Барсучий жир лечебные свойства и применение в народной медицине: Страница не найдена

Содержание

Жир барсука – целебные свойства, состав, применение в народной медицине

Жир барсука многие считают «бабушкиным» средством от простуды, однако когда-то его с успехом использовали воины и охотники, а рядовые жители городов и сел старались запастись хотя бы небольшим количеством этого лекарства. От чего помогает барсучий жир, каковы лечебные свойства этого средства народной медицины, и насколько быстро помогает его применение, мы поговорим в этой статье.

Пищевая добавка или лекарство?
 
Сегодня ученые из разных стран тщательно изучают, как целители рекомендуют использовать барсучий жир: лечебные свойства и применение этого средства вызывают интерес и у официальной медицины. Даже те, кто считал эту добавку чем-то бесполезным, вынуждены принять во внимание тот факт, что средство действительно приносит облегчение и ускоряет выздоровление больных. Дело в том, что практически все виды пищи в той или иной степени являются лекарством, а уж продукты животного происхождения использовали еще в Древнем Китае, Тибете, Индии, Монголии, а также во многих европейских странах.
Как и у большинства народных средств, у барсучьего жира несколько областей применения. Прежде всего, как и все жиры, он помогает восполнить дефицит макро- и микроэлементов, обеспечить организм ценными питательными веществами, что может быть очень важно при длительных хронических болезнях, истощающих тело. С этой особенностью связано использование средства для восстановления сил после травм, операций, длительного пребывания в неблагоприятных условиях.
Вторая популярная область применения барсучьего жира – лечение простудных и инфекционных заболеваний дыхательной системы. Бронхиты, ларингиты, пневмонии разного происхождения и даже туберкулез в прошлом приходилось лечить тем, что было под рукой, – травами, медом и продуктами животного происхождения. И жир барсука оказался весьма полезным средством: он согревал при растираниях, обеспечивал эффективное отхождение мокроты, помогал восстановиться значительно быстрее. Что немаловажно, средство способствовало укреплению сил больного – в то время не слышали об иммунитете, но знали, как много энергии уходит на борьбу с недугом.
Если вы интересовались применением барсучьего жира, то знаете: в список того,
от чего он помогает
, входят и заболевания органов пищеварения. Здесь механизм действия несколько другой: «работают» обволакивающие и противовоспалительные свойства барсучьего жира.
Травники и целители нередко используют вытопленное сало барсука в качестве основы для создания мазей, способствующих заживлению ран и разных повреждений кожного покрова – ожогов, обморожений и так далее.
 

Что говорит наука
 
С научной точки зрения, каждое средство народной медицины должно иметь действующие компоненты с доказанной эффективностью. Другими словами, наука для установления целебных свойств того или иного средства проводит анализ его состава. Какие полезные вещества содержатся в

жире барсука?
Прежде всего, в состав входят ненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, 6 и 9. Именно они оказывают в процессе лечения антиоксидантное и противовоспалительное действие, приводят в порядок кожные покровы, стимулируют обмен веществ. По некоторым сведениям, они также являются онкопротекторами.
Витамины Е и А, которых в продукте также очень немало, обладают противовоспалительными свойствами, стимулируют регенерацию тканей, принимают участие в регуляции синтеза стероидных гормонов, способствуют выработке кератина и коллагена. Витамины из хорошо известной группы В обеспечивают правильное протекание углеводного, белкового и жирового обмена, способствуют укреплению мускулатуры, улучшают состояние кожи. Эти компоненты положительно влияют на зрение, работу сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной и эндокринной систем.
Народное применение барсучьего жира часто бывает связано с его бактерицидными свойствами. За них отвечают органические кислоты. Эти компоненты сдерживают отложение солей мочевой кислоты, улучшают процесс пищеварения, стимулируют перистальтику кишечника и выделение пищеварительных соков.
Поскольку в официальной медицине активно используются многие из перечисленных компонентов барсучьего жира, лечебные свойства и применение можно считать вполне доказанными и оправданными.

Как выбрать качественный продукт
 
При выборе следует ориентироваться на три критерия. Первый – репутация продавца. Если средство добыли и вытопили профессиональные охотники, которые знают все нюансы технологии, можно смело купить у них барсучий жир для домашней аптечки. Второй и третий критерии касаются внешнего вида и пригодятся тем, кто собирается брать продукт с рук. Жир обязательно должен быть светлым, без желтизны. У него не должно быть прогорклого или гнилостного запаха. Если продукт желтый, плохо пахнет, а продавец убеждает вас в том, что все так и должно быть, – ни в коем случае не приобретайте у него никаких средств народной медицины. 

Показания и противопоказания
 
Мало купить качественный барсучий жир, узнать его лечебные свойства и особенности применения – нужно заранее ознакомиться со списком противопоказаний. Это необходимо для того, чтобы соблюсти главный принцип: не навреди. Ведь в стремлении избавить кого-то от болезни можно по незнанию принести больше вреда, чем пользы.
Народное средство не стоит принимать в период лактации или беременности – в нем содержится достаточно много биологически активных веществ. Противопоказанием для приема внутрь является возраст до трех лет, хотя растирание барсучьим жиром допускается и нередко помогает вылечить кашель у младенцев, которым еще рановато принимать другие лекарства. Если у больного обострилась желчекаменная болезнь или имеются другие заболевания желчевыводящих путей, прием барсучьего сала стоит отложить до момента ремиссии.
Барсучий жир, лечебные свойства и применение
которого хорошо изучены, сможет оказаться полезным только в случае, если вы будете пить его в периоды улучшения состояния желчного пузыря.
Самым распространенным противопоказанием является индивидуальная непереносимость. Большинство пациентов совершенно нормально переносит прием смальца барсука, а некоторые даже готовы добавлять его в пищу. Однако иногда больному не нравится запах, а порой может даже возникнуть аллергическая реакция на этот продукт. Чтобы не рисковать, проведите пробу на аллергию, если вы к ней склонны. Также можно посоветовать проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях они охотно рекомендуют средства народной медицины в качестве вспомогательных веществ терапии.
Используя компоненты природного происхождения, важно учитывать их консистенцию и способ всасывания в кишечнике. Сало барсука обладает обволакивающим свойством, из-за чего некоторые лекарства нужно будет принимать до того, как вы выпьете барсучий жир. Важно помнить и еще одно правило: даже самые лучшие и проверенные целебные продукты не могут полностью заменить лекарства, так что не отказывайтесь от приема таблеток, выписанных врачом, и согласуйте время приема препаратов.
 
 
Барсучий жир: применение по всем правилам
 
 Главное, от чего помогает барсучий жир, – кашель, и применение этого народного средства обычно связано именно со стремлением смягчить его,  позже – и вовсе убрать. Тем, кто покупает барсучий жир в капсулах, инструкция по применению подскажет, когда и в каких количествах принимать лекарство. Но намного лучше употреблять чистый продукт, который вы можете приобрести в нашем интернет-магазине. Мы гарантируем качество народного средства, а использовать его можно будет не только внутрь, но и наружно.
 

Дозировка и рецепты – применение барсучьего жира в народной медицине
  
Строгой дозировки, со взвешиванием по граммам, у продукта нет. Если вы решили наружно использовать барсучий жир, инструкция по применению будет предельно простой и при кашле, и при обморожениях, и при ожогах. Для борьбы с плохим отхождением мокроты нужно будет согреть в руках небольшую часть продукта, а потом втереть его в кожу. Локализация зависит от того, что поражено – трахея, бронхи или легкие. Обычно народные целители стараются обработать и спину, и грудь. Затем больного следует хорошенько укутать. Лучше всего использовать мягкую фланель, а поверх – пояс из собачьей шерсти или платок из козьей. Так удастся добиться равномерного длительного прогревания.

Многие знают, что барсучий жир эффективен при ожогах, но из-за неточностей используют его совершенно неправильно. Запомните: в момент ожога и сразу после него никакие жиры на обожженную кожу наносить не нужно. Они понадобятся уже после того, как начнется процесс заживления. Вот в этот момент смазывание кожи тонким слоем барсучьего жира очень эффективно: часто удается предотвратить образование рубцов. При обморожениях поступают аналогичным образом. А если кто-то переохладился, вначале нужно хорошенько растереть тело, чтобы ускорить кровообращение, затем втереть немного средства в верхнюю часть туловища. Можно также растереть и ноги.
При кашле применение барсучьего жира проводят и внутрь. При небольшом весе или возрасте до 15 лет принимают одну чайную ложечку средства за 20–30 минут до еды, три раза в день. Взрослые, в зависимости от телосложения, пьют по десертной (до 90 кг) или столовой (90–100 кг или больше) ложке, также трижды в день. Продукт можно намазать на кусочек хлеба или смешать с любым ароматным вареньем.
В народной медицине существует еще один способ применения барсучьего жира при кашле. В этом случае рекомендованную дозу растворяют в горячем молоке, добавляют столовую ложку меда и пьют.

Барсучий жир: лечебные свойства и противопоказания

Барсучий жир — это лекарственное средство. Его применяют в традиционной и народной медицине для ускорения процесса заживления ран, ожогов и лечения различных заболеваний. В отличие от лекарств традиционной медицины, барсучий жир практически не имеет противопоказаний к использованию, за исключением индивидуальной непереносимости его компонентов. Он эффективен и у него низкая цена. Его назначают людям, плохо переносящим прием обычных медикаментов.

Состав барсучьего жира

Барсучий жир накапливается при подготовке зверя к зимней спячке. В нем высокая концентрация питательных веществ. Он очень калориен, на 100 г. продукта приходится 898,2 килокалории. В состав барсучьего жира входят такие компоненты, как:

  • Минералы: цинк, натрий — нормализуют обмен веществ в организме.
  • Жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9 — предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний и улучшают зрение.
  • Органические кислоты: Олеиновая, Линоленовая и Линолевая кислоты — оказывают противовоспалительное действие, снижают уровень холестерина, и предотвращают развитие раковых клеток в организме, предотвращают отложение солей в суставах.
  • Витамины группы Б: Б5, Б6, Б9, Б12 — нормализуют работу нервной и эндокринной системы, а так же укрепляют иммунитет.
  • Витамин D — укрепляет кости, регулирует уровень кальция в организме.
  • Витамин К — ускоряет свертываемость крови.
  • Витамины A и Е — ускоряют процесс восстановления кожи при ожогах и порезах.

Барсучий жир делает кожу упругой и предотвращает ее старение. Именно поэтому его часто используют в качестве основы для приготовления различных кремов и мазей. Среди самых известных: мазь «Барсучий жир» и «Скипидарная мазь».

Лечебные свойства

Жир барсука широко применяется в медицине. Он является альтернативой для многих медикаментов и обладает следующими свойствами:

  • Укрепляет иммунитет;
  • Оказывает противовоспалительно действие;
  • Нормализует работу органов пищеварения;
  • Нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
  • Ускоряет регенерацию кожи;
  • Нормализует обмен веществ;
  • Укрепляет структуру волос и ногтей.

Клиническими исследованиями доказано, что длительный прием барсучьего жира предотвращает развитие раковых клеток, а так же усиливает иммунитет к различным простудным и вирусным заболеваниям.

Показания к применению

Барсучий жир используют в средствах народной и традиционной медицины. Он позволяет сократить период выздоровления. Его могут применять в качестве основного или вспомогательного средства при лечении таких заболеваний, как:

  • Простудные и вирусные заболевания: грипп, ОРВ, ОРЗ, стрептококковая ангина;
  • Болезни ЖКТ: гастрит, язва пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же колит;
  • При заболеваниях сердечно-сосудистой системы: ишемическая болезнь сердца, гипертония, аритмия;
  • Болезни кровеносной системы: варикоз, тромбофлебит;
  • Болезни органов дыхания: туберкулез, бронхит, астма, ларингит;
  • Травмы кожи: порезы, ожоги;
  • Болезни опорно–двигательного аппарата: артрит, радикулит, растяжения связок и сухожилий, ушибы;
  • Заболевания кожи: различные формы дерматита, экземы и псориаза.

Не стоит принимать барсучий жир при диарее и алкогольном отравлении. Это лишь ухудшит состояние.

Формы выпуска

Барсучий жир доступное и распространенное средство! Его можно приобрести в аптеке, охотничьих магазинах, в местах продажи различных средств народной медицины. Чтобы избежать подделки при покупки, потребуйте сертификат качества. В нем будет указана дата производства, контактные данные производителя и срок годности, который обычно составляет от 1 — до 1,5 лет.

В морфонологии барсучий жир выпускается в следующих формах:

  • В капсулах — БАРСУКОР (капсулы по 340 или 1300 мг, в упаковки 100 штук), цена 156-170 р.
  • В форме микстур для приема внутрь — «Сустамед», средняя цена 750 р.
  • В виде гигиенических помад — БАРСУКОР, цена от 80 — до 130 р.
  • Крема — «Сибирский крем АС-Ком», средняя цена от 280-350 р.
  • Обычный барсучий жир без примесей (в жидком или твердом состояние) — его средняя цена 850-1500 р.

Все средства на основе барсучьего жира имеют свободный отпуск из аптек. Однако перед использование любого из них, необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться в отсутствии аллергической реакции на его компоненты.

Применение барсучьего жира

Препараты из барсучьего жира содержат добавки из лекарственных растений и некоторых продуктов пчеловодства, как: мед, пчелиный воск, перга, пчелиное маточное молочко и прополис. Это скрывает неприятный вкус и запах жира, а так же улучшает его лечебные свойства.

Для внутреннего приема, лучше всего использовать жир в форме капсул. Такие средства легко принимать, так как внешняя оболочка капсул скрывает неприятный вкус и запах. При этом необходимо строго соблюдайте инструкцию по применению. Передозировка может спровоцировать сильную диарею.

Обычный жир имеет специфический вкус. Чтобы не спровоцировать рвотный рефлекс при приеме, смешайте его с фруктовым сиропом или медом. Это скроет неприятный привкус.

Чаще всего барсучий жир применяют наружно в форме кремов, мазей или в чистом виде, при заболеваниях суставов, позвоночника, различных травм кожи, а так же для лечения растяжений и ушибов. Он снимает боль, воспаление и ускоряет процесс заживления открытых ран.

Перед тем, как нанести барсучий жир на открытую рану, обработайте ее перекисью водорода или любыми другими антисептиками. В противном случае вы можете лишь усилить воспалительный процесс в ране.

Очищенный барсучий жир быстро усваивается в организме, а с различными примесями лишь наполовину.

Для укрепления иммунитета

В барсучьем жире большое содержание витаминов группы Б. Поэтому его часто используют в качестве основного компонента при изготовлении лекарственных средств для повышения иммунитета. Причем одним из лучших является настой из барсучьего жира. Рецепт приготовления настоя:

  1. Возьмите по 100 г. меда и жира барсука, по 50 г. изюма и кураги, 150 г. измельченных грецких орехов.
  2. Перемешайте все ингредиенты;
  3. Затем поставьте настаиваться в темное и прохладное место на 3-4 часа.
  4. Принимать такое средство нужно по 25 г. 1-2 раза в сутки, в течение 1 месяца.

Если в настойку из барсучьего жира добавить 3 ст. л. коньяка, получится очень эффективное средство против гнойной ангины.

При кашле и пневмонии

Барсучий жир является натуральным антибиотиком. Во многом это обусловлено тем, что барсук питается различными лекарственными растениями. Как правило, при пневмонии врачи назначают прием жира в капсулах, отварах или настоях. Их можно купить готовыми или приготовить самому. Так же его можно принимать в чистом виде. Дозировка:

  • Для взрослых — на 1 прием по 15 мл;
  • Для детей от 7 — до 12 лет — на 1 прием по 5-10 мл.

Очищенный барсучий жир необходимо принимать 3-4 недели по 3 раза в день за 1 час до еды. Затем необходимо сделать недельный перерыв, после чего продолжить его прием еще 2 недели.

Избавится от кашля, озноба, боли в горле, больному поможет смесь для растирки тела. Она оказывает согревающий и тонизирующий эффект. Рецепт:

  1. Возьмите 2-3 с.л. жира и добавьте в него 2 с.л спирта.
  2. Перемешивайте смесь 3-4 минуты, а затем добавьте в нее 3 с.л. пихтового или эвкалиптового масла.
  3. Еще раз все перемешайте.

Полученным средством можно растирать спину, ноги, грудь, шею. Лучше всего его использовать перед сном. Медицинская практика показала, что при таком способе применения продолжительность болезни сокращается вдвое.

Если помимо кашля, у больного пропал или сел голос, для восстановления можно использовать смесь из барсучьего жира со смородиновым вареньем и медом. Это средство принимается внутрь. Для приготовления смешайте по 50 г. всех ингредиентов. Полученную смесь нужно принимать 3 раза в день по 1 ст. л. за 30-40 минут до еды.

При туберкулёзе

Основой лечения туберкулеза всегда являются препараты традиционной медицины. Поэтому отказываться от них при лечении не стоит. Но медикаментозную терапию можно дополнить народными рецептами. Одновременный прием препаратов обеих групп, облегчит течение болезни и ускорит выздоровление больного.

В качестве дополнения к обычному лечению туберкулеза можно использовать барсучий жир. Он предотвратит развитие осложнений, снимет боль в груди и нормализует температуру тела.

Барсучий жир используют при приготовлении различных мазей от туберкулеза. Ими натирают спину и грудь больного. Чтобы приготовить мазь для растирки тела, необходимо смешать 5 ст. л. жира с 1 ст. л спирта. Затем все необходимо перемешать. К данной смеси можно добавить немного шалфейного масла — это позволит убрать неприятный запах жира.

Довольно хорошо зарекомендовали себя настойки. Такие средства оказывают согревающий и тонизирующий эффект. рецепт приготовления настойки:

  1. Возьмите 3-5 ложек жира. Все зависит от того, насколько крепкую настойку вы хотите сделать.
  2. Так же вам понадобится 2 листа алоэ, 2 ч. л. молотого какао и 2 ст.л. коньяка.
  3. Смешайте все ингредиенты, а затем залейте их 100 мл воды.
  4. Полученную смесь доведите до кипения, после чего добавьте к ней еще 1,5 л. коньяка и 1 ст. л. соли.
  5. Как следует перемешайте все ингредиенты и оставьте их настаиваться на 1,5-2,5 часа.
  6. Затем процедите настой.

Полученное средство необходимо принимать за 30-40 минут до еды 2 раза в день (утром и вечером), в течение месяца. Затем сделайте перерыв на 14 дней.

При спортивных травмах и растяжениях

На основе барсучьего жира можно приготовить различные мази. Они обладают противовоспалительным и обезболивающим эффектами. Спортсмены часто используют их для устранения ушибов, растяжений, гематом. Чтобы приготовить мазь:

  1. Возьмите 150 г барсучьего жира;
  2. Добавьте в него по 15 г. эфирных масел лаванды и мяты;
  3. Тщательно все перемешайте и оставьте в холодильнике на ночь. За это время мазь успеет затвердеть и приобретет консистенцию воска.

Полученную мазь наносите на кожу вечером перед сном, в течение 3-5 дней. Такое средство убирает боль, снимает воспаление со связок при их растяжении.

При псориазе

Барсучий жир уже очень давно используется в народной медицине. Лекарства на его основе эффективно борются с различными кожными заболеваниями, в особенности с псориазом. Чтобы от него избавиться, необходимо 2-3 раза в день наносить жир на очищенные участки кожи на 15-25 минут. После этого смывайте его теплой водой. Применяйте до тех пор, пока не заметите улучшений. В среднем период лечения занимает от 1,5 — до 5 недель.

У барсучьего жира специфический запах. Поэтому при желании в него можно добавить облепиховое масло. Такой прием позволит скрыть неприятный запах и улучшить эффект от применения.

При ожогах

Ожоги – это травма кожи. Для их лечения можно воспользоваться таким народным средством, как барсучий жир. Он с легкостью справится с солнечными и термическими ожогами 1 и 2 степени. Однако при более тяжелой степени ожога следует применять традиционные медикаменты.

Способ применения барсучьего жира при ожогах:

  1. Промойте пораженный участок кожи холодной водой;
  2. Если на пораженном участке кожи появляются волдыри, его необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать обычную перекись водорода;
  3. Промокните поврежденную кожу марлей, а затем аккуратно нанесите тонким слоем барсучий жир. При этом рану ни в коем случае нельзя закрывать. Повязка будет препятствовать циркуляции воздуха, вследствие чего может возникнуть воспаление;
  4. Проводить такую процедуру нужно 3-4 раза в сутки с интервалом в 6-8 часов. Как правило, полное восстановление кожи займет от 1 — до 2,5 недель.

Для лечения ожогов применяйте исключительно очищенный жир, который продается в аптеках. Любой другой препарат на основе барсучьего жира может вызвать сильный зуд, жжение, а в некоторых случаях и сильный отек кожи.

При геморрое

Геморрой  — это тяжелое заболевание. Основой для его лечения служат исключительно аптечные медикаменты. В качестве дополнительного средства к основному лечению можно использовать такое народное средство, как барсучий жир. Его можно принимать внутрь в форме капсул и наружно в виде мази.

У капсул может быть разный производитель, однако независимо от этого они имеют свободный отпуск из аптек. Такие препараты необходимо принимать 2-4 раза в день, по 3-4 капсулы за один прием. Они оказывают противовоспалительный и обезболивающий эффект. Продолжительность курса лечения составляет от 3 недель — до 2 месяцев. Все зависит от тяжести заболевания. Самыми известными являются капсулы «Барсучий жир» от украинской  компании «Екосвит».

Что касается мазей, то их можно приобрести уже готовыми в аптеках или приготовить самому. Рецепт приготовления мази от геморроя на основе барсучьего жира:

  1. Возьмите 4 ст.л. жира и добавьте к нему 5 ст.л. сока алоэ веры, 3 ст.л. облепихового масла;
  2. Перемешайте все ингредиенты, а затем отправьте на 2 часа в холодильник;
  3. Такую мазь лучше всего использовать в вечернее время дня.

Перед использованием мазей из барсучьего жира, необходимо пройти консультацию у лечащего врача, сдать анализы крови и убедиться в совместимости обычных медикаментов с данным средством.

При гастрите

Гастрит — это заболевание, которое тяжело поддается лечению. Чтобы от него избавиться, необходимо использовать как обычные медикаменты, так и средства народной медицины. Одним из самых эффективных народных средств является барсучий жир. Но применяется он не в чистом виде, поэтому рассмотрим рецепт:

  1. Залейте в небольшую кастрюлю 100 мл молока, добавьте в него 2 ст. л. жира;
  2. Поставьте все на огонь и на маленьком огне доведите до кипения;
  3. Как только молоко закипит снимите его с огня. Добавьте в него 2 ч. л. меда или 1-1,5 ст. л. прополиса;
  4. Как следует все перемешайте и остудите;
  5. Принимайте 2 раза в день (утром и вечером) за 15-20 минут до еды. Курс лечения не должен превышать 1,5 месяца.

Если помимо гастрита у вас желчнокаменная болезнь или панкреатит в тяжелой форме,  принимать отвары на основе барсучьего жира запрещено.

Применение в косметологии

В косметологии барсучий жир применяется в двух направлениях:

  • Против облысения и для восстановления поврежденных волос;
  • Для восстановления кожи при различных повреждениях и болезнях.

Для восстановления поврежденных прядей можно приготовить маску для волос. Рецепт:

  1. Возьмите 1 ст. л .бесцветной хны, 3 капли гераниевого эфирного масла, 2 ст.л. молочной сыворотки;
  2. Смешайте все ингредиенты так, чтобы получилась густая однородная масса;
  3. Нанесите маску на поврежденные волосы;
  4. Выждите 5-10 минут и смойте ее теплой водой;
  5. В завершение вымойте волосы шампунем.

Чтобы улучшить состояние кожи и избавиться от морщин можно использовать крем для кожи из барсучьего жира. Его можно купить готовым или сделать самому. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: 50 мл барсучьего жира, 5-10 мл лавандового масла, 10 г. пчелиного воска, 30 мл. миндального масла. Чтобы его приготовить, нужно выполнить всего 2 простых шага: смешать все ингредиенты до однородной массы и отправить ее в холодильник на 7-8 часов.

Такой крем отлично подойдет для каждодневного применения. Он оказывает противовоспалительный и увлажняющий эффект. Наносите его в вечернее время дня на проблемные участки кожи, а через 25-30 минут смывайте теплой водой.

Можно ли применять при беременности?

Во время беременности, врачи стараются не назначать прием лекарственных средств на основе барсучьего жира. Все потому, что в этот период организм молодой матери работает с двойной нагрузкой. Использование лекарств на основе барсучьего жира может спровоцировать приступ рвоты или нарушить работу органов ЖКТ. Тем не менее полного запрета на его применение нет. При необходимости будущим мамам прописывают жир в капсулах. У них нет вкуса и запаха, поэтому их довольно легко принимать. Во время приема препаратов, беременная женщина находится под строгим наблюдением врачей, а так же еженедельно сдает анализы мочи и крови.

Барсучий жир не рекомендуют наружно использовать при беременности — это может спровоцировать аллергическую реакцию. На коже могут появиться сыпь, зуд, темные пятна.

Противопоказания к применению

В жире барсука содержится большое количество полезных веществ. Однако, как и у любого лекарственного средства, он имеет ряд противопоказаний к применению. К ним относятся:

  • Детский возраст до 6-7 лет. Тут важно помнить: большинство врачей не рекомендует принимать барсучий жир детям не достигшим 12 возраста;
  • Беременность или период лактации;
  • Болезни печени: различные формы гепатита, цирроз, фиброз, сахарный диабет 2 степени;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Кишечная непроходимость;
  • Запрещен для наружного применения при тяжелой форме акне.

Если после приема барсучьего жира у вас появилась сыпь, слабость или тошнота, обратитесь к врачу. Лечащий врач назначит противопоставленные препараты.

Барсучий жир – лечебные свойства и противопоказания, применение

Уникальный состав и целебную силу жировых отложений в тканях животных, умеющих спать по несколько месяцев подряд, люди с древнейших времен использовали для исцеления. Запас питательных веществ, помогающий зверю выжить, ничем не питаясь во время долгой и морозной зимы, по определению должен быть особенным и очень ценным продуктом.

Вытопленное из туши медведя и барсука сало имеет сходные свойства, но жировой запас барсука ценится особенно из-за удивительной живучести небольшого и сравнительно безобидного зверя.

Люди заметили, что эти некрупные хищники не боятся укуса змей. Их организм легко справляется с ядом. Раненые животные могут растворить и вывести из тканей даже металлические дробинки. Лабораторные исследования подтвердили способность природного сырья очищать клетки от токсинов, выводить соли тяжелых металлов, усиливать иммунитет.

Целебный состав барсучьего жира

Состав сырья – аптека полезных веществ, собранная самой природой, лечебный эликсир, исцеляющий от большого количества болезней и восстанавливающий силы истощенного трудами организма.

Цены на уникальный лесной эликсир здоровья напрямую связаны со временем его добычи. Наиболее полезным будет продукт, добытый в конце осени, когда зверь подготовился к долгому сну и накопил наибольшее количество жирового запаса.

  • Полиненасыщенные жирные кислоты поступают в человеческий организм только вместе с пищей. В лечебном жире сконцентрировано большое количество ценных кислот, которые укрепляют состояние сердца и сосудов, даже тормозит рост раковых опухолей.
  • Витамины группы А и Е заботятся о регенерации клеток кожи, усиливают защитный барьер, синтезируют белок коллагена и кератина.
  • Кислоты увеличивают пользу барсучьего жира, отвечают за его бактерицидные свойства.
  • Витамины отвечают за активизацию белкового обмена. Способствуют улучшению зрения и процессов кроветворения.

Профилактические и оздоравливающие свойства проверены веками активного использования средства знахарями и целителями, подтверждены всесторонними лабораторными исследованиями специалистов-медиков.

Лечебные свойства

Эликсир, дарованный самой природой, ускоряет обмен веществ в организме, увеличивает количество красных кровяных телец, нормализует работу ЖКТ. Биохимическое изучение доказало позитивное воздействие на репродуктивные возможности человека.

Концентрация полезных веществ определяет эффективность целительного воздействия. Мощнее всего действует средство, собранное осенью, перед залеганием зверя в нору. Оно пригодно для наружного и внутреннего использования.

  • При внутреннем употреблении этот легко усваиваемый природный продукт улучшает обмен белков.
  • Компенсирует сбои в образовании ферментов в истощённом организме, активизирует пищеварительные процессы.
  • Витамины группы В оказывают благотворное воздействие на процентное содержание гемоглобина.
  • Увеличивает стойкость к различным возбудителям инфекций, даже к палочке Коха, которая провоцирует развитие туберкулёза.
  • Язвы желудка и кишечника зарастают быстрее. Целебное снадобье защищает и обволакивает слизистую ЖКТ, оказывает ранозаживляющее воздействие.
  • Кислоты Омега 3 и Омега 6 снижают количество холестериновых бляшек, что предотвращает развитие болезней сердца: атеросклероза и тромбоза.
  • С его помощью лечат бесплодие, улучшают состояние яйцеклеток и сперматозоидов.
  • Антиоксиданты в составе натурального средства укрепляют и тонизируют клетки дермы, ногтевых пластин и волос.

При комплексном применении рекомендовано совмещение внутреннего и наружного использования. Смазывание раневой поверхности увеличивает эффект заживления, обеззараживания и обезболивания. Тонкий слой средства, нанесенного на кожу, защищает от агрессивной внешней среды.

Применение в народной медицине

Польза и эффективность подтверждена многочисленными примерами. Народные снадобья могут составить конкуренцию классической терапии, но даже самое эффективное средство нельзя считать абсолютной панацеей. Надежнее улучшают состояние пациента, совмещая приём лесного бальзама, взятого у барсуков, с медикаментозной терапией.
Средство оздоравливает ослабленный или истощенный болезнью организм. Уникальные компоненты снадобья восстанавливают силы, наполняют тело энергией.

При кожных заболеваниях и травмах

Способность к заживлению открытых ран востребована при лечении кожных повреждений. В годы Великой Отечественной войны раненых бойцов быстро ставили на ноги с помощью простых жировых мазей.

От народной терапии улучшается состояние трофических язв, пролежней. Шрамы и стрии бледнеют, практически исчезают. Лечение обморожений, ожогов, свищей, угревой сыпи проходит безболезненно. Облегчается течение атопического дерматита, псориаза, экземы, если наружное применение сопровождается внутренним употреблением.

Рецепт заживляющей мази предельно прост. Очищенным жиром покрывают края открытой раны или повреждения несколько раз в сутки. На глубокие раны и повреждения мазь наносят под повязку. Лечение кожных повреждений безболезненно и комфортно для пациентов любого возраста.

Эффективны растирания при мышечных и суставных проблемах: артрозе, ревматизме, артрите. Энергичное втирание или компрессы особенно действенны после парилки или горячей ванны.
Мазь-растирку готовят из 100 граммов жира, 30 граммов масла жожоба. Для аромата и эффекта обезболивания добавляют по капельке эфирных масел: розмарина, лаванды, мяты. Мазь можно не втирать, а наложить толстым слоем, забинтовав больное место.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Использование средства усиливает эффективность борьбы с кардиологическими и сосудистыми проблемами: варикозами, тромбозами. При употреблении внутрь кровь насыщается целебными веществами и минералами. Сосуды очищаются от холестериновых бляшек, увеличивается просвет сосудистого русла.
Схема применения похожа на терапию проблем с дыхательной системой или профилактическое использование. Десертной ложки снадобья достаточно на один приём во время еды.

При заболеваниях пищеварительной системы

Природная лечебная мазь заживляет раны, используется при терапии язвенной болезни, гастритов. Жировая составляющая обволакивает слизистую пищеварительных органов, смягчает трение кусочков пищи и раздражающее воздействие пищеварительных соков. Лекарственные компоненты оказывают ранозаживляющее и бактерицидное воздействие.
При язве народное средство принимают за полчаса до трапезы и незадолго до ночного отдыха. При язвенных колитах, когда изъязвления образуются на стенках толстого кишечника, требуется более длительный промежуток между приёмом и едой. Порция на один прием – 30 граммов.

При заболеваниях органов дыхания

Эффективен прием барсучьего жира при кашле, бронхите, пневмонии, ларингите. Способ оздоровления лучше согласовать с лечащим врачом. Продукт для укрепления сил не заменяет терапии традиционной. Лесной эликсир дополняет и усиливает эффект от антибиотиков.

Аминокислоты в его составе, разжижают мокроту и выводят ее из бронхов, регенерируют ткани легких. Бактерицидное воздействие подавляет жизнедеятельность палочки Коха, помогая справиться с туберкулезным процессом в легких. С помощью специфической пищевой добавки даже заядлые курильщики и астматики избавляются от мучительных приступов сухого кашля.

Для лечения продукт употребляют перед каждым полноценным приемом пищи. Средство смешивают с медом, джемом, чтобы смягчить специфический привкус. Барсучий жир используют от кашля для детей после достижения ребенком трехлетнего возраста. Для маскировки естественного запаха, растопленную массу смешивают с медом, чаем, шоколадом. Запить снадобье полезно не молоком, которое усиливает образование мокроты, а витаминным отваром ягод.

Барсучий жир от кашля наружно

Небольшое количество мази энергично втирают в кожу на спине, груди. Массаж и лёгкое разогревающее действие усиливает кровообращение в области легких. Биологически активные вещества впитываются через кожу в кровь, которая доносит их до больных органов. Растирание жиром ступней ног дает хороший согревающий и лечебный эффект.

Барсучий жир от кашля внутрь

Тибетский рецепт от кашля принимают комплексно. Необходимо соединить 100 граммов жира, какао, меда. Добавить 50 граммов алоэ, сливочного масла, 2 грамма мумие и грамм прополиса. Разбавить состав чайной ложкой спирта. Хранить состав удобнее всего в холодильнике. Ложку смеси разводят в стакане горячего напитка и пьют не торопясь.
Наибольший эффект дает совмещённое, внутреннее и наружное использование . Для крепости голосовых связок и сохранения звучности голоса намажьте кусочек хлеба и съешьте его перед ответственным выступлением.

Косметическое применение продукта

Косметологи добавляют жировую массу в различные кремы, улучшающие самочувствие кожи, омолаживающие клетки дермы, укрепляющие волосяные луковицы и стимулирующие рост волос.
С помощью барсучьего жира косметологи обогащают кожу витаминам А, В, Е, питают и омолаживают ее. Наиболее эффективно использование масок для лица и кремов для тела.

Маски для лица

Питательные, омолаживающие и обновляющие маски можно сделать дома. Бактерицидные свойства лечебного продукта помогают справиться с угревой сыпью, очистить лицо от воспалений и черных точек.

  • Смесь с маслом жожоба и какао, облагороженная ароматами эфирных масел, увлажнит кожу.
  • Барсучий и рыбий жир, смешанный с медом до получения вязкой кашицы освежит и омолодит лицо и шею.
  • В смеси с миндальным маслом, пчелиным воском, глицерином и каплей нежного масла базилика смягчит обветренную кожу.

Большое количество ретинола действует как легкое противовоспалительное и бактерицидное средство. Угри, воспаления, ссадины исчезнут без следа, если регулярно использовать полезные маски.

Крем для тела

Питательные средства для тела защитят кожу от ожогов ультрафиолетом, обветривания, обморожения. Уникальный состав кремов поможет восстановить густоту волос, избавиться от трещин на ступнях, сухой кожи на локтях.

  • Крем с добавлением масла репейника и сока лука восстановит силу и густоту волос.
  • Для бережного ухода за руками и ступнями пригодится крем из смеси с миндальным маслом, воском, глицерином и нескольких капель спирта.
  • Растяжки на животе и груди исчезнут, если в кожу регулярно втирать крем с добавлением масла миндаля.

Природное средство обеспечит быстрый эффект. С не косметическим запахом натурального продукта борются путем добавления ароматных эфирных масел.

Противопоказания к применению средства

При всей эффективности использовать природное лекарство следует осторожно, учитывая реальные противопоказания и возможность побочных эффектов.

Очищенная жировая масса усваивается легко, если организм пациента привык к потреблению жиров. При отсутствии привычки к их употреблению активное лечение может вызвать расстройство пищеварения, тошноту и даже рвоту.

  1. Пациентам с хроническим панкреатитом лечиться продуктом нельзя. Приём только обострит воспалительный процесс, усилит боль в животе.
  2. Приём лесного снадобья вызовет обострение заболеваний печени и нарушит работу поджелудочной железы. Именно печень и желчетворящая железа отвечает за расщепление жиров и их всасывание. Не стоит нагружать внутренние органы дополнительной работой.
  3. Признаком появления аллергических реакций могут быть кожные высыпания, крапивница, отёк Квинке. Даже незначительные симптомы должны стать сигналом к полному отказу от средства, содержащего аллерген в одном из компонентов.

Специалисты-медики не рекомендуют принимать барсучий жир беременным женщинам и маленьким детям. У младенцев еще недостаточно сформированы внутренние органы для переваривания чистого жирового продукта. Организм беременных уже работает за двоих и может не справиться с дополнительной работой.

Правила применения и дозировка

Полностью натуральный лечебный продукт не вполне безопасен из-за эффекта побочных воздействий. Как и любой другой жир он может спровоцировать расстройство пищеварения. Насыщенный биологически активными веществами состав – источник аллергенов.

Необходима осторожность в использовании оздоравливающего средства для детей. До трех лет показана только наружная обработка. Для избавления от простуды малышам натирают спинку, грудь, ступни ног. Детям постарше дают чуть-чуть средства внутрь, смешав его с мёдом или джемом для улучшения вкуса. Школьников удобнее лечить капсулированным средством.

  • Детская доза – треть чайной ложки три раза в день.
  • С 6 до 12 лет – половина чайной ложки.
  • Подросткам – полная ложечка.

Перед началом терапии необходимо проконсультироваться с врачом-педиатром, удостовериться в отсутствии противопоказаний и аллергических реакций у малыша.

Советы по выбору и покупке качественного барсучьего жира

Лечебные свойства зависят от ряда параметров. Покупать средство стоит только у проверенного и добросовестного продавца или обращаться в аптеки за сертифицированным препаратом. В аптеках продается средство в капсулах из растворяющегося в желудке желатина. Принимать капсулы легко, ничуть не труднее, чем обычные таблетки.

Наиболее ценен продукт, добытый в конце осени, когда зверьки собираются залечь в спячку. Количество полезных веществ в организме животного максимально велико, а питательный запас еще не истрачен в ходе долгой зимовки.

  • Для приготовления лечебных средств используют не только подкожный, но и внутренний жир, располагающийся на органах.
  • Вытапливать нужно осторожно, не подвергая сырье нагреванию выше 100 градусов.
  • Правильно приготовленная легкоплавкая масса имеет белоснежный или нежно-кремовый цвет.
  • Запах затхлости и горько-кислый вкус – признак испорченности.

Храните барсучий жир в холодильнике. Срок хранения – 2 года. Специфический запах можно приглушить, смешав народное средство оздоровления с медом, черносмородиновым джемом или запивая жир ягодным отваром.

Барсучий жир лечебные свойства и противопоказания, как применять

Были времена, когда люди лечились исключительно народными методами, ведь медицина была на низком уровне, без использования антибиотиков и тому подобное. Некоторые рецептуры здоровья сохранились и до сегодняшнего дня. К примеру, барсучий жир, спасающий от проблем с дыхательной системой, болезней ЖКТ, ОРВИ.

Свойства барсучьего жира и состав.

Добывают перед зимней спячкой барсуков, так как именно в этот промежуток времени они накапливают высокий процент жира. Несмотря на всю полезность, вкусовые качества весьма специфичны. В таком случае разрешается смешивать с медом, молоком, вареньем, кислыми ягодками перетертыми и т.д. Обязательно обратите внимание на цвет – должен быть насыщенно белого либо кремового оттенка (желтый сигнализирует о несвежести).  Для тех, кто не переносит вообще жир, можно употреблять аптечные капсулы.

  • жирные кислоты полиненасыщенные (линолевая, олеиновая и линоленовая)способствуют улучшению питательных процессов тканей. Организмом данные вещества не вырабатываются, а поступают только с пищей. Нехватка приводит к накоплению вредного холестерина, который образовывается бляшками в кровеносной системе, ослаблению защитных функций организма. Олеиновая кислота препятствует формированию и размножению раковых клеток.
  • витамин А  (помогает справиться с хроническими заболеваниями, замедляет процессы старения, активно используется  в косметологии, обладает антиоксидантным действием, повышает иммунитет)

  • В (выступает источником энергии, оказывает благотворный эффект на женскую репродуктивную системы, справляется с частыми головными болями, мигренью, депрессиями,усталостью, укрепляет стенки сосудов, «рассасывает» тромбы, улучшает зрение)
  • так же в составе имеются РР, фолиевая кислота, К, токоферол, микро и микроэлементы.
Барсучий жир лечебные свойства 
  • помогает при простудах
  • эффективен при лечении ларингита, трахеита, астмы, бронхита, пневмонии, фарингита
  • помогает при дерматологических проблемах: экзема, гнойные ранки, псориаз,  язва, пролежни
  • справляется с ожогами/обморожением
  • при проблемах ЖКТ (гастрит, язва)
  • улучшает функционирование работы сердца
  • применяют в косметологии (омолаживает кожу, придает здоровый вид, убирает морщины, справляется с высыпаниями, ускоряет рост волос)
  • повышает мужскую потенцию, справляется с бесплодием
Способы приема барсучьего жира
  1. Наружно для приготовления примочек, компрессов для растираний спины, стоп, груди, вытягивания гноя из ран и т.д.
  2. Внутрь: взрослые и дети старше 12 лет 2-3раза в сутки до 10 дней по 1 ст.л за 35 мин до трапезы, запивая жидкостью в большом объеме. Перед приемом жир размягчаем медом либо сиропом. Маленьким детишкам давать жир строго запрещено.

Барсучий жир применение

Лечение кашля, бронхита

Облегчает симптоматику и восстанавливает ткани легких. Для получения быстрого эффекта совмещайте с традиционным способом лечения под присмотром врача. Правила приема барсучьего жира внутрь: для взрослого 1ст.л три раза в сутки за 35мин до трапезы. Для детей старше 6лет – по 1ч.л по такому же принципу.  Разрешается смешивать с молоком, чаем, запивать отваром из эхинацеи, корня солодки, шиповника. Курс лечения длится до 7 дней.

Ребенок отказывается принимать средство от кашля из-за специфического запаха? Тогда сделайте шоколадный жир (вся полезность сохраняется). Растопите плитку шоколадки (черный), вымешайте с жиром барсука(3 ст.л), добавьте сахарную пудру, ваниль корицу. Массу разложите на печеньки или хлеб и давайте лакомиться ребенку.

Если мучает кашель попробуйте сделать растирания с подогретым жиром(спина, ноги, грудь) перед сном. А еще лучше совмещайте эти два варианта для достижения быстрого эффекта.

Если наблюдается острый бронхит просто съедайте в день по 1ст.л жира. Детям 8-10лет половинка чайной ложки, старше 10 лет – 1 ч.л.

При туберкулезе

Жир не спасает от данного недуга. Но помогает справиться с симптоматикой, укрепляет защитные функции организма, регенерирует клетки легких. Берем жир(3ст.л),измельченное алоэ(2ст.л),какао(1ст.л),спиртовую настойку либо коньяк (1ч.л),перемешиваем и принимаем натощак утром  по 1ст.л.

Заболеваний ЖКТ (гастрит, язва)

Берем свежее молоко, барсучий жир(одинаковые пропорции), отправляем на плиту кипятиться, после снимаем, даем остынуть, вливаем мед и выпиваем теплым по четверти стаканчика за 2 часа до трапезы. Продолжительность терапии  14 дней. В процессе ощущается неприятный аромат? Тогда посыпьте ванилином, корицей либо какао.

Лечение боли в мышцах, при ревматизме, суставах

Барсучий жир используется как дополнительное средство, не основное. Для облегчения болей подогрейте жир и затем обработайте предварительно распаренную зону.

Для иммунитета

Основное ингредиент соедините с настоем из шиповника, зверобоя, листьев смородины либо цветочным медом (один на выбор). Прием- по 1 ст.л (детишкам по 1ч.л) до еды 2 раза в сутки. Продолжительность – 14 дней.

Либо же приготовьте лечебную смесь:  берем грецкие орешки, цветочный мед, курагу, изюм, барсучий жир (по половинке стакана каждого ингредиента), мелко рубим, вымешиваем. Принимаем перед едой до 20 дней (взрослые – 1 ст.л, детишки – 1 ч.л).

Применение в косметологии

  • если ожог/обморожение: 3-4раза в день обрабатывайте пораженный участок тонким слоем.
  • крем питательный(ночной). Жир барсука перемешайте с маслом какао, поместите на водяную баньку, затем влейте масло жожоба, остудите и добавьте 12 капель эфирного масла на выбор (иланг-иланг, чайное, розовое). Сохраняйте в темной емкости. Готовой смесью можно обрабатывать локти, лицо, руки.
  • для волос (от выпадения, сухости, ломкости). В посудине соедините жир (30г), масло репейника(10г), мед(10г), влейте сок из лука репчатого(10г), эфирное масло мяты/гвоздики (5 капель), вымешайте и нанесите на корни волос. Выдерживаем до 2-х часов. При облысении смесь втирайте через день и выдерживайте до 60мин.
  • если имеется угревая сыпь, сделайте следующее: в сотейник добавьте черный шоколад (горький)ломтик +жир барсука (такой же объем), растопите, затем остудите и нанесите на проблемные зоны до 15мин.
  • для улучшения кожи вокруг глаз. Растопленный жир (2ст.л) соедините с желтками (2шт),маслом миндаля (2ст.л), медом (1ч.л) и водой (50мл). Выдерживаем маску до 12мин.

Противопоказания к применению барсучьего жира

Несмотря на огромный список полезностей, средство нельзя употреблять или использовать в следующих случаях:

  • Детям до 3-х лет (на некоторых инструкциях указано от 6-8 лет). Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
  • Не рекомендуется при беременности в первый триместр: идет большая нагрузка на печень и усиливается токсикоз.
  • Если после приема имеются побочные эффекты: диарея, рвота, высыпания, зуд. В таком случае прием препарата лучше прекратить.
  • Запрещено при сахарном диабете, избыточном весе.
  • При кишечной непроходимости, холецистите, желчекаменной болезни.

Как хранить барсучий жир в домашних условиях

Как говорилось ранее, жир должен иметь насыщенно белый либо кремовый оттенок. Хранить нужно при следующем температурном режиме: от +4 до -20С 1-2 года. Вдали от солнечного света. Подвергать сильному нагреванию не рекомендуется, так как в процессе теряется вся полезность. При каждом использовании обращайте внимание на цвет, запах, вкус. Если заметили что-то неладное, выбросьте и купите свежий, качественный продукт. В противном случае возможно отравление. При покупке следите, чтобы жир не был «наполнен» дополнительным компонентами в виде красителей, ароматизаторов и т.д.

Барсучий жир отзывы.

Марьяна.  Кашель не проходил 4недели после ОРВИ. Работать нереально, постоянно кашляю, а ж задыхаюсь. Врач посоветовала попить жир барсука. Не решилась брать жидкий, воспользовалась капсулами. Попила курсом 10 дней, все отлично, по-тихоньку недуг начал отступать. Вот как, давно забытый жир может творить чудеса.

Людмила.  Заставляю сыночка (10лет) в зимний период пить для профилактики в жидком виде, маскируя медом, орешками. Ага, не проходит! Запах ощущает за километр. Так, что пришлось идти на компромисс, купила в капсулах. Вся семья сидит на натуральных средствах! Никакой химии…

Марина.  Мне вообще не подходит средство, сразу же после приема появляется тошнота и ужасная рвота. Как его вообще можно пить? Не легче купить проверенные медикаменты?

Люся.  Я жир использую исключительно для кожи лица и рук от морщин, чрезмерной сухости. Принимать как-то не решусь, уж сильно отпугивает запах и аромат.

Карина.  Моя подружка вылечила барсучьим жиром бронхит. Говорит, по началу было тяжеловато принимать из-за непривычности, но потом как по маслу все пошло. Даже делает специальные смеси из кураги, жира и орешков для иммунитета.

Как принимать барсучий жир: лечебные свойства, противопоказания, применение

Народная медицина предлагает множество проверенных временем и положительным использованием рецептов многовековой мудрости. В старину еще не было понятия антибиотики, а также самих медикаментов в принципе, поэтому успешность лечения зависела исключительно от знаний местного знахаря. Одним из самых действенных средств лечения легочных заболеваний, простуд и общей слабости по праву считался барсучий жир, о котором расскажет вам наша статья.

Польза и вред барсучьего жира

Использование этого чудо-снадобья, как любого лекарства, требует ответственного подхода. Самым полезным и эффективным считается жир, заготовленный перед зимней спячкой. Содержание полезных микроэлементов, витаминов и полинасыщенных жирных кислот просто рекордное. Именно такой богатый состав позволяет животному без проблем перезимовать, а также обходится без еды и воды на протяжении полугода.

Лечебные свойства барсучьего жира до сих пор не до конца изучены, но даже неполная информация позволяет говорить об уникальности такого средства. При этом очень важно использовать продукт высокого качества.

Отличительными характеристиками свежего жира будет цвет. Он варьируется от белоснежного до кремового, но ни в коем случае не желтого — это признак несвежести продукта.

Жир также обладает характерным запахом из-за которого употребление его в еду становится непосильной задачей для многих, особенно трудно заставить ребенка выдержать такое лечение. Чтобы перебить характерный привкус можно использовать мед, сладкие сиропы и пряные отдушки. Если даже это не поможет, можно просто приобрести в аптеке современный аналог — барсучий жир в капсулах.

Чем полезен барсучий жир

  • Витамины А, Е, РР и групп В. Это важнейшие элементы, которые регулируют работу всего организма, отвечая за его правильное функционирование. Особенно полезны так называемые витамины красоты (А и Е) для здоровья кожи и волос. Именно поэтому барсучий жир часто используют в домашней косметологии.
  • Олеиновая кислота служит отличной профилактикой онкологическим заболеваниям. Это свойство особенно часто используется при лечении рака на начальной стадии. Важно соблюдать рекомендованные дозировки, а также продолжать традиционную терапию вкупе с народными средствами.
  • Линоленовая и линолевая кислота обеспечивает сердце и сосуды всем необходимым. Это полезное свойство используется при лечении сосудистых заболеваний, варикозе и многих подобных.
  • Органические кислоты придают продукту бактерицидные свойства.

Польза барсучьего жира давно известна, но именно сейчас этот продукт вновь стал популярен. Большинство современных людей разочаровалось в «традиционной» медицине, они обращаются к истокам в поисках действительно эффективного, а главное, натурального лекарства.

Применение барсучьего жира не является абсолютной панацеей, но в ряде случаев способно значительно улучшить состояние пациента, способствуя его скорейшему выздоровлению в комплексе с медикаментозными методами лечения.

Что лечит барсучий жир

  • Простудные заболевания.
  • Заболевания верхних дыхательных путей: трахеит, фарингит, ларингит и другие.
  • Легочные недуги: пневмония, туберкулез, астма, плеврит и другие.
  • Начальная стадия силикоза (профессиональное заболевание работников тяжелой промышленности).
  • Полезен при общем истощении или снижении защитных сил (иммунитета), в том числе и после перенесенных болезней.
  • Понижение гемоглобина, анемия различной степени.
  • Заболевания желудка и ЖКТ, особенно при лечении язв и эрозий.
  • Атеросклероз в комплексной терапии.
  • Способствует снижению артериального давления.
  • Нормализует гормональный фон, применяется при лечении эндокринной системы.
  • Для повышения потенции у мужчин.
  • Лечение дисфункции репродуктивной системы у женщин.

Профилактические методы, а также лечение барсучьим жиром от кашля и бронхита — наиболее востребованные полезные свойства этого ценного продукта.

Как правильно применять его для скорейшего выздоровления, рассказано далее.

Применение барсучьего жира при заболеваниях

Основную схему лечения необходимо согласовать с лечащим врачом. Не стоит пить барсучий жир при бронхите и полностью отказываться от антибиотиков. Этот препарат способен значительно облегчить кашель и быстрей восстановить ткани легкого, но полностью заменить терапию он не сможет. Конечно, если речь идет о простуде или начальной стадии бронхита, комплексное воздействие поможет остановить болезнь, но если воспаление прогрессирует дальше, лучше прибегнуть к более традиционным способам лечения.

Барсучий жир от кашля

Входящие в состав жира аминокислоты и витамины способствуют разжижению и выведению мокроты из бронхов и легких. К тому же барсучий жир давно славится благотворным влиянием для регенерации легочных тканей. Это свойство с успехом используется при лечении тяжелых форм пневмонии, туберкулеза и даже в качестве восстанавливающего средства при начальных стадиях рака легких.

Хотите кое-что интересное?

загрузка…

Как принимать при бронхите

Столовая ложка подтопленного при комнатной температуре жира для взрослых. Рекомендовано употреблять перед едой, смешивая его с чаем, молоком или сладкими напитками.

Детям в возрасте от 6 до 10 лет достаточно половинки чайной ложки, старше десяти лет можно давать целую. Продолжительность лечения — не менее недели, даже если улучшение произошло раньше.

Барсучий жир от кашля детям можно давать в виде шоколадного масла. Для этого необходимо растопить плитку черного шоколада и смешать ее с тремя столовыми ложками жира и сахаром.

В смесь можно добавить ванильный сахар и корицу, чтобы перебить характерный запах. После остывания можно разделить пасту на порционные кусочки, давать ребенку вместе с печеньем или хлебом.

Эффективное лечение туберкулеза

Полностью излечить эту страшную болезнь, к сожалению, барсучий жир не сможет, но его эффективность пригодится пациенту как общеукрепляющее и восстановительное средство. Хорошо использовать его для набора веса после болезни. Для этого надо запастись недюжинным терпением: прием средства необходимо продолжать на протяжении многих месяцев.

Для усиления эффективности желательно приготовить такое снадобье: на три столовые ложки барсучьего жира добавляют две ложки измельченного алоэ (возраст которого не менее трех лет), а также по одной коньяка и сухого порошка какао. Полученную смесь не стоит заготавливать впрок, максимальный эффект будет от свежей порции. Ежедневная доза — одна столовая ложка натощак.

Лечение язвы и гастрита

Равные пропорции свежего молока и барсучьего жира доводят до кипения, а после добавляют немного меда. Теплый отвар пить по четверти стакана за два часа до еды. Курс лечения — не менее двух недель. Как пить барсучий жир, чтобы не чувствовать неприятный запах? Можно добавить в отвар ваниль, какао или корицу. Специи перебьют характерный аромат, а снадобье сделают еще полезней.

Лечение отита и воспалений

Воспаление среднего уха — неприятное, к тому же очень болезненное состояние. Чтобы снять боль и благополучно дождаться возможности обратится к врачу, используют следующее средство. Равные пропорции барсучьего и куриного жира, а также свежеотжатого лукового сока смешивают и закапывают по несколько капель в больное ухо.

Наружное применение барсучьего жира

Хороший эффект дают теплые компрессы из этого продукта. Таким образом, лечат воспалительные процессы в суставах, мышечные боли и ревматизм. Для этого необходимо немного нагреть жир, а потом нанести на предварительно распаренную область. Для усиления положительного эффекта можно в смесь добавить эфирные и натуральные масла.

Барсучий жир при пневмонии используется в качестве дополнительного, а не основного средства.

Отлично помогают растирания и теплые компрессы из жира. Для этого небольшое количество продукта наносят на область спины и груди, плотно укутывают и оставляют на ночь. Таким образом, можно лечить даже маленьких детей, только предварительно необходима консультация педиатра.

Укрепление иммунитета и лечение анемии

Упадок сил и склонность к частым простудам может сигнализировать о падении главных «защитников» организма. Иммунитет можно укрепить простым домашним средством: равные части жира, грецких орехов, меда, изюма и кураги. Твердые частички измельчаются, жир и мед немного подтопить, все перемешать до однородного состояния.

Чайную ложку такого средства ежедневно давать ребенку перед завтраком. В возрасте от трех до шести лет доза составляет треть чайной ложки. Взрослые принимают по столовой ложке, подростки — одну чайную.Барсучий жир для детей можно также давать в виде капсул, а также смешивая его с молоком или чаем.

Старинный тибетский рецепт против анемии:

  • Барсучий жир — 100 грамм.
  • Цветочный мед — 100 грамм.
  • Порошок какао — 100 грамм.
  • Сливочное масло — 50 грамм.
  • Измельченное алоэ — 50 грамм.
  • Прополис и мумие по 5 грамм каждого.

Все смешать, принимать по вышеизложенной схеме: взрослые — столовая ложка, детям дозировка уменьшается прямо пропорционально возрасту.

Неизвестно, правда ли, что этот действительно оригинальный рецепт пришел к нам с Тибета, но в его эффективности уже смогли убедиться многие пациенты, склонные к анемии, а также во время восстановительного периода после перенесенных заболеваний.

Косметическое применение в виде кремов и масок

Для приготовления домашних масок отлично подойдет этот ценный на жирные кислоты продукт. Кроме всего прочего, барсучий жир с успехом заменит ланолин — натуральную основу для кремов и питательных масок.

Для этого равные пропорции барсучьего жира и натурального масла смешиваются в теплом состоянии. В смесь можно добавить эфирные масла с любимым запахом, чтобы средство не отдавало более резким характерным для препарата ароматом. Такой домашний крем можно недолго хранить в холодильнике. Это очень хорошее средство для питания сухой кожи, а также подходит в качестве защитного противоморозного средства.

Отличный крем – лечение от трещин на стопах:

  • Барсучий жир — 50 грамм.
  • Пчелиный воск — 10 грамм.
  • Миндальное масло (можно заменить любым подходящим) — 25 мл.
  • Водка — 30 грамм.
  • Аптечный лецитин — 1 чайная ложка.
  • Эфирное масло (лаванда, чайное дерево, лимон или любое понравившееся) — 20 капель.

Все ингредиенты хорошо перемешать, готовую смесь использовать каждый день на проблемных участках тела.

Противопоказания барсучьего жира

Несмотря на перечень полезных веществ в составе, этот продукт также имеет свои особенности, поэтому может не подойти для лечения в ряде отдельных случаев. Барсучий жир при кашле сейчас чаще всего используют в виде капсул, поэтому неприятные ощущения от приема препарата внутрь полностью исключаются. При этом производители могут дополнительно оснащать лекарство другими добавками — медом и экстрактами лекарственных трав.

Перед покупкой необходимо удостовериться, что на эти компоненты у вас нет непереносимости.

Барсучий жир не рекомендуется употреблять:

  • Детский возраст до трех лет. Часто в инструкции указан возраст до шести или восьми лет, но наружно это средство можно использовать раньше, а внутрь не ранее трех лет.
  • Неоднозначным остается вопрос: барсучий жир при беременности — польза или вред? Точно известно, что в первый триместр употребление этого продукта даст дополнительную нагрузку на печень и поджелудочную железу, которая работает сейчас в усиленном режиме. Также не рекомендуется пить его, чтобы не спровоцировать или усилить токсикоз. Наружно использовать это средство можно на любом сроке, внутрь — только по показаниям врача.
  • Индивидуальная непереносимость является абсолютным противопоказаниям. Причем часто даже смена лекарственной формы не дает положительного результата. В этом случае необходимо искать другие средства с аналогичным действием.
  • Обострение заболеваний поджелудочной железы и печени также не способствуют употреблению барсучьего жира. Важной составляющей лечения при таких заболеваниях считается специальная диета, поэтому употребление жирных продуктов даже в терапевтических целях недопустимо.

Побочным явлениями при неправильном употреблении или непереносимости такого препарата считается такая реакция организма, как рвота и диарея. В некоторых случаях может проявиться дерматологическая патология: сыпь, зуд и крапивница на коже. Если препарат вам не подошел, лучше прекратить лечение, обратившись за дополнительной консультацией к специалисту.

Барсучий жир — отличный и абсолютно натуральный продукт, применение которого давно и с успехом практикуется на территории нашей страны.

Его использование требует согласования с лечащим врачом, часто в качестве дополнительного средства в комплексной терапии. Инструкция по применению барсучьего жира описывает возможные противопоказания, особенно, что касается детского возраста, когда обязательной будет консультации педиатра. Очень хорошо применять его в качестве разогревающего наружного средства, существуют даже косметические рецепты для этого. От чего помогает барсучий жир и как его использовать, расскажет вам наша статья.

Как Применять Барсучий Жир

Барсучий жир — настоящий клад полезных и лечебных свойств народной медицины. Однако даже барсучий жир имеет свои противопоказания к применению. В данной статье мы возможности лечения болезней и укрепления своего организма с помощью барсучьего жира, его свойства и противопоказания.

С давних времен, когда еще не существовало искусственно выведенных антибиотиков, антисептиков и других лекарственных препаратов, народные целители и знахари использовали различные природные средства, которые эффективно боролись с различными заболеваниями. Среди огромного количества таких средств, которые используются нетрадиционной медициной, одно из самых важных мест занимает барсучий жир. Он служит людям уже более 200 лет, и знания об этом природном веществе с ярко выраженными лечебными свойствами передавались из поколения в поколение. Немногие народные средства признаются традиционной медициной, но барсучий жир, как раз-таки, является таким продуктом.

Он добывается ранней зимой, когда барсуки готовятся к спячке. Именно в этот период природный жир данного животного обладает наиболее полезной пищевой ценностью и составом, как следствие, лечебными свойствами. Он представляет из себя желтоватую или белую массу со специфичным запахом и вкусом .

Состав барсучьего жира

Все чудодейственные свойства барсучьего жира кроются в его уникальном составе, который включает в себя всевозможные минералы, витамины, биологически активные вещества, которые благоприятно влияют на состояние человеческого организма. В состав данного природного продукта входят:

    Омега-3, Омега-6 и Омега-9 жирные полинасыщенные кислоты. Нормализуют метаболизм, питают ткани организма, обладают природным антиоксидантным действием, выводят токсины из организма. Данные кислоты укрепляют иммунитет, улучшают работу нервной, репродуктивной, сердечно-сосудистой, эндокринной системы, снижают уровень холестерина в крови. Являются отличным средством для профилактики появления растяжек, улучшают состояние кожи, предотвращают развитие онкозаболеваний; Минералы. Являются незаменимыми элементами для поддержания на должном уровне процесса обмена веществ; Витамины А, PP, К, Е, а также витамины группы В;Токоферол. Данный элемент называют «витамином плодовитости». Исходя из его названия, становится понятно, что он выполняют функцию поддержания репродуктивной системы в нормально состоянии, как женской, так и мужской; Микроэлементы;Фолиевая кислота. Витамин В9 или фолиевая кислота являются важнейшим элементом для выработки эндорфина — гармона счастья. Каратиноиды;Макроэлементы .

Лечебные свойства барсучьего жира

Барсучий жир благодаря своим лечебным свойствам широко применяется как в народной, так и в традиционной медицине в комплексной терапии. Применяется барсучий жир наружно в виде растираний, компрессов, аликаций, и внутрь, как правило, в виде желатиновых капсул, которые можно приобрести в любой аптеке. Менее распространен барсучий жир в первозданном виде, его, как правило, можно приобрести на рынке или у знакомых охотников. Многие считают именно натурально добытый барсучий жир наиболее ценным, однако, по факту он обладает теми же качествами, что и барсучий жир в аптечной упаковке. К лечебным свойствам барсучьего жира можно отнести:

    Повышает иммунитет и выступает иммуномодулирующим натуральным препаратом; Повышает уровень гемоглобина в крови; Улучшает углеводный, белковый и жировой обмен в организме; Оказывает антиоксидантное действие; Является природным антисептиком, оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие; Приводит гормональный баланс в порядок; Нормализует секрет ЖКТ; Регулирует систему органов организма, которые отвечают за постоянство состава крови; Стимулирует половую систему, повышая потенцию и фертильность; При неполноценном питании стимулирует ферментообразование в организме; Снижает риск развития онкозаболеваний; Благоприятно влияет на нервную систему и эмоциональный тонус; Стимулирует регенерацию кожного покрова после ожогов и травм; Омолаживает организм, улучшает состояние ногтей, кожи, волос; Улучшает работу внутренних органов человеческого организма, оказывая обволакивающее действие на слизистую;

Перечислять полезные свойства барсучьего жира можно бесконечно долго, неудивительно, что данные препарат считается панацеей практически от всех болезней. Он широко применяется для профилактики и лечения многих болезней как основное средство, так и в комплексной терапии. Барсучий жир отлично усваивается человеческим организмом, все витамины, минералы, полинасыщенные жирные кислоты, микро и микроэлементе усваиваются на 100% .

Как принимать барсучий жир

Барсучий жир — это вполне доступное средство для рядового гражданина. Его можно приобрести в любой аптеке, на рынке или в местах продажи лекарств народного медицины. Мы рекомендуем приобретать препарат только в проверенных местах, или еще лучше — в аптеках, где каждое средство имеет сертификаты, подтверждающие его качество. В противном случае вы рискуете наткнуться на подделку, и вряд ли чем-то поможете своему организму, скорее всего, сделаете только хуже. Барсучий жир, как правило, продается в форме капсул из желатиновой оболочки или в жидком виде. Нередко в его составе можно также найти мед или дополнительные травы и лечебные растения. Поэтому если вы желаете приобрести барсучий жир в чистом виде, обязательно смотрите на состав препарата.

Барсучий жир используется для обработки ожогов, ранений, травм кожи, укусов насекомых, для растирания спины, стоп, позвоночника и суставов при хронических заболеваниях. Барсучьим жиром также растирают грудь при простудных заболеваниях и ОРВИ. Компоненты, входящие в состав барсучьего жира обладают антисептическими свойствами, благодаря чему они способствуют обеззараживанию и регенерации тканей.

Внутрь барсучий жир принимают двухнедельным курсом по одной столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Рекомендуется запивать барсучий жир теплой водой, чаем или молоком. Из-за специфичного вкуса и запаха, которые нравится далеко не всем, многие люди принимают барсучий жир вместе с каким-либо сиропом, медом или вареньем. Принимать барсучий жир в желатиновых капсулах стоит согласно инструкции каждого конкретного препарата, ведь порции в том или ином лекарстве могут разниться .

Показания к применению барсучьего жира

Лечебный жир барсука используют как самостоятельное лекарство или элемент комплексной терапии при самых разнообразных заболеваниях, травмах и просто для профилактики организма. Жир барсука можно и нужно принимать, если вы:

    Страдаете частыми простудами, ОРВИ, и хотите поднять свой иммунитет; В прошлом заядлый курильщик, которого мучает кашель; Обладаете воспалительными инфекциями почек и мочевыводящих путей; Недавно перенесли операцию и ваш организм еще не восстановил силы; Перенесли затяжную болезнь, которая сопровождалась воспалением дыхательных путей; Страдаете заболеваниями опорно-двигательного аппарата: артрит, радикулит, остеохондроз; Имеете заболевания сердечно-сосудистой системы или обладаете венозной недостаточность; Имеете инфекции, сопровождающиеся гнойными выделениями: сыпь, экземы, фурункулез; Имеете заболевания бронхов или легких: туберкулез, хронический бронхит, плеврит; Имеете раны, язвы или другие повреждения кожного покрова, которые очень медленно заживают; Имеете заболевания ЖКТ: язва, гастрит, панкреатит; Имеете прямые повреждения кожи: термальные обморожения и ожоги, обветривание; Долгое время принимаете лекарственные препараты, от которых у вас возникла интоксикация; Страдаете дистрофией или анорексией; Страдаете различными кожными заболеваниями: дерматит, псориаз и т.д.; Имеете пониженную потенцию ;

Противопоказания к применению барсучего жира

Барсучий жир, как правило, отлично переносится всеми людьми. Лишь в очень редких случаях могут возникнуть неприятные побочные эффекты: нарушение стула, тошнота, рвота, сыпь и зуд. Поэтому барсучий жир, как и любое другое лекарственное средство имеет небольшой ряд своих противопоказаний:

    Индивидуальная непереносимость продукта или аллергия; Барсучий жир не рекомендуется применять детям до 3-х лет; Заболевания поджелудочной железы; Заболевания почек и печени;

Если после применения барсучьего жира у вас возникают побочные эффекты, вам стоит немедленно прекратить его применение и проконсультироваться с врачом .

Барсучий жир в народной медицине

Жир барсука является очень распространенным средством в народной медицине. Он очень хорошо зарекомендовал себя в борьбе со следующими заболеваниями:

    Болезни ЖКТ: язвы, панкреатит, гастрит; Лечение и профилактика простуд; Заболевания легких; Болезни опорно-двигательного аппарата; Инфекции дыхательных путей; Средство для повышения иммунитета и общего состояния организма ;

Для эффективного лечения серьезных заболеваний обязательно консультируйтесь с врачом.

Именно он, проведя все необходимые анализы и обследования сможет составить для вас наиболее эффективные рецепты и методы лечения барсучьим жиром и другими лекарственными препаратами комплексной терапии.

Барсучий жир в косметологии

Барсучий жир не ограничивается применением исключительно в области медицины. Данный препарат хорошо зарекомендовал себя и в косметологии. Он используется для:

Лечения кожных трещин рук и стоп

Для приготовления вам понадобится настойка из 30 мл. водки и лецитина. В данную настойку добавьте 50 мл жира барсука, масло чайного дерева и 10 г. пчелиного воска. Наносите полученное масло на поврежденные участки кожи до полного их заживления.

Увлажнения сухой и стареющей кожи, лечения угревой сыпи

Для приготовления маски вам понадобится 1 столовая ложка растопленного барсучьего жира, рыбьего жира, меда и масла какао. Все ингредиенты тщательно перемешайте и наносите 15-минутной маской. После смывания маски, протрите кожу увлажняющим лосьоном.

В конце стоит отметить, что барсучий жир — это очень эффективное лекарство для профилактики и лечения многих заболеваний, однако, при лечении не стоит полагаться только на одно лекарство. В зависимости от степени тяжести того или иного заболевания, в некоторых случаях людям просто необходима комплексная терапия. Поэтому комплекс лечения вам должен назначать ваш лечащий врач. Будьте здоровы!

Барсучий жир

Инструкция по применению:

Цены в интернет-аптеках:

Барсучий жир – препарат на натуральной основе, широкого спектра применения.

Фармакологическое действие

Лечение барсучьим жиром эффективно благодаря его уникальному природному составу.

В нем содержатся жирные полиненасыщенные кислоты – линоленовая и линолевая, незаменимые для работы сердца и сосудов, олеиновая – предупреждающая развитие раковых клеток; витамин А, стимулирующий рост волос, ногтей, кожи, тормозящий развитие рака; витамины из группы В, которые регулируют обменные процессы, поддерживают гормональный фон, благотворно влияют на репродуктивную функцию женщин.

Замечено, что жир способствует повышению гемоглобина, улучшению иммунитета, активизации работы ЖКТ, улучшению потенции.

Отзывы о барсучьем жире указывают на то, что это средство устраняет кашель, обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, причем эффективно при внутреннем и наружном использовании.

Форма выпуска

Барсучий жир можно использовать в чистом виде, можно приобрести переработанный жир в капсулах.

Показания к применению

В инструкции барсучьего жира указано, что применять его можно при туберкулезе, воспалении, затемнении в легких, бронхите хроническом, в т.ч. вызванным продолжительным курением, простуде (ОРЗ, фарингит, ОРВИ, ларингит и т.д.), общем истощении, силикозе, астме, язве ЖКТ, атеросклерозе, низком гемоглобине, при ухудшении кишечной функции, потенции.

Наружное применение барсучьего жира показано при ожогах, укусах, трофических незаживающих язвах, ранах, в т.ч. огнестрельных, при экземе, псориазе, лишае, ушибах, гематомах.

Помогает барсучий жир при облысении, его можно использовать для ухода за увядающей кожей.

Способ применения

Аптечный барсучий жир, в желатиновых капсулах принимают внутрь. Взрослым можно принимать по 6 капсул три р/день во время еды. Лечение длится 1-2 месяца, проводят его 2-3 р/год.

В педиатрии практикуют наружное применение барсучьего жира – растирают грудь, спину и стопы ребенка при кашле или простуде, или смешивают жир с молоком теплым или медом и дают выпить – эффективное средство против сухого кашля. Его пропорции: три части жира на одну часть меда или молока. Дают его ребенку три р/день по 1й чайной ложке, до еды в течение 2х недель.

Взрослые жир в чистом виде могут принимать по столовой ложке в сутки, запивая чаем, молоком или отваром шиповника, также на протяжении двух недель. На третью неделю следует принимать средство два р/сутки утром и на ночь.

Средство, приготовленное по этому рецепту можно чередовать с таким: 10 лимонов в кожуре измельчают, смешивают с 0,5л коньяка, 1л меда, 1 л жира барсука, заливают этой смесью 10 целых свежих, лучше домашних куриных яиц. Все это настаивают 4-5 дней, после чего яйца разбивают, все еще раз перемешивают, скорлупу растирают и принимают три р/день по 1/3 стакана.

При раке легких в начальной стадии помогает такая смесь: берут всех компонентов по 0,5л — коньяка, сока алоэ, жира, меда полифлерного, все перемешивают и пьют по 1й столовой ложке за 30мин до еды, три р/день.

Для улучшения иммунитета смешивают жир с орехами грецкими, изюмом, курагой, цветочным медом (все составляющие берут по 100г), принимают три р/день по ложке столовой. Детям до 12л дают по чайной ложке 2-3 р/день.

Хорошо восстанавливает силы лечение барсучьим жиром после антибиотикотерапии, операции, тяжелой болезни: смешивают порошок какао, листья алоэ, горный мед, жир барсучий (все по 100г), 50г масла сливочного, по 1г прополиса пчелиного и экстракта мумие, 1 чайную ложку медицинского спирта. Все компоненты смешивают, принимают по 1й столовой ложке за два часа до еды 2-3 р/день, смешивая со стаканом горячего молока.

Эту смесь можно применять и для растираний, только развести не молоком, а водкой, 1:1.

Ожоги и раны перед нанесением жира промывают перекисью водорода, после чего смазывают и рану не накрывают. Проводят обработку два р/день. Лечение длится неделю.

Побочные действия

После применения барсучьего жира может начаться диарея, рвота. Во избежание развития подобных побочных действий жир нужно хранить в прохладном и сухом месте. Аптечные капсулы, судя по отзывам о барсучьем жире, практические не вызывают неприятных ощущений и побочных действий, у них нет характерного специфического запаха и вкуса барсучьего жира.

Чтобы не было отравления, нужно уметь правильно выбирать жир: у качественного и свежего продукта белый, слегка желтоватый цвет, у испорченного – выраженная желтизна, неприятный кислый запах или запах гнили, вкус прогорклого масла.

Противопоказания

Барсучий жир по инструкции не назначают, если началось обострение болезней печени, желчевыводящих протоков, при заболеваниях желчного пузыря, поджелудочной железы, если обнаружена непереносимость средства, во время беременности, кормления грудью. Противопоказано использование жира барсука для лечения новорожденных. Детей до 5 л можно только растирать жиром, внутрь давать нельзя.

»

Отличная статья 0

польза и вред, лечебные свойства и противопоказания для взрослых и детей

Барсучий жир – необычное целебное средство, имеющее уникальные состав и полезные свойства. Его используют как в косметических, так и лечебных целях при борьбе с самыми разными заболеваниями и нарушениями. Полезные свойства барсучьего жира известны людям с давних времен, поэтому его активно применяют в народной медицине до сих пор.

Что входит в состав барсучьего жира

Лечебные свойства барсучьего жира обусловлены его неповторимым составом. Перед спячкой это животное накапливает множество полезных веществ с витаминами, среди которых:

  • Полиненасыщенные кислоты, не вырабатываемые в человеческом организме. Они продуцируют хороший холестерин, подавляют воспаления, предотвращают разрушение здоровых клеток, защищают от атеросклероза и сердечно-сосудистых нарушений.
  • Ретинол необходим для остроты зрения, а также улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Именно благодаря витамину А барсучий жир активно используют в косметологии.
  • Витамины В полезны при синдроме хронической усталости, депрессиях, тревожности, болях в голове и мигренях.
  • Витамин Е предотвращает окислительные процессы в организме, обогащают кровь кислородом и ускоряют восстановление сил. Питание клеток улучшается, укрепляются сосудистые стенки и рассасываются тромбы.

Еще лечебные свойства барсучьего жира связаны с содержанием в его составе витаминов К и РР, органических кислот, фолиевой кислоты и многочисленных микроэлементов.

Лечебные свойства барсучьего жира

Употребление барсучьего жира внутрь создает противовоспалительный и общеукрепляющий эффекты, благодаря чему укрепляется иммунная система и происходят другие благотворные изменения:

  • Улучшается белковый обмен.
  • Регулируются функции ЖКТ, компенсируется ферментообразование.
  • Увеличивается концентрация гемоглобина в крови.
  • Повышается стойкость организма к возбудителям инфекций (например, барсучий жир борется с палочкой Коха, вызывающей туберкулез).
  • Активизируется восстановление тканей, ускоряется заживление язв и эрозий, создается защитный и обволакивающий эффекты на слизистые ЖКТ.
  • Улучшается сердечная деятельность и функции кровеносной системы, снижается вероятность тромбозов и атеросклероза. Жирные кислоты из барсучьего жира расширяют просветы кровеносных сосудов, которые питают сердце.
  • Восстанавливается гормональный баланс, повышается фертильность и потенция.
  • Снижается вероятность появления онкологии.
  • Замедляются процессы старения организма, улучшается состояние ногтей, волос и кожи.

Применение барсучьего жира

В аптеках продается барсучий жир в капсулах, который принимают при самых разных заболеваниях, а в косметических целях используют крем из барсучьего жира.

Барсучий жир и геморрой

Для борьбы с этим неприятным заболеванием подходят капсулы и свечи на основе барсучьего жира. Данный активный компонент подходит в качестве самодостаточного лечебного средства на начальных стадиях, а также им могут дополнять медикаментозное лечение. Натуральный барсучий жир успокаивает, создает болеутоляющий и противовоспалительный эффект, а также усиливает локальный иммунитет.

Псориаз

Лечебные свойства барсучьего жира делают его применение полезным при псориазе. Перед использованием любого лекарства при кожных нарушениях необходимо убедиться в отсутствии аллергических реакций на его активные вещества. Если организм нормально реагирует на барсучий жир, приступайте к лечению проблемных зон кожи, намазывая средство на них тонким слоем.

Жир от кашля

Барсучий жир от кашля помогает как взрослым, так и детям. Его применение возможно с 3-летнего возраста. Втирая средство в область грудной клетки и стоп, ткани организма хорошенько прогреваются, а тепло надолго сохраняется и создает лечебный эффект. В кожные клетки всасываются витамины, полезные жирные кислоты и минералы, укрепляющие иммунную защиту.

Барсучий жир против бронхита

В интернете много полезных отзывов о лечении барсучьим жиром надоедливого бронхита. При этом заболевании средство применяют внутрь и наружно. Можно его растапливать, смешивать с молоком и медом, и пить для успокоения кашля, смягчения слизистой и повышения иммунитета, в том числе местного. Если прием внутрь противопоказан, можно применять барсучий жир наружно, втирая в область грудной клетки.

В случае пневмонии

Читайте также

Вместе с традиционными методами лечения пневмонии можно использовать барсучий жир, который поддерживает защитные механизмы организма, усиливает питание полезными веществами. Дополнительно прогреваются ткани и стимулируется микроциркуляция крови, поэтому эффект лечения пневмонии усиливается.

Барсучий жир при беременности

Медики не рекомендуют пользоваться барсучьим жиром при лечении беременных женщин, так как полностью свойства этого целебного состава не изучены. Иногда ожидаемая польза от использования барсучьего жира превосходит вредные влияния. Главная польза для беременных в иммуностимулирующих свойствах натурального вещества.

Барсучий жир и косметология

Этот животный жир активно применяют в косметологии, изготавливая на его основе кремы для ухода за лицом и телом. Кремы предназначены для лечения угревой и аллергической сыпи, устранения сухости и покраснений. Также такие составы создают сильный омолаживающий эффект, обусловленный содержанием антиоксидантов в составе жира.

Против ожогов

Барсучий жир помогает при ожогах, быстро устраняя болевые ощущения и предупреждая образование пузырей. На пораженную кожу просто наносят растопленный жир, не накладывая бинтов и повязок. В тяжелых случаях и при обширных повреждениях без врачебной помощи не обойтись, но при несильных ожогах вполне можно ограничиться барсучьим жиром.

Общие правила использования средства

Натуральный барсучий жир почти безопасен, но его применение должно быть правильным, чтобы не возникло побочных эффектов. Подобно другим животным жирам, барсучий может вызывать пищеварительные расстройства. В составе много биологически активных веществ, которые делают барсучий жир аллергенным продуктом.

С особой осторожностью барсучий жир используют для лечения детей. До 3-х лет допускается только наружное использование средства. Например, при простуде деткам натирают грудную клетку, спину и ноги. Детям более старшего возраста можно давать немного жира внутрь, смешивая с повидлом или медом для вкуса, а школьникам уже можно начинать давать аптечные капсулы. В среднем дозировки для лечения барсучьим жиром при приеме внутрь следующие:

  • малышам 3-5 лет – не более 1/3 чайной ложечки трижды в сутки;
  • детям от 6 до 12 лет – по половине ложечки;
  • подросткам – по чайной ложке трижды в день;
  • взрослым по 1-2 чайные ложечки до трех раз в сутки.

Точная дозировка зависит от индивидуальных особенностей организма, состояния здоровья, заболевания и прочих факторов.

Есть ли противопоказания у барсучьего жира

У барсучьего жира, имеющего самые разные лечебные свойства, есть и некоторые противопоказания, о которых нельзя забывать. Побочные эффекты весьма разнообразны, но при соблюдении дозировки вы о них не узнаете.

Очищенный барсучий жир легко усваивается, если человек привык употреблять животные жиры. Если таковой привычки у организма не выработано, лечение может спровоцировать пищеварительные расстройства, тошноту и рвоту.

Категорически не рекомендуется лечиться барсучьим жиром людям с панкреатитом, так как натуральное средство обостряет воспаление и усиливает болевые ощущения. Также прием жира может обострить болезни печени и нарушить функции поджелудочной, которые расщепляют и отвечают за всасывание жиров.

Не исключены и аллергические реакции. Проявляющиеся в виде кожных высыпаний, крапивницы и отека Квинке. Даже несущественные симптомы нельзя оставлять без внимания.

Барсучий жир — лечебные свойства

Барсучий жир известен множеством полезных свойств. Сегодня существует достаточно лекарств, которые могут его успешно заменить, но даже в этом случае он остается постоянным участником аптечек семейной медицины. Лекарства чаще всего содержат химические вещества, которые могут вызывать серьезные побочные эффекты, а барсучий жир — натуральное лекарство, поэтому, помогая, он не причиняет вреда.

Полезные свойства барсучьего жира

Лечебные свойства барсучьего жира обусловлены наличием в нем полезных веществ.Жир полосатого животного насыщен важными для человеческого организма компонентами. Некоторые из них насыщают кровь организма витаминами A, B, PP и K. Также они укрепляют организм с помощью:

  • фолиевая кислота;
  • каротиноидов;
  • токоферол;
  • каротин.

Каждое из этих веществ влияет на определенные системы организма, поэтому сам барсучий жир обладает массой полезных свойств, благодаря которым можно вылечить большое количество заболеваний или возобновить работу некоторых органов.Барсучий жир используется для лечения следующих заболеваний:

  • ОРВИ;
  • гастрит;
  • колит;
  • тромбофелит;
  • артериальная гипертензия;
  • ход;
  • стенокардия;
  • псориаз;
  • экзема;
  • пролежней.

В данном случае народное средство применяется для лечения больных с нервным и общим истощением, а именно с дистрофией и кахексией. Жир полностью всасывается в организм человека, благодаря чему пациент быстро и в большом количестве получает вещества и витамины, способствующие восстановлению организма и повышению иммунитета.

При различных заболеваниях суставов и позвоночника барсучий жир может использоваться как основное или дополнительное средство:

  1. Теплые компрессы из жира устраняют боль и снимают воспаление, поэтому с успехом применяются при артритах и ​​спондилитах.
  2. Втирание барсучьего масла помогает вылечить артроз и остеохондроз, но в этом случае необходимо соблюдать дозировку, так как частое растирание может спровоцировать аллергию.

Подводя итог, можно сказать, что доступный продукт — барсучий жир, является заменителем многих лекарств, при этом не имеет высокой цены и короткого списка побочных эффектов, состоящего всего из одного пункта.

Барсучий жир при кашле — эффективное народное средство

Если говорить о барсуке, то это всеядное животное, питающееся как растительной, так и животной пищей, включая змей и лягушек.

Летом он накапливает очень ценный жир, чтобы впадать в зимнюю спячку с подвоями. Конечно, барсуки даже не подозревают, насколько полезен их жир. Но проведенные клинические исследования доказали, что барсучий жир действительно ценен и, благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот, необходимых для человеческого организма, он обладает уникальной лечебной силой.Многие считают, что барсучий жир при кашле просто незаменим. Это настоящий волшебный инструмент. Барсучий жир как лекарство использовали наши предки от сухого, продолжительного кашля, растирая грудь и ступни. В его составе есть олеиновые кислоты, тормозящие развитие опухолей. Рекомендуется использовать при лечении любых заболеваний дыхательных путей. Принимая барсучий жир даже в гомеопатических дозах, можно получить потрясающие результаты: усиление белкового обмена и очищение организма на клеточном уровне, что способствует быстрому выздоровлению.

Заявка

Незаменим при лечении простудных заболеваний барсучий жир. При кашле и пневмонии принимают по ½ чайной ложки барсучьего жира 3 раза в день в течение двух недель. Даже если кашель прекратится через несколько дней, курс следует продолжить, чтобы укрепилась иммунная система. Барсучий жир при кашле у детей до 3 лет втирают в грудь и спину, а они ногами натирают. Становится легче дышать, прекращается сухой кашель.Барсучий жир нашел применение и в дерматологии. Незаменим при лечении ожоговых ран. Наличие в барсучьем жире ненасыщенных жирных кислот придает коже эластичность и очищает ее. Барсучий жир помогает при кашле и бронхите курильщиков. Постоянное раздражение слизистых дыхательных путей токсичными смолами и никотином приводит к воспалительному процессу в бронхах и, как следствие, к кашлю и бронхиту. Использование барсучьего жира медленно снимает воспаление и повышает иммунитет.Почему так часто в детских коллективах болеют дети 3-4 лет? У них еще не выработался иммунитет, что приводит к инфекциям и болезням. А у некоторых детей к 6 годам развиваются хронические респираторные заболевания. Если начать употреблять барсучий жир при кашле, даже внешнем, втиранием, можно помочь детскому организму поднять иммунитет и сопротивляемость инфекциям.

Противопоказания

Барсучий жир противопоказан при непереносимости этого продукта. Не исключайте аллергическую реакцию в виде сыпи или крапивницы.При появлении этих симптомов нужно прекратить прием барсучьего жира и обратиться к врачу.

Где я могу купить

Барсучий жир?

Рекомендуется употреблять барсучий жир, приобретенный в аптеках. Он прошел все необходимые проверки и безопасен в лечении. Покупая этот товар у охотников, нужно помнить, что он не прошел лечение. Барсучий жир выпускается в капсулах. В таком виде его проще использовать. Его специфического запаха не слышно. Обычно его продают топленый барсучий жир. Цена зависит от вместимости контейнера.Итак, 250 мл стоит 500 гривен в Украине, соответственно 2000 руб.

Не следует забывать, что медикаментозное лечение и лечение народными средствами возможно после согласования такого сочетания с врачом.

Барсучий жир

Барсучий жир

Барсучий жир — высокоэффективный лечебный препарат, который активно применяется в народной и традиционной медицине. Натуральные масла полезны и взрослым, и детям. В нем много полезных минералов, кислот, которые необходимы для жизни всего организма.Натуральный продукт обладает противовоспалительным действием, помогает при истощении, в период после операций, ускоряет регенерацию тканей.

У нас можно купить топленое масло из барсучьего жира, которое производится методом плавления, благодаря которому сохраняются все лечебные, питательные свойства продукта.

Может быть белого или слегка желтоватого цвета, имеет специфический запах.

Храните продукт в холодильнике.

Применение барсучьего масла:
Возможно как наружное применение природных антибиотиков, так и прием внутрь.

Барсучий жир цена
250 мл — 69 грн.


Свойства барсучьего жира
— Природный полезный антибиотик обогащает кровь минералами, витаминами, органическими кислотами, каротином, улучшает питание тканей,
— Помогает стабилизировать метаболизм белка при пероральном приеме для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, так как полностью всасывается в кровь,
— останавливает образование опухолей,
— Эффективно применяется при лечении заболеваний: воспаления легких, при лечении хронического бронхита, истощения, язвы желудка, атеросклероза, заболеваний мочевыводящих путей, сердечно-сосудистой системы,
— Лечебный эффект при ушибах, ожогах, ранах, обморожениях, поскольку регенерирует ткани, быстро впитывается в кожу
— Повышает иммунитет,
— Оказывает омолаживающее действие, разглаживает морщинки, делая кожу упругой, подтянутой.


Барсучий жир: ручной

Растирание жира на лопатках, спине, пояснице, ногах при лечении простуды, бронхита и кашля.
Рана бережно обрабатывается продуктом при лечении ожогов.
При приеме продукта внутрь дозировка будет следующая:

Для взрослых: по 1 табл. ложке 3 раза в день. Принимать 2 недели. Желательно повторить процедуру через 2 недели.
Детям: по 1 чайной ложке трижды в день. Средство принимают за 10-14 дней до еды, затем делают перерыв на 2 недели.При необходимости курс повторить еще раз.
Если барсучий жир завезен в Украину, то его можно использовать при упадке сил, для лечения серьезных заболеваний, с целью профилактики заболеваний. Положительный эффект наблюдается через 2-3 дня после употребления жира.

Новости и факты о диких животных от Всемирного фонда животных

24 сентября 2021 г. в 9:15

Барсуки — коротконогие всеядные животные семейства Mustelidae, в которое также входят выдры, хорьки, ласки и росомахи.11 видов барсуков сгруппированы в три подсемейства: Melinae (9 евразийских барсуков), Mellivorinae (медоед или ратель) и Taxideinae (американский барсук).

У барсуков довольно короткое, толстое тело с короткими ногами для рытья. У них удлиненные головы ласки с маленькими ушами. Их хвосты различаются по длине в зависимости от вида; у вонючего барсука очень короткий хвост, в то время как хвост хорька-барсука может быть от 18 до 20 дюймов в длину. У них черные лица с характерными белыми отметинами, серые тела со светлой полосой от головы до хвоста и темные ноги со светлым поджелудком.Они вырастают примерно до 35 дюймов в длину, включая хвост.

Европейский барсук — один из самых крупных; американский барсук, кабачок и медоед обычно немного меньше и легче. Вонючие барсуки еще меньше, а хорьки-барсуки — самые маленькие из всех. В среднем они весят от 20 до 24 фунтов, при этом некоторые евразийские барсуки весят около 40 фунтов.

Нижняя челюсть барсука сочленена с верхней челюстью барсука, что означает, что вывести челюсть барсука практически невозможно.Это позволяет барсуку с легкостью удерживать добычу, но ограничивает движение челюсти барсука до открывания и закрывания шарниров или скольжения из стороны в сторону.

Барсуки обитают в большей части Северной Америки, Ирландии, Великобритании и большей части Европы вплоть до южной Скандинавии. Они живут так далеко на востоке, как Япония и Китай. Яванский хорек-барсук обитает в Индонезии, а борнейский хорек-барсук — в Малайзии. Медоед встречается в большей части Африки к югу от Сахары, в Аравийской пустыне, на юге Леванта, в Туркменистане и Индии.

Поведение барсуков различается в зависимости от семьи, но все они укрываются под землей, живя в норах, называемых сеттами, которые могут быть очень обширными. Некоторые из них живут поодиночке, переходя из дома в дом, в то время как другие, как известно, образуют кланы, называемые цетами. Размер сете варьируется от двух до пятнадцати.

Барсуки ведут ночной образ жизни. Они могут бегать или скакать со скоростью от 16 до 19 миль в час в течение коротких периодов времени.

В Северной Америке койоты иногда едят барсуков и наоборот, но большинство их взаимодействий кажется взаимным или нейтральным.Было замечено, что американские барсуки и койоты охотятся вместе в кооперативной манере.

Рацион евразийского барсука состоит в основном из дождевых червей, насекомых, личинок, яиц и птенцов наземных птиц. Они также едят мелких млекопитающих, земноводных, рептилий и птиц … а также корнеплоды и фрукты.

Медоед в Африке питается медом, дикобразами и даже ядовитыми змеями; они будут лазить по деревьям, чтобы получить доступ к меду из пчелиных гнезд.

Американские барсуки — ископаемые плотоядные животные: значительную часть пищи они вылавливают под землей, выкапывая землю.Они могут преследовать наземных грызунов с поразительной скоростью. Известно, что барсуки отравляются алкоголем после употребления гниющих фруктов.

УГРОЗЫ ДЛЯ БАДЖЕРОВ

Барсуков иногда содержат в качестве «домашних животных». Как и все дикие животные, барсуки не подходят в качестве домашних животных и страдают от стресса в неволе. Барсуки могут быть жестокими животными и любой ценой защитят себя и своих детенышей. Они способны отбиваться от собак и других гораздо более крупных животных.Сложные физические, психологические и социальные потребности диких животных никогда не могут быть удовлетворены, если их содержат в качестве домашних животных. Живя в постоянном разочаровании, эти дикие животные могут нанести серьезные и катастрофические травмы. Они также могут распространять смертельные для человека заболевания.

Барсуки коммерчески отлавливаются нечеловеческой промышленностью для получения шкуры. Из их волос делают щетки для бритья и одежду. Практически вся коммерческая шерсть барсука поступает из материкового Китая.

Тысячи барсуков ежегодно бесчеловечно гибнут в результате жестоких травли.Приманка заключается в том, чтобы найти барсуков в укрытии, а затем натравить их на собак. Лэмпинг — еще один метод, который используют ловцы для ловли барсуков для борьбы. Яркий свет используется, чтобы ослепить и выделить барсуков, кормящихся в ночное время. Затем в них стреляют или атакуют собаки.

Многие барсуки убиты людьми, ошибочно полагая, что это предотвратит заражение крупного рогатого скота туберкулезом. Барсуков жестоко травят собаками и выкапывают из их сеток. Другие попали в ловушку, отравлены или застрелены.

Многие барсуки теряют свои установки и жизненно важные места кормления из-за человеческого развития.

Хотя мясо барсука сегодня редко едят в Соединенных Штатах и ​​Великобритании, потребление мяса барсука по-прежнему широко распространено в России.


Барсучий жир натуральный против различных недугов

Барсучий жир обладает естественной продуктивностью, накапливает полезные вещества в жировой прослойке для успешной перезимовки. Учитывая, что он питается ценными корнями, лекарственными травами, он образует уникальный состав биологически полезных веществ.

Натуральный состав и легкое усвоение ценных компонентов определяют заслуженное место барсучьего жира в натуральных средствах местного применения.

Состав и свойства

Барсучий жир содержит уникальное сочетание ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, многие из которых незаменимы, поэтому они должны доставляться в организм извне.

Натуральный комплекс витаминов А, Е предупреждает развитие опухолей, улучшает состояние кожи, волос, предупреждает их появление, блокирует развитие воспалительных заболеваний органов дыхания, почек и мочеполовых органов.Их сочетание увеличивает противовоспалительную активность ПНЖК. Они обладают антиоксидантными свойствами, повышают иммунитет, заживляют ткани.

Органические кислоты способствуют улучшению пищеварения, усиливают антиоксидантное действие жирных кислот, витаминов.

Витамины группы В отвечают за регуляцию работы сердца, нервной системы, зрения, кроветворения и участвуют в формировании иммунитета.

Действие на организм

Барсучий жир положительно влияет на многие системы, отдельные органы:

  • Иммунная система;
  • Характеристики крови;
  • Состояние кожи;
  • Метаболизм.

Успешно применяется для лечения:

  • Легочных заболеваний (бронхит, пневмония), особенно туберкулеза, благодаря способности барсучьего жира инактивировать туберкулезную палочку;
  • Гнойные болезни и инфекции;
  • Заживление ран.

Многочисленные положительные отзывы об успешном лечении простудных заболеваний, гнойных процессов, длительно заживающих ран, гастрита, язвенных процессов, бронхо-легочных проблем, системы кровообращения, кожных патологий, ожогов, обморожений позволяют рекомендовать барсучий жир для широкого применения детям. от 3 лет, взрослые.Детям до 3-х лет показаны только легкие наружные растирания, исключая область сердца.

Противопоказанием является индивидуальная непереносимость. Детям до 3 лет не рекомендуется принимать жир внутрь, чтобы избежать аллергических реакций.

Где купить????? внутреннее потребление.

Все сырье добывается из экологически чистых заповедников Алтая. Покупая боросый жир на сайте http://magazintrav.ru/barsuchij_zhir_kupit, вы можете быть полностью уверены в его качестве и лечебных свойствах.

Весь ассортимент животных жиров можно увидеть и купить здесь — http://magazintrav.ru/zhivotnye-zhiry

Символизм и значение барсука | Дух, тотем и животное силы

В последнее время много занимаюсь поиском души? Хотите маршировать в такт своему барабану? Барсук как дух, тотем и животное силы может помочь! Барсук помогает вам погрузиться в душу, чтобы раскрыть предназначение вашей души! Глубоко погрузитесь в символизм и значение барсука, чтобы узнать, как это Руководство по духу животных может помочь вам обосноваться, стать организованным и раскрыть вашу индивидуальность.

Badger Содержание

Символизм и значение барсука

Барсуки кажутся довольно пухлыми, но не жирными. Скорее, это мышечная масса, и существо при необходимости может быть огромным. Совместите это с мощной челюстью, и вы получите существо, которое сможет стоять на своем, когда это необходимо. Имейте в виду, что Badger Spirit предпочел бы найти безопасность, чем сражаться, но если они загнаны в угол, они знают свои активы и эффективно используют их; это делает Барсука мощным союзником, когда вы разрабатываете новые атрибуты и пытаетесь повысить самодостаточность.

Челюсть Барсука говорит о другом, а именно о традициях бардов. История и традиции издавна передавались из поколения в поколение. Барсук спрашивает нас: Какие у вас истории? Что написано в книге твоей души?

В дикой природе барсуки роют норы. Они копают глубоко в поисках корней и трав; это переводится на Барсука как открывателя вещей — своего рода охотника за сокровищами. Он близок к земле и сам по себе талантливый шаман / целитель.Тем, кто идет по пути Легкой Работы и энергетического исцеления, будет хорошо, если вы начнете искать лекарство от Барсука.

Вообще говоря, Барсук — существо терпение и стойкость. У него острый ум и пророческие способности. Этот подарок от Барсука особенный, потому что он смотрит вперед, оставаясь твердо на ногах здесь и сейчас. В духовном плане это чудесный баланс.

Барсук кажется грубым. Однако энергия здесь не злая, а скорее энергия завышенных ожиданий. Барсук побуждает нас копнуть глубоко в колодец «я» и найти ожидающие богатства.Да, это требует времени. Терпение — это добродетель, которой Барсук обладает в избытке, наряду со здоровой дозой уверенности в себе.

Как животное, связанное с элементом Земли, Барсук предлагает прочное заземление. Если вы хотите пустить корни, Барсук станет вашим духовным животным. Имейте в виду, что при подходе к проекту Badger ставит «бизнес в первую очередь», но такой взгляд на вещи не лишает вас личного прикосновения к вещам.

Другие ключевые характеристики Badger Spirit включают энтузиазм, решимость, сосредоточенность, безопасность, защиту, решимость, стратегическое планирование и уверенность.

Badger Spirit Animal

Когда Барсук врезается в вашу жизнь, это часто является признаком того, что вы пытаетесь пойти по пути или принять вызов, к которому вы не готовы. Вы — уникальное духовное существо, и у вас есть собственная цель во вселенной. Духовность — это не принцип «идти в ногу с Джонсом». Идите в такт своему внутреннему барабанщику и оставайтесь настоящими.

Если вы какое-то время лежали на дне, вид Барсука подсказывает вам, что теперь можно выйти.Займите свое место в центре внимания. Не стесняйся — дерзай.

Третье сообщение, которое несет животное духа барсука, — заземление. Полеты фантазии — это нормально, но в какой-то момент вам придется приземлиться. Спуститесь на землю и сосредоточьтесь на своих целях. Положите этот краеугольный камень на место и приступайте к работе. На протяжении всего этого процесса Барсук поощряет самостоятельность и индивидуальность. Захватите свое пространство и защитите его с должной осмотрительностью.

У

Badger Medicine есть агрессивная сторона, которую хорошо измерить.Барсук учит, когда нужно драться, а когда отступить и лечить. Кроме того, Барсук мог появиться как учитель целостного искусства исцеления.

Тотемное животное барсука

Люди, рожденные с Тотемом Барсука, могут организовать все до мельчайших деталей. Вы не любите беспорядок и любите плотный график. Тайм-менеджмент — ваше второе имя.

Внешне барсуки кажутся неугомонными. Однако у них необычайно сильное ядро; это становится очевидным, когда они говорят правду.Здесь нет никакого смазывания — скорее, прорезание BS прямо в самую суть вопроса. Это может быть жестко, но также может быть очень позитивным, поддерживающим и воодушевляющим.

Барсуки имеют сильное стремление защищать то, что им дорого. Не переходите черту с семьей или друзьями; это когда у Барсука появляются зубы, готовые к драке.

Тотем барсука приносит с собой огромное количество магической мудрости и интереса. Вы можете обнаружить, что вас особенно привлекают феи или другие духи растений, если вы научитесь работать с ними в сотрудничестве.Кроме того, если вы когда-нибудь задумывались о садоводстве — дерзайте. Растения тебя любят!

Наконец, если вы гуляете с Барсуком, вы от природы бережливы и отчасти одиночки. Когда вы хотите ясности, ищите утешение в природе. Прогуляйтесь или помедитируйте под деревом. Барсуку очень важно прислушиваться к своему внутреннему голосу, а также к голосу Великого Духа, и они не могут делать это в социальной обстановке.

Барсук Power Animal

Есть много веских причин для поиска энергии Барсука.Людям, которые считают себя застенчивыми или легко напуганными, Badger Medicine придает силу, уверенность в своих силах и свежий, смелый взгляд на вещи. Барсук помогает быть готовым ко всему, хотя иногда его подход к ситуации несколько нестандартен. Если вы попали в колею, вы не задержитесь там надолго, работая с Badger.

Другой способ, которым энергия Барсука оказывает поддержку, — это связь с другими. Барсуки плохо видят, поэтому они помечают представителей своего племени личным запахом и всегда узнают этих членов семьи.Знать, кого называть семьей, и держать их рядом — замечательный подарок.

Если вы помешаны на беспорядке, вызов Badger откроет в вашей жизни чудесный мир организации. Пора глубоко очистить свою жизнь и навести порядок. Не откладывайте на потом. Время дорого. Оставайтесь на задаче, завершите то, что вы начали, с Барсуком рядом с вами.

Люди, ищущие свою родословную, могут найти животное силы барсука очень полезным. Он копает и копает, пока не появятся обрывки информации.От Барсука многого не скроешь, особенно когда он на задании.

Другие вопросы, в которых помогает Badger Energy, включают независимость, находчивость, способность принимать вызовы, решение проблем, подавать пример и самообладание.

Символическое значение барсука коренных американцев

Индейцы считают нахождение следов Барсука признаком удачи. В частности, в послании Бэджера говорится, что мы полны потенциала и творческих способностей. Нам просто нужно его активировать!

Коренные жители считают Badger Spirit настойчивым.Те, у кого есть проблемы с завязкой концов, часто сталкиваются с животным-духом барсука, который работает над этой проблемой. Барсук также подходит людям, которые не обладают большой силой воли, предлагая независимость и новую решимость.

Традиция лакота считает барсука земным животным. Истории коренных американцев изображают Барсука трудолюбивым, заботливым и осторожным. Пуэбло говорят, что Барсук — хранитель Южного квартала творения и ассоциируется с красным цветом. Зунис считает барсука удачливым и исцеляющим животным, поэтому они часто несут каменные фетиши этого существа.

Племена, в состав которых входят барсуки, включают хопи и пуэбло.

Барсук как кельтский символ животного

Брок — это слово, обозначающее Барсука среди кельтов, которые уважают его за храбрость и непоколебимую решимость. Валлийская история рассказывает о гидах из снов Барсука, который помогал Пуиллу ухаживать за Рианнон.

Некоторые части кельтских суеверий считают Барсука невезением. Один крик предвещает смерть или катастрофу. Один крест на вашем пути — это плохо, если он не перейдет дорогу, которую вы только что оставили.

Некоторые игорные группы доверяли Барсуку на удачу за карточным столом. Для этого наденьте зуб барсука. В народной медицине жир барсука стал средством от ревматизма.

Пикты очень уважали Барсука. Так сложилось, что их мудрецов носили титул Брокан .
Барсучья шерсть использовалась как амулет против колдовства.

Барсучьи мечты

Когда вы видите во сне здорового барсука, это предвещает, что вы собираетесь добиться какой-то победы или поворота неудач.Агрессивный Барсук намекает, что, возможно, вы изводили кого-то до раздражения и причинения вреда.

Барсуки в пейзаже снов, живущие под землей, говорят о подсознательном и невидимом мирах. Он действует как напоминание о том, что вещи не всегда такие, какими кажутся на поверхности. Узнайте больше о духе барсука во сне, прочитав Dreams About Badger на WhatIsMySpiritAnimal.com!

Символическое значение дальневосточного барсука

В фольклоре Китая и Японии о барсуке написано немного.Фен-шуй считает, что это существо великой радости, возможно, потому, что в написании «Барсук» становится омонимом радости.

Условное обозначение барсука

  • Заземление
  • Хранитель древних мистических истин
  • Индивидуальность
  • Организация
  • Терпение
  • Решение проблем
  • Находчивость
  • Самостоятельное открытие
  • Самостоятельность
  • Шаманизм и холистическое исцеление

Влияние веганской диеты на здоровье | Американский журнал клинического питания

АБСТРАКТ

В последнее время растет популярность вегетарианских диет.Вегетарианская диета приносит много пользы для здоровья из-за более высокого содержания клетчатки, фолиевой кислоты, витаминов C и E, калия, магния и многих фитохимических веществ, а также более ненасыщенного жира. По сравнению с другими вегетарианскими диетами, веганские диеты, как правило, содержат меньше насыщенных жиров и холестерина и больше пищевых волокон. Веганы, как правило, худее, имеют более низкий уровень холестерина в сыворотке и более низкое кровяное давление, что снижает риск сердечных заболеваний. Однако исключение из рациона всех продуктов животного происхождения увеличивает риск дефицита определенных питательных веществ.Микронутриенты, вызывающие особую озабоченность у веганов, включают витамины B-12 и D, кальций и длинноцепочечные жирные кислоты n-3 (омега-3). Если веганы не употребляют регулярно продукты, обогащенные этими питательными веществами, следует употреблять соответствующие добавки. В некоторых случаях статус веганов по железу и цинку также может вызывать беспокойство из-за ограниченной биодоступности этих минералов.

ВВЕДЕНИЕ

Общенациональный опрос, проведенный в апреле 2006 г. компанией Harris Interactive, показал, что 1.4% населения Америки являются веганами, поскольку не едят мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц (1). Сегодня веганские диеты становятся все более популярными среди подростков и молодежи, особенно среди женщин. Для многих веганов выбор питания связан с заботой о природных ресурсах и окружающей среде, этическими проблемами ухода за животными, использованием антибиотиков и стимуляторов роста для производства животных, угрозой болезней, передаваемых животными, и преимуществами для здоровья. растительной диеты (2–6). Кроме того, возможность возникновения аллергии на молочные продукты и непереносимость лактозы способствовали росту популярности заменителей молока на основе сои.

Каков тогда статус питания и здоровья тех, кто придерживается веганской диеты? Есть ли преимущества или недостатки в соблюдении веганской диеты по сравнению с другими вегетарианцами (например, лактововегетарианцами)? Предлагает ли отказ от молочных продуктов и яиц какие-либо дополнительные преимущества или создает потенциальные проблемы? Цель этого краткого обзора — обобщить текущие знания о влиянии веганской диеты на здоровье, обсудить проблемы с питанием или недостатки веганской диеты и предоставить некоторые практические диетические рекомендации для соблюдения здоровой веганской диеты.Кей и др. (7) представили соответствующий обзор воздействия вегетарианской диеты на здоровье, сосредоточив внимание на своем исследовании European Prospective Study of Cancer and Nutrition-Oxford (EPIC-Oxford) и других крупных популяционных исследованиях.

ВЛИЯНИЕ ВЕГАНСКИХ ДИЕТ НА ЗДОРОВЬЕ

Веганские диеты обычно содержат больше пищевых волокон, магния, фолиевой кислоты, витаминов C и E, железа и фитохимических веществ, и они, как правило, содержат меньше калорий, насыщенных жиров и холестерина, длинноцепочечного n-3 (омега-3). жирные кислоты, витамин D, кальций, цинк и витамин B-12 (8).В целом, вегетарианцы обычно имеют более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), ожирения, диабета 2 типа и некоторых видов рака (3). Веганская диета, по-видимому, полезна для увеличения потребления защитных питательных веществ и фитохимических веществ и для минимизации потребления пищевых факторов, вызывающих несколько хронических заболеваний (9). В недавнем отчете (10) различные группы растительной пищи были оценены с точки зрения их метаболико-эпидемиологических данных о влиянии на сокращение хронических заболеваний. В соответствии с критериями доказательств Всемирной организации здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ВОЗ / ФАО) снижение риска рака, связанное с высоким потреблением фруктов и овощей, оценивалось как вероятное или возможное, риск сокращения сердечно-сосудистых заболеваний — как убедительный, тогда как более низкий риск. остеопороза оценивалась как вероятная (10).Доказательства эффекта снижения риска от употребления цельного зерна были оценены как возможные для колоректального рака и вероятные для диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Доказательства снижения риска от употребления орехов были оценены как вероятные для сердечно-сосудистых заболеваний (10).

Сердечно-сосудистые заболевания

Подводя итог опубликованным исследованиям, Фрейзер (11) отметил, что по сравнению с другими вегетарианцами веганы худее, имеют более низкий общий холестерин и холестерин ЛПНП, а также умеренно более низкое кровяное давление.Это верно не только для белых; работа Toohey et al (12) показала, что липиды крови и индекс массы тела (ИМТ; в кг / м 2 ) были значительно ниже у афроамериканских веганов, чем у лактововегетарианцев. Точно так же среди латиноамериканцев у вегетарианцев уровень липидов в плазме был ниже, чем у их всеядных собратьев, причем самый низкий показатель среди веганов (13). В этом исследовании общий уровень холестерина в плазме и холестерина ЛПНП у веганов был на 32% и 44% ниже, чем у всеядных. Поскольку ожирение является значительным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, существенно более низкий средний ИМТ, наблюдаемый у веганов, может быть важным защитным фактором для снижения липидов в крови и снижения риска сердечных заболеваний (8).

Веганы, по сравнению с всеядными, потребляют значительно больше фруктов и овощей (14–16). Более высокое потребление фруктов и овощей, богатых клетчаткой, фолиевой кислотой, антиоксидантами и фитохимическими веществами, связано с более низкими концентрациями холестерина в крови (17), более низкой частотой инсульта и более низким риском смерти от инсульта и ишемии сердца. болезнь (18, 19). Веганы также чаще употребляют цельнозерновые, сою и орехи (14, 15, 20), которые обладают значительным кардиозащитным действием (21, 22).

Рак

Данные Адвентистского исследования здоровья показали, что у невегетарианцев риск развития как колоректального рака, так и рака простаты значительно выше, чем у вегетарианцев (23). Вегетарианская диета обеспечивает множество защитных от рака диетических факторов (24). Кроме того, ожирение является важным фактором, повышающим риск рака в ряде мест (25). Поскольку средний ИМТ веганов значительно ниже, чем у невегетарианцев (8), это может быть важным защитным фактором для снижения риска рака.

Веганы потребляют значительно больше бобовых, фруктов и овощей, помидоров, луковых овощей, клетчатки и витамина С, чем всеядные (14–16, 20, 23). Все эти продукты и питательные вещества защищают от рака (25). Фрукты и овощи описываются как защитные средства от рака легких, рта, пищевода и желудка и, в меньшей степени, некоторых других участков, тогда как регулярное употребление бобовых обеспечивает определенную защиту от рака желудка и простаты. Кроме того, клетчатка, витамин С, каротиноиды, флавоноиды и другие фитохимические вещества в рационе питания демонстрируют защиту от различных видов рака, тогда как луковые овощи обеспечивают защиту от рака желудка, а чеснок — от рака прямой кишки.Известно, что продукты, богатые ликопином, такие как помидоры, защищают от рака простаты (25).

Фрукты и овощи, как известно, содержат сложную смесь фитохимических веществ, которые обладают мощной антиоксидантной и антипролиферативной активностью и проявляют аддитивный и синергетический эффекты (24, 26). Фитохимические вещества вмешиваются в несколько клеточных процессов, участвующих в прогрессировании рака. Эти механизмы включают ингибирование пролиферации клеток, ингибирование образования аддуктов ДНК, ингибирование ферментов фазы 1, ингибирование путей передачи сигнала и экспрессии онкогенов, индукцию остановки клеточного цикла и апоптоза, индукцию ферментов фазы 2, блокирование активации ядерного фактора- κ B и ингибирование ангиогенеза (24).

При таком большом количестве полезных фитохимических веществ в вегетарианской диете удивительно, что популяционные исследования не показали более выраженных различий в заболеваемости раком или смертности между вегетарианцами и невегетарианцами (7, 27). Биодоступность фитохимических веществ, которая зависит, среди прочего, от методов приготовления пищи, может быть важным определяющим фактором. Однако новые данные свидетельствуют о том, что низкий статус витамина D, проблема, о которой часто сообщают в веганах (8, 28), ассоциируется с повышенным риском рака (29, 30).

Источники белка, которых избегают или употребляют веганы, также имеют определенные последствия для здоровья. Употребление красного мяса и мясных продуктов неизменно связано с повышенным риском развития колоректального рака (25). Люди, входящие в квинтиль с самым высоким потреблением красного мяса, имели повышенный риск рака пищевода, печени, толстой кишки и легких, в диапазоне от 20% до 60%, чем те, кто находился в самом низком квинтиле потребления красного мяса (31). Кроме того, недавно было показано, что употребление яиц связано с более высоким риском рака поджелудочной железы (32).Хотя веганы вообще избегают употребления красного мяса и яиц, они потребляют больше бобовых, чем всеядные (14, 16, 20). В исследовании Adventist Health Study было обнаружено, что этот источник белка отрицательно связан с риском рака толстой кишки (23). Новые данные показывают, что потребление бобовых также связано с умеренным снижением риска рака простаты (33). В западном обществе веганы также потребляют значительно больше тофу и других соевых продуктов, чем всеядные (14, 16). Потребление изофлавон-содержащих соевых продуктов в детстве и подростковом возрасте защищает женщин от риска рака груди в более позднем возрасте (34), тогда как высокое потребление молочных продуктов в детстве было связано с повышенным риском колоректального рака во взрослом возрасте (35).Риск рака у веганов может быть уменьшен, потому что веганы употребляют соевые напитки, а не молочные. Данные Адвентистского исследования здоровья показали, что потребление соевого молока вегетарианцами защищает их от рака простаты (36), тогда как в других исследованиях употребление молочных продуктов было связано с повышенным риском рака простаты (25, 37–39).

Необходимы дальнейшие исследования для изучения взаимосвязи между потреблением растительной диеты и риском рака, потому что остается много безответных вопросов о том, как диета и рак связаны.На сегодняшний день эпидемиологические исследования не предоставили убедительных доказательств того, что веганская диета обеспечивает значительную защиту от рака. Хотя растительная пища содержит множество химиопрофилактических факторов, большинство данных исследований основано на клеточных биохимических исследованиях.

Здоровье костей

Поперечные и продольные популяционные исследования, опубликованные за последние два десятилетия, не показывают различий в минеральной плотности костной ткани (МПК) как для трабекулярной, так и для кортикальной кости между всеядными и лактововегетарианцами (40).Более поздние исследования с участием азиатских женщин в постменопаузе показали, что МПК позвоночника или бедра была значительно ниже у долгоживущих веганов (41, 42). Те азиатские женщины, которые были вегетарианцами по религиозным причинам, потребляли мало белка и кальция. Было показано, что неадекватный белок и низкое потребление кальция связаны с потерей костной массы и переломами бедра и позвоночника у пожилых людей (43, 44). Достаточное потребление кальция может быть проблемой для веганов. Хотя лактововегетарианцы обычно потребляют достаточное количество кальция, веганы обычно не достигают рекомендуемой суточной нормы потребления кальция (8, 45, 46).Результаты исследования EPIC-Oxford убедительно доказывают, что риск переломов костей у вегетарианцев был аналогичен риску всеядных животных (46). Более высокий риск перелома костей у веганов, по-видимому, является следствием более низкого среднего потребления кальция. Не наблюдалось разницы между частотой переломов у веганов, потреблявших> 525 мг кальция в день, и частотой переломов у всеядных животных (46).

Здоровье костей зависит не только от потребления белка и кальция. Исследования показали, что на здоровье костей также влияют такие питательные вещества, как витамин D, витамин К, калий и магний, а также такие продукты, как соя, фрукты и овощи (47–50).Веганские диеты хорошо содержат ряд этих важных веществ. Поддержание кислотно-щелочного баланса имеет решающее значение для здоровья костей. Падение внеклеточного pH стимулирует резорбцию костей (51), поскольку костный кальций используется для буферизации падения pH. Таким образом, кислотообразующая диета увеличивает выведение кальция с мочой (52). Однако диета, богатая фруктами и овощами, типичная для веганской диеты, положительно влияет на экономию кальция и маркеры метаболизма костей у мужчин и женщин (49).Высокое содержание калия и магния во фруктах и ​​овощах образует щелочную золу, препятствующую резорбции костей (53). Более высокое потребление калия связано с большей МПК шейки бедра и поясничного отдела позвоночника у женщин в пременопаузе (54).

Концентрация в крови недкарбоксилированного остеокальцина, чувствительного маркера статуса витамина К, считается индикатором перелома бедра (55) и предиктором МПК (56). Результаты 2 крупных проспективных когортных исследований подтверждают связь между потреблением витамина К и относительным риском перелома шейки бедра.По данным исследования здоровья медсестер, женщины среднего возраста, потребляющие больше всего витамина К, имели самый низкий риск перелома бедра. Риск перелома бедра снизился на 45% для ≥1 порции зеленолистных овощей в день (основной источник витамина К) по сравнению с ≤1 порцией в неделю (57). В Framingham Heart Study пожилые мужчины и женщины из самого высокого квартиля по потреблению витамина К имели на 65% меньший риск перелома бедра, чем у тех, кто находился в самом низком квартиле (58).

Помимо большого количества фруктов и овощей, веганы также часто употребляют в пищу тофу и другие соевые продукты (14, 16).Предполагается, что изофлавоны сои благотворно влияют на здоровье костей у женщин в постменопаузе (50). В метаанализе 10 рандомизированных контролируемых исследований изофлавоны сои показали значительное улучшение МПКТ позвоночника у женщин в менопаузе (59). В другом метаанализе изофлавоны сои значительно ингибировали резорбцию кости и стимулировали образование кости по сравнению с плацебо (60). В рандомизированном клиническом исследовании продолжительностью 24 мес. С участием женщин в постменопаузе с остеопенией увеличение МПК поясничного отдела позвоночника и шейки бедра было значительно больше при приеме изофлавона сои, генистеина, чем при приеме плацебо (61).

Пока веганы получают достаточное количество кальция и витамина D, здоровье их костей, вероятно, не является проблемой, потому что их диета содержит достаточный запас других защитных факторов для здоровья костей. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы получить более точные данные о здоровье костей веганов.

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ КОРОТКИЕ ПЕРЕПАДЫ НА ПИТАНИЕ

Чтобы получить диету с адекватным питанием, потребитель должен сначала иметь соответствующие знания о том, что составляет диету с адекватным питанием.Во-вторых, важна доступность, т. Е. Наличие определенных пищевых продуктов и продуктов, обогащенных ключевыми питательными веществами, которых в противном случае не хватает в рационе. Эта доступность будет сильно различаться в зависимости от географического региона мира, потому что в разных странах действуют разные законы о фортификации. В следующем разделе рассматриваются питательные вещества, вызывающие озабоченность в веганской диете. Проблема нехватки кальция уже обсуждалась в разделе о здоровье костей.

n-3 Полиненасыщенные жиры

В рационах, не содержащих рыбу, яйца или морские овощи (морские водоросли), обычно отсутствуют длинноцепочечные жирные кислоты n-3, эйкозапентаеновая кислота (EPA; 20: 5n-3) и докозагексаеновая кислота (DHA; 22: 6n-3). ), которые важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, а также функций глаз и мозга.Растительная n-3 жирная кислота α -линоленовая кислота (ALA; 18: 3n-3) может быть преобразована в EPA и DHA, хотя и с довольно низкой эффективностью (62, 63). По сравнению с невегетарианцами, вегетарианцы и особенно веганы, как правило, имеют более низкие концентрации в крови EPA и DHA (64). Однако веганы могут получить DHA из добавок микроводорослей, содержащих DHA, а также из продуктов, обогащенных DHA. Однако EPA можно получить в результате ретроконверсии DHA в организме. Масло бурых водорослей (ламинарии) также считается хорошим источником EPA.

Новые рекомендуемые диетические нормы рекомендуют потребление 1,6 и 1,1 г АЛК в день для мужчин и женщин, соответственно, что составляет <1% от суточной калорийности. В настоящее время потребление ЭПК плюс ДГК в Соединенных Штатах составляет всего 0,1–0,2 г / день, при этом потребление ДГК примерно в 2-3 раза превышает потребление ЭПК (65). Веганы должны иметь возможность легко удовлетворять потребности в жирных кислотах n-3, регулярно добавляя в свой рацион продукты, богатые АЛК, а также продукты и добавки, обогащенные ДГК. Однако добавки DHA следует принимать с осторожностью.Хотя они могут снижать уровень триацилглицерина в плазме, они могут повышать общий холестерин и холестерин ЛПНП (66, 67), вызывать чрезмерно длительное время кровотечения и ухудшать иммунные ответы (65).

Витамин D

В исследовании EPIC-Oxford у веганов было самое низкое среднее потребление витамина D (0,88 мк г / день), что в четыре раза меньше среднего потребления всеядных животных (8). Для вегана статус витамина D зависит как от пребывания на солнце, так и от приема продуктов, обогащенных витамином D. Тем, кто живет в регионах мира без обогащенных продуктов, необходимо принимать добавки с витамином D.Жизнь в высоких широтах также может влиять на статус витамина D, потому что пребывания на солнце в этом регионе недостаточно в течение нескольких месяцев в году (68). Темнокожие, пожилые люди, которые по культурным причинам часто покрывают свое тело одеждой и часто используют солнцезащитный крем, подвергаются повышенному риску дефицита витамина D (45). Еще один повод для беспокойства веганов заключается в том, что витамин D 2 , форма витамина D, приемлемая для веганов, значительно менее биодоступен, чем витамин D 3 животного происхождения (69).

В Финляндии диетическое потребление витамина D веганами было недостаточным для поддержания концентрации 25-гидроксивитамина D и паратироидного гормона в сыворотке крови в нормальных пределах зимой, что, по-видимому, оказывало негативное влияние на долгосрочную МПК (28). В течение года концентрации 25-гидроксивитамина D в сыворотке крови у женщин-веганов были ниже, а у женщин-вегетарианцев — выше, чем у всеядных и других вегетарианцев. МПК в поясничном отделе позвоночника у веганов была на 12% ниже, чем у всеядных.

Утюг

Поглощение гемового железа значительно выше, чем негемового железа из растительной пищи. Однако концентрация гемоглобина и риск железодефицитной анемии у веганов схожи по сравнению с всеядными и другими вегетарианцами (70). Веганы часто употребляют большое количество продуктов, богатых витамином С, которые заметно улучшают усвоение негемового железа. Концентрация ферритина в сыворотке ниже у некоторых веганов, тогда как средние значения, как правило, аналогичны средним значениям других вегетарианцев, но ниже среднего значения для всеядных (71).В настоящее время физиологическое значение низких концентраций ферритина в сыворотке неизвестно.

Витамин B-12

По сравнению с лактововегетарианцами и всеядными животными, веганы обычно имеют более низкие концентрации витамина B-12 в плазме, более высокую распространенность дефицита витамина B-12 и более высокие концентрации гомоцистеина в плазме (72). Повышенный уровень гомоцистеина считается фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (73) и остеопоротических переломов костей (74). Дефицит витамина B-12 может вызывать аномальные неврологические и психиатрические симптомы, включая атаксию, психозы, парестезию, дезориентацию, слабоумие, расстройства настроения и моторики, а также трудности с концентрацией (75).Кроме того, дети могут испытывать апатию и отставание в развитии, а макроцитарная анемия — обычное явление для всех возрастов.

цинк

Считается, что вегетарианцы подвержены риску дефицита цинка. Фитаты, обычный компонент зерновых, семян и бобовых, связывает цинк и тем самым снижает его биодоступность. Однако чувствительный маркер для измерения статуса цинка у людей еще не изучен, а влияние предельного потребления цинка изучено плохо (76).Хотя веганы потребляют меньше цинка, чем всеядные, они не отличаются от невегетарианцев по функциональной иммунокомпетентности, которая оценивается по цитотоксической активности естественных клеток-киллеров (14). Похоже, что существуют механизмы, способствующие абсорбции цинка, и компенсаторные механизмы, которые помогают вегетарианцам адаптироваться к более низкому потреблению цинка (77).

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНЫХ ВЕГАНСКИХ ДИЕТ

  1. 1 ) Чтобы избежать дефицита B-12, веганы должны регулярно употреблять продукты, обогащенные витамином B-12, такие как обогащенные соевые и рисовые напитки, некоторые хлопья для завтрака и мясные аналоги, а также пищевые дрожжи, обогащенные B-12, или принимайте ежедневную добавку витамина B-12.Ферментированные соевые продукты, листовые овощи и морские водоросли нельзя считать надежным источником активного витамина B-12. Необогащенная растительная пища не содержит значительного количества активного витамина B-12.

  2. 2 ) Чтобы обеспечить достаточное количество кальция в рационе, необходимо регулярно употреблять обогащенные кальцием растительные продукты в дополнение к традиционным источникам кальция для вегана (зеленые листовые овощи, тофу, тахини). Продукты, обогащенные кальцием, включают готовые к употреблению злаки, обогащенные кальцием соевые и рисовые напитки, обогащенные кальцием апельсиновый и яблочный соки и другие напитки.Биодоступность карбоната кальция в соевых напитках и малата цитрата кальция в яблочном или апельсиновом соке аналогична биодоступности кальция в молоке (78, 79). Было показано, что соевое молоко, обогащенное трикальцийфосфатом, имеет немного более низкую биодоступность кальция, чем кальций в коровьем молоке (78).

  3. 3 ) Для обеспечения адекватного статуса витамина D, особенно зимой, веганы должны регулярно употреблять продукты, обогащенные витамином D, такие как соевое молоко, рисовое молоко, апельсиновый сок, сухие завтраки и маргарины, обогащенные Витамин Д.Если обогащенные продукты недоступны, потребуется ежедневная добавка 5–10 мкг г витамина D. Добавка очень желательна для пожилых веганов.

  4. 4 ) Веган должен регулярно потреблять растительную пищу, естественно богатую n-3 жирной кислотой ALA, такую ​​как молотое льняное семя, грецкие орехи, масло канолы, соевые продукты и напитки на основе семян конопли. Кроме того, веганам рекомендуется употреблять продукты, обогащенные длинноцепочечной n-3 жирной кислотой DHA, например соевое молоко и зерновые батончики.Тем, у кого повышенная потребность в длинноцепочечных n-3 жирных кислотах, например беременным и кормящим женщинам, будет полезно употребление добавок из микроводорослей, богатых ДГК.

  5. 5 ) Из-за высокого содержания фитатов в типичной веганской диете важно, чтобы веган употреблял продукты, богатые цинком, такие как цельнозерновые, бобовые и соевые продукты, чтобы обеспечить достаточное количество цинка. потребление. Польза также может быть получена веганами, потребляющими обогащенные готовые к употреблению злаки и другие продукты, обогащенные цинком.

Более полный список рекомендаций по питанию для веганов доступен в другом месте (80).

НЕОБХОДИМЫЕ ДАЛЬНЕЙШИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Термин вегетарианский часто используется для описания целого ряда диет, практикуемых с разной степенью ограничений, что затрудняет осмысленное сравнение и сопоставление преимуществ для здоровья различных вегетарианских диет. Хотя предварительные данные ценны, необходимы дополнительные научные исследования веганов, чтобы получить более четкое представление об их состоянии здоровья (7, 11).Текущие данные показывают, что веганы имеют более низкий риск сердечных заболеваний, чем всеядные и другие вегетарианцы, но исследований других факторов риска для окончательных выводов слишком мало. Одно небольшое пилотное исследование показало, что веганская диета улучшает гликемический контроль у людей с диабетом 2 типа (81), но необходимы дополнительные исследования, которые изучают влияние веганской диеты на риск развития диабета, а также рака. Исходя из наших нынешних знаний, веганы вряд ли будут иметь какие-либо существенные преимущества перед другими вегетарианцами в отношении характера хронических заболеваний (11).Существующие веганские исследования часто включают лишь небольшое количество субъектов. Также необходимы дополнительные исследования с участием долгосрочных веганов, потому что преимущества для здоровья становятся более очевидными, когда человек придерживается растительной диеты более 5 лет (82). Также необходимы исследования, чтобы выяснить, влияет ли возраст, в котором переходят на веганскую диету, на результаты для здоровья.

РЕЗЮМЕ

Веганы худее, у них более низкий уровень холестерина в сыворотке и артериальное давление, а также меньший риск сердечно-сосудистых заболеваний.МПК и риск перелома костей могут вызывать беспокойство при недостаточном потреблении кальция и витамина D. По возможности, продукты, обогащенные кальцием и витамином D, следует употреблять регулярно. Существует потребность в дополнительных исследованиях связи между веганским питанием и риском рака, диабета и остеопороза. Дефицит витамина B-12 является потенциальной проблемой для веганов, поэтому употребление продуктов или добавок, обогащенных витамином B-12, имеет важное значение. Чтобы оптимизировать статус жирных кислот n-3 у веганов, следует регулярно употреблять продукты, богатые ALA, продукты, обогащенные DHA, или добавки DHA.Веганы обычно получают достаточное количество железа и не страдают анемией чаще, чем другие. Как правило, веганы могут избежать проблем с питанием, если правильно выберут пищу. Состояние их здоровья, по крайней мере, такое же хорошее, как у других вегетарианцев, таких как лактоовегетарианцы. (Другие статьи в этом приложении к журналу включают ссылки 83–109.)

У автора не было финансовой информации, которую он мог бы сообщить.

ССЫЛКИ

1.

.

Сколько взрослых являются вегетарианцами?

Veg J

2006

;

25

:

14

5

.2.

.

Шесть аргументов в пользу более зеленой диеты: как более растительная диета может спасти ваше здоровье и окружающую среду

.

Вашингтон, округ Колумбия

:

Центр науки в интересах общества

,

2006

.3.

Позиция Американской диетической ассоциации и диетологов Канады

.

Вегетарианские диеты

.

J Am Diet Assoc

2003

;

103

:

748

65

.4.

, г.

Здоровье, этика и окружающая среда: качественное исследование вегетарианской мотивации

.

Аппетит

2008

;

50

:

422

9

. 5.

.

Благополучие сельскохозяйственных животных: социальные, биоэтические и исследовательские вопросы

.

Ames, IA

:

Wiley-Blackwell

,

2003

.6.

.

Повальное увлечение фастфудом: нанести ущерб нашему телу и нашим животным

.

Parks, AZ

:

Volpe T Canyon Publishing

,

2005

.7.

,,.

Влияние вегетарианской и веганской диеты на здоровье

.

Proc Nutr Soc

2006

;

65

:

35

41

,8.

,,,,,.

EPIC-Oxford: характеристики образа жизни и потребление питательных веществ в когорте из 33 883 мясоедов и 31 546 не мясоедов в Великобритании

.

Public Health Nutr

2003

;

6

:

259

69

.9.

,,,,.

Веганская диета с очень низким содержанием жиров увеличивает потребление защитных диетических факторов и снижает потребление патогенных диетических факторов

.

J Am Diet Assoc

2008

;

108

:

347

56

.10.

,,,.

Вегетарианское питание: профилактический потенциал и возможные риски. Часть 1: растительная пища

.

Wien Klin Wochenschr

2006

;

118

:

580

93

.11.

.

Факторы риска и болезни среди веганов

. В: под ред.

Диета, продолжительность жизни и хронические заболевания. Исследования адвентистов седьмого дня и других вегетарианцев

.

Нью-Йорк, Нью-Йорк

:

Oxford University Press

,

2003

:

231

9

. 12.

,,,,,.

Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний ниже у афроамериканских веганов по сравнению с лакто-ово-вегетарианцами

.

J Am Coll Nutr

1998

;

17

:

425

34

.13.

,,,.

Вегетарианская диета и уровни холестерина и триглицеридов

.

Arq Bras Cardiol

2007

;

88

:

35

9

. 14.

,,,,.

Диетическое потребление, биохимический, гематологический и иммунный статус веганов по сравнению с невегетарианцами

.

Am J Clin Nutr

1999

;

70

(

доп.

):

586S

93S

.15.

, г.

Молодые шведские веганы имеют другие источники питательных веществ, чем молодые всеядные животные

.

J Am Diet Assoc

2005

;

105

:

1438

41

. 16.

« и др.

Потребление соевых продуктов в 10 европейских странах: исследование

Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC).

Public Health Nutr

2002

;

5

:

1217

26

. 17.

,,,,,.

Потребление фруктов и овощей и холестерин ЛПНП: исследование семейного сердца Национального института сердца, легких и крови

.

Am J Clin Nutr

2004

;

79

:

213

7

. 18.

« и др.

Употребление фруктов и овощей и риск сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых в США: первое последующее эпидемиологическое исследование в рамках национального обследования здоровья и питания

.

Am J Clin Nutr

2002

;

76

:

93

9

,19.

,,.

Диетическое потребление фруктов и овощей и риск сердечно-сосудистых заболеваний

.

Curr Atheroscler Rep

2003

;

5

:

492

9

.20.

, г.

Рацион и статус питания молодых веганов и всеядных животных в Швеции

.

Am J Clin Nutr

2002

;

76

:

100

6

. 21.

, г.

Орехи и ишемическая болезнь сердца: эпидемиологическая перспектива

.

Br J Nutr

2006

;

96

(

доп.

):

S61

7

.22.

,,.

Потребление цельного зерна и сердечно-сосудистые заболевания: метаанализ

.

Nutr Metab Cardiovasc Dis

2008

;

18

:

283

90

. 23.

.

Связь между диетой и раком, ишемической болезнью сердца и общей смертностью среди белых неиспаноязычных адвентистов седьмого дня Калифорнии

.

Am J Clin Nutr

1999

;

70

(

доп.

):

532S

8S

.24.

.

Потенциальный синергизм фитохимических веществ в профилактике рака: механизм действия

.

J Nutr

2004

;

134

(

доп.

):

3479S

85S

. 25.

Всемирный фонд исследования рака

.

Продовольствие, питание, физическая активность и профилактика рака: глобальная перспектива

Вашингтон, округ Колумбия

:

Американский институт исследований рака

,

2007

.26.

.

Польза для здоровья фруктов и овощей обусловлена ​​дополнительными и синергетическими комбинациями фитохимических веществ

.

Am J Clin Nutr

2003

;

78

(

доп.

):

517S

20S

. 27.

« и др.

Смертность среди вегетарианцев и невегетарианцев: подробные результаты совместного анализа 5 проспективных исследований

.

Am J Clin Nutr

1999

;

70

(

доп.

):

516S

24S

. 28.

,,,.

Диетическое потребление витамина D у здоровых веганов в пременопаузе было недостаточным для поддержания концентрации 25-гидроксивитамина D в сыворотке крови и интактного гормона паращитовидной железы в пределах нормы зимой в Финляндии

.

J Am Diet Assoc

2000

;

100

:

434

41

,29.

« и др.

Низкие уровни 25-гидроксивитамина D в сыворотке крови предсказывают смертельный исход рака у пациентов, направленных на коронарную ангиографию

.

Биомаркеры эпидемиологии рака Пред.

2008

;

17

:

1228

33

.30.

.

Солнечный свет, УФ-излучение, витамин D и рак кожи: сколько солнечного света нам нужно?

Adv Exp Med Biol

2008

;

624

:

1

15

.31.

,,,,,.

Проспективное исследование потребления красного и обработанного мяса в зависимости от риска рака

.

PLoS Med

2007

;

4

:

e325

.32.

,,.

Рак поджелудочной железы, животный белок и диетический жир в популяционном исследовании, область залива Сан-Франциско, Калифорния

.

Контроль причин рака

2007

;

18

:

1153

67

. 33.

,,,,.

Потребление бобовых и изофлавонов и риск рака простаты: многонациональное когортное исследование

.

Int J Cancer

2008

;

123

:

927

32

. 34.

,,,.

Роль воздействия генистеина в раннем возрасте в изменении риска рака груди

.

Br J Cancer

2008

;

98

:

1485

93

.35.

,,,,,.

Потребление молочных продуктов в детстве и риск рака у взрослых: 65-летнее наблюдение когорты Бойда Орра

.

Am J Clin Nutr

2007

;

86

:

1722

9

.36.

,,.

Уменьшает ли высокое потребление соевого молока заболеваемость раком простаты? Адвентистское исследование здоровья

.

Контроль причин рака

1998

;

9

:

553

7

.37.

« и др.

Продукты животного происхождения, белок, кальций и риск рака простаты: Европейское проспективное исследование рака и питания

.

Br J Cancer

2008

;

98

:

1574

81

.38.

,,,,.

Потребление молока является фактором риска рака простаты в западных странах: данные когортных исследований

.

Asia Pac J Clin Nutr

2007

;

16

:

467

76

.39.

,,,,,.

Молочные продукты, кальций и риск рака простаты в исследовании Physician’s Health Study

.

Am J Clin Nutr

2001

;

74

:

549

54

.40.

.

Есть ли у вегетарианцев нормальная костная масса?

Остеопорос Инт

2004

;

15

:

679

88

.41.

« et al.

Долгосрочная вегетарианская диета и минеральная плотность костей у тайваньских женщин в постменопаузе

.

Calcif Tissue Int

1997

;

60

:

245

9

.42.

,,,.

Минеральная плотность костей у китайских пожилых женщин-вегетарианцев, веганов, лакто-вегетарианцев и всеядных животных

.

евро J Clin Nutr

1998

;

52

:

60

4

. 43.

,,,,,.

Потребление кальция с пищей, физическая активность и риск переломов позвонков в Китае

.

Osteoporos Int

1996

;

6

:

228

32

. 44.

,,,.

Потребление кальция и физическая активность при переломе проксимального отдела бедренной кости в Гонконге

.

BMJ

1988

;

297

:

1441

3

. 45.

.

Веганство и остеопороз: обзор современной литературы

.

Int J Nurs Pract

2006

;

12

:

302

6

. 46.

,,,.

Сравнительный риск переломов у вегетарианцев и невегетарианцев в EPIC-Oxford

.

евро J Clin Nutr

2007

;

61

:

1400

6

. 47.

.

Значение кальция, витамина D и витамина К для профилактики и лечения остеопороза

.

Proc Nutr Soc

2008

;

67

:

163

76

.48.

,,,,,.

Связь перелома бедра и потребления кальция, магния, витамина D и витамина K

.

Eur J Epidemiol

2008

;

23

:

219

25

. 49.

.

Употребление фруктов и овощей: последствия для здоровья костей

.

Proc Nutr Soc

2003

;

62

:

889

99

.50.

« и др.

Критический обзор воздействия на здоровье соевых фитоэстрогенов у женщин в постменопаузе

.

Proc Nutr Soc

2006

;

65

:

76

92

. 51.

, г.

Модуляция резорбтивной активности остеокластов крыс небольшими изменениями внеклеточного pH около физиологического диапазона

.

Кость

1996

;

18

:

277

9

,52.

« и др.

Диетические кислоты и щелочи влияют на удержание кальция в костях

.

Osteoporos Int

2001

;

12

:

493

9

.53.

,,.

Кислотно-основная гипотеза: диета и кости в Фрамингемском исследовании остеопороза

.

евро J Nutr

2001

;

40

:

231

7

. 54.

,,,.

Влияние питания на минеральную плотность: перекрестное исследование у женщин в пременопаузе

.

Am J Clin Nutr

1997

;

65

:

1831

9

.55.

,,,,,.

Уровень карбоксилированного остеокальцина, измеренный с помощью специального иммуноанализа, позволяет прогнозировать перелом бедра у пожилых женщин: исследование EPIDOS

.

J Clin Endocrinol Metab

1997

;

82

:

719

24

. 56.

,,,,,.

Недокарбоксилированный остеокальцин в сыворотке крови коррелирует с минеральной плотностью бедренной кости у пожилых женщин

.

J Bone Miner Res

1994

;

9

:

1591

5

. 57.

,,,,,.

Потребление витамина К и переломы бедра у женщин: проспективное исследование

.

Am J Clin Nutr

1999

;

69

:

74

9

.58.

« et al.

Потребление витамина К с пищей связано с переломом бедра, но не с минеральной плотностью костей у пожилых мужчин и женщин

.

Am J Clin Nutr

2000

;

71

:

1201

8

. 59.

,,,.

Прием изофлавона сои увеличивает минеральную плотность костей позвоночника у женщин в менопаузе: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований

.

Clin Nutr

2008

;

27

:

57

64

.60.

,,,.

Прием изофлавона сои подавляет резорбцию костной ткани и стимулирует формирование костной ткани у женщин в менопаузе: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований

.

евро J Clin Nutr

2008

;

62

:

155

61

.61.

« и др.

Влияние генистеина фитоэстрогена на метаболизм костей у женщин с остеопенией в постменопаузе: рандомизированное исследование

.

Ann Intern Med

2007

;

146

:

839

47

.62.

,,,,.

Влияние измененного потребления n-3 жирных кислот с пищей на состав липидов и жирных кислот плазмы, превращение [13C] альфа-линоленовой кислоты в жирные кислоты с более длинной цепью и распределение в направлении бета-окисления у пожилых мужчин

.

Br J Nutr

2003

;

90

:

311

21

.63.

, г.

Превращение альфа-линоленовой кислоты в эйкозапентаеновую, докозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты у молодых женщин

.

Br J Nutr

2002

;

88

:

411

20

.64.

,,,,,.

Длинноцепочечные n-3 полиненасыщенные жирные кислоты в плазме у британских мясоедов, вегетарианцев и веганов

.

Am J Clin Nutr

2005

;

82

:

327

34

0,65.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Медицинский институт национальных академий

.

Пищевые жиры: общие жиры и жирные кислоты. Рекомендуемая диета: потребление энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белка и аминокислот (макроэлементов).

Вашингтон, округ Колумбия

:

National Academy Press

,

2005

:

422

541

0,66.

,,,.

Докозагексаеновая кислота микроводорослей снижает уровень триацилглицерина в плазме у вегетарианцев с нормолипидемией: рандомизированное исследование

.

Br J Nutr

2006

;

95

:

779

86

.67.

,,,.

Влияние триацилглицерина водорослей, содержащего докозагексаеновую кислоту (22: 6n-3) и докозапентаеновую кислоту (22: 5n-6), на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых мужчин и женщин

.

Br J Nutr

2006

;

95

:

525

31

0,68.

,,.

Влияние времени года и широты на кожный синтез витамина D3: воздействие зимнего солнечного света в Бостоне и Эдмонтоне не способствует синтезу витамина D3 в коже человека

.

J Clin Endocrinol Metab

1988

;

67

:

373

8

0,69.

,,,,,.

Доказательства того, что витамин D3 увеличивает содержание 25-гидроксивитамина D в сыворотке более эффективно, чем витамин D2

.

Am J Clin Nutr

1998

;

68

:

854

8

.70.

.

Железный статус вегетарианцев

.

Am J Clin Nutr

1994

;

59

(

доп.

):

1233S

7S

.71.

, г.

Потребление питательных веществ и содержание железа австралийскими вегетарианцами мужского пола

.

евро J Clin Nutr

1999

;

53

:

189

94

,72.

« и др.

Статус витамина B и концентрация гомоцистеина у австрийских всеядных животных, вегетарианцев и веганов

.

Энн Нутр Метаб

2006

;

50

:

485

91

. 73.

,,,.

Гомоцистеин, витамины группы В и сердечно-сосудистые заболевания

.

Proc Nutr Soc

2008

;

67

:

232

7

.74.

« и др.

Витамины группы В в плазме, гомоцистеин и их связь с потерей костной массы и переломом бедра у пожилых мужчин и женщин

.

J Clin Endocrinol Metab

2008

;

93

:

2206

12

.75.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины

.

Витамин B12: рекомендуемая диета для тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B 6 , фолиевой кислоты, витамина B 12 , пантотеновой кислоты

.

Вашингтон, округ Колумбия

:

Биотин и холин. National Academy Press

,

1998

;

306

56

.76.

.

Переход к растительной диете: подвергаются ли риску железо и цинк?

Nutr Rev

2002

;

60

:

127

34

.77.

.

Содержание и биодоступность микроэлементов в вегетарианском рационе

.

Am J Clin Nutr

1994

;

59

(

доп.

):

1223S

32S

.78.

,,.

Биодоступность кальция соевого молока, обогащенного карбонатом кальция, у молодых женщин эквивалентна коровьему молоку

.

J Nutr

2005

;

135

:

2379

82

.79.

,,,.

Абсорбция кальция из яблочного и апельсинового сока, обогащенного малатом цитрата кальция (CCM)

.

J Am Coll Nutr

1996

;

15

:

313

6

.80.

,,.

Новое руководство по питанию для вегетарианцев Северной Америки

.

J Am Diet Assoc

2003

;

103

:

771

5

,81.

« и др.

По данным рандомизированного клинического исследования с участием людей с диабетом типа

, веганская диета с низким содержанием жиров улучшает гликемический контроль и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Уход за диабетом

2006

;

29

:

1777

83

.82.

,,,,.

Ожирение, диабет, гипертония и вегетарианский статус среди адвентистов седьмого дня на Барбадосе: предварительные результаты

.

Этн Дис

2003

;

13

:

34

9

,83.

, г.

Предисловие

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1541S

2S

.84.

,,.

Пищевая синергия: операционная концепция для понимания питания

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1543S

8S

.85.

,,,.

Пища, растительная пища и вегетарианские диеты в рекомендациях по питанию США: выводы группы экспертов

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1549S

52S

.86.

.

Индивидуальные различия в реакции на растительную диету: влияние на риск рака

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1553S

7S

.87.

,,.

Связь α -линоленовой кислоты с риском рака простаты: систематический обзор и метаанализ

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1558S

64S

.88.

« и др.

Изменение рациона питания и сокращение случаев рака груди среди женщин без приливов после лечения рака груди на ранней стадии: анализ подгруппы исследования «Здоровое питание и жизнь женщин»

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1565S

71S

.89.

.

Растительная пища и диета на растительной основе: защита от детского ожирения?

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1572S

87S

.90.

« и др.

Низкожировая веганская диета и традиционная диета при диабете в лечении диабета 2 типа: рандомизированное контролируемое клиническое исследование продолжительностью 74 недели

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1588S

96S

.91.

.

Обязательно ли вегетарианцам есть рыбу для оптимальной защиты сердечно-сосудистой системы?

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1597S

601S

.92.

,,.

Модуляция познания и поведения у пожилых животных: роль растительной пищи, богатой антиоксидантами и незаменимыми жирными кислотами

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1602S

6S

.93.

.

Вегетарианские диеты: что мы знаем об их влиянии на распространенные хронические заболевания?

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1607S

12S

.94.

,,,,,.

Заболеваемость раком у вегетарианцев: результаты Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC-Oxford)

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1620S

6S

.95.

,,,,,.

Смертность среди британских вегетарианцев: результаты Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC-Oxford)

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1613S

9S

.96.

.

Следует ли рекомендовать молочные продукты как часть здоровой вегетарианской диеты? Пункт

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1634S

7S

.97.

.

Следует ли рекомендовать молочные продукты как часть здоровой вегетарианской диеты? Контрапункт

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1638S

42S

.98.

, г.

Орехи и последствия для здоровья: новые эпидемиологические данные

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1643S

8S

.99.

.

Орехи и новые биомаркеры сердечно-сосудистых заболеваний

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1649S

56S

.100.

,,,.

Грецкие орехи и жирная рыба влияют на различные липидные фракции сыворотки крови у лиц с нормальной и легкой гиперлипидемией: рандомизированное контролируемое исследование

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1657S

63S

.101.

.

Является ли эквол ключом к эффективности соевых продуктов?

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1664S

7S

.102.

« и др.

Влияние соевой смеси для младенцев на здоровье

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1668S

72S

.103.

, г.

Перспективы взаимосвязи сои и рака груди

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1673S

9S

.104.

.

Ферритин сои: влияние на уровень железа у вегетарианцев

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1680S

5S

.105.

,,.

Статус 25-гидроксивитамина D в сыворотке вегетарианцев, частично вегетарианцев и невегетарианцев: исследование здоровья адвентистов-2

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1686S

92S

.106.

, г.

Статус витамина B-12 и гомоцистеина среди вегетарианцев: глобальная перспектива

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1693S

8S

.107.

,,,,,.

Диета и окружающая среда: имеет ли значение то, что вы едите?

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1699S

703S

.108.

, г.

Возможный вклад моделей потребления пищевых продуктов в изменение климата

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1704S

9S

.109.

, г.

Геофизика и диетология: к новой единой парадигме

.

Am J Clin Nutr

2009

;

89

(

доп.

):

1710S

6S

.

© Американское общество питания, 2009 г.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *