Эстроген в продуктах питания: 10 продуктов, богатых эстрогенами | Fresh.ru
Растительные или – это вид фитогормонов, которые вырабатывают все растения, но некоторые в большем количестве, чем другие. По химическому составу растительный эстроген очень похож на женский половой гормон.
После того, как было подтверждено, что принимать эстрогены растительного происхождения безопасно для здоровья женщины их стали активно применять для лечения многих болезней, вызванных дефицитом полового гормона. Мы рассмотрим в этой статье, какие продукты и травы имеют в своём составе много фитоэстрогенов.
В чем преимущество применения фитоэстрогенов
при климаксе провоцирует появление неприятных симптомов: приливов жара, повышенного потоотделения, чувства тревожности, необоснованной раздражительности, излишней нервозности, головных болей, нарушения сна, скачков артериального давления, депрессивных состояний, старение кожи и многих других.
Эти проявления устраняются путем применения . Врач, основываясь на результаты анализов крови на гормоны, назначает препарат, который содержит искусственные гормоны.
Недостаток такого лечения в том, что при длительном приёме искусственных гормонов в организме прекращается выработка собственных эстрогенов. После прекращения терапии возобновить синтез гормонов уже не удастся.
Фитоэстрогены действуют на организм дамы деликатнее и не вызывают подобного эффекта. При недостаточном количестве эстрогенов фитогормоны помогают естественным половым гормонам дамы активировать рецепторы. Так они повышают уровень эстрогена у женщин. Это очень актуально во время менопаузы, когда гормональный фон дамы очень низкий.
Если в организме повышенный уровень женского полового гормона, то фитоэстрогены создают им конкуренцию, и не все активизируют рецепторы. Вследствие этого удаётся понизить количество эстрогена. Употребляя продукты питания и травы, содержащие фитогормоны, дама сможет выровнять гормональный фон и избавиться от климактерических проявлений.
В чем их помощь?
В каких продуктах много эстрогена
Многие продукты питания содержат в своём составе фитоэстрогены. Поэтому, когда у женщины результаты анализов крови на гормоны показывают их низкий уровень, то прежде чем спешить в аптеку за гормоносодержащими препаратами следует пересмотреть свое питание.
Иногда, для устранения гормонального сбоя достаточно включить в рацион несколько продуктов с большим количеством фитоэстрогенов.
Мнение эксперта
Алиса Владимировна
Врач гинеколог, доцент, ведущий специалист в области акушерства, стаж работы 9 лет.
А еще лучше сделать свое меню разнообразным и стараться употреблять понемногу разные продукты из предложенной таблицы, отображающей содержание эстрогена в продуктах питания и травах.
Группа продуктов растительного происхождения
Для удобства использования мы разместили продукты, особо богатые на фитоэстрогены в таблицу.
| № п/п | Группа продуктов | Продукты, имеющие в своем составе много эстрогена |
| 1 | Орехи | фисташки, миндаль, кешью, арахис, грецкие орехи |
| 2 | Масличные культуры | семена льна, кунжута, подсолнуха и тыквы |
| 3 | Бобовые растения | соя, чечевица, фасоль, горох, бобы, зеленый горошок |
| 4 | Цельные злаки | пшеница, овес, рожь, ячмень, просо и бурый рис |
| 5 | Овощи | баклажаны, помидоры, тыква, морковь, свекла, огурцы и все виды капусты |
| 6 | Зелень | петрушка, укроп, черешковый сельдерей, шпинат |
| 7 | Фрукты | абрикосы, яблоки, красный виноград, арбузы, финики, гранаты |
| 8 | Ягоды | клубника, малина, вишня |
| 9 | Кофе | |
| 10 | Специи | куркума и имбирь |
Как видите, список довольно внушительный. Каждая дама сможет выбрать себе несколько продуктов на свой вкус. А еще лучше включать их все в свой рацион питания. Тогда он будет разнообразным и полезным. Главное не переусердствовать. Ведь, всего должно быть в меру.
Продукты животного происхождения
Животные питаются растениями, которые содержат фитоэстрогены. Поэтому, в молоке и мясе есть эти вещества.
Категории нужных продуктов.
Список продуктов, имеющих в своём составе много природных эстрогенов:
- Молоко и продукты из него.
Полезно употреблять все молочные продукты, включая мороженное. Особое внимание заслуживают твердые сыры, йогурты и кисломолочная продукция: кефир, ряженка и т.д. - Мясо и птица.
Особенно полезна говядина и телятина. - Рыба и морепродукты.
В рыбьем жире много природных эстрогенов. Поэтому, следует отдавать предпочтение жирным сортам рыбы. Например, скумбрии. По возможности следует включать в свой рацион морепродукты: устрицы, креветки, гребешки, кальмары и другие. Много фитоэстрогенов в морской капусте или ламинарии. Предпочтительнее покупать ее в сухом виде в аптеке и добавлять в салаты и другие готовые блюда. - Яйца.
Куриные или перепелиные яйца следует регулярно включать в меню дамы.
Пользу приносят только те продукты животноводства, которые выращены без использования гормонов роста и других искусственных добавок. При выращивании рыбы в специальных хозяйствах также используют гормоны роста. Поэтому, более полезна морская рыба, которая выросла на природном корме.
Какие травы богаты на фитоэстрогены
Природные эстрогены есть во всех травах, но в некоторых растениях их больше. Именно такие лекарственные растения используют для снижения избыточного уровня женских половых гормонов. Либо, когда необходимо увеличить количество эстрогенов в организме, что актуально для женщин после 50 лет.
Травы, содержащие эстрогены в большом количестве:
- шалфей;
- боровая матка;
- шишки хмеля;
- красная щетка;
- липа;
- мята;
- ромашка аптечная;
- корень солодки;
- расторопша;
- полынь;
- пастушья сумка;
- листья малины.
в травах действуют на организм очень мягко. Они не только нормализуют гормональный фон дамы, но оказывают общеукрепляющий эффект.
Применяя эти травы при климаксе, женщины понижают интенсивность проявления климактерических симптомов или избавляются от них полностью. Лекарственные растения можно принимать в виде чаёв, настоев, отваров. Их принимают как самостоятельно, так в составе сборов.
Природные эстрогены благотворно влияют на женский организм, но бесконтрольный их приём крайне нежелателен. Необходимо предварительно пройти медицинское обследование, сдать анализы крови и получать консультацию врача, прежде чем начать принимать травяные средства.
Длительность приёма травы, в которой содержится эстроген, не должна превышать 3 месяцев. После этого делают 2 недельный перерыв во время, которого сдают анализ крови и проходят осмотр. Повторный курс лечения проводят только при необходимости повысить уровень гормона.
Особо популярные растения
Продолжаем поиски.
Существует много эффективных и проверенных рецептов. Особенной популярностью среди женщин климактерического возраста пользуется шалфей. В его состав кроме эстрогенов входят многочисленные витамины, минеральные соединения и флавоноиды, а также эфирные масла. Благодаря такому целебному составу шалфей снижает активность потовых желез.
В результате уменьшается обильное потоотделение, сопровождающее приливы жара. Регулярное применение шалфея уменьшает интенсивность и частоту приступов приливов жара – самых неприятных симптомом климакса. Также, шалфей способствует восстановлению сна, уменьшению головных болей и устранению раздражительности.
Расторопша пятнистая, которая имеет второе название чертополох молочный на протяжении многих лет успешно используется для лечения различных тяжелых болезней. Наверно многие знают, что расторопша эффективно лечит заболевания печени и желчного пузыря. Это лекарственное растение имеет очень богатый состав витаминов, микроэлементов и других целебных веществ. Из-за этого его в народе называют чертополох Святой Марии.
Мнение эксперта
Роман Андреевич
Кандидат медицинских наук, гинеколог-акушер, стаж работы 14 лет.
Получить консультациюРасторопша применяется при ожирении, расширении вен, оттеках конечностей, аллергических заболеваниях, облысении, отложении солей, радикулите и суставных болях, геморрои и других болезнях. Применение муки из семян целебного растения может снизить уровень сахара в крови и вылечить варикоз.
Итог
Фитоэстрогены, находящиеся в продуктах питания и лекарственных травах помогут нормализовать гормональный фон и избавиться от многих заболеваний, вызванных гормональными нарушениями. Женщинам, находящимся в климактерическом возрасте они позволят существенно улучшить качество жизни.
Восполнив образовавшийся дефицит эстрогенов дама избавится от неприятных климактерический симптомов, улучшит свое психоэмоциональное состояние и продлит молодость. Но прежде чем приступать к лечению, даме следует сдать анализ крови и получить консультацию врача. Помните, что всё хорошо в меру и эстроген в том числе.
А что вы знаете о фитоэстрогенах?
Давайте поговорим о продуктах, которые следует избегать, имеющие самое высокое содержание эстрогена. Продукты с высоким содержанием эстрогена, которых следует избегать, могут тихо разрушать гормональный баланс. Большое количество продуктов со слишком большим количеством эстрогена может привести к таким проблемам со здоровьем, как иммунная дисфункция. А также гипотиреоз, мужское бесплодие, хроническая усталость и даже некоторые виды рака.
Доминирование эстрогена — это дисбаланс организма, возникающий, когда уровень эстрогена слишком высок, а уровень прогестерона слишком низок. Это способствует росту миомы, кист, дисплазии шейки матки и опухолей. И подсчитано, что половина женщин старше 35 лет доминируют над эстрогенами.
Так что же происходит? Ксеноэстрогены — синтетические или природные вещества, имитирующие эстроген. Они окружают нас повсюду. Эти «эстрогены окружающей среды» могут даже мешать некоторым методам лечения рака, делая их менее эффективными.
ТОП — 6 продукты с высоким содержанием эстрогена, которых следует избегать
1.Пшеница и другие злаки
В 2018 году ученые Научно-исследовательского института Скриппса опубликовали исследование, показывающее, что
«два распространенных эстроген-имитирующих соединения в пищевых продуктах могут фактически закрыть преимущества популярной комбинации лекарств. Эти лекарства используют для лечения метастатического, положительного на рецепторы эстрогена рака молочной железы у женщин в постменопаузе»
Исследование, опубликованное в клеточной химической биологии, показало, что
зеараленон, эстрогеноподобные грибы, колонизирующиеся на кукурузе, ячмене, пшенице и других зерновых, снижают антиэстрогенную эффективность комбинированного препарата палбоциклиб/летрозол. Пациенты с раком молочной железы, принимающие палбоциклиб/летрозол, должны рассмотреть возможность ограничения их воздействия на продукты, содержащие ксеноэстрогены
— говорит Гэри Сиуздак, доктор философии, старший автор исследования и старший директор Центра Метаболомики Скриппса.Интересно, что зеараленон также обвиняют в аномальном половом развитии и врожденных дефектах у сельскохозяйственных животных, вскармливаемых зерном. И это наряду с ранним развитием груди у девочек.
2.Соя
Фитоэстрогены могут быть сложно идентифицированы как здоровые или нездоровые. Потому что многие из них предлагают преимущества для здоровья, а другие представляют угрозу. Кроме того, мы также знаем, что не вся соя создается одинаково. Когда люди спрашивают: «Разве соя вредна для нас?» — ответ часто бывает «Да». Однако, это очень сложно. Как отмечают исследователи из Университета штата Северная Каролина и Национального института здоровья:
«Ответ, несомненно, сложен и может в конечном счете зависеть от возраста, состояния здоровья и уровня потребления. А также даже от состава кишечной микрофлоры человека»Вот пример, предполагающий, что соя создает перегрузку эстрогена в организме. То же самое исследование Скриппса, упомянутое выше, также показало, что
«генистеин в сое почти полностью отменяет антиэстрогенные преимущества популярного комбинированного препарата от рака молочной железы»
Возможно, самое тревожное заключается в том, что ксеноэстрогены могут нарушать гормональный фон даже в крошечных, реальных дозах. Это включает в себя количество, которое мы можем съесть или поглотить.
Исследователи отмечают, что другие ксеноэстрогены тоже могут влиять на лечение рака и здоровье в целом. Они отмечают, что это недостаточно изученный вопрос, который требует большего внимания.
Некоторые факты о сое для информации:
- Соединенное Королевство, Австралия и Новая Зеландия рекомендуют воздерживаться от неразборчивого использования детского питания, содержащего сою. Другие страны требуют рецепта врача.
- Большая часть выращиваемой сои, генетически модифицирована, чтобы выдерживать применение гербицидов, обычно убивающих растение.
- Норвежские исследователи обнаружили «экстремальные» уровни содержания глифосата в американской сое.
- Глифосат вызывает эстрогенную активность, питающую некоторые гормонозависимые виды рака молочной железы.
- Глифосат также широко используется на неорганической кукурузе, рапсе и хлопке. Фермеры также используют его для «сжигания» пшеницы перед сбором урожая. Это означает, что она остается в готовом пищевом продукте.
3.Пищевые добавки
В 2009 году итальянские исследователи провели скрининг сотен пищевых добавок, чтобы выявить те, которые обладают эстрогеноподобными эффектами. Оказывается, 4-гексилрезорцин, используемый для предотвращения обесцвечивания и увеличения срока годности креветок и других моллюсков, обладает эстрогенным действием.
Пропилгаллат является еще одним распространенным консервантом, действующим как эстроген. Он часто используется для предотвращения прогорклости жиров и масел.
Пропилгаллат находится в списке Центра науки в общественных интересов «Не ешь». Он чаще всего содержится в следующих продуктах:
- Растительное масло
- Мясные продукты
- Картофельные палочки
- Основа для куриного супа
- Жевательная резинка
Исследования показывают, что он может быть не только эндокринным разрушителем, но и канцерогеном. Финансируемые правительством исследования показали, что низкие дозы вызывают рак в более высоких дозах по сравнению с нулевым или высоким уровнем облучения.
4.Мясо и молочные продукты
Среднестатистический гражданин потреблял 293,5 кг молочных продуктов. B где-то от 60% до 80% эстрогенов в типичным питании происходит из молока и других молочных продуктов. Это связано с более высокой частотой рака яичек и предстательной железы.
Гормоны и антибиотики, используемые в мясной и молочной промышленности, хорошо известны. Но как насчет естественных стероидных гормонов, которые действуют как эстроген?
Иранские исследователи опубликовали обзорное исследование. В нем указывалось, что практически вся пища животного происхождения содержит 17β-эстрадиол. А также его метаболиты в той или иной степени. Таким образом, воздействие эстрогенов неизбежно в невегетарианском питании человека. Ученые указывают на некоторые важные факты:
- Естественные гормоны в молочном молоке проходят через гематоэнцефалический барьер.
- Использование сои является обычным явлением в молочном и мясном животноводстве.
- Соя и другие бобовые богаты фитоэстрогенами и «превращаются кишечными бактериями в гормоноподобные соединения с эстрогенной активностью»
- Фитоэстрогены действительно переносятся и были идентифицированы как в коровьем, так и в грудном молоке.
- 17-β-эстрадиол также содержится в мясе свиней, коров и кур.
5.Алкоголь
Низкое или умеренное потребление алкоголя может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, это немного сложнее, когда речь заходит о риске рака. Обычные растения, используемые для приготовления алкоголя, содержат эстрогеноподобные вещества. На самом деле исследователи обнаружили «симптомы феминизации» и недостаточность яичек у чрезмерно пьющих мужчин. Употребление пива, вина и более крепких спиртных напитков привело к повышению активности эстрогенов как на животных, так и на людях.
Мы знаем, что алкоголь изменяет метаболизм эстрогена в женском организме. Алкоголь вызывает повышение уровня эстрогена. Более высокие уровни эстрогена могут правоцировать риск развития рака молочной железы.
Некоторые другие важные факты:
- Изучив 53 исследования, ученые обнаружили, что каждый спиртной напиток в день увеличивает риск развития рака молочной железы на 7%.
- Употребление 2-3 алкогольных напитков в день приводит к 20%-му повышению риска развития рака молочной железы по сравнению с непьющими женщинами.
6.Водопроводная и бутилированная вода
Может быть заманчиво использовать бутилированную воду. Но знайте, что она может быть на самом деле хуже, чем водопроводная вода. Риск бутилированной воды заключается в воздействие эстрогенных соединений. Давайте взглянем на эти данные:
- 61% видов бутилированной воды вызывает «значительный эстрогенный ответ» при тестировании на линии раковых клеток человека.
- Активность эстрогена в три раза выше, когда вода упакована в пластиковые бутылки по сравнению со стеклом.
- Самый большой источник ксеноэстрогенов в окружающей среде может быть получен из навоза животных (до 90%). Если бы 1% эстрогенов из отходов сельскохозяйственных животных достигал водных путей, то это добавило бы до 15% всех эстрогенов, найденных в глобальных источниках водоснабжения.
5 других воздействий эстрогена, которых следует избегать
1.ВРА
Исследования на животных показывают, что «экологические эстрогены» могут действовать непредсказуемым и даже более мощным образом при их смешивании. Это довольно тревожно, учитывая смесь химических веществ, которые мы вдыхаем, поглощаем и принимаем ежедневно. Как это все происходит в нашем организме?
Два распространенных бытовых химиката с эстрогеноподобными эффектами включают пластификаторы, такие как BPA. А также BPA-свободные родственники, такие как BPS, имеют способность действовать как эстроген в организме. Токсические эффекты BPA включают перенасыщение эстрогеном, способное превратить клетки молочной железы в раковые. Он также связан с раком предстательной железы, дефицитом витамина D и другими болезнями.
Тайники BPA:
- Кассовые чеки
- Консервированные продукты и напитки
- Бутылки с водой из поликарбоната
И не доверяйте этикеткам, не содержащим BPA. Многие из них содержат эстрогенные собратья BPA, такие как BPS. В 2013 году было обнаружено, что даже менее одной части на триллион BPS нарушает нормальную функцию эстрогенных рецепторных клеток. При этом потенциально вызывая ожирение и диабет 2-го типа, астму, врожденные дефекты или даже рак.
2.Фталаты
Фталаты связаны со всеми видами проблем со здоровьем, но хотим обратить внимание на рак предстательной железы. В исследовании на животных ученые обнаружили, что фталаты могут мешать здоровым «перекрестным помехам» между рецепторами эстрогена и сигнальными путями трансформирующего фактора роста-β.
Эти пластифицирующие химикаты также скрываются внутри в:
- Синтетические ароматизаторы, в том числе свечи и средства личной гигиены
- Макияж (чтобы лосьоны и косметика держались дольше)
- Виниловые занавески для душа, напольные покрытия и другие изделия
- Продукты для стирки белья
- Лак для ногтей
- Пластиковая пленка
3.Нефтегазовая химия
Опасность для здоровья от фрекинга очень велика. И одна из главных проблем при разработке месторождений нефти и газа касается не только используемых химических веществ, разрушающих эндокринную систему. Это то, как они взаимодействуют друг с другом, становясь еще более опасными. Фрекинг включает в себя использование около 1000 различных химических веществ на протяжении всего процесса. В том числе по меньшей мере 100 идентифицированных как гормональные разрушители.
Двенадцать химических веществ, используемых при добыче нефти и газа, оказывают воздействие на рецепторы эстрогенов и андрогенов. Эти химические вещества обнаруживаются в водоемах вблизи мест бурения пласта.
Добыча газа способствует изменению климата в большей степени, чем сжигание угля. Хотя природный газ чище, чем уголь.
4.Противозачаточные таблетки
Противозачаточные таблетки содержат высокий уровень эстрогена. Этинилэстрадиол попадает в сточные воды после того, как женщины спускают воду в туалете. Результаты вызывают тревогу, так как эстрогеноподобные соединения попадают в поверхностные воды.
Этинилэстрадиол вызывает биологический эффект даже при очень низких уровнях. Поэтому мы начинаем видеть феминизацию рыб и земноводных в загрязненных водоемах. Он может демаскулировать самцов и привести к интерсексуальной рыбе. Эти самцы, ставшие интерсексуальными рыбами, производят яйца в своих семенниках. Это ненормально!
5.Некоторые эфирные масла
Благодаря свое способности воздействовать на гормоны не все эфирные масла подходят для всех. В 2007 году исследователи опубликовали исследование, показавшее слабую эстрогенную активность в маслах чайного дерева и лаванды. Эта стимулировали рост груди у мальчиков до полового созревания. Некоторые из них могут даже ускорить схватки во время беременности. Поэтому они не рекомендуются в период, когда женщина носит ребенка. Некоторые эфирные масла с эстрогенными эффектами включают в себя:
- Жасминовое масло
- Масло мускатного шалфея
- Масло герани
- Лавандовое масло
- Масло чайного дерева
Вот почему, необходимо приобретать, органические, 100% «чистые», натуральные, терапевтический сорта сертифицированных эфирных масел.
Как избежать продукты с высоким содержанием эстрогенов и других ксеноэстрогенов
Хорошая новость заключается в том, что существуют мощные способы резко уменьшить количество употребляемых эстрогеноподобных соединений. Чтобы начать естественным образом балансировать гормоны, вот некоторые из самых важных советов по снижению воздействия ксеноэстрогенов:
- Дийодолилметан, или DIM, улучшает здоровый метаболизм эстрогена и присутствует в капусте или крестоцветных овощах. Например капуста, брокколи, цветная капуста, горчица и брюссельская капуста. D-глюкарат кальция снижает общий уровень эстрогена и содержится в овощах капусты, цитрусовых и овощах с кукурбитазой. Например, огурцы, тыква, дыня и тыква.
- Добавки из расторопши и одуванчика отлично подходят для поддержки организма в детоксикации от эстрогена.
- Тренируйтесь и избегайте обработанных продуктов и сахара, чтобы снизить уровень жира в организме до здорового уровня. Избыток висцерального жира производит больше эстрогена в организме.
- Выбирайте фильтрованную воду, а не бутилированную.
- Насколько это возможно избегайте использования пластика.
- Выберите воду в нержавеющих банках или стеклянных бутылках.
- Избегайте антипригарной посуды и используйте лучшую нетоксичную посуду.
- Избегайте нагревания многоразовых пластмасс, контактирующих с пищевыми продуктами в посудомоечной машине или микроволновой печи.
- Избегайте винила, когда это возможно. Выбирайте занавески для душа из конопли или натурального материала и избегайте виниловых полов.
- Выбирайте свежие или замороженные продукты, а не консервированные продукты и напитки.
- Скажите «нет» тривиальным кассовым чекам. По возможности выбирайте квитанции по электронной почте. И не храните квитанции на дне вашего кошелька или сумки.
- Как можно чаще выбирайте органические или не содержащие ГМО продукты. Особенно если речь идет о продуктах, содержащих кукурузу и сою.
- Скажите «нет» ароматизированным продуктам, включая освежители воздуха, восковые свечи, средства личной гигиены.
- Вместо ароматизированных продуктов для стирки используйте четверть стакана белого уксуса в цикле полоскания для естественного смягчения ткани.
- Используйте кокосовое, оливковое масло или масло авокадо вместо растительного масла. Растительные масла часто содержат пищевые добавки с высоким содержанием эстрогена.
- Выбирайте жирную рыбу, такую как тихоокеанские сардины или дикий аляскинский тунец, а не моллюсков.
- Избегайте молочных продуктов или используйте органические. Лучше всего употреблять козье молоко.
- Если вы проживаете рядом с местом добычи газа, получите независимое тестирование воды. Многие химические вещества для подобных видов работ действуют в организме как эстроген и могут вызвать проблемы со здоровьем. Продвигайте чистую энергию, такую как солнечная или ветровая, вместо химически интенсивной нефти или газа.
- Рассмотрите возможность использования комбинации естественных методов контроля рождаемости.
Продукты с высоким содержанием эстрогена — заключительные мысли
- Продукты с высоким содержанием эстрогена и другие повседневные воздействия, от которых следует воздержаться может показаться неприятной. Почему это в наших руках? Это признак того, что наши законы О безопасности пищевых продуктов и химических веществах устарели и неэффективны. Нам нужны законы, которые устранят вредные продукты с полок магазинов до того, как целые поколения будут подвергнуты негативному воздействию. Почему мы должны быть подопытными кроликами, в то время как промышленность приносит прибыль, делая нас больными?
- Ксеноэстрогены являются «экологическими эстрогенами», которые могут быть природными или синтетическими. Они влияют на уровень эстрогена в нашем организме, вызывая определенные проблемы со здоровьем.
- Было показано, что фитоэстрогены, встречающиеся в природе в некоторых продуктах и напитках, вредны и полезны в определенных ситуациях.
- Избегание синтетических ароматов, бутилированной воды и обычных мясных и молочных продуктов. Это огромный способ уменьшить воздействие ксеноэстрогена.
- Вместо того, чтобы покупать бутилированную воду, посмотрите на тестирование воды в вашем муниципалитете или городе. Приобретите фильтр, который лучше всего удаляет большинство загрязнений.
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ: Продукты с пестицидами входят в Ваш рацион питания? Список продуктов с пестицидами
Поделиться с друзьями:
Гормональный фон влияет на внешнюю и внутреннюю «красоту» женщин. Согласно клиническим исследованиям, уровень эстрогена в крови оказывает влияние на кожу, чувствительность и эмоциональное состояние девушек. Эстроген в народе называют гормоном молодости и красоты. Эстрогены в продуктах питания употребляются ежедневно, но их концентрация в некоторых слишком мала, чтобы влиять на нормализацию гормонального фона. Падение уровня влияет на появление проблем со здоровье и психологическим состоянием.
Эстроген – очень важный гормонЧто такое эстроген
Эстроген – это женский гормон, участвующий во многих биологических процессах в организме. Главными задачами являются поддержание иммунной системы, нормализация функциональности детородных органов и систем репродукции. Любые изменения, отличия от нормы вызывают проблемы в организме.
Эстрогены в продуктах играют для девушек большую роль, ведь повысить или понизить уровень гормона в крови можно без употребления тяжелых медикаментов. Хотя медицина продвинулась вперед, но таблетки имеют множество противопоказаний и побочных эффектов, которые влияют на нормальную жизнедеятельность женского пола.
Продукты, повышающие эстроген, очень важны в питании девушек, поэтому необходимо не только их употреблять, но и знать норму приема. Для этого необходимо обратиться к диетологу.
Почему важен для женщины
Природный эстроген в продуктах очень схож с оригиналом и является растительным заменителем. Гормон напрямую влияет на способность девушки к беременности и родам. Эстроген с латыни – означает вызывающий страсть, то есть оказывает прямое влияние на либидо.
Гормон влияет на женское либидоМестные лекари называют его сексуальным гормоном. Многие знают о фразе, которая гласит о том, что если кушать капусту, то вырастет грудь. Отчасти это правда. Продукты, содержащие эстрогены для женщин, действительно влияют на внешность девушек. За счет нормального уровня гормонов в крови женский организм правильно развивается, что способствует увеличению молочных желез, влияет на голосовые связки, оказывает благотворное влияние на кожные покровы.
Но если употреблять антиэстрогены в продуктах питания при низком уровне гормонов, это вызовет дефицит и повлечет за собой изменения в физическом и психологическом здоровье:
- депрессия;
- резкие изменения в настроении;
- резкий набор веса;
- приливы;
- быстрая утомляемость;
- понижение либидо;
- заниженная самооценка;
- невнимательность;
При снижении уровня гормона может возникать раздражительность- растерянность;
- плаксивость;
- раздражительность;
- огрубение молочных желез;
- снижение чувствительности.
В таком случае необходимо принимать продукты богатые эстрогенами, но только после консультации с лечащим врачом.
Какие продукты содержат эстрогены
Продукты с фитоэстрогенами для женщин можно найти в обычных гипермаркетах. Самым популярным растением является соя и ее производные. Она используется в производстве многих продуктов:
- сыры;
- йогурты;
- масла.
Современные производители используют растения для приготовления многих продуктов, поэтому перед употреблением необходима консультация диетолога.
В случае непереносимости соевых продуктов, можно применять аналогичные:
- фасоль;
- бобы;
- зеленый горошек.
Эстроген содержится в соевых бобахКогда следует принимать эстрогенсодержащие продукты
Эстрогенсодержащие продукты следует принимать при первых признаках снижения гормонов в крови (симптомы описаны выше). Также их применяют в комплексных терапиях в качестве диеты для лечения и профилактики:
- метастазов в груди;
- остеопороза;
- атеросклероза;
- заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Какие продукты снижают уровень гормона
Пища, содержащая много клетчатки, позволит снизить гормон в крови. Можно включить в ежедневный рацион блюда с орехами, сельдереем, яблоками, ягодами, фасолью. Также по утрам рекомендовано кушать овсянку.
Продукты, понижающие эстроген у женщин, представлены в виде обычной пищи:
- фрукты;
- овощи;
- блюда из цельных зерен.
Инжир снижает уровень эстрогена в кровиСамыми эффективными среди них являются:
- Фрукты. Инжир, виноград, гранат, любые цитрусовые.
- Продукты, содержащие серу. Лук, чеснок, яичные желтки, шпинат, броколли.
- Цельные зерна. Льна, тмина.
В дополнение к этому, необходима физическая активность. Если есть возможность, записаться в тренировочный зал, на йогу или танцы. Специалисты рекомендуют утренние пробежки под любимую музыку, поскольку это оказывает успокоительное воздействие на психологическое состояние.
Народная медицина также предоставляет множество рецептов с лекарственными травами для понижения эстрогена. Но неправильное применение или совмещение с другими препаратами может негативно сказаться на гормональном фоне женщины.
Какие последствия могут быть от диеты
Продукты, повышающие уровень эстрогена у женщин, несут не только гормоны в кровь, но и белки, жиры и углеводы. Любая диета приводит к нарушениям природных биологических процессов. Во многих случаях это негативно сказывается на синтезе необходимых веществ и приводит к развитию патологических процессов и усугублению уже имеющихся хронических заболеваний. Были зарегистрированы случаи психологических расстройств во время соблюдения определенной диеты.
Перечень продуктов, богатых на эстроген, вы найдете в этом ролике:
Длительный отказ от многих продуктов приводит к нервным срывам, развивает риск анорексии, уменьшают размеры желудка. Диета должна быть щадящая и ни в коем случае (если это не тяжелые заболевания или другие противопоказания) не отказываться напрочь от какого-либо продукта. Неконтролируемые сбои будут происходить в первые месяцы, что приведет к отклонениям не только в гормональном фоне женщины, но и к нарушению функциональности репродуктивных органов.
Диета должна содержать в графике разгрузочные дни, с определенными правилами, которые пропишет диетолог. В таком случае она принесет больше пользы, чем вреда. Обычно врачи направляют методики воздействия на дезинтоксикацию организма, очищение ЖКТ, нормализацию функций органов.
Хотя он присутствует в организмах мужчин и женщин всех возрастов, он обычно встречается в гораздо большем количестве у женщин репродуктивного возраста.
Эстроген выполняет ряд функций в женском организме, включая регулирование менструального цикла, рост и развитие молочных желез (1).
Однако во время менопаузы уровень эстрогена у женщин снижается, что может привести к таким симптомам, как приливы и ночная потливость.
Фитоэстрогены, также известные как диетический эстроген, представляют собой встречающиеся в природе растительные соединения, которые могут действовать подобно эстрогену, вырабатываемому организмом человека.
Вот список из 11 богатых эстрогенами продуктов.
Как фитоэстрогены влияют на ваше здоровье?
Фитоэстрогены имеют сходную с эстрогеном химическую структуру и могут имитировать его гормональное действие.
Фитоэстрогены прикрепляются к рецепторам эстрогена в ваших клетках, потенциально влияя на функцию эстрогена по всему организму (2).
Однако не все фитоэстрогены функционируют одинаково.
Было выявлено, что фитоэстрогены оказывают как эстрогенное, так и антиэстрогенное действие. Это означает, что, хотя некоторые фитоэстрогены оказывают эстрогеноподобное действие и повышают уровень эстрогена в вашем организме, другие блокируют его действие и снижают уровень эстрогена (3).
Из-за их сложного воздействия фитоэстрогены являются одной из самых спорных тем в области питания и здоровья.
В то время как некоторые исследователи высказывают опасения, что высокий уровень потребления фитоэстрогенов может вызвать гормональный дисбаланс, большинство доказательств связывают их с положительным воздействием на здоровье.
Фактически, многочисленные исследования связывают потребление фитоэстрогена с пониженным уровнем холестерина, улучшенными симптомами менопаузы и более низким риском развития остеопороза и некоторых типов рака, включая рак молочной железы (3, 4, 5).
Резюме:
Фитоэстрогены могут оказывать эстрогенное или антиэстрогенное действие. Большинство исследований связывают фитоэстрогены с различными полезными эффектами в отношение здоровья.
1. Семена льна
Семена льна – это маленькие, золотистые или коричневые семена, которые в последнее время набирают популярность благодаря своей потенциальной пользе для здоровья.
Они невероятно богаты лигнанами – группой химических соединений, которые действуют как фитоэстрогены. Фактически, семена льна содержат в 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты (6, 7).
Исследования показали, что фитоэстрогены, обнаруженные в семенах льна, могут играть важную роль в снижении риска развития рака молочной железы, особенно у женщин в постменопаузе (8, 9).
Резюме:
Семена льна являются богатым источником лигнанов – химических соединений, которые функционируют как фитоэстрогены. Употребление в пищу семян льна связано с уменьшением риска развития рака молочной железы.
2. Соевые бобы и эдамамэ
Соевые бобы перерабатываются во многие растительные продукты, такие как тофу и темпе. Их также можно употреблять в цельном виде, как эдамамэ.
Эдамамэ – это зеленые, незрелые соевые бобы, которые часто продаются в замороженных и неочищенных несъедобных стручках.
Как соя, так и эдамамэ были связаны со многими полезными эффектами в отношение здоровья, и богаты белком и многими витаминами, и минералами (10, 11).
Они также богаты фитоэстрогенами, известными как изофлавоны (3).
Соевые изофлавоны могут вызывать эстрогеноподобную активность в организме, имитируя действие природного эстрогена. Они могут увеличивать или уменьшать уровень эстрогена в крови (12).
Одно исследование показало, что женщины, которые принимали добавки соевого белка в течение 12 недель, испытывали умеренное снижение уровня эстрогена в крови по сравнению с контрольной группой.
Исследователи предположили, что эти эффекты могут помочь защитить от определенных типов рака молочной железы (13).
Влияние соевых изофлавонов на уровень эстрогена человека является сложным. В конечном счете, прежде чем можно будет сделать выводы необходимы дополнительные исследования.
Резюме:
Соевые бобы и эдамамэ богаты изофлавонами – типом фитоэстрогена. Соевые изофлавоны могут влиять на уровень эстрогена в крови в вашем организме, хотя необходимы дополнительные исследования.
3. Сухофрукты
Сухофрукты богаты питательными веществами, восхитительны и легки в употреблении в качестве закуски.
Они также являются мощным источником различных фитоэстрогенов (14).
Финики, чернослив и курага являются одними из наиболее богатых фитоэстрогенами продуктов (15).
Более того, сухофрукты изобилуют клетчаткой и другими важными питательными веществами, что делает их полезной закуской.
Резюме:
Сухофрукты являются мощным источником фитоэстрогенов. Курага, финики и чернослив являются одними из сухофруктов с самым высоким содержанием фитоэстрогена.
4. Семена кунжута
Семена кунжута – это маленькие, богатые клетчаткой семена, которые обычно добавляют в азиатские блюда, чтобы добавить нежный хруст и ореховый вкус.
Помимо других важных питательных веществ они также содержат довольно много фитоэстрогенов.
Одно исследование показало, что потребление порошка семян кунжута может повлиять на уровень эстрогена у женщин в постменопаузе (16).
Женщины в этом исследовании ежедневно в течение 5 недель потребляли 50 грамм порошка семян кунжута. Это не только увеличило активность эстрогена, но и улучшило уровень холестерина в крови (16).
Резюме:
Семена кунжута являются мощным источником фитоэстрогенов. Было выявлено, что регулярное употребление семян кунжута повышает активность эстрогена у женщин в постменопаузе.
5. Чеснок
Чеснок является популярным ингредиентом, который придает блюдам острый вкус и аромат.
Он не только знаменит своими кулинарными качествами, но и известен своими лечебными свойствами.
Хотя исследования воздействия чеснока на человека ограничены, исследования на нескольких животных показали, что он может влиять на уровень эстрогена в крови (17, 18, 19).
Кроме того, месячное исследование с участием женщин в постменопаузе показало, что добавки с чесночным маслом могут оказывать защитное действие против потери костной массы, связанной с дефицитом эстрогена, хотя необходимы дополнительные исследования (20).
Резюме:
Наряду с отличительным вкусом и пользой для здоровья, чеснок богат фитоэстрогенами и может помочь уменьшить потерю костной массы, связанную с дефицитом эстрогена. Тем не менее необходимы дополнительные исследования на людях.
6. Персики
Персики – сладкий фрукт с желтовато-белой мякотью и ворсистой кожурой.
Они не только богаты витаминами и минералами, но и содержат большое количество фитоэстрогенов, известных под названием лигнаны (21).
Анализ исследований показывает, что богатые лигнанами диеты могут снизить риск развития рака молочной железы на 15% у женщин в постменопаузе. Возможно, это связано с влиянием лигнанов на выработку эстрогена и уровень в крови, а также с его экспрессией в организме (22).
Резюме:
Персики – сладкие, вкусные фрукты, которые богаты разнообразными питательными веществами. Они содержат большое количество лигнанов – тип фитоэстрогена.
7. Ягоды
Ягоды уже давно рекомендуются в качестве продукта, обладающего многочисленными впечатляющими полезными свойствами.
Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой и полезными растительными соединениями, включая фитоэстрогены.
Клубника, клюква и малина являются особенно богатыми источниками (3, 23, 24).
Резюме:
Некоторые ягоды богаты фитоэстрогенами, особенно клубника, клюква и малина.
8. Пшеничные отруби
Пшеничные отруби являются еще одним концентрированным источником фитоэстрогенов, особенно лигнанов (25).
Некоторые давние исследования на людях показывают, что богатые клетчаткой пшеничные отруби снижают уровень эстрогена в сыворотке у женщин (26, 27, 28).
Однако эти результаты, вероятно, были связаны с высоким содержанием клетчатки в пшеничных отрубях и необязательно с содержанием лигнанов (29).
В конечном счете, чтобы полностью понять влияние пшеничных отрубей на уровень циркулирующего эстрогена у людей необходимы дополнительные исследования.
Резюме:
Пшеничные отруби богаты фитоэстрогенами и клетчаткой, которые могут снизить уровень эстрогена. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.
9. Тофу
Тофу делают из коагулированного соевого молока, спрессованного в твердые белые блоки. Это популярный источник растительного белка, особенно в веганских и вегетарианских диетах.
Это также концентрированный источник фитоэстрогенов, в основном изофлавонов.
В тофу самый высокий уровень содержания изофлавонов среди всех соевых продуктов, включая соевые смеси и соевые напитки (30).
Резюме:
Тофу сделан из соевого молока, спрессованного в твердые белые блоки. Это богатый источник изофлавонов – типа фитоэстрогена.
10. Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи представляют собой большую группу растений с различными вкусами, текстурами и питательными веществами.
Цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста и капуста – все это овощи семейства крестоцветных, богатые фитоэстрогенами (31).
Цветная капуста и брокколи богаты секоизоларицирезинолом – типом фитоэстрогена лигнана (32).
Кроме того, брюссельская капуста и капуста богаты куместролом – другим типом фитонутриента, который, как было выявлено, проявляет эстрогенную активность (32).
Резюме:
Крестоцветные овощи богаты фитоэстрогенами, в том числе лигнанами и куместролом.
11. Темпе
Темпе является ферментированным соевым продуктом и популярной вегетарианской заменой мяса.
Этот продукт делают из соевых бобов, которые были ферментированы и спрессованы в твердые, плотные брикеты.
Темпе является не только отличным источником белка, пребиотиков, витаминов и минералов, но и богатым источником фитоэстрогенов, особенно изофлавонов (33).
Резюме:
Темпе – это вегетарианский заменитель мяса, сделанный из ферментированных соевых бобов. Как и другие соевые продукты, темпе богато изофлавонами.
Опасны ли фитоэстрогены?
Польза употребления богатых фитоэстрогенами продуктов, вероятно, перевешивает потенциальные риски, поэтому эти продукты можно безопасно употреблять в умеренных количествах.
Тем не менее ограниченные исследования показали, что могут быть некоторые риски и осложнения, связанные с высоким уровнем потребления фитоэстрогенов. Эти результаты неоднозначны и неубедительны, поэтому необходимы дополнительные исследования на людях.
Таким образом, к серьезным выводам об опасности фитоэстрогенов следует подходить со скептицизмом.
Вот потенциальные проблемы, которые люди поднимают о фитоэстрогенах:
- Бесплодие. Хотя некоторые исследования утверждают, что фитоэстрогены могут нанести вред репродуктивному здоровью, большая часть этих исследований была проведена на животных моделях, и сильные исследования на людях отсутствуют (34, 35, 36).
- Рак молочной железы. Ограниченные исследования связывают фитоэстрогены с повышенным риском развития рака молочной железы. Тем не менее в некоторых исследованиях наблюдалось обратное – высокий уровень потребления фитоэстрогенов может быть связан с уменьшением риска (37).
- Влияние на мужские половые гормоны. Вопреки распространенному мнению, исследования показали, что потребление фитоэстрогенов не влияет на мужские половые гормоны у людей (38).
- Снижение функции щитовидной железы. Некоторые исследования связывают потребление соевых изофлавонов со снижением выработки гормонов щитовидной железы. Тем не менее большинство исследований на здоровых взрослых людях не выявили значительных эффектов (39, 40, 41).
Хотя в исследованиях на животных имеются слабые доказательства того, что фитоэстрогены могут быть связаны с этими осложнениями, многие исследования на людях не нашли доказательств этого.
Кроме того, многие исследования связывают потребление фитоэстрогенов с потенциальной пользой для здоровья, включая снижение уровня холестерина, улучшение симптомов менопаузы и снижение риска развития остеопороза и рака молочной железы (42, 43, 44, 45).
Резюме:
Некоторые исследования на животных выявили потенциальные риски для здоровья, связанные с потреблением фитоэстрогенов, но сильные исследования на людях отсутствуют. И наоборот, многие исследования связывают потребление фитоэстрогена с многочисленными полезными эффектами в отношение здоровья.
Подведем итог
- Фитоэстрогены содержатся в большом разнообразии растительной пищи.
- Чтобы увеличить уровень потребления фитоэстрогенов, попробуйте включить в свой рацион некоторые из богатых питательными веществами вкусных продуктов, перечисленных в этой статье.
- В большинстве случаев польза включения этих богатых фитоэстрогенами продуктов в ваш рацион перевешивает любые потенциальные риски.
Поделиться новостью в соцсетях Метки: Эстроген
« Предыдущая запись
Следующая запись »
Эстрогены – это гормоны, которые вырабатываются в женских яичниках и коре надпочечников. Они присутствуют и в организме мужчин, но в меньших количествах.
Эстрогены выполняют много важных функций – обеспечивают пигментацию в области сосков, участвуют в формировании половых признаков, нормализуют менструальный цикл. Дополнительно помогают организму в усвоении кальция и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Полезная информация! На этой странице https://www.budem-zdorovymy.ru/krasota/uxod-za-zhirnoj-kozhej-lica.html читайте, как ухаживать за жирной кожей лица
Продукты, в которых находятся эстрогены
Эстрогены важны для организма, как женского, так и мужского. Они делают волосы блестящими и здоровыми, сохраняют стройность фигуры, упругость кожи. Чтобы избежать дефицита эстрогенов, употребляется продукты, в которых они содержатся:
- молоко;
- все виды капусты;
- льняные, тыквенные и подсолнечные семена;
- сыр;
- бобовые;
- орехи;
- хмель.
Чтобы выбрать, какие продукты включать в рацион, можно подробнее остановиться на каждой категории.
Семена
Большое количество эстрогенов содержится в семенах льна. Дополнительно они укрепляют иммунитет. В семенах много витаминов и питательных веществ. Их добавляют в каши или употребляют в натуральном виде, в день по две столовые ложки. Особенно важны семена льна для женщин во время климакса.
Бобовые культуры
Из бобовых эстрогены содержатся в сое, чечевице, зеленом горошке, фасоли и других культурах. В них гормоны находятся не в чистом виде, а в виде изофлавонидов. Употребление бобовых способствует смягчению болей перед менструациями, помогает восстановиться при смене климата. Однако для женщин сою не рекомендуется есть в больших количествах. Лучше заменить ее на чечевицу.
Капуста
В капусте тоже содержится большое количество эстрогенов. Причем меню можно с легкостью разнообразить, так как гормоны есть в любом виде овоща. Однако частое употребление капусты вызывает дефицит йода в организме.
Хмель
В хмеле высокое содержание эстрогенов помогает справиться со стрессами, а для женщин – дополнительный плюс – восстанавливается гормональный фон. Хмель добавляют в напитки, но более полезны для здоровья – чай и отвары, за счет отсутствия в них спирта. Другой вариант – готовить из хмеля квас.
Молоко и кисломолочные продукты
Кроме эстрогенов в продуктах питания из молока, очень много полезных веществ – аминокислот, углеводов, белков, жиров и витаминов. Они помогают сделать кожу упругой, укрепить костные ткани, повысить иммунитет. Наличие эстрогенов в молочной продукции усиливает положительное воздействие других компонентов, одновременно помогая восстановить гормональный фон. Из продуктов этой группы больше ценится сметана, кефир, сыр и молоко.
Морепродукты
Все морепродукты представляют большую ценность для женского организма. В креветках, мидиях, осьминогах и т. д. содержится много цинка, меди, легкоусвояемого белка. Они участвуют в выработке фитоэстрогена. Морепродукты ценятся за счет содержания в них магния, серы, йода и кальция.
Травы
Одна чашка чая из трав, содержащих фитоэстроген, если пить каждый день, способна восстановить здоровье, гормональный фон. Одновременно растения оказывают успокаивающий, противоаллергенный и противовоспалительный эффект.
Главное правило при составлении меню – сбалансировать питание. Даже при устранении дефицита гормонов следует ежедневно менять продукты, в которых они содержатся. Чрезмерное употребление только одного из них может наоборот, вызвать негативные последствия. Во всех перечисленных продуктах высокая концентрация фитоэстрогенов.
Здравствуйте уважаемые читатели Андрюхиного блога. Гормоны в нашем организме играют огромную роль, они участвуют во множестве самых разных процессов. У женщин основным таким гормоном является эстроген. Гормон вырабатывается яичниками и обеспечивает привлекательность женскому организму (округлую форму, блестящие волосы и красивую бархатистую кожу). Вы узнаете про продукты богатые фитоэстрогенами, об их влиянии на организм человека, почему эстрогена может не хватать и чем это может грозить женскому организму, а также как самому это можно определить. Об этом и многом другом, пойдет речь в этой статье. Кроме этого, Вы узнаете об эффективном средстве для повышения иммунитета.
Влияние фитоэстрогенов на организм человека
Фитоэстрогены это вещества, содержащиеся в растениях и защищающие их от ультрафиолетового излучения и различных грибковых заболеваний. Эти вещества присутствуют в любом растении, но количество их сильно отличается. При употреблении в пищу растений, фитоэстрогены, вступая в реакцию с белковыми соединениями, могут в организме женщины повышать или понижать эстроген.
- Влияние на организм женщин. Эстроген часто называют гормонов красоты, так как он улучшает состояние кожи и волос, а также отвечает за половое созревание. В зависимости от концентрации и чувствительности женских половых гормонов в крови, фитоэстрогены могут вести себя антиэстрогены. Показаниями для употребления препаратов с фитоэстрогенами, является назначение лечения предменструального синдрома и болезненных менструаций. До сих пор неясно влияние фитоэстрогенов на рак груди. Одни исследования показывают, что они могут проявить себя в качестве защитного барьера, другие наоборот, что могут спровоцировать рост онкоклеток у женщин, уже перенесенных ранее рак молочной железы.
- Влияние на организм мужчин. Согласно исследованиям, употребление в пищу продуктов, содержащих фитоэстрогены, концентрацию тестостерона не меняют, также не оказывают влияния на качество, количество, а также подвижность сперматозоидов. Влияние их на развитие рака яичек не доказано.
- Влияние на организм детей и подростков. Эстроген участвует в половом созревании девочек-подростов, участвует в созревании яйцеклеток, помогает усваивать кальций, тем самым предохраняя костную систему от остеопороза. Согласно исследованиям, в период беременности и полового созревания употребление продуктов, содержащих фитоэстрогены, отклонений в развитии иммунной защиты и сексуального развития подростка не было выявлено.
Почему в женском организме может быть нехватка эстрогена?
Недостаток эстрогена может наблюдаться в любом возрасте. Ниже представлены основные причины снижения выработки женского гормона:
- После рождения ребенка.
- При резком изменении массы тела (снижение из-за болезней и постоянного стресса).
- Длительный прием гормональных препаратов, в том числе антидепрессантов.
- Генетическая предрасположенность.
- Операция по удалению матки и яичников.
- Химиотерапия органов репродуктивной системы.
- Вредные привычки (злоупотребление алкоголя, наркотическая зависимость и табакокурение).
- Появление опухолевых новообразований, как доброкачественных, так и злокачественных.
- Редкая половая жизнь.
- Длительное пребывание в депрессивном состоянии и различные расстройства.
- Нарушение работы и патологии эндокринной системы. Недостаток выработки гормонов щитовидной железой, может сказаться на работе органов репродуктивной системы.
- Чрезмерные физические нагрузки или их полное отсутствие.
- Неполноценное питание или строгие диеты, длительные голодания. Пища, содержащая минимум жиров и железа может повлиять на изменение гормонального фона.
Как можно определить нехватку эстрогенов в организме
Снижение эстрогенов может произойти на любом этапе жизни женщины. Обычно их снижение происходит после рождения ребенка, операциях на яичниках и на самой матке, при климаксе и даже при приеме некоторых лекарственных препаратов.
О низком уровне эстрогена в женском организме можно судить по следующим симптомам:
- Набор массы тела.
- Изменчивость настроения и резкие его перепады, раздражительность, появление депрессивных состояний, резкая смена настроения, чувства тревожности, вялость, раздражительность и быстрая утомляемость.
- Частые головные боли и мигрень.
- Ухудшение состояния кожи, волос и ногтей. Появляются прыщи, различные высыпания, кожа начинает быстро стареть, становится сухой, ногти становятся ломкими, больше, чем обычно начинают выпадать волосы.
- Приливы при менопаузе, нарушение сна.
- Повышение холестерина. Повышение холестерина может привести к патологиям сердечно-сосудистой системы.
- Фригидность. Из-за отсутствия полового влечения появляются проблемы в интимной сфере.
- Обострение хронических заболеваний.
- Повышенное потоотделение.
- Нарушение менструального цикла.
В этом случае не следует заниматься самолечение, необходимо обратиться к эндокринологу и гинекологу. Только врач, проверив гормональный фон и анализ крови, сможет точно определить причину таких недомоганий.
При небольшой нехватке эстрогенов, достаточно к рациону питания добавить больше продуктов, содержащих фитоэстрогены.
Чем может грозить недостаток эстрогенов в организме женщины
Нехватка половых гормонов в женском организме репродуктивного возраста может привести к сбоям менструального цикла, что может привести к бесплодию. Также недостаток эстрогена приводит к атеросклерозу, гипертонии, остеопорозу, снижает интеллектуальные способности и нарушает память. В некоторых случаях происходит резкий набор веса.
При наступлении климакса выработка эстрогена резко снижается, появляются нарушения сна, развиваются заболевания мочеполовой системы, повышенное потоотделение, организм начинает быстро стареть.
При грамотном включении в ежедневный рацион питания продуктов с фитоэстрогенами, можно снизить риск развития этих отклонений.
После 40 лет в женском организме происходит естественное снижение гормонального фона, в результате происходит набор веса, развиваются отклонения в работе мочеполовой, сердечно-сосудистой и костной систем. Поэтому необходимо поддерживать определенный уровень эстрогенов в женском организме.
Продукты богатые фитоэстрогенами
Данные продукты содержат фитоэстрогены в большом количестве (группы продуктов расположены по степени уменьшения количества в них фитоэстрогена):
- Орехи (миндаль, фисташки, арахис, кешью и грецкие орехи). Рекомендуется ежедневно употреблять в пищу около 30 грамм орехов.
- Растительные масла и масличные культуры (семена кунжута, подсолнечника, тыквы). Витамин Е, содержащийся в маслах, способствует замедлению процесса старения. Достаточно употреблять в день около 1 столовой ложки кунжута.
- Соевые продукты. Соя способствует нормализации гормонального фона. Именно из-за регулярного употребления в пищу сои в азиатских странах, азиатки живут дольше европейских женщин и меньше подвержены климактерическим расстройствам.
- Семена льна и льняное масло. Помимо большого содержания фитоэстрогенов, льняное масло очищает организм от токсинов и шлаков, стабилизирует менструальный цикл, смягчает негативные симптомы при менопаузе, избавляет от бессонницы и головных болей, а также помогает сбросить лишние килограммы. Достаточно всего 1 столовой ложки семян льна или масла. Семена лучше всего запивать кефиром или водой. Необходимо употреблять этот продукт осторожно, так он имеет противопоказания в виде: заболеваний поджелудочной железы, желчного пузыря, почек, а также беременность.
- Зерновые культуры (рожь, пшеница, ячмень, овес, бурый рис и просо). Наибольшее содержание фитоэстрогенов находится во ржи и пшенице. Необходимо включать в свой рацион питания блюда из цельнозерновой муки и муки грубого помола.
- Бобовые (фасоль и горох). По количеству фитоэстрогенов бобовые не сильно отстают от соевых продуктов. Кроме того, бобы богаты фолиевой кислотой и клетчаткой, горох богат железом.
- Мясные продукты. Наиболее полезна в этом плане телятина и говядина. Наиболее полезны те продукты мясного животноводства, которые не используют гормоны роста и специальные добавки.
- Рыба и морепродукты. Больше всего фитоэстрогенов содержится в рыбьем жире, поэтому лучше всего добавлять в свой рацион питания жирные сорта рыбы (скумбрия). Морепродукты богаты природными эстрогенами: морская капуста, ламинария, креветки, устрицы, кальмары и гребешки. Более полезной считается морская рыба, которая не выращивается на специальных хозяйствах.
- Яйца. Наибольшее количество фитоэстрогенов содержат куриные и перепелиные яйца.
- Пиво. Этот напиток содержит фитоэстрогены, благодаря использованию для его приготовления хмеля и солода.
- Красное вино. Красное вино богато антиоксидантами и позволяет нормализовать гормональный фон женщин. Достаточно выпивать около 30 мл. вина в день для женщин и 60 мл. для мужчин.
- Молочные продукты. Молоко содержит эстроген, обычно большую часть наш организм получает из данной категории продуктов. Рекомендуется в ежедневный рацион питания включать твердые сорта сыра, кефир, ряженку и йогурт. Наибольшим содержанием гормона обладают сыры с плесенью.
- Кофе. Зерна кофе содержат фитоэстрогены, но чтобы получить необходимое количество фитоэстрогенов, необходимо выпить его столько, чтобы получить не меньше 200 мг. кофеина. Также этот напиток способен стимулировать естественное повышение эстрогена. Важно не увлекаться им, так как он может повысить артериальное давление, особенно людям после 45 лет.
- Сухофрукты. Лидерами по содержанию фитоэстрогенов являются курага, финики и чернослив. Помимо фитоэстрогенов, сухофрукты богаты различными минералами и микроэлементами.
- Фрукты. Наибольшее количество природного эстрогена содержится в абрикосах и персиках. Достаточно ежедневно употреблять по 150 грамм в день этих фруктов. Также много фитоэстрогенов содержит виноград, но только черный и красный.
- Овощи (капуста, помидоры, баклажаны, морковь, тыква, огурцы). Все виды капусты, особенно цветная капуста и брокколи, из всех овощей являются лидерами по содержанию фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон, далее за ними идут баклажаны и помидоры.
- Зелень (укроп, петрушка, шпинат и сельдерей). Наибольшее количество фитоэстрогенов из этой категории продуктов содержат петрушка и сельдерей.
- Ягоды (клубника, вишня, малина). Наибольшее количество фитоэстрогенов содержит клубника, помимо этого ягода снижает вес, делает кожу и волосы красивыми. Лучше всего ее употреблять в пищу в сыром виде или с йогуртом.
Продукты богатые фитоэстрогенами могут стабилизировать гормональный фон и избавить от неприятных симптомов, вызванных гормональными нарушениями. Это позволит женщинам улучшить качество жизни женщинам на данном этапе.
Почему лучше всего применять фитоэстрогены?
При появлении симптомов, свидетельствующих о дефиците эстрогена, врач, изучив результаты крови на гормоны, назначает медикаменты с содержанием искусственного эстрогена.
Данная заместительная гормонотерапия имеет существенный недостаток, при длительном приеме, организм существенно сокращает выработку своих собственных гормонов или прекращает совсем. После прекращения лечения возобновить производство эстрогена уже невозможно.
При употреблении в пищу продуктов питания с повышенным содержанием фитоэстрогена, можно нормализовать гормональный фон.
Фитоэстрогены действуют не так агрессивно и к такому эффекту не приводят. Также они не вызывают привыкание, но чтобы добиться результата, следует употреблять такие продукты регулярно. Необходимо стараться разнообразить свой ежедневный рацион питания самыми разными продуктами. Свежими овощами, фруктами и ягодами стремиться питаться в сезон, зимой же делать упор на сухофрукты и орехи. Во время менопаузы, когда гормональный фон существенно снижен, применение фитоэстрогенов актуально.
При повышенном содержании эстрогена, фитоэстрогены не все активизируют рецепторы, в результате концентрация гормона снижается.
Растительные женские гормоны имеют следующие положительные свойства:
- способствуют более лучшему усвоению кальция, тем самым, защищая организм от остеопороза;
- снижают вероятность развития атеросклероза и сердечно-сосудистых патологий;
- улучшают общее состояние, настроение и смягчают симптомы климакса;
- укрепляют иммунную защиту организма;
- в некоторых случаях уменьшают новообразования, в том числе онкопатологии.
Для более лучшей выработки эстрогена, необходимо употреблять продукты питания, содержащие фитоэстрогены, именно в период менопаузы. Это позволит стабилизировать уровень женского гормона.
Травы богатые фитоэстрогенами
Природный эстроген есть практически во всех травах, но в некоторых их концентрация гораздо больше. Именно такие травы используют для снижения переизбытка эстрогена.
Травы, которые нормализуют гормональный фон:
- Шалфей. Эта трава пользуется наибольшей популярностью из-за наибольшей концентрации фитоэстрогена, а также множества различных витаминов и минералов. Регулярный прием настоя и чая позволяет снизить интенсивность основных симптомов климакса и тем самым нормализировать гормональный фон. Помимо этого шалфей помогает нормализовать сон, устранить раздражительность и уменьшить головные боли. Шалфей имеет ряд серьезных противопоказаний, при котором ее принимать нельзя: грудное вскармливание, высокое давление, заболевания почек, наличие миомы и других гинекологических заболеваний. Обладая ярко выраженным кровоостанавливающим свойством, прием шалфея может нарушить естественный процесс при менструации.
- Шишки хмеля. Это один из основных компонентов для производства пива. При злоупотреблении пива у мужчин появляется «пивной живот», такое влияние на организм мужчины оказывают фитоэстрогены. Было замечено, женщины, используемые на сборе шишек хмеля, часто страдают бесплодием.
- Красный клевер. Прием растения помогает снизить приливы при климаксе и восстанавливает нерегулярный менструальный цикл, но в тоже время есть ряд противопоказаний при его приеме. Из-за ярко выраженного разжижающего кровь свойства, нельзя его применять при заболеваниях крови, тромбофлебитах, перед операциями, вместе с антикоагулянтами и аспирином. Нельзя красный клевер использовать при различных онкопатологиях, в том числе наружно, также при беременности из-за возможности выкидыша.
- Цимицифуга. При использовании растения происходит облегчение менструальных болей и симптомов при климаксе, замедляется остеопороз. Наибольшую популярность цимицифуга получил в западных странах и США. Растение является достаточно ядовитым, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Цимицифуга имеет ряд противопоказаний: заболевания печение, предрасположенность к раку молочной железы, беременность и период грудного вскармливания.
- Расторопша (чертополох молочный, чертополох Святой Марии). Помогает смягчить основные симптомы при климаксе. Расторопша является кладовой витамином, минералов и микроэлементов и оказывает положительное воздействие на заболевания печение, желчного пузыря, различных аллергических заболеваниях, геморрой и расширение вен. Также отлично помогает при отложении солей, ожирении, радикулите, облысении и даже снижает уровень сахара в крови.
- Фенхель. Его применяют в кулинарии, как ароматическую добавку, но кроме этого, он позволяет стабилизировать гормональный фон, снизить болевые ощущения при менструации и менопаузе. В своем составе фенхель содержит эфирные масла, что может привести к учащенному сердцебиению, отдышке и различным невротическим расстройствам.
- Мята и мелисса. Благодаря ментолу оказывает успокаивающее воздействие на женский организм и помогают при сбое менструального цикла, а также усиливает кровообращение в области малого таза.
- Душица. Это растение обладает кровоостанавливающим эффектом, снижает неприятные симптомы при климаксе и стабилизирует гормональный фон. Душица обладает рядом противопоказаний: беременность (даже однократный прием может спровоцировать выкидыш), патологии желудочно-кишечного тракта и повышенное давление.
- Солодка. Благодаря глабридину в больших дозах подавляет развитие раковых клеток, но в тоже время в малых дозах способно усилить их размножении.
- Женьшень. Корень обладает энергостимулирующим эффектом, снижает неприятные симптомы при менопаузе и отлично справляется в лечении половых расстройств. При приеме возможно повышение давления и бессонница.
- Дикий ямс. Помогает нормализовать менструальный цикл и снизить симптомы при климаксе. Имеет ряд противопоказаний при приеме: беременность, грудное вскармливание, эндометриоз, онкопатологии молочной железы и матки.
- Боровая матка. БАДы на основе этого растения, врачи чаще всего назначают при климаксе. Боровая матка оказывает положительное воздействие при маточных кровотечениях, при лечении бесплодия и различных воспалительных заболеваний гинекологического характера. При длительном приеме, вещества накапливаются в печени, вызывая ее отравление, что может привести к раздражению слизистых оболочек кишечника и желудка, а также снижает свертываемость крови, тем самым может спровоцировать кровотечения.
- Донг квай. Обычно используется в традиционной народной китайской медицине для снижения болевых ощущений при менструации, а также уменьшает приливы при климаксе.
- Крапива. Крапива обладает ярко выраженным противовоспалительным эффектом, помогает защитить репродуктивную систему женского организма, нормализовать менструальный цикл и сгладить неприятные симптомы менопаузы.
- Каркаде. Этот сорт чая обладает высоким содержанием фитоэстрогена. Каркаде обладает рядом противопоказаний: при использовании оральной контрацепции, проведении заместительной терапии и беременность (может спровоцировать выкидыш).
Важно! Все данные травы следует использовать в высушенном виде.
Все перечисленные растения можно принимать как в виде чая, так и в качестве отвара или настоя, также можно принимать их и в составе различных сборов. Прием их не должен превышать 90 дней, после следует сделать перерыв полмесяца, затем сдать анализ крови и проверить гормональный фон. По результатам анализов лечащий врач решает о целесообразности повторного курса и о необходимости повышения или понижения уровня эстрогена.
Увеличение эстрогена с помощью народной медицины
При дефиците эстрогена в организме, даже при полноценном и правильном питании, следует в свой рацион питания добавлять травяные отвары. Травяные отвары, которые способствуют повышению эстрогена в организме:
- Отвар из хмеля. 1 чайная ложка шишек хмеля заливается стаканом кипятка. Полученный настрой, следует пить небольшими порциями в течение дня. Также еще можно использовать хмель вместе с мятой, для этого 1 чайную ложку шишек хмеля залить горячей водой, довести до кипения и добавить несколько листьев мяты. Полученную смесь следует варить в течение 30-40 минут. Принимать отвар комнатной температуры по пол стакана трижды в день: утром, днем и вечером.
- Малиновый настой. 1 столовая ложка листьев малины залить кипятком и настаивать в термосе в течение 1 часа. Пить необходимо в несколько приемов в течение всего дня. Также можно добавить листьев мяты, тогда в этом случае необходимо взять листьев малины и листьев мяты по половине столовой ложки. Согласно рекомендациям врачей-гинекологов, настой малины следует принимать с 15 дня цикла и до начала менструации у женщины.
- Отвар из крапивы. Измельченные листья крапивы заливают водой в кастрюле, добавляют сок лимона и мелко натертую цедру. Кастрюлю накрывают крышкой и кипятят в течение 15-20 минут, далее отвар процеживают и принимают в виде чая.
- Чай из шалфея. 1 столовая ложка шалфея залить 2 стаканами кипятка и настаивать в течение 30 минут. Принимать по столовой ложке в течение всего дня.
- Отвар из ромашки, одуванчика и валерианы. Для отвара необходимо использовать измельченные растения в следующей пропорции: цветки ромашки 2 части, а одуванчика и корней валерианы взять по 1 части каждого. 1 столовую ложку полученной сухой смеси залить стаканом кипятка и кипятить 10 минут на медленном огне, затем снять и дать настояться в течение получаса. Принимать по полстакана дважды в день: утром и вечером.
- Отвар из плодов шиповника и мелиссы. Взять в равных пропорциях листья мелиссы и ягоды шиповника и залить водой, чтобы вода полностью закрыла смесь. Довести до кипения и кипятить на медленном огне в 40 минут. Отвар пить в качестве чая теплым.
- Настой семян подорожника и масла льна. Семена подорожника залить льняным маслом и настаивать 24 часа. Принимать натощак по 1 чайной ложке трижды в день: утром, днем и вечером. Обладает мягким действием.
- Настой из семян подорожника и манжетки. Смешать в равных пропорциях семена манжетки и подорожника. 1 столовую ложку смеси семян залить стаканом кипятка и настаивать в термосе от 60 до 90 минут. Полученный настой выпить до еды за 3 приема: утром, днем и вечером. Настой готовить ежедневно. Курс приема от 15 до 20 дней, затем перерыв 2 недели и курс повторить.
Важно! Приготовленные отвары и настои могут иметь противопоказания. Рекомендуется перед приемом посоветоваться с врачом.
Применив, предложенные в этой статье рецепты, женщина сможет улучшить свое самочувствие, пролить молодость и снизить неприятные симптомы нарушения гормонального фона. Прежде чем начать лечение, необходимо показаться врачу и сдать все необходимые анализы.
Помните! Все хорошо в меру, это касается и эстрогена тоже.
Внимание! Информация, представленная в данной статье, носит только ознакомительный характер. Автор статьи не призывает к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач сможет правильно уставить диагноз и дать все необходимые рекомендации по необходимому лечению, исходя из индивидуальных особенностей пациента.
100% Эффективное средство для повышения иммунитета
Прекрасной альтернативой для повышения иммунитета в домашних условиях является средство для устранения накопленного стресса. Учеными доказано, что 95% заболеваний вызваны стрессами и депрессиями: бронхиальная астма, ревматизм, сахарный диабет, снижение потенции, ожирение, гипертония, псориаз, бессонница, заболевания желудочно-кишечного тракта, снижение памяти и интеллекта и сильная потливость.
По статистике стрессы сокращают жизнь на 15-20 лет, вызывают раннее старение и могут закончиться инфарктом и инсультом.
Кроме того, клиническими испытаниями, проведенными европейскими исследователями, с участием 1400 человек, установлено:
- Эффективность для снятия хронического стресса на 100%!
- Эффективность при психосоматических заболеваниях на 98%.
- Улучшение физического самочувствия на 96%.
Средство не имеет никаких побочных эффектов.
Подробнее читать про средство для повышения иммунитета Neyrolock можно здесьздесь. зздесьздесь.
Дорогие мои читатели! Я очень рад, что Вы заглянули на Андрюхин блог, спасибо Вам! Была ли Вам интересна и полезна эта статья? Напишите, пожалуйста, свое мнение в комментариях. Очень хочется, чтобы Вы также поделились этой информацией со своими друзьями в соц. сетях.
Я очень надеюсь, что мы с Вами еще долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на обновления блога.
С уважением, Андрей Вдовенко.
Эстроген является главным женским половым гормоном, который играет важную роль в области репродуктивного здоровья. Если его уровень снижается, необходимо принимать меры. Эстроген в продуктах питания может быть одним из методов восполнения его в организме.
Зрелые женщины детородного возраста, у которых уровень эстрогена снижается, например, во время менопаузы, могут испытывать различные неприятные и неудобные физические и эмоциональные симптомы.
В этом случае натуральные эстрогены необходимо восполнять. Лекарства гормональной терапии или оральные контрацептивы могут лечить колебания уровня эстрогена и облегчить неприятные симптомы.
Но заместительная гормональная терапия иногда вызывает отрицательные побочные эффекты, что побуждает женщин искать другие способы, чтобы повысить природные эстрогены при климаксе. Смотрите статью «Как повысить уровень эстрогенов».
Если вы заинтересованы в натуральных способах повышения уровня эстрогена, то таким лучшим способом для женщины могут быть продукты, богатые эстрогенами. Эстроген, содержащийся в продуктах питания, поможет регулировать уровень женского гормона в любом возрасте.
Полезная рекомендация! Натуральные комплексы, содержащие эстрогены, можно заказать на сайте iHerb.
Как зарегистрироваться на сайте и выгодно делать заказы со скидкой, читайте на странице нашего сайта «Продукция iHerb».
Эстроген представляет собой стероидный гормон, вырабатываемый главным образом в женских яичниках, но также он производится в коре надпочечников, в плаценте во время беременности и в жировой ткани.
Выработка эстрогена в яичниках у женщин репродуктивного возраста является циклическим, производя гормоны до овуляции. В то время, как выработка эстрогена является естественным процессом у женщин, употребляя некоторые продукты, содержащие эстрогены, можно поддерживать свое здоровье. В отдельных случаях назначаются эстрогены в таблетках. Природные эстрогены в продуктах могут облегчить симптомы менопаузы.
В каких продуктах содержится эстроген
Рассмотрим подробнее, какие продукты, содержащие женский гормон эстроген, наиболее распространенные и популярные.
Соя и эстроген
Соевые бобы являются субтропическим продуктом из семьи гороховых, чаще выращиваются и потребляются в Юго-Восточной Азии. Соя является хорошим источником белка, волокна и изофлавонов, органических соединений, которые иногда называют фитоэстрогены. Фитоэстрогены или растительные эстрогены в продуктах, имитируют действие эстрогена в организме человека.
Соевые продукты, повышающие эстроген у женщин – это соевые бобы и продукты, изготовленные из них, такие как соевое молоко, тофу, соевый сыр, темпе и соевое масло. В обработанных продуктах, содержащие сою, таких как вегетарианские гамбургеры и энергетические батончики, содержится большое количество белка, но они, как правило, имеют более низкий уровень фитоэстрогенов.
Полезная рекомендация! Натуральные соевые продукты вы можете выбрать на iHerb.
Соевый соус не является источником фитоэстрогенов. Увеличение потребление сои может увеличить эстроген и облегчить симптомы, связанные с недостатком эстрогена, защитить плотность костной ткани и улучшить уровень холестерина. Но употребление сои несет в себе определенный риск для тех, кто склонен к гормональным заболеваниям. Стоит посоветоваться с врачом прежде, чем увеличить потребление сои.
Льняное масло — эстрогены
Льняное масло и льняное семя — продукты с высоким содержанием эстрогена. Лен считается чемпионом растительного мира по количеству фитоэстрогенов.
В льняном семени содержатся природные эстрогены для женщин — лигнин. Результаты одного исследования показали, что льняное семя содержит эстроген в большем количестве, чем соя.
Льняное семя является хорошим источником клетчатки, а также полезно в качестве природного слабительного. Молотое в кофемолке семя льна в качестве очищающего средства рекомендуется добавлять к различным блюдам по 1-2 столовой ложки в день в течение месяца.
Льняное семя можно добавлять в каши и использовать во многих продуктах и хлебобулочных изделиях, а также в овощных салатах.
В период менопаузы, для уменьшения приливов, рекомендуется принимать 2 столовые ложки льняного семени 2 раза в день. За одну неделю ежедневного применения льняного семени интенсивность приливов уменьшается в два раза, а максимальный результат можно ожидать через 2 недели.
Другие продукты, содержащие эстрогены для женщин
Гормон эстроген в каких продуктах еще содержится в достаточных количествах? Многие другие растительные продукты содержат 
природный эстроген в продуктах питания и травах.
В этот список входят цитрусовые, пшеница, солодка, люцерна, фенхель и сельдерей. Еще какие продукты содержат эстрогены — брокколи и цветная капуста, они богаты рекордным количеством витаминов и природных микроэлементов.
Многие бобовые, зерновые и семена содержат меньшее количество фитоэстрогенов — это просо, ячмень, чечевица и овес, семена тыквы, нут (мелкие бобы коричнево-зеленого цвета), горох, хмель, семена кунжута и семена подсолнечника. Пиво имеет легкий эстрогенный эффект, так как содержит хмель.
Молоко и молочная продукция – продукты, повышающие эстроген. Организм максимально усваивает как фитоэстрогены, так и более 50 полезных веществ, входящих в состав молокопродуктов.
Также, продукты, содержащие гормон эстроген – это яйца и мясо. В процессе выращивания животных и птицы на фермах им вводят половые гормоны, которые увеличивают их вес. При разведении рыб тоже используют гормоны, стимулирующие созревание самок. Этот химический регулятор роста не представляет опасности для человека, хотя может повысить концентрацию инсулиноподобного гормона в организме человека в несколько раз.
Эстроген в продуктах питания — овощи и фрукты
В каких продуктах есть эстрогены из числа овощей и фруктов:
- яблоки,
- свекла,
- морковь,
- вишня,
- ревень,
- огурцы,
- гранаты,
- помидоры.
Попробуйте добавку из красного клевера, который тоже повышает эстроген. Красный клевер является растением, которое содержит гормоноподобные изофлавоны, используемые для лечения приливов и других симптомов менопаузы.
Стоит упомянуть, что эстроген в продуктах питания вызывает споры. Одни считают его очень полезным для женщин. Другие относятся к ним с осторожностью, считая, что растительные фитогормоны могут нарушить баланс или привести к тому, что организм перестанет вырабатывать собственный гормон эстроген.
В любом случае, необходимо всегда консультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые продукты или травяные добавки.
11 продуктов с высоким содержанием эстрогена
Эстроген — это гормон, который способствует сексуальному и репродуктивному развитию.
Хотя он присутствует у мужчин и женщин всех возрастов, он обычно встречается на гораздо более высоких уровнях у женщин репродуктивного возраста.
Эстроген выполняет ряд функций в женском организме, включая регулирование менструального цикла, роста и развития молочных желез (1).
Однако во время менопаузы у женщин снижается уровень эстрогена, что может привести к таким симптомам, как приливы и ночные поты.
Фитоэстрогены, также известные как диетический эстроген, представляют собой природные растительные соединения, которые могут действовать подобно эстрогену, вырабатываемому организмом человека.
Вот 11 значительных источников пищевых эстрогенов.
Фитоэстрогены имеют схожую химическую структуру с эстрогеном и могут имитировать его гормональное действие.
Фитоэстрогены прикрепляются к рецепторам эстрогена в ваших клетках, потенциально влияя на функцию эстрогена во всем организме (2).
Однако не все фитоэстрогены функционируют одинаково.
Фитоэстрогены, как было показано, оказывают как эстрогенное, так и антиэстрогенное действие. Это означает, что, хотя некоторые фитоэстрогены оказывают эстрогеноподобное действие и повышают уровень эстрогена в вашем организме, другие блокируют его действие и снижают уровень эстрогена (3).
Из-за их сложных действий фитоэстрогены являются одной из самых спорных тем в области питания и здоровья.
Хотя некоторые исследователи высказывают опасения, что высокое потребление фитоэстрогенов может вызвать гормональный дисбаланс, большинство доказательств связывают их с положительным воздействием на здоровье.
На самом деле, многочисленные исследования связывают потребление фитоэстрогена с пониженным уровнем холестерина, улучшением симптомов менопаузы и снижением риска остеопороза и некоторых типов рака, включая рак молочной железы (3, 4, 5).
Резюме Фитоэстрогены могут оказывать эстрогенное или антиэстрогенное действие. Большинство исследований связывают фитоэстрогены с различными преимуществами для здоровья.
Семена льна — это маленькие, золотистые или коричневые семена, которые в последнее время набрали силу благодаря своей потенциальной пользе для здоровья.
Они невероятно богаты лигнанами, группой химических соединений, которые действуют как фитоэстрогены. Фактически, семена льна содержат в 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты (6, 7).
Исследования показали, что фитоэстрогены, обнаруженные в семенах льна, могут играть важную роль в снижении риска рака молочной железы, особенно у женщин в постменопаузе (8, 9).
Резюме Семена льна являются богатым источником лигнанов, химических соединений, которые функционируют как фитоэстрогены.Употребление в пищу семян льна связано с уменьшением риска рака молочной железы.
Соевые бобы перерабатываются во многие растительные продукты, такие как тофу и темпе. Их также можно наслаждаться целыми, как эдамам.
Бобы Edamame — это зеленые, незрелые соевые бобы, которые часто продаются в замороженных и неочищенных оболочках в несъедобных стручках.
Соевые бобы и эдамам были связаны со многими преимуществами для здоровья и богаты белком и многими витаминами и минералами (10, 11).
Они также богаты фитоэстрогенами, известными как изофлавоны (3).
Изофлавоны сои могут вызывать эстрогеноподобную активность в организме, имитируя действие природного эстрогена. Они могут увеличивать или уменьшать уровень эстрогена в крови (12).
Одно исследование показало, что женщины, которые принимали добавки соевого белка в течение 12 недель, испытывали умеренное снижение уровня эстрогена в крови по сравнению с контрольной группой.
Исследователи предположили, что эти эффекты могут помочь защитить от некоторых видов рака молочной железы (13).
Влияние соевых изофлавонов на уровень эстрогена человека является сложным.В конечном счете, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.
Резюме Соевые бобы и эдамам богаты изофлавонами, типом фитоэстрогена. Соевые изофлавоны могут влиять на уровень эстрогена в крови в вашем организме, хотя необходимы дополнительные исследования.
Сухофрукты богаты питательными веществами, восхитительны и легки в употреблении в качестве легкой закуски.
Они также являются мощным источником различных фитоэстрогенов (14).
Финики, чернослив и курага являются одними из высших источников фитоэстрогенов (15).
Более того, сухофрукты переполнены клетчаткой и другими важными питательными веществами, что делает их полезной закуской.
Резюме Сухофрукты являются мощным источником фитоэстрогенов. Курага, финики и чернослив являются одними из сухофруктов с самым высоким содержанием фитоэстрогена.
Семена кунжута — это мелкие семена с клетчаткой, которые обычно добавляют в азиатские блюда, чтобы добавить нежный хруст и ореховый аромат.
Они также довольно богаты фитоэстрогенами, среди других важных питательных веществ.
Интересно, что одно исследование показало, что потребление порошка семян кунжута может влиять на уровень эстрогена у женщин в постменопаузе (16).
Женщины в этом исследовании потребляли 50 г порошка семян кунжута ежедневно в течение 5 недель. Это не только увеличило активность эстрогена, но и улучшило уровень холестерина в крови (16).
Резюме Семена кунжута являются мощным источником фитоэстрогенов. Было показано, что регулярное употребление семян кунжута повышает активность эстрогена у женщин в постменопаузе.
Чеснок — популярный ингредиент, который придает блюдам острый вкус и аромат.
Он не только рекламируется своими кулинарными качествами, но и известен своими лечебными свойствами.
Хотя исследования воздействия чеснока на человека ограничены, многочисленные исследования на животных показали, что он может влиять на уровень эстрогена в крови (17, 18, 19).
Кроме того, месячное исследование с участием женщин в постменопаузе показало, что добавки с чесночным маслом могут оказывать защитное действие против потери костной массы, связанной с дефицитом эстрогена, хотя необходимы дополнительные исследования (20).
Краткое описание Чеснок, помимо отличительных вкусовых качеств и полезных свойств для здоровья, богат фитоэстрогенами и может помочь снизить потерю костной массы, связанную с дефицитом эстрогена. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях.
Персики — сладкий фрукт с желтовато-белой мякотью и нечеткой кожей.
Они не только богаты витаминами и минералами, но и богаты фитоэстрогенами, известными как лигнаны (21).
Интересно, что анализ исследований показывает, что богатые лигнаном диеты могут снизить риск рака молочной железы на 15% у женщин в постменопаузе.Возможно, это связано с влиянием лигнанов на выработку эстрогена и уровень в крови, а также с их экспрессией в организме (22).
Резюме Персики сладкие, вкусные и наполнены разнообразными питательными веществами. Они богаты лигнанами, типом фитоэстрогена.
Ягоды издавна рекламировались за их многочисленные впечатляющие преимущества для здоровья.
Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой и полезными растительными соединениями, включая фитоэстрогены.
Клубника, клюква и малина являются особенно богатыми источниками (3, 23, 24).
Резюме Некоторые ягоды богаты фитоэстрогенами, особенно клубникой, клюквой и малиной.
Пшеничные отруби являются еще одним концентрированным источником фитоэстрогенов, особенно лигнанов (25).
Некоторые устаревшие исследования на людях показывают, что пшеничные отруби с высоким содержанием клетчатки снижают уровень эстрогена в сыворотке у женщин (26, 27, 28).
Однако эти результаты, вероятно, были связаны с высоким содержанием клетчатки в пшеничных отрубях и необязательно с содержанием лигнана (29).
В конечном счете, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять влияние отрубей пшеницы на уровень циркулирующего эстрогена у людей.
Резюме Пшеничные отруби богаты фитоэстрогенами и клетчаткой, которые могут снижать уровень эстрогена. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.
Тофу изготовлен из коагулированного соевого молока, спрессованного в твердые белые блоки. Это популярный источник растительного белка, особенно в веганских и вегетарианских диетах.
Это также концентрированный источник фитоэстрогенов, в основном изофлавонов.
В тофу самое высокое содержание изофлавонов среди всех соевых продуктов, включая соевые составы и соевые напитки (30).
Резюме Тофу изготавливается из соевого молока, сгущенного в твердые белые блоки. Это богатый источник изофлавонов, типа фитоэстрогена.
Крестоцветные овощи — это большая группа растений с различными вкусами, текстурами и питательными веществами.
Цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста и капуста — это овощи крестоцветных, богатые фитоэстрогенами (31).
Цветная капуста и брокколи богаты секоизоларицирезинолом, типом фитоэстрогена лигнана (32).
Кроме того, брюссельская капуста и капуста богаты куместролом, другим типом фитонутриентов, которые, как было показано, проявляют эстрогенную активность (32).
Резюме Овощи крестоцветные богаты фитоэстрогенами, включая лигнаны и куместрол.
Темпе является ферментированным соевым продуктом и популярной вегетарианской заменой мяса.
Это сделано из соевых бобов, которые были ферментированы и спрессованы в твердый, плотный жмых.
Темпе является не только отличным источником белка, пребиотиков, витаминов и минералов, но и богатым источником фитоэстрогенов, особенно изофлавонов (33).
Резюме Tempeh — это обычное вегетарианское заменитель мяса из ферментированных соевых бобов. Как и другие соевые продукты, темпе богата изофлавонами.
Польза для здоровья от употребления продуктов, богатых фитоэстрогенами, вероятно, перевешивает потенциальные риски, поэтому эти продукты можно безопасно употреблять в умеренных количествах.
Однако ограниченные исследования показали, что могут быть некоторые риски и осложнения, связанные с высоким потреблением фитоэстрогенов. Эти результаты неоднозначны и неубедительны, поэтому необходимы дополнительные исследования на людях.
Таким образом, к серьезным выводам об опасности фитоэстрогенов следует подходить со скептицизмом.
Потенциальные проблемы, которые люди поднимают о фитоэстрогенах, включают следующее:
- Бесплодие. Хотя некоторые исследования утверждают, что фитоэстрогены могут нанести вред репродуктивному здоровью, большая часть этого исследования была проведена на моделях на животных, и сильные исследования на людях отсутствуют (34, 35, 36).
- Рак молочной железы. Ограниченные исследования связывают фитоэстрогены с повышенным риском рака молочной железы.Тем не менее, некоторые исследования обнаружили обратное — высокое потребление фитоэстрогена может быть связано с уменьшением риска (37).
- Влияние на мужские половые гормоны. Вопреки распространенному мнению, исследования показали, что потребление фитоэстрогена не влияет на мужские половые гормоны у людей (38).
- Снижение функции щитовидной железы. Некоторые исследования связывают потребление соевых изофлавонов с пониженной выработкой гормонов щитовидной железы. Тем не менее, большинство исследований на здоровых взрослых не обнаружили существенных эффектов (39, 40, 41).
Несмотря на то, что в исследованиях на животных имеются слабые доказательства того, что фитоэстрогены могут быть связаны с этими осложнениями, многие исследования на людях не нашли доказательств этого.
Кроме того, многие исследования связывают потребление фитоэстрогена с потенциальной пользой для здоровья, включая снижение уровня холестерина, улучшение симптомов менопаузы и снижение риска остеопороза и рака молочной железы (42, 43, 44, 45).
Резюме Некоторые исследования на животных выявили потенциальные риски для здоровья, связанные с потреблением фитоэстрогена, но сильные исследования на людях отсутствуют.И наоборот, многие исследования связывают потребление фитоэстрогена с множеством преимуществ для здоровья и защитных эффектов.
Фитоэстрогены содержатся в разнообразных растительных продуктах.
Чтобы увеличить потребление фитоэстрогена, попробуйте включить в свой рацион некоторые из питательных и вкусных продуктов, перечисленных в этой статье.
В большинстве случаев преимущества включения этих богатых фитоэстрогенами продуктов в ваш рацион перевешивают любые потенциальные риски для здоровья.
Что есть и избегать
Эстроген и тестостерон — это гормоны, которые естественным образом встречаются в мужском и женском организме. Некоторые исследования показывают, что определенные продукты могут влиять на уровень этих гормонов.
Гормоны являются химическими посланниками организма. Они играют важную роль в либидо, настроении, здоровье, фертильности и многих других функциях.
Некоторые люди думают об эстрогене как о «женском гормоне», но мужской и женский организм вырабатывает его. Если уровень эстрогена у человека слишком высок, это может привести к проблемам со здоровьем.
В этой статье мы рассмотрим продукты, которые могут повышать или понижать уровень эстрогена в организме, а также исследовать доказательства этих претензий.
Уровень тестостерона имеет тенденцию уменьшаться с возрастом.
Исследование 2016 года сообщает, что уровни этого гормона снижаются на 0,4–2,0 процента каждый год после 30 лет.
У некоторых мужчин это снижение приводит к депрессии, снижению либидо, эректильной дисфункции и снижению энергии. Когда у мужчины низкий уровень тестостерона, врач может порекомендовать инъекции тестостерона.
Некоторые люди беспокоятся, что слишком большое количество эстрогена является причиной низкого уровня тестостерона. Это миф Эстроген и тестостерон не противостоят друг другу.
Эстроген жизненно важен для здоровья мужчин. Он поддерживает функционирование практически всех областей тела, включая мозг, сердце, кости, мышцы и иммунную систему.
Однако, если уровень эстрогена у человека слишком высок, это может вызвать ряд проблем со здоровьем, включая ожирение и депрессию.
Многие веб-сайты и естественные гуру здоровья говорят, что определенные диеты могут снизить уровень эстрогена, но было мало исследований по этим утверждениям.
Несколько исследований показали, что определенные продукты могут повышать или понижать уровень эстрогена. Тем не менее, скудные данные свидетельствуют о том, что эти продукты могут воздействовать на здоровье высокого эстрогена.
Некоторые исследования показывают, что природные эстрогены в растениях, например, не влияют на уровень гормона в мужском организме.
Поговорите с врачом, прежде чем вносить изменения в диету для снижения уровня эстрогена. Самая здоровая диета варьируется от человека к человеку.
Некоторые исследования показывают, что определенные продукты могут снизить уровень эстрогена в организме.Однако это исследование часто некачественное или затрагивает животных, а не людей.
Согласно выводам этих исследований, следующие продукты могут снизить уровень эстрогена:
Соевые продукты
Продукты на основе сои, включая эдамам и некоторые заменители мяса, особенно богаты растительными эстрогенами. Эстрогены, которые встречаются в растениях, называются фитоэстрогенами.
Ранние исследования вызывали опасения, что фитоэстрогены могут повышать уровень эстрогена в организме.Однако они могут иметь противоположный эффект.
Фитоэстрогены слабее, чем эстрогены, которые производит организм. Когда растительные эстрогены попадают в клетки организма, они вытесняют собственные эстрогены организма.
Таким образом, потребление большего количества фитоэстрогенов может снизить уровень эстрогена человека. Растительные эстрогены могут также снизить риск заболеваний, связанных с уровнем эстрогена, включая рак простаты.
Овощи крестоцветные
Овощи крестоцветные также содержат большое количество фитоэстрогенов.Эта группа овощей включает в себя:
- цветная капуста
- бок чой
- брокколи
- капуста
Овощи крестоцветные также содержат большое количество изофлавонов, которые являются разновидностью эстрогена. Результаты нескольких исследований показывают, что изофлавоны могут препятствовать превращению тестостерона в эстроген.
Грибы
Некоторые сорта грибов, включая белую пуговицу и портобелло, могут повышать уровень тестостерона и снижать уровень эстрогена.
Куркумин и куркума
Куркума содержит химическое вещество под названием куркумин.
Исследование 2013 года показало, что куркумин может снизить уровень эстрогена. Тем не менее, исследователи отметили этот результат в клетках вне тела, поэтому они не уверены, оказывает ли куркумин такой же эффект на людей.
Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что большие дозы куркумина повышают уровень тестостерона у крыс.
Согласно некоторым исследованиям, следующие продукты могут повышать уровень эстрогена у людей:
Молочные продукты и мясо
Все продукты животного происхождения содержат следы эстрогена, потому что даже животные мужского пола производят гормон.
Многие фермы дают животным женского пола, особенно коровам, высокие дозы эстрогена, чтобы увеличить количество молока, которое они производят. Употребление этих продуктов может увеличить уровень эстрогена человека.
Человек может захотеть перейти на альтернативные виды молока и источников белка или купить мясо и молочные продукты на фермах, которые не дают животным эстроген.
Алкоголь
Употребление алкоголя может повысить уровень эстрогена в крови, что может увеличить риск развития рака молочной железы.
Алкоголь также может усиливать некоторые эффекты низкого уровня тестостерона. Например, алкоголь с высоким содержанием калорий, и это может привести к увеличению веса.
Зерна
Некоторые зерна содержат грибок зеараленон, который может увеличить выработку эстрогена. Исследователи в Европе, где распространен гриб, обнаружили, что 32 процента из более чем 5000 образцов смешанных зерновых были загрязнены.
В настоящее время нет способа гарантировать отсутствие в продукте зеараленона.Человек, который хочет избежать этого, должен ограничить потребление зерна, включая ячмень, пшеницу, рис и кукурузу.
Бобовые
Бобовые, такие как чечевица, арахис и нут, полезны для здоровья во многих отношениях. Например, они содержат относительно большое количество белка, что делает их популярной мясной альтернативой.
Бобовые также содержат фитоэстрогены. Особенно в высоких дозах эти продукты могут повысить уровень эстрогена у людей.
Бобовые могут поддерживать здоровье сердца и снижать риск метаболического синдрома.Вместо того, чтобы удалять их из рациона, подумайте о том, чтобы есть небольшие порции несколько раз в неделю.
Любой, кто обеспокоен уровнем тестостерона или эстрогена, должен обратиться к врачу, прежде чем пытаться повысить эти уровни.
Некоторые люди получают пользу от инъекций гормонов. Терапия тестостероном может быть особенно полезной.
Немногие исследователи искали естественные способы снижения эстрогена. Тем не менее, результаты некоторых исследований показывают, что физические упражнения могут снизить уровень эстрогена у некоторых женщин.
Например, исследование 2011 года показало, что регулярные физические упражнения снижают уровень эстрогена и прогестерона у женщин с высоким риском развития рака молочной железы.
Кроме того, некоторые продукты, созданные человеком, содержат химические соединения, называемые ксеноэстрогенами, которые имитируют эстроген в организме. Воздействие этих химических веществ может также увеличить риск возникновения рака и эндокринных расстройств.
Многие пластики содержат ксеноэстрогены. Любой, кто желает снизить воздействие этих химических веществ, может по возможности избегать пластиковых изделий, включая бутылки и контейнеры для хранения продуктов.
Мужчины, которые обеспокоены влиянием высокого уровня эстрогена, могут извлечь пользу из здоровых изменений образа жизни, таких как:
- сокращение количества калорий в рационе
- больше сна
- посещение психотерапевта для помощи в лечении симптомов депрессии или тревога
- собирается на консультации для пар
Многие мифы окружают баланс эстрогена и тестостерона, особенно в сообществах альтернативного здоровья и бодибилдинга.
Некоторые диеты обещают снизить уровень эстрогена, но эти утверждения часто не имеют научных доказательств.
Мужчины, обеспокоенные изменениями в гормонах или симптомами, связанными со старением, не обязательно должны предполагать, что виноваты высокие уровни эстрогена. Обратитесь к врачу, который может проверить по ряду причин.
Если у человека гормональный дисбаланс, лечение часто быстрое и безопасное. Врач также может предоставить индивидуальные рекомендации по питанию и образу жизни.
Низкий уровень тестостерона является довольно распространенной проблемой для мужчин в возрасте. Мужчины, которые испытывают низкий уровень тестостерона или «низкий уровень T», часто имеют повышенный уровень гормона эстрогена. Одним из потенциальных способов устранения этого избытка является попытка диеты, блокирующей эстроген, который может быть естественным дополнением к лекарствам с низким содержанием Т.
Повышенный уровень эстрогена не только снижает уровень тестостерона у мужчин. Это также может подвергнуть мужчин и женщин риску сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.Согласно Журналу Лекарственной Пищи, блокирующие эстроген продукты, содержащие фитохимические вещества, могут помочь снизить уровень эстрогена в кровотоке.
Растения являются сложными источниками питательных веществ, включая специфические фитохимические вещества, которые могут помочь уменьшить эстроген. Но они также содержат другие фитохимические вещества, которые действуют как фитоэстрогены и могут имитировать симптомы избытка эстрогена в организме.
Вопрос о том, как фитоэстрогены влияют на здоровье человека, в настоящее время остается нерешенным, и необходимы дополнительные исследования по этой теме.
Фитоэстрогены также изучаются на предмет положительного воздействия на здоровье, например, снижение уровня заболеваемости раком и здоровья костей и сердечно-сосудистой системы. Индивидуальные ответы на фитоэстрогены также варьируются от человека к человеку. Узнайте больше о плюсах и минусах фитоэстрогенов.
Один из лучших способов блокировать эстрогены — есть крестоцветные овощи. Эти овощи имеют высокий уровень фитохимикатов и блокируют выработку эстрогена. Овощи крестоцветные можно приготовить разными способами.Некоторые из них, включая брокколи и цветную капусту, имеют хороший вкус в сыром виде.
Крестоцветные овощи включают в себя:
Разнообразные грибы, такие как шиитаке, портобелло, кримини и пуговица, помогают блокировать эстроген в организме. Известно, что они предотвращают выработку фермента, называемого ароматазой.
Ароматаза отвечает за превращение гормона андрогена в эстроген. Включение этой пищи в ваш рацион поможет предотвратить выработку эстрогена.
Сырые грибы могут быть отличным дополнением к салатам.Их также можно обжарить с луком и другими продуктами для вкуса.
Обязательно выбирайте грибы из бакалейных лавок. Дикие грибы могут быть ядовитыми. Органические грибы — хороший выбор, потому что они не содержат пестицидов. Попробуйте один из этих 16 грибных рецептов.
Еще одним продуктом, блокирующим эстроген, является красный виноград. Их кожа содержит химическое вещество под названием ресвератрол, а их семена содержат химическое вещество под названием проантоцианидин. Оба эти химических вещества блокируют выработку эстрогена.
Красный виноград легко чистить и есть.Они здорово есть в холодильнике или при комнатной температуре. Их можно есть отдельно или добавлять в фруктовые или зеленые салаты. Как и в случае с любым другим фруктом или овощем, органический — хороший способ.
Некоторые типы семян, такие как лен и кунжут, содержат микроэлементы, называемые полифенолами. Полифенолы содержатся в растениях и снижают уровень эстрогена в крови. Согласно информации Орегонского государственного университета, семена льна содержат одни из самых высоких уровней.
Семена льна также являются одним из самых богатых источников лигнанов, которые действуют как фитоэстрогены.Многие факторы определяют влияние фитоэстрогенов на здоровье, в том числе то, насколько эффективно человек поглощает и метаболизирует фитоэстрогены.
Из-за их сложного состава пищи семена льна могут помочь снизить эстроген у некоторых людей. Для других они могут не помочь или даже подражать эстроген-доминирующим симптомам.
Если целью снижения уровня эстрогена является ваша, поговорите с врачом или диетологом, прежде чем добавлять семена льна в свой рацион, чтобы индивидуализировать свой план диеты.
Семена льна и кунжута можно купить во многих продуктовых магазинах и магазинах здоровой пищи.Их можно добавлять во все виды рецептов приготовления и выпечки и особенно легко добавлять в фруктовые коктейли.
Неочищенные зерна не разбиваются, как обработанные. Они поддерживают все свои части: эндосперм, отруби и зародыши. Как и семена, цельные зерна содержат антиэстрогенные полифенолы, а также фитоэстрогенные питательные вещества, поэтому реакция индивидуума различна.
Следующие цельные зерна можно есть в различных формах, включая хлеб, макаронные изделия и злаки:
Уже известный своими полезными свойствами, зеленый чай также является отличным источником полифенолов, которые могут влиять на ферменты, которые метаболизируют эстрогены.Кроме того, Harvard Health Publications цитирует, что зеленый чай может также снизить риск сердечных заболеваний.
Существует много разновидностей зеленого чая, доступных в крупных продуктовых магазинах и небольших магазинах здоровой пищи. Зеленый чай можно сочетать с ароматизаторами, такими как мята, лимон, женьшень и имбирь, для добавления вкуса и питательных веществ. Это освежает и горячо и холодно.
Магазин зеленого чая.
Когда люди думают о фруктах, гранат, возможно, не первое, что приходит на ум. Оказывается, однако, что этот конкретный фрукт с высоким содержанием фитохимических веществ.Гранаты становятся все более широко известными своими свойствами, блокирующими эстроген, а также своими антиоксидантными свойствами. Узнайте больше об антиоксидантах.
Гранаты можно нарезать и есть, как и другие фрукты, или употреблять в форме сока. Многие продуктовые магазины продают гранатовый сок и соковые смеси.
Если ваша цель — лечить низкий уровень T, вам может помочь снижение уровня эстрогена. Дайте этим идеям диеты попробовать и использовать свою пищу, чтобы естественным образом блокировать выработку эстрогена.
Поговорите со своим врачом о любых диетических изменениях, которые вы можете решить внести.Они могут предоставить рекомендации и назначить любые необходимые лекарства для решения проблемы низкого уровня T.
.Медицинский обзор д-ра Влада Белгиру, MD
Вот подробный список из 18 различных продуктов, которые известны своей способностью снижать уровень эстрогена различными путями.
(точно так же, как есть как минимум 30 продуктов, которые могут стимулировать выработку тестостерона).
Можно сказать, что эти продукты составляют основу антиэстрогенной диеты, вы знаете, нормальную мужскую диету с антиэстрогенной пищей и андрогенными продуктами, повышающими уровень тестостерона.
Это послужит основой для идеальной антиэстрогенной диеты, стимулирующей выработку тестостерона. Диета, которая будет увеличивать мышечную массу, улучшать результаты тренировки, стимулировать рост бороды, повышать уверенность и либидо.
Без лишних раздумий, вот 18 антиэстрогенных продуктов:
1. Гранаты
Гранат — один довольно удивительный фрукт, и я считаю, что все парни должны довольствоваться им.
Кажется, что каждую неделю появляются новые исследования о пользе этого волшебного плода для здоровья.
Сначала я узнал об этом исследовании, где исследователи обнаружили, что после 2 недель употребления чистого гранатового сока у их участников уровень тестостерона в слюне увеличился в среднем на 24%.
В том же исследовании также выяснилось, что как систолическое, так и диастолическое артериальное давление упали в среднем на очень хорошие 20%.
Затем это исследование показало, что 3 года употребления гранатового сока по 1,7 унции в день уменьшали артериальный налет на ошеломляющих 35% людях.
Совсем недавно исследователи также обнаружили, что некоторые соединения в гранатах являются антиэстрогенными.
Это исследование также показало, что гранаты ингибируют фермент ароматазу (фермент, который превращает тестостерон в эстроген).
В следующий раз, когда кто-то спросит вас, что это за полезный фрукт, который снижает уровень эстрогена, вы знаете, что это гранаты.
2. Овощи крестоцветные
Овощи крестоцветные являются одним из основных компонентов антиэстрогенной диеты.
Все они содержат это соединение, называемое DIM (3’3 дииндонилметан), и еще более мощное соединение IC3 (Iindole-3-Carbinol), которое помогает вашему организму выводить эстроген через печень.
DIM — не единственная причина, по которой крестоцветные овощи являются антиэстрогенными. Многие из них также содержат огромное количество клорофилла (зеленый лист), который также известен своими эффектами снижения эстрогена благодаря улучшению здоровья печени. Не говоря уже о том, что большинство овощей семейства крестоцветных также содержат растительные стерины (которые, кроме того, снижают уровень эстрогена).
Что такое крестоцветные овощи?
Ответ: Брокколи, капуста, брюссельская капуста, артишоки, цветная капуста, капуста, бок Чой, репа, редька, кресс-салат и многое другое…
3. Мака
Мака называется растительной добавкой, но, в основном это еда, как супер питательный корнеплод или картошка в стероидах.
Он в основном используется для повышения уровня тестостерона, хотя в этом отношении есть некоторые неубедительные доказательства.
Но одна вещь о маке наверняка, и это факт, что она имеет некоторые цели снижения эстрогена.
Это потому, что мака также классифицируется как овощ крестоцветных, который на самом деле содержит больше DIM-соединения, снижающего уровень эстрогена, чем любой другой крестоцветный вегетарианец, которого я знаю.
4. Оливковое масло
Оливковое масло — это одно из масел, которое все мужчины должны вводить в свой рацион.
По причинам, таким как тот факт, что оливковое масло легче превращает холестерин в тестостерон в клетках лейдига яичка…
… Также оливковое масло смехотворно высоко в этом соединении, называемом лютреопин, который в этом исследовании был замечен для ингибировать фермент ароматазу в организме (ароматаза превращает тестостерон в эстроген).
Итак, если вы еще не являетесь поклонником оливкового масла, прочитайте этот пост и как можно скорее получите себе немного органического оливкового масла.
5. Грибы
Бесчисленные разновидности грибов были изучены на предмет их антиэстрогенного действия.
Например, это исследование показало, что белые шампиньоны обладают свойствами, ингибирующими ароматазу.
Затем это исследование обнаружило, что грибы шиитаке ингибировали ароматазу.
Кроме того, различные другие грибы были исследованы на их свойства снижения эстрогена.
Вывод? Ешьте больше грибов.
6. Красное вино и виноград
Красный виноград и изготовленное из него вино обладают очень мощными антиэстрогенными свойствами.
Например: они загружены резерватролом и различными другими полифенолами, которые известны своими эффектами снижения эстрогена. Reservatrol может также увеличить тестостерон и подавляет ароматазу.
Существует также это соединение под названием проантоцианидин, которое является антиэстрогенным и кардиопротективным …
… И в кожу добавлен этот флавоноид, называемый кверцетин, который является антиэстрогенным и увеличивает синтазу оксида азота.
Итак, если вы пьете алкоголь, тогда несколько бокалов красного вина могут быть полезны для вашего гормонального здоровья. А если вы не пьете алкоголь, то вам следует употреблять много красного винограда или хотя бы дополнять его экстрактом резерватрола.
7. Chia Seeds
Бесчисленные блоггеры и гуру в области здравоохранения утверждают, что семена льна потрясающие для парней.
И, конечно же, семена льна — это варенье, содержащее омега-3, которые являются антиэстрогенными …
… Но на самом деле никто не говорит о том, что лен — это высокоэстрогенное растение, содержащее огромное количество природных фитоэстрогенов.
Но где мне взять омега-3, если я перестану потреблять семена льна и льняное масло?
Ответ: Семена чиа.
Семена чиа практически идентичны семенам льна, если мы посмотрим на их питательный профиль, они богаты омега-3 и содержат много витаминов и питательных веществ.
Единственная разница между этими двумя семенами заключается в том, что семена чиа являются андрогенными (андрогены являются мужскими гормонами), а семена льна являются эстрогенными (эстрогены являются женскими гормонами).
Поэтому было бы разумно оставить эти семена льна для своей подруги и вместо этого купить себе настоящие семена чиа.
ПРИМЕЧАНИЕ: Семена чиа могут впитывать в них в 12 раз больше массы воды, поэтому, если вы погрузите их в воду в течение примерно десяти минут. Семена превращаются в хороший здоровый пудинг, который на самом деле имеет приятный вкус.
8. Овес
Я не очень люблю зерновые продукты, поскольку они связаны с воспалением и повышенным пролактином, оба из которых связаны с пониженным уровнем тестостерона …
… Но есть одно зерно что я до сих пор люблю потреблять, несмотря на то, что это зерно.
Овес.
Овес наполнен стероидными сапонинами (которые повышают тестостерон и ингибируют ароматазу), а также наполнен растительными стеролами (которые действуют так же, как сапонины).
ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы хотите быть здоровым, ограничьте потребление зерна, но уменьшите запасы овса, поскольку они весьма полезны, хотя это также и зерно.
9. Цитрусовые фрукты
Цитрусовые также являются одним из основных продуктов в мире антиэстрогенных диет.
И это совершенно понятно, так как цитрусовые богаты флавоноидами и антиоксидантами.
Фактически все следующие соединения цитрусовых обладают антиэстрогенным действием:
Кальций-D-глюкарат, кверцетин, лимоноиды, нарингенин, а также, скорее всего, несколько других соединений…
Мне нравится следить за тем, чтобы в моем рационе было много грейпфрутов, лаймов и лимонов, так как все они на вкус невероятно вкусные и чрезвычайно полезны.
10. Лук
Лук можно использовать в разных блюдах. Добавьте их с мясом, добавьте их в соусы, пиццу, все, что вы можете себе представить.
Зачем мне это делать?
а) Лук очень вкусный.
b) в этом исследовании на крысах луковый сок утроил уровень тестостерона.
c) Лук заполнен кверцетином, который является флавоноидом, который уменьшает эстроген и увеличивает окись азота.
11. Куркума
Куркума считается одним из самых полезных продуктов питания на этой планете.
Его можно найти в куркумине, и вы наверняка найдете много этого в своем карри.
Почему куркума полезна для мужчин?
а) Куркума повышает уровень тестостерона у крыс на 257% (хотя доза была довольно большой)
b) Куркума является антиэстрогенной.
c) Куркума является естественно анаболической.
12. Водоросли
Некоторые водоросли, такие как спирулина и хлорелла, скорее всего, являются очень антиэстрогенными продуктами.
(я вижу хлореллу и спирулину как добавки для детоксикации печени, но если вы спросите вегана, они, вероятно, скажут, что это отвратительное дерьмо — «еда», так что, черт возьми, это в списке анти эстрогенные продукты сейчас).
Что делает эти водоросли антиэстрогенными?
1. Спирулина и хлорелла (лучшие виды водорослей) известны своими эффектами на детоксикацию печени, и когда ваша печень чиста, она вымывает эстроген с гораздо большей скоростью.
2. Спирулина и хлорелла чрезвычайно богаты хлорофиллом (зеленый лист), который обладает антиэстрогенными свойствами.
Преимущества, вероятно, очень похожи и для других водорослей, но я знаком только со спирулиной и хлореллой, поскольку я не веган и мне не особо важны зеленые компоненты, если честно.
13. Зеленые листовые овощи
В подзаголовке выше я включил исследование, которое показало, насколько хлорофил (зеленый лист) является антиэстрогенным.
И хотя спирулина и хлорелла являются самыми богатыми известными источниками листовой зелени, насколько мне известно…
… В листовых зеленых растениях все еще довольно много листового зеленого (кто бы мог догадаться?)
Большинство листовых зеленых овощи также заполнены натуральными нитратами (которые увеличивают содержание оксида азота, делая ваши кровеносные сосуды больше и эластичнее).
Вот почему моя диета включает в себя много следующих листовых зеленых овощей:
Шпинат, капуста, брокколи, капуста, и это почти все.Но я точно ем тонну шпината.
14. Ферментированные продукты питания
Ферментированные продукты действительно хороши для производства ваших шариков и выработки тестостерона (я серьезно).
Трудно объяснить почему, потому что весь мир пробиотиков и бактериальных культур довольно сложен.
Но позвольте мне сказать вам одну вещь, которая может помочь вам понять, почему ферментированные продукты, наполненные живыми бактериями, чрезвычайно важны в рационе современного человека:
У нас есть 10 триллионов клеток человека в нашем организме, но мы питаем 90 триллионов бактерий клетки.Таким образом, мы действительно только 10% человеческих 90% бактерий.
Большой вопрос: почему мы больше не едим продукты с живыми бактериями? Первичный мужчина сделал, и он был здоров как черт. Теперь мы, как современные люди, пастеризуем все и избегаем всех бактерий, и мы больны как никогда. Может быть, это потому, что мы действительно должны есть бактерии?
Но давайте не будем выпадать из темы :
Ферментированные продукты с живыми бактериями являются антиэстрогенными, потому что они заполнены органическими кислотами, антиоксидантами, ферментами и пробиотиками, которые улучшают функцию кишечника и выводят из организма каналы, которые помогают ваше тело для детоксикации эстрогена.
Так что выпейте этот сок квашеной капусты и получите себе немного сырого непастеризованного йогурта!
15. Кокосовое масло
Кокосовое масло хорошо для производства тестостерона, а также обладает некоторыми антиэстрогенными свойствами.
Лучшая вещь наверняка — факт, что кокосовое масло увеличивает преобразование от холестерина до тестостерона в ваших клетках leydig.
Кокосовое масло также стимулирует активность ферментов 3-бета-HSD и 17-бета-HSD, которые стимулируют выработку тестостерона (см. Исследование выше).
То, что делает кокосовое масло антиэстрогенным, заключается в том, что масло (и целые кокосы тоже) наполнено стеринами, которые являются антиэстрогенными и природными ингибиторами ароматазы (исследование, приведенное выше).
16. Чеснок
Чеснок — это суперпродукт, который обладает серьезными преимуществами для здоровья…
С одной стороны, в сочетании с витамином С он снижает уровень артериального давления лучше, чем любой известный на рынке препарат.
И чеснок также был связан с увеличением производства тестостерона.
Что делает чеснок антиэстрогенным, так это тот факт, что он загружен кверцетином (который снова является флавоноидом, который подавляет активность фермента ароматазы в организме, одновременно повышая вашу эректильную силу).
Итак, ешьте чеснок.
17. Зубки чеснока
Зубки чеснока принадлежат к тому же семейству Алиума, что и лук и чеснок.
И, вероятно, не так уж удивительно, что зеленый лук имеет те же антиэстрогенные преимущества, что и лук и чеснок, и то, и другое …
… Видите ли, зеленый лук также загружен натуральным кверцетином …
… И, как я уже сказал уже несколько раз в этой статье кверцетин был флавоноидом, который ингибирует фермент ароматазу в организме, а фермент ароматазой был ферментом, который превращает ваш тестостерон в эстроген.
Поэтому: зеленый лук = антиэстрогенный.
18. Темные ягоды
Темные ягоды, такие как черника, бузина, черная смородина и черноплодная рябина содержат на 50% больше антиоксидантов и флавоноидов, чем другие ягоды.
Антиоксиданты и флавоноиды, такие как антиэстрогенный кверцетин и резерватрол…
.. В этой темной кожуре некоторых ягод есть еще что-то еще:
Они невероятно высоки в этом волокне под названием Кальций-D-Глюкарат, которая обладает уникальной способностью связываться с молекулами эстрогена, расположенными внутри вашего кишечника.
Кальций-D-Глюкарат в основном гарантирует, что эти молекулы эстрогена действительно выходят из организма, а не реабсорбируются в организм.
Заключение об антиэстрогенных продуктах питания
Достаточно? Для вас приведен список из 18 антиэстрогенных продуктов, а наука подкрепит каждый из них.
Обязательно добавьте их в свою антиэстрогенную диету, и если вы действительно плохой, вы можете комбинировать продукты, снижающие эстроген, с продуктами, повышающими уровень тестостерона, что создает нечто потрясающее.
Спасибо за чтение.