Шалфей польза чай: польза и вред, показания к применению, фиточай из растения, применение для женщин после 50 лет – Польза шалфея для организма человека: чай и настой

Содержание

Чай с шалфеем: полезные свойства и противопоказания

Чай с шалфеем хорошо известен своим целебным воздействием на организм человека. Даже название лекарственного растения с латыни переводится как «здоровым быть». Травку называли священной в древние времена и добавляли ее в разные фитосборы.

Почему шалфей считается лечебным растением?

Секрет лекарственного растения впервые раскрыли египтяне – они выявили, что трава оказывает мощное омолаживающее действие, укрепляя иммунитет и устраняя болезни.

Растение приносит пользу организму комплексно:

  • ликвидирует женское бесплодие;
  • выводит мокроту при бронхитах;
  • устраняет воспаление;
  • активно борется с болезнями горла;
  • предотвращает распространение инфекции;
  • нормализует стул;
  • уменьшает потоотделение;
  • улучшает потенцию.

Особенно эффективен шалфей при кашле различной этиологии – в составе растения содержатся полезные эфирные масла, которые убивают микробов и вирусы, разжижают мокроту в бронхах, купируют бронхоспазм. Отвары из растения рекомендуется принимать при простудных заболеваниях и гриппе для устранения жара, озноба и восстановления сил.

На Руси издавна использовали целебную траву для лечения ангины. Шалфей также можно применять для лечения стоматита, гингивита, пульпита.

Полоскания глотки отваром из данного растения помогает быстро устранить бактериальный налет с миндалин и остановить воспалительный процесс.

Полезные свойства шалфея успешно используют в лечении половой дисфункции. Растение оказывает возбуждающее воздействие и нормализует сексуальную активность. Растительные настои благоприятно влияют на работу половых желез и выработку гормонов, улучшают сперматогенез и способность к зачатию. Шалфей особенно полезно принимать при бесплодии и половом бессилии.

Давно доказана польза для женщин уникального растения. Спринцевания отваром шалфея способствует быстрому устранению влагалищных инфекций и патологических выделений. Трава эффективно снимает воспаление половых органов, регулирует работу яичников и увеличивает шансы забеременеть. Также шалфей прекрасно помогает при климаксе – трава избавляет от неприятных симптомов сложного периода, помогает нормализовать гормональный фон, устраняет приливы жара и повышенное потоотделение.

Эффективно применение шалфея при различных поражениях кожи, ожогах, нейродермитах и псориазе. Рекомендуется использовать траву при обморожениях для восстановления функций кожи.

Целебное растение отлично лечит любые воспаления и раздражения на коже, ликвидируя прыщи и язвочки.

Шалфей обладает мочегонным и желчегонным действиями, останавливает кровь, дезинфицирует. Природный антисептик помогает при самых различных недугах:

  • повышает секреторную функцию ЖКТ;
  • избавляет от спазмов;
  • устраняет гнойники;
  • борется со свободными радикалами;
  • выводит токсины.

Химический состав

В шалфее особенно ценными являются листья. Они богаты эфирными маслами и содержат целый комплекс витаминов. В шалфее присутствуют лютеин, дубильные вещества, макроэлементы, полезные флавоноидные соединения и фитонциды. Все эти вещества являются биоактивными и оказывают благоприятное влияние на здоровье.

Полезные качества растению обеспечивает его многообразный состав и наличие всех известных витаминов. В листьях и стебле травы присутствуют:

  • витамин А;
  • витмин Е;
  • бета-каротин;
  • витамин РР;
  • витамин С;
  • витамины группы В.

В организме человека они оказывают противовоспалительное и восстанавливающее действия. Витамины помогают внутренним органам  функционировать и восстанавливаться.

В аптеке можно приобрести подготовленное сухое сырье шалфея для заваривания фиточая. Это средство издавна применялось для борьбы с болезнями и укрепления организма. Для лечения берут сухие листья растения. Также экстракт шалфея входит в составы многих медикаментозных препаратов в виде сиропов и таблеток.

Польза чая с шалфеем

Шалфей рекомендуется пить, как чай, заваривая траву на одну порцию. Растение иногда добавляют в привычные напитки — черный турецкий чай или зеленый. Растительный напиток применяется для профилактики и лечения:

  • бронхита;
  • инфекций ротовой полости и десен;
  • пульпита;
  • расстройства пищеварения;
  • кожных заболеваний;
  • простуды.

Фиточай очень полезен при различных воспалениях, для заживления ран, улучшения обмена веществ, нормализации функций внутренних органов. Его можно пить пожилым людям, ослабленным больным и детям от 14 лет.

Подросткам следует давать шалфей с большой осторожностью и в минимальном количестве, учитывая возможность развития аллергической реакции на траву и существующие противопоказания к употреблению растения.

Чай можно не только принимать внутрь, но и наружно – полоскать больное горло, ротовую полость, наносить на пораженные кожные участки.

Травяное сырье стабилизирует вес, способствует похудению и предотвращает нарушение метаболических процессов.

Регулярное употребление чая из шалфея поможет снизить сахар в крови, нормализовать артериальное давление, стабилизировать холестерин. Очень полезно пить напиток при развитии депрессии и нестабильном эмоциональном состоянии. Чай отлично повышает настроение и обеспечивает бодростью на весь день.

Показан целебный напиток при хронической усталости, упадке сил, чрезмерной утомляемости. Рекомендуется после тяжелого рабочего дня выпить чашечку чая с шалфеем для восстановления сил и нормального ночного сна.

Прием травяного чая избавляет от перепадов настроения, бесплодия, преждевременного старения. Напиток оказывает благоприятное воздействие на кожу, омолаживает ее и подтягивает. Шалфей эффективно укрепляет волосы и ногти, придает лицу свежий здоровый оттенок. Если вы желаете всегда выглядеть молодо и быть здоровым, врачи рекомендуют употреблять чай с шалфеем более 1 месяца каждый день. Напиток отлично повышает иммунитет и стабилизирует деятельность всего организма.

Отвар целебной травы можно использовать для лечения алопеции – шалфей укрепляет волосяные луковицы, препятствует облысению и избавляет от лишней жирности волосы. Настоем из шалфея рекомендуется ополаскивать чистые локоны дважды в неделю.

Для омоложения кожи настоем травы протирают лицо, шею и руки 2-3 раза в неделю. Средство эффективно избавляет от прыщей, мелких морщин, пигментных пятен. Если вы не знаете, как бороться с неприятными угрями, используйте шалфей. Травяной фиточай также ликвидирует темные круги под глазами, сохраняет молодость кожи. Для протирания лица рекомендуется использовать ледяные кубики из настоя травы. Растительный настой разливают в специальную формочку для льда и ставят в морозильную камеру.

Способы заваривания

Как пить чай с шалфеем правильно, знает не каждый человек. Рекомендуется употреблять напиток не больше 200 мл в сутки. Готовят чай непосредственно перед употреблением и пьют напиток свежим.

Для внутреннего применения настой обязательно процеживают. Растительный настой также используют наружно – для лечения кожи, обработки ран, воспалений, угрей, оздоровления волос.

Приготовить чай из шалфея можно такими способами:

  1. Взять заварочный чайник, хорошо обдать его внутри кипятком. Всыпать в чайник 1 столовую ложку высушенных листьев шалфея. Залить стаканом кипятка и настаивать около 20-30 минут. Такой настой имеет меньшую концентрацию полезных веществ и мягко действует на организм.
  2. В чистую посуду насыпают 1 столовую ложку сухого шалфея, заливают 150 мл кипятка и ставят на водяную баню на 15 минут. Полученное средство настаивают 10 минут, процеживают и пьют по назначению.
  3. Берут термос, закладывают в него 1,5 столовых ложки растительного сырья, заливают кипятком и оставляют на 1 час. Спустя время чай готов к употреблению.

Каждый способ приготовления фиточая сохраняет полезные свойства целебной травы. Принимать фиточай можно около 2-3 недель, после рекомендуется сделать перерыв на 2-4 недели.

Кому не следует пить напиток

Не следует принимать отвары и настои шалфея слишком длительно – более 3-х недель. Нанести вред здоровью также может чрезмерное употребление большого количества растительного напитка.

Заваривать шалфей в чай и употреблять его противопоказано при беременности и лактации. Трава может нарушить тонус матки и спровоцировать выкидыш. Шалфей также уменьшает лактацию и может послужить причиной прекращения выработки молока.

Употребление травы не рекомендовано детям до 14 лет. Организм малышей сильно реагирует на компоненты растения. Принимать чай из листьев шалфея внутрь детям противопоказано, но не возбраняется использовать настой наружно и для полосканий горла и ротовой полости. При этом важно учитывать возможность аллергической реакции на траву.

Настой шалфея противопоказан при дисфункции и болезнях щитовидной железы. Также не рекомендуется употреблять траву при эпилепсии и болезнях почек. В остальных случаях фитолечение шалфеем принесет пользу.

Администратор

Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

Чай с шалфеем: польза и вред

Здравствуйте друзья! Сегодня поговорим о том, в чем польза и вред чая с шалфеем для организма человека. Шалфей (Salvia officinalis) является членом семейства яснотковых. Эта ароматная трава наиболее известна сладким, землистым вкусом, который она придает блюдам. Однако ее используют не только в кулинарии. Чашка чая с шалфеем обладает еще и лечебными свойствами.

Как заваривать чай с шалфеем

Заварить чай можно как из свежих, так и из сухих листьев шалфея. Его легко вырастить прямо во дворе, но вы можете приобрести его и в магазинах здорового питания. Свежий шалфей должен быть яркого зеленовато-серебристого цвета, без пятен.

Оберните свежий шалфей влажным бумажным полотенцем и храните в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Так он может храниться неделю или около того. Срок годности сушеного шалфея длится несколько месяцев, хранить его нужно в герметичном контейнере в темном месте. По возможности выбирайте только органический свежий или сухой шалфей.

Чтобы сделать чай с шалфеем, выполните следующие действия:

  1. Доведите одну чашку (250 мл) воды до слабого кипения, снимите жидкость с огня.
  2. Добавьте в горячую воду две чайные ложки свежих или одну чайную ложку сушеных листьев шалфея.
  3. Заваривайте чай в течение как минимум пяти минут, процедите его. Чем дольше вы завариваете чай, тем сильнее его аромат и потенциальные преимущества для здоровья.
  4. Налейте чай в кружку.

Не все любят крепкий чай с шалфеем из-за его чуть горьковатого, вяжущего вкуса. Чтобы сделать его более аппетитным, добавьте мед (или другой натуральный подсластитель), ломтики лимона или дольки апельсина.

Можно также смешать листья шалфея с другими «чайными» травами, например, мятой или мелиссой. Вы можете приготовить этот чай со льдом. Просто добавьте кубики льда, чтобы охладить напиток.

Польза чая с шалфеем

Польза шалфея

Польза шалфеяШалфей является природным консервантом. Считается, что чай с этой травой обладает антисептическими, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Это также хороший источник витамина K. Шалфей используется для лечения:

Научные доказательства

Некоторые исследования подтверждают то, во что природные целители верили веками.

  1. В 2011 году клинические испытания показали, что свежие листья шалфея значительно снижают частоту и выраженность приливов в период менопаузы у женщин. При этом лечение было хорошо переносимым.
  2. В 2006 году исследования установили, что высушенные листья шалфея хорошо влияют на память и повышают настроение у здоровых молодых людей в период подготовки к экзаменам. Исследователи считают, что шалфей — это естественный ингибитор холинэстеразы. Холинэстераза подавляет ферменты, помогающие предотвратить распад ацетилхолина в мозгу. Ацетилхолин — это нейромедиатор, который играет ключевую роль в функции памяти. Синтетические ингибиторы холинэстеразы в таблетках используются для лечения легкой и умеренной форм болезни Альцгеймера и деменции. Результаты небольшого исследования в 2008 году показали, что здоровые пожилые люди, принимающие экстракт шалфея, отметили значительное улучшение памяти по сравнению с теми, кто получал плацебо.
  3. Результаты исследования, проведенного на животных в 2006 году, показали, что чай с шалфеем может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Аналогичным образом действует такой диабетический препарат, как метформин.
  4. В 2008 году исследование подтвердило дезинфицирующие свойства шалфея. Было выяснено, что эфирное масло из шалфея, выращенного в Тунисе, эффективно против некоторых бактерий, плесени и грибков.
  5. Согласно статье, опубликованной в журнале, посвященном традиционной и комплементарной медицине, некоторые виды шалфея помогают предотвратить или вылечить такие заболевания и болезненные состояния, как рак, болезни сердца, высокий уровень холестерина, депрессия, ожирение, системная красная волчанка и аутизм.

Безопасность

Вред шалфея

Вред шалфеяШалфей, как правило, считается безопасным при использовании в допустимых дозах. Если вы потребляете его в больших количествах или в течение длительного времени, могут наблюдаться побочные эффекты, такие как:
  • беспокойство;
  • рвота;
  • головокружение;
  • хрипы;
  • быстрый ритм сердца;
  • судороги;
  • повреждение почек.

Противопоказания

В некоторых случаях употребления шалфея может быть противопоказано.

  1. Лучше проконсультироваться с врачом или специалистом в области здравоохранения перед использованием натурального шалфея, если у вас есть такие заболевания, как диабет, эпилепсия или высокое кровяное давление.
  2. Не применяйте шалфей, если вы беременны или кормите грудью. В шалфее содержится туйон — химическое вещество, способное вызвать менструации или уменьшить лактацию.
  3. Шалфей может взаимодействовать с лекарствами от сахарного диабета, противосудорожными препаратами и седативными средствами.

Возможно, чай с шалфеем — не самый вкусный травяной настой, но наверняка один из самых ценных. Поскольку шалфей легко как купить, так и вырастить самостоятельно, нет никакого оправдания исключению его из своей натуральной домашней аптечки. Что должно быть в домашней аптечке читайте здесь.

Рекомендую также почитать о поразительных фактах связанных с иван — чаем.

Будьте здоровы!

Чай с шалфеем: лечебные свойства и противопоказания

Пучок шалфея

Народная медицина пользуется большой популярностью. Чай с шалфеем – один из самых популярных настоев, который употребляют для улучшения самочувствия..

Впрочем, такое лечение травами, как и фармацевтические препараты, имеет полезные свойства и противопоказания. Лекарственную траву культивируют во многих странах, поэтому приобрести ее несложно. Но прежде чем заваривать чай с шалфеем по представленным ниже рецептам, изучите лечебные свойства этой травы.

Польза шалфейного чая

Ученые, исследовавшие свойства полукустарника, давно подтвердили его полезность. Считается, что наиболее эффективно применять в лечении листья растения, которые богаты:

  • минеральными веществами;
  • витаминами;
  • алкалоидами;
  • кислотами;
  • витаминами и фитонцидами.

Рост листочков отличается быстротой. Это позволяет заготовить такого сырья несколько партий. Можно хранить как в свежем, так и в сухом виде. Употребление сальвии (это другое название шалфея) с другими травами позволяет:

Сбор лечебных трав

  1. Нормализовать работу многих систем организма.
  2. Ускорить процесс заживления ран.
  3. Устранить сбои в функционировании женских половых органов.
  4. Омолодить организм.
  5. Улучшить обмен веществ.
  6. Уменьшить уровень сахара и холестерина.
  7. Облегчить течение ОРВИ и предупредить ее осложнения.
  8. Избавиться от воспалений.
  9. Снизить вес и сократить излишек потливости.
  10. Нормализовать вес.

Согласно народной медицине, чай с шалфеем и мятой, например, отличное средство для профилактики болезни Альцгеймера и деменции. Он позволяет улучшить память и умственную деятельность.
Наиболее эффективными свойствами сальвия обладает во время цветения. Поэтому делать запасы необходимо именно в этот период. Но если нет возможности собирать траву собственноручно, можно приобрести сырье в аптеке.

Противопоказания

У шалфея есть не только лекарственные свойства, но и противопоказания. Стоит заметить, что не все виды данного растения обладают полезными свойствами. Запрещено употреблять шалфейный чай людям, которые страдают от:

Приготовление травяного чая

  • аллергии;
  • эпилепсии;
  • заболеваний почек и щитовидной железы;
  • поликистоза яичников;
  • пониженного давления;
  • эндометриоза;
  • сильного кашля;
  • миомы матки.

Запрет на применение накладывается на подростков, не достигших 14 лет, кормящих матерей и беременных женщин. Стоит оградить себя от сальвии и тем, кто страдал раком молочной железы.

Рецепты на все случаи жизни

Предлагаем вам 5 проверенных рецептов шалфейного чая. Они помогут облегчить течение того или иного заболевания. Однако помните, что народными средствами при лечении ограничиваться нельзя. Обязательно проконсультируйтесь у врача!

Нарушение пищеварения

Понадобится:

  • ½ ч. л. сушеного шалфея;
  • стакан кипятка;
  • ½ ч. л. сухой ромашки.

В чашке надо смешать сборы и залить крутым кипятком. Посудину стоит накрыть и подождать около 15 минут. После заваривания можно настой пропустить через ситечко или марлю. Употребляют такой шалфейный чай по несколько чашек в день за 30 минут до или после приема пищи. Длительность приема — 2 месяца .

Травяной отвар

Простудные заболевания

Ингредиенты:

  • стакан молока;
  • 5 г сальвии.

Молоко доводят до кипения и добавляют сушеный шалфей. Необходимо продолжать кипячение около 3 минут. Молочный фиточай пьют горячим перед сном. Он помогает избавиться от затяжного кашля, восстанавливает силы при простуде.

Традиционный чай-отвар шалфея подходит также для полоскания горла. Чтобы его приготовить, надо столовую ложку сушеных листьев залить чашкой кипятка, дать настояться около 30–45 минут. Такой чай позволит убрать воспаление десен, зубную боль, язвочки и придать дыханию свежесть.

Повышенная потливость

Компоненты:

  • сухие листья сальвии – 1 ч. л.;
  • кипящая вода – 1/2 чашки;
  • полчашки томатного сока.

Сушеный шалфей заливают кипятком, дожидаются остывания и смешивают с томатным соком. Такой чай необходимо употреблять на протяжении дня небольшими глотками.

Кожные заболевания

Язвы, пролежни и гнойные образования промывают настроем из смеси трав. Можно использовать и в качестве примочек. Чтобы его приготовить понадобятся:

Стеклянные флаконы

  • ромашка – 1 ст. л.;
  • кора дуба (измельченная) – 1 ст. л.;
  • сальвия – 1 ст. л.;
  • стакан крутого кипятка.

Сухие травы смешивают в одной емкости и заливают кипятком. Посудину закрывают и ставят в теплое место на 2 часа.
Если у человека аллергия, например, на ромашку, подойдет и другой рецепт. Требуются:

  • 20 г шалфея;
  • перекись – 20 мл;
  • стакан воды;
  • 20 мл сока алоэ.

Шалфей опускают в воду и доводят до кипения. После остывания отвар дополняют соком алоэ и перекисью водорода. Перемешивают и ставят в холодильник на 3 часа.

Болезни женской половой системы

Нормализовать работу половых органов поможет чай, для приготовления которого необходимы:

  • 10 г сухой сальвии;
  • крутой кипяток – 150 мл.

Листья заливают горячей водой, настаивают 15 минут. Процеженный чай употребляют 3 раза в сутки после менструации на протяжении 11 дней. Пить надо за 30 минут до приема пищи по 80 г отвара.

Универсальные напитки

Лимон со льдом

Эти чаи можно пить и для укрепления здоровья, и просто для удовольствия холодными осенними и зимними вечерами.

Чайный напиток

Ингредиенты:

  • 3 ч. л. листового чая;
  • 1 ч. л. сальвии;
  • ½ л горячей воды;
  • 4 ч. л. гранулированного чая.

Заварочный чайник нужно ошпарить кипятком и засыпать сухие компоненты. Кипящую воду стоит налить на 2/3 емкости. Чайник обернуть полотенцем и подождать 10 минут. После настаивания долить горячей воды до горлышка.

Чистый отвар

Ингредиенты:

  • горячая кипяченая вода – 1 л;
  • 2 лимона;
  • сахарный песок – 60 г;
  • 30 г шалфея.

Из цитрусов необходимо выдавить сок и добавить его к сушеному шалфею. Смесь залить кипятком, сдобрить сахаром. Отвар настаивается около 15 минут. Затем его употребляют в течение дня по 100 мл каждые полчаса.

Важно помнить, что прием фармацевтических препаратов или лекарств народной медицины стоит проводить, соблюдая правильную дозировку. В случае неправильного применения лечение может не только не помочь, но и принести вред.

польза и вред, как сушить и заваривать, народные рецепты

chaj-s-shalfeemchaj-s-shalfeem

Шалфей – известное лечебное растение, из которого делаются настои и настойки, а также отвары. Наибольшей популярностью пользуется чай с шалфеем. Этот напиток имеет прекрасные антисептические и регенерирующие свойства. Из данной статьи вы узнаете о пользе и вреде травяного чая из этого растения и других фитокомпонентов, а также о сборе и заготовке шалфея.

Полезные свойства чая с шалфеем

Шалфей известен человечеству больше 2500 лет, его начали активно использовать еще во времена Гиппократа. В основном, шалфейные лекарства применяются для терапии лор-заболеваний, а также ангины, бронхита и воспалительных процессов в ротовой полости.

Данный лекарственный дикорос богат на витамины Е, К, А и РР, в нем содержится урсоловая кислота, тонизирующая мышцы и оказывающая общеукрепляющее воздействие. В шалфее есть сальвин – растительный антибиотик, а также вещество под названием уваол, оно обладает мочегонным и противовоспалительным эффектом. Это растение богато на антиоксидант хлорегеновую кислоту.

Чай с шалфеем обладает следующими полезными качествами:

  • обезболивающим;
  • противовоспалительным;
  • отхаркивающим;
  • жаропонижающим;
  • восстанавливающим.

Именно поэтому данный напиток рекомендуется при гриппе, ОРВИ, простуде и воспалительных процессах верхних дыхательных путей и носоглотки.

О полезных свойствах чая из шалфея рассказано в этом видео:

Противопоказания

Как и любое растительное средство, чай с шалфеем имеет некоторые противопоказания. К таковым относят гипертонию, болезни почек, беременность, а также наличие в организме опухолей и новообразований (доброкачественных и злокачественных).

При очень сильных кашлевых приступах пить такой травяной чай не желательно, так же, как и при эпилепсии, поскольку фитокомпонент может спровоцировать или усилить судороги.

Сбор и подготовка шалфея

shalfeyshalfey

Шалфей – теплолюбивое полукустарниковое растение, которое произрастает на территории России в диком и культивируемом виде. Собирать листочки для чая нужно во время образования бутонов, то есть, с июня по июль, если это растения-первогодки. В сентябре, когда у шалфея начинают созревать плоды, производится повторный сбор листков. Срывать нужно исключительно нижние листочки однолетних и двухлетних кустов, длина черешков которых превышает 2 см.

Сушить шалфей для чая можно в целом виде, связав в пучки и подвесив цветами вниз, либо разложив сорванные листья на бумаге тонким слоем и периодически вороша фитосырье. Для сушки подходит хорошо проветриваемое помещение или место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Также растение можно сушить в специальной сушке при температуре не более 35 градусов.

В составе для чая не должно быть слишком толстых стеблей, потемневших или поврежденных листков, а также посторонних включений.

Хранится фитосостав в сухих, плотно закрытых емкостях из стекла или керамики, либо в полотняных мешочках, подальше от сильно пахнущих веществ. Срок их хранения составляет 2 года.

Рецепты чая

Можно готовить чай с шалфеем по классическому рецепту, либо смешивать растение с другими натуральными компонентами и продуктами. Каждый напиток будет по-своему вкусным, ароматным и полезным.

Классический рецепт

klassicheskiy-chaiklassicheskiy-chaiЧай из шалфея способствует нормализации пищеварения, уменьшает потоотделение, а также повышает тонус организма. Благодаря высокому содержанию витамина С, он оказывает противовирусное и антивоспалительное воздействие.

Готовится напиток так: 30 грамм фитосредства заливаются 500 граммами кипятка и настаиваются до остывания и приобретения комнатной температуры. Затем жидкость процеживается и принимается за 2 приема. Можно для улучшения вкуса добавить мед или сахар.

С травами

shalfei-s-travamishalfei-s-travamiСмешанный травяной чай чаще всего готовится из шалфея, мяты и мелиссы. Кроме положительных качеств, присущих классическому шалфеевому напитку, такая жидкость успокаивает, снимает тошноту и способствует уменьшению головной боли, вызванной спазмом сосудов (это характерно для вегето-сосудистой дистонии).

Заваривать нужно смешанные в равном соотношении травы. 1 столовая ложка фитосырья заливается 500 граммами кипятка и настаивается до остывания и приобретения комфортной для употребления температуры. Желательно выпить жидкость за 2 раза, причем, последний должен быть вечером, за пару часов до сна.

Если соединить шалфей и чайную заварку зеленого чая (по пол чайной ложки каждого средства), такой напиток поможет легче уснуть. Его желательно пить по вечерам перед тем, как ложиться отдыхать.

С пряностями

Шалфеевый чай со специями ускоряет метаболизм, бодрит и оптимизирует пищеварение. Также напиток считается натуральным иммуномодулятором. Готовится он достаточно просто: заваривается травяное сырье по классическому рецепту. Во время заливания кипятком добавляется щепотка корицы и мускатного ореха, а также 2-3 соцветия гвоздики. После настаивания и процеживания ароматный чай готов к употреблению. Желательно пить его 2-3 раза в день небольшими порциями.

О том, как делать мускатный чай с добавлением шалфея, рассказано в этом видео:

Если какая-то пряность не переносится организмом или неприятна на запах, ее стоит исключить

С цитрусовыми

Цитрусовый чай с шалфеем обладает отличными бодрящими и противовирусными качествами. Готовится он по аналогии с классическим травяным чаем, но кроме фитосырья добавляется половина 1 спелого цитруса: лимона или апельсина. Как вариант, в чаек можно влить свежевыжатый сок и добавить 30 грамм сахара или меда.

С имбирем

Имбирно-шалфеевый напиток тонизирует и запускает процессы детоксикации организма. Для приготовления используется сухой или свежий имбирный корень. В последнем случае, желательно пол литра воды, 1 чайную ложку сушеного шалфея и пол чайной ложки натертого имбирного корня 7 минут продержать на водяной бане, остудить до теплого состояния и выпить за 2 захода.

С ягодами

Чай из шалфея и фруктов – это очень вкусно и полезно. Он бодрит и заряжает организм энергией и силами, а также слегка улучшает настроение. В качестве дополнения к травяной основе можно брать яблоки, айву или груши. Также используются малина, смородина или клубника (свежая или мороженая).

В заваренный классическим образом чай нужно добавить порезанные кубиками фрукты или ягоды, настоять все и пить утром, после завтрака или на полдник.

Отзывы

Люди, принимавшие чай из шалфея при простуде, а также для нормализации пищеварения, отзываются о данном напитке самым положительным образом. Первые улучшения самочувствия при лор-заболеваниях ощущаются уже после первого приема средства.

Заключение

Чай из шалфея – вкусный, ароматный и очень полезный напиток, имеющий широкий спектр целебного воздействия. Его можно заваривать только из травяного сырья, либо дополнять растение пряностями, специями или ягодами. Каждый вариант напитка благотворно влияет на организм и обладает своим особым вкусом.

Автор статьи Виктория Фесюра: «Изучаю народную медицину и домашнюю косметологию, применяю на практике и делюсь этой информацией с читателями. Всем желаю доброго здравия».

Статью прочитали: 491

Чай с шалфеем – польза для организма

Как заваривать

Существует множество различных рецептов приготовления чая с шалфеем. Каждый из них используется для лечения определённой болезни. Но всё же один из этих рецептов можно считать классическим. Именно он и будет приведён ниже.

Итак, для приготовления чая с шалфеем по традиционному рецепту нужно взять пол-литровый чайник, тщательно промыть его кипятком для устранения вредных микроорганизмов и высушить.

После этого можно класть в чайник шалфей. Дозировка зависит от вида травы. Если используется сушёный шалфей, то нужно взять одну чайную ложку. Если применяются листья, то потребуется три ложки. А в случае с гранулами нужны четыре ложки.

После этого примерно на две трети чайник заполняется предварительно кипячёной водой. Затем посуда оборачивается полотенцем и настаивается в течение десяти минут.

Для приготовления чистого чая можно брать 30 г сырья и заливать 1 л воды. А для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного сахара и сока лимона.

Как пить

Чай с шалфеем можно употреблять по-разному. Всё зависит от того, в каких целях он используется.

Укрепление иммунитета

  • Если цель – укрепить свой иммунитет, то чай с шалфеем необходимо пить по одному стакану в сутки. При этом продолжительность такого лечения должна составлять две недели.
  • Также по одному стакану в день нужно пить этот чай для омоложения организма.
  • Такой же метод лечения применяется и при простудных заболеваниях.

Похудение

Если стоит цель – уменьшить вес, то чай с шалфеем нужно употреблять по три стакана в день. Делать это необходимо по прошествии нескольких часов после одного приёма пищи и за несколько часов до следующего приёма пищи. Так, если человек ест четыре раза в сутки, он будет употреблять по три стакана такого чая в день.

Лечение бесплодия

Одно из самых значимых и востребованных действий чая с шалфеем – помощь при бесплодии. Этот напиток помогает зачать ребёнка даже тем людям, которых врачи причислили к бесплодным.

Для лечения бесплодия следует готовить чай по такому рецепту. Нужно взять столовую ложку сухой травы и заварить её 0,25 л горячей кипячёной воды. Заваривать нужно на водяной бане на протяжении 10 минут.

Пить готовое средство от бесплодия нужно в тёплом виде, четырежды в сутки. Всего за день рекомендуется употреблять 0,2 л.

Курс такой терапии – полторы недели. Если в результате зачать ребёнка всё ещё не удастся, следует повторить лечение по такой же схеме.

польза и вред, можно ли его пить, как добавлять в напитки

Шалфей – растение с сильным ароматом и выраженными лечебными свойствами. Его положительное воздействие на человека было подтверждено в результате многих научных исследований, проводимых разными лабораторными центрами и институтами. Это растение имеет почти 900 разновидностей. Но почти каждое из них является лечебным и только небольшой процент видов, выведенных искусственным путем, предназначены для ландшафтного декорирования.

Польза травяного напитка

В народной и официальной медицине чай с шалфеем используется для лечения и профилактики многих заболеваний от бесплодия и фригидности до нарушения памяти и простуды. Он может применяться как ингредиент моночая, так и в составе лечебных сборов. В шалфее ценятся богатые эфирными маслами листья. Причем собирать их нужно в самый активный период цветения, тогда в листьях сосредоточивается максимальная концентрация масел. В течение одного сезона можно производить несколько сборов, так как молодые листья быстро отрастают.

Шалфей лекарственный
На фото шалфей лекарственный, который выращивается в средней полосе России

Кроме эфирных масел, в составе листьев шалфея присутствуют:

  • витамин К;
  • витамин РР;
  • витамин А;
  • витамин Е;
  • лютеин;
  • калий, кальций, фосфор, железо марганец, селен, медь и цинк;
  • хлорогеновая кислота;
  • дубильные вещества;
  • алкалоиды;
  • фитонциды;
  • флавоноиды;
  • цинеол и др.

Это основные биологически активные компоненты состава, которые могут влиять на состояние человека.

Учеными и народными целителями были выявлены следующие свойства отваров, настоек и чаев из шалфея:

  • Оказывает противовоспалительное, антимикробное и антибактериальное свойство.
  • Ускоряет обменные процессы в организме.
  • Улучшает память за счет регуляции работы нервной системы.
  • Обладает ранозаживляющим действием.
  • Является хорошим муколитиком, помогает при кашле, бронхите, пневмонии.
  • Борется со старением клеток, так как является мощным антиоксидантом.
  • Снимает воспалительные заболевания женской половой системы, укрепляет тонус матки.
Листья шалфея
Молодые свежие листья можно использовать для чая и в кулинарии

Чаем или отваром из шалфея хорошо полоскать ротовую полость и горло. Он обладает вяжущим и антимикробным действием, снимает боль, поэтому иногда применяется при зубной боли и воспалении десен. Сочетание чая из шалфея с молоком помогает при затяжном кашле, укрепляет силы при простуде и гриппе. Учеными нескольких институтов были подтверждены данные о том, что свежий шалфей лекарственный помогает вернуть память и является хорошим профилактическим средством против деменции и болезни Альцгеймера.

Травяной чай способен снизить уровень сахара в крови при диабете, нормализовать уровень холестерина, сбросить вес, помочь при депрессии и упадке сил. Это растение широкого спектра действия, которое можно применять свежим, сухим, в виде эфирного масла или экстракта. Его выраженные дезинфицирующие свойства нашли применение в фармакологии, ведь препаратов от заболеваний горла с шалфеем очень много.

Шалфей для женщин

Для женского организма польза шалфея может заключаться в следующем:

  • омолаживает организм изнутри, делает кожу здоровее и красивее;
  • снимает спазмы и перепады настроения в период менопаузы;
  • помогает для зачатия ребенка;
  • оказывает противовоспалительный эффект при гинекологических заболеваниях.

Напиток из шалфея – это концентрат антиоксидантов, таких как витамин Е, флавоноиды и хлорогеновая кислота. Они помогают клеткам противостоять разрушительным действиям свободных радикалов, сохраняя их целостность и функциональность. Благодаря успокаивающему и спазмолитическому свойству шалфей рекомендуют использовать в период климакса, чтобы уменьшить интенсивность приливов, улучшить настроение и снять боли.

Растение богато фитогормонами, которые очень полезны для женщин. Они способствуют выработке и нормализации уровня естественных женских гормонов, способствуют созреванию яйцеклетки и выходу ее для оплодотворения. Каждый менструальный цикл будет сопровождаться овуляцией.

Беременность
Шалфей способствует наступлению беременности

Можно ли пить шалфей при беременности? Принимать его внутрь в виде напитков не стоит, так как он способен повышать тонус матки. Его можно использовать в виде полосканий во время простуды, как примочки при ранах на коже. При лактации растение также противопоказано, так как может снизить продукцию грудного молока.

Какую еще пользу трава может принести женскому организму? Есть сведения о том, что шалфей повышает либидо, усиливая сексуальную активность, поэтому его можно принимать при гормональных сбоях, влияющих на либидо.

Показания и противопоказания

Так как шалфей признан в официальной медицине, он имеет четко сформулированные показания к применению:

  • заболевания верхних и нижних дыхательных путей, включая ангину, пневмонию, бронхит;
  • заболевания полости рта, включая стоматит и гингивит;
  • сахарный диабет;
  • неврит;
  • заболевания почек, печени, мочеточников;
  • радикулит, полиартрит;
  • псориаз и другие заболевания кожи;
  • хроническая усталость;
  • потливость.

Шалфей можно также применять при бронхиальной астме, в качестве общеукрепляющего и противовоспалительного средства при вирусных инфекциях, при различных заболеваниях пищеварительной системы, включая диарею.

Запрещающий знак
Растение запрещено на любом сроке беременности

Нельзя употреблять шалфей беременным, женщинам, имеющим в анамнезе такие заболевания, как эндометриоз, рак молочных желез, повышенная выработка эстрогенов, поликистоз и миома. Противопоказания касаются также людей с хроническими заболеваниями почек в стадии обострения, при заболеваниях щитовидной железы, при гипертонии. Вред любые средства из шалфея могут принести аллергикам.

Как готовить и пить чай

Для приготовления чая можно использовать высушенные и молодые ароматные листочки и цветы, либо готовый препарат в пакетиках. В первом случае берут одну часть сырья на стакан воды, во втором – два. Для правильной заварки используют чуть остывший кипяток. Им заливают растительное сырье, слегка накрывают емкость крышкой, оставляя отверстие для выхода пара, и настаивают 10 минут.

Если настаивать чайный напиток дольше, он приобретет выраженную горечь. Пить его можно с добавлением меда и лимона для вкуса. Чтобы усилить противовоспалительные и успокаивающие свойства шалфея, можно добавлять в чай мяту, мелиссу, ромашку. Кстати, чай с ромашкой хорошо пить при проблемах с желудком, поджелудочной железой, почками. Пьют чай по 1-2 чашки в день до или после еды с интервалом в 30 минут. Его можно принимать как теплым, так и холодным, добавляя лед. Курс лечения и профилактики заболеваний составляет 2-3 месяца.

польза и вред, как пить (рецепты)

Шалфей у римлян и греков считался священным растением с давних времен. Он содержится в различных лечебных сборах и фиточаях. Трава широко используется в народной медицине. Раньше люди верили, что растение способно вылечить болезни, и укрепить здоровье. Чай с шалфеем обладает многими целебными свойствами, с его помощью можно избавиться не только от простуды, но и многих других недугов.

Сальвия

Состав

Шалфей или сальвия означает «здоровый». Это небольшого размера куст, который вырастает в высоту до пятидесяти сантиметров. Сальвию можно встретить на территории всей Европы, также в Африке и Америке. Существует много разновидностей растения. Благодаря богатому химическому составу, в который входит и эфирное масло, делает шалфей очень полезной травой. Он содержит фитонциды, флавоноиды, витамины В, А, Р и многие микроэлементы. Сальвия считается источником фосфорной кислоты, дубильных веществ, танина и других.

Состав травы

Сбор травы

В диком виде сальвия растет на полях, на приусадебных участках. Она любит тепло, при морозной зиме может погибнуть, не переносит сильную влагу, устойчива к засухе. Период цветения приходится на лето, срывать шалфей можно с августа по сентябрь. Для лечебных целей собирают только листья, они имеют стойкий аромат и вкус горечи, используют как длнаружного применения, так и для внутреннего. Когда бутоны созрели можно начинать сбор листьев, срывать можно также верхушки стеблей. Сырье нужно разложить на открытом воздухе и хорошо просушить. Осуществлять сбор растения можно несколько раз, потому как его листья и стебли быстро растут. Можно ли пить шалфей и какая от него польза, мы сейчас и узнаем.

Сальвия действует как противомикробное, вяжущее, кровоостанавливающее средство. Чай из шалфея особенно эффективный в период простудных заболеваний. Как лекарственное средство можно заварить чай, приготовить отвар или настой.

Полезные свойства напитка

Польза чая из шалфея

Растение применяют как для лечения взрослых, так и детей.

  1. Очень быстро можно избавиться от кашля при первых его признаках. Потому что наличие эфирного масла в составе чая, действует как противомикробное и противовоспалительное средство. При ангине полезно полоскать отваром шалфея горло, он снимает отек миндалин, обволакивая их, не дает инфекции попасть вовнутрь. При бронхите помогут травяные ингаляции.
  2. Чай очень эффективен в лечении женских болезней. Наши предки применяли его при бесплодии. Приносит пользу в период менопаузы.
  3. Помогает избавиться от кожных высыпаний. Заваренным чаем смазывают участки тела при обморожении, ожоге, псориазе.
  4. Чай назначают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гастрите с низкой кислотностью желудка, при язвенной болезни.
  5. Чай из шалфея очень эффективен для повышения потенции у мужчин. Также используется для лечения мужского бесплодия, потому что способствует выработке тестостерона.
  6. Применяется как профилактическое средство для улучшения работы головного мозга.

Это еще не все полезные свойства растения, чай хорошо помогает сбить высокую температуру. Настой действует на организм как успокоительное средство, он расслабляет и избавляет от стресса. Также очень эффективен прием чая, когда кормящая мамочка отлучает ребенка от груди, он способствует уменьшению лактации. Теперь давайте узнаем, как заваривать шалфей.

Как заварить настой

Чай из шалфея

Напиток готовят из сухих или свежих листьев растения. Его можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Чтобы заварить чай, нужно:

  • В емкость налейте один стакан воды и поставьте закипать;
  • Добавьте к нему одну столовую ложку свежих или сухих листьев шалфея;
  • Когда вода закипит, отключите огонь и накройте крышкой;
  • Настаивайте отвар пять минут, после процедите.

Вкус чая получается крепким и немного горчит, чтобы сделать его приятным, добавьте в него ложечку меда, дольку лимона или апельсина. Также хорошо принимать сальвию в составе других травяных сборов.

Как пить траву при бесплодии

Как пить шалфей при бесплодии

Еще с давних времен женщины Египта принимали чай из шалфея, чтобы зачать ребенка. Он также способствует нормализации менструального цикла. Ежедневный прием чая – это хорошая профилактика болезней женской половой системы, он положительно влияет на яичники. Каждый месяц с началом цикла следует пить чай из шалфея в течение одиннадцати дней, до трех раз в день. Лечиться так нужно три цикла, потом сделать перерыв на два месяца и продолжить пить настой.

Как принимать шалфей при нарушении пищеварения

Чтобы восстановить работу пищеварительной системы, нужно приготовить чай. Заварите одну чайную ложку листьев растения в половине литра кипятка. Пить шалфей как лекарство нужно по одной столовой ложке перед приемом пищи несколько раз в день. После десятидневного приема улучшатся процессы пищеварения, Вы избавитесь от запоров и от вздутия живота.

Фиточай при простуде

Как правильно пить фиточай при простудных заболеваниях

Поможет в лечении бронхита, воспаления легких и других болезней дыхательных путей, чай с шалфеем, заваренный на молоке. Чтобы его заварить, чайную ложку листьев сальвии залейте одним стаканом горячего молока, проварите семь минут и настаивайте отвар пятнадцать минут. После чего, настой процедите и проварите еще немного. Употреблять напиток нужно горячим перед сном. Принятый отвар, благодаря отхаркивающему действию, помогает вывести мокроту из легких.

Противопоказания

Не рекомендуется прием чая:

  • Детям до двух лет;
  • Беременным женщинам;
  • При болезнях щитовидной железы;
  • При низком давлении;
  • При болезнях почек.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *