Фолиевая кислота полезные свойства для женщин: Польза фолиевой кислоты для кожи

Содержание

Морковь — польза и вред для организма человека

https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html

Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

Морковь — польза и вред для организма человека

Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

Морковь — один из самых часто употребляемых овощей. Вред и польза моркови для здоровья женщин и мужчин, какими свойствами она обладает, сколько ее можно есть,… РИА Новости, 20.10.2021

2021-03-23T18:56

2021-10-20T10:58

продукты

питание

здоровье — общество

морковь

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/17/1602534385_124:202:1280:852_1920x0_80_0_0_8f3a0f4476fcb6f5bad59cbe0786afe3.jpg

МОСКВА, 23 мар — РИА Новости. Морковь — один из самых часто употребляемых овощей. Вред и польза моркови для здоровья женщин и мужчин, какими свойствами она обладает, сколько ее можно есть, где еще применяется, а также как правильно выбрать и сколько хранить морковь — в материале РИА Новости.История и видыМорковь — это универсальный овощ, содержащий массу полезных веществ. Родиной растения из семейства зонтичные считают Афганистан. Там морковь начали культивировать еще четыре тысячи лет назад.Знали о моркови и кривичи Древней Руси (VI-IX вв.). В те времена существовал обычай приносить ее в дар покойнику: класть в лодку, которую потом сжигали вместе с умершим. Овощ должен был служить ему пищей на том свете.Морковь считали овощем здоровья и процветания. В XVII веке женщины украшали ботвой растения шляпы, а в Португалии придумали готовить из него джем.Огородники выращивают более 60 сортов моркови оранжевого, красного, черного, желтого, белого, фиолетового цветов.Состав и калорийностьВ состав моркови входят витамины A, B3, B4, B5, B9, C, E, а также минералы: калий, натрий, фосфор, кальций, магний, железо.КБЖУ моркови на 100 грамм:— калорийность — 35 килокалорий;— белки — 1,3 грамма;— жиры — 0,1 грамма;— углеводы — 6,9 грамма.Полезные свойства— В овоще много витамина А и бета-каротина, от которых зависят и обмен веществ в организме, и внешний вид человека. Например, если есть дефицит витамина А, сохнет кожа и появляется перхоть. Витамин А влияет на глазные мышцы, сетчатку. Когда человек начинает хуже ориентироваться в темноте, а днем возникает ощущение песка в глазах и краснеют веки, нужно обратить внимание на свое меню, — рассказала РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.Морковь улучшает кровообращение, помогает при анемии, снижает уровень холестерина.Кроме того, врачи часто назначают морковныйсок как общеукрепляющее средство, для профилактики авитаминоза, простуд и вирусных инфекций.Польза для кожи— Маски с морковью или морковным соком защищают кожу от сухости, нормализуют работу сальных желез. В овоще много витамина Е, который восстанавливает верхний слой кожи, заживляет мелкие трещины и избавляет от воспалений. Витамин С нормализует цвет лица и устраняет бледность, — пояснила медик.Для кишечникаМорковь — это источник растворимой клетчатки, которая очень важна для полноценной работы пищеварительной системы. Она замедляет всасывание глюкозы и крахмала в пищеварительном тракте, поддерживает адекватный состав микрофлоры.По мнению экспертов, морковь защищает клетки толстого кишечника от злокачественной трансформации, а также от токсических и инфекционных агентов.Вред и противопоказания— Морковь нежелательно употреблять при болезнях печени: если орган нездоров, то не может усвоить каротин. В числе противопоказаний также язвенная болезнь желудка или кишечника и энтерит (воспаление стенок тонкой кишки), — пояснила врач.Кроме того, морковь может нанести вред в виде аллергической реакции. С осторожностью нужно принимать ее при кормлении грудью — следить, нет ли у ребенка аллергии.Можно ли есть каждый деньМорковь в ежедневном рационе, при отсутствии противопоказаний, укрепляет иммунитет, очищает организм от токсинов, омолаживает его.Суточная норма потребления для взрослого человека составляет приблизительно три или четыре средних по размеру корнеплода (примерно 200 грамм).В детский рацион морковь вводится в виде сока с шести месяцев. Сначала дают всего несколько капель, затем морковь добавляется в вареном виде к другим овощным пюре. Для детей после двух лет дневная норма может составлять 30-60 грамм сока или пюре. При первых признаках аллергии от овоща стоит отказаться.По данным исследователей, употребление 200 грамм моркови один раз в сутки в течение трех недель приводит к снижению общего холестерина в крови на 11%, повышению выделения желчных кислот из организма на 50%.Польза и вред моркови для организма женщины— Витамин А в моркови ускоряет обмен веществ, а тартроновая кислота, которая есть в корнеплоде, не дает углеводам превратиться в жир, потому морковь очень хороша при похудении, — пояснила диетолог.Помимо того, что морковь полезна для кожи, она также снижает риск возникновения рака молочной железы за счет альфа- и бета-каротина и лютеина.При беременностиМорковный сок и морковь в умеренных количествах полезны беременным и кормящим женщинам. Они улучшают биологические свойства грудного молока, насыщая его активными микроэлементами, способствующими укреплению иммунной системы ребенка.Однако важно не злоупотреблять овощем, поскольку бета-каротин, попадая вместе с грудным молоком в организм ребенка, может привести к изменению цвета кожи и появлению повышенной чувствительности к солнечному излучению.Польза и вред моркови для здоровья мужчинИсследователи из США определили, что морковь способна значительно снизить риск развития рака простаты у мужчин, даже при отягощенном семейном анамнезе.Кроме того, фолиевая кислота (витамин В9) в составе овоща нормализует количество и качество семенной жидкости, а благодаря высокому содержанию в продукте витамина Е улучшается выработка тестостерона.Польза и вред видов морковиСырая морковьВ сырой моркови содержится значительно больше полезных веществ (витамины, минеральные и антиоксидантные компоненты). Овощ в таком видео полезно употреблять при наличии эндокринных нарушений в организме (ожирении, диабете).Кроме того, сырую морковь можно использовать как натуральный абразив, который помогает очистить зубы после основного приема пищи.Однако важно соблюдать меру при употреблении сырого овоща, а людям с язвой желудка, гастритом, воспалением кишечника, панкреатитом следует относиться к нему с осторожностью.Тертая морковь со сметанойВитамин А усваивается организмом человека только вместе с жиросодержащим продуктом.— В состав моркови входит провитамин бета-каротин. Чтобы из него образовался витамин А, морковь нужно после мытья и очистки потереть на терке и добавить к ней жиросодержащий продукт: растительное масло, сливки или сметану. Только в таком виде наш организм получит полноценный витамин А, — отметила диетолог.Вареная и тушеная морковьНесмотря на пользу сырой моркови, прием вареного, печеного или тушеного корнеплода приводит к более высокой биологической доступности некоторых ценных нутриентов. Например, из свежей моркови усваивается лишь 3% бета-каротина, а из отварной — 21-30%.— Кроме того, тушеная и вареная морковь хорошо усваивается и мягко действует на ЖКТ, — подчеркнула медик.Однако в ходе термической обработки в моркови возрастает гликемический индекс, что может неблагоприятно сказаться на общем состоянии людей, страдающих ожирением или сахарным диабетом.Морковный сок и фрешМорковный сок или фреш оказывают мягкий эффект на ЖКТ, хорошо усваиваются, не вызывают изжоги при повышенной кислотности желудка.Согласно исследованиям, регулярное употребление таких напитков улучшает состав крови и снижает риск развития некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.Морковный чайОснову для морковного чая делают из тертого и высушенного в духовке овоща. Затем полученную сухую массу смешивают с чайными листами и заваривают кипятком.Такой напиток, так же как и сама морковь, помогает в борьбе с респираторными инфекциями, при проблемах со зрением, при постоянных запорах и расстройствах пищеварения, а также при анемии и авитаминозе.Однако от него стоит отказаться в период обострения язвы, гастрита и прочих патологий ЖКТ, при индивидуальной непереносимости овоща и во время кормления грудью.Ботва морковиМорковная ботва богата селеном, укрепляющим иммунитет и снижающим риск развития рака.Также листья овоща применяются в народной медицине для нормализации тонуса матки, устранения отеков и профилактики мочекаменной болезни. Однако эти свойства не были подтверждены наукой.Морковь по-корейскиКорейская морковь обладает выраженным противовирусным, антибактериальным, антисептическим и желчегонным действием. Однако лицам с хроническими заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки от такого блюда лучше отказаться, поскольку специи являются очень агрессивными для ЖКТ.Морковь при диабетеУглеводы в моркови, в большей степени, представлены глюкозой и сахарозой. При этом ученые из США установили, что овощ обладает низким гликемическим индексом, следовательно, его можно есть людям с диабетом.Однако важно помнить, что в процессе термической обработки (варка, тушение) гликемический индекс повышается.Применение в медицине»Морковный стол» назначают в качестве лечебного питания людям с определенными заболеваниями.— Показания для морковной диеты — желчнокаменная болезнь, дискинезия желчных путей, отсутствие аппетита. Польза овоща в том, что он активизирует выделение желчи. Сок его не вызывает изжоги при повышенной кислотности желудка, а тушеная морковь хорошо усваивается и мягко действует на ЖКТ, — отметила Ольга Кораблева.Морковь в кулинарииРецепты приготовленияМорковный кексИнгредиенты:Приготовление:Яйца взбить с маслом и сахаром. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.Соединить яично-масляную смесь и муку. Морковь натереть на терке, добавить в тесто, перемешать до однородности.Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто и поставить выпекаться примерно на 45 минут.Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.Салат из моркови со сметаной и чеснокомИнгредиенты:Приготовление:Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и растолочь. Ингредиенты смешать со сметаной и посолить. При подаче можно украсить петрушкой.Как правильно выбратьМорковь не должна быть мягкой и бугристой, а также иметь пятна и трещины (это означает, что у нее испорчена середина). Если ботва слишком густая, то, скорее всего, корнеплод окажется очень твердым. Область между ботвой и корнеплодом должна иметь насыщенный зеленый цвет.Ни в коем случае нельзя покупать морковь с явными признаками повреждения грызунами или насекомыми.Как и сколько хранитьОчищенная морковь может храниться в холодильнике до одной недели. Неочищенный овощ — в среднем до одного месяца. При температуре от 0 до 7 градусов, то есть на балконе и в подвале, — до 7-9 месяцев.

https://ria.ru/20210608/morkov-1736132718.html

https://ria.ru/20210323/kozha-1602418435.html

https://rsport.ria.ru/20201126/morkov-1586360068.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210124/beremennost-1594213513.html

https://ria.ru/20211020/gemoglobin-1755252738.html

https://ria.ru/20191112/1560831352.html

https://ria.ru/20150222/1049086274.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/17/1602534385_81:0:1217:852_1920x0_80_0_0_1df91e14f03b189ef1d332e33103c202.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, здоровье — общество, морковь, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 23 мар — РИА Новости. Морковь — один из самых часто употребляемых овощей. Вред и польза моркови для здоровья женщин и мужчин, какими свойствами она обладает, сколько ее можно есть, где еще применяется, а также как правильно выбрать и сколько хранить морковь — в материале РИА Новости.

История и виды

Морковь — это универсальный овощ, содержащий массу полезных веществ. Родиной растения из семейства зонтичные считают Афганистан. Там морковь начали культивировать еще четыре тысячи лет назад.

8 июня, 14:18

Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году

Знали о моркови и кривичи Древней Руси (VI-IX вв.). В те времена существовал обычай приносить ее в дар покойнику: класть в лодку, которую потом сжигали вместе с умершим. Овощ должен был служить ему пищей на том свете.

Морковь считали овощем здоровья и процветания. В XVII веке женщины украшали ботвой растения шляпы, а в Португалии придумали готовить из него джем.

Огородники выращивают более 60 сортов моркови оранжевого, красного, черного, желтого, белого, фиолетового цветов.

Состав и калорийность

В состав моркови входят витамины A, B3, B4, B5, B9, C, E, а также минералы: калий, натрий, фосфор, кальций, магний, железо.

КБЖУ моркови на 100 грамм:

— калорийность — 35 килокалорий;

— белки — 1,3 грамма;

— жиры — 0,1 грамма;

— углеводы — 6,9 грамма.

Полезные свойства

— В овоще много витамина А и бета-каротина, от которых зависят и обмен веществ в организме, и внешний вид человека. Например, если есть дефицит витамина А, сохнет кожа и появляется перхоть. Витамин А влияет на глазные мышцы, сетчатку. Когда человек начинает хуже ориентироваться в темноте, а днем возникает ощущение песка в глазах и краснеют веки, нужно обратить внимание на свое меню, — рассказала РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.Морковь улучшает кровообращение, помогает при анемии, снижает уровень холестерина.Кроме того, врачи часто назначают морковныйсок как общеукрепляющее средство, для профилактики авитаминоза, простуд и вирусных инфекций.

23 марта, 07:33

Названы пять самых вредных для кожи привычек

Польза для кожи

— Маски с морковью или морковным соком защищают кожу от сухости, нормализуют работу сальных желез. В овоще много витамина Е, который восстанавливает верхний слой кожи, заживляет мелкие трещины и избавляет от воспалений. Витамин С нормализует цвет лица и устраняет бледность, — пояснила медик.

Для кишечника

Морковь — это источник растворимой клетчатки, которая очень важна для полноценной работы пищеварительной системы. Она замедляет всасывание глюкозы и крахмала в пищеварительном тракте, поддерживает адекватный состав микрофлоры.По мнению экспертов, морковь защищает клетки толстого кишечника от злокачественной трансформации, а также от токсических и инфекционных агентов.

Вред и противопоказания

— Морковь нежелательно употреблять при болезнях печени: если орган нездоров, то не может усвоить каротин. В числе противопоказаний также язвенная болезнь желудка или кишечника и энтерит (воспаление стенок тонкой кишки), — пояснила врач.

Кроме того, морковь может нанести вред в виде аллергической реакции. С осторожностью нужно принимать ее при кормлении грудью — следить, нет ли у ребенка аллергии.

26 ноября 2020, 07:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если регулярно есть морковь

Можно ли есть каждый день

Морковь в ежедневном рационе, при отсутствии противопоказаний, укрепляет иммунитет, очищает организм от токсинов, омолаживает его.

Суточная норма потребления для взрослого человека составляет приблизительно три или четыре средних по размеру корнеплода (примерно 200 грамм).

В детский рацион морковь вводится в виде сока с шести месяцев. Сначала дают всего несколько капель, затем морковь добавляется в вареном виде к другим овощным пюре. Для детей после двух лет дневная норма может составлять 30-60 грамм сока или пюре. При первых признаках аллергии от овоща стоит отказаться.

По данным исследователей, употребление 200 грамм моркови один раз в сутки в течение трех недель приводит к снижению общего холестерина в крови на 11%, повышению выделения желчных кислот из организма на 50%.24 января, 02:00Сказано в эфиреЭксперт ВОЗ дала советы по планированию беременности в пандемию

Польза и вред моркови для организма женщины

— Витамин А в моркови ускоряет обмен веществ, а тартроновая кислота, которая есть в корнеплоде, не дает углеводам превратиться в жир, потому морковь очень хороша при похудении, — пояснила диетолог.

Помимо того, что морковь полезна для кожи, она также снижает риск возникновения рака молочной железы за счет альфа- и бета-каротина и лютеина.

При беременности

Морковный сок и морковь в умеренных количествах полезны беременным и кормящим женщинам. Они улучшают биологические свойства грудного молока, насыщая его активными микроэлементами, способствующими укреплению иммунной системы ребенка.

Однако важно не злоупотреблять овощем, поскольку бета-каротин, попадая вместе с грудным молоком в организм ребенка, может привести к изменению цвета кожи и появлению повышенной чувствительности к солнечному излучению.

20 октября, 10:42

Врач раскрыл, какой должна быть норма гемоглобина при беременности

Польза и вред моркови для здоровья мужчин

Исследователи из США определили, что морковь способна значительно снизить риск развития рака простаты у мужчин, даже при отягощенном семейном анамнезе.

Кроме того, фолиевая кислота (витамин В9) в составе овоща нормализует количество и качество семенной жидкости, а благодаря высокому содержанию в продукте витамина Е улучшается выработка тестостерона.

Польза и вред видов моркови

Сырая морковь

В сырой моркови содержится значительно больше полезных веществ (витамины, минеральные и антиоксидантные компоненты). Овощ в таком видео полезно употреблять при наличии эндокринных нарушений в организме (ожирении, диабете).

Кроме того, сырую морковь можно использовать как натуральный абразив, который помогает очистить зубы после основного приема пищи.

12 ноября 2019, 08:59

Диетолог рассказала, в каких случаях не стоит есть картошку и морковь

Однако важно соблюдать меру при употреблении сырого овоща, а людям с язвой желудка, гастритом, воспалением кишечника, панкреатитом следует относиться к нему с осторожностью.

Тертая морковь со сметаной

Витамин А усваивается организмом человека только вместе с жиросодержащим продуктом.

— В состав моркови входит провитамин бета-каротин. Чтобы из него образовался витамин А, морковь нужно после мытья и очистки потереть на терке и добавить к ней жиросодержащий продукт: растительное масло, сливки или сметану. Только в таком виде наш организм получит полноценный витамин А, — отметила диетолог.

Вареная и тушеная морковь

Несмотря на пользу сырой моркови, прием вареного, печеного или тушеного корнеплода приводит к более высокой биологической доступности некоторых ценных нутриентов. Например, из свежей моркови усваивается лишь 3% бета-каротина, а из отварной — 21-30%.

— Кроме того, тушеная и вареная морковь хорошо усваивается и мягко действует на ЖКТ, — подчеркнула медик.

Однако в ходе термической обработки в моркови возрастает гликемический индекс, что может неблагоприятно сказаться на общем состоянии людей, страдающих ожирением или сахарным диабетом.

Морковный сок и фреш

Морковный сок или фреш оказывают мягкий эффект на ЖКТ, хорошо усваиваются, не вызывают изжоги при повышенной кислотности желудка.

Согласно исследованиям, регулярное употребление таких напитков улучшает состав крови и снижает риск развития некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.

Морковный чай

Основу для морковного чая делают из тертого и высушенного в духовке овоща. Затем полученную сухую массу смешивают с чайными листами и заваривают кипятком.

Такой напиток, так же как и сама морковь, помогает в борьбе с респираторными инфекциями, при проблемах со зрением, при постоянных запорах и расстройствах пищеварения, а также при анемии и авитаминозе.

Однако от него стоит отказаться в период обострения язвы, гастрита и прочих патологий ЖКТ, при индивидуальной непереносимости овоща и во время кормления грудью.

Ботва моркови

Морковная ботва богата селеном, укрепляющим иммунитет и снижающим риск развития рака.

Также листья овоща применяются в народной медицине для нормализации тонуса матки, устранения отеков и профилактики мочекаменной болезни. Однако эти свойства не были подтверждены наукой.

22 февраля 2015, 16:08

Кулинарный гуру: как правильно нарезать морковь

Морковь по-корейски

Корейская морковь обладает выраженным противовирусным, антибактериальным, антисептическим и желчегонным действием. Однако лицам с хроническими заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки от такого блюда лучше отказаться, поскольку специи являются очень агрессивными для ЖКТ.

Морковь при диабете

Углеводы в моркови, в большей степени, представлены глюкозой и сахарозой. При этом ученые из США установили, что овощ обладает низким гликемическим индексом, следовательно, его можно есть людям с диабетом.

Однако важно помнить, что в процессе термической обработки (варка, тушение) гликемический индекс повышается.

Применение в медицине

«Морковный стол» назначают в качестве лечебного питания людям с определенными заболеваниями.

— Показания для морковной диеты — желчнокаменная болезнь, дискинезия желчных путей, отсутствие аппетита. Польза овоща в том, что он активизирует выделение желчи. Сок его не вызывает изжоги при повышенной кислотности желудка, а тушеная морковь хорошо усваивается и мягко действует на ЖКТ, — отметила Ольга Кораблева.

Морковь в кулинарии

Рецепты приготовления

Морковный кекс

—
морковь тертая — 1 стакан;
—
яйца куриные — 3 штуки;
—
масло подсолнечное — 1 столовая ложка;
—
сахар — 1 стакан без горки;
—
мука пшеничная — 1 стакан без горки;
—
соль — 1 щепотка;
—
разрыхлитель — 1 пакетик;
—
сахарная пудра — 2 столовых ложки.

Приготовление:

Яйца взбить с маслом и сахаром. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Соединить яично-масляную смесь и муку. Морковь натереть на терке, добавить в тесто, перемешать до однородности.

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто и поставить выпекаться примерно на 45 минут.

Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

Салат из моркови со сметаной и чесноком

—
морковь — 500 грамм;
—
чеснок — 50 грамм;
—
сметана — 200 грамм;
—
соль — 1-2 щепотки.

Приготовление:

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и растолочь. Ингредиенты смешать со сметаной и посолить. При подаче можно украсить петрушкой.

Как правильно выбрать

Морковь не должна быть мягкой и бугристой, а также иметь пятна и трещины (это означает, что у нее испорчена середина). Если ботва слишком густая, то, скорее всего, корнеплод окажется очень твердым. Область между ботвой и корнеплодом должна иметь насыщенный зеленый цвет.

Ни в коем случае нельзя покупать морковь с явными признаками повреждения грызунами или насекомыми.

Как и сколько хранить

Очищенная морковь может храниться в холодильнике до одной недели. Неочищенный овощ — в среднем до одного месяца. При температуре от 0 до 7 градусов, то есть на балконе и в подвале, — до 7-9 месяцев.

Как приготовить из спаржи «эликсир любви» для мужчин и женщин

Спаржа известна своим возбуждающим эффектом и может сделать ярче вашу сексуальную жизнь.

Страсть зеленая

Герои-любовники уверяют, что если в течение трех дней есть спаржу, она подействует как мощный афродизиак. Но из-за специфического вкуса многие отказываются от этого овоща, а зря! Просто к нему надо привыкнуть или научиться его готовить.

Причина репутации спаржи как возбудителя страсти в том, что в ней много витамина Е, а также селена, марганца и цинка, которые необходимы для сексуального здоровья. А клетчатка, которой много в этом овоще, может сделать мужчин и женщин более сексуальными.

Источник удовольствия

Спаржа считается источником фолиевой кислоты, ключевого питательного вещества для женщин, которые хотят зачать ребенка, и для беременных. Витамин B важен и для мужской фертильности.

Спаржа — источник калия, который расслабляет кровеносные сосуды. Соединения, содержащиеся в спарже, действуют как ингибитор, понижающий артериальное давление. Этот овощ может улучшить здоровье сердца и усилить приток крови к половым органам.

Низкокалорийная романтика

В спарже всего около 20 калорий на 100 грамм (пять стручков), ее можно есть сырой или готовить из нее полезные блюда, например, вареные яйца со спаржей. Для ужина с романтическим продолжением лучше всего отварить спаржу, так она сохраняет свои самые полезные свойства.

Способ приготовления вареной спаржи

В большую кастрюлю налейте воды, слегка посолите и поставьте на огонь. В кипящую воду опустите помытую и, при необходимости, порезанную спаржу.
Варится она 2-3 минуты, не более. Время тепловой обработки зависит от толщины стеблей. Важно не переварить, чтобы готовое блюдо было хрустящим.
Затем спаржу нужно достать из воды, посыпать специями, выложить на тарелки и подавать. К ней же можно поставить на стол майонез, уксус или лимонный сок.

Ранее «Кубанские новости» рассказали, какие продукты помогают получить сексуальную кожу.

Фолиевая кислота для женщин – полезные свойства и правила использования

Для каждой женщины чрезвычайно важно сохранять свою природную красоту и молодость как можно дольше. Помочь в достижении данной цели может фолиевая кислота, которая также известна как витамин B9. Эта добавка также позволит улучшить работу всех органов и улучшить самочувствие.

Что нужно знать о фолиевой кислоте

Фолиевая кислота – это искусственно созданная форма витамина В9, которая сегодня доступна в виде биологически активной добавки. Свое название продукт получил благодаря основным источникам, используемым для производства БАДов – листовой зелени (Folium).

Также как и прочие витамины группы B, фолиевая кислота относится к числу водорастворимых питательных веществ. Это значит, что ее ежедневное получение в адекватных количествах важно для сохранения здоровья. Особенно это важно еще и по той причине, что витамин B9 принимает участие абсолютно во всех процессах, связанных с ростом и формированием клеток, и не может самостоятельно генерироваться организмом.

Польза фолиевой кислоты при беременности

Наибольшую ценность витамин B9 представляет для детей, подростков, а также женщин. В последнем случае данный продукт повышает вероятность зачатия ребенка, а также гарантирует его нормальное развитие. Это связано с тем, что фолиевая кислота выполняет следующие функции:

принимает участие в синтезе генетического материала – ДНК и РНК;
насыщает тело аминокислотами, необходимыми для роста и развития клеток;
влияет на формирование нервной системы и мозга у ребенка;
способствует укреплению иммунитета;
принимает участие в формировании красных кровяных телец;
снижает уровень гомоцистеина, оказывающего негативное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы.

Чтобы не допустить развития дефицита витамина B9 и восполнения запасов этого питательного элемента, врачи настоятельно рекомендуют использовать БАДы фолиевой кислоты в первый триместр беременности. Купить их недорого можно на сайте SAYYES. Важно отметить, что острый недостаток витамина В9 может стать причиной выкидыша, нарушений в формировании плода и развития различных патологий у малыша.

Где содержится фолиевая кислота

Наиболее высокое содержание фолиевой кислоты наблюдается в листовых овощах, таких как салат, шпинат, петрушка и многих других. Также витамин B9 может встречаться в:

субпродуктах птицы;
говяжьей печени;
бобовых культурах;
орехах;
свиной печени;
зернах пшеницы.

Стоит отметить, что при длительном хранении этих источников питательного вещества, содержание витамина B9 в них существенно снижается. Поэтому для эффективного восполнения питательного вещества в организме и снижения риска развития дефицита врачи рекомендуют использовать биологически активные добавки или витаминные комплексы.

Польза авокадо: 8 научных аргументов :: Здоровье :: РБК Стиль

Авокадо содержит много калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Поэтому добавление продукта в рацион помогает нормализовать вес, снизить уровень холестерина и обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Что такое авокадо и где его родина

Авокадо — это плод дерева, которое по-научному называется Persea americana (Персея американская). Оно ценится за высокую питательность и насыщенную текстуру [1]. Авокадо очень популярно у сторонников здорового питания, его часто называют суперфудом из-за полезных свойств [2]. Известно несколько разновидностей авокадо, различаемых по форме, цвету, вкусовым качествам и весу (200 г — 1,4 кг). Родина авокадо — Центральная Америка и Мексика. Часто путаются с определением авокадо: по внешнему виду плод напоминает орех, по химическому составу и вкусовым качествам — овощ, однако авокадо считается фруктом.

Почему авокадо полезно

У плода огромное количество преимуществ, что делает его почти незаменимым продуктом. Так, авокадо:

содержит много калия;
служит источником полезных жиров;
богато клетчаткой и полезно для диетического питания;
снижает уровень холестерина и триглицеридов;
ускоряет усвояемость питательных веществ;
насыщено антиоксидантами;
повышает сексуальное влечение.

Питательные вещества в авокадо [3]:

калорийность авокадо на 100 г — 160 ккал;
вода — 72 г;
жиры — от 14,66 г;

белки — 2 г;
углеводы — 8,53 г.

Содержание витаминов в авокадо (% от дневной нормы) [4]:

витамин К — 26%;
фолиевая кислота — 20%;
витамин С — 17%;
витамин В5 — 14%;
витамин В6 — 13%;
витамин Е — 10%;
калий — 14%.

Калорийность авокадо

Калорийность авокадо — 160 калорий / 100 г. Учитывайте, что вес одного среднего плода без косточки и кожуры — 180-200 г. Несмотря на высокую питательную ценность, авокадо считают диетическим продуктом из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот (омега-кислот). Они снижают уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эти жиры необходимо добавлять в полноценный рацион, если вы придерживаетесь правильного питания. При употреблении с достаточным количеством клетчатки, которая также есть в авокадо, они продлевают чувство сытости.

1. Авокадо насыщено калием

В одном авокадо больше калия, чем в банане, хотя последний часто называют одним из основных источников этого вещества. Исследования показали, что недостаток калия усиливает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и почечной недостаточности [5]. В стограммовой порции авокадо содержится 14% рекомендуемой суточной нормы калия, в том же количестве банана — 10% [6].

2. В авокадо много полезных жиров

В авокадо много ненасыщенных жирных кислот. Это полезные жиры, в их числе олеиновая кислота, которой богато также и оливковое масло. Ученые считают, что она хорошо влияет на обменные процессы и помогает бороться с раковыми клетками [7], [8], [9]. Жиры авокадо устойчивы к окислению под воздействием тепла, поэтому плод и его масло можно подвергать термической обработке.

3. Авокадо подходит для диетического питания

Авокадо богато клетчаткой — неперевариваемым растительным веществом, которое способствует снижению веса [10]. Диетологи различают растворимую и нерастворимую клетчатку. Первая питает кишечные бактерии, которые важны для оптимального функционирования организма [11], а также снижает адсорбцию жиров и помогает регулировать вес. 100 г авокадо содержат 7 г клетчатки (25% — растворимой), что составляет 27% рекомендуемой суточной нормы [12]. Это достаточно высокие показатели по сравнению с большинством продуктов. Поэтому употребление авокадо дает ощутимые преимущества для нормализации веса.

4. Авокадо снижает уровень холестерина

Повышенный холестерин — одна из причин возникновения болезней сердца. Однако речь о «плохом» холестерине, потому что в крови присутствует и «хороший» подвид, способствующий правильной работе внутренних органов. Одно из исследований показало, что добавление плода к рациону помогает сбалансировать показатели крови [13]. Авокадо снижает уровень «плохого» холестерина до 20% и повышает «хороший» на 1%.

5. Авокадо помогает нормализовать вес

Статистические исследования показали, что те, кто употреблял авокадо, были вдвое меньше склонны к метаболическому синдрому [14]. Участники опроса, которые регулярно добавляли этот продукт в рацион, меньше весили, их индекс массы тела и показатели жировых отложений были значительно ниже. Ученые уточняют, что статистика может зависеть и от других факторов, поэтому ее стоит считать приблизительной.

В другом исследовании людям предложили есть авокадо и фиксировать уровень сытости [15]. 23% респондентов подтвердили чувство насыщения, а 28% — отсутствие голода в последующие пять часов. Исследователи заключили, что добавление авокадо в рацион помогает потреблять меньше калорий и сделать питание более здоровым.

6. Авокадо делает другие продукты полезнее

Некоторые питательные вещества считаются жирорастворимыми, например, витамины А, D, Е, К и антиоксиданты, такие как каротиноиды. Исследования подтвердили, что масло авокадо в салатах увеличивает поглощение полезных веществ организмом минимум в 2,5 раза, а максимум в 15 раз [16]. Таким образом, плод не только очень питателен, но и повышает ценность других растительных продуктов. Добавляя чайную ложку масла авокадо к овощным блюдам, можно получить от них еще больше пользы.

7. Авокадо насыщено антиоксидантами

В плоде много лютеина, зеаксантина и каротиноидов, которые важны для здоровья [17], [18]. Исследования показывают, что эти антиоксиданты помогают снизить риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна — болезней зрения, которые часто появляются с возрастом [19], [20]. В качестве профилактики важно употреблять в пищу полезные вещества, таким образом принося пользу зрению в долгосрочной перспективе.

8. Авокадо возбуждает

Ацтеки называли этот экзотический плод яичком и особенно ценили его как афродизиак — пищу, усиливающую половое влечение. По этой причине испанским колонизаторам запрещалось употреблять авокадо во время походов. В те времена люди могли оценить влияние пищи только на практике, сейчас же нам доступны научные объяснения. Авокадо содержит почти два десятка витаминов и минералов, включая магний. Фрукт обеспечивает полноценное питание, важное для здоровья, в том числе половых функций. К тому же в авокадо много фолиевой кислоты, которую врачи рекомендуют беременным женщинам, поскольку она связана с фертильностью.

Как есть авокадо

Авокадо можно добавлять в рацион для укрепления организма, долгого насыщения, профилактики болезней и как дополнительный источник полезных веществ при снижении веса. Блюда из авокадо предполагают как использование сырого плода, так и его термическую обработку. Так, из авокадо можно делать салаты, холодную закуску гуакамоле, соусы, бутербродные пасты, смузи и домашний майонез. Мякоть добавляют к пасте и крупам, запекают в духовке в кожуре. Авокадо отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, лимонным соком, птицей и большинством овощей.

Вред авокадо

Несмотря на огромное количество полезных свойств, стоит употреблять авокадо в меру. Оно может вызвать аллергию; если собираетесь впервые попробовать авокадо, начните с небольшой порции. И точно не стоит питаться исключительно авокадо — любая монодиета вредна для здоровья, так как не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Мякоть плода содержит много жиров, поэтому диетологи не рекомендуют злоупотреблять авокадо людям с заболеваниями печени и проблемами пищеварения. Кожура и косточка плода токсичны, их есть нельзя.

Покупка и хранение авокадо

Выбирайте авокадо без пятен и повреждений. Спелый фрукт в зависимости от сорта отличается темно-зеленым или коричневым цветом (сорт Хасс). Плод не должен быть очень твердым, иначе он не дозреет, а испортится. При нажатии хорошее авокадо не рыхлое, а слегка мнется. Мять его нужно осторожно, в области, где плод крепился к ветке. Если сильно помять бока, авокадо быстро испортится. Как правило, плод доспевает в течение пары дней при комнатной температуре, а в холодильнике его можно хранить не более четырех-пяти суток.

Посмотрите, как правильно разрезать авокадо, чтобы использовать максимум содержимого.

Комментарий эксперта

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

При всем многообразии полезных свойств, людям, имеющим избыточную массу тела, не стоит злоупотреблять авокадо из-за его высокой калорийности. При отсутствии противопоказаний можно употреблять одно, максимум два авокадо среднего размера ежедневно.

Этот фрукт содержит полезные мононенасыщенные жирные кислоты, которые оказывают благотворное влияние на организм: способствуют улучшению работы сердца, стабилизации уровня липидов в крови, снижению риска развития диабета и дают быстрое насыщение. Также установлено, что жирные кислоты активно участвуют в синтезе природных антидепрессантов, тем самым снижая уровень тревожности, положительно воздействуя на ЦНС. А содержащийся в авокадо антиоксидант глутатион способствует профилактике хронической усталости.

Как мода на авокадо, киноа и спаржу меняет нашу жизнь.

Арбуз: польза и вред для здоровья

Прилавки рынков и магазинов стремительно заполняются арбузами. Давайте разберемся, в чем их польза, а в чем вред? Какая опасность скрыта под полосатой кожурой арбуза и, как от нее ограничиться?

Арбуз — очень вкусный и полезный продукт, который готов доставить вам огромное удовольствие, при условии, если вы научитесь правильно выбирать и хранить его.

Плодовая мякоть арбуза содержит от 6 до 13 % легкоусвояемых сахаров (глюкоза, фруктоза и сахароза). К моменту созревания преобладают глюкоза и фруктоза, сахароза накапливается в процессе хранения арбуза. В 100 граммах съедобной части плода содержится всего 38 килокалорий.

В мякоти содержатся витамин А, витамины группы В (В1, В2, В6, В9 и РР), витамин С, витамин Е, магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий.

К числу изобилующих в арбузе антиоксидантов следует отнести ликопин, ниацин и тиамин, а также упомянутые выше каротин, рибофлавин и аскорбиновую кислоту.

Такой состав сладкого арбуза обуславливает массу положительных воздействий на организм.

Во первых, высокое содержание воды позволяет использовать арбуз в качестве мочегонного и желчегонного средства, арбузный сок способен очистить печень и почки от шлаков и токсинов.

Во вторых, содержащиеся в арбузе пищевые волокна отличаются нежностью и мягкостью, они же способствуют снижению холестерина.

В третьих, содержание в арбузе фолиевой кислоты позитивно сказывается на образовании ДНК и РНК, клеточном делении, белковом метаболизме, отражается на красоте и здоровье кожи, волос, а также на функционировании пищеварения.

В четвертых, высокое содержание антиоксидантов в арбузе предупреждает процессы старения, защищает организм от возрастных нарушений, борется со свободными радикалами, помогает противостоять развитию онкологических заболеваний.

Высокое содержание магния (в 100 граммах около 60% суточной нормы) обеспечивает нормальное всасывание других полезных веществ (кальция, натрия, калия) это полезно для внутренних органов, в частности для сердечнососудистой системы.

Содержание в арбузе того же магния и разнообразия антиоксидантов обуславливает его антистрессовые свойства, а сам по себе летний вкус арбуза влияет на выработку в организме гормонов радости.

Употребление арбуза укрепляет иммунитет человека, стабилизирует зрение.

Выводя излишнюю жидкость из организма, арбуз тем самым помогает избавиться от нескольких ненужных килограммов. При этом подавляет желание лишний раз перекусить, утоляя собой чувство голода.

Летом арбуз хорошо справляется с жаждой, словно прохладительный напиток. Соки и газированная вода не идут ни в какое сравнение с полезной сочной долькой арбуза, так как в них нет трудно усваиваемых сахаров. Этим арбуз полезен диабетикам, но в умеренных количествах.

Арбуз используют в лечебном питании при анемии, атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей, артритах, подагре, при ожирении.

Когда от арбуза лучше отказаться?

Арбуз — не самый безобидный плод, который можно себе представить. Арбуз относится к тем плодам, которые коварно мстят за неправильное употребление себя в пищу. Во первых, это сильное мочегонное и слишком большие порции за раз чреваты последующим дискомфортом в области мочевого пузыря. Во вторых при поедании арбуза сразу после другой еды, можно заполучить приступ метеоризма, вздутие и боль в животе, а также расстройство кишечника.

Важно учитывать еще одно свойство арбуза — повышенную склонность к размножению микробов. Это означает, что и в мякоти и в корке очень быстро возникает среда для размножения микроорганизмов. Вот почему нельзя покупать поврежденные или уже разрезанные плоды, также хранить вскрытый, но недоеденный арбуз вне холодильника.

Арбуз особенно опасен, если взращен в искусственных условиях, так сказать, в ускоренном темпе. Для быстрого созревания и набора массы арбузы подкармливают азотными удобрениями, которые сами по себе не особо токсичны, однако попадая в желудочно-кишечный тракт, происходит их преобразование во вредные N-нитроз соединения и нитриты. Вот именно они и вызывают онкологические заболевания. Вместе с тем, при несоблюдении сроков хранения нитраты становятся нитритами и в самом плоде. Нитриты нарушают транспортную функцию крови — это влияет на гемоглобин, что в последствие может привести к гипоксии — недостатку кислорода в тканях. Особенно тяжело это переносят дети и те, кто страдает сердечно — сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями дыхательной и выделительной систем.

Во избежание знакомства с бесполезным или откровенно опасным арбузом рекомендуется лакомиться ягодами в сезон, а к их выбору подходить со всей ответственностью

Кому не рекомендуется употреблять арбуз?

Противопоказано употребление арбуза людям с болезнями мочеполовой системы, особенно отягощенными камнями в почках диаметром от четырех миллиметров и более, диареей, метеоризмом, коликами, тяжёлыми патологиями поджелудочной и предстательной железы.

С особой осторожностью к пользе арбуза нужно относиться диабетикам. Как отмечалось ранее, этот плод может быть включен в рацион лиц с нарушениями углеводного обмена, в то же время нужно помнить, что арбузу присущий высокий гликемический индекс, он вызывает быстрое, но кратковременное повышение глюкозы в крови, употреблять не более 700-900 грамм в сутки, с учетом потребленных калорий или хлебных единиц.

Для больных диабетом 1 типа арбуз разрешен на общих принципах диеты, количество углеводов в пище должно соответствовать вводимой дозе инсулина и физической активности;

Для больных диабетом 2 типа более рекомендованы ранние и недозревшие плоды, в которых меньшее содержание сахаров, но в любом случае употребление арбуза отразится на мочеотделении, возрастет щелочность мочи.

Какие рекомендации в употреблении арбуза для беременных женщин?

Беременным женщинам также следует знать меру в поедании арбуза. Безусловно он полезен для них: наличие в арбузе витамина В9 благоприятно влияет на формирование нервной системы будущего малыша, помогает пищеварительному процессу самой мамы и увеличивает количество грудного молока в период лактации.

Однако надо отметить, злоупотребление мякотью арбуза чревато развитием метеоризма. Арбуз рекомендуется кушать утром натощак или как минимум отдельно от других форм пищи. Это в особой степени нужно учитывать беременным женщинам — газообразование на поздних сроках способно вызвать не только дискомфорт, но и болевые ощущения. Будущим мамам нужно соблюдать осторожность с арбузом еще и потому, что переполнение мочевого пузыря после порции арбуза параллельно с давлением на него растущим плодом — также не самое приятное ощущение. Вместе с тем это и ощутимая нагрузка на почки.

А есть ограничения в употреблении арбуза для детей?

Арбуз не рекомендуется деткам до двух лет, он может спровоцировать пищевую аллергию. Порция арбуза для малыша 2-3 лет не должна превышать 80-100 грамм мякоти, к 3-6 годам разовую порцию можно увеличить до 150 грамм мякоти.

Как выбрать качественный арбуз?

Есть несколько правил, как выбрать арбуз.
Не покупайте арбузы при дороге, валяющиеся прямо на земле. Через несколько часов такого лежания эта бахчевая культура напитывается тяжелыми металлами, которые находятся в автомобильных выхлопах.

Не покупайте лопнувший арбуз, а также тот, который демонстративно был разрезан продавцом. Бактерии способны размножаться с огромной скоростью, очутившись на его сладкой поверхности или мякоти.

У спелого арбуза хвостик высохший, сбоку светло-желтое или оранжевое пятно, а полоски по максимуму контрастные.

Попробуйте проткнуть корку ногтем, если вам это легко удалось, значит, у вас в руках незрелый плод. Если потереть корку, спелый арбуз не даст запаха, если же запахло свежескошенной травой, плод не спелый.

Если ударить спелый арбуз, он пружинит. Если хлопнуть по нему, он резонирует. Зрелый плод при постукивании по нему издает чистый и звонкий звук.

Мякоть арбуза, полного нитратов ярко-красная с фиолетовым оттенком. Если мякоть такого плода поместить в емкость с водой, вода окрасится в розовый или красный цвет. Мякоть плода без нитратов воду сделает только мутной. У полезного арбуза внутренние волокна белого цвета, желтыми они становятся в плодах, полных нитратами.

Еще на что нужно обращать внимание – это размер арбуза.

Маленький плод, скорее всего, окажется не сладким, но и большой брать не нужно. Дело в том, что у нас в стране не тот климат, чтобы выращивать гигантов, так что огромный арбуз, вероятно, был подкормлен чем-то не совсем полезным. Идеальное решение – средний арбуз весом 5-7 кг.

Еще несколько полезных рекомендаций при покупке арбуза.

Арбузы должны продаваться в специально отведенных и оборудованных для этого местах, под навесом и должны лежать в специальных поддонах высотой не менее 20 см. Обязательно спрашивайте у продавца свидетельство Госсанэпиднадзора и другие документы, подтверждающие качество арбузов.

Перед употреблением обязательно хорошо вымойте плод с мылом с использованием щетки и тщательно протрите сухим полотенцем.

Идеальное время для самых вкусных и естественным образом созревших арбузов – это август — сентябрь. Не спешите есть арбузы в июне-июле, пользы от них никакой, а вот вреда немало. Не портите себе лето неприятными воспоминаниями и не торопитесь побаловать своих детей этой ароматной и сочной тыквиной. Ведь в это время так много вкусных и полезных ягод, выросших естественным путем, без нитратов и прочей химии.

Будьте здоровы!

Польза авокадо для организма женщины — полезные свойства

Авокадо — не просто вкусный и сытный продукт, который может стать прекрасным дополнением ко многим блюдам. В первую очередь, это очень полезный фрукт, состоящий из массы витаминов и питательных веществ, необходимых женскому здоровью.

Противовоспалительный эффект

Авокадо богат питательными веществами и элементами, которые способны облегчить боль при артрите. Этот фрукт также является источником Омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на суставы. В состав авокадо входят фитостеролы, растительные гормоны, такие как кампестерол, бета-ситостерин и стигмастерол, которые позволяют сдерживать различные воспаления.

Ослабляет предменструальные симптомы

В авокадо присутствует витамин B6, который ослабляет не только предменструальные симптомы эмоционального характера, такие как раздражение, усталость и депрессию, но также положительно влияют на физическое состояние женщины в эти дни, устраняя спазмы и вздутие живота. Кроме того, B6 играет важную роль в выработке эстрогена и уменьшает количество пролактина в организме — гормона, снижающего половое влечение.

Делает вашу кожу здоровой

Витамины С и Е, имеющиеся в авокадо, делают кожу красивой и сияющей, а мононенасыщенные жиры, которые положительно влияют на сердце, также питают волосы и ногти, помогая сохранять внешний вид человека здоровым.

Сохраняет здоровье сердца

Мы уже не раз говорили о том, что авокадо — источник антиоксидантов и мононенасыщенных жиров, которые поддерживают здоровье сердца и снижают риск инсульта. Кроме того, в этом фрукте содержится много калия и мало натрия, что позволяет при его регулярном употреблении поддерживать стабильное кровяное давление.

Повышает фертильность

Считается, что авокадо помогает увеличить фертильность и повысить шансы на зачатие. Помимо этого, в нем много фолиевой кислоты. Беременным женщинам рекомендуется включать авокадо в свой рацион, поскольку фолиевая кислота способствует здоровому развитию плода. А еще она предотвращает накопление так называемого гомоцистеина — вещества, как правило, препятствующего циркуляции и пути доставки питательных веществ в мозг.

Помогает похудеть

Авокадо буквально насыщен клетчаткой. Так, например, в 100 граммах этого фрукта содержится 7 граммов клетчатки. Главный плюс этого вещества — оно переваривается достаточно долго, вызывая чувство насыщенности в течение продолжительного периода времени. Просто добавьте авокадо в свой рацион, и вы начнете перекусывать гораздо реже. Кроме того, в нем очень мало углеводов, что также способствует снижению веса.

Фолиевая кислота польза | для чего нужна | как принимать

Фолиевую кислоту (Витамин В9) синтезировали сравнительно недавно — в середина хх века. Основным источником этого витамина является зелень, такая как шпинат, брокколи и другие.

Основные свойства фолиевой кислоты

Сохранение целостности и свойств ДНК (когда этот процесс нарушается, то риск возникновения онкологических заболеваний и появление опухолей возрастает)
Образование красных кровяных телец (при нарушении этого процесса развивается мегалобластная анемия, появляется такой симптом как повышенная слабость и утомляемость, одышка)

Дефицит витамина В9

Кто-то, возможно, сейчас вспомнит, что фолиевую кислоту часто рекомендуют принимать женщинам во время беременности, чтобы снизить риск преждевременных родов и других осложнений.

На самом деле, в дополнительном приеме витамина В9 нуждается большинство из нас. Дефицитное состояние встречается довольно часто даже у практически здоровых людей, которые ведут активный образ жизни и посещают спортзал. У них наблюдается слабость, нездоровая утомляемость, нарушение сна, повышенная тревожность.

Причины дефицита витамина В9

Важно понимать, что тот витамин В9, который находится в продуктах питания мы не всегда получаем в достаточном количестве.

Во-первых, когда имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом (злоупотребление алкоголем и табаком), особенно, если потребность в фолиевой кислоте повышена, то, естественно, возникает дефицит В9. Даже при условии достаточного количества, В9 в такой ситуации не может усвоится в полном объеме.

Во-вторых, витамин В9 легко разрушается при термической обработке пищи. Даже при условии приготовления продуктов на пару или тушении, в организм попадает всего 10-20% фолиевой кислоты.

Дозировка витамина В9

Дозировка фолиевой кислоты рассчитывается индивидуально в зависимости от степени ее дефицита. Анализ на витамин В9 можно сдать в любой лаборатории. Преферентные значения по разным данным составляют 7-45 нмоль/л.

Как правило, поддерживающая дозировка составляет всего лишь 1 мг. Но когда нужно повысить уровень витамина в крови, то можно принимать до 5 мг фолиевой кислоты в день.

Фолиевая кислота в виде добавки

Выбирая добавку, обратите внимание на дозировку В9. При необходимости приема других витаминов группы В, целесообразно будет купить В-комплекс, при условии, что содержание фолиевой кислоты близко к суточной потребности (800 мкг).

Мы, интернет-магазин Vitaminka.com.ua, подобрали для вас несколько отдельных добавок фолиевой кислоты, а также В-комплексы с необходимой дозировкой В9:

Healthy Origins Methyl Folate (800 мкг) — фолиевая кислота
Dr. Mercola Folate (5 мг) — фолиевая кислота
Solgar В-Complex 50 — В-комплекс
Now Foods B-50 — В-комплекс

Передозировка фолиевой кислотой Получить передозировку витамином В9 очень сложно, потому что он является водорастворимым и его избыток, как правило, выводится с мочой. За исключением тех случаев, когда имеется хроническая почечная недостаточность и нарушены процессы детоксикации.

женщин, не знающих о преимуществах фолиевой кислоты

4 июня 2002 г. — Менее одной из трех американских женщин принимают поливитамины, которые могут помочь защитить здоровье ее будущих детей, а также ее собственное. Новое исследование, опубликованное сегодня March of Dimes, показывает, что только 31% женщин в возрасте от 18 до 45 принимают добавки фолиевой кислоты каждый день, несмотря на то, что было доказано, что витамин резко снижает риск серьезных врожденных дефектов. .

Фактически, только 10% женщин осознают, что фолиевую кислоту с витамином B необходимо принимать до беременности, чтобы предотвратить врожденные дефекты мозга и позвоночника, известные как дефекты нервной трубки.Наиболее распространенными из этих дефектов является расщепление позвоночника, основная причина паралича у детей, и анэнцефалия, фатальное состояние, при котором ребенок рождается с сильно недоразвитым мозгом и черепом.

«Если вы дождетесь пропуска первой менструации, чтобы принять фолиевую кислоту, вы уже слишком поздно», — говорит Сиобхан Долан, доктор медицины, доцент кафедры акушерства, гинекологии и женского здоровья в школе Альберта Эйнштейна. медицины в Нью-Йорке.

Долан говорит, что для получения максимальной пользы от витамина требуется около месяца, поэтому всем женщинам детородного возраста рекомендуется принимать поливитамины, содержащие не менее 400 микрограммов фолиевой кислоты в день.

«Большинство женщин воспринимают рождение здорового ребенка как должное», — говорит Керри Уоллес, родившаяся с расщелиной позвоночника. «Они говорят вам бросить курить, чтобы предотвратить рак легких, но не советуют женщинам принимать фолиевую кислоту, чтобы родить здорового ребенка».

Уоллес и ее муж, который также страдает этой болезнью, недавно родили здоровую девочку — без врожденных дефектов — благодаря добавкам фолиевой кислоты.

Дефекты нервной трубки развиваются в первые недели беременности, и в этот критический период времени необходима фолиевая кислота, чтобы мозг и позвоночник могли развиваться должным образом.

В случаях, подобных болезни Уоллеса, когда у матери или отца в анамнезе были дефекты нервной трубки или они родили предыдущего ребенка с врожденными дефектами, могут быть рекомендованы большие дозы витамина.

Хотя исследователи не совсем уверены в том, как фолиевая кислота предотвращает дефекты нервной трубки, несколько исследований подтвердили, что она играет жизненно важную роль в развитии строительных блоков здорового мозга и позвоночника.

«Фолиевая кислота — это нереально, это научно доказанный факт», — говорит Долан.

Эти слова врача могут стать толчком для многих женщин, чтобы начать принимать добавки с фолиевой кислотой. Опрос показал, что 90% женщин с большой или некоторой степенью вероятности приняли бы этот витамин, если бы их врач рекомендовал. Только 20% женщин в текущем опросе заявили, что знают, что фолиевая кислота предотвращает врожденные дефекты, по сравнению с 4% в 1995 году.

Гейл Франк, представитель Американской диетической ассоциации, говорит сообщение о фолиевой кислоте. все еще может быть «новой новостью» для многих женщин.

«Странно, что женщины еще не зациклены на этой идее. Она должна быть такой же популярной, как новое платье, пара обуви или макияж. Но это в 100 раз важнее», — говорит Фрэнк WebMD.

Она говорит, что существует всего около 8-10 основных природных источников витамина, таких как листовая зелень, спаржа и нежирное мясо. Но форма фолиевой кислоты, содержащаяся в обогащенных продуктах, включая готовые к употреблению злаки, цельнозерновые и апельсиновый сок, а также в пищевых добавках, намного легче усваивается организмом.

«Женщинам важно понимать, как то, что они едят, влияет на их общее здоровье и благополучие, а также на здоровье будущего ребенка», — говорит Франк. «Они должны знать, что существуют определенные питательные вещества, которые могут предотвратить проблемы, с которыми столкнется их организм и ребенок, и это один из них».

4 преимущества фолиевой кислоты

В знак признания Недели осведомленности о фолиевой кислоте, которая проводится с 3 по 9 января 2021 года, мы подчеркиваем важность фолиевой кислоты и множество преимуществ, которые это важнейшее питательное вещество содержит для женщин.

Мы говорили о важности выбора витаминов для беременных, и фолиевая кислота должна быть одним из первых ингредиентов, на которые следует обратить внимание. Нашему организму требуется здоровое количество витаминов и питательных веществ, чтобы чувствовать себя лучше, а беременность увеличивает потребность в этих питательных веществах, чтобы помочь как матери, так и развивающемуся плоду. Хотя лучший способ получить эти важные питательные вещества — это сбалансированная диета, иногда для достижения необходимого рекомендуемого потребления необходимы дополнительные добавки.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), фолиевая кислота рекомендуется всем женщинам репродуктивного возраста, даже если они не беременны.Но в случае пренатального использования фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты нервной трубки.

Что такое фолиевая кислота?

Фолиевая кислота и фолиевая кислота являются формами витамина B. Фолат естественным образом присутствует в некоторых продуктах питания, а фолиевая кислота — это синтетическая форма витаминов. Организм перерабатывает фолиевую кислоту для создания новых клеток.

Здоровое количество фолиевой кислоты помогает защитить мозг и позвоночник будущего ребенка от серьезных врожденных дефектов. «CDC и Служба общественного здравоохранения США призывают каждую женщину, которая может забеременеть, ежедневно принимать 400 микрограммов (400 мкг) синтетической фолиевой кислоты.«Есть много преимуществ у фолиевой кислоты и фолиевой кислоты. Всегда говорите со своим врачом, если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу каких-либо питательных веществ или витаминов.

1. Профилактика врожденных пороков и осложнений

Раннее развитие головного и спинного мозга ребенка имеет решающее значение, и прием надлежащего количества фолиевой кислоты может помочь предотвратить любые врожденные дефекты, которые могут быть вызваны в те первые недели развития, когда женщина впервые забеременеет. Доказано, что прием фолиевой кислоты помогает предотвратить преэклампсию или высокое кровяное давление во время беременности.

2. Здоровье мозга

Еще одним дополнительным преимуществом приема фолиевой кислоты является улучшение когнитивного здоровья. Исследования показывают, что регулярный прием добавок фолиевой кислоты может помочь улучшить работу мозга независимо от возраста женщины.

3. Здоровье сердца

Исследования добавок фолиевой кислоты и риска сердечно-сосудистых заболеваний показали, что регулярный прием фолиевой кислоты может помочь снизить уровень гомоцистеина, распространенной аминокислоты, что, в свою очередь, может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Кровоток, который также способствует здоровью сердца, также выигрывает от регулярного приема фолиевой кислоты.

4. Здоровая беременность

Поскольку фолиевая кислота играет важную роль в росте тканей и делении клеток, фолиевую кислоту следует принимать до и во время беременности.

Поговорите с акушеркой

В City of Oaks Midwifery наши сертифицированные медсестры-акушерки (CNM) придерживаются принципа взаимоотношений при уходе за беременными. С самого начала мы будем рядом, чтобы поддержать вас и ответить на ваши вопросы, в том числе убедиться, что вы хорошо осведомлены о потребностях в дородовом питании.Если у вас есть какие-либо вопросы о правильном количестве фолиевой кислоты, которое вам следует принимать, мы готовы помочь. Позвоните по телефону (919) 351-8253, чтобы записаться на прием в нашу акушерскую практику в Роли, Северная Каролина.

Преимущества фолиевой кислоты

По данным Центров по контролю за заболеваниями, примерно каждый 33 младенец в Соединенных Штатах рождается с врожденным дефектом. Хотя не все врожденные дефекты можно предотвратить, женщины могут предпринять активные действия, чтобы снизить вероятность развития дефекта у их ребенка.Фолиевая кислота — один из способов сделать это. Наша команда из отдела здоровья женщин Центральной Вирджинии хотела бы поделиться преимуществами фолиевой кислоты.

Прием фолиевой кислоты до беременности может помочь предотвратить определенную группу врожденных дефектов, с медицинской точки зрения известных как дефекты нервной трубки. Дефекты нервной трубки — это врожденные дефекты головного, спинного или спинного мозга. Дефекты нервной трубки случаются на первом месяце беременности. Это также может помочь предотвратить пороки сердца у ребенка, а также врожденные дефекты, известные как заячья губа и волчья пасть.

Фолиевая кислота — это витамин B, который способствует нормальному росту и развитию. Это помогает вашему телу вырабатывать красные кровяные тельца, которые переносят кислород по всем частям вашего тела. The March of Dimes рекомендует ежедневно перед беременностью принимать витамин с 400 микрограммами фолиевой кислоты. Очень важно получить достаточное количество этого вещества в организме до того, как вы забеременеете, потому что врожденные дефекты могут развиться на очень ранних сроках беременности.

Всем потенциально беременным женщинам рекомендуется принимать поливитамины с 400 микрограммами фолиевой кислоты каждый день.Такое количество содержится в большинстве поливитаминов, но чтобы убедиться в этом, проверьте этикетку. Во время беременности женщинам следует перейти на специальные витамины для беременных вместо обычных поливитаминов: стандартные витамины для беременных включают 600 мкг фолиевой кислоты. Если вы планируете зачать ребенка или только что обнаружили, что беременны, важно поговорить со своим врачом о ваших конкретных потребностях, чтобы вы могли обеспечить хорошее здоровье своего ребенка.

Наша опытная акушерско-гинекологическая группа в отделении здоровья женщин Центральной Вирджинии будет рада заботиться о вас на всех этапах вашей жизни, включая уход за подростками и зрелыми женщинами, начиная с беременности и родов и не только.Свяжитесь с нами по телефону (434) 239-7890, чтобы записаться на прием!

Женское здоровье в Центральной Вирджинии2021-05-27T09: 19: 37-04: 00

Для чего он используется? –Nature Made®

Совок Quick Health

Фолат (он же витамин B9) естественным образом содержится в таких продуктах, как орехи, бобы, листовые зеленые овощи и цитрусовые
Фолиевая кислота (синтетическая форма фолиевой кислоты) играет важную роль в здоровом развитии нервной системы ребенка во время беременности
И мужчинам, и женщинам (в том числе детям и подросткам) необходимо адекватное ежедневное потребление фолиевой кислоты и / или фолиевой кислоты
Чем полезен фолат? Польза фолиевой кислоты для здоровья включает в себя помощь в нормальном образовании красных кровяных телец и критическую роль в правильном развитии нервной системы ребенка ^†

Когда вы слышите «фолиевая кислота», вы сразу можете подумать «витамин для беременных».В конце концов, врачи рекомендуют беременным принимать фолиевую кислоту. Почему? Польза фолиевой кислоты при беременности помогает обеспечить нормальное нервное развитие ребенка. ^†

Фактически, CDC рекомендует всем женщинам детородного возраста принимать ежедневную дозу 400 мкг фолиевой кислоты (помимо еды, содержащей фолиевую кислоту), чтобы снизить риск серьезных врожденных дефектов позвоночника и мозга ребенка. ¹ А в январе 1998 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США потребовало от производителей пищевых продуктов добавлять или обогащать фолиевую кислоту в обычно потребляемые продукты, включая хлеб, крупы, макаронные изделия, рис и другие зерновые продукты, чтобы снизить риск дефектов нервной трубки.^2,3

Но что делает фолиевая кислота, когда не беременна? Нужен ли он и мужчинам?

Что такое фолиевая кислота?

Прежде чем углубляться в детали, давайте начнем с основ. Вам может быть интересно, есть ли разница между фолиевой кислотой и фолиевой кислотой, поскольку эти термины часто используются как синонимы. Фолиевая кислота — это более общий термин, обозначающий как натуральные фолаты (содержащиеся в продуктах питания), так и синтетические фолиевые кислоты (содержащиеся в обогащенных пищевых продуктах и добавках). ² Фолиевую кислоту можно найти в таких продуктах, как орехи, бобы, горох, чечевица, спаржа, брюссельская капуста, темно-зеленые листовые овощи, цитрусовые, папайя и фолиевая кислота в обогащенных продуктах, таких как хлеб, сухие завтраки, кукурузная мука. , и в пищевых добавках.^1,3,4

Готовы узнать больше об использовании и преимуществах фолиевой кислоты? Читать дальше.

Кому нужна фолиевая кислота?

Теперь вы знаете, что женщинам нужна фолиевая кислота, но нужна ли фолиевая кислота и мужчинам? Всем, включая мужчин, женщин и детей, нужен этот важный и необходимый витамин B. С добавкой фолиевой кислоты (B9) от Nature Made легко получить необходимую вам фолиевую кислоту. Фолиевая кислота также входит в состав большинства поливитаминов и добавок B-комплекса, а также витаминов для беременных и послеродовых, поэтому обязательно сверьтесь с этикетками с информацией о добавках.По сравнению с фолиевой кислотой, содержащейся в пищевых продуктах, фолиевая кислота в добавках и обогащенных продуктах усваивается лучше, чем из пищевых источников — 85% против 50% соответственно. ⁵

Однако это особенно важно для женщин детородного возраста. Фактически, многие медицинские работники рекомендуют женщинам увеличить потребление фолиевой кислоты даже на до ожидаемых . Вот почему фолиевая кислота часто включается в поливитамины, такие как мультивитамины для женщин Nature Made и поливитамины для беременных.

Подробнее: Когда принимать дородовые

Фолиевая кислота помогает забеременеть или влияет на ваши гормоны? Похоже, что в этой области необходимы дополнительные исследования, и пока не станет больше известно, главное — придерживаться здоровой диеты, включая продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты (перечисленные выше), и убедиться, что вы получаете достаточное количество фолиевой кислоты, принимая фолиевую кислоту из пищевых добавок. если вы пытаетесь забеременеть.

Подробнее: Сколько фолиевой кислоты мне следует принимать в день?

Какая фолиевая кислота используется для ?

Также известный как витамин B9, фолат — это водорастворимое важное питательное вещество, широко известное своей ролью в здоровье и развитии плода.

Каковы преимущества фолиевой кислоты для женщин? Он играет решающую роль в правильном развитии нервной системы ребенка — важном процессе развития, который происходит в первые / первые недели беременности. ^† Поскольку в первые несколько недель некоторые женщины могут даже не подозревать о своей беременности, крайне важно, чтобы все женщины детородного возраста получали достаточное количество фолиевой кислоты.

Кроме того, поскольку почти ½ всех беременностей являются незапланированными, важно, чтобы все женщины и девочки-подростки, которые могут забеременеть, потребляли не менее 400 мкг фолиевой кислоты в день из добавок, обогащенных продуктов или того и другого.Дефицит фолиевой кислоты или фолиевой кислоты во время беременности также может увеличить вероятность рождения ребенка с низкой массой тела. Соблюдение здоровой диеты с достаточным количеством фолиевой кислоты может снизить риск рождения ребенка с дефектом нервной трубки. Эти серьезные врожденные дефекты поражают позвоночник и спинной мозг (расщепление позвоночника) или мозг (анэнцефалия) развивающегося ребенка. ⁶

Подробнее: Для чего нужны витамины для беременных?

Что делает фолиевая кислота, когда не беременна? И каковы преимущества фолиевой кислоты для мужчин? Хотя фолат приносит пользу женщинам репродуктивного возраста, он также полезен для здоровья мужчин и женщин всех возрастов.В частности, для чего нужна фолиевая кислота? Организм нуждается в водорастворимом витамине B для следующих целей: ^3,7

Образование и функция нормальных эритроцитов ^†
Поддерживает функцию нервной системы ^†
Преобразование пищи в клеточную энергию ^†

Помимо врожденных дефектов нервной трубки у младенцев, дефицит фолиевой кислоты может вызывать определенный тип анемии, называемый «мегалобластной анемией», который может вызывать такие симптомы, как слабость, головная боль и одышка.³

Подробнее: Что такое витамины для кормления грудью?

Итог

И мужчины, и женщины, и дети нуждаются в фолиевой кислоте (также известной как витамин B9) в своем рационе. Хотя вы можете получить фолат естественным путем из здоровой пищи, вы также можете получить его в синтетической форме (фолиевая кислота) в некоторых обогащенных продуктах и пищевых добавках. Каковы преимущества приема фолиевой кислоты? Адекватное потребление как часть здорового питания играет решающую роль в снижении риска дефектов нервной трубки у развивающихся детей, что делает его важным питательным веществом для беременных женщин и всех женщин репродуктивного возраста.Но преимущества фолиевой кислоты также распространяются на мужчин и детей, поскольку фолиевая кислота способствует нормальному образованию красных кровяных телец, помогает поддерживать функцию нервной системы и помогает поддерживать выработку клеточной энергии. ^†

Продолжайте проверять в блоге Nature Made последние научно обоснованные статьи, которые помогут вам взять на себя ответственность за свое здоровье.

Подробнее о пищевых добавках для здоровья женщин:

Эта информация предназначена только для образовательных целей и не предназначена для использования в качестве медицинского совета или рекомендации по какому-либо конкретному продукту.Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации.

† Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Список литературы

Центры по контролю и профилактике заболеваний. «Фолиевая кислота.» 19 апреля 2021 г. Дата доступа: 12 августа 2021 г. https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Стандарты пищевых продуктов: изменение стандартов идентификации для обогащенных зерновых продуктов, требующее добавления фолиевой кислоты. Федеральный регистр 1996; 61: 8781-97. Дата обращения: 31 августа 2021 г. https://www.govinfo.gov/content/pkg/FR-1996-03-05/pdf/96-5014.pdf
Национальные институты здоровья. «Фолиевая кислота». 22 марта 2021 г. Дата доступа: 12 августа 2021 г. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-Consumer/
Институт Линуса Полинга государственного университета Орегона. «Фолиевая кислота». Декабрь 2014 г. Дата обращения: 12 августа 2021 г.https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/folate
Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. «Фолат (фолиевая кислота) — витамин B9». 2021. Дата доступа: 12 августа 2021 г. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/folic-acid/
Офис ОАГ по охране здоровья женщин. «Фолиевая кислота.» 1 апреля 2019 г. Дата доступа: 12 августа 2021 г. https://www.womenshealth.gov/a-z-topics/folic-acid
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. «Фолиевая кислота и фолиевая кислота на этикетках с информацией о питании и добавках.”29 июня 2020 г. Дата доступа: 12 августа 2021 г. https://www.fda.gov/food/new-nutrition-facts-label/folate-and-folic-acid-nutrition-and-supplement-facts- этикетки

Польза фолиевой кислоты для организма

Знаете ли вы, что правительство США считает, что польза фолиевой кислоты настолько важна, что, начиная с 1998 года, потребовалось обогащение фолиевой кислотой ВСЕХ холодных злаков и муки для выпечки (включая хлеб, макароны и крекеры)?

Итак, какие преимущества фолиевой кислоты делают ее таким важным питательным веществом?

Фолиевая кислота vs.Фолиевая кислота

И фолиевая кислота, и фолиевая кислота являются витамином B9, в чем разница между ними? Фолиевая кислота — это синтетическая или искусственная форма этого витамина, а фолиевая кислота — это встречающаяся в природе форма витамина B9. Все витамины Cooper Complete содержат Metafolin®, фолиевую кислоту в натуральной форме (6S) 5-метилтетрагидрофолата (5-MTHF). Активной формой витамина B9 является фолат, известный как 5-метилтетрагидрофолат (5-MTHF). По оценкам, около 60 процентов из нас не превращают фолиевую кислоту в активную форму фолиевой кислоты, которую использует организм — 5-метилтетрагидрофолат или для краткости 5-MTHF, из-за мутации в одном из ферментов, участвующих в метаболизме фолиевой кислоты. кислота.В отличие от синтетической фолиевой кислоты, 5-MTHF может быть немедленно использован организмом без необходимости дополнительного преобразования с помощью фермента 5,10-метилентетрагидрофолатредуктазы (MTHFR). Метафолин® также не маскирует анемию, связанную с дефицитом витамина B12, и не представляет риска накопления неметаболизированной фолиевой кислоты.

Преимущества фолиевой кислоты и здоровье при беременности

Фолиевая кислота играет жизненно важную роль для женщин в предотвращении некоторых врожденных дефектов, развивающихся во время беременности.Исследования показали, что женщины должны начать прием фолиевой кислоты до зачатия , чтобы улучшить полезные свойства фолиевой кислоты и потенциально уменьшить проблемы с бесплодием. Повышение уровня фолиевой кислоты до зачатия снижает частоту дефектов нервной трубки, таких как расщелина позвоночника и анэнцефалия.

CDC отмечает, что самая большая потребность в фолиевой кислоте во время беременности — это первый триместр. В частности, они упоминают: «Врожденные дефекты мозга и позвоночника (анэнцефалия и расщелина позвоночника) случаются в первые несколько недель беременности, часто до того, как женщина узнает о своей беременности.Низкий уровень фолиевой кислоты также может способствовать появлению у детей низкой массы тела при рождении и синдрому дефицита внимания (СДВ).

Для решения этой проблемы CDC рекомендует женщинам «ежедневно принимать поливитамины с фолиевой кислотой», чтобы «получать 400 мкг фолиевой кислоты каждый день, даже если они не планируют беременность в ближайшее время».

Фолиевая кислота и фолиевая кислота, входящие в группу витаминов B, водорастворимы; Это означает, что ваше тело не может хранить их больше суток.

Пищевые источники фолиевой кислоты

Фолат (витамин B9) естественным образом присутствует в овощах (особенно в темно-листовой зелени), фруктах, орехах, фасоли и бобовых.Фолиевая кислота представлена в виде микрограммов (мкг) диетических эквивалентов фолиевой кислоты (DFE). Вот количество фолиевой кислоты в обычных продуктах питания:

1/2 стакана вареного шпината: 131 мкг DFE
1/2 вареного белого риса средней крупности: 90 мкг DFE
1 чашка измельченного салата ромэн: 64 мкг DFE
1 ломтик обогащенного белого хлеба: 50 мкг DFE
1/2 стакана вареной зелени репы: 32 мкг DFE
3 унции приготовленного палтуса: 12 мкг DFE

Польза фолиевой кислоты и здоровье сердца: гомоцистеин

Фолиевая кислота приносит пользу организму, поскольку она способствует превращению гомоцистеина в процессе обмена веществ в организме.Гомоцистеин — это аминокислота в крови, и, как и холестерин, его высокий уровень напрямую связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повышенный уровень гомоцистеина также связан с более высоким риском атеросклероза, инсульта, рака толстой кишки и болезни Альцгеймера. Фолиевая кислота приносит пользу организму, выводя токсины из гомоцистеина и снижая его уровень в крови.

Исследователи из Института Купера изучили влияние поливитаминов на гомоцистеин и обнаружили, что поливитамины, включающие фолиевую кислоту и витамин B12, благоприятно влияют на уровень гомоцистеина в крови.

Фолиевая кислота: разные формы и их усвоение

Организм естественным образом усваивает фолиевую кислоту из многих видов пищи. К сожалению, исследование Института Полинга показало, что это поглощение «по своей природе ограничено и непостоянно».

Удивительно, но биодоступность фолиевой кислоты в пище на 20-50% меньше по сравнению с синтетической фолиевой кислотой.

В отличие от фолиевой кислоты такой изменчивости нет. Фолиевая кислота всасывается в организме на 100% в виде добавок.Однако та же фолиевая кислота, которая используется в обогащенных продуктах, обеспечивает усвоение около 85%.

Оценка 4,90 из 5 на основе оценки 10 покупателей

23,48 $ Добавить в корзину

Организм лучше всего усваивает фолиевую кислоту в виде добавок благодаря нескольким факторам. В основном, организм должен переваривать и преобразовывать фолиевую кислоту из пищи в форму 5-MTHF, которую организм может использовать. Однако для многих этот процесс может быть неэффективным. По словам диетолога д-ра.Джозеф Бебе, «примерно каждый второй американец имеет генетически неэффективные ферменты, которые помогают создавать 5-MTHF».

Добавки

, в том числе поливитамины Cooper Complete, обходят эту неэффективность, включая фолиевую кислоту уже в наиболее эффективной форме (5-MTHF). Это гарантирует, что вы получите самую мощную форму фолиевой кислоты для лучшего усвоения организмом.

Состав всех пищевых добавок Cooper Complete контролируется командой исследователей и врачей, и все наши продукты проверяются и корректируются, чтобы гарантировать, что составы содержат уровни ингредиентов, которые, как научно доказано, полезны для оптимального здоровья.

Магазин витаминов

Купер завершен 13 октября 2020 г.

фолиевая кислота, необходимая для всех женщин репродуктивного возраста

На прошлой неделе прошла Национальная неделя осведомленности о фолиевой кислоте. Хотя этот пост может быть немного запоздалым, никогда не поздно напомнить женщинам репродуктивного возраста о важности дополнительного приема фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота снижает риск врожденных дефектов

Фолиевая кислота — это витамин группы B, необходимый для правильного роста клеток, и ее можно найти во многих поливитаминах, а также во многих источниках пищи, таких как чечевица, сушеные бобы и горох, а также темно-зеленые овощи.С 1998 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов требует добавления фолиевой кислоты во многие обогащенные хлеба и крупы, чтобы увеличить количество фолиевой кислоты в нашем рационе.

CDC, Служба общественного здравоохранения США и Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) рекомендуют каждой женщине репродуктивного возраста получать 400 микрограммов (400 мкг) или 0,4 миллиграмма фолиевой кислоты каждый день. Большинство поливитаминов содержат 400 микрограммов или 0,4 миллиграмма фолиевой кислоты. Большинство витаминов для беременных содержат примерно 800 мкг или 0 мкг.8 миллиграммов фолиевой кислоты.

Ежедневный прием фолиевой кислоты в рекомендованной дозировке снижает риск дефектов нервной трубки на 50–70%.

В то время как USPSTF фокусируется в первую очередь на риске дефектов нервной трубки, другие исследования показывают, что перконцептуальное использование фолиевой кислоты снижает риск других врожденных пороков развития, включая расщелины ротовой полости. Кроме того, добавление фолиевой кислоты было связано с клинически значимым снижением риска выкидыша, мертворождения, преждевременных родов и неонатальной смертности.

Фолиевая кислота снижает риск расстройств аутистического спектра

Кроме того, женщины, принимающие добавки с фолиевой кислотой, с меньшей вероятностью родят ребенка с расстройством аутистического спектра. Польза фолиевой кислоты наблюдалась у женщин, принимавших фолиевую кислоту до беременности . Риск рождения ребенка с аутизмом был снижен на 40% среди женщин, которые принимали добавки фолиевой кислоты за четыре недели до зачатия и продолжали восемь недель беременности.

Почему женщинам следует принимать фолиевую кислоту, прежде чем они попытаются зачать ребенка?

Всем женщинам детородного возраста важно принимать эту рекомендуемую суточную дозу фолиевой кислоты, даже если они не планируют беременность, поскольку фолиевая кислота необходима в первые недели беременности, даже до того, как женщина может узнать, что она беременна. Поскольку 50% всех беременностей являются незапланированными, любая женщина, которая потенциально может забеременеть, должна ежедневно принимать фолиевую кислоту.

Кроме того, употребление фолиевой кислоты в течение как минимум одного месяца до зачатия было связано со снижением риска расстройств аутистического спектра.Напротив, прием фолиевой кислоты после зачатия может не принести наибольшей пользы.

Итог

CDC, Служба общественного здравоохранения США и Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) призывают каждую женщину, которая может забеременеть, принимать не менее 400 микрограммов (400 мкг) или 0,4 миллиграмма фолиевой кислоты каждый день. Большинство поливитаминов содержат 400 микрограммов или 0,4 миллиграмма фолиевой кислоты. Большинство витаминов для беременных содержат примерно 800 мкг или 0 мкг.8 миллиграммов фолиевой кислоты. Некоторые женщины более склонны к дефициту фолиевой кислоты и могут нуждаться в более высоких дозах или альтернативных формах приема фолиевой кислоты.

Рута Нонакс, доктор медицинских наук

Фолиевая кислота и фертильность | INTEGRIS Health

Есть так много захватывающих моментов, которых стоит с нетерпением ждать, когда вы пытаетесь забеременеть — определение пола, ощущение того, как ваш ребенок впервые пинается, подготовка детской — и, наконец, встреча с вашим крошечным пучком радости.

Однако, если вы пытаетесь забеременеть, самое важное, на чем нужно сосредоточиться, — это убедиться, что ваше тело представляет собой сильную и здоровую среду для развития вашего ребенка. Прием фолиевой кислоты может не только повысить ваши шансы на зачатие, но также снизить риск серьезных врожденных дефектов, которые могут возникнуть в первый месяц беременности.

Преимущества фолиевой кислоты

Фолиевая кислота — это витамин B, который естественным образом встречается как у мужчин, так и у женщин и помогает генерировать новые клетки. Фолиевая кислота является ключевым компонентом всех витаминов для беременных, поскольку она полезна для фертильности и беременности.Доктор Кэтрин Шеперд, акушер и гинеколог INTEGRIS Women’s Health Edmond, рекомендует женщинам начинать принимать пренатальные витамины или добавки фолиевой кислоты как минимум за месяц до попытки зачать ребенка. Однако, поскольку 50 процентов беременностей являются незапланированными, Шеперд призывает всех женщин детородного возраста ежедневно принимать пренатальные витамины.

Фертильность и фолиевая кислота

Более 12 процентов женщин в возрасте от 15 до 54 лет имеют проблемы с фертильностью. Потребление большого количества фолиевой кислоты может уменьшить проблемы с овуляцией у здоровых женщин, пытающихся зачать ребенка.Однако Шеперд говорит, что исследования, подтверждающие влияние фолиевой кислоты на женскую фертильность, невелики. Если вы пытаетесь забеременеть более шести месяцев, подумайте о том, чтобы проконсультироваться у гинеколога или репродуктолога.

Беременность и фолиевая кислота

Ежегодно в США регистрируется 3000 случаев дефектов нервной трубки. ДНТ возникают, когда развивающаяся нервная трубка не закрывается должным образом в первый месяц беременности, в результате чего часть спинного мозга остается открытой, что вызывает серьезные дефекты развития позвоночника и головного мозга.По данным Центра по контролю за заболеваниями, женщины, которые потребляют 400 микрограммов фолиевой кислоты в день до зачатия, имеют более низкий риск ДНТ.

По словам доктора Шеперда, есть два фактора, которые могут увеличить риск NTD: предыдущая беременность, которая привела к NTD, и прием противосудорожных препаратов. В этих случаях Шеперд рекомендует женщинам ежедневно принимать 4 миллиграмма фолиевой кислоты.

Важно отметить, что нельзя принимать слишком много фолиевой кислоты. Однако можно потреблять слишком много витамина А, который содержится в витаминах для беременных.Вот почему любое количество фолиевой кислоты, превышающее 400 мкг, следует принимать в виде отдельной добавки с фолиевой кислотой.

Источники фолиевой кислоты

Многие продукты содержат фолиевую кислоту. Другие продукты обогащены фолиевой кислотой в соответствии с правилами FDA. Даже в этом случае сложно постоянно потреблять 400 мкг фолиевой кислоты только с пищей. Шеперд настоятельно рекомендует всем женщинам детородного возраста принимать пренатальные витамины в дополнение к здоровой сбалансированной диете с высоким содержанием фолиевой кислоты.Следующие продукты являются отличными источниками фолиевой кислоты:

Зерновые
Чечевица
Фасоль
Авокадо
Темно-зеленые овощи (брокколи, шпинат, листовая капуста или зелень репы, окра, брюссельская капуста и спаржа)
Цитрусовые фрукты и сок

Если вы пытаетесь забеременеть или можете забеременеть, убедитесь, что вы принимаете 400 мкг фолиевой кислоты, чтобы снизить риск развития дефекта нервной трубки у вашего ребенка.Если у вас есть вопросы о фертильности или рисках беременности и вы хотите проконсультироваться с гинекологом, запишитесь на прием сегодня.

Подпишитесь на блог INTEGRIS Health On Your Health

Подпишитесь на регулярные электронные письма с полезной и интересной информацией о здоровье и благополучии в Оклахоме от врачей и экспертов в области здравоохранения INTEGRIS Health.

Фолиевая кислота полезные свойства для женщин: Польза фолиевой кислоты для кожи

Морковь — польза и вред для организма человека

История и виды

Состав и калорийность

Полезные свойства

Польза для кожи

Для кишечника

Вред и противопоказания

Можно ли есть каждый день

Польза и вред моркови для организма женщины

При беременности

Польза и вред моркови для здоровья мужчин

Польза и вред видов моркови

Сырая морковь

Тертая морковь со сметаной

Вареная и тушеная морковь

Морковный сок и фреш

Морковный чай

Ботва моркови

Морковь по-корейски

Морковь при диабете

Применение в медицине

Морковь в кулинарии

Рецепты приготовления

Как правильно выбрать

Как и сколько хранить

Как приготовить из спаржи «эликсир любви» для мужчин и женщин

Спаржа известна своим возбуждающим эффектом и может сделать ярче вашу сексуальную жизнь.

Фолиевая кислота для женщин – полезные свойства и правила использования

Что нужно знать о фолиевой кислоте

Польза фолиевой кислоты при беременности

Где содержится фолиевая кислота

Рекомендации по использованию фолиевой кислоты для женщин

Польза авокадо: 8 научных аргументов :: Здоровье :: РБК Стиль

Что такое авокадо и где его родина

Почему авокадо полезно

Калорийность авокадо

1. Авокадо насыщено калием

2. В авокадо много полезных жиров

3. Авокадо подходит для диетического питания

4. Авокадо снижает уровень холестерина

5. Авокадо помогает нормализовать вес

6. Авокадо делает другие продукты полезнее

7. Авокадо насыщено антиоксидантами

8. Авокадо возбуждает

Как есть авокадо

Вред авокадо

Покупка и хранение авокадо

Комментарий эксперта

Арбуз: польза и вред для здоровья

Польза авокадо для организма женщины — полезные свойства

Противовоспалительный эффект

Ослабляет предменструальные симптомы

Делает вашу кожу здоровой

Сохраняет здоровье сердца

Повышает фертильность

Помогает похудеть

Фолиевая кислота польза | для чего нужна | как принимать

Основные свойства фолиевой кислоты

Дефицит витамина В9

Причины дефицита витамина В9

Дозировка витамина В9

Фолиевая кислота в виде добавки

женщин, не знающих о преимуществах фолиевой кислоты

4 преимущества фолиевой кислоты

Что такое фолиевая кислота?

1. Профилактика врожденных пороков и осложнений

2. Здоровье мозга

3. Здоровье сердца

4. Здоровая беременность

Поговорите с акушеркой

Преимущества фолиевой кислоты

Для чего он используется? –Nature Made®

Польза фолиевой кислоты для организма

фолиевая кислота, необходимая для всех женщин репродуктивного возраста

Фолиевая кислота и фертильность | INTEGRIS Health

Преимущества фолиевой кислоты

Фертильность и фолиевая кислота

Беременность и фолиевая кислота

Источники фолиевой кислоты