Гематоген польза или вред – Гематоген: польза и вред для здоровья мужчины, женщины, ребенка, подробный разбор состава

Польза и вред гематогена для организма

Гематоген – это знакомый всем с детства батончик, напоминающий по вкусу шоколадное лакомство. Продукт считается не только сладким десертом, но и лекарственным средством, употребляемым для восполнения дефицита железа в организме и профилактики анемии и малокровия.

Поэтому, как и со всеми лекарствами, со вкусными батончиками нужно обращаться осторожно, чтобы случайно не навредить здоровью. Данная статья расскажет о пищевых свойствах гематогена, пользе и потенциальном вреде этого продукта для организма.

Гематоген – основные сведения о батончике

Наверняка каждый взрослый знает, что знаменитое «лечебное лакомство» изготавливается из очень необычного ингредиента – бычьей крови. Кого-то подобный состав может навсегда отвратить от вкусной шоколадки, но мы настоятельно не рекомендуем отказываться от лакомства.

Стоит понимать, что при производстве гематогена используется не сама кровь животного, а получаемый из нее после пищевой обработки белок, который называется альбумин. Именно это вещество и обуславливает колоссальную пользу гематогена для нашего организма. Альбумин необходим для нормальной работы кровеносной системы и профилактики железодефицитной анемии.

Кроме того, в состав продукта для придания вкуса добавляют и вполне знакомые всем продукты: мед, сгущенное молоко, сахар. В настоящее время существует множество разнообразных видов батончика, например, шоколадки со вкусом кокоса, лесных орехов, гематоген с добавлением аскорбиновой кислоты и многие другие.

Таким образом, альбуминовый батончик не только полезен, но и вкусен и вполне может заменить собой вредные и не приносящие никакой пользы для организма десерты. Однако стоит помнить — злоупотреблять продуктом все-таки не следует, поскольку у него имеются и противопоказания.

Полезные качества

• Батончик славится высоким содержанием белка в составе (8-10 г в 100 г) – его количество поможет восполнить суточную потребность организма (правда, для этого потребуется съедать в день больше одной шоколадки).
• В гематогене также содержатся аминокислоты, участвующие в жизненно-важных обменных процессах, происходящих в нашем организме.
• Главное достоинство продукта – крайне высокое содержание железа, именно по этой причине шоколадку рекомендуют принимать при железодефицитной анемии, малокровии, низких показателях гемоглобина. Железо выполняет кроветворную функцию – участвует в синтезе эритроцитов, активизирует кровоток и насыщение всех клеток и тканей кислородом и питательными веществами. Недостаток этого минерала может вызвать слабость и упадок сил, снижение умственной деятельности, расстройства нервной и иммунной системы, проблемы с репродуктивной системой.
• Особенно полезен гематоген для беременных и кормящих женщин, поскольку их организм испытывает повышенную потребность в железе. Также женщинам и девушкам в период менструаций рекомендуется съедать хотя бы одну шоколадку в день, чтобы восполнить недостаток гемоглобина в организме.
• Назначается батончик и для профилактики анемии, при недостаточно богатом витаминами питании, например, во время строгой диеты или после длительного дефицита калорий. После операций, перенесенных инфекционных заболеваний также рекомендуется укреплять организм с помощью полезной шоколадки.
• В составе продукта содержится достаточное количество витамина А (каротина), укрепляющего опорно-двигательный аппарат и оказывающего благотворное влияние на здоровье глаз. Кроме того, каротин принимает непосредственное участие в росте и развитии растущего организма, снижает хрупкость костей, служит профилактикой многих болезней зрения.
• Гематоген полезно включать в рацион людям, занимающимся интенсивной физической нагрузкой. Шоколадка послужит здоровым и полезным вариантом перекуса для спортсменов.
• Благодаря содержащейся в батончике аскорбиновой кислоте улучшается работа иммунной системы, организм эффективнее сопротивляется болезням и инфекциям.
• В пищевой добавке содержится достаточно углеводов, поэтому один батончик способен великолепно утолить голод.

Возможный вред

• Все полезные свойства батончика могут быть сведены на «нет» злоупотреблением.
• Кроме того, гематоген – продукт достаточно калорийный (в 100 граммах может содержаться более 300 калорий), поэтому избыточное потребление чревато появлением лишних килограммов.
• Также при злоупотреблении сладким батончиком могут возникнуть такие неприятные явления, как расстройства пищеварения, диарея, тошнота, а порой – даже рвота.
• Поскольку продукт является лекарственным средством и обладает насыщенным железом составом, избыточное количество шоколадок в рационе может спровоцировать переизбыток этого элемента в организме. Это состояние не многим лучше недостатка железа и также негативно сказывается на самочувствии, провоцирует возникновение множества недугов.
• Из-за наличия сахара в составе гематоген противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом.
• Не стоит употреблять батончик вместе с некоторыми продуктами, содержащими кальций. Такое сочетание может препятствовать нормальному усвоению минералов и витаминов и свести на «нет» всю пользу от пищи.

Советы

1. Как уже говорилось выше, злоупотребление вкусной пищевой добавкой может не самым лучшим образом отразиться на здоровье. Рекомендуемая суточная норма – не более 50 г продукта (это примерно два батончика). Для детей цифра иная – 40 г.
2. Не рекомендуется есть гематоген во время приема антибиотиков и некоторыми другими препаратами. В идеале стоит проконсультироваться с врачом по поводу добавления батончика в рацион.
3. Наиболее полезна для здоровья шоколадка, не содержащая пищевых добавок. А вот различные «примеси», придающие продукту вкусовые качества, могут ухудшить усвоение железа.

Вывод

Гематоген – не просто вкусная, но и весьма полезная сладость, однако, как и любую биодобавку, его следует принимать осторожно и ни в коем случае не злоупотреблять этим лакомством.

---

 

Похожие материалы:

польза и вред, состав и отзывы

Чтобы понять, покупать продукт или нет, нужно разобраться, в чем польза и вред гематогена, и что он дает организму. Гематоген — лакомство, с виду очень похожее на шоколад, но встретить его обычно можно на аптечных прилавках.

Как и из чего делают гематоген

Основной состав лакомства поначалу может сильно удивить. Производят продукт преимущественно из крови крупного рогатого скота. К ней добавляются в небольших количествах другие компоненты. Конечно, кровь применяется не жидкая, а предварительно обработанная — высушенная и превращенная в черный пищевой альбумин.

Классическая технология производства выглядит следующим образом:

• для создания продукта берут качественное сгущенное молоко, патоку и сахарный сироп;
• компоненты смешиваются и нагреваются до высокой температуры — 125 градусов;
• затем массу охлаждают до 60 градусов и на этом этапе добавляют к ней высушенную кровь — черный альбумин или гемоглобин.

Помимо перечисленных ингредиентов, в гематогене могут присутствовать мед, аскорбиновая кислота и другие вещества. Они повышаются пользу и улучшают вкус продукта. Особенно часто их содержит детский гематоген. Лакомство всегда похоже на шоколад по виду, а консистенцией и вкусом напоминает ириску.

Гематоген: химический состав и калорийность

Питательность находится на среднем уровне — 100 г продукта содержат 354 калории. Особенную ценность он представляет с точки зрения углеводов — 75,7 г. Также в гематогене присутствуют белки в объеме 6 г и совсем немного жиров — 3 г.

По химическому составу безусловное лидерство удерживает железосодержащий белок. Но полезные свойства придают и другие элементы, а именно:

• минералы кальций, калий и натрий, хлор;
• витамины А и С, В12;
• аминокислоты;
• сахароза и мальтоза;
• глюкоза и декстрин.

Важно! Точный состав и польза зависят от формы выпуска. Например, в разных батончиках могут содержаться злаки и орехи, кусочки фруктов, дополнительно расширяющие полезные свойства лакомства.

Показания к применению: для чего нужен гематоген

Аптечное лакомство относится к категории не лекарств, а биологически активных добавок. Иными словами, отпускается БАД без рецепта, и купить его можно свободно, чтобы есть для профилактики. Но при некоторых состояниях от него будет особенная польза:

• при анемии и истощении, выраженном дефиците железа;
• при физических и психоэмоциональных стрессах;
• при постоянном нахождении в условиях плохой экологии;
• после сильной кровопотери;
• при заболеваниях с кровотечениями — например, при острой язвенной болезни желудка;
• при нехватке в организме витаминов А и С;
• при ослабленном иммунитете.

Гематоген повышает гемоглобин или нет? Да — во всех перечисленных ситуациях польза заключается именно в кроветворных свойствах. Даже врачи назначают этот БАД вместе с фармакологическими средствами — его полезные свойства помогают победить болезнь быстрее.

Польза для женщин и мужчин

Польза кроветворного лакомства для женщин просто огромна, поскольку раз в месяц в женском организме происходят совершенно естественные и здоровые, но малоприятные кровотечения. Альбумин, поступающий в организм во время менструаций, не допускает возникновения железодефицита от потери крови, и переносить месячные становится легче.

Для мужчин польза заключается в том, что продукт способен восстанавливать силы после интенсивных физических нагрузок. Кроме того, лакомство с альбумином регулирует гормональный фон, помогает справляться с последствиями стрессов. Мужчины часто испытывают на себе повышенные требования со стороны общества и страдают от нехватки сил, но гематоген помогает решить эту проблему.

Гематоген для детей

Для детей и подростков аптечное лакомство — насущная необходимость. Гематоген укрепляет иммунитет, препятствует развитию малокровия, способствует хорошему кислородному снабжению организма. При регулярном употреблении полезные свойства выражаются в том, что дети реже страдают от простудных заболеваний и сохраняют здоровый вес даже в период интенсивного роста.

Школьникам лакомство помогает справляться с умственными нагрузками и защищает зрение.

Внимание! Давать продукт младенцам не рекомендуется — в рацион гематоген лучше вводить примерно с 3 лет. Начинать нужно с дозировок не более 30 г в сутки.

Можно ли гематоген беременным

Железо — один из важнейших микроэлементов для женщины, ждущей ребенка, поскольку во многом за счет железа формируется плацента. К тому же по мере развития плода кровеносная система испытывает все большие нагрузки. Во II и III триместрах не исключена анемия — предотвратить ее поможет гематоген.

Также на поздних сроках контролировать уровень гемоглобина в крови важно из-за предстоящих родов — они связаны с кровопотерей. Полезно употреблять продукт и непосредственно после разрешения от бремени. Он поможет быстро справиться с последствиями родов.

Совет! Гематоген при беременности — безусловная польза, но в больших количествах лакомство сгущает кровь и может нанести вред. Рекомендуется использовать его только в качестве вспомогательного средства и не забывать о полноценном витаминном питании.

Можно ли есть гематоген при грудном вскармливании

Употреблять лакомство в период лактации не рекомендуется. Дело в том, что продукт может придать грудному молоку необычный вкус — и если он не понравится ребенку, то возникнут проблемы с естественным вскармливанием.

Гематоген при похудении

Во время диеты лакомство употреблять нужно с осторожностью. С одной стороны, оно сможет воспрепятствовать развитию анемии, особенно опасной при монодиетах. Но с другой стороны, продукт довольно калориен — если слишком увлечься им, то похудеть будет сложно.

При дефиците железа в рацион можно включать малые порции лакомства — не больше 50 г. Но при этом нужно внимательно контролировать суточные нормы калорий.

Инструкция по применению

У гематогена нет особенно строгих требований к применению. И все-таки нескольких условий придерживаться нужно.

1. Гематоген употребляют в перерывах между приемами пищи — примерно через 1,5 часа после еды.
2. БАД плохо сочетается с антибиотиками. Если принимать нужно обязательно и то, и другое, следует обязательно разделять гематоген и антибиотики 2-х часовыми промежутками.
3. Продукт не рекомендуется сочетать с поливитаминами.
4. Входящее в гематоген железо плохо усвоится на диетах с низким содержанием соли.
5. Лакомство лучше не принимать одновременно с природными источниками белка — мясом и рыбой, молочными продуктами.

Сколько гематогена можно есть в день

Хотя аптечное лакомство не приравнивается к лекарствам, его нельзя употреблять бесконтрольно. Рекомендуемая дозировка для взрослых — не более 50 г в сутки, или одна стандартная упаковка. Детям и подросткам можно давать только 40 г гематогена.

Как выбирать

Гематоген в аптеках представлен продукцией от разных производителей — и не во всех плитках заключена одинаковая польза. Некоторые бренды выпускают обычную сладость с низким содержанием альбумина. Вреда от такого продукта не будет, но и полезные свойства окажутся меньше.

Чтобы выбрать гематоген правильно, нужно прочитать состав — черный пищевой альбумин должен занимать не меньше 4 – 5% от общей массы лакомства.

Вред и противопоказания

Польза продукта может обернуться неожиданной стороной, если употреблять гематоген при некоторых заболеваниях. Лакомство запрещено:

• при сахарном диабете — из-за высокого содержания углеводов в составе;
• при ожирении — по причине нарушения углеводного обмена;
• при склонности к образованию тромбов и варикозе — продукт дополнительно сгустит и без того вязкую кровь;
• при малокровии, не связанном с нехваткой железа — в этом случае основной ценный элемент, гемоглобин, пойдет во вред, поскольку в организме его окажется слишком много.

Гематоген кормящим в рацион стоит вводить, только если ребенок не выкажет неприязни к необычному вкусу молока.

Этим БАДом не нужно злоупотреблять. Даже у здорового человека при превышении дозировки может случиться диарея и рвота.

Отзывы

 

Алябьева Екатерина Дмитриевна, 31 год, г. Москва

 

Алябьева Екатерина Дмитриевна, 31 год, г. Москва

Гематоген стал для меня настоящим спасением во время беременности. Во втором триместре очень мучилась от нехватки железа, постоянно чувствовала сонливость и слабость. Хорошо, что мама вовремя напомнила о таком простом и дешевом продукте, как гематоген. Стала употреблять по одной упаковке в день — и моментально ощутила полезные свойства, да и анализы быстро показали, что железо вернулось к норме.

Сергеев Иван Анатольевич, 23 года, г. Саратов

Гематоген употребляю курсами по 1 – 2 месяца с небольшими перерывами уже несколько лет — с тех пор, как поступил в институт. Нагрузки большие, времени вечно не хватает, питание тоже оставляет желать лучшего — я студент и дорогих продуктов себе позволить не могу. Гематоген помогает поддерживать силы и успеваемость, и очень приятно, что стоит вся эта польза копейки.

Таласова Анастасия Игоревна, 35 лет, г. Рязань

Считаю гематоген одним из самых полезных БАДов, хорошо помню, как он выручал меня и во время учебы, и во время беременности. Совсем недорогое лакомство, но при этом и вкусное, и полезные свойства просто огромные. Сейчас покупаю гематоген ребенку — сын пошел в первый класс, привыкать к новым нагрузкам сложно. Теперь могу быть уверена, что анемии у сына не появится, и организм будет развиваться правильно.

Заключение

Польза и вред гематогена индивидуальны — для одних людей лакомство станет ценной пищевой добавкой, другим, при наличии противопоказаний, его лучше не употреблять. Всегда нужно помнить о правильной суточной дозировке.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

польза и вред, последние исследования

Знать, в чем заключается польза и вред гематогена необходимо, поскольку этот знакомый всем приятный на вкус батончик реализуется не только в аптеках, но и магазинах. Некоторые считают его просто лакомством, спокойно употребляют сами и дают детям, не контролируя дозировку. На самом деле это лечебно-питательный препарат белковой природы, который имеет конкретные показания, а также достаточно обширный спектр противопоказаний.

Производство и состав

Hematogen (лат.) по международной классификации АТХ имеет код В0ЗАЕ10. С греческого языка перевод звучит как «рождающий кровь».

Чтобы понять, из чего делают гематоген, необходимо обратить внимание, что основным его действующим веществом является дефибринированная кровь, получаемая от крупного рогатого скота.

Чаще всего производят гематоген из бычьей крови, для чего высушивают плазму. Получаемый продукт – черный альбумин сохраняет все полезные качества крови. Усовершенствованный технологический процесс предполагает применение очищенного гемоглобина. Чтобы улучшить вкусовые свойства, производители используют разнообразные добавки – мед, шоколад, сахар. Также в роли усилителя приятного вкуса может выступать сгущенное молоко, патока.

В среднем в состав гематогена входят эти компоненты в следующем процентном соотношении (таблица 1).

Таблица 1 – Структурная формула гематогена, %

Черный альбумин	Сгущенное молоко	Крахмальная патока	Ванилин	Сахар	Орехи
4 — 5	30 — 33	18 — 23	0,01 – 0,015	20 – 22,8	5 – 10

Производственный процесс заключается в нагревании очищенной воды, в которую при 40°С всыпают сахар. Раствор доводят до кипения. Когда сахарные кристаллы полностью растворятся, вливают сгущенное молоко. Одновременно вводят крахмальную патоку. Полученная смесь должна закипеть.

Получившийся сироп после перемешивания процеживают. Он поступает в вакуумный сферический аппарат. Там происходит выпаривание лишней влаги до карамельной пробы. Готовую массу заливают в смеситель, внутренние поверхности которого смазаны растительным маслом. При постоянном помешивании массу остужают, достигая температуры в 60°С, и вводят постепенно альбумин.

Когда смесь остынет до 40°С, добавляют ванилин и аскорбиновую кислоту как источник витамина С. Формируют стандартизированные плитки. Их раскладывают на стеллажах для просушки. В готовой продукции содержание влаги составляет 8%.

Анализируя настоящий гематоген, базирующийся на натуральном альбумине, выявляется следующая его пищевая ценность из расчета на 100 г (таблица 2).

Таблица 2 – Гематоген. Пищевая ценность, г

Белки	Жиры	Углеводы
6	3	75,7

В среднем калорийность гематогена из расчета на 100 г готового продукта составляет 354 ккал. Этот показатель может варьироваться в интервале 300 – 400 ккал.

Имеющийся в продаже русский гематоген имеет разные вариации, благодаря наполнителям – орехам лесным или кедровым, кокосовой стружке и пр. Есть специализированный «Гематоген русский детский», который не предполагает никаких добавок, кроме базовых компонентов.

Польза и механизм действия

Формой готового гематогена является прямоугольная плитка с поперечными бороздками, разделяющими батончик на квадратные фрагменты. Также встречаются жевательные пластинки. Есть в ассортименте жидкий гематоген, который реализуется во флаконах емкостью в 250 мл.

Основную ценность представляет содержание легкоусвояемого железа, витаминов А, С, минералов — натрий, кальций, калий. Присутствует в составе хлор.

Для организма польза гематогена обеспечивается также за счет наличия в структурной формуле целого ряда необходимых для жизнедеятельности веществ, включая аминокислоты и липиды.

Чтобы понять, полезен ли гематоген, целесообразно проанализировать механизм его действия. В целом он базируется на противоанемических свойствах, обусловленных наличием в составе железа. Он является источником полноценного белка, а также необходимых для жизнедеятельности углеводов и жиров в соотношениях, близких организму человека.

Есть несколько направлений позитивного действия гематогена:

• регулирование метаболических процессов;
• повышение концентрации эритроцитов в крови;
• стимулирование процесса кроветворения;
• способствование оптимальному всасыванию железа;
• увеличение содержания гемоглобина;
• улучшение показателей плазменной концентрации;
• оптимизация морфологических характеристик эритроцитов.

Благодаря витамину А, наблюдаются благоприятные сдвиги в сфере улучшения зрения. Также в арсенал показателей, свидетельствующих, чем полезен гематоген, входит улучшение состояния кожных покровов, укрепление ногтей и волос.

Показания

Общеукрепляющий, кроветворный эффект гематогена становится востребованным при наличии многих заболеваний, а также при использовании его как профилактического препарата.

Особенную пользу проявляет гематоген при анемии, позволяя достаточно быстро привести в норму кровеносную систему. Его рекомендуют к приему в период реабилитации после операций, при появлении кровотечений на фоне язвенной болезни, а также ослабленным людям.

Выпускается специальный детский гематоген, приносящий при грамотном употреблении, разностороннюю пользу растущему организму. Этот приятный на вкус продукт восполняет дефицит ряда витаминов и минералов.

Назначают его в следующих ситуациях:

1. Железодефицитная анемия;
2. Истощение;
3. Выраженный дефицит витамина А, выражающийся в ухудшении зрения;
4. Несбалансированный рацион, обедненный определенной группой продуктов;
5. Утомляемость из-за чрезмерной нагрузки, как физической, так и психической;
6. Раздражительность и немотивированное беспокойство на фоне частых стрессов;
7. Недостаточный рост ребенка;
8. Травмы;
9. Нарушения обменных процессов;
10. Снижение аппетита;
11. Проблемы со здоровьем из-за неблагоприятной экологии.

При соблюдении всех рекомендаций применения гематогена постепенно улучшается самочувствие, исчезает сонливость и плохой сон, укрепляется иммунитет, появляется бодрость, повышается работоспособность.

Противопоказания. Негативные последствия

Начиная употребление гематогена, следует изучить противопоказания, чтобы не нанести вреда здоровью:

• ожирение;
• варикоз;
• дисбаланс обменных процессов;
• аллергия на компоненты препарата;
• анемия, провоцирующим фактором которой выступает не дефицит железа;
• тромбофлебит;
• сахарный диабет;
• тяжелые печеночные патологии;
• язвенная болезнь;
• младенческий возраст, менее 3 лет.

Побочные негативные проявления в основном связаны с неграмотным приемом гематогена, связанным со значительным превышением рекомендуемой суточной нормы.

Может наблюдаться сбой в функционировании кишечника, сопровождающийся дискомфортом, слабостью, тошнотой, диареей, рвотой. У некоторых нарушается менструальный цикл, становятся слабыми и ломкими волосы. Могут возникнуть суставные боли, судороги.

Как принимать

При покупке изучается инструкция по применению гематогена, позволяющая грамотно выстроить периодичность и рассчитать оптимальную дозировку.

Для взрослых в среднем прием составляет 5 – 15 г. В сутки употреблять препарат можно два или три раза. В жидком виде разовая порция будет равняться столовой ложке.

Специальный гематоген для детей имеет ограничения по количеству потребления сообразно возрастной периодизации (таблица 3).

Таблица – Нормы приема гематогена в детском возрасте

Возраст, лет	Сколько раз в сутки принимать	Дозировка одной порции, г
3 — 6	3	5
6 — 12	2	10
12 — 18	3	10

Продолжительность курса устанавливает врач. В среднем это может быть 2 – 3 недели. Для лучшей усвояемости принимают витаминизированное средство в промежутках между употреблением еды. Если появляется жажда, допускается запить его водой. Молочные пищевые разновидности вместе с гематогеном не используют, так как они способны замедлить усвоение полезных элементов. Не рекомендуется параллельный прием поливитаминов.

Применение во время диеты

Несмотря на достаточно высокий показатель калорийности, нередко можно встретить рекомендации вводить в рацион гематоген при похудении для обеспечения нормального уровня гемоглобина и исключения возможного дефицита витамина А.

Кроме этого при неизбежном ограничении в меню многих полезных веществ гематоген при диете позволит сохранить здоровье волос, кожи, ногтей. Тем не менее, использовать худеющим подобный препарат необходимо максимум 3 недели. Ежедневно принимаемое количество рассчитывается так, чтобы 1 г гематогена соответствовал 3 кг веса. То есть при массе в 90 кг потребуется в сутки съедать 30 г средства, разделив его на три приема по 10 г.

При долгосрочной диете гематоген принимают трехнедельными курсами, делая интервалы минимум в 2 месяца. Целесообразно получить совет врача, и сдать анализы. Если показатели гемоглобина в норме, специалист даст совет о приеме адекватного поливитаминного комплекса.

Польза для беременных и кормящих

Решать, можно ли гематоген беременным, должен врач, если наблюдается потребность в поступлении железа – минерала, играющего важную роль, как для организма будущей мамы, так и развивающегося плода.

Подобная ситуация возникает нередко, так как объем циркулирующей крови объективно во время вынашивания плода увеличивается. Особенную роль восполнение запасов железа играет в 3 триместре. Чтобы не допустить падения концентрации гемоглобина, в сутки требуется 25 -28 мг легко усваиваемого железа.

Доступный и недорогой гематоген при беременности является одним из источников этого минерала. Он приносит ощутимую пользу наряду с введением в рацион продуктов, богатых железом. К ним, например, относится говядина, мясо индейки или курицы. Можно употреблять рыбу, фасоль, курагу, печень и др.

Главное правило при введении в рацион гематогена – это недопущение чрезмерного количества. Суточный максимум беременной даме составляет 50 г.

Понять, нужен ли гематоген кормящей маме, можно только после посещения квалифицированного врача. Если не выявлено противопоказаний, то нужно ориентироваться на реакцию младенца на введение подобного витаминизированного препарата. Некоторым деткам не нравится вкус молока, который слегка изменяется. Прекращается прием при появлении у малыша аллергических проявлений.

Рекомендуется начинать вводить в рацион гематоген при грудном вскармливании с периода исполнения младенцу 4 месяцев.

При правильном приеме препарат, позволяющий быстро восполнить дефицит железа и важных витаминов, приносит пользу. Поэтому целесообразно прислушаться к назначениям врача, если он рекомендует это приятное на вкус средство как профилактическую или лечебную меру.

Будьте здоровы!

польза и вред для мужчин, женщин и детей, особенности применения

Комплексом поливитаминов, содержащим витамины с микроэлементами, называют гематоген. На греческом языке название звучит, его перевод, как Рождающий кровь. Польза и вред состава гематогена сосредоточены, помимо витаминов, на железе, связывающемся с белками, растворяясь в органах пищеварения. С его помощью образуются эритроциты.

Содержание страницы

Польза и вред гематогена основан на дефибринированной крови, взятой у крупного рогатого скота. Вкус улучшают при помощи стружки кокоса с аскорбинкой, шоколада с сахаром, сгущенки с медом и орехами. Все полезные свойства остаются неизменными во время его производства, осуществляемого специальной обработкой исходного материала. В итоге получаются маленькие и вкусные плитки.

Польза гематогена для организма – 5 свойств

Основной компонент гематогена – черный пищевой альбумин. Это порошок – основной белок плазмы, получаемый из крови в пищевом стабилизированном виде. Он связывает жирные кислоты, холестерин и билирубин, а также переносит гормоны – кортизон, тироксин, альдостерон и трийодтиронин. Они неактивны, но мобильны.

Состав гематогена, его польза и вред, сформирован углеводами, белками и жирами вместе с железом и витаминами. Железо представляет собой гемоглобиновую и миоглобина часть. Первый элемент переносит кислород посредством крови в органы с тканями. Второй сохраняет его в мышечных волокнах.

Гематоген считается лакомством для детей, но мужчинам и женщинам он тоже полезен. Во время больших эмоциональных, психических и физических нагрузок гематоген оказывает действенную помощь организму. Особенно при недостаточном гемоглобиновом уровне:

1. Гематоген полезен для женщин способностью стабилизировать обмен веществ, регулируя углеводный и жировой обмен.
2. При регулярном употреблении улучшается пищеварительная деятельность с дыхательными органами.
3. Ретинол в гематогене полезен для женщин улучшением качества ногтей с волосами и кожей. Нормализуется зрение и тонизируется весь организм.
4. Множество аминокислот с витаминами защищают от вторжения болезнетворных микробов и вирусов, что особо актуально в холодное время года.
5. Гематоген хорош для восстановления потраченных сил на медицинских процедурах в виде химиотерапии и операции.

Помимо положительных влияний, существуют и отрицательные, касающиеся людей с лишний весом. Причина – высокая калорийность продукта.

Диабетикам тоже не рекомендуется употреблять лакомство из-за наличия сахара с медом. Хотя наука не стоит на месте, создав гематоген, разрешенный при таком заболевании.

Чтобы польза гематогена не обернулась вредом, нельзя превышать допустимые нормы употребления – 50 грамм в день. Результатом излишеств будет расстройство желудка, тошнота и рвота.

Гемоглобин – это аллергенный продукт, поэтому при наличии аутоиммунных расстройств, не рекомендуется употреблять это лакомство.

Существует информация о пользе гематогена для женщин в период беременности при угрозе появления анемии, но в ограниченном количестве.

Гематоген для детей – польза или вред?

Для малышей существует специальный детский гематоген, содержащий допустимые концентрации компонентов для здоровья и развития маленького организма. Отличие от взрослого лакомства – добавление сгущенного молока, аскорбинки и патоки для улучшения вкуса. Калорийность остается прежней – 355 Ккал/100 грамм.

Вот основная польза гематогена для детей:

• Нормализуются гемоглобиновые показатели в крови, защищая от малокровия. Его действие схоже с переливанием крови. То есть, обновляется ее структура и состав, укрепляя весь организм;
• Высокий энергетический запас детского гематогена улучшает кровообразование, снабжая все органы и клетки достаточным количеством кислорода;
• Это лакомство с ферментами и витаминами в составе стимулирует обменные процессы и развивает зрительные функции;

Помимо этого, гематоген полезен для детей улучшением деятельности пищеварительной системы и органов дыхания, укрепляя защитные функции организма. Но до 3-х лет не стоит давать малышам это лакомство.

Гематоген и беременность

Процесс вынашивания в чреве ребенка сопровождается повышенной потребностью в железе. Оно помогает нормальному развитию плаценты и малыша. Гематоген при беременности необходим для восстановления большой кровопотери во время родов. В период кормления грудью его тоже не хватает организму.

Беременность сопровождается увеличением объема кровообращения, приводящим к большей потребности железа. Особые периоды – 2-ой и 3-ий триместр, когда появляется риск анемии.

Но гематоген при беременности не должен быть единственным поставщиком полезных элементов. Обязательно полноценно питаться, включая в рацион мясные и рыбные блюда с овощами, фруктами и злаками.

Нельзя злоупотреблять продуктом, чтобы не навредить развитию малыша. Сгущение крови, сопровождающее употребление гематогена, способно развивать тромбофлебит.

Вред и противопоказания гематогена

Не полезен гематоген для мужчин и женщин, страдающим сахарным диабетом. Причина в легкоусвояемых углеводах в составе продукта, повышающих показатели сахара в крови.

При ожирении не рекомендуется употреблять из-за повышенной чувствительности к ингредиентам лакомства, приводящие к крапивнице, отеку Квинке и другим реакциям.

Нельзя употреблять гематоген при анемии, не имеющей отношение к дефициту железа. Результатом переизбытка вещества станет интоксикация организма.

Противопоказанием служит нарушенный обмен веществ и варикоз с тромбофлебитом. И нельзя есть гематоген больше установленной нормы – взрослым 50 г, детям – 30. Побочными эффектами станут нарушения работы пищеварительной системы в виде тошноты, рвоты и дискомфорта.

5 рекомендаций как принимать гематоген

Первое, это обязательно получить рекомендацию врача при наличии серьезных заболеваний – нельзя заниматься самолечением. При употреблении гематогена в профилактических целях нужно помнить:

1. До и после приема лакомства не употреблять других поливитаминов в течение 2-х часов.
2. Нельзя добавлять в блюда заменители соли.
3. Гематоген не рекомендуется при соблюдении малосолевой диеты.
4. Есть информация о том, что гематоген не полезен при одновременном приеме с антибиотиками. Нужно выдержать паузу в 2 часа до и после его употребления. Это больше касается ципрофлоксацина, доксициклина, миноциклина, левофлоксацина, офлоксацина, тетрациклина и норфорксацина.
5. Чтобы железо лучше усвоилось организмом, нельзя употреблять гематоген вместе с белковыми продуктами – мясом, рыбой, печенью и другими.

Это правило касается и молочных продуктов с добавками к пище, содержащими кальций или антациды. Причина в затрудненном усвоении некоторых поливитаминных составляющих гематогена.

Как выбрать настоящий гематоген

На аптечных прилавках встречаются продукты, названные Гематогеном, но таковыми не являющиеся. Чтобы избежать покупки подделки, необходимо читать состав – на первом месте стоит альбумин черный пищевой. Его содержится 4,5 процента от всего веса продукта. Все остальное принадлежит вкусовым добавкам.

При недостаточном питании или тяжелой работе в отдаленных регионах страны, гематоген поможет восстановить силы, работоспособность и поднять настроение. Деткам, помимо получения удовольствия, гематоген помогает правильному развитию организма и умственных способностей.

польза, вред, противопоказания и дозировка

О том, что лекарство должно быть вкусным, задумались давно, особенно это касается препаратов, содержащих жизненно важные элементы. Так и появился гематоген – лекарственный батончик, изготовленный из сухой крови рогатого скота и содержащий самые полезные вещества, витамины и микроэлементы для нормального функционирования кроветворных органов.

Что такое гематоген

Гематоген – это препарат, в котором много железа, связанного с белком. Благодаря легкоусвояемой форме, он растворяется в пищеварительном тракте и способствует образованию кровяных телец – эритроцитов. При обработке крови рогатого скота сохраняются все полезные свойства, а для улучшения вкуса добавляют молоко, мед и витамины.

Гематоген – это небольшие плитки со своеобразным приятным вкусом. Детям дают этот препарат вместо шоколада.

Батончик, помимо высокого содержания железа, содержит ценные для организма аминокислоты, витамин А, жиры и углеводы.

Железо в составе с эритроцитами называется гемоглобином. Это соединение является главным поставщиком кислорода к тканям и клеткам. Повышение гемоглобина в крови необходимо страдающим анемией и малокровием.

Польза гематогена

Батончик нормализует обмен веществ и улучшает зрение. Он влияет на пищеварение, укрепляя слизистую органов. Гематоген воздействует и на дыхательные пути, повышая устойчивость оболочек. Особенно он полезен в раннем и подростковом возрасте, а также больным детям, которые страдают отсутствием аппетита. Также будет полезен и взрослым при недостатке препаратов железа, витаминов и минералов.

Гематогеном проводят профилактику и лечение при плохом питании, низком уровне гемоглобина и при нарушениях зрения. Детям он показан при естественном отставании в росте. Батончики употребляют после гриппа и других инфекционных болезней, а также при хронических заболеваниях.

Хорошим дополнением послужит прием гематогена при заболеваниях желудка, язве кишечника, а также в комплексном лечении нарушения зрения.

Противопоказания

Прежде, чем лечиться гематогеном, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать появления побочных действий: препарат не помогает при некоторых видах малокровия, не связанных с дефицитом железа.

Не стоит принимать его при диабете и ожирении, так как в нем много углеводов в легкоусвояемой форме. Не рекомендуют его и при беременности – вы можете нанести вред будущему ребенку. Также при беременности не стоит употреблять гематоген еще и из-за риска увеличения веса. К тому же он сгущает кровь – а это опасность возникновения тромбов.

Гематоген вреден при нарушениях метаболизма. Это источник веществ, похожих на человеческую кровь. Он сделан на основе черного альбумина – продукта из высушенной плазмы или сыворотки крови. Альбумин уникален тем, что железо природой связано с белком, и легко усваивается, не раздражая желудок.

Проявление побочных эффектов

Если вас тошнит от гематогена – прекращайте прием. Это побочные действия гематогена, которое вызывает в желудке симптомы брожения.

Гематоген почти не дает побочных действий и оказывает мягкое положительное действие на организм. Его можно и нужно принимать в целях не только лечения, но и профилактики – особенно детям в период активного роста.

Дозировка

Детям гематоген назначают после 5-6 лет, в объеме не более 30 г в день. Взрослому дозу можно увеличить до 50 г в сутки.

Состав гематогена

Одной из самых старых и известных биологически активных добавок для человека является гематоген. Придуман он для того, чтобы восполнить недостаток железа в организме человека. Многим россиянам гематоген знаком ещё с детства, когда его покупали практически как обычную конфету. Но несмотря на сладость и приятный вкус, гематоген – это средство, которое имеет свои ограничения для людей. В нашей статье мы разберемся, откуда взялся гематоген, в чём его польза и вред для организма и постараемся ответить на все ваши вопросы.

Как был создан гематоген

Разбираясь в истории гематогена, придётся углубиться на века в прошлое. Долгое время в самых разных культурах считалась, что кровь несёт в себе некую мистическую составляющую и употребляя чужую кровь, можно стать сильнее. Но в XIX веке наш российский учёный Сергей Боткин доказал, что между составом крови и здоровьем человеческого организма есть прямая связь. В первую очередь, речь шла о содержании в крови железа, нехватка которого приводит к слабости, упадку сил и другим неприятным последствиям.

После открытия Боткина, специалисты из разных стран принялись за поиски средств, которые могли бы улучшать состав крови и повышать в нём содержание гемоглобина. Именно гемоглобин ответственен за перенос кислорода к органам, а делает он это с помощью железа.

Первый гематоген был разработан в Швейцарии и представлял собой микстуру, созданную на основе бычьей крови. Спустя довольно короткое время врачи убедились в её эффективности. Благодаря этому, микстура получила широкое распространение. В нашу страну гематоген пришёл после революции.

Звёздный час этого вещества наступил во время Второй Мировой войны. Тогда в госпиталях столкнулись с большим количеством раненых, которые нуждались в средствах для восстановления объёма крови. В военное время гематоген стал практически незаменимым средством в госпиталях.

В послевоенное время в СССР ещё некоторое время была нехватка продуктов питания. В первую очередь она сказывалась на самых маленьких, на детях. Для восполнения нехватки полезных веществ у детей было решено выпускать гематоген в новом виде – как твёрдые сладкие плитки. Гематоген быстро приобрёл большую популярность в народе, для многих заменив конфеты. В течение всего советского времени технология изготовления и состав этого полезного лакомства постоянно улучшались.

Последнее качественное изменение в составе гематогена произошло в 1999 году. Тогда технологи Уфимского завода витаминов, который был основным выпускающим гематоген предприятием в течение многих десятилетий и учёные из Санкт-Петербургской военно-медицинской академии имени С.М. Кирова создали новый состав этой биологически активной добавки. Так, были добавлены витамины. Благодаря им, организм человека лучше усваивает железо из лакомства. Затем были проведены дополнительные работы по улучшению качества. Новый продукт получил название «феррогематоген».

Учтите, что сегодня можно увидеть даже в аптеках множество лакомств, которые лишь имитируют состав гематогена. Называться этим словом они с полным правом не могут, так как не подходят под требования стандарта, но достаточно легко обходят подобное требование, используя названия вроде «Гемаген» или «Гематогешка». Несмотря на то, что некоторые из этих препаратов также имеют в своём составе витамины и другие полезные вещества, настоящим гематогеном они считаться не могут.

Из чего делают гематоген

Итак, из чего же делают гематоген? Основным средством как и многие годы назад является белок альбумин. А получают его из очищенной бычьей крови, так что это лакомство не для вегетарианцев и уж точно не для веганов. Альбумин весьма богат железом и может помочь организму человека, испытывающему нехватку этого полезного микроэлемента. Альбумин представляет собой в готовом виде как порошок, растворимый в воде. Когда-то в состав входила цельная кровь, но этой методики отказались ещё с середины прошлого века.

Чаще всего в аптеках можно найти продукт под названием «гематоген детский». ГОСТ устанавливает чёткий состав данного вещества:

• чёрный пищевой альбумин 4-5%;
• сгущённое молоко с сахаром – 30-35%;
• крахмальная патока – 18-23%;
• ванилин – 0,01-0,015%;
• сахар – примерно 40%.

Но сегодня производители, к сожалению, не обязаны точно следовать рецептуре в ГОСТ. Нередко изготовителем является даже не фармацевтический завод, а кондитерский. В таком лакомстве может даже не быть альбумина, а значит и пользы от него практически никакой. Либо же альбумин может присутствовать, но в меньшем количестве. Также нередки вкусовые добавки, такие как орехи или кокосовая стружка. Учтите, что наличие вкусовые добавок может помешать всасыванию железа.

Польза гематогена для здоровья

Как уже говорилось выше, основная польза от гематогена, для которой он собственно и был создан – восполнение нехватки железа в крови. Наличие такой нехватки может быть причиной многочисленных проблем. А возникает она в основном из-за неправильной диеты. Если у вас есть такая проблема, есть гематоген вам может быть очень полезно. Ведь с обычной едой большинство людей получает лишь до 20% необходимого количества железа. Чтобы точно определить нехватку железа, можно сделать анализм состава крови.

Для разных возрастных групп гематоген несёт свою пользу.

Какая польза от гематогена для детей и подростков

Для растущего организма детей железо очень важно. Чем старше становится ребёнок, тем больше ему нужно этого вещества. В среднем, до 18 лет нужно получать от 5 до 15 миллиграмм железа в день. Из-за его нехватки дети становятся вялыми, у них плохой сон, школьника сложно сосредотачиваться на занятиях и успевать делать уроки. Гематоген поможет ребёнку получать необходимое количество железа и таким образом справляться с большими нагрузками в школе. Также, благодаря этому полезному лакомству у них повышается иммунитет.

Польза для мужчин

Взрослым мужчинам нужно меньше железа, чем детям или женщинам – всего около 10 мг. Благодаря этому, по статистике они реже всего страдают от нехватки этого вещества. Но всё же у них также может возникнуть данная проблема. Обычно она характерна для тех, кто предпочитает питаться всухомятками, бутербродами или фастфудом.

Мужчины, которые начинают ежедневно употреблять гематоген в умеренных дозах, получаются заряд бодрости, помощь при одышке и головных болях. Данный препарат поможет оставаться физически активным и выносливым в течение долгих лет.

Есть ли польза гематогена для женщин

У женщин норма потребления значительно выше, чем у мужчин – порядка 15 мг железа в сутки. А в отдельные периоды времени, в такие как беременность или лактация, она может даже возрасти до 20 мг или больше. Исследования учёных подтверждают, что именно у прекрасного пола чаще всего встречается нехватка железа. Одна из главных причин тому – регулярная потеря крови во время менструаций. Также, большое влияние оказывает мода на строгие диеты для поддержания беременности. В результате ограничений в питании организм начинает ощущать нехватку железа.

Польза употребления гематогена для женщин очень велика. Укрепляется иммунитет, уменьшается синдром хронической усталости, головные боли, плаксивость и так далее. Недостаток железа также весьма печально сказывается на облике женщины, в первую очередь на её коже, волосах и ногтях. Врачи особенно рекомендуют есть это лакомство в периоды беременности и лактации. Это поможет не только самой женщине, но и её ребёнку.

Какой вред гематогена?

Главный минус данного препарата в его калорийности. В среднем на 100 грамм приходится порядка 370-500 килокалорий. Это около трети дневной нормы для женщины и порядка четверти для мужчины, ведущих обычных образ жизни горожанина без серьёзных нагрузок. Особенно высока калорийность у препаратов с различными вкусовыми добавками.

Кроме того, хотя гематоген это БАД, а не полноценный лекарственный препарат, употреблять его в неограниченных количествах не стоит. Следуйте указаниям на упаковке. Кроме того, можно проконсультироваться с врачом и сделать анализ крови на недостаток железа.

Заключение

Гематоген как биологически активная добавка пользуется популярностью уже более 100 лет. Кроме того, он популярен и как лакомство. Его можно порекомендовать всем, кто испытывает недостаток железа. Особенно это касается детей, женщин в период беременности или придерживающихся строгой диеты, а также мужчин, питающихся малополезными продуктами.

польза и вред, состав. Чем полезен гематоген

Сладкое и вкусное лакомство – гематоген — знакомо каждому из нас с детства. И пусть этот лекарственный продукт не является новым, польза гематогена для здоровья бесспорна. Гематоген в том виде, каким мы его знаем — в виде сладких плиток – появился в России лишь после 1917 года. Впрочем, до того, как производители научились изготавливать настоящий гематоген, в аптеках продавалась микстура на основе бычьей крови, которую изобрел в Швейцарии в 1890 году доктор Гоммель. Своим возникновением препарат обязан ученым, в конце XIX века выяснившим, что железо – это важный элемент крови. В переводе с греческого языка слово «гематоген» означает «рождающий кровь». В составе гематогена – обработанная сухая дефибринированная кровь крупного рогатого скота, в которую могут добавляться различные ингридиенты: аскорбиновая кислота, мед, сахар, сгущенное молоко, шоколадная или кокосовая стружка, орехи и другие вкусовые вещества, улучшающие вкус продукта. В ходе Великой Отечественной войны гематоген широко применялся в госпиталях для лечения раненых и улучшения их состава крови, а также являлся обязательным продуктом, который включался в пищевой рацион действующих войск. Состав гематогена Несомненно, гематоген полезен тем, что в его составе имеется целая «коллекция» ценных питательных веществ – белков, углеводов, жиров. Однако, основной ингредиент гематогена все-таки железо, без которого невозможно формирование в крови эритроцитов – красных кровяных телец. В гематогене железо содержится в виде железосодержащего белка – гемоглобина, который отлично усваивается организмом. Помимо этого, в продукте имеется много витамина А, особенно необходимого растущему организму, и большое количество аминокислот. Польза гематогена Эффект и польза гематогена заключается в общеукрепляющем, профилактическом действии на организм человека. Эту полезную биодобавку активно используют в качестве вспомогательного средства при профилактике и лечении многих опасных заболеваний. Регулярный прием гематогена повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует естественный процесс кроветворения. Гемоглобин является еще и полноценным источником аминокислот, нужных организму для нормальной работы всех систем. Витамин А, входящий в состав гематогена, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, благотворно влияет на зрение. Трудно переоценить пользу гематогена при лечении анемии – болезни, возникающей из-за нехватки в организме железа. Гематоген рекомендуют обязательно включать в рацион ослабленных, перенесших тяжелые операции людей. Особенно полезен гематоген детям. Вкусный продукт восполняет недостаток в их питании витаминов, белков и микроэлементов. Необходимо употреблять гематоген и при заболеваниях, протекающих на фоне кровотечения, – например, при язвах желудка, двенадцатиперстной кишки. Вред гематогена Говоря о том, как полезен гематоген, невозможно забыть о противопоказаниях к его применению. Увы, они имеются. Поскольку в состав продукта входит множество добавок, то при наличии аллергии на одну из них следует воздержаться от употребления гематогена. В связи с тем, что железосодержащее средство содержит много легкоусваиваемых углеводов, гематоген может принести вред людям, страдающим ожирением и диабетом. Ежедневная норма употребления – 1 или 2 пластинки 3 раза в день. При превышении нормы могут возникнуть тошнота или диарея. Чем полезен гематоген (видео) Читайте также: