Калорийная вареная кукуруза – калорийность, вред и польза для здоровья, какие витамины и минералы в составе, сколько углеводов, белков и жиров

Содержание

Калорийность Кукуруза вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кукуруза вареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 3.24 г 76 г 4.3% 4% 2346 г
Жиры 2.81 г 56 г 5% 4.6% 1993 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.3% 1470 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.1% 833 г
Вода 73.41 г 2273 г 3.2% 3% 3096 г
Зола 0.71 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг
1.4%
1.3% 6923 г
альфа Каротин 23 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7576 г
бета Криптоксантин 161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2%
3%
3158 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 5.4% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 14.6% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.5%
1439 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 5.4% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 5.6% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6%
16667 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.683 мг 20 мг 8.4% 7.8% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 8.1% 1147 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 6% 1538 г
Натрий, Na 253 мг 1300 мг 19.5% 18.1% 514 г
Сера, S 34.1 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2933 г
Фосфор, Ph 77 мг
800 мг
9.6% 8.9% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Марганец, Mn 0.167 мг 2 мг 8.4%
7.8%
1198 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 4.5% 2041 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 4.8%
1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.54 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.84 г ~
Мальтоза 0.17 г ~
Сахароза 2.74 г ~
Фруктоза 0.79 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5%
18:2 Линолевая 0.586 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.586 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 11.6%

Энергетическая ценность Кукуруза вареная составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Кукуруза вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кукуруза вареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.4% 973 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.8% 833 г
Вода 73.41 г 2273 г 3.2% 2.6% 3096 г
Зола 0.71 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 12.8% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.7% 1439 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 5% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.683 мг 20 мг 8.4% 6.8% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 7.1% 1147 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, Ph 77 мг 800 мг 9.6% 7.8% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2% 4000 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.9% 1176 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1935 г

Энергетическая ценность Кукуруза вареная составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в вареной кукурузе 1 початок, калорийность на 100 грамм

Вареная кукуруза является полезным злаком, который имеет в составе множество витаминов и питательных компонентов. По этой причине диетологи рекомендуют его включать в состав диетического питания, он помогает скинуть лишний вес без вреда для здоровья. Но все же предварительно стоит узнать, сколько калорий в вареной кукурузе. Пищевая ценность зависит от добавления дополнительных компонентов, специй, времени отваривания и других важных факторов.

Содержание статьи

Соотношение белков, жиров и углеводов

Для кулинарных целей и консервирования обычно применяются сахарные сорта. Их зерна имеют сладкие вкусовые качества, содержат низкий уровень крахмала. За счет этого показатели калорийности отварной молодой кукурузы невысоки.

Кукуруза Белки, г в 100 г Жиры, г в 100 г Углеводы, г в 100 г
Сырая 3,2 1,2 19,0
Вареная 3,4 1,5 20,9
Консервированная 2,2 0,4 11,2

В состав злака входит большое количество следующих компонентов:

  • бета-каротина;
  • аскорбиновой кислоты;
  • витаминов группы В;
  • различных минеральных веществ.

Но из-за наличия углеводов гликемический индекс растения получается высокий: после консервирования и отваривания у молочных зерен он будет почти 70-75 единиц. Об этом должны помнить люди, которые страдают сахарным диабетом.

ВидеоВидео

Калорийность 1 початка

Чтобы диета помогла скинуть лишние килограммы и не навредила здоровью, стоит особое внимание уделять продуктам, которые будут входить в ее состав. Существуют целые разгрузочные системы на маисе, на протяжении которых можно кушать только данную зерновую культуру.

Видео

Средняя калорийность отварной кукурузы на 100 граммов, которая сварена на воде с солью, составляет около 96 ккал. Это относится только к съедобной части.

Чтобы понять, какая питательность у отварного початка, стоит выполнить некоторые расчеты:

  • масса обычного кочана составляет от 250 до 300 граммов;
  • третью часть занимает несъедобная кочерыжка, значит, масса съедобных зерен составляет 170-200 граммов;
  • в итоге 1 початок вареной кукурузы содержит 160-192 ккал.

Но если рассматривать справочную литературу, кулинарные книги, то в них могут встречаться разные показатели калорийности – от 80 до 123 ккал. Встречаются разные сорта злаковой культуры, кочаны могут обладать различной зрелостью, и это все может оказывать влияние на показатели пищевой ценности.

Пищевая ценность в зависимости от способа приготовления

Способ кулинарной обработки может оказывать влияние на показатели БЖУ и пищевой ценности злака. Но все же основное воздействие на калорийность вареной кукурузы оказывает применение дополнительных компонентов.

ВидеоВидео

Чтобы диета была сбалансированной и эффективной, стоит использовать следующие полезные рекомендации:

  • Приготовление с солью или без соли никак не влияет на показатели питательности маиса. Дело в том, что КБЖУУ соли составляет 0. Обычно во время приготовления в соленой воде зерна становятся более твердыми. Но все же это наблюдается при отваривании старых, кормовых початков.
  • Если в воду добавить немного сахарного песка, то увеличится содержание углеводов, это повысит пищевую ценность.
  • При запекании в духовке или на гриле початки покрываются растительным маслом. Но применение жиров увеличивает показателей калорийности, она становится 106 ккал на 100 граммов.
  • Заморозка злака не влияет на уровень полезных компонентов. После заморозки в маисе может отмечаться много влаги, но его питательные компоненты не уменьшаются.
  • Многие считают, что консервированная кукуруза имеет меньшую калорийность в отличие от свежего отварного злака. На банке указывается, что пищевая ценность на 100 граммов продукта составляет 56 ккал. Но этот показатель относится и к жидкости, в которой находятся зерна, ее обычно сливают. В итоге выходит, что в банке зерна составляют лишь 60%. Если пересчитать, то калорийность зерен без маринада будет составлять 93 ккал, получается, она одинаковая с ценностью свежих зерен. Но все же консервированный продукт является диетическим.

А вот что касается продуктов переработки кукурузной муки или крупы, особенно с большим количеством сахара, они имеют высокую питательность.

Видео

По этой причине их не рекомендуется употреблять во время похудения. К рекордсмену по калорийности относятся глазированные хлопья – на 100 граммов 360 ккал.

Обратите внимание: Не стоит употреблять старые кормовые початки, в них имеется повышенное содержание углеводов. Кроме этого, они достаточно долго варятся, а зерна очень жесткие, невкусные, после их потребления возникает сильная тяжесть в полости желудка.

Суточная норма употребления

Диетологи советуют во время похудения ограничивать дневное количество энергии, получаемой из еды, до 1500-1800 ккал. Основные приемы могут быть достаточно питательными, а вот для перекусов рекомендуется использовать легкую еду, к примеру, молодую отварную кукурузу.

ВидеоВидео

Но нужно знать суточную норму потребления злака для взрослых и детей:

  • Взрослый в сутки может съедать в среднем 150-200 граммов отварных зерен, это 1 штука среднего размера. Но лучше их употреблять в первой половине дня.
  • Детям в возрасте младше 10 лет разрешается 80 граммов злака в сутки. Но не стоит употреблять маис каждый день, допускается его съедать 1 раз в 2 дня.

Вареная кукуруза является полезным и вкусным растительным продуктом, который обязательно нужно периодически включать в рацион.

Видео

Злак сможет заменить перекусы при похудении, он улучшит пищеварение, ускорит обмен веществ и надолго подавит чувство голода. Но все же не стоит им злоупотреблять, чрезмерное количество маиса может вызвать метеоризм и другие проблемы пищеварения., сжиганию жира.

Калорийность Варёная кукуруза. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Варёная кукуруза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 3.41 г 76 г 4.5% 4.7% 2229 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.8% 3733 г
Углеводы 20.98 г 219 г 9.6% 10% 1044 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.5% 833 г
Вода 73.41 г 2273 г 3.2% 3.3% 3096 г
Зола 0.71 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6923 г
альфа Каротин 23 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 6% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 16.5% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 6% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.683 мг 20 мг 8.4% 8.8% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 9.1% 1147 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 6.8% 1538 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, Ph 77 мг 800 мг 9.6% 10% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.9% 1176 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 5.2% 2000 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.2 г ~

Энергетическая ценность Варёная кукуруза составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность вареная кукуруза. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «вареная кукуруза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 3.41 г 76 г 4.5% 4.7% 2229 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.8% 3733 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 10% 1043 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.5% 833 г
Вода 73.41 г 2273 г 3.2% 3.3% 3096 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 16.5% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.3% 1439 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 9.1% 1147 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 6.8% 1538 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, Ph 77 мг 800 мг 9.6% 10% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.9% 1176 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1935 г

Энергетическая ценность вареная кукуруза составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность кукуруза в початке вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «кукуруза в початке вареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.4% 973 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Зола 0.62 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 9.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 9.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 6.3% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.517 мг 20 мг 7.6% 6.2% 1318 г
Макроэлементы
Калий, K 251 мг 2500 мг 10% 8.1% 996 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 5.9% 1379 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Фосфор, Ph 75 мг 800 мг 9.4% 7.6% 1067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.8% 1408 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7857 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая 0.338 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.9%

Энергетическая ценность кукуруза в початке вареная составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Вареная кукуруза в початках. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вареная кукуруза в початках».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.4% 973 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.8% 833 г
Вода 73.41 г 2273 г 3.2% 2.6% 3096 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 12.8% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 5% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.68 мг 20 мг 8.4% 6.8% 1190 г
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 7.1% 1147 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, Ph 77 мг 800 мг 9.6% 7.8% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2% 4000 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.9% 1176 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1935 г

Энергетическая ценность Вареная кукуруза в початках составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *