Что влияет на сахар в крови: Что влияет на уровень сахара в крови

Вот, что происходит с твоим организмом, когда ты употребляешь сахар!

Коварство сладостей в том, что употребляя их, очень сложно соблюдать меру. Сахар вызывает зависимость и способствует развитию сахарного диабета.

Твой мозг отвечает на сахар как на кокаин

В это верится с трудом, но эффект сахара на мозг очень похож на эффект от кокаина. Как и в случае с кокаином, сахар способствует выделению большого количества допамина и серотонина – «гормонов счастья». Таким образом, у тебя возникает зависимость и желание съесть еще больше сладостей.

В «игру» вступает поджелудочная железа

Как только в кровь поступает глюкоза, организм подает сигналы в поджелудочную железу, в которой производится инсулин. Это гормон, который служит своеобразным ключом для клеток организма. Он связывается с рецепторами на поверхности клеток, что позволяет последним поглощать глюкозу.

Как только инсулин провел свою работу, уровень сахара в крови начинает резко падать и вам снова может захотеться сладкого.

Сахар вызывает усталость и сильную жажду

Резкие скачки уровня сахара в крови влияют на твое настроение и работоспособность. Спустя 20-40 минут после употребления сахара ты можешь почувствовать упадок сил. А если ты увлекаешься сладостями, то часто можешь испытывать жажду. Это происходит потому, что излишки сахара из крови выводятся с мочой. При этом каждая молекула глюкоза связана с несколькими молекулами воды, поэтому происходит обезвоживание.

У тебя увеличивается масса тела

Если ты попал на «сахарный крючок», тебе сложно от него отказаться, то со временем ты начнешь отмечать, что стал набирать вес. Сладости очень калорийны. Одна плитка черного шоколада содержит целых 600 ккал! Простые сахара быстро усваиваются в организме и превращаются в жиры. Кроме того, увлечение сладостями усиливает чувство голода, что создает еще один мощный фактор для ожирения.

Как известно, часть глюкозы из крови откладывается в печени в виде гликогена. Однако печень может запасти только небольшую часть глюкозы. Излишек сахара в крови включается в другие биохимические процессы и превращается в жир, который откладывается в органах.

Если ты увлекаешься сладостями, то у тебя повышенный риск развития диабета

Почему же так происходит? Коварство сладостей в том, что они способствуют увеличению массы тела, что в свою очередь приводит к инсулиновой резистентности. При ожирении клетки организма плохо реагируют на инсулин. Инсулина может быть достаточно, но он не связывается с рецепторами клеток. Таким образом, клетки не поглощают сахар, из-за чего его концентрация в крови увеличивается. Так развивается сахарный диабет второго типа.

Ты перегружаешь сердце

Твоему сердцу намного сложнее перекачивать кровь насыщенную сахаром. Кроме того, нагрузка оказывается на сосуды и нервные клетки. Именно поэтому у людей с сахарным диабетом отмечаются нарушения со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем.

Твои зубы подвержены опасности

Ты наверняка знаешь о том, что увлечение сахаром приводит к кариесу и другим стоматологическим заболеваниям. А все потому, что бактерии, живущие в твоей ротовой полости, очень любят сахар. Как только ты им дашь очередную порцию глюкозы, они начинают быстро размножаться, выделяя токсические продукты своей жизнедеятельности, которые разрушают зубную эмаль.

Аркадий Галанин

Статья взята с интернет ресурса http://ru.likar.info/zdorovoe_pitanie_i_dieti/article-75622-vot-chto-proishodit-s-tvoim-organizmom-kogda-tyi-upotreblyaesh-sahar/

 

 

 

Как еда влияет на уровень глюкозы (сахара) в крови

Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Статья проверена экспертом — врачом-эндокринологом.

Углеводы

Легко усваиваемые углеводы(очень быстро повышают уровень глюкозы в крови)

Сахар

Мед

Соки

Трудно усваиваемые углеводы(меньшее сахароповышающее действие)

Хлеб

Крупы

Картофель

Углеводы являются единственными из питательных веществ, которые непосредственно повышают уровень глюкозы в крови, но это не основание для их резкого ограничения. Если знать, какая пища содержит углеводы, а также количество углеводов в порции, будет проще контролировать уровень глюкозы в крови. Углеводов в питании любого человека, в том числе и с диабетом, должно быть достаточно, так как они являются источником энергии для организма.

Белки

Белки — неотъемлемая часть сбалансированной диеты

Рыба

Молоко

Яйца

Бобовые

Белки избавляют от чувства голода и, в отличие от углеводов, не повышают уровень глюкозы в крови. Однако для профилактики набора лишнего веса контролируйте количество пищи, содержащей белки. Помните, не стоит пытаться справиться с пониженным уровнем глюкозы в крови с помощью протеиновых коктейлей и смесей.

Жиры

Сыр

Рыба (жирная)

Масло

Орехи

Оливки

Жиры также являются важной частью сбалансированной диеты, особенно те, что полезны для организма больше всего – например, оливковое масло (однако количество его должно быть все же умеренным, ведь его калорийность даже несколько выше, чем сливочного, а прибавлять в весе нельзя). По принципам здорового питания потребление жирной пищи не должно превышать 30% от общей калорийности, а в случае избыточной массы тела – 16%.

Пять групп пищи

Бытует мнение, что с диагнозом «диабет» придется попрощаться с вкусной пищей. Это не так. Если человеку поставили диагноз «диабет» — это не значит, что он больше не сможет наслаждаться вкусной едой и баловать себя любимыми блюдами. Жить с диабетом — значит питаться правильной и здоровой пищей, относящейся к одной из пяти групп:

Молочные

продукты

Овощи

Мясные
продукты

Зерновые
и углеводы

Фрукты

Переход на здоровое питание

Диетолог или врач-эндокринолог поможет разработать план приёма пищи, подходящий для определенного образа жизни.

Ниже несколько рекомендаций по здоровому питанию:

• Здоровое питание для человека с диабетом — это здоровое питание для всей его семьи.
• Питайтесь регулярно: не пропускайте завтрак, обед и ужин. Пусть интервал между основными приёмами пищи составляет не более 6 часов. Целесообразно соблюдать принцип дробности питания, т.е. распределять углеводы на 5–6 приемов в день малыми порциями.
• Стремитесь включить в свой рацион полезные жиры, постное мясо или белки, цельные злаки и нежирные молочные продукты.
• Употребляйте овощи, они богаты клетчаткой.
• Попробуйте заменить мясо чечевицей, фасолью или тофу.
• Пейте низкокалорийные напитки, такие как чай, кофе без сахара и вода.
• Введите в рацион сахарозаменители.

Размер порции

Выбирайте пищу и её количество в зависимости от содержания глюкозы в крови. Чтобы контролировать диабет, необходимо понимать, как еда влияет на сахар в крови, и отслеживать, что и в каком количестве есть. При этом важно уметь правильно определять размер порции. К счастью, инструмент для этого всегда под рукой — это ладони.

Как рассчитать размер порции?

Рекомендуем попробовать легкий и доступный способ измерения порции еды — ваши руки, которые могут стать эквивалентом определения необходимого для вас количества еды. Ориентируйтесь на следующие размеры:

Овощи Возьмите столько овощей, сколько поместится в ваших ладонях

Крахмало-содержащие продукты и мучное Порция должна быть величиной с ваш кулак

Мясо и его заменители Порция должна соответствовать размеру вашей ладони и толщине мезинца

Фрукты

Порция должна быть величиной с ваш кулак

Молоко Можно выпить одну чашку или 250 мл обезжиренного молока во время еды

Измерьте содержание глюкозы в крови до приёма пищи и через два часа после, чтобы увидеть, как выбор блюда и размера порции повлиял на уровень глюкозы.

Что недопустимо в питании

Категорически не рекомендуется:

• пропускать приёмы пищи;
• употреблять продукты, тяжёлые для пищеварения;
• добавлять сахар в свою пищу.

Максимально ограничьте употребление:

• насыщенных жиров, таких как сливочное, кокосовое и пальмовое масло;
• продуктов, богатых сахаром, таких как торты, пироги, пончики, злаки с подсластителем, мёд, варенье, желе, мороженое и конфеты;
• сахаросодержащих напитков, таких как газировка и фруктовые соки.

Как выбирать полезные продукты

Перед походом в магазин:

• Составьте расписание приёмов пищи на определённый промежуток времени (например, от пары дней до недели) и включите в него продукты из вышеперечисленных пяти групп.
• Напишите список продуктов согласно своему расписанию приема пищи.

В продуктовом магазине:

• Возьмите с собой список и придерживайтесь его.
• Никогда не ходите за покупками, когда голодны, поскольку в этом случае можно импульсивно купить вредные продукты.
• Не покупайте сладкую газировку, конфеты и чипсы.
• Читайте этикетки, чтобы выбирать продукты из натуральных ингредиентов.

Здоровая ресторанная пища

Диабет — не причина отказываться от посещения ресторана с семьёй или друзьями. Ведь даже там можно контролировать диабет и заказывать полезные блюда.

Ниже несколько советов, которыми можно воспользоваться при походе в ресторан:

1. Не употребляйте хлеб в ожидании заказа. Вместо этого легко перекусите перед тем, как пойдёте в ресторан, например, хрустящими свежими овощами, фруктами или орехами.
2. Выбирайте зелёную пищу. Если в ресторане шведский стол, то возьмите легкий салат и, например, постное мясо и не смешивайте в одной тарелке много разных блюд.
3. Заправьте салат правильно. Положите заправку для салата на край тарелки, чтобы съесть ровно столько, сколько нужно. Отдайте предпочтение нежирной заправке с уксусом.
4. Попросите заменить продукты в блюдах, если вам они не подходят. Выбирайте паровую, варёную или печёную пищу вместо пассерованных или обжаренных ингредиентов, а также салаты или овощи на пару вместо тяжёлых гарниров, таких как картофель фри.
5. Следите за размером порций. Закажите блюдо размером с закуску или попросите уменьшить порцию вдвое. Если порция слишком большая, можно попросить завернуть половину с собой.
6. Выбирайте фрукты. Если возможно, употребляйте фрукты на десерт и избегайте тяжёлых, высококалорийных десертов, богатых сахаром.
7. Принимайте пищу до 8 вечера и оставьте себе немного времени для прогулки перед сном.

Информация носит рекомендательный характер и не может считаться консультацией медицинского работника или заменить ее. Перед тем, как следовать той или иной рекомендации обязательно необходима консультация лечащего врача.

Что влияет на сахар в крови

В XXI веке многие болезни помолодели. Врачи констатируют, что инсульт и сердечные заболевания все чаще встречаются у молодых людей. Не исключение и сахарный диабет. Какие факторы провоцируют повышения глюкозы в крови? Напомним, что типовые показателями сахара в крови для взрослого – 3,3-5,5 ммоль/л. Здоровье любого из нас напрямую зависит от этих показателей. Исследования в области эндокринологии проводились в Европе и США, и ученые пришли к выводу, что минимальное повышения сахара в крови вызывает недостаток коллагена. А это плохо влияет не только на кожу, но и на хрящи и суставы, желудочный тракт. Когда показатели сахара в крови повышаются, то первой причиной изменения называют чрезмерное употребление продуктов, в составе которых много углеводов.

 

Медики говорят, что любой провиант влияет на наличие глюкозы в нашем организме. Существуют три группы продуктов. К первому типу относятся овощи, которые не влияют на работу инсулина. Это шпинат, стручковая фасоль, сельдерей, баклажаны, редис, салат, щавель. Из фруктов подходят грейпфрут, яблоки, вишня, красная смородина и авокадо. Спорным остается вопрос о кофе и зеленом чае. Поскольку даже употребление таких напитков без сахара может изменить уровень сахара в крови. Специалисты рекомендуют использовать натуральный заменитель сахара Lakanto. Он производится в Японии. В его состав входит китайский фрукт Луо Хан Гуо, благодаря чему сахарозаменитель можно использовать не только как добавку к чаю или кофе, но и для выпечки и десертов. Умеренно повышают сахар хлеб и макароны из темных сортов пшеницы, кисломолочные продукты, крупы (исключение рис и манка), печеный картофель. Очень быстро влияют на уровень глюкозы в нашем организме шоколад, сахар-рафинад, фруктовые кремы и сиропы, варенье, напитки с газом, конфеты. В этом ряду находятся дыни, виноград, арбузы, патиссоны, морковь и тыква, орехи. Даже если полностью исключите их со своего меню, то это не значит, что инсулин начнет нормально вырабатываться. Не последнюю роль в этом процессе играет не только диета, но и регулярный прием сбалансированной пищи. Нужно питаться не менее 5 раз в день, интервал должен составлять 3 часа. Готовьте блюда без жиров. Кукурузное или оливковое масло следует добавлять перед подачей. В меню рекомендуется включать блюда тушенные, приготовленные на пару, запеченные или отварные.

 

Недостаточная физическая активность задерживает глюкозу в крови. Когда человек выполняет упражнения, то мышцы получают энергию из сахара. Если занятия в спортзале подходят не всем, то работа в саду и огороде, по дому – хороший способ снизить уровень сахара. Только не забывайте много пить, особенно в жару, чтобы избежать обезвоживания. Стрессы на работе и дома негативно сказываются не только на общем состоянии организма, но и на содержании глюкозы в крови. Занимайтесь релаксацией, обратитесь к психологу, если трудно решить проблему в одиночку. Если ситуация будет иметь затяжной характер, то это плохо повлияет на работу инсулина. Не занимайтесь самолечением, даже если у вас обычная простуда. Употребление порошкообразных лекарств, которые содержат фэнилэфрин, поможет снять симптомы заложенности носа. Но в них много сахара, это провоцирует его повышение в крови. Неконтролируемый прием гормональных и мочегонных препаратов у многих людей «запускает» диабет.

 

Не зря говорят «предупрежден, значит, вооружен». Если будем прислушиваться к работе своего организма, знать, что влияет на амплитуду уровня сахара в крови, не забывать о  здоровом образ жизни и правильном питании, то это поможет не заболеть сахарным диабетом.

На что влияет уровень сахара в крови и как держать его под контролем

Здоровый сон

Еще одно необходимое условие для стабильного уровня сахара в крови. Если ваш сон тревожный и прерывистый, чувствительность к инсулину снижается. Ученые не могут точно объяснить, почему это происходит. Но считается, что естественные циркадные ритмы играют важную роль в регулировании уровня сахара, а если они сбиваются, метаболизм сахара тоже нарушается.

Те, кто регулярно спит 6 часов или меньше, подвергаются большему риску развития диабета 2 типа.

Контролируйте уровень стресса

Когда люди, у которых уже диагностирован диабет, регулярно измеряют уровень глюкозы в крови, становится очевидным: значение повышается, если человек испытывает стресс.

Но даже у тех, кто не страдает диабетом, сильные переживания вызывают заметный скачок сахара. Этому есть объяснение: в экстремальной ситуации вы должны реагировать быстро и решительно, поэтому организм готовит глюкозу — топливо для решительных действий. Но проблема в том, что современные стрессы часто не требуют физически активных действий. В большинстве случаев, когда мы волнуемся, нам не приходится бегать или драться, а значит, сахар не расходуется и его уровень остается стабильно высоким. Это еще один аргумент в пользу физических нагрузок для тех, у кого нервная работа.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

А как же заменители сахара?

Заменители сахара не поднимают уровень глюкозы в крови. Но есть и обратная сторона: привыкая к подсластителям, вы привыкаете к вкусу сладкого. По результатам многочисленных исследований, заменители не помогают ни похудеть, ни избежать диабета. Поэтому главный совет: если хотите быть здоровой, откажитесь от «диетических» напитков и продуктов с заменителями сахара, а выбирайте несладкие варианты — воду, натуральный йогурт, фрукты. А если вкус кажется недостаточно ярким, добавляйте щепотку ванили или корицы.

Когда сахар становится вредным

• Вы съедаете булочку, она усваивается, и выделяется глюкоза, которую ваше тело использует как топливо.

• После того как пища переваривается в желудке, глюкоза выбрасывается в кровь, и ваша поджелудочная железа реагирует, выделяя инсулин, который позволяет регулировать уровень глюкозы.

• Инсулин является средством, чтобы доставить глюкозу — топливо — из крови внутрь клеток. Инсулин активизирует действие «транспортеров глюкозы» в клетках. Это специальные белки, которые продвигаются изнутри к внешней полупроницаемой оболочке клеток, захватывают молекулы глюкозы, а потом перемещают их на внутренние «электростанции» для сжигания. Но если инсулина не хватает или система работает недостаточно активно, то начинаются сложности.

• Клетки отталкивают глюкозу. Поджелудочная старается выработать дополнительную порцию инсулина, но процесс этот медленный и слабый. Глюкоза откладывается в сосудах, повреждая их и внутренние органы.

В порядке ли ваш сахар?

Повышение уровня сахара в крови никак не проявляется, а проверить его можно только при помощи анализа крови. Проверять его достаточно раз в год и особенно внимательно следить за показателями после 45 лет. Если цифры в порядке, можно успокоиться до следующего года. Если есть тревожные изменения, врач подскажет вам, как быть и когда сделать повторное обследование.

Школа диабета — Как управлять диабетом во время болезни?

Что происходит, когда люди, живущие с диабетом, заболевают?*

Когда люди, живущие с диабетом, заболевают, их тела реагируют выбросом гормонов для борьбы с заболеванием. Высвобождение этих гормонов может быть спровоцировано различными состояниями, например, инфекционными болезнями, сердечно-сосудистыми ишемическими событиями, гастроэнтеритом, обезвоживанием и т.д.

Гормоны, которые высвобождаются во время заболевания, могут повышать уровень сахара в крови, в то же время мешая инсулину снизить этот показатель. У людей, живущих с диабетом, даже легкое заболевание может привести к опасно высокому уровню сахара в крови. Это может привести к угрожающим жизни осложнениям, таким как диабетический кетоацидоз и гиперосмолярное гипергликемическое состояние.

Заболевания, которые чаще всего приводят к повышению уровня сахара в крови:

(Особенно, если эти состояния сопровождаются лихорадкой или повышением температуры тела)

Начало применения кортизола или повышение дозы принимаемого кортизола также оказывает значительное влияние на уровень сахара в крови.

Люди, живущие с диабетом, а также ухаживающие и родители детей, живущих с диабетом, должны заранее, совместно со своей командой медицинских специалистов разработать план на случай болезни.

Во время болезни может потребоваться дополнительная доза инсулина, поскольку уровень сахара в крови может подниматься, даже если пациент не может есть и пить.

• Уровень сахара в крови больше 15 ммоль/л (270 мг/дл)
• Кетоны в моче
• Жажда

Немедленно обратитесь за помощью, если:

• У вас возникла рвота
• Вы стали часто дышать, а изо рта «фруктовый» запах
• Возникла боль в животе
• Спутано сознание (вялость, сонливость)

Когда необходимо обратиться к врачу?

Людям, живущим с диабетом, необходимо обратиться к специалисту:

• Если они не уверены, как лучше поступить в сложившейся ситуации
• Если из вырвало несколько раз подряд (невозможно удерживать еду и жидкость более 6 часов), поскольку у них может быстро развиться обезвоживание
• Если их уровень сахара в крови остается высоким более 24 часов
• Если у них развиваются симптомы, присущие их началу диабетического кетоацидоза

Общие рекомендации по управлению диабетом во время заболевания

Если человек с диабетом заболел, необходимо соблюдать следующие шаги, даже если уровень сахара в крови находится в пределах целевых значений:

• Принимайте препараты от диабета как обычно. Применение инсулина не должно прекращаться ни при каких условиях
• Проверяйте уровень сахара в крови каждые 4 часа, записывайте результаты
• Пейте больше (бескалорийной) жидкости*, и старайтесь есть как обычно
• Измеряйте вес ежедневно. Потеря веса при нормальном питании – признак высокого уровня сахара в крови
• Измеряйте температуру тела каждое утро и вечер. Лихорадка может быть признаком инфекции

*Пейте больше жидкости – от 120 до 180 мл каждые пол часа для предотвращения обезвоживания. Также может потребоваться выпить напиток с сахаром, если не получается съесть 50 граммов углеводов с пищей. Количество напитков, содержащих сахар, тем не менее надо контролировать, чтобы не допустить излишнего повышения уровня сахара в крови.

Рекомендации для людей с сахарным диабетом 1 типа

В период заболевания:

• Применение инсулина не должно прекращаться ни при каких условиях
• Может потребоваться повышение дозы инсулина и может потребоваться введение дополнительных доз инсулина короткого действия для снижения уровня сахара в крови
• Уровень сахара в крови должен контролироваться как минимум каждые 4 часа
• Необходимо выпивать достаточное количество несладких напитков
• Идеальный уровень сахара в крови должен составлять 6-10 ммоль/л (110-180 мг/дл)

Если уровень сахара в крови в любой момент достигает следующих значений:

У всех людей с СД 1 типа дома должны быть полоски для измерения уровня сахара в крови и, по возможности, тест-полоски для измерения уровня кетонов в крови и моче на случай заболевания и других ситуаций, при которых повышается уровень сахара в крови. Если тест на кетоны положительный, необходимо обратиться в больницу.

Рекомендации по изменению дозы инсулина на режиме терапии базал-болюс для пациентов с СД 1 типа

• Измеряйте уровень сахара в крови и кетонов (особенно если уровень сахара в крови >15 ммоль/л [270 мг/дл]) каждые 4 часа, днем и ночью. Если в любой момент времени уровень кетонов выше 3 ммоль/л, немедленно обратитесь в больницу; может потребоваться внутривенное (в/в) введение инсулина и жидкостей.
• Формула Тотальной Дневной Дозы (TDD) помогает определить, насколько человеку необходимо увеличить дозу быстрого или короткого инсулина.
  • Сложите количество единиц (ЕД) инсулина (всех видов), которые человек вводит ежедневно. (Используйте исходные или обычные дозировки). TDD = ___ ЕД.
  • Рассчитайте 10% ___ 15% ___ 20% ___ от TDD. Это дополнительная дозы.
  • Чтобы определить, какое количество быстрого/короткого инсулина необходимо вводить каждые 4 часа вдобавок к обычным исходным дозировкам, следуйте таблице ниже. Если необходимо, вводите инсулин каждые 4 часа в соответствии с таблицей, приведенной ниже.
  • Если не получается есть как обычно, замените обычные углеводы жидкостью, содержащей сахар.

Рекомендации по изменению дозы инсулина для людей, использующих инсулиновую помпу

* Это «ложный» болюс, который необходим для того, чтобы помпа могла рассчитать количество заправленного инсулина

Рекомендации для людей, живущих с СД 2 типа

Людям, живущим с сахарным диабетом 2 типа, необходимо контролировать, не развились ли у них следующие симптомы, которые могут свидетельствовать о высоком уровне сахара в крови:

• Жажда/сухость во рту
• Частое или обильное мочеиспускание (может приводить к обезвоживанию)
• Усталость
• Потеря веса

Рекомендации для людей с сахарным диабетом 2 типа на таблетках:

Если человек с СД 2 типа принимает метформин в таблетках, может потребоваться их временная отмена. Как правило, такая рекомендация целесообразна при тяжелой инфекции или обезвоживании.

Если необходимо прекратить прием метформина, должно быть назначено альтернативное лечение на период, пока прием метформина будет нельзя возобновить (эта мера может включать как другие противодиабетические таблетки, так и в некоторых случаях инсулин, в зависимости от индивидуального уровня повышения сахара в крови).

Люди на других пероральных противодиабетических средствах могут быть обеспечены оборудованием для измерения уровня сахара в крови, чтобы убедиться, что их уровень сахара в крови не снизится слишком сильно (гипогликемия) и для рутинного контроля их диабета. У этих людей нет необходимости в частом контроле уровня сахара в крови. Во время болезни, как правило, уровень сахара в крови повышается. Люди с СД 2 типа должны использовать результаты измерения уровня сахара в крови, чтобы поддерживать уровень сахара в крови в диапазоне между 6 и 10 ммоль/л (110 и 180 мг/дл). Им может потребоваться как минимум 2 измерения уровня сахара в крови в день.

Рекомендации для людей с сахарным диабетом 2 типа на инсулине:

Люди с сахарным диабетом 2 типа на инсулине должны быть обеспечены приборами для измерения уровня сахара в крови дома. Цель состоит в поддержании уровня сахара в крови в диапазоне между 6 и 10 ммоль/л [110 и 180 мг/дл].

• Если уровень сахара в крови остается выше 10 ммоль/л [180 мг/дл], необходимо увеличить дозу инсулина. Зачастую требуются дополнительные измерения уровня сахара в крови. Измерение должно проводиться каждые 4 часа, особенно, если уровень сахара в крови высокий (15 ммоль/л [270 мг/дл]).

• Кетоны: если уровень сахара в крови высокий (15 ммоль/л [270 мг/дл]), может быть необходимо провести тест на наличие кетонов в моче. Если он положительный, необходимо обратиться к врачу.

Берегите себя, знайте и применяйте правила на случай болезни!

Сладкая смерть: как сахар влияет на организм

Врачи называют его сладкой смертью, а по силе воздействия на человеческий организм приравнивают к морфию или кокаину. Сахар необходим для правильного функционирования в небольшом количестве, которое современный человек обычно превышает едва ли не в десятки раз. Какое влияние оказывает этот белый порошок на наш организм и что случится, если от него отказаться?

---

Что такое сахар и зачем он нужен?

Привычный нам сахарный порошок на химическом уровне представляет собой сочетание двух молекул — фруктозы и глюкозы, образующие сахарозу. Коричневый сахар отличается только добавлением патоки, дающей такой оттенок и легкий своеобразный привкус.

Когда сахароза попадает в пищеварительный тракт, она сразу же оказывает влияние на близлежащие ткани и органы. Попадая в кровеносную систему, сахар разносится по всему организму, получает доступ к клеткам и становится источником энергии. Для этого наиболее важна глюкоза: почти 80% затрат нашей энергии происходит благодаря ей.

Диетологи часто условно разделяют понятия хорошего и вредного сахара. Хороший — это фруктоза, содержащаяся во фруктах, и лактоза, которую мы получаем из молока и, в меньшем количестве, из молочных продуктов. При употреблении соответствующих продуктов, человек получает необработанный и максимально полезный сахар, а также огромное количество полезных веществ. А вот рафинированные виды, то есть сахар из магазина в чистом виде, а также содержащийся в соках, газировках, сладостях, обработанных продуктах, считаются вредным сахаром и приносят немало проблем со здоровьем.

Польза от сахара

Фруктозе свойственно расщепляться в клетках на более простые углеводы, которые в свою очередь, образовывают молекулы жиров. Это тоже запасы энергии, но более сложно доступные: для их активации в организме должна произойти целая цепочка химических процессов.

Глюкоза необходима для правильного функционирования печени: она помогает нейтрализовать токсины (поэтому при сильных интоксикациях могут прописывать инъекции глюкозы). Также именно эта составляющая сахарного порошка задействована в выработке серотонина — гормона, который отвечает за хорошее настроение и стабильное эмоциональное состояние.

Чем вреден сахар?

В последние несколько лет осознанное потребление стало настолько распространенным, что казалось бы, только ленивый не знает о вредном влиянии сахара на организм человека. Тем ни менее, в 86% случаев знания не влекут за собой действий и перемен: вред сахара кажется чем-то отдаленным, незначительным. Никто ведь не умирал от лишней ложки в чай или дополнительного пирожного за ужином. Таким образом мы день за днем позволяем сахару бесчинствовать в организме, подвергая серьезной опасности наше здоровье. Чем же вреден сахар?

• Употребление сахара становится причиной появления лишнего веса. Когда мы стимулируем организм сладким, оно сперва откладывается в печени в формате гликогена — это запасной источник энергии. Синтезировать в гликоген весь объем сахара, употребляемый за день среднестатистическим человеком невозможно, поэтому он начинает трансформироваться в жиры. Наиболее заметен этот процесс на животе, бедрах и щеках.Ускорить процесс можно, если употреблять не просто сахар, а в сочетании с жирами (например, тортики и булочки) — тогда полученная порция сахара и жира максимально быстро превратится в лишние сантиметры. Помимо того, быстрые углеводы резко повышают уровень сахара в крови, провоцируя сильный выброс инсулина, который превращает полученные калории в жир.

• Сахар — это сильный наркотик, влияющий на все системы организма подобно морфию или кокаину. Резкий скачок глюкозы в мозгу вызывает потребность в дополнительной дозе, причем этот призыв к еде мозг не отличает от реального голода. Активизируются бета-эндорфиновые рецепторы и выработка дофамина. Также сахар способствует появлению чувства комфорта, защищенности, расслаблению: эта реакция появляется с детства, из-за привыкания к натуральному сахару еще из молока матери. Еще один любопытный факт: постоянно провоцируя выброс эндорфинов сладостями, мы доводим организм до того, что он перестает их вырабатывать самостоятельно. А значит, перепады настроения, раздражительность, агрессивность появятся сразу же, как только организму перестанет хватать сахара для выработки эндорфинов.
• Сахар разрушает здоровье. Вымываются витамины группы В, нарушается баланс фосфора и кальция, возникают проблемы с сердцем, почками и другими жизненно-важными органами. Согласно последним исследованиям, стойкость иммунитета также напрямую зависит от уровня сахара в крови.
• Сахар отбирает у нас энергию. Кажется, что наоборот — шоколадный батончик к кофе помогает продержаться до обеденного перерыва, утоляет голод и придает сил. На самом же деле, этот прилив сил кратковременный. К тому же, из-за сахара возникает нехватка витамина В1, что в дальнейшем не позволяет нормально усваиваться еде, а значит, организм недополучает много полезных веществ.
• Причиной большинству воспалительных процессов также служит сахар.  Если вы регулярно страдаете от головной боли, нехватки энергии, плохо спите, не можете избавиться от высыпаний на лице, жирного блеска кожи и проблем с волосами — попробуйте если не исключить вовсе, то хотя бы уменьшить количество сахара, которое вы употребляете и увидите, насколько к лучшему изменится состояние организма.

 

Как снизить сахар в крови обычными продуктами

Повышенный уровень глюкозы в крови присутствует у почти 20% россиян. При этом он не настолько высок, чтобы соответствовать критериям сахарного диабета. Данное состояние называют предиабетом. Оно свойственно комплексу нарушений обмена веществ — метаболическому синдрому. При нем нередко накапливается избыточный вес в области талии, а также повышается уровень холестерина в крови и артериального давления. Эндокринолог нашего медицинского центра приводит рекомендации, которые позволят справиться с этим состоянием.

В основе развития данных нарушений лежит инсулинорезистентность — состояние, сопровождающееся развитием у клеток организма невосприимчивости к инсулину, который вырабатывается поджелудочной железой. Но это состояние обратимо, поскольку его основными факторами риска выступают сидячий образ жизни и избыточное потребление жира.

Изменив образ жизни, в частности увеличив физическую активность и начав соблюдение принципов здорового питания, можно оказать благотворное влияние на углеводный и жировой обмены, а в дальнейшем и понизить уровень глюкозы и «плохого» холестерина в крови. К примеру, существует ряд продуктов, способствующих понижению сахара в крови. Так какие продукты снижают сахар в крови? Об этом речь пойдет далее.

Вода

Несомненно, при жажде нужно пить именно воду. Вода позволяет предотвратить обезвоживание и оказывает помощь почкам при выводе избытка сахара с мочой. Известно, что при недостаточном потреблении воды увеличивается риск развития гипергликемии (состояние, которое связано с увеличением уровня глюкозы в крови).

Клетчатка

Продукты, снижающие сахар в крови, включают в себя растворимые и нерастворимые пищевые волокна. Они способствуют связыванию и выводу из организма избытка «плохого» холестерина, улучшению работы кишечника и похудению. Кроме того, благодаря им можно замедлить усвоение углеводов и сахара, оказывая таким образом положительное влияние на уровень глюкозы в крови и предупреждая развитие диабета второго типа. В особенности действенна растворимая клетчатка, присутствующая в продуктах из овса, бобовых, яблоках и цитрусовых.

Рыба

Напрямую рыба не влияет на уровень сахара в крови. Но она является прекрасным источником качественного белка, повышающего чувство сытости и позволяющего снизить потребление углеводов. Еще одной причиной, по которой продукты, снижающие сахар в крови при диабете, включают в себя еще и рыбу, является повышенное количество в ней ненасыщенных жирных кислот, способных уменьшать уровень «плохого» холестерина.

Листовая зелень

Листовая зелень становится все более и более популярной. Помимо различных сортов салатов, место на столах все чаще занимают мангольд, кейл и шпинат, микрозелень. Данные продукты содержат в себе, кроме клетчатки, внушительное количество антиоксидантов и магния, которые понижают сахар в крови. Доказано, что при недостаточном потреблении магния увеличивается риск развития инсулинорезистентности и диабета второго типа.

Черника

Продукты, снижающие уровень сахара в крови, включают в себя различные яркоокрашенные ягоды, в том числе и чернику. Их преимущества заключаются в блокировании определенных пищеварительных ферментов и торможении усвоения углеводов. Кроме того, потребление этих ягод позволяет предотвратить резкие скачки сахара в крови после приема крахмалистой пищи. Согласно результатам крупного исследования, проводившегося в Великобритании, за счет потребления продуктов, в которых содержатся флавоноиды, можно понизить риск развития инсулинорезистентности. Еще стоит отметить отсутствие избыточного количества сахара в этих ягодах и фруктах, что позволяет им полностью заменить десерт для людей, которые склонны к полноте и ограничивают углеводы в питании.

Что делать, если образ жизни был изменен, но существенного эффекта добиться не удалось? 

В таком случае мы можем лишь порекомендовать обратиться в наш медицинский центр «Гераци», к эндокринологу (на Западном и в «Александровке»). Он подскажет, как снизить сахар в крови, какими лекарственными препаратами можно воспользоваться для этой цели и снизить риски побочных эффектов. Затягивать с решением данной проблемы не рекомендуем. У нас можно сдать все анализы и получить качественную консультацию по восстановлению. 

Стоимость на услуги медицинского центра можно посмотреть в разделе “Прайс” или обратившись по телефону круглосуточной горячей линии +7 (863) 320-19-87.

Полезно знать: факторы, влияющие на уровень глюкозы в крови

Clin Diabetes. 2018 Apr; 36 (2): 202.

Авторские права © 2018 Американской диабетической ассоциации. Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

До того, как вы заболели диабетом, независимо от того, что вы ели и насколько активны, ваш уровень глюкозы (сахара) в крови оставался в пределах нормы. Но при диабете уровень глюкозы в крови может повыситься, а некоторые лекарства от диабета могут снизить его уровень. Многие факторы могут повлиять на уровень глюкозы в крови.Изучение этих факторов может помочь вам контролировать их.

Вы можете использовать свой уровень глюкозы в крови, чтобы принимать решения о еде и активности. Эти решения могут помочь вам отсрочить или предотвратить осложнения диабета, такие как сердечный приступ, заболевание почек, слепота и ампутация. Соблюдение азбуки диабета — самый эффективный способ предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с диабетом.

ЧТО МОЖЕТ ПОДНИМАТЬ ГЛЮКОЗУ В МОЕЙ КРОВИ?

• Слишком много еды, например, еда или закуска с большим количеством углеводов, чем обычно

• Отсутствие активности

• Недостаточно инсулина или пероральных лекарств от диабета

• Побочные эффекты от других лекарств, таких как стероиды или антипсихотические препараты

• Болезнь — ваше тело вырабатывает гормоны для борьбы с болезнью, и эти гормоны повышают уровень глюкозы в крови

• Стресс, который может производить гормоны, повышающие уровень глюкозы в крови

• Краткосрочные или долгосрочные боль, например боль от солнечного ожога — ваше тело вырабатывает гормоны, которые повышают уровень глюкозы в крови

• Менструальный цикл, вызывающий изменения уровня гормонов

• Обезвоживание

ЧТО МОЖЕТ СДЕЛАТЬ ПАДЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ В КРОВИ?

• Недостаточно еды, например, еда или закуска с меньшим, чем обычно, углеводом или пропущенный прием пищи или закуски

• Алкоголь, особенно натощак

• Слишком много инсулина или пероральных лекарств от диабета

• Побочные эффекты от других лекарств

• Больше физической активности или упражнений, чем обычно — физическая активность делает ваше тело более чувствительным к инсулину и может снизить уровень глюкозы в крови

КАК Я МОГУ ОТСЛЕДОВАТЬ ГЛЮКОЗУ В КРОВИ?

Есть два способа отслеживать уровень глюкозы в крови:

• Использование глюкометра для измерения уровня глюкозы в крови в данный момент

• Проходить тест A1C не реже двух раз в год, чтобы определить ваш средний уровень глюкозы в крови за последние 2–3 месяца

Этот раздаточный материал был опубликован в Clinical Diabetes , Vol.36, выпуск 2, 2018 г., и был адаптирован из раздаточного материала советника по диабету Американской диабетической ассоциации «Факторы, влияющие на уровень глюкозы в крови». Посетите Образовательную библиотеку Ассоциации для пациентов по адресу http://professional.diabetes.org/PatientEd, где вы найдете сотни бесплатных загружаемых раздаточных материалов на английском и испанском языках. Раздайте их своим пациентам и поделитесь ими с другими членами вашей медицинской бригады. Copyright American Diabetes Association, Inc., 2018.

20 причин колебаний сахара в крови (№ 11 может вас удивить!)

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

(1) iStockphoto
(2) Hemera
(3) Foodcollection
(4) TEK IMAGE / SPL
(5) UpperCut Images
(6) Foodcollection
(7) ERproductions Ltd
(8) Ричард Кларк
(9) Arctic-Images / Iconica
(10) Medioimages / Photodisc
(11) Дэвид МакГлинн / Выбор фотографа
(12) Дэвид Малан / Выбор фотографа RF
(13) Maximilian Stock Ltd./ Выбор фотографа
(14) Питер Дейзли / Выбор фотографа
(15) Пол Поплис / FoodPix
(16) Джеффри Гамильтон / Lifesize, Thinkstock
(17) Ник Дейли / Банк изображений
(18) Эйлбе О’Доннелл / Flickr Открыть
(19) Росс М. Горовиц / Стоун
(20) Джон Слейтер / Банк изображений
(21) Йо
(22) Thinkstock

ИСТОЧНИКОВ:

Американская диабетическая ассоциация: «Алкоголь», «Основы диабета», «Молочные продукты», «Еда и фитнес: фрукты», «Гипергликемия», «Еда и фитнес: гликемический индекс и диабет», «Еда и фитнес: сахар и десерты», «Жизнь с диабетом: спросите у фармацевта», «Жизнь с диабетом: сексуальное здоровье», «Жизнь с диабетом: стресс», «Жизнь с диабетом: когда вы больны», «MyFoodAdvisor», «Новости и исследования: A Веганская диета с низким содержанием жиров помогает улучшить контроль уровня глюкозы и здоровье сердца »,« Заявления «без сахара» »,« Сахарные спирты.«
Американская кардиологическая ассоциация:« Типы лекарств от кровяного давления ».
CDC:« Как справиться с летней жарой, путешествовать с диабетом ».
Дэвид, JA Американский журнал клинического питания , сентябрь 2003 г.
Действие при диабете:« Лекарства и инсулин » , »« Добавки ».
DiabetesMonitor.com:« Лекарства могут влиять на уровень глюкозы в крови, если у вас диабет 1 типа ».
DiabetesSisters.org:« Влияет ли наш месячный цикл на дозировку инсулина? »
Гарвардская школа общественного здравоохранения:« Кофе : Хорошие новости.«
HealthyWomen.org:« Противозачаточные таблетки: риски ».
Центр диабета Джослина:« Полезные советы по борьбе с летней жарой »,« Почему уровень глюкозы в крови иногда повышается после упражнений? »« Почему у меня иногда низкий уровень глюкозы в крови. После тренировки? »
Элизабет Майер-Дэвис, доктор философии, зарегистрированный диетолог; профессор питания и медицины, Университет Северной Каролины, Чапел-Хилл.
Национальный центр обмена информацией по диабету:« Что мне нужно знать о физической активности и диабете ».
Суонк. , А.M. Diabetes Health , 1 сентября 2006 г.

10 удивительных вещей, которые могут поднять уровень сахара в крови

Когда вы впервые узнали, что у вас диабет, вы часто проверяли уровень сахара в крови, чтобы понять, как еда, активность, стресс и болезнь могут повлиять на уровень сахара в крови. К настоящему времени вы по большей части разобрались. Но тогда — бац! Что-то заставляет ваш уровень сахара в крови повышаться. Вы пытаетесь отрегулировать его с помощью еды, активности или инсулина, и он действительно падает. Вы катаетесь на американских горках, на которых никто с диабетом не хочет кататься.

Вы знаете все эти триггеры сахара в крови?

Знание — сила! Обратите внимание на эти удивительные триггеры, которые могут вызвать резкий скачок сахара в крови:

1. Солнечный ожог — боль вызывает стресс, а стресс повышает уровень сахара в крови.
2. Искусственные подсластители — необходимо провести дополнительные исследования, но некоторые исследования показывают, что они могут повышать уровень сахара в крови.
3. Кофе — даже без подсластителя. Уровень сахара в крови некоторых людей сверхчувствителен к кофеину.
4. Недосыпание — даже одна недосыпанная ночь может снизить эффективность использования инсулина в организме.
5. Пропуск завтрака — отказ от утреннего приема пищи может повысить уровень сахара в крови как после обеда, так и после ужина.
6. Время суток — тем труднее контролировать уровень сахара в крови, чем позже он появляется.
7. Феномен рассвета — у людей рано утром наблюдается всплеск гормонов, независимо от того, страдают они диабетом или нет. У людей с диабетом может резко возрасти уровень сахара в крови.
8. Обезвоживание — меньше воды в организме означает более высокую концентрацию сахара в крови.
9. Спрей для носа — некоторые из них содержат химические вещества, которые заставляют печень производить больше сахара в крови.
10. Болезнь десен — это одновременно осложнение диабета и повышение уровня сахара в крови.

Остерегайтесь других триггеров, которые могут вызвать падение уровня сахара в крови. Например, сильная жара может вызвать расширение кровеносных сосудов, что ускоряет всасывание инсулина и может привести к низкому уровню сахара в крови. Если занятие, еда или ситуация являются новыми, не забудьте проверить уровень сахара в крови до и после, чтобы узнать, как вы отреагируете.

Сколько факторов на самом деле влияет на уровень глюкозы в крови?

Автор: Адам Браун

Печатную красочную версию этой статьи в формате PDF можно найти здесь, а обновленный список с 42 факторами — здесь.

Хотите больше такой информации?

Зарегистрируйтесь сейчас!

twitter summary : Адам определяет как минимум 22 фактора, влияющих на уровень глюкозы в крови, включая пищу, лекарства, активность, биологические факторы и факторы окружающей среды.

краткое описание : Как пациенты, мы склонны винить себя за превышение допустимого уровня сахара в крови — в конце концов, уравнение «хорошего управления диабетом» якобы простое (еда, упражнения, лекарства). Но были ли вы когда-нибудь все делали правильно, и уровень глюкозы оставался слишком высоким или слишком низким? В этой статье я рассмотрю широкий спектр факторов, которые действительно могут повлиять на уровень глюкозы в крови — по крайней мере, 22! — включая продукты питания, лекарства, активность, а также биологические факторы и факторы окружающей среды.Суть в том, что диабет очень сложен, и даже для самых образованных и прилежных пациентов практически невозможно отслеживать все, что влияет на уровень глюкозы в крови. Поэтому, когда вы видите значение глюкозы, выходящее за пределы допустимого диапазона, не судите себя — используйте его как информацию, чтобы принимать более обоснованные решения.

Как пациент, я всегда попадаю в ловушку мысли, что виноват в том, что уровень сахара в крови выходит за пределы допустимого диапазона. Принимая лекарства, контролируя уровень глюкозы в крови, наблюдая за тем, что я ем, и занимаясь спортом, я хотел бы все время иметь идеальные значения в пределах допустимого диапазона.Но после 13 лет диабета 1 типа я понял, что все не так просто. На уровень глюкозы в крови влияют всевозможные факторы, многие из которых невозможно контролировать, запомнить или даже учесть.

Основываясь на личном опыте, беседах с экспертами и научных исследованиях, вот неполный список из 22 факторов, которые могут повлиять на уровень глюкозы в крови. Они разделены на пять областей — еда, лекарства, активность, биологические факторы и факторы окружающей среды.Я предоставил стрелки, чтобы показать общее влияние этих факторов на уровень глюкозы в крови (боковая стрелка указывает на нейтральный эффект), но подчеркиваю, что не все люди будут реагировать одинаково (и даже в пределах одного человека вы можете отличается от повседневного или с течением времени). Некоторые факторы могут также больше относиться к диабету типа 1 по сравнению с диабетом 2 типа (или наоборот). Лучший способ увидеть, как тот или иной фактор влияет на вас, — это на собственном опыте: чаще проверяйте уровень глюкозы в крови или носите CGM и ищите закономерности.Пожалуйста, напишите мне на adam.brown (at) diaTribe.org с вашими мыслями об этой статье или любыми факторами, которые вы могли бы добавить.

Если вы найдете эту статью полезной, посмотрите мою книгу Bright Spots & Landmines , доступную в виде бесплатного PDF-файла или за 6 долларов на Amazon.

ЕДА

Фактор	Типичное влияние на уровень глюкозы в крови	Комментарии	Подробнее.
1. Углеводы	(быстро)	Из всех трех источников энергии, получаемых из пищи (углеводов, белков и жиров), углеводы больше всего влияют на уровень глюкозы в крови. Точно подсчитать углеводы очень сложно, а неправильное количество может резко повлиять на уровень глюкозы в крови. Тип углеводов также имеет значение — углеводы с более высоким гликемическим индексом, как правило, быстрее повышают уровень глюкозы в крови.	Уголок Адама, diaTribe # 58
2. Жир		Жирная пища, как правило, делает людей с диабетом более инсулинорезистентными, что означает, что часто требуется больше инсулина, чтобы покрыть такое же количество пищи по сравнению с аналогичной едой без жира. На помпе я обычно использую временные базальные или расширенные болюсы (квадратные и двухволновые) для приема пищи с высоким содержанием жиров.Этот эффект особенно заметен, если вы едите много жира за один раз — например, перекусывая орехами, я буду наблюдать устойчивый рост уровня глюкозы в крови в течение многих часов.	Wolpert et al., Diabetes Care 2013
3. Белок	или	Если вы когда-либо ели белковая пища с очень небольшим количеством углеводов (например, салат с курицей), возможно, вы заметили заметное повышение уровня глюкозы в крови (~ 20-50 мг / дл).Хотя белок обычно мало влияет на уровень глюкозы в крови, в отсутствие инсулина он может повышать уровень глюкозы в крови. Когда я ем пищу без углеводов и только с белками, я все равно принимаю немного инсулина, чтобы покрыть ее (обычно это примерно 10-15 г углеводов)	Франц, Диабетический педагог 1997 Smart et al, Diabetes Care 2013
4. Кофеин		Многие исследования показали, что кофеин увеличивает инсулинорезистентность и стимулирует выброс адреналина.Лично я знаю, что если я выпью чашку кофе, я увижу, как минимум, на 20-30 мг / дл повышение уровня глюкозы в крови, особенно утром, когда я более устойчив к инсулину.	Lane, Journal of Caffeine Research 2011
5. Алкоголь		Обычно печень выделяет глюкозу для поддержания уровня сахара в крови. Но когда употребляется алкоголь, печень расщепляет алкоголь и снижает выброс глюкозы в кровоток.Это может привести к падению уровня сахара в крови, если алкоголь употреблялся натощак. Однако алкогольные напитки с добавками, богатыми углеводами (например, апельсиновый сок), также могут повышать уровень сахара в крови. При употреблении алкоголя убедитесь, что вы часто проверяете уровень глюкозы в крови и что кто-то поблизости знает, что у вас диабет.	Американская диабетическая ассоциация UCSF Joslin

ЛЕКАРСТВА

Фактор	Типичное влияние на уровень глюкозы в крови	Комментарии	Подробнее.
6. Доза препарата		Для тех из нас, кто страдает диабетом и принимает какие-либо лекарства (таблетки или инъекции инсулина), доза лекарства напрямую влияет на уровень глюкозы в крови — в большинстве случаев (но не всегда) прием более высокой дозы лекарства от диабета означает большее снижение уровня глюкозы в крови. эффект	Лекарственная этикетка и листок-вкладыш
7.Время приема лекарств		Помимо дозы, время приема лекарств также может иметь решающее значение. Например, прием инсулина быстрого действия (Хумалог, Новолог, Апидра) за 20 минут до прием пищи идеален для меня — это приводит к более низкому скачку уровня глюкозы по сравнению с приемом ее в начале или после приема пищи. заключил. Обратите внимание, что это работает лучше всего для меня, хотя это может варьироваться в зависимости от человека — проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы обсудить оптимальное время введения инсулина.Время приема многих лекарств от диабета 2 типа имеет большое значение — некоторые из них можно постоянно принимать в любое время дня (например, Янувия, Виктоза), а другие оптимально принимать во время еды (например, метформин).	Лекарственная этикетка и листок-вкладыш
8. Взаимодействие с лекарствами		Лекарства, не связанные с диабетом, могут повлиять на ваши лекарства от диабета и уровень глюкозы в крови.Ознакомьтесь с информацией, содержащейся в ваших лекарствах для лечения диабета и других заболеваний.	My Medicine Tracker от ADA

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Фактор	Типичное влияние на уровень глюкозы в крови	Комментарии	Подробнее.
9. Легкое упражнение		Легкая активность может иметь удивительный эффект снижения уровня глюкозы — я обнаружил, что ходьба снижает уровень сахара в крови примерно на 1 мг / дл в минуту. Я видел, как капли достигают 46 мг / дл за 20 минут, более 2 мг / дл в минуту, а другие видят даже больше.	Уголок Адама в diaTribe # 51
10.Упражнения средней и высокой интенсивности		Упражнения часто позиционируют как то, что всегда снижает уровень глюкозы в крови; однако упражнения высокой интенсивности, такие как бег на короткие дистанции или поднятие тяжестей, могут иногда повысить уровень глюкозы в крови. Это происходит из-за реакции адреналина, который говорит организму высвобождать накопленную глюкозу. Часто это происходит, когда я тренируюсь утром натощак. Но это не повод избегать упражнений высокой интенсивности — исследования показывают, что они могут повысить уровень глюкозы в крови в течение одного-трех дней после тренировки! Обратите внимание, что в некоторых случаях упражнения высокой интенсивности также могут очень быстро снизить уровень глюкозы в крови (2–3 мг / дл в минуту), особенно если в помпе есть инсулин.Лучший способ увидеть, как отдельные тренировки влияют на уровень глюкозы в крови, — это проверить до и после активности.	«Влияние коротких высокоинтенсивных упражнений на уровень глюкозы в крови» ( Diabetes Metab Syndr Obes 2013)

БИОЛОГИЧЕСКИЙ

Фактор	Типичное влияние на уровень глюкозы в крови	Комментарии	Подробнее.
11. Феномен рассвета		«Феномен рассвета» встречается у людей с диабетом и без него. Этот термин относится к ежедневной выработке гормонов организмом примерно с 4:00 до 5:00 утра. За это время организм вырабатывает меньше инсулина и больше глюкагона, что повышает уровень глюкозы в крови. Лучший способ выяснить, как явление рассвета влияет на вас, — это надеть компьютерную магнитофонную модель или проснуться и проверить уровень глюкозы в крови рано утром.Если вы принимаете инсулин, вам, возможно, придется рассчитать дозу, чтобы покрыть это раннее утреннее повышение уровня глюкозы. Обратите внимание, что не все сталкиваются с феноменом рассвета, но это обычное явление!	Феномен рассвета (ADA)
12. Проблемы с инфузионным набором (например, длительность ношения, закупорка, пузырьки воздуха)		Инфузионные наборы изучены не так хорошо, как хотелось бы, и огромное количество факторов может привести к повышению уровня глюкозы: пузырьки воздуха в трубке, закупоренная канюля, инфицированный участок или даже расположение набора.Если вы носите помпу и у вас неожиданно высокий уровень глюкозы, первым хорошим шагом будет изменить настройку. Я обнаружил, что уровень глюкозы всегда повышается на третий день ношения инфузионного набора. Кроме того, я обычно получаю лучшее впитывание в ягодицах и худшее — в ногах — опять же, это зависит от пациентов.	«Набор для инфузии инсулина: ахиллесова пята для непрерывной подкожной инфузии инсулина» ( JDST 2012)
13.Рубцовая ткань и липодистрофия		Использование одних и тех же участков тела для инъекций или инфузионных наборов может привести к липодистрофии и наращиванию рубцовой ткани — это приводит к неустойчивому всасыванию инсулина, что приводит к изменчивости гликемии и затрудняет проведение большего количества времени в пределах досягаемости. Чтобы избежать этих проблем, меняйте местами инъекции / инфузии и не используйте повторно иглы.	Общие проблемы с инъекциями инсулина (BD) Помповая инсулиновая терапия (AADE)
14.Недостаток сна		По своему опыту я обнаружил, что мне нужно почти на 25% больше инсулина в дни после сна менее семи часов; мой самый высокий уровень глюкозы в крови за день даже выше в дни после недосыпания; и моя глюкоза меняется на 21%, когда я недостаточно сплю. Эти результаты согласуются со многими исследованиями, которые показали, что недосыпание приводит к ухудшению контроля над диабетом, резистентности к инсулину, увеличению веса и увеличению потребления пищи.	Adam’s Corner в diaTribe # 53 — см. Мою полную статью о сне и контроле глюкозы, чтобы получить более полный список связанных исследований
15. Стресс и болезнь		Стресс и болезнь могут вызывать выработку в организме адреналина (адреналина), глюкагона, гормона роста и кортизола. В результате печень выделяет больше глюкозы (глюкагон, адреналин), и организм становится менее чувствительным к инсулину (гормон роста, кортизол).В некоторых случаях люди гораздо более чувствительны к инсулину прямо перед заболеванием, и у них может быть низкий уровень сахара в крови. Лично я считаю, что упражнения, время на свежем воздухе и медитация наиболее эффективны в борьбе со стрессом.	UCSF Диабетическое образование ADA
16. Аллергия		Хотя я не нашел никаких исследований по этой теме, некоторые пациенты сообщают о более высоком уровне глюкозы при аллергии.Некоторые предполагают, что это связано с гормоном стресса кортизолом.	Может ли аллергия повышать уровень глюкозы? (Форумы по диабету) Аллергия и сахар в крови (тидиабет)
17. Более высокий уровень глюкозы («глюкотоксичность»)		Гипергликемия может привести к состоянию, известному как «глюкотоксичность», которое на самом деле может вызвать резистентность к инсулину.Вам когда-нибудь приходилось корректировать очень высокий уровень сахара в крови с помощью гораздо большего количества инсулина, чем можно было бы предположить в соответствии с вашим корректирующим фактором? Я обнаружил, что простой высокий уровень глюкозы в крови в течение многих часов делает меня более устойчивым к инсулину.	Vuorinen-Markkola et al., Диабет 1992 Kim et al., Тираж 2006
18. Периоды (менструация)		Нет однозначного ответа на вопрос, как месячные влияют на уровень сахара в крови женщин.Многие женщины сообщают о повышении уровня сахара в крови за несколько дней до начала менструации, но некоторые женщины замечают резкое падение уровня сахара. Чтобы понять, как вы отреагируете, лучше всего часто проверять уровень глюкозы в крови в это время месяца.	Периоды (менструация) и диабет (Diabetes UK) Почему мои месячные влияют на сахар в крови? (Сестры Диабет)
19.Курение		Некоторые исследования показывают, что курение может повысить инсулинорезистентность, и у курящих людей с диабетом чаще, чем у некурящих, возникают проблемы с дозированием инсулина и контролем над диабетом. Курильщики также имеют более высокий риск серьезных осложнений.	CDC Chiolero et al, AJCN 2008

ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ

Фактор	Типичное влияние на уровень глюкозы в крови	Комментарии	Подробнее.
20. Испорченный инсулин		Я поджарил свой инсулин, выставив его под прямыми солнечными лучами или оставив в машине в жаркий день. Если инсулин обычно чистый, но внезапно становится мутным, это может означать, что он испортился (примечание: НПХ всегда мутный). Помимо изменения внешнего вида, может быть трудно определить, действительно ли испортилась ампула с инсулином, если вы не попробуете новую.Я обнаружил, что инсулин, который «испортился», обычно все еще работает, но не так хорошо — мне может потребоваться больше инсулина, чем я думаю, чтобы снизить уровень глюкозы, и инсулин может работать непредсказуемо. Невскрытый инсулин следует хранить в холодильнике при температуре примерно 36-46 ° F. Согласно FDA, инсулин можно хранить в холодильнике при температуре 59-86 ° F в течение 28 дней.	Информация о хранении инсулина (FDA)
21.Неточное показание уровня глюкозы в крови		Хотя это кажется довольно очевидным, я часто обнаруживаю, что тестирую несколько раз подряд, так как я не верю исходному значению — во многих случаях второй раз я получаю намного более низкое значение , и это потому, что мне не удалось помыть мои руки. Для глюкометра, которому требуется крошечный образец крови 0,3 микролитра (самый маленький в настоящее время на рынке), пятнышко глюкозы на пальце веса частицы пыли ложно увеличит показание на 300 мг / дл! Я рекомендую перепроверить, если вы не верите показаниям счетчика; Если вы носите CGM, было бы здорово сравнить показания счетчика с показаниями датчика.Интернет-сообщество диабетиков также проделало большую работу, пропагандируя более точные расходные материалы для определения уровня глюкозы в крови — вы можете узнать больше об их кампании здесь.	Мониторинг уровня глюкозы после пилинга фруктов ( Diabetes Care 2011)
22. Высота	?	Хотя большинство исследований, связанных с диабетом и высотой, касаются точности глюкометров, есть некоторые сообщения о том, что высота может повысить инсулинорезистентность.Я обнаружил, что когда я еду в высокогорные регионы, такие как Колорадо, мне нужно примерно на 20-30% больше базального инсулина. Однако, если вы отправитесь на большую высоту, чтобы заняться чем-нибудь (например, покататься на лыжах), вы можете обнаружить, что вам нужно на меньше инсулина на .	Высокогорный диабет (сладкая жизнь) Уровень глюкозы в крови и высота над уровнем моря (прогноз диабета)

Обновление за февраль 2018 г. Здесь вы найдете расширенный список с 20 дополнительными факторами. В этом обновлении всего 42 фактора, включая совершенно новую категорию поведения и решений.

[Примечание редактора: Адам — ​​пациент с диабетом, а не врач. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, режим приема инсулина или лекарств.]

Адам — ​​старший редактор diaTribe и начальник штаба / руководитель отдела диабетических технологий в узких кругах. Он выпускник Пенсильванского университета и член правления отделения JDRF в Сан-Франциско.Ему был поставлен диагноз диабет 1 типа в возрасте 12 лет, он носил инсулиновую помпу в течение последних 12 лет и CGM в течение последних четырех лет. Адам увлечен упражнениями, питанием и здоровьем, свободное время проводит на свежем воздухе и остается активным. С ним можно связаться по адресу adam.brown (at) diatribe.org или @ asbrown1 в твиттере.

Тестирование и контроль уровня сахара в крови

Сахар иногда получает плохую репутацию, но не всегда.

Уровень сахара в крови или глюкоза в крови — важный показатель, когда речь идет о лечении диабета.

Многие продукты распадаются на сахар в крови, который используется для получения энергии, питающей наш мозг, сердце и мышцы. Сахар в крови поступает либо из пищи, которую мы едим, либо вырабатывается печенью и находится в кровотоке (поскольку он переносится ко всем нашим органам и клеткам) и внутри клеток (где он превращается в энергию).

Если вы изо всех сил пытаетесь контролировать уровень сахара в крови, вы не одиноки .

Хорошая новость в том, что с помощью новейших инструментов и стратегий вы можете предпринять шаги, чтобы контролировать уровень сахара в крови, предотвращать серьезные осложнения и процветать.

Что может вызвать повышение уровня сахара в крови?

Гипергликемия — технический термин, обозначающий высокий уровень сахара в крови (максимумы). Это происходит, когда в организме слишком мало инсулина или когда организм не может правильно использовать инсулин. Вот несколько причин:

• Слишком много еды, например, еда или закуска с большим количеством углеводов, чем обычно
• Обезвоживание
• Не активен
• Недостаточно инсулина или пероральных лекарств от диабета
• Побочные эффекты от других лекарств, таких как стероиды или антипсихотические препараты
• Болезнь, стресс, менструальный цикл или кратковременная или длительная боль (все это вызывает выработку гормонов, которые могут повышать уровень сахара в крови)

Хорошая новость в том, что есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы избежать кайфа и лечить его, когда вы его получите.

Узнать о гипергликемии

Что может вызвать падение сахара в крови?

Гипогликемия — технический термин, обозначающий низкий уровень сахара в крови (минимум). Это когда уровень сахара в крови упал настолько низко, что вам нужно принять меры, чтобы вернуть его к целевому диапазону. Вот несколько причин:

• Недостаточно еды, например, еда или закуска с меньшим количеством углеводов, чем обычно, или пропуск еды или перекуса
• Алкоголь, особенно натощак
• Слишком много инсулина или пероральных лекарств от диабета
• Побочные эффекты от других лекарств
• Больше физической активности или упражнений, чем обычно

Не волнуйтесь: есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы избежать падений.Обязательно изучите симптомы и способы их лечения при их появлении.

Узнать о гипогликемии

А как насчет A1C?

Уровень сахара в крови — не единственное число, которое говорит вам о том, как обстоят дела с вашим диабетом, — также важен уровень A1C. Так что же такое A1C?

Этот относительно простой анализ крови может рассказать вам о многом — он даст вам представление о вашем среднем уровне сахара в крови за последние два-три месяца. Чем выше уровень, тем выше риск развития осложнений диабета.Ваш врач скажет вам, как часто вам нужно проходить тест A1C, но обычно вы будете проходить тест не реже двух раз в год, если вы достигнете целей лечения.

Узнайте о A1C

10 повседневных вещей, повышающих уровень сахара в крови

Если вы живете с диабетом 2 типа, ваш врач, вероятно, снова и снова повторял вам, что необходимо поддерживать контроль над уровнем сахара в крови.

«Контроль уровня сахара в крови важен по двум основным причинам», — говорит Линн Григер, доктор медицинских наук, CDCES, сертифицированный личный тренер из Прескотта, Аризона, и медицинский обозреватель журнала Everyday Health.«В повседневной жизни люди просто чувствуют себя лучше, когда их уровень сахара в крови остается в пределах нормы. В долгосрочной перспективе это лучшее, что вы можете сделать, чтобы предотвратить возникновение осложнений диабета ». По данным Американской диабетической ассоциации, осложнения диабета включают повреждение нервов, заболевания почек, кожные заболевания, повреждение глаз, болезни сердца и инсульт.

Одним из основных и наиболее часто обсуждаемых факторов, способствующих высокому уровню сахара в крови, является диета, слишком богатая углеводами, которые после переваривания превращаются в сахар (глюкозу).По ее словам, некоторые продукты с высоким содержанием углеводов (например, белый хлеб, макароны из белой муки, сладкие напитки и картофель фри) являются одними из наиболее распространенных продуктов, повышающих уровень сахара в крови.

СВЯЗАННЫЙ: 10 продуктов, которых следует избегать при диабете 2 типа

«Многие люди с диабетом также сталкиваются с проблемами из-за обработанных пищевых продуктов, в которые добавлены сахара, о которых они, возможно, не знают», — говорит Грегори Доделл, доктор медицинских наук. доцент клинической эндокринологии в Медицинской школе Икана на горе Синай в Нью-Йорке.Хорошая новость заключается в том, что, придерживаясь диеты, благоприятной для диабета, включая физическую активность в свой день, принимая лекарства (если это рекомендовано вашим врачом) и регулярно контролируя уровень сахара в крови, вы можете лучше контролировать диабет 2 типа.

Однако есть некоторые триггеры высокого уровня сахара в крови, которые находятся вне вашего контроля или могут подкрасться к вам. Такие триггеры могут затруднить контроль уровня сахара в крови, даже если вы думаете, что все делаете правильно.

Вот 10 удивительных, но частых причин повышенного сахара в крови или гипергликемии.

Изменение температуры может повлиять на уровень сахара в крови

Многие люди с диабетом знают, что стресс и болезнь могут вызывать колебания сахара в крови, но знаете ли вы, что изменения температуры могут повлиять на уровень сахара в крови и привести к ложным показаниям? Сабрина Рене, доктор медицины, эндокринолог из Пьемонта, объясняет, как температура может вызывать повышение и понижение уровня сахара в крови и как они могут влиять на расходные материалы для тестирования на диабет.

Воздействие теплой погоды на диабетиков

В теплые месяцы для людей с диабетом особенно важно поддерживать надлежащий уровень гидратации.Обезвоживание может вызвать повышение уровня сахара в крови, поскольку глюкоза в крови становится более концентрированной.

Высокие температуры также могут вызвать расширение кровеносных сосудов, что может усилить всасывание инсулина, что может привести к низкому уровню сахара в крови. Если у вас диабет, лучше всего оставаться в помещении в самое жаркое время дня и внимательно следить за изменениями уровня сахара в крови, когда температура начинает повышаться.

Идеальная температура хранения расходных материалов для диагностики диабета

Сильная жара и холод могут повлиять на инсулин, тест-полоски и глюкометры.Никогда не оставляйте эти принадлежности в машине, независимо от времени года.

Измеритель также следует хранить и использовать в комнате, температура которой составляет от 50 до 104 градусов по Фаренгейту. Доктор Рене говорит, что важно хранить тест-полоски в сухом прохладном месте.

«Никогда не стоит хранить тест-полоски в ванной. Теплая влажная атмосфера может повредить полоски, что приведет к ложным показаниям », — говорит она.

Сосудистые проблемы и перепады температуры

Пациенты с сосудистыми проблемами часто не имеют надлежащего кровотока, особенно в конечностях, а холодная погода может усугубить замедленный кровоток.Для точного расчета уровня глюкозы тест-полоски диабета нуждаются в определенном уровне кислорода и кровотока. «Чем ниже они, тем менее точны показания», — говорит д-р Рене.

Феномен Рейно

Людям с диабетом также необходимо знать об аутоиммунном заболевании, называемом феноменом Рейно. Симптомы этого состояния, вызванного холодной погодой и стрессом, включают онемение и холод пальцев рук и ног.

Обычно это происходит при сужении кровеносных сосудов в руках и ногах.Это может привести к аномально низкому показателю сахара в крови, но не обязательно указывает на уровень сахара в крови по всему телу.

Напоминания об испытаниях

Доктор Рене рекомендует следующую процедуру для тестирования в любое время года:

• Вымой руки. Это помогает снизить вероятность заражения места инъекции. Современные измерители сахара в крови очень чувствительны, поэтому правильное мытье рук также гарантирует, что тест не обнаружит никаких следов на ваших руках.Если у вас нет доступа к чистой воде, вытрите первую каплю крови чистой тканью или предметом одежды и используйте вторую каплю крови, чтобы повысить точность теста.

• Тщательно вытрите руки. Посторонние жидкости могут повлиять на показания теста.

• Потрите руки вместе, чтобы создать теплое место для тестирования.

«Если у вас низкие показания, но у вас нет симптомов, соответствующих низкому уровню сахара в крови, таких как трясущиеся руки, ощущение тепла или головокружения, продолжайте и повторно проверьте себя, чтобы убедиться, что вы получаете точные показания.Слушайте свое тело. То, как вы себя чувствуете, может быть отличным индикатором уровня сахара в крови ».

Правильное домашнее обследование — важная часть лечения людей с диабетом. Если у вас возникли проблемы с приемом, чтением или контролем уровня глюкозы, запишитесь на прием к врачу. Правильное лечение диабета необходимо для хорошего здоровья.

Узнайте больше о лечении диабета.

Вам нужно записаться на прием к врачу из Пьемонта? Экономьте время, бронируйте онлайн.

.