Как правильно выпивать алкоголь: Как нужно правильно пить спиртные напитки и знать меру – Пять правил, как пить алкоголь, чтобы не было проблем

Содержание

Пять правил, как пить алкоголь, чтобы не было проблем

С одной стороны, приближаются праздничные вечеринки и новогодние застолья, с другой — пугают новости о росте цен и снижении реальных доходов россиян. Во всех этих ситуациях мы нередко оказываемся с бокалом в руке. Как не навредить себе, употребляя алкоголь в состоянии взвинченности, тревожности или праздничного возбуждения? Составить список полезных советов «КП» помог авторитетный психиатр-нарколог, руководитель Клиники психологической адаптации Алексей Магалиф.

1. Настройтесь правильно

— Самая здоровая культура питья сложилась в тех странах, где люди, собираясь за столом, настроены на общение друг с другом, а также хотят вкусно поесть и неспешно выпить — как правило, хорошего вина, — отмечает наш эксперт. — Лучшие традиции такого рода сложились, например, во Франции, Италии, Испании и — на Кавказе, где застолья сопровождаются душевными разговорами и хлебосольным угощением.

 Фото: Анна ЛАТУХОВА

Фото: Анна ЛАТУХОВА

На заметку: худший вариант — когда человек целенаправленно пьет, чтобы изменить свое психическое состояние: снять нервное напряжение, забыться, отключить голову и тому подобное, — предупреждает Алексей Магалиф. В таких случаях теряет ценность вкусная еда, продукты воспринимаются как закуска, и ею может служить все, что оказалось под рукой. А общение далеко не всегда сводится к тому, чтобы услышать собеседника.

Совет: изначально старайтесь настраиваться правильно, находить позитив во встрече с единомышленниками, близкими людьми. Концентрируйтесь на собеседниках, на аппетитных блюдах, а не на одурманивающем эффекте алкоголя.

2. Выбирайте «защитную» еду

Если на вашем столе планируется водка или другой крепкий алкоголь, то обязательно должны быть мясные блюда и картошка, лучше — вареная. Картофель замедляет всасывание алкоголя в кровь, а также абсорбирует ядовитые продукты окисления этилового спирта. Благодаря этому «второй хлеб» значительно смягчает последствия алкогольного удара по организму.

 Фото: Анна ЛАТУХОВА

Фото: Анна ЛАТУХОВА

На заметку: газированные напитки за счёт раздражения углекислым газом слизистой желудка ускоряют проникновение алкоголя в кровь, повышая вредную нагрузку. Поэтому виски с колой с точки зрения здоровья гораздо худший вариант, чем, скажем, с яблочным соком. Также нежелательно запивать спиртным сладкие блюда — они усиливают токсичное воздействие на поджелудочную железу.

3. Развлекайтесь, чтобы не «частить»

— Важно продумать не только набор блюд для праздничного стола, но и развлекательную программу, которая помогла бы делать разумные перерывы между тостами, — советует Алексей Магалиф. Периодичность пауз определяется так: если человек в течение короткого времени выпил 100 г крепкого алкоголя, то должен сделать перерыв в 30 — 40 минут. За это время концентрация алкоголя в мозге плавно достигнет своего максимума, эффект опьянения будет более мягким и безопасным во всех смыслах.

 Фото: Анна ЛАТУХОВА

Фото: Анна ЛАТУХОВА

На заметку: когда люди торопятся и пьют очень часто, алкоголь не успевает равномерно распределиться по организму, в голову резко ударяет уже очень приличная доза. Справиться с вредными последствиями такого внезапного «цунами» мозгу гораздо сложнее. Из-за мощной ударной волны может погибнуть огромное количество нейронов: тяжелое опьянение убивает до 2 — 3 млрд мозговых клеток.

4. Предпочтите «простые» напитки

Наиболее безопасным врачи считают сухое белое вино — это наименьшая нагрузка для печени. В красном есть полезные вещества-полифенолы, но для желудочно-кишечного тракта такой напиток более тяжелый. Если же на праздничном столе вы не можете обойтись без крепкого алкоголя, то лучше выбрать тот, который наименее сложен по составу, рекомендует наш эксперт.

 Фото: Анна ЛАТУХОВА

Фото: Анна ЛАТУХОВА

На заметку: чем прозрачнее алкоголь, тем он проще и менее токсичен. Исходя из этого, водка или, к примеру, текила, безопаснее коньяка или виски.

5. Встречайте утро с минералкой

Если вечером не удалось удержаться в рамках разумного и с утра «штормит», начните с активированного угля, подсказывает врач-нарколог: 1 таблетка на 10 кг вашего веса. Также облегчить состояние поможет минеральная вода, она доставит в организм полезные соли и микроэлементы. Хорош чай, обязательно с лимоном, средней крепости (ни в коем случае не чифирь!). Также желательно слегка поесть. Только не перегружайте желудок тяжестью, идеальный вариант — крепкий мясной бульон.

 Фото: Анна ЛАТУХОВА

Фото: Анна ЛАТУХОВА

В ТЕМУ

«Пейте так, чтобы сэкономить на врачах»

— В условиях стресса люди ведут себя по-разному, — отмечает Алексей Магалиф. — Некоторые сильнее налегают на спиртное. Однако важно осознать для себя: запивание стресса большим количеством алкоголя в конечном счете приведет к дополнительному ухудшению ситуации. Во время кризиса нужно максимально беречь здоровье — так вы сильно сэкономите на врачах и медицине, которая дорожает не меньше всего остального. Также стоит помнить, что в условиях роста безработицы особенно важно сохранять хорошую работоспособную форму. Работник, уволенный из-за неумеренных возлияний, будет никому не нужен.

Поэтому соблюдайте разумные ограничения, расслабляйтесь, общаясь с близкими людьми, отмечайте праздники и дружеские встречи вкусной едой, не злоупотребляя алкоголем.

как употреблять спиртные напитки, чтобы не тошнило, как пить водку

Практически на любом важном событии приходится пить алкоголь.
kak-pit-alkogol-pravilno
Потому многим людям нужно уметь правильно потреблять спиртное, чтобы избежать нежелательных последствий для здоровья. Проблема в том, что существуют определенные особенности употребления разных продуктов, которые обязательно стоит учитывать.

Основные правила

Чтобы не допустить неприятных последствий, нужно придерживаться определенных правил:

Читайте также

Читайте также

  1. Плотно поесть. Желательно сделать это еще до начала застолья. Причем для этой цели больше всего подойдут не белки, а сложные углеводы – рис, макароны, цельнозерновой хлеб. После плотного перекуса удастся замедлить попадание этанола в крови. Это значит, что справиться с последствиями вечеринки будет значительно проще.
    После каждой рюмки тоже рекомендуется есть. Для этой цели можно выбирать заливное, холодец, мясные или рыбные блюда. При этом от экзотических продуктов лучше отказаться – сложно предугадать реакцию организма на новые блюда.
  2. Выпить активированный уголь. Если принять несколько таблеток данного лекарственного препарата перед застольем, удастся абсорбировать определенную часть сивушных масел и этанола. Благодаря этому удастся естественным путем их вывести.
  3. Отказаться от газированных напитков. Углекислый газ, который присутствует в игристых винах и газированной воде, приводит к более быстрому поступлению этанола в кровь. Это провоцирует быстрое опьянение.
  4. Не стоит смешивать различные напитки. Несколько коктейлей, в которые входит алкоголь разных видов, практически гарантированно приведут к появлению утреннего похмелья. Не смешивайте алкоголь разных видов

    Не смешивайте алкоголь разных видов

  5. Отказаться от курения во время вечеринки. Это особенно актуально для тех людей, которые курят не постоянно, а периодически. В такой ситуации есть риск опьянеть буквально после первой же сигареты.
  6. Больше двигаться. Если чувствуете, что наступает опьянение, нужно больше танцевать или просто двигаться. Также вполне можно выйти на свежий воздух. При этом важно избегать больших перепадов температур.

Как избежать тошноты после употребления спиртного

Люди, которые вынуждены пить спиртное, хотят, чтобы их не тошнило. Избежать появления этого неприятного симптома помогут такие рекомендации:

  1. Прежде всего следует исключить крепкий алкоголь – не пить водку, текилу, джин и т.д. Именно такие напитки чаще всего провоцируют рвотные рефлексы. Чтобы не тошнило, лучше выбрать вино или шампанское.
  2. Даже слабый алкоголь следует пить медленно. Пока другие люди будут выпивать водку рюмку за рюмкой, вы сможете оставаться трезвым практически до конца вечеринки.
  3. Обязательно нужно выбирать для закуски плотную пищу. Важно учитывать, что фрукты содержат много кислот, которые способны вызывать тошноту.

Также важно учитывать правила смешивания различных продуктов. Так, можно сочетать вино и коньяк, а также виски и пиво. Другие же виды запрещено комбинировать, поскольку они изготовлены из разного сырья.

Алкоголь нельзя смешивать с такими продуктами:

  • лимонад и прочие газированные напитки;
  • энергетики и лекарственные вещества.

Чем запивать алкогольные напитки

Вообще запивать подобные продукты не рекомендуется, поскольку дополнительная жидкость способна лишь ускорить опьянение. Если же других вариантов нет, в роли запивки допустимо применять соки или компоты. Категорически запрещено принимать водку или другой алкоголь после лекарственных препаратов.

Абсент с сахаром

Абсент с сахаром

Дело в том, что медикаментозные средства могут вступить в реакцию, что приведет к нарушению работы мозга и важных систем организма. В особо сложных случаях возможен даже летальный исход.

Как пить различные виды спиртного

Для предотвращения нежелательных последствий для здоровья нужно учитывать определенные особенности употребления различных видов такого продукта:

    1. Виски. Этот продукт употреблять довольно просто – его не рекомендуется закусывать. Также в этот момент не стоит пить другие крепкие напитки – водку или текилу. Допустимо комбинировать виски с колой или содовой – именно такой вариант выбирают американцы. В Шотландии и Ирландии в данный продукт не добавляют ничего, кроме чистой воды или льда.
      Чаще всего виски употребляют из невысоких стаканов. Для особо дорогих сортов подойдут бокалы.
    2. Абсент. В чистом виде его подают крайне редко – обычно это делают в роли аперитива. В этом случае абсент наливают в небольшие рюмки.
      Самый же распространенный способ употребления связан с использованием огня. В сосуд кладут ложку с большим количеством отверстий, после чего в нее помещают кусок сахара и поджигают. Суть заключается в том, чтобы капли сиропа потекли в стакан. Для этого вида употребления абсента применяют сосуды, которые расширяются в верхней части.
    3. Текила. Чаще всего текилу пьют по принципу «лизни, выпей, закуси». Для этого на руку насыпают немного соли, которую необходимо слизать. Затем залпом нужно выпить текилу и перебить послевкусие ломтиком лайма.
      Тем не менее, мексиканцы подходят к процессу дегустации текилы по-другому. Они предпочитают пить ее залпом без подготовки и закуски. В Германии для закуски используют апельсин, а руку посыпают корицей.
Сыр, копчености в качестве закуски к алкоголю

Сыр, копчености в качестве закуски к алкоголю

  1. Бейлис. Этот популярный сливочный ликер вполне может играть роль прекрасного десерта. Его принято подавать в роли дижестива с мороженым, шоколадом и фруктами. Бейлис является отличным дополнением к кофе, поскольку он прекрасно заменяет сливки. Важно учитывать, что от сахара в этом случае лучше отказаться, поскольку ликер имеет насыщенный сладкий вкус.
    При этом важно учитывать, что его не следует смешивать с фруктовыми соками или газированной водой. Дело в том, что кислота, которая в них присутствует, приведет к сворачиванию ликера.
  2. Джин. В чистом виде пить данный продукт не рекомендуется. Чаще всего его подают в виде коктейля, в котором присутствует джин и тоник. Также в стакан обязательно добавляют много льда.
    Классический коктейль включает 2 части безалкогольной основы и 1 часть джина. Для украшения напитка следует использовать дольку лайма или лимона. Коктейль подают в рюмках, имеющих толстое дно.

В качестве закуски используют сыр, копчености, рыбные блюда. Однако в таком случае данный алкоголь нужно пить в неразбавленном виде.
Также многие люди интересуются, как нужно пить водку. Для предотвращения нежелательных последствий важно соблюдать определенные правила. Прежде всего следует подготовиться. Для этого перед застольем следует выпить водку – около 50 г. Сделать это следует за пару часов до предполагаемой вечеринки. Водку рекомендуется выпить залпом в охлажденном виде. В качестве закуски подойдут достаточно плотные и сытные блюда.

Правильно употреблять алкоголь не так уж и сложно. Для этого нужно учитывать основные правила в зависимости от разновидности данного продукта. При этом врачи предупреждают, что неумеренное потребление спиртного может привести к негативным последствиям для здоровья и развитию зависимости. Чтобы этого не произошло, очень важно придерживаться чувства меры.

Вылечить алкоголизм невозможно???

  • Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
  • Очередное кодирование оказалось неэффективным?
  • Алкоголизм разрушает вашу семью?

Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе … Читать далее>>

Читайте также

Как правильно пить крепкие напитки и закусывать: горячие советы нарколога

Накануне самого веселого праздника страны, в преддверии корпоративных вечеров в в эфире программы «Я только спросить» на радио «Комсомольская правда» (97,2 FM) психиатр-нарколог Алексей Казанцев и ведущие Михаил Антонов и Мария Баченина обсуждали животрепещущий вопросы: как правильно выпивать и чем закусывать. Специально для читателей «КП» мы отобрали самые популярные вопросы и веселые ответы на них.

Хрупким дамам много не наливать

Сколько можно пить крепких напитков, чтобы не потерять контроль? И можно ли рассчитать дозу для девочек-Дюймовочек и мужчин-медведей?

— Есть такое крылатое выражение моих пациентов: 100 грамм – не стоп-кран, дернешь – не остановишься. Если есть потеря количественного контроля, это первый признак зависимости, или, как называлось раньше, хронического алкоголизма. Соответственно, лучше вообще не пить, если ты свою норму не знаешь. Но все-таки ВОЗ уже давно рассчитала безопасную для тела дозу, которую печень без труда переработает, и вы проснетесь с ясной головой и без похмелья. У женщин она в два раза меньше, ведь у них не только рост и вес поменьше, но и жидкости в теле тоже, да и фермента алкогольдегидрогеназы, ответственного за расщепление алкоголя, тоже меньше, чем у мужчин. И не забывайте про типы личности, черты характера — среди женщин больше истероидов, и напиваются они значительно быстрее.

Но не будем томить: стандартная разовая доза, разрешенная ВОЗ, — 30 мл крепкого алкоголя. За вечер здоровому мужчине, желающему остаться в трезвом уме вечером и без похмелья утром, можно выпить не больше четырех «стандартов». Женщинам — две-три дозы.

Стандартная разовая доза, разрешенная ВОЗ, составляет 30 мл крепкого алкоголя. И за вечер мужчине не рекомендуется выпивать больше четырех таких доз. ФОТО Виталий Тимкив/ТАСС

Стандартная разовая доза, разрешенная ВОЗ, составляет 30 мл крепкого алкоголя. И за вечер мужчине не рекомендуется выпивать больше четырех таких доз. ФОТО Виталий Тимкив/ТАСС

Водка без пива — похмелье легче

Правда ли, что не стоит понижать градус?

— Это общепринятое понятие насчет «понижать градус». На мой взгляд, самое главное, не стоит миксовать, то есть пить тяжелые алкогольные напитки выше 40 градусов со слабогазированными напитками, иначе это ускорит опьянение в несколько раз. Собственно, расхожее выражение из советского прошлого «водка без пива — деньги на ветер» именно об этой ситуации. Когда был дефицит алкогольных напитков, например, в послевоенное время, в горбачевский «талонный» период сухого закона, в пиво добавляли водку. Повышался градус, за счет пузырьков ускорялось всасывание алкоголя. И наступало быстрое и очень эффективное опьянение.

Такой же эффект дает бокал шампанского. А уж его-то мы обязательно выпьем под бой курантов. Кстати, эксперты рекомендуют не сладкое, а сухое шампанское. Ведь сахар тоже играет с нами злую шутку:

— Сахара удлиняют опьянение, — поясняет Алексей Казанцев. — Для этого и придуманы сладкие напитки, глинтвейны, и т.д. – чтобы опьянение было более ровное, то есть не было необходимости постоянно «догоняться». Чем страдают легкие алкогольные напитки, которые сахара не содержат, типа брюта – наступает опьянение, которое довольно быстро проходит . То есть мы выпиваем бокал шампанского, теплая волна радости пошла. Но, если мы не употребляем дальше, опьянения не будет. А вот сахар этот период удлиняет. В этом двойная опасность газировки: многие любители виски с колой удлиняют свое опьянение и ускоряют его. И еще, к сожалению, завышают уровень сахара в крови.

Мясо — не главное

А если съесть кусок масла перед попойкой, не опьянеешь? И чем вообще лучше закусывать?

— Масло, как и любая очень жирная пища, слегка отодвигает опьянение. Но потом эта жирная пробка рассасывается и алкоголь стремительно всасывается через стенки желудка. Ситуация: «трезвый-трезвый, бах и ничего не помню». В общем, опасная вещь. В целом рекомендую закусывать не столько белковой пищей, то есть мясом, сколько углеводной. А это картошка, и желательно, в мундире. Внешне она, конечно, не красавица, зато калий, который вымывается из-за алкоголя, присутствует именно в кожуре. Обязательно на столе должна быть квашеная капуста. В ней много витамина С, натрия, магния, калия, которые мы также теряем во время попоек. То есть то, что мы вымываем, мы должны восполнить. Наши предки были грамотные, они не просто так придумали закусывать крепкие напитки солеными огурцами и квашеной капустой. Или посмотрим на историю других народов: мексиканцы лайм с солью под текилу не просто так потребляют, там натрий, там витамин С, которые помогают утилизировать продукты распада алкоголя.

Любители коктейлей со сладкой газировкой вроде виски с колой удлиняют свое опьянение и ускоряют его. А заодно и завышают уровень сахара в крови. Фото: Мария ЛЕНЦ

Любители коктейлей со сладкой газировкой вроде виски с колой удлиняют свое опьянение и ускоряют его. А заодно и завышают уровень сахара в крови.Фото: Мария ЛЕНЦ

КСТАТИ

Волшебных антипохмелинов нет

Не придумали еще волшебных палочек: выпил после попойки и утро доброе!

— Основное средство от похмелья – это энтеросорбенты, — уверен эксперт. — Они есть в порошках, есть в виде жидких гелей, есть в виде таблеток. Их нужно принять как до возлияния, так и сразу после, перед сном. Если нет проблем с желудком (гастрита, язвы), то на ночь не повредит аспирин, ведь он разжижает кровь, а алкоголь ее сгущает. Обязательно минералка, желательно не газированная. И крепкий сон. Только это восстановит вас после длительных возлияний. Ничего иного не придумали.

ВАЖНО

У любителей пива — «баварское сердце»

Каждый вечер выпиваю бутылку пива. Понимаю, что плохо, утром ругаю себя, о наступает вечер и я снова открываю бутылочку…

— Это постоянная форма употребления алкоголя. Можно называть – постоянная форма пьянства. Пиво нисколько не более легкий алкогольный напиток, чем более крепкие. Потому что за счет декалитров, то есть большего количества употребления алкоголя, достигается такое же опьянение. И одновременно идет большая нагрузка на печень, на поджелудочную железу, на почки и сердце. Фразу «баварское сердце» не я придумал. Когда происходит гипертрофия (увеличение) левого желудочка сердца, увеличиваются почки. Потому что приходится перегонять не литр водки, который не каждый может выпить, а 5-6-8-10 литров пива. Представляете, какой это огромный объем. При всем этом любой вид алкоголя обезвоживает, соответственно, выводит все микроэлементы, кальций, становятся более ломкими кости.

Поделиться видео </>

Как не напиться на Новый год: 10 лайфхаков.Как пережить традиционный алкогольный марафон, не потеряв лица? Пить и не пьянеть помогут проверенные временем лайфхаки.Александра ЛЯБИНА

как не болеть с похмелья

 

Какая вечеринка без алкогольных напитков? Повеселиться и выпить что-нибудь крепкое любят многие! К сожалению, за отличный вечер иногда приходится расплачиваться утренним похмельем, да и сама дружеская встреча может быть омрачена тем, что кто-то перебрал.

Чуть ниже вы узнаете, как не опьянеть сверх меры и как правильно пить алкоголь без ущерба для самочувствия.

Как правильно пить

Как правильно пить: советы бывалых

Как подготовиться к празднику, где будет алкоголь? Вот несколько проверенных временем и практикой рекомендаций:

  1. Орган, который примет на себя главный удар, – это печень, и перед вечеринкой ее следует «разогреть». Вы знаете, что выпить перед застольем, чтобы не опьянеть? В качестве «разминки» подойдут 50 г водки или другого напитка крепостью 40 градусов.
  2. Праздник – это не место, где нужно скрупулезно подсчитывать калории, поэтому смело налегайте на жирную пищу.
  3. Перед намечающейся пьянкой будет полезно съесть щедрую порцию вареного риса, пару вареных яиц или просто выпить растительное масло (пару столовых ложек). Так поступают те, кто знает, как подготовить организм к предстоящему застолью.

Пища замедляет всасывание этилового спирта пищеварительной системой. Если вы следите за фигурой, то вам стоит помнить о высокой калорийности спиртных напитков. Регулярное посещение банкетов с алкоголем и жирной едой может привести к полноте.

Как нужно правильно пить

Вечеринка началась! Как правильно действовать во время праздника:

  1. Правило номер один: чтобы не опьянеть, надо «играть на повышение». Понижать градус категорически противопоказано, поэтому пить вино после виски – очень плохая идея.
  2. Как говорил один из героев знаменитого фильма, «Закусывать надо!», желательно – после каждого тоста. Закусывать действительно надо, а запивать спиртные напитки газированными – нет, иначе алкоголь начнет всасываться в кровь в ускоренном темпе.
  3. Двигайтесь! Не отказывайтесь от предложений потанцевать или выйти освежиться на воздух. Движение положительно влияет на обменные процессы и усвоение алкоголя.

Чтобы не тошнило, следует действовать следующим образом:

  • Осторожнее с крепкими напитками, их употребление чаще всего приводит к срабатыванию рвотного рефлекса. Лучше обойтись пивом или вином.
  • Не увлекайтесь фруктами: содержащиеся в них кислоты усугубляют действие этанола.

Вообще, самый простой способ – бросить пить, если издержки банкетов слишком разрушительны, но можно обойтись и без последствий. Просто следуйте вышеуказанным рекомендациям.

Не понижайте градус!

Крепость напитка и утреннее самочувствие взаимосвязаны, но это не единственный фактор. Важно, сколько алкоголя выпил человек, какого качества было спиртное, как напитки сочетались друг с другом.

Можно ли понижать градус? И если нет, то почему? Обо всем по порядку.

Как не болеть с утра, что надо сделать

  1. Попадающий в организм спиртной напиток раскладывается на этанол и ацетальдегид (или уксусный альдегид – токсичное вещество). Избыток ацетальдегида отравляет организм и вызывает головную боль, скачки давления, рвоту и тошноту, затруднение дыхания, боли в области сердца.
  2. Понижение градуса стимулирует разложение спирта и образование ядовитых веществ. Токсины всасываются в кровь, повреждают внутренние органы, негативно влияют на работу всех систем организма, который получает двойной удар. Теперь вы знаете, почему понижать градус – глупая и опасная идея.
  3. Помните, что употребление газированных напитков тоже стоит полностью ограничить. Содержащийся в «шипучке» углекислый газ ускоряет проникновение этанола в кровоток, что вредит и печени, и другим органам.

Знайте меру

Самоконтроль даже трезвым людям дается не всегда просто. Что говорить о тех, кто веселится на вечеринке? Если вам каким-то образом удалось избежать тяжкого похмелья, то в следующий раз вряд ли так повезет.

Некоторые думают, что определить свою меру просто: если можешь стоять на ногах, то веселье продолжается! Шутки шутками, но свою дозу надо знать, чтобы не нанести себе ущерб и прекрасно себя чувствовать после пирушки. Допустимые нормы:

  • Мужчины могут употребить не более 40 г. чистого спирта. Это 100 мл водки, 3 бокала вина или литр пива;
  • Женщинам «полагается» меньшая доза – 30 г. чистого спирта, т.е. 80 мл водки, 2 бокала вина или 0,75 литра пива.

Как не болеть с похмелья

Здоровому человеку такое количество алкоголя не навредит. Речь идет об однократном употреблении, а не о регулярных возлияниях.

Закусывайте

Ни для кого не секрет, что не нужно пить без меры и на голодный желудок. Перед употреблением спиртного надо принять богатую углеводами пищу, например, кашу или пасту, овощи или хлеб. Тогда горячительные напитки будут медленнее всасываться в кровь, а опьянение наступит не слишком быстро.

Чем же заедать тот или иной напиток? Например, чем лучше закусывать водку, чтобы не болеть? У каждого вида напитков есть традиционная закуска:

  • к водке отлично подходят первые блюда, пельмени, соленья, сельдь и салаты из овощей;
  • вино можно дополнить сыром, шоколадом, фруктами и мясом;
  • к пиву полагаются мясо, сыр и морепродукты;
  • коньяк закусывают шоколадом, фруктами, мясом, грибами, сыром и морепродуктами;
  • к виски подойдут сыр, фрукты, морепродукты и мясо.

Во-первых, перечисленные продукты гармонично сочетаются с определенным видом напитков, во-вторых, предотвращают быстрое опьянение и дальнейшее похмелье.

Чем лучше закусывать водку, чтобы не болеть с похмелья

Как пить, чтобы не тошнило

Если вы не часто пьете, а поддержать компанию хочется, то запомните несколько секретов. Зная эти хитрости, вы сможете выпивать и практически не пьянеть, а также избежите тошноты.

Как научиться пить спиртное и не сталкиваться с тошнотой:

  1. Отдавайте предпочтение слабоалкогольным напиткам, а от крепких держитесь подальше. Высокоградусная выпивка часто приводит к резкому опьянению и следующей за ним тошноте.
  2. Не торопитесь. Растягивайте свою порцию спиртного. При желании и должном самоконтроле можно весь вечер не спеша смаковать бокал вина или бутылку пива, пока остальные бьют алкогольные рекорды.
  3. Закусывайте. Постарайтесь не переедать, иначе обилие пищи спровоцирует приступ тошноты.
  4. Не смешивайте спиртные напитки и лекарственные препараты. Либо веселье, либо лечение.

Помните, что смешивать разные горячительные напитки не нужно. Что допустимо? Вы можете выпить виски после пива или коньяка после вина. От других сочетаний лучше отказаться, иначе тошноты не избежать.

Как пить чтобы не тошнило

Шот, коктейль или чистый алкоголь – что выбрать

Все люди разные, и каждый организм по-своему реагирует на попадающий в него алкоголь. Одним отлично «заходит» пара-тройка коктейлей, другие прекрасно чувствуют себя после нескольких рюмок водки.

Как бы там ни было, организм лучше переносит небольшое количество чистого алкоголя, поэтому коктейли или шоты – это не самый правильный выбор.

Конечно, не стоит преувеличивать опасность, и один напиток не навредит (если вы не планируете пить весь вечер). Однако где один коктейль, там и несколько, а в таких смесях присутствуют разные виды горячительных напитков. Что касается шотов, то их небольшой по сравнению с коктейлями объем компенсируется крепостью.

Как предотвратить похмелье

Лучше поступить так: взять 50-100 мл чистого алкоголя и выпить его небольшими порциями. Сильно опьянеть не получится, а избежать утреннего похмелья удастся.

Теперь можно подытожить все вышеизложенное и перечислить советы, как правильно пить и как не болеть с похмелья:

  • Соблюдайте меру и не пейте много

Вы можете быть всезнающим гурманом, изнеженным эстетом и знатоком культуры пития. Вы можете с легкостью рассуждать о сочетании мяса антилопы и красного вина из европейских погребов, отличать бри от камамбера. Вы можете быть душой компании и ориентиром для своих сотрапезников. И все это окажется бесполезным, если за вечер выпивать две бутылки вина или бутылку водки.

Умеренность – залог спокойствия и хорошего самочувствия после застолья.

  • Делайте перерывы и не пейте каждый день

Ежедневные упражнения необходимы профессиональным спортсменам, а ежедневные возлияния – это прямой путь к алкоголизму. И да, устраивать вечеринку с вечера пятницы до утра воскресенья в конце каждой рабочей недели тоже не разумно. Конечно, индивидуальные особенности играют важную роль, но оптимальный режим – 2-3 раза в неделю.

  • Плотно ешьте и не пейте натощак

Употребление горячительных напитков натощак не только заставляет человека стремительно опьянеть, но и ведет к проблемам со здоровьем. Вечером намечается пирушка? Начните подготовку уже с обеда. Плотно поешьте – это уменьшит поступление спирта в кровь. Жирный суп или жареное мясо – отличный выбор!

Подойдет и «алкопрививка» перед банкетом. Надо будет принять 50 г. водки, чтобы активизировать фермент, который нейтрализует действие этанола. Сработает защитный механизм, и утро не принесет ужасного разочарования.

  • Не пренебрегайте закуской

В пустом желудке спиртные напитки всасываются очень быстро. Предпочитаете водку? Обязательно закусывайте, иначе приятный вечер в компании друзей превратится в отвратительную попойку. Впрочем, закуска необходима и при употреблении других видов алкоголя.

Жирная и горячая еда – лучший «предохранитель» от стремительного опьянения. Селедка, хлеб со сливочным маслом, свинина, сало, картофель – и вкусно, и полезно. Жир обволакивает стенки желудка и расщепляет алкоголь. Не только высококалорийная пища хорошо сочетается с горячительными напитками: лук, хлеб, капуста, соленые грибы и огурцы страхуют от быстрого опьянения.

Закусывайте, и посиделки не станут кошмаром ни для вас, ни для окружающих.

  • Не смешивайте

Вы ведь помните, что нельзя понижать градус? Можно только повышать и пить красное вино после белого. Оптимальный вариант – не смешивать напитки. Это общеизвестные правила, но многие о них забывают. Выберите что-то одно и наслаждайтесь этим напитков весь вечер.

В чем причина запрета на смешивание? Горячительные напитки на спиртах (водка или коньяк) и продукты с содержанием сивушных масел (пиво или вино) в сочетании друг с другом – ядерная смесь. Химическая реакция при подобном смешивании становится ядом для организма.

Если добавить к трем стартовым бутылкам пива другие напитки, то нагрузка на печень возрастет, и этот орган станет хуже работать.

  • Не торопитесь и пейте медленно

Иногда бывает так: человек выпивает рюмку, а желаемого приятного тумана нет. За первой незамедлительно следует вторая, третья, четвертая, и вдруг срабатывает накопительный эффект. Человек на глазах пьянеет, а в этом нет ничего приятного. Вам некуда спешить, поэтому не торопитесь.

  • Не превышайте свою дозу

Если раньше вы думали, что бутылка водки – это лишь аперитив, то сейчас другие времена. У каждого своя норма, вы не исключение. Отслеживайте, сколько выпили.

Соревноваться со своими партнерами в количестве выпитого тоже глупо и опасно. Учитывайте свою весовую категорию. Кстати: 1,2 литра водки – это смертельная доза для мужчины весом 65 кг, для женщин – еще меньше.

  • Не садитесь за руль

Предположим, что вам надоела ваша жизнь, свобода и деньги. Это ваше личное дело, но другие люди – и водители, и пешеходы – не виноваты перед вами. Истина, написанная кровью: пьяный водитель – это потенциальный убийца. Вы за рулем? Значит, никакого алкоголя! Выпили – звоните в службу такси.

  • Берегитесь обезвоживания

Если речь о водке, то ее лучше закусывать. В чем секрет: жидкость всасывается в кровоток почти мгновенно и влечет алкоголь за собой. Уже упоминалось, как коварны газированные напитки, ускоряющие опьянение. В то же время употребление спиртного ведет к обезвоживанию, и организм теряет витамины и микроэлементы вместе с жидкостью.

Что делать с обезвоживанием и как не болеть с похмелья утром? Существует такой способ: в конце вечеринки надо выпить столько же простой воды, сколько было выпито алкоголя. И еще один нехитрый трюк: через пару часов после окончания застолья выпить 1-1,5 литра воды и лечь спать.

  • Помните о культуре пития

У любого напитка существует своя история, традиции его употребления и особое место в культуре. Алкоголь – это не волшебная таблетка, он не снимает накопившийся стресс и не решает какие-либо проблемы. Употребление спиртных напитков – это очень незначительная часть повседневной жизни, способ немного расслабиться и провести время в приятной компании.

Придерживайтесь простых правил употребления алкоголя, и тогда вечеринка не превратится в отвратительную попойку. Теперь вы знаете, как избежать похмелья и как предотвратить негативные последствия.

© 2018 – 2019, Буната Дмитрий. Все права защищены.

Алкоголь: как правильно пить

Бокалы с игристым вином — привычный атрибут новогоднего застолья. И чаще всего наполняются эти бокалы не раз и не два за вечер. 

Бокалы с игристым вином - привычный атрибут новогодних праздников
Бокалы с игристым вином — привычный атрибут новогодних праздников

В предыдущей статье шла речь о том, как правильно выбрать алкоголь, а на этот раз давайте вспомним несколько простых правил, которые помогут сделать употребление спиртных напитков безопаснее и приятнее. 

Чего точно делать не следует

Для употребления алкоголя есть противопоказания: нельзя пить спиртное беременным и кормящим женщинам; рекомендуется воздержаться от него при заболеваниях центральной нервной системы, почек, печени, органов пищеварения. Не стоит рисковать и тем, у кого высокая восприимчивость к воздействию алкоголя или были хотя бы намёки на алкогольную зависимость. 

Иногда от употребления алкоголя настоятельно рекомендуется отказаться
Иногда от употребления алкоголя настоятельно рекомендуется отказаться

Не начинайте пить голодным: на пустой желудок алкоголь быстрее всасывается, и человек пьянеет с большей скоростью. Перед тем, как сесть за стол, можно выпить пару таблеток активированного угля. Выпивая, не забывайте закусывать. 

Наверное, все знают, что не рекомендуется смешивать разные виды алкоголя между собой (вино с водкой, пиво с водкой, вино с коньяком и так далее), а чередовать напитки можно лишь повышая градус, но не понижая. Как показывает практика, эти правила работают. 

Элементарная безопасность

Соблюдайте меру. Избегайте сомнительных напитков — винных продуктов, приобретенного с рук алкоголя, суррогатов и подделок. Если заметили у кого-то в компании признаки сильной интоксикации, позаботьтесь об оказании ему незамедлительной помощи, чтобы избежать тяжелых последствий.

Не садиться пьяным за руль - общеизвестное правило. Помните о нем!
Не садиться пьяным за руль — общеизвестное правило. Помните о нем!

Не садитесь за руль, даже если вы выпили, как кажется, совсем немного. Не возвращайтесь с вечеринки в одиночку, если чувствуете опьянение. Закажите такси, попросите знакомых проводить вас до дома. Это важно! Известны случаи, когда люди в таком состоянии падали на улице и замерзали в сугробе. Это банальные правила, но нет ничего важнее вашей жизни. 

Алкоголь и лекарства

Большие дозы спиртного в сочетании с лекарствами в целом повышают нагрузку на печень. Это не значит, что всем, кто принимает лекарства, нельзя пить алкоголь: обычно врач предупреждает, если в период приёма препаратов спиртное категорически запрещено. Однако каждому следует знать, что существует ряд лекарств, несовместимых с алкогольными напитками. 

Чтобы убедиться, что нет противопоказаний, можно просто перечитать инструкцию
Чтобы убедиться, что нет противопоказаний, можно просто перечитать инструкцию

Вот несколько примеров того, к каким последствиям может привести сочетание алкоголя с лекарственным препаратом:

  • польза антибиотиков падает почти до нуля; возможно, курс придётся повторять;
  • при сочетании алкоголя с антидепрессантами возрастает вероятность проблем с дыханием, замедляется сердцебиение, а степень опьянения повышается; 
  • сахароснижающие препараты в сочетании с алкоголем могут дать резкое падение уровня глюкозы в крови. 
  
Это только некоторые из возможных последствий. Кроме того, надо понимать, что алкоголь мешает организму бороться с инфекцией. Если вы принимаете какие-либо лекарства, внимательно прочитайте инструкцию или проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить их совместимость со спиртным

Аллергия на алкоголь

Алкоголь сам по себе редко является аллергеном. Как правило, аллергию вызывают вещества, которые содержатся в спиртном — например, красители с приставкой Е или дрожжевые грибы, которые используются при изготовлении некоторых видов алкогольных напитков. 

Сам по себе алкоголь редко вызывает аллергию, а вот различные добавки к нему могут ее спровоцировать
Сам по себе алкоголь редко вызывает аллергию, а вот различные добавки к нему могут ее спровоцировать

Аллергия на алкоголь может проявляться отеками, сыпью и зудом. Иногда наступает слабость, становится трудно дышать. Если дело совсем плохо, возможен обморок, удушье — в этом случае необходима экстренная помощь.

Если вы знаете, что склонны к аллергии при употреблении того или иного напитка, — откажитесь от него или чем-то замените. Очень редко встречается аллергия на спирт — в таком случае от спиртного приходится отказываться полностью и навсегда. 

Алкоголь и дети

Каждый родитель решает сам, давать ли детям алкоголь на празднике. До 18 лет это полная ответственность мамы и папы. Организм, который ещё растёт, не готов к алкоголю, и чем он моложе, тем уязвимее — это позиция педиатров.

Разрешать ли детям пробовать алкоголь на общем празднике, решают родители
Разрешать ли детям пробовать алкоголь на общем празднике, решают родители

В уголовном кодексе предусмотрено наказание за продажу алкогольной продукции несовершеннолетним: штраф, исправительные работы с лишением права заниматься определенным видом деятельности.  

Но на практике многие дети пробуют алкоголь ещё до своего совершеннолетия. Дети видят, как взрослые смеются, веселятся и радостно подставляют бокалы — алкоголь у ребенка начинает ассоциироваться с праздником и ощущением счастья. В подростковом возрасте к этому добавляется стремление чувствовать себя старше — хочется выпить шампанское и говорить со взрослыми на равных, а не сидеть со стаканом сока.

В своей компании, когда старших не будет рядом, подростку придется делать выбор. Поэтому задача родителей – объяснить, что такое алкоголь, как с ним обращаться, рассказать, что с праздником и со взрослостью он никак не связан. Каждый родитель знает своего ребенка лучше любого педагога, он найдёт правильные слова.  

Есть ли польза от алкоголя?

Ни в одном медицинском учебнике вы не встретите главу о пользе алкоголя. Но периодически появляются исследования о возможной пользе безопасных доз спиртных напитков. Исследователи указывают на то, что при умеренном количестве хорошего сухого вина уровень «плохого» холестерина в крови понижается, нормализуется артериальное давление. Также учёные ссылаются на связь употребления спиртного и пониженного риска развития ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, инсультов, развития сахарного диабета. Однако эти и многие другие прекрасные свойства теряются, как только человек начинает превышать безопасную дозу алкоголя.

Польза алкоголя - тема спорная, изучена она довольно слабо
Польза алкоголя — тема спорная, изучена она довольно слабо

Сейчас учёные приходят к выводу, что трезвенники и те, кто выпивает в “умеренных количествах”, не отличаются по состоянию здоровья. То есть, негативных последствий от «умеренных доз», в принципе, нет, но и позитивных — тоже. А практикующие наркологи считают, что даже в малых дозах спиртное не принесёт ничего хорошего. К тому же, неизвестно, кто будет определять качество конкретного алкоголя. А ведь понятно, что употребление суррогатов, к примеру, на пользу организму точно не пойдет, вне зависимости от дозы.  

Если вы решили принимать алкоголь «для здоровья», нужно обратиться к врачу и получить его одобрение. Ну хотя бы уточнить, нет ли противопоказаний. Позиция ВОЗ по этому вопросу в целом понятна: спиртное несёт организму явно больше вреда, чем пользы. А сами врачи, даже если и признают пользу алкоголя, не возьмут на себя ответственность рекомендовать какие-либо дозы. Просто потому, что не знают, имеете ли вы склонность к алкоголизму, будете ли соблюдать безопасную норму. 

А что по поводу употребления алкоголя думаете вы?
А что по поводу употребления алкоголя думаете вы?

А какими секретами безопасного застолья можете поделиться вы? Считаете ли допустимым шампанское в праздники для несовершеннолетних? Принимаете ли спиртное “для здоровья”?  Поделитесь своим мнением в комментариях!
Читайте также:

Как правильно пить алкогольные напитки, чтобы не тошнило?

Как правильно пить? Пить или не пить? Вопросы далеко не праздные для нашей действительности. Каждый должен найти ответ на этот вопрос самостоятельно. Мы не призываем пить меньше или больше, мы рекомендуем пить разумно и умеренно.

Реальность и мифы пития

Как правильно пить

Как говорил, теперь уже классик, Жванецкий: «водка малыми дозами полезна в любых количествах».

Отчасти это высказывание подтверждается исследованиями воздействия различных доз алкоголя на организм человека. Для сохранения здоровья, необходимо давать возможность организму восстанавливаться после выпивки.

Реальность и мифы пития

После употребления алкоголя важно регулярно давать возможность организму самостоятельно восстановиться

Безопасная доза крепкого напитка составляет 170 граммов не чаще одного раза в восемь дней. Превышая частоту или количество принимаемого алкоголя, человек переступает за безопасный порог токсичности и подвергает свои внутренние органы риску разрушения.

Небольшое количество алкоголя, даже по мнению медиков, может приносить пользу, своим мобилизующим воздействием на защитные силы организма.

А непастеризованное пиво и большинство вин из натуральных соков, содержат много биологически-активных примесей, витаминов и антиоксидантов. Это не делает их эликсиром жизни, но в умеренных количествах эти напитки приносят пользу.

Мы далеки от тщеславной мысли, что прочитав эту статью, всё русскоязычное население, проникшись серьёзностью последствий, бросит употреблять алкоголь. Но, возможно, кто-то узнает несколько полезных правил, как употреблять алкоголь, а это не так уж мало.

В гуще народа бытуют целые устные энциклопедии, посвящённые правилам и секретам, как не напиваться до потери памяти. Среди них немало мифов, далёких от реальности, но упорно переходящих из поколения в поколение, как, например, самый верный способ, чтоб не захмелеть.

Мифы и опровержения

Миф 1

Чтобы не опьянеть, надо пред застольем съесть 200 граммов (пачку!) сливочного масла или выпить пол стакана растительного.

Кроме удара по печени и поджелудочной железе, это ничего не даст, если вообще экспериментатор сможет продолжить банкет после такого дебюта.

Мифы и опровержения

Обильное количество жиров перед употреблением алкоголя способно замедлить процесс опьянения, но не исключить его вовсе

Миф 2

Чтобы избежать опьянения и тяжёлого похмелья, надо плотно закусывать горячей сытной пищей.

Правда в этом утверждении только то, что удастся немного оттянуть момент опьянения. Зато похмелье будет долгим, тяжёлым, а иногда и со смертельным исходом. Большинство смертельных интоксикаций крепкими напитками фиксируются в сочетании с тяжёлыми, жирными и белковыми продуктами. Такие продукты, задерживая опьянение, позволяют человеку выпить больше, чем это может быть безопасно. Без закуски он бы отключился на половине дозы, а с едой в организм попадает токсинов в несколько раз больше. К тому же они пропитывают пищевой комок, что продлевает их нахождение в желудке и, соответственно, увеличивает срок и размеры отравления. Разлагаясь, белковые продукты вкупе с алкоголем образуют ещё более опасные соединения, чем по отдельности.

Миф 3

Чтобы не опьянеть и не болеть с похмелья, нужно выпить сырое яйцо.

Сырое яйцо перед застольем только усугубит интоксикацию организмаНе говоря уже о прямой угрозе сальмонеллёза, мера довольно сомнительная. Сырое яйцо, действительно несколько связывает активность алкоголя и замедляет опьянение. И пьющий более продолжительное время не замечает его пагубного воздействия. Но, содержащийся в яйцах авидин, связывает не только алкоголь, но и витамины группы В, принимающие участие в переработке алкогольных соединений, что продлевает и усиливает отравляющее действие ацетальдегида. Вдобавок, сырой белок очень плохо усваивается, ещё больше нагружая ЖКТ.

Можно привести ещё десятки подобных рекомендаций, сводящихся к одному и тому же: как много выпить и не опьянеть. Довольно странная цель.

Такая необходимость может возникнуть, если пить в неподходящей компании, где насильно заставляют выпивать больше, чем нужно и хочется. Поэтому всю эту народную мудрость заменяет один простой совет – меняйте компанию и не пейте больше, чем это приятно и достаточно.

Правила безопасного пития

Вопреки расхожим мнениям, что достаточно знать свою меру, похмелья невозможно избежать, а готовиться к грандиозной пьянке не имеет смысла, мы таки попробуем разубедить некоторых читателей в правоте этих воззрений.

Организм – система живая, переменчивая, да и спиртные напитки на наших прилавках порой далеки от эталонного образца. Поэтому воздействие одинаковой дозы алкоголя одной и той же крепости, совершенно различно в разных условиях. Большое значение имеют такие факторы, как окружающая температура, состояние здоровья, большая или меньшая подвижность во время выпивки и даже настроение.

Похмелье – следствие неграмотного и неумеренного употребления алкоголя, неправильной закуски и отсутствия подготовки к «радостному» событию.

Во избежание тяжёлого похмелья, рекомендуется не понижать и не повышать градус, а пить один напиток или хотя бы продукты, изготовленные из одинакового сырья. Отдавать предпочтение качественным, прозрачным напиткам.

Но даже самого качественного алкоголя не следует перебирать сверх меры, иначе от похмельного синдрома не уйти. Это равносильно тому, чтобы принять смертельную дозу яда и надеяться, что в этот раз пронесёт. Хороший метод защиты от неконтролируемого опьянения – неторопливое, вдумчивое употребление каждой порции алкоголя с санитарными перерывами на осознание степени опьянения.

Правила безопасного пития

Чтобы избежать отравления организма, рекомендуется пить один и тот-же напиток на протяжении всего пиршества

Закусывать следует свежими овощами, фруктами, нежирным мясом и рыбой, холодцом, кислыми солёными и сочными продуктами, способствующими быстрой нейтрализации и выведению алкоголя из пищевого тракта.

Если вы считаете себя цивилизованным человеком, то принять перед неизбежной пьянкой средство, которое поможет снять негативные последствия от переедания и чрезмерной выпивки, так же естественно, как почистить зубы на ночь.

Действие таких известных средств, как: аспирин, активированный уголь, сорбенты на основе лигнина, фолиевая и янтарная кислоты, смекта, фильтрум, глутаргин и других препаратов можно усилить, если:

  • Выпить за 2-5 часов до запланированного застолья, граммов 50-70 того алкоголя, которым вы намерены «злоупотребить»;
  • Съесть немного рисовой каши на воде;
  • Выпить стакан кефира или другого нежирного кисломолочного продукта.

Соблюдая эти несложные правила, можно прекрасно провести время с друзьями за графинчиком хорошего алкоголя и наутро проснуться свежим и отдохнувшим.

Как правильно пить алкогольные напитки

И на десерт несколько рекомендаций как правильно пить некоторые, для многих всё ещё экзотические, напитки.

Абсент

Абсент – один из крепчайших алкогольных напитков в мире, и пить его нужно уметь. Есть три самых известных способа:

  1. По-французски – классика жанра. В стакан наливается абсент, сверху кладётся ситечко или специальная ложечка с отверстиями и кубиком сахара. На сахар тонкой струйкой льётся ледяная вода до тех пор пока жидкость не помутнеет. Сам абсент составляет одну шестую часть коктейля.
  2. По-чешски – очень эффектный способ. Стакан наполняется на три четверти абсентом. В положенную сверху ложечку, кладётся кубик сахара, смоченного в абсенте. Сахар поджигается, горит приблизительно минуту, роняя капли в напиток. После того, как огонь угаснет, ложечка опускается в стакан, всё перемешивается и при необходимости доливается холодной водой.
  3. По-русски – самый простой вариант. Над рюмкой горящего абсента удерживается кубик сахара, положенный на вилку. Когда сахар расплавляется, и карамельки лежат на дне, рюмка опрокидывается в рот, а карамельками можно похрустеть вместо закуски.

Классическая подача абсента, как аперитива, в закусках не нуждается, к коктейлям на его основе предлагаются цитрусовые и шоколад.

Под чистый абсент, как правило, используют рюмки. Под разбавленный – стаканы.

Виски

Виски – универсальный напиток. Его пьют в чистом виде и в сочетании с различными безалкогольными напитками. В Ирландии и Шотландии предпочитают виски с чистой водой или со льдом, а в Америке разбавляют содовой или колой. Но виски никогда не смешивают с другим алкоголем.

Дорогие сорта подаются в тюльпановидных бокалах, а попроще разливаются в широкие стаканы с тяжёлым дном, в которых удобно смешивать коктейли.
так же как и абсент, в закусках виски не нуждается.

Текила

Мексиканцы, которые и создали текилу, пьют этот обжигающий напиток залпом и без закуски. Считается, что так полнее ощущается букет аромата и вкуса. За пределами Мексики для употребления текилы создан целый ритуал, коротко называемый: лизни – опрокинь – кусни. Между большим и указательным пальцами зажимается долька лайма, а на тыльную сторону ладони между запястьем и кольцом пальцев насыпается с щепотка соли. Дальше надо быстро слизнуть соль опрокинуть рюмку в рот и сразу закусить лаймом. В некоторых странах вместо лайма используется апельсин, а соль заменяют корицей.

Традиционно текилу пьют из узких невысоких стаканчиков с массивным низом, которые носят название кабальитос, или лошадки, но за неимением таковых, можно воспользоваться стопками.

Джин

Как правило, джин, употребляется в составе различных коктейлей. Из них наиболее известен Джин-тоник. Высокий бокал наполняется на треть льдом, вливается одна часть джина и добавляются две части тоника.

Неразбавленный джин подаётся в стопках с толстым дном в сопровождении мяса птицы, рыбы, копчений и сыров, а коктейли в высоких прямых стаканах с разнообразными фруктами.

Выводы

Мы постарались собрать воедино самые полезные на наш взгляд рекомендации для людей, которым предстоит «рисковать» здоровьем, употребляя алкогольные напитки. И, напоследок, ещё раз три основных правила, как пить водку, чтобы не тошнило – правило трёх «К». Надо употреблять водку хорошего Качества, в умеренных Количествах и в дружной Компании.

Как научиться пить алкоголь

Как научится пить алкоголь в меру?

Большинство людей, употребляющих, алкогольные напитки стараются выполнять самоконтроль надо собой и над принятой дозой. Однако, не все способны знать меру, что в результате приводит к сильной алкогольной интоксикации либо запою. В этой статье мы расскажем, как научиться пить в меру и контролировать себя в период приема алкоголя.

Отдых и алкоголь

Известно, употребление алкоголя негативно влияет на все внутренние системы и здоровье человека. Для уменьшения токсического воздействия необходимо знать свою меру и корректно рассчитывать дозу, употребляемых спиртных напитков. Специалисты утверждают, научиться контролировать себя в процессе выпивки можно при условии сильного самоконтроля и личной мотивации.

Для информации! Частое и чрезмерное употребление алкоголя приводит к образованию алкогольной зависимости, в процессе которой, люди перестают интересоваться жизнью своих близких и полностью погружаются в мир алкоголя.

По статистике, большое количество людей начинают пить с целью личного развлечения. Исключить прием повышенного количества алкоголя поможет элементарное планирование личного времени и постоянное занятие (рыбалка, спорт). Специалисты предлагают изучить несколько простых рекомендаций для личного контроля:

  • Исключить употребление напитков в полном одиночестве, старайтесь выпивать в компании знакомых людей. Собеседник поможет поддержать разговор, выслушать ваши переживания, а также поможет вовремя остановиться;
  • Избегайте компании и места, в которых сосредоточено большое количество пьющих людей, например, клубы, бары. Как правило, в подобных местах достаточно сложно пить алкоголь в меру и есть большая вероятность перебрать лишнего;
  • Исключите прием алкоголя в компании незнакомых людей;
  • Не принимайте дешевый или низкого качества алкоголь, употребление таких напитков способно вызвать сильнейшую интоксикацию организма.

Для информации! Достаточно часто прием спиртных напитков помогает раскрепоститься и быстро сойтись с людьми. В процессе беседы люди часто теряют контроль над собой.

  • Бывают ситуации, когда совершенно нет желания пить, не заставляйте себя и не пейте за компанию. В такой ситуации лучше быть в трезвом уме и не заставлять себя насильно пить со всеми на равне.

Как определить свою меру?

Организм каждого человека имеет свою степень переносимости токсических веществ. Факторы, влияющие на определение меры в алкоголе:

  • Наследственные либо врожденные патологии. Таким людям необходимо отказаться от спиртного, т.к. продукты этанола могут вызвать прогрессирование заболеваний;
  • У людей, страдающих от лишнего веса, может развиться сахарный диабет при употреблении большого количества спиртных напитков;
  • Половая принадлежность и возрастная категория также влияет на контролируемую функцию. Стоит отметить, женщины быстрее пьянеют, чем мужчины;
  • Восприимчивость организма к алкоголю, определяется от скорости попадания токсинов в кровь.

Для информации! Люди с низкой массой тела и постоянно употребляющие алкоголь подвержены риску образования гастрита, язвы желудка или кишечника.

Помните, небольшое количество принятого алкоголя может вызвать легкое опьянение, если вы почувствовали опьянение, следует остановиться. Пить нужно умеренно и в небольших дозировках, таким образом, можно избежать похмелья и интоксикации. Что делать если человек не знает меры в алкоголе? Специалисты рекомендуют объяснить пьющему, что даже небольшая доза принятого алкоголя способна поднять настроение и расслабить человека.

Учимся пить правильно

Достаточно часто можно услышать “Я не знаю своей меры в алкоголе” или “Как правильно пить, чтобы не опьянеть?” Наркологи утверждают, что на контролирующую функцию выпиваемого влияет:

  • Контроль качества спиртных напитков. В процессе застолья и до него рекомендуется пить много жидкости. Вода поможет исключить образование обезвоживания организма, а также снизит риск образования похмелья. Скорость опьянения зависит от количества и крепости напитка, если человек пьет коктейли, внутри все смешивается, уровень градусов растет и опьянение наступает достаточно быстро.

Для информации! Отзыв с интернет сообщества:” Я никогда не понимал и не знал своей меры, для меня выпить 3 бутылки пива — стандартная ежедневная доза. Сейчас я понимаю, что такое количество спирта негативно влияет на мое здоровье. Подскажите, пить в меру можно ли научиться? Мне 40 лет и я не знаю, как и не умею вовремя остановиться во время пьянки.”

  • Исключить образование недоброжелательных ситуаций. Избежать образования негативных ситуаций позволит планирование отдыха и употребление алкоголя в знакомой компании. Если же компания вам не знакома, советуем хорошо узнать свое окружение. Знакомство поможет избежать негативных последствий при возникновении непредвиденных ситуаций;
  • Личный самоконтроль. Это достаточно сложная задача для тех, кто привык ежедневно или достаточно часто принимать спиртное. Однако, попробуйте вовремя остановиться. Примите немного алкоголя, а как почувствуете легкое головокружение и алкогольное опьянение, попробуйте остановиться и не пить.

Более подробно узнать о том, как умеренно принимать алкоголь можно из видеоролика

Помните, прием спиртных напитков может оказать как положительный, так и отрицательный эффект на организм и состояние человека. Не зря говорят “Знай свою меру!” Когда человек способен себя контролировать, ему не страшны запои и безмерное употребление алкоголя.

Алкоголь и его последствия

Частое употребление спиртных напитков приводит к образованию проблем со здоровьем и с социумом. Избежать трудностей помогут простые рекомендации, способные замотивировать человека:

  • трезвое состояние ума — в таком состоянии человек всегда способен оценить обстановку, ситуацию и возможные последствия;
  • экономия и сохранность сбережений — достаточно часто пьющие люди теряют ценность вещам, ради очередной дозы спиртного они готовы продать либо просто отдать ценные вещи;
  • сохранность репутации и внешнего вида.

Может ли человек выработать привычку не пить или научиться пить в меру? Ответ однозначный — да! Помните, потерять авторитет и доверие близких людей очень быстро, а реабилитировать доверительные отношения — трудоемкий и длительный процесс.

Как научиться выпивать в меру

Зачастую необходимо прожить некоторую часть жизни и набить определенное количество шишек, чтобы понять, как научиться пить в меру алкоголь. К сожалению, общая культура распития спиртных напитков находится на достаточно низком уровне. Это обуславливает необходимость выработки собственного понимания меры в употреблении алкоголя.

Принципиально речь идет о контроле степени своего опьянения, который вырабатывается в течение жизни и зачастую является следствием горького опыта. Важность определения и употребления индивидуально достаточного количества спиртных напитков обоснована тяжелыми социальными последствиями, наступающими в случае злоупотребления продуктами, содержащими алкоголь, и ведущими к деградации личности.

Оценка своих возможностей

Количество спиртного, которое может выпивать человек, зависит от скорости поступления продуктов распада алкоголя в кровоток, которая в свою очередь определяется восприимчивостью организма к спиртным напиткам.

Среди факторов, при которых необходимо меньше пить алкоголь, наркологи называют следующие.

  • Наследственность и врожденные нарушения, при наличии которых лучше полностью исключить употребление спиртных напитков, поскольку продукты распада этилового спирта могут вызывать усугубление болезней.
  • Женский пол и пожилой возраст. Они оказывают существенное влияние на способность контроля количества употребляемого продукта. Известно, что на женский организм алкоголь оказывает более быстрое воздействие. К тому же в более зрелом возрасте за счет изношенности органов опьянение может наступить достаточно быстро.
  • Избыточный вес. Специалисты отмечают, что человек с лишней массой тела имеет высокий риск развития сахарного диабета в случае, если употребление алкоголя превышает обозначенные врачом допустимые дозы.

Чтобы не перебрать во время застолья, необходимо выпивать до достижения стадии легкого опьянения, которое может наступить достаточно быстро. Почувствовав это состояние, необходимо прекратить употребление спиртного напитка как минимум на час, а лучше на более долгое время. Иногда достаточная мера определяется тем, что алкоголь «тяжело идет», что свидетельствует о начальной стадии интоксикации организма. После этого прием любых доз спиртного может быть чреват изменением эмоционального состояния, поведения, резким снижением нравственных норм и другими проявлениями девиантного поведения. Многие люди, доходя до последней черты, задают вопрос, можно ли научиться пить в меру. Специалисты отвечают, что да, но при наличии высокой мотивации, воли и самодисциплины.

Планирование досуга

Задумываясь о том, как меньше пить, человек должен четко планировать свое свободное время. Ниже приведены основные советы, которых следует придерживаться.

  • При невозможности отказа от употребления спиртных напитков, лучше делать это в компании знакомых, близких людей. Избегайте пить в компании с незнакомцами – это снизит вероятность нестандартной ситуации.
  • Откажитесь от посещения сомнительных заведений с большим количеством пьющих людей, поскольку в этом случае социум может оказать доминирующее влияние на поведение и самоконтроль человека.
  • Откажитесь от одиночного употребления спиртных напитков, поскольку наличие собеседника помогает разделить эмоциональные переживания и снижает вероятность потери чувства меры.
  • Не покупайте спиртное вне специализированных магазинов.
  • Не покупайте дешевый алкоголь сомнительного происхождения. Одним из способов научиться знать меру в алкоголе является употребление напитков высокого качества. Здесь надо руководствоваться правилом «Лучше меньше, да лучше».

Ограничение количества выпитого

Одним из способов того, как научиться меньше пить является ограничение количества спиртного. Предварительную оценку допустимого объема, который можно выпивать человеку в зависимости от его массы, можно рассчитать, используя онлайн-калькуляторы или специальные таблицы. Они позволяют определить примерное время, необходимое для выветривания спиртного из организма. Но стоит учитывать, что оптимальное количество напитка знает только сам человек по собственному опыту.

Интервалы употребления алкоголя

Для того чтобы научиться пить в меру, следует выдерживать правильный интервал между приемами доз спиртного.

Конкретных рекомендаций, подходящих для каждого человека, не существует. Специалисты рекомендуют прислушиваться к собственному организму и при первых признаках опьянения отказываться, по крайней мере, на некоторое время, от употребления спиртных напитков.

Помните о последствиях

Для того чтобы выпивать в меру, каждому человеку необходимо помнить о возможных последствиях. И это касается не только состояния здоровья, но и последствий, следующих за действиями, совершенными в состоянии аффекта. В конечном итоге, может ли алкоголик пить в меру, зависит не от усилий морализаторов, а от степени собственного самоконтроля и осознания последствий, стимулом для которого может служить, например, повышение по службе, сохранение нормальной атмосферы в семье и пр.

Полезные советы

Продолжительные наблюдения выявили ряд факторов, снижающих степень воздействия алкоголя на организм человека. Среди наиболее часто встречаемых рекомендаций для того, чтобы научиться пить в меру, следует назвать следующие.

  • Необходимость предварительного плотного перекуса (желательно калорийными жирными блюдами) . Принимая алкоголь на голодный желудок, следует ожидать, что спиртное будет действовать гораздо быстрее и сильнее, чем употребление после хорошего обеда или ужина. Рекомендуется принимать алкоголь не позже, чем через несколько часов после приема пищи, или сделать дополнительный перекус.
  • Употребление«пробной» рюмки алкоголя . Она выступает в роли «прививки», подготавливая организм к дальнейшему употреблению спиртного. Рекомендуется после первой рюмки сделать перерыв как минимум 20–30 минут и понаблюдать за своим состоянием. Если сильного опьянения и ухудшения состояния не произошло, можно выпить еще одну рюмку и наблюдать далее.
  • Регулярное закусывание . Одним из основных средств, препятствующих опьянению, является употребление во время застолья пищи и неалкогольных напитков. Они снижают концентрацию и токсическое действие алкоголя. И, как следствие, опьянение.
  • Исключение или сведение к минимуму перекуров . Специалисты рекомендуют во время застолий отказаться от курения, поскольку даже одна сигарета существенно увеличивает степень опьянения.
  • Периодические выходы на свежий воздух . Они также помогут снизить степень опьянения и улучшить самочувствие во время застолья.

Как можно помочь людям, которые много пьют

В случае обнаружения у человека отсутствия контроля над количеством употребляемых спиртных напитков, а также с целью предупреждения процессов деградации личности, следует прибегнуть к помощи квалифицированных специалистов.

Симптомами потери контроля над количеством употребляемого алкоголя, при которых рекомендуется обратиться в специализированный медицинский центр, являются:

  • неравнодушное отношение к присутствию алкоголя в доме;
  • невозможность отказаться от приема очередной порции под предлогами снятия стресса, повышения настроения и т. д.;
  • частичная или полная утрата воспоминаний о событиях предыдущего дня или вечера.

Перечисленные симптомы представляют собой пограничные состояния, в которых при своевременном оказании квалифицированной медицинской помощи можно побороть алкогольную зависимость.

Как научиться пить в меру?

Умением пить в меру может похвастаться далеко не каждый. Алкоголь – токсин для организма человека. Отказаться от приема спиртного сложно, а вот снизить употребляемую дозу вполне возможно.

Как узнать свою норму?

Алкогольная норма — величина строго индивидуальная. Она зависит от способности организма быстро выводить токсины из крови, возраста, пола, веса, общего здоровья, погоды и психоэмоционального состояния.

Пагубное влияние алкоголя на организм более выраженно в юношеском возрасте, чем в зрелом. Женщины пьянеют гораздо быстрее, чем представители противоположного пола. Полные люди пьянеют дольше, но и в стадии алкогольного опьянения они находятся длительнее. Это обусловлено задержкой этанола в липидной прослойке.

Обычно люди знают, после какого объема выпитого алкоголя у них наступает легкое опьянение. Для кого то это 3 бокала пива, для кого то 1 бутылка вина или 5 рюмок водки. С появлением первых симптомов опьянения нужно перестать пить. Таким образом, можно хорошо натренировать свой организм и не страдать от похмелья. Чтобы научиться пить алкоголь в меру, важно правильно спланировать свой отдых и контролировать количество выпитого спиртного.

Планирование правильного досуга с алкоголем

Большинство людей употребляют алкогольные напитки от скуки. Спиртное украшает вечер, но вредит здоровью. Спланировав заранее свой досуг, можно этого избежать.

Существуют определенные правила, которым нужно следовать, чтобы доза алкоголя не превышала допустимых границ:

  1. Не рекомендуется пить в полном одиночестве, даже если это просто пиво. Ошибочно мнение о его безвредности. Пивной алкоголизм труднее поддается лечению.
  2. Пить лучше с друзьями или родственниками, они помогут вовремя остановиться.
  3. Следует избегать малознакомых компаний или тех, где пьют чрезмерно. Высокий риск поддаться их влиянию.
  4. Хорошо, когда на праздновании присутствует человек, способный проконтролировать остальных и не дать никому напиться.
  5. Важно знать свою алкогольную меру и научится ее соблюдать.
  6. Перед посещением гостей нужно заранее спланировать отъезд домой. Лучше, если это будет такси или городской транспорт. Садится за руль в нетрезвом виде категорически запрещено.
  7. Ни в коем случае нельзя пить некачественный алкоголь, это может привести к тяжелому отравлению.
  8. Еще одно всем известное правило — не пить на голодный желудок. В такой ситуации спиртное действует быстрее и сильнее. Поэтому за час до принятия алкоголя нужно покушать.
  9. Следует обратить внимание на параллельный прием лекарств, не все они совместимы с алкоголем.
  10. И самое важное — никогда не нужно заставлять себя пить. Лучше быть трезвым, чем через силу травить свой организм.

Основы правильного контроля

Во время употребления алкогольных напитков нужно пить негазированную минеральную воду в большом объеме. Таким образом, риск обезвоживания сводится к минимуму и перебрать с алкоголем практически невозможно.

Время, за которое пьянеет человек, напрямую зависит от вида спиртных напитков.

С осторожностью следует относиться к алкогольным коктейлям. Из-за их специфического вкуса трудно определить самостоятельно крепость напитка. Выпивать коктейли в больших количествах не рекомендуется.
Превысить допустимую дозу алкоголя легко при участии в дегустациях или играх с применением алкоголя.

На вечеринке или в гостях, еще до распития спиртного необходимо познакомиться со всеми собравшимися, и главное — с хозяевами. Именно к последним придется обратиться за помощью в случае необходимости.
В больших компаниях нужно следить за своим бокалом, чтобы не выпить чужого или лишнего. Если пить заставляют, можно прибегнуть к хитрости, заменив алкоголь колой или простой водой.

Установление границ

Допустимая норма этилового спирта в крови — до 5 промилле. Однако, это средний показатель, поэтому вопрос о верхней границе нормы всегда решается индивидуально.

Алкогольная мера во многом зависит от выработки в печени специфического фермента для переработки этилового спирта — алкогольдегидрогеназы. Чем больше его в организме, тем дольше человек не пьянеет.

Интересный факт, что у некоторых народов алкогольдегидрогеназа вовсе отсутствует. По этой же причине может возникнуть индивидуальная непереносимость алкоголя.

Предельно допустимая доза алкоголя в сутки 20 г. По ВОЗ 1 доза (единица) спирта 10 г. Это 0,33 л 5% пива, 70 мл 18% вина, 35 мл 40% водки или коньяка. Чтобы избежать похмелья утром, во время застолья мужчинам рекомендовано выпивать 3-4 дозы этилового спирта, а женщинам 2–3 дозы.

Последствия злоупотребления алкоголем

Каждый человек, который злоупотребляет спиртным, знает о похмелье.

На следующее утро можно почувствовать сильную головную боль или потерять контроль над своим телом. Помимо этого на протяжении всего дня могут присутствовать тошнота и рвота. Интоксикация проходит только тогда, когда алкоголь полностью утилизирован из организма.

Говоря о более серьезных последствиях для здоровья, длительное и чрезмерное употребление спиртного приводит к панкреатиту или циррозу печени.

Имеются и социальные последствия для пьяниц. Их отношения с родственниками и друзьями портятся, не говоря уже о возрастании количества уголовных преступлений, совершенных под действием алкоголя.

Науке известны некоторые хитрости, позволяющие большее количество времени оставаться трезвым. К примеру:

  • Разогрев. Перед началом банкета за 4-5 часов нужно выпить 20-30 г водки. В результате в организме начнет вырабатываться алкогольдегидрогеназа, и последующий алкоголь на застолье будет перерабатываться быстрее.
  • Активированный уголь. Первые 2 таблетки необходимо выпить за 2 часа до принятия спиртного, а следующие 2 — за пару минут. Механизм заключается в абсорбции токсических веществ, содержащихся в алкоголе.
  • Употребление накануне жирной пищи замедляет действие спиртных напитков на один час.
  • Если алкоголь глотать залпом, он будет не так быстро попадать в кровь, так как всасывание в желудке происходит медленнее, чем в ротовой полости.
  • Качественный алкоголь менее токсичен.
  • Во время двигательной активности или прогулки на свежем воздухе алкоголь перерабатывается быстрее.
  • Курение усиливает действие этилового спирта, то же касается газированных напитков.
  • В случае если опьянение уже наступило, в последующие 2 часа следует отказаться от спиртного.

Научиться пить в меру — реальная задача, главное иметь желание и не пренебрегать вышеописанными правилами.

Люди говорят, «он умеет пить» или «не умеет пить». Но что это значит? Чаще всего под умением пить имеется в виду то, что человек умеет перестать выпивать до того, как достигнет состояния скота. И умеют это, к сожалению, далеко не все. Что ж, давайте учиться.

Знай свою меру

В первую очередь нужно представлять, какое количество алкоголя может принять ваш организм прежде чем вы превратитесь в свинью. При этом важно помнить, что организм у каждого индивидуален. Здесь мы даем довольно грубо усредненные дозировки. Они могут меняться в зависимости от возраста, пола и даже расы. Уточняйте свою меру экспериментально.

Если мы выпьем 2-4 мл водки на 1 кг массы тела, то мы будем испытывать легкую степень опьянения. Мышцы расслабятся, настроение улучшится. Нам будет казаться, что мы необычайно ловкие и остроумные. На самом деле это, скорее всего, будет не так, но контролировать себя в этом состоянии несложно.

Доза в 5-7 мл водки на 1 кг массы тела – это уже средняя степень опьянения. В этот момент из глубин подсознания выходит агрессия, эмоции от личных переживаний усиливаются. Ослабевает инстинкт самосохранения. Контролировать себя уже сложно. Наутро уже возможны небольшие провалы в памяти.

Если выпить 8 мл водки на 1 кг массы тела или больше – это будет сильное опьянение. Для него характерна невнятная речь, неспособность к логическому мышлению и связному выражению мысли. Велика вероятность неконтролируемой агрессии, эмоциональных срывов.

Доза свыше 15 мл на килограмм может быть смертельной.

Вставайте на весы, вспоминайте таблицу умножения и делайте выводы. По идее остановиться надо уже на стадии среднего опьянения. То есть для мужчины весом в 70 кг пол-литра водки – это «горизонт», за которым его ждет свинство.

Некоторые пороги дозировок

Вы будете испытывать похмелье при дозировке выше 3,5 мл водки на килограмм массы тела.

Для мужчины весом 70 кг ущерб головному мозгу будет причиняться при дозе всего в 60 мл водки в сутки. Ущерб для печени начинается при дозировке 285 мл водки в сутки.

При употреблении 400 мл водки печень полностью восстановится за 8 суток.

По данным ВОЗ, для формирования алкогольной зависимости достаточно в неделю употреблять 150 мл алкогольных напитков крепостью свыше 25%.

Психология пьянства

Важная составляющая в «умении пить» – крепость духа. Нужна моральная стойкость и постоянное четкое осознание состояния своего организма. Если у вас с этим имеются проблемы, к алкогольному мероприятию нужно готовиться заранее.

Вам поможет следующее упражнение. За сутки до застолья мысленно представьте себе шкалу опьянения. На этой шкале представьте самого себя, как вы будете выглядеть на определенной стадии опьянения. Представьте внешний вид, речь, поведение. Важно добиться четких зрительных образов. Расположите эти образы на шкале слева направо от незначительного опьянения до потери сознания и алкогольной комы.

Выберете для себя самый крайний справа образ, который вы считаете для себя приемлемым. То есть все, что окажется на мысленной шкале левее этой черты – это «можно продолжать пить», а правее – уже «перепил». Представьте, как вы будете себя чувствовать в этом состоянии, запомните эти ощущения. Это будет наша граница допустимого опьянения.

За 12 часов перед началом застолья еще раз представьте эту шкалу и подержите в голове, обстоятельно пройдитесь по всем стадиям опьянения, которые вы выделили для себя. Воспроизведите в голове вашу границу допустимого опьянения. Воспроизвести в уме шкалу и границу нужно будет еще раз непосредственно перед употреблением алкоголя.

Во время застолья после каждой рюмки оценивайте свое состояние и соотносите с вашей мысленной шкалой. Когда вы поймете, что следующая рюмка поставит вас на границу допустимого опьянения, сразу же прекращайте выпивать. Теперь все, что вы выпьете после этого момента, будет лишним.

Главное при употреблении алкогольных напитков – пить в разумных количествах. Но важно не только сколько мы пьем, но и как мы это делаем. Кстати, у нас есть статья «Как правильно пить крепкие напитки?», которая рассматривает именно культурную сторону застолья. Также у нас вы найдете инструкцию «Как залпом выпить стакан водки?». В общем, учитесь, учитесь и еще раз учитесь… пить.

Как правильно пить алкоголь: проверенные советы

Практически ни одна вечеринка или встреча не обходится без алкоголя. И такой отдых не всегда имеет хорошие последствия. Да и вечер может быть омрачен тем, что в организме слишком много спирта. В этой статье мы поговорим о том, как правильно пить алкоголь, при этом хорошо себя чувствовать, допустимо понижать или повышать градус.

Главное не понижать градус

Не понижайте градус

От градуса алкоголя зависит то, как вы будете чувствовать себя утром. Но это не единственный фактор, влияющий на ваше состояние. Большую роль играет количество выпитого алкоголя, качество и его сочетание с другими напитками.

Можно ли понижать градус алкоголя и почему, нам предстоит разобраться. Когда в организм попадает спирт, он раскладывается на 2 составляющие – этиловый спирт и уксусный альдегид. Вторая составляющая – это ядовитое вещество. Когда оно попадает в организм в избыточном количестве, отравляет его. В последствии можно столкнуться с:

  • Головной болью.
  • Тошной и рвотой.
  • Скачками давления.
  • Болезненными ощущениями в области сердца.
  • Проблемами с дыханием.

Понижение градуса приводит к тому, что спирт раскладывается намного быстрее, способствуя образованию токсических веществ. Они оказывают негативное влияние на работу внутренних органов и важных для работы организма систем, впитываются в кровь. В связи с этим организму наносится двойной удар. Это и является основной причиной, почему нельзя понижать градус алкоголя.

От употребления газированных напитков также лучше отказаться. В них содержится углекислый газ. Когда он попадает в организм, абсорбция алкоголя в крови ускоряется. А это негативно сказывается на функционировании печени и других органов.

Как определить меру

Контролировать количество выпитого порой не так уж и просто. И если после очередной алкогольной вечеринки удалось избежать утренних последствий, не стоит полагать, что так будет всегда.

Некоторые люди считают, что узнать свою меру просто – если упал, то пить хватит. Но шутить с этим вопросом не стоит. Ведь можно употреблять алкоголь, при этом, не нанося организму вред, и отлично чувствуя себя на утро. Как это сделать? Достаточно знать меру:

  • Для мужчин – это не более 40 грамм чистого спирта. Это количество содержится в 1 литре пива, 3 бокалах вина или 100 миллилитрах водки.
  • Для женщин этот показатель несколько ниже и составляет 30 грамм чистого спирта. Это может быть 0,75 литра пива, 2 бокала вина или 80 грамм водки.

Если проблем со здоровьем не имеется, то это количество спиртного не навредит здоровью, но только в том случае, если его употребление не будет регулярным.

Как закусывать и чем

Даже если пить в меру, обязательно нужно помнить о том, что не стоит этого делать на голодный желудок. Перед принятием спиртного нужно перекусить для того, чтобы алкоголь не так быстро всасывался в кровь. Это поможет избежать быстрого опьянения. Отличным вариантом станет пища, содержащая достаточное количество углеводов – это крупы, макаронные изделия, овощи, хлеб.

Нужно не только правильно употреблять алкоголь, но и знать, чем закусывать. Какая же закуска подойдет определенному виду напитка:

  • Водка – овощные салаты, сельдь, соленья, пельмени, первые блюда.
  • Вино – мясо, сыр, фрукты, шоколад.
  • Пиво – мясо, сыр, морепродукты.
  • Коньяк – мясо, грибы, морепродукты, сыр, шоколад, фрукты.
  • Виски – морепродукты, сыр, мясо, фрукты.

Эти продукты отлично сочетаются с определенным видом выпивки, а также предотвращают быстрое опьянение и похмелье. При возможности алкоголь не стоит запивать, тем более газированными напитками.

Как правильно пить, чтобы не тошнило

Люди, которые не так часто имеют дело с алкогольными напитками, но хотят поддержать компанию, должны знать несколько секретов. Они помогут пить, при этом практически не пьянеть и не столкнуться с достаточно неприятным последствием в виде тошноты.

Как научиться пить алкоголь, чтобы не тошнило:

  • Отказаться от напитков, в которых сдержится большое количество спирта. Лучше отдать предпочтение слабоалкогольной выпивке. Так как в первом случае может наступить резкое опьянение с выплывающими последствиями в виде тошноты.
  • Пить не спеша. Так можно незаметно проходить вечер с бокалом вина или бутылочкой слабоалкогольного напитка, в то время как все будут переворачивать далеко не первую стопку.
  • Закусывать. Переедать не стоит. Это также может стать дополнительной причиной, которая может спровоцировать тошноту.
  • Не смешивать выпивку с принятием медикаментозных препаратов.

Чтобы избежать тошноты не рекомендуется смешивать разные виды алкоголя. Максимум что можно себе позволить – это сочетание коньяка с вином и виски с пивом. От остальных тандемов лучше отказаться.

Пить шотами, коктейлями или чистый алкоголь

Организм каждого человека индивидуален, и по-разному может реагировать на тот или иной вид спиртного. Некоторые люди отлично себя чувствуют от парочки коктейлей, другие же от нескольких рюмок чистого алкоголя.

Для организма лучше, когда алкоголь попадает в него чистый и в небольшом количестве. Поэтому шоты или коктейли являются не самым лучшим вариантом. Естественно от одного напитка ничего не случиться, но если не планируется пить весь вечер. Ведь это может обернуться в несколько видов коктейлей, в которых присутствует ни один вид спиртного. Несмотря на то, что шоты по объему уступают коктейлям, по градусам намного превосходят.

Лучше выпить небольшими порциями 50–100 грамм чистого алкоголя. От него не наступит сильного опьянения, а наутро будет отличное самочувствие без какого-либо намека на похмелье.

Как понять, что есть проблемы со спиртным

Регулярная потребность в алкоголе – это повод задуматься о том, не переросло ли желание расслабиться и снять стресс в зависимость. На самом деле сделать это очень страшно. Ведь спиртное способно сделать из вас абсолютно другого человека – неприятного, опасного для общества, безнадежного.

Контролировать количество выпитого алкоголя в этом случае недостаточно. Обратить внимание следует и на частоту его употребления. Если в течение 2 недель вы выпиваете порядка 400 грамм водки – можно говорить о систематическом пьянстве.

Ошибочно полагать, что если водка замещается другими напитками, то это не алкоголизм. Достаточно сопоставить их. Расчет можно провести по формуле:

(Крепость алкоголя (процент) * Объем выпитого (миллилитры)):1000 = количество единиц алкоголя.

1 единица алкоголя = 10 миллилитрам чистого алкоголя.

Говорить об алкоголизме стоит тогда, когда ежедневно в организм человека поступает от 3 единиц алкоголя. Задуматься об этом диагнозе следует и в следующих случаях:

  • Думая об алкоголе у человека поднимается настроение.
  • Он воспринимает его как лекарство, которое способно снять напряжение, успокоить.
  • При отсутствии алкогольного напитка возникает состояние, близкое к «ломке».
  • Под воздействием алкоголя у человека меняется поведение. После его выветривания из организма появляется агрессия и раздражительность.

Употребляя алкоголь правильно, и зная свою меру, можно предотвратить возможный вред для здоровья. В противном же случае кроме испорченного вечера, головной боли утром и отвратительного состояния на протяжении всего дня, появляется большой риск заболеть алкоголизмом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *