Есть ли польза от бананов: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Польза и вред банана: состав, пищевая ценность, применение в лекарственных целях  

Все мы давно уже привыкли есть бананы. Но что скрывается под шкуркой этого, казалось бы, давно уже неоригинального фрукта: польза или вред? Как оказывается, большинство из нас и не подозревает о составе бананов и о том, какой эффект на организм они оказывают.

Самое распространенное мнение говорит о том, что этот фрукт содержит много сахара, да и калорийность банана довольно высока. Так и есть. Благодаря своей калорийности банан может заменить полноценный прием пищи.

Большое количество витаминов и полезных для организма веществ сделает ваш перекус здоровым. Однако не стоит регулярно кушать бананы натощак: это может нарушить баланс кальция и магния в организме.

А это уже нехорошо для сосудов и сердца.

Стоит отметить, что данный фрукт богат углеводами и пектином. Пектин очищает организм от ядов и токсинов, выводит холестерин и улучшает перистальтику кишечника. А вот углеводы банан содержит быстрые (не самые полезные) — их в нем 20%. Такие углеводы быстро усваеваются организмом и не подходят для тех, кто хочет похудеть или не набрать лишний вес.

Состав банана

Как ни странно, бананы содержат витамин С, известный помощник иммунитета. Наличие в составе банана магния и триптофана делает их особенно полезными и для мужчин: усиливается потенция, качество спермы улучшается. Помимо магния в банане достаточно кальция, калия, натрия и фосфора.

Эти фрукты выводят из организма жидкость, и, если есть бананы слишком часто, в организме будет происходить сгущение крови. Тем не менее диетологи не советуют запивать их водой. По этой причине банан противопоказан при тромбофлебитах, после инфарктов и инсультов, а также варикозной болезни вен.

В этих случаях нужно обязательно консультироваться с врачом по поводу включения банана в рацион.

Лучше всего кушать бананы спустя некоторое время после основного приема пищи (примерно час) и после этого не есть ничего другого еще полчаса. Это нужно для того, чтобы не возникало брожение и другие проблемы с пищеварением.

Если же у вас низкая кислотность желудочного сока, то кушайте банан за полчаса до еды. Можно съесть банан перед сном — тогда вы лучше выспитесь.

А если вам нужно восстановить силы после тренировки, то банан — опять же отличный способ это сделать.

В состав банана входят вещества, которые убивают бактерии в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, банан защищает стенки желудка при язвенных заболеваниях. Кроме того, он поможет справиться с тошнотой (в том числе женщинам при интоксикации) В то же время с этим фруктом стоит быть осторожнее при болезнях ЖКТ, вызывающих диарею.

Желудочная кислота благодаря крахмалу, который содержится в банане, связывается лишь на некоторое время. Не забывайте о том, что в составе банана много сахара — а он, наоборот, способствует выработке кислоты в желудке.

К сожалению, до наших магазинов доходят уже такие бананы, которые могут быть лишены витаминов В. Виной всему газовые камеры с этиленом, в которых доспевают фрукты: они разрушают полезные вещества.

Часто в Интернете можно увидеть информацию о том, что банановой шкуркой можно отбелить зубы, если регулярно протирать их после чистки. Однако никаких отбеливающих веществ кожура банана не содержит.

А то, что бананы помогают нормализовать давление и являются профилактикой заболеваний сердца — это правда. Для спортсменов, как мы уже сказали, это просто незменимый фрукт: он восстанавливает запас углеводов, позволяя избежать разрушения мышц.

Однако по мнению других диетологов, банан не поможет «закрыть углеводное окно». Дело в том, что фруктоза, содержащаяся в банане, не может превратиться в гликоген, который делает мышцы больше. Тем не менее в банане достаточно много калия, который полезен для сердца, костей, печени и мышц в том числе.

Если вас беспокоят ночные судороги мышц ног, то у вас нехватка как раз этого микроэлемента.

Калорийность банана, углеводы, белки, жиры и гликемический индекс (на 100 г).

Калорийность банана может быть разной и зависит от размера и спелости фрукта. Зеленые, например, отличаются большей калорийностью, нежели спелые. Вообще количество калорий в банане — приблизительно от 65 до 110.

Гликемический индекс (ГИ) банана зависит от его спелости. Наиболее высокий гликемический индекс у переспелых бананов, шкурка которых начала темнеть.

Поэтому стоит выбирать слегка зеленоватый фрукт, который еще не полностью дозрел.

в бананах серотонина позволяет их считать неплохим средством от депрессии: регулярное употребление одного-двух бананов поднимет жизненный тонус, прибавит энергии и улучшит настроение.

Бананы полезны для кожи, ногтей и волос благодаря витамину Е, входящему в его состав. Помимо улучшения внешнего вида женщинам стоит обратить внимание на банан во время критических дней.

Он не только сгладит болевые ощущения и уменьшит кровотечение, но и обеспечит поступление в организм витаминов.

Замечательной особенностью банана является и его помощь в замедлении старения и профилактики онкологических болезний — что, согласитесь, полезно знать каждому человеку.

Итак, подытожим:

Бананы: польза или вред тропических фруктов?

Мало кто знает, что бананы содержат в себе целый поливитаминный комплекс с минерами и другими полезными соединениями, помогающими бороться с серьезными заболеваниями.

Однако при чрезмерном употреблении данного фрукта могут возникнуть нарушения в работе некоторых метаболических процессов, что наносит непоправимый вред здоровью человека.

Существующие сорта

Практически все сорта, которые встречаются на современных прилавках, выведены искусственным путем. Все они подразделяются на две категории:

  1. Десертные сорта, имеющие сладкий вкус и приятный аромат;
  2. «Платано» – не пригодные в пище без тепловой и паровой обработки. Такие бананы имеют жесткую кожуру зеленого или красного цвета, а мякоть несладкая и терпкая на вкус.

Недостатком искусственно выведенных сортов бананов является их неустойчивость к неблагоприятным окружающим условиям. Во-первых, они не способны сами размножаться.

Кроме этого, фрукты сильно подвержены заражению грибками и паразитами. Поэтому многие сорта деградируют и перестают самостоятельно существовать.

В настоящее время наиболее популярными десертными сортами бананов считаются «Кавендиш» и «Валери». В Индии популярность приобретают «Майсур» и «Раджапури».

Полезные свойства и витаминный состав бананов

Во фруктах содержится огромное количество углеводов, в одном банане их содержится до 50 грамм. Кроме того, в нем очень много аскорбиновой кислоты, биотина и витамина E, а также холина, ответственного за улучшение памяти.

Среди витаминов группы B можно выделить практически все:

  • тиамин,
  • рибофлавин,
  • никотиновая кислота,
  • витамины B5 и B6,
  • фолиевая кислота, необходимая для роста клеток и синтезирования белковых соединений;
  • B3 помогает перерабатывать «плохой» холестерин в «хороший», что предотвращает появление атеросклеротических бляшек;
  • витамин B6 – пиридоксин, способствует выработке важнейших гормонов и участвует в регуляции жирового и углеводного обменов. В 100 граммах банана его содержится около 20% от суточной дозировки.

Помимо витаминов, в бананах в больших концентрациях содержится магний, фосфор, калий и натрий.

Таким образом, бананы помогают бороться с сердечнососудистыми заболеваниями и укрепляют стенки кровеносных сосудов. Во фруктах также много марганца, бора и кремния, отвечающих за здоровье волос, ногтей и здоровый цвет кожных покровов.

Среди углеводов лидирующие позиции занимает крахмал, которого в одном плоде около 6 грамм, и сахароза – около 3х граммов.

В связи с этим бананы имеют высокую калорийность – примерно 90 килокалорий, поэтому их часто используют в монодиетах.

Витамин C совместно с витаминами группы B обеспечивают защиту организма от внешних неблагоприятных условий, повышают иммунитет и усиливают сопротивляемость к инфекционным и воспалительным заболеваниям.

Лечебные свойства бананов при различных болезнях

Влияние мякоти банана на пищеварительную систему.

В первую очередь, волокнистая структура банана очищает кишечник от вредных веществ и накопившихся шлаковых образований.

Кроме того, он восстанавливает перистальтику кишечника и расслабляет гладкую мускулатуру, что помогает справляться с геморроем и воспалительными заболеваниями тонкого кишечника.

При язвенной болезни и гастритах врачи рекомендуют регулярно употреблять в пище свежие бананы с молоком или молочными коктейлями, чтобы снизить кислотность.

  1. Влияние на работу печени и восстановление углеводного, жирового и белкового обменных процессов в организме.
  2. Бананы укрепляют иммунную систему человека, помогают противостоять бактериям, вирусам и другим инфекциям.
  3. Фрукт оказывает влияние на концентрацию внимания, повышение работоспособности и улучшению восприятия информации.
  4. В результате выработки серотонина витамином В6 улучшается общее состояние, повышается настроение и повышается заряд бодрости на целый день.
  5. Бананы способствуют быстрому наращиванию мышц, поэтому необходимы спортсменам при регулярных занятиях спортом.
  6. Калий и магний в составе фрукта предотвращают появление атеросклеротических бляшек, укрепляют стенки кровеносных сосудов, предупреждают развитие инфаркта миокарда.

Кроме того, бананы снижают артериальное давление, поэтому необходимы гипертоникам.

Ученые доказали влияние бананов на сон человека.

Они обладают снотворным эффектом из-за триптофана, который регулирует суточные ритмы.

Пиридоксин поддерживает постоянный уровень глюкозы в крови человека, тем самым предупреждая развитие сахарного диабета II типа.

Польза для мужчин, женщин и детей

По данным ученых, здоровому мужчине необходимо ежедневно съедать по 2 – 3 банана, чтобы восполнить в организме уровень калия и магния.

Кроме того, данный фрукт имеет прямое отношение к восстановлению детородной функции, то есть восстанавливает и повышает мужскую потенцию. Это происходит за счет активного действия триптофана, который кроме того, положительно влияет на работу центральной нервной системы.

Бананы во всем мире считаются сильными афродизиаками, которые увеличивают влечение и сексуальное желание.

Для женщин необходимо регулярное употребление в пищу данного фрукта, чтобы поднять настроение и восполнить организм всеми питательными веществами. Особенно это касается будущих мам, находящихся в ожидании малыша.

При беременности бананы помогают справляться с токсикозом в первые несколько недель, а также снимают усталость и напряжение брюшных мышц, снижая тонус матки при угрозе прерывания.

Кроме того, у многих будущих мам возникают проблемы с пищеварением и возникновением запора. Бананы за счет своей волокнистой структуры помогают справиться с данной проблемой в короткие сроки.

https://www.youtube.com/watch?v=W0rmDeUnqqA

В настоящее время многие жители нашей планеты страдают от железодефицитной анемии – бананы способствуют быстрому восполнению железа в организме и повышают уровень гемоглобина в крови.

Фрукты незаменимы также для детей различных возрастов. В связи с тем, что бананы произрастают без удобрений, не требуют за собой дополнительного ухода, они абсолютно безопасны для детского организма.

За счет приятного сладкого вкуса, многие дети с удовольствием едят этот фрукт и во время болезни, и вместо перекуса.

Польза кожуры

Не многие знают, что полезными свойствами обладает не только мякоть фрукта, но и его кожура.

  • Свежую шкурку от спелого банана обычно накладывают компрессом на болезненные участки тела: на трещины на пятках, а также на ожоги, порезы и сильные ушибы.

При регулярном длительном использовании кожура от бананов способна излечить от бородавок.

  • Некоторые народные целители при мигрени и сильной головной боли накладывают шкуру от фрукта на лоб и затылочную область, чтобы снять болезненные симптомы.
  • Если сделать спиртовую настойку на банановых шкурках, ею можно натирать больные суставы, такой раствор также снимет боль в уставших и напряженных мышцах.

Применение в косметологии

  • В косметологии используется настой банановой кожуры на воде.

Он справляет с такими проблемами на коже, как пигментные пятна, осветляет веснушки и способствует восстановлению ровного цвета лица. Высушенная кожура обычно перетирается в порошок и используется как противовоспалительное средство и как противопаразитное средство.

  • Чтобы повысить иммунитет и увеличить защитные резервы органима, некоторые врачи назначают принимать ежедневно квас Болотова, основным компонентом в котором является банановая кожура.

Результатом брожения шкурки фрукта становится образование веществ, способных бороться с образованием злокачественных опухолей.

Для его приготовления необходимо растворить в стеклянной банке объемом три литра один неполный стакан сахара, 3 стакана помолотой кожуры банана и добавить в смесь пару чайных ложек сметаны или сливок.

После этого необходимо завязать горлышку банки марлевой повязкой, свернутой в несколько слоев и оставить настаиваться примерно на пару недель. Готовый квас рекомендуется употреблять ежедневно по половине стакана перед едой.

Помимо кожуры, пользой обладают зеленые кормовые бананы, которые рекомендуется предварительно отварить или пожарить.

Как и десертные сорта, такие фрукты богаты калием, поэтому полезны при сердечнососудистых заболеваниях и при повышенном артериальном давлении. Зеленые фрукты способны удерживать кальций в организме, поэтому способствуют укреплению костей и мышечной системы.

Возможные противопоказания

Несмотря на огромную пользу, которую приносят данные фрукты, в некоторых случаях их употребление рекомендуется ограничить или же полностью прекратить:

  • Людям с избыточным весом желательно ограничивать потребление бананов до одного в день, так как они являются калорийным продуктом, богатым углеводами.
  • Людям с повышенной кислотностью желудка не рекомендуется употреблять их в пищу, так как они медленно перевариваются и задерживают пищеварительный сок.
  • После инфаркта или инсульта, а также при варикозном заболевании вен бананы противопоказаны.

Это связано с тем, что они повышают вязкость крови.

  • Детский возраст до 6 месяцев.

Чтобы избежать проблем с кишечником и аллергии, рекомендуется вводить фрукт постепенно, начиная с одной чайной ложки в сутки, постепенно увеличивая дозировку.

Поэтому, употребляя в пищу бананы, следует придерживаться основного правила: «Все хорошо в меру», тогда этот фрукт будет приносить только пользу, не вредя человеческому организму.

Полезные рецепты народной медицины

В настоящее время бананы используются повсеместно, а не только в экзотических странах. Их варят, жарят, сушат и употребляют в пище свежими.

  • Еще в древние времена в Бразилии использовали банановый кисель для лечения сильного кашля у детей с раннего возраста.

Он обладает отхаркивающим действием, а также снимает болевой синдром, облегчая дыхание и глотание. Главное действие бразильской смеси, как называют данное лекарство, оказывается на бронхи, они расширяются, и мокрота с легкостью выходит из легких.

Для приготовления полезного коктейля потребуется один созревший плод банана, столовая ложка сахарного песка и кипяток. Для начала необходимо превратить банан в кашицу в блендере, после чего необходимо смесь засыпать сахаром и залить кипятком. После этого, хорошо перемешать получившийся кисель и процедить через сито. Его необходимо употреблять в течение нескольких дней в теплом виде.

  • Для тех людей, которые стараются избавиться от излишнего веса, диетологи назначают диеты основанные на кефире с бананом.

При этом в день можно съедать три банана, запивая тремя стаканами кефира.

Однако более полезным вариантом считается их перемешивание, в результате получается вкусный и сытный йогурт, богатый полезными веществами, которые дарят бодрость на весь день.

  • В сочетании с творогом, бананы насыщают организм углеводами и полезными беловыми соединениями, поэтому необходимы при соблюдении диеты.

Кроме того, творог приобретает более нежный и приятный вкус, и похудение становится полезным и приятным занятием.

  • Чтобы повысить иммунитет, многие пьют энергетический коктейль с бананом.

Для его приготовления необходимы свежевыжатые апельсиновый и морковный соки, мякоть одного банана, мед и немного лимонного сока. Все ингредиенты смешиваются в блендере и употребляются в течение дня перед едой.

Такой напиток обладает успокаивающим действием для нервной системы, а также повышает жизненные силы организма.

Выбор и хранение бананов

Чтобы в процессе транспортировке фрукты не перезрели, не помялись и сохранили красивый эстетический вид, их срывают незрелыми. Поэтому в магазинах можно встретить зеленоватые плоды.

На спелых бананах ГОСТ допускает наличие зеленых естественных прожилок, никак не влияющих на вкус и аромат плода.

Выбранные бананы нельзя хранить в холодильнике и в целлофановом пакете. Для их сохранения на несколько дней достаточно положить их в темное прохладное место.

Еще одной особенностью хранения зрелых бананов является то, что в кисти они хранятся намного дольше, поэтому не стоит их отделять друг от друга при покупке в магазине.

Польза сушеных бананов

В высушенных фруктах отсутствует лишняя влага, при этом бананы теряют в объеме, но сохраняют свои полезные и целебные свойства.

Для того, чтобы в домашних условиях высушить зрелые плоды, необходимо их предварительно очистить от кожуры и порезать на тонкие ломтики. После этого на противень выкладывается пергаментная бумага и на нее раскладываются по одному кусочки банана. В духовом шкафу должна поддерживаться оптимальная температура для вяления – около 40–50 °C на протяжении 5–6 часов до их полного высушивания.

Небольшой хитростью в данном случае будет держать дверцу духовки приоткрытой, чтобы внутрь поступал свежий воздух, обеспечивая тем самым естественную вентиляцию.

Плоды банана обладают целым рядом полезных свойств, способны вылечить и предупредить развитие многих серьезных заболеваний, а также повысить настроение на целый день. Однако при чрезмерном неконтролируемом употреблении фруктов они могут нанести серьезный вред здоровью человека.

Бананы польза и вред. Калорийность и состав

Банан: чрезвычайно популярный заморский фрукт, который любят, как дети, так и взрослые. Он широко распространен на нашем рынке и вполне доступен каждому по цене. Но действительно ли достойны бананы такого внимания? Какую пользу могут они принести нашему организму и могут ли нанести вред? На эти вопросы сейчас и попытаемся дать ответы.

Полезный состав бананов

Специфические особенности того или иного продукта в первую очередь зависят от содержащихся в нем веществах. Какие же полезные вещества и витамины находятся в бананах и как они влияют на человеческий организм?

  • Натуральные сахара (сахароза, фруктоза, глюкоза). Эти элементы делают банан очень сытным и обеспечиваю организму большой заряд энергии. Всего двух бананов будет достаточно для того, чтобы полноценно заниматься активной работой в течении полутора часа;
  • Триптофан. Это особая аминокислота, которая содержится в растительных белках и принимает участие в выработке серотонина — «гормона счастья». Триптофан оказывает успокаивающее влияние, улучшает сон, понижает болевую чувствительность и беспокойство, а также уменьшает аппетит к углеводной пище, что способствует снижению веса;
  • Калий. Этот макроэлемент отвечает за процессы очищения организма от шлаков, токсинов, а также за выведение лишней жидкости. Также он положительно влияет на работу сердечной мышцы и регулирование уровня холестерина в крови;
  • Магний. Отвечает за нормальное функционирование мышц, рост костей, координирование сердечного ритма, а также энергетические процессы внутри различных клеток организма;
  • Витамин С. Укрепляет общий иммунитет и замедляет процессы старения;
  • Витамин Е. Улучшает регенерирующие и восстановительные функции организма и тканей;
  • Витамины группы В. Положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

Бананы: калорийность

Калорийность бананов составляет 90 ккал на 100 грамм продукта.

Лечебные свойства и польза от бананов

Те вещества, которые входят в состав бананов и уникальность их сочетания обеспечивают этому продукту не только полезные свойства, но и лечебные возможности.

Регулярное употребление бананов в пищу способствует очищению пищеварительной системы, снижению утомляемости и повышению работоспособности. Также бананы помогают избавиться от лишнего жира и быстрее нарастить мышечную массу.

Часто в целях профилактики или лечения некоторых заболеваний пациентам назначают банановую диету. Кому и при каких проблемах со здоровьем показано включение бананов в ежедневный рацион?

1.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Мякоть спелых бананов незаменима и приносит пользу при гастритах, язвенных колитах, воспалительных процессах в тонком кишечнике.

Пищевые волокна этого фрукта защищают слизистые внутренних органов. Также мякоть полезна при геморрое, запорах и помогает организму переваривать клейковину при глютеновой болезни.

Бананы в целом оказывают благоприятное влияние на работу всей пищеварительной системы.

Бананы помогают при язвенной болезни. Благодаря своей мягкой и тонкой структуре бананы не раздражают пищеварительную систему людей, страдающих язвами желудка.

Кроме того, эти фрукты обладают способностью нейтрализовать желудочные кислоты, что приводит к уменьшению боли. По этим причинам рекомендуется их присутствие в рационе.

Кроме того, бананы стимулируют рост клеток слизистой оболочки желудка и увеличивают секрецию слизи. Таким образом, они противодействуют повреждению слизистой оболочки.

2. Проблемы с почками и желчевыводящими путями

Элементы, входящие в состав бананов, принимают участие в процессах водно-солевого обмена в организме, выводят из него лишнюю жидкость и полезны при мочекаменной болезни.

3. Заболевания сердечно-сосудистой системы

Калий и магний в составе этих фруктов делают их необходимым продуктом в меню людей, страдающих атеросклерозом или гипертонией. Употребление нескольких бананов в день помогает нормализировать работу сердечной мышцы, уменьшает риск развития инсульта и инфаркта миокарда, а также регулирует уровень холестерина в крови.

4. Кашель и бронхиты

Мякоть этих плодов помогает организму справляться со спазмами бронхо-легочной мускулатуры. Напиток из пары бананов, сахара и стакана теплой воды позволяет быстро избавиться от кашля.

Высокая калорийность и большое содержание углеводов улучшает засыпание, а мелатонин, который образуется из триптофана, способствует урегулированию суточного ритма организма. Также бананы способны предупредить возникновение головных болей при высокой метеочувствительности человека.

6. От вредной зависимости

Витамины группы В, которые содержатся в этом заморском фрукте, способствуют более легкому избавлению от такой вредной привычки, как курение.

7. Бананы понижают кровяное давление

Это связано с высоким содержанием калия в сочетании с низким содержанием натрия. Плоды среднего размера содержат более 400 мг калия и только 1 мг натрия.

Из-за противоположного действия этих двух макроэлементов — калий снижает артериальное давление, а натрий повышает их — создавая правильный баланс в организме.

Научные исследования показывают, что регулярное потребление двух бананов в день, способно снизить кровяное давление на 10%. Уменьшение симптомов гипертонии не приведут к атеросклерозу, сердечным заболеваниям и инсультам.

8. Бананы оказывают положительное влияние на психику

Бананы являются источником магния, который известен своими антистрессовыми свойствами и успокаивающим действием на нервную систему. Добавлять этот минерал должны люди, борющиеся с депрессивным настроением и состоянием тревоги, с хроническим стрессом, усталостью, неврозом и бессонницей.

Помимо магния, бананы также содержат триптофан. Во время его распада организм вырабатывает серотонин, который часто называют гормоном счастья. Это влияет на улучшение психического состояния, вызывая чувство удовольствия или даже эйфорию.

Витамин B6 и фолиевая кислота, участвующие в синтезе серотонина, которые также присутствуют в бананах, способствуют снижению концентрации гомоцистеина в крови. Превышение этой аминокислоты вызывает много негативных последствий для здоровья, в частности, это мешает производству серотонина.

9. Бананы успокаивают менструальные боли

Другим преимуществом магния является его диастолический и расслабляющий эффект на мышцы. Он напрямую влияет на уровень боли во время менструации. Витамин B6 тоже помогает в этот период.

Он не только снимает симптомы предменструального синдрома и уменьшает интенсивность боли, но также помогает в регулировании менструального цикла.

Поскольку витамин B6 увеличивает абсорбцию магния из пищеварительного тракта, присутствие обоих этих питательных веществ в бананах особенно ценно.

10. Бананы успокаивают симптомы диареи и изжоги

Во время диареи организм обезвоживается. Бананы рекомендуются для лечения диареи из-за присутствия в них пектина и калия. Пектины связывают воду и поглощают токсины.

Это влияет на утолщение пищеварительного содержимого и формирование более стабильной консистенции стула, помогает избавиться от опасных соединений в организме. Калий способствует пополнению недостатков электролитов в результате диареи.

Бананы также помогают естественным образом облегчить симптомы изжоги, благодаря способности нейтрализовать кислоту желудка.

Бананы, хотя их калорийность относительно высока — около 89 ккал в 100 г фруктов — содержат здоровые калории. Триптофан, упомянутый выше, участвует в регуляции обмена веществ, ограничивая аппетит. Переваривание улучшает витамин B6 и марганец, участвующие в метаболизме углеводов, жиров и белков.

12. Бананы предотвращают появление морщин

Витамин С, витамин А и витамин Е, являются мощными антиоксидантами, которые защищают кожу от вредного воздействия свободных радикалов, ускоряя ее старение.

Также селен, цинк и медь, содержащиеся в бананах, обладают антиоксидантным действием.

Витамин С, в дополнение к действию в качестве антиоксиданта, также участвует в производстве и регенерации коллагена, отвечающего за эластичность кожи.

12. Бананы помогают в профилактике и лечении анемии

Если анемия вызвана дефицитом железа (80% случаев) или фолиевой кислотой, на помощь придут бананы. Уровень железа в них, как и в большинстве фруктов, невелик, но витамин С увеличивает поглощение этого элемента, а также меди и марганца, которые в соответствующей дозе также облегчают его всасывание.

13. Бананы снижают риск некоторых дефектов развития

Фолиевая кислота, присутствующая в бананах, необходима для нервной системы взрослых и детей. Ее дефицит у беременных женщин может привести к серьезным порокам развития плода. Эти дефекты формируются на ранней стадии беременности.

Поэтому важно принимать фолиевую кислоту за несколько месяцев до предполагаемой беременности. Фолиевая кислота очень чувствительна к солнечному свету, высоким температурам и легко повреждается во время термической обработки.

Поэтому сырые бананы являются ее ценным источником.

14. Бананы рекомендуются при интенсивном физическом и умственном напряжении

Бананы являются источником легко усваиваемых углеводов, которые обеспечивают энергию, необходимую для работы организма, замедляет переваривание пищевых продуктов и поглощение сахара, таким образом стабилизируя уровень глюкозы в крови. Это предотвращает быстрое возрождение чувства голода.

15. Бананы помогают в профилактике и лечении остеопороза

Правильно сбалансированная диета играет ключевую роль в формировании здоровых крепких костей. Бананы содержат ряд питательных веществ, которые оказывают положительное влияние на этот процесс.

16. Бананы помогают увлажнять организм

Вода необходима для жизни, поскольку принимает участие в ряде процессов, происходящих в организме человека.

Транспортирует кислород и питательные вещества, участвует в пищеварении, помогает очищать организм от токсичных продуктов обмена веществ, регулирует температуру тела. Организм пополняет необходимое количество воды, не только в результате питья, но и во время еды.

Бананы, хотя трудно поверить, не являются исключением. Вода составляет более 70% их массы. Поэтому их стоит регулярно употреблять, особенно в период жаркого лета.

Витамин С и витамин Е играют особую роль в этом вопросе. Они участвуют в борьбе с избыточным ослаблением иммунной системы. Защита организма также стимулируется витамином B6. Бананы являются натуральным пребиотиком — они стимулируют пролиферацию полезных бактерий-пробиотиков в кишечнике.

Противопоказания и вред бананов

Несмотря на множество положительных свойств этого фрукта, уникальность и пользу его состава, в некоторых случаях их употребление может сказываться на состоянии организма, самочувствии человека не лучшим образом и может нанести некоторый вред.

Часто это бывает связано с низким качеством продукта, с его неспелостью или употреблением чрезмерно большого количества бананов. Категорических запретов на включение его в рацион в умеренных количествах нет, но при определенных обстоятельствах они могут нанести вред здоровью.

Когда и кому следует проявить бдительность и ограничить прием бананов?

  1. Часто молодые родители используют бананы в качестве первого прикорма, что является ошибочным решением. Этот фрукт является слишком тяжелым для детской пищеварительной системы, в которой еще тех всех ферментов, необходимых для полного их переваривания. К тому же, у деток до 3 лет на бананы часто возникают аллергические реакции.
  2. Осторожность также следует проявить кормящим матерям. Через грудное молоко в организм ребенка может поступить излишнее количество витамина К, что чревато развитием ядерной желтухи или гемолитической анемии.
  3. Так как банан является достаточно калорийным фруктом, его не рекомендуют регулярно и бессистемно употреблять людям с избыточным весом. Этот продукт очень медленно переваривается в организме, провоцирует избыточное газообразование и препятствует нормальному оттоку желчи. Эта особенность не касается случаев соблюдения правил банановой диеты.
  4. Из-за большого содержания натуральных сахаров в этих фруктах, они полезны для людей, у которых понижен уровень сахара в крови, а вот людям, страдающим сахарным диабетом нужно быть крайне осторожными при использовании их плодов в своем рационе. В таких случаях лучше ограничить их количество, и употреблять не полностью зрелые или вареные бананы.
  5. Несмотря на то, что этот фрукт способен снижать риск развития инфаркта и инсульта, он противопоказан после их перенесения. Это связано со способностью бананов повышать вязкость крови. Также поэтому их не советуют употреблять людям с варикозным расширением вен, ишемической болезнью и при тромбофлебите.
  6. Использование в рационе зеленых бананов может вызвать проблемы с пищеварением, так как в них присутствует большое количество нерастворимого крахмала, которое не под силу переварить желудку и кишечнику.

Стремление человека к красивой и вкусной жизни не всегда одинаково сказывается на здоровье организма. Каждый продукт, который мы включаем в свой рацион, имеет свои преимущества и недостатки.

Нельзя говорить об однозначной и безоговорочной пользе или вреде той или иной еды.

В каждом отдельном случае нужно с особым вниманием относиться к условиям и правилам употребления различных продуктов, какими бы полезными они ни казались на первый взгляд.

Химический состав и пищевая ценность банана, калорийность, польза и вред

Банан – полезный фрукт, родившийся на островах Малайского архипелага, стал пользоваться популярностью у людей, благодаря своим вкусовым качествам и кладезью полезных веществ.

Характеристика фрукта

Богатый на содержание важных веществ фрукт, имеет продолговатый полукруглый вид, с заостренным кончиком меньшего диаметра, чем сам плод.

По всей его длине проходят продолговатые ребра, разглаживающиеся по степени созревания. Кожура банана плотная и её толщина частично состоит в зависимости от сортов фрукта.

Питательная часть банана, это – мякоть, которая при полном созревании равна 75%, от полного веса плода.

Незрелый фрукт отличен своим цветом, а также характерностью внешнего вида. У неспелого лакомства цвет кожуры имеет зеленоватый оттенок, которая крепко прилегает к мякоти. В свою очередь мякоть, имеет твердый вид и на сгибе – ломается.

Зрелый плод, в сортовой зависимости, содержит крахмал в районе 20%, от массы и фруктозу – вместо сахара. Отличается своим неповторимым ароматом и разделяется на групповой химический состав – «десертный» и «планктейн».

Химический состав банана

Один спелый плод банана имеет в своей мякоти массовое количество нужных человеческому организму компонентов и веществ. Плод фрукта содержит высокий баланс пектина, с клетчаткой, плюс – пищевые волокна. Именно они, играют главную роль в пищеварительной системе человека.

Фрукт обладает весомым минерально-витаминным составом. Главенствующим звеном среди группы витаминов, является B, среди которых есть пиридоксин (B6). Сто граммов банана содержит суточную норму этого элемента.

Из остальных витаминов, в состав фрукта входит аскорбиновая кислота (С), которая восполняет дневную норму на 15%. Витамины той же линейки – B9, B5, B1, B2, также присутствуют бета-каротин, PP, холин, K, A, E. Восстановлению баланса витаминной части в человеческом организме, способствует регулярность употребления этой культуры.

Белки жиры углеводы (БЖУ)

Бананы можно применять в употребление, даже при нахождении на диете, без боязни набора лишнего веса. Существуют различные мнения, по поводу этого продукта. В средних значениях, в очищенном банане содержится примерно 120 ккал.

Следует заметить: Переспелый плод обладает большей калорийностью. В одном пятнистом фрукте содержится около 200 ккал.

Небольшой плод содержит до 90 ккал, в котором имеется примерное присутствие:

  • Углеводов – 32 г;
  • Белков – 2,5 г;
  • Жиров – 0,2 г.

Совет: Калории отдельного фрукта узнаются при помощи взвешивания на кухонных весах. Масса среднего плода составляет 130-160 г. Для определения точных калорий, значения, приведенные ниже – умножаются на коэффициент – 1,4.

БЖУ в 100 г фрукта:

  • Углеводов – 21,8 г;
  • Белка – 1,5 г;
  • Жира – 0,1 г.

Витамины

Этот плод с юга, помогает в профилактике множества заболеваний. Он является источником важных для человека витаминов. в 100 г фрукта:

Витамины: Вес:
В2 0,07 мкг
В4 10 мг
В6 0,5 мг
В9 19 мкг
В1 0,03 мкг
В3 0,7 мкг
В5 0,5 мкг
Е 0,2 мг
А 15 мкг
С 9 мг

Содержащийся в фрукте витамин С, способен помочь ослабленному человеческому организму в борьбе с инфекционными заболеваниями, выводит токсины и способствует сохранению молодости. Является сильным антиоксидантом и содействует в метаболическом процессе обновлению крови.

Без Аскорбиновой кислоты организм плохо усваивает железо с кальцием, нарушается выработка коллагенов в тканях костей. Возникают регулярные сбои в стабильности иммунитета. Витамины С поддерживают кожный покров человека и позволяют оставаться в молодом, подтянутом состоянии.

Интересно: Группа В-витаминов необходима для организма человека, осуществлению стабильной работы нервной системы. Она ликвидирует последствия полученных стресса, нападков депрессии. Облегчает нервозность и хроническую усталость.

Содержащийся в фрукте витамин А участвует в обменных реакциях человеческого организма, играет главенствующую роль антиоксиданта. Помогает в кожной регенерации, в восстановлении костной, нарушенной ткани. Нормализует укрепление сердечно-сосудистой части тела, борется с ранними фактами старения и осуществляет борьбу с онкологическими болезнями.

Витамины Е способствуют в липидном усваивании и подтягивает железу внутренней секреции. В стабильности держит расслабленность нервной системы. Возможность в детородности, сохранность красоты и молодость кожного покрова также, заслуга этого витамина.

Минеральный состав

Банан владеет впечатляющим минеральным составом, состоящий:

  • Фосфор;
  • Калий;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Селен;
  • Натрий;
  • Железо;
  • Цинк;
  • Фтор;
  • Медь;
  • Марганец;
  • Йод;
  • Сера;
  • Хлор.

Одним из важных микроэлементов в жизнедеятельности человека, является калий. Кроме снабжения мозговых клеток кислородов, в его обязанности заключена поддержка устойчивой работы сердечных мышц. Формирует скелетные ткани, а также – зубы. Только пары плодов достаточно, чтобы запастись нормой минералов на сутки.

На заметку: Людям, изнывающим от болей в области сердца, специалисты рекомендуют употребление бананов. Минерал способствует в снятии болей в тканях мышц и судорожных синдромов.

Нутриенты продукта

Несведущим людям – для информации: Нутриент – элемент, который биологически значим в жизнедеятельности живых организмов. Их разделяют на две группы: макронутриенты (углеводы, белки и жиры) и микронутриенты (ряд витаминов: А, В12, D, В6), также – минеральный состав (Zn, Mn, Mg, Fe).

Ни один из продуктов не может выполнить полное обеспечение организма, всем набором веществ, которые влияют на развитие и рост человека. Поэтому он нуждается в их большом наборе, а также приему БАДов.

Зная о пользе минералов организму человека несложно понять и рассчитать в отдельности, свой суточный рацион употребления ЖБУ. Российский Минздрав советует россиянам, до 12% получать от белков. Из жиров рекомендуемое получение составляет 30%, а из углеводов до 60%.

Калорийность в 100 г

По диетологии, одна из особенностей продукта – способность наполнять организм энергетическим зарядом. По БЖУ плода, в 100 г мякоти содержится:

  • Углеводы 21,8 г – 30%;
  • Белки – 1,5 г – 1,5%;
  • Пищевые волокна – 1,7 г – 1,9%;
  • Жиры – 0,1 г – 0,5%.

Диетологи утверждают, что в очищенном банане, со средним весом, содержится от 60, до 111 ккал.

Свойства банана

У множества людей еще с детства, банан расценивается как любимый фрукт, но никогда не задумывались, как можно легко с его помощью значительно укрепить свое здоровье.

Все дело в том, что содержащийся в мякоти фрукта калий, отлично избавляет организм от избытка воды, а железо способствует повышению гемоглобинового кровяного уровня. Обволакивая стенки желудка клетчатка, вызывает облегчение при желудочных недомоганиях. В работах сердца и мозга, помогает вездесущий магний.

Фрукт повышает концентрацию и улучшение внимания у человека, влияет на работоспособность и информационное восприятие. Повышает наращивание мышечных тканей, заостряется на повышении укрепления иммунной системы, что облегчает борьбу с вирусами и бактериальными противостояниями.

Польза

Полезные качества банана определены его питательным свойством и присутствием больших количеств важных микроэлементов, витаминов. Фрукт превосходит по ценности – яблоко. От пары плодов можно легко получить суточную норму калия. Тропический удалец обладает большим количеством активных веществ.

Находящаяся в банане яблочная кислота, принимает активное участие в деятельности пищеварительной системы, влияет на усвоение углеводородов. Волокна фрукта, бережно относятся к желудку и поэтому плод рекомендован больным, с отклонениями в деятельности пищеварительного тракта, страдающим гастритом.

Для людей, страдающий частой отечностью, доктора советуют чаще использовать фрукт, в качестве десерта. Бананы отлично выводят из организма лишнюю воду. Косметологи часто применяют плоды, в качестве масок для лица.

Вред и противопоказания

По многим исследованиям ученые пришли к выводу, что никакого вреда употребление в пищу фруктов нанести не может. Возможны только индивидуальные показания для человека. Вся пища, как и банан должна употребляться человеком – в меру и тогда никакие угрозы не страшны.

Как остальные тропические фрукты, банан не рекомендован в пище ребенку до трехгодовалого возраста. По генетике, у детей пищеварительная система пока не сформирована полностью, поэтому организм способен ответить аллергией на продукт.

Бананы не рекомендуются людям с избыточным весом. Для их употребления в пищу необходима преждевременная консультация гастроэнтеролога. Это обусловлено высокой калорийностью плода и после его рекомендаций, прием фрукта должен быть в ограниченном виде, или попасть в список исключений из рациона питания человека.

В нежелательное потребление фрукта входят люди, больные тромбофлибитом и сердечной ишемией. Все, кто страдает высокой свертываемостью крови, входят в их число. При выводе из организма воды, начинается кровяное сгущение, что грозит усугублениями в здоровье организма.

Как правильно и в каких количествах употреблять

Для получения максимальной выгоды и пользы от фрукта, стать «банановым гуру», необходимо придерживаться нескольких советов:

  1. Основная и главная проблема в том, что не надо избавляться от белых ниток (флоэмов). Именно они являются большим источником клетчатки и калия. В отличие от мякоти, содержание витаминов в них (А,В6), заметно – выше.
  2. Если в домашних условиях банан обычно держится в руках, при поедании, то в общественных местах используются столовые приборы: нож, с вилкой.
  3. Фрукт употребляется до основного приема пищи, как самостоятельное блюдо и после еды, в качестве десерта.
  4. На ночь возможно употребление фрукта, только за полчаса, до отхода ко сну.
  5. Диетологи советуют употребление бананов до обеденного перерыва. Организм насыщается необходимой ему энергией, для тонуса.

Если однажды, съесть за один присест килограмм бананов, от этого хуже человеку не станет. Но перед употреблением фрукта в систематическом режиме, стоит прежде всего, посоветоваться со специалистами. Переизбыток полезных минералов тоже, не желателен и ничего хорошего от этого не будет.

Есть еще несколько причин, определяющих норму потребления фрукта:

  1. Банан, для системы пищеварения, является тяжелым продуктом. Долго (порядка 4 часов) переваривается.
  2. Высокая калорийность плодов.
  3. Ученые выяснили, что превышение суточной нормы свыше 3 штук, способно повлиять на появление систематической боли головы. На нее влияет избыток тирамина.
  4. Зависит от индивидуальности организма, но замечено, что переизбыток фрукта в рационе, способен спровоцировать эффект слабительного.

На заметку: На Родине фрукта, жители не превышают суточных рацион более 3 штук.

Способы сочетания фрукта с другими продуктами (для максимальной пользы)

Надо понимать, что желудок страдает от дискомфорта, при употреблении бананов с продуктами, которые не совместимы с ними. Появляются серьезные последствия в усвоении желудком, тем самым вызывая загрязнение организма шлаками и появлению болезней.

Сладкие фрукты усваиваются желудком дольше кислых. Прохождение сахаров в желудке замедляются от действий кислого фрукта. Значит, салат из бананов, с апельсином и киви – идея не только плохая, но и опасная.

Памятка: Кислый фрукт не совместим со сладким! Но одновременно, тот и другой – отлично подходят к слабо-кислым плодам.

Бананы отлично сочетаются с: ананасом и ежевикой, абрикосами и папайей, манго и маракуйя. Отличный получается союз из бананов, с орехами: грецкие и миндаль, фисташки и кешью, арахис и фундук.

Часто банан используется в выпечках коржей и кексов. При изготовлении кремов, отлично ладит со сливками и карамелью. Превосходно сочетается с кленовым сиропом и заварным кремом. Из ряда специй к фрукту подходят: корица, с кардамоном, имбирь и гвоздика.

Как и любой из фруктов, бананы приносят пользу организму человека. Все они, благотворно влияют на наш организм, а банан – в частности. Главное – учитывать правила употребления и правильно выбирать при их покупке.

Банан карликовый (Musa nana)

В медицине

Банан – одно из самых ценных пищевых растений, плоды которого в последние годы все больше используются в медицинской практике. В настоящее время научное подтверждение получили некоторые лечебные свойства банана, в частности седативное, успокаивающее и противосудорожное.

Например, сок из стеблей банана применяют при истерии и эпилепсии как успокаивающее и противосудорожное средство. По исследованиям ученых триптофан, содержащийся в плодах банана способствует улучшению пищеварения, он также полезен при предменструальном синдроме. В Индийской медицине очень популярны листья банана, которыми лечат ожоги, прикладывая их к больным местам.

Клиническими исследованиями подтверждены лечебные свойства банановой кожуры от подошвенных бородавок.

В лечебных целях используют мякоть свежих плодов банана особенно в диетологии.

Например, при аллергии назначается банановая диета (до 10 бананов в день), особенно при лечении глютеновой болезни – аллергии на глютен некоторых злаков, обнаруживаемой, как правило, у маленьких детей. Банан, богатый солями калия и магния, назначают в разгрузочные дни больным атеросклерозом и гипертонией.

Плоды банана очень полезны в диете больных нефритом, мочекаменной болезнью и стоматитом. При желудочно-кишечных заболеваниях плоды банана рекомендуют как мягкое слабительное средство. У маленьких детей при аналогичных заболеваниях эффективным средством являются измельченные плоды банана.

Благодаря, содержащимся в них биологически активным веществам, плоды банана с успехом применяют при лечении пептических язв желудка и двенадцатиперстной кишки, их также назначают при поносах, энтеритах и язвенных колитах.

Сок плодов бананов оказывает положительное лечебное действие при кровоизлияниях в желудок и двенадцатиперстную кишку, при холере и дизентерии. Для больных сахарным диабетом полезными являются незрелые и вареные плоды банана, а спелые – при гипогликемическом приступе.

Полезные свойства плодов банана, в частности увеличение мышечной массы высоко ценятся спортивными врачами. По их мнению, чтобы набрать вес, плоды банана должны занимать ведущее место в диете таких спортсменов, как борцы, футболисты, тяжелоатлеты и др.

Плоды банана играют важную роль в специфической диете японских борцов сумо.

Доказано, что регулярное употребление в пищу 1-2 плодов бананов в день оказывает устойчивое тонизирующее действие, при этом повышается концентрация внимания и работоспособность, снижается утомляемость.

В косметологии

Все полезные свойства банана широко используются в дерматологии и косметологии. В дерматологии плоды банана применяются при различных кожных заболеваниях, в частности при фитодерматозах, для устранения дефицита витаминов группы В, РР и С, а также при лечении гиперпигментации и витилиго. В косметологии кожуру плодов бананов используют как натуральное средство для удаления бородавок.

В СПА-салонах мякоть плодов банана используют довольно широко для масок, особенно при сухой коже.

Кашица из очищенного и размягченного плода банана увлажняет, размягчает сухую кожу и разглаживает мелкие морщины, а при сухой увядающей коже очень полезна смесь этой кашицы с другими ингредиентами, в частности травами, медом, молоком и др. Для жирной кожи в смесь с кашицей добавляют лимонный сок.

В кулинарии

Плод банана – ценный диетический фрукт, имеет десертное значение. Для тропических стран важнейший пищевой экспортный продукт. Спелые плоды бананы широко употребляются в пищу по всему миру, как в свежем, сушеном, вареном, жареном и консервированном виде. Из них готовят разные блюда, муку, мармелад, джем, повидло, сироп, вино. Бананы применяются также в качестве корма для скота.

Карликовые бананы вырастают не выше 1 метра, поэтому они вполне подходят для домашнего выращивания, а также в оранжереях ботанических садов. В некоторых регионах их выращивают и в декоративных и в пищевых целях, поскольку они неплохо переносят более прохладный климат.

Бананы полезны, но в ограниченном количестве :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ

Во всем мире бананы любят за их восхитительный сливочный вкус и нежную сладкую мякоть. Они являются одними из самых потребляемых фруктов. Чрезвычайно полезна не только мякоть, но и банановая кожура – для кожи, волос и даже в домашнем хозяйстве. Кажется, что польза от желтой экзотики бесконечна.

Однако, следует заметить, что этот фрукт иногда может иметь побочные эффекты, особенно если потреблять его в огромных количествах.

Вот что будет с вашим организмом, если не есть бананы на завтрак, обед и ужин:

1) Увеличение веса.

Согласитесь, что бананы по сравнению с любимой коробкой печенья, чипсов или конфет имеют гораздо меньше калорий, но все же они достаточно калорийны и помогают постепенно набирать лишние килограммы.

Чересчур увлекаться бананами не следует. Даже учитывая тот факт, что плоды на 75 % состоят из воды и чувство насыщения приходит с ними очень быстро. Одного-двух бананов вполне достаточно, чтобы наесться.

2) Мигрени.

Сочетание тирамина и гистамина в этих фруктах является одной из основных причин головной боли.

Это не значит, что вы должны прекратить есть бананы, ведь они очень полезны для здоровья. Идея в том, чтобы уменьшить количество или избегать их, когда вы страдаете от мигрени.

3) Гипергликемия.

Бананы являются превосходным источником калия, но употреблять слишком много этих плодов — опасно для здоровья. Переедание бананов вызывает избыток калия, что может вызвать гиперкалиемию.

В этом состоянии появляется тошнота, замедляется пульс, сердцебиение становится нерегулярным. Может наступить остановка сердца.

4) Нервное расстройство.

Поскольку бананы содержат витамин В6 в большом количестве, их чрезмерное потребление может привести к нервному срыву. Правда, чтобы получить передозировку B6, нужно будет съесть больше 100 бананов в день.

Тем не менее такой случай можно считать достаточно редким явлением, если только вы не бодибилдер с одержимым желанием есть бананы и не участвуете в соревнованиях по поеданию бананов.

5) Сонливость.

Вы считаете бананы — отличным началом дня? А ведь эти плоды могут вызвать сонливость. Они богаты триптофаном – аминокислотой, способной уменьшать умственные способности и замедлять реакцию организма из-за чувства недосыпа.

Бананы также содержат высокую дозу магния – минерала, способствующего расслаблению мышц. Именно это делает их хорошей пищей перед сном.

6) Аллергические реакции.

Довольно редко, но все же после употребления бананов в огромном количестве иммунная система может отреагировать аллергией, похожей на реакцию от вдыхания амброзии.

У человека, страдающего таким типом аллергии, опухают губы и язык, першит в горле. Люди, страдающие аллергией на амброзию, могут испытывать подобные ощущения и после употребления бананов.

7) Боль в животе.

Недостаточно зрелые бананы способны вызвать сильную боль в желудке. При этом вместе с болью вполне возможна тошнота.

Дело в том, что зеленые бананы содержат большое количество крахмала, на переваривание которого организм тратит слишком много времени. Вместе с болью человека могут мучить рвота или понос.

8) Респираторные проблемы.

Еще одним аллергическим ответом на банан может быть воспаление горла, стеноз дыхательных путей, как его следствие — проблемы с дыханием и серьезные трудности при глотании.

9) Разрушение зубов.

Из-за высокого содержания крахмала бананы могут вызывать серьезное повреждение зубов при несоблюдении надлежащей гигиены.

Согласно некоторым исследованиям, для полости рта они могут быть более вредными, чем конфеты, леденцы, жевательная резинка. Дело в том, что сахар растворяется во рту намного быстрее крахмала.

При употреблении таких продуктов как бананы, его частицы остаются между зубами около двух часов. Они притягивают больше бактерий, что становится причиной значительного загрязнения полости рта и разрушения зубов.

10) Анафилактический шок.

  • Некоторые люди, страдающие аллергией на бананы, испытывают внезапное снижение артериального давления.
  • Поэтому при употреблении бананов необходимо следить за такими показателями, как повышение или уменьшение частоты пульса, общий тонус организма, отсутствие слабости.
  • Научные данные также говорят, что подобные аллергические реакции нередко появляются у маленьких детей.

11) Запор.

Зеленые бананы перенасыщены крахмалом, что увеличивает риск запоров. Они также содержат тяжелые дозы дубильной кислоты, которая оказывает ингибирующее действие на пищеварительный тракт.

Дубильная кислота препятствует желудочно-кишечной деятельности и нормальному перевариванию пищи. С другой стороны, спелый банан облегчает запоры и упрощает опорожнение желудка.

12) Риск развития сахарного диабета.

Поскольку чрезмерное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом может спровоцировать развитие диабета 2 типа, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания, следует регулировать потребление бананов.

Особенно это касается перезрелых бананов, поскольку они имеют более высокий гликемический индекс по сравнению с обычными бананами. Чтобы избежать риска развития сахарного диабета, следите за тем, сколько бананов вы съедаете за один день.

Вы любите бананы? Как часто вы употребляете эти плоды?

Поделитесь этим постом с друзьями

Кому и в каких случаях следует употреблять бананы? Польза и вред продукта

Оказывается, бананы бывают не только сладкими, какими мы привыкли их видеть на отечественном рынке. Существует масса сортов и разновидностей. Одни бананы можно есть в сыром виде, а другие требуют обязательной термообработки. В странах, где их выращивают в промышленных масштабах, в пищу идут не только плоды, но и листья, а порой и кожура.

Экономика некоторых государств напрямую зависит от урожая данного растения. В основном речь идет о странах вблизи экватора, откуда и экспортируются бананы. Польза их бесспорна, но, к сожалению, порой немного преувеличена. Как и у каждого продукта, у бананов есть не только полезные свойства, но и определенные противопоказания к употреблению.

Поэтому, перед тем как кушать их в больших количествах, лучше узнать о возможных последствиях.

Польза бананов для детей

Эти фрукты богаты витаминами и минералами. Здесь присутствуют калий, магний, железо и некоторые другие элементы. Ко всему прочему, бананы весьма питательны и содержат витамины А, Е и В (почти в полном составе).

Но мнение о том, что эти фрукты являются легкими и полезными для пищеварительной системы, — ошибочно. На самом деле продукт этот довольно калорийный и сложный для усваивания кишечником.

Его польза для желудка несомненна, а вот остальные органы могут не справиться с большим количеством бананов.

Детям довольно часто рекомендуют данный фрукт с самого раннего возраста (вплоть до первого прикорма). Но, по мнению отдельных диетологов и педиатров, не так уж и безопасны для детского организма бананы. Польза от их употребления, конечно же, есть, но родителям лучше не увлекаться и включать их в рацион в строго ограниченном количестве.

Что касается взрослого организма, то ему, конечно же, будет легче переварить этот фрукт. Но из-за довольно высокого содержания углеводов бананы следует ограничить в употреблении людям с заболеваниями поджелудочной железы, особенно страдающим сахарным диабетом. Несмотря на то что фрукт этот довольно сытный и калорийный (в нем может содержаться до 140 килокалорий), существуют банановые диеты, способствующие снижению массы тела. Однако эксперты настоятельно рекомендуют употреблять плоды совместно с продуктами, содержащими белок (это может быть молоко или постное мясо), и, опять же, в ограниченном количестве.

Во время сезонной (например, осенней) депрессии поднять настроение могут бананы. Польза фрукта в этом плане неоднократно проверена и доказана опытным путем — в их состав входят натуральные антидепрессанты. А еще они способствуют увеличению количества эритроцитов в крови, что весьма актуально при анемии.

Польза бананов для спортсменов

Люди, постоянно испытывающие физические нагрузки, катастрофически нуждаются в пополнении запасов калия, железа и витаминов. Конечно же, делать это можно путем употребления всевозможных синтетических витаминов и БАДов, но в натуральном виде любые минералы усваиваются лучше и пользы приносят больше.

Одним из источников энергии для спортсменов и других людей, ведущих активную жизнь, являются как раз бананы. В них содержатся практически все нужные витамины, микроэлементы, а благодаря углеводам они являются отличным источником энергии.

Вот такими вкусными, питательными, а главное доступными для широких масс являются бананы. Польза их, несомненно, велика, но все же бездумно употреблять в неограниченном количестве плоды не стоит. Особенно это касается людей со слабым пищеварением и детей.

7 важных фактов о бананах, которые нужно знать всем худеющим!

Бананы — вкусный, но калорийный фрукт. Поэтому диетологи по всему миру спорят о том, стоит ли его есть.

Если вы хотите поддерживать вес в норме, обязательно им перекусывайте. А вот если похудеть, тогда учитывайте калорийность банана. Она составляет от 65 до 111 ккал на 100 г. К примеру, в яблоках содержится всего 45 ккал. Но после последних часто разыгрывается аппетит. А вот бананы хорошо насыщают и уменьшают соблазн перекусывать вредным, пока вы ждете основного приема пищи.

Поэтому худеющим можно включать в свой рацион бананы, но в ограниченном количестве. При этом нужно исключить сладости и блюда с высоким содержанием крахмала.

© Depositphotos

От бананов не стоит отказываться. Вот 7 полезных свойств, о которых должны знать все, кто их употребляет.

Польза бананов

© Depositphotos

  1. Нормализуется давление
    Благодаря высокому содержанию калия (358 мг на 100 г продукта) нормализуется кровяное давление.
  2. Уменьшается аппетит
    Несмотря на то что бананы калорийны, они отлично утоляют голод. Это всё из-за содержания резистентного крахмала.
  3. Уменьшается риск анемии
    Высокое содержание железа стимулирует выработку гемоглобина в крови и предотвращает анемию.
  4. Повышают умственную активность
    Во время экзаменов в школе Твикенэм 200 учеников ели бананы 2 раза в день. В ходе исследования выяснилось, что за счет высокого содержания калия усиливались концентрация внимания и работа мозга испытуемых.
  5. Избавляет от изжоги
    Появилась изжога? Не спешите пить таблетки. Бананы обладают антацидным эффектом, который мигом успокоит ваше пищеварение.
  6. Профилактика и лечение язвы желудка
    В бананах присутствуют вещества, которые борются с бактериями, вызывающими язву желудка. А их антацидные свойства положительно влияют на язву, которая уже имеется.
  7. Дает дополнительную энергию
    Калий в бананах предотвращает судороги в мышцах, а углеводы дают достаточное количество энергии, чтобы выдержать тренировку.

© Depositphotos

Бананы гипоаллергенны, но к их употреблению есть противопоказания: сахарный диабет, диспепсия, метеоризм, повышенная свертываемость крови.

Если бананы приносят вам удовольствие, ешьте их на здоровье, только не более 2 штук в день. Поделитесь это полезной информацией с друзьями!

Что будет с организмом, если каждый день есть банан

Этот фрукт одним из первых занимает место в рационе маленьких деток, его дают немощным старикам.  Мягкая мякоть, при необходимости, позволяет удобно размять банан. Но даже те, кто употребляет банан на постоянной основе, не знают о его пользе, а что говорить уже о людях, редко включающих фрукт в свой рацион питания. Оказывается, банан несёт в себе массу полезностей если его кушать каждый день, давайте узнаем каких.

Ягода или фрукт банан и в чём его полезность

Мы все привыкли причислять банан к фруктам, хотя по ботаническим признакам его относят к ягодам. Но это дела не меняет и полезности тоже, поэтому как называть банан, каждый решает сам. Банан не особенно калориен, в одном целом фрукте весом в 130 г содержится всего 120 Ккал. Это энергетическая пища, способная утолить голод, взбодрить, повысить силы и работоспособность.

В составе плода много витаминов, минералов и других полезных веществ. Он становится идеальной пищей для перекусов, послетренировочного питания спортсменов.

Переваривание банана происходит постепенно, что позволяет длительное время не испытывать чувства голода.

Поэтому он не только способствует утолению голода, но и полезен как продукт для похудения, включается в специальные диетические меню.

Энергетическая ценность банана:

  • Калорийность на 100 г: 90 Ккал.
  • Белки: 1,1 г.
  • Жиры: 0,3 г.
  • Углеводы: 23 г.

В банане нет холестерина и присутствует много калия, что не может не радовать людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Из липидов присутствуют полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты по 0,1 г. Углеводная часть представлена сахарами, крахмалом и пищевыми волокнами.

Из витаминов есть В1, В2, В6, С, РР, Ф, из минералов есть калий, натрий, кальций, железо, фосфор, фтор, магний, пр. Замечено, что при употреблении бананов у человека поднимается настроение, а систематическое включение их в рацион позволяет нормализовать работу нервной системы. Кроме этого фрукт обладает ещё массой полезных характеристик.

Скрытая сторона бананов, о которой следует знать

Те, кто сомневается в пользе бананов должны знать, что один банан способен на треть покрыть дневную потребность человека в некоторых полезных веществах.

Так витамина В 6 он поставляет 30% от необходимой нормы, витамина С на 20%, марганца на 16%, калия на 13%, магния на 8%.

Компонентный химический состав веществ в каждой партии бананов может разнится, и зависит он от степени зрелости плода, природных условий, местности выращивания, пр.

Какое количество сахара в бананах?

Гликемический индекс и количество сахара в бананах варьирует, эти показатели не только зависят от сорта плодов, но и значительно изменяются от степени их зрелости.

Так гликемический индекс зелёного фрукта составляет 30 единиц, тогда как у зрелого банана он дотягивает до 60-ти единиц, это касается и сахара.

Транспортируются зелёные бананы, а когда их подвергают дозреву, клетчатка и крахмал синтезируются в сахара, что и повышает гликемический индекс. Чем выше зрелость плода, чем больше в нём сахара.

Бананы диетический продукт или нет?

Это с какой стороны посмотреть, как продукт для перекуса, утоления голода на длительное время, а также покрытия дефицита полезных веществ, банан можно отнести к диетическим. Его невысокая калорийность позволяет включать фрукт в диеты для похудения, но только не в безуглеводные.

С учётом того, что в банане содержится до 35% дневной нормы углеводов, которые можно употреблять на низкоуглеводной диете, он не подходит по критериям, и не может вводиться в низко или безуглеводные меню.

Здесь следует заметить, что безуглеводные диеты вообще исключают употребление многих фруктов, не только бананов, поэтому они весьма вредны для здоровья человека.

Что получит ваш организм, если вы будете его каждый день кормить бананами:

  1. Вы не потолстеет от 1-2 бананов, зато подпитаете свой организм ценными веществами.
  2. Банан выигрывает перед кефиром, молоком и булочкой, он лучший перекус, нежели стакан йогурта или бутерброд с колбасой.
  3. Большое количество клетчатки способствует быстрому утолению голода при минимально съеденном количестве калорий.
  4. Употребляя бананы, вы будете получать нужный калий, что даст возможность укрепить сердечно-сосудистую систему, позволит держать её в тонусе и снизит риски развития инфарктов и инсультов.
  5. Спортсмены, кушая бананы после интенсивной тренировки, могут предотвратить появление судорог, снизить болевые ощущения в мышцах и быстрее восстановиться.
  6. Бананы полезны для зрения, способствуют улучшению резкости, предотвращают снижение тонуса глазных мышц.
  7. Скушав банан можно снизить кровяное давление, поэтому людям, страдающим гипертонией, рекомендуется не только каждый день есть по банану, но и всегда держать фрукт под рукой, чтобы в критический момент с его помощью понизить давление.
  8. Компонентный состав бананов способствует успокоению нервной системы, если вы будете каждый день есть по банану, то станете спойнее и уравновешеннее.
  9. Витамины группы В также способствуют снижению болезненных ощущений у женщин при месячных.
  10. Наличие цинка в составе бананов способствует очищению кожных покровов, устранению прыщиков, сыпи и снятию раздражения с кожи.
  11. При постоянном употреблении бананов улучшается состояние кожи, устраняется сухость, шелушение и обезвоженность, всё это благодаря витамину Е.
  12. Употребляя по банану каждый день, вы устраните бессонницу, избавитесь от отёков, и при этом обеспечите свой организм нужными для жизнедеятельности веществами.

Бананы – доступный источник калия и марганца

Калий организму человека жизненно необходим для правильной работы сердечно-сосудистой системы и мышц. Именно из-за нехватки калия человек ощущает судороги и дискомфорт в мышцах, ухудшается сердечная деятельность.

Употребляя один банан, вы покроете 12% суточной нормы калия, поэтому так важно на ряду с другими калиесодержащими продуктами включать в рацион и бананы.

Эти фрукты полезны как людям преклонного возраста, так и спортсменам, бодибилдерам, бегунам, да и всем, кто хочет поддержать своё здоровья.

Ещё в бананах содержится марганец, важный компонент, участвующих в процессах формирования косной ткани. Многие этого недооценивают, думают, что все проблемы можно решить с помощью кальция, и здесь глубоко заблуждаются.

Ещё без марганца расстраивается функциональная слаженность центральной нервной системы, также данный элемент нужен для осуществления белкового обмена.

Поэтому не стоит думать, что марганец не важен для организма, лучше приобретайте бананы и ликвидируйте его дефицит.

Вред и химикаты бананов

Всё что чрезмерно, то не здраво, так и с бананами, килограммами их есть не стоит, а 2-3 шт. здоровому человеку вполне можно включить в свой рацион. Но только не тем, у кого присутствует синдром раздражённого кишечника.

К негативным аспектам плодов можно отнести и предрасположенность некоторых людей к аллергиям, возможным проявлениям метеоризма после употребления фруктов. Ну и частое и ненормированное употребление может стать причиной повышения вязкости крови.

Это снижает скорость кровотока, усиливает симптоматику при варикозном расширении вен и может стать причиной снижения мужской потенции.

Негативное влияние на организм могут оказывать и химикаты, которые содержатся в бананах. В частности, кожура обрабатывается специальными веществами для сохранности при транспортировке.

Если не мыть бананы, держать в руках, чистить, а потом отламывать, брать руками другую пищу, то можно увеличить количество токсинов в своём организме.

Также сами бананы кроме полезных веществ могут содержать канцерогены (тиабендазол и хлорамизол), попадающие в плоды при их обработке от вредителей, что очень печально. Остаётся надеяться на то, что все фрукты, которые мы приобретаем, имеют сертификаты качества.

Внимание: информация в статье носит сугубо информационный характер. Рекомендуется обращаться к специалисту (врачу), прежде чем применять советы, описываемые в статье.

Бананы. Польза и вред бананов

Прошли те времена, когда бананы в России считались заморским лакомством, достать которое под силу было далеко не каждому. Слово «дефицит» уже давно у нас не ассоциируется с тропическими фруктами, и с бананами в том числе. Сегодня бананы – это привычная и недорогая еда для любого из нас. Что может быть проще, чем взять спелый, золотистый плод, очистить от кожуры и насладиться сладковатой мякотью банана. При этом вы затрачиваете минимум усилий. Банан не надо мыть, чистится он тремя-четырьмя заученными движениями рук, и получается готовый к употреблению фрукт. Это проще, чем возиться с яблоком или с апельсином. Не правда ли?

А что вы знаете о банане? Какая польза или, может быть, вред таит в себе эта заморская ягода? Да, да, не удивляйтесь, банан — это ягода.  Но ведь бананы растут на пальме, а ягоды — на земле, скажете вы. Давайте познакомимся с бананом поближе и узнаем немного интересных фактов об этом лакомстве.

Банан, с ботанической точки зрения, —  это многолетнее травянистое растение с мощной корневой системой. Банановое дерево считается травой, так как у него нет ствола и веток.

Сразу из корневища растут стебли листьев, плотно прижатые друг к другу. Внешне это похоже на ствол дерева. В конце «ствола» из стеблей растут «пальмовые» листья.

Так как банан – это трава, следовательно, плод растения –  ягода.

В природе существует достаточно большое количество разнообразных сортов бананов, красных, зеленых, желтых, сладких и не очень, больших и маленьких, с косточками и без. О разнообразии видов этого растения вы можете узнать в Википедии. Мы же хотим вам рассказать о самом распространенном виде бананов, завозимом в нашу страну.

Польза бананов

Насколько полезен или вреден банан? Бытует мнение, что бананы, привезенные из дальних стран,  после долгой транспортировки  уже не содержат полезных веществ и ничего кроме вреда не несут. Это не так. Миф этот,  скорее всего, основан на том факте, что бананы в Россию попадают еще зелеными, не дозрелыми.

И для быстрого  дозревания бананы помещают в специальную камеру газации, куда подают специальный газ — этилен. Под воздействием этого газа происходит несколько необратимых химических процессов: крахмал, содержащийся в плодах,  переходит в сахар, хлорофилл в кожуре разрушается и бананы желтеют.

В ходе такого быстрого дозревания бананы сохраняют все полезные свойства и становятся готовыми к употреблению.

  • А что же такого полезного содержится в банане
  • Химический состав зрелых бананов таков: содержание воды – 75 %, сахара – 20 %, крахмала – 1,6 %, азотистых веществ – 1,2 %,  пектиновых веществ – 0,5 %, органических кислот – 0,4 %, клетчатки – 0,6 %.
  • Плоды содержат большое количество витаминов E, C, B1, B2, B6, провитамины A и PP.

В банане имеются и ценные минеральные вещества: калий, натрий, магний, фосфор, кальций, железо, марганец и медь. Один банан  покрывает суточную потребность человеческого организма в калии и магнии.

Банан достаточно калорийный продукт.  Энергетическая ценность в среднем составляет  90 ккал на 100 г мякоти банана.

Кому  полезны бананы

Бананы достаточно калорийны и способны быстро восстанавливать энергию, затраченную в ходе длительных физических нагрузок. Многие спортсмены, особенно теннисисты, съедают банан перед и во время  тренировки или соревнования.

Из-за большого содержания калия бананы способны восстанавливать сердечный ритм,  помогают людям, страдающим обильным потоотделением, предупреждают развитие варикозного расширения вен и судорог в ногах.

К тому же, калий участвует в водно-солевом обмене нашего организма и способствует выведению лишней жидкости. Поэтому бананы полезны при всех заболеваниях, связанных с отеками.

Кроме того, калий помогает бороться  с повышенным давлением, способствует восстановлению сердечной мышцы.

  1. Бананы быстро усваиваются организмом, поэтому их рекомендуют больным в периоды лучевой терапии и химиотерапии, а также после хирургического вмешательства.
  2. Бананы полезны людям, страдающим пониженным содержанием сахара в крови (гипогликемией), так как в его мякоти содержится очень много сахарозы.
  3. Вреден ли банан

А кому может быть вреден банан? Банан нельзя употреблять людям, болеющим сахарным диабетом, так как в нём содержится большое количество сахарозы. В банане много углеводов, поэтому его не рекомендуется есть людям, страдающим ожирением. Не следует употреблять бананы при диспепсии и метеоризме. Зато всем остальным  – бананы очень даже полезны.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (88 голоса)

Сколько бананов можно есть в день?

Тех, кто любит бананы настолько сильно, что не может остановиться в их поглощении, лично я очень хорошо понимаю. Эти вкусные тропические фрукты настолько нежные и приятные, что иметь меру в их поглощении может быть довольно сложно.

Именно для таких людей, как я сам, которые готовы поглощать бананы утром, днём и вечером, я и решил выяснить, какое количество бананов можно съедать ежедневно без ущерба (а желательно и с пользой) для собственного здоровья.

Итак, для того, чтобы выяснить, какое число бананов можно съедать ежедневно, определяем те вещества в этих фруктах, передозировка которых может нести хотя бы потенциальную опасность для нашего организма — это, прежде всего, калий, магний и витамин B6.

В статье о полезных свойствах бананов, я уже кратко рассказывал о том, сколько процентов от суточной дозы тех или иных витаминов и минералов содержится в банане. Более всего в одном банане, средний вес чистой мякоти которого составляет 200 грамм, находится витамина B6 — до 56% суточной нормы.

Исходя из этого, можно сделать вывод, что максимальное количество бананов в день — это 2 (в крайнем случае 3) штуки.

Учитывая, что данный витамин может содержаться и в другой, даже простой еде, которую мы употребляем в течение дня, то по количеству B6 оптимальным можно считать один банан в день.

Что касается содержания других веществ, переизбыток которых может быть вредным для организма, то суточная доза калия содержится примерно в 3 бананах, а магния — в 4.

Конечно, если однажды съесть целый килограмм бананов за день, то от этого ничего плохого, скорее всего, не будет. Однако систематическое поглощение по три банана ежедневно может принести организму больше вреда, чем пользы. Ведь многие учёные уверены, что переизбыток калия и магния в организме гораздо опаснее, чем их недостаток.

Помимо содержания различных веществ при определении нормы употребления бананов на каждый день нужно учитывать и ещё три фактора:

  1. Бананы очень калорийны. В одной штуке содержится порядка 180 калорий (для сравнения средняя суточная норма калорий женщины составляет 2200; три банана — это четверть всего дневного рациона). Их переизбыток в рационе почти неизбежно приведёт к проблемам с избыточным весом.
  2. Для пищеварительной системы бананы являются довольно тяжёлой пищей. Они довольно долго (около 4 часов) перевариваются. Исходя из этого, есть бананы лучше утром или днём.
  3. Исследования учёных показали, что употребление свыше трёх бананов в сутки повышает риск развития головной боли. В этих продуктах содержится много фенилэтиламина и тирамина. Их переизбыток и вызывает приступы мигрени.
  4. Большое количество бананов в рационе может вызвать слабительный эффект. Это произойдёт отнюдь не обязательно, но такие случае наукой чётко зафиксированы. По всей видимости, это зависит от индивидуальных особенностей каждого организма.

Что касается всевозможных банановых диет, рекомендующих съедать ежедневно по 10-14 бананов, то вряд ли стоит говорить, что такие эксперименты с собственным здоровьем чреваты негативными последствиями.

Если даже авторы этих диет утверждают, что так «насиловать» свой организм нельзя более 4 дней подряд, то что говорить о мнении на этот счёт медиков.

Пробовать такого рода способы похудения можно только на собственный страх и риск.

Добавлю, что даже на родине бананов, где они считаются основой рациона, среднее ежесуточное потребление этого фрукта не превышает полкилограмма (трёх штук). Вряд ли нам нужно стремиться переплюнуть людей, жующих бананы уже не одно поколение.

Итак, на вопрос «Сколько бананов можно съедать ежедневно?» большинство специалистов дают такой ответ: «Один-два банана — оптимальное количество на каждый день».

Вся правда о бананах: польза и вред

Бананы уже давно стали вполне привычным для нас фруктом, хоть и не растут у нас в садах и огородах. А по цене они иногда бывают дешевле даже обычных яблок! Едят их и стар, и млад, их наряду с апельсинами, по традиции, приносят в стационар к болеющим. Но есть ли какая-то польза в этом сладком фрукте?

Можно услышать много мнений о бананах: они вредны, калорийны, в их шкурке содержатся токсины… Но самое экзотичное утверждение — что бананы негативно влияют на эрекцию! Правда это или интернетовские байки, разбирается Passion.ru.

Очень радует современных медиков ситуация с доступностью бананов. Вопреки слухам, это очень полезный и вкусный продукт. Он гипоаллергенен, а значит, лакомиться им могут даже детишки первого года жизни. Взрослым людям бананы также полезны — ими можно перекусить в дороге или на работе, из бананов можно приготовить различные блюда, даже варенье и хлеб!

Они удобны тем, что их можно есть, даже если негде вымыть руки: кожица банана позволяет кушать его, не касаясь мякоти руками. В банане много полезных веществ, которые с благодарностью примет наш организм.

Но что в них такого примечательного, что диетологи выделяют в банане? Бананы богаты витаминами, которые необходимы организму для поддержания бодрости и отличной физической формы.

Хоть банан и не кислый, но в нем много витамина С, помогающего бороться с болезнями и укрепляющего стенки сосудов и клеточные стенки, повышающего иммунитет.

В бананах много каротина, особой формы витамина А, а также витамина Е, отвечающего за сексуальную активность и потенцию, делающего гладкой кожу и шелковистыми волосы.

Два банана в день обеспечат вам запасы этих витаминов и сохранят вашу молодость и красоту надолго.

Бананы особенно полезны женщинам в периоды критических дней, подготовки к беременности, вынашивания малыша и после родов.

В них много витаминов группы В — они отвечают за слаженную работу нервной системы, здоровый сон и активное пробуждение, сильные волосы и ногти, кожу без прыщей и сухости.

А микроэлементы из банана, в особенности калий, кальций и магний, поддержат силу костей и работу сердечной мышцы.

Бананы обладают успокоительным эффектом и способны бороться с депрессиями. Это возможно за счет витамина В6, который стимулирует образование в мозге серотонина — гормона удовольствия и наслаждения. Он же дает активность весь день. Если вы едите бананы ежедневно, скорее всего, у вас понижена раздражительность, вы не столь нервозны и тоскливы, как окружающие.

За счет калия, содержащегося в бананах, проходят мышечная слабость и напряжение, у вас пропадает чувство усталости, снижается количество лишней жидкости в организме, улучшается аппетит и цвет лица, исчезают сухость и шелушение. Кроме того, бананы помогают гипертоникам держать под контролем давление.

За счет своей волокнистости, бананы полезны людям с хроническими проблемами пищеварения, их можно есть даже при обострениях, в отличие от всех остальных фруктов. Важно есть бананы детям — они дают силу для активности и нагрузок, позволяют пополнять запасы витаминов, особенно в зимний период.

Несмотря на всю свою пользу, бананы могут представлять некоторую опасность для людей, склонных к неактивному образу жизни, ведь бананы медленно перевариваются.

Если есть их перед едой, это может вызывать вздутие живота и неприятные ощущения.

Чтобы предотвратить подобные явления, не стоит пить после употребления бананов воду или соки и есть бананы натощак, лучше кушать их спустя час после обеда или ужина.

Кроме того, бананов не должно быть на столе инфарктников или инсультников, женщин, страдающих от тромбофлебита или варикоза. Бананы имеют специфику сгущать кровь и повышать ее вязкость, что повышает возможность тромбоза вен и артерий. В редких случаях возможно развитие аллергии на бананы.

Кстати, утверждение о том, что бананы способствуют появлению проблем с эрекцией — далеко не миф.

При сгущении крови происходит замедление ее тока по сосудам, что может нарушить кровоток в кавернозных телах и пещеристом теле полового члена, плохо его наполнять и косвенно повлиять на потенцию.

Однако чтобы был выраженный эффект, их нужно съесть достаточно много — от одного банана в день ничего не испортится.

К сожалению, иногда бананы могут терять все свои полезные свойства — если их собрали неправильно и были нарушены условия транспортировки. Многие нечестные на руку дельцы обрабатывают бананы особыми химикатами, чтобы они не зрели и не теряли свой товарный вид, а это вредит качеству продукта.

Калории банана формируются за счет углеводов в его составе, но при правильном хранении все эти калории достаточно полезны для здоровья и не являются «пустым» сахаром. Если выбирать между пирожным и бананом — по сладости они примерно равны, но польза банана неоспорима. Однако если у вас есть лишний вес, более одного банана в течение двух дней вам кушать не стоит.

Если вы любите бананы и хотите похудеть, попробуйте применить банановую диету.

Во-первых, банан сгонит лишнюю жидкость и поправит пищеварение, нормализует стул.Во-вторых, банан достаточно сладкий и сладкоежкам будет не так тяжко на диете.В-третьих, банан неплохо насыщает, а в комбинации с молочными продуктами и подавно.

Варианты банановой диеты:

1. Применяются три стакана молочных продуктов в день и три банана, это разделяется на сутки. Лучше использовать данную схему для разгрузочного дня дважды в неделю, хотя многие применяют её 5-7 дней.

2. Вы всю неделю едите полтора килограмма бананов в день. Разбавьте банановый рацион чаем, зеленым или черным, в сколь угодном количестве без сахара.

За неделю необходимо съесть в один из дней куриную грудку без кожи (около 100 г) и два яйца. Это пополнит запасы белка — в бананах его, увы, очень мало.

На такой диете похудеть можно на 7-8 кг, но вот бананов наесться можно на всю оставшуюся жизнь.

Одним из преимуществ таких монодиет является то, что бананы приятны на вкус и дают чувство сытости — не будет грустно от сидения на ограничительной диете.

Такая диета противопоказана тем, у кого аллергия на бананы. Устраивать банановые разгрузочные дни можно также беременным и кормящим женщинам.

Чтобы бананы приносили пользу, их надо правильно выбирать — они должны быть желтыми, ровного цвета и без коричневых точек на кожуре. Такие бананы можно кушать сразу после приобретения — в них содержится максимальное количество полезных веществ. Иногда бананы темнеют — это обычно возникает от перемерзания. Они, конечно, не навредят, но и пользы в таких плодах почти не остается.

Спелые плоды — округлые, без угловатой ребристости. Если ребра выпирают — плод снимали с дерева слишком рано и не дали ему дозреть.

Если вы берете бананы про запас, можно взять слегка зеленоватые и положить их в прохладное место, но не в холодильник. Бананы не любят полиэтилен и лучше хранить их в ткани или бумаге. Лучше хранятся бананы, купленные гроздью и не разделенные.

***

Этот экзотический фрукт плотно вошел в систему нашего питания как вкусный, и, как выяснилось, очень полезный продукт — с ним можно делать салаты и торты, пироги и печь хлеб. Но лучше всего для здоровья днем скушать спелый и ароматный банан целым.

Вы любите бананы?

Ответы@Mail.Ru: Фруктов хочу! Сомнения закрались! Для женского организма что полезнее БАНАНЫ или АНАНАСЫ??? Просвятите неграмотную)))

Вот интересно, женский организм чем то отличается от мужского в плане питания? Фрукты полезно есть в местах их произрастания, в сезон.

Это все не наши фрукты, не надо их хотеть. Хотите яблоки, вишни, сливы. Фрукты хороши там, где они выросли, и к чему мы привыкли, иначе пользы не будет

Сделайте фруктовый бутерброд )))

А вот чего организм требует, то и есть, то и полезно: ) меня обычно тащит на сезонные фрукты… манго, маракуйю уважаю или мушмулу… ананасы тоже гут, когда спелые и сезон, с мятой и клубникой, няммм. А к бананам отношусь утилитарно-хочется есть и нет ничего окромя фаст-фуда-слопаю банан:)

каждый фрукт полезен по своему) ) надо кушать и то, и то))

от бананов толстеют от ананасов худеют-выбирайте что нужнее

Вроде нам советуют хотя бы один банан в день съедать. Они богаты калием, железом, короче источник энэргии.

Для женщин очень полезное авокадо, а фрукты ешьте на свой вкус и цвет

Ни то, ни другое. Но если выбирать, то лучше ананас.

по моему ананасы более полезны а можете съесть всё и сразу в ананас входят органические кислоты, белки и углеводы. Ананас – это источник пищевых волокон (клетчатка) , необходимых для улучшения процесса пищеварения. Витамины содержатся в нём также в большом количестве: прежде всего это витамин С (здесь его даже больше, чем в чесноке) , А, Е, РР, бета-каротин и группа витаминов В.

По причине такого витаминного изобилия в сочетании с алкалоидами ананас считается отличным стимулятором бодрости и хорошего настроения. Многочисленные микроэлементы, в частности, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, железо, фосфор и цинк дополняют состав ананаса. Ну и конечно, бромелин — биологически активное вещество, разрушающий белки фермент.

Его открытие значительно прибавило популярности этому фрукту, хоть он и содержится преимущественно в «кочерыжке» ананаса. При всей своей полезности ананас ещё и малокалориен, от 47 до 52 калорий на 100 грамм продукта. В плодах банана содержится около 70% воды, а также клетчатка, крахмал, витамины С, А, витамины группы В, сахар, белки, углеводы и некоторые минералы.

Употребление плодов бананов повышает настроение, увеличивает работоспособность, снижает утомляемость. В бананах содержится больше витамин В6, чем в любом другом фрукте, а этот витамин отвечает за хорошее настроение. Спортсменам и людям, которые хотят набрать в весе, рекомендуют ежедневно употреблять бананы.

В разгрузочные дни, тем кто плохо переносит голод или страдает атеросклерозом или гипертонией, врачи советуют включить в рацион того дня плоды бананов. Бананы полезны при болезнях печени, почек, стоматитах. При желудочно-кишечных заболеваниях плоды бананов используют как слабое слабительное средство. Также бананы помогают при поносах.

Бананы немного поднимают уровень сахара в крови, повышают артериальное давление и хорошо влияют на нервную систему. Некоторые врачи доказывают, что бананы отличное средство от импотенции. При некоторых видах аллергии диетологи рекомендуют банановую диету, такая диета подходит и для детей. Но перед началом диеты следует проконсультироваться со специалистом.

Полезны не только мякоть бананов, но и банановая кожура. Кожуру спелого банана прикладывают ко лбу для облегчения головных болей, связанных с мигренями. Также кожура помогает при ожогах и нарывах, прикладывая её внутреннюю поверхность к месту болячки.

Кожура является самым лучшим натуральным средством для лечения бородавок на подошве ног: прикладывается кожура банана внутренней стороной к бородавке, нужно снимать кожуру с ноги перед душем и затем заменять свежей кожурой, так до полного исчезновения бородавки.

Бананы — относительно тяжелая пища, поэтому их нужно хорошо пережёвывать, употреблять не большими порциями и желательно не есть их натощак. Из-за большого содержания сахара в мякоти бананов, следует употреблять в ограниченном количестве людям, страдающим диабетом. Также перенесшим инфаркт, страдающим варикозным расширением вен и сердечными заболеваниями не рекомендуют употреблять бананы без ограничения, так как они способствуют загустению крови.

в основном что именно организм хочет прислушайтесь к нему но гранат киви апельсин хурма тоже кайф

банан депрессию лечит, а ананас сжигает жиры!

я вот обожаю фрукты, но бананы и ананасы не ем вообще! ананасы кислые часто, а бананы наоборот дико приторные скушайте ЯБЛОКО

10 свойств банана, о которых вы, скорее всего, не знали

  • 13 архивных фотографий наших звезд до того, как на них обрушилась слава
  • Женщины британской королевской семьи показали, как можно выразить свое мнение без слов
  • 19 доказательств того, что любовь ломает любые преграды
  • Пользователи сети рассказали, какие одни и те же вопросы от разных людей окончательно их достали
  • 14 чисто «наших» приколов, которые вы замучаетесь объяснять иностранцам
  • 5 парадоксальных объяснений фильма «Матрица», которые стоит узнать до выхода 4-й части
  • Папа 4 детей откровенно рассказал, с какими трудностями ему приходится сталкиваться каждый день
  • 16 человек, которые думали, что готовы стать родителями. Не тут-то было
  • 15 фактов о хаски, которые помогут раз и навсегда понять, подойдет ли вам эта порода
  • 15 неожиданных трендов в одежде, которым уже следуют модницы во всем мире
  • 20+ перлов из школьных тетрадей, над которыми мы смеялись до слез
  • Как выглядят и чем занимаются потомки 10 исторических личностей
  • 20+ фактов о природе, которые впечатлят даже тех, кто прочел массу энциклопедий
  • 20 моделей, которые сделали ставку на свою естественную красоту и не прогадали
  • 20 чудо-собак, которые выглядят так, словно они не с нашей планеты
  • 30+ советских фильмов, которые зрители признали лучшими

Описание вкусного фрукта — банан

24 декабря 2018.

Бананы – одни из самых полезных фруктов. Они хорошо насыщают организм, снабжают его полезными микроэлементами, заряжают энергией. У бананов нет аллергенов, поэтому их можно давать детям с пеленок.

https://www.youtube.com/watch?v=SrTiAiXk9fY

Растут бананы в тропических странах. Собирают их еще зелеными, а во время транспортировки они дозревают. Если на рынке предлагают бананы еще зелеными, знайте, что они могут дозреть в домашних условиях.

Содержать их нужно при комнатной температуре.

После созревания бананы могут храниться до пяти дней.

Темный цвет кожуры не всегда говорит о том, что банан стал гнить. Порой этот фрукт остается свежим даже после этого.

В некоторых странах бананы являются основным источником питания. К ним относятся: Эквадор, Бурунди, Филиппинские и Коморские острова. Годовое потребление бананов в год в Эквадоре, к примеру –73,9 кг на одного человека.

Если сравнивать с Россией, то здесь годовое потребление этого фрукта на душу населения – всего 7,29 кг.

При употреблении недозрелых бананов в организме могут возникать газообразования из-за скопления в них крахмала, который не переваривается в тонком кишечнике, а остается в толстом, в результате чего в животе скапливаются газы.

Во время созревания бананов нерастворимый крахмал начинает преобразовываться в сахар. По этой же причине созревшие бананы намного слаще недозрелых и лучше перевариваются.

Полезные свойства банана

Давно установлен тот факт, что люди с язвой желудка, употребляющие бананы, смягчают свою боль. Исследования, которые проводили ученые, доказали пользу бананов. Выяснилось, что они могут регенерировать клетки слизистой оболочки желудка. Мякоть банана при этом обволакивает стенки желудка, предотвращает возникновение новых заболеваний, излечивает уже существующие язвы.

Сколько микроэлементов и витаминов в бананах?

Сто грамм бананов содержат 90 килокалорий. Волокна бананов способствуют очищению кишечника, что улучшает усвоение сахара и жиров. В этих фруктах присутствует целый комплекс витаминов.

Больше всего витаминов Е и С, чуть меньше, но не менее 25% дневной нормы – витамина В6. Бананы снабжают организм калием, который необходим всем жизненно важным органам — мозгу, сердцу и печени.

Не могут без него также кости, зубы и мышцы.

Каждые сутки человеческому организму необходимо не менее одного грамма калия, а оптимальной дозой для взрослого человека принято считать от трех до четырех граммов. Детям калий также необходим в размере от пятнадцати до тридцати миллиграммов в сутки, на килограмм веса. Если калия не будет в организме в достаточном количестве, это может привести к дистрофии.

Однако переживать по этому поводу не стоит, поскольку организм всегда восполняет запасы калия из продуктов питания. В банане его больше всего. На сто граммов мякоти фрукта приходится 375 мг калия. Кроме калия в бананах присутствует натрий, кальций, железо и фосфор.

Калий отвечает за баланс водно-солевого обмена и способствует беспрепятственному выделению из организма лишней жидкости.

Бананы рекомендуются при заболеваниях, которые сопровождаются отеками, но с тем условием, что при их употреблении не будет наблюдаться сильное обезвоживание организма. Также его советуют людям, страдающим заболеваниям сердца. Им необходимо съедать в день не менее двух бананов.

Бананы легко усваиваются организмом и в них небольшое количество клетчатки, поэтому они необходимы людям, перенесшим операцию, либо тем, у кого появились осложнения после этого, особенно если образовались гнойники. Полезны бананы при сильных ожогах, раковых заболеваниях, лучевой болезни.

Бананы содержат в себе много природного сахара, который быстро попадает в кровь. Многие спортсмены по этой причине перед началом соревнований и после них съедают по несколько бананов.

Людям, страдающим сахарным диабетом есть бананы нужно с большой осторожность. Это связано с тем,  что они имеют высокий гликемический индекс. 

Зеленые бананы

У зеленых бананов неприятный вкус и они очень плохо перевариваются организмом. Горькие они потому что в них содержится очень много танина. Во время тепловой обработки эта горечь пропадает. В таких бананах в несколько раз больше крахмала, чем в зрелых бананах, поскольку он еще не преобразовался в сахар.

Некоторые врачи считают, что диеты, с большим содержанием плохо устраиваемого крахмала, снижают риск рака желудка. Сегодня ученые проводят исследования, чтобы доказать это.

Вредны ли бананы?

Как говорилось выше, бананы не рекомендуется употреблять людям с сахарным диабетом. Также многие не советуют давать их детям до трех лет, поскольку эти фрукты растут не у нас, якобы организм русского человека привык употреблять только те продукты (на генетическом уровне), которые растут в нашей стране.

Но здесь мнения расходятся и кто-то считает, что они полезны.

Иногда у детей действительно появляется аллергическая реакция на бананы, поэтому предварительно с ними можно сходить на обследование.

Организм взрослого человека адаптируется к незнакомым продуктам питания намного проще и быстрее, чем у ребенка.

Поскольку бананы содержат много калорий, их не рекомендуется употреблять людям с избыточным весом.

Если желание очень сильное, то можно посетить своего диетолога, который подкорректирует диету. Однако некоторые диетологи советуют кушать бананы во время похудения при том условии, если определенным образом будет составлена диета.

Главное не в том, что они калорийные, а в том, что способствуют выведению лишней воды из организма. Есть даже специальная банановая диета.

Людям, которые страдают ИБС и тромбофлебитом кушать бананы нельзя, так как они способствуют сгущению крови.

Банан калорийность

Калорийность бананов во многом зависит от размера плода. Спелые плоды содержат в себе от семидесяти до ста килокалорий, причем у недозрелых бананов калорийность выше – 110 ккал. Сушеные бананы содержат около трехсот килокалорий.

Как выбрать качественные бананы?

Самым простым способом считается ориентировка по цвету кожуры. Когда банан зрелый и сочный, его кожура имеет равномерный желто-золотистый цвет, а черные точки на ней отсутствуют. Такие бананы можно есть сразу, поскольку в это время в них максимальное количество полезных микроэлементов.

Если у бананов серая кожура, пользы особой от них не будет, но и вреда тоже. Серый цвет кожуры возникает после переохлаждения, к примеру, во время транспортировки, при этом все полезные свойства у бананов теряются.

Если плод сильно ребристый, это говорит о том, что его рано сорвали, не дали доспеть. Когда банан спелый, он не такой ребристый и довольно гладкий.

Если необходимо купить бананы и употребить их через несколько дней, смотрите, чтобы их кожура была либо желтой, либо желто-зеленой, без темных точек. Бананы можно будет какое-то время хранить дома, но только не в холодильнике. Им нужно немного прохлады и отсутствие света. Вполне подойдет балкон.

Это интересно: Бананы лучше сохраняются, если их покупать гроздью и не разделять друг от друга.

Диетолог рекомендовала есть бананы для хорошей работы сердца и укрепления нервной системы — Агентство городских новостей «Москва»

Регулярное употребление бананов в умеренных количествах положительно сказывается на работе сердца и помогает укрепить нервную систему организма. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева.

«Одними из самых заметных полезных компонентов бананов можно назвать калий, магний, медь, марганец. В одном фрукте содержание этих минералов от 10% (калий) до 14% (марганец). Калий и магний необходимы для нормальной работы сердца, участвуют в регуляции артериального давления. Медь в составе многих важных ферментов отвечает за нормальный синтез гемоглобина, коллагена, детоксикацию токсических веществ. А марганец важен в энергетическом обмене. Кроме того, бананы сдержат достаточно много витамина В6 — пиридоксина. Этот витамин важен для здоровья нервной системы, кроветворения, антиоксидантной защиты», — сказала Пугачева.

Она отметила, что лучше всего есть слегка недозрелые бананы.

«Важно, конечно, соблюдать умеренность. Калорийность среднего размера банана не очень высокая — чуть больше 100 ккал, белка и жира в плодах практически нет, а вот углеводов около 40 г. По мере созревания соотношение между пищевыми волокнами и сахарами меняется в сторону последних. Поэтому незрелые, почти зеленые, плотные бананы содержат много устойчивого крахмала, пектина, клетчатки. Эти волокна полезны для здоровья кишечника, при сахарном диабете и атеросклерозе. Чем желтее фрукт, тем больше в нем становится фруктозы и глюкозы. В таком зрелом возрасте бананы быстро утоляют голод, более доступными становятся многие минералы и витамины, которыми так богаты эти южные плоды», — пояснила Пугачева.

По словам диетолога, следует придерживаться суточной нормы потребления бананов.

«Количество бананов, которые можно есть без вреда для здоровья и сохранения нормального веса, отличается для людей разного возраста, уровня физической активности и наличия заболеваний. Так, активно тренирующиеся спортсмены могут позволить себе два-три фрукта в день. А малоподвижный с избыточным весом человек лучше бы ограничился одним бананом — может быть, даже не каждый день, а два-три раза в неделю», — уточнила Пугачева.

При этом она подчеркнула, что много бананов не должны есть люди с сахарным диабетом и слабым кишечником.

Врач рассказала, какие бананы лучше включить в рацион – Москва 24, 10.09.2021

Бананы в рационе москвичей едва ли не популярнее картошки. Между тем специалисты до сих пор спорят о пользе этих всесезонных плодов. Разбираемся, всем ли можно есть бананы и на что нужно обратить внимание при их выборе.

Молодо-зелено

Фото: depositphotos/mrsiraphol

Специалисты по питанию давно отметили, что свойства банана очень сильно меняются по мере его созревания. Изменениям подвержены калорийность, гликемический индекс, содержание витаминов и антиоксидантов плода.

«Калорийность зеленого банана составляет примерно 89 килокалорий на 100 граммов продукта, тогда как в спелых она может достигать 170 килокалорий на 100 граммов плода», – говорит терапевт, диетолог Ольга Лушникова.

По словам эксперта, зеленый банан содержит значительное количество резистентного (устойчивого к воздействию пищеварительных соков) крахмала 2-го типа. Он также присутствует в других сырых или незрелых плодах. Например, в незрелых хурме и манго, сырой моркови, свекле, картофеле, зеленых яблоках.

Резистентный крахмал не переваривается в организме человека, зато наряду с пектином и инулином (растворимая клетчатка, также содержащаяся в зеленых бананах) служит отличным источником питания для полезных бактерий микрофлоры кишечника.

Ольга Лушникова

терапевт, диетолог

Лушникова отмечает, что людям с синдромом избыточного бактериального роста (СИБР) нужно быть внимательнее с зелеными плодами, так как они могут спровоцировать вздутие, повышенное газообразование и дискомфорт в кишечнике.

По словам врача, плюсы резистентного крахмала и растворимой клетчатки в том, что они снижают аппетит и хорошо насыщают, нормализуют уровень глюкозы в крови, повышают чувствительность клеток к инсулину. С их помощью налаживается стул.

Крахмал и растворимая клетчатка – прекрасная профилактика онкологических заболеваний толстого кишечника и прямой кишки. Они связывают токсины в кишечнике, нормализуют липидный профиль, снижая уровень «плохого» холестерина. Плюс ко всему их употребление – отличная профилактика желчнокаменной болезни.

Ставка на зрелость

Фото: depositphotos/OlesySH

Зеленые бананы, по словам Лушниковой, можно и нужно включать в рацион людям, старающимся нормализовать вес, и больным сахарным диабетом 2-го типа. А вот со спелыми плодами врач советует быть осторожнее. По мере созревания банана резистентный крахмал разрушается ферментами, непосредственно содержащимися в плоде, и превращается в простые сахара.

Зрелый плод вкуснее и слаще, но его гликемический индекс гораздо выше, чем у незрелого. Половину спелого банана можно позволить себе даже при ожирении и сахарном диабете 2-го типа, но желательно в виде десерта, после основного приема пищи, вписывая в суточную калорийность.

Ольга Лушникова

терапевт, диетолог

«Или использовать банан в качестве перекуса, сочетая его с орешками. Полезные жиры и растительный белок орехов служат своего рода «буфером» – в итоге сахар в крови не будет резко повышаться», – говорит эксперт.

Тем не менее у спелых бананов, по мнению Лушниковой, есть и преимущества перед зелеными. «В зрелых плодах содержится значительно больше природных антиоксидантов, в том числе и веществ, обладающих противораковой активностью», – уточнила диетолог.

Однако что касается витаминов и микроэлементов, то по мере созревания их количество уменьшается.

Что нужно для счастья

Фото: depositphotos/yarunivphoto

Бананы богаты микроэлементами. В частности, Лушникова отмечает, что любимый многими плод – хороший источник калия. Этот элемент способствует укреплению мышц, улучшает метаболизм клеток и нормализует обмен веществ. Кроме того, принимает участие в функционировании нервной и сердечно-сосудистой систем.

В бананах содержится и магний, который является одним из основных элементов, необходимых для нормальной работы человеческого организма.

Магний задействован во многих процессах, протекающих в клетках, благотворно влияет на рост костей, нормализует сердечный ритм, снижает артериальное давление, регулирует уровень сахара в крови, устраняет судороги в мышцах, уменьшает боли в суставах.

Ольга Лушникова

терапевт, диетолог

Кроме того, плод содержит витамин С (сильнейший антиоксидант и иммуномодулятор), а также витамины группы В (особенно В6). Не зря считается, что бананы повышают настроение: в их состав входят аминокислоты триптофана, предшественника серотонина – гормона счастья и удовольствия.

Таким образом, по словам врача, польза и преимущества есть у всех видов бананов. Поэтому если нет противопоказаний, то их нужно включать в рацион в зависимости от целей и вкусовых предпочтений.

Читайте также

польза и вред фруктов для женского организма

Бананы – это достаточно калорийные фрукты, а потому они отвергнуты многими женщинами. Однако этот плод несет массу полезного для женского организма. Какими полезными свойствами обладают бананы, а кому лучше воздержаться от их употребления? Как правильно употреблять этот фрукт? Ответы на эти и другие вопросы – в этой статье.

Состав и вещества, особо необходимые дамам

С точки зрения ботаники банан – это ягода. Причем ягода с весьма разнообразным составом. Здесь в большом количестве присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины А и Е, а также калий, магний, цинк, железо, фосфор.

Несомненно, указанные вещества полезны для всех людей, но в женском организме они также отвечают за состояние репродуктивной системы и способность к деторождению. При попадании в организм и расщеплении банан запускает процессы производства гормона радости – серотонина. Он не только повышает настроение, но даже справляется с несильной болью (например, во время менструации).

Витамины группы В необходимы для нормального кроветворения, они также отвечают за состояние кожи, ногтей, волос.

Одна из разновидностей витамина В – фолиевая кислота, особенно важна во время беременности, поскольку отвечает за формирование нервной системы плода.

Кроме того, витамины группы В благоприятно воздействуют на нервную систему и самой женщины. Они помогают бороться со стрессами, симптомами хронической усталости, головной болью, имеющей неврологическое происхождение.

Витамины А и Е являются мощнейшими природными антиоксидантами – при их достаточном количестве в организме снижается вероятность развития раковых клеток. Кроме того, антиоксиданты борются с токсинами, запускают естественные процессы омоложения. Вот почему банан можно смело называть «молодильной» ягодой. Неслучайно банановые маски для лица и волос пользуются популярностью.

Витамин С способствует укреплению иммунитета, а также он необходим для поддержания функционирования яичников и регулярности цикла.

Что касается употребления бананов в период снижения веса – это спорный вопрос. С одной стороны, фрукт действительно калориен. Однако он богат витаминами и микроэлементами, а также содержит мягкую клетчатку (пектин), благодаря которой очищается кишечник. Многие специалисты в области питания все же сходятся во мнении, что периодически банан при похудении стоит включать в меню, вписывая его калорийность в суточный калораж.

На 100 грамм свежего плода приходится около 96 ккал (зависит от сорта и степени зрелости). Основа – это углеводы (21 г), присутствуют в нем белки (1,5 г) и жиры (0,5 г), а также клетчатка (пектин), вода.

В бананах имеются также аминокислоты, яблочная кислота, фруктоза.

Полезные свойства фрукта

Бананы богаты магнием и калием, поэтому их употребление благотворно влияет на работу сердца. Они укрепляют сердечную мышцу, нормализуют ритм. Кроме того, содержащийся в бананах витамин Е считается одним из главных витаминов для женского здоровья. Снижение его содержания в организме – одна из причин климакса. Конечно, полностью избежать подобных изменений женщина не сможет, но значительно отодвинуть наступление климакса, снизить его симптоматику – вполне. Отчасти – с помощью питания, поэтому бананы можно и нужно включать в свой рацион женщинам за 40 лет.

Если о климаксе говорить еще рано, то от бананов отказываться все же не стоит. Витамин Е, калий, цинк, магний также необходимы для репродуктивной системы женщины. Их употребление поможет сделать менее болезненным предменструальный синдром. Витамин В положительно влияет на нервную систему, способствует улучшению настроения.

В бананах также присутствует гормон оцитоксин, повышающий либидо женщины. Кстати, этот же гормон отвечает за лактацию, поэтому бананы полезны и женщинам на ГВ.

Содержащиеся в плодах микроэлементы и антиоксиданты позволяют женщине долгое время оставаться молодой, способствуют синтезу коллагена, что обеспечивает упругую кожу.

Благодаря своему полезному составу бананы нашли применение и в косметологии. Свежую кашицу из плодов сочетают с маслами, кисломолочными и молочными продуктами.

Такие маски позволяют отбелить цвет лица, убрать излишнюю сальность кожи, увлажняют ее, спасают от солнечных ожогов и снимают раздражение после укусов насекомых.

Для беременных

Банан очень редко провоцирует аллергию, неслучайно его включают в рацион детей до года. Однако стоит помнить, что организм беременной женщины подвергается серьезным изменениям, поэтому даже привычная пища может давать необычную реакцию. Если нет аллергии и прочих негативных последствий, то беременным можно и нужно употреблять бананы.

Как уже говорилось, содержащийся в них витамин В9 (фолиевая кислота) участвует в формировании нервной трубки плода. С этой точки зрения бананы принесут пользу уже с первого триместра. Кроме того, плоды содержат кальций, необходимый для формирования костной системы малыша. Многие мамы жалуются на то, что в период беременности их зубы буквально крошатся. Это свидетельствует о дефиците кальция – ребенок, не получая вещество извне, забирает его из организма матери.

Уже со второго триместра значительно вырастает объем циркулирующей крови в организме матери. Вот почему калий и магний столь полезны для женщины в этот период – они укрепляют сердечную мышцу. Предотвратить появление отеков во время беременности отчасти помогает калий, он же спасает от судорог конечностей. Магний также необходим для спокойного вынашивания плода, его дефицит может спровоцировать выкидыш.

Содержащийся в бананах цинк участвует в формировании и функционировании плаценты, при недостатке элемента возможна ее отслойка.

Во время вынашивания плода у женщин нередко развивается анемия, причина которой – нехватка или неусвоение железа. Но гораздо чаще железо просто не поступает в нужном количестве в организм будущей мамы. При незначительном дефиците его можно восполнить питанием, в частности, включив в рацион бананы. Кроме того, их потребление станет также профилактикой анемии.

С первого триместра женщину могут беспокоить проблемы с органами пищеварения, запоры. Это связано с гормональными изменениями. В последующие месяцы эта проблема, как правило, не исчезает – растущий животик «ущемляет» желудок, кишечник, что препятствует полноценному перевариванию пищи. Бананы, содержащие нежную клетчатку, очищают кишечник, буквально проталкивая по нему пищевой комок.

По мнению женщин, этот фрукт также позволяет справляться с токсикозом. Нередко в первые месяцы беременности у женщины отсутствует аппетит – не хочется есть горячую и тяжелую пищу. Банан отлично выручит в этой ситуации – съесть фрукты обычно легче, бананы не дают чувства тяжести, но отлично насыщают.

При грудном вскармливании

Сами по себе бананы полезны женщине после родов и в период лактации. Способствуя выработке серотонина, они помогут женщине преодолеть стресс и избежать послеродовой депрессии. Снять усталость, естественную в первые месяцы после родов, также поможет содержащийся во фрукте витамин В6. Содержащиеся в бананах в больших количествах углеводы даруют женщине энергию.

Однако фрукт может нанести вред несформировавшейся в полной мере пищеварительной системе грудничка. По этой причине не стоит включать бананы в рацион раньше 2-3 месяцев после рождения ребенка.

В целом схема введения нового продукта в рацион женщины на ГВ стандартна – начинать нужно с небольшого количества новой пищи, не вводить в меню сразу 2 и более новых продукта, внимательно следить за реакцией крохи. Если негативного ответа от его организма не последовало (диатез, колики, нарушение стула), можно есть бананы в небольшом количестве, а спустя время попробовать увеличить порцию.

Предпочтение стоит отдавать бананам средней спелости. У недозрелых (с зеленоватой кожурой) высоко содержание крахмала, переспелые содержат больше сахара и могут спровоцировать процессы брожения в кишечнике грудничка.

Возможный вред

Несмотря на множество полезных свойств, банан может нанести и вред организму, в первую очередь при индивидуальной непереносимости продукта. Также он незначительно увеличивает вязкость крови. Для здорового человека это не опасно, но при наличии варикоза в тяжелой стадии и повышенной вязкости крови от потребления бананов лучше отказаться.

При сахарном диабете 1 типа банан запрещен, при диабете 2 типа возможно употребление небольшой порции фрукта, но не каждый день. Предварительно стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Из-за высокой калорийности и большого содержания сахара бананы лучше не употреблять людям, страдающим ожирением. Сахар в этой ягоде не у всех людей расщепляется в желудке. Если этого не происходит, начинаются процессы брожения. Как следствие – чувство вздутия, тошнота, метеоризм. Если вы подвержены подобным состояниям, есть бананы следует с осторожностью. Лучше начинать с небольшой порции, чтобы отследить реакцию организма.

Как употреблять плоды с пользой для здоровья?

Получить максимум пользы от бананов можно, употребляя их свежими. Впрочем, можно также жарить и запекать фрукт, от этого он приобретает более сладкий вкус, но большая часть полезных элементов из его состава разрушится при термической обработке.

Зеленые бананы лучше подвергать термической обработке, они хороши для приготовления чипсов. В таких плодах повышенное содержание крахмала, поэтому иногда их рекомендуют людям, страдающим гастритами, изжогой.

Сушеные плоды лучше справляются с очищением кишечника, они также полезны для сердца и мозга, но людям, склонным к ожирению, при сахарном диабете, метеоризме, от сушеного варианта фрукта лучше отказаться.

Важно помнить, что содержание сахара в банановых чипсах значительно превышает содержание фруктозы в свежих плодах (примерно в 4 раза). Такое лакомство оценят и взрослые, и дети.

Вареные плоды, напротив, имеют более сладкий вкус, чем свежие, но при варке часть сахара выводится из них. В качестве лакомства его иногда могут позволять себе люди с ожирением.

При отсутствии противопоказаний ежедневно представительнице женского пола рекомендуется употреблять 1-2 банана средних размеров (плоды весом 120-140 г). Лучше делать это в первой половине дня. Можно дополнить фруктом завтрак или съесть его в качестве десерта на обед. Однако если вы заметили, что после этого возникает тяжесть в желудке, появляется вздутие, употребляйте фрукт как отдельный прием пищи – на второй завтрак или в качестве перекуса.

О пользе бананов рассказано в следующем видео.

польза и вред для организма

Общество

О положительных и отрицательных свойствах фруктов, на деле являющихся ягодами.

Андрей Карелин

11 ноября, 2020 17:36

Фото: pixabay.com

Главное

  • Немного истории

  • Почему же бананы, ставшие обыденностью сегодня,
    были дефицитом?

  • Какая польза от бананов?

  • Какую пользу приносит калий, содержащийся в бананах?

  • Что даёт организму кальций?

  • Полезен ли фосфор, содержащийся в бананах?

  • Какое влияние на организм оказывает железо?

  • Бананы – натуральный витаминный комплекс?

  • Итого? Обыкновенные десертные бананы

  • Есть ли вред от бананов?

  • Как правильно выбрать бананы?

  • Сколько бананов стоит съедать в день?

Главное:Главное

Немного истории

  • Немного истории

  • Почему же бананы, ставшие обыденностью сегодня,
    были дефицитом?

  • Какая польза от бананов?

  • Какую пользу приносит калий, содержащийся в бананах?

  • Что даёт организму кальций?

  • Полезен ли фосфор, содержащийся в бананах?

  • Какое влияние на организм оказывает железо?

  • Бананы – натуральный витаминный комплекс?

  • Итого? Обыкновенные десертные бананы

  • Есть ли вред от бананов?

  • Как правильно выбрать бананы?

  • Сколько бананов стоит съедать в день?

Поговаривают, что «райским фруктом», которым змей искушал Адама и Еву в раю, был именно банан. Это вряд ли! Во-первых, на территорию Палестины бананы попали в примерно в VII веке нашей эры, а во-вторых, с ботанической «колокольни» банан — не фрукт. Как так?

А вот так. Это толстокожая и многосеменная ягода, вдобавок произрастающая не на пальме, а на густой и прочной банановой траве. Но все эти факторы не делают бананы менее любимым и желанным продуктом почти в каждом российском доме.

Немного истории

35-40 лет назад бананов в магазинах и на рынках не было. Изредка наши мамы и бабушки со счастливыми лицами приносили нам зелёные и омерзительные на вкус плоды. Они «дозревали» на наших кухнях возле батарей отопления, «магическим образом» превращаясь в те заветные и прекрасные, сладкие и жёлтые бананы.

Дети 80-х знать не знали, что бананы «добываются» в длиннющих очередях ещё сложнее, чем мандарины к Новому году. Очереди эти, как правило, выстраивались не у прилавков, а с чёрного хода. Зелёные бананы частенько «толкали» населению прямо с грузовиков по завышенной стоимости. Зачем? Чтобы затем извлечь «профит», проведя их по официальной цене через кассу.

Сердце советского человека сжималось от невыразимой тоски, когда он видел пустые коробки из гофрированного картона — верный признак, что где-то возле гастронома только что были распроданы дефицитные бананы.

Почему же бананы, ставшие обыденностью сегодня,
были дефицитом?

Спасибо «железному занавесу». Уникальные для наших широт продукты в СССР не росли. Они поставлялись из «дружественных» стран (вероятно, вымениваясь на автоматы АК-47). Но иногда Соединённые Штаты перехватывали инициативу, успевая скрепить дружбу «кэшем» раньше, чем Союз. Поэтому в стране развитого социализма бананов не видели годами.

Большой удачей было найти в продаже пакетик «Dried Banana» (сушёные бананы), чтобы засунуть дольку счастья под язык и ощутить себя резидентом цивилизованного мира, а заодно укрепить здоровье.

Какая польза от бананов?

100 грамм банана содержат 100-150 ккал. Энергетическую ценность сушёного продукта можно смело умножать на 3. Продукт содержит огромное количество полезных веществ. Это аминокислоты и витамины, калий и предотвращающие старение антиоксиданты. Жиров мало. А вот углеводов и полисахаридов в избытке. Есть значительное количество пищевых волокон.

Давайте разложим полезные вещества по полочкам.

Какую пользу приносит калий, содержащийся в бананах?

Его называют краеугольным камнем здоровой сердечно-сосудистой системы. Это простое вещество препятствует задержке жидкости в организме. Калий препятствует образованию отёков. Его употребление благотворно влияет на артериальное давление человека. Продукты, обогащённые калием, стабилизируют водно-электролитный баланс в организме. Богатые калием бананы охотно употребляют спортсмены, которые следят за мускулатурой.

Что даёт организму кальций?

Он тоже присутствует в бананах, укрепляя костные ткани взрослых и детей. А как насчёт сердца? В сети можно найти множество материалов по поводу того, что кальций на сердце влияет плохо, образуя кальциноз клапанов фиброзно-мышечного органа, а также его сосудов. В некоторых случаях кардиологи назначают препараты, являющиеся антагонистами (то есть, противниками) кальция. Что же получается? Кальций вреден сердечникам?

Циркулирующий в нашей крови кальций благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Он не даёт её деятельности ослабеть. Процессы кальциноза связаны с прогрессированием такого заболевания, как атеросклероз. Кальций, который попадает в наш организм с пищей, в том числе, в бананах, приносит лишь пользу.

Полезен ли фосфор, содержащийся в бананах?

Наблюдая усталость организма, многие часто списывают это на «годы». Однако причиной может стать нехватка фосфора. Она проявляется потерей концентрации, ухудшением умственной деятельности и обмена веществ, частыми простудными заболеваниями. Бананы, конечно, не «светятся от фосфора». Но этого микроэлемента в них вполне достаточно для того, чтобы компенсировать нехватку.

Какое влияние на организм оказывает железо?

Оно тоже есть в бананах. И об этом крайне важно помнить, если у вас низкий гемоглобин. Бананы — сравнительно экономичный способ повысить уровень железа, которое легко усваивается организмом, поступая с бананами. В результате процессы кроветворения нормализуются, гемоглобин растёт.

Бананы – натуральный витаминный комплекс?

В этих ягодах, которые мы ошибочно называем фруктами, есть витамин А, восполняющий потребность организма в антиоксидантах. Он синтезирует белок, воздействует на жировой обмен, помогает нашему организму восстанавливаться, вносит лепту в укрепление зубов и костей скелета у детей и взрослых.

Витамины группы B стабилизируют наш иммунитет, укрепляют нервную систему, помогая бороться со стрессами и депрессивными состояниями (именно поэтому бананы называют «источником живой радости»). Без витаминов группы В невозможна нормальная работа пищеварительной системы и полноценный энергообмен.

Ежедневное поступление витамина Е в организм необходимо. Он препятствует накоплению в артериях плохого холестерина, расширяет сосуды, обеспечивает противовоспалительный эффект. Витамин Е защищает мембраны клеток.

А витамин B3 (РР)? Это полезная для организма никотиновая кислота, улучшающая кровоснабжение в костном мозге, снижающая риски атеросклероза, улучшающая рост волос и состояние ногтей, стабилизирующая процессы мозгового кровообращения.

Итого? Обыкновенные десертные бананы

· благотворно влияют на работу нервной системы, улучшая работу мозга и нашу память

· обеспечивают работу ЖКТ, профилактируя язвенную болезнь, устраняя запоры и поносы. Улучшается моторика кишечника

· стабилизируют деятельность сердечно-сосудистой системы, выводя из организма лишнюю жидкость, нормализуя артериальное давление, уменьшая риски развития атеросклероза

· восполняют нехватку энергии у работников не только физического, но и умственного труда

· предотвращают развитие онкологических заболеваний и замедляют процессы преждевременного старения организма.

· нормализуют гормональный фон у представителей обоих полов, положительно влияя на уровень половой активности у мужчин, облегчая течение менструального синдрома у женщин.

В преддверии новогодних каникул многим будет полезно узнать, что банановые коктейли облегчают похмельный синдром!

Есть ли вред от бананов?

Не стоит налегать на бананы тем, кто страдает от избыточного веса. Бананы калорийны! Съесть один на завтрак с утра? Не проблема. Но целая связка на ночь однозначно «порадует» цифрами на весах с утра.

Противопоказаны бананы тем, у кого данный продукт вызывает аллергию или индивидуальную непереносимость!

Лицам, страдающим от диабета, перед употреблением бананов лучше проконсультироваться с врачом, как и тем, у кого заболевание желудочно-кишечного тракта находится в острой фазе. А вот в стадии ремиссии употреблять бананы в пищу можно.

С осторожностью нужно есть бананы тем, кто страдает от заболеваний вен. Витамин К, содержащийся в продукте, улучшает свёртываемость крови, что является противопоказанием к употреблению бананов в пищу тем, чей организм склонен к тромбообразованию.

Как правильно выбрать бананы?

Не покупайте плоды, которые усеяны тёмными пятнами. Кожица серого цвета свидетельствует о том, что продукт замораживался в целях долгосрочного хранения и утратил свои полезные качества. Но вполне можно приобретать немножко недозрелые бананы. Вы узнаете их по наличию зелёного кольца у хвостика. За 1-2 дня они «дойдут до нужной кондиции» в бумажном пакете, где их можно хранить вместе с яблоками, способствующими дозреванию. А вот в холодильник класть бананы не стоит.

Быстро потемнев и утратив полезные качества, они так и останутся не созревшими до конца.

Сколько бананов стоит съедать в день?

Полезные качества бананов и отсутствие у вас противопоказаний к употреблению — не повод есть их в неограниченном количестве. Ребёнку достаточно одного банана в день. Взрослому – не более трёх (и желательно не на ночь).

Приятного аппетита и… оставайтесь всегда здоровыми!

8 мин

диетологи советуют есть банановую кожуру

Репутация у банановой кожуры, конечно, так себе. Кажется, она создана для того, чтобы служить причиной нелепых падений. Но на родине индийца Мухаммада представить такую ситуацию довольно сложно: там банановую оболочку не выбрасывают, а едят. Один из способов – обжарить кожуру со специями.

«Для такого блюда используется сорт «грин банана» – зеленые бананы, твердые. Их нарезают колечками, кубиками, делают из этого овощные рагу. Кто-то готовит с мясом», – рассказывает Мухаммад Икбал Давлат.

Похоже, всем стоит брать пример с жителей Индии. По крайней мере, так считают иностранные диетологи. Недавно они сделали неожиданное заявление: бананы надо есть с кожурой. В отличие от самого плода, оболочка – отличный источник клетчатки. В 100 граммах кожуры содержится суточная норма этого волокна – около 20 граммов.

«Грубое волокно, когда проникает к нам в кишечник, – это такая губка своеобразная, которая впитывает воду, все вредные вещества: избыточный холестерин, соли тяжелых металлов, какие-то аллергены. Она все в себя впитала – и выводит их», – пояснила врач общей практики Ирина Добрецова.

Еще банановая кожура содержит витамин В6, магний и калий. Его там в 2-3 раза больше, чем в самом фрукте. Но, несмотря на все достоинства, россияне, похоже, к такому деликатесу морально не готовы. Наши врачи с гражданами согласны: в процессе доставки с бананами происходят нежелательные метаморфозы.

«Они обрабатываются различными газами, химическими веществами, которые защищают банан от гниения, порчи, вредителей в процессе долгой транспортировки», – рассказала диетолог Елена Тихомирова.

Если вам все-таки хочется добавить экзотики в рацион, то эксперты советуют банановую кожуру, во-первых, тщательно мыть, во-вторых, готовить. Например, можно сделать необычное рагу с добавлением кожуры банана, красной фасоли, кинзы, кокосовой стружки, оливкового масла и куркумы.

Шеф-повар Андрей Забелин предлагает простой рецепт: крупно нарезать кожуру, отварить ее в кипящей воде, а после добавить к ней фасоль и куркуму.

«Потушили в районе 3-4 минут наши с вами бобы, кожуру от банана, куркуму. Теперь добавляем кокосовую стружку», – демонстрирует повар.

Буквально через 20 секунд блюдо готово, и догадаться, что главный ингредиент в нем банановая кожура, практически невозможно. Впрочем, российские диетологи считают, заменить банановую шкурку можно фасолью, орехами, зеленью и овсянкой.

5 фактов о пользе для здоровья и питании

  • Бананы очень питательны из-за высокого содержания калия и клетчатки.
  • Калий помогает сбалансировать уровень натрия в организме, который регулирует кровяное давление.
  • Употребление бананов также может помочь в похудании, потому что они помогут вам дольше чувствовать сытость.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference за дополнительными советами.

Бананы давно используются в качестве ланч-бокса и коричневых пакетов. И это не только потому, что они легко переносятся. Они также питательны и полезны для вашего сердца, уровня сахара в крови, пищеварения и многого другого.

Вот пять преимуществ для здоровья от употребления бананов.

Бананы очень питательны

Один средний банан содержит 110 калорий без содержания жира.Он также обеспечивает следующее:

  • Белок: 1 грамм
  • Углеводы: 28 грамм
  • Сахар: 15 грамм (встречающиеся в природе)
  • Клетчатка: 3 грамма
  • Калий: 450 мг
  • Магний: 32 мг
  • Витамин C: 10,3 мг
  • Витамин B6: 0,4 мг

«Бананы хорошо известны своим содержанием калия, но есть и другие витамины и минералы, которые также заслуживают внимания. Банан является важным источником B6 и клетчатки, которые играют жизненно важную роль в важных функциях организма, таких как снижение уровня холестерина и поддержание баланса настроения », — говорит Лиза Ричардс, сертифицированный консультант по питанию.

Фактически, всего один банан может дать вам 9% рекомендуемой суточной нормы (РСНП) калия и 8% магния. Что касается витамина С, банан может быть не первой пищей, которая приходит вам на ум. Но фрукты обеспечивают около 11% вашего RDI.

Бананы могут помочь регулировать уровень сахара в крови Связанные 5 лучших продуктов для снижения уровня сахара в крови и управления диабетом

Идея о том, что людям с преддиабетом или диабетом следует избегать сладких фруктов, является мифом, пока вы остаетесь в пределах своих потребностей в углеводах.Это примерно половина сорта Кавендиш, который является наиболее распространенным типом бананов.

Действительно, бананы, содержащие пектин и резистентный крахмал, действительно могут помочь снизить уровень сахара в крови. Ричардс говорит, что эти растворимые волокна действуют согласованно друг с другом, усиливая ощущение сытости, предотвращая переедание и замедляя скорость пищеварения.

Кроме того, гликемический индекс (ГИ) банана составляет от 30 до 60, в зависимости от спелости. Гликемический индекс показывает, как углеводы в продуктах питания изменяют уровень сахара в крови по шкале от 0 до 100.«Чем ниже ГИ, тем меньше вероятность того, что еда вызовет резкий скачок», — говорит Ричардс. Чтобы снизить ГИ, ешьте более зеленые фрукты.

«Ключ в том, чтобы соединить источник углеводов с белком и жиром. В противном случае уровень сахара в крови будет резко повышаться, а затем снижаться», — говорит Моника Аусландер Морено, магистр медицины, RDN, ведущий диетолог в Miami’s Essence Nutrition. Она предлагает сочетать бананы с высоким содержанием углеводов с яйцами, йогуртом или арахисовым маслом.

Бананы могут поддерживать здоровье сердца

Калий — двойная угроза.Хотя большинство людей думают о нем как о минерале, он также действует как электролит. Электролиты играют важную роль в регулировании сокращения мышц. «Поскольку сердце — это мышца, — говорит Морено, — калий и здоровье сердца очень тесно связаны».

Калий также может помочь сбалансировать уровень натрия. Калий, который контролирует жидкость внутри клеток, имеет двухтактную связь с натрием, который контролирует жидкость вне клеток. Слишком мало калия и слишком много натрия означает больше жидкости и больший объем крови в кровотоке.Это увеличивает кровяное давление с дополнительным риском сердечного приступа и инсульта.

Обзор 2017 года показал, что добавки калия снижают кровяное давление у людей с гипертония , или высокое кровяное давление. Из-за исследований калия и высокого кровяного давления FDA одобрило следующее заявление о здоровье: «Диеты, содержащие продукты, которые являются хорошим источником калия и с низким содержанием натрия, могут снизить риск высокого кровяного давления и инсульта.»Анализ показал, что бананы особенно богаты калием.

Бананы могут помочь в похудании

Морено говорит, что банан стал «очень стигматизированным в диетической культуре» из-за содержания в нем углеводов. «Люди ругают их. Но у нас нет проблем с весом из-за бананов».

Связанные Что такое резистентный крахмал и почему он полезнее простого крахмала

На самом деле, фрукт может помочь вам почувствовать себя сытым и быстрым.Сочетание пектина и устойчивый крахмал задерживает опорожнение желудка, что приводит к уменьшению калорийности рациона, говорит Ричардс.

Зеленые бананы лучше подходят для этого, потому что по мере созревания или старения банан теряет пектин. Кроме того, чем зеленее банан, тем более устойчивый крахмал в нем содержится. По словам Морено, когда вы едите их со сбалансированной диетой, углеводы помогают вырабатывать больше серотонина, что помогает регулировать метаболизм и уровень энергии.Однако имейте в виду, что зеленые бананы содержат больше клетчатки и могут вызывать газы, вздутие живота и запоры.

Эти данные о сытости и стабилизации веса были подтверждены в обзоре 2019 года. Он пришел к выводу, что зеленые бананы, потребляемые в виде мякоти свежих фруктов, приготовленные или сушеные и измельченные в муку для использования в качестве продукта для выпечки, заставляют вас чувствовать себя сытым. Из-за высокого содержания клетчатки исследователи также предположили, что зеленые бананы могут помочь в профилактике или лечении кишечных заболеваний, снизить уровень холестерина в крови и помочь предотвратить рак кишечника.

Бананы полезны для пищеварения

Когда дело доходит до здоровья кишечника, бананы дают и забирают. Зеленые или более зеленые бананы могут вызвать запор «из-за большего количества резистентного крахмала и пектина», — говорит Ричардс, которые замедляют процесс пищеварения в желудке.

Тем не менее, спелые бананы могут помочь вам в ванной, если у вас возникнут трудности в этой сфере.«Менее стойкий крахмал и больше клетчатки могут двигать стул», — говорит Морено. Клетчатка растворима, впитывается водой, что облегчает отхождение стула.

Бананы также содержат нерастворимую клетчатку: нерастворимая клетчатка поглощает и перерабатывает питательные вещества, а растворимая клетчатка создает мягкую массу для тела, выводя токсины из пищеварительной системы.

Однако слишком много спелых бананов может вызвать диарею — частую жалобу младенцев, которые часто начинают есть очень спелые банановые пюре.

Вывод инсайдера

Если употребление слишком большого количества бананов может вызвать запор или диарею, в зависимости от степени их спелости вы можете спокойно есть бананы. Бананы не только помогают здоровью кишечника, они также могут поддержать ваши усилия с потеря веса , укрепляют здоровье сердца и снижают уровень сахара в крови.

Джен Каретник

Внештатный репортер, выбор инсайдеров

Джен Каретник — писатель-фрилансер из Майами, автор / соавтор 20 книг.Она занимается вопросами еды, вина, путешествий и других предметов образа жизни более 25 лет. Она работала ресторанным критиком, кулинарным редактором или редактором различных газет и журналов, включая Miami New Times и New Times Broward Palm / Beach, South Florida Magazine, Wine News и Modern Luxury’s MIAMI Magazine. Ее статьи о фрилансе появляются в TheAtlantic.com, Heated, NPR’s The Salt, VinePair.com, WestJet Magazine и в других местах. Работа Джен выиграла первый приз в конкурсах, спонсируемых, в частности, Ассоциацией журналистов-кулинаров, Североамериканскими туристическими журналистами и Обществом профессиональных журналистов.Ее кулинарные книги были отмечены наградами Gourmand Awards и Les Dames d’Escoffiers. Отмеченный наградами поэт, драматург, эссеист и педагог, Джен имеет степень магистра в области поэзии Калифорнийского университета в Ирвине и степень магистра художественной литературы Университета Майами. В прошлом работала художником-резидентом в Эверглейдс, она является Deering Estate AIR на 2020 год. Узнайте больше о том, как наша команда экспертов тестирует и рассматривает продукты в Insider, здесь. Подробнее Читать меньше

33 удивительных способа, которыми банан полезен для кожи, волос и здоровья

Этот фрукт настолько распространен, что мы, вероятно, перестали придавать ему какое-либо значение.Постойте — бананы приносят нам увлекательную пользу, делая нашу жизнь лучше.

Есть их просто, но то, что они могут сделать с вами, невероятно. Чтобы узнать больше, продолжайте читать.

В этой статье

О бананах

Это один из самых популярных фруктов на планете. И это невероятно хорошие новости (чуть позже мы расскажем почему). Говоря ботаническим языком, банан принадлежит к семейству Musaceae. Научное название плода — Musa acuminata Colla.

Банан называется кела на хинди, арати панду на телугу, важай пажам на тамильском, тюк ханну на каннаде и этапажам на малаялам. Плоды различаются по цвету, размеру и плотности. Это одна из широко культивируемых культур в тропических и субтропических зонах. Хотя нет резкого различия между бананами и бананами, первые более мягкие, а вторые более твердые.

В денежном выражении бананы занимают четвертое место среди продовольственных культур мира.Они очень популярны и бывают нескольких сортов:

Яблочные бананы и исключительно сладкие. Их также называют бананами с яблоками-конфетами . У них плотная мякоть с легким розоватым оттенком.

Бананы Кавендиш, — наиболее распространенный сорт. Они длинные, желтые и слегка сладкие. Незрелая версия зеленого цвета. Спелая версия имеет желтый цвет, который затем становится очень мягким и коричневым.

Бананы Lady finger, которые меньше и слаще обычных.

Pisang Raja, , которые часто используются для приготовления банановых оладий. Они популярны в Индонезии.

Красные бананы, красные (очевидно!) И самые сладкие из всех.

Приготовление бананов, , которые похожи на бананы и часто считаются хорошей заменой картофелю. Их можно жарить, готовить на пару или даже жарить на чипсы.

Ну, это много «бананов». И все это сводится к одному вопросу — действительно ли бананы так полезны для вас?

Вернуться к оглавлению

Полезны ли вам бананы? Как?

Они очень богаты антиоксидантами и другими питательными веществами.Это все решает, не так ли?

Один банан содержит около 467 мг калия. Калий жизненно важен для контроля артериального давления, которое, в свою очередь, защищает ваше сердце. В том же банане всего 1 мг натрия. Бананы также содержат витамин B6, который предотвращает анемию и ишемическую болезнь сердца.

Клетчатка в бананах заботится о здоровье пищеварения и способствует похуданию (1). Плоды (зеленые и незрелые) также богаты резистентным крахмалом, типом неперевариваемых углеводов, которые действуют как клетчатка.Это способствует здоровью толстой кишки и снижает уровень сахара в крови после еды (2), (3).

Бананы также богаты магнием, который может предотвратить диабет 2 типа (4). Они содержат высокий уровень триптофана, который улучшает настроение и помогает в лечении депрессии. Витамин B6 также помогает вам хорошо спать. Калий в бананах также может улучшить сексуальное здоровье у мужчин.

Все это просто говорит нам о том, что банан приносит нам невероятную пользу — заслуга в этом должна быть отдана питательным веществам, которыми изобилуют фрукты.

Вернуться к оглавлению

Каков пищевой профиль бананов?

% 031 мг 1 9019 9019 9019 7%
Принцип Питательная ценность Процент RDA
Энергия 90 Ккал 4,5%
Углеводы Белок 1,09 г 2%
Всего жиров 0.33 г 1%
Пищевое волокно 2,60 г 7%
Витамины
Фолаты 20 мкг 5%
Пантотеновая кислота 0,334 мг 7%
Пиридоксин 0,367 мг 28%
Рибофлавин 2%
Витамин A 64 МЕ 2%
Витамин C 8,7 мг 15%
Витамин E %
Витамин К 0,5 мкг 1%
Электролиты
Натрий 1 мг 0%
Калий
9018
Кальций 5 мг 0.5%
Медь 0,078 мг 8%
Железо 0,26 мг 2%
Магний 27 мг 13%
Фосфор 22 мг 3%
Селен 1,0 мкг 2%
Цинк питательные вещества
Каротин-α 25 мкг
Каротин-ß 26 мкг
Лютеин-зеаксантин
банан содержит около 110 калорий, 30 граммов углеводов и 1 грамм белка.Он естественно не содержит жиров, холестерина и натрия.

Один банан также содержит около 450 мг калия, 34 мг магния и 3 г пищевых волокон.

Даже кожура банана содержит витамины B6 и B12, а также магний, калий, белок и клетчатку. Кожура, кстати, съедобна и едят в нескольких частях света.

Теперь мы подошли к тому, о чем мы говорили изначально: бананы — один из наиболее широко потребляемых фруктов в этом мире, и это очень хорошие новости.Почему? Из-за их магических преимуществ, которые вы увидите прямо сейчас.

Вернуться к оглавлению

Какая польза для здоровья от бананов?

1. Улучшение здоровья сердца

В докладе Гарвардской медицинской школы говорится, что низкий уровень калия может вызывать нарушения сердечного ритма. Бананы, богатые калием, могут помочь решить эту проблему (5). (Слишком много калия может быть вредным для сердца. Поэтому будьте осторожны.)

Сердце — это гладкая мышца, правильное сокращение и расширение которой зависит от калия.Низкий уровень калия, состояние, называемое гипокалиемией, может привести к учащенному сердцебиению.

Новое исследование показывает, что один банан в день снижает риск сердечного приступа на треть (6). Это также может быть связано с другими привычками здорового образа жизни, такими как воздержание от табака и регулярные физические упражнения.

Сердце также содержит различные каналы для ионов калия, что может быть еще одной причиной, по которой бананы так полезны для здоровья сердца (7). И как бы пугающе это ни звучало, чрезвычайно низкий уровень калия может даже вызвать остановку сердца (8).По данным Национального института сердца, легких и крови, банан — один из фруктов, которые нужно употреблять для здоровья сердца (9).

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, калий помогает снизить уровень артериального давления. Но будьте осторожны с добавками калия — никогда не принимайте их, не посоветовавшись с врачом (10). Одно исследование утверждает, что употребление двух бананов в день может снизить кровяное давление на целых 10 процентов.

По данным Американской кардиологической ассоциации, калий снижает действие натрия.Но потребление большего количества калия также необходимо сочетать с регулярными упражнениями и здоровой диетой для поддержания здоровья сердца (11). А людям, страдающим заболеваниями почек, следует ограничить потребление калия.

Высокое потребление натрия заставляет ваше тело удерживать воду, а это повышает кровяное давление. Калий снижает задержку воды, оказывая положительное влияние на кровяное давление. Он также улучшает функцию почек, что помогает вывести натрий из организма. Питательное вещество также расслабляет стенки артерий (12).

2. Улучшение здоровья мозга

Бананы также богаты витамином B6, который улучшает когнитивные функции. В одном исследовании, проведенном Университетом Тафта, мужчины с более высокими концентрациями витамина B6 лучше справлялись с тестами на память. А магний в бананах способствует электрической активности нервных клеток в мозгу.

Что еще более важно, клетки вашего мозга используют глюкозу в качестве топлива. Поскольку наш мозг не может хранить глюкозу, мы должны регулярно ее пополнять. Бананы (поскольку они содержат клетчатку) медленно выделяют сахар в кровоток, и ваш организм использует этот сахар более постепенно, чем рафинированный сахар (выпечка, конфеты и т. Д.).) — это обеспечивает стабильное поступление глюкозы в мозг.

Калий в бананах также поддерживает нормализацию уровня кислорода в клетках мозга. Фрукт также богат марганцем, который, как известно, предотвращает такие заболевания мозга, как эпилепсия и болезнь Паркинсона (13), (14). Серотонин и мелатонин в бананах способствуют снятию стресса.

Мы уже видели, что бананы богаты витамином B6. Дефицит этого витамина также может вызвать спутанность сознания, депрессию и периферическую невропатию (15).Регулярное употребление бананов может улучшить работу мозга и нервную систему. Они также помогают повысить концентрацию внимания.

Исследования также показали, что калий в бананах помогает предотвратить инсульт в пожилом возрасте (16). А у женщин в постменопаузе употребление бананов может снизить риск инсульта на 12 процентов (17). По данным Американской академии неврологии, люди с низким потреблением калия в 1,5 раза чаще страдают от инсульта (18). Хотя калий не влияет на геморрагический инсульт, вызванный внезапным кровотечением (менее распространенный тип), он помогает бороться с ишемическим инсультом (который составляет 80 процентов инсультов) (19).

3. Содействовать здоровью костей

По данным Национального фонда остеопороза, калий в бананах полезен для здоровья костей (20). Бананы также являются хорошими источниками кремния, который, согласно некоторым предварительным исследованиям, может способствовать здоровью костей (21). А магний в фруктах — еще одно важное питательное вещество для структуры костей (22).

Продукты, богатые калием, также производят щелочь в организме для поддержания кислотно-щелочного баланса. Это важно отметить, потому что, когда тело кислое, кости получают сигнал нейтрализовать кислоту — и кости, как правило, добиваются этого, разрушаясь и высвобождая щелочь.Но продукты, богатые калием, могут предотвратить это и позволить костям сохранить свою структуру (23). Другими словами, потребление калия может предотвратить потерю кальция из костей (24).

Потребление калия также улучшает плотность костей у пожилых женщин. Исследование также связывает длительное потребление калия со снижением риска остеопороза (25). Другое американское исследование связывает потребление калия с предотвращением возрастной потери костной массы (26).

4. Помогите лечить диарею

Бананы помогают при лечении диареи путем восполнения электролитов.Поскольку фрукт богат калием, он может помочь восполнить потерю калия (27). Вы можете просто съесть банан, чтобы почувствовать облегчение. Затем вы можете добавить щепотку соли в воду и выпить смесь — это поможет восполнить потерю натрия и хлорида.

Существует одна особая диета, предназначенная для быстрого выздоровления от диареи. Это называется диета BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Это особенно эффективно для младенцев и детей с расстройством желудка. Эта диета уменьшает количество вырабатываемого организмом стула и дает некоторый отдых желудку.Однако лучше придерживаться нормальной сбалансированной диеты, поскольку в диете BRAT мало белков, клетчатки и жиров, а значит, не хватает всех необходимых питательных веществ. Кроме того, в течение 24 часов после поноса необходимо соблюдать диету, включающую фрукты и овощи. Хотя диету BRAT можно использовать, она больше не является предпочтительным выбором для облегчения диареи (28).

5. Способствует здоровью пищеварительной системы

Бананы помогают восстановить нормальную работу кишечника. А поскольку они богаты клетчаткой, это то, что вам нужно для здоровья пищеварительной системы.Кроме того, бесперебойное функционирование пищеварительного тракта зависит от его мускулатуры — она ​​сокращается волнообразно (процесс, называемый перистальтикой). Калий играет важную роль в работе мышц, поэтому он может помочь в этом процессе.

Бананы богаты нерастворимой и растворимой клетчаткой. Первый увеличивает объем вашей еды и способствует ее плавному перемещению, а также помогает вам чувствовать себя сытым после еды. Растворимая клетчатка улучшает здоровье кишечника. Он также замедляет всасывание жиров и углеводов, поддерживая уровень сахара в крови в здоровом диапазоне.

Фрукт также является богатым источником фруктоолигосахаридов, пребиотиков, питающих полезные бактерии в кишечнике. Он помогает улучшить здоровье кишечника и более эффективен, чем другие пробиотики. Кроме того, полностью созревшие бананы могут быть более эффективными при лечении проблем с пищеварением.

Поскольку бананы являются натуральными антацидами, они могут помочь нейтрализовать кислоту в желудке и помочь в лечении язвы. Другой компонент бананов, лейкоцианидин, увеличивает толщину слизистой оболочки желудка — это обеспечивает дополнительную защиту от язв.Даже незрелые бананы подорожника могут стимулировать рост слизистой оболочки желудка (29).

Зеленые бананы богаты резистентным крахмалом, который помогает при запоре (30). А поскольку бананы от природы содержат мало кислот, они также могут помочь облегчить изжогу. Хороший спелый банан прилипнет к раздраженной слизистой оболочке пищевода — он образует защитную пленку, которая успокаивает и лечит изжогу.

Однако есть и некоторые противоречивые исследования, которые следует учитывать. Но это с незрелыми бананами. Незрелые плоды содержат около 100-250 мг дубильных веществ (на каждые 100 г) и большое количество крахмала, устойчивого к амилазе.Они могут вызвать запор или усугубить ранее существовавшее состояние (31). Кстати, это свойство было использовано в диете BRAT для лечения диареи.

[Читать: полезны ли бананы от запора? ]

6. Лечить похмелье

Калий — это один из минералов, который теряется после употребления алкоголя, и это также вызывает обезвоживание (32). Можно съесть банановый молочный коктейль, подслащенный медом — быстрое средство от похмелья. Банан успокаивает желудок, а мед восполняет уровень сахара в крови.А молоко успокаивает и увлажняет ваше тело (33).

Витамины B1 и B6 — два питательных вещества, уровень которых падает после употребления алкоголя — бананы богаты ими и могут помочь облегчить симптомы похмелья (34). Глюкоза и электролиты в бананах также помогают лечить похмелье (35).

7. Отбеливание зубов

Хотя количество исследований ограничено, некоторые надежные источники говорят, что калий, марганец и магний в кожуре спелых бананов помогают отбеливать зубы. Вы можете просто потереть корку о зубы внутренней частью в течение пары минут.Подождите около 10 минут, прежде чем чистить зубы как обычно.

Но даже в остальном магний в бананах очень полезен для зубов (36).

8. Снижение стресса

Поскольку калий, содержащийся в бананах, снижает кровяное давление, он также может помочь уменьшить стресс. А поскольку бананы также богаты углеводами, вы можете иметь расслабляющий эффект — углеводы производят серотонин, нейромедиатор, который вас успокаивает.

Плод также содержит дофамин — химическое вещество, которое может успокоить нервную систему и снизить стресс (37).Также помогает витамин B6 в бананах (38).

9. Предложите мгновенный прилив энергии

Бананы — это комбинация сложных углеводов, аминокислот, натуральных сахаров и других минералов, которые дают заряд энергии. Углеводы, содержащиеся в бананах, медленно попадают в кровь, обеспечивая постоянный запас энергии. Даже цельнозерновой хлеб и макароны содержат углеводы с медленным высвобождением.

Бананы также содержат питательные вещества, которые жизненно важны после тренировки — эти питательные вещества способствуют восстановлению мышц и уравновешивают удержание воды.Фактически, исследования говорят, что всего два банана могут дать вам достаточно энергии для напряженной 90-минутной тренировки (39).

Согласно отчету Государственного университета Аппалачей, бананы могут быть столь же полезны, как и спортивные напитки (40). В другом отчете Гарвардской медицинской школы говорится, что бананы могут иметь преимущества, которых нет в большинстве спортивных напитков. Фрукт содержит антиоксиданты и более здоровую смесь сахаров (а также клетчатки и витамина B6), которые помогают поддерживать энергию.

10. Помогите бороться с раком

Желтый банан полезен.Но банан, потемневший и покрытый пятнами, может быть полезнее. Чем больше коричневых пятен, тем больше фактора некроза опухоли (TNF). Исследования показывают, что TNF — это соединение, борющееся с раком, которое помогает бороться с аномальными клетками в организме. Кроме того, бананы с желтой кожурой и темными пятнами примерно в 8 раз более эффективны в борьбе с плохими клетками, чем бананы с зеленой кожурой. Они также стимулируют выработку лейкоцитов, повышающих иммунитет (41).

Другое исследование связывает потребление бананов со снижением риска колоректального рака (42).Бананы также имеют защитную связь с раком легких (43). Согласно исследованию, фрукт также может защитить от рака почек. В исследовании говорится, что женщины, употребляющие от четырех до шести бананов в неделю, могут снизить риск рака почек на 50 процентов. Этот эффект может быть связан с антиоксидантными фенольными соединениями бананов.

11. Улучшение здоровья глаз

Практикующие врачи Нигерии, как известно, комбинируют с другой африканской травой (под названием Оринол) для лечения дегенерации желтого пятна и катаракты.Это можно объяснить содержанием в бананах витамина А, который защищает оболочки глаз и обеспечивает свет для роговицы.

12. Облегчение менструальной боли

Это может быть связано с содержанием калия в бананах. Минерал может действовать как миорелаксант и расслаблять мышцы матки во время менструации.

Бананы также могут творить чудеса при мышечных спазмах, вызванных менструацией (44). А витамин B6 (и калий) могут предотвратить задержку воды и избавить вас от вздутия живота (распространенный симптом во время менструации).

13. Уменьшить воспаление из-за укусов комаров

Здесь снова на помощь приходит банановая кожура. Сахар в кожуре помогает вывести жидкость из укуса комара. Вам просто нужно потереть внутреннюю часть кожуры о пораженный участок. Но перед использованием пилинга продезинфицируйте пораженный участок.

14. Укрепление иммунной системы

Банан содержит медь, которая повышает иммунитет, защищая клетки от повреждений во время химических реакций.Это также важный компонент ферментов, метаболизирующих железо, и да, железо также жизненно важно для иммунной системы.

Плод также содержит витамин С, который стимулирует выработку очень важных белых кровяных телец. Витамин также защищает лейкоциты от химических веществ, которые они выделяют для уничтожения патогенов. Еще одно важное питательное вещество, которое содержат бананы, — фолат — это питательное вещество, необходимое для синтеза цитокинов, белков, регулирующих иммунный ответ.

Бананы содержат другое вещество, называемое банановым лектином, которое приобретает все большее значение в научной сфере. Также называемый BanLec, он считывает сахара вне клеток и вирусов. В будущем это вещество может препятствовать проникновению смертельных вирусов (особенно вызывающих СПИД) в здоровые клетки (45). В одном исследовании это вещество защищало мышей от заражения вирусом гриппа.

Согласно другому отчету, магний в бананах также выполняет важные функции для иммунной системы (46).И да, калий в бананах также может повысить иммунитет.

15. Может помочь отказаться от влечения к курению

Хотя количество исследований по этому поводу ограничено, употребление бананов не принесет никакого вреда. Люди, которые курят, часто имеют более высокий уровень никотина в крови, что, в свою очередь, побуждает их снова курить. Это вызывает цикл нездоровой привычки курить. Считается, что калий и магний в бананах снижают уровень никотина в крови, тем самым помогая курильщикам противостоять влечению.

16. Может быть полезно при диабете

Для диабетиков жизненно важно знать об углеводах в рационе. Потому что углеводы повышают уровень сахара в крови быстрее, чем другие питательные вещества. А в бананах есть углеводы. Около 93 процентов калорий в бананах поступают из углеводов. Эти углеводы находятся в форме сахара, клетчатки и крахмала.

Но поскольку бананы содержат много углеводов, как они вообще могут быть полезны при диабете?

Ну, бананы тоже содержат клетчатку.Это волокно может помочь замедлить переваривание и усвоение углеводов (47). Это предотвращает скачки сахара в крови и регулирует уровень сахара в крови.

Еще одним важным фактором, который следует учитывать, является гликемическая нагрузка, которая основана на гликемическом индексе (степени, в которой любая пища может повлиять на уровень сахара в крови). ГИ бананов колеблется от 42 до 62, в зависимости от их спелости. Это означает, что у них низкая гликемическая нагрузка — и, следовательно, они не могут быть такими вредными для диабетиков.

Как уже говорилось, зеленые (незрелые) бананы также содержат устойчивый крахмал.Он действует как клетчатка и контролирует уровень сахара в крови. Он также питает полезные для кишечника бактерии — это улучшает метаболизм и контролирует скачки сахара в крови.

Витамин B6 в бананах также снижает стресс, что может помочь в лечении диабета. В одном исследовании говорится, что ежедневное употребление бананов может незначительно улучшить уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа (48). В другом отчете Медицинского центра Университета Мэриленда рекомендуется употребление бананов при диабете, поскольку в фруктах мало фруктозы (49).

17. Помогите лечить анемию

Анемию, особенно вызванную во время беременности, можно лечить с помощью идеальной дозы фолиевой кислоты. Питательное вещество представляет собой форму витамина B, содержащегося в продуктах питания, и бананы богаты его большим количеством. Фолиевая кислота предотвращает анемию у беременных, а также способствует здоровью плода (50).

Витамин С в бананах также помогает в правильном усвоении железа (и да, железо — это то, что нужно для борьбы с анемией). Витамин B12 помогает лечить злокачественную анемию (когда организм не может производить достаточно красных кровяных телец из-за недостатка витамина B12).Хотя бананы не содержат обнадеживающего уровня витамина B12, витамин B6, который они содержат, необходим для правильного усвоения и хранения витамина B12. А медь, содержащаяся в бананах, также способствует усвоению железа.

18. Вылечите тошноту от утреннего недомогания

Калий, содержащийся в бананах, может помочь облегчить утреннее недомогание. И углеводы тоже. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

19. Снижение температуры тела

Чрезмерное потоотделение, диарея и рвота — некоторые из распространенных симптомов лихорадки.Эти симптомы снижают уровень калия в организме и вызывают слабость. Бананы, богатые калием, могут оказать большую помощь. Они также могут помочь восполнить потерянные электролиты, тем самым ускоряя выздоровление.

Содержащиеся в фруктах флавоноиды могут уменьшить воспаление и повысить иммунную активность, что неизменно помогает бороться с лихорадкой.

20. Повышение настроения

Поскольку бананы помогают стабилизировать уровень сахара в крови, они улучшают настроение. А витамин B6, содержащийся во фруктах, снимает стресс и беспокойство.Бананы также являются прекрасным источником триптофана, аминокислоты, которая стимулирует выработку серотонина (также называемого гормоном счастья) (51).

Поддержание высокого уровня потребления витамина B может помочь предотвратить депрессию с возрастом. И бананы богаты этими витаминами. Калий в бананах также положительно влияет на нейроны мозга, дефицит которых может привести к затуманиванию мозга и другим когнитивным проблемам.

Один средний банан содержит около 785 мкг ниацина и 24 мкг фолиевой кислоты — витаминов группы B, которые помогают вам успокоиться.А бананы также могут помочь вам при перепадах настроения, особенно связанных с ПМС. Однако чрезмерное количество витамина B6 может нанести вред вашей нервной системе. Так что будьте аккуратнее.

Одно противоречивое исследование гласит, что серотонин в бананах не проникает через гематоэнцефалический барьер и, следовательно, может быть не столь эффективным для улучшения настроения (52).

21. Помогите лечить сваи

По данным Тихоокеанского колледжа восточной медицины, ежедневное употребление банана натощак может помочь в лечении геморроя.При кровотечении от геморроя хорошим выбором может быть три банана в день (53).

22. Лечить бессонницу

Калий и магний в бананах помогают расслабить мышцы и улучшить сон. А триптофан в бананах используется для лечения многочисленных нарушений сна. Было также обнаружено, что доза триптофана улучшила состояние пациентов с апноэ во сне (54). Бананы также содержат еще одно соединение — мелатонин, который помогает при лечении бессонницы (55).

23. Способствует снижению веса

Клетчатка бананов может помочь похудеть.А поскольку они также содержат крахмал, они могут контролировать уровень сахара в крови. Это хорошо для похудания, потому что избыток сахара откладывается в теле в виде жира.

Вы также можете начать утреннюю банановую диету для похудения (56). Эта диета не предусматривает строгих планов питания или подсчета калорий. Он просто побуждает вас есть фрукты, осознавать свой голод и закончить ужин к 8 часам вечера. Только то, что вы будете есть то, что всегда будете есть (на обед и ужин), но остановитесь, когда будете сыты на 80 процентов.Вы также пропустите десерт. Вы будете есть бананы (сырые, а не вареные или замороженные) на завтрак и пить воду комнатной температуры. Перекусить можно только один раз — во второй половине дня. Однако нет конкретных исследований, доказывающих, что эта диета работает. Все доказательства основаны на отзывах.

Но тогда чрезмерное употребление бананов может вызвать увеличение веса. Кроме того, недостаточно исследований того, как бананы могут способствовать здоровому увеличению веса. И если вообще могут.

Вернуться к TOC

Каковы преимущества для кожи?

О пользе банана для кожи мало исследований.Упомянутые здесь маски и пакеты основаны на отзывах и личном опыте. Однако причинения вреда установлено не было.

24. Увлажняйте кожу

Бананы — прекрасные натуральные увлажняющие средства для вашей кожи. Витамин А, содержащийся в бананах, восстанавливает потерянную влагу и восстанавливает поврежденную, тусклую и сухую кожу.

Чтобы мгновенно увлажнить сухую и тусклую кожу, разомните спелый банан и нанесите его на лицо. Избегать контакта с глазами. Оставьте на 20-25 минут, а затем смойте теплой водой.Кожа мгновенно станет мягкой и эластичной. Если у вас очень сухая и шелушащаяся кожа, в эту маску для лица можно добавить мед. Эта бананово-медовая маска также помогает избавиться от пигментации кожи.

Еще одна маска для лица, которая легко увлажняет кожу, — это размять половину спелого банана и смешать ее с 1 столовой ложкой йогурта и 1 чайной ложкой масла витамина Е. Обильно нанесите на чистое лицо и смойте через 30 минут.

25. Help Skin Glow

Бананы содержат большое количество витамина С, который помогает сохранять естественное сияние молодости кожи.Вы можете вернуть утраченное сияние с помощью этих масок для лица:

  • Разомните половину спелого банана и смешайте его с 1 столовой ложкой сандаловой пасты и ½ чайной ложки меда. Оставьте на 20-25 минут и смойте теплой водой. Эта маска для лица полезна для жирной кожи, поскольку сандаловое дерево помогает очищать кожу от излишков кожного сала и масла, а банан сохраняет ее увлажненной.
  • Разомните один спелый банан и смешайте его с лимонным соком (из одного лимона). Оставьте на 20 минут.Эта маска богата витамином С, который помогает избавиться от тусклости и уменьшает пятна и прыщи.
  • Можно также использовать банановое молочко для лица. Просто разомните спелый банан, пока не получите мякоть без комков. Теперь добавьте равное количество молока и хорошо перемешайте. Если у вас сухая кожа, можно добавить несколько капель оливкового масла. Нанесите смесь на лицо и шею и оставьте на 20 минут. Вы, вероятно, сможете съесть еще один банан, пока расслабляетесь. Сначала смойте теплой водой (чтобы открыть поры), а затем холодной водой (чтобы закрыть поры).
26. Обладают антивозрастным действием

Содержащиеся в бананах питательные вещества помогают бороться с морщинами и сохранять кожу молодой.

Чтобы создать антивозрастную маску для лица, богатую витаминами А и Е, разомните авокадо и банан. Оставьте на коже на 20 минут и смойте. Ваша кожа станет мягкой и молодой. Витамин Е в авокадо в сочетании с питательными веществами бананов борется со свободными радикалами и восстанавливает повреждения.

Можно также тщательно размять 1/4 банана и добавить 1 чайную ложку розовой воды.Нанесите на лицо и шею и смойте через полчаса.

27. Польза для ухода за ногами

Увлажняющие свойства бананов позволяют избавиться от трещин на пятках.

Все, что вам нужно сделать, это размять мякоть двух спелых бананов и нанести на чистые, сухие ноги. Оставьте на 10 минут и ополосните ноги холодной водой. Мякоть банана глубоко проникает в сухую, потрескавшуюся кожу и делает ноги мягкими и эластичными.

28. Помогите лечить опухшие глаза

Питательные вещества, содержащиеся в бананах, могут помочь успокоить кровеносные сосуды под глазами и уменьшить опухшие глаза.Все, что вам нужно сделать, это размять половину банана и обильно нанести на пораженный участок. Оставьте на 15-20 минут, затем смойте прохладной водой. Калий в банане выводит лишнюю жидкость из-под кожи и приносит облегчение.

Можно также использовать банановую кожуру вместо фруктового пюре.

29. Помогите удалить омертвевшие клетки кожи

Вы можете приготовить банановый скраб для отшелушивания кожи. Он полон антиоксидантов, которые не только помогают удалить омертвевшие клетки кожи, но и придают коже ощущение свежести.

Вот несколько банановых скрабов, которые вы можете приготовить прямо дома:

— Возьмите банановое пюре и 1 столовую ложку сахара и хорошо перемешайте. Нанесите на кожу и втирайте круговыми движениями. Банан увлажнит сухую кожу, а гранулы сахара избавят от омертвевшей кожи.

— Размять спелый банан. К этому добавьте от 2 до 3 столовых ложек овса и по 1 столовой ложке меда и молока. Нанесите на лицо и оставьте на 5 минут. Смыть холодной водой. Если у вас очень сухая кожа, вы можете заменить молоко свежими сливками.

— Возьмите 1/2 банана (спелого), 1 столовую ложку кокосового молока и 2 столовые ложки сырого риса. Смешайте все, чтобы получилась густая паста. Слегка помассируйте лицо этой пастой, а затем смойте холодной водой.

— Чтобы приготовить скраб для тела, разомните 2 банана с 4–5 ягодами клубники с помощью блендера. Смешайте 3 столовые ложки сахара и используйте его как скраб для тела, когда принимаете ванну.

30. Помогите лечить прыщи

Для лечения прыщей можно использовать банановую кожуру.

Отрежьте небольшой кусочек кожуры.Осторожно протрите пилинг внутренней стороной пораженного прыщами участка. Делайте это около 5 минут или пока кожура не станет коричневой. Дайте банану высохнуть на коже. Смойте теплой водой. Для достижения наилучших результатов повторяйте это не менее 3 раз в день.

[Читать: Простые способы использования банановой кожуры от прыщей]

31. Помощь в лечении зудящей кожи, бородавок и псориаза

Для зуда кожи просто потрите внутреннюю часть кожуры банана на пораженном участке и вы найдете облегчение.

Для лечения бородавок и псориаза просто прикладывайте кожуру банана к пораженному участку и втирайте ее в течение 10–15 минут дважды в день. Вы можете использовать это в дополнение к своим лекарствам. Тем не менее, посоветуйтесь со своим дерматологом.

32. Помогите вам добиться прекрасного сна

Все мы знаем, насколько важен хороший ночной сон для поддержания здоровья кожи. Мелатонин — это гормон, вызывающий сон, в организме человека, а триптофан — это аминокислота, необходимая для выработки этого гормона сна.

Мы уже видели, как бананы могут помочь уснуть. Употребление бананов за несколько часов до отхода ко сну поможет вам получить необходимый прекрасный сон, что в основном означает, что вы стимулируете восстановление своей кожи во время сна.

Вернуться к TOC

[Читать: Преимущества бананового масла для кожи и волос]

Что насчет волос?

33. Улучшение здоровья и внешнего вида волос

Бананы содержат фолиевую кислоту, которая придает блеск волосам (57).Они также сохраняют ваши волосы увлажненными и хорошо увлажненными (58). Калий во фруктах и ​​другие натуральные масла также улучшают здоровье волос (59).

Существует множество банановых наборов для волос, которые помогают вашим волосам по-разному:

Для мягких волос

  1. Смешайте спелый банан с авокадо и добавьте в смесь кокосовое молоко.
  2. Нанесите на волосы и подождите 15-20 минут.

Эта маска восстанавливает поврежденные волосы и делает их мягкими.Вместо авокадо можно сделать ту же пачку, добавив какао. Присутствие какао помогает подчеркнуть естественный цвет волос.

Для сияющих волос

  1. Очистите банан и добавьте 1/4 стакана оливкового масла и один яичный белок.
  2. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте пару минут.
  3. Нанесите смесь на волосы и оставьте на 15 минут.
  4. Затем вы можете вымыть волосы своим любимым шампунем и кондиционером.

For Strong Hair

  1. Смешайте мякоть спелого банана с йогуртом.
  2. Нанесите гладкую пасту на кожу головы и через 15-20 минут смойте прохладной водой.

Для сухих волос

  1. Смешайте 3 чайные ложки меда с мякотью спелого банана.
  2. Нанесите маску на еще влажные волосы.
  3. Оставьте на 15-20 минут.
  4. Шампунь и кондиционер для волос.

Для поврежденных волос

  1. Сделайте банановую мякоть и добавьте в нее несколько капель миндального масла.
  2. Нанесите смесь на волосы и оставьте на 10-15 минут. Витамины А и С, присутствующие в банане, наряду с витамином Е в миндальном масле, делают ваши волосы шелковистыми, блестящими и, не говоря уже о том, увлажняющими и мягкими.

Что-то важное, на что следует обратить внимание При нанесении любой из вышеперечисленных масок для волос важно помнить о двух вещах, чтобы не попали куски банана в прическу для волос. стирать.

Во-первых, всякий раз, когда вы используете банановую маску для волос, убедитесь, что она в форме мякоти и не содержит кусочков. На всякий случай смешайте все содержимое маски для волос.

Во-вторых, никогда не позволяйте этим маскам полностью высохнуть на волосах. Когда вы моете волосы, маска для волос должна оставаться влажной, чтобы можно было легко избавиться от банана, который в противном случае имеет тенденцию прилипать. Вы можете почувствовать, что ваши волосы немного жесткие, когда они высыхают, но как только они полностью высохнут, вы сможете увидеть результаты.

Вернуться к оглавлению

[Читать: Как сделать собственную банановую маску для волос]

А теперь несколько восхитительных (но простых) рецептов бананов.

Любые популярные банановые рецепты?

Откровенно говоря, бананы можно использовать буквально в любом рецепте. Будь то торты, выпечка или десерты, вы можете приготовить их из бананов.

А вот несколько популярных рецептов с фруктами.

1) Банановый коктейль для завтрака
Что вам нужно
  • 2 больших перезрелых банана, очищенных, нарезанных и замороженных
  • 1 стакан миндального молока
  • ¾ стакан льда
  • ¼ стакан арахисового масла
  • 2 столовые ложки какао-порошка, без сахара
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
Указания
  1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородного пюре.
  2. Подавать сразу.
2) Банановый смузи с авокадо
Что вам нужно
  • 1 банан
  • 1 авокадо средней мягкости, очищенный
  • ½ стакана натурального греческого йогурта
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1 чайная ложка натурального экстракта ванили
  • 1 чайная ложка кленового сиропа или меда
  • Колотый лед, при необходимости
Указания
  1. Смешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до получения однородной массы.
  2. Подавать сразу.
3) Маффины с банановыми отрубями
Что вам нужно
  • 1 ½ стакана натуральных отрубей
  • 1 стакан универсальной цельнозерновой муки
  • ½ стакана фасованного коричневого сахара
  • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка корицы
  • ¼ чайной ложки соли
  • 2 яйца
  • 1 стакан бананового пюре (2 средних банана)
  • ½ стакана молока
  • 1/3 стакана растительного масла 9000
Указания
  1. Разогрейте духовку до 375 o F.Выложите 12 форм для маффинов бумажными вкладышами.
  2. В миске среднего размера смешайте отруби, муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
  3. В другой миске взбейте яйца, банановое пюре, масло и молоко.
  4. Добавьте банановую смесь к сухой смеси.
  5. Выложите его ложкой в ​​подготовленные формы для маффинов.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут.
  7. Подавать.
4) Банановый чай
Что вам нужно
  • 1 банан с отрезанными концами
  • 6 чашек фильтрованной воды
  • Корица или мед по вкусу
Указания
  1. В нержавеющей стальной горшок, доведите воду до кипения.
  2. Добавьте банан в кипящую воду.
  3. Дайте фруктам настояться около 10 минут.
  4. Снимите вареные бананы с огня и процедите чай.
  5. Сюда добавить корицу или мед.
  6. Подавать.

Рецепты отличные. Но как их приготовить, не зная, как правильно выбрать бананы или как правильно их хранить?

Вернуться к оглавлению

Как выбрать бананы? А как насчет хранилища?

Selection

Убедитесь, что бананы в основном желтые с небольшим количеством зеленого на обоих концах.Также, если собираетесь употреблять сразу — выбирайте уже спелые бананы (желтые с коричневыми пятнами). Если вы собираетесь использовать их позже, вы можете выбрать те, которые слегка зеленые.

Хранение

Если вы хотите сохранить бананы в течение длительного времени, храните их при комнатной температуре. Они должны быть вдали от прямых источников тепла и солнечных лучей. Кроме того, храните бананы отдельно, а не с другими фруктами (это может ускорить созревание других фруктов).

Если вы уже очистили банан от кожуры, сразу же съешьте его.Воздействие воздуха может вызвать обесцвечивание. Созревший банан может храниться не более двух дней.

И чтобы способствовать более быстрому созреванию, поместите бананы в коричневый бумажный пакет при комнатной температуре.

И если вам интересно…

Вернуться к оглавлению

Как включить больше бананов в свой рацион?

Чертовски просто.

  • Вы можете использовать банановое пюре в выпечке вместо масла или сливочного масла.
  • Вы также можете заморозить бананы и добавить их в коктейль.
  • К утренним хлопьям можно добавить нарезанный банан.

Простой.

И…

Вернуться к оглавлению

Любые интересные факты о бананах?

  • Бананы радиоактивны, поскольку содержат высокий уровень калия.
  • Существует около 1000 различных видов банановых растений.
  • Ежегодно в мире потребляется более 100 миллиардов бананов.
  • Угандийцы потребляют в среднем около 500 фунтов бананов на человека в год.
  • Гроздь бананов называется рукой. А один банан называется пальцем.

Банан (части растения) имеет и другое применение.

Вернуться к оглавлению

Как еще можно использовать бананы?

Не только фрукты, но и другие части бананового растения используются.

Цветы банана Их экстракты (на основе этанола), также называемые банановыми почками, можно использовать для защиты от инфекций.Употребление одного приготовленного бананового цветка с чашкой йогурта может уменьшить чрезмерное кровотечение во время менструации.

Банановые листья Листья можно использовать для подачи пищи. Вы также можете использовать их для придания формы кляру перед жаркой во фритюре.

Стебель банана Стебель богат клетчаткой и может использоваться для лечения запоров. Вы можете приготовить сок и добавить его вместе с остатками.

Вы также можете есть бананы в определенное время дня.

Вернуться к TOC

[Читать: Польза и использование банановой кожуры]

Как и когда есть бананы?

Также называемый природным батончиком силы, легкоусвояемые углеводы и калий в бананах помогают поддерживать нервную функцию. Съешьте банан среднего размера перед тренировкой, чтобы сохранить высокий уровень питательных веществ. Просто съешьте средний банан после пробуждения и полстакана греческого йогурта. Пройдите в спортзал через 30 минут. Вы увидите разницу.

Вы можете объединить это с хлопьями для завтрака.Или вы можете съесть банановый молочный коктейль. Но не ешьте на завтрак один банан. Хотя это может дать вам быстрый заряд энергии, вскоре вы можете почувствовать усталость и голод (60).

Вы также можете выбрать утреннюю банановую диету, о которой мы говорили ранее в этом посте.

  • Как здоровый вечерний перекус

Просто нанесите столовую ложку арахисового масла на банан. Или вы можете сделать банан частью салата.

После ужина можно съесть банан.

Все хорошо. Но у бананов есть и определенные побочные эффекты. О них тоже нужно знать.

Вернуться к оглавлению

Каковы побочные эффекты употребления слишком большого количества бананов?

Аминокислоты в бананах могут расширять кровеносные сосуды, что может вызвать головные боли. Кроме того, поскольку они содержат триптофан, употребление слишком большого количества их может вызвать сонливость.

Если вы не соблюдаете гигиену полости рта, то есть. Поскольку бананы богаты сахаром, они могут вызвать кариес, если не полоскать рот должным образом.

Чрезмерное потребление калия может привести к гиперкалиемии, симптомы которой включают мышечную слабость и нерегулярное сердцебиение. Хотя это может иметь серьезные последствия, вам нужно будет съесть 43 банана за короткий промежуток времени, чтобы это произошло.

Итак, если вы не полны решимости выиграть соревнование по поеданию бананов, вам не о чем беспокоиться.

Избыточное потребление бананов может повысить уровень сахара в крови. Хотя во фруктах есть клетчатка, чтобы противодействовать этому эффекту, тем не менее, если ваш уровень сахара на грани, будьте осторожны и проконсультируйтесь с врачом.Не рискуй.

Если вы страдаете каким-либо заболеванием почек, уменьшите потребление бананов. Потому что поврежденные почки позволяют калию накапливаться в крови, что приводит к сердечным осложнениям (61).

Но бананы — супер хорошие фрукты, если их нормально употреблять. Ах да, у вас есть еще вопросы, не так ли? Мы их прикрыли!

Вернуться к оглавлению

Часто задаваемые вопросы

Набирают ли бананы жир?

Нет. Их нет.Сами по себе они не содержат жиров или холестерина.

Какой банан нужно есть — спелый или незрелый?

Оба имеют равную долю плюсов и минусов. Спелые бананы легче перевариваются и содержат более высокую концентрацию антиоксидантов. Но поскольку в них много сахара, они могут вызывать беспокойство у пациентов с диабетом.

Незрелые бананы содержат много резистентного крахмала и являются хорошей альтернативой для людей, которые стараются избегать продуктов с высоким содержанием сахара. Они также улучшают здоровье толстой кишки.Но в них более низкая концентрация антиоксидантов. Они также могут вызвать вздутие живота из-за содержания устойчивого крахмала.

Полезно ли есть бананы на ночь?

Да. Это расслабит ваши мышцы и поможет вам хорошо выспаться.

Сколько бананов я могу съесть в день?

От пяти до шести. Превышение этого числа может привести к резкому скачку уровня калия.

Можно ли есть бананы после тренировки?

Да. Они предлагают вам углеводы, которые вам нужны после тренировки.Эти углеводы восполняют запасы гликогена в организме, который восстанавливает поврежденные мышцы.

Заключение

Польза бананов того стоит.

А?

Неважно. Принимайте их каждый день. Больше нечего сказать.

Ой, подождите, оставьте комментарий в поле ниже. Расскажите, как этот пост сделал вашу жизнь лучше.

Список литературы

  1. Питательные вещества «Цельные фрукты и фруктовая клетчатка, новые эффекты для здоровья», Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  2. «Короткоцепочечные жирные кислоты и человек…». Организация Содружества научных и промышленных исследований, Австралия. 2001 июль.
  3. «Инсулино-сенсибилизирующие эффекты диетического резистентного крахмала…». Оксфордский центр диабета, Великобритания. 2005 Сентябрь.
  4. «Магний при болезни». Оксфордский академический журнал. 2012 Январь.
  5. «Сердечная недостаточность и калий». Гарвардская медицинская школа.
  6. «Может ли употребление одного банана в день снизить риск смерти от сердечного приступа на ТРЕТИЙ?» Выражать.2016 апрель.
  7. «Сердце и калий: банановая республика». Королевский колледж Лондона, Лондон, Великобритания. 2013 март.
  8. «Низкий уровень калия». Национальная медицинская библиотека США.
  9. «Полезное для сердца тепло». Национальный институт сердца, легких и крови.
  10. «Диета, полезная для сердца». Медицинский центр Университета Мэриленда.
  11. «Как калий может помочь контролировать высокое кровяное давление». Американская Ассоциация Сердца. 2016 Декабрь.
  12. «7 продуктов, снижающих артериальное давление».Forbes. 2012 Октябрь.
  13. «Действие марганца на функцию мозга». Университет Сидзуока, Япония. 2003 Январь.
  14. «Питательные аспекты гомеостаза марганца». Медицинский центр Университета Вандербильта, США. 2005 Октябрь.
  15. «Витамин B6». Национальная медицинская библиотека США.
  16. «Как банан в день предотвращает инсульт». Ежедневная почта.
  17. «Продукты, снижающие риск инсульта». Телеграф. 2015 Сентябрь.
  18. «Сможет ли банан избавить от инсульта в день?».Американская академия неврологии. 2002 август.
  19. «Повышение потребления калия для снижения риска инсульта». Медицинский колледж Альберта Эйнштейна. 2014 сентябрь.
  20. «Еда и кости — рекомендации по питанию при остеопорозе». Национальный фонд остеопороза.
  21. «Кремний и здоровье костей». Королевский колледж, Лондон. 2007 апрель.
  22. «Другие питательные вещества, способствующие здоровью костей». Расширение PennState.
  23. «Калий полезен для сердца, костей и мышц». Государственный университет Колорадо.2015 ноябрь.
  24. «Калий». Государственный университет Орегона.
  25. «Влияние высокого потребления калия на минеральную плотность костей…». Больница сэра Чарльза Гэрднера, Австралия. 2009 Февраль.
  26. «Калий и здоровье». Университет Пердью, США. 2013 май.
  27. «При диарее». Национальная медицинская библиотека США.
  28. «Диарея». Государственный университет Роджерса.
  29. «Противояльцерогенная активность незрелого банана подорожника». Национальная библиотека медицины США.1984 Май.
  30. «Систематический обзор: влияние клетчатки в лечении хронических идиопатических запоров». Институт гастроэнтерологии Лидса, Великобритания. Апрель 2011.
  31. «Диеты при запоре». Медицинский факультет Университета Конкук. 2014 декабрь.
  32. «Бутерброд с сыром, банан, но определенно…». Ежедневная почта. 2011 Декабрь.
  33. «Национальная гвардия армии Нью-Джерси…». Управление по делам военнослужащих и ветеранов. 2003 август.
  34. «Натуральные средства от похмелья». Бастырский университет.2014 декабрь.
  35. «Похмельный шмангов…». Репортер. 2014 Октябрь.
  36. «Ешьте свой путь к более здоровым и белоснежным зубам». Общий план медицинского обслуживания стоматологов.
  37. Официальный веб-сайт штата Коннектикут «Нутриционная терапия для психического здоровья».
  38. «Еда для снятия стресса». Отдел окружающей среды, безопасности и здоровья.
  39. «Передай банан…». Младший колледж Модесто.
  40. «По мнению исследователей, бананы так же полезны, как спортивные напитки». Аппалачский государственный университет.2012 май.
  41. «Фактор некроза опухоли в бананах помогает предотвратить рак». Азиатский фонд исследований рака, лимитед. 2013 июль.
  42. «Овощи, фрукты и риск колоректального рака». Национальный институт онкологии, Уругвай. 1996.
  43. «Исследование случай-контроль диеты и рака легких в Керале, Южная Индия». Региональный онкологический центр, Индия. 1994 Сентябрь.
  44. «Мышечные судороги». Национальная медицинская библиотека США.
  45. «Лекарство, созданное из бананов, перспективно в борьбе со смертельными вирусами».Университет Мичигана. 2015 Октябрь.
  46. «Витамины и минералы». Клиника Майо.
  47. «Влияние пищевых волокон и их компонентов на здоровье обмена веществ». Канзасский государственный университет, США. 2010 Декабрь.
  48. «Ежедневное употребление банана незначительно повышает уровень глюкозы в крови…». Национальная медицинская библиотека США Национальные институты здоровья. 2014 декабрь.
  49. «Диета при диабете». Медицинский центр Университета Мэриленда.
  50. «Как лечится анемия?» Национальный институт сердца, легких и крови.
  51. «Ешьте себя с удовольствием, чтобы улучшить свое настроение и психическое здоровье». Зеркало. 2016 июль.
  52. «Как повысить уровень серотонина в мозге человека без лекарств». Университет Макгилла, США. 2007 ноябрь.
  53. «Успокаивающие, натуральные лекарства от геморроя». Тихоокеанский колледж восточной медицины.
  54. «L-триптофан: основные метаболические функции…». Научный центр здоровья Техасского университета в Сан-Антонио, США. 2009 март.
  55. «Нарушения сна». Группа Poarch индейцев крика.
  56. «Утренняя банановая диета». WebMD.
  57. «Фолиевая кислота — это витамин группы B, который нужен вашему организму каждый день». Департамент общественного здравоохранения Калифорнии.
  58. «Ешьте свой путь к здоровым волосам». Школы Пола Митчелла.
  59. «Мягкие и шелковистые волосы». Центр исследований окружающей среды и здоровья детей Беркли.
  60. «Почему нельзя есть банан на завтрак». New Zealand Herald. 2016 Август.
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он работает в сфере цифровых медиа более … подробнее Джули Фриман — лицензированный специалист по комплексному питанию с последипломным образованием в области психологии, консультирования и образования. Ее дипломы об окончании высшего образования включают функциональные … подробнее

Зеленый, желтый и коричневый: преимущества банановых цветов

Мы едим бананы по ряду причин: они приятны на вкус, содержат много калия и обладают рядом преимуществ для здоровья. Независимо от того, едите ли вы их исключительно из соображений здоровья или просто потому, что вам нравится вкус, бананы определенно содержат питательные вещества и витамины.

Вы можете не знать, что выбранный вами цвет банана также влияет на ваше здоровье, потому что каждый цвет имеет свой уникальный набор преимуществ.

Что бананы могут для вас сделать

Бананы могут улучшить пищеварение благодаря умеренному содержанию клетчатки. Бананы содержат разный уровень клетчатки в зависимости от их возраста, что сопоставимо с пищеварительными ферментами растительного происхождения.

Пектин, клетчатка, содержится в молодых бананах, а резистентный крахмал — крахмал, который действует во многом как клетчатка, — содержится в незрелых бананах.Бананы, содержащие клетчатку, могут улучшить пищеварительные процессы у людей с проблемами.

Резистентный крахмал покидает пищеварительный процесс и попадает в кишечник, где он может стать источником пищи для дружественной кишечной флоры. Процветающие кишечные бактерии сдерживают патогенные штаммы, поддерживая здоровье кишечника за счет уменьшения воспаления и восприимчивости к болезням.

Для тех, кто хочет похудеть, бананы станут отличной закуской. Обычно они сытные, поэтому вы чувствуете необходимость меньше есть.

Кроме того, бананы низкокалорийны. Средний из них содержит чуть более 100 калорий.

Высокий уровень насыщения, низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки делают бананы отличным средством для похудения. Вы едите меньше, но получаете ценные питательные вещества и витамины.

Калий — минерал номер один, связанный с бананами, и тот, о котором мы узнаем в юности. Чаще всего это связано со здоровьем мышц и уменьшением судорог, связанных с физической нагрузкой.

Бананы — лучший выбор в качестве источника питания и топлива до, во время и после тренировок на выносливость. Калий не только поддерживает здоровье мышц и предотвращает судороги у спортсменов, но также приносит пользу очень важной мышце: сердцу. Калий снижает риск сердечных заболеваний, помогая снизить кровяное давление.

Население США не получает достаточного количества калия в своем рационе, что может быть связано с сердечными заболеваниями, являющимися убийцей номер один в стране. Калий также способствует здоровью почек, и исследования показали, что у тех, кто регулярно употребляет бананы, снижается риск развития заболеваний почек.

Помимо калия, бананы также содержат необходимое количество магния, который также важен для здоровья сердца в целом.

Оценка плода по цвету

1. Зеленый

Самые зеленые бананы наиболее полезны для тех, кто пытается контролировать уровень сахара в крови. Зеленые бананы имеют чрезвычайно низкий гликемический индекс, что делает их идеальной закуской для тех, кому необходимо поддерживать низкий уровень сахара в крови.

Эти более молодые и зеленые бананы также вызывают более длительные периоды насыщения.Чувство меньшего голода означает, что вы будете меньше есть, что снижает вероятность переедания нездоровых закусок.

Поскольку инсулинорезистентность является фактором риска номер один для диабета 2 типа, резистентный крахмал, присутствующий почти исключительно в незрелых бананах, является наиболее полезным включением.

2. Фирма и все желтое

На этом этапе ни на кожуре, ни на самом плоде нет пятен. Они очень полезны для здоровья и имеют гораздо более сладкий вкус, чем зеленые бананы.

Желтые бананы легче перевариваются, поэтому они являются отличной закуской для людей, страдающих от любых проблем с пищеварением. Хотя уровень резистентного крахмала снижается при пожелтении, он заменяется большим количеством антиоксидантов, которые защищают ваш организм от болезней, удаляя опасные свободные радикалы.

Антиоксиданты, содержащиеся в желтых бананах, в том числе дофамин, снижают риск сердечных и дегенеративных заболеваний.

Важно отметить, что дофамин из бананов не действует как химическое вещество для хорошего самочувствия, которое содержится в вашем мозгу.Этот дофамин никогда не проникает через гематоэнцефалический барьер, поэтому он действует только как антиоксидант, а не влияет на настроение.

3. Желтый с коричневыми пятнами

Пятнистый желтый банан немного старше, но все же содержит много антиоксидантов. По мере того, как бананы выходят из стадии зрелости, они содержат больше сахара и антиоксидантов. Хотя банан по-прежнему является полезным и, как правило, самым популярным с точки зрения вкуса, самые полезные этапы его приготовления уже прошли.

4.Коричневый или преимущественно коричневый

К тому времени, когда бананы становятся коричневыми и мягкими, большинство людей чувствуют, что их полезность прошла. На этом этапе в бананах гораздо больше сахара, чем на более ранних стадиях, поэтому их следует избегать диабетикам или тем, кому нужно следить за уровнем сахара в крови.

Однако их не нужно выбрасывать, потому что эти бананы действительно полезны для здоровья. Они содержат триптофан, который помогает уменьшить стресс и беспокойство, а также богат питательными веществами, которые специально способствуют здоровью мышц и костей.

| Связанный: Блинчики с черникой и бананом без глютена |

На данный момент коричневые бананы чаще всего используются в качестве ингредиентов в выпечке, особенно в банановом хлебе и маффинах. Учитывая огромное количество пищи, выброшенной раньше, чем это действительно необходимо, использование этой дополнительной сладости полезно во многих отношениях.

Итог

Вы уже знаете, что бананы полезны, но не знали, что бананы, которые вы собираете каждый день, могут принести разную пользу? Из них можно легко перекусить, они сытны и отлично подходят для пищеварения, здоровья сердца и даже лечения рака.

На самом деле, бананы — одна из самых удобных закусок. Их можно добавлять в каши, смузи и использовать вместо сахара при выпечке.

Бананы также редко содержат пестициды или загрязнители благодаря их прочной, толстой защитной кожуре. Их легко транспортировать, они переносятся большинством людей и легко усваиваются.

Есть много причин добавить бананы в свой рацион. Теперь вы также знаете, что можете выбирать бананы в соответствии с конкретными преимуществами, которые вам нужны.

У них приятный вкус, они полезны для вас, и теперь вы знаете секретный цветовой код, который действительно укрепит ваше здоровье.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ >>> 17 невероятных преимуществ корицы для здоровья

Преимущества бананов | Бананы — один из лучших суперпродуктов

Наши любимые желтые фрукты — это не только супер удобная здоровая закуска , но и одна из лучших суперпродуктов в мире . От поддержки нашей иммунной системы и защиты наших сердец до обеспечения необходимыми витаминами и минералами — бананы действительно являются одними из самых полезных фруктов, которые вы можете найти на полках магазинов, которые также можно использовать в качестве натурального подсластителя.

Пять причин, почему бананы — один из самых полезных фруктов

Бананы не содержат жиров и холестерина

Да, вы правильно прочитали! Бананы содержат натуральный жир, и не содержат холестерина, а также содержат натуральный подсластитель . Что может быть здоровее этого? Вы можете свободно перекусывать бананами весь день, каждый день и никогда не задаваться вопросом, «полезны ли вам бананы?» еще когда-либо.

Они содержат калий

Одна из многих причин, по которым бананы являются одними из лучших суперпродуктов, заключается в том, что они содержат калия, фрукт, а полезных свойств калия много.Калий может помочь снизить кровяное давление, поддержать нервную систему, защитить сердце и улучшить работу мышц. Один банан среднего размера содержит колоссальные 400 миллиграммов калия — почти 10 процентов нашей рекомендуемой дневной нормы!

Бананы — отличный источник витаминов

Бананы — одни из самых полезных фруктов в мире, потому что они на полны витаминов и минералов — особенно калия, витамина B6 и витамина C. Один банан среднего размера может обеспечить до 33% рекомендуемой дневной нормы витамина B6. и они также являются отличным источником витамина С, который, как мы все знаем, очень полезен для нашей иммунной системы.Бананы также содержат магний, витамин А, железо и медь, которые необходимы для нашего общего здоровья и благополучия.

Бананы дают нам энергию на долгое время

Одно из лучших преимуществ бананов — это их долговечная энергия . Бананы являются богатым источником углеводов, которые содержатся в основном в виде сахаров в спелых бананах. Самыми распространенными типами сахара в бананах являются сахароза, фруктоза и глюкоза, которые являются важными сахарами, которые дают нам энергию, необходимую нам в течение дня.Общее содержание сахара в банане может достигать более 16% от его свежего веса! Тем не менее, бананы имеют низкий гликемический индекс (из-за высокого содержания резистентного крахмала и клетчатки) и, как таковые, отлично подходят для поддержания энергии в течение дня. Бананы также могут использоваться в качестве натуральных подсластителей и могут быть лучшим заменителем сахара для выпечки.

Витамин C дает нам всестороннюю защиту

У большинства людей бананы не ассоциируются с витамином С, но знаете ли вы, что банан среднего размера обеспечивает около 10% рекомендуемой дневной нормы витамина С? Витамин C полезен в составе , защищая наши тела от повреждения клеток и тканей, он помогает нам лучше усваивать железо, вырабатывать ценный коллаген, который удерживает нашу кожу, кости и тело вместе, и поддерживает здоровье мозга, производя серотонин для регулирования наших циклов сна и настроения.

Итак, если вам интересно: бананы полезны для вас? Ответ — громкое «да» ! Бананы — не только один из самых полезных фруктов, но и один из лучших суперпродуктов. Вы действительно не ошибетесь с бананами — поэтому запаситесь бананами Chiquita в следующий раз, когда вы пойдете в магазин за полезными закусками, которые так полезны для вас во многих отношениях.

Польза бананов для здоровья — Почему бананы полезны

Бананы — один из самых универсальных и богатых питательными веществами фруктов — от смешивания до выпечки.Так что неудивительно, что они также являются одними из самых популярных продуктов для участников WW! Вы, наверное, знаете, что бананы полезны, но задумывались ли вы, почему? Наши диетологи и эксперты по питанию делятся научными знаниями о бананах и отвечают на ваши самые распространенные вопросы. Вот краткая информация:

Статистика питания бананов

Один средний банан:

Килоджоулей 386 кДж
Углеводы 19.2 г
Волокно 2,2 г
Протеин 1,4 г
Калий 339 мг
Витамин B6 0,2 мг
Магний 30 мг
Витамин С 4 мг

Бананы полезны?

Бананы — лучший выбор, когда дело доходит до добавления более питательных и полезных продуктов к вашим блюдам и закускам.Они полны важных питательных веществ, таких как калий, магний, клетчатка, витамин B6 и витамин C. Хотя ни один продукт в отдельности от всего остального, что вы едите, не улучшит или нарушит ваше общее состояние здоровья, добавление большего количества фруктов и овощей в ваш рацион всегда хорошая идея. В 2017-18 годах немногим более половины австралийцев старше 18 лет ели рекомендованное дневное потребление фруктов, в то время как только один из 13 ел достаточно овощей.

Какая польза для здоровья от употребления бананов?

Употребление большего количества фруктов во многих отношениях полезно для вашего здоровья.Помните, что ни одна еда не является хорошей или плохой, но бананы, безусловно, являются здоровым выбором. Пищевой профиль бананов означает, что они могут помочь сохранить здоровье костей, снизить риск сердечных заболеваний, поддержать регуляцию артериального давления и повысить энергию и познавательные способности.

Здоровье костей

В целом, режимы питания, включающие более высокое потребление фруктов и овощей, считаются полезными для поддержания здорового минерального статуса костей.Что касается конкретно бананов, мы обращаем внимание на уровень калия и магния в них. Диета с высоким содержанием калия может помочь снизить риск остеопороза, поддерживая минеральную плотность костей. Магний также участвует в формировании костей, и было показано, что его более высокое потребление улучшает минеральную плотность костей.


Сердечное заболевание

Подобно здоровью костей, диета с высоким содержанием фруктов и овощей связана со снижением риска сердечных заболеваний.(Вы можете почувствовать здесь тему!) Некоторые из ключевых минералов, питательных веществ и антиоксидантов в бананах, такие как витамин С, также обладают защитными качествами, которые могут защитить клетки от повреждений.

Кровяное давление

Бананы являются источником калия и магния, которые способствуют регулированию кровяного давления. Фактически, диета DASH (также известная как диетические подходы к остановке гипертонии) способствует увеличению потребления калия и магния.Как компонент здорового питания, эти питательные вещества снижают риск гипертонии. Это еще более важно, если учесть, что артериальное давление является основным изменяемым фактором риска развития инсульта, сердечных заболеваний и почечной недостаточности.

Энергия и познание

Этот фрукт является отличным источником витамина B6 — один средний банан обеспечивает 15% вашей дневной потребности. Витамин B6 играет решающую роль в преобразовании пищи, которую вы едите, в энергию, которую ваше тело может использовать для различных функций.Когда ваше тело не получает достаточного количества, вы можете чувствовать себя усталым или вялым (хотя истинный дефицит встречается редко!). Мы упоминали витамин С ранее, но защитные свойства этого антиоксиданта также могут играть роль в снижении риска снижения когнитивных функций.

Можно ли есть банан каждый день?

Если вы хотите, мы говорим: дерзайте! Банан в день может не отпугнуть врача, но он направит вас на правильный путь, чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности во фруктах.Еще один плюс этой здоровой привычки? Вы увеличите потребление калия, магния и витамина С.

Бананы полнеют?

Если вы беспокоитесь о наборе веса, бананы вряд ли виноваты. С менее чем 390 килоджоулей (100 калорий) и менее чем половиной грамма жира в каждом фрукте, они являются здоровым выбором. Диеты с высоким содержанием фруктов и овощей связаны с более низким ИМТ (индексом массы тела) и снижением риска хронических заболеваний.

Полезны ли бананы для здоровья кишечника?

Бананы являются источником клетчатки — чуть более 2 граммов на порцию. Это означает, что фрукт играет определенную роль в здоровье кишечника, поскольку клетчатка способствует увеличению объема стула и способствует его регулярности. Вы, вероятно, слышали о пробиотиках (также известных как полезные бактерии), когда речь идет о желудочно-кишечном тракте. Бананы богаты пребиотиками (неперевариваемыми углеводами), которые стимулируют рост естественных пробиотиков и могут помочь защитить здоровье желудочно-кишечного тракта.

В бананах много сахара?

В то время как средний банан содержит около 12,5 граммов природного сахара, он также богат другими витаминами, минералами и другими важными питательными веществами, включая клетчатку. Вот чем бананы отличаются, скажем, от безалкогольных напитков: клетчатка в банане помогает замедлить переваривание и всасывание сахара в кровотоке, что способствует ощущению сытости и обеспечивает более стабильное высвобождение энергии по сравнению с концентрированными источниками сахара. например, сок или другие подслащенные напитки.Кроме того, употребление большего количества фруктов в целом может помочь вам сократить добавление сахара, который вы найдете в сладких напитках и десертах.

Стоит ли есть банановую кожуру?

Возможно, вы слышали утверждения, что банановая кожура может вылечить бессонницу, лечить депрессию или даже снизить уровень холестерина. Но нет достоверных научных доказательств, подтверждающих любое из этих обещаний, поэтому вы можете пропустить эту тенденцию оздоровления.На сегодняшний день преимущества банановой кожуры не проверены на людях — любые заявления о здоровье являются лишь предположениями. Тем не менее, маловероятно, что употребление банановой кожуры повредит вам, но действительно ли вам понравится вкус или текстура? Если вас беспокоят пищевые отходы, банановая кожура легко компостируется.

Есть ли лучшее время дня, чтобы есть бананы?

В любое время — подходящее время для фруктов и овощей.Но если вы хотите перекусить до или после тренировки, бананы — особенно хороший выбор. Фрукт является легкоусвояемым источником углеводов, которые являются предпочтительным топливом для ваших мышц.

Когда дело доходит до восстановления сил после пота, гидратация необходима, несмотря ни на что. Хотя не всегда необходимо заправляться закусками, сочетание банана с источником белка (например, ореховой пастой) может помочь увеличить запасы гликогена. Банан также может помочь восполнить потерю калия с потом.

Как лучше всего есть бананы?

Каким бы способом вы ни любили! Поскольку они являются продуктом ZeroPoint ™ во всех планах питания myWW, вы можете поэкспериментировать с ними при любом приеме пищи. Нужно вдохновение? Некоторые из любимых способов наших экспертов включают их использование в качестве основы для основных продуктов на завтрак, таких как парфе или смузи, сочетание их с нежирными белками и полезными жирами (такими как ореховое масло или нежирный греческий йогурт) для получения сытного перекуса или превращение их в питательный замороженный десерт.Ознакомьтесь с некоторыми из наших рецептов вкусных бананов ниже.

Как банан перед сном может помочь вам лучше спать

Маленькие, портативные, удобные и вкусные бананы — идеальная закуска. Они богаты калием, магнием, витамином C, витамином B6 и клетчаткой. Один банан среднего размера содержит 9 процентов вашей суточной потребности в калии, 33 процента вашей потребности в витамине B6 и 8 процентов вашей потребности в магнии. Бананы также могут помочь в похудании, уменьшении отеков и увеличении выработки лейкоцитов.Поскольку бананы богаты антиоксидантами, они могут защитить вас от токсинов, вызывающих рак.

Но знаете ли вы, что бананы также могут помочь вам уснуть? Оказывается; этот любимый фрукт — прекрасное снотворное. Он содержит несколько витаминов и минералов, которые могут улучшить качество вашего сна. Бананы уменьшают стресс и беспокойство, снимают мышечные спазмы и регулируют цикл сна и бодрствования с помощью серотонина и мелатонина. Прочтите, чтобы узнать, как это сделать.

Хотите сэкономить
на улучшении сна?

Смотрите наши последние продажи!

Скидка 300 $ на матрасы

Почему банан — идеальный перекус перед сном?

Не только бананы полезны для здоровья, но и магний, калий и витамин B6, содержащиеся в этом фрукте, работают вместе, чтобы помочь вам быстро заснуть и спокойно отдохнуть.

Уменьшить мышечные судороги

Высокий уровень калия в бананах может расслабить мышцы и уменьшить ночные судороги. Ваш сон когда-нибудь нарушался из-за болезненных мышечных спазмов? Эти судороги мешают вам отдыхать и мешают снова заснуть. Мышечные судороги часто возникают из-за низкого уровня калия и могут быть распространены среди беременных женщин. Поскольку калий уравновешивает натрий и электролиты в организме, он может снизить вероятность развития ночных мышечных судорог.Он действует как мышечный релаксант чтобы помочь вам быстро заснуть и предотвратить нарушения сна.

Снижение стресса и беспокойства

Диета с высоким содержанием магния также снижает уровень стресса и беспокойства. Поскольку бананы являются хорошим источником магния, они могут помочь вам расслабиться и снять стресс перед сном. Магний влияет на гипоталамус, часть мозга, которая контролирует надпочечники и гипофиз (железы, ответственные за стресс), и может уменьшить симптомы легкое беспокойство.Стресс — одна из самых распространенных причин бессонницы, поэтому банан перед сном может быть именно тем, что вам нужно, чтобы быстро заснуть.

Уменьшить бессонницу

Помимо стресса и беспокойства, магний помогает уснуть. Потому что этот минерал помогает организму поддерживать Уровни ГАМК (Гамма-аминобитриновая кислота), она играет важную роль в обеспечении полноценного сна. Уровни ГАМК — это нейротрансмиттеры, которые способствуют сну, замедляя мозговые волны и успокаивая тело. Поскольку магний обеспечивает здоровый уровень ГАМК, те, кто страдает бессонницей или другими нарушениями сна, могут найти облегчение, приняв добавки магния или съев банан перед сном.

Увеличивает выработку серотонина и мелатонина

Витамин B6 в бананах превращает аминокислоту триптофан в серотонин, нейромедиатор, контролирующий уровень мелатонина в организме. Мелатонин регулирует ваши внутренние часы, заставляя вас чувствовать сонливость по вечерам. Без достаточного количества мелатонина может быть трудно заснуть. Съев банан перед сном, вы обеспечите своему телу все необходимое для расслабления и естественного хорошего ночного сна.

Синдром беспокойных ног

Магний также может уменьшить симптомы, связанные с синдромом беспокойных ног. Это нарушение сна приводит к неконтролируемой потребности двигать ногами. Это часто вызывает ощущение покалывания или зуда, когда тело находится в состоянии покоя. Те, кто страдает СБН (около 10 процентов американцев), испытывают проблемы со сном и часто живут с хроническим недосыпанием. Некоторые Исследования клиники Мэйо предполагают, что магний способен обуздать симптомы СБН, помогая пациентам найти спокойный сон.Поскольку бананы богаты калием, они могут быть естественным и эффективным способом уменьшить дискомфорт, связанный с RLS.

Снижение артериального давления

Калий также регулирует кровяное давление естественно. Этот минерал балансирует вредное воздействие натрия на организм. Этот процесс уменьшает количество воды, необходимое почкам для хранения, и естественным образом снижает кровяное давление. Несколько Национальная медицинская библиотека исследований показать связь между диетой с высоким содержанием калия и здоровьем сердца.Те, кто живет с высоким кровяным давлением, могут снизить его, употребляя в пищу продукты, богатые калием.

Другие продукты, которые могут помочь вам уснуть

Некоторые другие продукты могут способствовать лучшему сну. Ниже приведен список некоторых распространенных продуктов, которые можно сочетать с бананом для улучшения качества сна.

  • Как и бананы, терпкая вишня также является хорошим источником мелатонина и витамина С. Пейте небольшое количество терпкого вишневого сока по крайней мере за 1–2 часа до сна.
  • Ромашковый чай содержит апигенин, антиоксидант, который способствует сну, связываясь с рецепторами, вызывающими сон в головном мозге.Ромашка также естественным образом снижает уровень сахара в крови и, как считается, уменьшает кислотный рефлюкс.
  • Другие овощи, такие как сладкий картофель и фасоль, являются хорошим источником калия и могут помочь вам расслабиться перед сном.
  • Молоко содержит триптофан, поэтому стакан молока в сочетании с бананом настроит вас на спокойный сон.

Для дополнительных идей ночных перекусов мы также составили список из 25 полезных ночных перекусов для уменьшения бессонницы.

Продукты, которых следует избегать перед сном


Чтобы обеспечить глубокий и спокойный сон каждую ночь, избегайте кофеина по крайней мере за 4-6 часов до сна. Блоки кофеина аденозин производство. Аденозин — это химическое вещество естественного происхождения, которое накапливается в организме в течение дня и усиливает сонливость ночью. Всего одна чашка кофе может остановить это производство, стимулировать мозг, усилить бодрствование и нарушить внутренние часы вашего тела. Также помните о напитках, таких как газированные или энергетические напитки, которые содержат большое количество кофеина.Темный шоколад — популярное сладкое лакомство, но он содержит небольшое количество кофеина, который может нарушить сон.

Легкий и полезный перекус перед сном поможет вам быстро заснуть и легко отдохнуть. Однако обильный и тяжелый прием пищи не позволит расслабиться и уснуть. Кроме того, жирная пища перед сном может вызвать проблемы с пищеварением и изжогу. Вместо этого выберите одну из перечисленных выше закусок, вызывающих сон.

Заключение

Желание перекусить, когда вы расслабляетесь перед сном, естественно, но убедитесь, что вы выбрали то, что не повлияет на качество вашего сна.Избегайте мороженого и чипсов и выберите что-нибудь из нашего списка выше. Банан и чашка ромашкового чая — это сытная закуска, которая также поможет вам расслабиться и комфортно выспаться.

7 преимуществ бананов | Для здорового тела и разума • Шеф-повар Sweet Pea

От лучшего сна к увеличению похудания — бананов — это все! В этом посте мы расскажем о 7 удивительных преимуществах бананов … а также о рецептах .

Думаю, вы уже заметили, я предпочитаю бананы бананам.Правдивая история! Дошло до того, что мои дети больше не хотели их есть, потому что я включил их во все. Банановый бойкот в реальной жизни. Моя плохая!

Но опять же, этот пост давно назрел. Вы буквально все время видели, как я веду блог о бананах, но я не особо разбирался в фактических преимуществах бананов. Что ж, не волнуйтесь, время пришло! Я создал этот блог, чтобы пролить свет на то, почему бананы являются основным продуктом моей здоровой диеты. Если вы дочитаете этот пост до конца, я подозреваю, что они будут одним из основных продуктов и для вас…

Полезны ли бананы?

Бананы абсолютно полезны! Они богаты витаминами и минералами, такими как калий, витамин C, витамин B5 и магний.И они являются отличным источником клетчатки!

Если вы мне не верите, вот пищевой профиль банана среднего размера (126 г):

% от DV
Калорий 105
Белок 1 грамм
Всего жиров 0 грамм
9019 Клетчатка 3 грамма
Витамин C 15% от дневной нормы
Витамин A 2% от DV
Калий 13
Железо 2% от DV
Натрий 0 мг

Полезны ли бананы при запоре?

Спелые бананы хороши при запорах, потому что они богаты растворимой клетчаткой (также известной как пектин), которая выводит воду из кишечника и создает движения в кишечнике.Выпей один утром, чтобы начать работу. Но будь осторожен! Незрелые бананы могут вызвать запор. потому, что они все еще содержат большое количество крахмала, который трудно переваривать организмом.

Сколько бананов можно съесть в день?

Один или два банана в день считаются сбалансированной диетой. Как я всегда говорю, слишком много чего-либо тебе нехорошо! Избыток бананов может привести к увеличению веса и дефициту питательных веществ. Поэтому убедитесь, что вы включаете в свой рацион все остальные полезные продукты. Я лично люблю класть бананы на стопку протеиновых блинов, чтобы получить сбалансированную и высококалорийную еду.

Можно ли есть бананы на ночь?

Съесть банан перед сном. поможет вам уснуть. Потому что бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая помогает организму вырабатывать мелатонин, также известный как «гормон сна». Так что в следующий раз, когда вам захочется перекусить в полночь, но вы также планируете съесть мешок, возьмите банан. Ваше тело непременно поблагодарит вас за этот закусок перед сном.

Преимущества бананов

Вот где действительно хорошо. Семь главных преимуществ бананов! Прочтите и присоединитесь к фан-клубу бананов вместе со мной…

1. Бананы способствуют пищеварению

Я уже упоминал об этом ранее, но повторю еще раз … бананы богаты клетчаткой. Конкретно 10-12% от суточной потребности в клетчатке! Эта растворимая клетчатка также помогает сохранять чувство сытости на более длительные периоды времени. И именно поэтому я люблю добавлять бананы в свой протеиновый коктейль, потому что они сохраняют чувство насыщения до следующего приема пищи.

2. Бананы — источник питательных веществ

Забудьте о яблоках. Банан в день убережет доктора! Бананы богаты необходимыми витаминами и питательными веществами, такими как калий, кальций, магний, железо, фолиевая кислота, ниацин, рибофлавин и B6. Все это способствует общему здоровому телу.

3. Бананы содержат мощные антиоксиданты

Вместо того, чтобы пить все эти дорогие зеленые шоты с антиоксидантами, съешьте банан. Он содержит несколько типов антиоксидантов, таких как дофамин и катехины. И то, и другое снижает риск сердечных заболеваний и даже дегенеративных заболеваний!

4. Бананы с калием

Но вы ведь знали это правильно? может не знать, что калий, как известно, имеет различные преимущества для здоровья, например, регулирует сердцебиение, артериальное давление и помогает поддерживать здоровье почек.

5. Бананы помогают предотвратить болезненные ощущения при физической нагрузке

Вы когда-нибудь задумывались, почему после тренировки рекомендуется употреблять бананы? Что ж, больше нечего удивляться! Бананы помогают уменьшить спазмы и болезненные ощущения, связанные с физическими упражнениями. из-за содержания минералов и количества легко усваиваемых углеводов.Они также являются хорошим источником энергии … , который идеально подходит для тренировки!

6. Бананы делают вас счастливыми

Итак, я знаю, что упоминал, что бананы содержат небольшое количество триптофана, который помогает со сном. Но я не сказал вам, что в сочетании с витамином B6 он помогает увеличить выработку серотонина . Это также известно как «гормон хорошего самочувствия».

7. Бананы могут помочь в похудании

А теперь, прежде чем заменить весь свой рацион бананами, прислушайтесь.Нет какого-либо специального исследования, которое бы показало, что бананы напрямую способствуют снижению веса. Однако бананы содержат несколько питательных веществ, которые действительно приводят к потере веса . Бананы — известный источник клетчатки, которая способствует снижению массы тела, а также снижению веса.

Как хранить бананы?

Поднимите руку, если вы когда-нибудь видели, как ваши бананы становятся коричневыми? Ну, в этом я тоже виноват! Я оставила их прямо под солнечным светом, а потом БАМ, мне нужно было испечь (действительно восхитительный) банановый хлеб.

Чтобы избежать унылых коричневых бананов, вот несколько советов, как их правильно хранить….

  • Хранить при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей.
  • Не кладите их в холодильник (это может помешать их созреванию, что никому не нужно).
  • Если вы хотите ускорить процесс созревания, храните их в коричневом бумажном пакете. Или положите их рядом с другими фруктами. Таким образом будет выделяться больше этилена, , что помогает получить идеально спелый банан с высоким содержанием питательных веществ.
  • Если вы хотите, чтобы все бананы созрели одновременно, приобретите банановую вешалку! Они способствуют постепенному созреванию, предотвращая скопление избыточного давления и влаги в нижней части грозди.
  • Если вы случайно позволили бананам перезреть, не волнуйтесь! Вы можете заморозить их и добавить в коктейли или выпечку!

Еще полезные рецепты из бананов

Суть в том, что бананы классные! Если вам не нравится есть фрукты напрямую, вы также можете добавлять бананы в различные рецепты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *