Витамин е польза и вред для женщин дозировка: Витамин Е польза и вред для организма

Содержание

витаминно-минеральный комплекс на каждый день для жителей мегаполиса

Селмевит® — витаминно-минеральный комплекс на каждый день для жителей мегаполиса. Содержит наиболее важные антиоксиданты — витамины А, Е и С, Селен, Метионин.

Селмевит® помогает противостоять негативным последствиям городской жизни — таким, как бешеный темп жизни, неправильное питание, неблагоприятная экология.

Селмевит® — источник хорошего самочувствия в течение всего рабочего дня, оптимален для использования курсами.

Состав

11 витаминов, 9 минералов, липоевая кислота и метионин.

Показания к применению

Профилактика и лечение витаминно-минеральной недостаточности, в том числе возникающей:

  • при повышенных физических и умственных нагрузках, стрессовых ситуациях;
  • при воздействии неблагоприятных факторов внешней среды;
  • при проживании в экологически неблагоприятных и селен-дефицитных районах.

Вопрос-Ответ

Как долго можно принимать «Селмевит® Интенсив» при постоянных эмоциональных и умственных нагрузках? Может ли быть достаточно обычного Селмевита?

Согласно инструкции по медицинскому применению препарата «Селмевит® Интенсив», продолжительность курсового применения составляет до 3-х месяцев, показания — синдром хронической усталости, период выздоровления после перенесенных заболеваний, коррекция полинейропатий.

Витаминно-минеральный комплекс (ВМК) «Селмевит®» показан для восполнения дефицита витаминов и минеральных веществ, при напряженной умственной и физической работе, для повышения сопротивляемости организма к стрессовым ситуациям и неблагоприятным факторам внешней среды. Продолжительность курса лечения определяется врачом.

Я страдаю периодическим повышением артериального давления. Можно ли мне принимать «Селмевит®» или «Селмевит® Интенсив»?

Согласно инструкции по медицинскому применению препаратов витаминно-минеральные комплексы «Селмевит®» и «Селмевит® Интенсив» не противопоказаны при гипертонии и не содержат компонентов, способствующих повышению артериального давления.

Можно ли принимать витаминный комплекс «Селмевит®» совместно с противозачаточными препаратами, не снизится ли контрацептивный эффект?

Принимать витаминно-минеральный комплекс «Селмевит®» совместно с пероральными контрацептивами можно. Указанное в инструкции по медицинскому применению препарата влияние аскорбиновой кислоты на концентрацию в крови пероральных контрацептивов относится к применению витамина С в дозировках, в несколько раз превышающих норму потребления этого витамина. В соответствии с документом «МР 2.3.1. 2432-08» Норма физиологической потребности в витамине С для взрослых составляет 90 мг в сутки. В составе одной таблетки ВМК «Селмевит®» содержится 35 мг витамина С.

Правилен ли выбор препарата «Селмевит®» для улучшения общего самочувствия и компенсации дефицита витаминов и минералов в организме? Можно ли принимать его ребенку 13 лет? В каком случае стоит остановить выбор на «Селмевит® Интенсив»?

С целью профилактики витаминно-минеральной недостаточности при повышенной утомляемости будет целесообразен приём ВМК «Селмевит®», обеспечивающий сбалансированное поступление в организм незаменимых микронутриентов. В составе расширенного перечня витаминов и минералов препарат содержит микронутриенты – антиоксиданты (витамины А, Е, С; селен, метионин), нейтрализующие действие свободных радикалов, которые образуются при воздействии на организм неблагоприятных факторов внешней среды (курение, воздействие разнообразных токсических веществ) и оказывают повреждающее действие на клетки различных тканей и органов, что приводит к запуску различных патологических реакций.

Согласно инструкции по медицинскому применению препарата витаминно-минеральный комплекс «Селмевит®» предназначен для взрослых и детей старше 12 лет, поэтому ребенку 13 лет препарат принимать можно.

Для более интенсивной поддержки организма при синдроме хронической усталости, в период выздоровления после перенесенных заболеваний целесообразно использовать ВМК «Селмевит® Интенсив», содержащий комплекс антиоксидантов и комплекс витаминов группы В. Продолжительность курсового применения «Селмевит® Интенсив» до 3 месяцев. По рекомендации врача возможны повторные курсы.

Не стоит при этом забывать, что не меньшее значение для восстановления организма и хорошего самочувствия имеет режим дня и полноценное сбалансированное питание.

Подскажите, как правильно принимать препарат «Селмевит®«?

Главным правилом приёма витаминно-минеральных комплексов является приём после еды, запивая достаточным количеством жидкости. Цель – предупреждение возможных диспепсических явлений со стороны желудочно-кишечного тракта.

«Селмевит®» рекомендуется взрослым и детям старше 12 лет с целью профилакики витаминно-минеральной недостаточности. Принимать по 1 таблетке в сутки, внутрь после еды. Для восполнения дефицита витаминов и минеральных веществ, при напряженной умственной и физической работе, стрессах рекомендуется по 1 таблетке 2 раза в сутки.

Продолжительность курса лечения определяется врачом.

Витамин Е для лица: влияние на кожу, добавки и косметические средства

Витамин Е называют витамином «красоты и молодости». Этот жирорастворимый нутриент входит в состав клеточных мембран, придает эпидермису эластичность и пластичность, защищает клетки кожи от старения.

Старение тела в целом и кожи в частности во многом связано с окислительным стрессом, вызываемым свободными радикалами. Когда количество оксидантов, вызванных ультрафиолетовыми лучами, загрязнением окружающей среды, курением, неправильным питанием и образом жизни, превышает естественные антиоксидантные способности организма, клетки и, в частности, их ДНК, повреждаются. Вредный процесс с возрастом ухудшается. На кожном уровне это повреждение проявляется морщинами, пятнами, покраснением и даже раком.

Клеточные мембраны — первая линия, потому что они состоят из жирных кислот, очень чувствительных к окислению. Витамин Е действует как ловушка свободных радикалов, ограничивая цепную реакцию окислительного стресса. Вот почему он очень часто используется в антивозрастном уходе и защите от солнца, укрепляя защитные механизмы кожи.

Установлено, что витамин Е обладает следующими свойствами:

  • оказывает общее антиоксидантное действие
  • увлажняет и смягчает эпидермис
  • регенерирует  ткани
  • обладает противовоспалительным действием
  • укрепляет кожный барьер, волосы и ногти
  • защищает от солнечных лучей
  • улучшает кровообращение в сосудах
  • предупреждает старение кожи

Токоферол оптимизирует доставку питательных веществ в кожу и осуществляет ее детоксикацию. Он играет очень важную роль в заживлении и регенерации кожных тканей, активизирует микроциркуляцию крови, что положительно отражается на волосяных луковицах — отсюда его высокая репутация в отношении роста волос и укрепления ногтей.

Ученые обратили внимание, что у крыс с язвами на теле присутствуют изменения в поперечных связях кожного коллагена и наблюдается дефицит витамина Е. Точную причину таких эффектов не установили однако эти исследования могут говорить о важности витамина Е для здоровья и молодости кожи.

Исследования на грызунах также показали, что использование альфа-токоферола или альфа-токоферол ацетата до облучения ультрафиолетом позволяет снизить перекисное окисление липидов в клетках эпидермиса. При местном нанесении витамин Е значительно повышает фотозащиту кожи. Блокируя часть лучей UVB, он предотвращает появление солнечных ожогов, ограничивает воспалительные реакции, такие как покраснение, эритема и отек, поэтому является обязательным компонентом солнцезащитных средств для кожи.

Косметика, богатая токоферолом, способна регенерировать обезвоженную кожу, а за счет улучшения обменных процессов, ускоряется заживление кожных тканей. Витамин Е обеспечивает кожу необходимым жиром для восстановления комфорта и сияния. Оказывая отличное увлажнение, он снижает нечувствительную потерю воды, способствует естественному производству коллагена, поддерживая таким образом эластичность эпидермиса.

Гиперпигментация


Благодаря способности токоферола блокировать УФ-лучи, он предупреждает пигментацию, возникающую в результате солнечного излучения. Кроме того, ученые утверждают, что это вещество способно затормаживать производство мелатонина в коже, а значит возникновение пигментных пятен.

Витамин Е устраняет раздражение и шелушение, выравнивает тон и часто входит в состав отбеливающей косметики наряду с витамином С, альфа-арбутином и другими компонентами, эффективными в борьбе с гиперпигментацией и темными кругами под глазами.

Исследования на кожи животных показали, что совместное применение двух антиоксидантов витамина С и Е до УФ-облучения помогает избежать солнечных ожогов и повреждений ДНК, снизить пигментацию и подавить эритрему.

Осветвляет ли витамин Е кожу? Согласно ряда дерматологических исследований, средства с витамином Е в составе способны осветлять пигментные пятна, выравнивать цвет лица и делать менее заметными растяжки и рубцы.

Профилактика старения и морщин на лице

На это счет имеются противоречивые данные. Одни исследования показали, что местное нанесение производных витамина Е на кожу в течение 2-4 недель способствует ее увлажнению и разглаживанию морщин. Это связывают с тем, что витамин Е стимулирует выработку коллагена — структурного белка, придающего тканям механическое сопротивление растяжению, таким образом предотвращает появление морщин. Кроме того, благодаря своему антиоксидантному действию он защищает кожу от необратимых повреждений, вызванных наличием свободных радикалов.

Однако другие исследования продемонстрировали, что токоферол способен предупредить образование новых морщин, однако не может существенно сократить уже возникшие.  При анализе рациона японских женщин ученые не обнаружили четкую взаимосвязь этого нутриента с формированием морщин.

Несмотря на недостаточность достоверных данных о влиянии витамина Е на данную эстетическую проблему, косметологи рекомендуют включать кремы и маски, обогащенные витамином Е, в свой уход для предотвращения образования тонких линий и морщин.

Противовоспалительные свойства


Проведенные исследования показали противовоспалительные и регенерационные свойства витамина Е. Лабораторные опыты на мышах установили, что две формы витамина Е — альфа-токоферол ацетат и гамма-токотриенол – способны снижать синтез интерлейкина – противовоспалительного цитокина, а также уменьшать индукцию циклооксигеназы-2 (ЦОГ-2) и НАДФН-оксидазы, вызванную ультрафиолетом. Причем такое воздействие наблюдается как при оральном приеме, так и при местном применении витамина.

Он работает против всех заболеваний, вызывающих раздражение и воспаление кожи, таких как дерматит, экзема и псориаз, а также помогает заживлению ослабленной и обезвоженной кожи.

Некоторые лабораторные исследования продемонстрировали, что альфа-токоферол ацетат способен частично предупреждать возникновение эритемы, отеков и гиперкератоза при нанесении до или сразу же после облучения.

На сегодняшний день накоплено достаточно достоверных данных об успешном применении производных витамина Е в терапии хронических дерматологических заболеваний, как в сочетании с другими витаминами, так и в монотерапии.

В косметических целях можно использовать жидкий витамин Е из капсул, смешивая с обычными увлажняющими кремами.

Делает губы мягкими и гладкими


Являясь естественным увлажнителем кожи, витамин Е оказывает смягчающее действие на сухую кожу губ. Повышая защитный барьер эпидермиса, он предохраняет губы от негативного влияния атмосферных факторов: солнца, ветра, мороза. Способствуя выработке коллагена, делает их более пухлыми и гладкими.

«Элевит»® Пронаталь для беременных в таблетках по 30 и 100 штук – цена в аптеках

Где купить Элевит Пронаталь?

Купить или заказать витамины Элевит Пронаталь для беременных вы можете вы можете в сервисе подбора лекарственных препаратов, нажав кнопку купить. Там же вы сможете ознакомиться с ценами на другие продукты Элевит.

Конечную стоимость и количество товаров в аптеках уточняйте непосредственно в аптеках Москвы и других городов России.

Для восполнения необходимого количества питательных элементов и витаминов беременной женщине рекомендуется одна таблетка Элевит® Пронаталь, в состав которой входят:

Инструкция Элевит® Пронаталь

 

Витамины  
Витамин А (ретинола пальмитат)1
3600 МЕ
Витамин D3 (колекальциферол)2 500 МЕ
Витамин Е (альфа-токоферола ацетат)3 15 мг
Витамин С (аскорбиновая кислота)4 100 мг
Фолиевая кислота 0,8 мг
Витамин В1 (тиамина мононитрат) 1,6 мг
Витамин В2 (рибофлавин) 1,8 мг
Витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид)5 2,6 мг
Витамин В12 (цианокобаламин)6 4 мкг
Никотинамид 19 мг
Биотин
0,2 мг
Кальция пантотенат 10 мг

 

Минеральные вещества и микроэлементы  
Кальций (в форме кальция гидрофосфата, кальция пантотената, кальция аскорбата) 125 мг
Магний (в форме магния оксида, магния гидрофосфата тригидрата, магния стеарата) 100 мг
Фосфор (в форме кальция гидрофосфата, магния гидрофосфата тригидрата) 125 мг 125 мг
Железо (в форме железа фумарата) 60 мг
Цинк (в форме цинка сульфата моногидрата) 7,5 мг
Медь (в форме меди сульфата) 1 мг
Марганец (в форме марганца сульфата моногидрата) 1 мг

L.RU.MKT.CC.06.2018.2294

Витамин C – нужно ли принимать добавки или это коммерческий ход? / Хабр

Введение

Моя специальность и работа никак не связана с витаминами и с химией в целом, но так вышло, что тема витаминов и питания меня заинтересовала. Я решил разобраться в ней насколько это возможно и узнать стоит ли принимать витамин С.

Забота о своем здоровье наиболее актуальная тема, особенно сегодня. Я тоже не прошел ее стороной и опишу ниже как я познакомился с добавками в виде витамина C.

Однажды мной была найдена интересная статья с рекомендацией по употреблению в дополнение к рациону питания витамина С. Под руку попался instagram-аккаунт одного нутрициолога.

Нутрициолог рекомендует добавить в свой рацион органический витамин С. Почему именно органический? Утверждается, что органический витамин С лучше усваивается и излишки легко выводятся из организма. Естественно это дороже, 1000мг стоит 13$. Почему добавить? Потому что его необходимо очень много, но мы его не получаем из еды.

Практически всегда информация о витамине С сопровождается описанием его полезности [1]. Доходит до того, что витамин С пытались использовать для борьбы с онкологическими заболеваниями. Дальше я попытаюсь вкратце изложить изученный мной материал.


Витамин С

Витамин C (L-аскорбиновая кислота) является мощным антиоксидантом, который помогает укрепить иммунитет, облегчает всасывание в кишечнике и усвоение организмом железа и необходим для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Наш организм не может запасать витамин С, поэтому необходимо постоянно получать его дополнительно.


Получение органического витамина С из шиповника

На просторах интернета я нашел курсовую статью о получении органического витамина С из шиповника [2]. Плоды шиповника подают в диффузор (температура 70—75° С). Диффузионный сок направляют через фильтр-пресс в трехкорпусной выпарной аппарат, где сок сгущают до плотности 60% и перекачивают далее в распылительную сушилку для получения порошкообразного концентрата с витамином С, идущего на таблетирование.


Получение синтетического витамина C

В промышленных масштабах витамин С синтезируют. Витамин C в промышленности производится из D-глюкозы по методу Рейхштейна — Грюсснера. D-Глюкозу (19) каталитически гидрируют водородом под давлением, получая D-сорбит (30). D-сорбит ферментативно (Acetobacter suboxydans) окисляют его в L-сорбозу (23). Циклическую форму α -L-сорбофуранозы действием ацетона и серной кислоты превращают в диизопропилиденсорбозу (62). Ацетонирование сорбозы при низких температурах (–5 °С) дает существенное повышение выхода ди-О-изопропилиденового производного. Дальнейшее окисление диацетонсорбозы до кислоты (63) обычно выполняется с помощью гипохлорита натрия в присутствии сульфата никеля. Изопропилиденовые защитные группировки снимают действием хлороводородной кислоты в безводной среде (этанол-хлороформ, 65 °С, 50 ч). Образующаяся циклическая форма переходит в 2-оксогулоновую кислоту (64), при действии на которую кислоты происходит лактонизация; промежуточно образующееся соединение затем енолизуется, давая аскорбиновую кислоту (65).

L-Аскорбиновая кислота представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, проявляющее достаточно сильные кислотные и восстановительные (окислительный потенциал равен +127 мВ) свойства.



Суточная доза витамина C

В большинстве источников рекомендованная суточная норма употребления витамина C составляет 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин. Подросткам требуется от 65 до 75 мг витамина C в день, а детям — порядка 35-50 мг. Повышенную потребность в витамине C испытывают курильщики, потому что одна сигарета разрушает 25 мг витамина C.

В instagram и на своем сайте упомянутый ранее нутрициолог утверждает, что нам необходимо намного больше, примерно 5 грамм органического витамина С, но все индивидуально.

На сайте ВОЗ немного исследований, связанных с витамином С. Исследования на сайте ВОЗ: «Прием добавок витамина C во время беременности» [3].

Сильная нехватка витамина C приводит к развитию цинги. Симптомы цинги появляются, когда уровень витамина C в плазме крови падает ниже 11 мкг/л или общие запасы в организме – ниже 300 мг.

Избыток витамина C при приеме витаминных добавок обычно хорошо переносится здоровыми людьми, хотя возможно развитие воспаления кишечного тракта и диареи. Другой потенциальный, но редкий побочный эффект включает повышенную экскрецию оксалатов с мочой с увеличенным риском образования почечных камней.


Органический и синтетический витамин C

В этой теме все более неоднозначно. Рекомендуемый к покупке органический витамин С — 100% вытяжка из кукурузы (указано в описании товара на сайте магазина). Также рекомендуется отказаться от синтетического витамина С, т.к. он может не только быть бесполезен, но и вреден [4]. Однако исследование различий между синтетическим и органическим витамином C проведенное «Центром исследований свободных радикалов» показало, что влияние на организм человека органический и синтетический витамин С оказывают одинаково [5].


Витамин C как средство от рака

Интерес к витамину C как средству от рака возник около 30 лет назад с подачи нобелевского лауреата Лайнуса Полинга. Имя Полинга известно также широкой общественности благодаря его пропаганде, основанной на личном примере, употребления больших доз аскорбиновой кислоты (витамина С) в качестве пищевой добавки для улучшения общего здоровья и предотвращения (или хотя бы уменьшения тяжести протекания) таких заболеваний, как простуда и рак. Так появился термин «Ортомолекулярная медицина». Ортомолекулярная медицина — одна из разновидностей альтернативной медицины. Методы ортомолекулярной медицины предполагают терапию и профилактику заболеваний различными витаминами, аминокислотами, питательными веществами в форме биологически активных добавок (БАД) и продуктов питания. Витамин С также необходим для формирования волокон коллагена, для защиты тканей организма от свободных радикалов. Полинг предложил повысить ежедневную дозу витамина С в 100—200 раз. Для формирования коллагеновых волокон, то есть для выполнения функции коэнзима, достаточно было 10 мг аскорбиновой кислоты. Однако Полинг утверждал, что аскорбиновая кислота как антиоксидант может выполнять множество других функций и обеспечивать защиту клеток и тканей от повреждений свободными радикалами кислорода.

Для первого клинического испытания лечебных свойств мегадоз витамина C Институт Лайнуса Полинга выбрал сверхсложную задачу — доказать возможность излечения тех больных раком людей, которые были признаны безнадежными и которым уже не помогало ни радиационное лечение, ни химиотерапия, а развившиеся метастазы исключали хирургическое вмешательство. Группа Полинга предполагала лечить их аскорбиновой кислотой, дозами по 10 г в день, положительный результат состоял в том, что, получая мегадозы витамина C, они якобы жили значительно дольше, чем те «безнадежные», которые не получали этого витамина. Поэтому и был сделан вывод, что с его помощью возможно «продление жизни».

Лайнус Полинг умер 19 августа 1994 года в возрасте 93 лет. Пропаганда целебных свойств высоких доз витамина С после смерти Полинга значительно ослабла. В научной литературе стали появляться результаты исследований негативных последствий от приема высоких доз аскорбиновой кислоты.

Европейский суд принял решение об ограничениях дозировок препаратов витамина С в странах ЕС с 1 августа 2005 г. Изменены формулировки рекомендаций (слова «лечит», «излечивает», «продлевает» и т. п. заменены на «способствует сохранению», «защищает»).

Меня насторожило, что витамин С – мощный антиоксидант, но, судя по последним исследованиям, хотя именно витамин С не упоминается, антиоксиданты могут ускорять рак [6]. Поэтому с каждым новым исследованием меняется отношение к употреблению витамина С при онкологических заболеваниях.


Вывод

Витамин C однозначно необходим нашему организму. Лучшими источниками витамина C являются овощи и фрукты, ягоды. Также, в отличии от добавок витамина C, употребление овощей, фруктов и ягод помогает получить и другие витамины.

Продукты с высоким содержанием витамина С:


  • Шиповник (сухой – 1200 мг/100г, свежий – 650 мг/100г)
  • Перец сладкий (болгарский) (200 мг/100г)
  • Чёрная смородина (200 мг/100г)
  • Облепиха (200 мг/100г)
  • Петрушка (зелень) (150 мг/100г)

При отсутствии в рационе питания овощей и фруктов необходимо найти дополнительный источник витаминов. Для проверки концентрация аскорбиновой кислоты витамина C можно сдать анализ витамина C в плазме крови.

Слишком мало информации о получении органического витамина С в промышленных масштабах и о его различии с синтетическим, например, аскорбинки из аптеки. Возможно, это коммерческий ход, который активно продвигают в своих instagram-аккаунтах нутрициологи, зарабатывая на рекламе.

Положительное влияние витамина С при уже обнаруженной онкологии очень спорно, т.к. с каждым годом показывают разные результаты. Перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.

Большие дозы могут отрицательно влиять на организм [7], поэтому, в случае, если вы решили все таки употреблять витамины в качестве добавки, необходимо проконсультироваться с врачом и с помощью анализов убедиться в необходимости добавки.

Некоторые вопросы для меня остались актуальны и без ответа:


  • Существует ли органический витамин С в таблетках и есть ли отличие от синтетического?
  • Можно ли доверять мнению нутрициолога или обязательна консультация врача диетолога?

Ссылки


  1. https://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/vitamin-c/
  2. https://topref.ru/referat/134701.html
  3. https://www.who.int/elena/titles/review_summaries/vitaminC-pregnancy/ru/
  4. https://northcoast.organic/beware-ascorbic-acid-synthetic-vitamin-c/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847730/
  6. https://nkj.ru/news/36551/
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22528540

Витамин B12 польза для здоровья и инструкция приема добавки

Причин почему люди начинают принимать витамин B12 может быть много, в том числе различные заболевания или же было проведено обследование и сданы анализы, в ходе которых у человека выявили недостаток этого витамина. 

Или же те, кто не употребляет продукты животного происхождения, то есть мясо, рыбу, яйца, молоко, зачастую нуждаются в витамине B12.

Если вы решили дополнительно принимать B12 или вам его прописал врач, то витаминно-минеральные комплексы в этом случае не сработают. 

К примеру, Optimum Nutrition Opti-men содержит В12 в форме цианокобаламина, 100 мкг, 4000% от дневной нормы. Этот витаминно-минеральный комплекс вам не подойдет. Во-первых, дозировка должна быть выше, от 1000 мкг, а, во-вторых — следует помнить о сочетаемости витаминов — В12 необходим в чистой форме (метилкобаламин).

Также в составе такой добавки может присутствовать фолиевая кислота, которая отлично сочетается с метилкобаламином, не мешая друг другу усваиваться.      

Если же вы принимаете комплексные витамины группы В, такие как SOLGAR B-Complex 100, Puritan’s Pride B-Complex and B-12, Doctor’s Best Fully B Complex,  то не обязательно их отменять, достаточно сделать перерыв между приемами. К примеру, во время завтрака витаминно-минеральный комплекс, а через 4-5 часов витамин В12. 

В таблетированном виде В12 выпускается в форме цианокобаламина и метилкобаламина. Это очень легко проверить, производитель, как правило, всегда указывать это на обратной стороне упаковки в таблице состава.


В чем разница между цианокобаламином и метилкобаламином? Последний является активной формой В12 и обладает более высокой биодоступностью. При этом, стоит заметить, что и стоимость может быть немного выше. Хоть цианокобаламин и дешевле, его биодоступность ниже, поэтому предпочтительней купить витамин В12 метилкобаламин.
 

В каком виде лучше принимать витамин В12?

На рынке представлен широкий выбор В12 в различных формах выпуска: спрей, жевательные таблетки, жидкость, леденцы, обычные таблетки, капсулы. При этом, стоит сказать, что В12 в форме спрея, жевательных таблеток и леденцов будет усваиваться лучше всего.


Какой бренд лучше (В12)? Сейчас рынок перенасыщен сотнями производителей витаминов и других добавок. Мы рекомендуем доверять только проверенным брендам, которые существуют много лет и имеют хорошую репутацию. К примеру: SWANSON, SOLGAR, NOW FOODS и многие другие, которые также представлены в нашем магазине.


Как принимать витамин В12? Определенного курса по приему В12 не существует, его принимают, исходя из потребности. Вегетарианцы или те, кто, по каким-то причинам, не употребляет достаточное количество белка животного происхождения, могут соблюдать курс на постоянной основе, ведь В12 не токсичен, он является водорастворимым витамином и быстро выводится из организма. Поэтому передозировки добиться крайне тяжело. 

Разовая дозировка должна составлять от 1000-1500 мкг. Желательно принимать в первой половине дня после нежирной еды. Также стоит помнить, что прием В12 нельзя сочетать с приемом добавок (исключение — фолиевая кислота), особенно Омега-3 и других жирных кислот.

 


 

Витамин Е для чего полезен женщинам при планировании беременности, для здоровья после 40, 50 лет. Инструкция, как принимать

Для чего женщинам полезен витамин Е, или по другому токоферол, знают не все, поэтому стоит более детально разобраться в этом вопросе. Как и другие вещества, он принимает участие во многих жизненно важных процессах. Встречается как в составе различных препаратов, так и в качестве самостоятельного компонента.

Роль витамина Е для женского организма

Благодаря полезным свойствам, незаменимое вещество обязательно должно входить в ежедневный рацион.

Витамин Е – полезен женщинам для того, чтобы:

  • очищать организм от токсических, химических и радиоактивных веществ;
  • повышать сопротивляемость вирусам и бактериям;
  • замедлять старение;
  • восстанавливать клетки;
  • благоприятно влиять на нервную систему;
  • понижать артериальное давление;
  • катализировать синтез гормонов;
  • понижать сахар в крови;
  • уменьшать вероятность онкологических заболеваний;
  • препятствовать появлению тромбов;
  • предотвратить пигментацию;
  • снизить риск сердечно-сосудистых болезней;
  • положительно влиять на зрение, предотвращать развитие катаракты;
  • понижать возможность развития легочных патологий;
  • ускорять заживление ран;
  • помогать усваиваться другим витаминам;
  • повышать иммунитет;
  • улучшать метаболизм;
  • благотворно влиять на половую функцию.

Суточная норма для разных возрастов

Важно знать не только для чего полезен витамин Е женщинам, но и норму его употребления. Для разных возрастов она отличается.

ВозрастЕжедневная норма витамина Е в мг
От 4 до 10 лет7
С 11 до 14 лет10
От 15 до 24 лет12
От 25 до 50 лет15
Старше 5015
При беременности17
В период лактации19

Форма выпуска

Данный витамин выпускается в разных формах:

  • Капсулы. Имеют красный или желтый цвет. Внутри находится светло-желтое масло. Представлен в дозировках по 100, 200 и 400 мг.
  • Жидком виде для наружного использования – 50% раствор.
  • Раствор для внутреннего введения 5% и 10%.
  • Драже по 100 мг.

Инструкция по применению

Витамин Е (для чего полезен женщинам и как принимать указано в инструкции к препарату) в зависимости от формы выпуска используется по-разному:

  • Капсулы употребляют после приема пищи, не разжевывая. Норма меняется в зависимости от цели применения.
  • При мышечной дистрофии требуется по 200 мг в день в течение 1-2 месяцев.
  • При сердечно-сосудистых заболеваниях, а также проблемах со зрением по 100-200 мг в сутки в течение 2 недель.
  • При нарушениях деятельности половой системы от 100 до 300 мг в день 2-3 недели.

В некоторых случаях требуется консультация специалиста, который укажет точную дозировку.

Как употреблять витамин Е:

  1. Жидкий витамин можно наносить непосредственно на проблемные зоны кожи, а также добавлять в маски, шампуни и крема. Также масляный раствор принимают внутрь. Для этого его капают на хлеб во время еды.
  2. Раствор из ампул вводится внутримышечно. Курс лечения составляет от 10 дней и более.
  3. Драже принимаются после еды и запиваются большим количеством воды. Дозировка будет зависеть от цели приема. Для определения продолжительности курса и количества драже необходимо советоваться с врачом. Применяют его от 1 месяца и более.

Препараты, содержащие витамин Е

В аптеках можно найти препараты, содержащие витамин Е отечественного и зарубежного производства (Словения, Словакия, Германия, Швейцария):

  1. Витамин Е Зентива. Капсулы с дозировкой 100, 200, 400 мг в пластинах по 30 шт.
  2. Витамин Е (Россия). Капсулы по 100 мг в пластинах по 20, 30, 40 шт.
  3. Доппельгерц Витамин Е Форте. Капсулы в пластинках по 60 и 100 шт.
  4. Биовиталь Витамин Е. Капсулы в пластинках по 20, 40, 60 шт.
  5. Эвитол. Драже в пластинках по 30 шт.
  6. Нейчес Баунти Витамин Е. По 100 капсул в пластине.
  7. Солгар Витамин Е. По 50 капсул в пластинке.

Среди аналогов самыми распространенными являются:

В каких продуктах содержится

Витамин Е (для чего полезен женщинам было сказано выше) имеется в следующих продуктах:

  1. овощи: картофель, морковь, свекла, шпинат, капуста, тыква;
  2. ягоды: черешня, калина, облепиха, рябина;
  3. орехи: миндаль, кешью, фундук, арахис;
  4. соевое, хлопковое, подсолнечное масло;
  5. морские продукты;
  6. молоко;
  7. печень;
  8. проросшая пшеница.

Витамин Е при планировании беременности

Для зачатия здорового ребенка, а также для подготовки организма женщины к вынашиванию и связанными с ним стрессами, полезно принимать Витамин Е.

Он способствует:

  1. Полноценному созреванию и развитию половых клеток, причем обоих родителей.
  2. Поддержанию баланса гормонов в женском организме и выработки их в достаточном для зачатия количестве.
  3. Успешному зачатию, поскольку помогает оплодотворенной яйцеклетке прикрепится к стенкам матки.
  4. В период планирования беременности данный витамин может поступать с пищей. Также возможен прием аптечных препаратов. При этом дозировку определяет лечащий врач. Для профилактики достаточно 15 мг в день как женщине, так и мужчине.

    Организм беременной женщины и кормящей матери нуждается в увеличенных дозах витамина Е. Для восполнения потребности в этом веществе можно использовать аптечные средства.

При выявлении нехватки вещества, для создания запаса на период вынашивания может быть назначена доза до 50 МЕ в сутки. При этом плод не будет нуждаться в витамине Е на первых неделях, когда женщина еще не знает о своем положении. Если был установлен сперматогенез, то суточная норма может составить до 200 мг. Прием этого витамина предотвращает выкидыши и способствует развитию здорового ребенка.

Витамин Е для тех, кому за 50 лет

Для женщин после 50 лет применение данного вещества просто необходимо. Прежде всего он оказывает положительное влияние на половую систему, стимулирует работу яичников, благодаря чему не прекращается выработка таких важных гормонов как эстроген и прогестерон.

В результате этого, климактерический период переносится легче. Кроме того, прием витамина Е укрепляет сердце и сосуды, снижает риск инфарктов. Это вещество улучшает работу всех внутренних органов, так как помогает очищать организм от токсинов.

Витамин молодости помогает замедлить старение кожи.

Он улучшает процесс регенерации клеток и способствует сохранению эластичности и увлажненности кожи, вследствие чего у женщины образовывается меньше глубоких морщин. Женщинам после 50 для поддержания нормальной жизнедеятельности и в профилактических целях достаточно употреблять 10-30 мг на кг массы тела в сутки.

В чем польза для сосудов

Прием витамина Е оказывает положительное воздействие на кровеносную систему, в частности артерии.

Это связано с тем, что он:

  1. Очищает кровеносную систему и снижает засорение от жирного питания;
  2. Уменьшает содержание плохого холестерина, что предотвращает появление бляшек и впоследствии тромбов;
  3. Останавливает размножение гладкой мышечной ткани, которая засоряет сосуды;
  4. Улучшает циркуляцию крови путем торможения процесса окисления холестерина.

Благодаря таким свойствам снижается риск развития атеросклероза и инфаркта со смертельным исходом. Кроме того, полезен витамин и тем, у кого имеются болезненные ощущения и тяжесть в ногах, а также учащены судороги. Благодаря улучшению кровообращения, это вещество устраняет данные симптомы.

Для поддержания надлежащего функционирования сердечно-сосудистой системы необходимо употреблять 100-250 мг в день, в зависимости от рекомендаций врача.

Как применять от выпадения волос и для кожи

Витамин Е помогает женщинам сохранить красивые волосы.

Его применение дает следующие результаты:

  • делает волосы шелковистыми и блестящими;
  • питает луковицы;
  • защищает от ультрафиолета;
  • предотвращает выпадение;
  • восстанавливает и укрепляет волосяные луковицы;
  • замедляет появление седины.

В целях профилактики, а также лечения выпадения волос витамин принимают внутрь в капсулах и готовят специальные маски, на его основе. Кроме того, следует позаботиться, чтобы в ежедневном рационе присутствовали продукты, содержащие витамин Е.

Дозировка и курс лечения аптечными препаратами зависит от состояния волос. В среднем достаточно дозы 10-15 мг в сутки.

Чтобы избавиться от выпадения, следует приготовить маску, в составе которой будет не только витамин Е, но и А.

Несколько действенных рецептов:

  1. Маска от выпадения волос. Необходимо смешать по 1 ч.л. витамина А и Е и добавить 5 капель жожоба, а также 1 желток. Наносится маска по всей длине волос и оставляется на 30 мин. После этого смывается шампунем.
  2. Простая маска против выпадения с медом. Выдавить сок 1 картофелины, предварительно перетерев ее на мелкой терке. Добавить в него 2 ст.л. геля алоэ вера, по капсуле Витамина Е и А, 1 ч.л. меда. Наносится маска на кожу головы и корни волос. Оставляется на 1,5-2 ч. Голову необходимо укутать полотенцем или полиэтиленом. Смывается маска обычным шампунем.
  3. Маска с авокадо и бананом. Взять1/2 банана и ¼ авокадо. Сделать из них пюре и смешать. Добавить 1 ч.л. витамина Е. Влить 1 ст.л. майонеза и йогурта. Смешать с 1 ст.л. масла зародышей пшеницы. Наносить на кожу и корни. Оставить на 30 мин. Смыть шампунем.

Витамин Е и профилактика заболеваний

Данное вещество используется в комбинации с другими медицинскими препаратами для лечения различных заболеваний.

Если контролировать количество поступающего в организм витамина, то можно предотвратить многие болезни:

  • Прежде всего это касается сердечно-сосудистой системы. Влияние вещества на кровообращение помогает защитить стенки сосудов от тромбов;
  • Также используются витамины и для предотвращения проблем со зрением, в частности катаракты. Это вещество снижает риск развития легочных заболеваний;
  • Благодаря своим антиоксидантным свойствам витамин применяется при профилактике инфекционных заболеваний.
  • У людей в возрасте вещество помогает предотвратить пигментацию кожи.

Нормы употребления препаратов в профилактических целях существенно отличаются от лечебных. В таком случае достаточно будет употреблять продукты, в составе которых имеется токоферол.

Что витамин Е полезен женщинам и для чего именно, расскажет любой доктор. И если с пищей не поступает достаточного количества вещества, то специалист обязательно назначит необходимые дозы витамина в виде капсул.

Видео на тему: витамин Е — польза для организма и внешнего вида женщины

Польза витамина Е для кожи и волос:

https://www.youtube.com/watch?v=Xwe-kllhLFI

Как правильно принимать витамин Е женщинам:

Спортивная фармакология: максимальный эффект без ущерба для здоровья


Андрей Арих,

главный редактор www.skisport.ru,

выпускник факультета журналистики МГУ им. М.В.Ломоносова,

член сборной команды МГУ по лыжным гонкам

 

ОТ РЕДАКЦИИ:

 

Автор данной статьи — не квалифицированный спортивный врач, не член сборной России и даже не мастер спорта, а всего лишь выпускник факультета журналистики МГУ им. М.В.Ломоносова, серьёзно увлекавшийся спортом до поступления в ВУЗ, и до сих пор занимающийся лыжными гонками — правда, уже на любительском уровне. Именно поэтому данный материал не может служить истиной в последней инстанции, а может лишь частично помочь вам разобраться в огромном мире спортивной фармакологии, который существует на сегодняшний день.

 

Несмотря на то, что статья написана не профессионалом в области спортивной фармакологии, она показалась нам довольно интересной, так как был проделан большой объём работы и собрана полезная информация из разных авторитетных источников. Конечно, этот материал не может заменить собою составленных специалистами планов фармакологического обеспечения, но зато он может сэкономить ваше время в изучении большого количества литературы, которая получила в наши дни широкое распространение, и познакомить вас с обратной стороной обеспечения тренировочного процесса. Мы также посчитали необходимым опубликовать комментарии специалистов, с которыми вы можете ознакомиться в конце статьи.

 

Вы когда-нибудь задумывались, достаточно ли одних физических нагрузок для достижения высокого результата? Лично я, когда только начинал заниматься лыжными гонками, относился к этому вопросу равнодушно. Мне казалось, что мой успех напрямую зависит от количества километров, которые я преодолею на тренировке, и я мог работать без отдыха неделями, даже и не думая о последствиях… Но стоило мне поближе познакомиться с профессиональной стороной занятий спортом, как я убедился, что без ежедневного меню, богатого здоровой и разнообразной пищей, а также без хотя бы самых простых методов фармакологической поддержки загруженного организма, добиться хорошего результата невозможно: спортсмен все-таки не робот, хоть и отличается от «обычных» людей большей силой и выносливостью.

 

Как питаться и какие лекарственные средства применять для того, чтобы обеспечить максимальный эффект от тренировок и минимальный ущерб для здоровья? Ведь наш вид спорта является одним из самых сложных по энергозатратам, и перегрузки организма здесь — далеко не редкость. С целью получения ответов на все интересующие меня вопросы я обложился литературой и проводил долгие часы в Интернете. Много полезной информации я нашёл в книге Кулиненкова О.С. «Фармакология спорта» и в книге Сейфулла Р.Д. «Спортивная фармакология» (рецензент В.С. Шашков). При работе над статьёй мною также были использованы материалы сайта www.medinfo.ru и книги Буланова Ю.Б. «Анаболические средства».

 

Данная статья состоит из двух частей: о спортивной фармакологии и о спортивном питании. Главу «Спортивное питание» я составлял по разным источникам, но, в основном, по знаниям, полученным в общении с людьми и проверенным на собственном опыте. В этом номере журнала мы публикуем только первую часть, а статью про спортивное питание вы сможете прочитать в следующем номере «Л.С.».

 

К сожалению, использовать всю информацию, содержащуюся в книгах и в Интернете, невозможно, поэтому я выделил то, что, на мой взгляд, является самым главным из прочитанной мною литературы. И вот что из этого получилось…

 

СПОРТИВНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ

 

Сегодня проблема использования лекарственных препаратов начинает все больше и больше волновать и профессионалов, и любителей в нашем виде спорта. Быть или не быть спортивной фармакологии, и есть ли разумная альтернатива допингу? С постоянным ростом физических и психологических нагрузок в лыжных гонках, когда тренировочный процесс порой граничит с пределами человеческих возможностей, эта дилемма выходит на первый план. Так что же делать? Принципиально отказываться от любых форм фармакологической коррекции или разумно использовать «безвредные» препараты с целью поддержания работоспособности и иммунитета?

 

В наше время те соревновательные и тренировочные нагрузки, которые испытывают спортсмены, и в частности лыжники-гонщики, настолько высоки, что полный отказ от приема лекарственных средств, призванных поддержать работоспособность, является воззрением вчерашнего дня. Сейчас речь о вреде здоровью скорее заходит при отказе от фармакологической поддержки, а не при ее использовании в тренировочном процессе. Скорости на лыжне растут, а вместе с ними растет и вероятность перегрузки организма, что чревато разного рода осложнениями. В последние годы возникла даже новая отрасль спортивной медицины — «фармакология здорового человека». Цель ее заключается во внедрении недопинговых лекарственных средств для повышения адаптационных способностей организма к чрезвычайным физическим нагрузкам.

 

«Спортивная фармакология», как любая другая отрасль медицины, заключает в себе самое главное убеждение — «не навредить!». Спортсмен, принимающий допинг сознательно, не понимает, какой вред он наносит своему здоровью. Доказательством тому служат многочисленные смерти прямо на футбольных матчах и велогонках, уже не являющиеся для нас сенсацией. Любой, кто выбрал своим образом жизни Спорт с большой буквы, должен прислушиваться к морально-этическим принципам олимпийского движения и сделать для себя единственно правильный выбор: никогда не применять запрещенные препараты, каким бы заманчивым и скорым не было достижение результата, и каким бы невероятным не был соблазн попасть на пьедестал почета.

 

Спортивная фармакология, о которой мы сейчас будем с вами говорить, призвана не искусственно повысить спортивный результат, а помочь организму в восстановлении после тяжелых нагрузок, поддержать его на пике формы, когда иммунитет ослаблен и защитить его от неблагоприятных воздействий окружающей среды. К тому же, учитывая тот факт, что до сих пор некоторые лыжники предпочитают в тренировках придерживаться одного-единственного правила: «чем больше — тем лучше!», перегрузка организма — это часто встречающееся явление.

 

Особенно важно для спортсменов употребление биологически активных добавок (БАД). Об этом со всей ясностью говорят научные разработки и данные более пятидесяти тысяч медицинских исследований. Как только атлеты начинают принимать пищевые добавки, их результаты улучшаются. Если же добавки принимают любители, то это хорошо сказывается на их здоровье в целом.

 

ПЕРЕНАПРЯЖЕНИЕ ОРГАНИЗМА

 

Объективно оценить степень утомления спортсмена можно только по ряду биохимических показателей крови, таких как содержание молочной кислоты (лактата), образуемой при гликолитическом (анаэробном) распаде глюкозы в мышцах, концентрации пировиноградной кислоты (пирувата), фермента креатинфосфокиназы, мочевины и некоторых других. Понятно, что провести в домашних условиях такой биохимический анализ нереально, поэтому можно следовать известным правилам: если у вас пропал аппетит или вы хуже засыпаете по ночам, если вы стали раздражительны и у вас изрядно снизилась работоспособность — это первые признаки переутомления. Используемые в спортивной медицине средства восстановления и восстановительные мероприятия можно условно разделить на три группы: педагогические, психологические и медико-биологические.

 

Педагогические средства восстановления включают в себя индивидуализацию процесса тренировки и построения тренировочных циклов. Самое главное — не форсировать подготовку и дать организму отдохнуть. К психологическим методам восстановления можно отнести аутотренинг и различные сеансы гипноза (здесь очень важно знать индивидуальные особенности характера спортсмена, его психологию — тогда эффект будет великолепным). К медико-биологическим методам восстановления относятся полноценный и сбалансированный режим питания; различные виды мануальной терапии, использование бани, ванн и других физиотерапевтических процедур; прием «недопинговых» фармакологических препаратов, дополнительных количеств витаминов, незаменимых аминокислот и микроэлементов, способствующих нормализации самочувствия и физического состояния.

 

Рассмотрим подробнее медико-биологические методы восстановления перенапряженного организма… Выделяют четыре клинические формы перенапряжения:

  • перенапряжение центральной нервной системы (ЦНС)
  • перенапряжение сердечно-сосудистой системы
  • перенапряжение печени (печёночно-болевой синдром)
  • перенапряжение нервно     мышечного аппарата (мышечно-болевой синдром)

 

 

ПЕРЕНАПРЯЖЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

 

Может проявляться как угнетением, так и возбуждением. При угнетении ЦНС, при ощущении слабости, нежелании тренироваться, апатии, снижении артериального давления назначают тонизирующие и стимулирующие средства: адаптогенные препараты, а также тонизирующие растительные препараты импортного производства (вигорекс, бренто и др.). Адаптогены — это лекарственные средства, повышающие неспецифическую устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды. К этой группе относятся лекарственные средства растительного и животного происхождения или синтезированные химическим путем. Считается, что адаптогены совершенно безвредны для организма и обладают широким терапевтическим действием. Они имеют тысячелетнюю историю и пришли к нам из Восточных стран. Наиболее изученные препараты адаптогенов растительного происхождения — это женьшень, лимонник китайский, родиола розовая (золотой корень), левзея сафлоровидная (маралий корень), элеутерококк колючий, аралия маньчжурская, стеркулия платанолистная, заманиха (эхинопанакс высокий), клопогон даурский, соланин, соласодин, препарат эскузан (вытяжка из конского каштана), препараты из различных водорослей (стеркулин, моринил-спорт) и морских животных, а также пантокрин, пантогематоген, липоцеребрин, продукты пчеловодства (перга, цветочная пыльца, пчелиная пыльца, мёд, прополис, сотовый мёд и апилак — пчелиное маточное молочко — полезное общеукрепляющее средство истощенным и ослабленным после тяжелых заболеваний больным, способствующее появлению аппетита, увеличению веса, появлению бодрости и жизнерадостности).

 

Прим. ред.: Продукты пчеловодства вообще являются перспективным классом препаратов так называемой «натуральной» фармакологии, так как без всякого вредного воздействия на организм, они оказывают общеукрепляющее действие и повышают выносливость и работоспособность. Рекомендуется прием пыльцы в смеси с мёдом 2 раза в день по 1 столовой ложке в течение 30 дней. Приготовить эту смесь можно, смешав 50 грамм пыльцы с 250 граммами незасахаренного меда, а хранить её надо в стеклянной таре в тёмном месте. В результате улучшаются показатели сердечно лёгочной и мышечной систем, увеличивается максимальное потребление кислорода, улучшаются показатели гемоглобина и эритроцитов.

 

Некоторые из этих адаптогенов входят в состав комбинированных препаратов, которые выпускаются в виде лекарственных средств и биологически активных добавок к пище, как, например, элтон, леветон, фитотон и адаптон.

 

Из лекарственных средств группы адаптогенов первым был изучен женьшень, а позже была доказана высокая эффективность элеутерококка и др. препаратов при комбинированном их применении с продуктами пчеловодства. Они повышают работоспособность и устойчивость к широкому кругу неблагоприятных факторов, что позволяет по    новому оценить показания к их применению в спортивной медицине. История применения женьшеня в китайской медицине насчитывает более 2000 лет. «Постоянное его использование — это дорога к долголетию», — утверждали пожилые жители Востока, постоянно применявшие этот корень для улучшения своего психического и физического состояний. Долгое время в Европе не оценивали его лечебных свойств, вобравших в себя силу и могущество китайских гор, но вскоре женьшень стал широко применяться и у нас на континенте.

 

При повышенной возбудимости, нарушениях сна, раздражительности применяют легкие снотворные и успокаивающие средства: валериана, пустырник, пассифлора. Курс — 10-12 дней. В комбинации с указанными препаратами могут назначаться также глютаминовая кислота и глицерофосфат кальция, улучшающие нервную деятельность и повышающие настроение.

 

Также при нарушениях деятельности головного мозга — снижении умственной работоспособности, ухудшении памяти и т.д. — назначают ноотропы (от греческих слов «ноос» — разум, ум, мысль, душа, память и «тропос» — направление, стремление, сродство). Их также называют нейрометаболическими стимуляторами. Совершенно не обязательно констатировать стимулирующий эффект на центральную нервную систему (ацефен, инстенон, фенибут, пантогам, пиридитол, пирацетам (ноотропил), аминалон и другие), так как имеются и препараты с седативными (успокаивающими) свойствами (фенифут, пикамилон, пантогам и мексидол). Ноотропные препараты нормализуют мозговое кровообращение и повышают устойчивость мозга к вредным воздействиям окружающей среды. Если учесть, что физическая нагрузка отчасти является таковым воздействием, а также и то, что тренировка — это выработка определённых навыков и их запоминание, то становится ясно, что ноотропы представляют собой перспективный класс недопинговых фармакологических препаратов, которые могут предотвратить «центральную усталость».

 

 

ПЕРЕНАПРЯЖЕНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

 

Его можно выявить с помощью электрокардиограммы или простыми «народными» способами — при покалываниях и зуде в области сердца, повышении пульса в покое следует немедленно снизить физические нагрузки. Это тот случай, когда ни за что нельзя «жадничать» с тренировочными объемами, ведь сердце для лыжника — это «мотор», и оно играет главную роль в достижении результата. Общепризнанными препаратами для поддержания сердечно-сосудистой системы являются рибоксин (инозин), оротат калия, сафинор, пиридоксин, цианкобаламин, фолиевая кислота (которая, кстати, играет еще и важную роль в формировании дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и рибонуклеиновой кислоты (РНК), регенерации мышечной ткани, синтезе белка и клеточном дыхании; фолиевая кислота также стимулирует образование красных кровяных телец и витамина В12). Целесообразно также применение препаратов фосфора, АТФ, холина хлорида и карнитина. Карнитин вообще очень «многофункционален» и является не только «витамином для сердца», но и известен своим широким лечебным воздействием на другие функции организма. Ведь если бы существовала такая пищевая добавка, которая помогла бы вам одновременно накопить побольше энергии, похудеть (L-карнитин), повысить иммунитет и умственные способности (Ацетил-L-карнитин), снизить содержание холестерина и триглицеридов в крови, то наверняка бы вы захотели её попробовать, не так ли? Между тем, речь идет как раз о карнитине: широкий спектр полезных свойств, способность помогать клетке в производстве дополнительной энергии, а также отсутствие токсичности определили большой спрос на него.

Карнитин был открыт русским ученым В.Г.Гулевичем, который впервые обнаружил его в мышечной ткани и отнес к группе экстрактивных веществ (небелковые азотистые вещества мышечной ткани). Самый простой пример применения этих веществ в медицине — это использование мясного бульона для лечения ослабленных больных. Бульон практически не содержит белков, жиров и углеводов, зато богат экстрактивными веществами, в частности — карнитином. Включение бульонов в рацион позволяло добиться более быстрого выздоровления, чем у тех, кто их не принимал. Еще карнитин называют «витамином Вт» и «витамином роста». В спортивной практике карнитин зарекомендовал себя как хорошее недопинговое анаболическое средство, приводящее к увеличению силы и мышечной массы, увеличению коэффициента усвояемости белка, витаминов и углеводов, повышению выносливости. Препаратов, подобных карнитину, очень мало. Он позволяет убить сразу двух зайцев: усилить анаболическую активность организма и скорректировать возникающую по ходу занятий спортом патологию.

Фармакологам хорошо известна жиросжигающая функция карнитина (например, L-карнитин — аминокислотное витаминоподобное соединение, участвующее в обмене жирных кислот и играющее решающую роль при расщеплении и образовании из них энергии). Наш организм содержит много жира, и борьба с жировой тканью как в медицине, так и в спорте, по своей интенсивности и материальным затратам может быть сравнима разве что с борьбой за освоение космического пространства. Карнитин в данном случае открыл целую эпоху новых препаратов по борьбе с лишним весом. Уникальная особенность карнитина в том, что, усиливая скорость распада жировой ткани, он повышает усвоение жира организмом на энергетические цели и в результате замедляет процесс его отложения в подкожных «резервуарах». Особенно сильно улучшается энергетика и выносливость сердечной мышцы, увеличивается содержание в ней белка и, особенно значительно, содержание гликогена, так как сердце на 70% питается за счет жирных кислот. L-карнитин находится, в основном, в мясе, поэтому особенно актуально его применение вегетарианцам.

 

Аккумулируясь в мышцах и способствуя распаду жиров в клетках мускулатуры, карнитин обеспечивает мышечную ткань мощной и длительной энергией. Этот процесс способствует сохранению основного источника быстрой энергии — гликогена, при распаде которого в мышцах накапливается трудновыводимая молочная кислота. Применение карнитина позволяет дольше заниматься физическими упражнениями, не уставая при этом. Особенно он эффективен в спортивных дисциплинах, требующих длительных физических нагрузок на субмаксимальном и максимальном уровнях, то есть в таких циклических видах спорта, как лыжные гонки.

 

 

ПЕЧЕНОЧНО-БОЛЕВОЙ СИНДРОМ

 

Или, говоря иначе, перенапряжение печени, которое также характерно для представителей видов спорта на выносливость и является как бы «профессиональной болезнью» лыжников-гонщиков из-за высоких циклических нагрузок, говорит о том, что надо принять меры по контролю за рационом питания. Во            первых, надо ограничить потребление жирных, острых, жареных, соленых, копченых, а также «ненатуральных» продуктов, приобретаемых «на ходу» в киосках. Из фармакологических средств можно выделить аллохол, легалон, силибор, фламин, метионин, карсил и эссенциале. Прием этих желчегонных и гепатопротекторных средств желательно осуществлять после еды, когда начинается процесс пищеварения. В народной медицине при болезнях печени издавна использовались следующие растения: барбарис обыкновенный, буквица лекарственная, осот огородный, вербейник обыкновенный, володушка многожильчатая, купальница европейская, льнянка обыкновенная, пупавка полукрасильная, а также лечебные сборы, например, чай солянка холмовая и процедура под названием тюбаж: один раз в неделю натощак выпить два свежих куриных желтка или два стакана теплой минеральной воды («Баржоми») без газа. Лечь на правый бок (положение плода в утробе матери), положив под печень теплую грелку и лежать в течение 1,5 часа.

 

 

ПЕРЕНАПРЯЖЕНИЕ НЕРВНО-МЫШЕЧНОГО АППАРАТА

 

При «забитости» мышц, которая хорошо знакома не только тяжелоатлетам, но и нам, цикликам, следует снизить анаэробные и силовые нагрузки и сходить в баню или на массаж. Из лекарственных средств, предназначенных для лечения мышечно-болевого синдрома, назначаются спазмолитические, сосудорасширяющие и улучшающие процессы микроциркуляции препараты: ксантинол никотинат, магнезия, никошпан, грентал. Хороший эффект даёт назначение оксибутирата натрия как средства профилактики перед планируемыми нагрузками в аэробной зоне, а также при развившемся синдроме «забитости» мышц. В случае упорного болевого синдрома для снижения мышечного тонуса может быть целесообразным применение скутамила-С (1     2 дня) или мидокалма (1-2 приема).

 

Большую роль в восстановлении после тренировок играет массаж, циркулярный душ или душ Шарко, а также баня в конце каждого тренировочного цикла перед днем отдыха (3   5 заходов по 5 минут с контрастным душем или бассейном между парилкой). Желательно, чтобы с собой в баню вы взяли веник: помимо лечебных свойств березы, хвои, крапивы и других растений, из которых делают банный веник, похлёстывание им способствует скорейшему восстановлению работоспособности после истощающих физических нагрузок. Данную процедуру относят к методам болевого воздействия, применяемым с древнейших времён как мощное лечебное средство, когда все остальные методы лечения неэффективны. Обычный механизм действия болевых процедур — усиление синтеза эндорфинов, эндогенных соединений, похожих на морфий. Помимо обезболивающего и эйфоризирующего эффектов, эндорфины способны стимулировать анаболизм, задерживать катаболизм, а также снижать уровень холестерина в крови и сжигать избытки жира. Общепризнанным средством хорошего расслабления мышц после высокоинтенсивных и силовых тренировок также является плавание (15 — 20 мин). Особенно это актуально в летний подготовительный период, а зимой возможен бассейн. Чем выше в программе тренировок удельный вес скоростно-силовой подготовки, тем выше психологическая напряженность спортсмена. После таких занятий рекомендуется включать в процесс восстановления теплые хвойные или пресные ванны.

 

Еще хотелось бы заметить, что важным условием плодотворности тренировки, а также снижения «забитости» мышц является гимнастика, или так называемый «стретчинг» (от англ. «stretch» — тянуть, вытягивать, растягивать). В результате уплотнения, уменьшения гибкости и подвижности мышц в них поступает меньше крови, что в свою очередь, приводит к ухудшению способности мышц сокращаться. Более того, такое состояние тела, когда мышцы становятся напряженными, словно окостеневшими, с годами приводит к возникновению проблем с позвоночником и суставами. Словом, развитие и сохранение гибкости мышц и суставов является жизненно важным условием. При развитии гибкости возрастает чувство равновесия, ловкость, координация, совершенствуются и другие физические качества, позволяющие увеличить скорость и помогающие в выполнении технико-тактических задач. Кроме того, развитие гибкости помогает избежать травм или свести их к минимуму. Следует помнить, что упражнения на гибкость должны быть частью вашего дня на протяжении всей спортивной жизни, о них нельзя забывать. Растяжка помогает сохранить мягкость и податливость «мышц» — бытует даже мнение, что 1 час гимнастики заменяет 30 мин обычной тренировки!

 

Говоря о фармакологическом обеспечении тренировочного процесса лыжника-гонщика в годичном цикле подготовки, который делится на четыре этапа — восстановительный, подготовительный (базовый), предсоревновательный и соревновательный — следует отметить, что наибольший удельный вес фармообеспечения приходится на восстановительный и, особенно, подготовительный периоды, плавно уменьшаясь при переходе к предсоревновательному и далее — соревновательному.

 

 

ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД

 

В восстановительный период, который длится приблизительно с апреля по июнь, важно дать организму отдохнуть и восстановиться после тяжелого лыжного сезона. Это единственное время года, когда сознательный лыжник может позволить себе, допустим, съесть бутерброд со сливочным маслом, борщ со сметаной, а также тренироваться в щадящем режиме (в то же время надо следить за тем, чтобы вес не превышал «боевую» норму больше, чем на 3-5 кг). Помимо физического восстановления, здесь имеет место быть и моральная разгрузка: не надо постоянно думать о соревнованиях, о тренировочных планах — надо просто наслаждаться просыпающейся от зимнего сна природой, постепенно привыкать к кроссам и вовсе забыть про интенсивность. Весной не стоит никуда спешить — летом вы еще «набегаетесь» и ведь не успеете оглянуться, как уже будете прыгать имитацию.

 

С точки зрения фармакологического обеспечения на первый план выходит выведение «шлаков» из организма, накопившихся вследствие тяжёлых тренировочных и соревновательных нагрузок, а также вследствие применения фармакологических препаратов в течение всего года. Значительная часть «шлаков» накапливается в печени, поэтому желательно провести курс профилактики гепатопротекторными лекарственными средствами. Большое внимание следует уделить насыщению организма витаминами и различными биоэлементами. Для решения указанных задач применяются витамины А и Е, способствующие стимуляции некоторых окислительно      восстановительных процессов и синтезу ряда гормонов. Витамин С, применяющийся для ускорения адаптации к физическим нагрузкам и с целью профилактики авитаминоза. Для женщин можно рекомендовать препарат ферроплекс (Венгрия), содержащий наряду с аскорбиновой кислотой ионы железа. Одни витаминные комплексы способствуют нормализации течения биохимических реакций в организме, предотвращают развитие авитаминоза, другие — являются специализированными спортивными препаратами, содержащими наряду с комплексом витаминов сбалансированный микроэлементный состав. Их применение именно в восстановительном периоде является наиболее предпочтительным.

Ускорению адаптации к нагрузкам и нормализации функционального состояния систем и органов способствует прием адаптогенов, таких как сафинор, женьшень, элеутерококк, заманиха. Прием адаптогенов следует начинать за 3-4 дня до начала тренировок, продолжительность курса приема препаратов обычно составляет 10 12 дней. Успокаивающие и снотворные средства используют в этот период, в основном, для подавления и лечения синдрома перенапряжения ЦНС, после значительных психо-эмоциональных перегрузок, имевших место во время сезона. Можно использовать корни валерианы (как в таблетированной форме, так и в виде настойки), настой пустырника, оксибутикар и некоторые другие успокаивающие препараты.

 

С целью нормализации обмена веществ в восстановительный период, для регуляции функционального состояния систем и органов, для ускорения реабилитации спортсменов назначают, как правило, следующие препараты: рибоксин (инозин), кокарбоксилаза, эссенциале, гепатопротекторы аллохол, легалон и др.

 

 

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД

 

Но вот закончилась весна, и вам приходится переставлять крепления с лыж на роллеры. Это означает не что иное, как то, что наступило лето — этап подготовки, именуемый базовым, или подготовительным. С июня по сентябрь лыжники вкалывают как лошади, потому что, как говорится, «что наработаешь летом — то покажешь зимой». Этот период характеризуется наибольшим фармакологическим насыщением, так как существует большая вероятность перегрузки организма.

 

В подготовительный период продолжается прием витаминов, хотя целесообразно сделать 8-10-дневный перерыв. Хорошо, если у спортсмена имеется возможность начать принимать новый препарат. Из индивидуальных витаминов целесообразно назначение кобамамида и комплекса витаминов группы В, что способствует усилению синтеза и предотвращению распада мышечных белков. Также витамины группы В играют роль кофакторов в различных ферментных системах, связанных с окислением продуктов питания и образованием энергии. В подготовительном периоде рекомендуется назначение некоторых препаратов, обладающих антиоксидантными свойствами — энцефабола, убиона, альфа-токоферола ацетата, гаммалона, липоевой кислоты, сукцината натрия. Прием этих препаратов способствует синтезу АТФ в мозге, стимулирует процессы клеточного дыхания, оказывает антигипоксическое действие (что особенно полезно при проведении подготовки в условиях среднегорья), повышает эмоциональную устойчивость и физическую работоспособность спортсменов.

 

Что такое «антиоксидантное» и «антигипоксическое» действие? Кислород является жизненнонеобходимым элементом, однако он очень активен и легко взаимодействует со многими веществами, в том числе и с вредными для человеческого организма. В процессе клеточного дыхания, дающего организму энергию, некоторые молекулы кислорода вступают в реакции, в результате которых образуются сильные окислители (свободные радикалы), такие как супероксид и пероксид водорода. Они являются нестабильными соединениями, богатыми «лишней» энергией, поэтому, попадая в определенные клетки организма, они вступают в различные реакции, нарушающие нормальное функционирование этих клеток. Опасность их заключается в том, что они повреждают «здоровые» молекулы, участвующие в обмене веществ, изменяют структуру ДНК, в которых хранится наследственная информация, участвуют в синтезе вредного холестерина. Считается, что тем самым свободные радикалы могут способствовать развитию таких заболеваний, как рак и атеросклероз. Ученые также полагают, что повреждение, вызываемое свободными радикалами, является основой для процессов старения.

 

Высокие физические нагрузки, в профессиональном спорте особенно, приводят к росту количества свободных радикалов в организме, что отражается на силе, выносливости, времени восстановления. Антиоксидантное действие некоторых фармакологических препаратов как раз направлено на нейтрализацию свободных радикалов. С этой целью рекомендуется применять добавки, содержащие марганец, цинк, медь и селен, витамины С, Е, В2, В3, В6 и бета-каротин. Также источниками антиоксидантов могут служить, например, растения (черника и виноградные семечки), пророщенные зерна и свежие овощи и фрукты. Также важную роль в защите организма от вредных влияний гипоксии играют антигипоксанты: актовегин (солкосерил), оксибутрат натрия, олифен (гипоксен), цитохром С.

 

Во время развивающих физических нагрузок весьма полезен прием препаратов, регулирующих пластический обмен, т.е. стимулирующих синтез белка в мышечных клетках, способствующих увеличению мышечной массы. К этой группе так называемых анаболизирующих препаратов относятся: экдистен, карнитина хлорид и некоторые другие. Несмотря на стероидную структуру, экдистен лишен побочных эффектов препаратов тестостерона и анаболических стероидов. Даже длительное его применение не сказывается на содержании основных гармонов организма. Экдистен желательно применять в сочетании с витаминами группы В или поливитаминными комплексами. 

 

Подготовительный этап тренировочного годичного цикла характеризуется значительными объемами и интенсивностью тренировочных нагрузок. Именно поэтому прием иммуномодуляторов в этот период является необходимым условием предотвращения срыва иммунной системы. Наиболее доступными и распространенными у нас в стране являются такие неспецифические иммуномодуляторы, как мумие, мед (сотовый, причем желательно в старых темных сотах), цветочная пыльца, а также всем известный иммунал. Наиболее важным условием их применения является прием натощак (желательно утром). Правда, нужно помнить, что иммуномодулирующие препараты особенно важны в предсоревновательном и особенно в соревновательном периоде подготовки, когда иммунитет организма ослаблен из  за обретения физической формы. В те моменты, когда мы находимся «на пике», малейшая инфекция или простуда могут послужить началом заболевания.

 

 

ПРЕДСОРЕВНОВАТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД

 

С октября начинается предсоревновательный период подготовки лыжника            гонщика, когда он встает на снег. Период этот длится по декабрь-январь и с точки зрения фармакологической поддержки характеризуется значительным сужением спектра применяемых препаратов. Рекомендуется снизить прием поливитаминов (по возможности лучше сменить применяемый препарат). Из индивидуальных витаминов и коферметов опять же целесообразно назначение кобамамида для предотвращения падения мышечной массы и кокарбоксилазы с целью регуляции обмена углеводов и липидов, а также витамина С. В начале предсоревновательного периода можно рекомендовать уже знакомые нам по подготовительному периоду препараты, такие как экдистен, карнитина хлорид, сукцинат натрия и др., хотя дозировка не должна превышать 1/2 дозы подготовительного периода. За 5-7 дней до соревнований эти препараты должны быть отменены. Во второй половине предсоревновательного периода (за 8-10 дней до старта) рекомендуется прием адаптогенов и энергетически насыщенных препаратов: АТФ, фосфобион, креатинфосфат, фосфаден, неотон и др. Если адаптогены способствуют ускорению процессов адаптации к изменяющимся условиям среды (т.к. соревнования, как правило, происходят на выезде из страны, республики, города и т.д.) и ускорению процессов восстановления, то энергонасыщенные продукты и препараты позволяют создать «энергетическое депо», способствуют синтезу АТФ и улучшению сократительной способности мышц.

 

Надо отметить, что существуют также физиологические стимуляторы анаболизма («синтеза»), например, кратковременное голодание (не более 24 часов) и холодовая нагрузка, которая способствует синтезу белка в организме и повышению мышечной силы. В результате адаптации к холоду повышается тонус парасимпатической нервной системы с усилением синтеза ацетилхолина, который является главным медиатором нервно-мышечного аппарата (холина хлорид — предшественник ацетилхолина, усиливающий деятельность холинергетических структур), повышается уровень адреналина и норадреналина, что приводит к улучшению анаболизма. А под первым методом подразумевается 24-часовой перерыв между двумя приёмами пищи, например, от завтрака до завтрака, что является сильным стимулятором выброса соматотропного гормона, уровень которого остается повышенным еще некоторое время после начала питания. В результате за сутки, следующие после суток голодания, небольшая потеря веса полностью компенсируется, а в последующие сутки происходит суперкомпенсация — количество структурных белков организма несколько превышает таковое до голодания. Похожий способ используется у лыжников и в целях максимального накопления гликогена перед ответственными соревнованиями, о котором мы поговорим в главе «Спортивное питание» в следующем номере журнала. Но специалисты сходятся во мнении, что не стоит сразу рисковать и применять эти методы перед важными стартами. Для начала необходимо понять, как реагирует на них организм.

 

 

СОРЕВНОВАТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД

 

 Самая ответственная для лыжника пора — это период с января по март, именуемый соревновательным периодом, когда график тренировок чрезвычайно насыщен важными соревнованиями и от спортсмена требуется максимальный результат. Этот этап в полной мере показывает, подготовили ли вы сани летом или нет… Середина зимы и самое начало весны — это время, когда количество применяемых фармакологических препаратов еще более сокращается. Из всех вышеперечисленных групп в фармакологическом обеспечении соревновательного периода сохраняются только адаптогены, энергетические продукты и интермедиаты (АТФ, фосфаден, фосфобион, инозин, неотон, креатинфосфат, энержике) и минимальные дозы витаминов (обязательно должны присутствовать витамины Е, С, В1). Витамин Е содержится в мышцах и жирах. Его функции недостаточно хорошо изучены. Известно, что он усиливает активность витаминов А и С, предотвращая их окисление. Наиболее значительная его функция — антиаксидантное действие. Значительная часть спортсменов, очевидно, потребляет большие дозы этого витамина на основании предположения, что он положительно влияет на мышечную деятельность благодаря своей взаимосвязи с транспортом кислорода и энергообеспечением. Однако, по мнению специалистов, длительный прием витамина Е не способствует этому. Комплексное применение названных фармакологических препаратов позволяет ускорять процессы восстановления между стартами, обеспечивает высокую сократительную способность мышечных волокон, способствует стимуляции процессов клеточного дыхания.

К чисто соревновательным фармакологическим средствам относятся актопротекторы — препараты, не так давно попавшие в арсенал спортивной фармакологии, но уже получившие признание: сукцинат натрия, лимонтар (производное лимонной и янтарной кислот), броментан. Актопротекторы препятствуют возникновению нарушений метаболизма (обмена веществ) в организме в момент физической нагрузки, стимулируют клеточное дыхание и способствуют усиленному синтезу энергонасыщенных соединений (АТФ, креатинфосфат). Под действием актопротекторов повышается содержание гликогена в мышцах, печени и сердце. Танакан — актопротектор — действует многообразно, позволяя относить себя как к адаптогенам, так и к антиоксидантам и ноотропам. При его применении отмечается улучшение работоспособности, уменьшение раздражительности и стартовой нервозности, повышение концентрации внимания, нормализация сна. Неотон (препарат фосфокреатина), адениловая кислота и фосфаден (фрагмент АТФ, стимулирует синтез нуклеотидов, усиливает окислительно-восстановительные процессы, служит поставщиком энергии) являются универсальными источниками энергии, а следовательно наиболее эффективны в соревновательной практике и на тех этапах учебно-тренировочного процесса, где ставится целью развитие скоростной выносливости и присутствует значительная доля работы в анаэробном режиме. Содержащегося в мышцах АТФ достаточно для обеспечения работы не более, чем на 0,5 секунд, поэтому при мышечной работе используется энергия других, содержащихся в клетке высокоэнергетических фосфатов (фосфагенов). К ним как раз и относятся вышеперечисленные препараты. Фосфокреатин, как источник энергии для мышечного сокращения, играет ведущую роль при работе в анаэробной алактатной зоне мощности, когда запасы его в мышечной клетке лимитируют продолжительность и интенсивность работы.

 

В соревновательном периоде особенно актуальными становятся антигипоксанты — класс соединений, повышающих устойчивость организма к недостатку кислорода. Из этой группы препаратов внимание привлекает исключительно сильный антигипоксант оксибутират натрия. Он активизирует бескислородное окисление энергетических субстратов и уменьшает потребность организма в кислороде, что особенно важно во время гонки. Кроме того, оксибутират натрия сам способен расщепляться с образованием энергии, запасаемой в виде АТФ. Благодаря всем своим свойствам он на сегодня является самым эффективным средством для развития выносливости (кстати, помимо этого он обладает выраженным адаптивным и антистрессовым действием, что позволяет отнести его к лекарственным средствам, призванным помочь при перенапряжении ЦНС). К антигипоксантам также относятся цитохром С, актовегин, олифен (гипоксен).

 

Вопрос о поддержке иммунной системы наиболее важен в этот период, так как при вхождении в пик формы иммунитет спортсмена страдает больше всего. Существенно увеличивается риск возникновения острореспираторных заболеваний и ГРИППа. Из лекарственных средств можно выделить эхинацею (иммунал), витамин С, мед, цветочную пыльцу, мумие, иммунофан, капли Береш плюс и др. Если же вы все            таки заболели, то в аптеках можно найти видимо-невидимо различных лекарственных препаратов, «благо» грипп и простуда являются самыми распространенными заболеваниями по всему миру. Помимо того, правильное питание может не только ускорить выздоровление, но и предупредить развитие осложнений. В период высокой температуры происходит снижение ферментативной активности желудочно-кишечного тракта, в связи с чем, в первые дни заболевания рекомендуется разгрузочная диета. В дальнейшем показано полноценное, богатое витаминами, макро- и микроэлементами питание. Рекомендуется главным образом молочно          растительная диета. Обильное теплое питье — теплое молоко с щелочной минеральной водой. Для уменьшения интоксикации необходимо употреблять большое количество жидкости (1500-1700 мл) и достаточное количество витаминов, особенно С, Р, А и каротина. Витамины С и Р укрепляют стенки кровеносных сосудов, поэтому полезно насыщение диеты продуктами, богатыми и тем и другим витамином (например, шиповник, черная смородина, клюква, калина, черноплодная рябина, лимоны и др.). Да, и не забывайте про народные средства! Например, всем известный своим антибактериальным действием чеснок помогает ещё и поддерживать здоровье кровеносной системы и способен понижать уровень холестерина в крови.

 

Регулярные тренировки приводят к повышенному риску возникновения дефицита железа в организме спортсмена и развитию так называемой «анемии спортсмена». Концентрация гемоглобина у спортсмена менее 140 г/л расценивается как признак клинической анемии. До определенного этапа дефицит железа компенсируется организмом, но в условиях «пика» тренировочных нагрузок и соревнований эта компенсация становится недостаточной, в связи с чем и происходит быстрое снижение специальной работоспособности. Пример курсового насыщения: актиферрин (1 капс. ежедневно — 20 дней), ферроплекс (2 капс. 2 р. в день — 25 дней), фенюльс (1 капс. 2 р. в день — 25 дней), тотема, а также телятина, говядина, печень.

 

В заключение хочу сказать, что главным средством повышения спортивного результата навсегда будет оставаться тренировка. Большое количество фармакологических препаратов при слабых нагрузках и безответственном отношении к физическим занятиям никогда не приведёт к высокой цели. Данная глава написана для людей, которые усиленно тренируются и нуждаются в поддержке организма. Надо помнить, что препараты, применяемые спортсменом, всегда вступают между собой во взаимодействие, которое не может предугадать рядовой лыжник, поэтому назначать их в любом случае может только квалифицированный спортивный врач. Если вы применяете большое количество лекарственных средств — это совсем не значит, что их действие пойдёт вам исключительно на пользу. В количестве более пяти наименований эффект от них непредсказуем, поэтому будьте, пожалуйста, осторожны и консультируйтесь всегда со спортивным врачом!

 

КОММЕНТАРИИ СПЕЦИАЛИСТОВ:

 

 


Виктор СЕЛУЯНОВ,

кандидат биологических наук,

заведующий проблемной лаборатории РГУФК:

Материалы, изложенные в статье, представляют большой практический интерес. В целом они упрощают решение практических задач тренировочного процесса, ориентируют спортсмена и тренера в огромном море биологически активных добавок. К недоработкам следует отнести:

 

  • нечеткое или устаревшее описание основных механизмов действия БАД;
  • нарушение правил классификации препаратов, некоторые препараты приписаны не в своих группах;
  • нечеткое определение групп, например, перенапряжения организма как целого не бывает.

 

 


Андрей  КОНДРАШОВ,

мастер спорта по велоспорту, кандидат педагогических наук, тренер высшей категории, спортивный обозреватель и комментатор:

 

Практическая важность вопросов, даже скорее проблем, обсуждаемых в статье, очевидна. Особенно — вопросов фармакологического обеспечения. Эта тема сейчас модна, она у всех на слуху, причём порой внимание к ней достигает гипертрофированных масштабов. В самом деле, стоит заговорить о результатах, медалях, рекордах с человеком, даже не имеющим профессионального отношения к спорту, как сразу же диалог повернется в сторону допинга.

 

Материал, предложенный Андреем Арихом, по сути, является хорошим обзором научных, методических пособий, трудов специалистов в области спортивного питания. Здесь же приводятся основы некоторых аспектов спортивной фармакологии и диетологии — своеобразный ликбез. Будучи студентом, а затем преподавателем ВУЗа, я всегда любил читать такие подборки, потому что их изучение экономило время, избавляло от поиска тематических материалов. И если какая-то работа из обзора кажется интересной, то уже ясно, где икать подробности.

 

Однако выбранный жанр должен соответствовать его законам. Необходимо обязательно делать ссылки на источники и авторов. Иначе составитель сборника рискует попасть под обвинение в плагиате. Кроме того, если утверждается приоритет какого       либо средства или метода, то обычно указывается на проведенные исследования, эксперименты, наблюдения. В противном случае специалист не станет принимать на веру авторские рекомендации.

 

Список запрещенных препаратов постоянно пополняется и изменяется. Прошло несколько лет с тех пор, как проводились разработки и выпущены материалы, на которые ссылается автор обзора. (Вот ещё и почему надо обязательно в библиографических ссылках указывать год выхода в печать работы). Я убежден, что данную статью необходимо дополнить и текущим (действующим) списком запрещённых допингов. На табачных коробках и крепких виноводочных изделиях пишут о вреде табака и алкоголя. Такое же правило нужно соблюдать и в этом случае. А вообще рекомендации по фармобеспечению должны давать лицензированные специалисты!

 

 


Александр ВЕРТЫШЕВ,

программист, лыжник-любитель,

увлекающийся изучением спортивной

научно-методической литературы:

На мой взгляд, в статье удалось соблюсти баланс между доступностью изложения и научной составляющей, что является очень непростой задачей. Поэтому можно закрыть глаза на некоторые упрощения и обобщения в тексте, иначе строго выверенную с научной точки зрения статью некому будет читать.

 

Перечень упомянутых лекарственных средств и БАДов внушителен. Поэтому хочется сделать несколько комментариев…

 

Первый, несерьёзный — не надо есть все сразу. А если серьёзно, то постарайтесь, чтобы схему фармакологической поддержки вам составил специалист, врач. Если вы посмотрите в любую качественно составленную аннотацию к препарату, то там обязательно будут разделы о противопоказаниях, побочных действиях, взаимодействии с другими лекарственными средствами (точнее их классами), фармакокинетике, последствиях передозировки, и, самое главное, раздел ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ. А последнее подразумевает, в первую очередь, постановку диагноза. Поэтому, собираясь применить то или иное средство, сначала задайте себе вопрос: в состоянии ли вы квалифицированно разобраться в механизмах действия препарата и поставить диагноз самостоятельно? Даже простейшие средства народной медицины, ту же валериану, не всякий человек может применять без последствий. Она, например, противопоказана людям с повышенной кислотностью желудочного сока, предрасположенностью к гастритам. В любом случае — внимательно читайте аннотации, даже если препарат вам назначил врач.

Второй: как в шутку говорят, медицина не относится к точным наукам. На любое средство могут быть особые индивидуальные реакции. Поэтому не стоит экспериментировать незадолго до соревнований. Хуже всего, если решение о применении препарата будет приниматься на основании такой вот «мысли»: «В ххх году Петя Чемпионкин принимал «L-озверин», и его так «попёрло»! Давай-ка и я попробую!». Любая схема должна быть заранее опробована под наблюдением специалиста. Иначе возможны необъяснимые пики и провалы в состоянии, несмотря на формальное соблюдение схем и дозировок. Без квалифицированной помощи лучше вообще отказаться от применения разрешённых средств фармакологической коррекции в соревновательном периоде за исключением самых простейших — витаминов и иммуностимуляторов.

 

 


Александр ГОЛОВАЧЕВ,

кандидат педагогических  наук, старший научный сотрудник, руководитель лаборатории комплексных обследований сборных

команд и спортсменов ВНИИФК:

 

На мой взгляд, эта статья носит больше ознакомительный характер, нежели даёт читателям точные рекомендации по фармакологическому обеспечению в той или иной ситуации. В статье не хватает методики применения препаратов на различных этапах подготовки. Автор статьи информирует о том, что есть разные фармакологические средства, для чего они предназначены, но как их применять — не сказано. Если бы автор попытался предложить методику (или поделиться собственным опытом применения даже одного из препаратов), дать практические советы, расписать применение тех или иных препаратов в конкретных случаях, то материал был бы более востребованным. Но информация по применению фармакологических препаратов давно приобрела коммерческую окраску, и даже самая простая схема применения стоит денег, поэтому ни один специалист не будет просто так раскрывать все карты.

 

Тем не менее, информация в данной статье имеет право на своё существование, так как написана на основе уже опубликованных работ и является в своём роде попыткой систематизировать существующий научно            методический материал. Правда, в таком случае было бы правильнее подкреплять текст ссылками на использованную литературу, как это делается обычно в научных изданиях.

Опасности в применении препаратов и методик их использования, упоминаемых в статье, лично я не вижу. Есть просто такие препараты, которые уже не выпускаются или, например, те, за которые сейчас уже могут дисквалифицировать. Например, фосфаден вы уже нигде не найдёте в аптеках, поэтому его можно смело вычёркивать, а инстенон в отдельных видов спорта, таких как, например, стрельба, теперь уже запрещён ВАДА (в лыжных гонках его не выявляют, но могут дисквалифицировать спортсмена при наличии доказательств применения этого препарата. — Прим. ред.).

 

Если говорить о необходимости употребления фармакологических препаратов при занятиях спортом, то сейчас все уже понимают, что это неотъемлемая часть физического совершенствования. Вопрос заключается только в том, с какой целью человек занимается спортом. Если с целью достижения высокого спортивного результата, то очевидно, что без фармакологии не обходится ни один высококвалифицированный спортсмен. Если же для себя, то есть для здоровья, то каждый сам определяет, насколько ему целесообразно прибегать к помощи фармакологических препаратов. Лично я не вижу в этом ничего предосудительного. Если перед спортсменом ставятся высокие цели, то без фармакологической коррекции здесь уже не обойтись. Конечно, если речь идёт о восстановительном периоде, апреле или мае, то это не столь целесообразно, если, конечно, нет особых показаний врачебного контроля, но с возрастанием тренировочной, а затем и соревновательной нагрузки эта необходимость всё больше и больше возрастает.

 

Лично я считаю, что использование фармакологических препаратов в процессе тренировок — это абсолютно нормальное явление. Даже обычному человеку время от времени необходимо применять витамины группы B, А и Е, а также железо, аскорбиновую кислоту и др., что уж тут говорить про спортсменов, постоянно испытывающих большие физические нагрузки?.. Просто фармакологическое обеспечение нужно вести под контролем специалистов, а не так, как у нас принято: «Чем больше, тем лучше». Надо употреблять фармакологические препараты с умом, периодически делать биохимический контроль крови, обследоваться у спортивных врачей, и тогда проблем будет меньше. Одним словом, хотелось бы сказать, что не так страшно использование фармакологии, как необразованность людей и бесконтрольное применение различных препаратов.

 

Также хотелось бы отметить, что кто-то справляется с физическими нагрузками и показывает высокий результат, а кто-то уже достиг своего предела и дальше развиваться не может, а ему необходимо, допустим, сделать качественный скачок перед важными соревнованиями. У многих спортсменов наступает такой период, когда, рано или поздно, они вынуждены обратиться к фармакологии, в том числе и запрещённой, чтобы продолжать совершенствоваться. Когда атлет понимает, что собственных сил и резервов организма ему не хватает для достижения желаемого результата, то это неминуемо. В подобных случаях зачастую человек и начинает принимать запрещённые препараты и превышать нормы дозволенного для организма.

 

Вот автор статьи, например, пишет: «Спортсмен, принимающий допинг сознательно, не понимает, какой вред он наносит своему здоровью». Нет, он прекрасно понимает, и он идёт осознанно на этот риск, потому что у него огромное, ни с чем не сравнимое желание достичь высокого результата. Здоровье — это уже не главное, но он и не верит, что что-то может произойти с ним. Он получает удовольствие от того, что он сильнее других, от того, что он стоит выше на пьедестале почёта, он получает высшее моральное удовлетворение, что ему никогда не принесёт осознание себя просто здоровым человеком. Но это не «жертва». Он не сожалеет о вреде здоровью. Просто у спортсменов-профессионалов совершенно другая психология. Это приходит к ним осознанно. Они работают на результат. Лишение возможности совершенствоваться и бороться за медали может привести к катастрофическим последствиям: вспомните трагедию известного итальянского велосипедиста Марко Понтани, покончившего жизнь самоубийством в возрасте 34 лет, из-за того, что его сначала замучали допинг-пробами, а затем запретили выступать в соревнованиях.

 

Также в статье есть следующие слова: «Спортивная фармакология — разумная альтернатива допингу». Знаете ли, возможно я скажу шокирующую вещь, но допинг не всегда сопряжён с вредом здоровью. Мой очень уважаемый коллега, Сергей Валерьевич Ердаков, всю свою жизнь отдавший велоспорту и стоявший у истоков появления профессиональных велогонок в России, проанализировал долголетие спортсменов, участвовавших в крупнейших велогонках мира. Это были 50-70-е годы, тогда ещё не было такого контроля за допингом, как сейчас, поэтому спортсмены применяли в подготовке всё, что могли использовать. Оказалось, что победители таких крупнейших гонок, как Джиро д’Италия, Тур де Франс и др., жили чуть ли не до 90—100 лет! Сказанное в какой-то мере позволяет сделать вывод, что использование допинга — не всегда является вредным для организма человека. Если обратиться к наблюдениям сегодняшнего дня, то использование допинга, а именно запрещённых препаратов, в том числе и эритропоэтина, анаболических стероидов, не повлияло на деторождение и продолжительность жизни известных спортсменок, в том числе и российских лыжниц.

 

Конечно, с морально-этической точки зрения применение запрещённых препаратов является неправильным и нечестным поступком по отношению к другим спортсменам, но практика жизни диктует свои жёсткие правила… Применение допинга остаётся всегда на совести самого спортсмена.

 

Анонс статьи и комментарии к статье (октябрь 2011 года): «Андрей Арих: спортивная фармакология»

 

Что ещё почитать:
вторая часть цикла статей — «Спортивное питание»

(PDF) Риск и польза от приема витамина Е.

2Sri Lanka Prescriber, Vol. 22, No. 1, 2014

Антиоксидантные добавки во время химиотерапии рака

или лучевой терапии, потому что они могут снизить эффективность этих методов лечения путем ингибирования окислительного повреждения клеток

в раковых клетках [9].

Заболевания печени

Нет убедительных доказательств, подтверждающих или опровергающих

витамин Е (с другими витаминами-антиоксидантами или без них)

для пациентов с заболеваниями печени.Исследование TONIC

показало, что добавление витамина Е (800 МЕ / сут)

не привело к значительному улучшению у детей и

подростков

с неалкогольной жировой болезнью печени

(НАЖБП) [10]. Согласно имеющимся данным, витамин E

рекомендуется только взрослым людям с неалкогольным стеатогепатитом

(НАСГ) без диабета или цирроза, а также пациентам

с агрессивной гистологией [11].

Другие болезни

Исследование здоровья женщин, рандомизированное двойное

слепое плацебо-контролируемое испытание добавки витамина Е-

у 39 876 здоровых женщин в США

не предоставило доказательств когнитивных преимуществ [12] .Систематический обзор рандомизированных контрольных исследований

(РКИ)

не показал улучшения гликемического контроля

у пациентов с диабетом 2 типа, получавших добавку витамина Е —

[13]. Систематический обзор и анализ мета-

рандомизированных контролируемых исследований показали, что добавление

витаминов C и E во время беременности

не предотвращает преэклампсию [14].

Bjelakovic et al. проанализировали 46 исследований (n = 171 244) по

добавкам витамина Е для снижения смертности

здоровых участников и пациентов с различными заболеваниями.Низкое —

Исследования с предвзятостью

показали 3% -ное значительное увеличение

(p <0,05) общей смертности среди

участников, получивших добавку [15].

Резюме

Таким образом, текущие данные не поддерживают добавление витамина

E для профилактики и лечения нескольких

хронических заболеваний, особенно сердечно-сосудистых заболеваний.

Назначение большой дозы витамина Е (400 мг) на длительный период

может принести пациентам больше вреда, чем пользы.

Ссылки

1. Shekelle PG, Morton SC, Jungvig LK, et al. Эффект

дополнительных витаминов Е для профилактики и

лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Журнал

Общая внутренняя медицина 2004; 19: 380-9.

2. Лонн Э., Бош Дж., Юсуф С. и др. Влияние длительного приема

витамина Е на сердечно-сосудистые события

и рак: рандомизированное контролируемое исследование. Журнал

Американских медицинских ассоциаций 2005; 293: 1338-47.

3. Браун Б.Г., Чжао XQ, Чайт А. и др. Симвастатин и

Ниацин, витамины-антиоксиданты, или их комбинация для

Профилактика ишемической болезни сердца. Новая Англия

Медицинский журнал 2001; 345: 1583-92.

4. Cheung MC, Zhao XQ, Chait A, et al. Антиоксидантные добавки

блокируют ответ ЛПВП на терапию симвастатином-

ниацином у пациентов с ишемической болезнью сердца

и низким уровнем ЛПВП. Артериосклероз, тромбоз и сосудистая биология

2001; 21: 1320-6.

5. Миллер Э. Р. 3-й, Пастор-Барриузо Р., Далал Д. и др. Анализ Мета-

: прием высоких доз витамина Е может увеличить смертность от всех причин. Анналы внутренней медицины

2005; 142: 37-46.

6. Шуркс М., Глинн Р.Дж., Рист П.М. и др. Влияние витамина

E на подтипы инсульта: метаанализ рандомизированных

контролируемых исследований. Британский медицинский журнал 2010; 341:

c 5702.

7. Bjelakovic G, Nikolova D, Simonetti RG, et al.Систематический обзор

: первичная и вторичная профилактика рака яичка

желудочно-кишечного тракта с помощью антиоксидантных добавок.

Пищевая фармакология и терапия 2008; 28:

689-703.

8. Белакович Г., Нагорный А., Николова Д. и др. Анализ Мета-

: антиоксидантные добавки для первичной и

вторичной профилактики колоректальной аденомы.

Пищевая фармакология и терапия 2006; 24:

281-91.

9.Лавенда Б.Д., Келли К.М., Ладас Э.Дж. и др. Следует ли избегать дополнительного введения антиоксидантов

во время химиотерапии и лучевой терапии? Журнал

Национального института рака, 2008 г .; 100: 773-83.

10. Лавин Дж. Э., Швиммер Дж. Б., Ван Натта М. Л. и др. Эффект

витамина Е или метформина для лечения безалкогольной

жировой болезни печени у детей и подростков: рандомизированное контролируемое исследование

TONIC. Журнал

Американской медицинской ассоциации, 2011 г .; 305: 1659-68.

11. Пакана Т. и Саньял А.Дж. Витамин Е и безалкогольный

жировая болезнь печени. Текущее мнение в клинической практике

Питание и метаболическая помощь 2012; 15: 641-8.

12. Канг Дж. Х., Кук Н., Мэнсон Дж. И др. Рандомизированное исследование

добавок витамина Е и когнитивной функции

у женщин. Архив внутренней медицины 2006; 166:

2462-8.

Антиоксиданты и профилактика рака — Национальный институт рака

  • Diplock AT, Charleux JL, Crozier-Willi G и др.Функциональная наука о питании и защита от активных форм кислорода. Британский журнал питания 1998; 80 (Приложение 1): S77-S112.

    [Аннотация PubMed]
  • Валко М., Лейбфриц Д., Монкол Дж. И др. Свободные радикалы и антиоксиданты при нормальных физиологических функциях и болезнях человека. Международный журнал биохимии и клеточной биологии 2007; 39 (1): 44-84.

    [Аннотация PubMed]
  • Буайед Дж., Бон Т.Экзогенные антиоксиданты — палки о двух концах в клеточном восстановительном состоянии: положительное воздействие на здоровье при физиологических дозах по сравнению с пагубным воздействием при высоких дозах. Окислительная медицина и долголетие клеток 2010; 3 (4): 228-237.

    [Аннотация PubMed]
  • Davis CD, Tsuji PA, Milner JA. Селенопротеины и профилактика рака. Ежегодный обзор питания 2012 г .; 32: 73-95.

    [Аннотация PubMed]
  • Patterson RE, White E, Kristal AR и др.Витаминные добавки и риск рака: эпидемиологические данные. Причины рака и борьба с ними 1997; 8 (5): 786-802.

    [Аннотация PubMed]
  • Blot WJ, Li JY, Taylor PR, et al. Испытания диетических вмешательств в Линьсяне, Китай: добавление определенных комбинаций витаминов и минералов, заболеваемость раком и смертность от конкретных болезней среди населения в целом. Журнал Национального института рака 1993; 85: 1483–91.

    [Аннотация PubMed]
  • Цяо Ю.Л., Доуси С.М., Камангар Ф. и др.Общая смертность и смертность от рака после приема витаминов и минералов: продолжение исследования Linxian General Population Nutrition Intervention Trial. Журнал Национального института рака 2009; 101 (7): 507-518.

    [Аннотация PubMed]
  • Группа изучения профилактики рака с альфа-токоферолом и бета-каротином. Влияние витамина Е и бета-каротина на заболеваемость раком легких и другими видами рака у курящих мужчин. Медицинский журнал Новой Англии 1994; 330: 1029–35.

    [Аннотация PubMed]
  • Rautalahti MT, Virtamo JR, Taylor PR и др. Влияние добавок с альфа-токоферолом и бета-каротином на частоту и смертность от рака поджелудочной железы в рандомизированном контролируемом исследовании. Cancer 1999; 86 (1): 37-42.

    [Аннотация PubMed]
  • Виртамо Дж., Эдвардс Б.К., Виртанен М. и др. Влияние дополнительных альфа-токоферола и бета-каротина на рак мочевыводящих путей: заболеваемость и смертность в контролируемом исследовании (Финляндия). Причины рака и борьба с ними 2000; 11 (10): 933-939.

    [Аннотация PubMed]
  • Албейнс Д., Малила Н., Тейлор П.Р. и др. Влияние дополнительных альфа-токоферола и бета-каротина на колоректальный рак. Причины рака и борьба с ними 2000; 11 (3): 197-205.

    [Аннотация PubMed]
  • Райт М.Э., Виртамо Дж., Хартман А.М. и др. Влияние добавок альфа-токоферола и бета-каротина на рак верхних отделов пищеварительного тракта в большом рандомизированном контролируемом исследовании. Cancer 2007; 109 (5): 891-898.

    [Аннотация PubMed]
  • Omenn GS, Goodman GE, Thornquist MD, et al. Влияние комбинации бета-каротина и витамина А на рак легких и сердечно-сосудистые заболевания. Медицинский журнал Новой Англии 1996; 334 (18): 1150-1155.

    [Аннотация PubMed]
  • Goodman GE, Thornquist MD, Balmes J, et al. Исследование эффективности бета-каротина и ретинола: частота случаев рака легких и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в течение 6-летнего периода наблюдения после прекращения приема добавок бета-каротина и ретинола. Журнал Национального института рака 2004; 96 (23): 1743-1750.

    [Аннотация PubMed]
  • Neuhouser ML, Barnett MJ, Kristal AR, et al. Использование пищевых добавок и риск рака простаты в испытании эффективности каротина и ретинола. Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика 2009; 18 (8): 2202-2206.

    [Аннотация PubMed]
  • Hennekens CH, Buring JE, Manson JE, Stampfer M, Rosner B, Cook NR, et al.Отсутствие эффекта длительного приема бета-каротина на частоту злокачественных новообразований и сердечно-сосудистых заболеваний. Медицинский журнал Новой Англии 1996; 334: 1145–9.

    [Аннотация PubMed]
  • Ли И.М., Кук Н.Р., Мэнсон Дж. Добавки бета-каротина и заболеваемость раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями: исследование здоровья женщин. Журнал Национального института рака 1999; 91: 2102–6.

    [Аннотация PubMed]
  • Ли И.М., Кук Н.Р., Газиано Дж. М. и др.Витамин Е в первичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака: Исследование здоровья женщин: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA 2005; 294 (1): 56-65.

    [Аннотация PubMed]
  • Hercberg S, Galan P, Preziosi P, et al. Исследование SU.VI.MAX: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование воздействия на здоровье антиоксидантных витаминов и минералов. Архив внутренней медицины 2004; 164 (21): 2335-2342.

    [Аннотация PubMed]
  • Hercberg S, Kesse-Guyot E, Druesne-Pecollo N, et al.Заболеваемость раком, ишемическими сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертность в течение 5-летнего наблюдения после прекращения приема антиоксидантных витаминов и минералов: последующее наблюдение после вмешательства в исследовании SU.VI.MAX. Международный журнал рака 2010; 127 (8): 1875-1881.

    [Аннотация PubMed]
  • Hercberg S, Ezzedine K, Guinot C и др. Прием антиоксидантов увеличивает риск рака кожи у женщин, но не у мужчин. Журнал питания 2007; 137 (9): 2098-2105.

    [Аннотация PubMed]
  • Ezzedine K, Latreille J, Kesse-Guyot E, et al. Заболеваемость раком кожи в течение 5-летнего наблюдения после прекращения приема антиоксидантных витаминов и минеральных добавок. Европейский журнал рака 2010; 46 (18): 3316-3322.

    [Аннотация PubMed]
  • Лонн Э., Бош Дж., Юсуф С. и др. Влияние длительного приема витамина E на сердечно-сосудистые события и рак: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA 2005; 293 (11): 1338-1347.

    [Аннотация PubMed]
  • Липпман С.М., Кляйн Э.А., Гудман П.Дж. и др. Влияние селена и витамина E на риск рака простаты и других видов рака: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). JAMA 2009; 301 (1): 39-51.

    [Аннотация PubMed]
  • Кляйн Э.А., Томпсон И.М., Танген С.М. и др. Витамин E и риск рака простаты: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). JAMA 2011; 306 (14): 1549-1556.

    [Аннотация PubMed]
  • Газиано Дж. М., Глинн Р. Дж., Кристен В. Г. и др. Витамины E и C в профилактике рака простаты и тотального рака у мужчин: рандомизированное контролируемое исследование, проведенное в исследовании «Здоровье врачей II». JAMA 2009; 301 (1): 52-62.

    [Аннотация PubMed]
  • Fortmann SP, Burda BU, Senger CA и др. Витаминные и минеральные добавки в первичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака: обновленный систематический обзор данных для U.S. Целевая группа по профилактическим услугам. Анналы внутренней медицины 2013; 159 (12): 824-834.

    [Аннотация PubMed]
  • Lawenda BD, Kelly KM, Ladas EJ и др. Следует ли избегать дополнительного приема антиоксидантов во время химиотерапии и лучевой терапии? Журнал Национального института рака 2008; 100 (11): 773-783.

    [Аннотация PubMed]
  • Сайин В.И., Ибрагим М.Х., Ларссон Э. и др.Антиоксиданты ускоряют прогрессирование рака легких у мышей. Наука и трансляционная медицина 2014; 6 (221): 221ra15.

    [Аннотация PubMed]
  • Ле Гал К., Ибрагим М.Х., Виль С. и др. Антиоксиданты могут увеличивать метастазирование меланомы у мышей. Наука Трансляционная медицина 2015; 7 (308): 308re8.

    [Аннотация PubMed]
  • Пискунова Е., Агатоклеус М., Мерфи М.М. и др. Окислительный стресс подавляет отдаленные метастазы клетками меланомы человека. Nature 2015; 527 (7577): 186-191.

    [Аннотация PubMed]
  • Витаминных добавок: реклама или помощь в здоровом питании

    Могут ли витаминные добавки действительно сделать вас здоровее? Некоторые из них могут быть полезными, но ключом к успеху в витаминах и минералах является сбалансированное питание.

    Завалены огромными полками с витаминными и минеральными добавками в продуктовом магазине?

    Есть так много вариантов, которые звучат великолепно, но есть также так много вопросов: какие из них действительно работают? Насколько они эффективны? Стоят ли они денег?

    Это хорошие вопросы для всех, кто хочет жить более здоровым образом и избежать сердечных заболеваний и инсульта.Но прежде чем вы начнете покупать все, от витамина А до цинка, помните, что есть только один способ убедиться, что вы получаете витамины и минералы, необходимые вашему организму: ешьте здоровую пищу.

    Добавки могут быть полезными, но ключом к успеху в витаминах и минералах является сбалансированное питание. Прежде чем принимать витаминные и минеральные добавки, поговорите со своим врачом о вашем личном диетическом плане.

    Еда прежде всего!

    «Диетологи рекомендуют пищу в первую очередь, потому что продукты содержат множество витаминов и минералов, а также диетические факторы, которых нет в витаминных или минеральных добавках», — сказала Пенни Крис-Этертон, доктор философии.D., R.D., заслуженный профессор питания Колледжа здоровья и человеческого развития Пенсильванского государственного университета.

    Например, она отмечает, что продукты содержат много биоактивных соединений и пищевых волокон, которых обычно нет в добавках. А некоторые добавки не позволяют полностью усвоить витамины.

    «Если принимать натощак без еды, некоторые жирорастворимые витамины не усваиваются так хорошо, как если бы добавка принималась с пищей, обеспечивающей жир», — сказал Крис-Этертон, который также является стать волонтером Американской кардиологической ассоциации.

    Добавки могут помочь

    Хотя диета является ключом к получению лучших витаминов и минералов, добавки могут помочь. Например, если вы стараетесь есть здоровую пищу, но по-прежнему испытываете дефицит в некоторых областях, добавки могут помочь. Главное — следить за тем, чтобы их принимали в дополнение к здоровой диете и продуктам с высоким содержанием питательных веществ. Это добавки, а не замены. Используйте добавки, только если их рекомендовал ваш лечащий врач.

    «Добавка обычно обеспечивает 100 процентов рекомендуемой суточной нормы всех витаминов и минералов», — сказал Крис-Этертон.«Поэтому многие диетологи согласятся, что добавка — это нормально, если потребности в питательных веществах не удовлетворяются за счет здоровой диеты».

    Делайте то, что лучше всего для вас

    Как было сказано ранее, прежде чем принимать витаминные и минеральные добавки, поговорите со своим врачом о вашем личном диетическом плане. Также примите во внимание следующие рекомендации Американской кардиологической ассоциации:

    .

    Сделайте это:

    • Соблюдайте здоровую диету. Нет заменителя сбалансированной, питательной диеты, которая ограничивает избыток калорий, насыщенных жиров, трансжиров, натрия и пищевого холестерина.Было показано, что такой подход снижает риск ишемической болезни сердца у здоровых людей и людей с сердечными заболеваниями.
    • Пациенты с сердечными заболеваниями должны потреблять около 1 грамма омега-3 жирных кислот, называемых EPA + DHA. В идеале это должно быть из рыбы. Этого может быть трудно добиться только с помощью диеты, поэтому может потребоваться добавка. Как всегда, сначала проконсультируйтесь с врачом.
    • Если у вас повышенный уровень триглицеридов s, попробуйте получать от 2 до 4 граммов в день EPA + DHA.

    Не делайте этого:

    Научная позиция AHA

    Мы рекомендуем здоровым людям получать достаточное количество питательных веществ, употребляя в умеренных количествах разнообразные продукты, а не принимая добавки. Исключение для добавок омега-3 жирных кислот объясняется ниже.

    Рекомендуемые диетические дозы (DRI), опубликованные Институтом медицины, являются наилучшими доступными оценками безопасного и адекватного диетического потребления. Практически любое питательное вещество может быть потенциально токсичным, если потреблять его в больших количествах в течение длительного времени.Могут возникать взаимодействия между диетическими добавками и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, а также между несколькими диетическими добавками, принимаемыми одновременно. Слишком много железа может увеличить риск хронических заболеваний, а слишком много витамина А может вызвать врожденные дефекты.

    Недостаточно данных, чтобы предположить, что здоровые люди получают пользу от приема определенных витаминных или минеральных добавок в количестве, превышающем DRI. Хотя некоторые обсервационные исследования показали, что более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний и / или более низкие уровни факторов риска приводят к тому, что группы населения принимают витаминные или минеральные добавки, неясно, связано ли это с добавками.Например, пользователи пищевых добавок могут иметь меньше веса и быть более физически активными.

    Более того, витаминные или минеральные добавки не заменяют сбалансированную питательную диету, ограничивающую избыток калорий, насыщенных жиров, транс жиров, натрия и пищевого холестерина. Было показано, что такой диетический подход снижает риск ишемической болезни сердца как у здоровых людей, так и у людей с ишемической болезнью сердца.

    А как насчет витаминов-антиоксидантов?

    Многие люди интересуются витаминами-антиоксидантами (A, C и E).Это связано с предложениями крупных наблюдательных исследований, в которых сравнивались здоровые взрослые, потребляющие большое количество этих витаминов, с теми, кто этого не делал. Однако эти наблюдения подвержены предвзятости и не доказывают причинно-следственную связь. Научные данные не предполагают, что употребление витаминов-антиоксидантов может устранить необходимость снижения артериального давления, снижения уровня холестерина в крови или отказа от курения сигарет. Клинические испытания продолжаются, чтобы выяснить, может ли повышенное потребление витаминов и антиоксидантов иметь общий эффект.Однако недавнее крупное плацебо-контролируемое рандомизированное исследование не продемонстрировало какой-либо пользы витамина Е при сердечно-сосудистых заболеваниях. Хотя добавки с антиоксидантами не рекомендуются, рекомендуются источники пищи с антиоксидантами — особенно продукты растительного происхождения, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и растительные масла.

    А как насчет добавок омега-3 жирных кислот?

    Употребление рыбы связано со снижением риска сердечных заболеваний. На основании имеющихся данных Американская кардиологическая ассоциация рекомендует пациентам без задокументированных сердечных заболеваний есть разнообразную рыбу, предпочтительно рыбу, содержащую омега-3, не реже двух раз в неделю.Примеры этих видов рыбы включают лосось, сельдь и форель.

    Пациентам с документально подтвержденным заболеванием сердца рекомендуется употреблять около 1 грамма EPA + DHA (типы омега-3 жирных кислот), предпочтительно из рыбы, хотя добавки EPA + DHA могут быть рассмотрены, но сначала проконсультируйтесь с врачом.

    Людям с высоким уровнем триглицеридов (жиров в крови) рекомендуется от 2 до 4 граммов EPA + DHA в день в форме капсул и под наблюдением врача.

    Что ежедневный прием поливитаминов делает для вашего тела — ешьте это не то, что

    Вы можете принимать поливитамины каждый день, но знаете ли вы, что ежедневный прием поливитаминов влияет на ваш организм? «Треть взрослых и половина населения старше 55 лет сообщают, что принимают по крайней мере одну добавку в день», — говорится в исследовании, опубликованном в Advanced Pharmaceutical Bulletin .Узнайте больше о том, что ежедневный прием поливитаминов может сделать с вашим телом, прежде чем продолжить прием добавок. Как всегда, проконсультируйтесь с врачом по поводу поливитаминов, добавок и лекарств. Читайте дальше — и, чтобы обезопасить свое здоровье и здоровье других, не пропустите эти Верных признаков того, что у вас уже был COVID .

    «Прием поливитаминов может повысить качество повседневной жизни за счет увеличения энергии, часто за счет комбинаций витаминов B, наряду с другими защитными мерами», — говорит д-р.Даниэль Пламмер, PharmD. Однако «важно выбрать витамин, который содержит питательные вещества, которых у вас недостаточно, и удовлетворяет ваши потребности в питании», — предупреждает она.

    Shutterstock

    «Некоторые пищевые добавки могут усилить действие вашего лекарства, а другие — уменьшить его, — говорит Роберт Мозерски из Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). — Возможно, вы получаете слишком много или слишком мало лекарства. вам нужно », — предупреждает он.

    СВЯЗАННЫЙ: Причина № 1 опоясывающего лишая, согласно науке

    Shutterstock

    «Большинство витаминов растворимы в воде, а витамины A, D, E и K жирорастворимы.Прием слишком большого количества жирорастворимого витамина может быть опасным. Известно, что витамины А и Е опасны в больших количествах, — говорит д-р Пламмер.

    Чрезвычайно опасно употреблять слишком много витамина Е или, в частности, бета-каротина. «Добавление витамина E (dl-альфа-токоферол) увеличивало заболеваемость и смертность из-за субарахноидального кровоизлияния… тогда как добавление бета-каротина увеличивало частоту внутримозговых кровоизлияний», согласно исследованию JAMA Neurology .

    СВЯЗАННЫЕ: Повседневные привычки, которые сокращают вашу жизнь, согласно науке

    Shutterstock

    Когда вы принимаете поливитамины каждый день, у вас может возникнуть ложное чувство уверенности в том, что вы здоровы и не должны сосредоточиваться на своей диете.

    «Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы, ведущая информация о питании и питании для широкой публики, не содержат рекомендаций о ежедневном приеме поливитаминов. Почему? Потому что в рекомендациях основное внимание уделяется образцам здорового питания», — говорит Мишель Зайв, доктор медицинских наук. , К.Д., и соавтор НАСМ-ЧПУ.

    СВЯЗАННЫЙ: Способ №1 уменьшить воспаление, утверждает наука

    Shutterstock

    Жевательные и жевательные витамины в моде даже среди взрослых. Однако, по словам доктора Пламмера, важно «проявлять осторожность при приеме жевательных таблеток, если вы страдаете диабетом». Эти витамины обычно содержат добавленный сахар или другие вредные для здоровья наполнители.

    «Посмотрите на ингредиенты наполнителя, если у вас пищевая чувствительность, аллергия или другие диетические требования.Например, если вы не придерживаетесь глютена, веган или кошерно, убедитесь, что это указано на этикетке », — предупреждает она.

    СВЯЗАННЫЙ: Удивительные привычки, которые могут привести к диабету, сообщает Science

    Shutterstock

    Слишком много витамина B6 может вызвать отравление, что может вызвать повреждение нервов. Добавки обычно виноваты в передозировке B6.

    «Все случаи отравления витамином B6 связаны с сверхтерапевтическими дозами, либо ятрогенными, либо неспециалистами, которые лечились самостоятельно с помощью добавок, отпускаемых без рецепта.Согласно исследованию StatPearls, ежедневное потребление пищи не обеспечивает достаточного количества пиридоксина, чтобы вызвать токсичность ».

    «Обратите внимание на другие добавки, которые вы принимаете, и на то, какие питательные вещества они содержат. Это необходимо для того, чтобы не допустить передозировки каких-либо витаминов или минералов», — говорит Эми Горин, MS, RDN, «Если вы принимаете еще одну добавку. который содержит витамины или минералы, лучше подобрать добавки вручную и отказаться от поливитаминов в этом случае ».

    СВЯЗАННЫЙ: # 1 Советы по борьбе со старением, которые врачи используют сами

    Shutterstock

    Перед тем, как выбрать добавку, очень важно проверить дозу, особенно если это кальций или витамин D.«Витамин D, и особенно его активный метаболит кальцитриол, увеличивает всасывание кальция в пищеварительном тракте — поскольку экскреция кальция с мочой напрямую коррелирует с абсорбцией кальция в пищеварительном тракте, метаболиты витамина D теоретически могут увеличивать кальциурию и способствовать образованию мочевых камней», — говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients. .

    «Поскольку наш организм может усвоить только около 500 мг кальция в одной дозе, если витамин предлагает больше, чем это, вы не получите дополнительной пользы. В этом случае выберите витамин с 500 мг на таблетку, который следует принимать дважды в день. «, — говорит д-р.Пламмер.

    СВЯЗАННЫЕ: Добавки, которые могут предотвратить старение, говорят эксперты

    Shutterstock

    «Добавки никогда не заменяют сбалансированную, здоровую диету», — говорит д-р Джоанн Мэнсон в интервью Harvard Health . «И они могут отвлекать от практики здорового образа жизни, приносящей гораздо больше пользы». Что касается себя, защитите себя во время этой вспышки COVID-19: наденьте маску для лица, практикуйте социальное дистанцирование и, чтобы пережить эту пандемию самым здоровым, не пропустите эти 35 мест, где вы наиболее вероятно заразитесь COVID .

    Профилактические пособия для женщин

    Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте (или текст) обновления с важными напоминаниями о сроках, полезными советами и другой информацией о вашей медицинской страховке.

    Выберите свой штат Выберите stateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict из ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingAmerican SamoaGuamNorthern Марианские IslandsPuerto RicoVirgin острова получить обновления электронной почты Получать обновления текстовых сообщений (необязательно)

    Чтобы отменить, отправьте текст СТОП. Чтобы получить помощь, отправьте текст HELP. Частота сообщений варьируется, но вы можете получать до одного сообщения в неделю во время открытой регистрации. Могут применяться тарифы на передачу сообщений и данных.

    Теперь, когда вы зарегистрировались, мы отправим вам напоминания о крайнем сроке, а также советы о том, как зарегистрироваться, оставаться в ней и получать максимальную пользу от своей медицинской страховки.

    Целебная сила грецких орехов. Польза для здоровья

    Image: 123rf

    Многие исследования, проведенные на протяжении многих лет, показали, что орехи обладают высокой питательной ценностью и полезны для здоровья. Один из них больше других — грецкие орехи! Да, вы правильно прочитали. Ваш любимый орех не только богат питательными веществами и полезен для здоровья, но и очень вкусен! Хотите знать, как, почему и все о грецких орехах? Мы предлагаем вам всю необходимую информацию о грецких орехах и некоторых интересных способах их употребления.Давайте погрузимся в это.

    1. Почему грецкие орехи полезны?
    2. Польза грецких орехов
    3. Помните о потреблении грецких орехов
    4. Способы употребления грецких орехов
    5. Часто задаваемые вопросы о грецких орехах

    Почему грецкие орехи полезны?

    Изображение: 123rf

    Грецкие орехи имеют репутацию высококалорийных продуктов и жирных продуктов . Они на 65 процентов состоят из жира и примерно на 15 процентов из белка. Грецкие орехи известны своим высоким содержанием мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров и омега-3 жирных кислот. Люди не знают, что в нем мало углеводов и больше клетчатки, которая необходима вашему организму.

    Грецкие орехи довольно богаты питательными веществами и содержат полезных для сердца жиров . Они богаты витамином E, витамином B6, фолиевой кислотой, тиамином и фосфором.

    Преимущества грецких орехов

    Изображение: 123rf


    Здоровье сердца: Болезнь сердца — или сердечно-сосудистое заболевание — это широкий термин, используемый для хронических состояний, связанных с сердцем и кровеносными сосудами.Во многих случаях риск сердечных заболеваний можно снизить с помощью здорового образа жизни, например, употребления орехов. Грецкие орехи помогают снизить уровень холестерина. и содержат соединения, которые обладают противовоспалительными свойствами, предотвращающими образование тромбов. Употребление нескольких грецких орехов в день может помочь снизить кровяное давление .

    Уменьшает воспаление: Воспаление является корнем многих заболеваний, таких как астма, артрит, экзема и диабет 2 типа . Полифенолы в грецких орехах помогают бороться с воспалениями.Омега-3 жир, магний и аминокислота аргинин в грецких орехах также могут уменьшить воспаление.

    Повышение иммунитета: Обладает высоким содержанием протеина, противовоспалительных жиров омега-3, антиоксидантного витамина Е, меди и витамина В6. Грецкие орехи — отличный источник нескольких витаминов и минералов. Известно, что витамин B6 и медь помогают укрепить иммунную систему. Вы можете есть их в сыром виде или приготовить из злаков, но грецкие орехи действительно добавляют хрустку в ваш ежедневный рацион .

    Средства для похудания: Грецкие орехи — это плотные ненасыщенные жиры, полезные для сердца, что делает их отличным средством для похудания. Присутствие жирных кислот омега-3 и витаминов помогает подавить чувство голода и заставляет вас чувствовать себя сытым. Грецкие орехи снижают аппетит и помогают похудеть. Горстка грецких орехов каждый день может помочь стимулировать сжигание жира, а способствует здоровому телу вес.

    Good For Hair: Грецкие орехи творит чудеса с волосами; они являются отличным источником биотина или витамина B7, который, как считается, помогает волосам становиться сильнее и длиннее, предотвращает их выпадение и улучшает текстуру волос.Грецкие орехи также являются хорошим источником жирных кислот, которые помогают укрепить волосяные фолликулы. Витамин Е придает волосам здоровый блеск. Грецкие орехи, употребляемые в пищу или применяемые наружно в виде масла, сохраняют волосы здоровыми и сияющими.

    Полезно для кожи: Потребление грецких орехов помогает коже выглядеть моложе и здоровее благодаря мощному антиоксиданту, витамину Е. Витамин Е, содержащийся в грецких орехах, может помочь бороться со свободными радикалами , вызванными стрессом . Этот помогает задержать процесс старения .Грецкие орехи могут помочь вашей коже сиять. Вы можете использовать маску для лица для того же. Добавьте в блендер четыре грецких ореха, две чайные ложки овса, одну чайную ложку меда, одну чайную ложку сливок и четыре капли оливкового масла. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста. Нанесите на лицо и дайте полностью высохнуть. Умывайтесь теплой водой, массируя круговыми движениями.

    Снижает риск рака: Грецкие орехи богаты питательными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, фитостерин и антиоксиданты.Эти биоактивные компоненты могут обладать противораковыми свойствами , которые не только предотвращают рост опухолей, но также снижают риск развития рака груди и простаты.

    Не забывайте есть грецкие орехи

    Изображение: 123rf

    Слишком много хорошего может быть вредным; употребление слишком большого количества грецких орехов может привести к этому. Грецкие орехи очень полезны, но некоторые люди страдают аллергией, поэтому их следует избегать. Если после употребления грецких орехов у человека появляется сыпь, крапивница или затрудненное дыхание, следует обратиться за медицинской помощью.Грецкие орехи калорийны, и чрезмерное потребление грецких орехов может привести к увеличению веса, а не к его потере. Высокое потребление грецких орехов также связано с диареей из-за высокого содержания в них масла или клетчатки. Считается, что употребление слишком большого количества грецких орехов вызывает образование камней в почках из-за содержания в них оксалатов.

    Помните, сколько вы потребляете грецких орехов.

    Способы употребления грецких орехов
    Image: 123rf

    Включите грецкие орехи в свой ежедневный рацион, добавив грецких орехов к завтраку, злаков, таких как каша, овес или мюсли, или принимая 1-2 грецких ореха с двумя замоченными миндалями каждый день утром.Мы также отобрали интересный рецепт , наполненный богатством грецких орехов.

    Салат из грецких орехов
    Изображение: 123rf

    Состав

    • грецкий орех 50 г
    • Три мелко нарезанных яблока
    • Две палочки сельдерея
    • Половина чайной ложки сахара
    • Миска тертой капусты

    Метод:
    1. Нарежьте яблоко на мелкие кусочки и перемешайте сахар.
    2. Добавьте сельдерей и грецкие орехи.
    3. Тертую капусту замочить в холодной воде на час и процедить.
    4. Положите тертую капусту в сервировочную миску.
    5. Украсить дольками яблока и целыми грецкими орехами.

    Запеченные грибы с грецкими орехами Изображение: 123rf

    Ингредиенты
    10-12 грибов
    7-8 целых грецких орехов
    1 Маленькая луковица
    Полчашки томатного пюре
    Один маленький перец
    Один зубчик чеснока
    1 чайная ложка измельченного красного перца
    2 чайные ложки оливкового масла
    Несколько листьев кориандра
    Соль для приправы

    Метод

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
    2. Грибы очистить и вымыть. Частично отварите их 10-15 минут.
    3. Когда они остынут, срежьте и удалите стебли.
    4. Для начинки:
    5. Добавьте одну чайную ложку масла в сковороду, обжарьте мелко нарезанный чеснок и лук в течение пяти минут, добавьте мелко нарезанный перец и протертые помидоры.
    6. Добавьте к вышеуказанной смеси промытые и измельченные грецкие орехи.
    7. Приправьте смесь солью и измельченным красным перцем.
    8. Варить 10 минут на среднем огне, украсить свежими нарезанными листьями кориандра.
    9. Посыпьте шляпки грибов небольшим количеством соли и залейте их смесью обжаренных грецких орехов.
    10. Наконец, смажьте форму для запекания одной чайной ложкой оливкового масла. Выложите в блюдо фаршированные грибы.
    11. Выпекать 20 минут и подавать горячим.

    Кексы с кофе и грецкими орехами Изображение: 123rf

    Ингредиенты

    Для кекса
    100 г сливочного масла, хорошо размягченного
    100 г светло-коричневого сахара
    100 г муки
    Два больших яйца
    2 ч.л. растворимого кофе, смешанного с 100 мл кипятка, затем охлажденного
    25 г Половинка грецкого ореха, нарезанная, плюс еще 12 для ботвы

    Для начинки
    200 мл сливок
    2 столовые ложки светло-коричневого сахара

    Метод:

    1. Нагреть духовку до 180 градусов по Цельсию
    2. Выровняйте форму для кексов с помощью чашек для кексов
    3. Взбейте масло, сахар, муку и яйца с 4 чайными ложками кофе и щепоткой соли до кремообразной консистенции.
    4. Добавьте измельченные грецкие орехи.
    5. Разложите смесь по чашкам
    6. Выпекать 18-20 минут до легкого золотистого цвета и упругости.
    7. Охладите в форме в течение нескольких минут, затем приподнимите лепешки и полностью остудите на решетке.
    8. Положите в большую миску взбитые сливки, 3 чайные ложки кофе и сахар.
    9. Взбейте их вместе с помощью ручного блендера или венчика до образования жестких пиков.
    10. Нанесите ложку кофейного крема на верхнюю часть каждого торта
    11. Отделка половиной ореха.

    Часто задаваемые вопросы о грецких орехах Изображение: 123rf

    Q1. Могут ли сердечные больные есть грецкие орехи? A. Грецкие орехи помогают поддерживать здоровый уровень холестерина и снижают кровяное давление — два основных фактора риска сердечных заболеваний. Они также являются богатым источником альфа-линоленовой кислоты (ALA), которая представляет собой растительную жирную кислоту омега-3


    Q2. Сколько грецких орехов нужно принимать в день?
    A. Рекомендуемое количество грецких орехов в день — семь целых очищенных орехов.Побочными эффектами от употребления слишком большого количества грецких орехов может быть вздутие живота или разжиженный стул, которые кажутся не очень приятными, поэтому лучше ограничить себя.

    3 кв. Можно ли пить воду после еды грецких орехов? A. Употребление воды после орехов или продуктов со слишком большим содержанием масла может привести к отложению жира в пищевом тракте, что приведет к раздражению и кашлю. … Некоторые говорят, что это не значит, что мы не можем выпить один-два глотка, но нужно избегать употребления холодной воды и вместо этого пить теплую воду.

    4 кв. В какое время лучше всего есть грецкие орехи? A. Если вы хотите получить максимальную пользу от орехов, то рекомендуется употреблять их утром. Употребление орехов вместе с завтраком может помочь вам избавиться от усталости и плавно регулировать кровяное давление в вашем теле. Эксперты предполагают, что орехи и сухофрукты — одни из самых полезных для здоровья перекусов.

    Q5. Что произойдет, если я буду есть грецкие орехи каждый день? A. Грецкие орехи — исключительно питательные орехи.Они обладают более высокой антиоксидантной активностью и значительно более полезными для здоровья омега-3 жирами, чем любой другой распространенный орех. Этот богатый профиль питательных веществ способствует множеству преимуществ для здоровья, связанных с грецкими орехами, таких как уменьшение воспаления и улучшение факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Подпишитесь на наш канал на YouTube

    Рекомендуемая дозировка витамина Е | Здорово

    Витамин E, наряду с A, D и K, представляет собой жирорастворимый витамин, который метаболизируется и накапливается в жирах вашего тела. Он действует как антиоксидант в организме и помогает предотвратить хронические заболевания. Вы можете получить достаточное количество витамина Е из своего рациона, но вам может потребоваться получить дополнительное количество из пищевых добавок. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением любых пищевых добавок 1.

    Функции

    Ваша иммунная система получает выгоду от витамина Е, поскольку он помогает бороться с вирусами, бактериями и свободными радикалами. Витамин Е действует как мощный антиоксидант, защищающий клетки от повреждения свободными радикалами.Вы подвергаетесь воздействию свободных радикалов сигаретного дыма, загрязненного воздуха и ультрафиолетовых лучей. Они также образуются как побочный продукт из пищи, которую вы едите. Наличие большого количества антиоксидантов в вашем рационе, таких как витамин Е, может помочь снизить риск заболевания некоторыми видами рака. Витамин Е также расширяет кровеносные сосуды и препятствует свертыванию крови в них, сообщает Управление диетических добавок 1.

    • Витамин Е полезен вашей иммунной системе, поскольку он помогает бороться с вирусами, бактериями и свободными радикалами.
    • Наличие в рационе большого количества антиоксидантов, таких как витамин Е, может помочь снизить риск заболевания некоторыми видами рака.

    Рекомендуемая дозировка

    Сколько B12 следует принимать в день?

    Хотя существует восемь разновидностей витамина E, альфа-токоферол является единственным типом, который отвечает потребностям человека, сообщает Управление диетических добавок 1. Натуральные формы витамина E помечены как «d», например d-альфа. -токоферол, а синтетические формы обозначены как «дл.«Витамин E естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, но может быть добавлен в другие продукты в любой из этих форм. Если вы принимаете добавку витамина E, для получения максимальной пользы ищите форму альфа-токоферола. Вам необходимо 15 мг витамина E каждый день. , которое не меняется, если вы беременны. Это количество увеличивается до 19 мг, если вы кормите грудью.

    • Хотя существует восемь разновидностей витамина Е, альфа-токоферол — единственный тип, который отвечает потребностям человека, сообщает Управление диетических добавок 1.

    Дефицит и токсичность

    Дефицит витамина Е встречается очень редко, но он может возникнуть, если у вас снизилось всасывание жира из-за болезни Крона или хирургического вмешательства на кишечнике, сообщает MayoClinic.com. Дефицит витамина Е также может возникнуть, если вы соблюдаете диету с очень низким содержанием жиров или страдаете от недоедания. Признаки дефицита включают анемию и неврологические проблемы. Вы можете передозировать и получить токсичный уровень витамина Е, поскольку он накапливается в вашем жире. Не принимайте более 1000 мг витамина Е.По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, потребление большого количества витамина Е может увеличить риск смерти.

    • Дефицит витамина Е встречается очень редко, но он может возникнуть, если у вас снизилось всасывание жира из-за болезни Крона или хирургического вмешательства на кишечнике, сообщает MayoClinic.com.
    • Не принимайте более 1000 мг витамина Е. Потребление большого количества витамина Е может увеличить риск смерти, сообщает Медицинский центр Университета Мэриленда.

    Источники пищи

    Может ли витамин C вызвать проблемы с желудком?

    Вы можете получить весь необходимый витамин Е, употребляя определенные продукты.Масло зародышей пшеницы от природы богато витамином Е; всего 1 ст. обеспечивает 20,3 мг.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.