Арбуз не действует как мочегонное: ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области»:

Содержание

Особенности употребления арбуза как мочегонного средства

Добавить в избранное

Арбуз — не только сочная и вкусная ягода, но и чрезвычайно полезный продукт. Среди его ценных свойств отмечают выраженный мочегонный эффект. Однако, существуют и противопоказания к употреблению этих плодов. О пользе и вреде арбуза пойдёт речь в статье.

ПоказатьСкрыть

Ботаническое описание

Арбуз (лат. Citrullus) относится к роду цветковых семейства тыквенных. В 1794 г. его описал шведский ботаник Карл Петер Тунберг под названием Momordica lanata. А в род арбузов (Citrullus) зачислен в 1916 г. с подачи ботаников из Японии — Ниндзо Мацумуры и Такэносина Накаи.

Стебли растения — тонкие, гибкие, разветвлённые, ползучие, вытягиваются до 4 м и более. Часто имеют округло-пятигранное сечение, а молодые экземпляры опушены многочисленными нежными, торчащими волосками. Листья — очерёдные, жёстко-шероховатые, глубоко трёхраздельные, треугольно-яйцевидной формы с вытянутой верхушкой, длиной 8–22 см, шириной 5–18 см. Летом растение зацветает однополыми, лодочкообразными цветками размером 2–2,5 см. Плод культуры — многосемянная сочная тыквина (ягода). Форма, размер и цвет варьируются в зависимости от разновидности. Большинство плодов имеют гладкую поверхность и зелёную окраску, часто со светлыми полосами. Мякоть ягоды — красная или розоватая, очень сочная, приятно сладкая.

Обладает ли арбуз мочегонным действием?

Одним из полезных свойств арбуза является его мочегонное действие, т. е. способность выводить лишнюю воду из организма. Благодаря этому эффекту, можно снять отёчность, вызванную проблемами с сердцем, почками или нарушением в работе лимфатической системы. Мочегонные свойства ягоды связаны с тем, что в её мякоти отмечается высокая концентрация воды и щелочных соединений. Таким образом, выпадающие в моче соли (оксалатные, калиевые, уратные) при помощи щёлочи переводятся в растворимое состояние, предупреждая формирование песка или камней. А большое количество воды форсирует диурез, отлично вымывая соли и излишки мочевой кислоты из организма.

Важно! Считается, что наиболее мочегонная часть арбуза — белая прослойка между зелёной кожурой и красной мякотью плода.

Для каких целей используется арбуз как мочегонное средство?

Способность арбуза выводить лишнюю жидкость из организма используется как в лечении некоторых заболеваний, так и для похудения.

Лечение болезней

Арбуз — прекрасное природное лекарство, которое помогает в лечении многих болезней. Некоторые диетологи и доктора-натуропаты даже сравнивают его с «живой водой» из народных сказок.

  • Ценные качества плода:
  • имеет выраженное очищающее и мочегонное свойство, прекрасно снимает отёки;
  • способствует растворению песка и камней в почках и выведению их из организма;
  • регулирует кислотно-щелочной баланс, что особенно полезно для людей, имеющих хронические почечные недуги;
  • высокая концентрация железа помогает процессу кроветворения, работе сердца и сосудов, функционированию желёз внутренней секреции;
  • магний крайне необходим для правильной работы сердца и сосудов;
  • фолиевая кислота незаменима при малокровии, проблемах с органами кроветворения, в период беременности и лактации;
  • клетчатка улучшает работу ЖКТ, усиливает функцию кишечника, помогает справиться с запорами;
  • способствует выведению «плохого» холестерина из крови, обладает лёгким противовоспалительным действием;
  • даёт ощущение сытости и, в сочетании с мочегонным эффектом, крайне полезен для сброса лишнего веса;
  • отвар из корок применяют для очищения желчных протоков, при колите и гастрите.

Важно! Чтобы не спровоцировать ухудшение состояния, лечение любыми народными методами следует проводить исключительно под наблюдением врача.

Помимо мякоти, в качестве мочегонного средства можно употреблять отвар из арбузных корок. Для этого следует взять 1 часть измельчённых корок, залить 10 частями чистой воды и проварить несколько минут. Принимать средство следует 3–4 раза в день по 0,5 стакана. Также сильным мочегонным эффектом обладает высушенная цедра плодов, принимаемая по 0,5 ч. л. до еды.

Снижение веса

Сидящие на диете знают, как трудно бывает определиться с подходящим рационом питания, а найти продукт, который не только вкусен, но и полезен для похудения — настоящая удача. Именно таким продуктом является арбуз. Он даёт возможность быстро насытиться, не испытывать чувства голода и не употребить лишних калорий. Тем более, что мочегонный эффект плодов сделает похудение более эффективным.

Знаете ли вы? Во многих странах принято есть не только мякоть арбуза, но и его корку. Так, китайцы часто её обжаривают, маринуют или тушат. А семечки плодов подсушивают, употребляя в качестве закуски.

Многие худеющие успешно испытали на себе следующую диету — арбуз на завтрак и обед. Если есть чувство голода, можно добавить пару ломтиков чёрного хлеба. Стоит лишь отметить, что диета подходит для людей со здоровым желудочно-кишечным трактом. В противном случае необходимо проконсультироваться с врачом. И вводить ягоды в рацион постепенно, наблюдая за реакцией организма.

Диетологи отмечают следующие положительные моменты от употребления продукта:

  • длительное жевание и глотание создаёт ощущение употребления большого калорийного блюда;
  • вкус ягоды позволяет восполнить желание съесть что-то сладкое;
  • мякоть плода заполняет желудок и заставляет забыть о чувстве голода.

Одним из хороших методов использования этой ягоды во время диеты является арбузный разгрузочный день.

Он состоит из употребления в течение дня до 2,5 кг мякоти арбуза. Такую разгрузку можно устраивать не чаще 2 раз в неделю, съедая положенный объём в 5–6 приёмов.

Знаете ли вы? В Книге рекордов Гиннесса отмечен самый тяжёлый арбуз, который на контрольных весах показал 159 кг! Он выращен в 2013 г. американским фермером Крисом Кентом (Chris Kent).

При введении плодов в ежедневный рацион можно использовать следующие эффективные приёмы:

  1. Вместо фруктовых соков или сладких газированных вод приготовить арбузный сок — замороженные кусочки мякоти залить чистой водой. В результате получится приятный, освежающий напиток с минимальной калорийностью.
  2. Заменять часть высококалорийного продукта несколькими ломтиками арбуза того же объёма. Это позволит «обмануть» мозг и снизить общую калорийность рациона.
  3. Выбирать арбуз в качестве десерта. Добавляя его во фруктовые салаты или обезжиренные йогурты, можно восполнить потребность в десерте без употребления лишних калорий.
  4. Хотя бы 1 раз в неделю проводить арбузный разгрузочный день. Это выведет лишнюю воду из организма и сдвинет вес в случае длительного плато.

Возможные противопоказания к употреблению

  • Несмотря на большую пользу арбуза, в некоторых случаях он не рекомендуется к употреблению. Так, противопоказаниями являются:
  • аллергическая реакция на продукт;
  • сахарный диабет;
  • расстройство желудка и обострение колита;
  • обострение заболеваний ЖКТ;
  • обострение болезней мочевыделительной системы.
При наличии этих состояний стоит получить рекомендации врача о возможности употребления арбузов. В любом случае, избегайте есть слишком ранние плоды или в не сезонное время года. Такие ягоды могут быть перенасыщены нитратами и привести к отравлению. Также не стоит давать их малышам, даже хорошие ягоды могут вызвать у них колики.

В остальных случаях арбуз является не только вкусным и полезным лакомством, но и прекрасным средством для оздоровления организма, снятия отёков и сброса лишнего веса. Смело включайте его в свою диету и наслаждайтесь результатом!

является ли ягода мочегонным средством, обладает ли диуретическими свойствами

Плодовая мякоть арбуза тормозит обратное всасывание воды и солей в канальцах почек, повышает скорость образования мочи, уменьшает содержание жидкости в тканях и серозных полостях. В народной медицине арбуз используют в качестве диуретического средства для лечения и профилактики заболеваний печени, почек, артериальной гипертензии, сердечной недостаточности.

В статье  мы подробно ответим на вопрос, является ли арбуз мочегонным средством или нет, расскажем, как он влияет на мочевыводящую систему и почки, каковы особенности его применения в качестве диуретика и можно ли похудеть, употребляя арбуз.

Содержание статьи

Арбуз — мочегонное или нет?

Ответ — да. Арбуз обладает выраженным мочегонным действием: увеличивает секрецию мочи и способствует выведению воды и солей из почек. Арбуз уступает по эффективности аптечным мочегонными лекарствам, зато абсолютно безопасен для здоровья, практически не вызывает побочных реакций и осложнений, обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Диуретические свойства

В традиционной медицине арбуз используется:

  • как эффективное диуретическое средство;
  • для растворения конкрементов в мочевыделительной системе, что стимулирует их скорейшее и безболезненное выведение из организма;
  • очищенная минеральная смола нормализует обменные процессы и мочевыделения, улучшает пищеварение, снижает концентрацию кальция и щавелевой кислоты, из-за чего снижается риск формирования камней в мочевыделительной системе.

Как использовать арбуз в качестве диуретика

В лечебных целях употребляют мякоть в свежем виде, очищенную от кожуры, в качестве перекуса между приемами пищи. Нежелательно сочетать арбуз с другими продуктами, даже с дыней и другими фруктами. Нельзя запивать арбуз водой, соком, чаем, употреблять с хлебом. В некоторых случаях эффективнее переработать мякоть на сок.

Дневную норму, благодаря которой возможно достижение нужного эффекта, определяют в каждом отдельном случае по-разному, обращая внимание на особенности возникновения и течение заболевания, возраст и пол пациента, наличие противопоказаний.

В качестве мочегонного специалисты рекомендуют употреблять в день взрослому человеку 2-2,5 кг мякоти. Если речь идет о соке, то его разовая норма ограничивается 500 мл. Арбузный напиток можно миксовать с яблочным, дынным, клубничным соком.

Для справки. Более ценным считается сок белой мякоти плодов, нежели розовой. Такой напиток характеризуется более выраженным мочегонным эффектом.

Цели использования в качестве мочегонного

Арбузная мякоть широко применяется в народной медицине. Ее рекомендовано употреблять для лечения и профилактики осложнений и рецидивов гипертонии, заболеваний печени, почек, сердца и сосудов.

С помощью арбузов можно скорректировать массу тела, снизить вес. В качестве бонуса — улучшение состояния кожи.

Лечение

Мякоть и кожуру арбуза используют в качестве лекарственного сырья. Особенно полезны арбузы при почечнокаменной болезни. Попадая в организм, аминокислоты, присутствующие в составе, повышают щелочность мочи, соли переходят в растворимое состояние и вместе с потоком мочи удаляются наружу.

Это обеспечивает благоприятный исход заболевания, минимизирует риск возникновения рецидивов и возможных осложнений. Кроме того, арбуз действует, как противовоспалительное средство: тормозит активность воспаления, убирает раздражение слизистой мочевыделительной системы.

Арбуз — отличный помощник при повышенном артериальном давлении. Он снижает периферическое сосудистое сопротивление за счет уменьшения объема плазмы, тем самым понижая АД. К положительным свойствам арбуза при артериальной гипертензии относят способность снижать уровень холестерина, повышать прочность и эластичность сосудистых стенок и мелких капилляров.

Применяют арбуз в качестве мочегонного при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающихся отеками. Выведение из организма лишней жидкости и солей способствует спаду отечности. Под влиянием ягоды уменьшается поступление крови к сердцу, благодаря чему снижается нагрузка на миокард, исчезают признаки застоя кровообращения.

Мочегонное средство из арбузных семечек для очищения почек


Watch this video on YouTube

Похудение

Худеть на арбузе вкусно и просто. Очевидный плюс ягоды при похудении — низкая калорийность (30 ккал на 100 г). Плодовая мякоть практически не содержит жиров (0,2 г), зато богата углеводами (7,2 г), в меньшей степени белками (0,6 г). В составе мякоти содержится растительная клетчатка, которая очищает пищеварительный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, благодаря чему происходит похудение.

Пектиновые волокна улучшают пищеварение, нормализуют обмен жиров, ускоряют липолиз, приводят в норму обмен веществ, снижают уровень холестерина, повышают выносливость и трудоспособность, что ведет к активизации двигательной активности и дополнительному сжиганию калорий.

Для справки. Арбуз за счет наличия клетчатки обеспечивает быстрое и длительное насыщение, что позволяет уменьшить объем последующих порций еды и отказаться от перекусов.

Есть несколько вариантов, как употреблять арбуз с целью нормализации и снижения массы тела. Более строгий вариант — пятидневная-экспресс диета, которая предусматривает употребление плодовой мякоти из расчета 1 кг на 10 кг веса человека и свободной жидкости. Вода необходима для поддержания водно-электролитного баланса, удаления шлаков и токсинов, которые высвобождаются в процессе разложения жировых отложений. Отвес за пять дней составляет 5 кг.

Самая оптимальная — десятидневная щадящая диета, в которой рацион, кроме арбузной мякоти, дополнен ржаным, отрубным или цельнозерновым хлебом, водой, зеленым чаем. Среднестатистические показания снижения веса — 5-7 кг, с физической нагрузкой могут доходить до 10 кг. При правильном выходе из диеты результат можно надолго закрепить.

Противопоказания

У арбуза есть противопоказания, которые нужно заранее выявить и исключить. Прежде чем использовать ягоду в качестве мочегонного средства для лечения заболеваний или с целью похудеть, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Абсолютное противопоказание — индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов состава, хроническая почечная недостаточность, формирование в почках коралловидных камней и камней крупного размера, фосфатурия (наличие в осадке мочи фосфорнокислых солей).

К другим заболеваниям и патологическим состояниям, когда употребление арбуза может нанести вред здоровью, относят сахарный диабет, диарею, колики. С осторожностью рекомендуется употреблять в пищу детям, женщинам в период беременности и грудного вскармливания, людям пожилого возраста.

Читайте также:

Как приготовить жареные арбузные семечки и чем они полезны.

Как выбрать спелый и сладкий арбуз.

Можно ли есть арбуз при холецистите и панкреатите.

Заключение

В сезон арбузов свежую мякоть можно употреблять каждый день при условии отсутствия противопоказаний. В ней содержатся витамины группы В, натрий, магний, железо и другие полезные и питательные компоненты, улучшающие общее самочувствие и состояние здоровья.

Особое внимание на арбуз следует обратить людям с заболеваниями почек, печени, сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензией, сопровождающихся образованием отеков. Арбузу свойственен выраженный мочегонный эффект, он удаляет из организма соли и лишнюю жидкость, нейтрализует отечность. Также  арбуз отлично очищает организм и способствует здоровому и эффективному похудению.

химический состав и лечебные свойства ягоды, применение в косметологии и народной медицине, противопоказания к употреблению и правила выбора продукта

Вряд ли найдётся человек, ни разу в жизни не отведавший арбуза. В самые отдалённые уголки мира доставляется эта сладкая гигантская ягода. Вызывают удивление её размеры. Польза и вред арбуза рассматриваются в разных аспектах. В одном сходятся все – раньше вкус арбуза был другим. Почему изменился не только вкус, но и размер гигантской ягоды?

Секрет урожайности и вредные добавки

Именно это является основной причиной,по которой покупать ранние арбузы не стоит. Они не набрали сахаристость, имеют бледный вид, жёлтые прожилки, указывающие на перекорм азотными удобрениями. Такая ягода не принесёт пользы никому кроме продавцов. Приобретать арбуз с полезными свойствами можно только вовремя из естественного созревания, в конце лета.

Есть и ещё несколько запретов:

  • нельзя покупать арбуз у дороги с земли – он впитывает вредные выбросы и загрязняется;
  • нельзя надрезать немытый арбуз для пробы;
  • нельзя покупать арбуз с повреждениями или разрезанный;
  • при покупке нужно требовать сертификат качества.

Кому нельзя есть арбузы?

Противопоказания арбуза связаны с его составом и способностью к активизации очистительной системы. Даже добросовестно выращенный овощ нанесёт вред людям с проблемами:

  • нарушения мочеиспускания;
  • при мочекаменной болезни, когда новообразования большого размера:
  • камни в жёлчном пузыре также могут тронуться в протоку, доставив больному невероятные мучения;
  • при жидком стуле и колитах.

Других противопоказаний к поеданию сладкой ягоды нет, кроме индивидуальной непереносимости. В детском возрасте нужно ограничивать разовую порцию 100 граммами продукта, чтобы не перегрузить ЖКТ.

Грудничкам купленный арбуз лучше не давать. Признаками отравления может быть вялость, тошнота, рвота. Иногда болит живот и бывает диарея.

Лучше всего обратиться к врачу, так как симптомы сходны с аппендицитом.

Чем полезен арбуз для человека?

Регулярное употребление арбуза в сезон укрепляет иммунитет и является профилактикой онкологии. Главным свойством арбузной мякоти является способность выводить из организма лишнюю воду, а с ней шлаки и токсины. С лишней жидкостью вымываются солевые отложения, и уходит песок из очистительной системы. Опасно его есть тем, у кого большие камни, они тоже могут пойти.

Фолиевая кислота укрепляет систему кроветворения и благотворно влияет на образование нервной системы плода в утробе матери. Действие этого вещества целительно для всего организма, а его количество в арбузе выше, чем в других овощах. Для кормящей мамы арбуз полезен, потому что повышает лактацию.

Для больных сахарным диабетом сладкая ягода является источником наслаждения вкусом без ущерба для здоровья. Одновременно именно арбуз поможет вывести из организма диабетика холестерин, облегчит течение подагры и атеросклероза.

Бета-каротин, помогает справиться со стрессом. Для людей, постоянно испытывающих психическое напряжение, он является антидепрессантом. Для пожилых людей арбуз служит профилактическим средством от болезни Паркинсона из-за наличия фенилаланина.

Ликопин предотвращает развитие онкологических заболеваний внутренних органов. Цитруллин, биологически активный препарат, необходимый для стабильной работы сердечной мышцы. Но он же расширяет кровеносные сосуды и повышает потенцию у мужчин.

Арбуз применяется при диетах, связанных с похудением. В этом случае ягода действует системно. В результате употребления арбуза выводится из организма жидкость. Сладкий вкус даёт сигнал о насыщении, поэтому сократить приём других продуктов становится легче, организм не испытывает стресс. Разгрузочный день с арбузом проходит легче.

Для удобства доставки полосатой ягоды на дальние расстояния селекционеры вывели квадратные арбузы. Они по вкусу не отличаются от круглых и продолговатых сортов.

Правила употребления арбуза

Разрезать арбуз на рынке нельзя, а дома нужно продолжить исследование:

  1. Опустить арбуз полностью в воду, и если он спелый, всплывёт.
  2. Помыть водой с мылом и щёткой и осушить корку.
  3. После разрезания следует присмотреться к мякоти. Если она неестественно красная, имеются жёлтые прожилки, арбуз лучше не употреблять.
  4. Кусочек мякоти, размятый в стакане с водой, даёт розовый или красный цвет – арбуз перекормлен азотными удобрениями.

Способы хранение и консервация арбузов

Чтобы продлить срок употребления арбузов их сохраняют в домашних условиях в прохладном сухом погребе в течение двух месяцев.

Главное условие, чтобы арбузы были целыми, не соприкасались между собой и лежали в ёмкости с песком до момента употребления.

Другим способом хранения является обмакивание каждого арбуза в горячий парафин и хранение в погребе в подвешенном состоянии. При этом в подвале не должно быть других овощей.

Но чаще арбузы солят. При солении арбузы погружают в рассол целыми, со временем жидкость впитывается в мякоть. Квасят арбузы совместно с капустой или огурцами. В украинских сёлах зимой солёные арбузы считаются хорошей закуской и дополнением к праздничному столу.

Источник: https://glav-dacha.ru/polza-i-vred-ot-upotrebleniya-arbuza/

Арбуз: польза и вред, пищевая ценность и состав арбуза, применение арбуза в медицине и косметологии

Многие считают арбузы ягодами, но на самом деле они являются ближайшими родственниками дыни. Родом эти вкуснейшие сочные плоды не из Азии, а с Африканского континента.

В Южной Африке до сих пор произрастают дикие некультивированные арбузы – прародители нынешних культурных сортов, а также их родичи – колоцинт и дыня тсамма из пустыни Калахари.

Кроме традиционных арбузов с красной мякотью, существуют сорта с желтой и даже черной «начинкой», а идея выращивания знаменитых квадратных арбузов принадлежит японцам.

Пищевая ценность и химический состав арбуза

Пищевая ценность 100 г:

  • Калорийность: 27  кКал
  • Белки: 0,6  гр
  • Жиры: 0,1  гр
  • Углеводы: 5,8  гр

Показать весь список »

  • Пищевые волокна: 0,4  гр
  • Органические кислоты: 0,1  гр
  • Вода: 92,6  гр
  • Моно- и дисахариды: 5,8  гр
  • Зола: 0,4  гр

Макроэлементы:

  • Кальций: 14  мг
  • Магний: 12  мг
  • Натрий: 16  мг
  • Калий: 110  мг
  • Фосфор: 7  мг

Витамины:

  • Витамин PP: 0,2  мг
  • Бэта-каротин: 0,1  мг
  • Витамин A (РЭ): 17  мкг
  • Витамин B1 (тиамин): 0,04  мг
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0,06  мг
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0,09  мг
  • Витамин B9 (фолиевая): 8  мкг
  • Витамин C: 7  мг
  • Витамин E (ТЭ): 0,1  мг
  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3  мг

Микроэлементы:

Польза арбуза несомненна, если речь идет о спелых плодах, не подвергавшихся вредным химическим воздействиям. Арбуз замечательно освежает в жару, утоляет жажду, очищает организм от шлаков, токсинов, нормализует процессы пищеварения.

Регулярное употребление арбузов избавляет от отеков, рекомендовано при почечных заболеваниях и даже при мочекаменной болезни (за исключением тех случаев, когда в почках не песок, а камни, поскольку это может спровоцировать их движение).

Благодаря высокой концентрации железа и фолиевой кислоты мякоть арбуза помогает в борьбе с анемией, в том числе и беременным женщинам, у которых нередко наблюдается нехватка именно этих жизненно важных компонентов.

Вред арбуза

Безусловный вред может нанести употребление в пищу недоспелых арбузов, насыщенных нитратами для придания им нужного уровня спелости. Избежать отравлений можно простым способом, проверив мякоть на присутствие химикатов и вредных веществ. Для этого кусочек арбуза опускают в чистую воду. Если вода окрасилась в красный или малиновый цвет, есть такой арбуз нельзя.

Противопоказан арбуз диабетикам и людям, страдающим ожирением, из-за высокого содержания сахара, а также больным пиелонефритом, пациентам с тяжелыми заболеваниями предстательной и поджелудочной железы, с камнями в почках. При нарушениях оттока мочи, колитах и поносах включение в рацион арбуза способно усугубить заболевания и вызвать непредсказуемые последствия.

Категорически запрещено давать арбуз маленьким детям в возрасте до двух лет. Малышам трех-шести лет будет достаточно 100-150 г сладкой сочной мякоти в день. Взрослым тоже не рекомендуется злоупотреблять арбузами: максимальная доза составляет около 2-2,5 кг в сутки с обязательными перерывами, а беременным женщинам стоит определить свою дневную норму после консультации с врачом.

Применение

Арбуз широко применяется в народной медицине. Особенно полезны в этом плане арбузные корки и соседствующая с ними белая мякоть.

Отвары из сушеных корок применяют при ревматизмах и отеках, а мякоть используют при лечении колитов и дисбактериозов.

Из арбузных семечек изготавливают действенное глистогонное средство, а также масло, по своим целебным свойствам не уступающее миндальному, а по вкусу – оливковому.

Косметологи также не преминули уделить внимание столь полезному продукту. Из арбузной мякоти делают увлажняющие лосьоны и питательные маски, а из семечек – скрабы для лица и тела.

Источник: https://okeydoc.ru/arbuz-polza-i-vred/

Арбуз польза и вред, состав, калорийность. Описание, фото

Биологическое описание

Арбуз съедобный (обыкновенный), семейство тыквенные — Citrullus vulgaris Schard., Cucurbitaceae — однолетнее растение с округлопятигранным, грубоопушенным гибким разветвленным стеблем. Стебель ползучий за счет двух-трехраздельных усиков.

Листья черешковые, очередные, длиной до 20см, глубоко разделенные на три или пять узких округлых частей, которые, в свою очередь, поделены на части. Цветы желтые, единичные, однополые.

Плод — большая круглая или удлиненная ягода с твердой блестящей кожурой темно- или светло-зеленого цвета с сочной красной мякотью и плоскими черными семенами. Цветет растение в июне, плоды созревают в августе.

Наиболее распространен арбуз в Крыму, на юге Украины, в Поволжье, в Молдавии, Закавказье и Средней Азии, Турции. Культивируется как пищевое растение.

Сбор и заготовка

Растение не используется в официальной медицине, поэтому не существует специальных методик сбора и заготовки сырья. Собирают спелые плоды арбуза, с лекарственной целью используют мякоть, семена и кожуру.

Химический состав

Чтобы понять в чем польза а в чем вред арбуза, необходимо познакомиться с его составом.

В мякоти арбуза содержится большое количество сахаров, преимущественно фруктоза, органические кислоты, клетчатка, пектиновые вещества, железо, щелочные вещества, фолиевая кислота, ликопин, небольшое количество витаминов. В семенах обнаружено большое количество масла, по своим свойствам напоминающее миндальное.

Калорийность

Калорийность арбуза. В 100 граммах мякоти арбуза содержится всего 27 ккал.

Полезные свойства и применение

Большое содержание щелочных веществ и воды в мякоти определяют использование арбуза в качестве мочегонного средства при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при ацидозах.

Также мякоть полезна при заболеваниях печени, различных интоксикациях, при ожирении, во время соблюдения диеты.

Благодаря оптимальному количеству клетчатки и пектиновых веществ употребление арбуза благотворно влияет на работу кишечника, улучшает состояние его микрофлоры.

Рекомендуется употреблять арбузную мякоть беременным и кормящим женщинам для восполнения дефицита железа и фолиевой кислоты в организме. Арбузный сок полезен при атеросклерозе, подагре, гипертонии, хорошо утоляет жажду при повышенной температуре тела.

Пигмент ликопин, придающий цвет мякоти, обладает мощными антиоксидантными свойствами, способствует предотвращению развития раковых клеток и замедляет старение организма.

Семена арбуза употребляют в измельченном виде как противоглистное средство. Также масло семян содержит селен и цинк, которые положительно влияют на работу предстательной железы. При регулярном употреблении арбузного масла улучшается сперматогенез, увеличивается половое влечение, устраняются воспалительные явления в простате.

Отвар из высушенных или свежих корок оказывает мочегонный эффект, применяется при колитах и дисбактериозе кишечника.

Сок арбуза применяется в косметологии для улучшения цвета лица, тонизирует и смягчает кожу.

Вред и противопоказания к применению

Научно доказанных противопоказаний для арбуза нет, но нужно быть осторожным больным сахарным диабетом. В этом случае количество съедаемой мякоти ограничивают. Фруктоза, не вызывающая инсулинового напряжения в поджелудочной железе, содержится в свежесорванных плодах, в процессе хранения происходит накопление сахарозы. Поэтому диабетикам рекомендованы свежесорванные арбузы.

Также не рекомендуется  употреблять арбуз при наличии фосфатных камней в почках.

Нужно проявлять внимательность при покупке плодов: часто можно встретить арбузы, в мякоти которых содержится большое количество химикатов, которые применялись для удобрения почвы.

У здорового человека после употребления такого арбуза появляются понос, тошнота и рвота.

Наибольшей опасности подвержены дети и больные с нарушением функции почек, отравления некачественным арбузом могут привести к серьезным последствиям.

Выращивание

Арбуз съедобный культивируется с целью получения вкусной мякоти, которую используют как десерт. Растение предпочитает плодородные песчано-суглинистые почвы, расположенные на солнечных местах. Условием вызревания плодов является длинное и теплое лето.

Интересные факты

  • В пустыне Калахари в Южной Африке, которая считается родиной арбузов, растут в диком виде  арбузы, плоды у которых размером не больше теннисного мяча.
  • В России растения начали культивироваться в 17 веке, но свежими не употребляли, а выдерживали в сахарном сиропе.
  • В настоящее время известно больше чем 1200 сортов арбузов, которые выращивают по всему миру в странах с теплым климатом. Японские селекционеры вывели арбуз черного цвета, они имеют необычный вкус и считаются дорогим подарком. Изобретательные японские фермеры придумали завязь обычных арбузов помещать в квадратные коробки: плоды вырастают квадратной формы, что облегчает их транспортировку и экономит место при укладке арбузов на полки.
  • Удивительное искусство — карвинг — завоевало сердца миллионов. Это умение вырезать на овощах, очень часто для этого используют арбузы. В 14 веке карвинг был предназначен для украшения королевского стола в Таиланде и только после 1932 года стал достоянием народа.

 

 

 

Источник: https://polzaili.ru/arbuz-polza-i-vred-sostav-kalorijnost-opisanie-foto/

Арбуз

Арбуз – однолетнее бахчевое растение рода Арбуз семейства Тыквенные. Его родиной считается Южная Африка, там до сих пор можно встретить арбуз в диком виде. Сегодня культивируется в 96 странах мира и имеет более 1000 разновидностей.

  • Арбуз содержит витамины В1, С, В2, пантотеновую и фолиевую кислоты, каротин, фруктозу и глюкозу, клетчатку, пектин.
  • Особенно полезно арбуз есть при заболеваниях почек, потому что он оказывает мочегонное действие и хорошо их очищает.
  • Известны и такие полезные свойства арбуза: снятие жара и воспаления, поддержка иммунитета, стабилизация кровяного давления, улучшение пищеварения, выведение желчи, профилактика малокровия, атеросклероза и других сердечнососудистых заболеваний, образования опухолей.

Применение

Мочегонное свойство арбуза позволяет вывести песок из почек. Для этого следует употреблять два килограмма ягоды на протяжении 4-5 дней натощак каждый день, лучше в два приема.

  1. Регулярно употреблять арбуз полезно и больным, страдающим анемией, подагрой.
  2. Арбуз содержит большое количество клетчатки, благодаря которой он выводит холестерин, что для здорового человека является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний
  3. Для снятия отеков, во время лечения цистита, мочекаменной болезни, нефрита, рекомендуется съедать по 2-2,5кг арбуза ежедневно.

Полезные свойства арбуза проявляются и при употреблении его сока. Его пьют при болезнях крови, почек, при желтухе, циррозе печени, различных отравлениях, желчекаменной болезни. Замечено, что арбузный сок хорошо очищает желчный пузырь, так же как и мякоть выводит камни из почек и лишнюю жидкость из организма.

Сок из арбуза полезно пить гипертоникам и страдающим болями в суставах. Специальных указаний по дозировкам и кратности употребления сока нет, его обычно пьют на протяжении дня, между приемами пищи.

Хороший результат дает сок арбуза, смешанный со слабым раствором уксуса и медом – это средство эффективно при желчекаменной болезни и желтухе.

Калорийность арбуза, несмотря на его сладкий вкус, невысока – всего 38ккал в 100гр мякоти, поэтому ягоду включают в комплексное лечение ожирения.

Свойство арбуза надолго обеспечивать чувство сытости и минимальная калорийность арбуза позволяют использовать его в диетах. В сезон созревания арбузов можно устраивать разгрузочные дни, когда два раза в неделю едят только арбуз – 1,5-2кг в день.

Учитывая, что у мякоти одного арбуза калорийность составляет 500ккал в среднем, такой режим питания поможет умеренными темпами снизить вес, почистить почки, кишечник. Для более быстрого похудения можно испытать арбузную диету, рассчитанную на 3-4 дня.

За время диеты нельзя есть ничего кроме арбуза, разрешается пить зеленый чай, негазированную минеральную воду. По желанию можно заедать арбуз двумя небольшими кусочками черного хлеба, но ничего больше есть в эти дни нельзя, соль и сахар исключены.

Благодаря низкой калорийности арбуза, активному выведению жидкости можно сбросить 3-4кг за время диеты.

Арбуз полезно применять и наружно в качестве витаминных масок для кожи. Для этого на лицо, шею на 15-20мин накладывают измельченную мякоть арбуза или смоченную его соком марлю. После нескольких процедур отмечается изменение цвета кожи, она становится более мягкой, эластичной.

Полезные свойства арбуза кроются не только в его мякоти и соке. В лечебных целях можно использовать его семена и корки.

В арбузных семечках содержатся жирные масла, состоящие из пальмитиновой, линоленовой и линолевой кислот, и применяют их при лихорадке, цистите, для остановки маточных кровотечений. Считается, что семечки арбуза так же. как и тыквенные, эффективны против глистов.

Для избавления от паразитов готовят «молоко» из семечек: в воде или молоке следует растереть измельченные семена – в соотношении 10:1, настоять 6-8ч, и пить по 50-100мг за час до приема пищи – около 8 раз в день.

Заваренные сухие корки арбуза принимают при хронических, острых колитах в соотношении 100гр корок на пол-литра воды. Пьют такой чай 4-5р/день по 0,5 стакана.

Варенье из арбузных корок помогает уменьшить газообразование в кишечнике, облегчает состояние при остром респираторном заболевании, стенокардии, плохом пищеварении.

Разрешено употреблять арбуз кормящим мамам. Благодаря полезным микроэлементам он помогает женщине справиться с анемией, а содержащаяся фолиевая кислота положительно сказывается на выработке грудного молока.

Но есть арбуз кормящим можно не раньше чем через три месяца грудного вскармливания, когда разрешается ослабить строгую послеродовую диету и начать постепенно вводить дополнительные продукты. Условие для первого употребления арбуза кормящими женщинами: в этот день не употреблять других незнакомых ребенку продуктов.

Интервал между употреблением новых продуктов должен составлять 4-5 дней, только так можно понять, как это отразилось на здоровье ребенка.

Противопоказания к применению арбуза

Одним из свойств арбуза, как и других бахчевых культур, является его способность накапливать химикаты, которые применяют для удобрения почвы, поэтому лучше покупать арбузы у тех, кто выращивает их в небольших количествах без применения «химии», и у продавцов, которым можно доверять.

Чтобы понять, есть ли нитраты в арбузе, достаточно его разрезать и осмотреть мякоть: если в ней есть уплотнения или нити желтого цвета, значит, она может навредить — вызвать диарею, рвоту, боли в животе, тошноту. Особенно опасен такой арбуз кормящим женщинам, детям и тем, кто страдает нефритом, пиелонефритом, нефрозом.

Для безопасности покупать арбузы лучше не раньше середины августа, обращать внимание на ягоды с полосатой, а не однотонной кожурой, не брать мягкие и вялые арбузы.

  1. Противопоказан арбуз больным диабетом и тем, у кого больная селезенка.
  2. Из-за того, что в ягоде содержится много целлюлозы, которая долго переваривается, она может вызывать брожение, поэтому следует учитывать, что больным тифом полезна не мякоть, а процеженный сок арбуза: скопление газов, спровоцированное мякотью, может быть опасным для поврежденного кишечника.
  3. Это же свойство арбуза может стать причиной колик у новорожденных, что следует учитывать при грудном вскармливании и введении арбуза в рацион матери.

Источник: https://www.neboleem.net/arbuz.php

Арбуз: польза и вред для здоровья женщины и мужчины

Арбуз – польза и вред для здоровья

В 100 граммах арбуза содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1):

  • Калорийность: 30 ккал (2%).
  • Углеводы: 7,5 г (3%).
  • Жиры: 0,2 г (0%).
  • Белок: 0,6 г (1%).
  • Клетчатка: 0,4 г (2%).
  • Витамин A: 569 МЕ (11%).
  • Витамин C: 8,1 мг (13%).
  • Холин: 4,1 мг.
  • Бетаин: 0,3 мг.
  • Омега-6 жирные кислоты: 50 мг.

Арбуз также содержит незначительное количество таких витаминов и минералов, как витамины E и K, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец и селен.

Употребление арбуза способствует поддержанию организма гидратированным, помогает предотвратить рак, снижает воспаление и окислительный стресс, способствует здоровью сердца и многое другое. Вот чем полезен арбуз для здоровья человека:

1. Поддерживает организм гидратированным

  • Употребление воды – важный способ поддерживать ваш организм гидратированным.
  • Тем не менее употребление в пищу продуктов с высоким содержанием воды также может помочь.
  • Интересно, что арбуз на 92% состоит из воды (2).
  • Высокий уровень содержания воды является одной из причин, по которым фрукты и овощи помогают вам чувствовать длительное время наполненность в желудке после их употребления.
  • Сочетание воды и клетчатки (пищевых волокон) означает, что вы потребляете хороший объем пищи без большого количества калорий.

Резюме:

Арбуз содержит большое количество воды. Это делает его продуктом, хорошо гидратирующим ваш организм и помогающим вам дольше чувствовать полноту в желудке.

2. Арбуз содержит много антиоксидантов

Вот краткий обзор самых важных антиоксидантов, присутствующих в арбузе:

  • Витамин C: Является антиоксидантом, который помогает предотвратить повреждение клеток свободными радикалами.
  • Каротиноиды: Это класс растительных соединений, включающий альфа-каротин и бета-каротин, которые ваш организм преобразует в витамин A.
  • Ликопин: Это тип каротиноида, который не превращается в витамин A. Этот мощный антиоксидант придает красный цвет таким созревшим овощам и фруктам, как помидоры и арбуз, и связан со многими полезными эффектами в отношение здоровья человека.
  • Кукурбитацин E: Растительное соединение, обладающее антиоксидантным и противовоспалительным свойствами. Горькая дыня, родственница арбуза, содержит еще больше кукурбитацина E.

Резюме:

Арбуз – низкокалорийный плод с высоким содержанием некоторых питательных веществ, особенно каротиноидов, витамина C и кукурбатицина E.

3. Помогает предотвратить рак

Исследователи изучили ликопин и другие отдельные растительные соединения в арбузе относительно их противораковых свойств.

Хотя потребление ликопина связано со сниженным риском развития некоторых видов рака, результаты неоднозначны. Наиболее сильная взаимосвязь ликопина со снижением риска развития раковых заболеваний выявлена в отношение раковых заболеваний пищеварительной системы .

Ликопин, по-видимому, снижает риск развития рака путем снижения инсулиноподобного фактора роста (ИФР) – белка, участвующего в делении клеток. Высокие уровни ИФР связаны с развитием рака.

Кроме того, кукурбитацин E был исследован в отношение его способности ингибировать рост опухоли .

Резюме:

Некоторые соединения в арбузе, включая кукурбитацин E и ликопин, изучались в отношение их потенциала в профилактике рака.

4. Способствует улучшению здоровья сердца

  1. Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире.
  2. Факторы образа жизни, включая рацион питания, могут снизить риск возникновения инфарктов и инсультов за счет снижения артериального давления и уровня холестерина.
  3. Несколько питательных веществ в арбузе особенно полезны для здоровья сердца.

Исследования показывают, что ликопин может помочь снизить уровень холестерина и артериального давления. Он также может помочь предотвратить окисление холестерина.

Согласно исследованиям, у женщин с ожирением в постменопаузе и мужчин, ликопин также может помочь уменьшить жесткость и толщину стенок артерий .

Арбуз также содержит цитруллин – аминокислоту, которая может увеличить уровни оксида азота в организме. Оксид азота помогает расширять кровеносные сосуды, что способствует снижению артериального давления .

Другие витамины и минералы в арбузе также полезны для вашего сердца. К ним относятся витамины A, B6, C, магний и калий.

Резюме:

В арбузе содержится несколько полезных для сердца соединений, включая ликопин, цитруллин и некоторые витамины и минералы.

5. Может снизить воспаление и окислительный стресс

Воспаление является ключевым фактором в развитии многих хронических заболеваний.

Арбуз может помочь уменьшить воспаление и окислительное повреждение, поскольку он богат противовоспалительными антиоксидантами ликопином и витамином C.

В исследовании, проведенном в 2015 году, лабораторным крысам давали добавку арбуза в форме порошка в сочетании с нездоровой диетой. По сравнению с контрольной группой у них наблюдались более низкие уровни C-реактивного белка (маркер воспаления) и сниженный окислительный стресс.

В более раннем исследовании людям давали богатый ликопином томатный сок с добавлением витамина C. В целом, их маркеры воспаления снизились, а уровни антиоксидантов поднялись. Арбуз содержит как ликопин, так и витамин C.

В качестве антиоксиданта ликопин может также способствовать здоровью мозга. Например, он может помочь задержать начало и прогрессирование болезни Альцгеймера.

Ликопин и витамин C являются противовоспалительными антиоксидантами, обнаруженными в арбузе. Воспаление связано с развитием многих хронических заболеваний.

6. Может помочь предотвратить дегенерацию макулы

Обнаруженный в нескольких частях глаза ликопин, помогает защитить от окислительного повреждения и воспаления.

Он также может помочь предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна (макулодистрофию). Это распространенная проблема глаз, которая может вызвать слепоту у пожилых людей .

Роль ликопина в качестве антиоксиданта и противовоспалительного соединения может помочь предотвратить развитие макулодистрофии и ухудшение состояния при этом заболевании.

Резюме:

Ликопин может помочь поддерживать здоровье глаз и защищать от макулодистрофии благодаря его антиоксидантным и противовоспалительным функциям.

7. Может помочь облегчить боль в мышцах

Присутствующая в арбузе аминокислота под названием цитруллин, может уменьшить боль в мышцах.

Интересно, что арбузный сок, по-видимому, повышает биологическую доступность цитруллина.

В одном небольшом исследовании спортсменам давали чистый арбузный сок, арбузный сок, смешанный с цитруллином или напиток с цитруллином. Оба арбузных напитка приводили к уменьшению мышечной боли и более быстрому восстановлению сердечного ритма по сравнению с самим цитруллином .

Исследователи также провели эксперимент, исследуя степень усвоения цитруллина. Их результаты показывают, что абсорбция цитруллина является наиболее эффективной, когда он потребляется в качестве компонента арбузного сока.

Другие исследования также рассматривали потенциал цитруллина в отношение повышения физической выносливости и производительности в упражнениях. До сих пор цитруллин не улучшал результаты упражнений в изученных количествах, но он по-прежнему является областью исследовательского интереса.

Резюме:

Арбузный сок имеет определенный потенциал в качестве напитка для восстановления после тренировки. Цитруллин может частично отвечать за эффект уменьшения мышечной боли.

8. Арбуз полезен для кожи и волос

Витамины A и C в арбузе очень важны для здоровья кожи и волос.

Витамин C помогает вашему организму производить коллаген – белок, который поддерживает эластичность вашей кожи и придает волосам их силу.

Витамин A также важен для здоровой кожи, поскольку он помогает создавать и восстанавливать клетки кожи. Без достаточного количества витамина A ваша кожа может выглядеть сухой и шелушащейся.

Как ликопин, так и бета-каротин могут также помочь защитить кожу от солнечных ожогов.

Резюме:

Несколько питательных веществ в арбузе полезны для ваших волос и кожи. Некоторые помогают сохранить эластичность кожи, в то время как другие защищают от солнечных ожогов.

9. Может помочь улучшить пищеварение

  • Арбуз содержит много воды и небольшое количество клетчатки, которые важны для правильного пищеварения.
  • Клетчатка может обеспечить объем каловым массам, в то время как вода помогает эффективно перемещать пищу по пищеварительному тракту.
  • Употребление богатых водой и клетчаткой фруктов и овощей, включая арбуз, может быть очень полезным для нормализации функции кишечника.

Резюме:

Клетчатка и вода важны для здорового пищеварения. Арбуз содержит оба этих компонента.

Вред арбуза для здоровья человека

Если вы потребляете арбузы в разумных количествах, они не должны вызывать серьезных побочных эффектов. Однако, если вы ежедневно потребляете большое количество фруктов, у вас могут возникнуть проблемы с чрезмерным количеством ликопина или калия.

  1. По данным American Cancer Society, потребление более 30 мг ликопина в день может вызывать тошноту, диарею, диспепсию и вздутие живота.
  2. Люди с серьезной гиперкалиемией (слишком большим количеством калия в крови), вероятно, не должны потреблять более 150 грамм арбуза в день, которые содержат более 170 мг калия.
  3. По данным National Institutes of Health, гиперкалиемия может привести к аритмии сердца и другим проблемам с сердечно-сосудистой системой, а также к снижению мышечного контроля.
  4. Включение в рацион питания большого количества богатых водой продуктов, таких как арбуз, может быть заманчивым для тех, кто хочет похудеть, потому что он помогает вам чувствовать наполненность в желудке, что позволяет естественным образом уменьшить потребление калорий.

Мы знаем, что люди, которые едят больше фруктов и овощей, обычно имеют более здоровую массу тела. Однако эксперты в области питания не рекомендуют есть только арбуз. Вы снизите массу тела, но эта масса будет в основном мышечной. Иными словами, вам удастся похудеть, расщепив собственную мышечную массу.

Также не следует забывать о присутствии сахара в арбузах. Хотя этот сахар является натуральным, арбуз содержит достаточно большое его количество.

Рекомендуется потреблять арбуз вместе с другими растительными продуктами, которые имеют иной состав и обладают другими полезными свойствами. Разнообразие всегда является ключом к хорошему здоровью.

Употребление арбузов может вызывать ряд побочных эффектов. Вот чем вреден арбуз для здоровья человека:

1. Может вызвать диарею и другие проблемы с пищеварением

Арбуз – отличный источник воды и хороший источник пищевых волокон. Однако потребление в большом количестве может вызвать проблемы с пищеварением, такие как диарея, вздутие живота, метеоризм, газы и др.

Фрукты содержат сорбит, представляющий собой соединение сахара, которое, как известно, способствует ослаблению стула и метеоризму.

Другой распространенной причиной таких проблем является содержание ликопина, который представляет собой каротиноидный пигмент, придающий арбузу его яркий красный цвет.

2. Может повысить уровень глюкозы

Если вы страдаете сахарным диабетом, риск превысить допустимую норму потребления глюкозы также возрастает при употреблении арбузов. Употребление большого количества арбузов может увеличить уровень сахара в крови.

Несмотря на то, что арбуз является полезным для здоровья плодом, он имеет высокий гликемический индекс – 72. Если у вас диабет, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем потреблять его на ежедневной основе.

3. Может увеличить риск развития воспаления печени

Люди, регулярно употребляющие алкоголь, должны избегать потребления большого количества арбуза, так как высокий уровень ликопина может взаимодействовать с алкоголем, что также вызывает воспаление печени. Чрезмерный окислительный стресс в печени может быть вредным.

4. Может вызвать чрезмерную гидратацию или водную интоксикацию

Интоксикация водой или гипергидратация является состоянием, когда ваш организм получает избыток воды, что приводит к гипонатриемии (низкому уровню натрия в крови).

Потребление большого количества арбуза может увеличить уровень воды в нашем организме.

Если избыточное количество воды не выводится из организма, это может привести к увеличению объема крови, что дополнительно вызывает отек в ногах, истощение, ослабление функции почек и т. д.

5. Может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой

Арбуз, как известно, содержит хорошее количество калия, который является жизненно важным питательным веществом, играющим многочисленные роли в поддержании здорового организма.

Он поддерживает наше сердце здоровым и укрепляет наши кости и мышцы. Однако слишком много калия может привести к сердечно-сосудистым проблемам, таким как аритмия сердца, низкая частота пульса и др.

Сколько можно съесть арбуза в день?

  • По словам профессиональных диетологов, 100 граммов арбуза содержат около 30 калорий.
  • Учитывая, что это в основном вода, легко съесть даже 500 граммов, а это значит, что вы просто съели 150 калорий.
  • Учитывая, что арбуз является легким для желудка, вы может употреблять его в большом количестве.

Кроме того, он содержит 6 граммов сахара на 100 грамм, в 500 граммах арбуза будет содержаться целых 30 граммов сахара.

В идеале большинство людей должны получать от 100 до 150 г сахара в день из всех потребляемых за день продуктов.

Употребление арбуза полезно для здоровья, но избыточное его потребление может быть нездоровым.

Подведем итог

  • Арбуз – удивительно полезный для здоровья человека плод. Он обладает высоким содержанием воды и также обеспечивает организм многими другими важными питательными веществами, включая ликопин и витамин C.
  • Наличие этих питательных веществ в арбузе означает, что он является не только вкусным низкокалорийным угощением, но также очень полезным продукт для вашего здоровья.
  • Однако, как и в случае с другими продуктами, вам следует есть его в меру, так как избыточное употребление может привести к ряду указанных выше побочных эффектов.

Источник: https://foodismedicine.ru/arbuz/

Арбуз для организма женщины: польза и вред, применение и противопоказания

Сладкий арбуз любим многими за вкусную мякоть, утоляющую жажду. Мало кому не хочется съесть кусочек сладкого плода в конце лета, когда начинается сезон этого фрукта. Узнаем, чем может быть полезен арбуз для организма женщины, какой может принести вред и противопоказания к его употреблению, как его можно использовать.

Калорийность и химический состав

Рассмотрим калорийность и пищевую ценность 100 г арбузной мякоти:

Калорийность 27 ккал
Белки 0,7 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 5,8 г
Пищевые волокна 0,4 г
Вода 92,6 г
Зола 0,4 г

Витамины:

А 0,017 мг
Бета-каротин 0,1 мг
В1 0,04 мг
В2 0,06 мг
В4 4,1 мг
В5 0,221 мг
В6 0,09 мг
В9 0,008 мг
С 7,0 мг
Е 0,1 мг
К 0,1 мкг
РР 0,3 мг
Ниацин 0,2 мг

Минералы:

Калий 110 мг
Калий 14 мг
Кремний 12 мг
Магний 12 мг
Натрий 16 мг
Сера 6,1 мг
Фосфор 7 мг
Хлор 24,7 мг
Алюминий 0,029 мг
Бор 0,018 мг
Ванадий 0,002 мг
Железо 1 мг
Йод 0,02 мкг
Кобальт 0,002 мг
Литий 0,006 мг
Марганец 0,038 мг
Медь 0,042 мг
Молибден 0,0018 мг
Никель 0,007 мг
Рубидий 0,077 мг
Селен 0,4 мкг
Стронций 0,0105 мг
Фтор 0,0015 мг
Хром 0,23 мкг
Хром 0,23 мкг
Цинк 0,1 мг

Свойства арбуза для женщин

Арбузная мякоть не только вкусна, но и приносит пользу женскому организму. Её рекомендуется включать в сезон для оздоровления, но иногда потребление этого продукта может принести вред.

При грудном вскармливании к нему следует отнестись с осторожностью и в любом случае надо отказаться от продукта с признаками переизбытка нитратов.

Пользу принесут только качественные, правильно выращенные плоды.

Польза и лечебные свойства

Арбузная мякоть имеет богатый состав, и при этом более чем на 90% он состоит из чистейшей воды. Она хорошо влияет на обменные процессы, обладает мочегонным, желчегонным и послабляющим действием, снимает жар и подавляет воспаления.

Этот продукт будет полезен для здоровья беременных женщин, ведь он поставит развивающемуся плоду много необходимых ему веществ, в том числе и фолиевую кислоту (витамин В9). Особенно он полезен в первом триместре, когда идёт закладка основных систем организма малыша. В это время он поможет справиться с токсикозом и способствовать детоксикации организма.

Железо, содержащееся в арбузной мякоти, поддержит необходимый уровень гемоглобина. Он поможет бороться с запорами и снимет отёчность, но его лучше не есть на ночь. Дело в том, что давление плода на мочевой пузырь вызывает частые мочеиспускания, а богатый водой и обладающий мочегонным эффектом арбуз усугубляет это состояние.

Важно! Противонитратная защита формируется у малышей не ранее года жизни, а все вредные вещества легко поступают в материнское молоко.

Кормящим мамам этот продукт также будет полезен при условии отсутствия у малыша аллергии на этот продукт и колик. К тому же при этом надо выбрать безопасный качественный продукт, чтобы не навредить ребёнку.

Мякоть арбуза используется в средствах домашней косметики и хорошо питает, увлажняет и тонизирует кожу. Его малокалорийность, способность выводить лишнюю воду и улучшать метаболизм приводит к сбросу лишних килограммов, поэтому этот фрукт можно использовать для похудения.

Благодаря сахарам и другим полезным веществам он придаёт сил и поддерживает организм, улучшает настроение при ограничениях в питании. Существуют арбузные монодиеты, длительность которых может занимать от двух дней до пары недель. В них в течение суток потребляется арбузная мякоть из расчёта 1 кг арбуза на каждые 10 кг веса.

Выходят из неё постепенно, придерживаясь потребления малокалорийных продуктов питания и съедая вместо ужина кусочек этого фрукта. Некоторые диетологи рекомендуют использовать монодиету только два дня в неделю. Садиться на арбузную диету следует тем женщинам, у которых нет противопоказаний к этому продукту.

Противопоказания и вред

Этот продукт следует с осторожностью употреблять при диарее, вздутии живота и коликах. Диабетикам по поводу приёма этого продукта следует получить консультацию врача, ведь арбуз имеет высокий гликемический индекс (75) и содержит сахара.

Важно! Нитраты преобразуются в организме человека в нитриты, наносящие ущерб сердечно-сосудистой и нервной системе. Отравление нитритами проявляется через 4–6 часов после потребления некачественного арбуза и проявляется тошнотой, диареей, повышением температуры, болями в животе и слабостью.

К употреблению арбузов существуют такие противопоказания:

  • аллергия на продукт;
  • подвижные камни в почках;
  • обострение болезней ЖКТ;
  • панкреатит;
  • проблемы, препятствующие оттоку мочи.

Это растение имеет свойство к избыточному накоплению нитратов, и несоблюдение норм внесения минеральных удобрений приводит к такому их переизбытку, что нередки случаи отравления этим продуктом.

Потреблять арбуз рекомендуется в сезон и избегать плодов со следующими признаками — желтоватые и несколько жёсткие прожилки, полированный срез без крупинок.

Мякоть нитратного плода, опущенная в воду, окрасит её в яркие красно-розовые тона.

Иногда отравления возникают вследствие нарушения санитарных норм, ведь сладкая мякоть является питательной средой для вредоносных бактерий, поэтому следует покупать арбуз без повреждений и надрезов, не залежавшийся, хорошо мыть его с мылом после покупки. Особенно опасен некондиционный продукт беременным и кормящим женщинам, ведь они рискуют не только своим здоровьем.

Особенности применения

С помощью арбуза можно поправить своё здоровье, сделать косметические маски или просто съесть его свежим или в различных блюдах.

В народной медицине

Арбуз обладает многими лечебными свойствами, которые применяют в народной медицине. Этот продукт показан при болезнях печени, желчного пузыря, как мочегонное средство, против отёков, при нарушениях в сердечной деятельности.

Из-за наличия фолиевой кислоты и железа арбуз очень полезен при заболевании крови (малокровии). При малокровии его едят как можно чаще. Данная сочная ягода отлично выводит вредный холестерин, поэтому ее часто используют для лечения гипертонии, она полезна при подагре и артритах.

Большое количество клетчатки, содержащееся в арбузе, стимулирует деятельность кишечника, чем улучшает пищеварительный процесс, поэтому отлично помогает при запорах. Для лечения желчекаменной болезни используют корочки арбуза. Корочки высушивают и измельчают блендером. Затем 5 стол. ложек кипятят в 1 л закипевшей воды полчаса на тихом огне. Получившуюся смесь настаивают 40 минут и процеживают через ситечко. Отвар пьют по 250 мл за 20 минут до приёма пищи 4–5 раз в сутки. Можно воспользоваться этим же рецептом для лечения гастрита и колитов.

Народная медицина использует для лечения лихорадочного состояния и воспалительных процессов в мочевых путях так называемое «арбузное молочко». Рецепт его изготовления несложен и доступен в домашних условиях.

Чтобы приготовить его, арбузные семечки измельчают (в ступке или блендером), а после смешивают с прохладной водичкой в соотношении 1 к 10 до получения смеси, схожей на молоко. По вкусу подмешивают сахар.

Смесь цедят через марлю и употребляют по 1 ч. ложке 5–6 раз в течение дня.

В косметологии

Арбуз — отличное косметологическое средство по уходу за кожей. Из его сока или мякоти делают маски. Они отлично тонизируют, увлажняют кожу и делают её упругой. Для этого достаточно на кожу лица и шеи нанести сок арбуза, а затем смыть его через 10–15 минут.

Сок арбуза можно заморозить в формочках для льда. Затем такими замороженными кусочками следует протирать кожу лица, — это отлично подтягивает кожный покров. Против излишней пигментации хорошо помогает молочко из семечек арбуза. Его наносят на лицо, а через время смывают. Как его готовить, было сказано ранее. При уходе за волосами также можно использовать эту сочную ягоду. Для этого несколько небольших кусочков мякоти измельчают и тщательно смешивают с 1 чайн. ложкой миндального масла (можно также использовать оливковое, кокосовое, репейное масло).

После смесь наносят на волосы и кожу головы, надевают шапочку из полиэтилена и утепляют голову полотенцем. По истечении 20–25 минут маску смывают при помощи шампуня. Такая процедура хорошо увлажняет, питает волосы, а также делает их блестящими.

В кулинарии

Арбузную мякоть в основном едят как уже готовый десерт. Его приятный освежающий вкус не нуждается в каких-либо добавках, но его используют не только в свежем виде.

Из этой ягоды можно приготовить пастилу или сварить нардек (арбузный мёд), из мякоти можно сделать освежающий сок. Его также можно заморозить как лёд для коктейлей и напитков.

Пользуются большой популярностью приготовленные с таким льдом алкогольные напитки — особенно «Пьяный арбуз» и «Крюшон».

Этот продукт можно также заготовить на зиму. Для этого его консервируют в трёхлитровых банках. Предварительно арбуз проходит подготовку к дальнейшему использованию — его нарезают кусочками так, чтобы они удобно разместились в ёмкости. Вкусными получаются мочёные или солёные арбузные кусочки в ведре.

Для квашения можно использовать достаточно вместительную кастрюлю. Это отличная закуска к мясным или рыбным блюдам. Владельцы бочек (деревянных или из пищевого пластика) могут приготовить мочёный продукт из цельных плодов. Как ингредиенты он входит в состав некоторых салатов из фруктов, овощей, а также мяса. Из арбузных корочек получаются вкусные цукаты и варенье.

Арбуз является полезным и вкусным продуктом, который можно не только потреблять и заготавливать, но и использовать для лечения некоторых проблем. Он будет полезен женщинам, в том числе желающим похудеть и беременным, но к выбору продукта следует подойти ответственно. Особую осторожность должны проявлять кормящие женщины.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/arbuz/polza-i-vred-arbuzov/4714-arbuz-dlja-organizma-zhenshhiny.html

где покупать, как выбирать, кому его нельзя есть

15 августа 2021 14:37  

В связи с началом активных продаж бахчевых культур в Роспотребнадзоре рассказали о рекомендациях, которых стоит придерживаться при выборе арбузов и дынь. Где покупать арбузы, как их хранить и какие правила соблюдать, чтобы не заработать кишечную инфекцию — разбираемся.

Покупать арбузы и дыни на дороге нельзя

• Продажа бахчевых вдоль автодорог запрещена. Подобные места не предназначены и не оборудованы для легальной продажи ягод. Арбузы и дыни не проходят необходимую санэкспертизу — они могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

А где можно покупать?

• Покупать ягоды нужно в супермаркетах или специально оборудованных местах: точки должны быть огорожены и находиться под навесом, а сами бахчевые могут лежать только на стеллажах и при этом накрыты тентом.

• Продавцы должны соблюдать общие гигиенические требования: содержание торговой точки в чистоте, своевременный вывоз мусора и пищевых отходов, наличие личных медицинских книжек и санитарной одежды.

• Покупатель имеет право запросить у продавца документ, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (удостоверение о качестве, выданное организацией, которая выращивала арбузы).

Как правильно выбрать арбуз?

• Хороший арбуз имеет яркий контрастный цвет и целостный покров. На боку ягоды должно быть желтое или даже оранжевое пятно. Он должен быть покрыт твердой блестящей коркой, если же ноготь легко протыкает мягкую арбузную кожу — ягода незрелая.

• При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует. Его мякоть различных красных оттенков, а семена вызревшие коричневого или черного цвета. Лучше выбирать арбузы среднего размера.

Как есть и хранить арбуз?

• Разрезать плод немытым и пробовать на вкус — строго запрещено. В месте разреза могут начать размножаться вредные микроэлементы, что может привести к кишечной инфекции. Предварительно помойте арбуз с мылом в теплой воде. На вкус мякоть ягоды должна быть сладкой, нежной и без ослизнений.


• Если после первого разреза помытого плода вы обнаружили, что арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае не ешьте его. В нем уже начались процессы микробиологической порчи — съев его, вы можете получить пищевое отравление. Если же с ягодой все хорошо — не забывайте, что хранить разрезанные арбузы необходимо в холодильнике.

Какие есть другие отклонения от нормы, помимо запаха?

• Помимо кислого запаха, плохой арбуз может отличать «интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком» цвет мякоти.

• Также о том, что арбуз некачественный, говорят волокна со всеми оттенками желтого (должны быть белые), идущие от сердцевины к корочке.

• У плохого арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как на самом деле она должна искриться крупинками.

Кому будет полезен арбуз, а кому стоит есть его с осторожностью?

Арбуз содержит много фруктозы (легкоусвояемых сахаров) и фолиевой кислоты, также в нем много магния, калия и ликопина (антиоксидант, который обладает противоопухолевым действием). Ягода снимает отеки и работает как мочегонное средство — ее нередко используют при заболевании почек, печени, сердца, сосудов и цистите.

Однако арбузы и дыни также содержат много клетчатки и сахара и употреблять их маленьким детям и людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы надо крайне осторожно и не более 100 граммов за один прием пищи.

А кстати, что насчет дынь?

Дыни выбирают практически по тем же правилам, что и арбузы. Есть, только одно различие: у дыни противоположная сторона от хвостика должна быть немного мягкой, если же она твердая — это знак того, что плод незрелый. Если по дыне щелкнуть пальцем — звук должен быть глухим. Также от дыни обязательно должен исходить аромат.

 

Как выбрать спелый и полезный арбуз?

Арбуз — хорошо известный всем фрукт, «владычество» которого приходится на конец лета. Правильно называть его ягодой, ведь вырастает он не на деревьях, а стелется по земле. В жаркие августовские дни арбуз ценят за сочность и сладкий вкус, которые лучше всего раскрывается в охлажденном виде. Однако насладиться его приятным вкусом удается не всем. Нужно уметь правильно выбирать спелые и свежие плоды!

Полезные свойства арбуза

Считается, что родиной культуры является Южная Америка, где можно встретить заросли дикого арбуза даже сейчас. Интересно, что известным плод был еще во времена Древнего Египта, — арбузы оставляли в усыпальницах фараонов в качестве пищи для потустороннего существования, что свидетельствует о том, что замечательный вкус плода высоко ценили еще в древности.

Ягода примечательна не только своими вкусовыми характеристиками. Не всем ценителям арбузов известно, что они имеют прекрасный состав и немало лечебных свойств.

Самая известная и самая очевидная функция продукта — мочегонная. Он на 90-95% состоит из воды, поэтому нормализует водный баланс организма, защищает от обезвоживания и тепловых ударов. Большое количество воды положительно влияет на работу почек и мочевыводящих путей в целом, помогает вывести соли, предупреждая тем самым образование камней. Однако полезным арбуз является только для людей, которые не имеют проблем с почками. Для тех, кто уже страдает от мочекаменной болезни, он наоборот может быть опасным, способен вызвать движение камней в почках и, как следствие, спровоцировать колики.

Поскольку в арбузах содержится большое количество калия и магния, он оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему. Его употребление способствует расслаблению стенок сосудов, нормализации артериального давления, что невероятно полезно для людей с гипертонией. Исследования американских ученых показали, что снизить давление помогает α-аминокислота под названием «цитруллин», содержащаяся в арбузе. Благодаря налаживанию микроциркуляции, улучшается также работа сердца и головного мозга.

Арбуз заслуженно считается мощным антиоксидантом, ведь отлично выводит токсины и существенно снижает уровень плохого холестерина, в результате предотвращая развитие атеросклероза. Такие «очистные» свойства продукта способны даже предотвращать развитие онкологических заболеваний. Кроме того, они прекрасно отражаются на внешнем виде: тормозят процесс старения и возрастные изменения в организме.

Употребление арбуза рекомендуется для здоровья нервной системы. Благодаря высокому содержанию калия, а в 500 г мякоти арбуза содержится половина его дневной нормы, продукт помогает предупреждать такие симптомы, как судороги, онемение, покалывание на коже и другие. А еще в ягоде есть много каротиноидов, которые нужны для хорошего зрения.

Арбуз является источником и других полезных витаминов и веществ, не менее важных для нормального функционирования организма человека:

  • витамины В1, В2, С, РР, Е, А;
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо;
  • натрий,
  • фолиевая кислота
  • аскорбиновая кислота
  • ликопин, ниацин, тиамин.

Правила выбора арбуза

Наверное, каждый из нас хотя бы раз в жизни покупал или пробовал плохой арбуз. С первого взгляда определить хороший продукт трудно, поэтому люди часто наталкиваются на зеленые, вялые или перезрелые плоды. Однако, есть несколько секретов, которые помогут вам всегда выбирать сочные и сладкие арбузы.

  1. Послушайте, как «звучит» арбуз. Спелость арбуза можно определить по его звучанием. Для этого нужно постучать по нему костяшками пальцев — хороший плод звучит чисто и звонко. Другой способ — похлопать по арбузу. Если он сочный, вы почувствуете вибрацию. Хороший арбуз всегда резонирует!
  2. Потяните за хвостик. Обратите внимание на то, как выглядит корешок плода. Обычно зеленые твердые хвостики имеют недозрелые арбузы. Лучше отдать предпочтение плодам с сухим хвостиком.
  3. Пошкрябайте кожицу. В зеленых незрелых арбузов тонкая и мягкая кожура, которую можно проткнуть ногтем. У вкусных плодов кожа блестящая, твердая и плотная.
  4. Размер имеет значение. Между размерами плода и его качеством есть закономерность. Большие ягоды почти всегда красивые внутри, поэтому советуем покупать арбузы, которые выглядят больше среднего. В то же время, слишком большие формы также не всегда свидетельствуют о хорошем качестве. Идеальный вес арбуза 6-10 кг.
  5. Контрастные полосы. Лучше покупать арбузы с яркими полосами, заметно контрастирующими между собой. Чем сильнее контраст, тем вкуснее и сочнее мякоть.
  6. Желтый бочок. Один из самых примечательных признаков спелого арбуза — желтое пятно на боку. Оно свидетельствует о том, что плод достаточно времени провел на бахче и хорошо созрел. Если бочок у ягоды белый, это означает, что ее сорвали слишком рано, и, скорее всего, мякоть зеленая.
  7. Правильное место продажи. Это растение быстро впитывает вредные вещества из атмосферы. Поэтому лучше избегать приобретения плодов, которые продаются вдоль дорог. Купить арбуз высокого качества со всеми необходимыми сертификатами и по доступной цене вы можете в нашем интернет-магазине.

Как есть арбуз без вреда для здоровья

Если удалось купить хороший арбуз, трудно удержаться, чтобы не съесть его сразу. Но во всем важна мера! Поскольку арбуз является сильным мочегонным, врачи рекомендуют употреблять не более 200-250 г мякоти за один раз. Такой порции вполне достаточно, чтобы насладиться ягодой, и не перегрузить почки. По той же причине лучше воздержаться от его употребления поздно вечером, так как это может спровоцировать появление отеков и нарушить сон.

Несмотря на большое содержание воды и малую калорийность (30 ккал), гликемический индекс арбуза достаточно высокий — 75-80 на 100 г, а это около двух чайных ложек сахара. Как ни странно, но переедание арбузом может вызвать жажду! Больным сахарным диабетом употреблять этот продукт нужно очень дозировано. Это же касается людей, имеющих проблемы с лишним весом. Поэтому очевидно, что знаменитые арбузные диеты — не более, чем иллюзия.

Диетологи советуют есть арбуз через 30 минут после основного приема пищи. Это поможет избежать проблем с пищеварением. Переедание этого вкусного продукта способно вызвать сильный метеоризм.

Заказывайте доставку свежих овощей и фруктов в интернет-магазине FRUIT TIME! Наша компания является дистрибьютором продуктов, мы сотрудничаем с поставщиками из Украины и других стран, и самостоятельно контролируем качество товаров.

Как вывести лишнюю воду из организма / Фитнес клуб Sokol Fit

Избыток воды в организме приводит к появлению отеков, мешков под глазами и увеличению в весе. 

Лишняя жидкость в организме говорит о проблемах со здоровьем — возможно, почки не справляются со своей работой или сердце начало давать сбой. Конечно, стоит обратиться к врачу. Но чаще всего вода задерживается банально из-за неправильного питания и употребления большого количества соли. 

Причины: 

  1. Недостаток воды. Все слышали, что в течение дня нужно выпивать не меньше 2-х литров воды, но мало кто выполняет это условие. Чтобы удовлетворить суточную потребность в воде, мозг дает сигнал организму накапливать воду. Попробуйте поставить рядом с собой бутылку воды и выпивать ее за день. Пейте понемногу, но часто. Недели через две организм привыкнет и перестанет запасать лишнюю воду. 
  2. Мочегонные напитки. Алкоголь (пиво в том числе) обладает сильным мочегонным эффектом. Также действуют чай, кофе, газированные напитки. В больших количествах они могут привести организм к обезвоживанию. Как следствие, оргинизм запасает столь драгоценную воду в отеках. Старайтесь пить больше чистой воды. 
  3. Избыток соли. Одна молекула соли связывает 20 молекул воды и оседает в жировых клетках. Они увеличиваются в объемах — так появляется «лишний вес». Кроме того, организму требуется дополнительная вода, чтобы вывести вредную соль из тканей. Круг замыкается, отеки никуда не уходят. Употребляйте меньше соленых продуктов — чипсов, соленой рыбки, орешков к пиву. И опять же пейте больше воды. 
  4. Питье на ночь. Вода, выпитая после 20.00 сильно перегружает почки. Утром лицо будет опухшим. Старайтесь выпивать большую часть воды до шести-семи часов вечера. 

Продукты, выводящие жидкость из организма: 

  • Летом Арбуз. Он не только выводит воду, но и хорошо прочищает почки, улучшает их работу. Вывести лишнюю жидкость из организма также помогут дыни и огурцы. Раз в неделю устраивайте арбузные или огуречные дни, вы заметите эффект в первый же день. 
  • Весной березовый сок — он не задерживается в тканях и быстро выводит соль и шлаки. Пейте его трижды в день по стакану. 
  • Зеленый чай и каркадэ также известны как легкое мочегонное средство. В отличие от черного чая, его можно и даже нужно пить в больших количествах. 
  • Овсяная и рисовая каши также отлично выводят воду. В рисе содержится мало натрия (который удерживает воду) и много калия — он выводит соль. Профессиональные спортсмены перед важными соревнованиями устраивают себе «сушку» — кушают только несоленую рисовую кашу в течении нескольких дней. 
  • Свежие фрукты и овощи не содержат соль. Чем больше вы их кушаете, тем лучше будет ваш солевой баланс. Свекольный и капустный сок помогает против отеков. 
  • Употребляйте продукты выводящие воду из организма — содержащие калий: тыква, кабачки, капуста, баклажаны, яблоки, абрикосы, сухофрукты. 

  

Вывести лишнюю воду из организма поможет сауна или баня. Лишняя вода и соль выйдут с потом. Регулярные посещения сауны и помогут похудеть. 

Физические упражнения ускоряют метаболизм, помогают вывести жидкость через потовые железы. Против отека ног хорошо действует бег, ходьба, аэробные упражнения, катание на велосипеде — мышцы ног сокращаются и отек уходит. 

А еще раз в день на 1-2 часа полезно поднимать ноги выше уровня сердца — например, когда лежите на диване подложите под ноги подушку. Отек быстро пройдет. Это особенно полезно людят в возрасте и тем, у кого сидячая работа. 

Травы и настои для вывода воды из организма. 

  1. Настой березовых листьев. Измельченные сушеные листья залейте 2 столовыми ложками кипятка и дайте настояться 30 минут. Процедите настой и добавьте соду на кончике ножа. Пейте по 1 чайной ложке три раза в день. 
  2. Чай из шиповника или брусники: заварите сушеные ягоды как обычный чай и пейте по полчашки два-три раза в день. 
  3. Сильное мочегонное средство оказывают семена укропа: 1 столовую ложку залейте стаканом кипятка и настаивайте полчаса. Процедите, пейте по 1 столовой ложке три раза в день. 
  4. Можно сварить компот из сухой кожуры яблок и пить по полчашки 5 раз в день. 

 

Поделиться с друзьями:

Какие натуральные продукты питания можно использовать для мочегонного эффекта?

Какие натуральные продукты питания можно использовать для мочегонного эффекта?

Продукты с мочегонным эффектом называются диуретиками. Рассказываем, какие продукты обладают выраженным диуретическим действием.

Скопление лишней жидкости в организме отрицательно сказывается на работе почек, дыхательной системы, сердца. Из-за этого может затрудняться дыхание и могут возникать отеки. Мочегонным эффектом обладают многие продукты питания.

Внимание! Продукты с мочегонным эффектом называются диуретиками.

В каких случаях лучше употреблять натуральные диуретики?

Натуральные диуретики используют, когда:

  1. Человек жалуется на отеки. Он может воспользоваться препаратом из аптеки, но никто не гарантирует отсутствие побочных эффектов. Аптечные диуретики вымывают из организма полезные вещества.
  2. При кратковременной отечности. Например, если человек с больными почками не смог совладать с собой и съел много соленого. Натуральные продукты или травы избавят его от необходимости бежать в аптеку.
  3. Продукты-диуретики показаны к применению в период простудного заболевания. Они помогают избавиться от вредных веществ в организме, насытить его витаминами.
  4. Диуретическую диету назначают тем, кто имеет постоянные проблемы с почками, сердцем, артериальным давлением, дыхательной, пищеварительной системой. Диеты с участием мочегонных продуктов придерживаются те, кто страдает от лишнего веса.

Фрукты с мочегонным эффектом

Фрукты нужны для полноценной работы организма. В них содержится огромное количество витаминов и питательных веществ.


Какие фрукты помогут избавиться от лишней жидкости:

  1. Дыни и арбузы. Они рекомендованы при заболеваниях выделительной системы, прекрасно выводят из организма лишнюю жидкость, мелкие камни из почек. На арбузах или дынях можно устраивать разгрузочные дни.
  2. Зеленые яблоки. Яблоки нормализуют стул, улучшают метаболизм, способствуют выведению лишней жидкости из организма.
  3. Цитрусовые. Апельсины, лимоны, лаймы, помело, грейпфруты, мандарины не только выводят из организма лишнюю жидкость, но и обладают желчегонным действием. Также цитрусовые улучшают состояние сосудов, ускоряют метаболизм, выводят токсины.
  4. Груши. Показаны к применению людям с повышенным уровнем холестерина.
  5. Гранат. Гранат – это отличный природный диуретик, который насыщает организм калием.
  6. Ананас. Способен вывести из организма лишнюю жидкость, сжечь калории, ускорить обмен веществ.
  7. Персик. Очищает мочевой пузырь, почки.
  8. Айва. Диуретик, который показан людям, страдающим заболеваниями сердца.

    Внимание! Для того чтобы вывести из организма лишнюю жидкость, фрукты не нужно употреблять килограммами. Достаточно съедать 2-3 фрукта в день.

    Овощи с мочегонным действием

    Чтобы диуретическое действие было сильнее, овощи следует употреблять в сыром виде. Из них можно также готовить свежевыжатые соки, смузи и другие напитки. Список овощей-диуретиков:

    1. Помидоры. Помогают не только при застоях жидкости, но и при болезнях мочеполовой системы.
    2. Огурцы. Выводят из тела человека токсины, другие вредные вещества.
    3. Тыква. Это абсолютно безопасный и натуральный продукт. Его можно без опаски есть детям и беременным женщинам.
    4. Сельдерей. Как зелень, так и корень сельдерея, обладают эффектом выведения лишней жидкости.
    5. Свекла. Обладает мочегонным и мягким слабительным действием.
    6. Капуста. Полезный, низкокалорийный продукт.

      Крупы с эффектом диуретика

      К крупам с таким действием можно отнести гречку, овес и перловку. Для улучшения работы диуретика, следует добавлять в каши молоко, но есть их без соли и сахара.

      Внимание! При нарушении водно-солевого баланса в организме не обязательно использовать аптечные средства. Иногда достаточно ввести в свое меню продукты-диуретики.

      Отказ от ответсвенности

      Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

      Исследование in vivo на мышах

      Гул и др. ______________________________________________________ ISSN 2349-7211

      AJDDT [1] [4] [2014] 089-092

      взятие чистого сока из сочной красной мякоти

      в центре арбуза.

      МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДОЛОГИЯ

      18 мышей были разделены на три группы

      , обозначенные как контрольная, контрольная и

      тестовая. Каждая группа состоит из 6 мышей.

      Контрольная группа получала водопроводную воду и помещала

      в мочегонную клетку.Контрольную группу снова составляли

      , разделенных на 2 группы мышей, и каждая группа

      состояла из 3 мышей, получавших 20 и 40 мг

      фуросемида перорально в зависимости от массы тела. Группа испытаний

      получала чистый и гомогенизированный арбузный сок

      . В каждой группе мышей было

      , помещенных в клетку для диуретиков на 1-4 часа (см.

      , таблицу 1).

      РЕЗУЛЬТАТ

      Результаты были собраны, и данные

      ясно показывают значительный мочегонный эффект

      арбуза, и это подтверждается результатами

      этого исследования in vivo на мышах,

      , которое показывает среднее количество мочеиспускания в

      группа из 6 мышей, получавших сок арбуза

      200 мкл, что больше, чем диурез

      , произведенный очень известным лекарственным средством

      фуросемид даже в различных дозах.

      ОБСУЖДЕНИЕ

      Диуретики, используемые для увеличения мочеиспускания

      , но они имеют побочный эффект, поэтому сейчас люди

      в день начинают сосредотачиваться на натуральных веществах

      , которые имеют глобальное значение из-за

      их низких побочных эффектов, доступности и

      доступность.

      Арбуз, как следует из названия,

      хороший источник чистой воды и

      отличное мочегонное средство.Чтобы продемонстрировать диуретический эффект

      арбуза, мы проводим 4 дня в исследовании

      vivo на мышах. В таблице 1 показано разделение группы

      из 18 мышей на три группы

      Контрольная, контрольная и тестовая, каждая группа

      состоит из 6 мышей. Контрольная группа, в которой

      лечилась водопроводной водой, произвела в среднем

      мочеиспускания в размере 33 мкл. Контрольная группа, состоящая из

      , была разделена на 2 набора, каждая группа получала

      различных доз фуросемида в соответствии с

      их массы тела, группа A обрабатывалась

      в соответствии с дозой для взрослых 40 мг со средним мочеиспусканием

      , равным 166.66 мкл и набор Btreated

      в соответствии с дозой для взрослых 20 мг показывает

      среднее мочеиспускание 133,33 мкл. Тестовая группа была

      , обработанная чистым и гомогенизированным

      арбузным соком, и эта группа произвела

      среднего мочеиспускания 200 мкл. На Рисунке 1, здесь

      , мы видим, что наименьшее количество диуреза

      было произведено контрольной группой, тогда как контрольная группа

      показывает диуретический эффект, но арбуз

      показывает значительное количество диуреза

      по сравнению с контрольной и контрольной

      . Группа

      .

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ

      Натуральные продукты занимают центральное место в

      биологии и медицине и служат важным источником

      соединений для открытия лекарств.

      Как найти и оценить биоактивные природные продукты

      продуктов имеет решающее значение для открытия

      лекарств из натуральных продуктов.

      Сок Citrallus lanatus (арбуз) имеет потенциал

      вызывать диурез и может быть доказан

      как эффективное и полезное мочегонное средство

      с минимальным побочным эффектом.

      ССЫЛКИ

      1. Мишель А. Кларк, Ричард Финкель,

      Хосе А.Рей, Карен Уэлен. Иллюстрированные обзоры Липпинкотта

      Фармакология. 5-е изд.

      Wolters Kluwer, 2012. Глава 22, стр.

      277 285.

      2. Миачи Тран, Дженнифер Донован. Кардиология

      Справочник по лекарствам. Джонс и Бартлетт

      Publishers.2010. Глава 4, стр.161

      3. Goodman & Gilman’s. Фармакологические

      основы терапии.12-е изд. Том

      1. McGraw-Hills Companies, 2011. глава 25,

      стр.677.

      4. EO. Erhirhie и NE. Ekene.Medicinal

      Ценности Citrulluslanatus (арбуз).

      International Journal of Research в

      вот 9 продуктов, которые устраняют отходы

      Вы хотите бороться с задержкой воды и набуханием? Попробуйте натуральные и мочегонные продукты и напитки. Вот необходимые продукты на вашем столе, чтобы избавиться от лишних отходов и токсинов.

      Если вы хотите очистить организм, исключив излишки шлаков и токсинов, вы можете помочь себе мочегонными продуктами, которые способствуют очищению организма. Устраняя токсины, наше тело работает должным образом и, помимо того, что позволяет нам поддерживать идеальную фигуру, оно также делает кожу более яркой и компактной.
      Эти продукты особенно рекомендуются тем, кто страдает отеками и отеками. : это продукты, которых никогда не должно быть на нашем столе.

      ОГУРЕЦ

      Огурец, например, также широко используемый в косметических процедурах, имеет высокое содержание воды и минеральных солей: их потребление помогает устранить и предотвратить инфекции мочевыводящих путей, стимулируя функцию почек.

      CELERY

      Сельдерей также известен своими мочегонными свойствами: он отлично выводит жидкости и токсины; помидоры, если их употреблять в свежем и сыром виде и не замачивать в воде, являются прекрасными естественными мочегонными средствами благодаря содержанию воды, минеральных солей и калия.


      Артишоки можно использовать как мочегонное средство, так как они играют полезную роль в нашем организме, очищая и обеспечивая его правильное функционирование.

      ASPARAGUS

      Как и артишоки, спаржа также является «мочегонным средством», так как они играют полезную роль в нашем организме, очищая его и обеспечивая его правильное функционирование.

      АРБУЗ

      Среди фруктов с мочегонным действием вместо него есть арбуз, который благодаря своей богатой водой мякоти активирует диурез: количество мочи увеличивается, но наш организм не теряет минеральные соли.Он также помогает печени и почкам выводить отходы.

      ВИНОГРАД

      Даже виноград — отличный союзник: благодаря наличию калия он обладает детоксицирующим действием.

      АНАНАС

      Ананас тоже отличный, особенно если он свежий и нарезанный: на самом деле, бромелайн делает этот фрукт мощным мочегонным средством.

      ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

      Есть также некоторые напитки, которые могут стимулировать диурез: это, например, случай зеленого чая, который благодаря устранению жидкости также способствует потере сахара и лишнего жира.

      ЧЕРНИЧНЫЙ СОК

      Среди рекомендуемых напитков также отлично подойдет черничный сок, который борется с задержкой воды и активизирует кровообращение.

      Краткая история // Статья в новостях об окружающей среде и садах штата Миссури // Комплексная борьба с вредителями, Университет Миссури

      Опубликовано: 17 июля 2020 г.

      «Арбуз — главная роскошь этого мира, царь милостью Божьей над всеми плодами земли.Когда кто-то попробовал это, он знает, что едят ангелы ». Марк Твен

      Мало что освежает жарким летним днем, чем кусок холодного арбуза. Арбуз не только утоляет жажду, но и содержит витамины, минералы, антиоксиданты и другие полезные фитонутриенты, полезные для здоровья. Арбуз, хотя и не самый богатый источник питательных веществ в саду, упаковывает их в восхитительную форму.Июль — это национальный месяц арбуза, и кажется подходящим временем, чтобы более подробно изучить это популярное летнее угощение.

      Арбуз ( Citrullus lanatus ) — член семейства растений Cucurbitaceae . Последний содержит ряд знакомых садовых овощей, включая огурцы, кабачки, тыкву и мускусную дыню. Члены этого семейства относятся к разряду плодовитых, что означает, что они несут отдельные мужские и женские цветы на одном и том же растении. Съедобная часть арбуза известна как пепо, который представляет собой созревшую завязь (плод) с водянистой мякотью и твердой кожурой.С точки зрения использования арбуз употребляют как фрукт, но все же классифицируют как овощ.

      Правильно названный арбуз на 92% состоит из воды и впервые использовался древними в качестве источника воды. История арбуза началась 5000 лет назад в южной части Африки, где процветал выносливый, устойчивый к засухе предок арбуза. Хотя мы не знаем точной идентичности этого растения, мы знаем, что оно ценилось за способность накапливать воду и использовалось коренными народами в регионе пустыни Калахари.В отличие от сегодняшнего арбуза, у него была очень горькая мякоть. Существуют предположения, что помимо того, что жители этого региона используют в своих интересах содержание воды, местные жители жарили его семена и ели их в качестве источника питания.

      Вскоре после этого арбуз попал в Египет, где его впервые улучшили. И семена, и изображения арбуза были обнаружены в египетских гробницах возрастом более 4000 лет. На некоторых гробницах изображен арбуз овальной формы, что указывает на то, что круглый дикий сорт должен был быть улучшен древними селекционерами.Вполне вероятно, что именно в этот период раннего улучшения был достигнут прогресс в выращивании дынь с более сладкой и аппетитной мякотью. Таким образом, арбуз медленно превратился из источника воды в приятную пищу.

      Исторический след арбуза в Египте можно почерпнуть из медицинских книг, сборников рецептов и религиозных кодексов. Например, в Числах 11: 5 из Библии арбуз упоминается как одна из продуктов, которых израильтяне жаждали после того, как покинули Египет.Кроме того, в древних рукописях еврейского закона арбуз упоминается как один из предметов, подлежащих начислению десятины и предназначенному для раздачи священникам и бедным.

      Греки и римляне считали арбуз лечебным. Известные греческие врачи Гиппократ и Диоскорид высоко оценили его лечебные свойства и использовали его как мочегонное средство, а также для лечения детей, перенесших тепловой удар. Для этого им на головы клали влажную прохладную корку арбуза.Позже римский натуралист Плиний Старший описал арбуз как охлаждающую пищу в своей публикации первого века, Historia Natualis . Последний был энциклопедическим трудом, охватывающим многие предметы, включая ботанику и медицину.

      Арбуз выращивали в Индии к 7 веку, а к 10 веку он попал в Китай. Мавры завезли арбуз на Пиренейский полуостров в 13 веке, а оттуда распространились по всей южной Европе.К 17 веку арбуз широко выращивали по всей Европе и стали привычной садовой культурой в более теплых частях континента.

      Считается, что

      европейских колонистов, а также работорговцы из Африки завезли арбуз в Новый Свет. Было обнаружено, что он растет во Флориде еще в 1576 году, а в Массачусетсе — в 1629 году. Томас Джефферсон выращивал арбуз в Монтичелло, и в начале истории нашей страны его выращивали коренные американцы от долины Миссисипи до Флориды.

      Улучшение арбузов путем отбора (сохранение семян лучших дынь) началось почти сразу после выращивания урожая. Тем не менее, именно в течение 20-го века значительный прогресс был достигнут в Соединенных Штатах, где Министерство сельского хозяйства США финансировало проект по разведению арбузов на своем предприятии в Чарльстоне, Южная Каролина. Одним из продуктов этого исследования была большая продолговатая светло-зеленая дыня, известная как «серая дыня из Чарльстона». Спустя почти 70 лет Чарльстон Грей по-прежнему широко выращивается, известен своей высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и столовым качеством.

      Заметный прогресс в улучшении качества арбузов был достигнут с внедрением арбузов без косточек в 1950-х годах. Бессемянные арбузы — это результат скрещивания нормального (диплоидного) арбуза с тем, у которого удвоено число хромосом, с образованием тетраплоидного штамма с четырьмя наборами хромосом. Когда тетраплоид (четыре набора) скрещивается с диплоидом (два набора), в результате получается триплоид с тремя наборами хромосом. Триплоиды очень стерильны и очень редко образуют жизнеспособные гаметы.Таким образом, триплоидные арбузы, хотя и производятся из семян, не дают семян. Поскольку опыление необходимо для увеличения размера дыни, сорт опылителя необходимо пересадить с бессемянными сортами, чтобы обеспечить завязывание дыни.

      Более недавние усилия по усовершенствованию, похоже, направлены на производство дынь меньшего размера, размером с «ледяной ящик», с хорошей устойчивостью к болезням, превосходной сладостью и вкусом. «Jade Star», «Mambo», «Mini-Love», «Harvest Moon» и «Cal Sweet» — это лишь несколько примеров недавно выведенных сортов, от малого до среднего размера.Кроме того, теперь у нас есть сорта с желтой, оранжевой и белой мякотью для дополнительной привлекательности цвета.

      Каким бы ни был сорт, арбузы предпочитают солнечное место с почвой с хорошей влагоудерживающей способностью и достаточным дренажем. Слабокислая почва (pH 5,8-6,5) идеальна. Арбузы лучше всего растут при температуре от 65 ° до 95 ° F, и их не следует сажать, пока почва не прогреется весной. Как и ожидалось, они требуют постоянного водоснабжения. Однако чрезмерная влажность, особенно по мере созревания плодов, может привести к растрескиванию дыни и снижению содержания сахара.

      Сорняки могут ограничивать как урожай, так и качество, и их необходимо контролировать. Использование мульчи и / или гербицидов может облегчить борьбу с сорняками, так как механическое удаление сорняков становится затруднительным, когда лозы начинают «побегать». Кроме того, такие насекомые, как огуречный жук, тля, личинка семенной кукурузы, минеры и толстые черви, могут вызывать потерю урожая. Чтобы свести к минимуму ущерб, наносимый насекомыми, рекомендуется мониторинг популяций насекомых и раннее вмешательство с использованием тактики IPM.

      К вызывающим беспокойство болезням арбузов относятся бактериальная пятнистость плодов, фузариозное увядание, мучнистая роса, ложная мучнистая роса и липкая пятнистость стеблей.Вирусы, такие как мозаика из огурца, мозаика из тыквы и мозаика из арбуза, также могут быть проблемой. По возможности использование генетически устойчивых сортов — лучший способ борьбы с болезнями.

      Арбузы считаются готовыми к сбору урожая, когда их «участок живота» (часть корки, лежащая на земле) меняет цвет с белого на кремово-желтый. Еще один показатель спелости — это когда усик, расположенный напротив места прикрепления дыни к лозе, меняет цвет с зеленого на коричневый. Собранные арбузы можно хранить при комнатной температуре около одной недели или в холодильнике от двух до трех недель.

      Как упоминалось ранее, арбузы — это больше, чем просто сладкие и сочные, и ученые все еще открывают для себя их пользу для здоровья. Его ярко-красный цвет обусловлен пигментом ликопином, который является мощным антиоксидантом. Недавние исследования показали, что в сочетании со здоровым образом жизни потребление арбуза может снизить риск как рака, так и диабета. Кроме того, арбуз является мощным источником аминокислоты цитруллин, которая может помочь снизить кровяное давление. Другие исследования показывают, что употребление арбуза может помочь снизить риск возникновения ревматоидного артрита.Наконец, хотя многие не считают это «диетическим питанием», чашка арбуза содержит всего около 45 калорий. Кроме того, в отличие от других десертов, он обезжиренный, с низким содержанием холестерина и не содержит натрия.

      Арбуз мелочи:

      1. Первый зарегистрированный урожай арбузов произошел в Египте почти 5000 лет назад.
      2. Из-за большого содержания воды ранние исследователи использовали арбузы в качестве столовых.
      3. Первая поваренная книга, опубликованная в США в 1796 году, содержит рецепт маринованной корки арбуза.
      4. Согласно Книге рекордов Гиннеса, самый тяжелый арбуз в мире, когда-либо выращенный, весил 350,5 фунтов и был выращен в Севьервилле, штат Теннесси.
      5. В Японии усовершенствована техника выращивания квадратных арбузов. Там квадратные дыни продаются по цене от 75 до 100 долларов США каждая.
      6. Более 1200 сортов арбузов выращивают в 96 странах мира.
      7. Китай занимает 1-е место в мире по производству арбузов, а США — 7-е.
      8. В Соединенных Штатах Америки ежегодно продается арбуз на сумму более 500 миллионов долларов, причем в Джорджии растет больше всего. Миссури занимает 7-е место по производству.
      9. Вопреки распространенному мнению, проглатывание семян арбуза не вредно и не увеличивает риск развития аппендицита
      10. Мировой рекорд по разбрызгиванию семян арбуза — 75 футов 2 дюйма — был установлен в 1995 году на фестивале в Джорджтауне, штат Техас.

      Лимон — натуральное мочегонное средство?

      Миска лимонов на кухонном столе.

      Кредит изображения: Chris_Elwell / iStock / Getty Images

      Вздутие живота и задержка воды могут добавить к вашей фигуре лишние килограммы и заставить вас чувствовать себя некомфортно. Мочегонные продукты могут помочь вашему организму естественным образом высвободить часть удерживаемой воды, чтобы уменьшить ваши симптомы. Хотя лимон — отличный способ оживить стакан воды, нет никаких доказательств того, что он действует как мочегонное средство. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пытаться самостоятельно лечить какое-либо заболевание.

      Определение диуретиков

      Мочегонное средство — это любое вещество, которое усиливает мочеиспускание и помогает вывести воду из организма.Ваш врач может назначить мочегонные средства, называемые водными таблетками, если задержка воды является хронической или острой. Легкие случаи задержки воды часто можно лечить с помощью изменения диеты и образа жизни.

      Мочегонные продукты

      По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, к продуктам с мочегонными свойствами относятся спаржа, петрушка, свекла, виноград, стручковая фасоль, листовая зелень, ананасы, тыква, лук, лук-порей и чеснок. Лимон в этот список не входит. На веб-сайте Better Health Channel лист одуванчика, кукурузный шелк и хвощ перечисляются как травы, обладающие способностью действовать как мочегонные средства.В нем говорится, что клюквенный сок тоже может подействовать. Фитнес-эксперт и писатель Дэвид Гротто сообщил сайту Fitness, что арбуз обладает мочегонными свойствами.

      Победить раздувание

      Добавление диуретических продуктов в ваш рацион не повредит, поскольку все они являются здоровыми продуктами, богатыми необходимыми витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами. Медицинский центр Университета Мэриленда также рекомендует сократить потребление соли — высокое потребление соли часто является причиной задержки воды. Также увеличьте потребление продуктов, богатых витамином B и железом, включая цельнозерновые, темно-листовую зелень и морские овощи.Исключите из своего рациона рафинированные продукты, такие как белый рис, макароны и хлеб, и ешьте меньше красного мяса. Вместо этого выберите нежирную курицу и рыбу. Также не забывайте регулярно заниматься спортом.

      Включите лимон в свой рацион

      Тот факт, что лимон не обладает мочегонным действием, не означает, что он не является здоровым дополнением к вашему рациону. Это отличный способ придать вкус еде, когда вы пытаетесь уменьшить потребление соли — выдавите ее по рыбе вместо соленых маринадов. Добавьте сок половинки лимона в стакан воды, и вы получите большое количество витамина С и меньшее количество витаминов группы В, калия, фосфора и кальция.Исследование, опубликованное в журнале Stroke в феврале 2012 года, показывает, что употребление большего количества цитрусовых может снизить риск инсульта у женщины.

      Какие фрукты являются натуральными диуретиками?

      Диуретики помогают улучшить частоту мочеиспускания. Их часто используют для вымывания токсинов и соли, а также для лечения различных заболеваний, которые могут вызвать задержку воды. Хотя мочегонные препараты, такие как памабром и тиазид, подействуют эффективно, некоторые фрукты обладают аналогичным мочегонным действием. Количество необходимых фруктов широко варьируется в зависимости от вашего тела.Прежде чем лечить себя мочегонными фруктами, проконсультируйтесь с врачом, потому что диуретики могут выводить из организма важные питательные вещества или взаимодействовать с другими состояниями здоровья.

      Лимон

      Нарезанные лимоны на тарелке.

      Кредит изображения: Ольга Мильцова / iStock / Getty Images

      По данным Университета Пердью, мочегонное действие лимона или цитрусового лимона широко известно. Это может быть связано с высоким содержанием витамина С. Вы можете съесть фрукт или выжать из него сок, который, по утверждению университета, также может действовать как слабительное.

      Огурец

      Свежесобранные огурцы.

      Изображение предоставлено: Владимир Ненов / iStock / Getty Images

      Плод огуречной лозы, или Cucumis sativus, действует как слабительное и мочегонное средство. В книге Rawsome !, автор Бриджит Марс сообщает, что фрукт помогает растворять мочевую кислоту, содержащуюся в моче, которая может вызывать камни в почках.

      Розовое яблоко

      Розовые яблоки растут на дереве.

      Кредит изображения: bdspn / iStock / Getty Images

      Розовые яблоки, или Syzyygium jambos, растут как небольшие деревья или высокие кусты, дающие овальные плоды длиной 2 дюйма. По данным Университета Пердью, этот фрукт помогает при мочеиспускании и используется в народной медицине в качестве очищающего средства для печени.

      Персик

      Продажа персиков на рынке.

      Кредит изображения: aruba200 / iStock / Getty Images

      Персик, родом из Азии, персик, или Prunus persica, при употреблении в пищу действует как слабительное и мочегонное средство, сообщает Национальный институт здоровья.Это может быть связано с его щелочной природой, которая помогает очистить как мочевой пузырь, так и почки.

      Ананас

      Нарезанный ананас на разделочной доске.

      Изображение предоставлено: Александр Петров / iStock / Getty Images

      Плод ананаса, или Ananas comosus, хорош не только для придания блеска вашему любимому тропическому напитку. По данным Университета Пердью, он также действует как мочегонное средство и очищает пищеварительную систему.Точно так же его фруктовые соки помогают ускорить процесс родов.

      Груши

      Продажа груш на базаре.

      Изображение предоставлено: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

      Сочные груши или Pyrus spp. Естественным образом действуют как мочегонное средство. Его высокое содержание пектиновых волокон может также помочь вывести токсины из организма для поддержания общего состояния здоровья.

      Арбуз

      Кусочек свежего арбуза.

      Кредит изображения: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images

      Вода составляет большую часть плодов арбуза. Употребление арбуза или Citrullus lanatus быстро наводняет пищеварительный тракт водой и может помочь улучшить скорость мочеиспускания.

      12 главных преимуществ увлажняющего арбуза для здоровья

      Джиллиан Леви, CHHC

      14 августа 2020 г.

      Исходная статья и источник страницы найдены здесь .

      Арбуз считается одним из основных продуктов питания летом, он появляется на вечеринках у бассейна и на летних барбекю в течение всего сезона. Несмотря на то, что он хорошо известен своей способностью сохранять прохладу и увлажнение, есть множество других преимуществ для здоровья, связанных с этим популярным фруктом, которые не так широко известны.

      Какие преимущества есть арбуз? Как вы узнаете ниже, этот фрукт низкокалорийный, является хорошим источником витаминов C и A и связан со всем: от уменьшения боли в мышцах и ускорения восстановления после упражнений до улучшения зрения и здоровья кожи.

      Пищевая ценность

      Арбуз, также известный под научным названием Citrullus lanatus , является членом семейства цветковых растений, известных как Cucurbitaceae .

      Арбуз — это фрукт?

      Да, колючий арбуз с низким уровнем земли, который происходит из южной части Африки, дает популярные съедобные фрукты, которые мы сейчас обычно потребляем.

      Считается, что дикие сорта, выращенные много лет назад, были более горькими, чем те, которые мы едим сегодня, благодаря наличию соединения под названием кукурбитацин.Исторически сложилось так, что многие сорта, разного цвета и вкуса, выращивались в разных частях мира, в том числе по всей Африке.

      Хотите верьте, хотите нет, но, по оценкам, на самом деле существует более 1200 различных сортов арбуза. Сюда входят ланатус, малиновые сладкие и юбилейные арбузы.

      Без ведома большинства людей, арбуз съедобен целиком, включая кожуру и семена. Фактически, кожура арбуза (которую можно мариновать или даже обжаривать) очень богата цитруллином, соединением, которое превращается в аминокислоту аргинин, что оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и многое другое.

      Семена также полны аминокислот, «строительных блоков белка», а также некоторых микроэлементов, поэтому они включены в некоторые порошки растительного белка.

      Арбуз — это « суперпродукт» ?

      Хотя арбуз может быть не таким богатым питательными веществами, как фрукты, такие как ягоды или апельсины, все же есть некоторые впечатляющие преимущества, связанные с питанием арбуза.

      Все сорта богаты антиоксидантами и имеют широкий спектр преимуществ для здоровья, таких как улучшение здоровья сердца, повышение иммунитета и увеличение потери веса.

      Два особенно защитных соединения, содержащихся в этом фрукте, — это цитруллин и ликопин.

      Согласно данным Министерства сельского хозяйства США о питании арбузов, одна чашка (около 152 граммов) содержит приблизительно:

      • 46 калорий

      • 11,5 граммов углеводов

      • 1 грамм белка

      • граммы жира

      • 0,6 грамма пищевых волокон

      • 12.3 миллиграмма витамина C (21 процент DV)

      • 865 международных единиц витамина A (17 процентов DV)

      • 170 миллиграммов калия (5 процентов DV)

      • 15,2 миллиграмма магния (4 процента DV)

      • 0,1 миллиграмма тиамина (3 процента DV)

      • 0,1 миллиграмма витамина B6 (3 процента DV)

      • 0,3 миллиграмма пантотеновой кислоты (3 процента DV)

      • 0,1 миллиграмма меди (3 процента DV)

      • 0.1 миллиграмм марганца (3 процента суточной нормы)

      12 основных преимуществ арбуза

      Вот некоторые из основных преимуществ арбуза:

      1. Может помочь поддерживать иммунитет

      Исследования на животных показали, что употребление арбуза было связано для уменьшения воспаления и повышения антиоксидантной способности.

      Ликопин, один из каротиноидов, который содержится в изобилии в этом фрукте, обладает мощными антиоксидантными свойствами и может помочь снизить окислительный стресс. Согласно недавним исследованиям, он также может помочь сохранить здоровье вашего сердца, а также защитить от некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и заболеваний желтого пятна.

      Исследования показывают, что употребление его в пищу также может повысить уровень аргинина, важной аминокислоты, которая используется для синтеза оксида азота. Оксид азота не только помогает расширять сосуды, обеспечивая эффективный кровоток и снижает риск высокого кровяного давления, но также участвует в регулировании иммунной системы.

      Этот фрукт также является отличным источником витамина С, ключевого питательного микроэлемента, который выполняет двойную функцию, действуя одновременно как антиоксидант и усилитель иммунитета, поддерживая здоровье вашего тела и предотвращая хронические заболевания.Антиоксиданты могут помочь бороться со свободными радикалами и защитить клетки от окислительного повреждения и стресса.

      2. Может улучшить здоровье сердца

      Арбуз содержит большое количество калия и магния, двух важных питательных веществ, используемых для лечения таких состояний, как высокое кровяное давление. Согласно исследованиям, потребление надлежащего количества калия и магния из питательной диеты, по-видимому, связано с улучшением здоровья сердца, а также со снижением риска смерти от сердечных заболеваний.

      Обзор, опубликованный в журнале Advances in Nutrition , показал, что употребление большого количества продуктов, богатых калием, таких как фрукты и овощи, может положительно повлиять на уровень артериального давления, что может быть полезно для снижения риска таких состояний, как инсульт и сердечные приступы.

      Ликопин также приносит пользу здоровью сердца, уменьшая воспаление, борясь с окислительным стрессом и потенциально улучшая уровень липидов в крови.

      Новое исследование, включая результаты исследования 2019 года, предполагает, что употребление 100-процентного арбузного сока является «приятным на вкус эффективным средством увеличения содержания ликопина в сыворотке крови у пожилых женщин, которые входят в группу риска по низкому потреблению каротиноидов.”

      Исследования также показали, что полезные свойства арбуза могут включать облегчение артериальной жесткости, баланс холестерина и повышение систолического артериального давления у взрослых с гипертонией.

      3. Может облегчить боль и болезненные ощущения

      Помимо потенциальных преимуществ арбузного сока, в каждой порции этого фрукта содержится большое количество витамина С. Было доказано, что витамин С защищает хрящи и кости, способствует восстановлению сухожилий и связок и ускоряет заживление ран.

      Калий и магний, два питательных вещества, которые также содержатся в этом виде дыни, важны для восстановления мышц и снятия боли. Калий, в частности, помогает предотвратить мышечные судороги после упражнений и помогает быстрее вылечиться от травм.

      4. Помогает предотвратить образование камней в почках

      Исследования показали, что калий, содержащийся во фруктах и ​​овощах, очень полезен для очистки от токсинов и вымывания отходов из крови, помогая предотвратить образование камней в почках.

      Арбуз обладает также природным мочегонным действием. Он помогает увеличить выработку мочи для выведения отходов и токсинов из организма для защиты от камней в почках.

      5. Способствует гидратации, пищеварению и детоксикации

      Одним из главных преимуществ арбуза является высокое содержание воды. На самом деле, по оценкам, он на 91% состоит из воды, которая может помочь в детоксикации и избавить организм от лишней воды и жидкости, снимая дискомфортное вздутие живота и отеки.

      Калий и магний также важны для детоксикации.

      Калий действует как электролит и способствует здоровью кровообращения, а также помогает регулировать кровоток и уровень гидратации в организме, позволяя кислороду достигать ваших клеток. В то же время магний уменьшает задержку воды в кишечнике, чтобы победить вздутие живота и помочь вам сбросить лишний вес.

      Еще одно интересное открытие недавних исследований на животных заключается в том, что потребление арбузного сока значительно снижает уровень глюкозы в крови натощак у мышей с диабетом.Сок, по-видимому, вызывает изменения в составе микробиома кишечника, которые могут иметь положительный метаболический эффект.

      6. Может помочь в борьбе с раковыми клетками

      Этот фрукт может действовать как мощная пища для борьбы с раком, в каждой порции содержится значительная доза антиоксидантов и пользы для здоровья арбуза.

      Важным преимуществом арбуза для мужчин является то, что ликопин, один из основных каротиноидов, содержащихся в фруктах, в некоторых исследованиях был связан с более низким риском рака простаты. Исследования также показывают, что ликопин играет важную роль в поддержании прочности клеточных мембран, чтобы они могли защитить себя от токсинов, которые потенциально могут вызвать гибель или мутацию клеток.

      Это также отличный поставщик антиоксидантов, витамина С и витамина А, которые помогают бороться с повреждением свободными радикалами и предотвращают мутации ДНК, блокирующие образование раковых клеток. Исследования также показали, что высокие дозы витамина С могут усиливать противораковые эффекты некоторых препаратов, используемых в химиотерапии, а также уменьшать побочные эффекты традиционных методов лечения рака.

      7. Помогает защитить здоровье кожи

      Арбуз полезен для здоровья кожи, потому что это один из лучших доступных антиоксидантных продуктов.Благодаря высокому содержанию антиоксидантных витаминов А и С, арбуз полезен для кожи, включая его способность защищать клетки от повреждений и бороться с образованием свободных радикалов, замедляя старение и сохраняя здоровый вид вашей кожи.

      Витамин С особенно важен для здоровья кожи. Это помогает увеличить выработку коллагена, а также помогает предотвратить повреждение кожи от солнца.

      Между тем, витамин А играет ключевую роль в поддержании здоровья ваших клеток и защите от УФ-излучения.

      8. Поддерживает здоровое зрение

      Важные питательные вещества, которые играют роль в защите здоровья глаз, в том числе бета-каротин, витамин А, витамин С, лютеин и зеаксантин, также содержатся в этом гигантском фрукте и входят в число многих полезных свойств арбуза. .Исследования показали, что серьезный дефицит витамина А, например, может привести к дегенерации желтого пятна, состоянию, характеризующемуся утолщением роговицы, которое в конечном итоге может привести к слепоте.

      Этот летний фрукт является отличным поставщиком бета-каротина, который представляет собой форму витамина А, содержащегося в растениях. Достаточное количество бета-каротина в вашем рационе может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна, ведущую причину возрастной слепоты.

      9. Может помочь в похудании

      Полезен ли арбуз для похудения? Хотя он действительно содержит натуральный сахар и углеводы, это не обязательно плохо, в зависимости от диеты, которой вы следуете, и от того, сколько вы потребляете.

      Несмотря на то, что арбуз богат множеством важных витаминов и минералов, он содержит мало калорий, что делает его отличным дополнением к питательной диете для похудения. По этой причине арбуз помогает похудеть, способствуя сытости и подавляя тягу к еде, чтобы вы не сбились с пути к своим целям в отношении здоровья.

      Исследование 2019 года, опубликованное в Nutrients , показало, что потенциальные механизмы, с помощью которых потребление арбуза улучшает управление массой тела, заключаются в повышении насыщения (насыщения) и постпрандиальной реакции глюкозы и инсулина.

      После четырех недель вмешательства у взрослых с избыточным весом и ожирением употребление двух чашек арбуза вместо печенья привело к значительно более высокой реакции сытости (меньшему голоду, предполагаемому потреблению пищи и желанию есть и большему сытости), а также значительному снижению массы тела, тела индекс массы (ИМТ), систолическое артериальное давление и соотношение талии и бедер.

      10. Может улучшить восстановление после упражнений

      Арбуз, включая сок из этого фрукта, был связан с улучшением восстановления мышц у спортсменов и уменьшением болезненности.Это может помочь вам более эффективно заниматься в тренажерном зале для достижения ваших целей по снижению веса.

      Исследование 2020 года показало, что, обеспечивая электролиты и уменьшая обезвоживание, одним из главных преимуществ арбуза является его способность способствовать восстановлению после тренировки и облегчать боли.

      Интересно, что в одном исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , изучалось влияние арбузного сока как функционального напитка для спортсменов. После 24 часов приема добавок у спортсменов улучшилась частота сердечных сокращений, что было более полезно для восстановления мышц, а также уменьшилось общее болезненное состояние и мышечные боли.

      Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что потребление арбузного пюре полностью поддерживает энергетические потребности упражнений и повышает уровень питательных компонентов (l-цитруллин и l-аргинин) в крови после тренировки, антиоксидантную способность и общий уровень нитратов. Однако это не повлияло на воспаление после тренировки и изменения врожденной иммунной функции.

      Другое исследование, проведенное в 2016 году, также показало, что оно приносит пользу тем, кто занимается высокоинтенсивными упражнениями или упражнениями на выносливость, но в целом не продлевает время до изнеможения.

      11. Может помочь облегчить кислотный рефлюкс

      Одним из преимуществ арбуза и дыни (наряду с другими видами дынь) является то, что они часто используются для уменьшения симптомов кислотного рефлюкса. Дыни являются частью диеты GAPS, которая разработана для лечения заболеваний пищеварительной системы и уменьшения воспалений.

      Считается, что дыня успокаивает желудочно-кишечный тракт и регулирует уровень pH, а также уменьшает воспаление и выработку кислоты во всем организме. Тем не менее, из-за фруктозы (сахара) арбуз может вызывать дискомфорт у людей, чувствительных к продуктам с высоким содержанием FODMAP.

      12. Может принести пользу репродуктивному / сексуальному здоровью

      Что делает арбуз сексуально? Как упоминалось выше, употребление сока и мякоти этого фрукта может помочь уменьшить жесткость артерий, поддержать кровообращение и улучшить кровяное давление.

      Это говорит о том, что арбуз может быть полезен и в сексуальном плане, так как улучшает кровоток и, как следствие, возбуждение.

      Кроме того, в некоторых исследованиях цитруллин (обнаруженный в кожуре) показал, что он является безопасным и общепринятым альтернативным лечением легкой и умеренной эректильной дисфункции у мужчин.

      По теме: Cucamelon: Как вырастить самый популярный суперпродукт в Instagram

      Где найти / как использовать

      Когда и где можно купить свежий арбуз?

      Сегодня арбуз коммерчески выращивают в большинстве штатов США, при этом крупнейшими производителями являются Джорджия, Флорида, Техас, Калифорния и Аризона.

      Арбузы — это тропические или субтропические растения, для выращивания которых требуется температура выше 77 градусов по Фаренгейту.Сезон арбузов приходится на самые теплые месяцы года, и наиболее распространенные виды арбузов продаются летом в северных регионах США, поэтому они стали основным продуктом летнего барбекю.

      В других частях мира, таких как Африка, Ближний Восток, Индия и Азия, этот фрукт популярен благодаря своей способности расти при высоких температурах и обеспечивать увлажнение в сухом климате.

      Некоторые растения арбуза были генетически модифицированы для получения дыни без семян или небольших белых семян.На самом деле было проведено много исследований по выведению устойчивых к болезням сортов дыни и разработке бессемянных сортов, которые сохраняют все питательные вещества нетронутыми.

      Считается, что бессемянные сорта обладают такой же пользой для здоровья, как и виды с семенами.

      По возможности всегда лучше покупать органические сорта часто изменяемых культур. Поскольку при производстве неорганического арбуза семена дыни часто обрабатываются синтетическими имитаторами роста, чтобы снизить риск заражения всеми химическими синтетическими добавками, ищите естественно выращенные органические дыни.

      Как собрать арбуз:

      Спелая дыня имеет гладкую твердую кожуру, обычно зеленого цвета с темно-зелеными или желтыми пятнами или полосами. Внутренняя часть съедобной мякоти обычно ярко-розовая с большими черными семенами, но может быть и других оттенков.

      Например, на некоторых рынках вы можете найти темно-красные, оранжевые, белые или желтые дыни.

      Как узнать, спел ли арбуз?

      Как узнать, созрел ли этот фрукт? Свежий арбуз готов разрезать и съесть, если нижняя часть дыни станет желтой или кремовой, а не ярко-белой.

      Также попробуйте постучать по дыне и поднять ее, чтобы найти ту, которая тяжелее и плотнее для своего размера. Обычно это означает, что все соки произведены, и он готов к открытию.

      Вот как нарезать свежий арбуз:

      1. Положите дыню на разделочную доску и сначала срежьте оба конца.

      2. Затем поднимите дыню, чтобы можно было разрезать ее пополам.

      3. Разрежьте середину, чтобы образовались две большие половинки, затем снова разрежьте пополам, чтобы образовались четвертины.

      4. Нарежьте каждую четверть вводных треугольных частей.

      5. После разрезания некоторые люди любят слегка посолить фрукт для усиления вкуса, но это необязательно.

      6. Если вы не едите в течение одного-двух часов, храните в холодильнике до нескольких дней.

      Можно ли есть семена арбуза?

      Многие люди не знают, что семена арбуза и арбузный сок обладают множеством полезных свойств.

      Семена считаются хорошим источником белков, масел и углеводов.Они также содержат жирные кислоты омега-3 и омега-6, магний, цинк, медь, калий и многое другое.

      Вы уже знаете, что в этой дыне много воды (отсюда и название), и исследования показывают, что употребление этого сока — хороший способ получить увлажняющие жидкости вместе с антиоксидантами, необходимыми минералами-электролитами и витаминами.

      Хотя семена арбуза совершенно безопасны для употребления в пищу, на самом деле их следует проращивать и очищать от скорлупы, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Этот процесс может увеличить содержание белка в супер-семенах и облегчить вашему организму доступ и усвоение невероятных питательных веществ, содержащихся внутри.

      Рецепты

      Впервые добавили арбуз в рецепты? Есть много способов включить этот вкусный фрукт в свой рацион.

      Попробуйте добавить немного в напитки или смузи, чтобы облегчить похудение. Вы также можете использовать его, чтобы приготовить освежающую арбузную воду, или попробуйте заморозить ее, чтобы получить прохладное летнее угощение.

      Еще один популярный способ насладиться — посыпать арбуз солью или добавить ее в салаты, фруктовые чашки и десерты. Вы также можете съесть один или два ломтика арбуза, чтобы получить сытную закуску без суеты.

      Вот несколько простых, но вкусных рецептов арбуза для начала:

      В какое время дня лучше всего есть арбуз? Например, учитывая, что в них много воды и сахара, можно ли есть арбузы на ночь?

      Не стесняйтесь наслаждаться этим в любое время, когда у вас есть настроение, например, перед тренировкой или после обеда в качестве полезного лакомства. Однако имейте в виду, что из-за высокого содержания воды вы можете за ночь спуститься в ванную.

      Риски и побочные эффекты

      Есть ли какие-либо негативные эффекты арбуза, о которых вам следует знать?

      Дыни, как известно, не являются распространенными аллергенами или вызывают какие-либо общие лекарственные взаимодействия.Тем не менее, эти вкусные фрукты лучше всего употреблять в умеренных количествах из-за относительно высокого содержания в них сахара.

      Сколько арбуза нужно есть в день?

      Для большинства людей одна или две чашки в день — хорошее количество. Поскольку в арбузе относительно много натуральных сахаров (таких как глюкоза, фруктоза и сахароза) и углеводов, мало клетчатки и почти нет белка или полезных жиров, употребление большего количества может привести к резкому скачку уровня сахара в крови.

      Когда нельзя есть арбуз?

      Для тех, у кого есть известная форма инсулинорезистентности, включая тех, кто страдает преддиабетом или диабетом, может быть полезным выбор фруктов с низким содержанием сахара, которые также содержат больше клетчатки, таких как ягоды.В противном случае употребление небольших порций этого фрукта, скорее всего, не проблема.

      Если у вас есть известная аллергия на другие фрукты, будьте осторожны, добавляя в свой рацион любые новые фрукты, включая дыни.

      Арбуз когда-нибудь полнеет?

      Если вы здоровы и не хотите худеть, арбуз — это безопасный и богатый питательными веществами выбор, если вы наслаждаетесь умеренными дозами и контролируете размер порции.

      Можно ли есть арбуз каждый день?

      Да, хотя разнообразие в вашем рационе приветствуется.Попробуйте сочетать его с другими продуктами, которые также содержат здоровые источники белка, клетчатки и жиров, чтобы замедлить влияние сахара в фрукте на уровень сахара в крови.

      Арбуз против дыни против ананаса: что лучше?

      На протяжении веков многие виды дыни использовались в различных формах традиционной медицины из-за их мощного целебного действия и укрепляющих здоровье свойств.

      Фактически, в традиционной китайской медицине используются все формы арбуза, включая листья, кожуру и семена арбуза.В сочетании с другими травами или в виде чая, семена арбуза полезны для облегчения инфекций мочевыводящих путей и учащенного мочеиспускания.

      Между тем, мякоть дыни, как полагают, улучшает здоровье сердца, мочевого пузыря и почек, одновременно снимая жар и способствуя спокойствию.

      При аюрведической диете дыня используется из-за ее охлаждающих свойств и способности действовать как афродизиак, укреплять кровь и укреплять здоровье печени. Однако, согласно Аюрведе, важно есть продукты, такие как дыня, в одиночку, а не сочетать их с тяжелой пищей, чтобы обеспечить правильное пищеварение в организме.

      Ананас и дыня — популярные летние лакомства, которые известны своим сладким вкусом и охлаждающими свойствами. Однако есть несколько ключевых отличий, которые отличают эти три системы.

      По определению дыня — это любое растение, принадлежащее к семейству Cucurbitaceae , которое также включает арбуз. Однако термин «дыня» часто используется для описания определенных фруктов, таких как дыня, медвяная роса и мускусная дыня.

      Одним из основных отличий этих видов дынь от арбузов является их семена.В то время как арбузы имеют мелкие семена, разбросанные по фруктам, дыни содержат центральную семенную полость.

      Оба напитка известны высоким содержанием воды, восхитительным вкусом и низким содержанием калорий в арбузе и дыне.

      Ананас, с другой стороны, — это тропическое растение, производимое многолетним травянистым деревом, которое обычно вырастает до пяти футов в высоту. В нем больше калорий и натурального сахара, чем в дыне, и он известен своим отчетливым сладким вкусом.

      Он также содержит специальный фермент, известный как бромелайн, который, как полагают, обладает противораковыми свойствами и, как было показано, лечит такие состояния, как диарея, остеоартрит и бронхит.

      Связано: Зимняя дыня для пищеварения, похудания и др.

      Заключение

      • Арбуз является членом семейства Cucurbitaceae , группы растений с множеством разных видов, выращиваемых по всему миру.

      • Почему арбуз полезен? В нем мало калорий, но много важных питательных микроэлементов, таких как витамин С и витамин А.

      • Преимущества арбуза могут включать поддержку здоровья глаз / зрения, улучшение иммунитета, укрепление здоровья сердца и кожи, поддержку потери веса и многое другое.

      • Есть множество способов добавить его в свой рацион, от освежающих десертов до шербетов, смузи и салатов.

      • Не известно, что этот фрукт является распространенным аллергеном или вызывает какие-либо общие лекарственные взаимодействия. Тем не менее, его лучше всего употреблять в умеренных количествах из-за относительно высокого содержания сахара.

      27 натуральных мочегонных продуктов, которые нужно включить в ваш рацион

      Мочегонные продукты Хильдегард из Бингена

      Введение диуретических продуктов и напитков в ежедневное меню представляет собой низкобарьерное решение для тех, кто страдает от задержки воды и ищет способы уменьшить припухлость в ногах.Ознакомьтесь с нашим списком из 25 натуральных мочегонных продуктов и напитков ниже, чтобы лучше понять, какие продукты и напитки могут способствовать здоровому питанию. С помощью этого списка вы можете улучшить свой рацион и вывести лишнюю жидкость из организма. Примечание: Если задержка воды является следствием болезни (отека) или беременности, не переходите на диуретическую диету без медицинского наблюдения.

      1. Пить много воды

      Те, кто сознательно придерживается диеты, состоящей из мочегонных продуктов и напитков, должны особенно внимательно относиться к потреблению жидкости, включая воду, соки и травяные чаи.Поскольку мочегонные продукты и напитки способствуют выведению жидкости, важно часто пополнять запас жидкости.

      2. Диета с низким содержанием натрия

      Слишком много соли в вашем рационе способствует накоплению воды и других жидкостей в тканях вашего тела. Тем, кто хочет предотвратить излишнюю задержку воды или отек, следует сократить потребление соли и сосредоточиться на мочегонных продуктах и ​​напитках.

      3. Бузина

      Идеально подходит для осеннего урожая, ягоды бузины бережно предотвращают задержку излишка воды в организме. Осторожно: Незрелые, а иногда и сырые ягоды бузины могут быть токсичными. После нагревания или приготовления ягоды бузины безопасны и довольно полезны.

      4. Виноград

      Красный и зеленый виноград обладают мягким мочегонным действием и очищают систему от лишних жидкостей.

      5. Красные ягоды

      Будь то смородина, ежевика, клубника или малина, красные фрукты богаты антиоксидантами, подавляют воспаления и выводят лишнюю воду из организма. Если вы предпочитаете вишню, а не эти ягоды, будьте уверены, вишня имеет такой же эффект.

      6. Груши

      Груши, являющиеся основным продуктом немецкой диеты, предотвращают задержку воды и вымывают жидкости из организма.

      7. Арбуз

      Парадокс высокого содержания воды и эффективного мочегонного средства нигде более очевиден, чем в случае с арбузом, который может помочь предотвратить задержку воды, а также восполнить запасы организма.

      8. Ананас

      Свежий ананас, подаваемый отдельно, в виде сока или смузи, содержит ферменты, которые способствуют дренажу и обладают легким мочегонным действием.

      9. Хрен

      Острый вкус хрена — дело вкуса.Нет разногласий в том, как хрен помогает очистить организм и служит естественным антибиотиком против инфекций.

      10. Красный редис

      Красный редис, меньший родственник дайкона, обладает такими же мягкими мочегонными свойствами. Кроме того, оба растения содержат эфирные масла, которые служат естественными убийцами микробов.

      11. Дайкон

      Зимний редис с мягким вкусом, дайкон обладает мягкими мочегонными и дренирующими свойствами. Чтобы эффективно предотвратить задержку воды, дайкон лучше всего подавать без соли.

      12. Тыква

      Высокое содержание калия делает тыкву важным дополнением к нашему списку мочегонных продуктов и напитков, которые борются с задержкой воды.

      13. Фенхель

      Один из самых любимых овощей Хильдегард из Бингена, луковицы фенхеля, являются отличным источником калия, который действует как мягкое мочегонное средство. Среди многих преимуществ для здоровья, которые Хильдегард превозносит от чая с фенхелем, он помогает уменьшить чувство тяжести и стеснения в ногах.

      14. Салат-латук

      После добавления в салат огурцов и помидоров вместе с салатом у вас будет три эффективных овоща для предотвращения тяжелых ног и задержки воды.

      15. Огурцы

      Огурцы — еще один овощ, состоящий в основном из воды и обладающий мягким мочегонным действием. Огурцы помогают смыть лишнюю воду из системы.

      16. Помидоры

      Помидоры, еще один основной ингредиент овощной лазаньи, обладают мочегонным действием, предотвращающим задержку воды.

      17. Сельдерей и морковь

      17. Сельдерей и морковь

      Сельдерей и морковь состоят из воды и помогают вымывать воду из системы. Хотя кухня, созданная под влиянием Хильдегард из Бингена, делает упор на приготовленную пищу, употребление этих овощей в сыром виде может помочь предотвратить задержку воды.Кроме того, Хильдегард предпочитает приготовленную пищу с помощью овощной лазаньи.

      18. Квашеная капуста

      Квашеная капуста выводит лишнюю воду из организма и тем самым нейтрализует ощущение тяжести в ногах, связанное с задержкой воды.

      19. Картофель

      Картофель, наряду с рисом, является отличным средством для удержания воды.

      20. Рис

      Рисовые зерна с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия помогают предотвратить задержку воды. Ежедневное потребление риса творит чудеса, очищая организм.Чтобы сохранить мочегонный эффект, ограничьте количество соли, используемой для приготовления риса.

      21. Ревень

      Благодаря содержанию калия ревень действует как мягкое мочегонное средство. Осторожно: Пациентам с почками следует воздерживаться от ревеня и других овощей, содержащих щавелевую кислоту.

      22. Имбирный чай

      Свежий имбирь и имбирный чай обладают легким мочегонным действием, задерживая воду.

      23. Золотарник

      Рекомендуется при воспалении мочевого пузыря или цистите, чай из золотарника является эффективным мочегонным средством.

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован.