Десерты рецепты без сахара: Диетические десерты без сахара: 10 рецептов

Содержание

Диетические десерты без сахара: 10 рецептов

Говорят, сахар — «сладкая смерть». Но это не значит, что нужно навсегда отказаться от десертов. Просто заменяем продукт химической обработки тростника — рафинированный сахар — натуральными органическими подсластителями и фруктовыми сахарами, и здравствуй, красивая «сладкая жизнь»!

Этот сказочный вегетарианский десерт делают сладким кокосовый сахар и нектар агавы. Последний слаще обычного сахарного песка примерно в полтора раза, поэтому его нужно всего две ложки. Натуральный подсластитель — кокосовый сахар — получают из сока соцветий кокосовой пальмы, он имеет насыщенный карамельный аромат.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

60 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука

1 стакан

Миндальная мука

1/2 стакана


Кокосовый сахар

1/4 стакана


Соевое масло

1/3 стакана


Семена чиа

1 ст. л.

Абрикосы

10 шт.

Сок лимона

1/2 шт.

Нектар агавы или мёд

2 ст. л.

Ванильный экстракт

1/2 ч. л.

Миндаль

1/4 стакана

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Соедините муку и кокосовый сахар. Вмешайте к ним масло.
  3. Замочите семена чиа в воде на несколько минут и добавьте в тесто.
  4. Смешайте лимонный сок, мёд и экстракт ванили.
  5. Распределите тесто равномерно по круглой форме, чтобы получилась большая корзинка. Выпекайте основу в течение 8—10 минут. Затем выньте, положите внутрь четвертинки абрикосов кожицей вниз и залейте их сладкой смесью. Верните десерт в духовку ещё на 25 минут.
  6. Снова достаньте пирог, чтобы посыпать его нарезанным миндалём, и выпекайте ещё 20 минут — до золотистой корочки.

Каждое из этих аппетитных печений содержит всего лишь половину чайной ложечки мёда. Плюс, если вы найдёте готовую сухую клюкву, то она уже будет немного подслащена.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука

3/4 стакана

Овсяные хлопья

3/4 стакана

Фисташки

1/4 стакана

Сушёная клюква

1/4 стакана

Пекарский порошок

1,5 ч. л.

Молотая корица

1,5 ч. л.

Морская соль

щепотка

Кокосовое масло

2 ст. л.

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Мёд

1/2 стакана

  1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
  2. Замешайте в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, корицу, соль и пекарский порошок. В другой ёмкости — жидкие: растопленное кокосовое масло (разогрейте в течение 10—15 секунд в микроволновке), большое яйцо, ванильный экстракт и мёд.
  3. Пересыпьте мучную смесь в яичную и взбейте в блендере. Добавьте нарезанные сырые фисташки и клюкву.
  4. Смажьте противень тонким слоем масла, поделите тесто на 24 части и придайте печенью округлую форму.
  5. Выпекайте десерт в течение 12—15 минут.

Для приготовления этого нежного орехово-тыквенного коктейля можно использовать мёд или органический кленовый сироп. Настоящий подсластитель из сахарного, красного или чёрного клёна имеет лёгкий древесный аромат. Собирают его почти так же, как наш берёзовый сок. Жидкость затем сгущают выпариванием и больше ничего в неё не добавляют.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Несладкое миндальное молоко

1,5 стакана

Мёд или кленовый сироп

1 ст. л.

Тыквенное пюре

1/2 стакана

Корица

щепотка

Семена льна

2 ст. л.

Лёд


несколько кубиков

  1. Запеките тыкву и сделайте в блендере пюре.
  2. Добавьте остальные ингредиенты и снова взбейте до однородного состояния. Готово!

Сладость этот красивый десерт без сахара получает благодаря мёду и спелым сливам. В последних, кроме естественных сахаров (фруктозы, глюкозы и сахарозы), содержится море витаминов и другие необходимые организму питательные вещества.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

60 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Рикотта

1 стакан

Нежирный творог

1 стакан

Мёд

1/4 стакана

Яичные белки

2 шт.

Кокосовая мука

1 ст. л.

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Молотый имбирь

чуть-чуть

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Взбейте рикотту, творог, яичные белки, мёд, муку и ванильный экстракт в блендере до кремового состояния. Кстати, вместо ложки кокосовой муки можно использовать две ложки пшеничной или овсяной.
  3. Слегка смажьте круглую форму маслом и залейте туда творожный крем. Сверху выложите нарезанные сливы и посыпьте их молотым имбирём.
  4. Выпекайте пирог в течение 40—45 минут, затем дайте ему остыть при комнатной температуре и поставьте в холодильник как минимум на восемь часов.

Тающие во рту трюфели из кешью заставят позабыть вас о вредных конфетах. В этом простом рецепте на 15 конфет идёт всего лишь две ложки мёда.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Масло из орехов кешью

1/2 стакана

Овсяные отруби

1/2 стакана

Кокосовая стружка

3 ст. л.

  1. Для начала попробуйте отыскать в интернет-магазинах натуральное масло кешью, нежную, буквально тающую во рту ореховую пасту.
  2. Смешайте масло, мёд и отруби и слепите из полученной массы 15 шариков.
  3. Высыпьте кокосовую стружку в сухую тарелку и обкатайте в ней трюфели. Чтобы они затвердели, положите их в морозильную камеру.

Основные ингредиенты этого потрясающего пирога — финики и персики, в которых содержится большое количество натурального сахара.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

180 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Кокосовая стружка

1 стакан

Орехи пекан

3/4 стакана

Финики или чернослив

8—20 шт.

Несладкий йогурт

1/4 стакана

Нектар агавы

1 ст. л.

Сок лайма

1 ст. л.

Семена чиа

1 ст. л.

Мята

7 листьев


Морская соль

щепотка

  1. Размельчите кокосовую стружку и пекан в кухонном комбайне. Положите к ним  финики (или чернослив) и замешайте. Если тесто разваливается, добавляйте в него сухофрукты, пока оно не станет пластичным.
  2. Из полученной массы сделайте основу для пирога: распределите её по дну и стенкам глубокой миски и поставьте в холодильник на полчаса.
  3. Чтобы приготовить начинку, размельчите и тщательно перемешайте персики, авокадо, йогурт, нектар агавы, сок лайма, семена чиа, мяту, соль. Заполните ими остывшую форму и снова отправьте в морозилку на два часа. Затем накройте пирог полиэтиленовой плёнкой.
  4. Подавайте пирог замороженным, украсив свежей мятой.

Выбирайте для этих красивых маффинов арахисовое масло с натуральными подсластителями. Да и мёд лучше покупать у проверенных производителей.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

45 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Кокосовое масло

3 ст. л.

Арахисовое масло

1/2 стакана

Натуральный какао-порошок

3 ст. л.

Семена чиа

2 ст. л.

Семена тыквы

1/3 стакана

Фисташки

1/3 стакана

Миндаль

1/3 стакана


Сушёная клюква

1/4 стакана

  1. В небольшой миске смешайте мёд, кокосовое и арахисовое масло и подогрейте в микроволновке в течение 30 секунд. Добавьте какао, семена чиа и снова тщательно перемешайте.
  2. Засыпьте в тесто тыквенные семечки, орехи и клюкву.
  3. Разделите массу на 12 небольших формочек для маффинов и охладите их в течение 30 минут.

Такое мороженое можно есть каждый день даже детям. Вместо сахара — две ложки мёда и сладкая вишня.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

195 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Вишня без косточек

1 стакан

Греческий йогурт

1 стакан

  1. Сделайте в блендере пюре из вишни. Процесс должен занять не более 30—60 секунд, иначе масса может получиться слишком водянистой.
  2. Смешайте йогурт и мёд, добавьте к ним ягодное пюре. Залейте эту смесь в формочки для эскимо. И не забудьте палочки. Мороженое должно постоять в морозильной камере как минимум три часа. Чтобы снять с него пластик, просто окуните в тёплую воду и аккуратно вытяните свой вишнёвый десерт.

Для приготовления этого полезного нутового печенья мы снова используем нектар агавы или кленовый сироп и масло из семян сладкого миндаля.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

60 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Нут (готовый)

400 г

Миндальное масло

1/2 стакана


Кленовый сироп или нектар агавы

1/3 стакана

Экстракт ванили

2 ч. л.

Пекарский порошок

1/4 ч. л.

Тёмный шоколад

1/3 стакана

Морская соль

щепотка

  1. Замочите нут на ночь, сварите его, а затем высушите горошины.
  2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте тонким слоем масла (или используйте кулинарный спрей).
  3. Размельчите в кухонном комбайне нут вместе с ореховым маслом, сиропом, экстрактом ванили, солью, пекарским порошком и содой. В однородную массу засыпьте тёртый шоколад.
  4. Распределите тесто равномерно по противню и посыпьте оставшейся шоколадной стружкой (2 столовых ложки).
  5. Выпекайте печенье в течение 20—25 минут и перед подачей посыпьте морской солью (или кунжутом).

В этом рецепте сахар заменяют финики и чёрная патока меласса — один из немногих натуральных подсластителей, богатых микроэлементами и витаминами. Сладкая и чуть горьковатая меласса остаётся при производстве свекловичного или тростникового сахара.

shape.com

10 сладких десертов, которые не содержат сахар

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Финики

2 стакана

Молотый имбирь

1 ч. л.

Миндаль

1/3 стакана

Ванильный экстракт

1/4 ч. л.

Апельсиновая цедра

1 ч. л.

Свежевыжатый апельсиновый сок

1 ст. л.

Тёмный шоколад

2 стакана

Кокосовое масло

1 ч. л.

  1. Извлеките косточки из фиников (из них, кстати, в домашних условиях можно вырастить финиковые пальмы), снимите с апельсина цедру мелкой тёркой, не задевая белый слой, и выжмите из него сок.
  2. Измельчите в кухонном комбайне финики вместе с имбирём, корицей, миндалём, цедрой и соком апельсина, экстрактом ванили и патокой. У вас должна получиться густая однородная масса, которую затем нужно отправить в холодильник на 20—30 минут.
  3. Скатайте из финикового «теста» 30 маленьких шариков. Выложите их на пергамент или вощёную бумагу и снова охладите — таким образом они не будут таять, когда дело дойдёт до горячего шоколада.
  4. Натрите тёмный шоколад без сахара и растопите его вместе с кокосовым маслом на слабом огне (лучше на водяной бане), постоянно помешивая. Очень важно не перегреть шоколад, иначе он станет слишком густым и в нём образуются комки.
  5. Окуните шарики в горячий шоколад и дайте им подсохнуть на пергаменте.
Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Предыдущая статья Вреден ли кондиционер: честный взгляд на проблему

Десерты без сахара — 7 рецептов сладких блюд к чаю

Главная » Десерты » Десерты без сахара — 7 рецептов сладких блюд к чаю

Как не остаться без сладкого и приготовить десерты без сахара — узнаете из этой подборки.

Наше пристрастие к сладкому сродни наркотической зависимости: ученые доказали, что сахар вызывает привыкание и стимулирует те же центры удовольствия в головном мозгу, что и наркотики, а потому их исключение вызывает синдром отмены и тягу.

Рекомендуемая диетологами норма для женщин — 5 чайных ложек сахара в сутки, для мужчин — 9 чайных ложек. И, конечно, учитывать нужно весь сахар, а не только сахар-песок, добавленный в чай, или рафинад в чистом виде. Большое количество сахара содержится в выпечке и сладостях, пакетированных соках и газированных напитках, кетчупах и других магазинных соусах. Поэтому самое время узнать, как готовить без сахара некоторые популярные блюда, например, творожную запеканку и сырники. И с чем все-таки можно попить чай.

1. Десерты без сахара — Творожная запеканка с тыквой и бананом

Для того чтобы творожная запеканка получилась сладкой, совсем не обязательно добавлять в нее сахар! Лучше использовать естественные подсластители, например, бананы.  Просто смешайте творожную массу с банановым пюре и отправьте в духовку. А захочется разнообразия — замените банан мускатной тыквой или добавьте вместо него щедрую горсть изюма.

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Тыква – 300 г
  • Банан – 1 штука
  • Яйца – 2 штуки
  • Соль — щепотка
  • Манная крупа – 3 столовых ложки
  • Сливки – 130 мл
  • Корица – по вкусу

Приготовление:

  1. Тыкву и банан чистим и нарезаем крупными кусочками. Помещаем всё в чашу ручного блендера.
  2. Измельчаем тыкву и банан в пюре. Это не требует больших усилий и времени.
  3. Добавим в чашу все остальные составляющие. Сахар не добавляем, тыква сладкая и в банане сладости достаточно. Но если вам необходимо, можете добавить немного мёда или коричневого сахара.
  4. Включаем блендер и всё перемешиваем. Несколько секунд – и готово. Получилась однородная масса, похожая на нежное суфле.
  5. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё смесь. Выпекать будем 30 минут при температуре 200 градусов.
  6. Готовая запеканка после остывания отлично режется, очень нежная и вкусная.

2. Сырники с курагой в мультиварке

Вслед за запеканкой поэкспериментировать можно и с сырниками: попробуйте добавить к творогу предварительно запаренную, а затем измельченную в блендере курагу. Можно вообще сделать диетический вариант — вместо муки использовать отруби — овсяные, пшеничные или даже их смесь.

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 40 г сладкой кураги
  • 1 небольшое яйцо
  • 1 столовая ложка отрубей без горки
  • ванилин

Приготовление:

  1. Курагу замачиваем в холодной воде на час. Воду сливаем, курагу промываем.
  2. Измельчаем творог с курагой и яйцом. Добавляем ванилин и отруби. Убираем на пару часов в холодильник.
  3. Лепим из получившейся массы сырники.
  4. Выбираем в мультиварке режим: нажимаем «Меню», режим «Жарить», время 5 минут, «Старт». Обжариваем сырники с каждой стороны, при открытой крышке.

3. Десерты без сахара — Тыквенное желе

Яркое и нежное желе из тыквенного сока — прекрасный вариант полезного десерта. Если в доме есть хорошая соковыжималка, приготовить желе не составит труда, да и ингредиентов понадобится минимум — тыква, желатин и вода. Если вам кажется, что ваша тыква недостаточно сладкая, добавьте к ней в компанию сладкие яблоки.

Ингредиенты:

  • Тыква – 800 г
  • Яблоки – 200 г
  • Желатин – 20 г
  • Вода – 50 мл

Приготовление:

  1. Прежде всего, заливаем 20 г желатина водой, оставляем на 30-30 минут до набухания.
  2. Пока желатин растворяется в воде, очищаем тыкву от кожицы и семян и нарезаем ее на дольки.
  3. Если Вам попалась не очень сладкая тыква, добавьте свежевыжатый сок из свежих сезонных яблок, богатых железом и витамином С. Тщательно моем яблоки и удаляем только черенки.
  4. Выжимаем сок из тыквы и яблок и добавляем в него желатин, предварительно нагретый до полного растворения.
  5. Тщательно перемешиваем сок с желатином, разливаем в формочки и убираем в холодильник на 2 часа.

Такое желе можно спокойно давать детям на десерт, потому что, несмотря на яркий цвет, оно не вызывает аллергических реакций. К тому же тыквенный сок содержит всего 23 ккал (на 100 мл) и небольшое количество сахаров, что позволяет лакомится таким желе даже при диете, направленной на снижение веса.

Очень важно также наличие в тыкве пектина — растворимого пищевого волокна, которое отлично очищает организм от токсинов и понижает уровень холестерина, поддерживая хорошее состояние сердца!

4. Виноградное желе

Еще один вариант полезного и вкусного желе на агар-агаре. Чтобы десерт не казался скучным, к виноградному слою можно добавить йогуртовый — он замечательно оттенит сладость первого.

Ингредиенты:

  • Виноград сладкий —  1 кг 200 г
  • Агар-агар  — 3 чайных ложки
  • Йогурт без добавок — 1 стакан

Приготовление:

  1. Выжимаем сок из винограда при помощи соковыжималки, процесс займет не более 2 минут. Грамм 100 винограда оставим для украшения.
  2. В кастрюльку наливаем 100 мл сока и добавляем 1,5 чайной ложки агар-агара. Ставим на средний огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, кипятим 1 минуту.
  3. В горячую смесь добавляем йогурт и перемешиваем, главное не кипятить вместе с йогуртом, иначе получите творог.
  4. Выкладываем йогуртовую часть в формы или стаканы. Охлаждаем до застывания в холодильнике, агар-агар очень быстро схватывается.
  5. С оставшимся виноградным соком поступаем также, добавляем 1,5 чайной ложки агар-агара и кипятим минуту. Выливаем на застывший йогуртовый слой.
  6. В виноградный слой кидаем несколько виноградинок. Дожидаемся, чтобы желе полностью схватилось. Вытряхиваем из стаканов или подаём прямо в них.

5. Десерты без сахара — Мармелад на яблочном соке

Мармелад на яблочном соке — что может быть проще, вкуснее и здоровее?! Такой мармелад можно готовить из любого фруктового сока или смеси нескольких. А если постараться, можно сделать и многослойный десерт.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 850 г
  • Агар-агар — 4 чайных ложки
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

Приготовление:

  1. Используя соковыжималку, давим из яблок сок. Мои яблоки были очень большими, пришлось их разрезать на половинки.
  2. Получилось около 500 мл свежевыжатого сока: два стакана всего из трех яблок!
  3. Ждём пару минут и аккуратно снимаем с поверхности сока пенку, она не пригодится.
  4. Нальём стакан сока и размешаем в нём агар-агар. Оставляем на час, чтобы он хорошо разбух. В оставшийся сок вмешиваем ванильный экстракт.
  5. Спустя час подогреваем сок на среднем огне и вводим сок с агаром. Помешивая, доводим до кипения (не кипятим).
  6. Разливаем по силиконовым формочкам и даём остыть на столе. Агар начинает застывать при 40 С. Когда мармелад начнёт схватываться, можно поставить формочки в холодильник, а когда полностью застынет – легко вытаскиваем из формочек.

Вот такой лёгкий и полезный рецепт, который нравится не только детям, но и взрослым.

6. Конфеты из кураги и чернослива

Самые лучшие сладости — собственного приготовления. И если трюфели ручной работы полезными назвать сложно, то конфеты из сухофруктов — то, что надо!

Ингредиенты:

  • Курага — 400 г
  • Чернослив — 150 г
  • Кокосовая стружка — обвалять готовые конфетки
  • Сгущенка — 1 столовая ложка (можно обойтись и без нее, но мне просто очень нравится ее вкус)
  • Орехи любые — у меня были кешью и фундук — по 50 г того и другого

Приготовление:

  1. С помощью мясорубки сделаем фарш из кураги и чернослива. Пара минут и «фарш» готов.
  2. С помощью блендера для измельчения льда и орехов, сделаем из орехов ореховый песок. Полминуты и оп!
  3. Смешиваем сухофрукты, орехи и сгушенку. Тщательно вымешиваем смесь, формируем шарики любого размера и обваливаем их в кокосовой стружке.

Это очень просто и быстро! Дочка обожает такие конфетки, а ведь они состоят из очень полезных компонентов.

Подавайте с вкусным чаем!

7. Десерты без сахара — Банановые чипсы

Самое простое лакомство, которое только можно придумать! Домашние банановые чипсы совершенно не похожи на те, что продаются в магазине. Они хрустящие, ароматные и, конечно, очень вкусные! Отличный десерт или перекус, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

  • Бананы не перезрелые — 1,5 штуки
  • Половинка лимона
  • Корица — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезаем бананы кружочками. Если у Вас есть мультирезка, то нарезайте в ней с насадкой для крупных ломтиков. Кружочки получаются идеальными для сушки, времени уходит секунд 15.
  2. Сбрызгиваем кружочки лимонным соком, это нужно для того чтобы они не потемнели.
  3. Присыпаем корицей и аккуратно перемешиваем, чтобы кусочки остались целыми, а корица распределилась.
  4. Выкладываем кружочки в форму в 1 слой, в два яруса и ставим сушиться при 90 градусах на 45 минут.

  1. Достаём наши чипсы и даём остыть. Вначале может показаться, что они ещё не досушились, но при остывании они станут хрустящими.

Надеюсь, Вам понравятся наши десерты без сахара. Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:

ПП десерты Без муки, сахара и масла

Есть их можно есть всем без исключения! Сладкие, но без сахара. Вкусные, но без масла. Сытные, а без муки. Здоровые и полезные десерты, которые легко приготовить дома. Простые рецепты полезных сладостей в новой подборке.

Сложность: 1

Время: 15 мин. + 1 час на подготовку

Десерт из кокосовй стружки — звучит немного странно, но вкусно невероятно. Кокосовые батончики, покрытые черным шоколадом, и сделанные вручную, не имеют ничего общего с покупными «баунти», кроме райского вкуса. А вот пользы в них гораздо больше, ведь вы добавите только то, что сами захотите.

Сложность: 2

Время: 35-40 мин.

Закройте глаза и представьте кекс – ароматный, как подтаявший горький шоколад, воздушный, как пушистое облако. Вы берете его в руки, а пальцы буквально проваливаются в нежный бисквит! Кусаете, а там игра насыщенного, чуть маслянистого шоколадного вкуса и крепкой, густой миндальной пасты. Божественно, правда? А теперь добавьте к этому дружелюбный состав (без рафинированного сахара и глютена) и супер-способность насыщать на много часов вперед! Итак, что вам понадобится…

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Эти маленькие печеньки никого не оставят равнодушными. Что может быть лучше сочетания тыквенного пюре с пряностями и ванилью, шоколадом и коричневым сахаром, придающим ему карамельную нотку? Его можно есть сколько угодно и… практически худеть, потому в рецепте нет ничего лишнего и ничего вредного.

Сложность: 1

Время: 10 мин. + 2-3 ч подготовки

Что делать, когда очень хочется сладкого, а нельзя? Приготовить банановое мороженое. Этот десерт максимально простой, полезный, так как не содержит сахара, и разрешен абсолютно всем, даже тем, кто все время на диете. К тому же с рецептом можно бесконечно экспериментировать: добавьте любые топпинги и посыпки и банановое мороженое станет еще вкуснее!

Сложность: 1

Время: 15 мин.

Хотите, чтобы дома был десерт, но нет времени на готовку? Сохраняйте этот рецепт. Для классического варианта конфет нужны только орехи, финики и 10-15 свободных минут. Вы точно полюбите их естественную сладость, наполненный вкус и то, что за один раз можно обеспечить запас сладкого сразу на несколько дней вперед!

Редакция Foodfriends

Полезные сладкие десерты и напитки без сахара Здоровое питание

С этими лакомствами, подслащенными инжиром, финиками, яблоками и прочими фруктами, вам больше не захочется использовать сахар.


Натуральная сладость


Что может быть приятнее, чем вкус свежей теплой выпечки? Уж точно не резкое повышение сахара в крови после таких десертов — именно поэтому шеф-повара разрабатывают более здоровые рецепты. Первый шаг — заменить рафинированный сахар (причину многих болезней, которых можно избежать) натуральными альтернативами, например, курагой, финиками и прочими фруктами. Почему именно фрукты? Все дело в клетчатке, замедляющей пищеварение, благодаря чему нет резких перепадов уровня сахара в крови. Перед вами шесть рецептов домашних десертов и напитков с использованием натуральных подсластителей. Прекрасный повод отказаться от рафинированного сахара!

Полезные маффины с финиками и бананами


В каждом таком маффине всего 6 гр. сахара, который содержится в молоке и фруктах — добавлять сахар не нужно!

Рецепт: Полезные маффины с финиками и бананами

Низкокалорийный лимонад


Освежающий кисловатый домашний лимонад совершенно не содержит сахара: сладость обеспечивают яблоки и лимоны. Можно также приготовить розовый лимонад, используя любые красные яблоки вместо сорта Голден Делишес.

Рецепт: Низкокалорийный лимонад

Полезный шоколадный крем для украшения кондитерских изделий


Шелковистая глазурь основана на естественной сладости фиников и сливок. Рецепт рассчитан на 12 капкейков или один небольшой торт.

Рецепт: Полезный шоколадный крем для украшения кондитерских изделий

Диетический торт с сухофруктами и шоколадной глазурью без сахара


Сладкий вкус этого торта в основном достигается за счет сухофруктов (плюс сок апельсина и молочные продукты). Покройте его насыщенным шоколадным кремом со сладкими финиками — этот десерт содержит на удивление мало сахара.

Рецепт: Диетический торт с сухофруктами и шоколадной глазурью без сахара

Пирожные «Брауни» с инжиром и грецкими орехами


Эти шоколадные брауни подслащены только сушеным инжиром и финиками; вкуснейший десерт содержит 5 гр. клетчатки.

Рецепт: Пирожные «Брауни» с инжиром и грецкими орехами

Горячий шоколад без лишних калорий


Сахар вам не понадобится: сладкий вкус этому напитку придают натуральные сахара, содержащиеся в молоке и финиках, а также экстракт ванили.

Рецепт: Горячий шоколад без лишних калорий

12 диетических рецептов для похудения

Правильное питание – это не строгие запреты и ограничения, а умение заменять вредные продукты полезными. Если вы придерживаетесь ПП, это не значит, что нужно отказаться от сладостей и десертов, просто надо сделать выбор в пользу менее калорийных ингредиентов в ваших рецептах. Конечно, придется отказаться от десертов из дрожжевого теста, тортов с большим количеством крема, жаренных во фритюре сладостей, но это поможет сохранить здоровье и фигуру.

Очень часто утром хочется съесть чего-то сладенького, на этот случай я подготовил очередную подборку диетических десертов, которые уместны при похудении и правильном питании. Рецепты без добавления сахара и белой муки. Подобные десерты запросто можно вписать в дневную норму КБЖУ. Конечно, не стоит забывать, что все хорошо в меру и, если десерты пэпэшные, это не значит, что их можно есть в неограниченном количестве.

Содержание статьи

Тирамису с бананом и мягким творогом в стакане

Диетический тирамису без сахара с легким банановым вкусом, он нежный, вкусный и при этом полезный. Рисовую муку в этом рецепте можно заменить кукурузной, а мягкий творог – натуральным йогуртом.

КБЖУ на 100 г: 103/5/2/14.

Ингредиенты:

  • Мягкий творог – 200 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Разрыхлитель – ½ ч. л.
  • Рисовая мука – 2 ст. л.
  • Какао – 1 ч. л.
  • Кефир – 2 ст. л.
  • Заваренный кофе – 1 стакан.
  • Эритрит – 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Один небольшого размера банан отправляем в чашу блендера. Добавляем к нему яйцо, кефир, эритрит. Измельчаем все до однородного состояния.
  2. Теперь в чашу добавляем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао. Пробиваем все еще раз блендером.
  3. Дно большой чашки сбрызгиваем кокосовым маслом и отправляем в нее тесто. Чашку ставим в микроволновку на три минуты на максимальной мощности.
  4. Готовый бисквит вынимаем из чашки, полностью остужаем при комнатной температуре. Затем нарезаем небольшими кусочками.
  5. Крем: к мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 4–5 ч. л. предварительно заваренного и уже остывшего кофе.
  6. На дно стакана, в котором будем формировать десерт, кладем немного крема. Каждый кусочек бисквита обмакиваем в кофе, затем выкладываем в стакан и заливаем кремом. Повторяем так несколько раз, пока стакан не станет полным.
  7. Десерт отправляем в холодильник примерно на 1 час, чтобы он пропитался. Перед подачей сверху посыпаем какао.

Шоколадно-банановый фадж

Банановый фадж – простое, быстрое в приготовлении лакомство, которое напоминает ирис. Его можно использовать как десерт или намазывать на овсяноблины, печенья, хлебцы. Масло лучше взять кокосовое, без глютена, лактозы и сахара. Конечно, подойдет и сливочное, но это заметно повлияет на калорийность.

КБЖУ на 100 г: 272/3/18/22.

Ингредиенты:

  • Бананы – 2 шт.
  • Кокосовое масло – 55 г.
  • Какао – 35 г.
  • Мед – 2 ч. л.

Приготовление:

  1. В глубокой миске соединяем банан, кокосовое масло, какао, мед. Перебиваем погружным блендером до однородности.
  2. Любую форму или противень застилаем пищевой пленкой. Выливаем в нее шоколадно-банановую массу, равномерно все распределяем.
  3. Форму с десертом отправляем в морозильную камеру на 40–45 минут. Застывший фадж нарезаем небольшими порционными кусочками. Храним в холодильнике не более 3–4 дней.

Протеиновые батончики с миндалем и клюквой

Следующий рецепт – высокобелковый десерт для спортсменов. Такие батончики удобно есть после тренировки и как перекус с чаем. В качестве наполнителя здесь можно использовать различные ягоды, орехи или другие полезные добавки, которые нравятся.

КБЖУ на 100 г: 195/14/9/12.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Белки яичные – 3 шт.
  • Ванильный экстракт.
  • Сода – ½ ч. л.
  • Овсянка – 2 стакана.
  • Миндаль – 40 г.
  • Клюква – 3 ст. л.
  • Протеин – 3 скупа.
  • Семена клюквы – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. В чашу для смешивания отправляем яйца, яичные белки. Слегка взбиваем вилкой. Если у вас нет протеина, можно добавить больше белков. Гасим соду уксусом, добавляем несколько капель ванильного экстракта, все перемешиваем.
  2. Далее к яичной массе добавляем овсянку долгой варки, протеин и снова перемешиваем.
  3. В качестве наполнителя добавляем измельченный миндаль, сушеную клюкву, тыквенные семечки.
  4. Противень застилаем фольгой, сбрызгиваем растительным маслом. Мокрыми руками лепим нужного размера и формы батончики. Из этого количества продуктов у меня получилось 12 батончиков.
  5. Отправляем батончики в духовку на 20 минут, температура 180 градусов. После остывания изделия при желании можно облить растопленным черным шоколадом.

Банановый десерт с орехами и сухофруктами

Вкусный, питательный банановый кекс с черносливом и грецкими орехами. От обычного кекса он отличается плотной текстурой, его можно сделать с сухофруктами, рубленым шоколадом, орехами или с тем и другим. Главное в этом рецепте – переспелый банан, тогда будет насыщенный вкус и аромат.

КБЖУ на 100 г: 204/7/7/28.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Йогурт – 2 ст. л.
  • Овсяная мука – 70 г.
  • Грецкие орехи – 20 г.
  • Чернослив – 50 г.

Приготовление:

  1. В чашу блендера отправляем банан, вбиваем к нему яйцо. Взбиваем, а после переливаем массу в миску для замешивания теста.
  2. Сюда же добавляем нежирный йогурт, овсяную муку. При помощи венчика вымешиваем тесто.
  3. Чернослив заливаем кипятком, чтобы он немного размяк, после нарезаем на кусочки. Достаточно мелко рубим грецкие орехи. Отправляем все в тесто, хорошенько перемешиваем.
  4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем тесто в большую форму для кекса, равномерно распределяем. Выпекаем около 30 минут.

Диетические апельсиновые маффины на овсяной муке

Ароматные и довольно необычные овсяные маффины в апельсине. Они очень нежные, интересно смотрятся, а начинка подходит по всем правилам здорового питания.

КБЖУ на 100 г: 73/3/2/11.

Ингредиенты:

  • Апельсины – 5 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Овсяные хлопья – ½ стакана.
  • Овсяная мука – 1 стакан.
  • Йогурт – 2 ст. л.
  • Стевия – 2 ст. л.
  • Апельсиновый сок – 70 мл.

Приготовление:

  1. Вырезаем макушку апельсина, вынимаем мякоть с помощью ножа или ложки. Добавляем подсластитель, перебиваем блендером. Если у вас нет сахарозаменителя, можно добавить мед или кленовый сироп.
  2. К яйцам добавляем соду, гашенную уксусом, йогурт, стевию, овсяную муку и хлопья. Вливаем 70 мл апельсинового сока, вымешиваем тесто. Оставшийся сок можно выпить, он нам не понадобится.
  3. Получившиеся чашечки из апельсиновой кожуры оборачиваем фольгой и заполняем тестом. Не заполняйте апельсины до краев, так как в процессе выпечки тесто немного поднимется.
  4. Ставим чашечки на металлическую форму для маффинов. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут.

Глазированные ПП-сырники с ягодной начинкой

Полезные домашние глазированные сырники, которые можно готовить абсолютно с любой начинкой. В качестве начинки могут быть свежие или замороженные ягоды, фрукты и даже орехи. Поверьте, после этих сырников вы точно больше не захотите покупать их в магазине.

КБЖУ на 100 г: 231/12/11/20.

Ингредиенты:

  • Творог 5 % – 300 г.
  • Ванильный экстракт – 2 капли.
  • Мед – 2 ст. л.
  • Шоколад 75 % – 150 г.
  • Ягоды – 85 г.

Приготовление:

  1. Для начала растапливаем черный шоколад на водяной бане либо в микроволновке.
  2. Растопленным шоколадом обильно смазываем силиконовые формочки для маффинов. Форму обязательно берите силиконовую, чтобы изделия было легче достать. Смазанную форму убираем в морозилку на 10 минут.
  3. Займемся творожной начинкой. Творог соединяем с медом, добавляем пару капель ванильного экстракта. Хорошенько взбиваем массу блендером.
  4. Заполняем форму с шоколадом творожной массой наполовину. В центр каждого изделия кладем по одной ягодке, у меня замороженная клубника. Затем накрываем творогом и аккуратно утрамбовываем при помощи ложки. Сверху покрываем оставшимся растопленным шоколадом.
  5. Возвращаем сырники в морозильную камеру на 20–25 минут. Спустя это время вынимаем изделия из формы. Готовые сырники храним в холодильнике.

Шоколадный манник на молоке без сахара

Манник из манной крупы из твердых сортов пшеницы без сахара в ПП-варианте. Хоть этот рецепт и полезнее, чем классический вариант, и в нем нет муки, сливочного масла, это не значит, что его можно есть в большом количестве. Но, если вы съедите один кусочек с чашечкой чая, ничего страшного не случится.

КБЖУ на 100 г: 86/4/2/14.

Ингредиенты:

  • Манная крупа – 1 стакан.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Какао – 2 ст. л.
  • Эритрит – 3 ч. л.

Приготовление:

  1. Манку из твердых сортов пшеницы заливаем молоком. Хорошо все размешиваем, оставляем набухать на 15 минут.
  2. Затем к манке вбиваем яйцо, добавляем какао. Если вы не любите насыщенный шоколадный вкус, уменьшите количество какао до одной чайной ложки.
  3. Далее добавляем разрыхлитель, подсластитель по вкусу, несколько капель ванильного экстракта. Хорошенько все размешиваем.
  4. Выливаем тесто в форму, у меня силиконовая, диаметром 16 см.
  5. Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 35–40 минут. Готовность обязательно проверяем шпажкой либо зубочисткой.

Низкокалорийная бананово-йогуртовая запеканка

Запеканка по этому рецепту получается очень нежная, так как она на основе йогурта. Такую ПП-запеканку можно готовить и без бананов, к примеру, с другими фруктами, цукатами или сухофруктами.

КБЖУ на 100 г: 88/5/2/14.

Ингредиенты:

  • Кефир – 100 мл.
  • Йогурт – 300 г.
  • Банан – 2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Крахмал – 1 ст. л.
  • Подсластитель.

Приготовление:

  1. Нежирный йогурт без добавок соединяем с яйцом, кефиром. Также добавляем кукурузный крахмал и подсластитель по вкусу. Хорошо размешиваем массу венчиком.
  2. Два крупных банана нарезаем кружочками толщиной около одного сантиметра.
  3. Для выпечки я буду использовать прямоугольную силиконовую форму для кексов длиной 20 см. Отправляем в нее кусочки бананов. Сверху бананы заливаем йогуртовой смесью.
  4. Запеканку готовим в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30–40 минут.

Киш с черникой на творожном тесте в сметанной заливке

Аппетитный киш с ягодами, в котором только полезные продукты и ни одной неоправданной калории. Такой диетический десерт можно приготовить с вечера, а утром заварить чай и начать день с вкусного завтрака.

КБЖУ на 100 г: 153/8/7/14.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Творог 5 % – 200 г.
  • Рисовая мука – 70 г.
  • Кокосовая мука – 70 г.
  • Кокосовое масло – 10 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Стевия – 1 ч. л.

Заливка:

  • Яйца – 2 шт.
  • Крахмал – 1 ст. л.
  • Сметана – 300 г.
  • Черника – 300 г.
  • Стевия.

Приготовление:

  1. Сначала приготовим тесто. Яйца смешиваем с подсластителем. Добавляем пачку творога, тщательно перетираем массу при помощи вилки. Следом идет мука двух видов, растопленное кокосовое масло. Хорошо все перемешиваем.
  2. Формируем из теста шарик, заворачиваем в пищевую пленку. Убираем в холодильник.
  3. Готовим сметанную заливку. Вилкой взбиваем яйца, добавляем к ним сметану, крахмал и сахарозаменитель.
  4. Равномерно распределяем тесто по дну формы, формируем дно, бортики, прокалываем вилкой. У меня форма круглая, силиконовая, диаметром 22 см. Отправляем основу выпекаться в духовку на 20–30 минут при температуре 160 градусов до золотистости.
  5. После на основу выкладываем ягоды, у меня свежая черника. Ягоды заливаем сметанной заливкой.
  6. Возвращаем пирог в духовку, выпекаем еще 10–15 минут при 180 градусах.

Шоколадно-банановое фитнес-мороженое

Вкусное высокобелковое мороженое без сахара с минимальным количеством жира. Готовится оно не более 5 минут при условии, что есть замороженный банан. Если вы хотите разнообразить рецепт, вместо какао можно добавлять различные замороженные ягоды, к примеру малину, голубику, вишню.

КБЖУ на все блюдо: 272/25/5/30.

Ингредиенты:

  • Банан замороженный – 1 шт.
  • Молоко – 30 мл.
  • Протеин – 1 скуп.
  • Какао – 1 ч. л.
  • Шоколад 75 % – 5 г.

Приготовление:

  1. Банан режем на небольшие кубики и отправляем в морозилку на полчаса.
  2. Далее замороженный банан измельчаем в блендере с молоком, протеином и какао.
  3. Готовое мороженое при желании можно посыпать крошкой темного шоколада или арахиса.

Открытый абрикосовый пирог на рисовой муке

Диетический пирог с нежной абрикосовой начинкой на вкусном хрустящем тесте. Пирог питательный, а главное – из натуральных ингредиентов, так что это идеальный вариант побаловать себя полезной выпечкой.

КБЖУ на 100 г: 192/7/12/14.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Творог – 200 г.
  • Яичный желток – 2 шт.
  • Рисовая мука – 40 г.
  • Масло кокосовое – 40 г.
  • Стевия – 1 ч. л.

Начинка:

  • Абрикосы – 200 г.
  • Крахмал – 1 ст. л.
  • Вода – 50 мл.

Приготовление:

  1. К творогу из брикета добавляем яичные желтки. Тщательно перетираем все вилкой.
  2. Далее к творожно-яичной массе добавляем кокосовое масло, муку, подсластитель. Вымешиваем тесто, затем упаковываем в пищевую пленку, убираем в морозилку.
  3. Абрикосы моем, удаляем косточку, режем небольшими кусочками. Отправляем нарезку в сотейник с толстым дном, добавляем кукурузный крахмал и воду. Варим на слабом огне до состояния варенья.
  4. Раскатываем тесто на листе пергамента в тонкий пласт толщиной примерно 5 мм. Далее аккуратно переносим его в форму, формируем бортики. Кстати, диаметр моей формы 18 см. Отправляем форму с тестом в духовку, 160 градусов, 20–25 минут.
  5. Спустя это время поверх коржа выкладываем абрикосовую начинку. Возвращаем все снова в духовку еще на 10–15 минут, температуру увеличиваем до 180 градусов.

Бананы в шоколаде с миндалем

Этот простой десерт можно готовить с любыми фруктами и ягодами, но, по мне, бананы с шоколадом сочетаются лучше всего. В качестве посыпки вместо миндаля можно взять любые измельченные орехи, кокосовую стружку или кукурузные хлопья.

КБЖУ на 100 г: 235/4/13/25.

Ингредиенты:

  • Бананы – 2 шт.
  • Горький шоколад – 50 г.
  • Арахисовая паста – 20 г.
  • Миндаль – 30 г.

Приготовление:

  1. Миндаль рубим на небольшие пластинки.
  2. Шоколад растапливаем на водяной бане либо в микроволновке короткими импульсами.
  3. Бананы чистим от кожуры, делим пополам. Вдеваем в каждую половинку тонкие шпажки.
  4. Обволакиваем банан в растопленном шоколаде. Сверху посыпаем лепестками миндаля, украшаем натуральной арахисовой пастой без сахара.
  5. Помещаем десерт в холодильник на 2–3 часа или в морозилку на 1 час.

Ну что же, друзья, надеюсь, эта подборка была для вас интересна и полезна. Желаю вам хорошего настроения, готовьте с удовольствием, и приятного аппетита.

5 полезных десертов без грамма сахара

Диетический зефир

Ингредиенты:

  • Яблоки большие 3 шт
  • Яйца (белки) 2 шт
  • Мёд по вкусу
  • Агар-агар 10 г
  • Вода 0,5 стакана

Яблоки разрезаем пополам, вынимаем сердцевину и выкладываем в форму для запекания. Ставим яблоки запекаться в разогретую духовку до мягкости. Продолжение рецепта читайте здесь.

Сырный пирог с ягодами

Ингредиенты:

  • Творог 300 г
  • Ягоды 200 г
  • Яйца 1 шт.
  • Манка 2 ст. л.
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Мед по вкусу

Смешиваем в глубокой посуде творог с манкой, яйцом, содой. Высыпаем промытые ягоды. Выкладываем массу из творога в формочку для запекания. Разогреваем духовку до 180 градусов. Чтобы узнать рецепт полностью, читайте здесь.

Творожные шарики с сухофруктами

Ингредиенты:

  • Творог 100 г
  • Курага по вкусу
  • Изюм по вкусу
  • Мед (или сахар) 1 ч.л.
  • Кокосовая стружка 2 ст.л.

Изюм и курагу запариваем кипятком и смешиваем их в блендере вместе с творогом и медом. Рецепт сладких кокосовых конфет читайте здесь.

Яблочный крамбл

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана овсяных хлопьев
  • горсть подсушенного миндаля
  • 1-2 ст.л. нектара агавы (или другого сиропа без добавленного сахара)
  • 2 крупных яблока
  • сок лимона
  • корица
  • ванильный йогурт без сахара

Овсянку немного перемалываем в блендере вместе, отдельно перемалываем миндаль до состояния лепестков. Добавляем нектар агавы. Яблоки нарезаем ломтикамы, выкладываем на дно формы для запекания, поливаем лимонным соком  посыпаем корицей. Сверху высыпаем овсяную крошку, лепестки миндаля и выпекаем крамбл 30 минут при 200°C. Подаём крамбл с ванильным йогуртом.

Карамельные груши

Ингредиенты:

  • 3-5 крепких груш
  • сушеная гвоздика — по 7 шт для каждой груши
  • 150 мл красного сухого вина
  • 100 мл кленового сиропа (или любого другого сиропа без сахара)
  • цедра лимона
  • щепотка ванили
  • щепота корицы

Груши моем, обсушиваем и вставляем в каждую по 7 бутонов сушенных гвоздик. Выкладываем групши в форму для запекания. В отдельной емкости смешиваем винр, кленовый сироп, цедру лимона, ваниль и корицу. Поливаем этой смесью груши и закрываем форму фольгой. Ставим фрукты в духовку и выпекаем 25 минут при 200°C. Затем убираем фольгу и запекаем фрукты еще 25 минут. Подаем карамельные груши горячими.

Полезные десерты: пошаговые рецепты и фото | Vogue Ukraine

Заменить выпечку и тыквенный чизкейк легкими десертами проще, чем кажется. Без ущерба для вкуса и с хорошим составом. За что и тело, и настроение скажет “спасибо”. Анастасия Голобородько (консультант по питанию и журналист) специально для Vogue.ua подготовила короткий, но очень ёмкий гид по полезным десертам.

Есть, печь, заказывать десерты, которые не навредят фигуре и за которые не стыдно — это современно. Модными их считали несколько лет назад. Сейчас такая практика — норма. Мы выбираем цельные продукты, вместо обработанных, натуральные — вместо тех, жизнь которых на полках супермаркетов продлили с помощью сахара и консервантов. Полезные десерты взбивают, охлаждают, запекают и готовят еще десятками способов из натуральных подсластителей, цельнозерновой муки, орехов, сухофруктов и ягод. Каждый теперь знает хотя бы одно заведение, в котором стоит попробовать healthy-десерты. Но вот в чем дело. Приготовить их самостоятельно — не трудно. Более того, приятно и часто очень просто. 

Шаг за шагом заменить традиционные ингредиенты для десертов можно при помощи нескольких простых действий. Небольшой план по замещению сахара и белой муки на кухне. К любому празднику: от кануна Нового года до Дня Святого Валентина, сделанные своими руками сладости, которые наполнены здоровыми ингредиентами, порадуют каждого. Просто нужно знать, что для этого использовать.

Для основы или теста:

Овсяную муку (взбитые в блендере цельнозерновые хлопья)

Рисовую муку (не содержит глютен)

Льняную муку (взбиваем семена льна в блендере)

Крахмал (тоже очищен и обработан, но картофельный, кукурузный или из тапиоки не содержит клейковину)

Мука из нута или чечевицы

Миндальная мука (или любая ореховая)

Подсластители:

Мед

Сироп агавы (светлый и выдержанный темный)

Сироп граната или финиковый

Кленовый сироп

Стевия (в порошке или жидкости)

Бананы

Сухофрукты (курага, финики, изюм, клюква)

Кероб (искать в индийских лавках или отделе с суперфудами)

Другие кондименты:

Разрыхлитель или сода

Агар-агар или желатин

Какао

Ваниль

Кокосовое масло

Топленое сливочное масло

Фруктовые чипсы

Орехи       

Мак

Имбирь

Зная о нехитрой замене ингредиентов на более качественные, попробуйте приготовить оладьи или пирог. Вкус таких десертов намного более богатый, многогранный, чем у классических “белая мука плюс белый сахар”. Оладьи из размятого банана и кокосовой муки интересней, чем классические. Классический брауни хорош, но, когда вы его печете дома, используйте мед, двойную порцию хорошего какао и сладость натертой свеклы (не из нее ли делают сахар?). Добавьте в печенье два вида семечек и три вида орехов. Мы не то что не потеряем во вкусе, только выиграем.

Мгновенный шоколадный мусс

  • 2 банана
  • 4-5 ст.л. порошка какао
  • 3/4 стакана фундука
  • немного воды

Фундук взбить в блендере, добавляя немного воды, чтобы получилась консистенция йогурта. Полученную массу взбить с бананом и порошком какао. Разлить мусс в стаканы и охладить. По вкусу можно добавить немного корицы, мускатного ореха или молотого сухого имбиря. А в следующее приготовление заменить один банан на авокадо.

Миндальный raw-пирог

Украшать живыми цветами не обязательно, но удивить гостей сыроедческим пирогом из орехов — просто. При подаче можно положить свежую голубику, полить муссом из ягод, посыпать кокосовой или шоколадной стружкой.

Нижний слой:

  • сушеный инжир 5-6 шт
  • 100г грецких орехов
  • щепотка морской соли

Основной слой:

  • стакан сырого кешью, замоченного на 3 часа
  • 100 мл кокосового молока
  • 1,5 ст ложки сиропа из фиников (меда или другого подсластителя)
  • 3 шт. кураги
  • 2 ст ложки лимонного сока

Замочить грецкие орехи и инжир на пару часов. Промыть и взбить в блендере с щепоткой соли до однородной массы, выложить на дно формы, предварительно смазанной кокосовым или оливковым маслом, чтобы было легко вынимать. Можно использовать силиконовые или бумажные формы. Оставить сырым или подсушить 10-15 минут при 170С.

Для основного слоя смешать в блендере предварительно замоченные кешью с остальными ингредиентами. Взбить до состояния сметаны, густого однородного крема. Равномерно выложить крем поверх нижнего слоя и отправить на 3—4 часа в морозилку. За час до подачи переставить кешьюкейк в холодильник. Таять не будет, в морозилке проживет до 3-4 дней, в холодильнике — еще плюс сутки.

Духовку разогрейте до 45С — как правило, это минимальный режим. Оставьте пирог минимум на 4 часа — он должен уплотниться и немного подсушиться. Следите, чтобы не пересох. Накройте пергаментной бумагой или пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 2 часа.

Банановые оладьи

  • 3 спелых банана
  • немного яблочного или винного уксуса
  • 1/2 чашки муки (овсяной, просто перемолоть хлопья в блендере или использовать кокосовую стружку)
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/4 чашки порошка какао (опционально)
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки кленового сиропа, меда, стевии или другого подсластителя
  • 5 ст.л. растительного масла (кокосового, авокадо, оливкового, масла грецкого ореха)
  • ½ чайные ложки ванильного экстракта или семена ⅓ стручка ванили
  • 2 яйца

Смешать все сухие ингредиенты — какао 1/4 чашки, остальное добавить по вкусу, попробовать тесто. Добавить размятые в пюре бананы и масло, тщательно перемешать. Добавить уксус, сироп, яйца и еще раз тщательно перемешать.

Разогреть сковороду и убавить огонь до среднего. Жарить на сливочном масле (если употребляете, если нет — на чем обычно жарите) по 2 минуты с каждой стороны. Подавать теплыми, с медом и бананом по вкусу.

25 легких десертов без сахара — безумно хорошо

Есть много причин, по которым вы можете искать десертов без сахара .

Может быть, вы пробуете кето или просто надеетесь немного поправить здоровье в целом.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

В любом случае, без сахара не значит безвкусный.На самом деле все наоборот!

У меня есть несколько рецептов без сахара, которые я регулярно готовлю, когда ищу что-то менее сладкое или немного более легкое, и ни один из них не идет на компромисс по вкусу.

Многие из них включают фрукты, которые являются натуральным подсластителем, и при правильном использовании это означает, что вам не нужно столько сахара.

Но у меня также есть несколько забавных рецептов шоколада и даже пирожных без сахара!

Давайте обуздаем эту тягу к сладкому с помощью 25 удивительно вкусных десертов без сахара.

Чтобы получить лучшее печенье с шоколадной крошкой, вам понадобится смесь белого и коричневого сахара, чтобы получилась жевательная середина и хрустящие края.

Но как это сделать без сахара?

В этом рецепте для получения нужного вкуса вы будете использовать заменители сахара, коричневый и белый.

Что касается текстуры, вам нужно будет внести несколько быстрых изменений, но здесь нет ничего необычного.

Лучше всего то, что метод тот же, поэтому вы можете легко приготовить большую партию.

Чтобы добиться наилучшего вкуса фруктов, нередко добавляют в смесь сахар.

Но если вы ищете варианты без сахара, вам понадобится другой способ.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Главное — использовать самые свежие фрукты, какие только можно найти, и здоровый сок лимона.

Также рекомендуется использовать сочные от природы фрукты, например апельсины и клубнику.

Если вы когда-нибудь пробовали коктейль и чувствовали, что его не хватает, скорее всего, в нем отсутствует немного сахара.

Сахар усиливает вкус фруктов, и почти в каждом месте для смузи можно добавить немного простого сиропа.

Этот умный рецепт использует финики в качестве подсластителя и ароматизатора.

Финики обычно используются в выпечке как натуральный подсластитель.

Они также добавят в ваш утренний коктейль столь необходимую клетчатку, но при этом не будут слишком сильными.

Желе без сахара — такая фантастическая закуска, и у него очень много вкусов.

В этом рецепте вы смешаете его с кокосовым молоком для получения более кремового финала.

Это так просто, но вы можете легко добавить несколько фруктов, не добавляя больше пары минут ко времени приготовления.

И если вы хотите, чтобы он не содержал молочных продуктов, попробуйте взбить немного кокосового молока для верха.

Обязательно храните его в холодильнике и вынимайте только толстый слой.

Хотя темный шоколад имеет высокое содержание сахара, он намного ниже, чем в молочном или белом шоколаде.

Добавьте к нему сливочный авокадо, и эти маленькие трюфели практически полезны!

И не волнуйтесь, здесь вы не попробуете авокадо.Он здесь из-за текстуры и полезных жиров.

Я знаю, о чем вы думаете: как можно приготовить сливочный тирамису без сахара? И сделать это тоже веганским?

Все дело в орехах! Вы будете использовать замоченные кешью для кремовой начинки, как в веганском чизкейке.

Смешайте их с несладким молоком без молока, кокосовым молоком, сиропом без сахара, экстрактом ванили и лимонным соком.

При замачивании торта обязательно используйте сироп без сахара или просто оставьте его чистым кофе для более насыщенного вкуса.

Этот рецепт требует порошкового эритрита, который является заменителем сахара.

Конечно, вы всегда можете использовать вместо него сироп без сахара или кленовый сироп.

Чтобы добиться наилучшего вкуса, покупайте шоколад хорошего качества и используйте желатин без вкусовых добавок, чтобы он застывал красиво и густо.

Кето-дружественный шоколадный мусс без сахара из трех ингредиентов? Не может быть!

В отличие от рецепта выше, который блестящий и больше похож на пудинг, это такой прекрасный и легкий рецепт.

По сути, вы сделаете шоколадные взбитые сливки, и они будут густыми, гладкими, насыщенными и декадентскими.

Если вы любитель кексов, но избегаете их из-за высокого содержания сахара и калорий, то этот для вас (и меня!).

Я обожаю кексы на завтрак, потому что они сладкие, мягкие и отлично подходят для завтраков в дороге.

В этом рецепте вы полагаетесь на чернику и яблоки, которые добавят сладости, а также придают им влагу и удивительный цвет.

Гранита похожа на стружку льда, сделанную из фруктов и воды и взбитую для получения потрясающей текстуры.

В большинстве случаев добавляется сахар — как я уже упоминал ранее, он усиливает естественный вкус фруктов.

Но если вы найдете красиво спелые ягоды, они вам вообще не понадобятся!

Вы всегда можете использовать подсластитель, например, стевию, если считаете, что это необходимо.

Вы, наверное, знаете, что многие производители арахисового масла добавляют в смесь сахар — вот почему они так хороши на вкус!

Но миндальное масло обычно не содержит сахара и такое же вкусное, поскольку миндаль от природы слаще.

Так как вы будете использовать миндальную муку (молотый миндаль), вам нужно будет аккуратно смешать смесь и не забыть придавить печенье.

Они не распространяются, как обычное печенье, поэтому помогите им.

Я думаю, что отсутствие карамели — одна из причин, по которой я никогда не пробовал кето. Это скоро изменится?

Может быть…

По правде говоря, это прекрасная безмолочная альтернатива, которая полна калия, меди, магния, витамина B6, ниацина, кальция, железа и витамина К.

Однако он не гладкий, и он не будет заливать, как обычная карамель.

Вы заметите, что финики часто используются в рецептах без сахара, благодаря их мягкому, естественно сладкому вкусу.

Они также восхитительно липкие и жевательные, что придает блюдам фантастическую консистенцию.

В этом рецепте они добавляют очень карамельный цвет и ровно столько сладости, сколько сочетается с ванилью.

Если вам нравятся пирожные с пирожными, этот рецепт не для вас.

Но если вы похожи на меня и всегда вытаскиваете их пораньше, чтобы получить самую лучшую возможную середину, вам это понравится!

Насыщенный темным шоколадом — чем темнее, тем лучше — измельченный миндаль и порошкообразный подсластитель, они имеют почти трюфельную текстуру.

Единственным недостатком является то, что вам придется позволить им закрепиться, если вы хотите их разрезать.

Или вы всегда можете запекать в маленьких формочки и подавать горячим с шариком этого восхитительного мороженого сверху!

Яблочные чипсы — такая замечательная закуска, и они отлично подходят для путешествий!

Чтобы сделать их идеальными, нужно использовать мандолину.

Это сделает их красивыми и тонкими, и, что более важно, сохранит их все, даже если они готовятся одновременно.

Их нужно готовить медленно и медленно, и чем дольше вы их даете, тем они будут хрустящими.

Я думаю, они вкусные сами по себе, но не стесняйтесь посыпать их корицей, если хотите.

Я сделал их несколько месяцев назад и взял с собой в поход.

Они были абсолютно идеальны и как раз то, что нам нужно, чтобы мы продолжали двигаться по мере приближения к вершине.

Я использовал комбинацию грецких орехов и орехов пекан — потому что это было именно то, что у меня было — но вы можете использовать что угодно для элемента ореха.

Грецкие орехи обладают прекрасным вкусом, они прекрасны и мягки, но если вы хотите чего-нибудь покрепче, вы всегда можете добавить немного арахиса или фисташек.

Я не могу быть единственным, кто ворует фруктовые закуски у ребенка ?!

Они такие ароматные, и я люблю хорошие мармеладки. К сожалению, они также часто полны сахара.

Прелесть самостоятельного приготовления в том, что вы можете полностью уменьшить или исключить сахар и даже добавить лишние овощи, когда они не смотрят!

Подходит для морозильной камеры и готовится всего за 10 минут, это идеальная закуска, которую нужно иметь под рукой для утреннего голодания.

Для этого нужны как сырые кешью, так и масло кешью, но если вы не можете найти последнее, смело используйте любое имеющееся у вас ореховое масло.

Также рекомендуется сублимированная клубника, которая придает приятную текстуру и насыщенный ягодный вкус.

Я покупаю свои в Интернете, но обычно их можно найти в более крупных продуктовых магазинах.

Это для любителей сладкого картофельного пирога!

Опять же, вы будете использовать финики, чтобы подсластить смесь, а также для получения жевательной текстуры.

Смешанные с порошком какао и корицей, они по вкусу очень напоминают поп-пирог из сладкого картофеля!

Кто не любит чизкейк и клубнику? Готов поспорить, если вы поставите поднос с этим, дети съедят столько же, сколько и взрослые.

В идеале вам понадобится порошкообразный подсластитель, чтобы смешать его с чизкейком, чтобы не было комочков.

Обязательно сначала взбейте сливочный сыр, чтобы он стал мягче.

Приготовление помадки не должно занимать много времени. Вам просто понадобится сгущенное молоко и шоколад!

Если честно, я не знала, что можно купить сгущенное молоко без сахара.

Он делает свое дело, и вы даже не заметите разницы.

Если вы действительно хотите, чтобы он не содержал сахара, используйте шоколадные чипсы без сахара, которые вы можете найти в проходе с выпечкой или иногда рядом со специальными продуктами (например, без глютена).

Кто бы мог подумать, что шоколад и нут так хорошо работают?

Вы получите великолепную консистенцию гороха и, конечно же, богатое наслаждение от какао-порошка.

Обязательно используйте голландское какао, если возможно, или что-нибудь столь же темное для наиболее ярко выраженного вкуса.

Я использовал кленовый сироп, но уверен, что подсластитель тоже творит чудеса.

Отказаться от глютена еще никогда не было так просто, и когда у вас есть выбор из стольких видов муки, варианты безграничны!

Я люблю кокосовую муку и в последнее время много ее использую.Это фантастический вариант без орехов для тех, кто не хочет использовать молотый миндаль.

Вы заметите, что здесь используется не так много муки, потому что кокосовая мука очень абсорбирующая.

Это делает их очень похожими на песочное печенье — рассыпчатое и восхитительное, тающее во рту.

Кстати о песочном — это печенье-снежки очень маслянистое и нежное.

Использование порошкообразных подсластителей сделает их лучше внутри, но я не большой поклонник этого снаружи.

Вместо этого я обвалял половину свежеиспеченного печенья в кокосовом орехе, а другую половину — в какао-порошке!

По вкусу они напоминают овсяное печенье с арахисовым маслом, но они также богаты питательными веществами, клетчаткой и белком.

Не стесняйтесь сделать большую партию и немного заморозить; Таким образом, вы всегда будете иметь их под рукой, когда возникнет желание.

Если вы не можете найти какао-крупки или они вам не нравятся, просто используйте темный шоколад хорошего качества или шоколадные чипсы без сахара!

12 рецептов десертов без сахара, которые не экономят на вкусе

Иногда вам нужно отклониться от исходного направления и использовать свою творческую энергию, чтобы не сбиться с курса или найти другой путь.Мы сотрудничаем с Office Depot, чтобы привлечь внимание начинающих предпринимателей к нашему виртуальному бизнес-курсу Selfmade. Маиса Мумтаз-Кэссиди, основательница рынка устойчивой моды Wear Conscious, рассказывает, как она научилась приспосабливаться к изменениям, оставаясь верной своей миссии.

B + C: Что вдохновило вас начать сознательно?

Я из Бангладеш, который является вторым по величине экспортером одежды в мире, где производится большинство модных брендов. Несколько, если не большинство, моих друзей и родственников владеют швейным бизнесом, и всю свою жизнь я слышал о проблемах, с которыми сталкиваются владельцы фабрик при удовлетворении постоянно растущих требований к западным брендам, которые приходят в страну, чтобы использовать дешевую рабочую силу и слабую политику. .Я также работал в обрабатывающей промышленности еще в Бангладеш, и этот опыт действительно показал мне, насколько компании апатично относятся к рабочим-швейникам. Я бывал на встречах с покупателями, говоря им, что мы стремимся платить нашим работникам прожиточный минимум, который в 4 раза больше, чем им фактически платят, только чтобы меня уволили со словами: «Это не наша ответственность. Если вы не сделаете этого. продукт для нас по цене 1 доллар за единицу, мы просто отправимся на фабрику по соседству «.

Это был мой разочаровывающий опыт в производстве, который пробудил мой интерес к этической моде, и чем больше я узнавал, тем больше я становился приверженцем реальных позитивных изменений в индустрии моды.Я всегда знал, что хочу начать свой бизнес — в моей семье есть бизнес, и моя мама всегда очень поддерживала его. Я пришел к идее Conscious примерно в конце 2018 года. К этому моменту я увидел, что есть устойчивые модные бренды, которые делают поистине невероятную работу, создавая красивые продукты. Я также осознал, что людям, которые действительно хотят делать покупки в моде, созданной с соблюдением этических норм, сложно ориентироваться в пространстве, потому что это может быть непросто для исследования и понимания. Люди не хотят просто покупать вещи, они хотят чувствовать, что вносят свой вклад в положительное дело, делая выбор в отношении покупок.Потребители обращают внимание, и 70% из них хотят знать, что бренды, которые они поддерживают, делают для решения социальных и экологических проблем. А поскольку устойчивая мода настолько многогранна, я построил рынок, где потребители могут делать покупки уже проверенных брендов по наиболее важным для них ценностям!

B + C: Вы всегда были увлечены модой?

Я был очарован модой с тех пор, как себя помню, и я действительно верю, что мода — это инструмент выражения ценностей.В старшей школе мы с моим лучшим другом планировали запустить нашу собственную линию, составили бизнес-план, набросали эскизы и предложили родителям финансирование. Забавно вспоминать сейчас, но в то время мы были подростками, серьезно относившимися к штурму южноазиатской модной сцены, но, будучи детьми чрезмерно успешных южноазиатских родителей, образование в конечном итоге стало приоритетом, и наши мечты о нем соучредитель модного бизнеса в конце концов угас. Я продолжила изучать маркетинг моды в одном из лучших университетов моды в стране и до сих пор время от времени буду создавать свою собственную одежду, когда вернусь домой.

B + C: С какими проблемами при запуске вы сталкивались на своем пути?

Это непростой вопрос, потому что каждый день предприниматели сталкиваются с уникальными проблемами. Я бы сказал, что одним из самых крупных из них является запуск бизнеса в разгар глобальной пандемии. Мы столкнулись с множеством задержек с запуском Сознательно, потому что цепочки поставок многих поставщиков были остановлены или работали непредсказуемо. Розничная торговля была одной из самых разрушенных из-за вспышки коронавируса отраслей, поэтому, когда мы действительно запустили рынок, в течение первых двух месяцев продажи росли довольно медленно, чего мы в некоторой степени ожидали, но, тем не менее, это все еще было. действительно тяжелое и стрессовое время, особенно с учетом того, что мы начинающая компания, и мы вложили так много капитала в инвентаризацию.Как основатель стартапа с ограниченными ресурсами, я действительно должен пачкать руки во всех аспектах бизнеса и постоянно осваивать новые навыки, что всегда унизительно, но заставляет глубоко разбираться в тонкостях своего бизнеса. и я считаю, что в конечном итоге это преимущество.

B + C: Какие стратегии помогли вам преодолеть эти проблемы?

Гуманное лидерство невероятно важно для меня, и это то, как я пытаюсь подойти к решению проблем как в личной, так и в профессиональной жизни.Быть устойчивым и приспосабливаемым определенно помогло мне пройти через ситуации, которые когда-то казалось невозможным. Я думаю, что это качества, которые должен усвоить каждый предприниматель, потому что ведение бизнеса может привести вас в адскую психологическую поездку на американских горках. Когда были затронуты цепочки поставок наших поставщиков, я дал им понять, что мы стремимся к их успеху и будем рядом с ними, когда они будут готовы. Сочувствие и ясное общение сыграли важную роль в обеспечении того, чтобы мы начали работу таким образом, чтобы наилучшим образом поддержать наших партнеров по бренду, и даже сегодня я тесно сотрудничаю с ними по всем вопросам.

Теперь, когда дела в США снова открываются, мы наблюдаем рост наших продаж и достижение наших ежемесячных целей. Я думаю, это в первую очередь потому, что мы оставались последовательными в течение последних нескольких месяцев с нашим информационным бюллетенем, социальными сетями и блогами, чтобы оставаться в центре внимания нашей целевой аудитории. Мы также внесли изменения внутри, чтобы иметь возможность выводить на рынок новые бренды и продукты быстрее с небольшими первоначальными затратами или вообще без них, что является огромным для Сознания и действительно захватывающим для наших потребителей.

B + C: Каковы ваши успехи на данный момент?

Я бы сказал, создав действительно заинтересованное сообщество, которое мы называем «Сознательно Fam». Также создание платформы, которая уже получила такой положительный отклик и в которой люди находят реальную ценность.

B + C: Как вы подошли к маркетингу своего бренда и повышению осведомленности?

В основном наше внимание уделялось органическому маркетингу, то есть социальным сетям, электронной почте, блогам и поисковой оптимизации.Недавно мы начали инвестировать в платную социальную рекламу, посмотрим, как это пойдет. Кроме того, в прошлом мы занимались маркетингом влиятельных лиц, и сейчас мы увеличиваем его вдвое.

B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

Самым ценным выводом было привлечение соучредителя Brit + Co, Анжелики Темпл, в наш Совет консультантов! Я очень благодарен за то, что во время Selfmade меня поддержали и связали с ней, Брит Морин, и моим тренером Эмили Меррелл.

B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?

Google Календарь — мой лучший друг. Я блокирую буквально все. Что касается приложений, я использую Later для управления своими учетными записями в социальных сетях, Canva и Figma для проектирования и Monday для управления проектами.

B + C: Как сохранять мотивацию? Кто вас вдохновляет?

Моя команда, наставники и клиенты помогают мне сохранять мотивацию.Когда люди взаимодействуют с Сознательно и отвечают: «Мне это нравится!» Это просто лучшее чувство. Предпринимательство может быть очень одиноким и утомительным; когда я чувствую себя подавленным или подавленным, я слушаю подкасты интервью с женщинами-основательницами, которыми я восхищаюсь, такими как, например, Дипика Мутьяла, Паял Кадакия и Хайме Шмидт, которые действительно искренне рассказывают о своих путешествиях, и это действительно поднимает и вдохновляет меня . Моя мама также поддерживает меня, потому что она моя болельщица номер один!

B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

Если вы действительно увлечены решением проблемы и считаете себя подходящим человеком, чтобы взяться за нее, просто начните.Вещи никогда не будут идеальными, вы проиграете, будете учиться и развиваться; это все часть пути. Но будьте готовы усердно работать и привыкнуть к дискомфорту.

Красивая одежда! Спасибо, Майса! Вы можете следить за «Wear Consciously» здесь: Веб-сайт | Instagram

Научиться приспосабливаться к изменениям так важно, чтобы продвигаться вперед и не сдаваться. Попутно Office Depot OfficeMax поможет вам оставаться организованным и сэкономить время с помощью набора бизнес-услуг, которые помогут вам достичь большего — от вывесок, плакатов и баннеров, чтобы привлечь внимание к вашему бизнесу, до маркетинговых материалов , которые помогут донести видение вашего бренда до жизнь.

Отправляйтесь по телефону Самостоятельная страница Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы. Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.

Секс в кастрюле Рецепт десерта (без сахара, с низким содержанием углеводов, без глютена)

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным .(Полное раскрытие)

Когда я впервые услышал о «десерте секс в кастрюле», я подумал, что это название было какой-то шуткой. Неужели это действительно так? Судя по всему, он существует уже много лет под разными названиями. Я не совсем уверен, что это за происхождение.

Заинтригованный всеми вкусами шоколадного десерта, я решил найти способ сделать секс на сковороде по-своему. Конечно, это означало, что продукты с низким содержанием углеводов, без глютена и более здоровые, более здоровые.

Layers in Sex in a Pan Dessert

Традиционно секс в кастрюле десерта состоит из шести слоев.К ним относятся:

  • Пекан с корочкой из песочного печенья
  • Плавленый сыр
  • Ванильный пудинг
  • Шоколадный пудинг
  • Взбитые сливки
  • Шоколадная стружка

Все известные мне версии сделаны из сахара и пшеничной муки. Фактически, пара слоев обычно включает пудинг быстрого приготовления. Для меня это было бы нет, нет и определенно нет.

Я знал, что есть способ сделать его лучше и с низким содержанием углеводов — без ущерба для греховно восхитительного вкуса и текстуры.

Мой взгляд на шоколадный десерт не совсем здоров, но, по крайней мере, он — это без глютена, без сахара и без сомнительных ингредиентов.

Он включает аналогичные основные слои:

  • Пекан песочное печенье
  • сливочный сыр
  • шоколад
  • взбитые сливки
  • бритый шоколад

Ладно, это не совсем идентично. (Может, мне лучше назвать это шоколадной лазаньей без глютена?) Но это достаточно близко, чтобы я все еще объявляю это «секс на сковороде».😉

Лучше всего то, что никто из моей большой семьи не заметил разницы, когда я обслужил его. Ура! (Да, я приготовил для семьи десерт под названием «Секс на сковороде». Я расскажу, как это произошло через минуту.)

(Здоровый) Рецепт легкого секса на сковороде

Легкий секс на сковороде Рецепт сковороды — это проблема, когда вы пытаетесь сохранить его из настоящих пищевых ингредиентов и в некоторой степени здорового. Я не собираюсь врать, он определенно калорийный и более тяжелый. Но, по крайней мере, здесь нет искусственных ингредиентов.И приготовить его по-прежнему довольно просто — не требуется обработанная смесь для пудинга!

Другой аспект, с которым я боролся, заключался в сохранении рецепта пола на сковороде, не превышающего десяти ингредиентов. В конце концов, «десять ингредиентов или меньше» — это мое. Определенно непросто с шестислойным десертом!

К счастью, мне удалось повторить многие ингредиенты на разных слоях, так что это сработало. Фактически он состоял из девяти ингредиентов, хотя в моей первоначальной версии было десять.

Я пропустил слой ванильного пудинга, потому что терпение не моя сильная сторона.Ожидание схватывания каждого слоя уже заняло достаточно много времени с пятью слоями! Но обещаю, оно того стоит.

В любом случае, другие слои настолько декадентские, что я не думаю, что вы пропустите тот, который я пропустил. Если вам действительно нравится ванильный пудинг, не стесняйтесь добавлять слой своего любимого вида перед слоем шоколада.

На самом деле, я был настолько полон решимости сделать этот десерт с низким содержанием углеводов немного быстрее, чем традиционные рецепты секса на сковороде, что я решил изменить слой шоколада по сравнению с оригиналом.(Я почти уверен, что большинство из нас не хотят тратить часы на приготовление десертов с низким или нулевым содержанием углеводов!)

В более ранней версии требовалось приготовить шоколадный пудинг с ксантановой камедью и часами ждать, пока он застынет. Некоторые люди сообщали о проблемах с настройкой пудинга, а ксантановая камедь была для многих менее доступной.

Что еще важнее, так было. Много. Ожидающий. Я вырезал это и заменил взбитыми сливками в шоколаде. Намного быстрее и так же вкусно!

… ОБНОВЛЕНИЕ: Ладно, очевидно, я не понимал, сколько из вас предпочитают пудинг с ксантановой камедью! Я добавляю его обратно, чтобы вы могли решить, какая версия вам нужна.😉

Другой вариант — заменить слой пудинга вашим любимым рецептом пудинга с низким содержанием углеводов. Вы даже можете попробовать адаптировать этот рецепт веганского шоколадного пудинга, используя для загустения подсластитель с низким содержанием углеводов и ксантановую камедь.

Один из лучших десертов с низким содержанием углеводов на любой случай

Несмотря на противоречие между названием и тем фактом, что у меня была семья, приезжающая на Новый год, я приготовила этот секс на сковороде для празднования. Я хотел что-то, что выглядело бы круто, было бы очень богато, и это должно было быть то, что я не буду делать каждый день.

К счастью, даже с несколькими ступенями это оказалось намного проще, чем кажется! И восторженные отзывы того стоили.

Признаюсь, я не мог заставить себя сказать своей семье, как эта штука называется. И все они спрашивали, потому что он не похож ни на один другой десерт, который люди видели раньше. Я просто сказал, что это «шоколадный десерт». Не стесняйтесь делать то же самое, если вы находитесь в одной лодке!

Вам может быть интересно, почему я делюсь этим рецептом десерта с шоколадным слоем сейчас , ближе к концу января.Разве этот месяц не должен быть посвящен здоровому питанию для многих людей? Ну да. Но, как я уже сказал, этот десерт с низким содержанием углеводов определенно полезнее, чем традиционный секс на сковороде.

Другая причина в том, что приближается День святого Валентина! Что может быть лучше, чем это время, чтобы приготовить этот секс без сахара на сковороде? Он особенный, это шоколадный, и вам не придется придумывать другое название, как это сделал я.

Уловка с шоколадным слоем кето-десерта

Итак, я уже решил большую часть первой проблемы с многослойными низкоуглеводными десертами — ожидание! Я говорю «большинство», потому что все же рекомендую поставить его в холодильник на час или два в самом конце перед подачей на стол.Но, в отличие от других рецептов десертов с шоколадным слоем, по крайней мере, вам не нужно ждать между слоями.

Итак, единственная небольшая проблема, которая осталась с таким угощением? Судя по всему, кремовый шестислойный десерт (или пятислойный десерт) будет сложно удалить со сковороды. Это всегда разваливается на мне! Первое изделие определенно не будет выглядеть красиво, так что будьте к этому готовы.

После этого одного куска убедитесь, что вы прорезаете весь слой корки, и с помощью тонкой прочной лопатки удалите каждый кусок со сковороды.Мне нравится эта силиконовая лопатка для печенья, она идеального размера.

Просто помните, он все равно будет вкусным, даже если вы испортите процесс подачи. А если вы любите шоколад и взбитые сливки, это будет один из лучших десертов с низким содержанием углеводов, которые вы когда-либо пробовали.

Другие рецепты десертов без сахара

Если вы хотите, чтобы больше людей порадовали десертов без сахара, попробуйте эти:

Читатель Любимые рецепты

Карточка с рецептами находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Секс в кастрюле Рецепт десерта (без сахара, с низким содержанием углеводов, без глютена)

Узнайте, как приготовить секс в кастрюле с десертом — просто и без сахара! И этот рецепт шоколадного секса на сковороде — один из лучших десертов с низким содержанием углеводов.Если вы ищете вкусные кето-десерты, которые понравятся и всем остальным, это для вас.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 45 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы воспроизвести видео. Это самый простой способ узнать, как приготовить этот рецепт!

Ингредиенты

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Слой шоколада — Вариант 1 (Старая версия)
Слой шоколада — Вариант 2 (Новая версия)

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время готовки.

Корка
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите форму для выпечки 9×9 дюймов (23×23 см) пергаментной бумагой.

  2. В большой миске смешайте миндальную муку, пекановую муку и порошкообразный эритрит.Вмешайте топленое масло, пока не образуется рассыпчатое тесто. Равномерно надавите на форму для запекания с покрытием.

  3. Выпекать 12-15 минут, пока не станет золотистым и твердым. Отложите, чтобы остыть.

Слой сливочного сыра
  1. Пока корочка запекается, сделайте слой сливочного сыра. Используйте ручной миксер, чтобы взбить сливки, экстракт ванили и порошкообразный эритритол до образования жестких пиков. Постепенно добавляйте размягченный сливочный сыр понемногу, пока он хорошо не смешается.

  2. Когда корочка остынет, равномерно распределите по ней смесь сливочного сыра.

Слой шоколада — Вариант 1 (старый вариант, как пудинг)
  1. Пока корочка остывает, сделайте слой шоколадного пудинга. В кастрюле среднего размера смешайте жирные сливки, миндальное молоко, темный шоколад без сахара, масло и порошкообразный эритрит. Готовьте на среднем-слабом или слабом огне, часто помешивая, пока шоколад не растает, а подсластитель не растворится (около 5-10 минут).Будьте осторожны, чтобы не нагреть шоколад слишком сильно, чтобы не поджечь шоколад.

  2. Постепенно посыпайте ксантановую камедь в кастрюлю понемногу (не просто сливайте ее) и немедленно взбивайте, чтобы она растворилась. Продолжайте нагревать около 5 минут, постоянно взбивая. Снимите с огня, затем добавьте ванильный экстракт.

  3. Охладите шоколадный пудинг в течение 15 минут (он загустеет, но останется жидким). При необходимости вы можете добавить больше ксантановой камеди, но не добавляйте слишком много, иначе она станет слизистой.После охлаждения снова перемешайте / взбейте, затем полейте им слой сливочного сыра.

  4. Накройте полиэтиленовой пленкой, убедившись, что она прилегает непосредственно к поверхности, чтобы предотвратить образование пленки. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

Слой шоколада — Вариант 2 (новая версия, быстрее)
  1. Пока корочка остывает, сделайте слой шоколада. Взбейте жирные сливки, порошкообразный подсластитель и ваниль до образования жестких пиков. Постепенно добавляйте какао-порошок.

  2. Намажьте шоколадными взбитыми сливками слой сливочного сыра.

Слой взбитых сливок
  1. С помощью ручного миксера взбейте сливки, ванильный экстракт и порошкообразный эритритол вместе до образования жестких пиков.

  2. Намажьте взбитыми сливками шоколадный слой. Сверху посыпать шоколадной стружкой.

  3. Охладите еще на 1-2 часа (или столько, сколько необходимо до подачи на стол) до полного застывания.

Читателей, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Обновление: Старая версия шоколадного пудинга вернулась по многочисленным просьбам! Я разместил оба варианта выше, так что вы можете решить, какой из них вам нужен. Более старая версия занимает больше времени, и иногда у людей возникают проблемы с загустеванием, но если вы все правильно поняли, вкус больше похож на пудинг. Более новая версия работает быстрее, но больше похожа на слой шоколадных взбитых сливок.

Размер порции: 2.Квадрат 25 дюймов, или рецепт 1/16

Видео, показывающее, как заниматься сексом в кастрюле:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео для этого рецепта — он расположен прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ узнайте, как приготовить секс в кастрюле!

В этом видео показано, как приготовить секс в кастрюле с использованием новой версии шоколадного слоя.

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 344

Жир 34 г

Белок 4 г

Всего углеводов 5 г

Чистых углеводов 2 г

Клетчатка 3 г

Сахар 1 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности.Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

10 лучших рецептов десертов без сахара без сожаления — Рецепты.нетто

Реклама Продолжить чтение ниже

Если вы ищете рецепты десертов без сахара, не ищите дальше. Читайте дальше, и вы узнаете больше о самых вкусных десертах без сахара для сладкоежек, соблюдающих строгую диету.

Восхитительная кремовая глазурь, трехуровневые декадентские торты и не забудьте хрустящие, но сочной текстурой фруктовые пироги. Неудивительно, что сладкое может вызывать сильное привыкание. Это лишь некоторые из множества сладких угощений, которые мы едим, чтобы удовлетворить скрытую тягу к сладкому.С каждым хрустом, пережевыванием и укусом это прекрасное завершение пикантной трапезы.

Однако при сегодняшней тенденции низкоуглеводных диет, кето-диеты и подсчета калорий, если вы хотите сбросить лишние килограммы, вам также необходимо снизить потребление сахара. Слишком много сахара питает сладкоежек, но также способствует вашему весу. Из-за чрезмерного потребления сахара также могут возникнуть осложнения со здоровьем, поэтому уменьшите потребление сахара. В конце концов, снижение уровня сахара приносит пользу и тем, кто страдает диабетом. Когда вы хотите удовлетворить сладкоежек, очень прискорбно осознавать, что слишком много сахара может вас убить.

Но ничего страшного! Вместо того, чтобы избивать себя и лишать себя сладкого, всегда есть способ сделать всех счастливыми — и это десерты без сахара! Этот список из наших 10 лучших рецептов десертов без сахара удовлетворит ваших сладкоежек, не беспокоя вас.

Позвольте заверить вас, что ваше неправильное представление о сладостях без сахара как о безвкусной и безвкусной еде совершенно неверно. Эти десерты содержат ингредиенты, которые выступают в качестве более здоровой альтернативы рафинированному сахару, не теряя при этом сладости, которую вы ожидаете от десерта.Если вам понравился наш список рецептов десертов без сахара, не стесняйтесь проверить нашу категорию десертов, где вы найдете вкусные угощения!

Тыквенный пирог без сахара

Тыквенный пирог — редкое удовольствие, которым наслаждаются осенью и зимой. Кусочек этого десерта с бархатистой текстурой соответствует 200 г витаминов — все благодаря тыквенному пюре. Но хотя этот пряный тыквенный пирог может быть восхитительным и питательным, не думайте, что, приготовив этот пирог, вы точно достигнете своих целей по снижению веса.Но подождите, прежде чем вы начнете думать о другом праздничном десерте и начнете выбрасывать этот рецепт в мусорное ведро, этот рецепт здесь включает использование смесей для пудинга без сахара. Вы будете более чем рады подать несколько кусочков этого пряного заварного торта без сахара на следующий ужин в честь Дня Благодарения или Рождества.

Рецепт вдохновения: Рецепт тыквенного пирога без сахара

Морковный торт без сахара

Еще один десерт с добавлением специй — это рецепт морковного торта без сахара.Морковные лепешки, как известно, имеют немного густую или влажную консистенцию, но имеют стойкий пряный вкус после каждого кусочка. Вы можете добавить горсть измельченных орехов, чтобы получить хрустящую текстуру, или можете завершить это глазурью из сладкого сливочного сыра. Но, как и знаменитый тыквенный пирог, не все десерты со специями означают, что вы можете избавиться от преследующего сахара и лишних калорий. В таком обманчивом десерте, как морковный пирог, содержится не очень полезное количество сахара. Но для этого рецепта сладость исходит не от рафинированного сахара, а от ингредиентов с фруктовым вкусом, таких как ананас и яблочный сок — натуральных подсластителей.

Рецепт для вдохновения: Рецепт морковного торта без сахара

Реклама Продолжить чтение ниже

Шоколадное печенье с пеканом без сахара

Для самопровозглашенных Cookie Monsters мы не хотели бы упускать из виду ваши любимые лакомства в нашем списке рецептов десертов без сахара. Конфеты божественны, а печенье с орехами пекан придает ореховый и землистый вкус, дополняя сладость. Но если вы думаете, что в этом рецепте много сахара, то это не так.Для смеси для печенья мы использовали смеси для пудинга без сахара. А если вы спрашиваете, что было бы менее сладкой альтернативой коричневому сахару, попробуйте сахар от Sugar Twin. Некалорийный коричневый сахар по-прежнему сделает это печенье сладким, как если бы вы добавили в него рафинированный сахар, но вы этого не сделали.

Если вы удивлены майонезом, то он станет отличной альтернативой яйцам и маслу — это небольшая хитрость на случай, если на кухне закончатся яйца и масло.

Шоколадное мороженое без сахара

Давайте кричать за мороженое! Ой! Подождите, мороженое тоже с высоким содержанием сахара! Обидно, что вам может не понравиться любимое летнее угощение? Не волнуйтесь, потому что мы объединили обезжиренное молоко и альтернативу шоколадной смеси без сахара, чтобы сделать этот десерт еще более шоколадным.Чтобы придать кремовую текстуру этому мороженому, подходящему для диабетиков, мы использовали простой йогурт вместо жирных сливок. Это по-прежнему делает мороженое блаженным сливочным десертом, которым можно наслаждаться за две или более ложки, не чувствуя себя виноватым из-за калорий. Как мы уже говорили, мы стараемся найти сладкие альтернативы нашим рецептам десертов без сахара, чтобы вы не нахмурились. Вы даже можете использовать этот рецепт в качестве основы, если хотите поэкспериментировать с другими вкусами мороженого. Только не забудьте проверить содержание сахара перед покупкой.

Рецепт для вдохновения: Рецепт шоколадного мороженого без сахара

Бисквитный торт без сахара

Бисквитные торты — отличная основа для приготовления праздничных тортов, свадебных тортов и любого торта на все случаи жизни. Но если у вашего гостя есть проблемы со здоровьем, такие как диабет, что ж, теперь это проблема. Как можно сохранить тот же сладкий вкус простого бисквитного торта, при этом уменьшив количество сахара? Простой ответ — заменители сахара.И для этого рецепта мы использовали некалорийные подсластители. Он по-прежнему предлагает тот же сладкий вкус без калорий и без повышения уровня глюкозы. Это беспроигрышный вариант для всех! Даже Американская диабетическая ассоциация вместе с Американской кардиологической ассоциацией еще в 2012 году придерживалась мнения, что непитательные подсластители являются дружественной сахарной альтернативой диете, которая снижает фактический сахар.

Рецепт для вдохновения: Рецепт бисквитного торта без сахара

Реклама Продолжить чтение ниже

Яблочное печенье без сахара

Устали подавать тот же старый яблочный пирог или яблочный пирог в сезон Благодарения? Яблочное печенье без сахара станет украшением обеденного стола.Они жевательные и вкусные, с оттенком кусочков яблока в промежутках между укусами. В этом рецепте жидкие подсластители — это ваши заменители рафинированного сахара, поэтому он по-прежнему имеет ту же сладость, что и обычное печенье. Несколько жидких подсластителей, которые вы можете попробовать, — это мед, патока и даже кукурузный сироп. Никто не заметит разницы. Они полезны для здоровья и придают тесту для печенья более густую и насыщенную консистенцию. Мы советуем начинать с небольшого количества жидких подсластителей, так как они, как правило, слаще сахара.Когда вы достигнете желаемой сладости, пора поставить в духовку и испечь эти лакомства без сахара.

Рецепт для вдохновения: Рецепт яблочного печенья без сахара

Шоколадное печенье для диабетиков

Людям с диабетом не нужно прощаться со всеми сладостями. Вот почему у нас есть список рецептов десертов без сахара. Теперь, что касается этого особого рецепта печенья, оно подходит для диабетиков и при этом сохраняет ту оригинальную сладость печенья с шоколадной крошкой, которую так жаждут ваши сладкоежки.Используя полусладкие шоколадные чипсы и гранулированные подсластители Splenda, вы получите сладкое лакомство с меньшим содержанием сахара. Подсластители Splenda не содержат калорий и содержат пониженное содержание сахара, поэтому вы можете с легкостью наслаждаться печеньем. Кроме того, люди, страдающие диабетом, больше не будут чувствовать агонию от того, что им приходится держаться подальше от своих любимых сладостей. Все, что нужно, — это найти подходящие заменители сахара, чтобы удовлетворить вашу тягу к сладкому — конечно, не потребляя слишком много сахара.

Рецепт вдохновения: Рецепт безопасного для диабетиков шоколадного печенья

Печенье Snickerdoodle для диабетиков

По сей день происхождение печенья Snickerdoodle остается загадкой.Некоторые говорят, что это происходит от немецкого приличного из-за названия. Тем не менее это остается загадкой. Но что не является загадкой, так это то, что, несмотря на то, что печенье сникердудл традиционно готовится из корицы и белого сахара, оно также может быть благоприятным для диабетиков. Купите обычный сахар-песок с некоторыми некалорийными подсластителями, чтобы закрепить сделку. Если есть случаи, когда вы хотите добавить в него немного сахара, просто смешайте столовую ложку сахара с небольшим количеством корицы, чтобы покрыть им печенье сникердудл.А поскольку мы знаем, что печенье сникердудл имеет слегка острый вкус, винный камень делает свое дело, а также делает печенье эластичным с каждым укусом.

Рецепт вдохновения: рецепт печенья Snickerdoodle

Реклама Продолжить чтение ниже

Батончики из изюма без сахара

Изюм, описанный как морщинистый, сухой и не любимый многими фанатами, может быть очень вкусным, если добавить его в определенные блюда, например, в десерт.Они от природы сладкие и полезны для здоровья, если их есть в умеренных количествах. В этом рецепте яблочное пюре действует как подсластитель десерта. Вам не понадобится рафинированный сахар, чтобы удовлетворить сладкоежек. Яблочный соус и изюм сделают это за вас. Его очень просто приготовить, просто смешав ингредиенты и оставив запекаться от 25 до 30 минут. Так что, если ваши дети хотят чего-нибудь сладкого, чтобы перекусить, но вы хотите уменьшить потребление сахара, эти батончики с изюмом станут восхитительным угощением.

Рецепт для вдохновения: Рецепт батончиков с изюмом без сахара

Старомодный ягодный коблер без сахара

Десерты почему-то всегда вкуснее с фруктами. Если вы согласитесь с этим, вы будете рады узнать, что можете создать рецепт сапожника без сахара. Почему бы вместо персиков не использовать различные сладкие ягоды, чтобы сделать его более интересным? Для этого блюда вы можете использовать любую из четырех ягод, указанных в рецепте: ежевику, чернику, марионнику и бойзенку.Все зависит от ваших предпочтений. Что в этом хорошего, так это то, что в рецепте нет сахара. Поскольку ягоды сладкие от природы, они придадут сладость, которую вы ожидаете от традиционного сапожника. Подавайте его горячим и посыпьте любимым мороженым — конечно, без сахара.

Рецепт для вдохновения: старинный рецепт ягодного кобблера без сахара

Статьи по теме

Реклама Продолжить чтение ниже

12 рецептов десертов без сахара, которые вы должны попробовать

Если вы пытаетесь есть с низким содержанием углеводов, кето, без глютена или соблюдаете диабетическую диету, вам может пригодиться целый арсенал рецептов десертов без сахара .

К счастью, в наши дни существует множество различных заменителей сахара, которые можно использовать в десертах без ущерба для вкуса! Оцените эти удивительные рецептов десертов без сахара !

Преимущества отказа от сахара

По данным Mayo Clinic, использование заменителей сахара вместо сахара может иметь много преимуществ. Поскольку они не вызывают разрушения зубов и кариеса, как обычный сахар, они определенно лучше для ваших зубов.Заменители сахара также практически не содержат калорий и не повышают уровень сахара в крови.

Несмотря на эти преимущества, важно отметить, что то, что эти рецепты не содержат сахара, не означает, что они полезны. Поскольку искусственные подсластители содержат особо концентрированные порции сладости, употребление слишком большого количества может изменить ваше чувство вкуса. Поэтому, если у вас слишком много искусственных заменителей сахара, естественно сладкие вещи, такие как фрукты, могут стать немного более горькими. Иметь ввиду; Есть большая разница в разных версиях заменителей сахара, поэтому по возможности придерживайтесь более естественных вариаций.

Конечно, модерация — ключ к успеху! Эти рецепты — отличный способ время от времени перекусить сладким, избегая при этом рафинированного сахара. Они также являются отличными альтернативами для диабетиков для тех, кто избегает сладостей с сахаром.

Рецепты десертов без сахара: торт

1. Шоколадный торт без глютена и сахара

Этот рецепт — один из моих любимых заменителей подсластителей, Swerve и кокосовая мука , отличная альтернатива обычной муке, если вы едите без глютена, зерна или кето.И всего 3 г чистых углеводов на ломтик! Для начала смажьте стороны 9-дюймовой пружинной формы и выстелите дно пергаментом; отложить. Просейте вместе 2/3 стакана кокосовой муки, какао-порошок и 2 чайные ложки разрыхлителя над миской. Перемешайте до однородного состояния. Отложите в сторону.

В большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, добавьте 3/4 стакана нарезанного шоколада для выпечки и 8 столовых ложек соленого масла. Готовьте в микроволновой печи, пока оно не растает, с 30-секундными интервалами, помешивая. Добавьте 8 унций. Добавьте в шоколадную смесь 1 чашку теплого кофе и 1 чайную ложку ванили, взбивая их до полного растворения.Добавить яйца, взбивая до однородной массы. Постепенно добавляйте и взбивайте смесь кокосовой муки. Вылейте тесто в подготовленную форму. Дайте ему постоять около 10 минут, пока вы разогреваете духовку до 300 F. Выпекайте при 300 F в течение 55 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет почти чистой. Дать пирогу остыть на сковороде 30 минут. Нанесите на торт слой ганаша без сахара , нарежьте ломтиками и наслаждайтесь!

2. Пирог с миндальной мукой и инжиром

Это отличный палео-рецепт. Миндальная мука обладает естественной сладостью, поэтому для нее требуется меньше подсластителя.Если вы избегаете заменителей сахара, в этом рецепте используется мед! Начните с предварительного разогрева духовки до 300 градусов по Фаренгейту. Используйте кокосовое масло, чтобы смазать 2 6-дюймовых формы для выпечки. Посыпьте формы для выпечки порошком аррорута. В большой миске смешайте 2 стакана миндальной муки, 1/4 стакана порошка аррорута, 3/4 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1 чайную ложку соли.

В другой миске смешайте 5 яичных желтков (за исключением белков), 1/2 стакана растопленного кокосового масла, 1/2 стакана меда, 2 столовые ложки миндального молока, 3 столовые ложки апельсиновой цедры и 1 чайную ложку миндального экстракта.Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Добавьте смесь яичных желтков к сухим ингредиентам и перемешивайте, пока не останется сухой муки. Осторожно добавьте яичные белки и 5 унций нарезанного инжира, пока белки не смешаются с жидким тестом. В подготовленные формы выложить тесто для коржей и выпекать 50 минут. Дайте пирогам остыть, прежде чем вынимать их из форм для выпечки. Подавайте торт просто или заморозьте его глазурью из безе без сахара !

3. Торт ко дню рождения без сахара

Тот факт, что сегодня день рождения, не означает, что вы должны съесть тонну рафинированного сахара, и это может быть отличной альтернативой! Разогреть духовку до 350 и смазать кексом 3 формы для выпечки.Добавьте в миску 6 больших яиц и 2 яичных желтка и перемешивайте на сильном огне в течение 2 минут. Добавьте к яичной смеси 1 столовую ложку ванили, 3/4 стакана миндального молока, 3/4 стакана размягченного масла, 1 столовую ложку ванили и 2 чайные ложки яблочного уксуса и взбивайте до однородного состояния.

Просейте 3 стакана миндальной муки, 1/2 стакана кокосовой муки, 1 столовую ложку разрыхлителя, 1 чайную ложку ксантановой камеди, соли и 3/4 стакана порошкообразного эритрита в большой миске. К сухим ингредиентам аккуратно добавить яичную смесь. Разделите тесто на две части для торта диаметром 9 дюймов.Выпекайте в духовке при 350 F в течение 30-35 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Охладите около часа перед тем, как выложить слоями глазурь из взбитых сливок без сахара .

Рецепты десертов без сахара без сахара

4. Морковный торт

Морковный торт — мой любимый торт на день рождения каждый год. С этим рецептом я могу наслаждаться без чувства вины чаще, чем раз в год! Разогрейте духовку до 350 F и смажьте 8 секций мини-формы для кексов .В миске среднего размера смешайте 1/4 стакана муки, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки пищевой соды, 1/8 чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. В другой миске смешайте 1/4 стакана тертой моркови, 2 столовые ложки мелко измельченного ананаса, 2-1 / 2 столовые ложки несладкого кокоса, один большой яичный белок, 1 столовую ложку жидкого кокосового масла, 1/4 чайной ложки ванили и 3 столовые ложки размороженного яблочного сока. концентрат. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте. Разделите тесто на 8 мини-форм для маффинов и запекайте 10 минут. Пока остывает, взбейте 30 мл сливочного сыра и 3 столовые ложки меда до легкого и пушистого .Заморозьте торты и подавайте!

5. Мини-пироги с лаймом

Выровняйте форму для кексов бумажными стаканчиками. Начните с начинки: в блендере смешайте два авокадо, сок и цедру двух небольших лаймов, 1/2 стакана кокосового масла и 2 столовые ложки сиропа агавы. Отложите в сторону. Затем, для корочки: в кухонном комбайне измельчите 1/2 стакана фиников без косточек, 1/4 стакана миндаля и 1/4 стакана кешью до однородной массы. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте. Выдавите корочку в формочки для кексов, выстланные бумагой, и вылейте начинку.Накройте полиэтиленовой пленкой и уберите в морозильную камеру на 1-2 часа. Сверху посыпьте тертым кокосом, цедрой лайма и, возможно, свежей малиной. Наслаждаться!

Рецепты десертов без сахара: печенье

6. Печенье с арахисовым маслом

С точки зрения простоты, чем может быть лучше рецепт печенья, состоящий только из трех ингредиентов ? Хотя в обычное арахисовое масло добавлено много сахара, для этого рецепта используйте арахисовое масло без сахара!

Печенье с арахисовым маслом без сахара

Этот рецепт, состоящий из трех ингредиентов, очень прост! И это тоже без вины!

7.Печенье «Пекан Полумесяц»

Песочное печенье — одна из моих слабых сторон. Поскольку он не слишком сладкий, я люблю его как угощение после ужина с чашкой кофе. Этот десерт без сахара, содержащий кокосовую муку, миндальную муку и подсластитель Swerve, вам обязательно понравится. В миске среднего размера смешайте 2 стакана миндальной муки, 1 стакан мелко нарезанных орехов пекан, 2 столовые ложки кокосовой муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1/4 чайной ложки соли.

В большой миске смешайте 1/2 стакана размягченного масла, 2/3 стакана коричневого сахара Swerve, 1 большое яйцо и 1 чайную ложку ванильного экстракта.Добавьте смесь миндальной муки и взбивайте, пока не сформируется тесто. Раскатайте тесто в шарики диаметром 3/4 дюйма, затем сформируйте полумесяцы. Выложите на противни, выстланные пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 325 ° F в течение 15-18 минут до светло-золотистого цвета. Мало того, что они восхитительны, но с общим количеством углеводов 4 г на порцию, вы можете насладиться без чувства вины ! Вы также можете добавить глазурь или порошкообразный подсластитель Swerve.

8. Двойное шоколадное печенье с авокадо

Если у вас есть тяга к шоколаду, вам подойдет это полезное шоколадное печенье с авокадо.И хорошая новость в том, что это печенье не содержит молочных продуктов и его можно сделать веганским! Смешайте 1 мелко размятый авокадо, 1/2 стакана сахара из кокосовой пальмы, 1 яйцо (для веганской версии замените 1 столовую ложку молотого льняного семени и смешайте с 3 столовыми ложками воды. Хорошо перемешайте и оставьте примерно на 10 минут, чтобы они загустели перед использованием) и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта в миске среднего размера. В отдельной миске смешайте 1/2 стакана темного несладкого какао-порошка, 1/3 стакана муки и 1/2 чайной ложки пищевой соды. Смешайте влажные и сухие ингредиенты, затем добавьте 2 унции 70% темного шоколада.Ложкой для мороженого выложите столовые ложки теста с горкой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка разгладьте верхушки, затем запекайте при температуре 350 градусов F в течение 8-10 минут или пока верхняя часть не застынет. Дайте им немного остыть на сковороде, затем переложите на решетку для охлаждения! Наслаждаться!

Другие рецепты десертов без сахара

9. Брауни без сахара

Когда вы пытаетесь есть без сахара, одним из самых больших соблазнов может быть шоколад. Кажется, от этого никуда не деться. К счастью, с этим рецептом брауни без сахара вам не придется этого делать!

Разогрейте духовку до 325 F и выстелите сковороду 9×9 дюймов пергаментной бумагой.В миске среднего размера взбейте 1 стакан универсальной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя и аккуратно добавьте 3/4 стакана какао-порошка . В большой миске смешайте 1-1 / 2 стакана сахарного песка Swerve и 1 стакан топленого масла. Постепенно добавляйте сухую смесь к влажной смеси и перемешивайте. Добавьте яйца по одному, осторожно помешивая, а затем добавьте ваниль. Добавьте шоколадные чипсы без сахара. Наслаждайтесь ими в качестве сладкого послеобеденного угощения!

10. Кето-кокосовые блонди

Если у вас есть диетические ограничения, эти блонди идеально подходят! Они не только низкоуглеводные, но и без орехов , без молочных продуктов и без глютена .Начните с смешивания 4,5 унций растопленного кокосового масла, 4,5 унций кокосового масла, 3 унций Natvia, 1 унции кокосовой муки, 1 чайной ложки разрыхлителя, 1 чайной ложки ванильного экстракта и 2 больших яиц комнатной температуры. Вылейте смесь в сковороду размером 9×9 дюймов, выложенную пергаментной бумагой, и сверху положите 1/4 стакана несладких кокосовых хлопьев. Выпекайте при температуре 355 ° F 15-20 минут. Наслаждаться!

11. Шоколадный мусс

Мусс не только восхитителен и воздушен, но его легкая и пушистая текстура делает его идеальным летним десертом ! Для начала охладите миску среднего размера в холодильнике.Тем временем налейте в небольшую миску 1 столовую ложку холодной воды. Посыпьте 1 чайной ложкой желатина без вкусовых добавок и дайте ему постоять 1 минуту. Добавьте 2 столовые ложки кипятка и размешайте до полного растворения; отложить.

Возьмите охлажденную миску и смешайте 1 стакан Splenda, 1/2 стакана несладкого какао-порошка, 1/8 чайной ложки соли, 1 стакан жирных сливок и 1 чайную ложку ванильного экстракта. С помощью электрического миксера на средней скорости взбивайте смесь, пока она не затвердеет. Будьте осторожны, не переборщите. Добавьте желатиновую смесь и взбивайте, пока она не смешается.Выложите мусс в десертные блюда и охладите не менее 1-2 часов перед подачей на стол. Сверху добавьте взбитые сливки, слегка подслащенные Splenda, и при желании добавьте немного какао-порошка.

12. Мороженое без сахара

Многие бренды мороженого адаптировали свои продукты, сделав их альтернативой без сахара! BlueBell делает деревенскую ваниль без добавления сахара, подслащенную Splenda. So Delicious делает замороженный десерт из немолочного кокосового молока, подслащенный фруктами монаха. Luna and Larry’s Coconut Bliss — это органический, веганский продукт, , без глютена, , подслащенный кокосовым сахаром и сиропом агавы.Другие бренды с альтернативами без сахара включают Edy’s, Breyers, Blue Bunny, Klondike, Skinny Cow, Turkey Hill и Wink. Это мороженое без сахара может быть восхитительным в сочетании с шоколадными шоколадными и шоколадными пирожными без сахара или же наслаждаться ими самостоятельно! Если вы едите с низким содержанием углеводов или кето, продукты с низким содержанием углеводов есть у многих брендов, включая Enlighted, Halo Top и Breyers.

Действительно ли эти рецепты десертов не содержат сахара?

Хотя эти десерты технически «не содержат сахара», это не значит, что они несладкие.Большинство из этих рецептов получают сладости из заменителей сахара. Эритрит — это заменитель сахара , популярный у людей с диабетом, поскольку он не влияет на уровень глюкозы или инсулина. Он также естественным образом содержится в некоторых продуктах питания. Стевия — растение, принадлежащее к семейству хризантем.

Стевия, которую вы можете купить в магазине, например Truvia или «Stevia in the Raw», представляет собой бескалорийный непитательный подсластитель, изготовленный из высокоочищенного экстракта листьев стевии, называемого ребаудиозидом A (Reb-A).Если у вас диабет, стевия может помочь контролировать уровень сахара в крови. Узнайте о преимуществах других заменителей сахара, таких как ксилит, спленда, монкфрут, кокосовый сахар и мед. Найдите тот, который лучше всего подходит для вас и ваших диетических потребностей!

Если вы пытаетесь сократить или даже отказаться от рафинированного сахара, вам не нужно отказываться от любимых лакомств! Попробуйте эти рецепты десертов без сахара и дайте нам знать о некоторых из ваших любимых в комментариях. И не забудьте поделиться своими любимыми рецептами на FamilyApp !

Полезные десерты и рецепты десертов без сахара

Последние и самые большие

13 ноя.2019

Эти полезные банановые кексы легкие, воздушные, сладкие и успокаивающие.Они покрыты сливочной и богатой глазурью из арахисового масла, о которой только можно мечтать. Один укус, и вы никогда не заподозрите, что это питательно …

8 нояб.2019 г.

Знаете ли вы, что вы можете сделать свои собственные радужные джимми и несравненные прямо у себя дома? Да! Эта полезная домашняя версия естественно окрашена, не содержит сахара, жира, глютена и вегетарианца! Осыпать пищу …

31 октября 2019 г.

Сказать что? Вы сказали: «13 полезных рецептов на Хэллоуин для беззаботной жуткой вечеринки» ?! О, ДА! Вы можете наслаждаться любимыми закусками и угощениями, а также вкусными шоколадными вкусностями без лишнего сахара и калорий…

26 октября 2019 г.

Эти блондины с яблочным пирогом сладкие, плотные, пушистые и наполнены кусочками настоящей начинки для яблочного пирога! Никогда не узнаешь, что этот рецепт полезен (о, да) — каждый квадрат яблочного пирога изыскан …

16 октября 2019 г.

Приближаются праздники, а это значит, что я собираюсь попробовать что-то новое в рецептах и ​​наполнить тонны десертов спиртом (подмигнуть, подмигнуть).Я избавляюсь от (выпитых) вещей …

11 октября 2019 г.

Этот полезный хлеб с яблочным пирогом такой пушистый, влажный и сладкий, и он украшен восхитительно пряным овсяным штрейзелем! Он не имеет вкуса без рафинированного сахара, с низким содержанием жира, с высоким содержанием белка или цельнозернового …

3 октября 2019 г.

Этот морковный торт невероятно пушистый, влажный, наполненный сладким изюмом и идеальной смесью специй.И вывести его на новый уровень? Сверху намазать кленовую глазурь с корицей и …

23 сен 2019

Влажные, жевательные и СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНЫЕ лимонно-персиковые блондины с персиковой глазурью! Ака, секретный для здоровья десерт, который может выдаваться за сахар, муку и масло, хотя в нем нет рафинированного сахара …

15 сен.2019

Вам нравится печенье с арахисовым маслом? Вам нравится тесто для печенья? Тогда этот рецепт соуса из теста для печенья с арахисовым маслом для ВАС! Он такой густой, сладкий и насыщенный, что даже не догадываешься, что он действительно хорош…

12 сен.2019

Это полезное мороженое Red Velvet Cheesecake не только естественно окрашено — о да, оно вообще не содержит никаких искусственных пищевых красителей! — но в нем также нет сахара, мало углеводов и много белка! Насыщенный, бархатистый, …

15 естественно сладких веганских десертов … без сахара

Если вы пытаетесь отказаться от рафинированного сахара, вы можете подумать, что десерт не подходит.В конце концов, он не только используется в очень многих магазинных сладостях, но и присутствует во многих рецептах. Что ж, не бойтесь — мы все равно можем побаловать себя сладостями даже без помощи рафинированного сахара. Итак, во-первых, что считается рафинированным сахаром? Белый сахар-песок и сахарная пудра, также известная как сахар для кондитерских изделий, являются рафинированными сахарами.

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который содержится в большинстве конфет и газированных напитков, также является рафинированным сахаром. От этих продуктов может быть трудно отказаться, особенно если вы сладкоежка (мы знаем, что это так).Но есть множество альтернатив, таких как кленовый сироп, нектар агавы, стевия и фрукты — ах, природные конфеты!

Мы любим использовать фрукты в качестве подсластителя, и существует множество способов использовать их для приготовления восхитительных и декадентских десертов. Финики Medjool — популярный выбор из-за их богатой липкой текстуры и карамельного вкуса. Бананы — еще один отличный вариант. Их можно не только использовать для подслащивания выпечки, но и действовать как заменитель яиц, и их можно использовать для приготовления мороженого, как в этом банановом, PB и шоколадном мороженом.

Подобно тому, как существует множество различных способов подсластить десерты без рафинированного сахара, существует также множество различных десертов, которые можно приготовить, используя только фрукты! Попробуйте эти 15 натурально сладких десертов, которые полностью веганские и без добавления сахара!

1. Чашки для арахисового масла и желе

Источник: Арахисовое масло и стаканчики для желе

Чашки с арахисовым маслом и желе от Leah Moldowan невероятно просты в приготовлении и абсолютно восхитительны.Все начинается с скорлупы арахисового масла. Затем идет сочный ягодный джем чиа, фаршированный внутри. И, наконец, еще один слой сливочной скорлупы арахисового масла. Немного соленого, немного сладкого и много вкусного. И без сахара-рафинада!

2. Черничные батончики Açaí с шоколадом

Источник: Асаи Черничные батончики с шоколадом

Если вы спросите меня, я бы сказал, что время от времени жаждать сладкого — это естественно и полезно. Вам не нужно избавляться от тяги к еде, вам просто нужно делать более здоровый выбор.В следующий раз, когда вы почувствуете, что сладкоежка приходит, попробуйте веганские батончики Açaí Blueberry с шоколадом без сахара от Sirke Reivo. Они не только утолят вашу тягу, но также укрепят и поддержат ваше тело и разум! Готовы к рецепту?

3. Кокосовое мороженое с киви

Источник: Coconut Kiwi Pops

Домашнее фруктовое мороженое — идеальная легкая закуска в теплое время года. Coconut Kiwi Pops от Gabrielle St. Claire содержит розовый драконий фрукт, кокосовое молоко, банан, киви и немного лайма.Результаты, достижения? Удивительно фруктовая, освежающая, яркая, доступная и полезная закуска!

4. Лимонно-лавандовые трюфели

Источник: Лимонно-лавандовые трюфели

Ищете вкусную закуску без рафинированного сахара? Попробуйте кусочки лимонно-лавандового трюфеля Эммы Д’Алессандро! Подслащенные финиками Medjool, эти декадентские закуски сделаны из кешью, свежего лимонного сока и кулинарной лаванды. Цитрусовые в сочетании с лавандой — это беспроигрышный вариант.

5. Ломтики сырой соленой карамели

Источник: ломтики сырой соленой карамели

Декадентский и сливочный, трудно поверить, что ломтики сырой соленой карамели Яны Кастнер не содержат рафинированного сахара! Эти батончики состоят из трех слоев: миндальной корочки, ванильной начинки из кешью и насыщенной карамельной начинки на основе инжира. Лучше всего то, что вы можете наслаждаться ими двумя способами: мягкими и бархатистыми или слегка замороженными для освежающего летнего угощения!

6. Торт «Шоколадная кружка»

Источник: шоколадный торт

Вы должны быть заядлым любителем шоколада, чтобы полностью оценить красоту шоколадного торта Норы Шлезингер.Декадентский и шоколадный, он готовится менее чем за пять минут, и его можно сделать без сахара. Заполните кладовую этими ингредиентами, потому что никогда больше у вас не возникнет внезапная тяга к шоколаду, которая останется неудовлетворенной.

7. Финиковый сорбет из сливы

Источник: Финиковый сливовый сорбет

Свежие, сочные, красные сливы, мягкие смеси с ароматными, сладкими и питательными финиками, превращенные в восхитительное замороженное лакомство! Вместо сахара или любого другого подсластителя используются финики Medjool, чтобы придать естественную сладость сорбету из финиковой сливы Gunjan Dudani.Это замороженное лакомство, которым вы можете насладиться жарким летним утром и почувствовать себя хорошо.

8. Батончики с куркумой без сахара

Источник: Power Bars с куркумой

Батончики с куркумой от Anarki Tjon Affo не содержат добавленных сахаров или сиропов — единственный подсластитель — бананы! Это делает их идеальным лакомством, когда вы пытаетесь сократить потребление сахара. Куркума придает им золотистый цвет, но с изюмом из ягод годжи, арахисовым маслом, корицей и орехами, выступающими в качестве основы, вкус незаметен.Возьмите один из них по пути к двери, чтобы иметь под рукой вкусную и сытную закуску.

9. Нежирный торт «Шварцвальд»

Источник: Шварцвальдский торт без масла

Торты Шварцвальда — это почти такой же восхитительный десерт, как и вы. Безмасляный торт Шварцвальд от Киры Ховарт состоит из слоев шоколадно-вишневого торта с густым кокосовым кремом и джема из вишневого чиа, зажатого между ними. Вы не поверите, что в этом декадентском пироге нет пшеницы, рафинированного сахара и масла!

10.Фруктовое мороженое с манго и имбирем

Источник: фруктовое мороженое с манго и имбирем

Фруктовое фруктовое мороженое с манго и имбирем Шеннон Лепарски из трех ингредиентов идеально подходит для лета! Освежающее манго, имбирный привкус и миндальное молоко — все вместе в этих вкусных и очень простых в приготовлении лакомствах. Этих малышек нужно поставить в морозилку как минимум на четыре часа, но, поверьте, оно того стоит!

11. Клубничный кремовый пирог без выпечки

Источник: Клубничный кремовый пирог без выпечки

Клубника и кокосовый крем — действительно союз, заключенный на небесах.Очень простой, суперполезный и супервкусный, клубничный кремовый пирог Стейси Хорлер без выпечки состоит из пяти ингредиентов. В этом прелесть сырых десертов, они не требуют много времени на приготовление и чертовски хороши для вас.

12. Торты с мороженым в чашке с арахисовым маслом и горячей помадкой

Источник: Торты с мороженым в чашке с арахисовым маслом и горячей помадкой

Индивидуальные торты с мороженым в чашке с арахисовым маслом и горячей помадкой Медха Сваминатан полностью сырые, без глютена и сахара! Эти летние лакомства, приготовленные из небольшого количества полностью натуральных ингредиентов, одновременно восхитительны и не вызывают чувства вины.Сливочное мороженое с арахисовым маслом и бананом лежит на шоколадной корочке без зерен, и все это покрыто жирной горячей помадкой с арахисовым маслом. Эти пирожные настолько хороши, что не захочется делиться — хорошо, что это одноразовые.

13. Сырой лимонно-малиновый чизкейк

Источник: Сырой лимонно-малиновый чизкейк

Встречайте лето с великолепным сырным лимонно-малиновым чизкейком от Яны Кастнер! Он начинается с корочки из фиников и миндаля без выпечки. Затем он покрывается кремовой, терпкой начинкой из лимонного чизкейка, а затем слой малинового чизкейка.В качестве бонуса оба слоя этого чизкейка стали яркими благодаря использованию натурального пищевого красителя!

14. Четырехслойные батончики из ежевичного джема и шоколадной крошки

Источник: батончики с ежевичным джемом и шоколадной крошкой

Эти тающие во рту батончики из ежевичного джема и шоколадной крошки от Margaux Mouton состоят из четырех удивительных слоев — сладкого, шоколадного и даже немного пряного. Основа состоит из сладкого картофеля и фиников, что придает ей мягкую, слегка жевательную консистенцию со вкусом, похожим на карамельный.Второй слой — это ежевичное варенье с добавлением щепотки кайенского и черного перца, чтобы придать ему больше характера. В шоколадном слое используется карамельный слой фиников, чтобы сделать насыщенный и пушистый шоколадный вкус, и все это покрыто легкой овсяной крошкой.

15. Мороженое с черничным пирогом

Источник: Мороженое с черничным пирогом

Пирог? Мороженое? Пирог в мороженом ?! Подожди, подожди, подожди. Разве не из этого состоят сны? Мороженое с черничным пирогом Эммы Д’Алессандро не содержит молочных продуктов, не содержит добавок подсластителя — всего несколько фиников.Лучше всего то, что вам не понадобится мороженица, чтобы приготовить это вкусное летнее угощение.

Видите? Как мы и обещали, вкусные десерты, подслащенные только фруктами! Можно целый день есть такие десерты.

Узнайте, как готовить пищу на растительной основе в домашних условиях!

Известно, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества растительной пищи помогает при хроническом воспалении, здоровье сердца, психическом благополучии, достижении фитнес-целей, потребностях в питании, аллергии, здоровье кишечника и многом другом! Потребление молочных продуктов также связано со многими проблемами со здоровьем, включая прыщи, гормональный дисбаланс, рак, рак простаты, и имеет множество побочных эффектов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.