Мед морозник полезные свойства и противопоказания: Морозник кавказский применение и противопоказания

Содержание

Лечебные свойства морозника — применение корней, листьев, видео


Морозник кавказский: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Растение морозник кавказский используется человеком с древности, известно множество легенд о его чудодейственных возможностях. И действительно, эта красивая трава наделена не только удивительным свойством цвести среди зимы, но и обладает множеством лечебных свойств.
Однако воспользоваться этими свойствами может не каждый – растение ядовито, поэтому применение должно быть в обязательном порядке под наблюдением врача и строго в рамках предписанной дозировки. Морозник кавказский называют еще зимовником кавказским. Это многолетнее травянистое растение, обладающее коротким корневищем со множеством корней.

Листья крупные, прикорневые. Цветы имеют бледную окраску – зеленовато-желтую или иногда – с пурпурными точками. Плоды – кожистые листовки с продолговатыми семенами. Растение произрастает в Грузии, на юго-западе Краснодарского

Края, на востоке Северного Кавказа. В средней полосе морозники цветут в апреле-мае, на юге – с декабря по март. Для лечебных целей используют подземную часть морозника – корневище и корни.

Что такое морозник, его ботанические особенности

Морозник (Helleborus) – это один из главных представителей семейства Лютиковых, который имеет множество видов, что хорошо растет в горах Европы, Азии и Средиземноморья. Это травянистое многолетнее растение, что может достигать максимальной высоты в полметра. Наземная часть представлена достаточно слабым стеблем, чего нельзя сказать о корневой системе, которая обладает мощным и толстым корневищем. Лиственная масса не слишком обильная, представлена кожистыми листочками, которые максимально низко расположены, практически у корня. Соцветия появляются на верхушке стебля в виде «чашечек». Окрас морозника не единый, так как можно встретить большое разнообразие цветов и оттенков – белый и желтый, розовый и пурпурный, фиолетовый и даже практически черные оттенки. Также следует отметить, что морозник может быть представлен не только однотонными соцветиями, ведь двойные цвета также очень привлекательные. Растение отличается хорошими показателями – морозоустойчивостью и комфортным перенесением засухи, поэтому цветение этого растения, как раз и радует одним из первых. Морозник – благоухающее растение уже с февраля, а вот завершение цветения наступает в апреле.

Полезные свойства

Много споров ведется вокруг применения морозника кавказского с целью похудения. Растение действительно позволяет снизить вес за счет вывода из организма накапливающихся годами шлаков и токсинов.

Однако, по отзывам некоторых врачей, длительное применение травы морозник кавказский для похудения имеет конкретные противопоказания из-за того, что вместе со шлаками выводятся и полезные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

Кроме того, ядовитые гликозиды имеют свойство накапливаться, что может отрицательно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы. Но возможность похудеть с помощью препаратов на основе морозника кавказского – это не главное его достоинство. Препараты из корней растения:

  • помогают нормализовать артериальное давление;
  • подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов;
  • рекомендуются при наличии заболеваний суставов и остеохондрозе;

  • помогают выведению песка из почек и мочевыводящих путей и служат профилактическим средством от возникновения камней в желчном пузыре;
  • действуют очищающе на кишечник;
  • используются при гастрите, язвах ЖКТ;
  • способствуют снижению уровня холестерина в крови;

  • полезны при сердечной недостаточности;
  • используются в терапии бронхитов и астмы, помогая разжижать и выводить мокроту;
  • лечат кожные заболевания, в том числе экзему, нейродермит;
  • полезны при гиперфункции щитовидной железы;

  • рекомендуются при бесплодии, вызванном воспалительными процессами;
  • повышают стрессоустойчивость, помогают при неврозах и бессоннице;
  • эффективны для восстановления памяти, зрения, слуха;
  • подавляют развитие раковых клеток, применяются при онкологии кишечника, мочевого пузыря, а также опухолей иного характера – фибром, кист, миом, мастопатии.

Это интересно: Виды и описание лучших сортов базилика, их выращивание в открытом грунте

Красота, которая может вылечить или навредить

Как лекарственное сырье используют только корни морозника.

Вариантов всего два:

  • купить готовый порошок;
  • заготовить самостоятельно.

Корни необходимо тщательно вымыть, выбраковать подпорченные участки, корневища разрезать на тонкие (не толще 0,5 сантиметра) и просушить, причём лучше это сделать обычным способом, под навесом. Дело в том, что при использовании специальных сушилок нужно очень внимательно следить за температурным режимом: если будет больше сорока градусов, гликозиды попросту разрушатся. Потом подготовленное сырье нужно измельчить в кофемолке или при помощи блендера.

Хранить только в закрытых бумажных пакетах или стеклянных банках, использовать пластиковые контейнеры или полиэтиленовые мешочки нельзя. Полезные свойства порошка сохраняются в течение трёх лет.

Применение в народной медицине

Народные целители утверждают, что применение корня морозника кавказского в лечении заболеваний дает невероятные результаты. Следует только упорно употреблять средство, придерживаясь сроков и дозировки.

Морозник принимают длительными курсами. Если цель приема – профилактика, то достаточно пропить препарат по одному месяцу весной и осенью. В иных случаях минимальный курс – 6 месяцев. Затем, при необходимости, через месяц еще один курс.

Первый прием порошка корня растения должен составлять не более 50 мг – столько поместится на кончике ножа. Такое количество нужно употреблять 10 дней. Следующую декаду необходимо принимать уже 100 мг препарата – таким образом довести до 150-300 мг. Это количество и пить до конца срока – полгода. После месячного перерыва все нужно начинать сначала.

Людям, чей организм бурно реагирует на новые средства, или тем, кто очень ослаблен, можно начинать не с 50 мг, а с 10-15. Кому-то достаточно будет максимальной дозы в 50 мг. Такие нюансы решаются в индивидуальном порядке. Главное, помнить – суточная доза не должна превышать 300 мг. Сам процесс приема можно проводить по-разному:

  • Вечером необходимое количество порошка поместить в 50 мл обычной кипяченной воды. Утром, размешав, принять натощак. Завтракать можно через час.
  • Необходимое количество порошка высыпать в рот и запить водой. Завтрак через 1-2 часа.

  • Нужную дозу порошка смешать с третью чайной ложки меда и принять перед сном. Этот способ предпочтительнее для тех, кому нужен слабительный эффект.

Обычно организм любого человека начинает реагировать на лекарство именно проявлением слабительного действия. Со временем это прекратится – значит, кишечник очистился. Следующий этап – очищение крови. Вполне вероятно, что в это время начнут обостряться хронические заболевания. В этот период можно уменьшить дозу и параллельно принимать другие травы (в соответствии с имеющимися заболеваниями) для облегчения состояния.

Это интересно: Инструкция, как продезинфицировать курятник в домашних условиях и чем лучше обработать

Как принимать морозник?

Многие авторы уверены, что морозник – это простое, но очень эффективное средство для похудения, которое полностью состоит на натуральной основе, поэтому ограничений и противопоказаний попросту нет. Это миф!

Запомните, морозник – это ядовитое растение, поэтому исключительно нормы и строгое предписание нуждаются в добросовестном выполнении, без каких-либо вариаций и отклонений.

Эксперты утверждают, что морозник лучше всего покупать в аптеках, где перед вами будет готовый настой, что обязательно будет соответствовать всем нормам и пропорциям. Не экспериментируйте самостоятельно готовить это чудо-средство, если до конца не знаете рецептуру, не проводите смешивание на глаз – четкое соблюдение пропорций и норм убережет вас от побочных явлений.

Если вы решили сделать настой самостоятельно, и вы уверены в правильности своего рецепта и в качестве корня морозника, то не спеша и с помощью кухонных весов отмеряйте нужное количество ингредиентов. Так, вам понадобиться корневая часть морозника. Ни в коем случае не использовать наземную часть, исключительно корень имеет те свойства, что помогут похудеть. Внешние данные корешков особые – черный цвет, достаточно тонкий диаметр. Все корешки нуждаются в чистке, мытье и качественном высушивании. После того, как корешки полностью высохнут, их следует растереть до образования порошка. На один стакан кипящей воды понадобиться всего 5 грамм измельченного корня морозника. Настаиваться раствор лучше всего будет в термосе, не менее 24 часов. Далее, этот концентрированный раствор следует принимать в размере тридцати капель ежедневно до еды в утреннее время. Эксперты утверждают, что очень часто наблюдаются рвотные позывы – это нормально, поэтому можно очистить свой организм и таким способом.

Кушать после морозника можно только через 45 минут, а то и час. Помните, морозник – это не волшебная пилюля, что избавит мгновенно от лишних килограмм, поэтому следует контролировать свой рацион, избегать сладкого и мучного, а также максимально отказаться от жареной и жирной пищи. Это не только рекомендации диетологов, но и «просьба» вашего желудка с печенью, так как во время очищения очень сложно переваривать жирное и очищаться одновременно.

Дискомфорт и легкая рвота – это приделы номы, но если вы ощущаете себя плохо, начинается кружиться голова, сильная и обильная рвота, боли с резями в животе, а также общая слабость и недомогание – главные критерии того, что настой не подходит и дальнейшее его применение может вам только навредить.

Противопоказания к применению

Лечебные свойства морозника кавказского можно применять далеко не всем , так как содержание ядовитых веществ может нанести ослабленному какой-либо болезнью организму непоправимый вред, поэтому выявленные противопоказания должны послужить строжайшим запретом для определенного круга людей. Растение категорически запрещено:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • при наличии язвенных болезней и гастрита;
  • при проблемах с почками и печенью;

  • при обострении любых хронических заболеваний;
  • при ряде болезней сердечно-сосудистой системы – ишемической болезни, инфарктах, аортальных пороках, эндокардите;
  • детям до 14 лет.

При употреблении порошка, предварительно согласованным с доктором, необходимо чутко прислушиваться к реакции организма, фиксируя малейшие изменения.

Передозировка средства может привести к отеку гортани и языка, аритмии, общему отравлению организма, выражающемуся тошнотой и головными болями, диареей, галлюцинациями и ухудшением зрения. Пренебрежение к подобным симптомам может привести к летальному исходу.

Отзывы

Использовать морозник с целью снижения веса можно при отсутствии заболеваний и не во время беременности или грудного вскармливания. Пить препараты, настои или отвары на основе этой травы можно только после разрешения врача и строго соблюдая рекомендуемую дозировку, чтобы минимизировать риск интоксикации.

Мужчины и женщины должны понимать, убрать лишний вес лучше всего с помощью занятий спортом, а не употребляя ядовитую траву или сидя на жестких диетах. Да, несомненно, такие методики дают результат, но чаще всего кратковременный.

Еще задолго до того, как я пришел в спорт, принимал отвары и настои с морозником для похудения. Не могу сказать, что они мне сильно помогли, удалось скинуть 5 кг за год. Лучше бы это время я потратил на спорт, большего бы смог добиться.

Инесса, 31 год, домохозяйка

Я давно искала эффективный способ снижения веса без спорта и диет. На одном из форумов прочитала о похудении при помощи морозника. Поначалу боялась использовать эту траву из-за наличия в ней ядовитого вещества, но все же рискнула. Правда, перед этим посоветовалась с врачом. Сбросила в первый месяц 4 кг и в течение всего года сброшенный вес не возвращался.

Эмилия, 26 лет, маркетолог

По совету подруги решила избавиться от лишнего веса при помощи морозника. Сначала не поняла, как правильно пить его, затем изучила инструкцию по применению. Уже на следующий день мне стало плохо, появилась сильная диарея, вследствие чего пришлось отказаться от такой методики похудения.

Симона, 29 лет, директор магазина

Пару лет назад пила в течение года морозник. Готовила с ним отвары и настои, похудела на 6 кг. Общее самочувствие улучшилось и кожа, волосы стали лучше выглядеть. Теперь планирую худеть на траве сенна, часто о ней читаю положительные отзывы.

Марта, 40 лет, стоматолог

Не помогает ваш морозник для снижения веса. Пила его 2 месяца, даже на 100 г не похудела.

Пить морозник для похудения или нет — решать вам. Главным недостатком такого метода снижения веса является продолжительность и наличие ядовитого вещества в корневище растения. В то же время, тот вес, что вы потеряете в течение первого месяца приема морозника, не вернется к вам в течение года. Помните, перед употреблением лекарственного растения обязательно посоветуйтесь с врачом.

Выращивание и уход

Для того, чтобы развести морозник на приусадебном участке, в конце июня высевают семена на рассаду – в рыхлую влажную почву. Следует знать, что семена быстро теряют всхожесть, поэтому оставлять их для посева на весну не имеет смысла.

  • Глубина посева – полтора сантиметра. Всходы появятся к марту.
  • После появления листочков – одной или двух пар, росточки пересаживают на постоянное место, учитывая, что растение не любит пересадок, а живет до 10 лет. Почва должна быть влажной, глинистой, нейтральной. Желательна полутень.
  • Цветения можно ожидать только на третий год.
  • Размножать растение можно делением куста. Делать это лучше весной, после цветения. Кустики возрастом не менее 5 лет выкапывают, разделяют корень, срезы обрабатывают толченым углем. Разделенные кусты пересаживают в лунки.
  • Уход не требует много времени. Перед цветением необходимо удалить засохшие листья. В жару поливать. Периодически пропалывать и рыхлить почву.

Это интересно: Нежная красота — цикламен персидский. Уход в домашних условиях и выращивание

Рецепты

Если вы предпочитаете худеть на отварах и настоях трав для похудения, рекомендуем обратить внимание на следующие рецепты.

Настой

Ингредиенты:

  • вода — 1 стакан;
  • сухие корни морозника — 10 г.

Приготовление: Залейте корни кипятком, накройте емкость полотенцем, оставьте на 2 часа. Процедите.

Как принимать: Пейте настой по 1 ч.л. за 30-60 минут до приема пищи 3 раза в день.

Морозник кавказский — применение и противопоказания

В статье обсуждаем морозник кавказский — применение и противопоказания, ботаническое описание и ареал распространения. Вы узнаете, как собирать и хранить растение, как приготовить отвары и настои для похудения, от псориаза, глистов и при диабете 2 типа.

Морозник кавказский

Морозник кавказский — вид семейства Лютиковых. Растение еще называют Рождественская роза, Роза Великого поста или Роза Христа.

Цветет зимой или ранней весной, несмотря на снег, холод и ледяной ветер. Растение обладает целым спектром полезных свойств.

Как выглядит

Внешний вид (фото) морозника кавказскогоКорневище морозника кавказского горизонтальное, придаточные корни в виде шнуров. Стебли прямостоячие от 30 до 50 см. Листья длинно-черешковые, кожистые, рассеченные. На каждом стебле могут образовываться 1−2 цветка.

У кавказского морозника цветок крупный, имеет пять зеленых, белых или пурпурных чашелистиков до 4 см в диаметре. Нектарники трубчато-воронковидные. Плод растения — многолистовка.

Где растет

Трава кавказский морозник растет преимущественно на Востоке, Балканах, а также в горах и тенистых местах Средиземноморья.

Корни и корневища

Преимущественно для лечебных целей используют корень морозника кавказского, Растение считается ядовитым из-за входящих в состав компонентов.

Химический состав

Химический состав:

  • дезгликогел;
  • корельборин К;
  • корельборин П;
  • стероидные сапонины;
  • жирное масло;
  • биозид геллебрин;
  • алкалоиды;
  • ранункулин;
  • протоанемонин.

Гликозиды относящиеся к сапонинам, хорошо растворимы в воде. Ядовитость растения обусловливается наличием в нем алкалоидов ранункулина, протоанемонина.

Лечебные свойства

Фармакологические свойства растения:

  • спазмолитическое;
  • слабительное;
  • обезболивающее;
  • гипотензивное;
  • седативное;
  • кровоостанавливающее.

Благодаря полезным свойствам, растение применяют в народной медицине.

Для лечения запоров используют отвары на основе корневища. При регулярном употреблении компоненты растения оказывают слабительное действие. Морозник выводит токсины из организма и налаживает работу ЖКТ.

В морознике содержатся алкалоиды и гликозиды, которые положительно влияют на центральную и нервную систему. Целебные настои улучшают самочувствие, обладают седативным, гипотензивным эффектом на сердечно-сосудистую систему.

Спазмолитические и обезболивающие свойства благотворно влияют на организм при гинекологических и иммунных заболеваниях, устраняя болевой синдром и кровотечения. Корни кавказского морозника в гинекологии используются и в качестве укрепляющего средства.

Как собирать

Чтобы сохранить полезные свойства растения, нужно правильно собирать и хранить его. Заготовка корневищ начинают с осени, после того, как отпадут семена.

Выкопайте корни, очистите от загрязнений, удалите поврежденные места и надземную часть. Тщательно промойте корни в проточной воде, высушите и проведите отбраковку. Крупные и широкие корни делите на полоски толщиной 0,5 см, так растение равномерно подсохнет.

Сушите корни под навесом или в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Можете подсушить корни в духовке или сушилке при температуре не более 40 градусов. Если температура будет выше, то гликозиды потеряют ценность.

Правильно высушенное сырье имеет сверху буро-коричневую окраску, а на изломе — кремовую окраску.

Храните заготовленное сырье в плотных контейнерах не более 3-х лет. Пакетики из натуральных материалов с заготовками можно хранить в шкафу. В летнее время года держите заготовки в холодильнике на нижней полке.

Как применять

Из корней кавказского морозника делают отвары, настои и настойкиКак принимать морозник кавказский для лечения? Спектр применения корня морозника довольно широк. Его используют в виде порошка, настоев, растворов и гранул для лечения психических расстройств, нарушения работы ЖКТ и сердца, онкологических и гинекологических заболеваний.

Растение эффективно справляется с лечением и профилактикой полиартрита, ревматизма, геморроя, заболеваний кожи, ран и бородавок.

Морозник издавна используется для коррекции фигуры, так как при регулярном употреблении сдерживает аппетит. Эффективен при ожирении.

Также популярность завоевала мазь кавказского морозника от растяжений, ушибов и ссадин на коже. Мазь наносят наружно. Для лечения наружных инфекций и ран можно применять морозник кавказский крем гель, который выпускается в удобном флаконе и имеет густую консистенцию.

Настой для похудения

Как правильно пить морозник кавказский, чтобы похудеть, восстановить организм и улучшить иммунитет? Этот вопрос волнует многих людей.

Растение — активное слабительное средство. Поэтому категорически запрещается принимать в период похудения другие средства, оказывающие слабительное действие. Совместное применение таких препаратов приведет к диарее.

При использовании растения придерживайтесь следующих советов:

  • Не передайте до, после и во время приема настоев или отваров. Пища должна быть полноценная, сбалансированная и полезная. Каждый день включайте в свой рацион свежие фрукты с овощами, выпивайте за день не менее 2 л воды. Только в этом случае усвоение будет правильным.
  • Кушайте не позднее, чем за 3 часа до предполагаемого сна.
  • У морозника кавказского для похудения дозировка должна точно соблюдаться, иначе из-за слабительного эффекта из организма выйдут полезные вещества. Во время приема препаратов на основе растения включите в свой рацион продукты с высоким содержания кальция.

Ингредиенты:

  1. Измельченный корень морозника — 8 гр.
  2. Кипяченая вода — 1 стакан.

Как приготовить: Порошок из корней залейте кипятком и укутайте емкость. Настаивайте 2 часа, затем процедите.

Как использовать: Суточная доза не более 150 мл. Принимайте настой курсами, при необходимости разбавьте водой.

Результат: При регулярном употреблении настоя на основе морозника вы заметите, как похудеете, улучшите общее самочувствие. Благодаря выведению шлаков и токсинов, морозник способствует очищению организма.

Если изучить отзывы людей о морознике кавказском — применении для похудения, можно сделать вывод, что отвары и настои из этого средства помогают при ожирении.

Настой при диабете 2 типа

Морозник кавказский применение при сахарном диабете получил широкое, его также используют для профилактики заболевания.

Ингредиенты:

  1. Измельченный корень морозника — 50 гр.
  2. Теплая вода — 50 мл.

Как приготовить: Залейте порошок теплой водой и оставьте на ночь.

Как использовать: Принимайте готовый настой в утреннее время строго натощак 1 раз в день. Перед употреблением взбалтывайте настой. Курс лечения — 6 месяцев при отсутствии противопоказаний и плохой переносимости.

Результат: Настой уменьшает уровень сахара в крови, улучшает самочувствие. Нормализует обмен веществ и повышает иммунитет.

Отвар от псориаза

Хорошие результаты при лечении псориаза и лишая можно получить, добавляя отвар морозника в ванны. Растение снимает зуд, воспаление, отечность и шелушение.

Ингредиенты:

  1. Порошок из корня морозника — 2 ст.л.
  2. Кипяченая вода — 1 литр.

Как приготовить: Залейте измельченный порошок морозника и кипятите на водяной бане в течение 20 минут.

Как использовать: Добавляйте отвар морозника в ванну. Принимайте ванну не дольше 20 минут.

Результат: Симптомы псориаза пройдут после нескольких процедур. Ванна с добавлением отвара успокаивает нервную систему, устраняет зуд.

Гранулы от глистов

Растение можно применять как самостоятельное средство для чистки организма от глистов или в качестве дополнительной терапии, чтобы восстановить силы.

Гранулы Гонимана, изготовленные по принципам гомеопатии, безвредны для человека. Срок хранения гранул не ограничен. Прием гранул, которые обладают противоглистным эффектом, занимает 5 недель.

Ингредиенты:

  1. Цветогор гранулы (на основе морозника кавказского) — 1 упаковка.

Как приготовить: Запивайте готовые гранулы кипяченой водой.

Как использовать: Если в инструкции к применению не указано иное, то принимайте по 1−3 гранулы утром за 30 минут до еды. Дозировка — 3 гранулы в неделю.

Результат: При регулярном использовании активные добавки выводят паразитов, очищают организм от токсинов.

Морозник кавказский при онкологии (миоме)

Корневище морозника содержит липиды, которые воздействуют на новообразования. Препараты на его основе при введении в опухоль полностью прекращают ее рост, но проявляют высокую токсичность.

При внутрибрюшном введении морозник действует как радиосенсибилизатор при лучевой терапии злокачественных опухолей. Накожные аппликации не оказывают общетоксического действия на организм.

Морозник устраняет патогенную флору из организма, поэтому действие других лекарств переносится легче, состояние больных заметно улучшается.

Морозник иногда назначают в комплексной терапии, так как при соблюдении дозировки переносится он хорошо. Употреблять препараты на основе морозника следует только после проведенных анализов и консультации врача. Растение хоть и лекарственное, но имеет токсичность.

Противопоказания

Для приема лекарств с морозником кавказским противопоказания следующие:

  • непереносимость компонентов растения;
  • период беременности и кормления грудью;
  • инфаркт миокарда;
  • чувствительность к гликозидам;
  • ишемия;
  • эндокардит;
  • камни в желчном;
  • детский возраст до 7 лет.

Препараты на основе морозника противопоказаны будущим мамам, так как гликозиды влияют на плод, усиливают серотониновый обмен. Компоненты растения могут оказать отрицательное влияние на выработку молока. На ранних стадиях зачатия морозник может спровоцировать выкидыш или повлиять на правильное развитие ребенка.

Препараты на основе морозника кавказского следует применять только по назначению и не превышать рекомендуемую дозировку.

Классификация

Морозник кавказский относится к роду Морозник семейства Лютиковых (Ranunculaceae), порядку Лютикоцветные, классу Двудольные, отделу Цветковые.

Разновидности

В природе имеется 14 видов, но в медицине используют только 3 из них, в том числе морозник кавказский. Разновидности краснеющий и черный содержат алкалоиды и гликозиды, которые используют как кардиотоническое средство. Все разновидности схожи по своему составу и внешнему виду.

Краснеющий — имеет горизонтальное и короткое корневище. Корни краснеющего вида содержат в себе гликозиды, которые применяются при нарушениях кровообращения. Встречается на Кавказе и в Юго-Западной Украине.

Черный — корневище черного цвета, поэтому растение и прозвали черным. Стебель короткий, имеет пурпурный отлив. Цветки бело-желтого оттенка в диаметре 5−7 см. Произрастает черный морозник в лиственных лесах на территории Европы.

Подробнее о морознике смотрите в видео:

Морозник кавказский инфографика

Фото морозника кавказского, его полезные свойства и применение: Инфографика по морознику кавказскому

Что запомнить

  1. Морозник — лекарственное растение, которое используют для приготовления настойки, отвара, настоя, порошка или гранул.
  2. Растение применяют для лечения нервных, сердечно-сосудистых, воспалительных заболеваний, а также для похудения и выведения токсинов.
  3. Несмотря на свою полезность, растение считается ядовитым.
  4. При использовании в лечебных целях не превышайте рекомендованную дозировку.
  5. Перед применением изучите противопоказания.
  6. Храните части растения только в мешках из натуральных материалов.
  7. Проконсультируйтесь с врачом перед приемом. Многочисленные отзывы говорят о том, что это чудодейственное растение, Елена Малышева о морознике кавказском рассказывала в своей телепередаче.

Онколог рассказал о новых средствах борьбы с раком — Российская газета

В Копенгагене проходит очередной международный конгресс онкологов. Именно очередной. Каждый год ведущие онкологи мира обсуждают новейшие достижения в диагностике и лечении онкологических болезней. Значит, новые средства борьбы с ними появляются постоянно? Спрашиваю участника конгресса, заведующего отделением химиотерапии Московской городской онкологической больницы N 62 Даниила Строяковского.

Даниил Строяковский: Постоянно. И это естественно, потому что онкологические болезни практически во всех развитых странах мира — основная причина летальных исходов. Их опережают только болезни сердца и кровообращения. А еще потому, что лечение рака по-прежнему трудноразрешимая задача, так как виды опухолей крайне разнообразны. Вот скажем, рак легкого. Одна болезнь? Нет. На самом деле это множество разных болезней внутри одной группы — группы легких. Он возникает по разным причинам и, соответственно, лечить его нужно по-разному. Или та же лимфома имеет более ста различных вариантов. И к каждому варианту требуется соответствующий подход.

Этот подход известен?

Даниил Строяковский: Не до конца.

Но конец в принципе возможен?

Даниил Строяковский: Маловероятно. Это как горизонт — вы к нему приближаетесь, а он… Хотя положительных изменений много. Ведь то, что было в диагностике и лечении 20 лет назад, теперь воспринимается как рутина. Новых методов диагностики, лечения, новых лекарств появилось без счета.

И несмотря на это люди не только страдают злокачественными заболеваниями, но, как следует из статистики, часто от них умирают. Почему?

Даниил Строяковский: Умирают, прежде всего, от метастазов. Почему метастазы? Когда опухоль небольшая, например, полсантиметра в диаметре, там уже примерно 10 миллионов опухолевых клеток. А мы, врачи, эти полсантиметра видим очень редко. В то время, когда мы диагностируем рак, у большей части пациентов уже имеются микрометастазы, которые с течением времени могут реализоваться в макрометастазы. А у части пациентов мы диагностируем запущенные опухоли, у которых уже есть метастазы. Например, рак яичников, как правило, диагностируется в третьей или даже четвертой стадии.

А другие опухоли? Например, желудка?

Даниил Строяковский: Рак желудка обычно диагностируется в начальной стадии не более чем у четверти больных. Поэтому и результаты его лечения, как и рака яичников, легких, поджелудочной железы, пищевода, оставляют желать лучшего. Но есть опухоли — эндометрия, щитовидной железы, кожи, почек, мочевого пузыря, которые в силу биологических особенностей чаще выявляются на ранней стадии. И это основа излечения таких больных. Но большинство пациентов, учитывая вероятное наличия у них микро- либо макрометастазов, нуждаются в комплексном лечении. Такое лечение обязательно включает в себя лекарственную терапию. Например, если пациентка прооперирована по поводу второй или третьей стадии рака молочной железы, то совершено необходимо проведение адъювантной (дополнительной) химиотерапии и/или гормонотерапии. И тут надо подчеркнуть, что повышение шансов на излечение или увеличение продолжительности жизни зависит от качества лекарственной терапии.

Может, мне показалось, но впечатление такое, что на всех последних онкологических форумах, во всяком случае на которых довелось быть, главное внимание уделяется именно лекарственной терапии рака.

Даниил Строяковский: Не показалось. И на нынешнем конгрессе 90 процентов всей информации, предложенной на обсуждение, так или иначе касается лекарственной терапии онкозаболеваний.

О чем конкретно речь?

Даниил Строяковский: На всех форумах по онкологии самое интересное — это сообщения о результатах клинических исследований, которые исчисляются тысячами. Каждый год докладываются результаты нескольких десятков исследований, которые меняют подходы к диагностике и лечению той или иной формы рака. Так, еще пять лет назад для лечения меланомы было всего два лекарства, которые почти не помогали. А теперь для ее лечения к этим двум, которые практически уже не используются, прибавилось еще семь препаратов. Подчеркну: высокоэффективных. Если раньше больные с метастазами меланомы жили в среднем не больше восьми месяцев, то теперь, при адекватном лекарственном лечении, сорок процентов живут три года. Более того, у многих из них есть потенциал полного излечения. Раньше это было не реально. Невозможно.

К дженерикам отношение неоднозначное. Но если бы не они, то самое простое лечение оказалось бы недоступным

В России такие препараты есть? Они доступны? Понимаю, что мы выходим за рамки конгресса. Но вы же участвуете в клинических исследованиях, в работе таких форумов не для общего ознакомления, а для того, чтобы все это применять в лечебной практике?

Даниил Строяковский: К сожалению, самые новые, инновационные препараты не сразу входят в нашу практику. Тому немало причин. В первую очередь — огромная стоимость препаратов. Кто и как будет за них платить? И это беда не только нашей страны. Онкологические препараты очень дороги и недоступны даже некоторым развитым странам. Но рано или поздно все эти препараты к нам приходят. На них изыскиваются средства. Поначалу эпизодически. Но затем все больше и чаще появляются аналоги, дженерики. Знаю, что к тем же дженерикам отношение, мягко говоря, неоднозначное. Но поверьте опыту: если бы не они, то даже самое простое лечение оказалось бы недоступным.

Рак подобен лабиринту с множеством дверей. И каждая дверь нуждается в собственном ключике

На нынешнем конгрессе, как, впрочем, и на других, огромное внимание уделено лечению рака молочной железы, в частности, использованию гормонотерапии. Почему?

Даниил Строяковский: Рак молочной железы с огромным отрывом занимает первое место по заболеваемости и первое место по причине смертности у женщин. Вносит свой злой вклад в статистику смертности от онкологических заболеваний. И, значит, если мы сможем более эффективно лечить рак молочной железы, то общая картина смертности не будет такой зловещей. И надо подчеркнуть: именно этот вид рака, будучи массовым, очень зависит от эффективности и качества лечения. В отличие, например, от рака поджелудочной железы или легкого, где ситуация даже при лечении меняется незначительно. Такая картина не только в нашей стране. Еще надо учесть, что рак молочной железы у 70 процентов женщин гормонозависим. Поэтому на нынешнем конгрессе несколько очень важных сообщений о результатах клинических исследований при метастатическом гормонозависимом раке молочной железы.

А вообще, рак подобен лабиринту с множеством дверей. Каждая дверь нуждается в собственном ключике. Для каких-то дверей мы уже имеем ключик. Для каких-то подбираем. А для каких-то… Даже не знаем, что за этой дверью. Возможна еще одна неведомая дверь. Одного универсального ключа нет и быть не может. Потому такое многообразие подходов к методам диагностики, лечения. Такой спектр лекарств.

Морозник Кавказский

Применение морозника Кавказского в профилактике и лечении болезней давно практикуется в народной медицине. При помощи этого целебного растения можно избавиться от многих, связанных со здоровьем, проблем.

·                          Морозник, применение в качестве средства для похудения. Это растение является эффективным средством для борьбы с избыточным весом и ожирением. Оно позволяет нормализовать происходящие в организме человека процессы обмена веществ. Морозник Кавказский восстанавливает водно-солевой баланс и полностью очищает организм, что в значительной степени способствует похудению. При этом не стоит опасаться появления некрасивых складок на теле и соблюдать какую-либо дополнительную диету.

·                          Морозник Кавказский, применение с целью очищения организма. При помощи корня растения можно вывести из организма такие вредные вещества как токсины, соли различных тяжелых металлов, радионуклиды и шлаки. Морозник вернет легкость и силы организму, позволит избавиться от дискомфорта и тяжести, на которые наш организм тратит много энергии.

·                          Применение морозника при лечении и профилактике сахарного диабета позволяет снизить содержание в крови сахара и нормализовать кровяное давление.

·                          Лечение различных заболеваний суставов. Как показывает медицинская практика, это растение весьма эффективно при лечении артрита, остеохондроза, радикулита, полиартрита и ревматизма. Нормализация водно-солевого баланса и выведение лишних солей из организма позволяют эффективно бороться с болезнями суставов. Достаточно двух месяцев лечения с применением морозника, чтобы существенно уменьшить боли в суставах.

·                          Применение морозника при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Это растение эффективно справляется с такими заболеваниями как гастрит или язва желудка. Морозник не только оказывает положительное влияние на перистальтику и работу кишечника, а и выводит из организма токсины и продукты распада. Помимо этого, он значительно эффективен для зарубцовывания и заживления язв. Рекомендуется, прежде чем приступать к лечению язвы желудка с применением морозника, подготовиться к этому, принимая ятрышник и софору японскую.

·                          Применение морозника при лечении урологических заболеваний. Это растение очень эффективное противомикробное средство, оно эффективно справляется с бактериями, вызывающими различные заболевания мочеполовой системы. Морозник применяют при лечении инфекционного и застойного простатита, цистита, аденомы простаты, хронического воспаления яичников, а также пиелонефрита. Помимо этого он — эффективное лекарство, позволяющее избавиться от мочекаменной болезни.

·                          Морозник Кавказский, как средство лечения органов дыхания. При помощи морозника успешно лечатся такие заболевания, как: туберкулез, бронхит (включая и хронический бронхит), астма и кашель. Корень растения способствует разжижению и выводит мокроты.

·                          Лечение щитовидной железы при помощи морозника. Как известно, такой орган как щитовидная железа — самый уязвимый, поэтому при первых признаках ее заболевания рекомендуется начать курс лечения с применением морозника. Для повышения целебного эффекта следует одновременно принимать софору японскую и корень белой лапчатки.

·                          Положительное влияние морозника на нервную систему. Морозник Кавказский оказывает успокаивающее и тонизирующее воздействие на психику человека. Курс лечения с его применением позволит забыть про неврозы, бессонницу и псориаз. Возвращается спокойствие, уравновешенность и уверенность в собственных силах. Лечение с использованием морозника возвращает желание работать и позволяет избавиться от всех проблем, вызванных нервным расстройством. Стоит также отметить, что прием морозника вдвое сокращает случаи припадков у людей, страдающих эпилепсией.

·                          Морозник в качестве эффективного противоопухолевого средства. Корень растения содержит масла, обладающие целебными противоопухолевыми свойствами. Заметим, что эффективность противоопухолевых свойств Морозника Кавказского значительно выше, чем у татарника, мордовника и чистотела. Это позволяет использовать морозник для лечения многих гинекологических заболеваний, миом, фибром, мастопатии, а также бесплодия. Если совместно принимать такие растения, как красная щетка, грушанка и боровая матка, то лечение бесплодия будет более эффективным.

·                          Профилактика иммунной системы. Использование морозника в качестве профилактического средства позволяет существенно снизить риск возникновения многих серьезных заболеваний. Благодаря регулярной профилактике, иммунная система организма сможет успешно противостоять гриппу, острым респираторным заболеваниям, а также стрессам, обморокам и упадку сил, а у страдающих от гипертонии нормализуется давление. Помимо этого регулярный прием морозника замедляет рост злокачественной опухоли.

·                          Отдельно стоит отметить, что даже при регулярном употреблении морозника, привыкания к нему не возникает, что является несомненным плюсом. 

·                          Морозник Кавказский обладает омолаживающим воздействием. Входящие в состав растения вещества позволяют очистить организм от шлаков, что способствует его омоложению. Энергия человека, которая ранее уходила на переработку токсинов, направлена в нужное русло-улучшение состояния организма. Появляется прилив сил, энергии, бодрости. Нормализация водно-солевого баланса в организме и вывод из него вредных веществ дают положительные эффекты. Кожный покров приобретает упругость, благодаря чему морщины разглаживаются, а также происходит укрепление волос и ногтей.

Морозник кавказский – противопоказания

Продавцы морозника кавказского утверждают, что растение полностью безопасно для здоровья. Они заявляют о полном отсутствии каких-либо побочных эффектов и противопоказаний, за исключением детского возраста, беременности и лактации. Но если посмотреть на отзывы людей, принимавших это средство, оказывается, что морозник кавказский не так безобиден, как о нем говорят.

Учитывая отсутствие должного контроля за качеством лекарственных средств в странах СНГ, мы не можем с уверенностью сказать, что под названием «Морозник кавказский» продается именно это растение. Вполне вероятно, что в пакетиках содержится другая трава.

Возможно, для усиления эффекта туда еще что-то еще добавляют. Но факт остается фактом: вне зависимости от наличия настоящего морозника внутри пакетика, данное средство способно оказывать следующие побочные эффекты:

·                     увеличение частоты сердечных сокращений;

·                     повышение артериального давления;

·                     учащение стула;

·                     боль в животе;

·                     тошнота, изредка рвота;

·                     сухость во рту.

В инструкции к морознику кавказскому противопоказаний вы не обнаружите. Но логика и полученные из отзывов сведения о побочных эффектах подсказывают, что от применения этой травы лучше воздержаться при:

·                     язвенной болезни;

·                     гастрите;

·                     воспалительных заболеваниях кишечника;

·                     гипертонической болезни;

·                     ишемической болезни сердца.

 

Лечебные свойства и противопоказания травы Донник

Травянистое малолетнее растение донник (Melilotus) является представителем семейства Бобовые. Донник представляет собой ценное сидеральное и кормовое растение, при этом в культуре оно присутствует уже больше чем две тысячи лет.

Особенности донника

Высота ветвистого стебля у донника может варьироваться от 0,5 до 2 метров. Корень стержневой. Листовые пластины тройчатые (что похоже на клевер), они состоят из зубчатых листочков. Верхушечные неплотные удлиненные кисти состоят из маленьких цветочков желтого либо белого цветового оттенка. Плод представляет собой голый боб, обладающий округлой формой, а в длину достигающий 30–40 миллиметров. Семена остаются всхожими сравнительно долгое время, а точнее, на протяжении 14 лет.

Донник выращивают в качестве сидерата, потому что он способствует улучшению структуры грунта и насыщению его таким веществом, как азот. Также его растят и в качестве кормового растение, потому что он образует питательную биомассу, в которой содержится очень большое количество витаминов. Эта биомасса отличается нажировочным и молокогонным действием. Также данную траву, обладающую приятным запахом свежего сена, широко применяют для ароматизации мыла, для отдушки табака, а в парфюмерной промышленности его используют для фиксации аромата. Это растение входит в число лучших медоносов. Из собранного с цветков такой культуры нектара получается белый либо янтарный мед , который обладает очень приятным ароматом ванили.

ДОННИК ЖЕЛТЫЙ МЕДОНОС || Полезные свойства и применение

Источник: http://rastenievod.com/donnik.html

Кратко о применении растения Донник

Что собой представляет растение

Донник − пряность, лечебная трава, гомеопатическое лекарство. После хроматографического анализа химического состава, фармакологи назвали растение результативным средством с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Источник: http://travy.cc/donnik/

Растения донник белый и желтый: в чем разница

На самом деле, видовых разновидностей растения гораздо больше, но белый и желтый – самые известные. Официально признанным лекарственным растением является желтый донник, белый – не менее часто присутствует в рецептах народной медицины при аналогичных показаниях, и, как и желтый, считается очень продуктивным медоносом.

Источник: http://zdravotvet.ru/donnik-lekarstvennyj-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-narodnye-recepty/

Хозяйственное значение и применение 

Донник широко используется в разных отраслях промышленности, медицине, кулинарии, земледелии и животноводстве 

  • В медицине — для лечения заболеваний различной этиологии
  • В кулинарии — для приготовления приправ и соусов
  • В земледелии — как почвоулучшитель
  • В животноводстве — в качестве добавки в корм скота
  • В пищевой промышленности — как ароматизатор пищевых продуктов и табака

Источник: http://dobrazdrava.ru/donnik-lekarstvennyi/

Выращивание донника

Посадка в открытый грунт

Культивируется лишь небольшое количество видов донника, при этом наибольшей популярностью у садоводов пользуется донник белый, а также донник желтый. Размножают данную культуру, как правило, семенным (генеративным) способом. Донник не отличается очень высокой требовательностью к составу почвы. Это травянистое растение прекрасно растет на черноземе, солонце, слабоподзолистой и карбонатной почве. Но его нельзя ни в коем случае высаживать в кислый грунт, а еще на заболоченные участки, на которых грунтовые воды залегают достаточно близко к поверхности почвы.

Донник обладает возможностью накопления азота, а также добывания питательных веществ из труднорастворимых грунтовых соединений, в результате этого он способен прекрасно расти и развиваться даже на бедном либо истощенном грунте. При выборе участка для посадки нужно обязательно учесть, что из большого количества представителей бобовых данная культура обладает наибольшей светолюбивостью, поэтому участок должен быть открытым и солнечным.

Перед посадкой участок следует тщательно подготовить. Для этого производят его обязательную перекопку с внесением фосфорных, а также калийных удобрений, так, на один квадратный метр берется 50 грамм суперфосфата и 20 грамм калийной соли.

Семена у данного растения твердокаменные, что значительно затрудняет появление сеянцев. Поэтому за 20–30 дней до высева их необходимо подвергнуть скарификации. Для этого нужно семена два либо три раза пропустить через клеверотерки. Для этих целей можно также использовать и специально предназначенные для этого скарификаторы.

Высев семян в открытую почву рекомендуется произвести в апреле либо в мае. Для этого предварительно  делают не очень глубокие бороздки в увлажненной почве, при этом дистанция меж ними должна быть от 0,45 до 0,6 метров. После того как посев семян в открытый грунт будет произведен, бороздки нужно присыпать не очень толстым слоем почвы, после чего поверхность участка тщательно утрамбовывается. Высев не подвергавшихся предварительной скарификации семян, опытные садоводы советуют, производить в зимнее время, а точнее, в феврале либо январе, их просто разбрасывают по поверхности грунта либо снежного покрова. Дожди, идущие в весеннее время, а также талые воды способствуют размягчению прочной оболочки семян, в результате этого сеянцы появляются на поверхности грунта уже тогда, когда температура повысится до 2–4 градусов. В южных регионах высев семян донника в открытую почву, как правило, производят в августе.

Источник: http://rastenievod.com/donnik.html

Донник лекарственный лечебные свойства

Полезные и лечебные свойства любого растения определяет его химический состав. В траве донника лекарственного обнаружены кумарин, кумариновая и мелилотовая кислота.

Главным действующим веществом донника лекарственного является мелилотин, из которого во время сушки и ферментативного расщепления образуется кумарин. А также донник лекарственный содержит сапонины, дубильные вещества, флавоноиды, слизь.

В цветках найдено небольшое количество эфирного масла. Трава растения содержит дикумарол – особое вещество, которое препятствует свёртыванию крови. В качестве лекарственного сырья используют цветущие верхушки донника (цветки и листья).

Целебные свойства препаратов из донника лекарственного подтверждены экспериментально, но в российской научной медицине донник лекарственный применяется крайне мало.

Источник: http://greenapteka.ru/donnik-lekarstvennyy/

Когда применять

Сегодня лекарственное растение применяют при лечении разнообразных патологий. Применение актуально, когда наблюдаются следующие:

  • судороги;
  • головные боли;
  • перевозбудимость;
  • неврастения;
  • меланхоличные состояния;
  • нарушения сна;
  • тромбоз сосудов;
  • ишемия;
  • кардиоспазмы;
  • гипертония;
  • стенокардия;
  • тромбофлебит;
  • атеросклероз;
  • проблемы мозгового питания;
  • варикоз.

При головных болях донник — отличное лекарство

Также донник лекарственный применяется при:

  • простудах;
  • цистит;
  • ОРВИ;
  • кашель;
  • хронический продолжительный бронхит;
  • болезни мочевого пузыря;
  • гастрит;
  • аденома простаты;
  • болевой синдром в кишечнике;
  • панкреатит;
  • метеоризм;
  • сниженное либидо;
  • продолжительные воспаления в организме;
  • ревматизм;
  • мастит;
  • пониженный иммунитет;
  • инфекционные патологии;
  • проблемы метаболизма, в особенности обмена жиров;
  • патологии щитовидной железы;
  • расстройства менструации;
  • водянка у мужчин;
  • абсцессы;
  • тяжелый климакс;
  • проблемы лактации;
  • аднексит;
  • бесплодие;
  • заболевания суставов.

Донник — эффективное средство при патологии пищеварительного тракта

Лекарственное растение применяют для изготовления зелёного лейкопластыря (мозоли и нарывы), который дает положительный эффект при патологиях кожи, протекаемых с воспалениями и нагноениями.

Лечебные препараты на основе цветов целебного растения отвлекают, раздражают, очищают, устраняют воспаление, смягчают. Их эффективно применяют для терапии наружно.

Лечат следующие патологические состояния:

  • фурункулы, гнойники;
  • герпетическая инфекция;
  • отит;
  • ревматический полиартрит;
  • онкологические новообразования;
  • геморроидальные узлы и трещины сфинктера.

Используют для сокращения болевого синдрома и устранения воспаления при ревматической патологии, подагре, болезнях яичников у женщин.

Врачеватели Китая применяют сырье донника для излечения эпидемической энцефалитной болезни.

Свежесобранная трава применяется в кулинарии, при готовке салатных блюд. Для приправы для первых блюд, салатов, напитков.

Медовый продукт, который получен из нектара лекарственного растения, помогает в терапии маститов, заболеваний органов дыхания, дает облегчение при артритах.

Мед из донника — не только вкусный, но и полезный продукт

Источник: http://agronom.guru/donnik

Когда не стоит принимать

Применение травы, несмотря на большое количество показаний, должно быть осторожным, так как имеются нюансы. Противопоказания следующие:

  • индивидуальная непереносимость компонентов донника лекарственного;
  • проблемы с почками;
  • проблемы гемокоагуляции;
  • геморрагический васкулит;
  • внутреннее кровотечение;
  • склонность к брадикардии;
  • гипотония;
  • период вынашивания ребенка.

Нельзя траву детям до 18 лет. Противопоказания к применению растения являются абсолютными, а значит игнорировать их запрещено. При передозировке и аллергической реакции могут развиться следующие побочные эффекты:

  • тошнота;
  • рвота;
  • болевой синдром в голове;
  • головокружение;
  • сонливость;
  • общая слабость;
  • тремор.

В тяжёлых ситуациях могут наблюдаться такие негативные реакции:

  • печеночные поражения;
  • кровоизлияния в мышцы;
  • кровоизлияния во внутренние органы;
  • кровоизлияния под кожные покровы;
  • паралич;
  • повреждения ЦНС.

Запрещен прием растительных средств совместно с препаратами, которые приводят к понижению свертываемости.

При этом важно запомнить, что применяя в больших дозировках донник, трава становится очень ядовитой.

Если планируется хирургическая операция, за 30 дней необходимо прекратить употребление растения: могут наблюдаться проблемы.

Аспирин и прочие антикоагулянты категорически запрещено сочетать с донником

Источник: http://agronom.guru/donnik

Интересные факты

Слово «донник» имеет старославянские корни. В древности так называли подагру и болезни нижней части брюшиной полости.

Всхожесть семян растения сохраняется до 70 лет.

Белый донник считается главным медоносным растением в Америке.

Источник: http://travy.cc/donnik/

Сбор и хранение донника

Сбор урожая донника специалисты советуют производить во время его цветения. Для этого, используя ножницы либо секатор, необходимо срезать все боковые побеги, а также верхушечные кистевидные соцветия. Полученное лекарственное сырье необходимо связать в не очень большие пучки, которые следует подвесить к потолку в сухом и хорошо вентилируемом помещении, где они смогут очень хорошо посохнуть. Для этих целей можно использовать и электрическую сушилку, при этом на ней следует выставить температуру в 40 градусов ни больше, ни меньше. После того как побеги полностью высохнут, их нужно будет хорошенько обмолотить. Затем получившуюся массу лекарственного сырья надо просеять, используя для этого сито, сделанное из проволоки, что позволит удалить большие куски стеблей, которые нужно выкинуть. Лечебными свойствами обладает листва, маленькие побеги, плоды и цветочки донника, которые имеют запах кумарина и горько-солоноватый вкус. Для хранения высушенного донника используют плотно закрывающиеся емкости, изготовленные из керамики либо стекла. Лекарственное сырье донника на хранение следует убрать в темное и сухое место.

Источник: http://rastenievod.com/donnik.html

Что особенного в траве

Донник произрастает диким. Это отличная кормовая растительная культура, подкормка для грунта и высококачественный медонос. Сегодня особенно ценятся лечебные качества травы, поэтому много где в мире растение специально выращивают, выводят новые сортовые виды.

Виды и сорта донника

Целебное растение насчитывает больше 50 видов. Наиболее распространенными считаются жёлтый, белый и лекарственный донник. Кроме перечисленных выше, были культивированы сорта однолетники и многолетники.

Донник белый

Белый сорт не меньше востребован, чем желтый. Растительная культура не боится знойной погоды, культивируется на силос и в качестве корма домашнему скоту.

Цветет растение в летний сезон, зацветает позднее желтого донника, но цвет продолжается дольше, примерно 30 дней.

На базе растения готовят вкуснейший мед, оно дает огромное количество нектарного продукта, при сухой, знойной погоде.

Если растительная культура идет на корм, необходимо соблюдать агротехнические требования возделывания травы, и отслеживать состояние животных, так как часто при некачественном складировании или порче может стать причиной гибели скотины.

Меда можно получить более 450 кг/га, привес улья приблизительно 3,9 килограмма.

Донник белый

Донник желтый

Двухлетник, который хорошо произрастает на юге страны. Не боится засушливой погоды, выносливостью отличается и холод переносит хорошо.

Цвет июньский, цветы ярко-жёлтые, плотно расположенные в корзинках.

Посев предусматривает примерно 135 гр/сотка. Меда с 1 га 0,5 т. С улья 4,2 кг/сутки. Как показали отзывы, желтый донник для нетрадиционной медицины подходит лучше, чем другие виды.

Донник желтый

Ареал произрастания

Эта трава произрастает в степи и лесостепи. Можно встретить донник по всей территории Европы. Любит юг, теплый климат, азиатские, кавказские регионы.

В нашей стране его можно наблюдать даже на западе сибирской территории.

Большее количество сортов произрастает на Украине. Встречается растительная культура в американских, новозеландских регионах.

Белый и желтый донник: в чем разница

На самом деле, видов растительной культуры значительно больше, но белый и жёлтый — наиболее востребованы в России. Официально признанным лекарственным растением является жёлтый донник. Белый сорт также можно встретить в рецептурах нетрадиционной медицины при тех же показаниях. Белый донник, как и жёлтый, является хорошим медоносом.

Источник: http://agronom.guru/donnik

Рекомендации диетологов при похудении

Донник полезен при похудении. Трава низкокалорийная — 16 ккал в 100 г сухого продукта, снижает тягу к сладостям и мучным изделиям, выводит из организма лишнюю жидкость и шлаки, улучшает работу ЖКТ, насыщает витаминами.

Для устранения жировых отложений следует выпивать по 70 мл холодного настоя до 5 раз в сутки. Терапию донником проводят 10–14 дней. Диетологи рекомендуют совмещать применение растения с правильным питанием, регулярной физической нагрузкой.

Источник: http://opolzeivrede.ru/travy/donnik-lechebnye-poleznye-svojstva-vred

Фармацевтические препараты

  • Донник лекарственный. Сухое растительное сырье с широким спектром применения для приготовления различных лекарственных форм. Относится к группе препаратов с противовоспалительной активностью.
  • Входит в состав Кардиофита — комбинированного кардиологического препарата, назначаемого при функциональных сердечно-сосудистых расстройствах. Оказывает мягкое гипотензивное, кардиотоническое и антиаритмическое действия.
  • Входит в состав серии средств для поддержания сосудов ног — Венокорсет производства «Эвалар» (капсулы, гель, дренаж).

Кроме того, растение входит в состав различных травяных сборов.

Источник: http://zdravotvet.ru/donnik-lekarstvennyj-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-narodnye-recepty/

Свойства донника: вред и польза

Полезные свойства донника

В состав травянистого растения донника лекарственного входит цимарин, дубильные и жироподобные вещества, эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, токоферол, сахара, слизь и гликозиды, в процессе их расщепления получается кумарин, который представляет собой кристаллическое вещество, обладающее достаточно приятным ароматом сена.

О том, что данное растение обладает лекарственными свойствами, людям стало известно очень давно, еще в древние времена. Эта трава отличается отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антибактериальным, антикоагулирующим, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, ранозаживляющим и седативным эффектом. Препараты, созданные на основе донника лекарственного, используются при лечении бронхита, гипертонического заболевания, запоров, истерии, мигрени, бессонницы, ревматоидных и подагрических артритов, кашля, водянки, атеросклероза, метеоризма, неврастении, повышенной нервной возбудимости, диффузного токсического зоба, а еще их применяют при гнойных ранах, воспалениях половых органов у женщин, нарывах и фурункулах.

Мед, который был получен из нектара донника, также обладает лекарственными свойствами. Его достаточно широко используют при болезнях верхних дыхательных путей, бессоннице, неврозах, повышенном артериальном давлении, болезненных ощущениях в области головы, а еще при заболеваниях суставов и при варикозном расширении вен. Этот очень вкусный и невероятно полезный мед также способствует стимуляции лактации. Такой мед еще обладает мягким послабляющим и мочегонным эффектом.

Кому противопоказан донник

Донник, а также все препараты, изготовленные на его основе, нельзя использовать беременным женщинам, а также людям, страдающим заболеванием почек. Очень важно помнить, что в состав данного растения входят ядовитые вещества, в связи с этим следует строго соблюдать дозировку. Если донник использовать в очень больших объемах, то он крайне негативно воздействует на гладкую мускулатуру, а еще способствует угнетению нервной системы. Если подобные препараты использовать довольно продолжительное время, то из-за этого может развиться сонливость, тошнота, болезненные ощущения в области головы, вертиго и рвота. В отдельных случаях происходит подкожное внутреннее кровоизлияние, поражение печени, а еще паралич центральной нервной системы. В связи с этим использовать подобные препараты следует лишь по назначению лечащего доктора, который должен подобрать необходимую дозировку. И не забывайте обязательно строго соблюдать данную дозировку.

Источник: http://rastenievod.com/donnik.html

Способы приготовления и применение донника

Из лекарственной травы делают отвары, настои, мази. Также ее применяют внутрь, в пищу, а также с медовой продукцией, которая относится к наиболее высококачественным сортам мёда.

Отвар

Сырье можно заваривать самостоятельно. Также оно включено в состав травяных сборов, которыми лечат нарывы. Это отличное смягчающее, противовоспалительное, отводящее мокроту средство. Его принимают при варикозе, бессоннице, болезнях дыхательной системы. Готовить несложно:

  1. Взять ложку сырья.
  2. Заварить 250 мл кипятка.
  3. Кипятить 60 секунд.
  4. Дать постоять 60 минут.
  5. Профильтровать.

Отвары потребляют внутрь по ложке после еды трижды в день. В качестве примочек и компрессов, отар применяют наружно.

Заготовка для отваров и настоев

Настой

Разработано несколько рецептур настоев. Наиболее «крутые» настои используют наружно. Слабый настой готовят так:

  1. Взять ложечку сырья.
  2. Заварить кипятком.
  3. Дать постоять 40 минут.
  4. Профильтровать.

Тёплый препарат принимают внутрь по 1/2 стакана трижды в день. Хорошо нормализует сон, успокаивает нервы.

Мазь

Мазь делают на базе топленого жира свиньи, утки, гуся, сливочного масла или вазелина.

Ее можно применить при мастите, патологиях сосудистой системы и суставов, при гематомах, нарывах, для вызревания фурункулов.

Готовиться мазь следующим образом:

  1. Взять ложку сырья.
  2. Смешать с половиной стакана жира.
  3. Закипятить смесь.
  4. Настоять до остывания.

Мазь накладывают на марлю и прикладывают к раневому месту.

Мазь из донника

Источник: http://agronom.guru/donnik

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Бобовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Садовые растения Травянистые Цветущие Лекарственные Сорные Медоносы Растения на Д Бобовые (Мотыльковые)

После этой статьи обычно читают

Источник: http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/4361-donnik-svojstva-i-protivopokazaniya-posadka-i-ukhod.html

Фото донника


Также рекомендуем просмотреть:

  • Марьин корень
  • Монарда
  • Клещевина
  • Бадан
  • Морошка
  • Пижма
  • Подорожник
  • Нигелла
  • Гиностемма
  • Вереск
  • Кандык
  • Крапива
  • Девясил
  • Тысячелистник
  • Бархатцы
  • Базилик
  • Иван-чай
  • Лечебные растения
  • Боярышник
  • Лапчатка
  • Зверобой
  • Пустырник
  • Морозник

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Источник: http://cvetyportal.ru/donnik/

Донниковый мед

Целебный медонос, который выделяет много нектара во время цвета. Особенное строение цветов дает возможность нектару сохраняться даже после ливня и во время засушливой погоды.

Из нектара, который собран с 1 гектара диких посевов, насекомыми-опылителями производится 200 кг медового продукта, а с 1 га окультуренного донника — 600 килограмм. Продукция является качественной, имеет превосходный вкус, оттенок янтаря или белый, утонченный аромат, похожий на ванильный. В составе продукта 39,59% фруктозы и 36,78% глюкозы.

Кроме меда, можно заготовить целебную пыльцу. Продукт ценится, как хорошее лекарство и помогает при патологиях органов системы пищеварения, высоком артериальном давлении, кашле, мигрени, неврозе, усталости.

Массаж с медовым продуктом хорошо помогает при артрозе и артрите, но когда болезнь в стадии обострения, любое массирование запрещено.

Донниковый мед

Источник: http://agronom.guru/donnik

последние отзывы пользователей и врачей

Если вы когда-нибудь сталкивались с необходимостью избавиться от лишних килограммов, вы обязательно должны были слышать о морознике кавказском. Отзывов об этом растении не очень много, но его применение с целью похудения становится все популярнее. Трава считается лекарственной, встречается она крайне редко. Распространено это растение в лесной и предгорной местности Кавказа.

Что известно о морознике

Корни травы, собранные после цветения и высушенные естественным образом, используются не только в борьбе со злополучными килограммами. По отзывам, кавказский морозник применяют при различных заболеваниях и проблемах со здоровьем. В статье попробуем разобраться, действительно ли настолько ценна эта лекарственная трава, или ее полезные свойства сильно преувеличены.

Обращаясь к комментариям тех, кто уже испробовал на себе действие растения, просыпается желание попробовать его и самому. Если верить отзывам о применении морозника кавказского, он считается незаменимым средством для снижения массы тела. Хотя среди читателей наверняка немало тех, кто впервые узнает о существовании чудодейственной травы из материалов нашей статьи. Итак, приступим к изучению лечебных свойств и противопоказаний. Отзывы врачей о морознике кавказском помогут отыскать правду среди тысячи мнений.

Полезные свойства

И корневая, и верхняя часть растения обладает ценными лечебными качествами, но самое главное условие в использовании этой травы – строжайшее соблюдение дозировки.

Используется трава издавна. Благодаря Авиценне, персидскому целителю, в народе узнали о множество ценных свойств морозника. Древний ученый в своих трактатах восхвалял растение, делая акцент на его способности очищать кровь, выводить из организма желчь и ускорять процесс регенерации поврежденных или пораженных тканей.

Судя по отзывам, для похудения кавказский морозник – то что нужно, но это не единственное достоинство растения. В народной медицине его применяют для лечения болезней пищеварительной системы, суставов, сахарного диабета, остеохондроза и других недугов.

Какое действие оказывает

Если регулярно применять отвары и настои морозника кавказского, по отзывам врачей, в организме будут происходить значительные изменения. Особенно важно, что после лечения этой травой стабилизируются обменные процессы, укрепляется иммунитет, улучшается метаболизм серотонина в мозговых тканях. Пациенты, страдающие гипертонией, отмечают стабилизацию кровяного давления.

Те, кто принимал отвары из корня морозника с целью похудеть, буквально через пару недель применения замечают первые результаты. Одновременно с ускорением процесса расщепления жиров многие отмечают значительные улучшения в работе желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы. Кроме того, морозник обладает удивительным свойством подавлять аппетит. Специалисты подтверждают, что это растение выводит из организма шлаки, токсины, излишнюю жидкость, соли, а вместе с ними вымывает песок и мелкие камни из почек. Если верить имеющимся отзывам о применении морозника кавказского, это простое натуральное средство – отличная и безопасная альтернатива дорогущим препаратам для похудения.

Что в составе

В морознике содержится масса активно действующих веществ, которые необходимы для поддержания здоровья человека. Среди химических соединений преимущественное место в составе этой лекарственной травы занимают:

  • алкалоиды – благотворно влияют на ЦНС, расслабляют мышцы по всему организму;
  • флавоноиды – способствуют укреплению и повышению эластичности стенок сосудов;
  • гликозиды – стабилизируют работу сердца, поэтому их синтетические аналоги применяются в лечении артериальной гипертензии, хронической сердечной недостаточности;
  • кумарины – это природные противоопухолевые веществ, которые применяются не только в качестве профилактики рака, но и на начальных стадиях онкологии с целью приостановить злокачественный процесс и метастазирование;
  • сапонины – естественные стимуляторы синтеза гормонов, оказывающее противовоспалительное действие.

Морозник от проблем с ЖКТ

Это поистине универсальное растение, которое позволяет избавиться от ряда заболеваний и улучшить самочувствие, но многие бояться даже пробовать морозник кавказский. По отзывам врачей, противопоказаний к применению травы немало, но об этом чуть позже.

Вне зависимости от того, с какой целью вы хотели бы испытать на себе это народное средство, для похудения или лечения, прежде чем покупать лекарственное сырье в аптеке, необходимо проконсультироваться с доктором о целесообразности и безопасности его применения. Врач определит точную дозировку, которая не принесет вреда и будет способствовать улучшению общего самочувствия.

В качестве дополнительных мер лечения при болезнях желудочно-кишечного тракта рекомендуют принять настой травы. Морозник кавказский помогает и при гастрите, и при язвенной болезни. Если пить лечебное средство на протяжении длительного времени, улучшиться перистальтика, повысится всасываемость полезных веществ из кишечника. Растение помогает восстановить работу пищеварительной системы, выводя из организма продукты распада и вредные вещества, ускорить заживление эрозийных язвочек и рубцов.

Лечение заболеваний суставов с помощью травы

В отзывах о морознике кавказском многие пациенты отмечают анестетические свойства этого растения. Для достижения заметных результатов и облегчения при артрите, артрозе, радикулите и других заболеваниях опорно-двигательного аппарата придется пить лекарство на протяжении нескольких месяцев, чтобы вывести избыток солей из организма. Как отмечают пользователи, спустя 2-3 недели после начала приема настоя из корня морозника, стали менее интенсивными прежние режущие боли в суставах.

Сложные хронические болезни

Используют морозник и при патологиях дыхательной системы. Растение помогает избавиться от туберкулеза, астмы. Отхаркивающие свойства, которыми обладает трава, помогают при осложненных бронхитах.

Настой из корня морозника кавказского советуют пить и людям, страдающим заболеваниями эндокринной системы. При нарушениях щитовидной железы одного только применения народного средства недостаточно, но натуральное лекарство из этой травы может стать эффективным дополнением к медикаментозному курсу. Так, например, при сахарном диабете морозник помогает снизить концентрацию сахара в крови.

Многие пациенты используют это средство периодически в качестве успокоительного. При неврозах, нарушениях сна, головных болях травяной настой может взять на себя роль эффективного помощника. С этой целью вовсе не обязательно пить лекарство курсом. Удобнее всего его применять по мере необходимости, то есть при появлении указанных симптомов невротических расстройств.

Противопоказания

Если брать во внимание отзывы врачей, применение морозника кавказского имеет ряд ограничений. Трава обладает внушительным перечнем противопоказаний, поэтому перед ее использованием нужно понимать, что вместе с пользой растение способно нанести и серьезный вред здоровью. Настой из морозника нельзя принимать при:

  • беременности и лактации;
  • подтвержденной мочекаменной болезни;
  • почечной недостаточности;
  • индивидуальной непереносимости к лекарственной траве;
  • детям младше 14 лет.

Принцип действия

Быстрого эффекта от морозника ожидать не стоит. Трава не является активным жиросжигателем, а скорее полезна в общем очищении организма. Вещества, которые присутствуют в составе морозника, восстанавливают полноценное функционирование внутренних органов и пищеварительной системы, но для похудения растение следует использовать только в качестве вспомогательного средства.

Если применять морозник для того, чтобы избавиться от лишнего веса, эффект от него проявится не сразу, а лишь спустя пару недель после первого приема. Все дело в том, что организму нужно время для адаптации к происходящим изменениям, которые будут заметны внешне – по отзывам, морозник делает кожу сияющей и более упругой.

Инструкция

Тем, кто мечтает стать стройнее, необходимо обратить внимание на правила применения кавказского морозника для похудения. По отзывам, из растения готовят не только отвары и настои, но и наружные средства. При этом пошаговая инструкция может отличаться, в зависимости от предназначения и цели применения средства.

Если вы решили опробовать морозник в качестве напитка для похудения, вовсе не обязательно отправляться за ним на Кавказ. Он продается в любой аптеке в измельченном порошкообразном виде. При наличии целого растения для приготовления лекарства необходимо измельчить сырье в блендере или кофемолке.

Существует два основных способа применения морозника для похудения. В первом случае речь идет о приеме настоя внутрь. Для его приготовления берут 1 ч. л. сырья и стакан воды комнатной температуры. Применять кипяток нельзя, так как горячая вода уничтожит все полезные свойства травы. Готовый напиток нужно пить каждое утро за полчаса до еды по полстакана. Курс применения средства должен корректироваться самим пациентом в зависимости от желаемого результата похудения. При этом начинать прием нужно с маленькой дозы, но с каждой неделей увеличивать суточный объем лекарства до стакана в сутки.

Второй вариант использования – это обертывание с морозником. В продаже имеется немало гелей и кремов для похудения на основе эфиров из этого растения. Чтобы приготовить состав для обертывания в домашних условиях, понадобится мед и масло морозника. Оба компонента используются в равных частях, тщательно смешиваются и наносятся на бедра, ягодицы, живот. Мед помогает проникнуть активным веществам вглубь кожных покровов, а морозник активизирует обменные процессы. Состав для обертывания рекомендуется применять дважды в неделю при отсутствии аллергических реакций.

Отзывы о морознике кавказском: удалось ли похудеть

Если верить откликам людей, которые прошли программу похудения, средство способно дать неплохой результат. Но при этом большинство пациентов, применяя морозник, активно занимались спортом и соблюдали диету, отказавшись от мучного и сладкого. Те, кто не вносил корректив в привычный образ жизни и стиль питания, не заметили принципиальных изменений.

На вкус, как отмечают пользователи, трава не очень приятная. После первых приемов у многих, судя по отзывам о морознике кавказском, долго ощущалась тошнота и горечь во рту. По этой же причине некоторые бросали пить лекарство, не дожидаясь должного эффекта.

Как женщинам, так и мужчинам, которые хотели похудеть вопреки всему, удалось за несколько месяцев сбросить вес и сделать свою фигуру стройнее. Почти все они утверждают, что не изнуряли себя голоданием и физическими нагрузками, но все же именно диета и упражнения сыграли главную роль в процессе похудения, а морозник, по их мнению, стал эффективным дополнением, которое подавляло аппетит. В среднем за месяц применения большинству удалось похудеть на 4-6 кг.

Что думают врачи по поводу этого средства

Специалисты неоднозначно высказываются в своих отзывах о применении морозника кавказского. Противопоказания, по мнению докторов – это основные камни преткновения для использования растения. К тому же врачи ссылаются на тот факт, что трава не входит в список официально разрешенных фитосредств, а потому от ее применения лучше отказаться вовсе.

С другой стороны, зная о полезных свойствах растения, тяжело удержаться от его использования. Если у человека отсутствуют противопоказания, он соблюдает дозировку и правила применения, никаких проблем с морозником не возникнет.

Побочные реакции

Несмотря на внушительный перечень противопоказаний, отзывы о морознике кавказском преимущественно положительные. О побочных эффектах имеется весьма скудная информация, но все же о ней стоит упомянуть. У некоторых пациентов, которые принимали морозник на протяжении нескольких месяцев, появлялась тошнота, фоновые головные боли, тахикардия. Впоследствии подобные проявления самоустранились.

Дополнительные рекомендации

Чтобы не навредить своему здоровью и при этом получить желаемый результат, прислушивайтесь к реакции организма. При малейшем ухудшении самочувствия прием лекарства лучше сразу же прекратить и обратиться к специалистам.

К слову, народные лекари советуют принимать настой морозника в одно и то же время после еды. Параллельно с лекарством нежелательно принимать дополнительные средства, обладающие мочегонными или слабительными свойствами.

Если трава используется с целью очищения организма, а не для похудения, курс применения должен составлять не более месяца, а в случае необходимости его можно повторить спустя полгода. Хранить растительное сырье желательно в натуральной бумажной упаковке, но не в полиэтиленовом пакете.

лечебные свойства и применение для похудения

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости блога!

Тема сегодняшнего разговора – морозник кавказский, мои отзывы об использовании и какой получила эффект. Расскажу вам о его  свойствах, о применении для похудения и не только, о противопоказаниях.

Лечебные свойства и применение морозника кавказского

Морозник – это травянистое растение, произрастающее в горах, на Кавказе его очень много, поэтому и получил такое название, наверно. Цветы морозника обычно белоснежные, но иногда розовеющие, способны распускаться даже среди зимы.

Корни морозника ядовиты, но имеют лечебные свойства, поэтому и используется это растение в медицине. Существуют легенды, что еще Гиппократ использовал морозник для очищения, в древности его применяли для лечения подагры и безумия.

Чаще всего о морознике сейчас говорят как о средстве для похудения и применяют его в этих целях.

Я тоже когда то впервые услышала о нем от моих сотрудниц, которые использовали его, чтобы снизить вес.

Но морозник – это чудо трава, используемая для лечения многих заболеваний. Я испытала ее на себе и поделюсь своими впечатлениями и результатами.

Почему я стала принимать морозник?

Искала в интернете способы народного лечения щитовидной железы и узнала много интересного об этом чуде.

Морозник  кавказский применяется для лечения:

  • заболеваний мочеполовой сферы
  • заболеваний щитовидной железы
  • геморроя
  • запоров
  • фибромы, миомы, кисты, мастопатии
  • хронического простатита
  • бесплодия
  • остеохондроза, радикулита, ревматизма, полиартрита
  • головных болей
  • бронхита, туберкулеза, бронхиальной астмы
  • бессонницы и неврозов.

Трава чистит печень, выводит соли и песок из почек, нормализует давление у гипертоников, очищает от токсинов и шлаков, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, способствует похудению.

Совместно с его приемом рекомендуется проводить лечение многих болезней и софорой японской.

Софора японская: лечебные свойства, противопоказания, применение.

Настойка омелы белой и софоры японской — уникальное целебное средство 

Мой отзыв о применении морозника 

Итак, я стала применять средство прежде всего для лечения щитовидной железы.

Морозник — сильное слабительное. В первые дни его приема идет активное очищение кишечника. Через некоторое время, когда работа кишечника нормализуется, слабительное действие морозника утрачивается, при этом продолжается очистка крови и всего организма.

Незаметно потихоньку я стала худеть. В какой то момент я обратила внимание на свою кожу: она вовсе не обвисла, а наоборот, была подтянутой и как бы обновленной и молодой. Ноги, руки стали какими то особенно стройными, живот подтянулся. За пол года я похудела кажется на 6 килограмм или может чуть больше, точно не помню. Но для меня это достаточно много. Мне даже одежду пришлось менять.

Вообще, все люди по-разному худеют, кто то быстро, кто то медленней. Но результат заметен уже через месяц применения морозника.

Питание при этом совершенно обычное, никакой диеты не надо соблюдать. Ну, конечно, чрезмерное употребление булочек не приветствуется.

Как быстро и эффективно убрать живот без диет

В год приема морозника я и мои сотрудницы, которые тоже использовали его для похудения одновременно со мной, заметили, что мы ни разу не болели простудными заболеваниями, ни гриппом, хотя вокруг была эпидемия как обычно.

На самом деле травка эта оказывает глубокое очищающее и омолаживающее действие на организм.

Кажется, я никогда не была такой стройной, молодой и красивой как в тот год приема морозника. 🙂 Все вокруг спрашивали, что со мной случилось?

Но самое удивительное и замечательное, что со мной произошло – это то, что полностью исчезли все неприятные и ужасные симптомы климакса!

Вот уж, действительно, омолодилась!

Остановимся немного на том, как принимать морозник.

Как принимать морозник кавказский для похудения

Правило применения морозника для похудения и лечения разных заболеваний одно и тоже.

Самое важное – соблюдать норму. Ведь морозник очень ядовит и передозировка может привести не только к отравлению, но и летальному исходу.

Но не стоит и бояться. Мало ли ядовитых растений мы используем? Например, чистотел, болиголов и другие. И ничего, все живы и здоровы.

При покупке морозника всегда прилагается инструкция по применению и мерная ложечка. Она такая малюсенькая!

Часто можно встретить информацию, что средства надо брать на кончике ножа или мерить горчичной ложечкой. Можно и так, но я больше доверяю специальной мерной ложечке для трав.

Ни в коем случае не измеряйте норму на глаз или чайной ложкой!

Начинать прием следует с ½ мерной ложки, что соответствует 35 мг.

Постепенно эту дозу увеличивают до 1 мерной ложки —  70 миллиграмм и далее до 150 мг (2-х мерных ложечек).

Отмеренную норму порошка морозника заливают двумя столовыми ложками теплой кипяченой воды на ночь. Утром эту воду нужно выпить натощак за час до приема еды.

Это важно, чтобы был перерыв между приемом морозника и едой, так как при смешивании морозника с пищей он теряет свою целебную силу.

Вместо утреннего приема можно и вечером перед сном выпить раствор.

Принимать морозник можно длительно без перерывов в течение 6 месяцев. Затем нужно сделать месячный перерыв и продолжить прием при необходимости.

Здесь нужно постоянство, ведь организм свой мы засоряем годами и для очищения требуется время.

Для профилактики заболеваний рекомендуется принимать морозник в течение месяца дважды в год: в апреле и октябре.

В случае, если у вас возникли недомогания, тошнота, значит, все же была превышена дозировка. Тогда следует немедленно прекратить прием морозника на 2-3 недели, а потом можно возобновить. Но я думаю, что этого с вами не случиться, если будете строго следовать рекомендациям, изложенным в статье.

Противопоказания к приему морозника

Морозник нельзя принимать:

  • беременным и кормящим женщинам
  • детям до 14 лет
  • перенесшим инфаркт
  • при заболеваниях сердца
  • при наличии камней в желчном пузыре
  • очень худым людям и с рыхлым телосложением. Оно и понятно, куда еще больше худеть?

Где купить морозник кавказский 

Поскольку травка эта произрастает преимущественно на Кавказе, то и покупать лучше в интернет-магазинах этого региона. Мне повезло, что сама я живу здесь, поэтому приобретаю морозник на местном рынке у бабушек.

Но могу дать наводку на сайт, где сама приобретаю другие средства: http://www.fitolog.ru/. Это проверенный магазин, неоднократно обращалась туда. Самое важное, что один из руководителей Дмитрий Олейников — известный травник, к которому можно обращаться по любым вопросам и получить рекомендации по лечению.

Вот и все, что я хотела рассказать о своем опыте применения морозника кавказского для похудения и лечения.

Кстати говоря, сама недавно узнала, что очень похожими свойствами для похудения обладает омела белая, которая и лечит еще от ста болезней. Читайте про омелу здесь>>.

Будьте здоровы!

Автор Ольга Смирнова

Ландыш — обзор

Антикоагулянты

Многие альтернативные лекарства взаимодействуют с пероральными антикоагулянтами (в основном варфарином), а взаимодействие с растениями отдельно указано в Таблице 76.7. Рассмотрены лекарственные взаимодействия варфарина с растительными препаратами. 275 276

При ретроспективном анализе планов оказания фармацевтической помощи 631 пациенту, 170 (27%) принимали какую-либо форму дополнительной или альтернативной медицины, а 99 использовали лекарство, которое могло взаимодействовать с варфарином, наиболее распространенным из которых была печень трески. масло и чеснок. 277 Риск кровотечения, связанный с использованием альтернативных лекарств, был оценен у 171 пациента, принимающего варфарин, в проспективном исследовании, проведенном в академической исследовательской больнице неотложной помощи в Канаде. 278 Пациенты вели дневник за 16 недель, записывая кровотечения; 87 (51%) сообщили по крайней мере об одном кровотечении, а 73 (43%) указали, что они использовали по крайней мере одно альтернативное лекарство, ранее сообщавшееся о взаимодействии с варфарином. Терапия, связанная с повышенным риском самооценки кровотечения, включала кайенский перец, имбирь, кору ивы, зверобой и убидекаренон (кофермент Q10).Использование более чем одного альтернативного лекарства при приеме варфарина также было значительным фактором восприимчивости.

В систематическом обзоре варфарин был наиболее распространенным сердечно-сосудистым препаратом, участвующим во взаимодействии с лекарственными травами. 279 В метаанализе взаимодействия варфарина с другими лекарствами, лекарственными травами, китайскими лекарственными травами и продуктами питания было извлечено 642 цитаты, из которых 181 соответствующая статья содержала оригинальные отчеты о 120 лекарствах или продуктах питания. 280 Из всех сообщений 72% описали усиление эффекта варфарина, и авторы сочли, что 84% были плохого качества, 86% из которых были сообщениями об отдельных случаях.31 случай клинически значимого кровотечения был зарегистрирован как единичный случай. Относительно небольшое количество анекдотических сообщений о побочных эффектах и ​​лекарственных ассоциациях отслеживается с помощью официальных исследований, 281 и сообщения о взаимодействии варфарина с лекарственными травами не являются исключением — большинство из них основано на анекдотических отчетах.

Лекарства, которые привели к усилению антикоагуляции, включают Allium sativum (чеснок 282–284 ), Angelica sinensis (dong quai 285 ), Carica papaya (папайя), курбицин 286 (от Cu) pepo семя и Serenoa repens плода), Ginkgo biloba (девичья шерсть 287–290 ), Harpagophytum procumbens (дьявольский коготь), Lycium barbarum (волчица китайская 2

46), indica манго),
293 Matricaria chamomilla (ромашка 294 ), Salvia miltiorrhiza (даншен ​​ 295–297 ), Trigonella foenum graecum (пажитник 298 Vacon

06 –301

) и Zingiber officinale (имбирь 302,303 ).Лекарства, которые приводят к снижению антикоагуляции, включают Camellia sinensis (зеленый чай 304 ), Hypericum perforatum (зверобой 305–308 ), Panax ginseng (женьшень 309–312 ) и Panax quinquefolium (американский женьшень 310 ).

Другие растения и травяные продукты, которые, как сообщалось, увеличивают или снижают действие варфарина 313 ​​, включают корень дягиля, анис, цветок арники, асафетиду, болотное растение, масло семян огуречника, бромелайн, перец стручковый, сельдерей, гвоздику, пиретрум, зелень. чай, конский каштан, корень солодки, корень любистока, таволга, донник, лук, петрушка, маракуйя, тополь, квассия, красный клевер, рута, донник (в котором изначально были обнаружены кумариновые антикоагулянты), душистый деревяшка, бобы тонка, куркума, витамин Е и кора ивы.

Механизмы различаются: например, чеснок снижает агрегацию тромбоцитов; некоторые растения (например, донг-квай) содержат кумарины-антикоагулянты; а некоторые (например, бобы тонка) содержат витамин К, естественный антагонист действия антикоагулянтов кумарина.

Сообщалось также о взаимодействии варфарина с китайскими лекарствами, которые часто содержат смеси трав; в таких случаях трудно или невозможно определить источник или механизм осаждения. Например, Quilinggao, смесь, содержащая множество растительных ингредиентов (включая Fritillaria cirrhosa и другие Fritillaria видов, Paeoniae rubra , Lonicera japonica и Poncirus trifoliata различных марок). для усиления действия варфарина. 314

Цитрусовые

Различные изоформы фермента цитохрома P450 ответственны за окислительный метаболизм многих лекарств. 315 Одна из этих изоформ, CYP3A4, отвечает за метаболизм некоторых лекарств в стенке кишечника, пока они всасываются после перорального приема. Ингибирование фермента чем-то в грейпфрутах ( Citrus paradisi ) и апельсинах Севильи ( Citrus bigaradia ) заставляет большее количество препарата ускользать из пресистемного метаболизма и поступать в кровоток в неизменном виде, что может привести к токсичности препарата.Соединения грейпфрутового сока и севильских апельсинов, ответственные за эти взаимодействия, могут быть, по крайней мере частично, бергамоттином и дигидроксибергамоттином, которые являются фурокумаринами. 316 Сок лайма, который содержит бергамоттин, но не дигидроксибергамоттин, имеет меньший эффект. 317 В некоторых странах была введена маркировка лекарств, предупреждающая пациентов о потенциальных лекарственных взаимодействиях с грейпфрутом. 318 В Великобритании в 1997 году антигистаминный терфенадин был изъят из продажи из-за сердечной аритмии, 319 , а год спустя по тем же причинам был исключен другой антигистаминный препарат, астемизол. 320 Лекарства, действие которых может быть усилено грейпфрутовым соком, вызывая токсичность 321 , перечислены в таблице 76.6.

Грейпфрутовый сок, вероятно, также ингибирует гликопротеин Р и полипептиды, транспортирующие органический анион, которые отвечают за кишечную секрецию и активное всасывание многих лекарств, 322 и, следовательно, следует ожидать других лекарственных взаимодействий. Этот эффект, по крайней мере, частично связан с фурокумаринами 323 и частично с нарингином. 324

Kutki- picrorhiza kurroa Преимущества, доза, побочные эффекты, исследования

Kutki — Picrorhiza kurr Picrorhiza kurroa — горький корень многолетнего растения с наличием корневищ, используемый в основном для лечения хронической лихорадки, кожных заболеваний и диабета. Он также используется в процедуре очищения (Виречана Панчакарма).
В Аюрведе он также известен как Катуки или Катукарохини. На английском языке он известен под названиями Picrorrhiza, Hellebore, Yellow gentian и т. Д.
Катуки известен как охлаждающий агент, обладающий способностью усмирять питту и капха доши, не нарушая пищеварительный огонь.

Ботаническое название: Pichrohiza Kurroa Royle ex. Подставка
Семья- SCROPHULARACEAE (Tikta Kula)

Лечебные свойства

Кутки, целебные свойства:
Раса (вкус) — Тикта (горький)
Випака — преобразование вкуса после переваривания — Кату (острый)
Гуна (качества) — Рукса, Лагху (легкое переваривание)
Верия-Шита (холодная сила )
Эффект на тридошу — уравновешивает Капху и Питту

Используемая часть, дозировка

Используемая часть — Корень, подземный стебель (корневище и корни)
Дозировка — Порошок 0.5-1 г (лечебное) и 3-6 г (слабительное)

Использует

Катуки содержит различные важные фитохимические вещества, такие как иридоиды, кукурбитацины и ацетофеноны. Соединение иридоидных гликозидов содержит пикрозиды I и II в качестве своих биоактивных компонентов.

Другими принципами являются пикурозид, фенолгликозиды, вероникозиды, 4-гидрокси-3-метоксиацетофенон пицеин, андрозин, дрозин, моноциклические фенольные соединения, такие как апоцианин, маннит, коричная кислота, феруловая кислота и ваниловая кислота.

В Индии Катуки встречается в Гималаях, например, от Гарвала до Бутана и от Кашмира до Сиккима; другие места обитания — Пакистан, Тибет, запад Китая и север Бирмана.

Ученые обнаружили его мощное антидиабетическое, противоастматическое, противовоспалительное, гепатопротекторное и иммуномодулирующее действие.

Согласно Аюрведе, он действует как очень хорошее ветрогонное, горькое тонизирующее, печеночное, слабительное, очиститель крови, желудочное, желчегонное средство (способствует оттоку желчи из желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку), противовирусное средство, жаропонижающее средство от глистов и т. Д. .

Обычно считается, что это препарат выбора при лечении желтухи.
Арогьявардхани — хорошо известная комбинация, содержащая значительное количество катукарохини.

Санскритские стихи

Традиционное использование

Асраджит — охлаждающее средство, полезное при нарушениях свертываемости крови, таких как меноррагия, носовое кровотечение и т. Д.
Дахаджит — снимает ощущение жжения (как в случае диабетической невропатии)
Арочака — полезно при анорексии
Вишамаджвара — полезно при хронической рецидивирующей лихорадке
Бхедани — прокалывает, вызывает очищение кишечника / диарею.
Deepani — улучшает пищеварение и обмен веществ.
Hrudya — полезно для сердца.
Kapha Pitta Jwarapaha — полезно при лихорадке Капха и Питта.
Прамеха — полезен при заболеваниях мочевыводящих путей, диабете
Шваса — полезен при астме, одышке,
Каса — полезен при кашле, простуде,
Куштахара — полезен при кожных заболеваниях
Перорально, используется при лечении витилиго, желтухи, гепатита и ревматоидный артрит.
Он действует как мощный стимулятор печени. В более высоких дозах действует как слабительное.
Это очень полезно для облегчения заражения кишечными глистами.
Это полезно при лечении похудания.
Полезен для восстановления функций печени после отравления алкоголем.

Катуки холоден в потенции и имеет острый випака [послевкусие]. Его атрибутами являются сухость и легкость.
В силу наличия горечи, пикантной випаки, сухости; атрибуты легкости и силы холода, катуки усугубляют вата дошу.
Комбинация горького вкуса и холодной силы катуки смягчает обострение питта-доши, если вводится в предписанной форме в более низкой или умеренной дозировке.
При введении с высокой дозировкой катуки вместо смягчения питты изгоняет питта-дошу из организма через очищение кишечника.
По сочетанию горького вкуса, острого випака, сухости; атрибуты легкости, катуки также помогает в смягчении капха-доши.
Итак, катуки имеет фармакологические свойства, усугубляющие вату, и питту, умиротворяющую капху.

Katuki очень полезен для контроля высокого уровня сахара в крови, нормализации уровня ферментов печени и высокого холестерина.
Он широко применяется при многих заболеваниях, таких как ожирение, желчные камни, PCOD, миома матки, гипотиреоз, астма, хронические респираторные заболевания и т. Д.

Кутки при астме — Кутки при заболеваниях дыхательной системы имеют очень большое значение. Аюрведа говорит: «Тамаке Ту Виречанам» — В случае астмы лучше всего лечение Виречаной. Для ежедневной Виречаны (очищение кишечника) при астме и бронхите рекомендуется Кутки — 1-3 грамма один или два раза в день вместе с медом или любым другим подходящим напитком.

Домашние средства

Некоторые важные домашние средства от Катукарохини объясняются ниже доктором М.С. Кришнамурти, доктором медицины (Аю).

Запор, ожирение печени

1. Порошок корневища катукарохини при запоре и ожирении печени:
Катуки превращается в мелкий порошок и хранится в закрытых контейнерах. Его вводят с подходящим носителем (анупана), таким как теплая вода, мед, топленое масло, сахарный леденец, пахта, сыворотка. вода и т. д.

Обладает сильным эффектом при лечении запоров, заболеваний печени, особенно ожирения печени и т.д.
Прочитано по теме: Жирная печень: симптомы, аюрведическое лечение, средства правовой защиты, советы

Инфекции верхних дыхательных путей

2. Порошок корня с медом при инфекциях верхних дыхательных путей у детей:
Порошок корня смешивают с медом и дают детям лизать. Его вводят 4-5 раз в день. Это очень эффективно успокаивает ИВДП у детей.

Лихорадка

3. Отвар Катуки с добавлением меда или пальмового сахара при лихорадке:
Отвар Катуки 20-30 мл или горячий настой применяют при лихорадке, эозинофилии и простуде.Здесь в качестве адъювантов можно использовать мед или пальмовый сахар.

4. Отвар катуки и нимба при лихорадке:
Принимается равное количество катуки и нимба и делается отвар. Это очень эффективно действует при хронической рецидивирующей лихорадке, особенно при лихорадке, пирексии неизвестного происхождения.

СД 2 типа и холестерин

5. Катуки и порошок куркумы при СД 2 типа и холестерине в крови:
Обнаружено, что комбинация равного количества катуки и порошка куркумы (500 мг-1 грамм) эффективна при лечении СД 2 типа и холестерина. .
Читайте по теме: Как куркума помогает в лечении диабета: 7 способов

Щелкните, чтобы проконсультироваться с доктором MS Krishnamurthy MD (Ayu), PhD

Рвота и икота

(смотрите здесь на youtube)
что вам нужно?
Катуки порошок (порошок Кутки) — 1 грамм
Мед — 1 чайная ложка

Как сделать?
Смешайте 1/2 — 1 грамм порошка Катуки с чайной ложкой меда.

Показания
Рвота,
Тошнота (ощущение рвоты)
Икота

Доза : от половины до одного грамма порошка катуки вместе с чайной ложкой меда один или два раза в день.
Сколько времени принимать? Можно принимать в течение 3-5 дней.

Срок годности (срок годности)

Порошок катуки можно хранить от 3 до 6 месяцев в герметичной таре.
Как работает?
Катуки способствует естественной перистальтике.
Также было обнаружено, что он очень полезен при повышенной кислотности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки в контролируемых дозах (исследования).
Обладает гепатозащитным действием. Защищает печень (исследования).Следовательно, он полезен при рвоте, связанной с желтухой.

Безопасно для детей?
В дозе 250-500 мг Катуки можно назначать детям под наблюдением врача.
Беременность и лактация?
Недостаточно данных для использования во время беременности. Обычно безопасен во время кормления грудью в более низких дозах.

Очень высокие дозы могут вызвать рвоту и диарею.
Как бороться с побочными эффектами?
Выпив полстакана молока и немедленно посоветовавшись с врачом.

Лихорадка

Посмотрите это средство на YouTube здесь

Домашнее средство от лихорадки — что вам нужно?
Kutki
(Katuki — Picrorhiza kurroa) — мелкий порошок — 1 грамм
Sita — нерафинированный сахар / леденцы — 3 грамма

Использование:
Это полезное домашнее средство / вспомогательное средство при лихорадке дисбаланса Питты и Капхи.
Полезен при лихорадке, вызванной вирусными инфекциями.
Помогает облегчить головную боль, чувство тяжести и жжения, связанные с лихорадкой.

Дозировка:
От половины до одного грамма порошка Кутки (катуки) вводят вместе с 2-3 граммами леденцов один или два раза в день за 10 минут до еды.
Кое-где доступны капсулы Кутки, по одной капсуле можно принимать вместе с леденцом дважды в день за 10 минут до еды.

Сколько времени принимать?
Можно принимать в течение 1-2 недель.

Срок годности (срок годности)?
Если это капсула, ее можно хранить в течение одного года.
Если это порошок, его можно хранить от 3 до 6 месяцев.

Как это работает?
Кутки — мощное противовирусное и антибактериальное растение (исследование)
Обладает также гепатопротекторным действием. Следовательно, это полезно при дисбалансе Питты.
Также было обнаружено, что он очень полезен при повышенной кислотности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки в контролируемых дозах (исследования)

Безопасно для детей?
В дозе 250-500 мг / сут Катуки можно назначать детям под наблюдением врача.
Беременность и лактация?
Недостаточно данных для использования во время беременности. Обычно безопасен во время кормления грудью в более низких дозах.

Побочные эффекты :
Очень высокие дозы могут вызвать рвоту и диарею.
Как бороться с побочными эффектами?
Выпив полстакана молока и немедленно посоветовавшись с врачом.

Исследования

Антибактериальная активность in vitro

Фармакодинамика

Аюрведическая фармакодинамика КаТуки:
В условиях питты, вызывающей раса дхату и кровь — катуки, благодаря своему горькому вкусу и охлаждающим свойствам, она успокаивает питту.Одновременно он делает прасадан [тонизирующий и питающий] и этих дхату. Грудное молоко, которое является упадхату расы, тоже подвержено влиянию очищающего эффекта катуки.

При запоре кишечника катуки помогает расщеплять / расщеплять [пуриишам бхиттва] застывшие фекалии, накопленные в толстой кишке, и способствовать их дальнейшему изгнанию вниз. Острая випака катуки является причиной расщепления мала, вызываемого усугубляющей ватой.
Как объяснялось выше, вата, усиливающаяся в толстой кишке, также полезна в условиях капхасамшлишта шрот, когда в ней расщепляются / разрушаются капха и питта доши, прилипшие к поверхности слизистой оболочки толстой кишки, и, таким образом, помогает организму выводиться через процесс дефекации.

Очень низкая дозировка катуки при назначении увеличивает пищеварительный агни; очищает заблокированные шротазы в структуре сердца и изгоняет накопленные доши из системы.Устранив препятствия в шротах, катуки таким образом помогает раса дхату свободно циркулировать по каналам сердца, и таким образом сердце получает питание в целом.

В условиях джвары благодаря тикта-расе катуки помогает переваривать аму и смягчать питта- и капха-доши. Кроме того, в нем рассматривается запор у пациента, страдающего лихорадкой, с помощью эффекта бхеданы.
Паста из катуки должна быть нагрета в глиняном горшке в течение некоторого времени, а затем жидкость должна быть извлечена из этой пасты, отжимая ее.[Эта процедура помогает получить сварасу из сушеных корней катуки]. Когда вышеупомянутая свараса смешивается с топленым маслом, комбинация помогает уменьшить жжение, испытываемое у субъектов, страдающих лихорадкой, вызванной капха-питтой.

Катуки одинаково полезны пациентам, страдающим от кашля капхаджа и одышки. Благодаря очищению доша-сангхаты (накопления дош) посредством своей бхеданы и способности адхомаргахараны катуки помогает избавиться от скопившейся капха-доши в груди и, таким образом, обеспечивает проходимость шротаз в пути пранавахи.
При механической желтухе катуки очищает капху и питту, препятствуя прохождению протока своим действием бхеданы. Это также хороший выбор при асците печеночного происхождения. При асците происхождения, либо капха, либо питта, или в случаях сарваанга софа кваатха — катуки показаны с более высокой дозировкой, чтобы вызвать очищение. Благодаря слабительному действию накопленная капха и [или] питта удаляются из системы, в конечном итоге уменьшая объем накопленной жидкости в брюшине.

Горький вкус катуки имеет преимущество перед чрезмерным содержанием влаги в любой патологической области из-за своего почесывающего действия. Следовательно, он используется при язвах кожи, которая демонстрирует чрезмерную влажность, когда катуки высушивает влагу и помогает ускорить заживление язвы.

Грудное молоко, подвергшееся воздействию капхи или питты, горький и острый вкус катуки помогает смягчить эти ухудшенные доши своим очищающим эффектом.

Многочисленные исследования на животных продемонстрировали, что активные компоненты Picrorrhiza kurroa эффективны в предотвращении токсического действия на печень и улучшении сохранения гликогена в печени.Он эффективен при инфекции гепатита В и многообещающе влияет на билирубин, SGOT, SGPT. Он также обладает цитотоксической активностью в отношении клеточной линии карциномы груди, печени и простаты человека. Он также способствует регенерации печени за счет восстановления цитохрома . [ Girish C et.al Гепатопротекторная активность пикролива, куркумина и эллаговой кислоты по сравнению с силимарином в отношении токсичности печени у мышей, вызванной тетрахлорметаном, Rajkumar v et.al., — Антиоксидантная и противоопухолевая активность экстрактов пикрорихизакурроа.]

Аюрведические препараты

Аюрведические лекарства с ингредиентом Кутки:
Арогья Вардхини Вати — таблетка, используемая при заболеваниях печени, кожных заболеваниях и лихорадке.
Саривадясава — Ферментированное жидкое лекарство, используемое при подагре, диабете, кожных заболеваниях.
Mahatiktaka Ghrita — лечебное масло на основе гхи, используемое при кожных заболеваниях.
Patoladi Choornam — используется при расстройствах пищеварения, сердечных заболеваниях.
Mahayograj Guggul — используется в основном при заболеваниях суставов и кожи.

Arogyavardhani, Patolakaturohinyadi kashaya, Katukarohinyadi kashayam, Phala ghrita, Sudarshana churna, Maha Sudarshan Ghanavati, Vachadi taila и т. Д. — это несколько составов, обладающих Katukarohini, с широким применением и полезностью.

Побочные эффекты

Кутки побочные эффекты
Из-за слабительного действия в более высоких дозах его следует использовать очень осторожно.
Обостряет диарею.
Может использоваться в очень низких дозах у детей.
Его следует избегать или применять во время беременности под строгим медицинским наблюдением.Безопаснее в период кормления грудью.

Взаимодействие с лекарствами, пищевыми добавками

Можно ли принимать гомеопатические препараты?
Да. Этот продукт не вступает в реакцию с гомеопатическими лекарствами.

Банка это лекарство следует продолжать при приеме добавок, таких как поливитаминные таблетки, Омега-3 жирные кислоты и т. Д.?
Да. Как правило, этот продукт хорошо сочетается с большинством пищевых добавок. Однако, если вы принимаете более одного продукта в день, проконсультируйтесь с врачом.

С западными лекарствами
Обратитесь за советом к врачу, если вы принимаете этот продукт вместе с другими западными (аллопатическими / современными) лекарствами. Некоторые аюрведические травы могут взаимодействовать с современной медициной.
Если и аюрведические, и аллопатические лекарства рекомендуются вместе, то лучше сначала принять аллопатическое лекарство, подождать 30 минут, а затем принять аюрведическое лекарство.

Производитель:
Pentacare Katuki Churna — Производство Pentacare Pharma
Patanjali Divya Kutki Churna — Производство Patanjali Ayurved Limited.

Распространение , Разновидности

В работе nighantu описаны две разновидности, а именно. Катука рохини (P. Kurroa) и Ашока рохини (E. Paniculata).

Распространение:
Дерево Kutki / Picrorrhiza kurroa встречается в Гималайском регионе от Кашмира до Сиккима на высоте 2700-4500 м и в Непале, в большом количестве встречается между 3500 и 4800 м. Он обитает далеко от сообщества, и на то, чтобы дойти до места его произрастания, уходит от нескольких часов до дней.

Химические компоненты

Pircorhiza kurroa химические компоненты
D-маннитол, куткиол, куткистерол, апоцианин: фенолглюкозиды; иридоидные гликозиды андрозима и пицеина; Куткин, пикрозид I, II и III; Куткозид, микозид, пикроризин, арвенин iii и т.д. -9 иридоидных гликозидов — пикрозид I и кутакозид.

Народные названия

Имя на хинди — Kutki, Katuka
Имя на телугу — Katuka Rohini
Бенгальское имя — Katuki, Katki
Тамильское имя — Katukarogini, Kadugurohini,
Имя на малаялам — Kadugurohini
Английское имя — Picrorrhiza gen14, Kadugurohini, Желтое 90 , Кауд
Имя маратхи — Кали Катуки, Бала Каду
Имя гуджарати — Каду
Имя арабское и фарси — Карабаке

Санскритские синонимы

Катука, Тикта (горький на вкус), Кату рохини, Шакуладани
Кандаруха, Матсья Шакала (Кора стебля напоминает кожу рыбы),
Чакранги (имеет круглые узоры),
Крушнабхеда (сломанный корень выглядит темным внутри),
Шатапарва (разветвленный),
Ашока, Катумбхара, Катви

Классическая категоризация

Чарака-
Бхедания — группа трав, проникающих и вызывающих очищение,
Лехания — группа трав, очищающих и вызывающих похудание,
Станьясодхана — группа трав, очищающих грудное молоко,
Тикта скандха — группа горьких на вкус трав
Susruta- Patoladi, Pippalyadi, Mustadi
Vagbhata- Patolyadi, Mustadi (A.H) Пиппаляди (A.S)

границ | Биоразнообразие съедобных цветов: открытие новых вкусов и новых преимуществ для здоровья

Введение

Однако использование цветов в пищу — это не новое открытие, а повторное открытие древних этноботанических традиций. Фактически, греки и римляне использовали цветы как для придания удивительного декоративного эффекта различным блюдам (например, лепестки роз в Древнем Риме, Melillo, 1994), так и для усиления органолептической синергии между вкусом традиционных продуктов (овощей, мяса, рыбы). , так далее.) и цветочных ароматов. Однако гастрономическое использование цветов ограничено и зависит от относительно узких сезонных временных рамок, в течение которых эти цветы распространяются почти исключительно в естественных экосистемах. Использование цветов мальвы ( Malva sylvestris ), огуречника ( Borago officinalis ) и акации ( Robinia pseudoacacia ) — наиболее известные примеры оцененного, но «сезонно-зависимого» пищевого потенциала цветов. Сегодня эта проблема сезонности постепенно решается за счет «агрономического преобразования» видов цветов, которые традиционно выращивались исключительно в качестве декоративных растений, на их выращивание в пищевых целях.Поскольку эта инновационная агрономическая цепочка, предназначенная для потребления человеком, появилась недавно, часто неясно, какие виды действительно съедобны, а какие потенциально токсичны или даже ядовиты. Необходимо прояснить преимущества, противопоказания и потенциальную токсичность биоразнообразия диких цветов, чтобы можно было сосредоточить внимание на тех, которые подходят в пищу.

Растущий интерес к съедобным цветам мотивирован не только декоративными и нутрицевтическими целями, но и стремлением к новым вкусам и новым возможностям для гастрономических инноваций.Значительная нутрицевтическая активность цветов с точки зрения антиоксидантной способности (Falla et al., 2020; Mikołajczak et al., 2020) обусловлена ​​их богатым содержанием фенольных соединений. флавоноиды, состоящие из флавонолов, флавонов и антоцианов, проявляют сильную биологическую активность. Эти химические вещества играют решающую роль в смягчении окислительного стресса, вызванного различными патологиями. цветы особенно богаты этими фитохимическими веществами. Почти все декоративные цветы развили хроматически эффектные венчики в качестве стратегии для привлечения опылителей [в основном пчел, одиночных пчел, шмелей, журчалок (Diptera Syrphidae), пчелиных мух (Diptera Bombyliidae) и бабочек], поскольку они отвечают за поток генов внутри каждый вид.Высокая пигментация цветочных венчиков является результатом механизма совместной эволюции с взаимным вознаграждением: (i) реклама опылителей за счет увеличения степени завязывания семян и (ii) эволюция зрительной системы опылителей, что облегчает обнаружение пищи (пыльца и / или нектар). Это также происходит с ярко окрашенными фруктами (ежевика, черника, малина и т. Д.), Пигментация которых является результатом совместной эволюции флоры и фауны, что способствует узнаванию и привлекательности плодов, что приводит к распространению плодоядных.Неоднородность ботанических структур нескольких видов цветов тесно связана с их химическим разнообразием.

Целью данного обзора было проанализировать «современное состояние» съедобных цветов с точки зрения ботанического, фитохимического, нутрицевтического, органолептического, экологического и агрономического профиля, а также проверить их будущие перспективы в отношении вкусов потребителей и маркетинг.

Цветы как нутрицевтики

Анализ пищевых добавок все чаще показывает, что в тканях цветов содержится широкий спектр фитохимических веществ, оказывающих положительное влияние на здоровье человека (Таблица 1).Наиболее известным параметром съедобных цветов является выраженная антиоксидантная активность, которая характерна почти для всех изученных видов (Kaisoon et al., 2011; González-Barrio et al., 2018; Kalemba-Drożdż and Cierniak, 2019). Высокая антиоксидантная активность была обнаружена не только в тканях цветков до их приема внутрь, но и после пищеварительных процессов, что подчеркивает длительный биоактивный эффект различных фитохимических веществ (Chen et al., 2015). Эта антиоксидантная активность включает замедление клеточного старения (Chen et al., 2020), и, таким образом, предотвращает и / или подавляет многие патологии (Lu et al., 2016).

Таблица 1. Биоразнообразие видов цветов, изученных в качестве пищевых продуктов.

Параллельно с этим широко распространенным нутрицевтическим свойством, фитохимические и фармацевтические эксперименты показали, что цветы обладают широким спектром лечебных свойств против определенных патологий (рис. 1). Например, научно доказано (Ukiya et al., 2002), что цветки хризантемы ( Chrysanthemum morifolium ) и другие декоративные виды (Pires et al., 2018) обладают противораковыми свойствами. Аналогичная нутрицевтическая активность была продемонстрирована у широкого круга видов, которые «функциональны» для определенных патологий, таких как гипогликемические (Loizzo et al., 2016), противомикробные (Ksouri et al., 2009; Fernandes et al., 2017), антибиотики. -Alzheimer (Rezende et al., 2019), профилактика повреждения печени (Sugawara and Igarashi, 2009), обезболивающее (Loganayaki et al., 2012), борьба с ожирением (Kim et al., 2017), визуальное здоровье (Nwachukwu et al., 2016), нейропротекторным (Ma, Wako, 2017), антибактериальным (Pires et al., 2018), против ожирения (Kim et al., 2017) и мочегонных свойств (Ratnasooriya et al., 2004). Они также могут помочь в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями (Koch and Malek, 2011). Таким образом, цветы обладают широким спектром фитохимических преимуществ для здоровья человека. Включение их в ежедневный или периодический рацион может помочь предотвратить генерализованные (т. Е. Антиоксидантную активность) и / или специфические патологии (Gostin and Waisundara, 2019).

Рис. 1. Функциональные нутрицевтики, полезные для здоровья человека с научной точки зрения.

Цветочные химикаты, отвечающие за нутрицевтическую активность

Значительная нутрицевтическая активность цветов с точки зрения антиоксидантной способности обусловлена ​​их богатством фенольными соединениями общего назначения (Xiong et al., 2014). Эта биологическая активность (Ryu et al., 1994) пропорциональна содержанию каротиноидов, флавоноидов (особенно антоцианов), простых фенольных кислот, а также витаминов и эфирных масел (Mlcek and Rop, 2011). Из этого широкого спектра фитохимических веществ флавоноиды, состоящие из флавонолов, флавонов и антоцианов, проявляют сильную биологическую активность (Lu et al., 2016). Эти химические вещества играют решающую роль в смягчении окислительного стресса, вызванного различными патологиями (Ishige et al., 2001). В связи с этим особенно важны антоцианы, поскольку сильно пигментированные цветы обладают высокой антиоксидантной активностью (Khoo et al., 2017) по сравнению с сортами того же вида, для которых характерны менее пигментированные цветы.

Это не совпадение, что цветы особенно богаты этими фитохимическими веществами, поскольку название антоцианы происходит от древнегреческих «анфос» (= цветок) и «кьянеос» (= синий).Эти водорастворимые вещества придают характерный красный, фиолетовый или синий цвет в зависимости от pH и их структурных особенностей (Fossen and Andersen, 2003). Продукты, богатые этими фитохимическими веществами, особенно цветы и фрукты, в настоящее время считаются настоящими «фармацевтическими ингредиентами» с огромной пользой для здоровья человека (Khoo et al., 2017). Другие пигменты, имеющие решающее значение для нутрицевтики, относятся к категории каротиноидов, которые придают желтый и оранжевый цвета. Цветы этого цвета, такие как различные виды, принадлежащие к ботаническому роду Tagetes , особенно богаты виолаксантинами, лютеинами, зеаксантинами, α-каротинами и β-каротинами (Park et al., 2017).

Среди каротинов концентрация лютеина (Niizu and Rodriguez-Amaya, 2005) имеет активные терапевтические преимущества, особенно для человеческого глаза. Очень богатые лютеином цветки типичны для таких видов, как Tagetes erecta (Šivel et al., 2014) и Tropaeolum majus (Niizu and Rodriguez-Amaya, 2005).

Следует также рассмотреть еще одну категорию нутрицевтиков, состоящую из простых фенольных кислот. Фактически фенольные кислоты и флавоноиды являются наиболее распространенными фенольными соединениями с преобладающей нутрицевтической активностью.Эти вещества очень широко распространены в цветках, особенно в ботаническом роде Rosa (Zheng et al., 2018), и вносят энергетический вклад в антиоксидантную силу. Например, у декоративных видов, таких как Tropaeolum majus , Tagetes erecta и Spilanthes oleracea , содержание фенолов тесно связано с общей антиоксидантной активностью, обнаруженной у различных видов (Navarro-González et al., 2015). Эта биологическая активность также обусловлена ​​содержанием витаминов A, C и E в тканях цветка (Mlcek and Rop, 2011), например, в экстрактах лепестков розы ( Rosa hybrida ) (Hou et al., 2014). Эти цветочные витамины могут ограничивать или предотвращать дефицит питательных веществ из-за продолжительной стандартизированной диеты (Rop et al., 2012). В частности, было обнаружено, что витамин E состоит в основном из четырех токоферолов (α-, β-, γ- и δ-токоферол) и двух токотриенолов (β- и γ-токотриенол) в Borago officinalis , Camellia japonica , Centaurea cyanus и Viola x wittrockiana (Fernandes et al., 2020).

Еще одна фитохимическая категория, которая характеризует цветы, — это эфирные масла, которые представляют собой очень сложную природную смесь с высоким содержанием терпенов (Bakkali et al., 2008). Эфирные масла не являются эксклюзивными для ароматических видов, как в случае базилика (Chalchat and Özcan, 2008), но также широко распространены во многих других декоративных видах, таких как Chrysanthemum indicum (Lee et al., 2015), таким образом создавая интерес как для пищевых продуктов, так и для фармацевтических целей (Voon et al., 2012). Помимо того, что эфирные масла в первую очередь отвечают за аромат, они также обладают сильным антимикробным действием.

Наконец, в цветках очень много минералов (Fernandes et al., 2017) как с точки зрения макроэлементов (фосфор, калий, кальций и магний), так и микроэлементов (железо, марганец, медь и цинк). Например, цветы, принадлежащие к ботаническому роду Chrysanthemum , Dianthus или Viola , особенно богаты этими веществами, особенно с точки зрения калия (Rop et al., 2012). Некоторые виды, принадлежащие к ботаническому роду Monarda , также очень богаты кальцием и магнием (Grzeszczuk et al., 2018).Однако цинк, который, в частности, содержится в цветках Tagetes patula (Rop et al., 2012), имеет важное нутрицевтическое значение, поскольку цинк активно участвует в модуляции иммунной функции (Haase and Rink, 2014).

Следует подчеркнуть, что эти нутрицевтические фитохимические вещества могут быть полезны не только в качестве продуктов питания, но и в качестве лекарств после недавней обработки и извлечения биоактивных соединений с помощью новых технологий (Zhao et al., 2019).

Экологическая роль цветочных фитохимикатов

Почти все декоративные цветы развили хроматически эффектные венчики в качестве стратегии для привлечения опылителей [в основном пчел, одиночных пчел, шмелей, журчалок (Diptera Syrphidae), пчелиных мух (Diptera Bombyliidae) и бабочек], поскольку они отвечают за поток генов. внутри каждого вида (рис. 2).Действительно, эта эффектность — своего рода «публичность», облегчающая их идентификацию. «Броские» венчики выделяются на фоне зелени растительности сзади. В биомассе растений преобладает зеленый цвет из-за пигментов хлорофилла, а другие пигменты (флавоноиды и каротиноиды), образующие венчики, облегчают распознавание цветов. Вот почему крупные виды цветов с высокой пигментацией, которые эволюционировали в рамках стратегии энтомогамии (Vanbergen and Initiative, 2013), представляют собой часть биоразнообразия растений, которая вызывает наибольший интерес в качестве декоративного использования.Очень часто пигменты, такие как каротиноиды и антоцианы, обычно присутствуют в изобилии у видов, которые имеют небольшую возможность самоопыления или вообще не имеют возможности самоопыления из-за несовместимости пыльцы одного и того же растения (Busch and Schoen, 2008), как это происходит у Centaurea cyanus (Bellanger et al. ., 2015).

Рис. 2. Привлечение цветных цветов для опылителей [ (A) шмель на Centaurea cyanus ; (B) бабочка на Taraxacum officinale ; (C) журчалка на Glebionis segetum ; (D) пчелиная муха на Campanula rapunculus ; (E) домашняя пчела на Linaria vulgaris ] как примеры мутуалистической коэволюции флоры и фауны.

Высокая пигментация цветочных венчиков является результатом механизма совместной эволюции с взаимным вознаграждением: (i) реклама опылителей за счет увеличения степени завязывания семян и (ii) эволюция зрительной системы опылителей, что облегчает обнаружение пищи ( пыльца и / или нектар). Это также происходит с ярко окрашенными фруктами (ежевика, черника, малина и т. Д.), Пигментация которых является результатом совместной эволюции флоры и фауны, что способствует узнаванию и привлекательности плодов, что приводит к расселению плодоядных (Shanahan et al., 2001). В этом случае награда для плодоядных состоит из тканей плода, окружающих семена. Таким образом, цветочная и фруктовая пигментация является настоящей «рекламной» стратегией для цветов и фруктов, которые легче идентифицировать на зеленом фоне листвы.

С фитохимической точки зрения широкий диапазон возможных цветов обусловлен количеством и качеством трех категорий пигментов: каротиноидов (придающих красный и желтый цвета), антоцианов (пурпурного и синего) и других флавоноидов (белого и желтого). ).Диапазон цветов цветов, используемых в качестве «стратегии распознавания», не случаен, поскольку некоторые цвета используются часто, в то время как другие явно менее выбираются различными видами. Это связано с тем, что у насекомых есть зрительная система, которая, в зависимости от рассматриваемой категории насекомых (пчелы, двукрылые, чешуекрылые и т. Д.), С оптимальным «зрением» в определенных диапазонах светового спектра и в целом в ультрафиолетовой области (Читтка и Рейн, 2006).

Помимо яркой цветности венчиков цветов, цветочные ароматы также играют важную роль с точки зрения привлекательности (Pichersky, Gershenzon, 2002).Экологическая стратегия выделения легколетучих веществ, чтобы их можно было визуализировать на расстоянии, подверглась совместной эволюции цветов и опылителей (Dötterl and Vereecken, 2010). Значит ли это, что в органолептическом вкусовом восприятии есть что-то общее с опылителями? Удивительно, что это делает цветы привлекательными и для человека, учитывая, что это игра цветов и запахи, демонстрирующие ту же привлекательность, которую воспринимают многие опылители, особенно пчелы и шмели (Леонард и Масек, 2014).

Запах цветов возникает из-за большого количества химических веществ (Knudsen et al., 2006), которые принадлежат к разным классам соединений, таких как алифатические соединения, бензоиды, фенилпропаноиды и терпены (моно- и сесквитерпены). Наиболее распространенные «легколетучие» соединения состоят из некоторых монотерпенов, таких как лимонен, (E) -β-оцимен, мирцен, линалоол, α- и β-пинен. Также очень широко распространены бензоиды, такие как бензальдегид, метил-2-гидроксибензоат (метилсалицилат), а также бензиловый спирт, 2-фенилэтанол и сесквитерпен-кариофиллен.

Итак, опыляемая насекомыми флора приобрела хроматическую и обонятельную привлекательность не только для опылителей, но и для человека. Действительно, формы, цвета и запахи цветов производят сильное эмоциональное воздействие (Haviland-Jones et al., 2005), чьи психологические аспекты стали синергетическими с аспектами питания.

Пищевая ценность различных цветочных структур

Неоднородность ботанических структур нескольких видов цветов тесно связана с их соответствующим химическим разнообразием (рис. 3).Эта фитохимическая сложность делает съедобные цветы особенно интересными. Их питательная ценность обеспечивается пыльцой (богатой белками и аминокислотами), нектаром (богатым сахаром) и тканями венчика (богатыми пигментами, витаминами и микроэлементами). Эта смесь первичных (сахара, белки и т. Д.) И вторичных метаболитов (витаминов, пигментов и т. Д.) Помогает предотвратить дефицит питательных веществ в рационе человека (Pires et al., 2019). Ниже мы проанализируем фитохимические свойства каждого цветочного компонента.

Рис. 3. Преобладающие фитохимические соединения различных компонентов съедобного цветка Lilium bulbiferum (венчик, рыльце, пыльца и нектар).

Хотя пыльца составляет небольшую часть цветка, она в основном богата углеводами (13–55%), белком и аминокислотами (10–40%) и в меньшей степени полиненасыщенными липидами (1–13%), клетчаткой. и пектины (0,3–20%), минералы (2–6%) и небольшие количества других химических веществ, включая некоторые важные витамины (2–5%), такие как β-каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, аскорбиновая кислота. кислота, биотин, фолиевая кислота и токоферолы (Campos et al., 2008). Этот фитокомплекс указывает на важную нутрицевтическую роль его биоактивных свойств для здоровья человека (Kroyer and Hegedus, 2001). Пыльца проявляет антиоксидантное, противовоспалительное, антиканцерогенное, антибактериальное, противогрибковое, гепатопротекторное, антиатеросклеротическое действие и изменяет или регулирует иммунные функции (Denisow and Denisow-Pietrzyk, 2016). Следует подчеркнуть, что, хотя пыльца способна вызывать аллергию, это обычно происходит у опыляемых ветром видов, характеризующихся очень мелкой пыльцой, способной к аэродиспергированию (Culley et al., 2002). Напротив, виды, опыляемые насекомыми (как и декоративные виды), характеризуются более крупной пыльцой, которая вряд ли может вызвать проблемы с аллергией. С другой стороны, хорошо известно использование пыльцы в качестве пищи, богатой нутрицевтическими свойствами (Llnskens and Jorde, 1997).

Несмотря на ограниченное содержание во всем цветке, нектар представляет собой сбалансированную смесь аминокислот и сахаров, состоящую из фруктозы, глюкозы и сахарозы (Pacini et al., 2003). Нектар также содержит вторичные метаболиты, такие как органические кислоты, простые фенольные кислоты и терпеноиды (Nicolson et al., 2007). Хотя рыльца менее важны и плохо изучены как компонент съедобных цветов, было обнаружено, что они содержат эфирные масла в случае Cucurbita pepo (Granero et al., 2005) и каротиноиды в хорошо известном Crocus sativus (Мельник и др., 2010). Кроме того, сахара и аминокислоты были обнаружены в стигматическом секрете семечковых цветов (Pusey et al., 2008).

Наконец, венчик является основной частью цветка с точки зрения биомассы.Следовательно, количество и химический состав фитохимических веществ, присутствующих в их тканях, обеспечивают нутрицевтическую функциональность для определенных видов. Эта, как правило, сильно пигментированная часть цветка обеспечивает большинство полезных для здоровья свойств с точки зрения антиоксидантной активности благодаря большому количеству антоцианов, других флавоноидов, каротиноидов, простых фенольных кислот, аскорбиновой кислоты (Garzón and Wrolstad, 2009) и других витаминов (Fernandes et al. ., 2020). Эта нутрицевтическая роль венчиков означает, что большинство видов, используемых в качестве съедобных цветов, также были выбраны из-за их размера, как в случае Nasturtium officinale , Petunia spp., Tagetes spp., Antirrhinum majus и Viola x wittrockiana . Однако успех некоторых из многих видов с потенциально съедобными цветами обусловлен органолептическим воздействием, воспринимаемым потребителями.

Откройте для себя неизведанный вкус цветов

Растущий интерес к съедобным цветам мотивирован не только декоративными и нутрицевтическими целями, но и стремлением к новым вкусам и новым возможностям для гастрономических инноваций.Некоторые исследования выявили сенсорный профиль цветов (Benvenuti et al., 2016), и эти «панельные тесты» выявили не только уровень общей оценки некоторых видов цветов, но и индивидуальные органолептические характеристики (сладость, пряность, аромат, горечь, консистенция), а также их сходство с другими уже известными овощами и / или специями. Особенно ценились цветы Tropaeolum majus , которые характеризовались пряным вкусом (как у редиса), а Ageratum houstonianum вызывали вкус, похожий на морковный.Особый интерес представлял Begonia semperflorens , который был явно кислым, как лимонный сок.

Другие многообещающие органолептические результаты (Benvenuti et al., 2016) продемонстрировали Dianthus x barbatus , который по вкусу похож на гвоздику, Calendula officinalis , который похож на шафран, и Pelargonium peltatum похож на грейпфрут. Другие виды были восприняты как обладающие совершенно новым вкусом, такие как цветы Petunia hybrida и Viola x wittrockiana .В некоторых случаях консистенция цветка не нравилась, например Fuchsia hybrida , однако гастрономический анализ этих цветов (измельчение, добавление приправ, смешивание с другими овощами, приготовление пищи и т. Д.) Может улучшить их вкусовые качества. В целом, цветы, которые, кажется, одновременно удовлетворяют аромату и консистенции: Nasturtium officinale , Viola x wittrockiana , Ageratum houstonianum и Begonia semperflorens .

Дегустация этих «новых овощей» вызвала смесь энтузиазма и любопытства вместе с понятным недоверием к странным формам, консистенции, вкусам и ароматам. Негативное отношение людей к новой пище называется неофобией. Это недоверие к новой пище можно смягчить путем обучения детей правильному питанию, в этом возрасте начинает формироваться наше вкусовое восприятие (Mustonen and Tuorila, 2010). Открытие новых вкусов, особенно у детей, может стимулировать восприятие цветов, тем самым не позволяя считать их слишком необычными.Фактически, врожденное стремление избегать неизвестных вкусов препятствует полному успеху этой «новой пищи» (Pliner and Hobden, 1992), особенно у детей (Dovey et al., 2008). Цветы нужно сочетать с другими продуктами, чтобы облегчить их прием. Оптимальные сочетания цветочных блюд и определенного сорта вина или пива также могут помочь улучшить характеристики друг друга.

Какие виды цветов являются нынешней или потенциальной «новой пищей»?

Что касается того, какие цветы можно есть, четких границ между съедобными видами нет, и это зависит от вкуса потребителя.Единственная объективная характеристика — это их нетоксичность, которая будет рассмотрена в следующем разделе. Чтобы ограничить количество видов съедобных цветов, существуют различные книги (Barash, 1993; Roberts, 2000) и научные публикации (Таблица 2), в которых перечислены цветы, которые используются в традиционных этноботанических целях в качестве пищи (Mulík and Ozuna, 2020) и / или чьи фитохимические аспекты были недавно обнаружены.

Таблица 2. Ядовитая, токсическая и антипитательная активность декоративных видов.

Большинство видов, используемых в качестве съедобных цветов, являются декоративными видами. Это происходит как из-за их широкой доступности как широко культивируемых видов, так и из-за того, что их декоративность тесно связана с их большими венчиками и / или большим количеством цветов или соцветий на растении. К видам с крупными цветками относятся, например, Hibiscus rosa-sinensis , Lilium Buliferum , Petunia x hybrida , Tagetes erecta , Tropaeolum majus и Viola3.

У других видов есть более мелкие, но очень многочисленные цветки, такие как Oxalis corymbosa , Impatiens walleriana , Dianthus x barbatus , Limonium sinuatum , Viola cornuta , Ageratum hornuta , Agouratum hh583.

Некоторые виды со съедобными цветками, хотя иногда также используются в качестве декоративных растений, являются типичными лекарственными культурами, например, Matricaria chamomilla , Calendula officinalis , Taraxacum officinalis и Lavandula angustifolia .В этих случаях цветы собираются в соцветия, они маленькие, но очень ароматные, и их можно использовать в новаторских в хроматическом и ароматическом отношении гастрономических творениях.

В других случаях съедобные цветы принадлежат к обычным садоводческим видам, которые традиционно ( Cucurbita pepo ) или недавно ( Cichorium inthybus ) использовались в пищу. Есть также виды со съедобными цветами, которые выращивают в качестве корма, например, Trifolium repens и Trifolium pratense .

Наконец, существует огромное биоразнообразие диких видов, которые также иногда культивируются так же, как и дикие травы (Schulp et al., 2014). Это виды, встречающиеся в естественных (или частично антропизированных) экосистемах, таких как Bellis perennis , Borago officinalis , Campanula rapunculus , Allium schoenoprasum, Anthirrhinum majus и Prunella vulgaris . Иногда виды со съедобными цветами включают даже сорняки традиционных агроэкосистем, такие как Centaurea cyanus и Viola tricolor .Эти опыляемые насекомыми сорняки часто встречаются редко и используются в качестве «индикатора» здоровья и биологической устойчивости агроэкосистем (Rollin et al., 2016), и, следовательно, их употребление в пищу может способствовать сохранению зародышевой плазмы.

Каких видов следует избегать?

Некоторые виды растений развили токсичность и / или ядовитость, чтобы защитить себя как от паразитических, так и от патогенных организмов и, прежде всего, от фауны травоядных. Следовательно, необходимо проявлять большую осторожность, чтобы не путать красоту цветов с их пригодностью для употребления в пищу, поскольку некоторые из них могут быть токсичными или ядовитыми как для людей, так и для животных (Tamilselvan et al., 2014).

Фитохимические вещества, ответственные за токсичность, относятся, прежде всего, к химическим категориям алкалоидов, сапонинов, терпенов и гликозидов (Mithöfer and Boland, 2012). Эти виды в основном принадлежат к ботаническим семействам Liliaceae, Amaryllidaceae, apiaceae, fabaceae, scrophulariaceae, solanaceae, euphorbiaceae, apocynaceae и ranunculaceae (Таблица 2). В то время как в некоторых ботанических семействах почти все виды часто обладают высокой токсичностью и / или ядовитостью (например, лютиковые, apocynaceae, молочайные и лютиковые), токсичные виды других ботанических семейств, такие как лилии, бобовые, скрофулярные и пасленовые, встречаются редко, в то время как многие другие, принадлежащие к этим ботаническим таксонам , широко используются в пищу или в качестве лекарств, включая как цветы, так и другие части растений.

Семейство лютиковых — один из примеров ботанического семейства, богатого декоративными видами, но почти всегда токсичных. К ним относятся различные виды, принадлежащие к ботаническому роду Anemone ( Anemone coronaria , Anemone hortensis , Anemone nemorosa и т. Д.), Роды Ranunculus , Aquilegia виды, принадлежащие к роду Aconitum .

В других ботанических семействах есть виды, цветки которых съедобны, но другие виды ядовиты. Например, семейство лилий включает виды со съедобными цветками (например, Lilium bulbiferum , Allium schoenoprasum , Tulipa spp.). Хотя в других случаях проглатывание цветов может вызвать токсичность (например, Convallaria majalis , Asphodelus spp., Ornithogalum spp. И Colchicum autumnale ).

Другой реальный риск для человека — токсичный нектар (Adler, 2000), поскольку в некоторых случаях в меде обнаруживаются пирролизидиновые алкалоиды (Edgar et al., 2002; Dübecke et al., 2011). Эта проблема связана прежде всего с видами, принадлежащими к ботаническому семейству Boraginaceae, таким как Heliotropium amplexicaule (Carpinelli de Jesus et al., 2019) и Echium vulgare (Lucchetti et al., 2016). Такие гепатотоксичные пирролизидиновые алкалоиды также были обнаружены в пыльце, хотя на сегодняшний день эта проблема обнаружена только у нескольких видов (Kast et al., 2018), принадлежащих к ботаническому роду Echium и видам, принадлежащим к другим семействам, таким как Asteraceae ( Senecio spp. И Eupatorium cannabinum ).

Дополнительный интерес к съедобным цветам связан не столько с токсичными фитохимическими веществами, сколько с антипитательными фитохимическими веществами, способными изменять нормальный метаболизм (Sotelo et al., 2007). Например, исследование, проведенное в Мексике на различных «исчезающих» видах, показало, что, хотя великолепные цветы Yucca filifera , которые иногда используются в качестве пищи в местных блюдах, содержат нежелательные сапонины, обладающие гемолитической активностью. Agave salmiana , с другой стороны, проявляет гемагглютинирующую активность (Barriada-Bernal et al., 2014). Кроме того, некоторые виды бобовых, принадлежащие к ботаническому роду Erythrina ( Erythrina americana и Erythrina caribaea ), содержат ферменты, ингибирующие трипсин.

Таким образом, необходимы дальнейшие исследования для надежной идентификации тех видов, которые действительно съедобны. Однако некоторые виды, которых «следует избегать», также могут иметь определенную цель, как, по словам швейцарского врача Парацельса (1493-1541): «Доза создает яд.«Фактически, ядовитые цветы широко используются в качестве лекарств, что может стать новой цепочкой инноваций в агрономическом и фармацевтическом секторах.

Какие системы выращивания подходят для съедобных цветов?

Для производства съедобных цветов явно необходимы органические системы выращивания (Kelley and Biernbaum, 2000), поскольку нынешних и потенциальных потребителей особенно привлекают «новые продукты», которые не содержат нутрицевтиков и полностью не содержат пестицидов. Фактически, некоторые исследования (Chen, 2009) показали, что здоровый образ жизни способствует осознанию здоровья и отношению к органическим продуктам.Вот почему некоторые методы «управления питательными веществами», ориентированные на органически выращенные съедобные цветы (Kelley and Biernbaum, 2000), были протестированы так же, как и обычные овощи (Van Bruggen et al., 2016). Однако, как и обычные листовые овощи для употребления в свежем виде, цветы должны обеспечивать безопасность пищевых продуктов также с биологической точки зрения, что может быть поставлено под угрозу из-за использования органических удобрений, которые часто богаты нежелательными микроорганизмами (Sharma and Reynnells, 2018). Это особенно важно для всех овощей, готовых к употреблению (Sagoo et al., 2001).

Способы распределения органических удобрений не должны никоим образом контактировать с надземной частью растения, что предотвращает их загрязнение с точки зрения микробной нагрузки.

К сожалению, не было проведено достаточных исследований по подтверждению безопасности пищевых продуктов с микробиологической точки зрения съедобных цветов, выращиваемых с использованием систем органического земледелия. Это имеет ключевое значение, поскольку одно исследование подтвердило, что цветы, выращенные без помощи каких-либо пестицидов, безопасны с химической точки зрения, но не всегда с биологической.Фактически, нежелательные микроорганизмы, такие как Enterobacterormaechei, Acinetobacter calcoaceticus, Enterobacter ludwigii, Enterobacter asburiae, Enterobacter cowanii, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enterica и Bacillus amyloliquefaciens, иногда обнаруживались на органической основе. выращенные »цветы. Следовательно, предотвращение микробиологического заражения съедобных цветов является серьезной проблемой, которая требует дальнейших исследований для обеспечения большей безопасности пищевых продуктов.

Помимо микробиологического загрязнения, остатки пестицидов, такие как сульфит, диметоат и N, N-диэтил-метатолуамид (Matyjaszczyk and miechowska, 2019), являются крайне нежелательными химическими веществами, которые широко используются в обычных системах возделывания декоративных культур, не предназначенных для человека. потребление. Однако принятие широкого спектра стратегий защиты растений для выращивания съедобных цветов с использованием органических методов является позитивным шагом (Dayan et al., 2009). Еще одна агрономическая стратегия заключается в выявлении видов и сортов, которые менее подвержены патологиям, таких как ботанический род Rosa (Friedman et al., 2010).

Наконец, огромное биоразнообразие видов со съедобными цветами имеет различные биологические характеристики как с точки зрения тепловых требований, фотопериода, биологического цикла (годичный и многолетний), так и времени и продолжительности цветения. Эта сложность включает в себя диверсифицированное агрономическое управление, особенно в зависимости от достижимого размера различных культур, поскольку они не являются исключительно травянистыми, но также включают кустарники и деревья. Например, декоративные культуры, такие как Rosa spp., Camellia japonica , Hibiscus rosa-sinensis , Sambucus nigra и Bougainvillea hybrida — кустарники, а — Robinia pseudo-acacia и Cassia siameamental декоративные деревья с съедобными деревьями. Таким образом, эти виды выращиваются почти исключительно на открытом воздухе, и поэтому их календари цветения очень жесткие и не подходят для обеспечения доступности съедобных цветов в течение всего года.

К сожалению, сезонность производства цветов не очень совместима с их коммерческим успехом из-за их недоступности в течение длительного времени.Съедобные цветы также обладают очень чувствительными органолептическими характеристиками и не подходят для хранения, замороженных или сушеных продуктов. Тем не менее, большинство видов со съедобными цветами являются травянистыми и поэтому подходят для выращивания как на открытом воздухе, так и в теплице, что обеспечивает гораздо более длительные календари цветения. По сути, виды, в основном принадлежащие к этой последней категории травянистых видов, являются основными кандидатами на удовлетворение потребностей рынка, поскольку они доступны в течение всего года.Эта амплитуда и гибкость цветков имеют решающее значение для использования в качестве ингредиентов в различных блюдах в течение долгих периодов года, как для «домашней кухни», так и для «изысканной кухни».

Параллельная деятельность в области съедобных цветов направлена ​​на удовлетворение потребностей городского сельского хозяйства (Eigenbrod and Gruda, 2015). Городские системы выращивания съедобных цветов способны обеспечить как: (i) максимальную степень свежести (готовые к употреблению местные продукты, произведенные на «нулевых километрах»), и (ii) увеличение городского биоразнообразия, особенно с точки зрения опылителей.Съедобные цветы представляют собой идеотип «новых овощей» для «съедобных городских ландшафтов» (Specht et al., 2014), выполняя двойную роль как украшения, так и источника питательной пищи.

Что предпочитают потребители и какую упаковку следует использовать?

Стандартная упаковка съедобных цветов обычно включает в себя прозрачные полиэтиленовые лотки для усиления их цветового эффекта. В зависимости от вида срок годности составляет около 7–10 дней при температуре около 2–5 ° C (Kelley et al., 2003). Эта низкая температура сохраняет антиоксидантную активность почти неизменной, как показано на примере Tropaeolum majus (Friedman et al., 2005). Органолептические изменения, происходящие при очень долгом хранении, включают опадание и изменение цвета лепестков, увядание цветов, обезвоживание и потемнение тканей. Однако срок хранения можно продлить, добавив метилциклопропен (1-MCP), который задерживает старение, поскольку является нетоксичным антагонистом этилена, который связывается с рецепторами этилена, препятствуя, таким образом, изменениям, опосредованным этиленом (Kou et al., 2012).

Послеуборочные технологии, такие как высокое гидростатическое давление (ВГД) или облучение (Fernandes et al., 2019), будут приобретать все большее значение для расширения сбыта съедобных цветов во времени и пространстве. Однако коммерческий успех съедобных цветов обусловлен не только дальнейшими исследованиями их срока годности, но и маркетинговыми стратегиями, которые привлекают потребителей к этой удивительной и необычной «новой еде».

Любопытство и аромат, по-видимому, являются параметрами, которые больше всего влияют на отношение потребителей к потреблению съедобных цветов как «готовых к употреблению» (Chen and Wei, 2017).Точно так же сочетание цветов на подносах, выставленных на полках супермаркетов, также играет решающую роль с точки зрения привлекательности (Kelley et al., 2001). В частности, сочетание синего, желтого и оранжевого цветов может успешно повлиять на выбор потребителей. Прозрачная упаковка играет решающую роль в подчеркивании красоты неоднородности форм и цветов цветов (Chen and Wei, 2017). Сразу после визуального воздействия упаковки цена может повлиять на выбор потребителя.Наконец, размер упаковки играет незначительную роль во влиянии на поведение потенциальных потребителей (Kelley et al., 2001). Еще одним аспектом, вызывающим растущий интерес, является предоставление рецептов, которые увеличивают привлекательность цветов по трем направлениям: (i) хроматическая привлекательность, (ii) вкус и (iii) польза для здоровья человека. Конечно, они могут варьироваться в зависимости от культурных различий потребителей (Rodrigues et al., 2017). Наиболее подходящий критерий — использование известных гастрономических творений для определенной «местной» гастрономической культуры (супы, паста, хлеб, мясо, рыба, сладости, салаты, мороженое, йогурт, травяные чаи и т. Д.)), чтобы сделать новые блюда более привычными.

Заключение

Биоразнообразие декоративных и диких видов со съедобными цветами — один из самых многообещающих ресурсов для гастрономических инноваций, направленных на предложение новых вкусов и новых сочетаний цветов с другими продуктами питания (включая овощи и мясо, рыбу, сорта пива и вина). Их нутрицевтический потенциал приносит пользу здоровью человека также с точки зрения психологического воздействия, поскольку они сочетают в себе красоту цветов и их вкус.В будущих исследованиях будет все больше подчеркиваться нутрицевтический потенциал различных видов цветов, которые могут предотвратить определенные патологии и, таким образом, стать частью «персонализированной диеты», направленной на решение конкретных проблем со здоровьем.

Таким образом, в этом обзоре выделены некоторые ключевые аспекты, которые могут стимулировать дальнейшее подтверждение съедобных цветов, пытаясь ответить на следующие вопросы: какие виды используются в настоящее время (особенно декоративные виды), которые имеют характеристики будущего подтверждения (многие дикие виды с потенциальной одомашниванием), каких из них следует избегать (некоторые токсичные, ядовитые виды и / или с антипитательными веществами), почему они богаты пигментами (хроматические стратегии для привлечения опылителей), почему они безопасны для здоровья человека (химическая природа и богатство в нутрицевтических пигментах) и какие агрономические перспективы могут иметь (специализированные культуры и городское «продовольственное» цветоводство).В ближайшем будущем такие ответы помогут решить агрономическую задачу, направленную на обеспечение реальной доступности в пространстве и времени этих новых пищевых продуктов. В самом деле, хотя и съедобные цветы, и дикие травы часто упоминаются в важных традиционных кулинах, они все еще вряд ли доступны в широком коммерческом распространении. Безопасность пищевых продуктов с точки зрения отсутствия как пестицидов, так и патогенных микроорганизмов (Nicolau and Gostin, 2015) будет иметь решающее значение для полного утверждения этой все еще необычной пищи.

В заключение, съедобные цветы — декоративные и дикие — обладают потенциалом предоставления важной «экосистемной услуги» для удовлетворения растущего желания новых органолептических открытий, полезных как с биологической, так и с психологической точки зрения.

Взносы авторов

Оба автора внесли свой вклад в исследование, обработку данных, надзор и написание этого обзора.

Конфликт интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Список литературы

Акино-Боланьос, Э. Н., Уррутия-Эрнандес, Т. А., Лопес Дель Кастильо-Лозано, М., Чавес-Сервия, Х. Л. и Вердалет-Гусман, И. (2013). Физико-химические параметры и антиоксидантные соединения в съедобном цветке кабачка (Cucurbita Pepo), хранящегося в контролируемой атмосфере. J. Food Qual. 36, 302–308. DOI: 10.1111 / jfq.12053

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Бараш, К. У. (1993). Съедобные цветы: от сада до неба. Beltsville, MA: Fulcrum publ.

Google Scholar

Барбоса, Р. Р., Фонтенеле-Нето, Дж. Д., и Сото-Бланко, Б. (2008). Токсичность для коз, вызванная олеандром (Nerium oleander). Res. Вет. Sci. 85, 279–281. DOI: 10.1016 / j.rvsc.2007.10.004

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Барриада-Бернал, Л. Г., Альмарас-Абарка, Н., Дельгадо-Альварадо, Э. А., Галлардо-Веласкес, Т., Авила-Рейес, Дж. А., Торррес-Моран, М. И. и др.(2014). Флавоноидный состав и антиоксидантная способность съедобных цветов Agave durangensis (Agavaceae). CytA J. Food 12, 105–114. DOI: 10.1080 / 19476337.2013.801037

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Баррос Л., Карвалью А. М. и Феррейра И. К. (2010). Листья, цветы, незрелые плоды и стебли с листовыми цветками Malva sylvestris: сравнительное исследование нутрицевтического потенциала и состава. Food Chem. Toxicol. 48, 1466–1472.DOI: 10.1016 / j.fct.2010.03.012

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Bastida, J., Lavilla, R., and Viladomat, F. (2006). Химические и биологические аспекты алкалоидов нарциссов. Алкалоиды 63, 87–179. DOI: 10.1016 / S1099-4831 (06) 63003-4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Белланжер, С., Гиймен, Дж. П., Тузо, С., и Дарменси, Х. (2015). Вариация инбридинговой депрессии у Centaurea cyanus L., самонесовместимый вид. Флора 212, 24–29. DOI: 10.1016 / j.flora.2015.02.003

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Бенвенути, С., Бортолотти, Э., и Маггини, Р. (2016). Антиоксидантная сила, содержание антоцианов и органолептические свойства съедобных цветов. Sci. Hortic. 199, 170–177. DOI: 10.1016 / j.scienta.2015.12.052

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Бхушан Б., Сардана С. и Бансал Г. (2014). Исследование острой и подострой токсичности Clerodendrum Inerme, Jasminum mesnyi Hance и Callistemon citrinus. J. Acute Dis. 324: 327. DOI: 10.1016 / S2221-6189 (14) 60069-X

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Бота, К. Дж., Шульц, Р. А., Ван дер Лугт, Дж. Дж. И Арчер, К. (2000). Кримпсиекто-подобный синдром у мелких животных, отравленных Ornithogalumxicarium Archer & Archer. J. S. Afr. Вет. Доц. 71, 6–9. DOI: 10.4102 / jsava.v71i1.668

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кампос, М.Г., Богданов, С., де Алмейда-Мурадян, Л. Б., Щесна, Т., Манчебо, Ю., Фриджерио, К. и др. (2008). Состав пыльцы и стандартизация аналитических методов. J. Apic. Res. 47, 154–161. DOI: 10.1080 / 00218839.2008.11101443

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Карпинелли де Хесус, М., Хангерфорд, Н. Л., Картер, С. Дж., Ануй, С. Р., Бланчфилд, Дж. Т., Де Восс, Дж. Дж. И др. (2019). Пирролизидиновые алкалоиды голубого гелиотропа (Heliotropium amplexicaule) и их присутствие в австралийском меде. J. Agric. Food Chem. 67, 7995–8006. DOI: 10.1021 / acs.jafc.9b02136

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чалчат, Дж. К., и Озкан, М. М. (2008). Сравнительный состав эфирных масел цветов, листьев и стеблей базилика (Ocimum basilicum L.), используемого в качестве травы. Food Chem. 110, 501–503. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2008.02.018

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чен, Г. Л., Чен, С. Г., Xie, Y.Q., Chen, F., Zhao, Y.Y., Luo, C.X., et al. (2015). Общая фенольная, флавоноидная и антиоксидантная активность 23 съедобных цветов, подвергнутых перевариванию in vitro. J. Funct. Продукты питания 17, 243–259. DOI: 10.1016 / j.jff.2015.05.028

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чен, М. Ф. (2009). Отношение к органическим продуктам среди тайваньцев в связи с сознанием здоровья, отношением к окружающей среде и опосредующим влиянием здорового образа жизни. Brit. Еда J. 111, 165–178. DOI: 10.1108 / 000707001986

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чен, Н. Х. и Вэй, С. (2017). Факторы, влияющие на отношение потребителей к потреблению съедобных цветов. Food Qual. Предпочитать. 56, 93–100. DOI: 10.1016 / j.foodqual.2016.10.001

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Chen, Q., Xu, B., Huang, W., Amrouche, A. T., Maurizio, B., Simal-Gandara, J., et al. (2020). Съедобные цветы как функциональное сырье: обзор антивозрастных свойств. Trends in Food Sci. Tech. 106, 30–47. DOI: 10.1016 / j.tifs.2020.09.023

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Калли Т. М., Веллер С. Г. и Сакаи А. К. (2002). Эволюция ветрового опыления у покрытосеменных растений. Trends Ecol. Evol. 17, 361–369. DOI: 10.1016 / S0169-5347 (02) 02540-5

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дёттерль, С., Вереекен, Н. Дж. (2010). Химическая экология и эволюция взаимодействий пчелы и цветка: обзор и перспективы. Банка. J. Zool. 88, 668–697. DOI: 10.1139 / Z10-031

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дови, Т.М., Стейплс, П.А., Гибсон, Э.Л. и Халфорд, Дж. К. (2008). Пищевая неофобия и «привередливое / привередливое» питание у детей: обзор. Аппетит 50, 181–193. DOI: 10.1016 / j.appet.2007.09.009

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Эдгар, Дж. А., Редер, Э., и Молинье, Р. Дж. (2002). Мед из растений, содержащий алкалоиды пирролизидина: потенциальная угроза для здоровья. J. Agric. Food Chem. 50, 2719–2730. DOI: 10.1021 / jf0114482

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Эйгенброд, К., Груда, Н. (2015). Городские овощи для продовольственной безопасности в городах. Обзор. Агрон. Поддерживать. Dev. 35, 483–498. DOI: 10.1007 / s13593-014-0273-y

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фалья, Н. М., Конту, С., Демаси, С., Казер, М., и Скариот, В. (2020). Воздействие производства съедобных цветов на окружающую среду: тематическое исследование. Агрономия 10, 579. doi: 10.3390 / agronomy10040579

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фернандес, Л., Касал, С., Перейра, Дж. А., Сараива, Дж. А., и Рамалхоса, Э. (2017). Съедобные цветы: обзор питательных, антиоксидантных и противомикробных свойств и воздействия на здоровье человека. J. Food Compos. Анальный. 60, 38–50. DOI: 10.1016 / j.jfca.2017.03.017

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фернандес, Л., Рамалхоса, Э., Перейра, Дж.А., Сараива, Дж. А., и Касал, С. (2020). Бурачник, камелия, центавр и анютины глазки: характеристика питательных веществ, жирных кислот, свободных сахаров, витамина Е, каротиноидов и органических кислот. Food Res. Int. 132: 109070. DOI: 10.1016 / j.foodres.2020.109070

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фернандес, Л., Сараива, Дж. А., Перейра, Дж. А., Касал, С., и Рамалхоса, Э. (2019). Послеуборочные технологии применительно к съедобным цветам: обзор: сохранение съедобных цветов. Food Rev. Int. 35, 132–154. DOI: 10.1080 / 87559129.2018.1473422

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фоссен, Т., и Андерсен, Ø (2003). Антоцианы из красного лука, Allium cepa, с новым агликоном. Фитохимия 62, 1217–1220. DOI: 10.1016 / S0031-9422 (02) 00746-X

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фридман Х., Агами О., Винокур Ю., Дроби С., Коэн Л., Рафаэли Г. и др. (2010). Характеристика урожайности, чувствительности к Botrytis cinerea и содержания антиоксидантов нескольких видов роз, пригодных для съедобных цветов. Sci. Hortic. 123, 395–401. DOI: 10.1016 / j.scienta.2009.09.019

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фридман Х., Винокур Ю., Рот И., Родов В., Гольдман Г., Резник Н. и др. (2005). Tropaeolum majus L. как съедобные цветы: выращивание и обработка после сбора урожая. Adv. Hortic. Sci. 19, 3–8. DOI: 10.1400 / 14351

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гарсон, Г. А., Рольстад, Р. Э. (2009). Основные антоцианы и антиоксидантная активность цветков настурции (Tropaeolum majus). Food Chem. 114, 44–49. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2008.09.013

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гонсалес-Баррио, Р., Периаго, М. Дж., Луна-Ресио, К., Гарсиа-Алонсо, Ф. Дж., И Наварро-Гонсалес, И. (2018). Химический состав съедобных цветов, анютиных глазок (Viola wittrockiana) и львиного зева (Antirrhinum majus) как новых источников биологически активных соединений. Food Chem. 252, 373–380. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2018.01.102

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гостин, А.И., Вайсундара В. Ю. (2019). Съедобные цветы как функциональная пища: обзор артишока ( Cynara cardunculus L.). Trends Food Sci. Tech. 86, 381–391. DOI: 10.1016 / j.tifs.2019.02.015

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гранеро А. М., Гонсалес Ф. Э., Санс Дж. Г. и Видаль Дж. М. (2005). Анализ биогенных летучих органических соединений в цветках кабачков: определение источников запаха. J. Chem. Ecol. 31, 2309–2322. DOI: 10.1007 / s10886-005-7103-2

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гжещук М., Стефаниак А., Меллер Э. и Высоцка Г. (2018). Минеральный состав некоторых съедобных цветов. J. Elem. 23, 151–162. DOI: 10.5601 / jelem.2017.22.2.1352

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гутовски М. К., Фикс Д. В., Корвалан Дж. Р. и Джонсон Д. А. (1995). Снижение токсичности алкалоида барвинка с помощью антител против алкалоида барвинка. Исследование рака. 13, 370–374. DOI: 10.3109 / 0735717

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хэвиленд-Джонс, Дж., Росарио, Х. Х., Уилсон, П., и Макгуайр, Т. Р. (2005). Экологический подход к положительным эмоциям: цветы. Evol. Psychol. 3, 104–132. DOI: 10.1177 / 1474704
300109

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хоу В., Пан Ю. З. и Чжан Ю. (2014). Изменения качества, антиоксидантных соединений и активности по улавливанию радикалов DPPH цветков Rosa hybrida во время развития. New Zeal. J. Crop Hortic. 42, 31–37. DOI: 10.1080 / 01140671.2013.844718

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ишиге, К., Шуберт, Д., и Сагара, Ю. (2001). Флавоноиды защищают нейрональные клетки от окислительного стресса с помощью трех различных механизмов. Free Radical Bio. Med. 30, 433–446. DOI: 10.1016 / S0891-5849 (00) 00498-6

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ито Д., Шинкай Ю., Като Ю., Кондо Т. и Ёсида К. (2009).Химические исследования развития разной окраски в сине- и красных клетках чашелистиков Hydrangea macrophylla. Biosci. Биотех. Bioch. 73, 1054–1059. DOI: 10.1271 / bbb.80831

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кайсун, О., Кончак, И., и Сириаморнпун, С. (2012). Потенциально полезные для здоровья свойства съедобных цветов из Таиланда. Food Res. Int. 46, 563–571. DOI: 10.1016 / j.foodres.2011.06.016

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кайсун, О., Сириаморнпун, С., Вирапреякул, Н., Мисо, Н. (2011). Фенольные соединения и антиоксидантная активность съедобных цветов из Таиланда. J. Funct. Продукты питания 3, 88–99. DOI: 10.1016 / j.jff.2011.03.002

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Калемба-Дродё, М., и Черняк, А. (2019). Антиоксидантные и генопротекторные свойства экстрактов съедобных цветов. J. Food Nutr. Res. 58, 42–50. DOI: 10.13140 / RG.2.2.17195.49442 / 1

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Каст, С., Kilchenmann, V., Reinhard, H., Droz, B., Lucchetti, M.A., Dübecke, A., et al. (2018). Химический отпечаток пальца позволяет идентифицировать Echium vulgare, Eupatorium cannabinum и Senecio spp. как виды растений, которые в основном ответственны за пирролизидиновые алкалоиды в пыльце, собранной пчелами. Пищевая добавка. Contam. А. 35, 316–327. DOI: 10.1080 / 19440049.2017.1378443

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Келли, К. М., Бихи, Б. К., Бирнбаум, Дж. А. и Пофф, К. Л. (2001).Потребитель отдает предпочтение цвету съедобных цветов, размеру контейнера и цене. Hortscience 36, 801–804. DOI: 10.21273 / hortsci.36.4.801

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Келли, К. М., и Бирнбаум, Дж. А. (2000). Управление органическими питательными веществами тепличного выращивания съедобных цветов в контейнерах. Hortscience 35, 453–453. DOI: 10.21273 / hortsci.35.3.453B

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Келли, К. М., Кэмерон, А.К., Бирнбаум, Дж. А., и Пофф, К. Л. (2003). Влияние температуры хранения на качество съедобных цветов. Postharvest Biol. Technol. 27, 341–344. DOI: 10.1016 / S0925-5214 (02) 00096-0

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ху, Х. Э., Азлан, А., Танг, С. Т., и Лим, С. М. (2017). Антоцианидины и антоцианы: цветные пигменты в качестве пищевых продуктов, фармацевтических ингредиентов и потенциальная польза для здоровья. Food Nutr. Res. 61: 1361779. DOI: 10.1080 / 16546628.2017.1361779

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ким, Г. К., Ким, Дж. С., Ким, Г. М., и Чой, С. Ю. (2017). Антиадипогенное действие этанольного экстракта Tropaeolum majus (настурция) на клетки 3T3-L1. Food Nutr. Res. 61: 1339555. DOI: 10.1080 / 16546628.2017.1339555

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Клинчар, М., Бехам-Шмидт, К., Раднер, Х., Хеннинг, Г., и Ролл, П. (1999). Отравление колхицином при случайном проглатывании шафрана лугового (Colchicum autumnale): патологические и судебно-медицинские аспекты. Forensic Sci. Int. 106, 191–200. DOI: 10.1016 / S0379-0738 (99) 00191-7

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кнудсен, Дж. Т., Эрикссон, Р., Гершензон, Дж., И Столь, Б. (2006). Разнообразие и распространение цветочного аромата. Бот. Ред. 72, 1–120. DOI: 10.1663 / 0006-8101 (2006) 72 [1: DADOFS] 2.0.CO; 2

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кох, Э., Малек, Ф. А. (2011). Стандартизированные экстракты листьев и цветков боярышника в лечении сердечно-сосудистых заболеваний — доклинические и клинические исследования. Planta Med. 77, 1123–1128. DOI: 10.1055 / с-0030-1270849

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Койке, А., Баррейра, Дж. К., Баррос, Л., Сантос-Буэлга, К., Вильявисенсио, А. Л., и Феррейра, И. К. (2015). Съедобные цветы Viola tricolor L. как новый функциональный корм: антиоксидантная активность, индивидуальные фенольные соединения и эффекты гамма- и электронно-лучевого облучения. Food Chem. 179, 6–14. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2015.01.123

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Коу, Л., Тернер, Э. Р., Ло, Ю. (2012). Увеличение срока хранения съедобных цветов за счет контролируемого высвобождения 1-метилциклопропена и упаковки в модифицированной атмосфере. J. Food Sci. 77, S188 – S193. DOI: 10.1111 / j.1750-3841.2012.02683.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ковальска Ю., Пщола К., Вилимовска-Пельц А., Лоренц-Кубис И., Зузяк Э., Луговски М. и др. (2007). Ингибиторы трипсина из семян огорода четырехчасового (Mirabilis jalapa) и шпината (Spinacia oleracea): выделение, характеристика и химический синтез. Фитохимия 68, 1487–1496. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2007.03.012

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кройер, Г., Хегедус, Н. (2001). Оценка биологически активных свойств экстрактов пыльцы как функциональной биологически активной добавки к пище. Инновационный Иннов. Food Sci. Emerg. Technol. 2, 171–174. DOI: 10.1016 / S1466-8564 (01) 00039-X

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ксури, Р., Фалле, Х., Мегдиче, В., Trabelsi, N., Mhamdi, B., Chaieb, K., et al. (2009). Антиоксидантная и противомикробная активность пищевого лекарственного галофита Tamarix gallica L. и родственных полифенольных компонентов . Food Chem. Toxicol. 47, 2083–2091. DOI: 10.1016 / j.fct.2009.05.040

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кучекова, З., Млчек, Дж., Гумполичек, П., и Роп, О. (2013). Съедобные цветы — антиоксидантная активность и влияние на жизнеспособность клеток. Cent.Евро. J. Biol. 8, 1023–1031. DOI: 10.2478 / s11535-013-0212-y

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кваке, Г. Ф., Хименес, Дж., Хименес, Дж. А. и Ашнер, М. (2018). Нейротоксичность Atropa belladonna: последствия для неврологических расстройств. Food Chem. Toxicol. 116, 346–353. DOI: 10.1016 / j.fct.2018.04.022

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ли, Б. Х., Нам, Т. Г., Пак, В. Дж., Кан, Х., Хео, Х. Дж., Чунг, Д.K., et al. (2015). Антиоксидантное и нейрозащитное действие летучих компонентов эфирных масел из цветков Chrysanthemum indicum Linné. Food Sci. Biotechnol. 24, 717–723.

Google Scholar

Леонард А.С., Масек П. (2014). Мультисенсорная интеграция цветов и ароматов: идеи пчел и цветов. J. Comp. Physiol. А 200, 463–474. DOI: 10.1007 / s00359-014-0904-4

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ли, А.Н., Ли, С., Ли, Х. Б., Сюй, Д. П., Сюй, X. Р. и Чен, Ф. (2014). Общее содержание фенолов и антиоксидантная способность 51 съедобного и дикого цветка. J. Funct. Продукты питания 6, 319–330. DOI: 10.1016 / j.jff.2013.10.022

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Llnskens, H. F., and Jorde, W. (1997). Пыльца как еда и лекарство — обзор. Экон. Бот. 51, 171–174.

Google Scholar

Löffelhardt, W., Kopp, B., and Kubelka, W. (1979). Внутриклеточное распределение сердечных гликозидов в листьях Convallaria majalis. Фитохимия 18, 1289–1291. DOI: 10.1016 / 0031-9422 (79) 83009-5

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Логанаяки Н., Суганья Н. и Маниан С. (2012). Оценка съедобных цветков агати (Sesbania grandiflora L. Fabaceae) на противовоспалительный и обезболивающий in vivo, а также на антиоксидантный потенциал in vitro. Food Sci. Biotechnol 21, 509–517. DOI: 10.1007 / s10068-012-0065-6

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лоиццо, М.R., Pugliese, A., Bonesi, M., Tenuta, M.C., Menichini, F., Xiao, J., et al. (2016). Съедобные цветы: богатый источник фитохимических веществ с антиоксидантными и гипогликемическими свойствами. J. Agric. Food Chem. 64, 2467–2474. DOI: 10.1021 / acs.jafc.5b03092

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лу, Б., Ли, М., и Инь, Р. (2016). Фитохимический состав, польза для здоровья и токсикология обычных съедобных цветов: обзор (2000–2015 гг.). Crit. Rev. Food Sci. 56, S130 – S148. DOI: 10.1080 / 10408398.2015.1078276

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Луккетти М.А., Глаузер Г., Кильхенманн В., Дюбеке А., Бекх Г., Праз К. и др. (2016). Пирролизидиновые алкалоиды Echium vulgare в меде происходят в основном из цветочного нектара. J. Agric. Food Chem. 64, 5267–5273. DOI: 10.1021 / acs.jafc.6b02320

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

млн лет, Д., и Вако, Ю. (2017). Оценка фенольных соединений и нейротрофической / нейропротекторной активности экстрактов сортов, полученных из цветков Chrysanthemum morifolium. Food Sci. Technol. Res. 23, 457–467. DOI: 10.3136 / fstr.23.457

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Matyjaszczyk, E., and miechowska, M. (2019). Съедобные цветы, польза и риски, связанные с их потреблением. Trends Food Sci. Tech. 91, 670–674.

Google Scholar

Мельник, Ю.П., Ван, С., и Марконе, М. Ф. (2010). Химические и биологические свойства самой дорогой пряности в мире: шафрана. Food Res. Int. 43, 1981–1989. DOI: 10.1016 / j.foodres.2010.07.033

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Mikołajczak, N., Sobiechowska, D. A., and Tańska, M. (2020). Съедобные цветы как новый источник природных антиоксидантов для защиты от окисления масел холодного отжима, богатых омега-3 жирными кислотами. Food Res. Int. 134, 109216. DOI: 10.1016 / j.foodres.2020.109216

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Млчек, Дж., И Роп, О. (2011). Свежие съедобные цветы декоративных растений — новый источник нутрицевтиков. Trends Food Sci. Tech. 22, 561–569. DOI: 10.1016 / j.tifs.2011.04.006

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мохамед М. А., Хамед М. М., Абду А. М., Ахмед В. С. и Саад А. М. (2011). Антиоксидантные и цитотоксические компоненты из Wisteria sinensis . Молекулы 16, 4020–4030. DOI: 10.3390 / молекулы16054020

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мортон, Дж. Ф., Альварес, Э., и Киньонес, К. (1990). Лороко. Fernaldia pandurata (Apocynaceae): популярный съедобный цветок в Центральной Америке . Экон. Бот. 44, 301–310. DOI: 10.1007 / BF03183911

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Mulík, S., and Ozuna, C. (2020). Мексиканские съедобные цветы: культурное наследие, традиционные кулинарные традиции и потенциальная польза для здоровья. Внутр. J. Gastron. Food Sci 21: 100235. DOI: 10.1016 / j.ijgfs.2020.100235

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мустонен, С., Туорила, Х. (2010). Сенсорное обучение снижает показатель пищевой неофобии и побуждает детей 8–12 лет пробовать незнакомую пищу. Food Qual. Предпочитать. 21, 353–360. DOI: 10.1016 / j.foodqual.2009.09.001

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Наварро-Гонсалес, И., Гонсалес-Баррио, Р., Гарсия-Вальверде, В., Баутиста-Ортин, А. Б., и Периаго, М. Дж. (2015). Питательный состав и антиоксидантная способность съедобных цветов: характеристика фенольных соединений с помощью HPLC-DAD-ESI / MSn. Внутр. J. Mol. 16, 805–822. DOI: 10.3390 / ijms16010805

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Николау А.И., Гостин А.И. (2015). Безопасность съедобных цветов. Регулирование безопасности традиционных и этнических продуктов питания. Уолтем, Массачусетс: Academic Press, 395–419. DOI: 10.1016 / B978-0-12-800605-4.00021-9

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Николсон В., Непи М. и Пачини Э. (2007). Нектары и нектар. Дордрехт: Спрингер, 215–264. DOI: 10.1007 / 978-1-4020-5937-7_5

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Niizu, P. Y., and Rodriguez-Amaya, D. B. (2005). Цветы и листья Tropaeolum majus L. как богатые источники лютеина . J. Food Sci. 70, S605 – S609. DOI: 10.1111 / j.1365-2621.2005.tb08336.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Нвачукву И. Д., Уденигве К. К. и Алуко Р. Э. (2016). Лютеин и зеаксантин: технология производства, биодоступность, механизмы действия, зрительная функция и состояние здоровья. Trends Food Sci. Tech. 49, 74–84.

Google Scholar

Пачини, Э., Непи, М., и Весприни, Дж. Л. (2003). Биоразнообразие нектара: краткий обзор. Plant Sys. Evol. 238, 7–21. DOI: 10.1007 / s00606-002-0277-y

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Парк, Ю.J., Park, S.Y., Valan Arasu, M., Al-Dhabi, N.A., Ahn, H.G., Kim, J.K., et al. (2017). Накопление каротиноидов и профили метаболизма у различных сортов цветов бархатцев. Молекулы 22: 313. DOI: 10.3390 / молекулы22020313

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Пичерский Э., Гершензон Дж. (2002). Образование и функция летучих веществ растений: отдушки для привлечения и защиты опылителей. Curr. Opin. Plant Biol. 5, 237–243.DOI: 10.1016 / S1369-5266 (02) 00251-0

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Пирес, Т. К., Баррос, Л., Сантос-Буэлга, К., и Феррейра, И. К. (2019). Съедобные цветы: новые компоненты в рационе. Trends Food Sci. Tech. 93, 244–258. DOI: 10.1016 / j.tifs.2019.09.020

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Пирес, Т. К., Диас, М. И., Баррос, Л., Калельха, Р. К., Алвес, М. Дж., Оливейра, М. Б. и др. (2018). Съедобные цветы как источники фенольных соединений с биоактивным потенциалом. Food Res. Int. 105, 580–588. DOI: 10.1016 / j.foodres.2017.11.014

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Плинер П. и Хобден К. (1992). Разработка шкалы для измерения пищевой неофобии у людей. Аппетит 19, 105–120. DOI: 10.1016 / 0195-6663 (92)

-W

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Pusey, P. L., Rudell, D. R., Curry, E. A., and Mattheis, J. P. (2008). Характеристика экссудатов рыльца в водных экстрактах цветков яблони и груши. Hortsci. 43, 1471–1478. DOI: 10.21273 / hortsci.43.5.1471

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Рачкири А., Кантадунг К., Суксатан Р., Пуангпрадаб Р., Пейдж П. А. и Соммано С. Р. (2018). Пищевой состав и фитохимические свойства съедобных цветов из отобранных зингиберальных растений, произрастающих в Таиланде. Фронт. Nutr. 5: 3. DOI: 10.3389 / fnut.2018.00003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ранфа, А., и Бодесмо, М. (2017). Этноботаническое исследование традиционных знаний и использования съедобных дикорастущих растений в регионе Умбрия. Центральная Италия. J. Appl. Бот. Качество еды. 90, 246–258.

Google Scholar

Ратнасоория, В. Д., Пиерис, К. П. П., Самаратунга, У., и Джаякоди, Дж. Р. А. К. (2004). Мочегонное действие цветков Spilanthes acmella у крыс. J. Ethnopharmacol. 91, 317–320. DOI: 10.1016 / j.jep.2004.01.006

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Резенде, Ф., Санде Д., Коэльо А. К., Оливейра Г., Боавентура М. А. и Такахаши Дж. А. (2019). Съедобные цветы как инновационные ингредиенты для разработки продуктов питания будущего: антиальцгеймеровские, противомикробные и антиоксидантные свойства. Chem. Англ. Пер. 75, 337–342.

Google Scholar

Робертс, М. (2000). Съедобные и лекарственные цветы. Клермонт: Новые книги Африки.

Google Scholar

Родригес, Х., Сьело, Д. П., Гомес-Корона, К., Сильвейра, А.A. S., Marchesan, T. A., Galmarini, M. V., et al. (2017). Ешьте цветы? Изучение отношения потребителей к съедобным цветам и их представления. Food Res. Int. 100, 227–234. DOI: 10.1016 / j.foodres.2017.08.018

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Роллин, О., Бенелли, Г., Бенвенути, С., Декуртье, А., Враттен, С. Д., Канале, А., и др. (2016). Сети сорняков и насекомых-опылителей как биоиндикаторы экологической устойчивости в сельском хозяйстве. Обзор. Агрон. Поддерживать. Dev. 36, 1–22. DOI: 10.1007 / s13593-015-0342-x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Роп, О., Млчек, Дж., Юрикова, Т., Нойгебауерова, Дж., И Вабкова, Дж. (2012). Съедобные цветы — новый многообещающий источник минеральных элементов в питании человека. Молекулы 17, 6672–6683. DOI: 10.3390 / молекулы17066672

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Рю, С. Ю., Чой, С. У., Ли, К. О., Ли, С. Х., Ан, Дж.У. и Зи О. П. (1994). Противоопухолевая активность некоторых фенольных компонентов в растениях. Arch. Pharm. Res. 17, 42–44. DOI: 10.1007 / BF02978247

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Садати Ламарди, С. Н., Талеб Кашефи, Н., Ясса, Н. (2018). Фитохимическая оценка, антиоксидантная активность и токсичность Paeonia daurica ssp. корень макрофиллы . Res. J. Pharmacogn. 5, 9–15. DOI: 10.22127 / RJP.2018.58475

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сафдер, М., Имран, М., Мехмуд, Р., Малик, А., Афза, Н., Икбал, Л. и др. (2009). Асфородин, мощный тритерпеновый дигликозид, ингибирующий липоксигеназу, из Asphodelus tenuifolius. J. Asian Nat. Prod. Res. 11, 945–950. DOI: 10.1080 / 10286020
4197

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сагу, С. К., Литтл, К. Л., и Митчелл, Р. Т. (2001). Микробиологическое исследование готовых к употреблению органических овощей из торговых точек Великобритании. Lett. Прил. Microbiol. 33, 434–439. DOI: 10.1046 / j.1472-765X.2001.01026.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Шульп, К. Дж., Туиллер, В., и Вербург, П. Х. (2014). Дикие корма в Европе: синтез знаний и данных о наземных дикой природе как экосистемной услуге. Ecol. Эконом. 105, 292–305. DOI: 10.1016 / j.ecolecon.2014.06.018

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Шамс Т.А., Госселин С., и Чуанг, Р. (2017). Непреднамеренное употребление черной белены: два отчета. Toxicol. Commun. 1, 37–40. DOI: 10.1080 / 24734306.2017.1408876

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Шарма М. и Рейннеллс Р. (2018). Важность почвенных поправок: выживаемость бактериальных патогенов в навозе и компосте, используемых в качестве органических удобрений. Preharv. Food Saf 4, 159–175. DOI: 10.1128 / 9781555819644.ch9

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Шивель, М., Крачмар, С., Фишера, М., Клейдус, Б., и Кубань, В. (2014). Содержание лютеина в концентратах цветов календулы (Tagetes erecta L.), используемых для производства пищевых добавок. Czech J. Food Sci. 32, 521–525. DOI: 10.17221 / 104/2014-cjfs

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Слентер И. Дж., Джаджадининграт-Лаанен С. К., Де Врис И. и Дейкман М. А. (2019). Интоксикация Ornithogalum arabicum является потенциальной причиной нарушения зрения и необратимой слепоты у собак. Токсикон: X 4: 100014. DOI: 10.1016 / j.toxcx.2019.100014

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Smith-Kielland, I., Dornish, J. M., Malterud, K. E., Hvistendahl, G., Rømming, C., Bøckmann, O.C, et al. (1996). Цитотоксические тритерпеноиды из листьев Euphorbia pulcherrima. Planta Med. 62, 322–325. DOI: 10,1055 / с-2006-957893

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сотело, А., Лопес-Гарсия, С., и Басурто-Пенья, Ф. (2007). Содержание питательных и антинутриентов в съедобных цветках дикорастущих растений Мексики. Растительная пища Hum. Nutr. 62, 133–138. DOI: 10.1007 / s11130-007-0053-9

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Specht, K., Siebert, R., Hartmann, I., Freisinger, U. B., Sawicka, M., Werner, A., et al. (2014). Городское сельское хозяйство будущего: обзор аспектов устойчивости производства продуктов питания в зданиях и на них. Agr. Гм.Значения 31, 33–51. DOI: 10.1007 / s10460-013-9448-4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сперк, Д. Г., Сперк, С. Э., Холл, А., и Румак, Б. Х. (1987). Токсичность цикламена персидского (Mill). Вет. Гм. Toxicol. 29, 250–251.

Google Scholar

Сугавара, Т., и Игараси, К. (2009). Идентификация основных флавоноидов в лепестках съедобных цветов хризантемы и их подавляющее действие на повреждение печени у мышей, вызванное тетрахлорметаном. Food Sci. Technol. Res. 15, 499–506. DOI: 10.3136 / fstr.15.499

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Тамилсельван, Н., Тирумалай, Т., Шьямала, П., и Дэвид, Э. (2014). Обзор некоторых ядовитых растений и их лечебных свойств. J. Acute Dis 3, 85–89. DOI: 10.1016 / S2221-6189 (14) 60022-6

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Тернер, Н. Дж. (1984). Противораздражающее и другое лекарственное использование растений Ranunculaceae коренными народами Британской Колумбии и соседних областей. J. Ethnopharmacol. 11, 181–201. DOI: 10.1016 / 0378-8741 (84) -2

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ukiya, M., Akihisa, T., Tokuda, H., Suzuki, H., Mukainaka, T., Ichiishi, E., et al. (2002). Составляющие сложноцветных растений: III. Противоопухолевые эффекты и цитотоксическая активность против линий раковых клеток человека тритерпеновых диолов и триолов из съедобных цветов хризантемы. Cancer Lett. 177, 7–12. DOI: 10.1016 / S0304-3835 (01) 00769

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Укия, М., Акихиса, Т., Ясукава, К., Касахара, Ю., Кимура, Ю., Коике, К., и др. (2001). Составляющие композитных растений. 2. Тритерпеновые диолы, триолы и их 3-O -эфиры жирных кислот из съедобного экстракта цветков хризантемы и их противовоспалительное действие. J. Agric. Food Chem. 49, 3187–3197. DOI: 10.1021 / jf010164e

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ванберген, А. Дж., И Инициатива, Т. И. П. (2013). Угрозы экосистемной услуге: давление на опылителей. Фронт. Ecol. Environ. 11: 251–259. DOI: 10.1890 / 120126

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Вильявисенсио, А. Л., Хелено, С. А., Кальельха, Р. К., Сантос-Буэлга, К., Баррос, Л., и Феррейра, И. К. (2018). Влияние излучения электронного пучка на пищевую ценность, химический состав и биоактивность съедобных цветов Bauhinia variegata L. var. Candida alba Buch.-Ham из Бразилии. Food Chem. 241, 163–170.DOI: 10.1016 / j.foodchem.2017.08.093

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Вун, Х. К., Бхат, Р., Русул, Г. (2012). Экстракты цветов и их эфирные масла как потенциальные противомикробные агенты для пищевых продуктов и фармацевтики. Компр. Rev. Food Sci. Ф. 11, 34–55. DOI: 10.1111 / j.1541-4337.2011.00169.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ветцель, К., Ли, Дж., Ли, С. С. и Бинкли, М. (2010). Сравнение микробного разнообразия съедобных цветов и базилика, выращенных органическими и традиционными методами. Банка. J. Microbiol. 56, 943–951. DOI: 10.1139 / W10-082

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Винк М., Хартманн Т., Витте Л. и Райнхаймер Дж. (1982). Взаимосвязь между бобовыми культурами, производящими алкалоид хинолизидина, и насекомыми-вредителями: использование алкалоид-содержащего сока флоэмы Cytisus scoparius метловидной тлей Aphis cytisorum. Z. Naturforsch. 37, 1081–1086. DOI: 10.1515 / znc-1982-11-1206

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Wongwattanasathien, O., Kangsadalampai, K., and Tongyonk, L. (2010). Антимутагенность некоторых цветов, выращенных в Таиланде. Food Chem. Toxicol. 48, 1045–1051. DOI: 10.1016 / j.fct.2010.01.018

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Xiong, L., Yang, J., Jiang, Y., Lu, B., Hu, Y., Zhou, F., et al. (2014). Фенольные соединения и антиоксидантные свойства 10 распространенных съедобных цветов из Китая. J. Food Sci. 79, C517 – C525. DOI: 10.1111 / 1750-3841.12404

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Цзэн, Ю., Дэн, М., Львов, З., и Пэн, Ю. (2014). Оценка антиоксидантной активности экстрактов 19 съедобных цветов Китая. SpringerPlus 3, 1–5. DOI: 10.1186 / 2193-1801-3-315

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чжао, Л., Фань, Х., Чжан, М., Читракар, Б., Бхандари, Б., и Ван, Б. (2019). Съедобные цветы: Обзор обработки цветов и извлечения биологически активных соединений с помощью новых технологий. Food Res. Int. 126: 108660. DOI: 10.1016 / j.foodres.2019.108660

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Zheng, J., Yu, X., Maninder, M., and Xu, B. (2018). Общие профили фенольных соединений и антиоксидантов в широко потребляемых съедобных цветах в Китае. Внутр. J. Food Prop. 21, 1524–1540. DOI: 10.1080 / 10942912.2018.1494195

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Helleborus | Портлендский питомник

Здесь, на северо-западе Тихого океана, цветение морозников — любимое напоминание поздней зимы о том, что весна уже не за горами.

Род Helleborus состоит из 15 различных видов и относится к семейству лютиковых ( Ranunculaceae ). Морозники многолетние и в основном вечнозеленые. Их цветы придают цвет и интерес к тенистому саду, когда другие растения спят. Кроме того, структура их листьев достаточно интересна, чтобы сделать их основой тенистого сада круглый год, даже когда их цветы потухли. Морозники также устойчивы к оленям и в некоторой степени устойчивы к засухе.

Морозники — обычно низкорослые растения с короткостебельной, часто зубчатой, пальчатой ​​листвой. Их самая впечатляющая особенность — это их пятилепестковые цветы в форме чаш, которые появляются с конца зимы до весны и имеют такую ​​же разнообразную окраску, как абрикосовый, желтый, зеленый, синий металлик, сланцевый, темно-розовый, бордовый и белый. Кроме того, лепестки могут быть пятнистыми или пикотевидными, имея в виду узкую полосу более темного цвета на краю лепестков. У некоторых сортов цветы двухлепестковые, что придает им ностальгический оттенок розы.

Ознакомьтесь с нашими характеристиками серии Winter Jewel и золотой коллекции морозников.

Некоторые из наших любимых видов морозников более подробно описаны ниже.

Helleborus аргутифолиус

Известный как корсиканский Helleborus, этот вид вечнозелен и устойчив к зоне 6 с хорошей защитой.Этот вид имеет светло-зеленые листья с множеством светло-зеленых цветков на стеблях. Листья разделены на три листочка зубчатой ​​текстуры с колючими краями. Это привлекательный вид, не требующий особого ухода, который вызывает большой интерес зимой. Примечательные сорта включают «Silver Lace», новый сорт с серебристой листвой и кремовыми цветами.

Helleborus foetidus

Известный как вонючий Helleborus, этот вид вечнозеленых растений и известен своей остротой при раздавливании.Происходящий из Великобритании в Венгрию, этот вид имеет темно-зеленые листья с 5-13 узкими листочками. Цветки от светло-зеленого до красного оттенка, прямостоячие с заметными листовыми прицветниками. Этот вид очень морозостойкий и хорошее садовое растение, когда-то укоренившееся. Разновидности, предлагаемые Portland Nursery, включают «Wester Flisk», «Aromatique», «Giant Form», «Gold Bullion» и «Red Silver».

Helleborus niger

Известный как «Рождественская роза», Helleborus niger цветет от зимы до весны, вечнозелен, произрастает в Альпах на севере Италии и на юге Германии.Листья этого вида темно-зеленые, кожистые, разделенные на 7-9 листочков. Цветки имеют розоватые бутоны, раскрывающиеся до белого цвета с зеленой серединкой. Этот вид устойчив к Зоне 3 с охраной. Портлендский питомник выращивает такие сорта, как «Josef Lemper», «Honeyhill Joy» и «Praecox».

Helleborus восточный

Этот вид, широко известный как постная роза, является полувечнозеленым зимнецветущим видом из северной Турции и Греции.Листья крупно-зубчатые, цветки варьируются от чисто-белого до красно-черного, часто с пятнами. Этот вид обычно гибридизируется с другими видами с образованием Helleborus x hybridus , в результате чего получаются такие разнообразные по цвету сорта, как абрикосовый, синий, черный и бордово-красный. Портлендский питомник имеет постоянно меняющееся разнообразие многих типов, перечисленных ниже.

Helleborus x гибридный

В основном гибрид Helleborus orientalis и другого вида, такого как H.cyclophyllus, H. odorus, H. purpurascens или H. viridis . Большинство разновидностей вариабельны и представляют собой отобранный рассадный материал с учетом различных цветов цветов. Типичные цвета цветов включают белый, розовый, розовый, красновато-фиолетовый, темно-фиолетовый и даже черный. Эти гибриды очень популярны и включают такие сорта, как ‘Gepunktete’, который сильно пятнистый, и такие серии, как Mardi Gras (черный, зеленый, шифер, белые и желтые цветы) и (абрикос, двойной розовый, двойной белый, двойной фиолетовый, зеленый, розовые и желтые цветы), каждый из которых имеет диапазон цветов.

Helleborus «Принц из слоновой кости»

Еще один популярный гибрид — Helleborus «Ivory Prince». Официально известный как Helleborus ‘Walhelivor PPAF’, этот Helleborus представляет собой гибрид двух других гибридов: ‘x nigercors’ и ‘x ericsmithii’. светло-зеленые зубчатые листья с красными стеблями.«Royal Heritage» — это сорт, известный своим широким разнообразием цветов и узоров на больших двухдюймовых висячих цветах.

Морозник Сезон | Портленд ежемесячно

Прекрасный морозник из питомника Honeyhill Farms (фотография сделана лежа на тропинке, глядя вверх!)

Морозники дают одни из самых ценных цветов зимой и ранней весной. Доступно множество видов и гибридов, каждый из которых имеет свои особенности в саду.Усилия по селекции, особенно сосредоточенные на постных розах ( Helleborus x hybridus), показанных слева, создают все более богатые цвета, а формы с каждым годом все более совершенствуются, с двойными, полумабельными, более выраженными нектарниками и более крупными, более обращенными вверх. цветы. Другие типы морозников имеют красивую мраморную, блестящую серебристую листву с заметно зубчатой ​​или сливовой листвой. Есть даже двойная рождественская роза ( Helleborus niger ).

Тем не менее, несмотря на всю кажущуюся нежность цветов, сами растения являются адаптивными и выносливыми садовыми растениями.Они довольно засухо- и теневыносливы, устойчивы к оленям и, что лучше всего, цветут зимой, когда мы жаждем цвета и признаков жизни в саду.

Существует так много великолепных гибридов, что бывает трудно выбрать между ними. Но сейчас самое время сделать это — через несколько недель цветы увянут. И тогда, к сожалению, возможность выбрать правильный цвет и форму цветка не будет до следующего февраля / марта.

В местных питомниках выращивают множество красивых сортов, от семенных штаммов (они наименее дорогие, поскольку они очень различаются по цвету и форме — особенно важно отбирать их, пока они находятся в цвету) до культивируемых на тканях сортов, которые неизменно идентичны. . Helleborus x сорта hybridus, культивируемые на тканях, как правило, стоят дороже — обычно около 20 долларов за галлонное растение. Но они настолько прекрасны и драгоценны, что вы можете обнаружить, что они действительно того стоят. Я так обожаю свои растения! И всю зиму собирать из них букеты.

Приятно пойти в розничный питомник, где можно найти широкий спектр видов чемерицы на продажу — морозник из кружевных лапок медведя ( H. foetidus ), любящий солнце корсиканский морозник с зелеными цветками ( H.аргутифолиус ), редкий и слегка нежный Helleborus lividus с серебристо-мраморной листвой и розовыми цветками ракушечника, чисто-белая, очень рано распустившаяся рождественская роза ( H. niger ) и красочная экзотическая постная роза (). H. x hybridus ), а также бесчисленное множество гибридов между всеми вышеперечисленными. Но вы, вероятно, найдете лучший набор цветов и типов, если обратитесь непосредственно к заводчикам и специалистам по морозникам.

В районе Портленда мой лучший выбор — питомник Honeyhill Farms в районе Роли-Хиллз.Джим и Одри Меткалф круглый год держат этот питомник рядом с домом, но для публики он открыт только во время сезона цветения чемерицы, обычно в конце января, феврале и начале марта (в зависимости от погоды). Джим Меткалф вывел двух ценных морозников, Ханихилл Джой и Ханихилл Пис. (Их фотографии и описания можно найти на их веб-сайте здесь.) На этом прекрасном склоне холма обитает не только множество морозников, но и великолепный набор Cyclamen coum , выносливых цикламенов позднего зимнего цветения.(См. Слайд-шоу на картинке.)

Еще один фантастический заводчик чемерицы — питомник Northwest Garden, который проводит выходные дни открытых дверей во время сезона цветения чемерицы. Ближайшие дни открытых огородов чемерицы: 27-28 февраля и 5-7 марта с 10 до 17 часов. Остальные даты открытых питомников указаны на сайте. Эрни и Мариетта О’Бирн продавали все виды лесных растений в своем питомнике и в последние годы сосредоточили свое внимание на оптовом разведении морозников. Только их обширные выставочные сады стоят того, чтобы съездить в Юджин.Они отвечают за серию гибридов чемерицы Winter Jewels TM.

И последнее, но не менее важное: я рекомендую посетить питомник Dancing Oaks в Монмуте, чтобы увидеть чемерицы и многие другие зимние цветущие растения. Выставочные сады Фреда Вайзензее и Леонарда Фольца вырезаны на живописном склоне холма в окружении дубовых лесов. Это необычный сайт. 27-28 февраля они проводят День открытых дверей зимних шароваров с 22 до 16 часов. Dancing Oaks — это розничный питомник, открытый круглый год. Но морозники цветут только на пару недель, так что скорее отправляйтесь туда.Это отличное путешествие, и по дороге вы можете посетить пару винных заводов.

Удачи!

Чемеричный мед лечебные свойства как принимать. Трава чемерицы имеет лечебные свойства и противопоказания. Видео о морознике кавказском, его полезных свойствах и правилах использования

Лимон — плод цитрусового дерева, который в первую очередь ценится не за вкус, а за множество целебных свойств … Лимон широко используется в кулинарии, медицине, косметологии.Он позволяет похудеть, улучшить фигуру, улучшить внешний вид.

Пособие

Диетологи советуют включать в рацион лимон. Благодаря органическим кислотам этот фрукт способен подавлять липогенез — процесс преобразования углеводов в жиры. Во время лимонной диеты нельзя менять привычное меню. Достаточно ежедневно выпивать 1-2 стакана воды, в которую выдавливается сок 1 лимона. Эффект похудения будет достигнут быстрее, если раз в неделю устраивать разгрузочные дни только на таком напитке.

Лимон обладает набором ценных для человеческого организма свойств:

  • содержит кислоты, подавляющие процессы гниения и брожения в кишечнике, способствующие его опорожнению;
  • благодаря пектину нормализует уровень сахара в крови, улучшает обменные процессы;
  • рутин в своем составе защищает сосуды от ломкости, предотвращает тромбообразование;
  • содержит рекордный объем аскорбиновой кислоты, которая улучшает иммунную систему, повышает сопротивляемость организма при простудных заболеваниях, снижает риск сердечного приступа;
  • помогает справиться с неприятными проблемами при беременности: отрыжкой, изжогой, токсикозом, запорами, отеками, лишним весом;
  • улучшает аппетит и способствует более правильному усвоению пищи;
  • богат многими химическими элементами, участвующими в различных жизненных процессах организма.

Цедра лимона также обладает ценными свойствами. Его полезно разжевывать при фарингите, ангине, язвах во рту.

Незаменим лимон в косметологии. Маски на его основе осветляют пигментацию, омолаживают кожу, лечат грибковые заболевания, останавливают выпадение волос, придают им блеск, устраняют перхоть. Лимонная кислота обладает обезжиривающим действием, поэтому нормализует повышенную секрецию кожного сала кожи головы и лица, а также эффективно очищает от прыщей. Лимонные ванны возвращают ногтям естественный цвет, предотвращают их ломкость и расслоение.

Вред

Чрезмерное употребление лимона может привести к сбоям в работе организма: вызвать рвоту, повышение температуры тела, кожные высыпания, снижение умственной и физической активности, вялость.

Употребление фруктов не следует сочетать с приемом молока, чтобы не вызвать расстройство желудка.

Лимонная кислота отрицательно влияет на зубы. При длительном воздействии он способен растворять внешний слой эмали, что увеличивает чувствительность тканей к горячей и холодной пище.Чтобы исключить такие явления, воду с соком лимона нужно пить через трубочку, затем прополоскать рот водой и 1 чайной ложкой пищевой соды. Чистить зубы после употребления лимона категорически нельзя. Он смягчает эмаль, делая ее уязвимой для агрессивного воздействия зубных паст и жесткой щетины щетки. Между приемом лимона и гигиенической процедурой должен пройти час.

Употребление лимона может вызвать боль в горле, сильную боль, ожоги и кровотечение.Плод обладает способностью раздражать слизистую желудка и усугублять течение его заболеваний, вызывать изжогу. Лимон может навредить гипертоникам, так как легко повышает кровяное давление.

Аллергические реакции могут быть вызваны не только самим плодом, но и химическими веществами, которыми он обрабатывается при выращивании.

Перед использованием лимонов важно тщательно вымыть их, используя специальные средства. Для сохранения состояния плодов и увеличения срока хранения лимоны покрывают канцерогеном бифенилом.

Калорийность

Энергетическая ценность 100 г лимонов составляет 34 ккал, что составляет 1,63% от рекомендуемой суточной нормы. Калорийность 1 среднего лимона приведена в таблице:

Противопоказания

В 1 и 2 триместрах беременности употреблять лимон не противопоказано, но его количество должно быть строго ограничено. Лучше добавить сок цитрусовых в воду или зеленый чай. В последние недели перед родами этот фрукт необходимо полностью исключить из меню беременной, чтобы не вызвать у новорожденного аллергические реакции.Это особенно важно, если есть риск преждевременных родов.

Лимон — сильный аллерген. Кроме того, входящие в его состав кислоты негативно влияют на незрелые органы пищеварения малышей. По этим причинам лимон не следует предлагать детям младше 2 лет. После этого возраста (если у малыша нет аллергии и других общих противопоказаний) лимон не нужно давать ребенку по частям. Цитрусовые нужно добавлять в чай ​​или воду, чтобы не спровоцировать гастрит и не повредить детскую зубную эмаль.

Лимон противопоказан:

  • аллергические реакции;
  • язва желудка;
  • гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • воспалительное заболевание кишечника;
  • понос;
  • панкреатит;
  • болезней печени;
  • воспалительных процессов в носоглотке;
  • кариес;
  • грудное вскармливание.

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Лимон — очень полезный фрукт, но все его ценные качества могут быть сведены к минимуму при неправильном использовании.Не добавляйте фрукты или их сок в горячую жидкость. Чтобы усилить лечебный эффект лимона, его необходимо сочетать с охлажденным зеленым чаем. Употребление такого напитка гарантирует стойкое похудание, излечение от вирусных заболеваний и омоложение организма.

Поделитесь статьей с друзьями:

Похожие статьи

КАВКАЗСКИЙ HELLEBORE: ЗАЯВКА НА ПОХУДЕНИЕ, ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Морозник кавказский — уникальное многолетнее растение, которое можно использовать в лечебных целях, в том числе для похудания.Устраняет боль, ускоряет процесс заживления ран, нормализует гормональный фон, повышает иммунитет. Чтобы добиться положительного эффекта в плане здоровья и похудения, рекомендуется ознакомиться с особенностями применения морозника, противопоказаниями и его побочными эффектами.

Растение использует

Растение можно использовать в виде отваров и настоек, а также настоек, порошков и масел. Нюансы применения рекомендуется обсудить с лечащим врачом, чтобы исключить побочные реакции.

Отвары и настои

Отвары растений применяют не только для похудания, но и в виде примочек при ревматизме и остеохондрозе. Отвар можно употреблять внутрь, дозировка должна составлять одна ч.л., а кратность употребления — трижды в день.

Приготовление осуществляется таким образом:
  1. половину чайной ложки мелко нарезанного корня чемерицы залить 0,5 л кипятка;
  2. выдержать 30 минут на водяной бане;
  3. Отвар нужно настоять 15 минут, после чего его процеживают и охлаждают.

Настой чемерицы кавказского применяют в основном наружно — для компрессов и промываний. Рецепт такой: 10 гр. Высохшие корни растения заливают 250 мл кипятка. Настаивать состав рекомендуется несколько часов, завернувшись в ткань. Далее средство процеживают и дважды в день наносят на пораженные участки кожи.

Настойка морозника кавказского

Применение морозника кавказского для похудения, при заболеваниях сердца или пищеварительной системы может осуществляться в виде настойки.Приготовление осуществляется таким образом: 50 гр. Высушенный корень растения отваривают в 250 мл уксуса до уменьшения объема состава вдвое. Далее средство охлаждают и процеживают.

После этого полученный отвар смешивают с настоем Алтеи. Его тоже нужно приготовить по определенному алгоритму: 25 гр. Алтею залить 250 мл холодной воды и настаивать 60 минут. Полученную смесь использовать дважды в день. Эффект должен проявиться через неделю, в противном случае от применения настойки рекомендуется отказаться.

Это интересно: Морозник кавказский — применение и противопоказания

Порошок

Порошок морозника — отличное слабительное и шлакоудаленное средство, позволяющее эффективно очищать организм от шлаков. Он полезен не только для похудания, но и при заболеваниях эндокринной, пищеварительной системы. Еще одно ценное свойство порошка — снимать зубную боль.

Рецепт его приготовления следующий:
  1. сушеный корень чемерицы измельчают в кофемолке или с помощью блендера;
  2. для использования в качестве слабительного состава, допустимо смешивать порошок с медом натуральным;
  3. Рекомендуется использовать не чаще одного раза в 12 часов.В противном случае высока вероятность появления побочных эффектов.

Масло чемерицы

Масло чемерицы рекомендовано диетологами при избыточном весе и нарушениях в рамках липидного обмена. Кроме того, борется с зашлаковыванием, позволяет выводить из организма человека токсины и другие продукты обмена. Масло чемерицы полезно еще и тем, что эффективно и довольно быстро повышает иммунитет.

В случае наружного применения это средство считается эффективным и мягким названием, назначается при хронической форме гайморита, а также при вазомоторном рините.Для взрослого человека дозировка должна быть не более 20 капель. Масло чемерицы рекомендуется использовать за 60 минут до еды.

Продолжительность такого восстановительного курса напрямую зависит от степени тяжести и развития того или иного патологического состояния. Например, при значительном превышении индекса тела и хронических заболеваниях терапевтический курс может длиться до полугода.

Кроме того, масло чемерицы рекомендовано специалистами при болевых ощущениях в суставах и в области позвоночника.Такое лечение должно длиться не менее 10 дней, иначе добиться желаемого эффекта не удастся.

Инструкция по похудению

Оптимальным временем применения состава для похудения следует считать утро, а именно натощак перед завтраком. В связи с этим рекомендуется готовить настой заранее вечером. В этом случае концентрация полезных компонентов, способствующих похудению, будет намного интенсивнее.

Говоря об особенностях приложения, обратите внимание на то, что:
  1. вам нужно будет высыпать необходимое количество травы и засыпать его двумя предметами. л теплой воды;
  2. утром, перед употреблением средства настой необходимо процедить;
  3. Если по каким-либо причинам настой не был приготовлен вечером, можно воспользоваться следующим приемом: необходимое количество травы залить кипятком и дать настояться 15 минут. После этого настой тоже процеживают.

Один курс приема длится шесть месяцев. Основной принцип — систематическое увеличение дозировки. Ни в коем случае не следует увеличивать количество раньше времени — это чревато многочисленными побочными эффектами. По окончании шестимесячного курса рекомендуется сделать перерыв. Он должен длиться не менее 30 дней, после чего при необходимости допустимо начать следующий курс похудения.

Побочные эффекты

Представленное средство может быть связано с определенными побочными эффектами, например, с учащением пульса или повышением артериального давления.Вероятно возникновение частого стула, болей в животе, тошноты и гораздо реже рвоты, а также сухости во рту. Гораздо менее вероятным побочным эффектом от употребления морозника является отравление, которое проявляется в типичных симптомах проблем с пищеварением.

В самых сложных ситуациях передозировка может спровоцировать:
  • отек горла или языка;
  • обострение хронических патологий;
  • Регулярное нарушение дозировки или обычного графика приема может привести к летальному исходу.

Противопоказания к применению

Морозник кавказский нельзя применять в составе терапии. Ограничениями являются определенные противопоказания, например, заболевания сердечно-сосудистой системы. Это запрещено во время самой беременности, на этапе планирования и в период грудного вскармливания.

Противопоказания: заболевания печени и почек, обострение каких-либо заболеваний, гастрит или язвенные поражения. Кроме того, кавказский морозник запрещено употреблять детям, не достигшим 15-летнего возраста.

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Посмотрите видео: Постная роза или рождественская роза — Морозник — Как вырастить чемерицы (ноябрь 2021 г.).

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *