Как холестерин выходит из организма: Как выходит холестерин из организма – Как выходит из организма холестерин – Популярные диеты

Содержание

Как выводить холестерин из организма

Как известно, холестерин – это достаточно важный компонент крови, без которого невозможно нормальное функционирование органов и систем. При всей пользе этого вещества, переизбыток его также крайне нежелателен, наряду с чрезмерным снижением. Важно в любой ситуации стараться удерживать баланс жироподобного вещества, но многие могут не знать, как это можно сделать, вывести из организма избыток холестерина.

Что такое холестерин?

Под холестерином следует понимать нерастворимое вещество жировой природы. Он обеспечивает адекватное и полноценное функционирование человеческого организма. Вещество входит в состав почти всех оболочек клеток, но наибольшее его количество отмечено в нервных (нейронах), а еще именно холестерин способствует выработке некоторых гормонов.

Сам организм способен продуцировать около 80 процентов холестерина, а остальное приходится получать из продуктов питания. Если количество вещества в организме пребывает в избытке, то высока вероятность развития атеросклероза.

Это серьезное заболевание организма характеризуется активным образованием бляшек на всех стенках сосудов. С течением времени они могут существенно увеличиваться в своих размерах и объемах, приводя, таким образом, к закупорке просветов сосудов. Подобный процесс приводит к крайне негативным изменениям в самочувствии пациента, возникновению тромбов, что может повлечь за собой внезапный летальный исход.

Для предотвращения подобных ситуаций важно уметь выводить из своего организма лишний холестерин. Это возможно сделать при условии нормализации питания. Именно такой шаг станет ключевым для начала приведения организма в норму и поддержания жироподобного вещества на оптимальной для него отметке.

Как питаться при повышенном холестерине?

Холестерин бывает полезным и вредным. Именно от вредного (холестерина низкой плотности) следует избавляться, замещая его веществом высокой плотности. Полезный холестерин в больших количествах содержится в жирных сортах рыбы:

Эти сорта рыбы вполне возможно себе позволять дважды в неделю, но не более 100 грамм. При условии такого не слишком частого потребления, кровь будет поддерживаться в разжиженном состоянии, что дает возможность улучшить картину заболевания. В результате деятельности хорошего холестерина не будут возникать тромбы в венах и артериях, а кровь сможет без препятствий циркулировать по сосудам, однако придется все время тщательно выбирать продукты.

Не менее полезны для ослабленного холестерином организма и орехи любых сортов. Несмотря на достаточно высокую жирность, орехи – это источник мононенасыщенных жирных кислот, оказывающих благотворное влияние на состояние крови и ее проходимость.

Подобные жиры отнюдь не опасны и приносят только пользу, но при условии строгого дозирования продукта. Медики рекомендуют применять в пищу по 30 грамм орехов 5 раз в неделю. Орехи могут быть различные:

Не лишним будет употребление семян кунжута, льна или подсолнечника, это продукты выводящие холестерин, но обязательно в их естественном состоянии. Жарить семена нельзя!

Нормальную и полноценную жизнедеятельность можно обеспечить благодаря включению в рацион растительного масла. Останавливать выбор лучше всего на таких: льняном, оливковом, соевом, кунжутном. Указанные сорта ценных масел должны быть употреблены в натуральном виде, так они способны вывести холестерин. Категорически нельзя ничего жарить на них, ведь это окажет негативное воздействие не только на сосуды, но еще и на всю пищеварительную систему и норма холестерина у женщин в крови, к примеру, точно будет выше.

Хорошо будет приправлять такими натуральными жирами уже приготовленные блюда, особенно овощные салаты. Кроме этого, необходимо чаще включать в рацион оливки и продукты на основе сои. Они принесут организму только лишь пользу, и могут вывести холестерин.

Для вывода излишков холестерина можно и нужно кушать грубую клетчатку, причем каждый день. Ее можно найти в таких продуктах:

Очень важно включать эти продукты в ежедневный рацион питания, ведь они способствуют не только выводу ненужного холестерина, но еще и приводят кишечник к нормальному состоянию.

Нельзя забывать и о пектине. Он также выводит жироподобное вещество из организма. Пектина много во всех видах цитрусовых, подсолнечнике, яблоках, арбузных корках. Этот крайне ценный компонент помогает наладить в организме метаболизм и избавляет его от токсинов. Кроме этого, пектин, выводит соли тяжелых металлов.

Все продукты, содержащие пектин, можно кушать в неограниченном количестве тем, кто живет в мегаполисах и городах с развитой индустрией в виде множества промышленных предприятий.

Для идеального уровня холестерина необходимо отказаться от жиров тяжелых, например тех, которые содержаться в мясе (говядине и баранине). Еще придется ограничить потребление:

  • цельного молока;
  • сметаны;
  • сыра;
  • сливок;
  • сливочного масла.

Жирное мясо рационально будет заменить птицей без кожи.

Питьевой режим при повышенном холестерине

В вопросе вывода холестерина полезной станет терапия на основе соков, причем они могут быть овощными, ягодными или фруктовыми. Максимальную пользу принесет сок ананаса, апельсина и грейпфрута. Если к соку последнего добавить немного лимонного, то воздействие на организм многократно усилиться.

Хорошо будет употреблять соки из свеклы и моркови, но только в тех случаях, если нет печеночной недостаточности. При заболеваниях органа можно начинать прием таких жидкостей с небольших объемов, например, чайной ложки, каждый раз увеличивая дозировку.

Уникальными свойствами обладает зеленый чай. Если пить его в разумных пределах, то польза будет неоценимой. Такой чай не только выведет плохой холестерин, но еще и поможет снизить вес.

Также отмечена результативность проведения лечения при помощи минеральных вод, но только с разрешения лечащего доктора.

Народные способы избавления от плохого холестерина

Важно применять в пищу те продукты, которые выводят ненужный холестерин. Если говорить о народных средствах для достижения этих целей, то множество плодов и трав способны качественно и достаточно быстро посодействовать в избавлении от холестерина низкой плотности, который сгущает кровь и приводит к образованию тромбозов.

Липа. Этот лекарственный цвет может оказать оздоровительное влияние на человека. Для этого необходимо высушенные цветки превратить в порошок при помощи кофемолки или ступки. Полученную муку принимают трижды в сутки по чайной ложке. Продолжительность подобной терапии – 1 месяц.

Спустя это время можно сделать 14 дней перерыва и сразу же начать еще один месячный курс принятия липы в тех же объемах. Это поможет укрепить стенки сосудов, нормализовать функционирование печени, а также желчного пузыря. Для этого цвет липы смешивают с желчегонными средствами и употребляют целыми курсами по 14 дней. К этим травам относят:

  • кукурузные рыльца;
  • пижму;
  • расторопшу;
  • бессмертник.

Фасоль. Не менее популярным способом вывода холестерина станет употребление этого бобового (можно заменить ее горохом). Необходимо будет взять половину стакана фасоли и залить ее водой на всю ночь. Утром сменить воду, всыпать пищевой соды на кончике ножа и варить до готового состояния. После этого, бобы употребить за 2 раза. Продолжительность курса – 3 недели.

Корень одуванчика. Необходимы корни высушенные и превращенные в муку. Они не только снизят холестерин, но еще и смогут вывести токсические вещества из организма. Каждый раз перед едой следует принимать по чайной ложке средства, а курс лечения будет составлять полгода. Если сознательно отнестись к подобному методу, то спустя указанное время будет ощущаться явное улучшение состояния.

Сельдерей. Речь идет о его стеблях. Их необходимо нарезать и опустить в кипяток буквально на несколько минут. Далее, стебли нужно вытащить, присыпать кунжутом, присолить и приправить оливковым маслом первого холодного отжима. В результате получится сытное и достаточно вкусное блюдо. Употреблять его разрешается в любое время, особенно если хочется насытить организм. Те, кто страдает пониженным уровнем артериального давления, должны воздержаться от такой пищи.

Высокий холестерин возможно привести к нормальной отметке только благодаря контролю за питанием, и если знать в каких продуктах много холестерина. Если это сделать, что количество холестериновых бляшек будет снижено, а возникновение новых удастся предотвратить. Такого результата можно добиться путем составления сбалансированного меню на каждый день.

Панцирных животных лучше не употреблять (это креветки, раки, омары). Хорошо будет ограничить сливочное масло высокой жирности и красные сорта мяса. Лучше всего останавливать свой выбор на морской рыбе или моллюсках. Именно в них содержание выводящих холестерин веществ вполне достаточно. Овощи и рыбу можно потреблять без ограничения, что станет предпосылкой вывода холестерина из крови. Помимо этого, именно рыба и овощи – это отличная профилактика заболеваний сердца и сосудов.

Качественно выполнять контроль уровня своего холестерина просто. Для этого вполне достаточно будет сдавать венозную кровь на соответствующий анализ, который точно покажет уровень холестерина в крови на текущий момент.

Чтобы выведение холестерина было безопасным, важно делать это под контролем врача. Самолечение приносит вред, так как если этого вещества будет недостаточно в организме, случится серьезный сбой и нарушится функционирование многих внутренних органов. Холестерол выводится не только с помощью медикаментозных средств. Важно также соблюдать диету и здоровый образ жизни, подключить физическую активность, избавиться от вредных привычек.

Основные причины

Холестерин, он же холестерол — важное вещество, синтезируемое печенью и принимающее участие в строении и функционировании некоторых клеток.

Около 80% этого жирового спирта вырабатывается в самом организме, остальные 20% попадают в организм вместе с пищей. Выделяют хороший и плохой холестерин. Последний имеет свойство откладываться в сосудистых просветах, вызывая опасное заболевание, которое называется атеросклероз сосудов.

Основной причиной, по которой у человека в избытке откладывается холестерол — врожденная предрасположенность, когда нарушен обмен веществ. Предрасполагающими факторами, становящимися пусковым механизмом прогрессирования, являются такие:

Если в рационе человека много вредных продуктов, то они обязательно приведут к развитию этой проблемы.

  • неправильное питание с преобладанием в рационе холестериносодержащих продуктов;
  • злоупотребление вредными привычками, такими как алкоголь, сигареты и другие запрещенные вещества;
  • ожирение;
  • малоактивный образ жизни;
  • гормональные и эндокринные сбои;
  • прогрессирование системных заболеваний;
  • неконтролируемое употребление препаратов некоторых групп.

Вернуться к оглавлению

Какие симптомы беспокоят?

Избыток вредного холестерина в организме сказывается на функционировании внутренних органов и общем состоянии человека. Через время начинают беспокоить патологические признаки, которые постепенно становятся более выраженными. Характерные симптомы атеросклероза такие:

  • болезненность в левой половине груди;
  • одышка;
  • частые мигрени, головокружение;
  • звон и шум в ушах;
  • ухудшение работоспособности;
  • повышенная утомляемость;
  • резкие скачки артериального давления;
  • тахикардия;
  • ухудшение памяти;
  • острая боль в икроножных мышцах и спине;
  • онемение ступней;
  • хромота;
  • дезориентация.

Вернуться к оглавлению

Как избавиться от патологии?

Чтобы врач смог назначить эффективную терапию по выведению плохого холестерина из организма, сначала важно выяснить причины его возникновения. Поэтому без комплексной диагностики не обойтись. Пациенту необходимо будет сдать кровь и мочу на клиническое исследование. Далее дается направление на анализы крови, где определяется коэффициент атерогенности и уровень общего холестерина. Для изучения состояния сосудистых структур назначаются:

Эффективные препараты

Чтобы быстро вывести лишний холестерин и убрать патологические симптомы, обязательно назначается медикаментозная терапия. Схема лечения подбирается индивидуально, с учетом степени запущенности атеросклероза, возраста пациента и других важных факторов. Вредный холестерол помогают снизить лекарства таких групп:

Лечебная диета и полезные продукты

Выгнать из организма плохой холестерол одними препаратами не удастся, важно соблюдать гипохолестериновую диету, которая составляется доктором индивидуально.

Несмотря на строгие запреты и ограничения, питание должно быть полноценным, сбалансированным. Из рациона необходимо полностью убрать жирные, соленые, углеводсодержащие, острые и жареные продукты, свести к минимуму употребление алкоголя и курение сигарет. Полезные продукты, выводящие холестерин из организма, такие:

  • свежие или приготовленные щадящим способом фрукты и овощи;
  • постные сорта мяса;
  • морская жирная рыба;
  • цельнозерновой хлеб;
  • крупы — гречневая, овсяная, бурый рис, ячмень;
  • нежирное молоко, кисломолочные напитки, творог;
  • бобовые, соя;
  • орехи, сухофрукты, мед;
  • растительные масла — льняное, оливковое, подсолнечное, кукурузное.

Если длительный срок соблюдать правила гипохолестериновой диеты, удастся контролировать показатели холестерола и держать их в норме без таблеток. Липид низкой плотности выходит из организма быстрее, если помимо питания наладить питьевой режим. Основными источниками жидкости является обычная или минеральная вода без газа, свежевыжатые соки, зеленый чай, несладкие компоты, морсы.

Лечение народными средствами

В качестве вспомогательной терапии для эффективного вывода холестерина из крови рекомендуется воспользоваться средствами нетрадиционной медицины, предварительно проконсультировавшись с врачом. В недавно проводившемся исследовании, опубликованном в журнале Lipids, ученые изучали влияние прополиса на уровень холестерина. Они пришли к выводу, что этот пчелиный продукт способен не только удалить атеросклеротические бляшки, но и предупредить образование новых. Действенным продуктом в борьбе с холестерином является настойка из прополиса, которую можно купить в аптеке или сделать самостоятельно, воспользовавшись таким рецептом:

  1. Натереть на терке 5 г пчелиного клея.
  2. Разогреть водку до температуры 40 °C, добавить измельченный прополис.
  3. Залить смесь в емкость из темного стекла, плотно накрыть крышкой и оставить настаиваться на 25 суток.
  4. Готовое средство принимать по 25 кап. ежедневно утром перед едой.

Хорошо выводит холестерин чеснок. Для профилактики рекомендуется ежедневно употреблять по 2—3 зубчика каждый день. Во время лечения полезно принимать чесночную настойку. Удаление холестериновых бляшек возможно при применении настоев, настоек и отваров, приготовленных из таких растительных компонентов:

Избыток холестерола может быть выведен средствами на основе хвоща полевого.

  • люцерна;
  • одуванчик;
  • календула;
  • солодка;
  • льняное семя;
  • овес;
  • малина;
  • плоды боярышника, шиповника, калины;
  • мята;
  • пустырник;
  • чабрец;
  • бессмертник;
  • березовые почки;
  • хвощ полевой;
  • липовый цвет.

Вернуться к оглавлению

Упражнения и физическая активность

Помимо диеты, лечения медикаментозными и народными средствами, немаловажной составляющей консервативной терапии являются физические упражнения. Благодаря ежедневной зарядке и легкому спорту удастся улучшить обмен веществ, разогнать метаболизм и ускорить выведение плохого холестерола из крови. Чтобы получить максимальный эффект от ЛФК, важно регулярно и правильно делать упражнения. Можно записаться в тренажерный зал и первое время заниматься под наблюдением инструктора, осведомленного о диагнозе.

Помимо лечебной физкультуры, улучшают общее состояние здоровья и укрепляют организм занятия восточными танцами, йогой, пилатесом, фитнесом, плаванием, аквааэробикой. Не стоит забывать и о ежедневных пеших прогулках на свежем воздухе. Хорошо сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы езда на велосипеде, легкий бег, быстрая ходьба. Комплекс мер, направленных на нормализацию холестерина, позволяет контролировать показатели в пределах нормы и предотвратить прогрессирование атеросклероза. Важно соблюдать правила, советы и рекомендации, озвученные врачом, в противном случае осложнений не избежать.

Одним из важных факторов, влияющих на состояние здоровья человека и продолжительность его жизни, является липидный обмен. Он имеет большое значение и выполняет ряд незаменимых функций. С его нарушением возникают различные серьезные заболевания. Однако, с возрастом большинство людей становятся склонны к накоплению жировых отложений. Излишек жиров может оказаться губительным для человека. Основной их показатель — норма в крови. При ее превышении возникает вопрос — как вывести холестерин из организма.

На протяжении многих лет медицину беспокоит вопрос о влиянии на здоровье человека уровня липидов в крови. Врачи не пришли к единому мнению о степени их вредности.

Многие специалисты утверждают, что не следует особо обращать внимание на уровень жиров, пытаясь доказать, что никаких видов диет и особых продуктов, не существует.

Другая часть ученых склоняется к теории, при которой необходимо делать упор на питании, придерживаясь набора определенных продуктов.

Скорее всего, истина находится глубже. Попытаемся кратко перечислить случаи, при которых возникает закупорка сосудов.

Причины образования бляшек

Холестерол участвует в восстановлении поврежденных тканей. Он поставляется организмом и выполняет функцию лейкопластыря. Поэтому прежде всего, нужно искать причину повреждения тканей сосудов.

К таким случаям могут привести:

  • инфекции, вирусы,
  • образование в организме свободных радикалов, или оксидантов по разным причинам (курение, увлечение жаренной едой, воспалительные процессы, радиоактивное излучение, чрезмерная солнечная радиация и экологическое загрязнение среды),
  • кислородное голодание кровяных сосудов по причине плохого кровоснабжения,
  • гипертония,
  • стресс или нервное перенапряжение,
  • болезни эндокринной системы,
  • болезни печени и желчного пузыря,
  • постоянное применение некоторых медицинских препаратов.

Прежде чем приступить к лечению, надлежит выяснить причину повышения уровня липидов в крови. Если диагноз установлен, то для получения лучшего результата немаловажно подобрать рацион пищи, снижающий их уровень.

Продукты, выводящие холестерин из организма

В рацион питания необходимо включить пищу, которая содержит пектин. Пектин относится к веществам, содержащихся в клетках растений, которые выводят холестерин и очищают сосуды. Это яблоки, цитрусовые, морковь, свёкла, баклажаны, слива и др. Употреблять в пищу побольше зелени и свежих салатов без майонезов, с минимальной дозой растительного масла. Включить в рацион оливковое, ореховое, рапсовое масло, различные виды орешков и семечек, вареную и печеную рыбу. Из мясных блюд — вареное мясо птицы, кролика и телятины. Лимон, хрен, чеснок, различные ягоды и фрукты, которые стимулируют образование полезных веществ, и очищают сосуды. Клетчатка также помогает выведению холестерина из организма. Она присутствует в цельных злаках, геркулесе, бобовых, зелени, капусте, тыкве. Чаще употреблять зеленый чай. Пить не менее 1 л чистой воды в день.

Кроме того, нужно воздерживаться от курения, большого количества крепкого чая и кофе. Исключить фастфуд, сосиски, колбасы, в которых присутствуют синтетические жиры и скрытая соль. В жирных сортах рыбы и шкуре птицы также находится высокий уровень липидов. До минимума следует снизить употребление алкоголя. Малые дозы (до 50 г крепких напитков и 150 г сухого вина) оказывают положительное влияние на сосуды, но чрезмерное их употребление приводит к накоплению вредных веществ, интоксикации и приводит к ломкости сосудов.

Диета и примерное меню на неделю

Питание в течение дня необходимо разбить на 5-6 приемов. Но порция не должна превышать объема сжатого кулака. В течение недели запланировать приблизительно следующий рацион, применяя продукты, выводящие холестерин. А именно:

  • супы на овощном или курином бульоне, без зажарки,
  • запеченная, отварная рыба или мясо,
  • морепродукты,
  • любые фрукты и овощи, — при этом строго дозируя картофель, бананы, манго, инжир, виноград и дыню,
  • ягоды,
  • каши из круп, кроме риса и пшеничных,
  • кисломолочные продукты,
  • нежирные соусы, несладкие соки,
  • черный хлеб, — не более 100 г в день.

При этом, строго соблюдать правило – не употреблять никаких жиров, изделий из белой муки и сладостей в любом виде. Исключить различные пряности и алкоголь. Очень хорошо в этот период принимать настои трав, снижающих аппетит. К ним относятся морозник кавказский, трава сенны, кукурузные рыльца, семена льна. Их можно чередовать.

Составляющие и компоненты пищи можно менять и комбинировать. Такую диету соблюдают 6 дней в неделю. На седьмой день диета отменяется, но при этом не следует переедать. Если продержаться на таком рационе 5 недель, можно с уверенностью сказать, что состояние здоровья придет в норму. Останется лишь его поддерживать и перейти на обычный режим питания, соблюдая основное правило о жирах, муке и сладостях, изложенное выше.

При этом не забывайте, что снижение плохого холестерола (липопротеидов пониженной плотности), приводит к снижению иммунитета, и может привести к неврологическим заболеваниям, частым депрессиям, поскольку им питаются не только мышцы, но и нервные клетки. Поэтому диету желательно проводить под наблюдением врача, с контролем анализов.

Народные рецепты

Добавить к перечню питания следует народные средства, которые позволяют в домашних условиях, быстро и эффективно бороться с этой проблемой и помогут вывести лишние жиры из крови. К таким народным лекарствам относятся следующие компоненты и травы:

  • льняное масло,
  • порошок из сушеных цветов липы,
  • соки яблок, моркови, свеклы, сельдерея, капусты, апельсина,
  • корень одуванчика,
  • плоды рябины,
  • фасоль и горох,
  • корень голубой синюхи,
  • стебли сельдерея,
  • корень солодки,
  • спиртовая чесночная настойка,
  • настойка календулы,
  • трава люцерны,
  • трава «золотой ус»,
  • различные виды квасов.

Главное грамотно подобрать нужный рецепт, чтобы из организма вывести лишние липиды.

Любую диету и прием лекарств обязательно следует сочетать с физической нагрузкой. О ее пользе знают все. Она производит очищение крови, растворяет холестерин, который «сгорает» при работе мышц. Поэтому обязательное условие – это большое количество физических упражнений, ходьба или бег, подвижные игры. Умеренный загар тоже полезен, так как под воздействием лучей липиды преобразуются в витамин D.

Использование всех изложенных рецептов позволит избежать применения медикаментозной терапии, которую рекомендуют употреблять в крайнем случае. Самый лучший вариант лечения – естественная пища и ведение здорового образа жизни. Они еще никого не подводили, и надежно излечивали от многих болезней.

Видео

Как снизить уровень холестерина в крови Продукты снижающие холестерин.

Пять неожиданных причин, почему «подскочил» холестерин

Показатель «общий холестерин» — это ни о чем

— Холестерин – это своеобразная «пугалка» современной медицины, — рассказывает наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. — Это с одно стороны. А с другой – способ обогащения фармацевтических монстров, потому что препараты для снижения холестерина в крови – статины – всегда стоят немало.

На самом деле в холестерине нуждаются даже младенцы, и они получают его с молоком матери. Холестерин – это «кирпичики» нашего мозга, гормонов, оболочек нервных окончаний, оболочек клеток…

И когда нас призывают «снижать уровень холестерина», нужно понимать, для чего и какой именно холестерин нам нужно «снижать».

Важно понимать, что с пищей мы получаем только около 20 % необходимого нам холестерина, остальные 80 – синтезируются в нашем организме. В среднем у каждого взрослого человека в норме содержится около 2 грамм холестерина на каждый килограмм массы тела. То есть, при весе в 70 кг — около 140 г холестерина.

Помните, что в тарелке не бывает «хорошего» или «плохого» холестерина, таковым он становится в нашей печени, почках, надпочечниках, половых железах, кишечнике и коже – местах, где происходит образование холестерина.

Когда мне пациенты начинают рассказывать о том, что им терапевт или кардиолог порекомендовал диету, потому что холестерин «выше нормы», я сразу предупреждаю, что показатель «общий холестерин» — это ни о чём! Нужно знать, за счёт какого холестерина – «хорошего» или «плохого» произошло это повышение.

Сказать «нет» статинам

«Хороший» холестерин – ЛПВП (липопротеиды высокой плотности) может быть сколь угодно высоким, хотя в лабораториях дают и верхнюю границу его «нормы». А вот если повышен «плохой» холестерин – ЛПНП и ЛПНОП (липопротеиды низкой и очень низкой плотности) – тогда и нужно озаботиться его снижением. Только одна просьба – никаких статинов! Даже если вам их будут настойчиво предлагать ваши доктора.

(У кардиологов, конечно, может быть свое мнение по поводу назначения лекарств. Но даже они уточняют: статины назначаются не при повышенном холестерине, а при высоком риске сосудистых заболеваний, а риск оценивается с учетом холестерина — Ред.)

Статины, как и не очень глубоко вникнувшие в тему доктора, порой не разбираются, какой холестерин «хороший», а какой «плохой», и снижают всё подряд. Погуглите и посмотрите, сколько сейчас появилось научных исследований о вреде статинов, о том, что они могут приводить к старческой деменции и даже болезни Альцгеймера.

Так почему же холестерин может повышаться? Причины могут оказаться самыми неожиданными.

1. Дело не в еде, а в наследственности или месте жительства

Почему такая несправедливость – кто-то может есть бутерброды с маслом и икрой, заедая их яичницей, и при этом до старости оставаться здоровым, а кто-то буквально на воде и хлебе имеет тот самый «высокий» уровень холестерина, который обвиняют во всех смертных грехах – атеросклерозе, инсультах, инфарктах и прочих болезнях цивилизации?

А главное — что делать? Срочно садиться на диету, исключив из питания все продукты, содержащие холестерин? Не торопитесь, потому что наш организм, почувствовав дефицит холестерина в поступающей пище, просто начнёт его больше синтезировать! Об этом говорят факты, ведь даже у веганов – людей, полностью отказавшихся от животной пищи (а как вы помните, холестерин содержится только в животных продуктах), – довольно часто встречается гиперхолестеринемия – повышение уровня холестерина в крови. Всех причин этого пока не выяснили, здесь и наследственность имеет значение, и стрессы, и вредные привычки, и даже место жительства. Известно, например, что у жителей Крайнего Севера, в питании которых преобладают животные продукты, практически не бывает атеросклероза.

Причиной повышения холестерина довольно часто бывают заболевания печени и кишечника, ведь именно там синтезируется эндогенный холестерин.

2. Виноват дефицит гормонов

Одной из основных причин повышения холестерина большинство докторов признают… дефициты. В первую очередь – дефицит половых гормонов. Выше я уже говорила, что холестерин крайне важен для синтеза половых гомонов, но с возрастом их производство падает, а значит, появляется «лишний» холестерин. Что делать? Компенсировать дефицит половых гормонов. Заместительная гормональная терапия с определённого возраста поможет и снижению холестерина, ведь организм, понимая, что уровень этих гормонов нормальный, перестанет синтезировать «лишний» холестерин.

Ещё один дефицит – гормонов щитовидной железы, который, увы, наблюдается всё чаще. Он так же прекрасно корректируется и наши врачи отлично умеют это делать.

3. Не хватает витамина «Д»

Какие ещё дефициты вызывают повышение холестерина? Дефицит витамина Д (а он отмечается минимум у 80 % жителей России, и даже в солнечном южном Сочи. Причина банальна – солнцезащитные кремы, редкое пребывание на открытом солнце в самые благоприятные для этого утренние и предзакатные часы, дефицит продуктов, содержащих этот витамин (в первую очередь – свежей морской рыбы и морепродуктов). Как компенсировать? Понятно, что в Сочи можно и на солнышке позагорать и черноморской барабулькой полакомиться, но не факт, что ваша кишечная микрофлора в порядке и синтезирует из неактивного витамина Д (из солнышка и еды) его активную форму. А что делать москвичам или мурманчанам? Принимать витамин Д в виде препаратов. Всем, начиная с грудных младенцев и заканчивая глубокими стариками. Поддерживающая доза – 100 тыс. МЕ в месяц, лечебную (при дефиците витамина, выявленного в крови) назначит только врач.

4. Мало рыбы ели

Ещё один дефицит – омега-3 жирных кислот. Опять же, где в нашем рационе свежая морская рыба северных морей, богатая этим крайне необходимым нам нутриентом? Не тот подозрительно красно-оранжевый лосось из наших супермаркетов, выращенный на фермах на искусственных кормах и добавках, и практически не имеющий омега-3 жирных кислот, а мелкая свежая рыбёшка – макрель, анчоусы, сельдь – «пасшаяся» в открытом море и незамороженная попавшая на наши столы? Если вам не повезло родиться и жить на северных морях, остаётся выход – добавки омега-3, при этом только те, в которых содержание ЭПК+ДГК (не забивайте голову полным их названием, запомните эти аббревиатуры) выше 50% на капсулу и полученных именно из этой мелкой рыбёшки. Как проверить, хватает ли вам омеги? Сдать кровь на омега-3 индекс. И он должен быть в идеале 12-13, а у большинства из нас он около 3…На высокий холестерин влияет и дефицит железа, йода, витамина В12…

5. И переборщили с сахаром

Но на тот же высокий холестерин влияет и… избыток! Но не жира в продуктах, котором нас постоянно пугают (вспомните эскимосов и их тюлений жир в питании), а сахара! Именно сахара, начиная от белого рафинированного, который вы любите добавлять в чай, и заканчивая «скрытым», который содержится едва ли не во всех промышленно обработанных продуктах – хлебе, сыре, колбасе, консервах, выпечке, сладостях, соках, напитках…

В пищевой корзине сегодняшнего россиянина только рафинированного сахара – 24 кг в год. «Скрытый» сахар посчитать практически невозможно. И вот именно сахар и является причиной возникновения бляшек в сосудах. Прикрепляясь к гемоглобину, молекулы сахара превращают его в «ёжиков» — гликированный Нв – который «царапает» стенки сосудов, и, чтобы залатать эти ранки, наш организм начинает синтезировать больше холестерина, который является своеобразной замазкой для этих дефектов слизистой. Так появляются атеросклеротические бляшки.

НА ЗАМЕТКУ!

Яйца и сало — можно

А вот яйца, масло сливочное, сало, которые обвиняют во всех смертных грехах, пора оправдать! В тех же яйцах содержится холин, который выводит «вредный» холестерин, а в сале – крайне необходимая нам арахидоновая кислота, обладающая таким же эффектом. Молчу о сливочном масле, которое содержит витамины А, D, Е, С, В, кальций, фосфолипиды (строительный материал для клеток, особенно нервных) и незаменимые аминокислоты.

Но не торопитесь завтра же бежать на рынок за жирным творожком и сметаной, избыток жиров в вашем рационе повысит пусть не холестерин, а количество жира – подкожного и внутреннего. А вот лишний вес – это практически 100% — повышенный холестерин.

Стоит ли водкой «чистить сосуды»

Не слушайте «народные» советы о том, что рюмка водки «чистит» сосуды. Ничего она не чистит. Кроме того, злоупотребление алкоголем ведёт к жировой дистрофии печени – одной из причин повышения холестерина в крови. А вот ресвератрол красного вина помогает выводить «плохой» холестерин и является сильным антиоксидантом, защищающим наши органы и ткани от свободных радикалов – причины воспалений и даже рака. Но помните о дозе – 150 – 200 мл в день, не больше.

ВАЖНО!

Какая диета реально снизит холестерин?

Уже из сказанного выше понятно, что это рыба и морепродукты, содержащие витамин Д и омега-3, а так же полноценный белок — богатый холином, незаменимыми аминокислотами и, в частности, метионином. Холин и метионин используются организмом для синтеза фосфолипидов, в частности лецитина, образующего гидрофильные липопротеиновые комплексы с холестерином. Липотропные вещества предупреждают также жировую инфильтрацию печени, обеспечивая тем самым ее нормальное функционирование. Холином богаты тощее мясо, нежирные сорта рыбы, творог, снятое молоко, яичный белок, бобовые (соя, горох), шпинат, овсяная крупа, сельдь. Метионина много в баранине, судаке, треске, бобовых (сое, горохе, фасоли), гречневой крупе. Подробнее — см. ниже.

КОНКРЕТНО

Рекомендуются следующие продукты и блюда из них:

— Овощи, фрукты, ягоды (свежие, замороженные и сухие), грибы.

— Молоко и некоторые молочные продукты в натуральном виде (нежирный, но не обезжиренный творог, простокваша, кефир, ряженка).

— Гречневая, овсяная, пшеничная крупы, бобовые, макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.

— Мясо (телятина, говядина), птица без кожи (индейка, цыплята).

— Нежирные сорта рыбы (треска, окунь, щука, судак), и 2-3 раза в неделю — жирные сорта рыб, содержащих омега-3 (дикий лосось, сельдь, макрель, скумбрия, сардины и т.д.)

— Нерафинированное растительное масло (льняное, оливковое) и сливочное масло.

— 2-3 раза в неделю — яйца и блюда из них.

— Морепродукты (креветки, мидии, кальмары, морской гребешок, морская капуста).

— Хлеб ржаной и пшеничный грубого помола.

И не забывайте о физической активности! Не изнуряющих тренировках, а посильных, но регулярных, пусть это будет то, что вам нравится – ходьба, прогулки в быстром темпе, танцы, плавание, ролики или велосипед, коньки или лыжи – но обязательно регулярно! И лучше – на свежем воздухе.

Как вывести плохой холестерин из организма

Содержание статьи

Как понизить уровень холестерина в крови?

Холестерин принято считать вредным веществом, однако опасность он представляет только в том случае, если его уровень в крови повышен. Откладываясь на стенках сосудов, он образует бляшки, которые затрудняют движение крови и питание тканей. Его избыточное количество ведет к развитию атеросклероза, риску возникновения инсультов и инфарктов, которые могут стать виновниками летального исхода. Задача каждого, столкнувшегося с данной проблемой, состоит в том, как снизить холестерин в крови.

Что такое холестерин?

Многие годы безуспешно боретесь с ХОЛЕСТЕРИНОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно снизить холестерин просто принимая каждый день…

Читать далее »

 

Большая часть образуется в печени и примерно 20% поступает с пищей. Его выработка организмом может регулироваться в зависимости от количества, полученного с продуктами питания. Этому жироподобному веществу, которое является липофильным спиртом, на самом деле отведена важная роль в организме, и существование без него невозможно.

Холестерин содержится в клеточных оболочках, придавая им прочность. Принимает участие в выработке гормонов, как женских, так и мужских, необходим для нормальной работы репродуктивной системы. С его участием вырабатывается витамин D в кожном покрове и кортизол в надпочечниках. Без холестерина невозможен процесс пищеварения: благодаря ему происходит выработка солей желчных кислот в печени. Он нужен для работы мозга, переноса белка и других биологических процессов.

Норма холестерина

Норма его может отличаться у людей разного возраста и в некоторой степени зависит от пола. В среднем общий уровень в крови должен составлять от 3,8 до 5,2 ммоль на литр. Если этот показатель превышает 6 ммоль на литр, то необходимо понизить уровень холестерина, чтобы избежать сердечно-сосудистых заболеваний. Для этого в первую очередь следует избавиться от лишнего веса, нормализовать питание, отказаться от вредных привычек. Холестерин становится высоким чаще всего из-за вредной пищи, малоподвижного образа жизни, злоупотребления алкоголем и курения.

Основные методы снижения

Борьба с холестерином включает целый ряд мероприятий, среди которых:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  1. Рациональное питание.
  2. Снижение массы тела.
  3. Медикаментозное лечение.
  4. Физические нагрузки.
  5. Методы народной медицины.
Питание при гиперхолестеринемии

Чтобы снизить уровень холестерина в крови, прежде всего, нужно пересмотреть свой рацион. Для этого необходимо ограничить или полностью убрать из меню некоторые продукты. В то же время рекомендуется употребл

Быстрая ходьба от холестерина — Все про холестерин

Содержание статьи

Как эффективно избавиться от холестерина

Многие годы безуспешно боретесь с ХОЛЕСТЕРИНОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно снизить холестерин просто принимая каждый день…

Читать далее »

 

Люди, в анализах которых был определен повышенный уровень холестерина, не одиноки: ежегодно в России диагностируется более миллиона случаев атеросклероза. Отклонение анализа от нормы опасно не только нарушениями жирового обмена в организме, но и высоким риском развития острых и хронических сердечно-сосудистых заболеваний. Чем опасен высокий холестерин, и как снизить его концентрацию в крови: давайте разбираться.

Что такое холестерин

Прежде чем узнать, как избавиться от холестерина, важно выяснить, откуда он берется в организме. Интересно, что повышение концентрации этого вещества в крови всегда полиэтиологично, то есть имеет множество причин.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Итак, холестерин (от греческого «холе» — желчь и «стерос» — твердый) – это один из продуктов жирового обмена в организме. По химической классификации он имеет структуру полициклического липофильного спирта.

Около 80% всего холестерина, находящегося в организме человека, синтезируется в печени. С пищей поступает лишь малая часть этого органического соединения – 20%. Вещество необходимо организму и выполняет несколько важных функций:

  1. Находясь в составе плазматической клеточной мембраны, холестерин делает её более упругой, но при этом податливой. Таким образом снижается риск повреждения клетки, а вещество называют стабилизатором мембран тучных клеток.
  2. Жирный спирт регулирует проницаемость клеточной стенки и минимизирует повреждение эритроцитов некоторыми гемолитическими ядами.
  3. Холестерин находится в начале биохимической цепочки синтеза гормонов надпочечников. Он входит в состав глюкокортикоидов, минералокортикоидов и стероидных половых гормонов.
  4. Участвует вещество и в продукции витамина D в печени.

Холестерин практически нерастворим в воде, и не может перемещаться по сосудистому руслу в составе жидкой крови. Поэтому сразу после продукции гепатоцитами он подхватывается специальными белками-переносчиками – аполипопротеинами. В зависимости от того, каково соотношение жира и белка в сост

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *