Эстрогены в продуктах – В каких продуктах содержится эстроген, женские гормоны в продуктах питания и травах (таблица). Растительный эстроген где содержится: продукты (хмель, семена льна, льняное масло), растения и травы

Содержание

Эстроген в продуктах питания и травах

Главное меню » Красота и здоровье » Эстрогены в продуктах питания

Баланс гормонов оказывает значимое влияние не только на репродуктивную функцию женщины, но и на ее психоэмоциональное состояние, внешний вид и самочувствие. Самое приятное, что многих проблем, связанных с дефицитом гормонов женственности можно избежать, просто перестроив свой рацион. Можно обнаружить высокое содержание эстрогенов в продуктах питания из разных групп.

Почему эстрогены в продуктах питания лучше синтетических

Прием синтетических гормональных препаратов чреват тем, что при регулярном поступлении извне организм перестает их вырабатывать самостоятельно и восстановить эту функцию очень затруднительно.

Фитоэстрогены, вырабатываемые растениями для их развития и роста, по своему составу очень близки к женским половым гормонам и поэтому успешно используются для коррекции гормонального фона.

Известны шесть основных типов фитоэстрогенов: изофлавониды, куместаны, лигнаны, тритерпеноидные и стероидные сапонины, фитостеролы, резорциловые кислотные лактоны. Три первых эстрогена очень просто получить со многими продуктами питания.

Интересно, что продукты, богатые эстрогенами, исторически выведены из ежедневного рациона, потому что при улучшении функционирования женской половой сферы у мужчин от рациона с высоким содержанием эстрогенов снижается потенция.

Особенно важно поступление гормонов извне после наступления менопаузы, когда организм прекращает выработку собственных женских гормонов.

С осторожностью следует подходить к поискам эстрогенов в продуктах животного происхождения, потому что для стимуляции быстрого роста птицы и животных в пищу им добавляют не только гормоны из других групп, но и химические препараты. И при чрезмерном употреблении жирного молока, масла, сыра, йогурта, мяса вы не только наберете лишний вес, но и рискуете заполучить гормональный дисбаланс.

Эстрогены в травах

Женские гормоны можно найти во многих растениях, но самое большое их количество содержится в:

  • липовом цвете,
  • ромашке,
  • шалфее,
  • хмеле,
  • арнике,
  • донник,
  • душица,
  • красный клевер,
  • рябина,
  • корень солодки.

Самые близкие по составу к человеческим гормоны содержатся именно в хмеле и солодке. Поэтому натуральное пиво на хмелю тоже входит в перечень продуктов с высоким содержанием женских гормонов. Очень полезно готовить отвары, чаи, композиции для заваривания и принимать их свежезаваренными. Восхитительный травяной чай получается при заваривании липы и шалфея с парой-тройкой цветков ромашки.

В каких продуктах содержится эстроген

В 2006 году канадскими исследователями было проведено исследование, в каких продуктах эстрогены содержатся в наибольшем количестве, в ходе которого продукты, содержащие эстроген, были разделены на 9 основных групп.

При сравнении 121 продукта было установлено, что по содержанию фитоэстрогенов лидировали орехи и семена масличных культур, затем шли продукты из сои.

Первая двадцатка продуктов с максимальным содержанием эстрогенов выглядит следующим образом

Скачать (PDF, Неизвестный)

Если распределить фитоэстрогены по продуктовым группам, то получим следующую картину.

Орехи и масляные культуры

Как вы можете видеть, в орехах и семенах масличной группы есть несколько продуктов, которые являются кладезем фитоэстрогенов на порцию – включая льняное семя и семена кунжута. Числовые значения на одну порцию показывают, что семена льна содержат наибольшее количество фитоэстрогенов. Существует значительная разница в пределах этой группы, хотя, например грецкие орехи содержат незначительное количество эстрогенов по сравнению с льняным семенем.

  • льняное семя (163133)
  • кунжутное семя (2722)
  • фисташки (126)
  • подсолнечное семя (71)
  • каштаны (67)
  • грецкие орехи (36)

Соевые продукты

Лучше всего изучены фитоэстрогены, содержащиеся в сое. Это в первую очередь изофлавоны генистеин и дайдзеин. Ещё один соевый фитоэстроген — глицитеин накапливается преимущественно в проростках сои. Изофлавоны присутствуют в растениях в основном в виде гликозидов — соединений с сахарами. Как выяснилось, гликозиды изофлавонов сои практически не способны вызвать эстрогенный ответ клеток.

Эстрогенная активность агликонов немного выше. Однако самый существенный вклад в эстрогенное действие сои вносит эквол — продукт дальнейшего превращения дайдзеина. По структуре он больше всего напоминает эстрадиол. Сюда же относятся и все продукты из сои — сыр тофу, соевое молоко, спаржа.

Если ваша цель состоит в том, чтобы получить наибольшее количество фитоэстрогенов на порцию из различных источников – обратите внимание на соевые продукты. Соевые бобы и соевые орехи содержат наибольшее количество изофлавонов для увеличения эстрогена.

    • соевые бобы (45724)
    • соевые орехи (21306)
    • текстурированные белок вегетарианский (8923)
    • соевое молоко (7422)
    • соевый йогурт (6576)
    • мисо паста (2463)
    • соевый протеин порошок (1591)
    • веджибургер (484)
    • соевый бекон (482)
  • пророщенная соя (173).

Зерновой хлеб, злаковые и семена

Семена льна содержат фитогормоны группы лигнанов, которые по биологическому действию схожи с изофлавонами. В человеческом кишечнике лигнаны преобразуются в энтеролактон и энтеродиол. Очень важно их правильно применять: можно в размолотом виде натощак с большим количеством воды, а можно добавлять в каши, салаты максимум 2 столовых ложки в день.

К этой же группе семян можно отнести кунжут и подсолнечник.

Высок уровень фитоэстрогенов в большинстве злаковых, например, в просе, ржи, овсе, ячмене.

Их можно употреблять пророщенными и в виде каш. К этой группе можно отнести отруби пшеничные, которые помимо высокого уровня фитоэстрогенов содержат клетчатку, которой нам очень не хватает в рафинированной пище. Их можно добавлять в выпечку, каши, что повысит в них уровень грубых волокон.

Как видно, хлеб на основе льняного семени занимает высшую позицию, а пончики из белой муки оказались в середине.

  • льняной хлеб (3770)
  • мультизерновой хлеб (2207)
  • пончики (1568)
  • ржаной хлеб (84)
  • хлеб с кунжутом (32).

Переработанные продукты

Переработанные продукты содержат очень мало фитоэстрогенов, в мясе их практически нет, а три первых позиции заняли следующие сложные продукты:

  • протеиновые батончики (1525)
  • лакричные палочки (из черной солодки) (258)
  • пицца (35)

Бобовые

Бобовые в основном содержат изофлавониды и куместаны. Чечевица, зеленый горошек, нут, фасоль помимо фитогормонов содержат до 70% полноценного растительного белка, поэтому являются незаменимым продуктом в вегетарианском и диетическом питании.

Типичные представители этого семейства — горох, фасоль, чечевица и люцерна. В рейтинге фитоэстрогенов позиции распределились следующим образом:

  • соус из черной фасоли (1119)
  • Хумус (605)
  • ростки фасоли маш (94)
  • маш (22)
  • чечевица (13)

Алкоголь

Неожиданно три популярных типа спиртосодержащих напитков оказались насыщены эстрогенами больше, чем некоторые типы фруктов

  • красное вино (94)
  • белое вино (22)
  • пиво (9)

Но результат закономерен. Ведь красный виноград содержит фитоэстроген ресвератрол (транс-3,5,4-три-гидроксистилбен). Ресвератрол обладает высокой антиоксидантной активностью. Из семян и кожуры винограда добывают пикногенол.

Фрукты

Лидером среди фруктов являются абрикосы и персики, гранаты, красный виноград, а среди сухофруктов — курага и финики, содержащие самый высокий процент лигнана.

  • Курага (164)
  • Персики (106)
  • Финики (102)
  • Чернослив (69)
  • Апельсины (63)

Напитки

В группу безалкогольных напитков вошли мультифруктовый сок, зеленый чай, апельсиновый сок, и черный чай. Ни один из этих напитков не содержал высокое количество фитоэстрогенов.

  • Сок (42)
  • Зеленый чай (31)
  • Апельсиновый сок (22)
  • Черный чай (21)
  • Клюквенный коктейль (18)
  • Кофе (18).

Кофе повышает усваиваемость эстрогенов из продуктов.

Овощи

Из 9 групп овощи оказались на последнем месте. Шпинат, капуста (особенно брокколи и цветная), спаржа, морковь, чеснок, имбирь, баклажаны являются лидерами среди овощей по содержанию эстрогенов.

Ростки люцерны следуют за чесноком. Некоторые склонные относить их к бобовым, но речь идет именно о ростках, поэтому корректнее их относить все же к овощам.

Особо следует сказать о чесноке и свекле

Чеснок

Этот представитель семейства луковых очень редко упоминается в списках и таблицах продуктов с высоким содержанием женских гормонов. А ведь он, помимо благотворного влияния на сердечную мышцу, наполнен изофлавонидами.

Свекла

Вкусная свекла очень полезна для поддержания оптимального уровня эстрогенов. Причем ее можно использовать не только в чистом виде, но и маринованную.

Итак, рейтинг овощей с содержанием фитоэстрогенов в микрограммах на порцию (100 граммов продукта):

  • Чеснок (102)
  • Ростки люцерны (44)
  • Зимний сквош (39)
  • Зеленые бобы (28)
  • Оливковое масло (23)
  • Коллард (19)
  • Оливки (15)

Нужно ли употреблять в пищу продукты с высоким содержанием фитоэстрогенов?

При аномально низком уровне эстрогена возможно потребуется применять синтетические эстрогены в фармацевтических препаратах, чем выстраивать сложную диеты. Ведь влияние диеты на ваш организм и состояние здоровья сможет определить только врач.

Если же уровень фитоэстрогенов понижен немного, то можно попробовать ввести в рацион хотя бы льняное семя и сдать анализы повторно через некоторое время. Затем постепенно вводить в рацион другие продукты, содержащие эстроген в большом количестве.

Но необходимо помнить, что увлекаться продуктами для повышения эстрогена и подбирать рацион с высоким содержанием эстрогена можно только в том случае, если по результатам анализов вы удостоверились в низком его содержании в организме. В противном случае приготовьтесь сражаться с излишками жира на животе и бедрах, то есть в нижней части тела. И помните, что переизбыток самого полезного продукта превращает его в яд, а хрупкое гормональное равновесие очень легко нарушить.

Как и в любых здоровых системах питания главное — не переусердствовать. Фитоэстрогены относятся к очень активным веществам. Только разнообразие продуктов поддержит и нормализует ваш гормональный фон.

Продукты, содержащие эстроген- пища и травы, повышающие эстроген

продукты с эстрогеном

Гормональный баланс в женском организме обеспечивает не только его здоровье, но и несет ответственность за молодость и красоту тела. Продукты, содержащие эстроген, помогут при наличии любого нарушения процессов гормонального обмена. Сегодня говорим о том, в каких продуктах содержится эстроген, о гормональном балансе в частности и о женском здоровье в целом.

Необходим ли эстроген?

Ошибочно считать, что гормон эстроген производится только в женском организме, так как в мужском он также присутствует, только в меньших количествах. Его производство в организме должно быть четко регламентировано, так как эстроген- генератор жировых тканей. «Вещество» продуцируется надпочечниками и придатками, формируя из угловатого подростка возбуждающую и сексуальную женщину. Если уровень эстрогена у представительницы прекрасного пола в норме, то она способна радовать взоры окружающих мужчин, и самое важное- воспроизводить здоровое потомство.

Важно! Гормональный баланс и достаточной уровень эстрогена обеспечивает возможность девушки получать сексуальное удовольствие, стремительно восстанавливать тело после беременности и родов, и оставаться долгое время молодой и красивой.

женственные формы

Последствия недостатка эстрогена

Мужчина чувствует себя прекрасно при минимальном содержании женского гормона, а как только он повышается, мужская фигура меняется не в лучшую сторону, приобретая женственные параметры. У дам внешние признаки недостатка гормона выглядит как частичное превращение в мужчину: увеличение волосистого слоя, увеличение костей, снижение тембра голоса. Опаснее недостаток выработки проявляется внутренними расстройствами:

  • обильное потоотделение, даже в спокойном положении;
  • неустойчивая нервная система, тревожность и стрессы;
  • развитие беспочвенного комплекса неполноценности;
  • быстрая утомляемость и слабость;
  • снижение уровня сексуального влечения к мужчинам;
  • нарушение менструального цикла;
  • нарушения сердечного ритма;
  • проблемы с зачатием.

Если внешние изменения можно маскировать, то с внутренними проблемами борьба гораздо сложнее.

Зачастую, если при медицинском осмотре диагностируется недостаток гормона, то врач может посоветовать его прием в капсулах. Купить препарат можно в любой аптеке, а стоимость составляет 1100 руб- «Овестин», 138- «Прогинова», 1420 руб- «Климен». Но прием таблетированных гормонов имеет ряд противопоказаний, и строго наблюдается доктором.

продукты с фитоэстрогенами

Эстрогеносодержащие продукты

Продукты, содержащие женские гормоны, можно найти на любом прилавке магазина. Чтобы разобраться, где содержится эстроген в продуктах питания, предлагаем вашему вниманию сводную рейтинговую таблицу:

  • Повысить эстроген помогут продукты животного происхождения. К ним относятся: кефир, масло, сыр, молоко и все его производные, включая сырки, творог и даже мороженое со сметаной.

Интересно! Женщины таинственной Индии гораздо реже болеют раком груди и почти не страдают от менопаузы, по сравнению с барышнями других стран. Данный факт вызывает удивление, ведь Индия не входит в число стран-передовиков, способных вести разработку лекарств нового поколения. Секрета нет, все дело в простом молоке и их производных, которые содержат женские гормоны.

  • Содержатся женские эстрогены в продуктах животноводства. Жирное мясо, может и не придется по вкусу худеющим или вегетарианцам, следящим за фигурой, но продукт все-таки полезен женщинам.

фасоль и сыр

  • Льняные семена. Эти семечки уникальны не только содержанием натуральных эстрогенов, но и наличием ряда дополнительных бонусов: антиоксидантного, противоопухолевого и очищающего свойства. Применять продукт проще простого: размолоть лен и залить его стаканчиком воды, или просто подмешать в пищу как дополнительный ингредиент. 2 столовые ложки в день- оптимальная норма.
  • Многие виды бобовых: зеленый горошек, нут, фасоль и особенно, соя. Однако соя зачастую не рекомендуется врачами, либо ее прием строго регламентирован, чтобы избежать вреда здоровью из-за соевых модификаций. Весьма полезна чечевица, она является кладезем пользы для дам. В ее составе присутствует белок и антидепрессант триптофан, кроме того к плюсам отнесем скорость приготовления чечевицы. К бобовым добавим семена кунжута и тыквы, а также их масла.

бобовые

  • Кофе- напиток, без которого многие не представляют себе полноценного утра. После одной чашечки душистого кофе (обязательно хорошего качества) значительно повышается эстроген. Однако тем женщинам, которые страдают лишним весом, должны отказаться от этого напитка.
  • Абрикосы в любом виде: свежие плоды или курага. Это не только полезно и сытно, но и очень вкусно.
  • Наиболее полезны эстрогены в продуктах питания растительного происхождения. К примеру, такие овощи: свекла, морковь, сельдерей, петрушка, капуста, шпинат, помидоры, спаржа, огурцы.
  • Фрукты: финики, гранаты, яблоки, клубника, папайя, малина, персик, вишня, красный виноград.
  • Птица и рыба в небольших количествах.

рыба и фрукты

  • Тыква, баклажаны, горчица, чеснок, грецкие орешки, семечки.
  • Морские продукты: угорь, устрицы, водоросли, рыба.
  • Восточный специи: имбирь и куркума.
  • Цельные злаки. Рожь, пшеница, ячмень, просо.

Интересно! Открываем еще одну извечную загадку про мужской пивной живот. Разгадка проста: ячмень и солод, содержащийся в пенном напитке. В этих веществах в большом количестве содержится эстрогенный заменитель. Отсюда и живот и бока, похожие на женские.

Продукты повышающие эстроген можно без сомнений вводить в рацион, однако помните, что все хорошо в меру.

разнообразие продуктов

Эстроген в травах

В травах также можно встретить натуральный гормон, и приготовить из них настойку, отвар или принимать как фиточай.

  • красная щетка;
  • боровая матка;
  • пастушья сумка;
  • малиновые листики;
  • корень солодки;
  • ромашка;
  • шалфей;
  • женьшень;
  • липа;
  • хмель;
  • арника;
  • мята;
  • полынь и др.

Главное в этом случае то, что пить отвары из таких трав можно только сутки после заваривания.

Продукты богатые эстрогенами должны присутствовать в пище систематически, только тогда вы ощутите результат.

травы для женщин

Альтернативные способы повысить уровень эстрогена

Несколько секретов повышения уровня гормона:

  • Сократите до минимума употребление блокирующий продуктов: лук, инжир, брокколи, рис, алкоголь и пшеничную муку.
  • Не гонитесь за анорексичной худобой, позвольте телу иметь соблазнительные изгибы.
  • Регулярный секс- наслаждение и здоровье. Помните, что женщинам в процессе свойственно оценивать эстетичность вида собственного тела, и любая складочка может испортить настрой, а вот мужчины наслаждаются процессом, поэтому женщине следует максимально раскрепоститься.
  • Ароматерапия. Помогут такие эфирные масла, как: фенхель, кипарис, базилик или шалфей. А поддержка баланса- дело масел розовой герани, лаванды или нероли.
  • Снова позаимствуем опыт у Индии, а точнее, у ее оздоровительной системы- йоги. Профессионалы утверждают, что есть некоторые упражнения, стимулирующие нормальную работу надпочечников.
  • Избегайте стрессовых ситуаций. Не просто так существует выражения, что все болезни случаются от нервов. А во время стресса организм может выбросить гормональный финт в виде адреналина и кортизола. А они в свою очередь разрушают эстроген.

Современная ситуация требует от женщин всегда пребывать в тонусе, быстро восстанавливаться, не раскисать, стремиться вперед. К сожалению, барышням не всегда удается поддерживать оптимальный баланс гормонов в организме, однако оставаться желанной и привлекательной женщиной хочется всегда, в этом случае на выручку придут продукты, богатые эстрогеном. Научитесь благодарно принимать дары, которые преподносит природа, и оставаться интересными для противоположного пола в любом возрасте.

Видео: Продукты для женской привлекательности

Эстрогены в продуктах питания (список неожиданный)

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет изнутри и это в первую очередь здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов. Одна группа из таких именно женских гормонов называется «эстрогены». В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

Что такое эстроген и зачем его едят?

Основное действие гормона направлено на обеспечение детородной функции женщины.

Это слово состоит из двух частей:

  • oistros — неуемное желание, страсть;
  • genes – вызывающий.

Или другой более дословный перевод – живость (яркость) + род.

Если так можно сказать это гормон сексуальности. И именно округлые формы, грудь и даже женское «хихиканье» — обеспечиваются с точки зрения медиков именно этими гормонами. Поэтому дефицит эстрогена проявляется в:

  • депрессия и резкая смена настроения;
  • увеличение веса;
  • приливы;
  • быстрая утомляемость;
  • заниженная самооценка и невнимательность к своей внешности;
  • снижение сексуального влечения и чувствительности.

Именно поэтому его еще называют гормоном молодости. Пока женщина чувствует себя женщиной и привлекательной, возраст не играет роли.

Но просто по этим признакам невозможно определить его пониженное количество. И депрессия и утомляемость могут быть результатом массы других заболеваний. Определить уровень гормонального фона можно только сдав анализы. И именно врачи после анализов назначают заместительную или лечебную гормонотерапию. Но уже всеми подтверждено и доказано, что искусственные гормоны действуют значительно жестче и сильнее, чем фитоэстрогены – растительные  гормоны. Основная проблема гормонотерапии в том, что при длительном поступлении в организм искусственных гормонов, собственный организм женщины фактически перестает их вырабатывать (при том, что они так были в дефиците). И восстановить этот процесс после уже невозможно.

Фитоэстрогены же действуют значительно мягче и не столь агрессивно.

Поэтому при обнаружении у себя пониженного уровня, лучше поддерживать их уровень употреблением продуктов и трав, содержащих растительные гормоны.

Это кстати и хороший способ выровнять гормональный фон после родов, когда резкое падение количества вырабатываемых эстрогенов приводит к послеродовой депрессии и сильному выпадению волос.

Есть 3 вида растительных гормонов с эстрогенной активностью: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны.

Эстрогены в продуктах питания:

  1. семена льна. Это продукт № 1 по количеству растительных гормонов (группа лигнанов, обладающих эстрогенной активностью). Помимо гормонального действия у семени льна много и других полезных для женского организма свойств (противоопухолевое, очищение организма, антиоксидантные свойства…).  Применяется семя льна в размолотом виде с большим количеством жидкости (как и отруби). Его добавляют в каши или едят с медом. Лечебная (максимальная) доза – 2 столовые ложки в день. Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.
  2. бобовые (горошек зеленый, фасоль, нут) и в первую очередь соя, так как они содержат изофлавоноиды – вид фитоэстрогенов. Но медики все больше говорят о том, что большое количество сои не полезно для организма. Тем более, что по последним данным 90% сои – генномодифицированная. И поэтому особо хочу выделить и добавить вид зернобобовой культуры – чечевица. Это просто уникальный продукт для женщин: чечевица содержит максимальное количество белка для растительного продукта; варится всего 15-20 минут; чечевица еще содержит триптофан, который превращается в серотонин, который избавляет от депрессии.
  3. отруби.
  4. кофе. Исследование, которое проводилось с женщина употреблявших в день до 500 мл кофе, показало, что у 90% из обследованных уровень гормона был повышен на 70%. Обратите на это внимание, т.к. именно повышенный уровень эстрогена не дает женщинам сбросить лишний вес в нижней части живота и на бедрах. Поэтому любительницы кофе, желающие похудеть – бросить пить кофе для вас задача №1
  5. абрикосы. Из всех фруктов самое высокое содержание гормона лигнана.  Можно есть свежими или сушеными (курага). Кстати у знаменитого народа хунзы, который прославился своим здоровьем и долголетием, абрикосы – основная пища в течении всего года.

Есть этот растительный гормон в продуктах также животного происхождения, но на текущий момент все врачи однозначно сошлись во мнении, что использовать их для поднятия уровня гормонов нежелательно. Вызвано это тем, что все современное мясо и молоко идет уже с добавками гормонов и содержит различные химические препараты, способствующие быстрому росту животных.

В каких травах содержатся эстрогены:

  • шалфей;
  • хмель;
  • корень женшеня;
  • арника;
  • ромашка;
  • липа;
  • корень солодки.

Их нельзя принимать в чистом виде, но можно пить отвары. Из этих трав возможно заваривать чай, который стоит пить на протяжении дня. Вот только стоит помнить о том, что отвар или чай надо пить свежим, то есть чай, заваренный сегодня, пить завтра не рекомендуется, потому что за ночь он успеет потерять все свои полезные свойства и может начать нести вред вашему организму.

Эстрогены также есть и в алкоголе – в пиве. Большинство женщин откажется от такой диеты, ведь алкоголь очень вреден для женского организма. Во всяком случае, тем, кто озабочен своим здоровьем, злоупотреблять не стоит.

Очень важно понять, что как  добавление в рацион пищи с фитоэстрогенами при пониженном гормональном фоне даст положительные результаты, так и обратный эффект – отрицательное воздействие фитогормонов при повышенном содержании эстрогена в организме.

Поделиться «Эстрогены в продуктах питания и травах (список неожиданный)»

где содержится, список продуктов, правила употребления

Эстроген в продуктах питания для женщин отвечает не только за привлекательный внешний вид, но и за самочувствие. Важно поддерживать здоровый баланс гормона в организме, а для этого нужно знать, где его содержится больше всего.

В каких продуктах содержится эстроген

Половые гормоны эстрогены часто называют женскими, это связано с тем, что именно в организме женщин они преобладают и отвечают как за самочувствие, так и за внешнюю привлекательность. От их уровня зависит состояние волос и кожи у женщин, работа репродуктивной системы и либидо. При нормальном количестве половых гормонов повышается вероятность беспроблемного вынашивания ребенка, и ускоряется восстановление после родов.

Эстрогены самостоятельно вырабатываются в организме женщин надпочечниками и половыми железами. Также гормоны поступают вместе с некоторыми продуктами питания:

  • кисломолочные и соевые;
  • орехи, семена злаков и лекарственные травы;
  • овощи, фрукты и сухофрукты;
  • бобовые;
  • некоторые напитки, например, кофе.

Эстрогены содержатся во многих продуктах и могут поступать в женский организм извне

В пище животного происхождения присутствуют половые гормоны, аналогичные тем, что синтезируются организмом человека. В растительной пище, которая в основном и применяется для поддержания гормонального фона, содержатся фитоэстрогены. Это нестероидные вещества, напоминающие обычные гормоны по химической структуре.

Совет! Контролировать уровень женских гормонов при помощи натуральных эстрогенов в продуктах намного удобнее, чем принимать соответствующие химические препараты. Пища с содержанием фитоэстрогенов воздействует на организм мягче и реже дает побочные эффекты.

Продукты, содержащие эстроген в большом количестве

Среди множества продуктов, где есть природные эстрогены, можно особенно выделить несколько. В них аналогов женских гормонов присутствует больше всего, соответственно, и в рационе им нужно уделять наибольшее внимание.

Семена

Женские половые гормоны присутствуют в злаковых семенах, особенно много их содержится в семечках кунжута и льна. Чтобы получить суточную дозу фитоэстрогенов, достаточно съесть всего 1 большую ложку маленьких семян.

Получить дневную дозу эстрогенов можно всего из 1 ложки льняных или кунжутных семян

Пользу кунжут и лен принесут не только репродуктивной системе женщины. Дополнительно они помогут очистить от шлаков кишечник, поспособствуют похудению и насытят организм витаминами и минералами.

Важно! Эстрогены в продуктах для женщин 40 лет и старше присутствуют также в подсолнечных и тыквенных семенах, но в гораздо меньшем количестве. Восполнять дефицит гормонов с их помощью менее удобно.

Орехи

Свежие орехи являются богатым источником изофлавонов — фитогормонов природного происхождения. Для женского здоровья особенно полезно употреблять:

  • фисташки;
  • миндаль и кешью;
  • грецкие орехи.

Орехи — доступный источник растительных фитоэстрогенов

Чтобы получить дневную норму эстрогена, женщине достаточно съедать всего по 30 г фисташек или по 100 г миндаля и кешью. Орехи нужно употреблять сырыми, не подвергая их обжарке. При термической обработке часть полезных веществ в составе разрушается.

Соевые продукты

Эстрогены присутствуют во всех соевых продуктах — заменителях молока, мяса, в йогуртах и сырах соевого происхождения. Для восполнения уровня эстрогенов достаточно съедать около 100 г сыра тофу или выпивать по 1 стакану соевого молока в день. Для гормонального фона это будет очень полезно.

Всего стакан соевого молока приносит дневную порцию эстрогенов

Овощи

Растительные фитоэстрогены в тех или иных количествах присутствуют почти во всех овощах. Больше всего их содержат цветная капуста и брокколи, недаром считается, что регулярное употребление этих продуктов благотворно влияет на пышность женских форм.

Также для получения эстрогенов можно употреблять помидоры и баклажаны, чеснок, огурцы и свеклу, морковь и сельдерей. Большое преимущество овощей заключается в их низкой калорийности, вреда фигуре они не наносят.

Фитоэстрогены содержатся в капусте, помидорах, а также в чесноке, сельдерее и других овощах

Сухофрукты

Полезными продуктами с высоким содержанием эстрогенов являются сухофрукты, в частности, курага, финики и чернослив. Правда, при их употреблении женщинам нужно помнить о повышенной калорийности вяленых фруктов и соблюдать небольшие дозировки.

Внимание! Финики женщинам не рекомендуется употреблять при диабете, в них содержится слишком много сахара.

Употреблять эстрогенные курагу и чернослив нужно аккуратно, эти продукты очень калорийны

Фрукты

Свежие фрукты богаты не только витаминами и минеральными веществами, но и фитогормонами. Больше всего эстрогенов в продуктах для женщин 50 лет и старше можно найти в абрикосах и персиках, гранатах и папайе, винограде и вишне.

Получить женские гормоны можно, в том числе, из фруктового сока. Но это относится к свежевыжатым напиткам с полностью натуральным составом. В магазинных соках присутствует слишком много консервантов и ароматизаторов, а содержание полезных веществ в них невысокое.

Аналоги женских гормонов есть не только в свежих фруктах, но и в натуральных соках

Бобовые

Для поддержания нормального уровня эстрогенов можно употреблять любые бобовые продукты — фасоль, зеленый горох, черные и белые бобы, чечевицу. Всего 150 г фасоли в сутки полностью восполнят нехватку половых гормонов у женщин. Но перед применением в пищу фасоль и бобы необходимо отварить, в свежем виде разрешается употреблять только горошек.

Около 150 г бобовых в сутки хватает для контроля гормонального фона

Травы

Хорошим источником эстрогена для женщин в продуктах являются травы из категории лекарственных. Среди них можно перечислить:

  • ромашку и шалфей;
  • корень солодки и хмель;
  • женьшень и цветы липы;
  • арнику и красный клевер.

Используют травы в сушеном виде, из них готовят чаи, настои и отвары. Травяные средства оказывают сильное, но мягкое действие и помогают справиться с дефицитом половых гормонов у женщин не хуже, чем синтетические препараты.

Чай с шалфеем хорошо успокаивает и к тому же восполняет нехватку эстрогенов

Самый хороший эффект дает чай на основе шалфея — в 500 мл кипятка заваривают большую ложку травы и настаивают полчаса, а потом употребляют на протяжении дня с небольшими промежутками. Также можно готовить отвары из хмеля, подорожника, сушеных листьев малины и мяты.

Внимание! Поскольку травы оказывают сильное действие на гормональный фон, пьют их курсами, не больше 3 недель подряд. Заваренные напитки сохраняют полезные свойства в течение суток.

Кофе

Натуральный кофе содержит малое количество эстрогенов для женщин. Отрегулировать гормональный фон только с его помощью нельзя. Принимать напиток пришлось бы в больших количествах, а суточное потребление кофе рекомендуется ограничить 2 чашками.

Кофе содержит аналоги женских гормонов, но пить его больше 2-3 чашек в день не рекомендуется

Но для поддержания хорошего уровня эстрогенов у женщин кофе полезен. При разумном употреблении он не вредит гормональной системе, зато улучшает пищеварение и поднимает бодрость.

Кисломолочные продукты

Продукты на основе молока содержат эстрогены животного происхождения и поэтому обладают повышенной ценностью. Половые гормоны есть не только в самом молоке, но и в натуральном кефире, йогуртах, сливочном масле и твердых сырах.

Если у женщины нет аллергии на лактозу, получать животные эстрогены можно из молочных продуктов

Употреблять кисломолочные продукты полезно для гормонального фона у женщин. Но при этом от молока и его производных придется отказаться при непереносимости лактозы, в таком случае лучше ограничиться только растительным фитогормонами.

Таблица продуктов, содержащих эстрогены

Оценить продукты, повышающие эстрогены в женском организме, помогает таблица. В ней перечислены продукты с максимальным содержанием женских половых гормонов:

Продукт

Содержание эстрогенов в мкг на 100 г

Льняное семя

379380

Сыр тофу

27150

Соевый йогурт

10275

Кунжутное семя

8008

Соевое молоко

2957

Чеснок

603

Курага

444,5

Фисташки

382

Финики

329

Семечки подсолнуха

216

Оливковое масло

180

Грецкие орехи

139

Миндаль

131

Кешью

121

Тыква

113

Фундук

107

Брокколи

94

Капуста белая

80

Персики

64

Земляника

51

Арахис

34

Черника

17,5

Кофе

6,3

Интересно, что около 53 мкг эстрогенов содержится в 100 мл красного вина. Однако повышать уровень гормонов женщинам при помощи алкоголя не рекомендуется. Допустимо только употреблять напиток по праздникам и в очень малых количествах.

По содержанию растительных фитоэстрогенов лидерами являются соевые продукты

Правила употребления продуктов, содержащих эстроген

Натуральные эстрогены в продуктах питания способны поддержать гормональный фон у женщин. Но употреблять их нужно в соответствии с несколькими правилами:

  1. Принимать в пищу природные эстрогены в продуктах необходимо на регулярной основе. Однократное употребление полезных овощей, фруктов или семян не поможет нормализовать гормональный фон.
  2. Продукты с содержанием эстрогенов должны быть качественными и свежими. Особенно важно обращать внимание на натуральность, для гормонального фона полезны только овощи без нитратов и соевые продукты без ГМО.
  3. При выборе продуктов с фитоэстрогенами рекомендуется придерживаться принципа сезонности. Летом лучше употреблять больше фруктов и овощей, зимой уделить внимание орехам, семенам и сухофруктам.
  4. Употреблять овощи и фрукты с повышенным содержанием гормонов эстрогенов нужно в свежем виде, то же самое касается семян и орехов. При термической обработке часть полезных веществ в составе продуктов разрушается, поэтому выраженного влияния на гормональный фон они уже не оказывают.
  5. Молочные продукты могут стать ценным источником животных эстрогенов при условии повышенной жирности. Обезжиренные молоко, кефир, творог и сыр полезны для фигуры, но на состояние гормональной системы практически не оказывают влияния.

Продукты, содержащие эстроген для женщин при климаксе, полезны для всего организма. С возрастом гормональный фон начинается меняться, и это отражается не только на фертильности женщины. Пострадать могут суставы и сосуды, сердечная и нервная системы. Эстрогены растительного происхождения в продуктах питания действуют на организм мягко и не дают побочных эффектов, как часто происходит с искусственными гормональными добавками.

Фитоэстрогены из продуктов подходят для мягкой для регуляции гормонального фона

При употреблении эстрогенных продуктов важно придерживаться принципов здорового питания и не превышать разумных дозировок. Если употреблять слишком много сои, молока, овощей или фруктов, это нанесет урон, прежде всего, пищеварению.

Внимание! Принимать растительные эстрогены в овощах, фруктах, орехах и сое рекомендуется для профилактики и при незначительных гормональных сбоях. Если речь идет о серьезных нарушениях, необходимо проводить комплексную терапию под руководством врача.

Заключение

Эстроген в продуктах питания для женщин очень полезен для поддержания здоровой работы организма. Простые и доступные овощи, фрукты и орехи помогают сохранить нормальный гормональный баланс, а фитопрепараты на основе трав применяются даже в лечении.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Таблица содержания эстрогенов в продуктах питания и травах

Растительные или – это вид фитогормонов, которые вырабатывают все растения, но некоторые в большем количестве, чем другие. По химическому составу растительный эстроген очень похож на женский половой гормон.

После того, как было подтверждено, что принимать эстрогены растительного происхождения безопасно для здоровья женщины их стали активно применять для лечения многих болезней, вызванных  дефицитом полового гормона. Мы рассмотрим в этой статье, какие продукты и травы имеют в своём составе много фитоэстрогенов.

В чем преимущество применения фитоэстрогенов

при климаксе провоцирует появление неприятных симптомов: приливов жара, повышенного потоотделения, чувства тревожности, необоснованной  раздражительности, излишней нервозности, головных болей, нарушения сна, скачков артериального давления, депрессивных состояний, старение кожи и многих других.

Эти проявления устраняются путем применения . Врач, основываясь на результаты анализов крови на гормоны, назначает препарат, который содержит искусственные гормоны.

Недостаток такого лечения в том, что при длительном приёме  искусственных гормонов в организме прекращается выработка собственных эстрогенов. После прекращения терапии возобновить синтез гормонов уже не удастся.

Фитоэстрогены действуют на организм дамы деликатнее и не вызывают подобного эффекта. При недостаточном количестве эстрогенов фитогормоны помогают естественным половым гормонам дамы активировать рецепторы. Так  они повышают уровень эстрогена у женщин. Это очень актуально во время менопаузы, когда гормональный фон дамы очень низкий.

Если в организме повышенный уровень женского полового гормона, то фитоэстрогены создают им конкуренцию, и не  все активизируют  рецепторы. Вследствие этого удаётся понизить количество эстрогена. Употребляя продукты питания и травы, содержащие фитогормоны, дама сможет выровнять гормональный фон и избавиться от климактерических проявлений.

Что могут сделать фитоэстрогены

В чем их помощь?

В каких продуктах много эстрогена

Многие  продукты питания содержат в  своём составе фитоэстрогены. Поэтому, когда у женщины результаты анализов крови на гормоны показывают их низкий уровень, то прежде чем спешить в аптеку за гормоносодержащими препаратами следует пересмотреть свое питание.

Иногда, для устранения гормонального сбоя достаточно включить в рацион несколько продуктов с большим количеством фитоэстрогенов.

Что могут сделать фитоэстрогены

Мнение эксперта

Алиса Владимировна

Врач гинеколог, доцент, ведущий специалист в области акушерства, стаж работы 9 лет.

А еще лучше сделать свое меню разнообразным и стараться употреблять понемногу разные продукты из предложенной таблицы, отображающей содержание эстрогена в продуктах питания и травах.

Группа продуктов растительного происхождения

Для удобства использования мы разместили продукты, особо богатые на фитоэстрогены в таблицу.

№ п/п Группа продуктов Продукты, имеющие в своем составе много эстрогена
1 Орехи фисташки, миндаль, кешью, арахис, грецкие орехи
2 Масличные культуры семена льна, кунжута, подсолнуха и тыквы
3 Бобовые растения соя, чечевица, фасоль, горох, бобы, зеленый горошок
4 Цельные злаки пшеница, овес, рожь, ячмень, просо и бурый рис
5 Овощи баклажаны, помидоры, тыква, морковь, свекла, огурцы и все виды капусты
6 Зелень петрушка, укроп, черешковый сельдерей, шпинат
7 Фрукты абрикосы, яблоки, красный виноград, арбузы, финики, гранаты
8 Ягоды клубника, малина, вишня
9 Кофе
10 Специи куркума и имбирь

Как видите, список довольно внушительный. Каждая дама сможет выбрать себе несколько продуктов на свой вкус. А еще лучше включать их все в свой рацион питания. Тогда он будет разнообразным и полезным. Главное не переусердствовать. Ведь, всего должно быть в меру.

Продукты животного происхождения

Животные питаются растениями, которые содержат фитоэстрогены. Поэтому, в молоке и мясе есть эти вещества.

Продукты с фитоэстрогенами

Категории нужных продуктов.

Список продуктов, имеющих в своём составе много природных эстрогенов:

  1. Молоко и продукты из него.
    Полезно употреблять все молочные продукты, включая мороженное. Особое внимание заслуживают твердые сыры, йогурты и кисломолочная продукция: кефир, ряженка и т.д.
  2. Мясо и птица.
    Особенно полезна говядина и телятина.
  3. Рыба и морепродукты.
    В рыбьем жире много природных эстрогенов. Поэтому, следует отдавать предпочтение жирным сортам рыбы. Например, скумбрии. По возможности следует включать в свой рацион морепродукты: устрицы, креветки, гребешки, кальмары и другие. Много фитоэстрогенов в морской капусте или ламинарии. Предпочтительнее покупать ее в сухом виде в аптеке и добавлять в салаты и другие готовые блюда.
  4. Яйца.
    Куриные или перепелиные яйца следует регулярно включать в меню дамы.

Пользу приносят только те продукты животноводства, которые выращены без использования гормонов роста и других искусственных добавок. При выращивании рыбы в специальных хозяйствах также используют гормоны роста. Поэтому, более полезна морская рыба, которая выросла на природном корме.

Какие травы богаты на фитоэстрогены

Природные эстрогены есть во всех травах, но  в некоторых растениях их больше. Именно такие лекарственные растения используют для снижения избыточного уровня женских половых гормонов. Либо, когда необходимо увеличить количество эстрогенов в организме, что актуально для женщин после 50 лет.

Цветок растооропшиТравы, содержащие эстрогены в большом количестве:

  • шалфей;
  • боровая матка;
  • шишки хмеля;
  • красная щетка;
  • липа;
  • мята;
  • ромашка аптечная;
  • корень солодки;
  • расторопша;
  • полынь;
  • пастушья сумка;
  • листья малины.

в травах действуют на организм очень мягко. Они не только нормализуют гормональный фон дамы, но оказывают общеукрепляющий эффект.

Применяя эти травы при климаксе, женщины понижают интенсивность проявления климактерических симптомов или избавляются от них полностью. Лекарственные растения можно принимать в виде чаёв, настоев, отваров. Их принимают как самостоятельно, так в составе сборов.

Природные эстрогены благотворно влияют на женский организм, но бесконтрольный их приём крайне нежелателен. Необходимо предварительно пройти медицинское обследование, сдать анализы крови и получать консультацию врача, прежде чем начать принимать травяные средства.

Длительность приёма травы, в которой содержится эстроген, не должна превышать 3 месяцев. После этого делают 2 недельный перерыв во время, которого сдают анализ крови и проходят осмотр. Повторный курс лечения проводят только при необходимости повысить уровень гормона.

Особо популярные растения

Продукты с эстрогенами

Продолжаем поиски.

Существует много эффективных и проверенных рецептов. Особенной популярностью среди женщин климактерического возраста пользуется шалфей. В его состав кроме эстрогенов входят многочисленные витамины,  минеральные соединения и флавоноиды, а также эфирные масла. Благодаря такому целебному составу шалфей снижает активность потовых желез.

В результате  уменьшается обильное потоотделение, сопровождающее приливы жара. Регулярное применение шалфея уменьшает интенсивность и частоту приступов приливов жара – самых неприятных симптомом климакса. Также, шалфей способствует восстановлению сна, уменьшению головных болей и устранению раздражительности.

Расторопша пятнистая, которая имеет второе название чертополох молочный на протяжении многих лет успешно используется для лечения различных тяжелых болезней. Наверно многие знают, что расторопша эффективно лечит заболевания печени и желчного пузыря. Это лекарственное растение имеет очень богатый состав витаминов, микроэлементов и других целебных веществ. Из-за этого его в народе называют чертополох Святой Марии.

Продукты с эстрогенами

Мнение эксперта

Роман Андреевич

Кандидат медицинских наук, гинеколог-акушер, стаж работы 14 лет.

Получить консультацию

Расторопша применяется при ожирении, расширении вен, оттеках конечностей, аллергических заболеваниях, облысении, отложении солей, радикулите и суставных болях, геморрои и других болезнях. Применение муки из семян целебного растения может снизить уровень сахара в крови и вылечить варикоз.

Итог

Фитоэстрогены, находящиеся в продуктах питания и лекарственных травах помогут нормализовать гормональный фон и избавиться от многих заболеваний, вызванных гормональными нарушениями. Женщинам, находящимся в климактерическом возрасте они позволят существенно улучшить качество жизни.

Восполнив образовавшийся дефицит эстрогенов дама избавится от неприятных климактерический симптомов, улучшит свое психоэмоциональное состояние и продлит молодость. Но прежде чем приступать к лечению, даме следует сдать анализ крови и получить консультацию врача. Помните, что всё хорошо в меру и эстроген в том числе.

А что вы знаете о фитоэстрогенах?

польза и вред для женщин

Эстроген относится к половым гормонам, в которых очень нуждается женский организм. Этот секрет выполняет одну из ведущих ролей в обеспечении нормальной работы репродуктивной системы, помогает сохранить стройность фигуры, красоту волос, ногтей и кожи. Недостаток и избыток этого вещества приводит к нарушению функционирования многих органов и систем. В тех случаях, когда нарушение гормонального равновесия не является признаком болезни, нормализовать содержание гормона помогают эстрогены в продуктах питания и растениях.

1

Значение гормона для организма

Эстроген представляет собой женский половой гормон, который продуцируется фолликулярным аппаратом яичников с начала периода полового созревания. В значительно меньших количествах он синтезируется надпочечниками, поэтому в минимальной концентрации присутствует и в мужском организме.

До начала климактерического периода и при нормальной работе органов и систем в организме поддерживается достаточно высокая концентрация этого гормона.

В организме женщины эстроген выполняет множество различных жизненно важных функций:

  • стимулирует развитие и рост женских половых органов: матки, маточных труб, влагалища, вульвы;
  • способствует проявлению вторичных женских половых признаков: росту и набуханию молочных желез, оволосению по женскому типу, отложению подкожного жира в области живота, бедер и ягодиц, началу и нормализации менструального цикла и проявлению половых рефлексов;
  • обеспечивает разрастание эндометрия и пигментацию в области наружных половых органов и сосков;
  • способствует созреванию женской половой клетки — ооцита;
  • совместно с прогестероном подготавливает организм женщины к зачатию и беременности;
  • регулирует сексуальное желание.

Симптомы нарушения уровня эстрогена в организме женщины включает в себя множество симптомов, среди которых:

  • нарушения сна, резкие перепады настроения, ухудшение памяти;
  • провоцирование сердечно-сосудистых заболеваний и повышение риска инсульта и инфаркта;
  • появление ломкости костей, нарушения менструального цикла и др.
Как повысить эстрогены у женщин традиционными и нетрадиционными методами?

Как повысить эстрогены у женщин традиционными и нетрадиционными методами?

2

Коррекция уровня гормона

Наружные проявления недостатка эстрогена возможно исправить путем применения эффективных косметических средств по уходу за кожей и волосами. Внутренние проблемы можно решить только при помощи приема гормона внутрь.

Фармацевтический рынок предлагает огромное количество медикаментозных препаратов, обладающих способностью повышать содержание эстрогена. Но из-за выраженных побочных эффектов многие женщины отдают предпочтение нормализации гормонального фона при помощи пищевых продуктов и растений.

Лучшим методом повышения концентрации гормона в организме является коррекция рациона и обогащение его продуктами, содержащими фитоэстрогены.

Природные гормоны находятся во многих фруктах, овощах, травах, мясных и молочных продуктах. Но повышать уровень эстрогена продуктами животного происхождения, к которым относятся молочные и мясные, специалисты не рекомендуют. Это связано с тем, что для быстрого роста в корм для животных добавляются гормональные добавки и антибиотики, которые попадают в молоко и мясо. Поэтому эстрогены в таких продуктах содержатся в избыточной концентрации и способны причинить вред человеку.

При употреблении в пищу натурального мяса и молочных продуктов из натурального хозяйства превышения допустимой нормы гормона не будет.

Низкий прогестерон у женщин: причины и симптомы патологии, методы повышения уровня гормона

Низкий прогестерон у женщин: причины и симптомы патологии, методы повышения уровня гормона

3

Продукты, богатые фитоэстрогенами

Еда является замечательным источником женской красоты. Она поддерживает стройность фигуры, нежность кожи, густоту и блеск волос, здоровье и красоту ногтей.

Для того, чтобы пища приносила пользу и восполняла дефицит эстрогена, необходимо изучить перечень продуктов питания, содержащих фитогормоны.

Женские половые гормоны эстрогены в таблетках: список эффективных препаратов

Женские половые гормоны эстрогены в таблетках: список эффективных препаратов

3.1

Семена льна

Лен представляет собой кладезь витаминов и полезных питательных веществ, среди которых белок, полиненасыщенные жирные кислоты, минералы и прочее. Также он занимает первое место среди продуктов с высоким содержанием растительных эстрогенов. Вытяжки из льняного семени применяют в создании таблеток для поддержания здоровья женщины в период менопаузы.

Семена льна обладают способностью повышать уровень половых гормонов, активизировать защитные силы организма, смягчать наступление периода климакса и предупреждать развитие онкологических болезней.

Льняное семя употребляется в измельченном виде. Его можно добавлять в готовые блюда или принимать с медом, запивая жидкостью. Рекомендовано употреблять 2 ст. л. молотых семян в течение суток.

3.2

Бобовые культуры

Растения из семейства бобовых являются кладезем полезных веществ, источником аминокислот и огромного количества натуральных эстрогенов — изофлавоноидов. Эта категория продуктов включает сою, фасоль, зеленый горошек, чечевицу, бобы и др.

При регулярном употреблении в пищу бобовых отмечается ослабление проявлений климактерических расстройств и предменструальных болей.

На прилавках магазинов представлено огромное количество продуктов, основой которых является соя. К ним относятся сыр тофу, соевая спаржа, соевое молоко и т. д. Полезные вещества, которые содержатся в сое, помогают предупредить онкологические патологии молочной железы и остеопороз.

Необходимо также отметить, что частое употребление сои оказывает отрицательное влияние на женский организм. Именно поэтому ее заменяют чечевицей, которая также богата фитогормонами, белками и триптофаном.

3.3

Овощи

Много фитоэстрогена содержится в белокочанной и цветной капусте, моркови, брокколи, тыкве, томатах, огурцах, свекле, ревене и баклажанах. Их употребление в пищу поможет нормализовать не только гормональный фон, но и обменные процессы в организме женщины.

Для получения необходимого эффекта, овощи нужно употреблять в пищу в необработанном виде.

Употребление в пищу некоторых овощей в большом количестве может нанести вред здоровью человека. Так, от злоупотребления морковью кожа приобретает желтоватый оттенок, а присутствие в меню большого количества капусты может привести к нарушению усвояемости организмом йода и усиленному газообразованию в кишечнике.

3.4

Хмель

Самыми близкими по химическому строению к эстрогенам человека являются фитогормоны, которые содержатся в солоде и хмеле. Считается, что пиво — алкогольный напиток на основе хмеля — занимает лидирующее место среди остальных напитков, содержащих этот природный гормон.

Давно доказано, что при излишнем употреблении пива мужчинами происходит постепенное замещение мужских половых гормонов на женские, что внешне проявляется появлением женских признаков: отложением жира в области бедер, живота и молочных желез.

Богатые фитоэстрогенами отвары и чаи из хмеля применяются не только для восстановления гормонального равновесия у женщин, но и при постоянных стрессах. В отличие от пива они не содержат алкоголь и абсолютно безопасны для использования. Также можно принимать квас на основе хмеля.

3.5

Фрукты

Лидирующие позиции по содержанию фитоэстрогена занимает дыня. Также этот фрукт оказывает положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Ценным источником натурального гормона являются абрикосы, которые рекомендуется употреблять в свежем или высушенном виде. Постоянно присутствие этих ягод в рационе поможет улучшить состояние кожи, подарит здоровье и долголетие.

Много натурального эстрогена и в винограде. Регулярное употребление этих ягод способствует улучшению мозгового кровообращения.

Богаты природным гормоном мандарины. При частом употреблении этих фруктов улучшается работа зрительных нервов и кишечника.

В список фруктов, богатых натуральными женскими гормонами, кроме перечисленных, входят также яблоки, вишня и гранаты.

3.6

Молочные продукты

Бесценным источником натурального эстрогена выступают молочные продукты. В первую очередь это натуральные молоко, творог и сметана.

Очень много фитоэстрогена в твердых сортах сыра, которые производятся из натурального молока и содержат сырную плесень, являющуюся дополнительным источником природного гормона.

Молочные продукты содержат большое количество белков, жиров, углеводов, витаминов, аминокислот, которые оказывают благотворное воздействие на организм в целом. При постоянном присутствии молочных продуктов в рационе улучшается внешний вид кожных покровов, повышается прочность костей и улучшается иммунитет.

3.7

Кофе

Кофейные зерна также содержат фитоэстрогены. Для получения необходимой концентрации нужно выпивать не менее 200 мг кофеина в день. Это правило применимо только для качественных натуральных зерен, которые не содержат пестицидов.

Кофеин, содержащийся в кофе обладает свойствами повышать артериальное давление и не рекомендуется к употреблению женщинам после 45 лет и людям с артериальной гипертензией.

3.8

Фитотерапия

Таблица с травами, богатыми эстрогеном, и описанием их воздействия:

НазваниеПолезные свойства
Корень солодкиСодержит изофлавон глабридин, который снижает чрезмерную эстрогенную активность и по­вышает ее низкий уровень. Корень со­лодки применяется для лечения предменструального синдрома и климактерических нарушений. Благодаря присутствию глицирризиновой кислоты трава оказывает кортикостероидоподобный эффект, который с успехом применяется в терапии нарушений менструального цикла, обусловленных повышенным уровнем мужских половых гормонов — андрогенов
Ромашка лекарственнаяУлучшает состояние здоровья и внешность
Корень женьшеняПрименяется для ликвидации гормональных нарушений в период менопаузы. Женьшень помогает стабилизировать нерегулярный менструальный цикл. Используется в лечении различных воспалительных заболеваний мочеполовых органов, оказывает тонизирующее действие на матку. Улучшает свертываемость крови, увеличивает образование эритроцитов, улучшает функционирование печени
Липовый цветСпособствует нормализации гормонального равновесия, обладает противовоспалительным эффектом. В связи с выраженным потогонным действие оказывает существенную нагрузку на сердечную мышцу, поэтому заменять ею ежедневные приемы чая строго запрещается
Красный клеверУменьшает выраженность и частоту приливов в период менопаузы. Это растение противопоказано при беременности, тромбофлебитах, заболеваниях крови и онкосвязанных заболеваниях (миоме матки)
Листья шалфеяСмягчает проявления предменструального синдрома. Регулярный прием этой травы в виде настоев и чаев способен восстановить гормональное равновесие и вылечить бесплодие. Прием шалфея категорически противопоказан при менструации, при беременности, при миоме матки, при лактации, при болезнях почек и высоком артериальном давлении
Рябина краснаяЯгоды рябины являются очень ценным источником гормонов растительного происхождения, витаминов и полезных веществ. Рекомендуется питье из сушенных ягод или добавление по 3-5 свежих ягодок в чай с последующим их поеданием
БоярышникУкрепляет сердечную мышцу и способствует нормализации кровообращения
Боровая маткаОказывает положительное действие при лечении бесплодия, воспалительных заболеваний репродуктивной системы и маточных кровотечений. Обладает выраженным побочным действием: снижает свертываемость крови, раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника
МятаОказывает выраженное успокаивающее действие и подавляет выработку тестостерона у женщин
ФенхельВосстанавливает гормональный баланс, уменьшает болезненные ощущения во время менструации. При поступлении в организм больших концентраций этого вещества отмечается учащение сердцебиения, затруднение дыхания, развиваются невротические расстройства
ДушицаОбладает способностью восстанавливать гормональный фон, останавливать кровотечения и уменьшать проявления климактерического синдрома. Категорически противопоказана при беременности, артериальной гипертензии, желудочно-кишечных заболеваниях
Дикий ямсСпособен регулировать менструальный цикл, смягчая проявления климактерического синдрома. Часто вызывает тошноту, понос и боли в животе. Категорически противопоказан при беременности, грудном вскармливании, раке матки и молочной железы, эндометриозе
ЦимицифугаСнижает выраженность климактерического синдрома, замедляет развитие остеопороза, активно борется с сухостью слизистых оболочек. Противопоказана при беременности, лактации, эстрогензависимых опухолях, заболеваниях печени

Самостоятельное применение трав для лечения способно нанести вред организму женщины. Подбор продуктов питания и травяных отваров для нормализации гормонального равновесия должен осуществляться только специалистом.

Основным правилом употребления пищевых продуктов с высоким содержанием фитоэстрогенов является соблюдение меры: избыточное поступление женских гормонов способно спровоцировать нарушения менструального цикла вплоть до его полного исчезновения.

Рацион должен быть идеально сбалансированным, поскольку некоторые продукты питания содержат очень большую концентрацию природных эстрогенов.

Растительные эстрогены — в продуктах питания и травах

Эстрогены называют гормонами женского счастья, ведь от их уровня зависит внешность, самочувствие и здоровье женщины. Рецепторы, реагирующие на эстрогены, присутствуют во всех системах женского организма. Дефицит подобных веществ ведёт к различным проблемам – от снижения упругости кожи и выпадения волос до остеопороза и инсульта.

Устранить недостаток эстрогенов можно препаратами, полученными лабораторным путем из сырья различного происхождения. Фитогормоны или растительные гормоны – натуральные вещества, созданные для восполнения недостающих биологических эффектов.

Классификация эстрогенов

Природные эстрогены, вырабатываемые организмом, разделяют на три типа: малоактивные эстриол и эстрон, и эстрадиол, самый активный женский гормон. К их искусственным аналогам относят синтетические, синтетические биоидентичные, конъюгированные и эфирные вещества, полученные из растительного или животного сырья и растительные эстрогены. Последние, строго говоря, гормонами не являются, но вызывают схожую с ними реакцию рецепторов человеческого организма.

Действие фитоэстрогенов изучается с 1926 года, после проведенного анализа, выявляющего взаимосвязь между уровнем заболеваемости и образом жизни женщин, проживающих в разных странах мира. Аналоги женского гормона были найдены в сое и других продуктах питания. С тех пор было выделено несколько классов веществ, действующих подобно природному эстрадиолу: куместаны, лигнаны и изофлавоны, а также флавоны, тритерпеновые и стероидные сапонины, фитостеролы. Многие из этих соединений, помимо эстрогеноподобных свойств, обладают противовирусным и антибактериальным действием.

В настоящее время фармацевтическая промышленность выпускает огромное количество пищевых добавок и лекарственных препаратов, содержащих растительные эстрогены. Фитоэстрогены, входящие в состав БАДов, не являющиеся по сути ни стероидами, ни лекарствами, ни гормонами, заняли отдельную нишу в гормонозаместительной терапии.

По данным ВОЗ, фитоэстрогены по степени важности приравнены к витаминам и макроэлементам.

Кому показаны растительные гормоны

По статистике, различные проявления климактерического синдрома наблюдаются у 35-80% женщин. Раздражительность, быстрая утомляемость, неспособность сконцентрироваться, депрессивные настроения и головные боли – вот частые симптомы наступления менопаузы. К прочим проявлениям относят вазомоторные жалобы: повышение давления, нарушение работы сердечно-сосудистой системы, урогенитальные расстройства. Усиливается риск развития ишемической болезни сердца, инсульта, остеопороза.

При серьезном дефиците гормоновКому показаны растительные гормоны назначаются синтетические препараты. У каждого из них есть весомый недостаток: они могут вызывать побочные эффекты в виде нарушений работы сердечно-сосудистой системы, понижения давления, рака груди. Эстроген, содержащийся в продуктах питания и травах, не способен полностью покрыть потребность в гормонах, но его прием несколько сглаживает ситуацию. Сила растительных препаратов невелика по сравнению с синтетическими, но их достоинством является отсутствие привыкания и минимум осложнений. Эффективность натуральных эстрогенов, входящих в структуру лекарственных трав, содержащихся в семенах и маслах, подтверждена многими женщинами.

Полезные свойства растительных эстрогенов

Эстрогены растительного происхождения деликатно смягчают симптомы климакса: снижают частоту и интенсивность “приливов”, нормализуют деятельность потовых и сальных желез, повышают работоспособность.

Какие продукты растительного и животного происхождения полезны для женщин

Все методы по использованию природных эстрогенов для женщин, можно объединить в следующие категории:

  1. Добавление в ежедневный рацион необходимых продуктов;
  2. Использование отваров и настоев трав с эстрогенами для женщин;
  3. Употребление БАДов, лекарственных препаратов и косметической продукции, содержащей эстрогены растительного происхождения.

Самым известным и изученным продуктом по содержанию женских гормонов является соя. В ней находится изофлавон дайдзеин, который в организме превращается в эквол – вещество, действующее аналогично эстрадиолу. Подобные вещества находятся во всех бобовых, проростках зёрен пшеницы, семенах льна, подсолнечника, тыквы, орехах всех видов.

Сильным эффектом обладают природные эстрогены для женщин, находящиеся в имбире и черешковом сельдерее, чесноке. Особое вещество, находящееся в красном вине, ресвератол, благодаря высокой антиоксидантной активности, нормализует вес и укрепляет сердечно-сосудистую систему. К огородным культурам, содержащим фитоэстрогены, относят все разновидности капусты, особенно брокколи, морковную ботву, свеклу, петрушку и спаржу. Источником женских гормонов является также мясо, рыба, птица, молочные и кисломолочные продукты.

Зерна в момент прорастания

К травам, повышающим уровень эстрогена у женщин, относят следующие злаковые культуры: пшеницу, рис, кукурузу, ячмень и овес. Концентрация полезных веществ достигает своего пика в зёрнах, особенно в момент прорастания. В восточных странах для профилактики состояний, связанных с гормональным дисбалансом у женщин, используют семена пажитника.

Таблица 1. Эстроген в продуктах питания и травах

Название продукта Количество фитоэстрогенов в продуктах мкг/100 г.
Семена льна 5267
Морские водоросли 909
Бобовые 562
Отруби злаков 486
Фисташки 382,5
Ядра абрикосов 444,5

Японские женщины употребляют в-среднем до 150 мг фитоэстрогенов вместе с пищей. Для женщин Европы этот уровень составляет до 5 мг. Проявления менопаузы, в частности, приливы, отмечаются лишь у каждой десятой женщины в первом случае, и в 70-80% во втором.

Травы, содержащие женские гормоны

На сегодняшний день известно около 70 трав, содержащих эстроген, применяемых для нормализации гормонального фона. Например, экстракт цимицифуги по популярности занимает второе место среди растительных лекарственных средств в Германии. Из прочих веществ с выраженным гормональным эффектом применяются экстракты следующих трав: шалфея, душицы, липы, зверобоя, вербены. Незаменимыми растениями при недостатке гормонов у женщин считаются манжетка и боровая матка.

Для минимизации симптомов климакса используется красный клевер. В нем высокое содержание изофланоидов и куместанов. При неправильной дозировке способен вызвать патологические процессы в организме.

Популярные препараты при меностазе

Содержание активных веществ в употребляемых продуктах и травах вычислить сложно, к тому же гораздо проще купить БАД, чем заваривать травы или корректировать рацион. Среди известных торговых марок покупательницы отдают предпочтение следующим средствам:

  • Климадинон. Таблетки с эстрогеноподобным эффектом на основе экстракта корневищ цимицифуги. Снижает возбудимость, нормализует сон, устраняет апатию. Экстракт цимицифуги является действующим веществом в таких препаратах, как Ци-клим, Ременс, Климаксан.
  • Эстровэл. В состав средстваЭстровэл входят изофлавоны сои, экстракт ямса и плодов витекса, витамины, бор и фолиевая кислота.
  • Феминал. Препарат, содержащий рекомендуемую дозу изофлавонов благодаря содержанию экстракта красного клевера.
  • Климафем. Создан на основе изофлавонов шишек хмеля и красного клевера. В составе есть жирные кислоты Омега-3 и витамины.

Правила безопасности

Несмотря на то, что сила природного эстрогена в травах невелика, злоупотреблять ими, или лечиться самостоятельно не стоит. По данным исследований, передозировка настоем трав, содержащих фитогормоны, может привести к отравлениям, спровоцировать маточное кровотечение, ускорить развитие опухолевых процессов. Большая часть трав, используемых при гормонозаместительной терапии: душица, цимицифуга, боровая матка, красный клевер, хмель могут спровоцировать выкидыш или привести к бесплодию.

Опасно увлекаться и продуктами, имеющими высокое содержание гормоноподобных веществ. Например, употреблять в пищу льняное масло можно только здоровым людям. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта или почек оно противопоказано. Включение в рацион большого количества растительного масла и орехов приводит к увеличению массы тела. Рекомендуемая доза – 25 мг в сутки.

При лечении нужно учитывать не только дозировку, но и совместимость препаратов. Например, антибактериальные средства подавляют действие фитогормонов. Продукция с растительными гормонами эффективна, если принимать ее в комплексе с другими препаратами, назначенными врачом.

Таблица 2. Как правильно применять продукты и растения с фитоэстрогенами

Наименование продукта Рекомендации
Соя, бобовые Выбирать продукцию с маркировкой «Не содержит ГМО»
Молочные продукты Содержание гормонов невозможно предугадать, поэтому желательно не превышать норму потребления
Кофе Фитоэстрогены содержатся только в зернах. При повышенном давлении употребление ограничено
Зерновые культуры Существуют трудности с проращиванием и получением цельного зерна
Огородные культуры Желательно употреблять без тепловой обработки

Перед приемом любых препаратов желательно придерживаться следующего порядка действий:

  1. При увеличении веса, проблемах с кожей, волосами, снижением активности и прочих симптомах менопаузы обратиться к гинекологу.
  2. Для выявления уровня гормонального фона, до назначения заместительной терапии обязательно нужно сдать соответствующие анализы: кровь на уровень женских гормонов, мазок на онкоцитологию, пройти маммографию, УЗИ при необходимости.
  3. В частных случаях необходимо выявить уровень холестерина, сахара и тиреотропного гормона. Идеально проводить подобную диспансеризацию регулярно после 40-45 лет.
  4. Желательно проверить гормональный фон и после терапии для подтверждения ее эффективности.
  5. Выбирая препарат, желательно отдать предпочтение комплексным средствам, содержащим помимо фитоэстрогенов, витамины, минералы и прочие биологически активные субстанции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *