо сочетается с большинством пряных трав, такими, как базилик , фенхель , анис , розмарин и чабрец . Ближайший родственник орегано – майоран . Даже названия у них похожи – в Европе орегано иногда называют «дикий майоран». Они отлично сочетаются друг с другом в ароматных смесях. Также отлично дополняют аромат орегано оливки, каперсы или любисток. Не будут лишними тут черный перец и перец чили – они придадут нужную остроту пряным южным блюдам. Еще о пользе душицы
Участники, заказавшие этот товар:planeta
Наименование:Мускатный орех молотый (развес.) Цена: 123 руб Описание: Информация: Вкус: острый, горький, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Натертый мускатный орех используют в малых количествах (иногда в сочетании с другими пряностями) для придания аромата пудингам, молочным сладостям и овощным блюдам. Очень хорошо сочетается со шпинатом и зимними сортами тыквы. Часто входит в смесь гарам масала . Целые или молотые орехи нужно хранить в герметичном сосуде. Полезные свойства мускатного ореха
Участники, заказавшие этот товар:planeta
Наименование:Кунжут белый (развес.) Цена: 30 руб Описание: Информация: Вкус: сладкий. Вирья: согревающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Кунжут белый. Для получения более полной информации от кунжуте см. кунжут черный Полезные свойства кунжута Кунжут белый и кунжут черный. Отличия
Участники, заказавшие этот товар:planeta, pre_obraz
Наименование:Имбирь молотый (развес.) Цена: 56 руб Описание: Информация: Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Ginger powder Имбирь – семейство имбирных, многолетнее травянистое растение высотой до 1 метра, с мясистым корневищем, листья длинные, напоминают камыш. Имбирь содержит до 3% эфирного масла, которое является причиной аромата этой специи. Острый вкус имбиря является следствием энергонезависимых фенилпропаноидов (особенно gingerol и zingerone) и диарилпропаноидов (gingeroles и shoagoles); последний является более острой и формой из всех в сушеном имбире. Обработка имбиря при приготовлении пищи превращает gingerol в zingerone, который менее острый и имеет пряный-приятный запах. Острые свойства имбиря не обусловливаются капсаицином, главным "горячим" компонентом, входящим в перец чили . О полезных свойствах имбиря. Рассказывает Ситху Лакшминараянан Раджешвара Рао. Приглашаем вас посетить наш канал на YouTube . В кулинарии чаще всего используется имбирь тонкого помола, его издавна используют для приготовления сбитней, настоек, наливок. Также имбирный порошок добавляют в пряничное тесто, в некоторые виды сладких каш, в паштеты, домашние колбасы, используют при тушении мяса, рыбы, при приготовлении овощного рагу. В Китае изготавливают засахаренный имбирь , в Англии и США успехом пользуется имбирное печенье и имбирное пиво. Имбирь – одна из составных частей смеси карри , которая в свою очередь входит в состав многих кетчупов. Больше информации об имбире Рецепты, в которых есть Имбирь: Бхаджи из бобов черноглазки , Смешанный дал , Панджаби Чана (белый нут со специями) , Каре Масур Ке Дал (чечевица с листьми карри) , Раджма Анардана (красная фасоль с гранатом) , Креветки карри с кокосом , Панир Ачаари , Ласси со специями , Пачак ласси , Чай со специями , Масала для чая , Горячее молоко с кокосом и пряностями , Чай с мятой , Стручковая фасоль под соусом , Тушеные помидоры с индийской лапшой , Алу Дум (картофель с имбирем и йогуртом) , Гоби джалфрези (цветная капуста с томатами и уксусом) , Алу Корма (картофельное карри с миндалем) , Гоби Чаман (цветная капуста с паниром и тмином) , Баклажаны в соке тамаринда , Райта из картофеля и кокосового ореха , Рис с баклажанами , Рис с йогуртом , Рис с кефиром , Плов «Вегетарианский» , Суп из кукурузы , Марокканский суп из бобов и овощей (харира) , Рисовый суп , Чатни из мяты , Чатни из кинзы , Чатни из кокосового ореха , Чатни из манго
Участники, заказавшие этот товар:planeta, Удача2
Наименование:Сельдерей зелень (развес.) Цена: 30 руб Описание: Информация: Вкус: вяжущий. Вирья: охлаждающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Эта зелень используется для лечения и восстановления нервной системы, ослабленной переутомлением, нервными стрессами и расстройствами. Полезные свойства сельдерея будут как нельзя кстати для пожилых людей, ведь он нормализует общий обмен веществ и водно-солевой баланс в организме, еще с давних времен его использовали в качестве естественного мягкого мочегонного средства, которое положительным образом влияет на работу почек, мочевого пузыря (используют при мочекаменной болезни) и печени. Удивительный факт, но калорийность сельдерея «отрицательна», то есть при употреблении в пищу этого растения организму требуется больше калорий на усвоение, чем он их получает. Оно способно активизировать выработку желудочного сока, тем самым возбуждая аппетит. Больше информации о сельдерее здесь
Участники, заказавшие этот товар:planeta
Наименование:Куркума молотая Amil Цена: 59 руб Описание: Информация: Вкус: острый, горький, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П=К? О воздействии пищи на организм Куркума (turmeric) применяется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, также и в кондитерских изделиях. Используют не в свежем, а в сушеном, очищенном и молотом виде. Вкус у куркумы длинной сходен с имбирем, свежий, ароматный, не жгучий. Желтый порошок куркумы служит главным компонентом всех индийских смесей карри (см. картофель карри), иногда куркумой заменяют шафран. С куркумой готовят яичные блюда, соусы, салаты, супы-пюре, крабов, омаров, устриц. Куркума усиливает вкус куриного бульона. О куркуме. Рассказывает Ситху Лакшминараянан Раджешвара Рао. Приглашаем вас посетить наш канал на YouTube . Эта знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума добавляется к супам, рису, овощам, соусам, молочным напиткам. Куркума - прекрасный натуральный антибиотик! Очищает кровь, укрепляет желудок, полезна при диабете, астме, анемии. Куркума - прекрасное противовоспалительное средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен. Теплое молоко с куркумой является древним косметическим средством омолажения кожи, придания ей упругости и приятного цвета. Подробнее о куркуме Рецепт КУРКУМЫ-ЛАТТЕ , рецепт мощного ПРИРОДНОГО АНТИБИОТИКА Рецепты, в которых есть Куркума молотая: Кичари , Бхаджи из бобов черноглазки , Смешанный дал , Бхаджи из лущеного маша и овощей , Кхара понгал , Каре Масур Ке Дал (чечевица с листьми карри) , Раджма Анардана (красная фасоль с гранатом) , Самоса , Пакора с луком , Обжаренный сыр с пряностями , Мармура чивда , Картофель карри , Креветки карри с кокосом , Панир Ачаари , Рагу из овощной смеси , Фаршированные желтые перцы , Стручковая фасоль под соусом , Паровой шпинат со свежим сыром , Алу Дум (картофель с имбирем и йогуртом) , Гоби Чаман (цветная капуста с паниром и тмином) , Тыква с картофелем , Поха , Читраннам (лимонный рис) , Горчичный рис , Плов «Вегетарианский» , Суп из маша , Суп из тур дала , Суп из красной чечевицы , Суп из урид дала , Рисовый суп , Картофельный суп , Суп из пшена (кулеш) , Пури , Чатни из помидоров , Чатни из ананаса
Участники, заказавшие этот товар:Василёк64, Удача2, ХАНУМ, Мартыха, ГАЛЧЕНОК
Наименование:Рахат-лукум со вкусом розы Цена: 107 руб Описание: Информация: Рахат-лукум (Локум, Лукум) – восточная сладость на основе сахара, патоки и крахмала, в которую для вкусового разнообразия добавляют такие ингредиенты как фруктовый и ягодный сок, свежие ягоды, орехи, шоколад, ваниль, цукаты, кокосовая стружка и многие другие. Современный рецепт приготовления десерта во многом остался неизменным со времени его изобретения в конце XVIII века в Стамбуле.
Участники, заказавшие этот товар:Umpeleva1973
Наименование:Укроп сушёный (развес.) Цена: 30 руб Описание: Информация: Вкус: острый, горький. Вирья: охлаждающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В=П?К? О воздействии пищи на организм Используют в салатах, как приправу, как специи для засолки, солят, сушат. В укропе содержатся витамины С, В1, РР, Р, каротин, фолиевая кислота, минеральные соли (железо, калий, фосфор, кальций). Укроп улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает отхаркивающим и легким мочегонным эффектами, успокаивает при бессоннице. Увеличивает лактацию. Настой листьев употребляют при гипертонии, особенно в сочетании с бромистыми препаратами. Экстракт из семян укропа обладает спазмолитическим действием, его применяют при стенокардии, для снятия кишечных колик. Укроп обладает противорвотным действием и используется при нарастающей интоксикации у больных сахарным диабетом, при почечных и печеночных коликах, при заболеваниях центральной нервной системы. Как выращивать. Семена укропа можно сеять в почву без замачивания, главное — обеспечить регулярный полив. Чтобы испортить грядку с укропом, нужно очень постараться. Самый урожайный и неприхотливый сорт укропа — «грибовский».
Участники, заказавшие этот товар:Удача2, madamhelen
Наименование:Приправа для плова ф (развес.) Цена: 45 руб Описание: Информация: Cпособ приготовления: обжарьте лук в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте один тертый помидор и обжаривайте до тех пор пока не отделится масло. Добавьте 500 г нарезанного мяса, чеснок, имбирь , картофель, кефир, а так же столовую ложку приправы для плова и обжаривайте 15 минут. Добавьте 1-2 столовые ложки воды и тушите на медленном огне до готовности мяса, затем уменьшите огонь и обжаривайте помешивая до тех пор пока от подливки не отделится масло. Отдельно отварите до полуготовности рис басмати 500 г, слейте воду и переложите двумя слоями с приготовленным ранее соусом. Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности риса. Перед подачей на стол тщательно перемешайте.
Участники, заказавшие этот товар:madamhelen
Наименование:Приправа для плова 400 (развес.) Цена: 63 руб Описание: Информация: Cпособ приготовления: обжарьте лук в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте один тертый помидор и обжаривайте до тех пор пока не отделится масло. Добавьте 500 г нарезанного мяса, чеснок, имбирь , картофель, кефир, а так же столовую ложку приправы для плова и обжаривайте 15 минут. Добавьте 1-2 столовые ложки воды и тушите на медленном огне до готовности мяса, затем уменьшите огонь и обжаривайте помешивая до тех пор пока от подливки не отделится масло. Отдельно отварите до полуготовности рис басмати 500 г, слейте воду и переложите двумя слоями с приготовленным ранее соусом. Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности риса. Перед подачей на стол тщательно перемешайте.
Участники, заказавшие этот товар:madamhelen
Наименование:Корица палочки (развес.) Цена: 50 руб Описание: Информация: Вкус: острый, сладкий, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии. Покупайте тонкие, высушенные на солнце палочки корицы. Если вы пользуетесь целыми палочками корицы в чатни или в рисовых блюдах, то перед подачей к столу их необходимо вынуть. Другая разновидность корицы - кора дерева Cinnamomum cassia - продается обычно большими кусками или в виде порошка. Эта немного горькая корица с сильным запахом, хотя и используется очень широко, по своим качествам немного уступает первой, которая приятна на вкус и имеет сладковатый привкус. О разных видах корицы и последствиях ее употребления рассказывает администратор магазина "Индийские Специи" в ТЦ "Фуд-Сити" Джейрам Питчаимуту. Приглашаем вас посетить наш канал на YouTube . Полезные свойства корицы Рецепты, в которых есть Корица: Кичари , Раджма Анардана (красная фасоль с гранатом) , Чай со специями , Масала для чая , Чай с мятой , Тушеные помидоры с индийской лапшой , Алу Дум (картофель с имбирем и йогуртом) , Фаршированная свекла с орехами и черносливом , Рис с баклажанами , Читраннам (лимонный рис) , Яблочный рис , Суп овощной , Вестфальский ржаной хлеб , Чатни из ананаса
Участники, заказавшие этот товар:madamhelen
Наименование:Паприка молотая (развес.) Цена: 57 руб Описание: Информация: Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Паприка (болгарский перец) известна своим неострым вкусом и выразительным красным цветом. В индийской кулинарии она используется в рецептах требующих яркокрасного соуса. Используется как украшение к рису, яйцам, сыру и разнообразным салатам. См. статью о разновидностях перцев Рецепты, в которых есть Паприка: Картофель с помидорами и цветной капустой , Тыква в томатном соусе , Хумус , Кокосовый соус , Томатный суп с авокадо (гаспачо) , Рисовый суп , Томатный хлеб
Участники, заказавшие этот товар:madamhelen
Наименование:Смесь Соль чесночная (развес.) Цена: 25 руб Описание: Информация: Способ применения: средняя дневная норма потребления соли составляет 6 граммов (чайная ложка без горки). Но нужно учитывать, что во многих продуктах уже содержится соль — поэтому лучше сократить норму потребления хотя бы наполовину. Такая же норма желательна и для чесночной соли. Рекомендуется добавлять чесночную соль в уже готовые блюда (при температурной обработке полезные свойства уменьшаются). Имеретинский шафран - это перемолотые высушенные соцветия бархатцев. Он отличается от настоящего шафрана по вкусовым качествам и насыщенности аромата и несколько уступает ему в этом. Зато он значительно дешевле «короля специй». Культивируют бархатцы, а так же производят специю "имеретинский шафран" в России, США, Марокко, Конго, Канада, Грузия, Франция, Бельгия, Южная Америка, Чили и Мексика. Для того, чтобы получить имеретинский шафран, цветки растения сушат, а затем перемалывают в порошок. Аромат имеретинского шафрана достаточно уникален. Специя обладает ярко выраженным цветочным ароматом, в котором присутствуют фруктовые нотки. Подробнее о бархатцах
Участники, заказавшие этот товар:madamhelen, Маргаритка12, мама4х
Наименование:Кунжут чёрный (развес.) Цена: 65 руб Описание: Информация: Вкус: сладкий. Вирья: согревающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Семена кунжута богаты марганцем, медью и кальцием, содержат витамин B1 (тиамин) и витамин E (токоферол). Они содержат мощные антиокислители, которые являются также антиканцерогенными. Они также содержат фитостеролы, которые блокируют образование холестерина. Подробнее о полезных свойствах кунжута Кунжут белый и кунжут черный. Отличия Рецепты, в которых есть Кунжут: Фаршированные желтые перцы , Баклажаны в соке тамаринда , Картофель, запеченный со сметаной , Самбар рис , Тил Аюр Карри Патта Бхатх (рис с кунжутом) , Хумус , Бхатури , Маттхи , Батончики , Марокканские лепешки , Чатни из кунжута
Участники, заказавшие этот товар:lyba, pre_obraz
Наименование:Сельдерей корень (развес.) Цена: 66 руб Описание: Информация: Вкус: вяжущий. Вирья: охлаждающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм Благодаря химическому составу сельдерей имеет незаурядные лечебные свойства: положительно влияет на сердце и сосуды, способствует улучшению кровообращения, успокоительно действует на нервную систему, нормализует обмен веществ. В случае постоянного употребления повышается жизненный тонус, организм омолаживается, что важно для людей преклонных лет. Это сильное мочегонное средство, задерживает откладывание солей в почках, суставах, усиливает функцию почек. Сок сельдерея полезен людям, склонным к избыточному употреблению сладостей, к курению, помогает вылечить алкоголизм (употребляют свежеприготовленный сок). Сок снимает переутомление, усиливает выделение и выведение шлаков из организма, способствует очистке крови. Биологическая активность сельдерея зависит от условий окружающей среды: климата, плодородности и химического состава почвы, фазы развития, периода суток. Гиппократ советовал: при расшатанных нервах сельдерей должен быть и едой, и лекарством. Такое свойство доказывает и современная медицина. Наличие веществ, стимулирующих железы внутренней секреции, имеет большое значение для гармоничного развития организма человека. Известно, что американцы кладут кусочек сельдерея в коктейль, а в Японии успешно применяют «сельдерейную диету» для лечения ревматизма: в течение месяца больные питаются сельдереем, приготовленным по разным рецептам. А по легенде, в состав напитка любви, который пили Тристан и Изольда, входил и сок сельдерея. Корни и листья содержат фурокумарин с противораковой активностью. Врачи рекомендуют употреблять сельдерей при авитаминозе, людям, склонным к диабету, при артрите и ожирении, а также тем, кто хочет иметь стройную фигуру. Но медицина предупреждает: нельзя употреблять в еду сельдерей после укусов ядовитых насекомых и животных, поскольку это только усилит действие яда. Также вреден он для матерей, кормящих грудью, для младенцев и беременных женщин. В народной медицине сельдерей употребляют при одышке, против цинги, при метеоризме и для усиления полового влечения. В одном старинном рукописном травнике Болгарии написано: «Если бы знали мужчины обо всех свойствах сельдерея, то бы засадили им весь огород». А еще это растение снижает и отпугивает вредителей капусты. Используют сельдерей в свежем виде – и листья, и черешки, и корнеплоды. Из него готовят салаты, гарниры к овощным, рыбным и мясным блюдам. Они приобретают пряный, сладковато-горьковатый вкус и крепкий аромат.
Участники, заказавшие этот товар:мама4х
Наименование:Пастернак корень (развес.) Цена: 54 руб Описание: Информация: Вкус: сладкий, вяжущий. Вирья: охлаждающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В?П?К? О воздействии пищи на организм В корнеплодах пастернака присутствуют витамины С, B1, B2, PP, сахара, минеральные соли. По содержанию легкоусваиваемых углеводов пастернак занимает одно из первых мест среди корнеплодов. Из плодов этого растения получены различные препараты, например пастинацин - сердечно-сосудистое средство. Листья применяют в дерматологии. Пастернак рекомендуют для восстановления сил у выздоравливающих людей, а также как сосудорасширяющее средство. Отвар корней и настой травы пьют при кашле. У корнеплодов сладковатый вкус и приятный аромат. В кулинарии пастернак кладут в супы или отвары, борщи, употребляют в качестве гарнира к мясным блюдам. Он - один из компонентов соуса к осетрине и цветной капусте. В Белоруссии с этой пряностью готовят моченые яблоки.
Участники, заказавшие этот товар:мама4х
Наименование:Шампунь Day2Day контроль выпадения волос Цена: 156 руб Описание: Информация: Аюрведический шампунь Контроль выпадения волос полезен в момент чрезмерного выпадения волос. глубоко очищает кожу головы и волосы от загрязнений, а затем интенсивно питает и укрепляет луковицу волоса, восстанавливает естественный баланс кожи головы. Протеины Амлы насыщают волосы белками и аминокислотами, наполняя их силой и здоровьем. Способствуют укреплению структуры волос, заполняя поврежденные участки волосяного стержня. Провитамин В5 формирует тончайший защитный слой на поверхности волос, предотвращая потерю влаги и вымывание цвета. Волосы становятся пышными, упругими и блестящими. Список полезных для волос растений
Участники, заказавшие этот товар:Мартыха
Наименование:Порошок для волос Шикакай LADY HENNA Цена: 160 руб Описание: Информация: Шикакаи - питает и укрепляет волосяные луковицы и корни волос, делает их здоровыми и сильными, восстанавливает кожные покровы. Предотвращает выпадение волос и стимулирует их рост. Увеличивает густоту волос. Предотвращает преждевременное поседение волос. Придает волосам здоровый блеск. Растения, полезные для волос
Участники, заказавшие этот товар:Мартыха
Наименование:Шампунь Vatika Объём и Толщина Цена: 247 руб Описание: Информация: Шампунь Dabur Vatika Volume & Thickness для придания объёма тонким и слабым волосам содержит масло кокоса, экстракт хны, а также касторовое масло, помогает увеличить объём и толщину волос. Предназначен для регулярного применения в уходе за слабыми, лишенными объёма волосами. Обогащённый натуральными природными компонентами, этот шампунь подарит волосам здоровье, а причёске - необходимый объем. Активные компоненты благотворно сказываются на структуре волоса и питают корни. Кокосовое масло обеспечивает питание кожи головы и восстанавливает структуру волос, а уникальные молекулярные структуры жирных кислот позволяют легко проходить в мембраны волос и осуществлять глубокое кондиционирование изнутри. Касторовое масло богато ценными жирными кислотами: линолевой, олеиновой, пальмовой, рицинолеиновой, не образует пленку и хорошо впитывается. Масло залечивает различные воспаления, шелушения и повреждения кожи. Проникает вглубь волосяной луковицы, питает ее полезными веществами. Обволакивает волос, восстанавливает структуру кутикул, питает их, устраняя ломкость, сухость, а также способствует росту, поэтому очень актуально для поврежденных, окрашенных и осветленных прядей. Хна обеспечивает общее оздоровительное действие, а так же укрепляет волосяные луковицы и утолщает стержень волоса. Предотвращает выпадение и способствует возвращению к жизни отмерших волосяных мешочков. Помимо этого, хна улучшает кровообращение, что благотворным образом сказывается на здоровье волос. Способ применения: Нанесите шампунь на влажные волосы, помассируйте круговыми движениями несколько минут и смойте водой. При необходимости повторите. Для максимального эффекта, идеально завершить мытьё волос подходящим для Вас кондиционером. Наилучший результат достигается при регулярном использовании шампуня.
Участники, заказавшие этот товар:Мартыха
Наименование:Пантогематоген Горноалтайский Цена: 127 руб Описание: Информация: Фармакологическое действие: активирует иммунитет, стимулирует нервную систему при гипотонии, астенических состояниях, неврастении, неврозах, слабости сердечной мышцы, усиливает кроветворение при анемии, увеличивает половую потенцию у мужчин и женщин, выводит организм из состояния «хронической усталости» и повышает жизненный тонус, усиливает возможности организма при тяжелой работе и высоких физических нагрузках, снижает утомляемость и повышает работоспособность, улучшает питание клеток головного мозга, восстанавливает силы после перенесенных инфекционных заболеваний, ускоряет выздоровление после хирургических операций. Показания: рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище - дополнительного источника фосфора, содержащей салидрозид. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, сахарный диабет, бессонница, повышенная нервная возбудимость, повышенное артериальное давление. Способ применения и дозы: Пантогематоген Горноалтайский принимать за 30 минут до еды: взрослым - по 1-2 ч. ложки 1-4 раза в день, детям - по 1 ч. ложки 1-2 раза в день.
Участники, заказавшие этот товар:Мартыха
Наименование:Сладости соан папди Цена: 298 руб Описание: Информация: Сладость Соан Папди - это нежные, тающие во рту индийские сладости из нутовой муки с миндалем и фисташками. Содержит 9 сладостей. О сладостях в Индии. Рассказывает Ситху Лакшминараянан Раджешвара Рао. Приглашаем вас посетить наш канал на YouTube .
Участники, заказавшие этот товар:Джин-Хо
Наименование:Сироп из топинамбура с лимоном Цена: 229 руб Описание: Информация: Сироп топинамбура нормализует состояние желудочно-кишечного тракта, способствует образованию полезных бифидобактерий, снижает повышенную кислотность желудочного сока, выводит из организма вредные вещества, тяжелые металлы и шлаки, избавляет от лишнего веса, улучшает зрение, помогает при атеросклерозе и подагре, обладает антиоксидантным эффектом, предупреждает преждевременное старение и уничтожает болезнетворные бактерии. Сироп из топинамбура можно употреблять детям и взрослым в качестве натурального полезного подсластителя различных блюд и напитков, можно добавлять в варенье, компоты, выпечку и десерты.
Участники, заказавшие этот товар:мама4х
Наименование:Сахар тростниковый нерафинированный Гур «Сахараджа» Цена: 184 руб Описание: Информация: Уваренный сок сахарного тростника. По вкусу напоминает мёд. Компания «Сахараджа» налаживает производство упаренного сока сахарного тростника (Гура) в Индии для его поставок на рынок России по традиционным естественным технологиям: Сырой сок сахарного тростника кипятят на медленном огне, в связи, с чем из него удаляется только вода. Остывшую массу формируют в блоки. В течение всего процесса не используют никаких химических добавок в отличие от производства белого сахара, при котором используют фосфорную кислоту, отбеливающие агенты и другие химические препараты. Великолепно сочетается с кофе, чаем и другими напитками. Придает незабываемый вкус сладостям и кондитерским изделиям. О пользе тростникового сахара
Участники, заказавшие этот товар:мама4х
