Е 955: Подсластитель сукралоза (е955) — польза и вред
Подсластитель сукралоза (е955) — польза и вред
Сукралоза — сладкое вещество, которое используется как заменитель сахара в еде и напитках. Как и любой другой подсластитель искусственного происхождения, сукралоза подвергается многочисленным атакам со стороны противников искусственных добавок. Мы собрали информацию о сукралозе, чтобы объективно оценить, насколько она безопасна.
Что такое сукралоза?
Сукралоза — искусственный подсластитель, известная также как пищевая добавка Е955. Представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета, который получают из обычного сахара. Сукралоза очень сладкая, не имеет послевкусия, у нее нет никакого постороннего запаха. Калорийность подсластителя нулевая.
Около 85% сукралозы почти моментально выводится из организма, остальные 15% в течение суток в неизменном виде выходят с мочой. Подсластитель абсолютно инертен и не участвует в обмене веществ.
Чтобы получить сукралозу, в молекуле белого сахара три гидроксильных группы замещают атомами хлора. Сукралоза — интенсивный подсластитель, по вкусу она похожа на обычный сахар, но уровень ее сладости выше в 600–650 раз (для сравнения — аспаркам слаще сахара в 180–200 раз).
Сукралоза:
- бескалорийная;
- легко растворяется в воде и спирте;
- стабильна при термообработке;
- обладает нейтральным pH.
Отличить продукты, изготовленные с применением сукралозы, от продуктов на обычном сахаре очень сложно. Благодаря высокой стабильности при термообработке сукралозу используют при приготовлении многих пищевых продуктов и напитков — хлебобулочных изделий, молочных кремов, желе, пюре, соусов и йогуртов. За счет хорошей растворимости сукралоза более универсальна, чем другие подсластители — например, аспаркам и сахарин натрия слабо растворяются в спиртах, а сукралозу легко добавлять в алкогольные напитки.
Польза и вред сукралозы
Учитывая, что сукралоза не участвует в метаболизме и почти сразу выводится, говорить о ее существенном влиянии на организм не приходится.
Это вещество:
- не влияет на уровень глюкозы в крови, поэтому безопасна для диабетиков;
- бескалорийная, поэтому подходит худеющим как альтернатива сахару.
Как и к любому другому веществу на планете, у некоторых людей может развиться повышенная чувствительность к сукралозе. При гиперчувствительности к подсластителю достаточно убрать из рациона все продукты, которые содержат его в том или ином виде.
Насколько хорошо изучена сукралоза и ее влияние на организм человека?
1976 год, Лондон. Ученые из Колледжа Королевы Елизаветы в процессе сотрудничества с фирмой «Tate & Lyle» открыли сукралозу.
Сукралоза не встречается в природе, и факт ее искусственного происхождения настораживает многих. Однако сукралозу открыли не вчера, а более 40 лет назад — этого времени достаточно, чтобы изучить вещество и его влияние на организм. Давайте разберемся, стоит ли верить «страшилкам» зожников.
Сукралозу почти не изучали
На самом деле сукралозу 13 лет исследовали на токсичность, было проведено больше сотни тестов. Не выявили никаких канцерогенных свойств сукралозы и ее негативного влияния на нервную систему, репродуктивную функцию, генетику.
Сукралоза подавляет иммунитет
Подтверждения этому нет. Противники сукралозы строят свои догадки на исследовании, в котором крысам давали большие порции подсластителя (около 5% от общего объема пищи). Во время исследования крысы стали меньше есть, а из-за снижения аппетита у них уменьшалась вилочковая железа. Очевидно, что еда просто становилось невкусной для крыс из-за чрезмерной сладости, и они съедали меньше. Вилочковая железа продуцирует иммунные Т-клетки, поэтому противники сукралозы уверены, что подсластитель подавляет иммунитет человека. Но аргументировать результатами эксперимента над крысами некорректно, ведь у человека на фоне потребления сукралозы не происходит снижения аппетита или уменьшения вилочковой железы.
Прошло слишком мало времени, чтобы вред сукралозы мог проявиться
С 1991 года сукралоза как подсластитель одобрена в Канаде, c 1993 года — в Австралии, с 1996 года — в Новой Зеландии, с 1998 года — в США. В 2004 году сукралозу одобрили как пищевую добавку в Европейском союзе, с 2008 года она используется в пищевой промышленности более чем 80 стран. Ее используют в этих странах до сих пор, и нет никаких подтверждений ее вреда для здоровья.
Сколько сукралозы можно употреблять?
- В Евросоюзе допустимый уровень суточного потребления сукралозы составляет 15 мг на 1 кг массы тела.
- В США ежедневная норма сукралозы для человека установлена на уровне 5 мг на 1 кг массы тела.
Эти нормы установлены для всех групп населения, без каких-либо ограничений или исключений. Сукралозу можно потреблять даже беременным и кормящим женщинам, так как вещество не проникает через плаценту и в грудное молоко. Получается, что сукралозу нельзя назвать плохо изученным подсластителем — сотни исследований и опыт десятков стран говорит об обратном.
Е955 — пищевая добавка, сукралоза. Сукралоза является подсластителем и сахарозаменителем. Это новый заменитель сахара… | Виктор Б.
Пищевая добавка Е955
То, что сахар является легальным наркотиком, — уже ни для кого не секрет. Формируя наркотическую зависимость у своих потребителей буквально с раннего детства, производители получают возможность «доить» зависимого человека всю оставшуюся жизнь. Но тут эта система формирования зависимости сталкивается с одной неприятной проблемой. Дело в том, что у человеческого организма есть такая особенность, как формирование толерантности к тому или иному стимулятору. Так бывает с любым наркотиком — организм начинает адаптироваться и перестаёт выбрасывать тот самый гормон, который приносит человеку удовольствие, — дофамин. И чтобы держать уровень выброса дофамина на определённой отметке, нужно постоянно повышать дозу. Даже чисто физически невозможно постоянно повышать объём сахара, поэтому химическая промышленность нашла решение этой проблемы.
Официальная версия, конечно, такова, что сахарозаменители дают человеку меньше калорий, не позволяют поправляться, ну и самое главное — позволяют есть сладкое даже диабетикам. Однако даже в случае с этой версией единственные, кто получают выгоду, — опять-таки производители кондитерских изделий, так как это позволяет им охватывать более широкие массы населения в плане продажи своей продукции. Большинство сахарозаменителей превосходит сам сахар по уровню сладости в десятки и даже сотни раз, что позволяет добавлять в продукт буквально микроскопические дозы вещества, придавая ему невероятную сладость, которая и формирует у потребителя зависимость от продукта. Одним из таких сахарозаменителей является пищевая добавка Е955.
Пищевая добавка Е955: что это
Е955 — пищевая добавка, сукралоза. Сукралоза является подсластителем и сахарозаменителем. Это новый заменитель сахара, он добывается синтетическим путём в лабораторных условиях. Сукралоза превышает сахар по уровню сладости в 600 раз, а своих устаревших предшественников, сахарин и аспартам, — в два и четыре раза соответственно. Сукралоза имеет большую устойчивость к высоким температурам, а также к изменениям кислотно-щелочного баланса. Синтезируют сукралозу путём хлорирования сахарозы сульфуралхлоридом.
Сукралозу применяют в производстве различных диетических продуктов. Дело в том, что сукралоза, во-первых, не калорийна, что делает её привлекательным продуктом для тех, кто борется с лишним весом. Только борьба эта идёт в весьма странной форме — человек ни в чём себя не ограничивает, а просто начинает употреблять синтетический заменитель сахара, чтобы обмануть природу. А во-вторых, сукралоза даже в микроскопических количествах даёт ярко выраженный сладкий вкус, что позволяет активно её использовать с целью формирования пищевых зависимостей у потребителя.
Сукралоза рекламируется как совершенно безвредная добавка, которая полностью выводится из организма, не причиняя вреда ни одному органу. Но даже с точки зрения элементарной логики, если продукт не усваивается, значит, он каким-то образом нагружает организм. Как минимум систему выделения. И забавным является следующий факт: для сукралозы установлена максимально возможная суточная доза размером 15 мг вещества на 1 кг массы тела. Спрашивается, если продукт совершенно безвреден и выводится ровно в том количестве, в котором попадает в организм, то зачем же устанавливать суточную дозировку? К примеру, бывает суточная доза воды или воздуха? Ну разве что в рамках здравого смысла. Поэтому заявления о безвредности сукралозы не более чем очередная уловка производителей и купленных ими «учёных».
При превышении максимально допустимой дозы сукралозы у людей отмечаются такие симптомы, как зуд, сыпь, отёки и другие аллергические реакции, а также серьёзные нарушения в сфере желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Отмечается аритмия, одышка и зуд в глазах. Это всё, видимо, от повышенной «безвредности» и «нетоксичности» продукта. Сукралозу представляют как идеальный заменитель сахара, который не содержит калорий и никак не влияет на организм. Но как мы можем видеть — это очередная ложь. По крайней мере, насчёт отсутствия вреда для организма.
ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ
Заводские данные | |
Гарантия АСЦ | 24 мес. |
Общие параметры | |
Тип | кофемашина |
Вид | эспрессо |
Модель | Melitta Е 955-101 |
Основной цвет | фиолетовый |
Дополнительный цвет | черный |
Основные характеристики | |
Объем (л) | 1.2 л |
Мощность (Вт) | 1400 Вт |
Используемый кофе | молотый, зерновой |
Тип нагревателя | |
Тип приготовления эспрессо | автоматическое |
Количество степеней помола | 3 |
Дисплей | есть |
Материал корпуса | пластик |
Давление помпы | 15 бар |
Емкость контейнера для зерен | 125 г |
Конструкция | |
Емкость для молока | нет |
Объем емкости для молока (мл) | нет |
Вращающийся фильтродержатель | нет |
Плита автоподогрева | нет |
Съемный лоток для сбора капель | есть |
Раздельные бойлеры | нет |
Контейнер для отходов | есть |
Управление | |
Регулируемый дозатор | есть |
Регулировка степени помола | есть |
Таймер | есть |
Контроль крепости кофе | есть |
Регулировка температуры кофе | есть |
Регулировка порции горячей воды | есть |
Функции | |
Подача горячей воды | есть |
Встроенная кофемолка | есть |
Автоматическая декальцинация | есть |
Противокапельная система | нет |
Капучинатор | есть |
Тип капуччинатора | ручной |
Предварительное смачивание | есть |
Подогрев чашек | есть |
Одновременное приготовление двух чашек | есть |
Режим энергосбережения | есть |
Дополнительная информация | |
Комплектация | шнур питания, инструкция, лоток для сбора капель, контейнер для отходов |
Дополнительно | длина сетевого шнура 1,15 м, 3 степени помола |
Габариты и вес | |
Ширина | 200 мм |
Высота | 330 мм |
Глубина | 460 мм |
Вес | 8. 5 кг |
Е955 пищевая добавка — справочник Medum.ru
Пищевая добавка Е955 (сукралоза) — относится к подсластителям синтетического происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Сукралоза — химическое соединение с формулой C12H19Cl3O8. Внешне выглядит как белые кристаллы без запаха с интенсивным сладким вкусом, примерно в 600 раз слаще сахарозы. Температура плавления 125 °C. Устойчива к нагреванию и гидролизу. Хорошо растворим в воде, спиртах; средне растворим в сложных эфирах; нерастворим в жирных растворителях. Сукралоза совершенно стабильна при термообработке — пастеризации и стерилизации, применяемой при изготовлении йогуртов и пюре, она сохраняет свою сладость в продуктах даже после хранения в течение года. Сукралоза высокосинергична с фруктозой и инвертными сиропами.
Получают хлорированием сахарозы сульфурилхлоридом с последующим выделением изомеров и других продуктов хлорирования. Примеси: хлорированные моно- и дисахариды, остатки растворителей.
Метаболизм и токсичность
Абсорбция незначительная. Гликозидная связь может расщепляться в тонком кишечнике; хлорсодержащие гексозы быстро элиминируются через почки в неизменённом виде или в виде глюкоронидов; другие метаболиты до сих пор не обнаружены. Вместо трёх гидроксильных групп сукралоза содержит три атома хлора. То есть, организм не способен ассимилировать сукралозу.
История
Сукралоза — интенсивный термостабильный подсластитель, разработанный английской фирмой «Tate & Lyle» в 1976 году, который может применяться в большом диапазоне производства продуктов — от напитков до изделий хлебопекарной промышленности. Сукралоза получается из обычного сахара и имеет вкусовые характеристики подобные сахару.
Сукралоза была обнаружена в 1976 году исследователями профессором Лесли Хью и его ассистентом Шашикантом Пхаднисом (Shashikant Phadnis) в Колледже Королевы Елизаветы (теперь часть Королевского колледжа Лондона). При исследовании способов использования сахарозы в качестве промежуточного химического вещества в нетрадиционных областях, Пхаднису дали задание проверить хлорированные соединения сахара. Пхаднис, из-за своего несовершенного английского, понял что его попросили попробовать на вкус, что он и сделал. Он нашёл соединение исключительно сладким.
Влияние на организм
Сукралоза была одобрена в Канаде в 1991 году, а затем в 1998 году в США, где она продавалась под названием «Splenda». До этого сукралоза за 13 лет прошла более сотни тестов на токсичность, которые не выявили никаких канцерогенных свойств и побочного воздействия на репродуктивную функцию, нервную систему и генетику.
Спонсируемые компанией-производителем исследования определили приблизительное ежедневное потребление сукралозы на уровне 1,1 мг на килограмм веса тела. Оптимальный приём без отрицательных побочных эффектов составил 16 мг на килограмм веса тела, а максимально допустимый — 1 500 мг. В ходе экспериментов, одобривших сукралозу, животные получали различные дозы подсластителя в течение разных промежутков времени при разнообразных методах введения — перорально, через катетер и внутривенно.
У подопытных мышей не было выявлено побочных эффектов даже при дозах в 16 000 мг на килограмм веса тела, у крыс аналогичные результаты были получены при 10 000 мг. Последнее эквивалентно потреблению 75-килограммовым человеком 750 г сукралозы в день. Однако на фоне потребления сукралозы в количестве 5 % от общего количества пищи крысы ели меньше, очевидно потому, что столь огромное количество подсластителя делало пищу невкусной. Снижение аппетита в свою очередь приводило к уменьшению размеров вилочковой железы. Противники сукралозы приводят эти данные в поддержку доводов об иммунноподавляющем действии сукралозы, потому что в вилочковой железе производятся иммунные T-клетки.
Однако ни снижения аппетита, ни уменьшения вилочковой железы не происходит у человека. Правда, это не остановило некоторые СМИ от предостережений против потребления сукралозы, которая якобы ослабляет иммунитет и приводит к развитию рака. Доказательств в пользу таких заявлений приведено не было, кроме некорректных в данном случае результатов экспериментов над животными.
Организм человека выводит около 85 % потребленной сукралозы, абсорбируя лишь 15 %. То, что усваивается, выводится из организма в течение суток — сукралоза не задерживается в организме человека. Она не может попасть в мозг, преодолеть плацентарный барьер у беременных женщин и проникнуть в материнское молоко. Дозы сукралозы не взаимодействуют с другими нутриентами и не способствуют высвобождению инсулина. Исследования показали её абсолютную безопасность для диабетиков.
Противники сукралозы заявляют, что с момента начала использования сукралозы прошло ещё недостаточно времени, чтобы выявить её влияние на здоровье. Однако сукралоза потребляется в Канаде с 1991 года — любые побочные эффекты уже давно бы проявились, но ничего подобного не наблюдается. Кроме того, дозы, использованные в ходе опытов над животными, были эквивалентны потреблению подсластителя человеком на протяжении 13 лет.
Исследование, результаты которого были опубликованы несколько лет назад, сравнило эффекты потребления искусственных подсластителей, включая сукралозу и сахара. Эксперимент длился 10 недель и проводился над группой людей с лишним весом, которые использовали или сахар, или его заменители. У участников эксперимента, потреблявших большое количество сахара (28 % от всей энергии), обнаружено увеличение энергии, веса тела, жировой массы и артериального давления, чего не наблюдалось среди потребителей искусственных подсластителей.
Высокоинтенсивные | Tervisliku toitumise informatsioon
Использование сверхсладких подсластителей разрешено только в продуктах со сниженной энергетической ценностью или в продуктах без добавленного сахара. Кроме того, в отношении всех высокоинтенсивных подсластителей установлены максимально допустимые количества. Большинство следующих заменителей сахара в природе не встречаются: ацесульфам калия (E 950), аспартам (E 951), цикламаты (E 952), сахарин (E 954), сукразлоза (E 955), тауматин (E 957), неогеспередин (E 959), гликозиды стевии (E 960), неотам ((E 961), соль аспартама-ацесульфама (E 962), сироп полиглицитола (E 964) и адвантам (E 969).
Ацесульфам K (E 950) разрешен к общему использованию с 1988 года. Допустимая суточная доза (ДСД) составляет 9 мг на килограмм массы тела в день. Переносит нагревание, при высоких концентрациях дает горьковатое послевкусие. Этот подсластитель используется во многих напитках вместе с другими подсластителями, потому что дает синергетический эффект (при совместном действии тот же уровень сладости достигается меньшими количествами), а при одновременном использовании с другими подсластителями послевкусие маскируется.
Аспартам (E 951) – дипептид, состоит их двух аминокислот. В пищевом тракте человека аспартам превращается в аспарагиновую кислоту, фенилаланин и метанол. Два последних вещества являются нежелательными. У одного человека на 10 000 встречается фенилкетонурия, поэтому на продуктах, содержащих аспартам, имеется предупреждение «sisaldab fenüülalaniini» (Содержит источник фенилаланина). В 2013 году Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) заново оценило безопасность аспартама и пришло к выводу, что ДСД в 40 мг на килограмм массы тела в день не наносит вреда здоровью человека. При этом потребление аспартама и его остаточных веществ с продуктами питания было оценено как не достигающее ДСД.
Цикламаты (E 952) были открыты еще в 1937 году, и сначала их использовали в лекарствах для маскировки горького вкуса. В Европейском союзе цикламаты разрешены, ДСД составляет 7 мг на килограмм массы тела в день.
Сахарин (E 954) – первый изобретенный заменитель сахара, его используют почти 100 лет. Сахарин применяют в виде солей натрия, кальция и аммония. Безопасность сахарина под вопросом, и в некоторых странах он запрещен. В ЕС сахарин разрешен, а его чрезмерному потреблению препятствует неприятный вкус. В отношении сахарина ДСД установлена на уровне 5 мг на килограмм массы тела в день.
Сукралоза (E 955) – один из наиболее популярных подсластителей, вытесняющий с рынка аспартам. Его получают из дисахарида. Сукралоза не дает энергии и плохо всасывается (11–27 %), причем то, что не всосалось, выводится с калом, а всосавшаяся часть – с мочой. В отличие от аспартама, сукралоза термостабильна. ДСД составляет 15 мг на килограмм массы тела в день. В Эстонии сукралоза продается под названием Splenda и содержит наполнитель, препятствующий передозировке.
Преимущество тауматина (E 957) – в его природном происхождении, его получают из семян и плодов дерева, произрастающего в Западной Африке. Недостаток тауматина – его нестабильность при воздействии кислот и высоких температур. Тауматин применяется главным образом как подсластитель, однако в небольших количествах он эффективен и как усилитель вкуса и запаха. ДСД для таумиатина не установлена.
Неогеспередин (E 959) первоначально был выделен из лимонного сока, когда пытались установить, что вызывает его горький привкус. При обработке горького неогеспередина щелочью получилось вещество, которое слаще сахара в 1500 раз. ДСД установлена Химическим обществом Франции в 1989 году и составляет 5 мг на килограмм массы тела в день. Неогеспередин применяется главным образом как подсластитель, однако в небольших количествах он эффективен и как усилитель вкуса и запаха.
Разрешено употреблять в пищу и экстракт листьев стевии – гликозиды стевии (Е960). Они в 200–300 раз слаще сахарозы. В качестве столового подсластителя гликозиды стевии могут продаваться в виде порошка, таблеток и жидкости либо смеси с сахаром. Парагвайская медовая трава (Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni) – растение, относящееся к семейству астровых и произрастающее в субтропических и тропических районах Северной и Южной Америки. Стевия медовая привлекла внимание прежде всего тем, что ее экстракты могут получаться в 300 раз слаще сахара. В некоторых странах, например Японии, это растение применяется уже на протяжении десятилетий, однако в странах Евросоюза использование медовой травы и ее листьев в пищу или в качестве ингредиента пищи запрещено, поскольку не подтверждена ее безопасность для человеческого здоровья. И все же в Европейском союзе можно использовать выделенные из листьев стевии гликозиды (Е960). Сами листья, в том числе сушеные или в виде порошка, использовать в пищу или в качестве ингредиента пищи в Евросоюзе не разрешено.
Неотам (E 961) в 7000–13000 раз слаще сахара. Несмотря на то, что неотам содержит фенилаланин, количества последнего не представляют опасности, поскольку неотама из-за его сладости добавляют крайне мало, в силу чего не требуется и предупреждающей маркировки. ДСД – 2 мг на килограмм массы тела в день.
Соль аспартама-ацесульфама (E 962)
Сироп полиглицитола (E 964)
Адвантам (Е 969)
Secondary photos (2): hide / show
2019 2018
2018 2017
↑ April 2017 Sent to other company (or to the factory) ↑ March 2017 Arrived at the facility You need to log in to write comments.Vehicle lists:
|
Как я попала в ДТП с E 955 КХ 97 или Размышления о борьбе с мигалками.
Сегодня около 6 вечера ехала в левом ряду внешней стороны МКАД в районе Боровского шоссе. Гиблая пробка, младшую ребенку не успеваю забрать с занятий, пришлось родственников гонять. .. Ужо нервная, изрядно голодная…
И тут слышу сирену, очень интенсивно сигналит на все лады. Я подотвыкла немного от мигалок на МКАДе без сопровождения, а тут нате вам — ОНО. Пока я обстоятельно взвешивала все ЗА и ПРОТИВ на тему, пропускать ли его, или в 6 вечера ОНО может и в пробке со всеми постоять (ну и плюс с моими размерами не так просто метаться по полосам), ОНО потеряло всякое терпение… и меня покинуло, перестроившись вправо.
Вот молодца, подумала я. Но рано обрадовалась… Так как тут ОНО пошло на таран. Объехав меня справа в моей же родимой полосе, ОНО всяко не убедившись, решительно ломанулось прямо на меня справа налево и резво врубилось мне левым задним боком в мое правое переднее колесо так быстро, что я даже ничего не успела предпринять.
Я даже удивилась. Ну, вроде, не 95 регион. Это что за «поучения святых» с ущербом для членовоза???
У меня, чесслово, было полное ощущение того, что ОНО это сделало спецом, назло моим наклейкам, типа проучил, и это как раз в тот момент, когда я, увидев его сбоку, решила было его пропустить, если будет вести себя вежливо. ..
А дальше было интересно.
Сзади подошел милый парень, предложивший мне помощь с записью регистратора, где четко видно, как ОНО меня целенаправленно протаранил… Спасибо ему!
ДПС приехали через минут несколько! (Как здорово попадать в аварии с членовозами!)
Водитель Мерса вышел, в разговоры не ввязывался, только предложил проверить меня на наркотики и алкоголь… (В тот момент был настроен недружелюбно!) Но гаишнику, это, видимо, в голову не пришло, глядя в мои трезвые, честные глаза. ))
Затем, быстро подписав схему, члены скрылись в неизвестном направлении (как мне объяснили — водитель спешил отвезти биг босов в аэропорт). Ах вот куда они спешили! Что ж, понятно, только может, надо просто выезжать заранее?
«Они — тоже люди подневольные, как сказали выше — тогда и уехали…», — ответил мне на это потом водитель Мерса.
Далее был пост ДПС, просмотр моей записи регистратора, звонок Пете Шкуматову за советом, запись объяснений (в которых вернувшийся после служебного задания водитель написал, что ЭТО Я СПЕЦОМ ЕГО ПРОТАРАНИЛА! Хотя даже гаишник, посмотрев запись, выразил водителю ЕКХ свое несогласие с его показаниями. ..)
В общем, мне выписан законный штраф в 300 р. за непропуск мигалки — не спорю, оплачу без вопросов.
По факту ДТП группа разбора назначена на 17е октября. Но, думаю, я сумею доказать, что НЕ ВИНОВАТАЯ Я! Даже если я ехала одним колесом за сплошной — в ДТП виноват тот, кто маневрирует не убедившись, что его пропускают. ТЧК.
В любом случае, у меня КАСКО и расширенная ОСАГО, у меня царапины на пластике расширителя арки минимальные — у него больше, крыло поцарапано.
А теперь о птичках.
После того, как нам все оформили — я вышла на улицу, там стоял мой «обидчик», уже помягшавший, и я ему прямо заявила: «Ну вы и наглый! Это я вас, оказывается, протаранила!))»
А потом у нас случилась показательная беседа, о которой хотелось бы рассказать. Константин оказался хорошим мужиком, за 27 лет стажа — это его первое ДТП! (так он мне сказал). Суть его слов:
» Вы поймите, вы (ОСВ) боретесь с ветряными мельницами. Вы ничего этим не сможете изменить. Вы потеряли 3 часа времени, у вас дети одни дома, я не попал домой… Кому от этого лучше? Я — на службе. У меня есть приказ. Доставить людей быстро в аэропорт. Это — моя работа. Вы хоть знаете, что такое приказ? Мне плевать на мигалку, это не моя машина, государственная. Я все понимаю, но у меня есть задание — я его обязан выполнять. Чем я вам помешал? Почему уперлись и не пустили? Вы поймите, это не мы вам мешаем, это «блатные номера» и всякие хамы накаляют обстановку. Вот с ними и боритесь! Не надо вот так действовать — это никому не нужно, ни вам ни мне, надо менять что-то сверху! А сколько скорых возят чиновников? Почему вы с этим не боретесь?
Я совершенно не хотел вас таранить, я просто не рассчитал (27 лет стажа??? — ПРИМ. АВТОРА)».
Я: — А почему ОНИ не летают на вертолетах?
Константин: — Так вы хотите, чтобы ОНИ на вас еще и сверху падали???
+100500!
В общем, расстались, пожав друг другу руки. Надеюсь, 17 он меня не кинет, подключив административный ресурс.
Если сначала я была настроена очень негативно на его поведение, будучи уверенной, что он это сделал специально, то постепенно в разговоре убедилась, что и он нормальный человек, и по-своему прав. И что с этим делать не понятно.
Быть может, если б он просто ехал по отбойнику на чем-то без мигалки (как когда-то мой муж, когда наша младшая порезалась осколками и ее надо было срочно везти в больницу), — я б его и пропустила… Но у нас уже укоренилось, что если ты с мигалкой — ты враг народа и хер я тебя пропущу… Но правильно ли это?
Я не знаю, где правда.
Но в ДТП я точно не виновата.
А еще доставило замечание гаишника после пары часов, проведенных на посту ДПС, где беспрерывный поток спорно- удолбившихся:
«Анна! А вы не хотите работать в ГАИ? Нам очень нужны такие сотрудники!» )))
Что такое сукралоза (E955) в продуктах питания? Использование, безопасность, побочные эффекты
3 типа | Производство | Польза для здоровья | Использует | Безопасность | Побочные эффекты | FAQs | Вывод
Сукралоза, широко используемый заменитель сахара, в 600 раз более сладкий, чем сахар, представляет собой новое поколение искусственных подсластителей, разработанных после аспартама (E951) и ацесульфама калия (E950). Он не содержит углеводов и калорий, а также европейской пищевой добавки E955. Как правило, это безопасный, синтетический, веганский, халяльный, кошерный и безглютеновый продукт.
Три типа сукралозы на рынке
Он продается в сыром виде (навалом) в виде чистого порошка и гранул ИЛИ в виде готовой продукции в супермаркете, которую можно напрямую (удобно) использовать в твердом виде (например, Splenda) или в жидком виде.
1. Сукралоза чистая
Выпускается в виде порошка и гранул. Китай является крупнейшим производителем и экспортером в мире, объем экспорта в 2019 году в United Status составляет около 2000 тонн.
2. Splenda
Splenda — это распространенный на рынке бренд готового продукта сукралозы, и под этим брендом существует несколько типов.Его бескалорийный пакет содержит небольшое количество двух углеводов / наполнителей: декстрозы и мальтодекстрина ().
3. Сукралоза жидкая
Это прозрачная бесцветная жидкость, которая обычно продается на рынке и состоит из 25% сукралозы или с другими концентрациями, может содержать очень небольшое количество консервантов (таких как сорбат калия, бензоат натрия), подкислители (например, лимонная кислота, янтарная кислота. ) и другие компоненты.
Жидкая форма более стабильна и может продлить срок хранения по сравнению с чистой формой.
Рекомендуется использовать при уровне PH ниже 7 в обычных продуктах питания и PH ниже 8 в пекарне.
Как производится сукралоза?
Сукралоза — это производное сахара, которое коммерчески производится путем замены трех гидроксильных групп на три атома хлора в молекуле сахара.
Существует несколько способов синтеза, и ниже приведены общие производственные процессы с тремя этапами производства от производителя — JK Sucralose Inc ():
- Процесс этерификации: реакция сахарозы с уксусной кислотой в присутствии диэтилазодикарбоксилата с образованием сахарозы-6-ацетата.
- Процесс хлорирования: сахароза-6-ацетат реагирует с хлорирующим агентом, таким как пентахлорид фосфора в ДМФ.
- Деацетилирование: деацетилирование продукта, полученного на стадии 2, в растворе метанола с КОН в качестве катализатора.
Каковы преимущества сукралозы для здоровья?
Хотя он сделан из сахара, это не сахар, и наш организм не может использовать его для выработки энергии.
Сукралоза — это функциональный подсластитель, который снижает содержание сахара и калорий в пище, когда он используется в пище для замены сахара или его части.
Ниже приведены три основных преимущества для здоровья:
- Нет калорий
- Нулевой гликемический индекс
- Без зубцов
Без калорий
Сукралоза — это непитательный подсластитель, который не содержит калорий, не считается углеводом и почти не метаболизируется и не всасывается в организме человека ().
Нулевой гликемический индекс
Он не повышает уровень сахара в крови, поэтому его гликемический индекс равен 0 ().
Он не влияет на реакцию инсулина и поэтому может использоваться диабетиками.Он также подходит для людей с ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Однако сукралоза используется только для замены части сахара в некоторых пищевых продуктах, поэтому людям с диабетом следует следить за списком ингредиентов, не содержит ли она полностью сахара.
Без зубцов
Он внесен в список подходящих некариогенных углеводных подсластителей FDA (), поэтому не способствует кариесу и не приносит калорий, и подходит для добавления в детское питание, например, в ароматизированное молоко, йогурт, пудинги, соки и конфеты. .
Спецификация
Другие названия
- 4,1 ’, 6’-Трихлорогалактосахароза
- 1,6-дихлор-1,6-дидезокси-β-D-фруктофуранозил-4-хлор-4-дезокси-α-D-галактопиранозид
Номер CAS
56038-13-2
Химическая формула
C12h29Cl3O8
Молекулярный вес
397,64
Недвижимость
Внешний вид
От белого до кремового, кристаллический порошок или гранулы. Устойчив к воздействию света, тепла и pH.
Сладость
Имеет чистую сладость, похожую на сахарозу, без горького послевкусия некоторых других бескалорийных подсластителей, таких как сахарин и ацесульфам К.
Его 3% раствор примерно в 600 раз сладок, чем столовый сахар, в 3 раза слаще, чем аспартам и ацесульфам k, и в 2 раза сладок, чем сахарин натрия (E954).
Растворимость
Легко растворим в воде, метаноле и этаноле; мало растворим в этилацетате.
Строение
Источник изображения
Каковы виды применения сукралозы?
Сукралоза обычно используется в продуктах с пониженным содержанием сахара / калорий без ущерба для вкуса, например.грамм. безалкогольные напитки, порошковые смеси для напитков, столовые подсластители, выпечка, йогурты, мороженое и фармацевтические таблетки.
Напиток
Сукралоза в основном используется в напитках, таких как газированные напитки, фруктовые соки, белковые напитки на растительной основе, энергетические напитки, кофейные напитки и алкогольные напитки.
Обычно количество сахарозы, добавляемой в напитки, составляет от 8% до 10%. Чтобы достичь такой же сладости, требуется всего 0,013–0,016% сукралозы. То есть для производства 1000 кг напитка достаточно 130–160 г сукралозы.
Кока-Кола
Сукралоза используется в газированных напитках с целью придания хорошего сладкого вкуса при нулевом калорийности. Мы можем найти этот ингредиент на этикетке DASANI Flavors , Diet Coke с SPLENDA® и POWERADE Zero продуктов Coca-Cola (). Он не используется в Coke Zero, подслащенной комбинацией аспартама и ацесульфама калия. ()
Pepsico
Сукралоза широко используется в напитках Pepsi, и вы можете найти ее в Diet Pepsi , Pepsi Zero Sugar , Protein Shake , Whey Protein Powder и так далее.()
Redbull
Кроме того, сукралоза действует как заменитель сахара в энергетическом напитке, например, в Redbull (). В добавках к спортивному питанию он маскирует горечь, вызванную витаминами и другими функциональными ингредиентами.
Прочие напитки
Сукралоза может пройти стерилизацию при 120 ° C при производстве соевого молока и может маскировать запах бобов и улучшать вкус соевого молока. Сукралоза также подходит для изготовления алкогольных напитков. Например, во фруктовом вине его небольшое количество (или комбинация с сахарозой) может улучшить вкус винных продуктов, замаскировать кислотность некоторых винных продуктов и сделать их сладкий, мягкий вкус без запаха.
Выпечка
В отличие от аспартама сукралоза термостабильна и может использоваться в кулинарии и выпечке.
Конфеты
По сравнению с традиционными конфетами, подслащенными сахаром, леденцы с сахаром содержат меньше углеводов и калорий и подходят для диабетиков. Для этой цели часто используются искусственные подсластители (аспартам, ацек и сукралоза) и сахарные спирты (эритрит, мальтит, сорбитол).
Кофе
Сукралоза может снизить количество сахара в кофейных продуктах, следовательно, снизить потребление энергии.Его можно использовать отдельно или в сочетании с другими подсластителями, такими как сахароза, фруктоза и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Многие известные международные компании выпускают кофейные продукты, содержащие сукралозу, такие как Nestle и Kraft.
Применение аспартама в кофе сокращается. Ацесульфам К также используется в кофе, но всегда смешивается с другими подсластителями для лучшего вкуса.
Другие высокоинтенсивные подсластители, такие как стевия, цикламат, сахарин натрия, в этой области используются реже.
Йогурт
Являясь продуктом ферментации молока, йогурт не только имеет питательные свойства молока, но также увеличивает содержание жирных кислот в молочных продуктах в процессе ферментации, что облегчает переваривание и усвоение йогурта в нашем организме.
Кроме того, молочнокислые бактерии, используемые при ферментации йогурта, также могут производить различные витамины, необходимые для питания человека.
Однако большинство традиционных йогуртов подслащивают сахарозой, и при производстве йогурта необходимо добавить в общей сложности от 6% до 10% сахарозы.Всем известно, что употребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием сахара вызывает такие заболевания, как ожирение, коронарный артериосклероз, и представляет собой риск для людей с диабетом, что несовместимо с воздействием йогурта на здоровье.
Использование сукралозы вместо сахарозы и других подсластителей может эффективно улучшить вкус йогурта, сделать его более сладким и привлекательным.
Успешное применение сукралозы в производстве напитков и конфет привлекло внимание производителей йогуртов к использованию ее в йогуртах с низким содержанием сахара и калорий, благодаря преимуществам чистой и высокой сладости (в 600 раз больше, чем у сахарозы), отсутствию энергии. , отсутствие реакции на инсулин и высокая безопасность.
При производстве йогурта сукралоза не может быть использована молочнокислыми бактериями и дрожжами и может использоваться в сочетании с сахарозой для уменьшения количества сахарозы, что не только снижает энергию и затраты для производителей, но и позволяет избежать метаболизма сахарозы. молочнокислыми бактериями и дрожжами, которые придают йогурту неприятный вкус.
Таким образом, улучшает вкус и нейтрализует кислотность йогуртовых продуктов.
Протеиновый порошок
Если вы посмотрите на список ингредиентов вашего протеинового порошка (например,грамм. сывороточный протеин и протеиновый коктейль), вы можете найти в нем сукралозу. Как вы, возможно, знаете, большинство протеиновых порошков трудно есть без добавления подсластителя и / или ароматизатора. Сукралоза используется для маскировки горечи, полученной естественным образом из растений, и для придания сладкого состояния вашему протеиновому порошку с бесплатными калориями для вашего бодибилдинга.
Другое
В продуктах личной гигиены он также может использоваться в качестве подсластителя для замены сахара, например, в зубной пасте и жидкости для полоскания рта, поскольку сукралоза не вызывает кариеса.В фармацевтике его можно использовать в качестве вспомогательного вещества в сиропах, пастилках и жевательных таблетках, чтобы замаскировать горечь.
Безопасно ли есть сукралозу?
Да, он был одобрен Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA), а также Объединенным комитетом экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA). Он используется более чем в 80 странах и более чем в 4000 продуктах по всему миру ().
FDA
Может использоваться в качестве подсластителя в пищевых продуктах, обычно разрешенных для непосредственного добавления в пищу для потребления человеком.()
EFSA
Сукралоза (E955) внесена в Регламент Комиссии (ЕС) № 231/2012 как разрешенная пищевая добавка и относится к категории «подсластители». ()
Разрешенное использование и уровни использования
Одобрено для использования во многих приложениях с пониженным энергопотреблением или без сахара, некоторые из списков следующие: ():
- кисломолочные продукты ароматизированные
- Джемы мармелад и мармелад
- Напитки ароматизированные
- Кондитерские изделия
- Какао и шоколадные изделия
- Жевательная резинка (с добавлением сахаров или полиолов или без них)
- Соусы
- Сухие завтраки
- Настольные подсластители в форме жидкости / порошка / таблеток
- Напитки алкогольные
Агентство по пищевым стандартам Великобритании
Отнесено к категории «Подсластители» ()
Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия
В Австралии и Новой Зеландии все с кодовым номером 955. ()
JECFA
Функциональный класс: пищевые добавки, подсластитель. ()
Допустимая суточная доза: ДСП «15 мг / кг мт», установленная в 1990 г. ()
Сукралоза вредна для вас?
Искусственные подсластители — самые противоречивые пищевые добавки, хотя они были одобрены властями как безопасные. Вот почему сукралоза обычно считается безопасной, но потребители всегда беспокоятся о том, вредна ли она для их здоровья и каковы возможные побочные эффекты.
Ниже приведены наиболее обсуждаемые возможные побочные эффекты, особенно рак.
- Рак
- Диарея
- Кишечный газ
- Хлорид
- Прибавка в весе
- Головные боли
- Боль в животе
- Аллергия
Давайте рассмотрим наиболее часто упоминаемые возможные побочные эффекты один за другим и разберемся с ними с помощью авторитетных ресурсов.
Вызывает ли сукралоз рак?
Нет. Во многих исследованиях утверждается, что сукралоза не канцерогена, но хорошо известное исследование на мышах, проведенное институтом Ramazzini и опубликованное в 2016 году, показало, что сукралоза может повышать риск гемопоэтических опухолей (лейкозов) () обнаружение CSPI понизило рейтинг этого искусственного подсластителя с «Осторожно» на «Избегать» ().
В этом эксперименте потребление сукралозы варьировалось от 0, 62,5, 250, 1000 и 2000 мг / кг массы тела, что в 12,5–400 раз превышало установленную FDA ДСП — 5 мг / кг массы тела.
Однако EFSA придерживалось противоположного мнения о том, что связь между сукралозой и раком не может быть установлена, поскольку это исследование имело значительные научные недостатки, например, отсутствие соответствующей параллельной контрольной группы и отсутствие доказательств между воздействием сукралозы и заболеваемостью лимфомами. и лейкемии.()
Вызывает ли сукралоза диарею?
FDA известно, что сахарные спирты обладают слабительным действием. Было немного исследований, сообщающих, что сукралоза связана с диареей, но Колумбийский университет сказал, что сукралоза и другие искусственные подсластители могут вызывать диарею и газы ().
Исследование показало, что непитательные подсластители обладают бактериостатическим действием и могут изменять микробиоту кишечника. ()
Вызывает ли сукралоза газ?
№В блоге Splenda утверждается, что потребление сукралозы не приводит к образованию газов в желудочно-кишечном тракте и вздутию живота, поскольку она не ферментируется в кишечнике во время процесса пищеварения. Его следует отнести к другим ингредиентам в пище, если газы и вздутие живота случаются, когда человек ест пищу с сукралозой. ()
Будет ли сукралоза прерывать голодание?
Сукралоза не нарушает голодание, поскольку не содержит калорий и не влияет на уровень сахара в крови и уровень инсулина в организме. «Пост» означает отказ от калорий из пищи и напитков.
Безопасен ли хлорид в сукралозе?
Да. Сукралоза содержит хлор, что делает ее в 600 раз слаще сахара и не усваивается организмом. Хлор не отделяется от сукралозы после приема внутрь и не накапливается в организме. Хлор естественным образом присутствует во многих продуктах питания и входит в состав поваренной соли.
Можно ли кормить собак и кошек сукралозой?
Да, собакам безопасно есть корм с сукралозой. В отличие от ксилита, который опасен для собак, вызывая опасное для жизни снижение уровня сахара в крови в течение 10-60 минут после приема пищи с ксилитом ().
Вызывает ли сукралоза увеличение веса?
Удивительно, что сукралоза была связана с увеличением веса и ожирением, а не наоборот, о чем было сообщено в журнале Canadian Medical Association Journal в 2017 году после 30 исследований за последние 10 лет и 7 исследований в течение 6 месяцев с участием 406 910 человек ().
Однако, как предположил Time , это исследование не было убедительным, поскольку люди, потребляющие больше искусственных подсластителей, могут есть больше обработанной пищи, что приводит к более высокому риску ожирения.()
Безопасна ли сукралоза во время беременности?
Да, это безопасно для беременных или кормящих женщин, согласно результатам исследований кормления животных и человека (). Исследование с участием 20 кормящих женщин в 2015 году показало, что сукралоза присутствовала в грудном молоке 13 женщин (так как она почти не метаболизируется), которое потреблялось из пакетов с подсластителем, диетической соды или других источников. ()
Вызывает ли сукралоз головную боль?
Сукралоза не вызывает головной боли. Но у женщины с менструальной мигренью было обнаружено, что мигрень постоянно вызывается сукралозой, о чем сообщалось в 2006 году.()
Приводит ли сукралоз к боли в желудке?
Пока такой официальной информации не поступало.
Вызывает ли сукралоза аллергию?
Нет. В 2013 году врач попросил Американскую академию аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI) за помощью в исследованиях аллергии на искусственные подсластители, поскольку его / ее два пациента жаловались на симптомы аллергии (оральный зуд, ангионевротический отек губ и т. реакции), вызванные искусственными подсластителями (например, стевией и сукралозой).
Однако AAAAI ответила, что есть сообщения об аллергии на стевию, но не на сукралозу.
Стевия извлекается из растений, и с этим ингредиентом можно синтезировать IgE, в то время как сукралоза производится из сахара путем замещения трех гидроксильных групп тремя атомами хлора, поэтому IgE-опосредованная реакция на нее будет редкой. ()
Часто задаваемые вопросы
Сукралоза кето?
Да, кетогенная диета означает, что мы ежедневно потребляем калории в основном (90%) из жиров (), умеренно из белков и меньше из углеводов.Кето-диета используется для лечения эпилепсии в медицинских целях, но все больше и больше используется для похудания. Сукралоза действительно влияет на кетоз, поскольку она не содержит углеводов и калорий.
Сукралоза натуральная?
Нет. Хотя он имеет аналогичную структуру с сахаром и сделан из сахара, он не является натуральным.
Сукралоза — халяль?
Да, это обычно считается халяльным, поскольку это разрешено исламским законом и соответствует условиям халяль. И мы можем найти некоторых производителей, сертифицированных по MUI halal.
Кошерно ли сукралоза?
Да, это кошерное парево. E955 отвечает всем требованиям «кашрута» и может быть сертифицирован как кошерный или, возможно, пасхальный.
Сукралоза веганская?
Да, это веганский продукт, поскольку он получен из сахара, и в процессе производства не используются ингредиенты животного происхождения. Поэтому его можно добавлять в рацион вегетарианцев.
Не содержит ли сукралоза глютен?
Да, он не содержит глютена, поскольку соответствует определению FDA для глютена, что он не содержит пшеницу, рожь, ячмень или помеси этих зерен.И обычно считается безопасным для людей с глютеновой болезнью.
Сукралоза против аспартама?
Оба являются искусственными подсластителями, но разные. Ниже приведены основные девять различий между ними:
- Вкус : каждый вкус уникален, но вкус аспартама более близок к столовому сахару.
- Сладость : сукралоза в три раза сладка, чем аспартам.
- Цена : аналог сладости.
- Метаболизм : аспартам переваривается и метаболизируется, а сукралоза — нет.
- Калорийность : сукралоза представляет собой непитательный подсластитель высокой интенсивности без калорий, а аспартам является питательным подсластителем и содержит более 2% калорий, чем столовый сахар.
- Использует : термостабильность позволяет использовать сукралозу в выпечке и кулинарии, в то время как аспартам разлагается при температуре ниже 100 ℃ и, следовательно, не может применяться в этих применениях.
- Допустимая суточная доза (ADI) : аспартам имеет более высокий ADI, равный 50 мг / кг м.т. / сут, по сравнению с сукралозой, значение которой составляет 5 мг / кг м.т. / сут. Согласно FDA.()
- Безопасность : оба одобрены как безопасные, но аспартам после переваривания распадается на фенилаланин, что опасно для людей с фенилкетонурией (ФКУ).
- Производство : сукралоза производится из сахара, аспартам состоит из двух аминокислот (фенилаланина и аспарагиновой кислоты) и метанола.
Заключение
Теперь я думаю, что вы хорошо знакомы с искусственным подсластителем — сукралозой (E955), трех типов, производственным процессом, тремя основными преимуществами для здоровья, применением, одобренной безопасностью и возможными побочными эффектами. Кроме того, вам могут быть понятны некоторые общие часто задаваемые вопросы, такие как безглютеновый, веганский или его сравнение с аспартамом.
В каких упаковках пищевых продуктов вы нашли эту добавку? Дай мне знать в комментариях.
(PDF) Заявление о достоверности выводов исследования канцерогенности сукралозы (E 955) на мышах, проведенного Институтом Рамаззини
, представленное Фондом Рамаззини в феврале 2009 г. EFSA Journal 2009; 7 (4): 1015, 18 стр. https: // doi.
орг / 10.2903 / j.efsa.2009.1015
Панель EFSA ANS (Панель EFSA по пищевым добавкам и источникам питательных веществ, добавленным в продукты питания), 2013. Научное заключение по
переоценке аспартама (E 951) в качестве пищевой добавки. EFSA Journal 2013; 11 (12): 3496, 263 стр. Https: //
doi.org/10.2903/j.efsa.2013.3496
Панель EFSA ANS (Панель EFSA по пищевым добавкам и источникам питательных веществ, добавляемых в продукты питания), 2016. Безопасность
предлагает расширение использования сукралозы (E 955) в пищевых продуктах для специальных медицинских целей у детей младшего возраста. EFSA
Journal 2016; 14 (1): 4361, 11 стр. Https://doi.org/10.2903/j.efsa.2016.4361
Научный комитет EFSA, 2009 г. Рекомендации Научного комитета по прозрачности в научных аспектах из
оценок рисков, проведенных EFSA. Часть 2: общие принципы. EFSA Journal 2009; 7 (7): 1051, 22 стр. Https: //
doi.org/10.2903/j.efsa.2009.1051
Fedak KM, Bernal A, Capshaw ZA and Gross S, 2015. Применение Bradford Критерии Хилла в 21 веке: как интеграция данных
изменила случайные выводы в молекулярной эпидемиологии.Новые темы в эпидемиологии,
12, 1–9.
Gift JS, Caldwell JC, Jinot J, Evans MV, Cote I и Vandenberg JJ, 2013. Научные соображения для оценки
биологических анализов рака, проведенных Институтом Рамаззини. Перспектива гигиены окружающей среды, 121, 1253–1263.
Hartmann A, Agurell E, Beevers C, Brendler-Schwaab S, Burlinson B, Clay P, Collins A, Smith A, Speit G, Thybaud V
и Tice RR, 2003. Рекомендации по проведению щелочного анализа комет in vivo . Мутагенез, 18,
45–51.
Хасеман Дж., Мельник Р., Томатис Л. и Хафф Дж., 2001. Биотесты канцерогенеза: исследование и биологическая значимость. Продовольствие
и химическая токсикология, 39, 739–744.
Hayes AW, Dayan AD, Hall WC, Kodell RL и Williams GM, 2011. Обзор исследования канцерогенности на млекопитающих.
Дизайни потенциальные эффекты альтернативных процедур испытаний на оценку безопасности пищевых ингредиентов.
Нормативная токсикология и фармакология 60 (1 приложение), S1 – S34.
Хафф Дж., Якобсон М.Ф. и Ли Дэвид Д., 2008. Пределы двухлетних режимов воздействия биопроб для выявления
химических канцерогенов. Перспективы гигиены окружающей среды, 116, 1439–1442.
JECFA (Объединенный комитет экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам), 1991. Токсикологическая оценка некоторых пищевых продуктов
добавок и загрязнителей. Серия ВОЗ по пищевым добавкам, № 28. ВОЗ, Женева.
Джеффри А.М. и Уильямс Г.М. , 2000. Отсутствие повреждающей ДНК активности пяти непитательных подсластителей в тесте репарации гепатоцитов / ДНК крысы
.Пищевая химическая токсикология, 38, 335–338.
Лукас Р.М. и МакМайкл А.Дж., 2005. Связь или причинно-следственная связь: оценка связей между «окружающей средой и болезнью».
Классика общественного здравоохранения, 83, 792–795.
Mann SW, Yuschak MM, Amyes SJG, Aughton P and Finn JP, 2000a. Исследование канцерогенности сукралозы на мышах
CD-1. Пищевая и химическая токсикология, 38, S91S98.
Манн С.В., Ющак М.М., Эмиес С.Дж.Г., Огтон П. и Финн Дж. П., 2000b. Комбинированное исследование канцерогенности
чорниковой токсичности сукралозы на крысах Sprague-Dawley.Пищевая и химическая токсикология, 38, S71 – S89.
Manservisi F, Marquillas CB, Buscaroli A, huff J, Lauriola M, Mandrioli D, Manservigi A, Panzacchi S, Silbetgeld EK
and Belpoggi F, 2016. Комплексный экспериментальный план для оценки множественных токсикологических результатов
балла в биопробах на крысах. Перспективы гигиены окружающей среды, 125, 289–295.
OECD (Организация экономического сотрудничества и развития), 2016. Обзор набора OECD Genetic
Toxicology Test Guidelines и обновлений, выполненных в 2014–2015 годах.Серия по тестированию и оценке № 238.
ENV / JM / MONO (2016) 33.
Sasaki YF, Kawaguchi S, Kamaya A, Ohshita M, Kabasawa K, Iwama K, Taniguchi K и Tsuda S., 2000. Анализ кометы
с 8 органами мыши: результаты с 39 используемыми в настоящее время пищевыми добавками. Исследование мутаций, 519, 103–119.
SCF (Научный комитет по пищевым продуктам), 2000 г. Заключение Научного комитета по пищевым продуктам о сукралозе. SCF / CS /
ADDS / EDUL / 190 Final. Доступно в Интернете: https://ec.europa.eu / food / sites / food / files / security / docs / sci-com_scf_
out68_en.pdf
Smith MT, Guyton KZ, Gibbons CF, Fritz JM, Portier CJ, Rusyn I, DeMarini DM, Caldwell JC, Kavloc RJ , Lambert PF,
Hecht SS, Bucher JR, Stewart BW, Baan RA, Cogliano VJ и Straif K, 2016. Ключевые характеристики канцерогенов
как основа для организации данных о механизмах канцерогенеза. Перспективы гигиены окружающей среды, 124,
713–721.
Соффритти М., Белпогги Ф., Минарди Ф., Буа Л. и Мальтони С., 1999.Мега-эксперименты по выявлению и оценке диффузного
канцерогенного риска. Анналы Нью-Йоркской академии наук, 895, 34–55.
Соффритти М., Белпогги Ф., Дели Эспости Д., Тибальди Э. и Лауриола М., 2007. Воздействие низких доз
аспартама в течение всей жизни, начиная с пренатальной жизни, усиливает раковые эффекты у крыс. Перспективы гигиены окружающей среды,
115, 1293–1297.
Соффритти М., Белпогги Ф., Дели Эспости Д., Фальциони Л. и Буа Л., 2008. Последствия воздействия канцерогенов
, начиная с периода развития.Фундаментальная и клиническая фармакология и токсикология, 102, 118–124.
Soffritti M, Belpoggi F, Manservigi M, Tibaldi E, Lauriola M, Falcioni L и Bua L., 2010. Аспартам, вводимый в корм
, начиная с пренатальной продолжительности жизни, вызывает рак печени и легких у самцов швейцарских мышей.
Американский журнал промышленной медицины, 53, 1197–1206.
Оценка исследования канцерогенности сукралозы (E 955)
www.efsa.europa.eu/efsajournal 13 EFSA Journal 2017; 15 (5): 4784
Il est nécessaire d’établir des critères de pureté pour le сукралоза (E 955) и le sel d’aspartame-acesulfame (E 962). | Необходимо установить критерии чистоты для сукралозы E 955 и соли аспартама-ацесульфама E 962. |
Par conséquent, il convient d’autoriser l’utilisation du Sucralose (E 955) en tant qu’exhausteur de goût, dans la limit maximale de 1200 мг / кг, в жевательных резинках с необходимыми добавками или полиолами (sous -catégorie de denrées alimentaires 5.3). | Следовательно, целесообразно разрешить использование сукралозы (E 955) в качестве усилителя вкуса на максимальном уровне 1200 мг / кг в жевательной резинке с добавленными сахарами или полиолами (пищевая подкатегория 5. 3). |
сорбитол, пропиленгликоль, сукралоза E 955, гипромеллоза 2910, цитрат натрия дигидрат, ароматизатор и искусственная жевательная резинка (пузырчатая жевательная резинка), цитриновый ангидр, эдетат дизодик, очищенная вода | сорбит, пропиленгликоль, сукралоза E 955, гипромеллоза 2910, дигидрат цитрата натрия, натуральный и искусственный ароматизатор (жевательная резинка), лимонная кислота безводная, динатрий эдетат, очищенная вода |
Различные лингвистические версии директивы 95/31 / CE, содержащие определенные ошибки, касающиеся веществ, содержащих: сахарин E 954 и другие вещества Na, K et a, E 955 сукралоза, E 962 sel d’aspartame-acesulfame, E 965 ( i) мальтит, лактит E 966. | Ряд языковых версий Директивы 95/31 / EC содержат некоторые ошибки, касающиеся следующих веществ: сахарин E 954 и его соли Na, K и Ca, сукралоза E 955, соль аспартама-ацесульфама E 962, E 965 (i) мальтитол, лактитол Е 966. |
E 955, гипромеллоза 2910, цитрат натрия дигидрата, аромат натурального и искусственного (пузырящаяся жевательная резинка), лимонный кислотный ангидр, дезодорант и очищенный эфир. | гипромеллоза 2910, дигидрат цитрата натрия, натуральный и искусственный ароматизатор (жевательная резинка), лимонная кислота безводная, динатрий эдетат и очищенная вода. |
Корректирующая информация для постоянных членов сообщества E 955 и E 962, действующая в рамках нового учебного лагеря. | Законодатели всегда должны помнить о необходимости предоставления потребителям точной информации посредством законов о маркировке, а введение новых кодов E 955 и E 962 должно сопровождаться кампанией по информированию потребителей. |
вредна ли пищевая добавка е955? Использование и применение
Группа пищевых добавок с кодами E900 и далее до E999 называются антипламенными .
Это химические вещества, которые препятствуют пенообразованию при производстве пищевых продуктов или значительно уменьшают его.
Но добавки, входящие в эту группу, могут иметь не только противопенные свойства, но и использоваться для:
- предотвращения быстрого испарения влаги из продукта;
- придает тесту большую эластичность;
- подслащивание продукта;
- предотвратить окисление;
- выталкивание пены из баллончика.
Каждое дополнение с буквой «Е» и цифровым кодом имеет собственное название.
E950
Это вещество называется ацесульфам калия или ацесульфам. Это синтетический подсластитель.
Его использование не ограничивается производством пищевых продуктов; ацесульфам используется в фармацевтическом производстве, при производстве пищевых добавок, зубных паст, порошков и ополаскивателей для рта.
Подсластитель устойчив к термической обработке и используется в продуктах с длительным сроком хранения.
Широко используется для добавления в низкокалорийные продукты.
E950 (ацесульфам калия) добавлен в:
Ссылка: Используется в сочетании с другими подсластителями для получения более естественного натурального вкуса.
Таким образом, E950 делает вкус продукта более привлекательным.
Химическое происхождение ацесульфама калия
Подсластитель был открыт в 60-х годах 20 века немецким химиком. Это белый кристаллический порошок без запаха.
Его сладость во много раз больше, чем у сахара и аспартама.
Вещество быстро растворяется в воде, точка плавления 225 ° С. Устойчиво к пастеризации и гидролизу. Химическая формула C4h5KNO4S.
А какой вред Е950 может нанести организму?
Воздействие на организм человека
Ацесульфам является безопасным веществом, которое не причиняет вреда организму и разрешено во многих странах.
Не разрушается при попадании в желудок с пищей, практически в неизменном виде уходит через почки.
E950 не вызывает кариеса и не влияет на образование или рост опухолей в организме. Максимально допустимая норма, которую может употреблять человек в сутки, составляет 15 мг на 1 кг массы тела.
E951
Это вещество , называемое аспартамом, а также ацесульфам , относится к подсластителям.
Он в 150-200 раз слаще сахара и имеет низкую калорийность.
Не влияет на калорийность пищи, так как добавляется в очень малых количествах.
Е951 не выдерживает высокой температуры, входит не только в продукты, например, в леденцах от кашля.
Аспартам также продается как самостоятельный заменитель сахара, его можно назвать Шугафри, Сластилин.
Используется для подслащивания пищи при диабетических заболеваниях.
Продукты, которые могут содержать E951:
- сладости и кондитерские изделия;
- Напитки безалкогольные и алкогольные, коктейли;
- резинка жевательная;
- йогурты и кисломолочные продукты;
- витаминов.
Полный перечень продуктов питания, медикаментов и других промышленных товаров составит несколько тысяч наименований.
Химическое происхождение аспартама
Антифламин E951 был изобретен в 20 веке американским химиком. Оказалось, как промежуточный продукт при приготовлении субстанции гастрина.
ВАЖНО: в организме человека аспартам распадается на метанол и аминокислоты.
В отличие от E951 не содержит горечи.
Быстро растворим в воде и спирте. Химическая формула C14h28N2O5.
Температура плавления аспартама составляет около 250 ° C, после прохождения этого процесса подсластитель теряет свои свойства и разлагается.
Воздействие на человека
Несмотря на то, что метанол, образующийся при разложении аспартама, является токсичным веществом, в малых дозах он безопасен.
Дозировка 34 мг на 1 кг веса человека в сутки аспартам не оказывает никакого воздействия на организм.
Метанол содержится во многих фруктах, и, например, сок из натуральных фруктов содержит больше метанола, чем аспартам.
Несколько сотен токсикологических исследований и заключения авторитетных мировых организаций дают четкую информацию о том, что подсластитель аспартам безопасен для всех, включая детей, диабетиков и беременных женщин .
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: было установлено, что E951 не причинит вреда человеку с массой тела 80 кг в количестве до 260 таблеток в день.
E952
E952 имеет следующие названия: натриевая соль цикламиновой кислоты, цикламиновая кислота, цикламат натрия. Как и предыдущие, относится к подсластителям, он примерно в 40 раз слаще сахара.
Anti-flaming быстро растворяется в воде, используется при производстве:
- кондитерских сладких изделий,
- мороженого;
- напитки слабоалкогольные и безалкогольные газированные.
Пищевая добавка Е952 способна снижать калорийность блюд, поэтому используется в кондитерском производстве.
Химические свойства
Цикламат натрия имеет химическую формулу C6h22NNaO3S, это бесцветное кристаллическое вещество с сладким вкусом. Температура плавления 265 градусов по Цельсию.
Присадка E952 устойчива к высоким температурам и замораживанию. Подсластитель появился на рынке в середине 20 века.
Воздействие на организм человека
Зарегистрированная безопасная суточная доза , при которой E952 не наносит вреда организму — 10-11 мг на 1 кг массы тела.
В 60-70-е годы 20 века в некоторых странах был запрещен.
Исследования показали, что он может влиять на образование злокачественных опухолей у животных.
К 1980 году E952 снова разрешили продавать в некоторых странах, поскольку клинические исследования не выявили вреда для человеческого организма, если не была превышена максимально допустимая доза.
Вещество в настоящее время запрещено в Российской Федерации, США, Японии, Канаде.
ВАЖНО: у человека цикламиновая кислота может превращаться в метаболиты, которые приводят к аномальному развитию эмбрионов, поэтому она запрещена на ранних сроках беременности.
E954
Широко использовался в пищевой промышленности, а именно при производстве диабетических продуктов. Это под названием Saccharin. Его использование было сокращено и заменено другими заменителями сахара более высокого качества.
Этот синтетический подсластитель используется в:
- кондитерских изделиях;
- хлебобулочные изделия;
- разные напитки;
- консервы, кроме мясных;
- зубная паста;
- корм для животных. №
Из-за ярко выраженного металлического вкуса сахарин используется не в чистом виде, а в сочетании с другими противовоспламеняющими средствами.
Химические свойства
E954 — одна из старейших добавок, она была первой в качестве подсластителя.
Подсластитель, названный сахарин, был открыт в 19 веке и затем запатентован. Это бесцветный кристалл с температурой плавления около 230 ° C. Сахарин плохо растворяется в воде и спирте.
Химическая формула C7H5NO3S.Этот подсластитель в 400 раз слаще сахарозы, не разлагается при приготовлении, а его срок хранения неограничен в напитках и других продуктах.
Влияние на здоровье человека
Вещество одобрено Всемирной организацией здравоохранения и разрешено во многих странах, включая Россию.
Вреден ли E954?
При дозировке 5 мг на 1 кг массы тела человека не было обнаружено никаких эффектов.
В 60-70-х годах вещество было запрещено, так как у животных появились злокачественные опухоли.
Но позже разрешили с определенной ставкой, так как дозировка для животных была равна их собственному весу.
Однако для некоторых групп людей использование сахарина должно быть ограничено, а именно для младенцев, детей и беременных женщин.
Ссылка: В 2015 году американские ученые обнаружили, что сахарин может противостоять развитию существующей опухоли, поскольку он способен дезактивировать карбоангидразу IX в раковых клетках.
E955
Эта добавка представляет собой новейший заменитель сахара, подсластитель и под названием сукралоза. Широко применяется в тех продуктах различных отраслей промышленности, которые ранее содержали сахарозу:
- десертный;
- консервы;
- варенье и варенье;
- напитки;
- мучные изделия;
- кондитерские изделия;
- фармацевтические и косметические товары.
Это вещество примерно в 600 раз слаще сахарозы и в 3 раза слаще аспартама.
Химические свойства
Пищевая добавка E955 была обнаружена в 1976 году в Лондоне.Химическая формула C12h29Cl3O8. Подсластитель плавится при температуре 125 ° C.
Сукралоза производится из обычного сахара, но специально обработана для снижения калорийности.
Добавка хорошо растворяется в воде, обладает высокой стабильностью при термообработке и может сохранять свои свойства в продуктах в течение 10-12 месяцев.
Воздействие на человека
Предписанная доза сукралозы составляет 15 мг на 1 кг массы тела человека.
Вещество выводится из организма в неизмененном виде почками.
Абсорбируется только 15% сукралозы, которая затем выводится с мочой в течение дня.
Подсластитель не влияет на человеческий организм, не содержит калорий и не вызывает кариеса.
Сукралоза не проникает в мозг, не проникает через плацентарный барьер во время беременности и не проникает в грудное молоко во время кормления.
После долгих исследований использование E955 было одобрено ВОЗ и Комиссией по пищевым продуктам и напиткам США.
Артикул: E955 считается самым безопасным типом подсластителя на данный момент и разрешен в Канаде, Австралии, России и странах Европы.
Большинство химических пищевых добавок, содержащихся во многих пищевых продуктах, потребляемых людьми, способны причинить вред только в том случае, если их рекомендуемая дозировка превышена.
Поскольку такие вещества чаще всего встречаются в консервированных продуктах, фаст-фудах и газированных напитках, стоит ограничить их потребление, чтобы уменьшить возможный вред для организма.
Относительно новый (обнаруженный в 1976 году) синтетический заменитель сахара Сукралоза (трихлорогалактосахароза) или сукралоза (трихлорогалактосахароза), также известная как пищевая добавка E955 … Он сокращенно называется TGS и также известен как Splenda.
Процесс получения сукралозы довольно сложен, и одним из важных его компонентов является хлорирование сахарозы сульфурилхлоридом. В готовом виде это вещество представляет собой белые кристаллы без запаха, которые имеют очень сладкий вкус — в 600 раз слаще сахарозы! Легко растворяется в воде и спиртах, умеренно — в сложных эфирах и совсем не растворяется в жирных растворителях. Одно из важнейших его свойств — высокая стабильность, в т.ч.к действию температуры.
Добавка E955 выполняет функцию подсластителя в пищевой промышленности многих стран, в том числе разрешена в Российской Федерации, ЕС, Канаде и Австралии … В России список продуктов, где эта добавка может использоваться, был значительно расширился в 2010 году по сравнению с 2003 годом. И теперь его разрешено включать в следующие продукты: безалкогольные напитки на водной основе ароматизированные, на основе фруктовых соков, молока и молочных продуктов без добавления сахара или с пониженной калорийностью; алкогольные напитки с содержанием алкоголя не более 15% об.; яблочный и грушевый сидр; напитки, содержащие смесь безалкогольных напитков и пива или сидра (яблоко, груша), вино, алкогольные напитки; пониженная калорийность пива; пиво безалкогольное или с содержанием алкоголя не более 1,2% по объему; другие сорта специального пива; десерты на водной, зерновой, фруктовой, овощной, молочной, яичной, жировой основе, без добавления сахара или с пониженной калорийностью; ароматизированные, готовые к употреблению «закуски»; фасованные сухие пряные продукты на основе крахмала и орехов; кондитерские изделия без добавления сахара на основе крахмала, какао и сухофруктов, в т. ч.в форме таблеток; «мягкие» микросладости без добавления сахара; спреды для бутербродов на основе какао, молочных продуктов, сухофруктов, жира; жевательная резинка без добавления сахара; мороженое (кроме сливочного и молочного), фруктовый лед с пониженной калорийностью или без добавления сахара, а также вафли и рожки к ним; пониженная калорийность джемов, желе и мармелада; консервированные и пастеризованные фрукты с пониженной калорийностью или без добавления сахара; пониженная калорийность продуктов из фруктов и овощей, в т.ч. кисло-сладкие консервы из фруктов и овощей; кисло-сладкие пресервы из рыбы, рыбные маринады, ракообразные и моллюски; соусы и горчица; сухие завтраки из злаков с содержанием пищевых волокон более 15% или отрубей не менее 20% с пониженной калорийностью или без добавления сахара; пониженная калорийность супов; сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия для диетического питания; диетические продукты для похудения и лечебное питание; твердые и жидкие биологически активные добавки к пище; а также витамины и минералы в виде сиропов и жевательных таблеток.
В организме человека сукралоза практически не всасывается и быстро выводится с мочой. Его безопасность для человека все еще обсуждается. С одной стороны, есть подтвержденные исследованиями утверждения о его полной безопасности, в том числе у пациентов с сахарным диабетом. Но, с другой стороны, говорят, что эти исследования носили краткосрочный характер, и требуются долгосрочные исследования на людях. Кроме того, есть жалобы на побочные эффекты от этого соединения: раздражение кожи (зуд, сыпь, отек), нарушение работы желудочно-кишечного тракта (тошнота, диарея), респираторные симптомы (насморк, кашель, одышка), симптомы со стороны нервная система (тревога, депрессия, гнев), а также учащенное сердцебиение, зуд в глазах и т. д.В настоящее время установлена предельно допустимая суточная доза — 15 мг / кг массы тела в сутки .
Сукралоза также используется в фармацевтической промышленности.
E-621 (), 1-замещенный глутаминовой кислотой, формула соединения: C 5 H 8 NNaO 4. В повседневной жизни E-621 называют «китайской или луковой солью». Его используют производители пищевых продуктов как усилитель вкуса и аромата за счет повышения чувствительности рецепторов языка, то есть Е-621 — пищевая вкусовая добавка.
Визуально представляет собой белый порошок кристаллической структуры, прекрасно растворимый в водной среде.Е-621 совсем не пахнет, вкус в чистом виде довольно специфический. В природе E-621 производится самостоятельно в некоторых продуктах, а именно в мясе, сыре и грибах.
В Восточной Азии это один из самых востребованных ароматизирующих ингредиентов, используемых в пищевых приправах и разнообразных блюдах, и пользовался спросом на протяжении десятилетий.
Ассортимент продукции, в которой используется данная добавка, очень и очень большой, наиболее распространенными среди них являются макаронные изделия быстрого приготовления, снэки, мясо, рыба, чипсы, специи и другие готовые продукты.Важный фактор при употреблении глутамата — прекрасная возможность убрать неприятный вкус и аромат продукта, заменив его вкусовыми качествами высшего класса.
Е-621 не запрещен в РФ и странах Европы, поэтому также используется в пищевой промышленности.
Вред для организма ощутим и напрямую связан с большим количеством его употребления в различных продуктах, вследствие чего возникает «синдром китайского ресторана», признаки: ухудшение самочувствия проявляется в непонятной утомляемости, сонливости, быстрой сердцебиение, онемение в затылочно-спинной области.
Также E-621 отрицательно влияет на глазные яблоки (возможна даже потеря зрения) и мозг, приводит к глаукоме и влияет на набор веса.
Но нет никаких свидетельств медицинских исследований о вреде глутамата натрия, они либо тщательно скрываются, либо просто игнорируются, как это часто бывает, когда игнорируются инструкции на упаковке из-под продукта о наличии тех или иных добавок.
E-621 при систематическом и длительном применении провоцирует различные серьезные заболевания, такие как: болезнь Альцгеймера, аутизм, диабет, головная боль, мигрень.
Практически все производители защищают эту пищевую добавку — конечно, она также решает многие вопросы вкусового характера, а ведь то, что вкусно на языке потребителя, не особо заботит о вреде, который продукт нанесет в будущем. И даже осознавая последствия, человек будет развлекаться мыслью, что это последний раз, когда я ем вкусняшку, а завтра не буду, все происходит на подсознательном уровне и приравнивается к попыткам бросить курить, мозг в курсе, а тело требует.И если синтетический глутамат натрия при частом применении у взрослых отрицательно влияет на клетки мозга, то у детей он вообще может вызывать необратимые изменения. Беременные женщины даже не говорят о пользе Е-621.
Возможно вам понравится:
E526 (гидроксид кальция) — польза и вред для организма
E301 (аскорбат натрия) — вред и польза пищевых добавок
E322 (Лецитин) — вред и польза для здоровья человека
E330 (Лимонная кислота) — польза и вред пищевых добавок для организма
Плохая репутация: бензойная кислота в косметике вред или польза
Бензойная кислота в косметике — вред или польза.
Сукралоза — современный искусственный подсластитель. Продукты, содержащие заменители сахара, пользуются спросом у диабетиков и людей с избыточным весом. Узнаем все о полезных свойствах и возможном вреде этого вещества для человеческого организма.
Что это такое
Сукралоза (E955) широко используется вместо сахара в современной пищевой промышленности при производстве напитков и продуктов питания. Искусственный подсластитель получали из сахара путем введения в него молекулы хлора.
Обычный сахар состоит из глюкозы и сахарозы. Сахароза претерпевает сложную 5-ступенчатую химическую реакцию, в результате которой получается добавка Е955 в виде белых твердых кристаллов. Он в 600 раз слаще сахара и не имеет запаха.
Знаете ли вы? Сукралоза была обнаружена в Лондоне случайно. Профессор Лесли Хью сказал своему англоговорящему ассистенту проверить новое химическое вещество. Ассистент перепутал английский « тест » c « вкус » и попробовал, вдруг обнаружил, что он очень сладкий.
Калорийность и пищевая ценность
Сукралоза низкокалорийна, и почти не участвует в обменных процессах, 85% ее выводится в неизмененном виде сразу, а 15% выводится почками в течение дня.
В 100 г искусственного подсластителя содержится 91,17 г и 8,83 г воды. Калорийность составляет 336 ккал, а это 19% суточной нормы углеводов для человека.
Преимущества подсластителя
Заменитель сахара был открыт совсем недавно, в 70-х годах, не так много времени потребовалось, чтобы определить его действие на организм в полной мере. Он считается безопасным и лицензирован во многих странах при соблюдении дозировки.
Важно! Суточная норма Е955 для человека составляет 15 мг на 1 кг массы тела в сутки.
Использование подсластителя позволяет значительно снизить калорийность многих продуктов, напитков и блюд. Он рекомендуется людям с избыточным весом и сахарным диабетом, поскольку он не повышает уровень глюкозы в крови и не вызывает выброс инсулина.
Заменитель сахара сохраняет прочную зубную эмаль и не способствует развитию кариеса. Он обладает полезным свойством не накапливаться в организме и быстро выводится из организма.
Маленькая таблетка E955 заменяет кусочек рафинированного сахара.
Где используется
Современный подсластитель E955 часто используется в медицине и пищевой промышленности. Может значительно улучшить вкус других продуктов и блюд.
Медицина
В медицине E955 используется в производстве лекарств, сиропов, так как он намного слаще обычного сахара и является альтернативой глюкозе.
Знаете ли вы? Углеводное голодание организма вызывает повышение аппетита, в результате человек начинает есть больше еды и вместо того, чтобы худеть, набирает вес.
Пищевая промышленность
Сукралоза хорошо растворяется в воде, спирте, отлично усиливает вкус и аромат, поэтому широко используется в производстве кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и других пищевых продуктов.
В пищевой промышленности заменитель сахара используется при производстве:
- напитков;
- кондитерские и хлебобулочные изделия;
- консервированные овощи, фрукты, соусы;
- молочные продукты;
- джемы, желе, мармелады, замороженные десерты;
- детское питание;
- резинка жевательная;
- приправы, маринады.
Опасность вещества
Достоверных данных о вреде Е955 нет, он считается безопасным при соблюдении суточных норм. Но становится опасным при нагревании в сухом виде до температуры выше 125 ° С — выделяются вредные вещества. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что длительное употребление может вызвать снижение поддерживающих функций организма и заболевания желудочно-кишечного тракта.
Возможны аллергические реакции на искусственное вещество.
Сукралоза используется в диетическом меню людьми с избыточным весом, поэтому не содержит глюкозу. Но при значительном отсутствии глюкозы могут возникнуть проблемы со зрением, памятью, и работа мозга ухудшится.
Важно! Искусственный подсластитель не рекомендуется детям младше 14 лет.
В современном мире все чаще используются искусственные вещества. Многим людям с определенными заболеваниями врачи и диетологи рекомендуют использовать искусственные подсластители. А это позволяет им не отказываться от сладкого без вреда для здоровья. Главное — придерживаться рекомендованных доз и не злоупотреблять подсластителем.
В статье описана пищевая добавка (подсластитель) сукралоза (E955, splenda), ее применение, воздействие на организм, вред и польза, состав, отзывы потребителей.
Другие названия добавок: сукралоза, трихлорогалактосахароза, splenda, E955, E-955, E-955
Выполняемые функции
подсластитель
Законность использования
Украина ЕС Россия
Сукралоза, E955 — что это?
Сукралоза (splenda, E955) — широко известный в мире синтетический заменитель сахараЧто такое пищевая добавка E955 или сукралоза? Сукралоза (splenda) — один из самых популярных синтетических подсластителей в мире, который используется для частичной или полной замены сахара в пищевых продуктах и напитках.
Сукралоза имеет молекулярную формулу C 12 H 19 Cl 3 O 8, представляет собой твердые белые кристаллы без запаха, растворимые в воде. Сукралоза — это название, данное трихлорогалактосахарозе, которая является продуктом обработки обычного сахара сульфурилхлоридом. В результате этого химического процесса три гидроксильные группы сахарозы (из которых состоит сахар) заменяются тремя атомами хлора. Продукты описанной реакции также являются различными побочными продуктами хлорирования сахарозы. В результате получается вещество, сладость которого примерно в 600 раз больше сладости сахара и в 3-4 раза больше сладости аспартама и ацесульфама калия.В отличие от сахара, в организме не происходит метаболизма splenda, и его калорийность можно считать практически нулевой.
Вышеупомянутый пятиступенчатый химический процесс был открыт в 1976 году британской компанией, которая продала его Johnson and Johnson, которые, в свою очередь, нашли ему коммерческое применение. Продажи заменителя сахара Splenda (торговая марка, под которой продается сукралоза) теперь соизмеримы с продажами подсластителя Nutrasweet.
В то же время пищевая добавка E955 устойчива при нагревании и при воздействии кислот.
Сукралоза, E955 — влияние на организм, вред или польза?
Вредит ли сукралоза нашему организму? Пищевая добавка E955 считается самой безопасной из всех существующих синтетических подсластителей. Преимущества сукралозы заключаются в том, что она облегчает и улучшает жизнь людей с избыточным весом и диабетом за счет уменьшения количества потребляемых ими углеводов.
Считается, что пищевая добавка Е955 не усваивается организмом, не накапливается во внутренних органах и быстро из него выводится.В то же время существует альтернативное мнение, что хлорсодержащие органические соединения (сукралоза имеет в своей молекуле три атома хлора) могут навредить организму, накапливаясь в нем.
Более 20 лет исследований и использования этой добавки не выявили побочных эффектов, которые могли бы нанести вред организму. На сегодняшний день нет доказательств того, что спленда может навредить детям, а также женщинам в период беременности и кормления грудью. Это вещество не вредит зубам, так как не провоцирует кариес.
На данный момент вред и польза сукралозы изучены недостаточно, поэтому делать окончательные выводы еще рано.
Безопасная доза принимаемой добавки E955 составляет 15 мг на 1 кг массы тела в сутки. При превышении указанного количества увеличивается вероятность различных нарушений в работе организма.
Пищевая добавка E955, splenda — использование в продуктах питания
Сукралоза активно используется в пищевой промышленности для полной или частичной замены сахара, выдерживает нагрев во время пастеризации и стерилизации, не вступает в реакцию с регуляторами кислотности напитков и проявляет синергизм (усиливает общую сладость) с другими синтетическими и натуральными подсластителями.
При использовании подсластителя splenda из-за отсутствия сахара возникает необходимость использовать другие ингредиенты, которые обеспечивают необходимую текстуру и объем продукта. Хотя сладость подсластителя сукралоза аналогична сладости сахара, вкус и текстура продуктов, содержащих это вещество, могут незначительно отличаться. Например, сахар увеличивает объем и помогает удерживать влагу в выпечке, а также может придавать карамельный вкус и цвет. Для продуктов с высоким содержанием сахара рекомендуется частичная замена.
Пищевая добавка E955 содержится в более чем 4000 наименований пищевых продуктов, в том числе: в нежирных молочных продуктах, кашах, десертах, мороженом, фруктовых консервах, низкокалорийных хлебобулочных изделиях, сладостях, соках, холодном и обычном чае, напитки, низкокалорийные джемы, желе, глазурь, жевательная резинка и др.
E955 — Сукралоза :: KJ-market
использует
Сукралоза используется во многих продуктах питания и напитках, потому что это бескалорийный подсластитель, не вызывает кариеса, [10] безопасен для диабетиков и недиабетиков, [11] [12] и не влияет на уровни инсулина, [13] , хотя порошкообразная форма подсластителя на основе сукралозы Splenda (как и большинство других порошкообразных продуктов сукралозы) содержит 95% (по объему) наполнителей декстрозы и мальтодекстрина, которые действительно влияют на уровни инсулина. Сукралоза используется в качестве замены или в сочетании с другими искусственными или натуральными подсластителями, такими как аспартам, ацесульфам калия или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Сукралоза используется в таких продуктах, как конфеты, батончики для завтрака и безалкогольные напитки. Он также используется в консервированных фруктах, в которых вода и сукралоза заменяют гораздо более калорийные добавки на основе кукурузного сиропа. Сукралоза, смешанная с мальтодекстрином или декстрозой (оба из кукурузы) в качестве наполнителей, продается на международном уровне компанией McNeil Nutritionals под торговой маркой Splenda.В Соединенных Штатах и Канаде эта смесь все чаще встречается в ресторанах в желтых пакетах, в отличие от синих пакетов, обычно используемых для аспартама, и розовых пакетов, используемых для пакетов, содержащих сахариновые подсластители; в Канаде, однако, желтые пакеты также ассоциируются с маркой цикламатного подсластителя SugarTwin.
Готовка
Сукралоза доступна в гранулированной форме, которая позволяет заменять сахар в том же объеме. Эта смесь гранулированной сукралозы включает наполнители, которые быстро растворяются в воде.Хотя гранулированная сукралоза обеспечивает кажущуюся сладость по отношению к объему, текстура выпеченных продуктов может заметно отличаться. Сукралоза не гигроскопична, что может привести к тому, что выпечка станет заметно суше и будет иметь менее плотную текстуру, чем изделия с сахарозой. В отличие от сахарозы, которая плавится при выпекании при высоких температурах, сукралоза сохраняет свою гранулированную структуру при воздействии сухого и сильного тепла (например, в духовке при 350 ° F или 180 ° C). Кроме того, в чистом виде сукралоза начинает разлагаться при 119 ° C или 246 ° F. [14] Таким образом, в некоторых рецептах, таких как крем-брюле , в которых для частичного или полного плавления и кристаллизации требуется посыпать сверху сахаром, замена сукралозы не приведет к такой же текстуре поверхности, хрусткости или кристаллической структуре.
Воздействие на здоровье
Безопасность
Сукралоза признана безопасной несколькими регулирующими органами по безопасности пищевых продуктов по всему миру, включая FDA, Объединенный отчет экспертного комитета ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам, Научный комитет Европейского союза по пищевым продуктам, Отдел охраны здоровья Министерства здравоохранения и социального обеспечения Канады и Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия. По данным Канадской диабетической ассоциации, количество сукралозы, которое можно потреблять в течение всей жизни без каких-либо побочных эффектов, составляет 900 мг на кг массы тела в день. [15] [16]
«При определении безопасности сукралозы FDA рассмотрело данные более чем 110 исследований на людях и животных. Многие из исследований были разработаны для выявления возможных токсических эффектов, включая канцерогенные, репродуктивные и неврологические эффекты. Таких эффектов обнаружено не было, и одобрение FDA основано на выводе о том, что сукралоза безопасна для потребления человеком.«Например, исследования McNeil Nutritional LLC, представленные в рамках петиции о пищевых добавках FDA США 7A3987, показали, что« в двухлетних биотестах на грызунах … не было доказательств канцерогенной активности сукралозы или продуктов ее гидролиза … » [17]
Результаты исследований в процессе одобрения FDA показали отсутствие риска, связанного с употреблением сукралозы. [18] [19] [20] [21] Когда расчетное суточное потребление (EDI) сравнивается с потреблением, при котором наблюдаются побочные эффекты (известный как «максимальный предел отсутствия эффектов» , или HNEL при 1500 мг / кг МТ / день, [22] существует большой запас прочности.Основная часть попавшей внутрь сукралозы не всасывается в желудочно-кишечном тракте (кишечнике) и напрямую выводится с калом, а 11–27% абсорбируется. [5] Количество, абсорбированное из кишечника, в значительной степени выводится из кровотока почками и выводится с мочой, при этом 20–30% абсорбированной сукралозы метаболизируется. [5] Это означает, что в среднем метаболизируется от 2 до 8% потребляемой сукралозы.
Исследования на животных показывают, что может существовать связь между сукралозой и уменьшением количества полезных кишечных бактерий, что может привести к проблемам со здоровьем. [23]
Другое
Центр науки в общественных интересах, группа по защите прав потребителей пищевых продуктов, понизила сукралозу с «безопасной» до «осторожной» в июне 2013 года, сославшись на неопубликованное исследование, связывающее потребление сукралозы с риском лейкемии у крыс. [24] Исследование критиковали за то, что оно плохо выполнено и плохо отражено в материалах. [25] Исследование было опубликовано 29 января 2016 г. в рецензируемом Международном журнале гигиены труда и окружающей среды , и Центр науки в общественных интересах понизил рейтинг сукралозы с «Осторожно» на «Избегать» [26 ] Согласно исследованию 2004 года, сукралоза не показала никаких ДНК-повреждающих свойств в анализах репарации ДНК при нормальном уровне потребления, а также никаких доказательств канцерогенности. [27]
История
Сукралоза была открыта в 1976 году учеными из Tate & Lyle, сотрудничавшими с исследователями Лесли Хаф и Шашикантом Фаднисом в Колледже Королевы Елизаветы (ныне часть Королевского колледжа Лондона). [28] Во время исследования новых способов использования сахарозы и ее синтетических производных, Фаднису сказали «протестировать» хлорированное соединение сахара. Фаднис подумал, что Хаф попросил его «попробовать», что он и сделал. [29] Он нашел смесь исключительно сладкой.
Тейт и Лайл запатентовали это вещество в 1976 году; по состоянию на 2008 г. единственные оставшиеся патенты относятся к конкретным производственным процессам. [30]
Исследование на животных Университета Дьюка, финансируемое Сахарной ассоциацией [31] , показало, что дозы Splenda (содержащие ~ 1% сукралозы и ~ 99% мальтодекстрина по весу) от 100 до 1000 мг / кг МТ / день, содержащие сукралозу От 1,1 до 11 мг / кг массы тела в день, скармливаемые крысам, снижали фекальную микрофлору, повышали уровень pH в кишечнике, способствовали увеличению массы тела и повышению уровня P-гликопротеина (P-gp). [32] Об этих эффектах у людей не сообщалось. [5] Группа экспертов, в которую вошли ученые из Университета Дьюка, Университета Рутгерса, Медицинского колледжа Нью-Йорка, Гарвардской школы общественного здравоохранения и Колумбийского университета, сообщила в Регламент токсикологии и фармакологии , что исследование Дьюка было «недостаточно строгим с научной точки зрения и не хватает в нескольких критических областях, что не позволяет надежно интерпретировать результаты исследования «. [33]
Сукралоза была впервые одобрена для использования в Канаде в 1991 году.Последующие разрешения были получены в Австралии в 1993 году, в Новой Зеландии в 1996 году, в Соединенных Штатах в 1998 году и в Европейском союзе в 2004 году. К 2008 году он был одобрен более чем в 80 странах, включая Мексику, Бразилию, Китай, Индию, и Япония. [34] В 2006 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США внесло поправки в правила для пищевых продуктов, включив в них сукралозу в качестве «непитательного подсластителя». [35] В мае 2008 года Fusion Nutraceuticals выпустила на рынок непатентованный продукт, используя патенты Tate & Lyle.
В апреле 2015 года PepsiCo объявила о переходе с аспартама на сукралозу для большинства своих диетических напитков в США, [36] , в связи с падением продаж диетической Pepsi в США более чем на 5%. PepsiCo заявляет, что ее решение является коммерческим — оно отвечает предпочтениям потребителей.
В феврале 2018 года PepsiCo вернулась к использованию аспартама в диетической Pepsi из-за падения продаж на 8% за предыдущий год. [37] [38]
Производство
Сукралоза производится путем селективного хлорирования сахарозы в многостадийном синтезе, при котором три гидроксильные группы сахарозы замещаются атомами хлора.Это хлорирование достигается селективной защитой группы первичного спирта с последующим хлорированием частично ацетилированного сахара избытком хлорирующего агента и затем удалением ацетильных групп с получением желаемого продукта сукралозы. [39] [40]
Упаковка и хранение
Чистая сукралоза продается оптом, но не в количествах, подходящих для индивидуального использования, хотя некоторые высококонцентрированные смеси сукралозы и воды доступны в Интернете.Эти концентраты содержат одну часть сукралозы на каждые две части воды. Четверть чайной ложки концентрата заменяет одну чашку сахара. Чистая сухая сукралоза подвергается некоторому разложению при повышенных температурах. В растворе или в смеси с мальтодекстрином он немного более стабилен. В большинство продуктов, содержащих сукралозу, добавляют наполнители и дополнительный подсластитель, чтобы довести продукт до приблизительного объема и текстуры эквивалентного количества сахара.
Влияние на калорийность
Хотя сукралоза не содержит калорий, продукты, содержащие наполнители, такие как мальтодекстрин и / или декстроза, добавляют около 2–4 калорий на чайную ложку или отдельный пакет, в зависимости от продукта, используемых наполнителей, марки и предполагаемого использования продукта. . [41] Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) разрешает помечать любой продукт, содержащий менее пяти калорий на порцию, как «нулевые калории». [42]
Одно исследование предполагает, что искусственные подсластители могут не полностью активировать «пути пищевого вознаграждения» мозга, как это делает сахар, утверждая, что, поскольку подсластитель не обеспечивает полного удовлетворения, пользователь может искать, а затем есть дополнительные высококалорийные продукты, что приводит к увеличение веса. [43]
Воздействие на окружающую среду
Согласно одному исследованию, сукралоза усваивается рядом микроорганизмов и расщепляется при попадании в окружающую среду. [44] Однако измерения, проведенные Шведским институтом экологических исследований, показали, что очистка сточных вод мало влияет на сукралозу, которая присутствует в сточных водах на уровне нескольких мкг / л (ppb). [45] Экотоксикологические эффекты таких уровней неизвестны, но Шведское агентство по охране окружающей среды предупреждает, что может произойти постоянное повышение уровней, если соединение будет медленно разлагаться в природе. При нагревании до очень высоких температур (более 350 ° C или 662 ° F) в металлических контейнерах сукралоза может производить полихлорированные дибензо-п-диоксины и другие стойкие органические загрязнители в образующемся дыме. [46]
Сукралоза обнаружена в природных водах. Исследования показывают, что это практически не влияет на раннее развитие определенных видов животных, [47] , но влияние на другие виды остается неизвестным.
e 955 изображение, фотографии и изображения на Alibaba
Примечание. Некоторые товары запрещены к отображению / продаже на нашем веб-сайте в соответствии с Политикой листинга продуктов. Например, такие лекарства, как аспирин.
0 долларов США.26-5,0 / штук (цена FOB)
200 штук (минимальный заказ)
34,5-35,0 US $ / штук (цена FOB)
50 штук (минимальный заказ)
ГБ £ 13000-15000 / шт. (цена FOB)
1 шт. (минимальный заказ)
US $ 12,5-13,2 / шт. (цена FOB)
10 шт. (Мин.Заказ)
125,0-132,0 долларов США / штук (цена FOB)
100 штук (минимальный заказ)
28-30 долларов США / килограмм (цена FOB)
(минимальный заказ)
850-2500 долларов США / тонн (цена FOB)
20 тонн (минимальный заказ)
10,5-12 долларов США / штук (цена FOB)
1 штука (мин. Заказ)
1,5-2,4 доллара США / единиц (цена FOB)
100 единиц (минимальный заказ)
3-6 долларов США / килограмм (цена FOB)
1 килограмм (минимальный заказ)
8-12 / долларов США (цена FOB)
20 штук (минимальный заказ)
0,1-3 / долларов США (цена FOB)
5 штук (мин.Заказ)
100-3000 долларов США / комплект (цена FOB)
1 комплект (минимальный заказ)
30-35 долларов США / килограмм (цена FOB)
100 килограммов (минимальный заказ)
0,019-0,1 долл. США / шт. (цена FOB)
1000 шт. (минимальный заказ)
100-2002 долл. США / шт. (цена FOB)
1 штука (мин.Заказ)
18-25 долл. США / шт. (цена FOB)
24 шт. (минимальный заказ)
1,2-3,2 долл. США / комплект (цена FOB)
300 комплектов (Мин. Заказ)
0,99-11,99 долл. США / шт. (Цена FOB)
10 шт. (минимальный заказ)
1-25 долл. США / шт.
10 штук (мин.Заказ)
98-140 долларов США / килограммов (цена FOB)
1 килограмм (минимальный заказ)
2-30 долларов США / штук (цена FOB)
50 (минимальный заказ)
6-10 долларов США / штук (цена FOB)
10 штук (минимальный заказ)
US $ 5.0-5.1 / штук (цена FOB)
300 штук (мин.Заказ)
70-150 долл. США / шт. (цена FOB)
100 шт. (минимальный заказ)
2,67-3,11 долл. США / шт. (цена FOB)
500 шт. (Мин. Заказ)
1-50 US $ / шт. (Цена FOB)
50 шт. (Мин. Заказ)
20-45 US $ / Комплект (Цена FOB)
50 единиц (мин.Заказ)
US $ 1-10 / шт. (Цена FOB)
100 шт. (Мин. Заказ)
US $ 0,01-0,19 / шт. (Цена FOB)
5000 шт. (Мин. Заказ)
2,6-4,5 долл. США / Комплект (Цена FOB)
200 комплектов (Мин. Заказ)
1-100 долл. США / шт. (Цена FOB)
50 штук (мин.Заказ)
120-400 долларов США / штук (цена FOB)
1 штука (минимальный заказ)
US $ 10-200 / килограмм (цена FOB)
1 килограмм (Мин. Заказ)
6-70 долл. США / шт. (Цена FOB)
1 шт. (Мин. Заказ)
10-12 / долл. США (Цена FOB)
3 штуки (мин.Заказ)
US $ 1-50 / шт. (Цена FOB)
10 штук (Мин. Заказ)
US $ 1,1-1,5 / Пара (Цена FOB)
60 пар (Мин. Заказ)
{{#if priceFrom}}{{priceCurrencyType}} {{priceFrom}} {{#if priceTo}} — {{priceTo}} {{/если}} {{#if priceUnit}} / {{priceUnit}} {{/если}}
{{/если}} {{#if minOrderQuantity}}{{minOrderQuantity}} {{#if minOrderType}} {{minOrderType}} {{/если}}
{{/если}}ЦЕПНОЕ КОЛЕСО III FHM310-E-92 | 128946129 | Цепное колесо iii | FHM310-E-92 |
ВЕСЫ ДЛЯ ПОДАЧИ FHM310E-30 | 128946605 | Весы для корма | |
ЗАЩИТНАЯ КРЫШКА В СБОРЕ FHM-260-707 | 128949789 | Защитная крышка в сборе | FHM-260-707 |
МОНТАЖНАЯ ПЛИТА ВЫКЛЮЧАТЕЛЯ FHM310- | 128946177 | Монтажная пластина переключателя | FHM310-E-125 |
ВАЛ FHM310-E-905 | 128946237 | Вал | FHM310-E-905 |
ПОДЪЕМНАЯ РАМА FHM310-E-961 | 128946299 | Подъемная рама | FHM310-E-961 |
КОЛОННА FHM-260-901 | 128949791 | Колонна | FHM-260-901 |
БОЛТ FHM-260-932 | 128949843 | Болт | FHM-260-932 |
ШАЙБА FHM310-E-62 | 128946077 | Шайба | FHM310-E-62 |
РОЛИК ПРИВОДНОЙ FHM-260-81 | 128949635 | Ролик приводной | FHM-260-81 |
ШЕСТЕРНЯ ПОЛЮС FHM-260-939 | 128949849 | Полюс шестерни | FHM-260-939 |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА В СБОРЕ FHM31 | 128946197 | Блокировка ручки в сборе | FHM310-E-571 |
КОРОТКИЙ МОСТ FHM310-E-963 | 128946302 | Короткая ось | FHM310-E-963 |
УПЛОТНЕНИЕ FHM310-E-556 | 128946189 | Уплотнение | FHM310-E-556 |
ЗАДНИЙ РЕГУЛИРОВОЧНЫЙ БЛОК FHM-260-15 | 128949448 | Блок регулировочный задний | FHM-260-15 |
ОСНОВАНИЕ В СБОРЕ FHM310-E-700 | 128946213 | Основание в сборе | FHM310-E-700 |
MANDRIL FHM310-E-54 | 128946065 | Мандрил | FHM310-E-54 |
КОРОТКАЯ УПОРНАЯ ШИНА FHM310-E-1 | 128946161 | Короткая фиксирующая штанга | FHM310-E-112 |
ПРУЖИНА FHM-260-85 | 128949645 | Пружина | FHM-260-85 |
ЦЕПЬ КОЛЕСА В СБОРЕ FHM310-E | 128946221 | Цепное колесо в сборе | FHM310-E-704 |
КОЛЕСО РЕГУЛИРОВОЧНОЕ FHM310E-31 | 128946613 | Колесо регулировочное | |
УГЛОВОЙ УГОЛ FHM310-E-119 | 128946169 | Уголок | FHM310-E-119 |
ЗАЖИМНЫЙ КОРПУС FHM310-E-906 | 128946239 | Зажимной корпус | FHM310-E-906 |
ЦЕПЬ КОЛЕСА В СБОРЕ FHM310-E | 128946096 | Цепное колесо в сборе | FHM310-E-75 |
УКАЗАТЕЛЬ ПОДАЧИ FHM310E-33 | 128946803 | Указатель подачи | |
ПРУЖИНА FHM310-E-95 | 128946133 | Пружина | FHM310-E-95 |
ПРУЖИНА FHM-260-931 | 128949841 | Пружина | FHM-260-931 |
ПРУЖИНА FHM310-E-85 | 128946119 | Пружина | FHM310-E-85 |
ЦЕПЬ ДИСК IV FHM310-E-80 | 128946109 | Цепное колесо iv | FHM310-E-80 |
УЗЕЛ ПОВОРОТНОЙ РУЧКИ FHM-260-940 | 128949851 | Поворотная ручка в сборе | FHM-260-940 |
ШКАЛА ГЛУБИНЫ FHM-260-61 | 128949593 | Шкала глубины | FHM-260-61 |
ВИНТ С ДВОЙНОЙ ГОЛОВКОЙ FHM310-E-10 | 128946155 | Винт с двойной головкой | FHM310-E-109 |
ПРИВОДНОЙ РОЛИК FHM310-E-81 | 128946111 | Ролик приводной | FHM310-E-81 |
ОСНОВАНИЕ FHM310-E-954 | 128946289 | База | FHM310-E-954 |
ПЕРЕДНИЙ РЕГУЛИРОВОЧНЫЙ БЛОК FHM310- | 128946023 | Блок передний регулировочный | FHM310-E-14 |
ПРУЖИНА СЖАТИЯ FHM310-E-4 | 128946047 | Пружина сжатия | FHM310-E-43 |
ШАРИКОВЫЙ ПОДШИПНИК FHM310E-37 | 128946902 | Шарикоподшипник в сборе | |
ЦЕПЬ 05B-1X76 FHM310-E-570 | 128946195 | Цепь 05b-1×76 | FHM310-E-570 |
ЗАПОРНАЯ ДОСКА FHM310-E-927 | 128946263 | Блокировка доски | FHM310-E-927 |
ЦЕПНОЕ КОЛЕСО I FHM310-E-89 | 128946123 | Цепное колесо i | FHM310-E-89 |
КОЛЬЦО FHM310-E-59 | 128946071 | Кольцо | FHM310-E-59 |
ПОДЪЕМНАЯ ТРУБКА FHM310-E-50 | 128946059 | Подъемная труба | FHM310-E-50 |
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ FHM310-E-600, ТРЕХФАЗНЫЙ | 128949823 | Выключатель 3-х фазный | |
ПРЕСС-БЛОК FHM-260-910 | 128949811 | Блок пресса | FHM-260-910 |
ПЛИТА СОЕДИНИТЕЛЬНАЯ FHM-260-86 | 128949647 | Соединительная пластина | FHM-260-86 |
ЦЕПЬ КОЛЕСА В СБОРЕ FHM-260-76 | 128949621 | Цепное колесо в сборе | FHM-260-76 |
ОРИЕНТИРОВАННЫЙ КОРПУС FHM310-E-51 | 128946061 | Ориентированный корпус | FHM310-E-51 |
ВИНТ С ДВОЙНОЙ ГОЛОВКОЙ FHM-260-109 | 128949696 | Винт с двойной головкой | FHM-260-109 |
РУЧКА FHM-260-903 | 128949795 | Ручка | FHM-260-903 |
ВТУЛКА ОПОРНАЯ FHM310-E-5 | 128946013 | Опорная втулка | FHM310-E-5 |
КОРОБКА ПЕРЕДАЧ FHM310-E-938 | 128946275 | Коробка передач | FHM310-E-938 |
ПОДКЛАДКА FHM310-E-544 | 128946187 | Пад | FHM310-E-544 |
БЛОК ЗАПИРАНИЯ ПЕРЕДНИЙ FHM-260-16 | 128949451 | Блок блокировки передний | FHM-260-16 |
ФРЕЗЕРНЫЙ БЛОК В СБОРЕ FHM310- | 128946039 | Режущий блок в сборе | FHM310-E-36 |
РУЧКА FHM310-E-903 | 128946233 | Ручка | FHM310-E-903 |
РЫЧАГ КОРОБКИ FHM-260-913 | 128949817 | Коромысло | FHM-260-913 |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM310-E-72 | 128946092 | Ручка с замком | FHM310-E-72 |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM-260-921 | 128949827 | Ручка с замком | FHM-260-921 |
БЛОК FHM-260-56 | 128949585 | Блок | FHM-260-56 |
ВТУЛКА FHM310-E-70 | 128946089 | Втулка | FHM310-E-70 |
БЛОК ОТДЫХА FHM310-E-25 | 128946033 | Отбойный молоток | FHM310-E-25 |
ПРУЖИНА FHM310-E-908 | 128946243 | Пружина | FHM310-E-908 |
УКАЗАТЕЛЬ FHM310-E-60 | 128946073 | Указатель | FHM310-E-60 |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM310-E-966 | 128946306 | Ручка с замком | FHM310-E-966 |
ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ АВАРИЙНОЙ ОСТАНОВКИ FHM310-E | 128946211 | Выключатель аварийной остановки | FHM310-E-630 |
ЦЕПНОЕ КОЛЕСО III FHM-260-92 | 128949655 | Цепное колесо iii | FHM-260-92 |
РЕГУЛИРОВКА AXEL FHM310E-20 | 128946407 | Регулировочная ось | |
УЗЕЛ ПОВОРОТНОЙ РУЧКИ FHM31 | 128946279 | Поворотная ручка в сборе | FHM310-E-940 |
ФРЕЗЕРНЫЙ БЛОК FHM310-E-40 | 128946045 | Режущий блок | FHM310-E-40 |
ДВИГАТЕЛЬ 400V-3PH FHM310E-599 | 128949302 | Двигатель | |
РУЧКА ЗАПОРНАЯ FHM-260-72 | 128949613 | Ручка с замком | FHM-260-72 |
ЦЕПЬ КОЛЕСА В СБОРЕ FHM310-E | 128946098 | Цепное колесо в сборе | FHM310-E-76 |
ЗАПОРНЫЙ БЛОК FHM-260-17 | 128949461 | Задний стопорный блок | FHM-260-17 |
БЛОК ФРЕЗЕРНЫЙ FHM-260-40 | 128949553 | Режущий блок | FHM-260-40 |
БЛОК FHM310-E-56 | 128946069 | Блок | FHM310-E-56 |
СПИРАЛЬНОЕ КОЛЕСО FHM310-E-943 | 128946281 | Колесо косозубое | FHM310-E-943 |
РУЧКА УПРАВЛЕНИЯ В СБОРЕ FHM31 | 128946094 | Ручка управления в сборе | FHM310-E-74 |
МОСТ ПОВОРОТНЫЙ FHM-260-26 | 128949540 | Ось поворотная | FHM-260-26 |
ПРУЖИНА FHM310-E-84 | 128946117 | Пружина | FHM310-E-84 |
ВТУЛКА ЭКСЦЕНТРИЧЕСКАЯ FHM-260-23 | 128949536 | Втулка эксцентрика | FHM-260-23 |
ШЕСТЕРНЯ МОСТ FHM310-E-69 | 128946087 | Зубчатая передача | FHM310-E-69 |
КОЛЬЦО СТОЙКИ FHM310-E-947 | 128946285 | Кольцо для стойки | FHM310-E-947 |
КОРОТКИЙ МОСТ FHM-260-963 | 128949873 | Короткая ось | FHM-260-963 |
ШАРНИРНЫЙ ПОДШИПНИК SA14ES FHM-260- | 128949865 | Подшипник шарнирный sa14es | FHM-260-956 |
ЗАЩИТНАЯ КРЫШКА FHM310-E-621 | 128946206 | Защитная крышка | FHM310-E-621 |
КОЛОННА FHM310-E-901 | 128946229 | Колонна | FHM310-E-901 |
ПЛИТА МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ЛЕВАЯ FHM-260-103 | 128949676 | Пластина левая металлическая | FHM-260-103 |
ГОЛОВКА ПЫЛЕСОСА FHM310-E-45 | 128946051 | Головка пылесборника | FHM310-E-45 |
КОРПУС ЗАЖИМ FHM-260-906 | 128949803 | Зажимной корпус | FHM-260-906 |
РЕГУЛИРОВКА СПИНКИ BL FHM310E-15 | 128946001 | Блок регулировочный задний | |
ПРИЖИМНЫЙ ВАЛК FHM-260-82 | 128949637 | Прижимной ролик | FHM-260-82 |
РУЧКА ЗАПОРНАЯ FHM-260-912 | 128949813 | Ручка с замком | FHM-260-912 |
ОПОРНЫЙ ЦИЛИНДР FHM310-E-543 | 128946185 | Опорный цилиндр | FHM310-E-543 |
ШАРНИРНЫЙ ПОДШИПНИК SA14ES FHM310-E | 128946293 | Подшипник шарнирный sa14es | FHM310-E-956 |
КРЫШКА ЗАЩИТНОЙ ПЛАСТИНЫ FHM310 | 128946173 | Защитная крышка | FHM310-E-122 |
БЛОК ЗАПИРАНИЯ ПЕРЕДНИЙ FHM310E-16 | 128946100 | Блок блокировки передний | |
БЕЛЫЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ FHM310 | 128946179 | Белый переключатель чувствительности | FHM310-E-126 |
MANDRIL FHM-260-907 | 128949805 | Мандрил | FHM-260-907 |
СТРОГ В СБОРЕ FHM310 | 128946215 | Строгальный стол в сборе | FHM310-E-701 |
ШКИВ ПРИВОДНОЙ FHM-260-38 | 128949548 | Ведомый шкив | FHM-260-38 |
PIN FHM-260-78 | 128949627 | Штифт | FHM-260-78 |
ОПОРА ОПОРНАЯ FHM310-E-27 | 128946037 | Опорная ось | FHM310-E-27 |
ОПОРНЫЙ БЛОК ЛЕВЫЙ FHM | 128946021 | ||
ОПОРНЫЙ БЛОК ПРАВОЙ ФРЕЗЫ FH | 128946017 | Опора режущего блока правая | FHM310-E-12 |
ВТУЛКА FHM310-E-83 | 128946115 | Втулка | FHM310-E-83 |
ДЛИННАЯ ОСЬ FHM-260-922 | 128949829 | Длинная ось | FHM-260-922 |
ПОДСТАВКА FHM310-E-1 | 128946007 | Подставка | FHM310-E-1 |
ПЛАСТИНА МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПРАВАЯ FHM-260-102 | 128949672 | Пластина правая металлическая | FHM-260-102 |
СОЕДИНИТЕЛЬНАЯ ПЛИТА FHM310-E-86 | 128946121 | Соединительная пластина | FHM310-E-86 |
РУЧКА FHM-260-108 | 128949694 | Ручка | FHM-260-108 |
ВТУЛКА FHM-260-946 | 128949855 | Втулка | FHM-260-946 |
ТАБЛИЦА ТОЛЩИНЫ В СБОРЕ F | 128946057 | Толщина стола в сборе | FHM310-E-49 |
НАПРАВЛЯЮЩАЯ ДОСКА FHM310-E-101 | 128946141 | Направляющая доска | FHM310-E-101 |
УЗЕЛ ТОЛЩЕНИЯ СТОЛА | 128946219 | Узел тонкостенного стола | FHM310-E-703 |
ШЕСТЕРНЯ ПОЛЮСА FHM310-E-939 | 128946277 | Полюс шестерни | FHM310-E-939 |
ЗАМЕНА ПЛАСТИНЫ FHM310-E-47 | 128946055 | Переключающая пластина | FHM310-E-47 |
ОПОРНАЯ ПЛИТА FHM310-E-100 | 128946139 | Опорная плита | FHM310-E-100 |
ЗАЩИТНАЯ КРЫШКА В СБОРЕ FHM | 128946227 | Защитная крышка в сборе | FHM310-E-707 |
РАЗЪЕМ FHM310-E-52 | 128946063 | Шина | FHM310-E-52 |
ФРЕЗЕРНЫЙ БЛОК В СБОРЕ FHM310- | 128946217 | Режущий блок в сборе | FHM310-E-702 |
ОПОРНАЯ ШИНА FHM310-E-920 | 128946255 | Установочная планка | FHM310-E-920 |
ОПОРНАЯ БАЗА FHM310-E-11 | 128946015 | Опорная база | FHM310-E-11 |
ДЛИННАЯ УПОРНАЯ ШИНА FHM310-E-11 | 128946163 | Длинная фиксирующая штанга | FHM310-E-113 |
СОЕДИНИТЕЛЬНАЯ ПЛИТА FHM310-E-104 | 128946147 | Соединительная пластина | FHM310-E-104 |
ЦЕПЬ 05B-1X86 FHM310-E-569 | 128946193 | Цепь 05b-1×86 | FHM310-E-569 |
ВТУЛКА ЭКСЦЕНТРИЧЕСКАЯ FHM310-E-23 | 128946031 | Втулка эксцентрика | FHM310-E-23 |
КОЛЬЦО РЕГУЛИРОВОЧНОЕ FHM310-E-965 | 128946304 | Кольцо регулировочное | FHM310-E-965 |
ВАЛ FHM-260-905 | 128949801 | Вал | FHM-260-905 |
ЗАЩИТНАЯ ЗАЩИТА БЛОКА РЕЗЧИКА | 128946137 | Защитный упор для режущего блока | FHM310-E-98 |
РОКЕР РЫЧАГ FHM310-E-913 | 128946249 | Коромысло | FHM310-E-913 |
КЛИН FHM310-E-933 | 128946273 | клин | FHM310-E-933 |
ПЛАСТИНА КРЫШКИ ПРАВАЯ FHM310-E-4 | 128946011 | Крышка правая | FHM310-E-4 |
ЗАПОРНАЯ СТОЙКА FHM310-E-116 | 128946167 | Запорный столб | FHM310-E-116 |
ЗАПОРНАЯ ДОСКА FHM-260-927 | 128949835 | Блокировка доски | FHM-260-927 |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM-260-966 | 128949877 | Ручка с замком | FHM-260-966 |
БАЗА РАЗДВИЖНАЯ FHM-260-926 | 128949833 | Сдвижная основа | FHM-260-926 |
ПОДЪЕМНАЯ РАМА FHM-260-961 | 128949871 | Подъемная рама | FHM-260-961 |
КОЛЕСО ЭКСЦЕНТРИЧЕСКОЕ FHM-260-904 | 128949797 | Эксцентриковое колесо | FHM-260-904 |
ТАБЛИЦА ТОЛЩИНА FHM310-E-63 | 128946079 | Стол рейсмусовый | FHM310-E-63 |
НАПРАВЛЯЮЩИЙ ВИНТ FHM310-E-953 | 128946287 | Направляющий винт | FHM310-E-953 |
ПЛАСТИКОВАЯ ВСТАВКА FHM310-E-124 | 128946175 | Пластиковая вставка | FHM310-E-124 |
ПОДСТАВКА FHM-260-1 | 128949406 | Подставка | FHM-260-1 |
ВИНТ С ДВОЙНОЙ ГОЛОВКОЙ FHM310-E-56 | 128946191 | Винт с двойной головкой | FHM310-E-565 |
ДВИГАТЕЛЬ 230V-1PH FHM 260-599 | 128949807 | Двигатель | |
РУКОЯТКА FHM310-E-959 | 128946295 | Рукоятка | FHM310-E-959 |
ДЛИННЫЙ ПИН FHM310-E-79 | 128946107 | Штифт длинный | FHM310-E-79 |
ЦЕПНОЕ КОЛЕСО I FHM-260-89 | 128949649 | Цепное колесо i | FHM-260-89 |
П-образная МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ТРУБКА FHM310-E- | 128946165 | П-образная металлическая трубка | FHM310-E-115 |
КОЛЕСО СПИРАЛЬНОЕ FHM-260-943 | 128949853 | Колесо косозубое | FHM-260-943 |
НАТЯЖИТЕЛЬ В СБОРЕ FHM-260-77 | 128949623 | Натяжитель в сборе | FHM-260-77 |
РУЧКА FHM310-E-108 | 128946153 | Ручка | FHM310-E-108 |
ПЛАСТИНА ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯ ДАТЧИКА FHM310-E-111 | 128946159 | Чувствительная панель переключателя | FHM310-E-111 |
ДЛИННАЯ ОСЬ FHM310-E-922 | 128946259 | Длинная ось | FHM310-E-922 |
ПОДШИПНИК ШАРНИРНЫЙ FHM-260-956 | 128949863 | Опорная плита | FHM-260-955 |
PIN FHM310-E-78 | 128946105 | Штифт | FHM310-E-78 |
БОЛЬШАЯ РУЧКА ASS FHM310E-619 | 128949401 | Большая ручка в сборе | |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM310-E-912 | 128946247 | Ручка с замком | FHM310-E-912 |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM310-E-921 | 128946257 | Ручка с замком | FHM310-E-921 |
ПЕРЕДНИЙ РЕГУЛИРОВОЧНЫЙ БЛОК FHM-260-14 | 128949441 | Блок передний регулировочный | FHM-260-14 |
ПРУЖИНА FHM-260-908 | 128949809 | Пружина | FHM-260-908 |
МОСТ ПОВОРОТНЫЙ FHM310-E-26 | 128946035 | Ось поворотная | FHM310-E-26 |
MANDRIL FHM-260-54 | 128949579 | Мандрил | FHM-260-54 |
ПРУЖИНА FHM310-E-931 | 128946269 | Пружина | FHM310-E-931 |
ТАБЛИЦА ПОДАЧИ FHM310E-19 | 128946308 | Выходной стол | |
ФРЕЗЕРНЫЙ БЛОК В СБОРЕ FHM-260 | 128949546 | Режущий блок в сборе | FHM-260-36 |
ОСНОВАНИЕ FHM-260-954 | 128949861 | База | FHM-260-954 |
ЦЕПЬ КОЛЕСА В СБОРЕ FHM-260-75 | 128949619 | Цепное колесо в сборе | FHM-260-75 |
ПРУЖИНА FHM310-E-128 | 128946181 | Пружина | FHM310-E-128 |
ФАРТУК FHM310-E-21 | 128946029 | Фартук | FHM310-E-21 |
ТАБЛИЦА FHM310-E-916 | 128946251 | Стол | FHM310-E-916 |
НАТЯЖНАЯ ПЛАСТИНА FHM310-E-94 | 128946131 | Натяжная пластина | FHM310-E-94 |
КОЛЕСО ЭКСЦЕНТРИЧЕСКОЕ FHM310-E-904 | 128946235 | Эксцентриковое колесо | FHM310-E-904 |
ОПОРНАЯ ПЛИТА FHM310-E-955 | 128946291 | Опорная плита | FHM310-E-955 |
ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM310E-22 | 128946506 | Блокировка ручки в сборе | |
ВТУЛКА FHM-260-70 | 128949611 | Втулка | FHM-260-70 |
ОПОРНЫЙ ЦИЛИНДР FHM310-E-542 | 128946183 | Опорный цилиндр | FHM310-E-542 |
ВТУЛКА FHM-260-83 | 128949639 | Втулка | FHM-260-83 |
КЛИН FHM-260-933 | 128949845 | клин | FHM-260-933 |
ПЫЛЕСОСЫ FHM310-E-44 | 128946049 | Пылесборник | FHM310-E-44 |
ЗАПОРНАЯ ПЛАСТИНА FHM310-E-46 | 128946053 | Запорная планка | FHM310-E-46 |
ФАРТУК FHM310-E-64 | 128946081 | Фартук | FHM310-E-64 |
PIN FHM310-E-583 | 128940204 | Штифт | FHM310-E-583 |
MANDRIL FHM310-E-907 | 128946241 | Мандрил | FHM310-E-907 |
ЗАМЕНА ПЛАСТИНЫ FHM-260-47 | 128949565 | Переключающая пластина | FHM-260-47 |
РУЧКА FHM310-E-960 | 128946297 | Ручка | FHM310-E-960 |
КОЛЬЦО СТОЙКИ FHM-260-947 | 128949857 | Кольцо для стойки | FHM-260-947 |
БЛОК FHM310-E-55 | 128946067 | Блок | FHM310-E-55 |
ПЛИТА МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ЛЕВАЯ FHM310-E-103 | 128946145 | Пластина левая металлическая | FHM310-E-103 |
ПРИВОДНОЙ ШКИВ FHM310-E-38 | 128946040 | Ведомый шкив | FHM310-E-38 |
РУЧКА FHM310-E-575 | 128946202 | Ручка | FHM310-E-575 |
ГОЛОВКА ПЫЛЕСОСА FHM-260-45 | 128949561 | Головка пылесборника | FHM-260-45 |
ЗАЩИТА ЗАБОРА И РЕЗКИ КАК | 128946225 | Узел защиты ограждения и ножа | FHM310-E-706 |
РУЧКА FHM-260-960 | 128949869 | Ручка | FHM-260-960 |
ЗАЩИТНАЯ КРЫШКА FHM310-E-110 | 128946157 | Защитная крышка | FHM310-E-110 |
УЗЕЛ ПЫЛЕСОСА В СБОРЕ FHM310-E- | 128946223 | Сборка пылесборника | FHM310-E-705 |
БОЛТ FHM310-E-932 | 128946271 | Болт | FHM310-E-932 |
ПЛАСТИНА ФИКСИРОВАННАЯ FHM310-E-120 | 128946171 | Фиксированная пластина | FHM310-E-120 |
НАПРАВЛЯЮЩИЙ ВИНТ FHM310-E-68 | 128946085 | Направляющий винт | FHM310-E-68 |
НАТЯЖИТЕЛЬ В СБОРЕ FHM310-E-7 | 128946103 | Натяжитель в сборе | FHM310-E-77 |
КОЛЬЦО РЕГУЛИРОВОЧНОЕ FHM-260-965 | 128949875 | Кольцо регулировочное | FHM-260-965 |
ШЕСТЕРНЯ МОСТ FHM-260-69 | 128949606 | Зубчатая передача | FHM-260-69 |
РУКОЯТКА FHM-260-902 | 128949793 | Рукоятка | FHM-260-902 |
БЛОК РАЗДВИЖЕНИЯ ПРАВОЙ FHM310-E- | 128946151 | Блок скольжения правый | FHM310-E-107 |
ВТУЛКА FHM310-E-573 | 128946199 | Втулка | FHM310-E-573 |
ПЛАСТИНА МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПРАВАЯ FHM310-E-10 | 128946143 | Пластина правая металлическая | FHM310-E-102 |
Z-VELT (L-1092) FHM 260-586 | 128949799 | З-вельт (Л-1092) | |
БОЛЬШАЯ ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM310-E-9 | 128946267 | Большая ручка с замком | FHM310-E-930 |
РАЗДВИЖНАЯ БАЗА FHM310-E-926 | 128946261 | Сдвижная основа | FHM310-E-926 |
ЦЕПНОЕ КОЛЕСО II FHM310-E-90 | 128946125 | Цепное колесо ii | FHM310-E-90 |
БЛОКИРОВКА FHM-260-929 | 128949837 | Запорная планка | FHM-260-929 |
ТАБЛИЦА FHM-260-916 | 128949819 | Стол | FHM-260-916 |
ШКАЛА ГЛУБИНЫ FHM310-E-61 | 128946075 | Шкала глубины | FHM310-E-61 |
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ОДНОФАЗНЫЙ | 128949831 | Выключатель 1-фазный | |
РУКОЯТКА FHM-260-959 | 128949867 | Рукоятка | FHM-260-959 |
ОПОРНАЯ ПЛИТА FHM-260-100 | 128949668 | Опорная плита | FHM-260-100 |
ДВИГАТЕЛЬ 400V-3PH FHM 260-599 | 128949815 | Двигатель | |
ПЛАСТИНА FHM310E-32 | 128946704 | Фиксирующая пластина | |
МАЛЕНЬКАЯ КРЫШКА FHM310-E-3 | 128946009 | Маленькая крышка | FHM310-E-3 |
ЧУГУННОЕ ФРИКЦИОННОЕ КОЛЕСО FHM3 | 128946127 | Колесо фрикционное чугунное | FHM310-E-91 |
ЗАПОРНЫЙ БЛОК FHM310-E-1 | 128946025 | Задний стопорный блок | FHM310-E-17 |
ВТУЛКА FHM310-E-946 | 128946283 | Втулка | FHM310-E-946 |
ФИКСАТОР FHM310-E-917 | 128946253 | Установочный штифт | FHM310-E-917 |
ФИКСАТОР FHM-260-917 | 128949821 | Установочный штифт | FHM-260-917 |
ОПОРНАЯ БАЗА FHM-260-11 | 128949428 | Опорная база | FHM-260-11 |
БЛОК РАЗДВИЖЕНИЯ ЛЕВЫЙ FHM310-E-1 | 128946149 | Блок ползунковый левый | FHM310-E-106 |
РУКОЯТКА FHM310-E-902 | 128946231 | Рукоятка | FHM310-E-902 |
БОЛЬШАЯ ЗАПОРНАЯ РУЧКА FHM-260-93 | 128949839 | Большая ручка с замком | FHM-260-930 |
НАПРАВЛЯЮЩИЙ ВИНТ FHM-260-953 | 128949859 | Направляющий винт | FHM-260-953 |
ПРИЖИМНЫЙ ВАЛК FHM310-E-82 | 128946113 | Прижимной ролик | FHM310-E-82 |
БЛОКИРОВКА FHM310-E-929 | 128946265 | Запорная планка | FHM310-E-929 |
КОРОБКА ПЕРЕДАЧ FHM-260-938 | 128949847 | Коробка передач | FHM-260-938 |
ПРЕСС-БЛОК FHM310-E-910 | 128946245 | Блок пресса | FHM310-E-910 |
ЗАЩИТНАЯ ПЛИТА FHM310-E-39 | 128946043 | Защитная пластина | FHM310-E-39 |
РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ШИНА FHM-260-920 | 128949825 | Установочная планка | FHM-260-920 |
ТАБЛИЦА INFEED FHM310E-18 | 128946209 | Подающий стол | |
КОРОБКА ПЕРЕДАЧ FHM310-E-66 | 128946083 | Коробка передач | FHM310-E-66 |