Bcaa для чего нужно: BCAA – продукт для спортсменов и не только

Содержание

Как правильно принимать аминокислоты BCCA, высчитывать дозировку препарата и совмещать его с другими

Белки необходимы для восстановления мышечной массы после интенсивных тренировок. Обычно они образуются из двадцати стандартных аминокислот. Подавляющую их часть организм способен синтезировать самостоятельно, но существуют и те, которые должны поступать в него с пищей. Отсюда их название – незаменимые. 

Некоторые незаменимые аминокислоты кроме участия в строительстве мышечных тканей могут использоваться для обеспечения потребностей мышц в энергии. Это аминокислоты с разветвленной цепью: лейцин, валин и изолейцин. Они и объединены в комплекс BCAA (branched chain amino acids).

Высокое содержание качественного белка (21 г) в каждой порции и приятный привкус шоколада вам подарит Сывороточный протеин Fitness Catalyst (шоколадное печенье). Концентрат сывороточного протеина с отличным аминокислотным профилем без искусственных подсластителей, разрыхлителей, усилителей вкуса и консервантов подходит для поклонников активного образа жизни и профессиональных атлетов.

Разновидности

Препараты с BCAA производятся в капсульной, таблетированной и порошковой форме. Капсулы, как и таблетки, удобны в употреблении и имеют нейтральный вкус, в отличие от порошов, оставляющих во рту горьковатое послевкусие. Поэтому производители стараются добавить в порошки ароматизаторы или подсластители, чтобы смягчить вкус.

Некоторые порошки плохо растворяются в воде, поэтому лучше принимать их так: положить на язык порцию средства и проглотить, запив обильным количеством жидкости. Но есть и водорастворимые варианты с подсластителями и ароматизаторами.

Внимание! При покупке БАД проверяйте соотношение аминокислот. Классическим считается такое: 2 части лейцина, 1 – валина, 1 – изолейцина. Но возможны и другие соотношения, например, 4:1:1 или даже 8:1:1.

Валин, изолейцин и лецин содержит Комплекс аминокислот BCAA из линейки спортивного питания Siberian Super Natural Sport, который обеспечивает мышцы питательными веществами, помогает быстрее восстанавливаться, замедляет процессы катаболизма и устраняет ощущение перетренированности.

Правила приема

Схемы приема биокомплекса в тренировочные и посттренировочные дни разнятся. При повышенной физической нагрузке в организме запускаются противоречащие процессы: анаболические – формирование новых мышечных волокон, катаболические – расщепление энергетических субстратов, в том числе, частичное разрушение старых мышечных волокон, т. к. образующиеся при их распаде аминокислоты включаются в цикл синтеза глюкозы и других энергетических молекул. Задача – простимулировать первые и притормозить вторые.

Во время занятий спортом организму нужен вспомогательный источник энергии. Если не обеспечить его поступление извне, он начнет использовать резервные запасы внутри. Сперва расходуется запас глюкозы в мышцах, которого хватает на 5-10 секунд. Затем расщепляется весь гликоген, имеющийся в мышцах и наступает очередь гликогена, который хранится в печени. Этот процесс идет медленнее, чем окисление глюкозы, и является менее энергетически эффективным. Кроме того, в качестве источника энергии могут выступать жирные кислоты и аминокислоты в мышцах. Аминокислоты легче включаются в энергетический обмен, чем жирные кислоты. В качестве защитника аминокислот мышц и выступают БЦАА.

Они быстро усваиваются и вовлекаются в процесс, не позволяя организму «поедать» собственные мышцы.


Внимание! Чтобы получить максимальную пользу от BCAA, принимайте их до и после занятий. Если оно длится больше часа, можно понемногу употреблять добавку на протяжении тренировки.

Катаболические процессы наиболее агрессивны в ходе спортивных занятий, но продолжаются и в последующие дни. Особенно молниеносно они развиваются после сна. Если съесть на завтрак белковую пищу, организм будет долго расщеплять ее до аминокислот. Например, мясо может перевариваться 6-8 ч. На помощь в этой ситуации приходит BCAA, компоненты которого быстрее проникают в толщу мышц. Рекомендуемая дозировка – 50% от ежедневной дозы.

Ещё один ключевой продукт для всех, кто занимается силовыми видами спорта, в удобном формате — Быстрорастворимый креатин — Siberian Super Natural Sport. Креатин в форме моногидрата быстро усваивается, увеличивает силовую выносливость, стимулирует увеличение мышечной массы, повышая эффективность тренировок. Совместный приём креатина и БЦАА помогает нарастить сухую мышечную массу, сбросить вес и при этом получить необходимую выносливость.

По сколько принимать?

Дозировку спортивного питания можно узнать из указанной на его упаковке инструкции по применению. Но желательно рассчитать ее с учетом своего веса и самочувствия, начиная с небольшой дозы и постепенно наращивая дозировку в течение 1-2 недель. Например, для кого-то идеальная норма потребления лейцина для проведения эффективной тренировки может составлять 33 мг на 1 кг массы тела человека.

Учитывая наиболее распространенное соотношение составляющих BCAA (2:1:1), можно с легкость определить количество спортивного питания на прием.


К примеру, спортсмену весом 80 кг надо принять за тренировку 2640 мг лейцина: 80 x 33. Значит двух других кислот ему потребуется по 1320 мг: 2640/2. Общий объем BCAA составит 5280 мг, или примерно 5 г.

Что такое BCAA и как их принимать

Аббревиатура BCAA (БЦАА) уже давно известна и популярна в спортивном и фитнес сообществах. Однако в последнее время препаратами BCAA заинтересовались люди, далекие от спорта. Их стали принимать не только для повышения физических показателей при упражнениях, но и для улучшения общей производительности. Так что же представляют из себя BCAA и в чем их польза?

Что такое BCAA 

BCAA – это Branched Chain Amino Acids (то есть «аминокислоты с разветвленными боковыми цепями»). В странах СНГ их называют «БЦА», в простонародье «БЦАшки». 

Состоят они из трех незаменимых аминокислот — лейцина, изолейцина и валина. Аминокислоты, как все мы знаем из школьной программы, это то, из чего состоят все живые существа на земле. Если сравнить человеческий организм с многоэтажным зданием, то аминокислоты — это наши «кирпичи». 

Нехватка тех или иных аминокислот может повлиять на устойчивость всей «конструкции» и со временем может привести к «коллапсу». Поэтому так важно, чтобы наш организм был достаточно «оснащен» всеми важными компонентами для оптимального здоровья. 

Для чего нужно пить BCAA

Три аминокислоты, входящие BCAA, не вырабатываются в нашем организме. Это значит, что их нехватку нужно восполнять извне. 

К сожалению, современные достижения агрокультуры и пищевой промышленности не позволяют нам получать достаточное количество необходимых аминокислот через пищу (потому, что современное пищевое производство больше нацелено на количество и увеличение срока годности товара, а не на его питательность). Поэтому так важно получать все нужные элементы через специальные биодобавки. 

Особенно это актуально для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Ведь большие физические нагрузки требуют большой расход ресурсов организма, который обязательно нужно восполнять. Вот тут и приходят на помощь BCAA. 

Действие BCAA

Аминокислоты BCAA выполняют роль топлива для организма, снабжая его энергией при силовых нагрузках. Также они помогают нашим мышцам восстановиться после них. BCAA способствуют: 

  • Активации анаболизма;

  • Подавлению катаболизма; 

  • Набору сухой мышечной массы; 

  • Синтезу инсулина; 

  • Сжиганию лишнего жира. 

Виды BCAA 

Препараты BCAA имеют три формы выпуска: 1) Капсулы; 2) Таблетки; 3) Порошок. Действуют они все одинаково, дело лишь в персональных предпочтениях. Одним удобнее пить капсулы, другим – порошок. 

Как пить BCAA 

BCAA нужно принимать непосредственно перед физическими упражнениями и сразу по их окончании. Также важно принимать их в дни, свободные от тренировок, т.к. именно в это время идет активное восстановление мышечной массы. 

BCAA с пептидами 

Сейчас существуют BCAA с дополнительными добавками. Не стоит их пугаться, т.к. это более усовершенствованные формы, и они имеют более широкий спектр действия. Польза таких добавок в том, что они помимо «классического» воздействия BCAA на организм, помогают еще в поддержании здоровья. 

Например, BCAA с пептидами. Пептиды (в зависимости от типа) защищают сердечно-сосудистую систему, костно-хрящевые ткани (защищая тем самым от травм) и мышцы. 

Прием пептидов никогда не будет лишним, поскольку они питают клетки нашего организма и оздоравливают его. Особенно BCAA с пептидами нужны, если вы предрасположены к травмам и сердечно-сосудистым заболеваниям. 

BCAA отзывы

На нашем сайте имеется широкий ассортимент пептидов и BCAA с добавлением пептидов. Также вы можете почитать у нас отзывы и рекомендации по приему.

Как Принимать BCAA Правильно — Лучшее Время Для Приема

BCAA: для кого, когда и почему? 

BCAA является одним из самых популярных добавок среди спортсменов, и особенно сторонников силовых видов спорта. Аминокислоты BCAA позволяют создать оптимальные условия для развития и сохранения мышечной массы. На счет приема BCAA существуют много мнений и противоречий. Сколько? Когда? До тренировки? Или после?. В этой статье я постараюсь дать ответ на все эти вопросы. 

 

BCAA представляют собой аминокислоты, имеющие разветвленную боковую алифатическую цепь. Три основные белковые аминокислоты, которые отвечают этому условию, это лейцин, изолейцин и валин. Они составляют до 40% ежедневно потребляемых белков. Они являются экзогенными аминокислотами, то есть они не вырабатываются организмом. Они должны поступать в организм с едой или через добавки. BCAA отличаются от других аминокислот не только своей специфической структурой, но и тем, что они не метаболизируются в печени и мышечной ткани.

BCAA когда принимать? 

Время когда нужно принимать BCAA очень важно. Недавние исследования показывают, что лучше всего использовать аминокислоты BCAA в около тренировочный период. Они не нагружают пищеварительную систему, поэтому вы можете выпить их непосредственно передтренировкой или во время тренировок. 

  1. Если вы используете другие препараты перед тренировкой, например креатин, аргинин или предтренировочные комплексы, вы также можете добавить к ним порцию BCAA. Таким образом, вы обеспечите мышцы мощной инъекцией аминокислот,которая обеспечит большой запас энергии во время тренировки. BCAA будет поддерживать анаболические процессы и предотвращать преждевременную усталость. 
  2. BCAA также стоит принимать во время тренировки. Это решение имеет смысл в ситуации, когда вы тренируетесь очень долго и хотите регулярно снабжать организм аминокислотами. Эти периодом можно пренебречь, если вы принимаете BCAA до тренировки. 
  3. Использование BCAA после тренировки менее популярно, и это время выбирают, в первую очередь, люди, которые хотят значительно ускорить восстановление после тренировки и предотвратить мышечные боли, то есть популярную крепатуру. Принимая эту добавку после завершения тренировки, вы теряете некоторые преимущества, которые вы можете получить, когда BCAA снабжает ваше тело во время тренировки. 

Как правильно принимать BCAA 

Научные исследования показывают, что наиболее оптимальная доза BCAA составляет от 0,8 до 2 г на 10 кг массы тела. Большинство культуристов рекомендуют использовать 20-30 г BCAA. Однако дозы 1 г на 10 кг массы тела в день должно быть достаточно. 

Прием BCAA также варьируется в зависимости от дней. В дни тренировок вы можете использовать BCAA 2-3 раза в день до и после тренировки, утром или во время тренировки. В свою очередь, в дни без тренировок вы должны принимать BCAA сразу после пробуждения.Такой прием BCAA обеспечит наилучший эффект. 

Работая над сушкой, BCAA следует принимать больше, чем в случае наращивания мышечной массы. Фокус тогда стоит в самыечувствительные времена дня для катаболизма. Вот почему хорошо принимать BCAA сразу после пробуждения, до силовых тренировок и во время тренировок. Если тренировки выпадают утром, BCAA следует выпить сразу после пробуждения, а перед тренировкой мы принимаем питательные вещества с высоким содержанием белка. 

BCAA следует растворить в воде или соке. Если вы принимаете BCAA перед тренировкой, достаточно всего 300 мл воды. Интересным решением также является растворение BCAA в большем количестве воды и пить напиток до, во время и после тренировки. 

Итоги 

Правильно подобранное время и дозировка BCAA отличный способ не только защитить уже построенную мышечную массу, но и создать идеальные условия для роста мышц. Комбинация лейцина, изолейцина и валина лучший способ увеличить анаболизм и остановитькатаболизм, для более быстрого восстановления после тренировки. Независимо от того, тренировались ли вы долгое время или много лет, подумайте о добавках BCAA и наслаждайтесь эффектом быстрого восстановления после тренировки!

 

Автор статьи: Анатолий Лягу

BCAA во время тренировки для похудения и наращивания мышечной массы

Аббревиатура BCAA расшифровывается как Branched-chain amino acids, или аминокислоты с разветвленными цепочками. Формально эта структура представляет собой синтез трех важнейших аминокислот: валина, изолейцина и лейцина. Зона ответственности BCAA – формирование мышц. Мышечные волокна на 35% состоят из комплекса BCAA. Он отвечает за восстановление и анаболизм.

Важно то, что эти аминокислоты не вырабатываются в организме, они должны поступать с пищей. Или нужно принимать BCAA можно в виде добавок. Последнее рекомендовано для спортсменов, так как аминокислоты, выступающие мышечным топливом, улучшают показатели организма и состояние здоровья, не оказывая негативного влияния.

Для чего нужны аминокислоты BCAA?

Можно выделить более десятка факторов, доказывающих полезность этих аминокислот для организма в процессе спортивных занятий и физического труда. BCAA во время тренировки важны из-за следующего действия:

1.Являются субстратом для производства энергии, окисляясь и превращаясь в глюкозу. В процессе занятий спортом уровень BCAA уменьшается, и чтобы его повысить, начинают разрушаться мышечные волокна. Этого не стоит допускать, поэтому рекомендуют прием BCAA после тренировки или во время нее.

2.Помогают синтезироваться мышечному белку. BCAA являются «кирпичиками» для строительства мышц. В организме должны присутствовать свободные аминокислоты, иначе строить будет не из чего. Во время занятий, когда возникает экстренная нехватка BCAA, приема обычного протеина не хватит. Комплексы BCAA рекомендуют в качестве элемента спортивного питания, которое предотвратит мышечное голодание.

3.Из BCAA синтезируются аминокислоты, особенно аланин и глютамин. Последний особо важен для роста мышц. Во время физических упражнений он активно расходуется. BCAA покрывает его нехватку, преобразуясь в глютамин непосредственно в мышцах.

4.Запускают синтез глюкозы, за счет чего ускоряет рост мышц. BCAA способствуют выработке инсулина и запускают анаболизм, ускоряют доставку питательных веществ к клеткам, поэтому рекомендуют принимать углеводы и BCAA после тренировки.

5.Активируют mTOR и ускоряет синтез протеина.

6. Принимать BCAA советуют и для того, чтобы ограничить аппетит, заставить организм сжигать жир, повысить обмен веществ, но при этом уберечь мышцы от разрушения.

Аминокислоты BCAA выполняют много полезных функций. Их используют для набора мышечной массы, похудения, выработки рельефа.

BCAA во время тренировки или после нее: когда принимать?

Если стоит задача набрать мышечную массу, BCAA стоит принимать незадолго до тренировки, во время нее (растворимые формы) или сразу после. Выше мы описали, для чего нужны аминокислоты BCAA, они являются материалом для восстановления мышц во время экстренной нехватки белка. В любое другое время принимать их нецелесообразно. Если продавец спортивного питания говорит другое, он делает это только для увеличения продаж продукта.

Если стоит задача похудеть, принимать BCAA нужно точно так же. Можно добавить прием в перерывах между едой, чтобы подавить аппетит и сохранить мышцы. Но тут разумнее применять протеин. Оптимальная норма потребления BCAA – 4-8 г для всех случаев.

что это и как принимать

С распространением моды на здоровый образ жизни всё больше растет интерес к спортивному питанию. Поэтому всё чаще встречаются вопросы о BCAА – что это такое, кому и для чего оно нужно и как его принимать. Аббревиатура BCAА расшифроваться как Branched Chain Amino Acids, что в переводе – аминокислоты с разветвленной цепью. В состав добавок, которые продаются под таким названием, обязательно входит три вида данных органических соединений – это лейцин, изолейцин и валин. Они непосредственно участвуют в построении белка в оргазме, то есть способствуют росту мышечной массы.

  1. Формы выпуска
  2. Как принимать: график и дозировка
  3. BCAA + другие добавки и продукты

br>

Формы выпуска

Аминокислоты выпускают в разных формах – в порошке, в капсулах, в жидком виде и в таблетках. Первый вариант – один из самых доступных. Перед тем как принимать BCAА в порошке, его разводят в воде или соке. Продаются смеси с разными вкусами и запахами. Есть и чистые аминокислоты без примесей, но они слишком горькие, лучше «подсластить».

Капсулы – самая удобная форма, их не нужно растворять, просто носить с собой. Оболочка легко растворяется и действующие вещества быстро всасываются. Уже через 15-30 минут после приема BCAА начинают «работать».

Аминокислоты в жидкой форме – это готовые напитки. Старт их воздействия самый быстрый, поскольку вступают в силу ещё в ротовой полости. Их удобно пить, не нужно беспокоиться о растворении. Но стоят такие баночки довольно дорого.

Таблетки по сути являются спрессованным протеином. Массовая доля действующего вещества в них ниже. Усваиваются долго, поэтому можно пить на ночь, перед тренировкой же это не принесет много пользы. Зато стоимость самая низкая.

br>

Как принимать: график и дозировка

Для достижения нужно результата нужно знать, как принимать BCAA, чтобы получить от аминокислот максимальный профит. Схема зависит от дневных нагрузок. Тренировка запускает процесс анаболизма и катаболизма. Первый стимулирует рост мышц, второй их разрушает. Аминокислоты же помогают в построении и тормозят деконструкцию. Именно поэтому их необходимо пить в тренировочные дни. Выпить первую порцию БЦАА нужно до похода в зал. За сколько именно, зависит от формы выпуска. Нужно рассчитать так, чтобы ко времени интенсивных занятий добавка уже усвоилась. Для растворенного порошка и жидкости достаточно 5-10 минут, для капсул нужно до получаса. Второй прием – сразу после завершения тренировки. Если же она длится больше часа, можно несколько граммов принять между подходами.

Существуют расхожие мнения по поводу того, нужно ли принимать добавки в дни отдыха. Одни считают, что в этом нет смысла, поскольку процессы катаболизма замедляются естественным образом, а белок и так вырабатывается в достаточном количестве, чтобы поддерживать мышцы во время простоя. Их оппоненты настаивают на том, что разрушение всё-таки происходит, и наиболее активно оно после сна. Когда человек просыпается, ему рекомендуется принять порцию аминокислот (или половину). Попытка обойтись пищей здесь не проходит, поскольку она не успеет так быстро расщепиться.

Дозировка BCAА зависит от веса спортсмена. Норма – 33 мг лейцина на 1 кг веса человека. С учетом обычной пропорции основных аминокислот 2:1:1, нужно умножить 33 на показатель массы тела, а затем получившееся число умножить ещё на 2 и разделить на 1000. К примеру, при весе 80 кг формула будет выглядеть так: 80 * 33 * 2 / 1000 = 5.28 (грамма).

br>

BCAA + другие добавки и продукты

Аминокислоты и креатин – удачное сочетание, работающее на рост массы, раскрывающее полный потенциал обоих веществ. Это касается многих биодобавок. Однако при включении в рацион того и другого нужно быть внимательным. Порошок может уже включать собственные БЦАА, важно следить за нормой.

Л-карнитин – хороший спутник при сушке перед соревнованиями или просто в процессе похудения. При интенсивных тренировках такой набор позволит сберечь мышцы, активно сжигая жир.

Употребление вместе с протеином не имеет смысла, поскольку оба вещества работают почти одинаково. Только если БЦАА – это 3 аминокислоты, то в протеине их больше. Дублировать смысла нет. Нужно выбрать что-то одно или чередовать.

Нежелательно пить BCAA с молоком (в отличие от того же протеина). Белка может оказаться слишком много, и организм с ним не справится, что ударит по почкам. Кроме того, возможна аллергия. Употреблять алкоголь категорически запрещается. Кофе допустимо, явных противопоказаний нет. Однако сон может быть нарушен.


Максим Сауть

Старший продавец

Правила приема спортивного питания.

Продолжаем знакомить Вас с темой спортивного питания. В предыдущей статье «Что такое спортивное питание» мы говорили о необходимости и пользе спортивного питания, о противопоказаниях и общих функциях, разобрали основные классы препаратов. Сегодня мы подробно остановимся на каждой группе препаратов, обозначим, для чего нужна та или иная добавка, как правильно ее принимать в течение суток, до или после тренировки, и поможем рассчитать дозировку.


Нельзя просто купить банку, произвольно или приблизительно установить график приема и ждать чудодейственных результатов, а не получив их, разочароваться в спортивном питании, а заодно и разочаровать десяток друзей и знакомых, мол «не помогает».
Если грамотно и ответственно подходить к этому вопросу, то прежде чем начать принимать спортивное питание необходимо запастись основными знаниями в этом вопросе, и тогда Вы без труда подберете действительно нужные Вам препараты и установите индивидуальную дозировку. К тому же, Вы не потратите зря свои деньги и время.

Итак, разберемся.
ПРОТЕИН. Высокобелковые коктейли. Зачем и когда их употреблять спортсмену? Есть «медленные» белки и «быстрые».  Одна из наиболее ценных белковых добавок – это сывороточный протеин. Он обладает высшей скоростью расщепления и максимально быстро снабдит мышцы аминокислотами. Наивысшей степенью усвояемости обладает яичный протеин, фаворит среди протеинов. 
Белки медленного усвоения применяются как вспомогательные добавки. Усваиваются они в течении 6-8 часов. Их целесообразно принимать перед сном и в течении всей ночи организм будет принимать постоянный поток аминокислот, что предотвратит распад мышц во время сна. Казеин и соевый протеин являются «медленными» белками.


ПРОТЕИН когда?
Белки, которые усваиваются быстро, употребляют сразу после сна и в течение 30 минут после нагрузок. Когда мы просыпаемся, наш организм испытывает белковый голод, и чтоб восполнить этот баланс белок необходимо где-то взять, и если Вы не скормите белковый коктейль своему организму вовремя, то он заберет белок у мышц. Именно для того, чтоб организм не использовал собственный белок во время тренировок, за 30 минут до начала также употребляют «быстрый» протеин.
ПРОТЕИН сколько?
На один кг собственного веса суточная доза для спортсмена не менее 1,5 грамм. А лучше 2,5 и до 5 грамм. Вы можете употреблять протеин не только после сна и после нагрузок, но и в течение всего дня в перерывах между приемом пищи. Рассчитайте, чтоб разовая доза была примерно 30-60 грамм на стакан молока/воды/сока. Не смешивайте с горячей жидкостью!


ГЕЙНЕР. Белково-углеводный микс. Покупая гейнер, смотрите на процентное соотношение белка и углеводов. Если есть склонность к полноте, то белки в гейнере должны преобладать, если с обменом веществ все хорошо, то выбирайте углеводный гейнер. Так же углеводный подойдет худощавым людям, которым трудно набрать мышечную массу. Содержание сахара не должно быть высоким. Помните, гейнер это не только сахар, но и множество других компонентов. Смотрите внимательно состав.
ГЕЙНЕР когда?
Гейнер можно принимать один раз в день, после тренировки, т.к. во время спортивных нагрузок Вы исчерпаете все запасы сложного углевода гликогена, и пополнить их в течении 30-40 минут после интенсивных занятий будет идеальным шагом. Если Вам удобнее принимать меньшими дозами, то разбейте на два приема: первый – между завтраком и обедом, второй – после тренировки.
ГЕЙНЕР сколько?
На один кг собственного веса суточная доза спортсмена от 2 до 5 грамм. Все зависит от задачи: если «сушите» тело или худеете, тогда не более 2 грамм, для набора массы потребляйте 4-5 грамм на кг веса.
АМИНОКИСЛОТЫ. Защищают мышцы от разрушения, увеличивают «сухую» мышечную массу и силовые показатели мышц. Самые популярные, они же незаменимые аминокислоты BCAA: лейцин, изолейцин и валин. ВСАА способны преобразовываться в глютамин прямо в мышцах, а глютамин, в свою очередь увеличивает объем мышечных клеток и рост мышц. Так же роль аминокислот синтезировать белок и другие аминокислоты, продуцировать энергию, подавлять разрушение мышечной ткани и сжигать жировую массу. Это важнейший препарат для здоровья и результативности спортсмена.


АМИНОКИСЛОТЫ когда?
Организм особенно нуждается в аминокислотах во время и после тренировки. Принимать за 30-40 минут до тренировки и сразу после. Во время тренировки принимают аминокислоты в виде порошка, для быстрого усвоения. При похудении принимают ВСАА между приемами пищи и утром натощак, а так же до, во время и после тренинга. Скажем так, если Вы худеете, то промежутки времени между приемами аминокислот нужно сократить. При наборе мышечной массы аминокислоты лучше комбинировать с протеином.
АМИНОКИСЛОТЫ сколько?
Покупая ВСАА, смотрите на соотношение трех аминокислот. Обычно это стандартные показатели: 2:1:1. В таком случае на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг(не путайте с граммами) лейцина за тренировку. Т.е если Ваш вес около 75-80 кг, то принять нужно 2475 мг лейцина, это около 5 грамм ВСАА. Если вес около 90 кг – до 6 грамм ВСАА.
ЖИРОСЖИГАТЕЛИ. Первое о чем следует предупредить – жиросжигатели не работают без интенсивных тренировок. Употребляйте жиросжигатели только в том случае, если проблема лишнего веса действительно существует! В остальных случаях с лишними отложениями прекрасно справятся аминокислоты. Существует группы препаратов жиросжигателей: термогеники, блокаторы, липотропики, диуретики и аноректики. Термогеники повышают температуру тела, и организм расходует больше калорий. Блокаторы «захватывают» молекулы углеводов и белков и делают их неперевариваемыми, после чего вместе с углеводами выводятся из организма. Липотропики блокируют синтез жира в печени и расщепляют жировые ткани до кислот. Диуретики выводят лишнюю жидкость из организма, аноректики снижают аппетит.

ЖИРОСЖИГАТЕЛИ когда и сколько?

Жиросжигатели принимайте по инструкции, и помните, что на сон грядущий эти препараты не пьют, иначе сна не дождетесь.
Так же нельзя принимать их более 3 месяцев без перерыва, так как нарушится природный обмен веществ и тогда организм не сможет уже самостоятельно расщеплять жиры и углеводы. Чтоб не возникло привыкания, принимайте препарат 2-3 недели и сделайте перерыв на одну неделю. Продолжайте в таком режиме не более 3 месяцев, как и было уже сказано. Жиросжигатели рекомендуют принимать комплексно с витаминами.
Приведем правильные комбинации препаратов спортивного питания относительно нагрузок.
До тренировки: сывороточный протеин, аминокислоты креатин и глютамин, ВСАА.
После тренировки: гейнер, сывороточный протеин, аминокислоты лейцин и креатин, ВСАА
Это основные комбинации, которые Вы можете дополнять в зависимости от направления тренировок: силовые нагрузки, работа на рельеф, работа на массу, похудение. Дополнительно разобраться в назначении каждого отдельного препарата помогут характеристики к каждому из них на нашем сайте.


Если у Вас еще остались вопросы, Вы можете обратиться к консультантам интернет магазина Гранд Туризм по номерам телефонов (093) 771-65-23, (099) 093-99-01, (097) 356-59-33.

BCAA для женщин I В чем польза? I Как принимать?

Таблетки, порошки, батончики… На рынке представлено так много добавок, которые мы можем включить в рацион, что это разнообразие может сбивать с толку. BCAA не являются исключением. Эти незаменимые аминокислоты могут стать ключом к успеху вашей тренировки — маленькая мерная ложка в день может улучшить вашу выносливость и результативность, а также помочь увеличить мышечную массу и растопить жировые отложения.1,2,3

Вы все еще настроены скептически? Не волнуйтесь, мы обобщили информацию и в этой статье перечислим все ключевые сферы, в которых BCAA могут принести вам пользу. Мы расскажем, как эта добавка может помочь в достижении фитнес-целей.

В этой статье освещены следующие пункты:

Что такое BCAA и как они действуют?

BCAA — это незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью, состоящие из лейцина, изолейцина и валина. Будучи незаменимыми, они не могут синтезироваться организмом и должны быть получены с пищей. Получать ли эти аминокислоты из продуктов, таких как курица, рыба, молоко и бобы, или принимать пищевую добавку, решать только вам.

Большинство BCAA используются скелетными мышцами, где они участвуют в синтезе белка (наращивании мышечной массы), производстве энергии и различных метаболических процессах. В частности, BCAA активируют ключевой регулятор в синтезе новых белков для наращивания мышечной массы.4 В настоящее время внимание ученых и диетологов больше всего привлекает лейцин, благодаря своей мощной способности активировать сигнальный путь mTOR и стимулировать наибольший синтез мышечного белка (построение мышц).5

Это означает, что прием добавки с BCAA во время тренировки может привести к тому, что за весь свой тяжелый труд в тренажерном зале вы получите дополнительную награду.

Полезные для женщин свойства BCAA

1. Добавка может способствовать похудению

Изменения в составе тела в значительной степени зависят от разницы между количеством потребляемых и затрачиваемых калорий (учитывается выполнение физических упражнений, термогенез, скорость основного обмена). Принято считать, что избыток калорий приводит к увеличению веса, а дефицит — к снижению веса. Однако источник калорий, в особенности белковой пищи, может склонить чашу весов в ту или другую сторону. Даже вид потребляемого белка может влиять на ваши результаты.

Что касается увеличения сухой мышечной массы и уменьшения жировых отложений на фоне тренировок с отягощениями у женщин, аминокислоты показали лучшие результаты, чем сыворотка (полноценный белок).1

Увеличение сухой мышечной массы полезно не только для силовых тренировок, но и улучшает расход энергии, здоровье сердечно-сосудистой системы и укрепляет кости.6,7,8

BCAA также имеют дополнительное преимущество: они содержат небольшое количество углеводов, жиров и калорий — в одной порции (5 г) содержится всего 20 калорий. Для сравнения — в одной порции сывороточного белка содержится 100 калорий. Так что, если вы следите за калориями, BCAA могут стать для вас лучшим вариантом.

Если ваша цель — похудение, вы, вероятно, отказались от перекуса и увеличили кардио — но вы ведь беспокоитесь о том, как бы не потерять все наращенные мышцы? Вот тут BCAA будут полезны, ведь даже на фоне дефицита калорий они помогут сохранить сухую мышечную массу.9

2. Может помочь увеличить силу

Конечно же, когда вы интенсивно тренируетесь, то хотите видеть изменения на физическом уровне, не правда ли? В этом отношении BCAA, безусловно, проявляют себя наилучшим образом. Включение BCAA в обычный рацион при выполнении программы тренировок с отягощениями приведет к тому, что вы увеличите вес.1

Более того, если вы будете принимать BCAA до тренировки с отягощениями, они помогут уменьшить повреждение мышц, снизить боли в мышцах после тренировки (крепатуру).10 У вас больше не будет причины пропускать следующую тренировку.

3. Может улучшить выносливость

Хотите верьте, хотите нет, но протеиновые добавки полезны не только для увеличения силы и мышечной массы, но и для повышения выносливости. BCAA помогают улучшить производительность во время соревнований на время и отдалить время до наступления истощения. Это значит, что вы сможете выступать на соревнованиях быстрее и дольше, сжигая в процессе больше калорий и становясь стройнее.2,3

Чтобы объяснить механизм влияния BCAA на улучшение показателей выносливости, ученые предложили «гипотезу централизованной усталости». Если говорить кратко, то BCAA снижают количество серотонина, который вырабатывается в ответ на физические упражнения. Мы знаем, о чем вы подумали: серотонин — «гормон счастья», зачем же нужно снижать его концентрацию? Вы правы, но серотонин также участвует в регуляции сна, и высокий уровень этого гормона может привести к ранней усталости.11 Итак, если вы любите бегать быстро и далеко, вам стоит включить BCAA в список своих добавок.

4. Поможет повысить иммунитет

Интенсивные упражнения на длинные дистанции подавляюще воздействуют на иммунную систему. В результате вы можете стать более восприимчивыми к некоторым болезням, например, таким как простуда. Это отчасти объясняет, почему ваш организм для того чтобы восстановиться после марафона, нуждается в нескольких днях, а то и неделях отдыха. Сегодня жизнь у многих протекает в достаточно напряженном ритме, поэтому никто не захочет быть надолго выбитым из колеи, ведь это помешает тренировкам и достижению целей.

Хорошая новость заключается в том, что прием добавок с BCAA может поддержать иммунную систему: добавка снизит выброс химических веществ, вызывающих воспаление, и увеличит выброс веществ, которые борются с вредными бактериями и патогенными микроорганизмами, что быстро поставит вас на ноги.12,13

Побочные действия

На сегодняшний момент не известно о серьезных побочных действиях BCAA. Однако, прежде чем начать принимать их, как и перед приемом любой другой добавки, необходимо принять во внимание некоторые моменты:

  • BCAA могут влиять на сон. Как упоминалось выше, BCAA подавляют выброс серотонина, концентрация которого обычно повышается после физической нагрузки. Серотонин участвует в регуляции сна, поэтому прием BCAA в ночное время может привести к проблемам с засыпанием.
  • BCAA могут влиять на концентрацию глюкозы в крови. Контроль уровня сахара в крови особенно важен до и после операций. Таким образом, если у вас запланировано хирургическое вмешательство, приостановите прием BCAA по меньшей мере за две недели до операции.
  • Положительное действие BCAA может быть очевидным только если рацион включает недостаточное количество белка. BCAA содержатся в белке, который мы потребляем с пищей. Если вы удовлетворяете свои ежедневные потребности в белке, то прием дополнительного количества аминокислот в составе добавки может не дать вам никаких дополнительных преимуществ.

Как принимать?

Дозировка

Рекомендуемая доза BCAA для женщин составляет 9 г в день.14 Эта доза считается достаточной для проявления желаемых эффектов, и в то же время является безопасной — не возникнет никаких побочных эффектов. Конечно, в каждом отдельном случае дозы могут несколько разниться, ведь они зависят от массы тела, уровня активности и рациона женщины.

Когда принимать BCAA

Для достижения наилучших результатов, чтобы настроить мышцы на рост, принимайте BCAA до или после тренировки. Если вы твердо решили набрать мышечную массу, примите немного во время завтрака или перед сном — только не превышайте суточный безопасный лимит —  550 мг на килограмм массы тела (для женщины весом до 60 кг это составляет примерно 33 г в день.)15

Часто задаваемые вопросы

Не превратят ли меня BCAA в Халка? Нет. Хотя наращивать мышечную массу способны и мужчины, и женщины, из-за присутствия в организме большого количества анаболического (способствующего росту мышц) тестостерона, мужчины имеют гораздо больший потенциал для увеличения объемов. Потребление 9 г BCAA в день никак не повлияет на этот процесс.

Нужно ли принимать BCAA с едой? Нет. BCAA можно принимать на голодный желудок, что даже способствует лучшему усвоению. Однако, если у вас имеются симптомы нарушения работы желудочно-кишечного тракта (тошнота или боли), в таком случае лучше принимать добавку во время еды.

Могу ли я принимать BCAA в свободные от тренировок дни? Да. BCAA полезны не только для тренировок. Их прием в дни отдыха поможет вам удовлетворить потребности организма в незаменимых аминокислотах и ​​ускорит восстановление.

Нужны ли BCAA для кардио? Нет, в этом случае они не являются обязательными. И все же, потребление BCAA во время кардиотренировки (особенно на голодный желудок) может помочь предотвратить распад мышечного белка и сохранить мышечную массу.

Заключение

Принимая во внимание вышесказанное, BCAA представляются полезным продуктом, который стоит включить в свой режим здоровья и фитнеса. Для большинства женщин девять граммов, принятых до или после тренировки, являются достаточным и безопасным количеством. Хотя, если ваши тренировки очень интенсивные или в вашем рационе недостаточное количество белка, вам может потребоваться большее количество BCAA.

Сила, скорость, выносливость и супериммунитет — это лишь некоторые из основных доказанных полезных свойств, которые BCAA оказывают на женщин. Если это то, к чему вы стремитесь в отношении здоровья и фитнеса, то добавка с BCAA может оказаться для вас очень полезной.

Перевод: Фарида Сеидова

Статьи на нашем сайте представлены только в просветительских и информационных целях. Мы не рекомендуем использовать материалы статей в качестве медицинских рекомендаций. Если вы решили принимать биодобавки или внести основательные изменения в свой рацион, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.

Советы нутрициолога о том, для чего и как принимать BCAA:

Что такое BCAA? 5 преимуществ и способы их использования

  • BCAA, сокращение от аминокислот с разветвленной цепью, представляют собой три типа незаменимых аминокислот.
    • Преимущества
  • BCAA включают снижение утомляемости, болезненности мышц и помощь в похудании.
  • Используйте добавку BCAA, протестированную третьей стороной и содержащую от двух до трех граммов лейцина.
  • Посетите справочную библиотеку по вопросам здоровья Insider для получения дополнительных советов.
Идет загрузка.

Аминокислоты — это строительные блоки, которые ваше тело использует для производства всех белков. Примерно 50% незаменимых аминокислот в мышечном белке — это BCAA, сокращение от аминокислот с разветвленной цепью.

Поскольку ваш организм не может производить эти аминокислоты, важно получать их либо из своего рациона, либо с помощью добавок.

В последние годы BCAA становятся все более популярными добавками, особенно среди спортсменов и лиц, занимающихся физическими упражнениями, стремящихся нарастить мышечную массу. Вот что вам нужно знать о том, как они работают, и об их научно обоснованных преимуществах.

Что такое BCAA?

Из 20 аминокислот, которые ваше тело использует для синтеза белков, есть девять незаменимых аминокислот, которые он не может производить самостоятельно.Три из них, сгруппированные вместе, известны как BCAA.

Типы BCAA
  • Лейцин
  • Изолейцин
  • Валин

По словам Джона Фокса, сертифицированного NSCA персонального тренера и консультанта по питанию, сертифицированного Precision Nutrition, BCAA присутствуют в различных продуктах питания, включая :

  • Курица
  • Яйца
  • Рыба, такая как тунец и лосось
  • Индейка
  • Творог

BCAA также доступны в форме добавок в виде таблеток и порошков, которые можно приобрести в различных лечебных и оздоровительных учреждениях. , и продавцы витаминов.

Помимо чистых добавок BCAA, вы также можете найти их включенными во многие смеси добавок до и после тренировки.

Ниже приведены некоторые из наиболее известных преимуществ BCAA:

1. Уменьшение мышечной болезненности

Эксперты говорят, что BCAA могут помочь уменьшить мышечную болезненность и ускорить восстановление, уменьшая скорость разрушения мышц и увеличивая скорость их восстановления.

Одно небольшое исследование 2012 года показало, что добавка BCAA снижает болезненность мышц после напряженной тренировки по сравнению с плацебо.В другом небольшом исследовании 2013 года женщины-субъекты, получавшие добавки BCAA, оценили уровень мышечной болезненности на 33% ниже, чем у тех, кто получал плацебо.

Однако важно отметить, что метаанализ 2019 года показал, что исследования того, как BCAA могут влиять на болезненность мышц, показали «противоречивые» результаты.

«Неясно, эффективны ли только BCAA, или белок в целом может иметь такой же эффект», — говорит Брэд Дитер, доктор философии, сертифицированный NASM тренер по питанию, физиолог и главный научный советник Outplay Inc.

2. Снижают утомляемость

BCAA также могут бороться с усталостью, связанной с упражнениями. Они делают это двумя способами:

  1. Путем снижения скорости, с которой ваш мозг усваивает триптофан, аминокислоту, которая может играть роль в утомлении во время упражнений.
  2. Путем снижения уровня серотонина — нейромедиатора, который вызывает утомляемость во время упражнений. Небольшое исследование мужчин студенческого возраста, проведенное в 2013 году, показало, что участники, которые принимали 20 граммов BCAA перед тренировкой на беговой дорожке, имели более низкий уровень серотонина после тренировки по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Однако исследования эффективности BCAA в отношении усталости ограничиваются очень небольшими выборками.

3. Поддержка роста мышц

BCAA также связаны с ростом мышц за счет одной конкретной аминокислоты: лейцина.

«Думайте о лейцине как о том, что отвечает за включение переключателя для производства большего количества белков, которые приведут к восстановлению и росту мышечной ткани», — говорит Андрес Айеста, RDN, сертифицированный тренер по силовой и физической подготовке, основавший Planos Nutrition.

Это может помочь объяснить, почему обзор 2014 года показал, что добавки BCAA с более высокой долей лейцина могут улучшить композицию тела за счет увеличения мышечной массы. Однако исследователи пришли к выводу, что «методология и качество исследований были слишком разными, чтобы сделать какой-либо однозначный вывод». И еще одно небольшое исследование 2013 года не смогло найти никакой связи между добавкой BCAA и улучшением состава тела.

4. Содействовать снижению веса

Согласно Фоксу, BCAA увеличивают мышечную массу, и чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете из-за повышенного уровня метаболизма.

Связанные Сывороточный протеин 101: как использовать его для наращивания мышц и сжигания жира

В одном небольшом исследовании 2009 года тренированные на силу мужчины мужчины, которые принимали 14 граммов BCAA в день, потеряли на 1% больше жира и набрали на 4,4 фунта мышечной массы больше, чем те, кто получал сывороточный протеин. Однако исследователи не предоставили информации о диетах участников, которые могли повлиять на результаты.

Между тем, небольшое исследование 2013 года показало, что мужчины, принимавшие добавки BCAA до и после тренировки, не теряли больше веса, чем те, кто принимал плацебо.

5. Снижение количества проблем, связанных с заболеваниями печени

Связанные Вы едите достаточно белка? Как распознать признаки и симптомы дефицита белка

По словам Дитера, BCAA могут также помочь улучшить усвоение белков людьми с заболеваниями печени.Заболевание печени может нарушить метаболизм белков в организме, что часто приводит к дефициту белка.

Обзор 2011 года показал, что добавление BCAA улучшает прогноз и качество жизни пациентов с циррозом печени. Одним из конкретных осложнений заболевания печени, которое, как полагают, облегчают BCAA, является печеночная энцефалопатия (HE), ухудшение функции мозга, которое может вызвать спутанность сознания и потерю сознания.

Кроме того, метаанализ 2014 года показал, что BCAA улучшают функцию печени и снижают тяжесть HE, а также продолжительность пребывания в больнице для пациентов, перенесших операцию на печени.Однако другой обзор девяти исследований 2014 года показал, что BCAA не снижают риск других осложнений (например, желудочного кровотечения) и не улучшают общую выживаемость.

Важно: Если у вас заболевание печени или другое заболевание, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки BCAA.

Побочные эффекты BCAA

Важно: Если у вас боковой амиотрофический склероз (БАС), Дитер настоятельно рекомендует проконсультироваться с врачом перед приемом BCAA.Некоторые исследования показали, что BCAA могут быть связаны с высокой заболеваемостью БАС среди профессиональных спортсменов.

Как использовать BCAA

Эксперты сходятся во мнении, что большинству людей не нужно принимать BCAA, пока они придерживаются сбалансированной диеты. Тем не менее, тем, кто придерживается строго растительной диеты, может быть полезно принимать BCAA.

Ayesta предлагает найти добавку, содержащую все девять незаменимых аминокислот, а не только BCAA. Дозировка должна основываться на том, что рекомендовано производителем и / или вашим лечащим врачом.

Примечание: Если вы все же решите принять добавку BCAA, Ayesta предлагает поискать формулировку с минимум двумя-тремя граммами лейцина и придерживаться сторонних проверенных добавок.

По словам Фокса, исследования оптимального времени для приема BCAA ограничены — некоторые предпочитают включать их в предтренировочный режим, чтобы повысить свою производительность, в то время как другие предпочитают принимать их после в надежде поддержать восстановление мышц.

Тем не менее, одно небольшое исследование 2018 года показало, что мужчины, которые принимали добавку BCAA перед силовым упражнением на руки, испытывали меньшую мышечную болезненность и более низкие маркеры мышечного повреждения в крови после завершения упражнения, чем те, кто принимал добавку после.

Insider’s takeaway

BCAA могут поддерживать потеря веса и рост мышц при одновременном уменьшении усталости, болезненности мышц и осложнений при заболеваниях печени. Однако исследования этих преимуществ все еще ограничены, а результаты существующих исследований неоднозначны.

Нет никаких доказательств того, что добавки BCAA более полезны, чем получение этих аминокислот из своего рациона.Следовательно, добавки BCAA могут быть лучше всего подходят тем, кто склонен к дефициту питательных веществ, например веганам.

опасностей для здоровья BCAA в протеиновых добавках

Добавки с аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA) часто используются фанатиками легкой атлетики и фитнеса для увеличения мышечной массы и повышения производительности.

Изображение предоставлено: Ник Старченко / Shutterstock.com

Однако исследования показывают, что чрезмерное потребление добавок может представлять опасность для здоровья.

Что такое BCAA?

Белки пищевого происхождения расщепляются во время пищеварения, высвобождая аминокислоты, которые затем используются организмом для создания белков, необходимых органам, тканям и клеткам организма.

Организм может кодировать 20 различных типов аминокислот. Однако некоторые аминокислоты считаются незаменимыми, поэтому они не могут быть синтезированы организмом в достаточно больших количествах. Поэтому их необходимо употреблять в рамках сбалансированной диеты. Незаменимые аминокислоты вырабатываются организмом.

Существует девять типов незаменимых аминокислот: фенилаланин, гистидин, треонин, изолейцин, лейцин, триптофан, лизин, валин и метионин.

Из девяти незаменимых аминокислот лейцин, валин и изолейцин относятся к аминокислотам с разветвленной цепью. Как правило, все три BCAA действуют как субстрат для производства белка и энергии.

Лейцин играет дополнительную роль в качестве регулятора межклеточной передачи сигналов для механизмов производства белка. Обычно BCAA содержатся в продуктах, богатых белками, таких как яйца, рыба, красное мясо, молочные продукты и курица, а также в соевых белках, орехах и чечевице.

Исследования показали, что, поскольку производство белка является непрерывным, необходимо восполнить потерянный белок. Эта потребность в постоянном потреблении белка увеличила популярность добавок BCAA.

Например, включение добавок BCAA в диеты бодибилдеров, спортсменов и посетителей тренажерного зала увеличилось из-за их предполагаемых преимуществ для наращивания мышечной массы и способности повышать производительность.

Опасности для здоровья протеиновых добавок BCAA

Несмотря на предполагаемую пользу для роста мышц, исследования показали, что белковые добавки BCAA могут вызвать неблагоприятные последствия для здоровья, если их принимать в избытке.

Исследователи использовали мышиную модель, чтобы изучить эффекты потребления BCAA, а также других незаменимых аминокислот.

Мыши были разделены на четыре основных условия: те, кто должен был потреблять стандартное количество BCAA; те, которые потребляют вдвое больше рекомендуемого количества; те, которые потребляют половину стандартной суммы; и тем, кто потребляет 20% от рекомендованного количества в течение своей жизни.

Исследователи обнаружили, что в целом потребление добавок BCAA привело к увеличению уровня аминокислот с разветвленной цепью в крови.Это привело к тому, что BCAA конкурировали с триптофаном за транспортировку мозга. Когда обе аминокислоты попадают в мозг, они вызывают разные эффекты. Триптофан считается одним из немногих предшественников серотонина, гормона, который, помимо прочего, улучшает настроение и помогает спать.

В случаях повышения уровня BCAA в крови, BCAA занимает положение триптофана в головном мозге, что приводит к снижению синтеза серотонина и ухудшению настроения.

Помимо роли серотонина в улучшении настроения, он также играет роль в регуляции аппетита.В ходе исследования из-за более низкого уровня серотонина и избытка BCAA исследователи отметили, что мыши, потреблявшие вдвое большую дозу BCAA, переедали и страдали ожирением, сокращая продолжительность их жизни.

BCAA и сердечно-сосудистые заболевания

Помимо воздействия на настроение, избыточное потребление добавок BCAA может быть связано с повышенной восприимчивостью к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Исследования показали, что метаболизм аминокислот потенциально участвует в развитии сердечных заболеваний.Например, было обнаружено, что у людей с проблемами сердца повышена концентрация BCAA.

BCAA и диабет

Точно так же с сердечно-сосудистыми заболеваниями высокий уровень BCAA коррелирует с началом диабета 2 типа. В настоящее время неясно, являются ли повышенные уровни BCAA чисто маркерами заболевания, или их увеличение является следствием потери инсулина, или повышенные уровни BCAA ответственны за инсулинорезистентность.

Добавки BCAA увеличивают мышечную массу?

Существуют противоречивые данные об эффективности добавок BCAA для увеличения мышечной массы у тех, кто их употребляет.

Исследования, изучающие такие эффекты между теми, кто принимал добавки BCAA и плацебо, показали, что те, кто принимал добавку, сообщили об увеличении энергетического обмена и снижении уровней веществ, связанных с повреждением мышц.

Однако другие исследователи предположили, что нет единого мнения относительно эффектов BCAA в качестве пищевой добавки.

Несмотря на разногласия в научной литературе, указывается, что потенциальное чрезмерное потребление BCAA может представлять опасность для здоровья.Однако необходимы дополнительные исследования для дальнейшего изучения влияния как типичного, так и чрезмерного потребления.

Источники

  • Вулф Р. Р. (2017). Аминокислоты с разветвленной цепью и синтез мышечного белка у человека: миф или реальность? Журнал Международного общества спортивного питания. DOI: 10.1186 / s12970-017-0184-9
  • Солон-Биет, С. М., Коггер, В. К.,… Симпсон, С. Дж. (2019). Аминокислоты с разветвленной цепью косвенно влияют на здоровье и продолжительность жизни через аминокислотный баланс и контроль аппетита. Природа метаболизма. DOI: https://doi.org/10.1038/s42255-019-0059-2
  • Холечек, М. (2018). Аминокислоты с разветвленной цепью для здоровья и болезней: метаболизм, изменения в плазме крови и в качестве пищевых добавок. DOI: https://doi.org/10.1186/s12986-018-0271-1
  • Бифари Ф. и Нисоли Э. (2016). Аминокислоты с разветвленной цепью по-разному модулируют катаболические и анаболические состояния у млекопитающих: с фармакологической точки зрения. Британский журнал фармакологии. DOI: 10.1111 / бф.13624

Дополнительная литература

Добавки BCAA: Полезно или шумиха? Эксперты знакомятся с популярным продуктом для фитнеса

Чтобы улучшить свое здоровье и физическую форму, нужны приверженность и терпение. Все, что обещает вам помочь, может быть действительно заманчивым. Если вы когда-либо прогуливались по проходу с добавками в магазине здоровой пищи, есть множество порошков и таблеток, которые обещают доставить вас туда, куда вы хотите, но быстрее. В этом ряду вы, возможно, встречали продукты с маркировкой BCAA (или аминокислоты с разветвленной цепью), которые утверждают, что они помогают вам работать усерднее или быстрее восстанавливаться после тренировок.Но стоят ли они кайфа? Мы обратились к диетологу Кайлу Байрону и спортивному диетологу Эшли Леоне, владелице Gazelle Nutrition Lab, чтобы точно узнать, что такое BCAA, как они работают и стоит ли для вас вложения.

Что такое BCAA?

Чтобы понять, что такое аминокислоты с разветвленной цепью, мы должны сначала узнать о протеиногенных аминокислотах в целом. «Протеиногенные аминокислоты являются строительными блоками белка, — говорит Леоне. — Существует два основных типа протеиногенных аминокислот: незаменимые аминокислоты, которых насчитывается 9, и заменимые аминокислоты», которых насчитывается 11.Незаменимые аминокислоты являются «несущественными», потому что они могут быть произведены вашим организмом.

BCAA считаются незаменимыми аминокислотами. Они состоят из трех отдельных незаменимых аминокислот — лейцина, изолейцина и валина — и называются «разветвленными» из-за их молекулярной структуры. Незаменимые аминокислоты не производятся внутри организма, «это означает, что организм не может их производить, — говорит Байрон, — поэтому мы должны их есть». Вот почему так важно, чтобы мы получали их в нашем рационе.

Что делают BCAA в организме?

Поскольку BCAA являются частью белка, они делают «то же самое, что и все белки», — говорит Байрон. «Они помогают со структурой, транспортом, передачей сигналов и многими метаболическими процессами. Поэтому, если у нас дефицит белков, мы не очень хорошо функционируем, как люди». В частности, Леоне отмечает, что BCAA «представляют интерес для тех, кто хочет нарастить мышцы, из-за их роли в синтезе и обмене белка, а также в регулировании энергии. BCAA также играют роль в метаболизме глюкозы, а также в иммунной и мозговой деятельности.

Почему люди принимают добавки BCAA?

Байрон говорит, что добавки BCAA часто утверждают, что они улучшают прирост мышц и улучшают физическую работоспособность. Леоне говорит, что они «помогают улучшить рост и восстановление мышц и помогают уменьшить мышечную усталость и болезненность». Общая теория заключается в том, что, поскольку BCAA важны и играют такую ​​важную роль в мышечной функции, добавление еще из них даст лучшие и / или более быстрые результаты.

В каких формах бывают добавки BCAA?

Добавки

BCAA часто выпускаются в форме таблеток или порошка, а иногда их можно объединять с другими добавками, такими как глютамин и креатин.«Порошок может лучше впитаться», — объясняет Байрон, но из-за ароматизатора и окраски порошок может также содержать более потенциально вредные ингредиенты.

«Все добавки подвержены риску заражения ингредиентами, не включенными в список», — предупреждает Леоне, «Дополнительный сахар и даже искусственные подсластители могут быть проблемой для некоторых спортсменов. Кроме того, добавки регулярно отзываются из-за нарушений, таких как избыточное количество витаминов D, A , B6 и селен, потому что эти вещества потенциально токсичны в больших количествах.«Чтобы гарантировать безопасность любой добавки, которую вы принимаете, хорошо знать, что она протестирована третьей стороной. Леоне предлагает:« Один удобный способ проверить, хотя и не гарантировать, безопасность добавки — это проверить, указана ли она в сайт NSF International Certified for Sport ».

В зависимости от того, что в них содержится, добавки BCAA могут различаться по калорийности, но в конечном итоге учитываются при ежедневном потреблении белка.

Работают ли они? Что говорят ученые?

Некоторые исследования показали, что дает пользы.Исследование 2018 года показало, что добавки BCAA могут уменьшить болезненность мышц после упражнений, но при употреблении вместе с диетой, содержащей достаточное количество белка, результаты «вероятно, незначительны». В исследовании 2011 года участники сообщили о снижении воспринимаемой нагрузки, но на самом деле не улучшили свои аэробные показатели. Обзор литературы по этому вопросу в 2017 году в конечном итоге пришел к выводу, что «утверждение о том, что потребление пищевых BCAA стимулирует синтез мышечного белка или вызывает анаболический ответ у людей, является необоснованным.

Что касается практического использования добавок BCAA, Леоне заявляет: «Нет никаких доказательств того, что аминокислоты, принимаемые в форме, отличной от пищи, превосходят аминокислоты, полученные в результате приема пищи. Предварительные результаты, по-видимому, подтверждают важность BCAA в вашем рационе, но, как правило, не поддерживают добавление в свободной форме. По всей вероятности, добавки BCAA не принесут пользы тем, кто удовлетворяет свои ежедневные потребности в белке ».

Если результаты настолько незначительны / минимальны, почему так много спортсменов / активных людей принимают добавки BCAA?

Несмотря на их отсутствие Конкретные доказательства, по мнению Байрона, заключаются в следующем: «Потому что компании, производящие пищевые добавки, проводят многообещающие исследования, а затем раздувают их, вызывая страх у обучающихся, и затем они продаются.Продажи BCAA снизились за последние два года по мере того, как стали доступны новые исследования ».

Леоне добавляет, что, поскольку элитные спортсмены« пытаются выжать все потенциальные преимущества в производительности … [они] часто используют продукты питания, которые считаются безопасно, но может принести мало пользы или вообще не принесет никакой пользы. Кроме того, многие спортсмены практически не понимают, сколько BCAA они получают в своем рационе из продуктов, которые они едят ».

Кажется, это недоразумение лежит в основе проблемы — чем больше, тем лучше.Но, как объясняет Леоне: «Прием добавки, которая содержит BCAA сверх того, что вы получаете в своем рационе, вряд ли принесет дополнительную пользу, точно так же, как если бы вы заправили машину большим количеством бензина, чем может вместить ваш бензобак, вряд ли это принесет. увеличить расход бензина «.

Сколько белка достаточно, чтобы знать, что вы получаете достаточное количество аминокислот?

В качестве приблизительного практического правила для расчета, сколько белка вам нужно, если вы активный человек, Байрон предлагает взять вес вашего тела (или какой он был бы, если бы у вас была цель), и рассчитать 1 грамм белка. на фунт массы тела.Итак, человеку весом 200 фунтов потребуется ежедневное потребление 200 граммов белка. Неактивный человек может съесть примерно половину этого количества (0,5 грамма на фунт). Чтобы определить рекомендуемую дозу белка, лучше проконсультироваться с диетологом.

Лучше ли получать весь белок из цельных пищевых источников?

Цельный пищевой белок может быть лучше добавок по нескольким причинам. Леоне отмечает, что цельные продукты могут быть более экономичными (поскольку добавки могут быть дорогостоящими), могут помочь избежать ненужных ингредиентов (поскольку индустрия добавок плохо регулируется), и что цельные продукты также содержат дополнительные питательные вещества, которых нет в добавках.«Например, — объясняет Леоне, — красное мясо и тофу являются отличным источником железа, жирная рыба — хорошим источником полезных для сердца омега-3, а бобовые и орехи содержат клетчатку. делать разумный выбор продуктов питания и придерживаться более здоровой диеты ».

Однако бывает трудно убедиться, что вы едите достаточное количество цельного пищевого белка. «Большинство канадцев не едят достаточно белка и, следовательно, не имеют оптимального функционирования», — говорит Байрон, предполагая, что «вместо добавления BCAA (неполный белок) мы должны использовать протеиновый порошок (который по-прежнему является полноценным источником белка), например сывороточный, веганский или сверчковый протеин.«Ваше тело лучше всего процветает за счет« полных »белков, которые содержат и необходимых аминокислот.

Если вы придерживаетесь особой диеты, на которой сложнее получить достаточное количество белка, тогда полезнее добавки с BCAA?

Определенные обстоятельства могут помешать вам получать достаточное количество белка или незаменимых аминокислот, и в этих случаях вам могут потребоваться добавки. «Добавки особенно полезны для тех, кто в течение длительного времени страдает заболеваниями, влияющими на их аппетит, например некоторыми видами рака. и заболевания печени, — говорит Леоне, — если вы соблюдаете особую диету или страдаете хроническим заболеванием, вам следует проконсультироваться с диетологом, чтобы разработать диету, которая соответствует вашим потребностям.

Собираем все вместе

Хотя добавки BCAA могут иметь некоторые преимущества в определенных ситуациях, они далеки от того, чтобы гарантировать ваше здоровье и физическую форму. В конечном итоге BCAA, как и все добавки, эффективные или нет, добавки в том смысле, что они служат для поддержки основы. И эта основа, как всегда, представляет собой сбалансированную и питательную диету.

Вы принимали добавки BCAA раньше? Какой ваш отзыв? Есть ли другие фитнес-добавки, которые вы хотите, чтобы мы посмотрите? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Что такое BCAA? | Каковы преимущества порошка BCAA? — Гранатомет-ПЗ

BCAA: акроним, который можно услышать в тренажерных залах и в магазинах пищевых добавок по всему миру. Но что такое BCAA и каковы преимущества приема порошковой добавки BCAA? Как они работают и нужно ли их принимать? Grenade ® диетолог Алекс Бомонт рассказывает нам об этой популярной добавке.

ЧТО ТАКОЕ BCAAS?

Аминокислоты

— это строительные блоки белка.Есть 20 аминокислот, из которых состоят белки, содержащиеся в нашем организме и в пище, которую мы едим. Наше тело может производить только 11 из этих аминокислот, которые сгруппированы как несущественные, потому что нам не нужно ничего делать, чтобы получить их. Это означает, что каким-то образом нам нужно получать другие девять незаменимых аминокислот с пищей. Из этих девяти три составляют BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью).

Аминокислоты с разветвленной цепью, также известные как BCAA, — это три незаменимые аминокислоты, которые особенно важны для наших мышц.Эти три компонента — лейцин, изолейцин и валин — распространены в таких продуктах, как красное мясо и молоко. Их также можно добавлять в виде порошка, например сывороточного протеина, или капсул. Остальные шесть также важны, и их можно получить, соблюдая разнообразную диету с упором на источники с высоким содержанием белка.

КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА BCAAS?

Основное преимущество BCAA — их положительное воздействие на ваши мышцы. Было высказано предположение, что BCAA, особенно лейцин, могут увеличивать синтез мышечного белка (процесс, через который проходит ваше тело при наращивании мышечной массы) в сочетании с тренировками с отягощениями.Это означает, что добавление BCAA поможет включить двигатель для наращивания мышц и увеличить ваши результаты после тяжелой тренировки в тренажерном зале.

Также было показано, что

BCAA уменьшают воспринимаемую болезненность мышц после тренировки с отягощениями. Это означает, что после страшного дня ног ходить будет легче. Это также принесет вам дополнительную пользу, так как если вы меньше болеете в дни после интенсивной тренировки, у вас больше шансов добраться до следующего занятия, подняться по лестнице вместо лифта или совершить пробежку, когда в противном случае вы могли бы пропустить это из-за боли.

Когда вы несколько часов обходитесь без еды, особенно без богатой белком пищи, ваши мышцы начинают разрушаться в результате процесса, называемого распадом мышечного белка (это также может происходить во время длительных упражнений). Это звучит страшнее, чем есть на самом деле, но если вы хотите увеличить или сохранить мышечную массу, вам следует избегать этого как можно больше. Прием пищи с высоким содержанием белка после тренировки облегчит это. Кроме того, BCAA также можно использовать для защиты от разрушения мышц.

Аминокислоты с разветвленной цепью и синтез мышечного белка у человека: миф или реальность?

Abstract

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) — это лейцин, валин и изолейцин.Индустрия пищевых добавок с доходом в несколько миллионов долларов выросла вокруг концепции, согласно которой пищевые добавки, содержащие только BCAA, вызывают у людей анаболический ответ, обусловленный стимуляцией синтеза мышечного белка. В этом кратком обзоре обсуждаются теоретические и эмпирические основы этого утверждения. Теоретически максимальная стимуляция синтеза мышечного белка в постабсорбционном состоянии в ответ только на BCAA представляет собой разницу между распадом мышечного белка и синтезом мышечного белка (примерно на 30% больше, чем синтез), поскольку другие EAA необходимы для синтеза нового белка. может быть получено только в результате распада мышечного белка.На самом деле максимальное увеличение синтеза мышечного протеина на 30% является завышенной оценкой, потому что обязательное окисление EAA никогда не может быть полностью подавлено. Обширный поиск литературы не выявил исследований на людях, в которых была бы количественно оценена реакция синтеза мышечного белка только на перорально введенные BCAA, и только два исследования, в которых оценивался эффект только внутривенно введенных BCAA. Оба этих исследования внутривенных инфузий показали, что BCAA снижают синтез мышечного белка, а также его распад, что означает снижение оборота мышечного белка.Катаболическое состояние, при котором скорость распада мышечного белка превышала скорость синтеза мышечного белка, сохранялось во время инфузии BCAA. Мы пришли к выводу, что утверждение о том, что потребление пищевых продуктов с разветвленной цепью стимулирует синтез мышечного белка или вызывает анаболический ответ у людей, является необоснованным.

Ключевые слова: лейцин, валин, изолейцин, люди, анаболический ответ

Предпосылки

Всего мышечный белок составляет двадцать аминокислот.Девять из двадцати считаются незаменимыми аминокислотами (EAA), что означает, что они не могут вырабатываться организмом в физиологически значимых количествах и, следовательно, являются важными компонентами сбалансированной диеты. Мышечный белок находится в постоянном состоянии обмена, что означает, что синтез белка происходит непрерывно, чтобы заменить белок, потерянный в результате распада белка. Для синтеза нового мышечного белка все EAA вместе с одиннадцатью незаменимыми аминокислотами (NEAA), которые могут вырабатываться в организме, должны присутствовать в адекватных количествах.Аминокислоты с разветвленной цепью лейцин, изолейцин и валин являются тремя из девяти EAA. Лейцин является не только предшественником синтеза мышечного белка, но также может играть роль регулятора внутриклеточных сигнальных путей, которые участвуют в процессе синтеза белка (например, [1]).

Идея о том, что BCAA могут обладать уникальной способностью стимулировать синтез мышечного белка, выдвигалась более 35 лет. Данные, подтверждающие эту гипотезу, были получены при изучении ответов крыс.В 1981 г. Бузе [2] сообщил, что у крыс BCAA могут ограничивать скорость синтеза мышечного белка. Дополнительные исследования подтвердили концепцию уникального эффекта BCAA на синтез мышечного белка у крыс, хотя лишь немногие изучали реакцию на пероральное употребление только BCAA. Гарлик и Грант показали, что введение смеси BCAA крысам увеличивает скорость синтеза мышечного белка в ответ на инсулин [3], но они не измеряли эффекты только BCAA. Введение крысам только BCAA Kobayashi et al.[4], как было показано, вызывает увеличение синтеза мышечного белка, но ответ был временным. Предположительно скорость синтеза быстро стала ограничиваться доступностью других EAA.

Исследования синтеза мышечного белка у крыс имеют ограниченное отношение к реакции человека. Скелетные мышцы составляют гораздо меньший процент от общей массы тела у крыс по сравнению с людьми, и регулирование синтеза мышечного белка во многих отношениях отличается. Так, в своей знаменательной книге по метаболизму белков Уотерлоу и его коллеги на основании имеющихся данных пришли к выводу, что пищевые аминокислоты не стимулируют синтез мышечного белка у крыс [5].В то время как недавняя работа ставит под сомнение это утверждение, ограниченный стимулирующий эффект пищевых аминокислот на синтез белка у крыс отражает тот факт, что в нормальных постабсорбтивных условиях имеются избыточные эндогенные аминокислоты, позволяющие увеличить синтез белка, если активность внутриклеточных факторы, участвующие в инициации синтеза белка, стимулируются. Выражаясь по-другому, синтез мышечного белка у крыс, по-видимому, ограничивается скорее процессом инициации, чем процессом трансляции.Напротив, как будет показано ниже, у людей этого не происходит. Другое важное различие между исследованиями, изучающими влияние аминокислот на синтез мышечного белка у людей и крыс, связано с обычно используемыми методологиями. В исследованиях на крысах обычно используется метод «затопляющей дозы» [6]. Эта процедура включает измерение включения индикатора аминокислот в мышечный белок в течение очень короткого промежутка времени, часто всего 10 минут. Этот подход не делает различий между кратковременной и устойчивой стимуляцией синтеза белка.С физиологической точки зрения важна только длительная стимуляция синтеза. Потребление несбалансированной смеси аминокислот, такой как BCAA, может временно стимулировать синтез белка за счет использования эндогенных запасов других предшественников синтеза белка. Однако эндогенные запасы аминокислот, например, в плазме и свободных внутриклеточных пулах, весьма ограничены и могут быстро истощиться. Если стимуляция синтеза белка не может быть продолжена, это не имеет большого физиологического значения.Следовательно, метод дозирования наводнения, обычно используемый для измерения синтеза мышечного белка у крыс, дает результаты, не имеющие отношения к питанию человека. Поскольку пищевые добавки BCAA предназначены для употребления в пищу человеком, в центре внимания этого краткого обзора будут исследования на людях.

Продажа BCAA в качестве пищевых добавок превратилась в многомиллионный бизнес. В основе маркетинга этих продуктов лежит широко распространенное мнение о том, что потребление BCAA стимулирует синтез мышечного белка и, как следствие, вызывает анаболический ответ.BCAA также можно употреблять с целью улучшения «умственной сосредоточенности», но мы не будем рассматривать это применение. Основная цель данной статьи — оценить утверждение о том, что только BCAA являются анаболическими, — адекватно подтверждена теоретически или эмпирически исследованиями на людях. Неявным в нашей оценке будет исследование того, играет ли состояние фосфорилирования эукариотических факторов инициации роль регулятора скорости в регуляции синтеза мышечного белка у людей.

Оборот мышечного белка и потребление белка с пищей

Мышечный белок находится в постоянном состоянии оборота, что означает, что новый белок постоянно вырабатывается, в то время как старые белки расщепляются. Анаболическое состояние не имеет конкретного определения, но обычно относится к обстоятельствам, при которых скорость синтеза мышечного белка превышает скорость распада мышечного белка. Результат — набор мышечной массы. Обычно считается, что анаболическое состояние вызывается стимуляцией синтеза мышечного белка, но теоретически оно также может быть результатом ингибирования распада мышечного белка.

Основная метаболическая цель потребления добавок BCAA — максимизировать анаболическое состояние. Широко распространено мнение, что BCAA вызывают анаболическое состояние, стимулируя синтез мышечного белка. Обильная доступность всех EAA является необходимым условием для значительной стимуляции синтеза мышечного белка [7]. Синтез мышечного белка будет ограничен из-за отсутствия каких-либо EAA, тогда как нехватка NEAA может быть компенсирована увеличением de novo продукции дефицитных NEAA [7].В постпрандиальном состоянии после приема пищи, содержащей белок, все предшественники EAA, необходимые для синтеза нового мышечного белка, могут быть получены либо из повышенных концентраций в плазме, возникающих в результате переваривания потребленного белка, либо в результате его рециркуляции в результате распада белка. В этих условиях обильной доступности EAA скорость синтеза мышечного белка превышает скорость распада, что приводит к анаболическому состоянию. В постабсорбционном состоянии уровни EAA в плазме падают ниже постпрандиальных значений, потому что аминокислоты больше не всасываются.В результате EAA больше не поглощаются мышцами, а высвобождаются мышцами в плазму [8]. Это катаболическое состояние мышечного белка в постабсорбционном состоянии обеспечивает постоянную доступность EAA для других тканей для поддержания скорости синтеза белка за счет мышечного белка, который можно рассматривать как резервуар EAA для остальных. тела, чтобы опираться.

Так как EAA не могут продуцироваться в организме и происходит чистое высвобождение EAA из мышц, в постабсорбтивном состоянии единственным источником предшественников EAA для синтеза мышечного белка являются внутриклеточные EAA, полученные в результате распада мышечного белка [8].Помимо того, что они повторно включаются в мышечный белок посредством синтеза, некоторые EAA, высвобождаемые в результате распада мышечного белка, могут частично окисляться в мышцах, что делает их недоступными для повторного включения в мышечный белок. EAA, высвобождаемые в результате распада мышечного белка, которые не включаются в мышечный белок или не окисляются в мышечной ткани, высвобождаются в плазму, после чего они могут либо поглощаться другими тканями в качестве предшественников для синтеза белка, либо необратимо окисляться [9].Таким образом, скорость синтеза мышечного белка всегда будет ниже, чем скорость распада мышечного белка в состоянии после абсорбции, из-за чистого потока EAA от распада белка в плазму и окислительных путей. Другими словами, синтез мышечного белка не может превысить скорость распада мышечного белка, когда предшественники полностью получены из распада белка, и, таким образом, анаболическое состояние не может возникнуть в отсутствие потребления экзогенных аминокислот.

Являются ли BCAA анаболическими в состоянии после абсорбции?

Теоретические соображения

Все предшественники EAA для синтеза мышечного белка в постабсорбирующем состоянии являются производными от распада мышечного белка.Постоянно сообщалось, что у нормальных людей после абсорбции скорость распада мышечного белка превышает скорость синтеза мышечного белка примерно на 30% [10]. Потребление только BCAA (то есть без других EAA) может только увеличить синтез мышечного белка в постабсорбтивном состоянии за счет повышения эффективности рециркуляции EAA из расщепления белка обратно в синтез белка, в отличие от их высвобождения в плазму или окисленный. Это связано с тем, что все 9 EAA (а также 11 NEAA) необходимы для производства мышечного белка, а EAA не могут производиться в организме.Если потребляются только 3 EAA, как в случае с BCAA, то распад белка является единственным источником оставшихся EAA, необходимых в качестве предшественников для синтеза мышечного белка. Следовательно, потребление только BCAA теоретически невозможно создать анаболическое состояние, при котором синтез мышечного белка превышает распад мышечного белка. Если сделать щедрое предположение, что потребление BCAA повышает эффективность рециркуляции EAA от распада мышечного белка до синтеза мышечного белка на 50%, то это приведет к увеличению скорости синтеза мышечного белка на 15% (30% рециркулируется в базовом режиме). состояние X 50% улучшение рециркуляции = 15% увеличение синтеза).Кроме того, снижение на 50% высвобождения ЕАА в плазму из мышц также уменьшило бы плазменный и внутриклеточный пулы свободных ЕАА. Рисунок схематично иллюстрирует эти принципы. Поскольку повышение эффективности рециркуляции на 50% будет примерно разумным максимальным пределом, это означает, что максимальная стимуляция синтеза мышечного белка не может превышать 15%. Это соответствовало бы увеличению фракционной скорости синтеза мышцы от базального значения около 0,050% / ч в базальном состоянии до 0.057% / час, и эту разницу во фракционной скорости синтеза (FSR) белка трудно точно измерить [11].

Схематическое изображение рециркуляции незаменимых аминокислот (EAA) из распада мышечного белка в синтез мышечного белка в постабсорбтивном состоянии. Произвольные единицы используются для простоты и основаны на измеренных скоростях каждого пути у людей после абсорбции [10]. a Нормальное состояние после абсорбции. Примерно 70% EAA, образующихся при распаде мышечного белка, перерабатываются в синтез белка [10].При расщеплении белка происходит чистый отток примерно 85% EAA, которые могут либо поглощаться и включаться в белок в других тканях, либо окисляться. Около 15% EAA от распада белка частично окисляются в мышцах и недоступны для синтеза белка. Показатели внешнего потока и внутриклеточного окисления ЕАА являются средними, поскольку некоторые ЕАА, такие как фенилаланин, совсем не окисляются в мышцах. b Представление о 50% -ном увеличении эффективности рециркуляции EAA из распада мышечного белка в синтез белка.В этом примере синтез увеличится с 70 до 80 единиц, или на 20%. Синтез белка никогда не может превышать распад белка в постабсорбтивном состоянии, поскольку расщепление белка является единственным источником EAA

Эмпирические результаты

BCAA вводили внутривенно в единственных исследованиях, определяющих реакцию метаболизма мышечных белков на BCAA у людей. в одиночестве. Хотя вливание BCAA не является общепринятым способом употребления пищевой добавки, было показано, что вводимые внутривенно и перорально аминокислоты вызывают сопоставимые эффекты на синтез мышечного белка в других случаях [12].Следовательно, есть смысл оценить статьи, в которых описывается ответ синтеза мышечного белка на внутривенное вливание BCAA у людей.

Louard et al. [13] использовали метод баланса предплечий для количественной оценки реакции на внутривенное вливание смеси BCAA в течение 3 часов у 10 субъектов после абсорбции. Метод баланса предплечья включает измерение поглощения и высвобождения индивидуальных EAA (в данном случае лейцина и фенилаланина) и их изотопно-меченных аналогов.Рассчитаны скорости исчезновения (Rd) и появления (Ra) фенилаланина и лейцина. При условии, что баланс лейцина и фенилаланина в мышцах является репрезентативным для всех EAA, Rd. Считается, что фенилаланин отражает синтез мышечного белка, поскольку синтез белка — единственная судьба фенилаланина, поглощаемого мышцами из плазмы. Rd. лейцина нельзя интерпретировать с точки зрения синтеза белка, поскольку лейцин, поглощаемый мышцами, может окисляться, а также включаться в белок.Трехчасовая инфузия BCAA увеличила плазменные концентрации всех 3 BCAA в четыре раза, в то время как концентрации других EAA снизились [13]. Синтез мышечного белка снизился с 37 +/- 3 до 21 +/- 2 нмоль / мин / 100 мл ноги (статистически значимо, p <0,05) [13], вместо того, чтобы стимулироваться инфузией BCAA. Не было значительных изменений в чистом балансе фенилаланина, что указывает на то, что распад мышечного белка также уменьшился на величину, аналогичную сокращению синтеза мышечного белка.Баланс между синтезом и распадом мышечного белка оставался отрицательным, что означало, что катаболическое состояние сохранялось, а анаболическое состояние не возникало. Одновременное снижение синтеза и распада мышечного белка во время инфузии BCAA можно охарактеризовать как снижение оборота мышечного белка.

Аналогичные результаты были получены теми же исследователями, когда они увеличили продолжительность инфузии BCAA до 16 часов у 8 нормальных добровольцев и определили, стимулирует ли хроническое повышение BCAA синтез мышечного белка [14].Для расчета синтеза и распада мышечного белка использовалась та же методика баланса предплечий, что и в предыдущем исследовании. 16-часовая инфузия увеличивает концентрацию BCAA от 5 до 8 раз [14], что почти вдвое превышает уровни, достигаемые при пероральном приеме нормальной дозы BCAA [15]. Как и в предыдущем исследовании, синтез мышечного белка (отраженный фенилаланином Rd) был снижен у субъектов, получавших BCAA, по сравнению с инфузией физиологического раствора с 36 +/- 5 до 27 +/- 2 нмоль / мин / 100 мл. был также снижен, что означает, что оборот мышечного белка также был снижен, и катаболическое состояние сохранялось.

Мы можем сделать вывод из этих двух исследований, что инфузия BCAA не только не увеличивает скорость синтеза мышечного белка у людей, но фактически снижает скорость синтеза мышечного белка и скорость обмена мышечного белка. Катаболическое состояние не было обращено в анаболическое состояние ни в одном исследовании. Кроме того, можно ожидать, что устойчивое снижение скорости оборота мышечного белка будет иметь пагубный эффект на мышечную силу, даже если мышечная масса сохраняется. Оборот мышечного белка обновляет мышечные волокна и приводит к повышению эффективности сокращения на уровне отдельных волокон [16], что отражается в увеличении силы in vivo, независимо от мышечной массы [17, 18].

Неспособность синтеза мышечного белка значительно увеличиться в ответ на инфузию только BCAA, как и ожидалось в соответствии с теоретическими соображениями, обсужденными выше и проиллюстрированными на рис., В отношении требования для всех EAA поддерживать увеличение. Вместо этого, поскольку распад мышечного белка уменьшился, доступность EAA также упала, что, в свою очередь, фактически снизило скорость синтеза мышечного белка.

Являются ли анаболические сигнальные факторы ограничивающими скорость в постабсорбционном состоянии?

Утверждение о том, что синтез мышечного белка стимулируется BCAA, по крайней мере частично, связано с наблюдением усиления внутриклеточной анаболической передачи сигналов, включая состояние активации ключевых факторов, участвующих в инициации синтеза белка [1].Теория о том, что активация внутриклеточных анаболических сигнальных факторов вызывает повышенную скорость синтеза мышечного белка, прочно вошла в современные концепции регуляции синтеза мышечного белка. Повышенная анаболическая передача сигналов в ответ на BCAA была приведена в качестве доказательства стимуляции синтеза мышечного белка даже в отсутствие измерения синтеза мышечного белка (например, [1]). Однако активация анаболических сигнальных путей может совпадать с повышенным синтезом мышечного белка только при наличии достаточного количества EAA, обеспечивающего необходимые предшественники для производства полноценного белка.

Диссоциация состояния фосфорилирования сигнальных факторов и синтеза мышечного белка у людей была показана в различных обстоятельствах, когда доступность всех EAA ограничена. Например, повышение концентрации инсулина (например, в результате приема глюкозы) является мощным активатором анаболических сигнальных путей, но это не может увеличить мышечный FSR из-за дефицита EAA [19]. И наоборот, потребление небольшого количества (3 г) EAA стимулирует синтез мышечного белка, не влияя на активность фактора инициации e.g., Akt, киназа S6 и 4E – BP1 [20]. Небольшое увеличение концентрации ЕАА в плазме не имело бы никакого эффекта, если бы синтез белка ограничивался состоянием активации факторов инициации. В упомянутых выше исследованиях, в которых BCAA вводили внутривенно, разумно предположить, что такое большое увеличение концентрации BCAA могло бы активировать сигнальные факторы, однако синтез мышечного белка фактически снизился из-за отсутствия EAA в результате снижения расщепление белков.Таким образом, у людей введение ЕАА может увеличить синтез мышечного белка при отсутствии каких-либо изменений в активации факторов инициации, а активация факторов инициации при отсутствии потребления всех ЕАА не влияет на синтез мышечного белка. Эти результаты можно интерпретировать только как демонстрацию того, что ограничивающий скорость контроль синтеза базальных мышечных белков у людей — это доступность всех EAA, а не активность анаболического сигнального фактора. Этот вывод ставит под сомнение роль пищевых добавок, содержащих только BCAA, как стимуляторов синтеза мышечного белка.

Когда все доказательства и теории рассматриваются вместе, можно сделать вывод об отсутствии достоверных доказательств того, что прием одной только пищевой добавки с BCAA приводит к физиологически значимой стимуляции мышечного белка. Фактически, имеющиеся данные указывают на то, что BCAA действительно снижают синтез мышечного белка. Все EAA должны быть доступны в изобилии, чтобы усиление анаболической передачи сигналов приводило к ускоренному синтезу мышечного белка.

Одновременное употребление BCAA с другими питательными веществами

В центре внимания этого обзора была реакция на только BCAA, поскольку это логическая цель пищевых добавок BCAA.Как и в случае потребления только BCAA, существует ограниченное количество исследований совместного приема BCAA с другими питательными веществами. Когда BCAA или изоазотная смесь треонина, метионина и гистидина вводились людям вместе с углеводами, скорость синтеза мышечного белка снижалась одинаково в обеих группах, что указывает на отсутствие уникальной роли BCAA [21]. Точно так же потребление смеси BCAA с углеводами после упражнений с отягощениями не увеличивало анаболические сигнальные факторы в большей степени, чем одни углеводы [22].Таким образом, имеющиеся данные не поддерживают идею об особом анаболическом эффекте BCAA при приеме с углеводами.

В отличие от отсутствия взаимодействия между BCAA и углеводами, BCAA могут усиливать анаболический эффект белковой пищи. Например, добавление 5 г BCAA к напитку, содержащему 6,25 г сывороточного протеина, увеличивало синтез мышечного протеина до уровня, сопоставимого с уровнем, вызываемым 25 г сывороточного протеина [23]. Этот результат предполагает, что один или несколько BCAA могут ограничивать скорость стимуляции синтеза мышечного белка сывороточным белком или что дополнительные BCAA индуцируют больший потенциал анаболического ответа мышц на сывороточный белок за счет активации факторов инициации.В любом случае реакция BCAA в сочетании с интактным белком — это другая проблема, чем эффект только BCAA, поскольку интактный белок обеспечивает все EAA, необходимые для производства интактного белка.

Индивидуальные эффекты лейцина, валина и изолейцина

В этой статье мы рассмотрели только реакцию на смеси BCAA. Ответы на отдельные BCAA (например, лейцин, валин или изолейцин) могут отличаться от комбинации этих трех по нескольким причинам.Доказательства указывают на то, что лейцин сам по себе может вызывать анаболический ответ (например, [24]), в то время как таких данных не существует для изолейцина или валина. Таким образом, можно было ожидать, что один лейцин будет более эффективным, чем комбинация всех BCAA. Однако есть два существенных ограничения пищевой добавки, содержащей только лейцин. Во-первых, те же проблемы, которые ограничивают степень стимуляции синтеза мышечного белка одними только BCAA в отношении доступности других EAA, необходимых для производства неповрежденного мышечного белка, также ограничивают ответ на один лейцин.Во-вторых, повышение концентрации лейцина в плазме активирует метаболический путь, который окисляет все BCAA. В результате прием одного лейцина приводит к снижению плазменных концентраций валина и изолейцина. Следовательно, доступность валина и изолейцина может стать ограничивающей для синтеза мышечного белка, когда потребляется только лейцин. Возможно, поэтому долгосрочные исследования результатов с добавлением лейцина в рацион не дали положительных результатов [25].Основное обоснование для диетической добавки, содержащей все BCAA, а не только лейцина, состоит в том, чтобы преодолеть снижение концентраций валина и изолейцина в плазме, которое могло бы произойти при приеме только лейцина.

В то время как пищевая добавка со всеми BCAA преодолевает снижение концентрации, вызванное потреблением только лейцина, добавление валина и изолейцина, тем не менее, может ограничивать эффективность одного лейцина из-за конкуренции за перенос в мышечные клетки.Все BCAA активно транспортируются в клетки, включая мышечные, с помощью одной и той же транспортной системы. Следовательно, при совместном использовании BCAA конкурируют друг с другом за транспортировку в клетки. Если один из BCAA (например, лейцин) ограничивает скорость синтеза белка, добавление двух других BCAA может ограничить стимуляцию синтеза белка из-за снижения проникновения лейцина в клетку. BCAA также конкурируют за транспорт с другими аминокислотами, включая фенилаланин, и эта конкуренция может повлиять на внутримышечную доступность других EAA.В результате конкуренции за переносчики, возможно, что один лейцин, например, может оказывать временное стимулирующее действие на синтез мышечного белка (например, [21]), когда BCAA не могут вызвать такой ответ [13, 14].

Что такое добавки BCAA и помогут ли они мне тренироваться дольше? | The Independent

Благодаря тому, что протеиновые порошки успешно перешли из нишевого продукта для бодибилдинга в мейнстрим, следующая добавка, которую фитнес-индустрия продвигает среднему посетителю спортзала, — это BCAA.

Это аминокислоты с разветвленной цепью, и, согласно MyProtein, их популярность быстро растет среди более широких масс потребителей, работающих в сфере здоровья и фитнеса.

Обычно употребляемые в виде порошка, который добавляют в воду для создания полупрозрачной жидкости, можно увидеть, как посетители спортзала принимают BCAA до, во время и после тренировки, а также пьют в течение дня.

Но для чего они нужны? И действительно ли они вам нужны?

Что такое BCAAS?

BCAA состоят из трех из девяти незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина — на их долю приходится примерно 35 процентов незаменимых аминокислот в мышечных белках.

«Белок состоит примерно из 20–22 аминокислот, девять из которых классифицируются как« незаменимые », потому что мы не можем вырабатывать их в организме», — пояснила зарегистрированный диетолог MyProtein Дженни Блоу в интервью The Independent .

«Следовательно, нам необходимо получать эти девять аминокислот из источников белка с пищей. Мы можем производить незаменимые аминокислоты в организме. BCAA могут расщепляться в мышцах, тогда как другие незаменимые аминокислоты расщепляются в основном в печени.

Блоу говорит, что BCAA могут быть полезны для тех, кто хочет сохранить или увеличить мышечную массу, но не все эксперты в этом уверены.

Что должны делать BCAA?

Идея BCAA заключается в том, что они помогут нарастить мышцы, продлить работоспособность и ускорить синтез мышечного белка (в частности, за счет лейцина).

Многие фанатики фитнеса используют BCAA, потягивая их в течение дня, во время тренировок и после тяжелых занятий в тренажерном зале.

«BCAA стали неотъемлемой частью моей тренировки», — сказала 24-летняя Лара изданию The Independent .«Если я не буду их принимать, я обнаружу, что у меня значительно ухудшается DOMS [отсроченная болезненность мышц]».

Почему нужно принимать BCAA, а также протеиновые коктейли?

В то время как протеиновые коктейли предназначены для употребления после тренировки, чтобы помочь восстановить мышечные волокна, BCAA можно употреблять в течение дня, чтобы обеспечить постоянный запас аминокислот в мышцах.

Согласно Блоу, BCAA полезны, потому что они не содержат углеводов или жиров, в отличие от протеиновых коктейлей. потребление кислоты без дополнительных калорий.

Однако идея о том, что BCAA не содержат калорий, на самом деле является мифом.

Есть ли в BCAA калории?

BCAA содержат шесть ккал на грамм по сравнению с нормальным сывороточным протеином, который составляет четыре ккал на грамм. «Они в основном выполняют ту же работу, что и сыворотка, но не так хорошо, для большего количества калорий и более высокой стоимости», — объяснил персональный тренер Гарри Смит в интервью The Independent .

«Часть шумихи вокруг BCAA заключается в том, что они содержат соотношение аминокислот лейцина, изолейцина и валина 2: 1: 1», — говорит Смит.«Вы можете достичь такого же соотношения с 0,5 мерной ложки сыворотки (около 15 г) по сравнению с 10 г BCAA. Сыворотка содержит больше белка и составляет около 50% стоимости ».

Нормальная порция 10 г BCAA составляет 40 калорий.

Рекомендуют ли их специалисты?

Каждый личный тренер и диетолог, не связанный с брендом пищевых добавок, с которым мы говорили, сказали, что они не рекомендуют людям принимать BCAA. Более того, BCAA еще не соответствуют утвержденным ЕС заявлениям о пользе для здоровья, поскольку недостаточно доказательств, чтобы соответствовать их строгим стандартам.

«Отсутствуют надежные доказательства того, что добавки BCAA (когда общее суточное потребление белка уже оптимизировано) делают что-то иное, кроме как высосать из вашего кошелька», — объясняет Смит.

«Что касается утверждения о том, что они увеличивают нагрузочную способность, BCAA не влияют на выносливость в девяти из 13 исследований, в которых это было проверено. Из исследований, посвященных влиянию BCAA на силу, мощность или состав тела, восемь из 12 исследований не показали положительных эффектов.

Смит также отмечает, что BCAA использовались в качестве стимуляторов аппетита у пациентов с анорексией, чтобы стимулировать набор веса, поэтому они могут мешать достижению ваших целей в фитнесе.

«Доказано, что BCAA довольно бесполезны», — говорит Смит. «Остерегайтесь индустрии пищевых добавок, которая рекламирует продукт только для увеличения продаж».

Диетолог с Harley Street Рианнон Ламберт соглашается, подчеркивая, что нет никаких научных исследований, подтверждающих утверждения, касающиеся BCAA: «Исследования не показали никаких доказательств, подтверждающих эти утверждения об этой добавке, и было высказано предположение, что чрезмерное потребление BCAA может снизить абсорбция других аминокислот.

«Есть некоторые свидетельства того, что они могут помочь в восстановлении мышц, но не больше, чем можно получить с помощью адекватной диеты», — сказал Ламберт The Independent . «Горстка арахиса может содержать эквивалент 11 таблеток с добавкой BCAA».

Смит рекомендует посетителям тренажерного зала сосредоточиться на потреблении достаточного количества белка из высококачественных источников, таких как мясо, молочные продукты, сыворотка и некоторые веганские альтернативы, прежде чем беспокоиться о BCAA. «Как только они будут оптимизированы, они полностью излишни», — говорит он.

Персональный тренер Том Манс также считает, что вы можете получить все необходимое из BCAA, соблюдая сбалансированную диету: «Нет никакой пользы от приема добавок BCAA по сравнению с сывороточным белком и другими источниками белка, особенно если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием белка».

Он говорит, что не будет рекомендовать добавки BCAA большинству людей, но один тип людей, которые могут получить пользу, — это те, кто плохо переваривает пищу или страдает аллергией на сывороточный протеин и нуждается в альтернативной добавке для увеличения потребления протеина.

В нижней строке?

«Принимать BCAA поверх сывороточного протеина и продуктов с высоким содержанием белка — это пустая трата времени и денег», — говорит Манс.

Аминокислоты с разветвленной цепью при здоровье и болезнях: метаболизм, изменения в плазме крови и в качестве пищевых добавок | Питание и обмен веществ

  • 1.

    Chen L, Chen Y, Wang X, Li H, Zhang H, Gong J, Shen S, Yin W, Hu H. Эффективность и безопасность перорального приема аминокислот с разветвленной цепью у пациентов, перенесших вмешательства для гепатоцеллюлярной карциномы: метаанализ.Нутр Дж. 2015; 14: 67.

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 2.

    Bifari F, Nisoli E. Аминокислоты с разветвленной цепью по-разному модулируют катаболические и анаболические состояния у млекопитающих: фармакологическая точка зрения. Br J Pharmacol. 2017; 174: 1366–77.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 3.

    Харпер А.Е., Миллер Р.Х., Блок КП.Метаболизм аминокислот с разветвленной цепью. Annu Rev Nutr. 1984. 4: 409–54.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 4.

    Холечек М. Метаболизм лейцина у голодных крыс и крыс, получавших фактор некроза опухоли. Clin Nutr. 1996; 15: 91–3.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 5.

    Holecek M, Sprongl L, Skopec F, Andrýs C., Pecka M. Метаболизм лейцина у крыс, получавших TNF-α и эндотоксин: вклад ткани печени Am J Phys 1997; 273: E1052 – E1058.

  • 6.

    Свейн Л.М., Шиота Т., Вальзер М. Использование для синтеза белка лейцина и валина по сравнению с их кетоаналогами. Am J Clin Nutr. 1990; 51: 411–5.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 7.

    Холечек М., Шпронгл Л., Тихи М., Пецка М. Метаболизм лейцина в печени крысы после болюсной инъекции эндотоксина. Обмен веществ. 1998; 47: 681–5.

    PubMed Статья Google ученый

  • 8.

    Holecek M, Rysava R, Safranek R, Kadlcikova J, Sprongl L. Острые эффекты снижения поступления глутамина на метаболизм белков и аминокислот в ткани печени: исследование с использованием изолированной перфузированной печени крысы. Обмен веществ. 2003. 52: 1062–7.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 9.

    Adibi SA. Влияние диетических деприваций на плазменную концентрацию свободных аминокислот человека. J Appl Physiol. 1968; 25: 52–7.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 10.

    Холечек М., Мичуда С. Концентрации аминокислот и метаболизм белков двух типов скелетных мышц крыс в постпрандиальном состоянии и после кратковременного голодания. Physiol Res. 2017; 66: 959–67.

    PubMed Google ученый

  • 11.

    Холечек М. Цикл BCAA-BCKA: его связь с синтезом аланина и глутамина и балансом белков. Питание. 2001; 17:70.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 12.

    Наир КС, Короткий Кр. Гормональная и сигнальная роль аминокислот с разветвленной цепью. J Nutr. 2005; 135: 1547С – 52С.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 13.

    Флойд Дж. С. Младший, Фаянс СС, Конн Дж. У., Кнопф РФ, Рулл Дж. Стимуляция секреции инсулина аминокислотами. J Clin Invest. 1966; 45: 1487–502.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 14.

    Tischler ME, Desautels M, Goldberg AL. Регулирует ли лейцин, лейцил-тРНК или какой-либо метаболит лейцина синтез и деградацию белка в скелетных и сердечных мышцах? J Biol Chem. 1982; 257: 1613–21.

    CAS PubMed Google ученый

  • 15.

    Mitch WE, Walser M, Sapir DG. Сбережение азота, вызванное лейцином, по сравнению с его кето-аналогом, альфа-кетоизокапроатом, у людей с ожирением натощак. J Clin Invest.1981; 67: 553–62.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 16.

    Сапир Д.Г., Стюарт П.М., Вальзер М., Мореадит С., Мойер Э.Д., Имбембо А.Л. и др. Влияние альфа-кетоизокапроата и лейцина на метаболизм азота у послеоперационных пациентов. Ланцет. 1983; 1 (8332): 1010–4.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 17.

    Голечек М.Добавка бета-гидрокси-бета-метилбутирата и скелетных мышц в здоровых условиях и в условиях истощения мышц. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2017; 8: 529–41.

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 18.

    Fischer JE, Funovics JM, Aguirre A, James JH, Keane JM, Wesdorp RI, et al. Роль аминокислот в плазме при печеночной энцефалопатии. Операция. 1975. 78: 276–90.

    CAS PubMed Google ученый

  • 19.

    Педросо Дж. А., Зампиери Т. Т., Донато Дж. Анализ влияния добавок L-лейцина на регулирование потребления пищи, энергетического баланса и гомеостаза глюкозы. Питательные вещества. 2015; 7: 3914–37.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 20.

    Нишитани С., Такехана К., Фудзитани С., Сонака И. Аминокислоты с разветвленной цепью улучшают метаболизм глюкозы у крыс с циррозом печени. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol.2005; 288: G1292–300.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 21.

    Zhang S, Zeng X, Ren M, Mao X, Qiao S. Новые метаболические и физиологические функции аминокислот с разветвленной цепью: обзор. J Anim Sci Biotechnol. 2017; 8: 10.

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 22.

    Um SH, D’Alessio D, Thomas G. Перегрузка питательными веществами, инсулинорезистентность и киназа 1 рибосомного белка S6, S6K1.Cell Metab. 2006; 3: 393–402.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 23.

    Tremblay F, Lavigne C, Jacques H, Marette A. Роль пищевых белков и аминокислот в патогенезе инсулинорезистентности. Annu Rev Nutr. 2007. 27: 293–310.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 24.

    White PJ, Lapworth AL, An J, Wang L, McGarrah RW, Stevens RD, et al.Ограничение аминокислот с разветвленной цепью у крыс Zucker-fatty улучшает чувствительность мышц к инсулину за счет повышения эффективности окисления жирных кислот и экспорта ацил-глицина. Mol Metab. 2016; 5: 538–51.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 25.

    Манчестер KL. Окисление аминокислот изолированной диафрагмой крысы и влияние инсулина. Biochim Biophys Acta. 1965; 100: 295–8.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 26.

    Holecek M, Siman P, Vodenicarovova M, Kandar R. Изменения в метаболизме белков и аминокислот у крыс, получавших диету, обогащенную аминокислотами с разветвленной цепью или лейцином, во время постпрандиального и постабсорбтивного состояний. Нутр Метаб (Лондон). 2016; 13:12.

    Артикул CAS Google ученый

  • 27.

    Adibi SA. Метаболизм аминокислот с разветвленной цепью при изменении питания. Обмен веществ. 1976; 25: 1287–302.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 28.

    Schauder P, Herbertz L, Langenbeck U. Аминокислотный и кетокислотный ответ с разветвленной цепью в сыворотке крови на голодание у людей. Обмен веществ. 1985; 34: 58–61.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 29.

    Фрибург Д.А., Барретт Э.Дж., Луар Р.Дж., Гельфанд Р.А. Влияние голодания на метаболизм мышечных белков человека и его реакцию на инсулин. Am J Phys. 1990; 259: E477–82.

    CAS Google ученый

  • 30.

    Holecek M, Sprongl L, Tilser I. Метаболизм аминокислот с разветвленной цепью у голодных крыс: роль ткани печени. Physiol Res. 2001; 50: 25–33.

    CAS PubMed Google ученый

  • 31.

    Адиби С.А., Петерсон Дж. А., Кшисик Б. А.. Регулирование активности лейцинтрансаминазы диетическими средствами. Am J Phys. 1975; 228: 432–5.

    CAS Google ученый

  • 32.

    Sketcher RD, Fern EB, James WP.Адаптация мышечного окисления лейцина к диетическому белку и потребляемой энергии. Br J Nutr. 1974; 31: 333–42.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 33.

    Holecek M. Влияние голодания на активность дегидрогеназы альфа-кетокислот с разветвленной цепью в сердце и скелетных мышцах крыс. Physiol Res. 2001; 50: 19–24.

    CAS PubMed Google ученый

  • 34.

    Гримбл РФ, Уайтхед Р.Г. Изменение концентрации специфических аминокислот в сыворотке крови экспериментально истощенных свиней. Br J Nutr. 1970; 24: 557–64.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 35.

    Holt LE, Snyderman SE, Norton PM, Roitman E, Finch J. Аминограмма плазмы в квашиоркоре. Ланцет. 1963; 2 (7322): 1342–8.

    PubMed Google ученый

  • 36.

    Трости PJ. Катаболизм валина у истощенных крыс. Исследования in vivo и in vitro с различными мечеными формами валина. Br J Nutr. 1974; 31: 259–70.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 37.

    Варен Дж., Фелиг П., Хагенфельдт Л. Влияние приема белка на внутренний и нижний метаболизм у нормального человека и у пациентов с сахарным диабетом. J Clin Invest. 1976; 57: 987–99.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 38.

    Холечек М., Коварик М. Изменение белкового обмена и концентрации аминокислот у крыс, получавших высокобелковую (обогащенную казеином) диету — эффект голодания. Food Chem Toxicol. 2011; 49: 3336–42.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 39.

    Watford M. Пониженные концентрации аминокислот с разветвленной цепью приводят к нарушению роста и неврологическим проблемам: выводы из модели мышей с дефицитом киназы комплекса альфа-кетокислот дегидрогеназы с разветвленной цепью.Nutr Rev.2007; 65: 167–72.

    PubMed Статья Google ученый

  • 40.

    Энтони Т.Г., Рейтер А.К., Энтони Дж.С., Кимбалл С.Р., Джефферсон Л.С. Дефицит ЕАА с пищей преимущественно ингибирует трансляцию мРНК рибосомных белков в печени крыс, получавших пищу. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001; 281: E430–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 41.

    Бломстранд Э.Аминокислоты и центральная усталость. Аминокислоты. 2001; 20: 25–34.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 42.

    Dasarathy S, Hatzoglou M. Гипераммонемия и протеостаз при циррозе печени. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2018; 21: 30–6.

    PubMed Статья Google ученый

  • 43.

    Leweling H, Breitkreutz R, Behne F, Staedt U, Striebel JP, Holm E. Вызванное гипераммонемией истощение глутамата и аминокислот с разветвленной цепью в мышцах и плазме.J Hepatol. 1996. 25: 756–62.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 44.

    Холечек М., Шпронгл Л., Тихи М. Влияние гипераммонемии на лейцин и белковый обмен у крыс. Обмен веществ. 2000; 49: 1330–4.

    PubMed Статья Google ученый

  • 45.

    Холечек М., Кандар Р., Сиспера Л., Коварик М. Острая гипераммонемия активирует катаболизм аминокислот с разветвленной цепью и снижает их внеклеточные концентрации: различная чувствительность красных и белых мышц.Аминокислоты. 2011; 40: 575–84.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 46.

    Holeček M, Mráz J, Tilšer I. Аминокислоты плазмы в четырех моделях экспериментального повреждения печени у крыс. Аминокислоты. 1996; 10: 229–41.

    PubMed Статья Google ученый

  • 47.

    Davis JM, Alderson NL, Welsh RS. Серотонин и усталость центральной нервной системы: рекомендации по питанию.Am J Clin Nutr. 2000; 72: 573С – 8С.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 48.

    Holecek M. Три цели добавления аминокислот с разветвленной цепью при лечении заболеваний печени. Питание. 2010; 26: 482–90.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 49.

    Holecek M, Simek J, Palicka V, Zadák Z. Влияние инфузии глюкозы и аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) на начало регенерации печени и аминокислотный образец плазмы у частично гепатэктомированных крыс.J Hepatol. 1991; 13: 14–20.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 50.

    Альс-Нильсен Б., Корец Р.Л., Кьяргард Л.Л., Глууд С. Аминокислоты с разветвленной цепью для печеночной энцефалопатии. Кокрановская база данных Syst Rev.2003; 2: CD001939.

    Google ученый

  • 51.

    Gluud LL, Dam G, Les I, Córdoba J, Marchesini G, Borre M, et al. Аминокислоты с разветвленной цепью для людей с печеночной энцефалопатией.Кокрановская база данных Syst Rev.2015; 9: CD001939.

    Google ученый

  • 52.

    Холечек М. Добавки аминокислот с разветвленной цепью в лечении цирроза печени: обновленные взгляды на то, как уменьшить их вредное воздействие на катаплероз и образование аммиака. Питание. 2017; 41: 80–5.

    PubMed Статья CAS Google ученый

  • 53.

    Родни С., Боне А. Профили аминокислот у пациентов с нарушениями цикла мочевины при поступлении в больницу из-за метаболической декомпенсации.JIMD Rep. 2013; 9: 97–104.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 54.

    Холечек М. Доказательства порочного круга в синтезе и распаде глутамина в патогенезе печеночной энцефалопатии — терапевтические перспективы. Metab Brain Dis. 2014; 29: 9–17.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 55.

    Холечек М., Воденикаровова М., Симан П. Острые эффекты фенилбутирата на метаболизм глутамина, аминокислот с разветвленной цепью и белков в скелетных мышцах крыс.Int J Exp Pathol. 2017; 98: 127–33.

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 56.

    Brunetti-Pierri N, Lanpher B, Erez A, Ananieva EA, Islam M, Marini JC, et al. Фенилбутиратная терапия при болезни мочи кленовым сиропом. Hum Mol Genet. 2011; 20: 631–40.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 57.

    Scaglia F, Carter S, O’Brien WE, Lee B.Влияние альтернативной терапии на метаболизм аминокислот с разветвленной цепью у пациентов с нарушением цикла мочевины. Mol Genet Metab. 2004. 81: S79–85.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 58.

    Adam S, Almeida MF, Assoun M, Baruteau J, Bernabei SM, Bigot S, et al. Диетическое лечение нарушений цикла мочевины: европейская практика. Mol Genet Metab. 2013; 110: 439–45.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 59.

    Schauder P, Matthaei D, Henning HV, Scheler F, Langenbeck U. Уровни в крови аминокислот с разветвленной цепью и альфа-кетокислот у пациентов с уремией, получавших кетоаналоги незаменимых аминокислот. Am J Clin Nutr. 1980; 33: 1660–6.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 60.

    Гариботто Г., Паолетти Е., Фиорини Ф, Руссо Р., Робаудо С., Деферрари Г., Тицианелло А. Периферический метаболизм кетокислот с разветвленной цепью у пациентов с хронической почечной недостаточностью.Miner Electrolyte Metab. 1993; 19: 25–31.

    CAS PubMed Google ученый

  • 61.

    Holecek M, Sprongl L, Tilser I, Tichý M. Лейцин и метаболизм белков у крыс с хронической почечной недостаточностью. Exp Toxicol Pathol. 2001; 53: 71–6.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 62.

    Альвестранд А., Фюрст П., Бергстрём Дж. Аминокислоты в плазме и мышцах при уремии: влияние питания с аминокислотами.Clin Nephrol. 1982; 18: 297–305.

    CAS PubMed Google ученый

  • 63.

    Hara Y, May RC, Kelly RA, Mitch WE. Ацидоз, а не азотемия, стимулирует катаболизм аминокислот с разветвленной цепью у уремических крыс. Kidney Int. 1987. 32: 808–14.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 64.

    May RC, Masud T, Logue B, Bailey J, England BK. Метаболический ацидоз ускоряет деградацию белков всего тела и окисление лейцина по глюкокортикоидозависимому механизму.Miner Electrolyte Metab. 1992; 18: 245–9.

    CAS PubMed Google ученый

  • 65.

    Teplan V, Schück O, Horácková M, Skibová J, Holecek M. Влияние кетокислотно-аминокислотной добавки на метаболизм и почечную элиминацию аминокислот с разветвленной цепью у пациентов с хронической почечной недостаточностью. низкобелковая диета. Wien Klin Wochenschr. 2000; 112: 876–81.

    CAS PubMed Google ученый

  • 66.

    Kovesdy CP, Kopple JD, Kalantar-Zadeh K. Управление белково-энергетической потерей при недиализно-зависимой хронической болезни почек: сочетание низкого потребления белка с диетической терапией. Am J Clin Nutr. 2013; 97: 1163–77.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 67.

    Ivy JH, Svec M, Freeman S. Уровни свободной плазмы и экскреция восемнадцати аминокислот с мочой у здоровых собак и собак с диабетом. Am J Phys.1951; 167: 182–92.

    CAS Google ученый

  • 68.

    Borghi L, Lugari R, Montanari A, Dall’Argine P, Elia GF, Nicolotti V, et al. Свободные аминокислоты в плазме и скелетных мышцах у пациентов с диабетом типа I, леченных инсулином. Диабет. 1985; 34: 812–5.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 69.

    Родригес Т., Альварес Б., Бускетс С., Карбо Н., Лопес-Сориано Ф. Дж., Аргилес Дж. М..Повышенный обмен белка в скелетных мышцах крыс, страдающих стрептозотоциновым диабетом, связан с высокими концентрациями аминокислот с разветвленной цепью. Biochem Mol Med. 1997. 61: 87–94.

    PubMed Статья Google ученый

  • 70.

    Йенсен-Варн М., Андерссон М., Круз Р., Нильссон Б., Ларссон Р., Корсгрен О., Эссен-Густавссон Б. Эффекты индуцированного стрептозотоцином диабета у домашних свиней с акцентом на метаболизм аминокислот. Lab Anim.2009. 43: 249–54.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 71.

    Hutson SM, Harper AE. Концентрация аминокислот с разветвленной цепью и альфа-кетокислот в крови и тканях: влияние диеты, голодания и болезней. Am J Clin Nutr. 1981; 34: 173–83.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 72.

    Гибсон Р., Чжао Ю., Яскевич Дж., Файнберг С.Е., Харрис Р.А.Влияние диабета на активность и содержание комплекса альфа-кетокислоты дегидрогеназы с разветвленной цепью в печени. Arch Biochem Biophys. 1993; 306: 22–8.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 73.

    Афтринг Р.П., Миллер В.Дж., Бузе М.Г. Влияние диабета и голодания на активность альфа-кетокислоты дегидрогеназы с разветвленной цепью скелетных мышц. Am J Phys. 1988; 254: E292–300.

    CAS Google ученый

  • 74.

    Felig P, Wahren J, Sherwin R, Palaiologos G. Аминокислотный и белковый метаболизм при сахарном диабете. Arch Intern Med. 1977; 137: 507–13.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 75.

    Карлстен А., Халльгрен Б., Ягенбург Р., Сванборг А., Веркё Л. Аминокислоты и свободные жирные кислоты в плазме при диабете. I. Влияние инсулина на артериальный уровень. Acta Med Scand. 1966; 179: 361–70.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 76.

    Ше П., Ван Хорн С., Рид Т., Хатсон С.М., Куни Р.Н., Линч С.Дж. Повышение уровня лейцина в плазме, связанное с ожирением, связано с изменениями ферментов, участвующих в метаболизме аминокислот с разветвленной цепью. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2007; 293: E1552–63.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 77.

    Kuzuya T, Katano Y, Nakano I, Hirooka Y, Itoh A, Ishigami M, et al. Регулирование катаболизма аминокислот с разветвленной цепью на моделях спонтанного сахарного диабета 2 типа на крысах.Biochem Biophys Res Commun. 2008; 373: 94–8.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 78.

    Wang TJ, Larson MG, Vasan RS, Cheng S, Rhee EP, McCabe E, et al. Профили метаболитов и риск развития диабета. Nat Med. 2011; 17: 448–53.

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 79.

    Newgard CB, An J, Bain JR, Muehlbauer MJ, Stevens RD, Lien LF, et al.Метаболическая характеристика, связанная с аминокислотами с разветвленной цепью, которая отличает людей с ожирением от худощавых и способствует развитию инсулинорезистентности. Cell Metab. 2009; 9: 311–26.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 80.

    Macotela Y, Emanuelli B., Bång AM, Espinoza DO, Boucher J, Beebe K, et al. Пищевой лейцин — экологический модификатор инсулинорезистентности, действующий на нескольких уровнях метаболизма. PLoS One.2011; 6: e21187.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 81.

    Hinault C, Mothe-Satney I, Gautier N, Lawrence JC Jr, Van Obberghen E. Аминокислоты и лейцин позволяют инсулину активировать путь PKB / mTOR в нормальных адипоцитах, обработанных вортманнином, и в адипоцитах из db / db мышей. FASEB J. 2004; 18: 1894–6.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 82.

    Аракава М., Масаки Т., Нисимура Дж., Сейке М., Йошимацу Х. Влияние гранул аминокислот с разветвленной цепью на накопление тканевых триглицеридов и разобщение белков у мышей с ожирением, вызванным диетой. Эндокр Дж. 2011; 58: 161–70.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 83.

    Scaini G, Jeremias IC, Morais MO, Borges GD, Munhoz BP, Leffa DD, et al. Повреждение ДНК на животной модели болезни мочи кленового сиропа. Mol Genet Metab.2012; 106: 169–74.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 84.

    Касперек Г.Дж., Дом Г.Л., Снайдер Р.Д. Активация дегидрогеназы кетокислот с разветвленной цепью физическими упражнениями. Am J Phys. 1985; 248: R166–71.

    CAS Google ученый

  • 85.

    dos Santos RV, Caperuto EC, de Mello MT, Batista ML Jr, Rosa LF. Влияние упражнений на синтез и транспорт глутамина в скелетных мышцах крыс.Clin Exp Pharmacol Physiol. 2009; 36: 770–5.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 86.

    Shimomura Y, Fujii H, Suzuki M, Murakami T., Fujitsuka N, Nakai N. Комплекс альфа-кетокислот дегидрогеназы с разветвленной цепью в скелетных мышцах крыс: регулирование активности и экспрессии генов с помощью питания и физических упражнений . J Nutr. 1995; 125: 1762S – 5S.

    CAS PubMed Google ученый

  • 87.

    Poortmans JR, Siest G, Galteau MM, Houot O. Распределение аминокислот в плазме у людей во время субмаксимальных длительных упражнений. Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1974; 32: 143–147.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 88.

    Refsum HE, Gjessing LR, Strømme SB. Изменения в распределении аминокислот в плазме и экскреции аминокислот с мочой при длительных тяжелых физических нагрузках. Сканд Дж. Клин Лаб Инвест. 1979; 39: 407–13.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 89.

    Альборг Г., Фелиг П., Хагенфельдт Л., Хендлер Р., Варен Дж. Обмен субстрата во время длительных физических упражнений у человека. Спланхнический и ножной метаболизм глюкозы, свободных жирных кислот и аминокислот. J Clin Invest. 1974; 53: 1080–90.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 90.

    Шимомура Ю., Мураками Т., Накаи Н., Нагасаки М., Харрис Р.А. Упражнения способствуют катаболизму BCAA: воздействие добавок BCAA на скелетные мышцы во время упражнений.J Nutr. 2004; 134: 1583С – 7С.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 91.

    Spillane M, Emerson C, Willoughby DS. Влияние 8-недельных тренировок с отягощениями и добавок аминокислот с разветвленной цепью на композицию тела и работоспособность мышц. Nutr Health. 2012; 21: 263–73.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 92.

    Watson P, Shirreffs SM, Maughan RJ.Влияние однократного приема аминокислот с разветвленной цепью на длительную переносимость физических нагрузок в теплой среде. Eur J Appl Physiol. 2004; 93: 306–14.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 93.

    Falavigna G, de Araújo AJ, Rogero MM, Pires IS, Pedrosa RG, Martins E, et al. Влияние диет, дополненных аминокислотами с разветвленной цепью, на работоспособность и механизмы утомления крыс, подвергшихся длительным физическим нагрузкам.Питательные вещества. 2012; 4: 1767–80.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 94.

    Nawabi MD, Block KP, Chakrabarti MC, Buse MG. Введение крысам эндотоксина, фактора некроза опухоли или интерлейкина 1 активирует дегидрогеназу α-кетокислоты скелетных мышц с разветвленной цепью. J Clin Invest. 1990; 85: 256–63.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 95.

    Fürst P, Albers S, Stehle P. Стресс-индуцированное внутриклеточное истощение глютамина. Возможное использование глутаминсодержащих пептидов в парентеральном питании. Beitr Infusionther Klin Ernahr. 1987. 17: 117–36.

    PubMed Google ученый

  • 96.

    Харди Дж., Харди И.Дж. Может ли глютамин помочь тяжелобольным лучше справиться с инфекцией? JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2008. 32: 489–91.

    PubMed Статья Google ученый

  • 97.

    Holecek M, Sispera L. Дефицит глутамина во внеклеточной жидкости оказывает неблагоприятное воздействие на метаболизм белков и аминокислот в скелетных мышцах здоровых, лапаротомированных крыс и крыс с сепсисом. Аминокислоты. 2014; 46: 1377–84.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 98.

    Hasselgren PO, Pedersen P, Sax HC, Warner BW, Fischer JE. Современные концепции белкового обмена и транспорта аминокислот в печени и скелетных мышцах во время сепсиса.Arch Surg. 1988; 123: 992–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 99.

    Гардинер К., Барбул А. Поглощение аминокислот в кишечнике во время сепсиса. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1993; 17: 277–83.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 100.

    Bower RH, Kern KA, Fischer JE. Использование раствора, обогащенного аминокислотами с разветвленной цепью, у пациентов с метаболическим стрессом.Am J Surg. 1985; 149: 266–70.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 101.

    Oki JC, Cuddy PG. Аминокислотная поддержка с разветвленной цепью у пациентов, находящихся в состоянии стресса. DICP. 1989. 23: 399–410.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 102.

    Хименес Хименес Ф.Дж., Ортис Лейба С., Моралес Менедес С., Баррос Перес М., Муньос Г.Дж. Проспективное исследование эффективности аминокислот с разветвленной цепью у пациентов с сепсисом.J Parenter Enter Nutr. 1991; 15: 252–61.

    Артикул Google ученый

  • 103.

    De Bandt JP, Cynober L. Терапевтическое использование аминокислот с разветвленной цепью при ожогах, травмах и сепсисе. J Nutr. 2006; 136: 308С – 13С.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 104.

    Platell C, Kong SE, McCauley R, Hall JC. Аминокислоты с разветвленной цепью. J Gastroenterol Hepatol.2000; 15: 706–17.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 105.

    Mattick JSA, Kamisoglu K, Ierapetritou MG, Androulakis IP, Berthiaume F. Добавки аминокислот с разветвленной цепью: влияние на передачу сигналов и актуальность для критических заболеваний. Wiley Interdiscip Rev Syst Biol Med. 2013; 5: 449–60.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 106.

    Lang CH, Frost RA. Эндотоксин нарушает лейцин-сигнальный путь, включающий фосфорилирование mTOR, 4E-BP1 и S6K1 в скелетных мышцах. J. Cell Physiol. 2005; 203: 144–55.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 107.

    Коул Дж. Т., Митала С. М., Кунду С., Верма А., Элкинд Дж. А., Ниссим И., Коэн А. С.. Пищевые аминокислоты с разветвленной цепью улучшают когнитивные нарушения, вызванные травмами. Proc Natl Acad Sci U S. A. 2010; 107: 366–71.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 108.

    Jeter CB, Hergenroeder GW, Ward NH, Moore AN, Dash PK. Легкая черепно-мозговая травма у человека снижает уровень циркулирующих аминокислот с разветвленной цепью и их метаболитов. J Neurotrauma. 2013; 30: 671–9.

    PubMed Статья Google ученый

  • 109.

    Аквилани Р., Ядарола П., Контарди А., Бозелли М., Верри М., Пасторис О. и др.Аминокислоты с разветвленной цепью улучшают когнитивное восстановление пациентов с тяжелой черепно-мозговой травмой. Arch Phys Med Rehabil. 2005; 86: 1729–35.

    PubMed Статья Google ученый

  • 110.

    Baracos VE, Mackenzie ML. Исследования аминокислот с разветвленной цепью и их метаболитов на животных моделях рака. J Nutr. 2006; 136: 237С – 42С.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 111.

    Ананьева Э.А., Уилкинсон АС. Метаболизм аминокислот с разветвленной цепью при раке.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *