Настойка гвоздики – Настойка гвоздики на водке применение. Рецепт приготовления настойки из гвоздики на водке (спирту, самогоне). Пряность гвоздика лечебные свойства

Настойка гвоздики на водке применение. Рецепт приготовления настойки из гвоздики на водке (спирту, самогоне). Пряность гвоздика лечебные свойства

Что такое гвоздика

Гвоздика — пряность, которую получают из высушенных и нераскрывшихся бутонов гвоздичного многолетнего дерева.

Родина растения — Молуккские острова. Сейчас гвоздику выращивают в Танзании, Индонезии, Индии, на Цейлоне.

Как выглядит гвоздика

Гвоздичное дерево — вечнозеленый кустарник или деревце с пирамидальной кроной, которое обладает сильным ароматом. Листья кожистые, черешковые, голые, темно-зеленого оттенка. Цветет гвоздика 2 раза в год. Цветки пурпурно-красные, небольшие, собраны в сложные полузонтики. Плод — ложная ягода.

Пряность имеет коричневый оттенок. Бутоны гвоздики собирают, затем ферментируют под прямыми лучами солнца. Качественная гвоздика, если ее с силой бросить в стакан, должна тонуть или плавать вертикально. Если пряность плавает горизонтально, значит, она плохого качества.

Гвоздика полевая и гвоздичное дерево — не одно и тоже. В некоторых показаниях для лечения организма они сходятся, например, при простуде, нервном напряжении, для обезболивания, но по составу они совершенно разные. К тому же, трава растёт европейской части России и Сибири, а дерево любит тропический климат.

Гвоздика (пряность): полезные свойства и использование

Весьма жгучим и пряным ароматом напоминает о себе гвоздика тем, кто хоть раз пробовал ее в составе кулинарных блюд. Ароматизация травяным растением способствует расслаблению и умиротворению.

Гвоздика – уникальная пряность, в составе которой витаминизированный комплекс групп A, B, P, С, E. Наличие минералов, полиненасыщенных жирных кислот и клетчатки позволяют пряности занимать лидирующие позиции по уникальным полезным свойствам. Высушенные плоды прекрасно освежают дыхание, устраняя запах чеснока и лука.

Специя гвоздика имеет в своём составе основное действующее вещество — эфирное масло, занимающее 20% от всей массы бутона. Оно то и обладает ярко выраженным запахом. Полезные свойства эфирного масла гвоздики дополняет комплекс микро- и макроэлементов, витамины, зола, клетчатка, усеваемые углеводы, дубильные вещества и жирные кислоты, полиненасыщенные кислоты.

Гвоздика имеет широкую область применения. Ее используют в лечебных целях в виде отваров и настоев. Специалисты рекомендуют использовать гвоздику семейным парам и людям с низким либидо, так как она повышает влечение, улучшает сексуальную жизнь.

Также пряность активно используют в кулинарии, косметологии, ароматерапии и для похудения. Специя нашла применение в быту, ее используют для отпугивания кровососущих насекомых.

В медицинских целях гвоздика способна

1 Придать обезболивание, заменить лекарственные спазмолитические средства, избавиться от микробов.

2 Плоды способствуют ускорению пищеварительных процессов, препятствуют возникновению газообразованию.

3 Лечебные свойства гвоздики являются секретом продолжительного полового акта у многих партнеров, ее состав способствует более быстрому и продолжительному сексуальному возбуждению обоих партнеров.

4 Растение способствует стремительному выздоровлению при всех видах полученных травм, например, артроз, артрит. Оно способствует снятию боли и воспаления. Для этого делают массаж больного сустава разведенным эфирным маслом гвоздики (на 1 столовую ложку массажного масла 15 капель эфирного масла гвоздики).

5 Гвоздичное масло эффективно при лечении гнойничков и фурункулов. На фурункул наносят 1 каплю концентрированного эфирного масла. При проблемной коже принимают ванны с эфирным маслом гвоздики.

6 Помогает устранить заболевания глаз при протирании их отваром из гвоздики.
Избавиться от ячменя поможет простой рецепт – в размельченный бутон гвоздики добавьте несколько капель воды, вымешайте и аккуратно нанесите на участок глаза.

7 В области стоматологии этой приправе вообще нет равных! Широко применяется при стоматологических заболеваниях (стоматит, пульпит, кариес, пародонтоз). При проблемах полости рта, зубной боли, воспалении дёсен, стоматите, неприятном запахе изо рта полезно жевать бутоны гвоздичного дерева.

Бутончики гвоздики можно смело жевать вместо обычной жвачки. Лечебные свойства специи помогут навсегда забыть о таких заболеваниях, как воспаление десен, стоматит, пародонтоз. А входящие в состав гвоздики эфирные масла послужат, как отличный ополаскиватель для полости рта. Натуральное избавление от запаха изо рта за копеечную цену!

8 Если ты заметил первые признаки ангины или воспаления горла, пожуй пару маленьких гвоздичек. Горло моментально перестанет болеть, болезнь будет остановлена!

9 Пониженное артериальное давление, астма также являются показаниями к применению гвоздики. Несколько соцветий (5-6) заливают водой, доводят до кипения, остужают и пьют отвар три раза в день. Для улучшения вкусовых ощущений можно добавить мед. При гипотонии также можно разжёвывать несколько бутонов гвоздики, эффект будет не меньше, чем от кофеина.

10 Сухой изнуряющий кашель эффективно лечится раствором, состоящим из морской соли и перемолотой гвоздики. Влажный лечится с помощью специального чая из размельченных имбиря и гвоздики, а вот при астме и туберкулезе прекрасно помогает смесь из чеснока, меда и гвоздичного масла, которую следует принимать вовнутрь.

Чтобы облегчить спастический кашель возьмите 5 капель эфирного масла гвоздики, столовую ложку меда и небольшой зубчик чеснока. Все перемешайте и употребите перед сном, рекомендуемая дозировка представлена в рецепте на протяжение о

Настойка гвоздики — рецепты и методы применения

Принято считать, что гвоздика — специя кулинарная. Ее действительно используют для приготовления сладких и не сладких блюд, и это придает им характерный аромат; но для здоровья более полезна настойка гвоздики. Это пряность имеет богатый состав, тонизирует и придает жизненных сил, улучшает работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта, а также является эффективным противопростудным средством.

Для чего используется

Эта специя используется в приготовлении напитков, в том числе и алкогольных — глинтвейн, сидр, различные ликеры. Но наиболее проста в приготовлении спиртовая настойка на гвоздике.

Такое сочетание (гвоздика и спирт) делает средство еще более функциональным. Оно является:

• антисептиком — подходит для обработки ран;
• противокашлевым препаратом — эффективно избавляет от него;
• болеутоляющим средством — подавляет болевые сигналы;
• антидепрессантом — помогает бороться с угнетением нервной системы;
• средством против астмы — благотворно влияет на работу бронхов;
• афродизиаком — пробуждает и усиливает половое влечение.

Как приготовить настойку

Лучше всего для этой цели использовать водку, а не аптечный спирт — в таком случае крепость полученного напитка будет более приятной. Бутоны гвоздики должны быть сухими, но не засушенными — если они ломаются и крошатся, от таких плодов пользы не будет. Если же после того, как они выложены на бумагу, на листе остается жирный след, это говорит о том, что они были высушены не до конца, а потому внутри бутонов может образоваться плесень.

Идеальный вариант — в меру сухие бутоны пряности, которые источают чистый характерный запах и не являются маслянистыми.

Классический рецепт

Традиционная настойка водки на гвоздике готовится следующим образом: в бутылку насыпают 8 бутонов гвоздики (их можно перерезать пополам) и 0,5 л хорошей водки. Емкость закрывают, размещают в темное место и оставляют на 60 дней, время от времени встряхивая содержимое. Такая настойка подойдет и для лечебных целей, и в качестве угощения.

Быстрая настойка

Если заранее лекарство не подготовили, это можно сделать и в сжатые сроки. Например, если внезапно разболелась голова. Расчет дан на небольшую порцию: 5 ложек размолотой пряности заливают 100 мл водки, ставят на огонь и слегка подогревают. Убирают с плиты, дают настояться в течение 1 часа, и затем принимают по половине чайной ложки.

Настойка для иммунитета

В осенне-зимний период более эффективной будет настойка, приготовленная с добавлением апельсина либо лимона. Цитрусовые очищают и нарезают небольшими кусочками, смешивают с 5 гвоздиками и 300 мл водки, ставят на огонь и добавляют в смесь палочку корицы. При первых признаках кипения снимают с огня и дают настояться несколько часов, затем процеживают и пьют по 1 столовой ложке утром и вечером.

Такая настойка на гвоздике, самогон с гвоздикой и цитрусовыми и также настойка на смеси специй — это может быть не только хорошим лекарством, но и украшением праздничного стола.

Как приготовить настойку маточной гвоздики

То, о чем мы говорили выше — это все относится к пряности, которая продается в любом отделе со специями и является плодами гвоздичного дерева. Но есть и другие, родственные растения, которые также имеют лечебные свойства. К ним относится и маточная гвоздика (или гвоздика полевая) — называется она так благодаря большой силе в лечении женских проблем, связанных с детородной функцией организма. Кроме того, ее применяют:

• при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• при чрезмерной нервной возбудимости;
• в качестве противовоспалительного средства.

Настой делают либо из корня, либо из цветов гвоздики, которые собирают в июне-июле.

Настойка корней маточной гвоздики изготавливается следующим образом:

1. корень очищают от налета грязи,
2. тщательно промывают и измельчают на терке,
3. затем заливают водкой.

Для лучшего аромата можно добавить лепестки цветов этого растения. Настаивают не менее 30 дней.

Как применять настойку

Использовать ее можно не только традиционным и всем понятным способом — употребляя внутрь.

Так же настойка хороша и для компрессов в случаях, когда:

• болит голова,
• необходимо снять припухлость кожи после укусов насекомых,
• обработать недавно приобретенные раны.

Для этого настойкой поливают ватный диск либо бинт, сложенный в несколько раз, а затем прикладывают его к месту повреждения кожи либо к вискам, если говорить о мигрени.

У такого продукта долгий срок хранения (в закрытой емкости в темном и сухом месте), потому можно сделать настойку заранее и держать дома «на всякий случай» — когда она действительно срочно понадобится, не придется тратить время на приготовление.

Применение настойки из гвоздики имеет свои особенности. Не рекомендуется использовать это средство для лечения любого рода проблем в случае, если имеет место:

• хроническая гипертония;
• беременность либо лактационный период;
• склонность к алкоголизму.

Также при запланированном длительном приеме лекарства (например, чтобы стабилизировать работу ЖКТ, вылечить ангину либо как средство против бронхиальной астмы), предварительно обязательно следует проконсультироваться с врачом о целесообразности такого лечения в конкретном случае.

При лечении детей спиртовую настойку гвоздики рекомендуется разводить водой в пропорции 1:1.

Также необходимо помнить про вероятность аллергической реакции: если человек к ней склонен, стоит поискать альтернативные лекарственные средства, которые помогут решить возникшие проблемы со здоровьем, поскольку проявление аллергической реакции только ухудшит самочувствие.

Гвоздика настойка на водке от чего помогает. Настойка гвоздики на водке, применение для лечения

Первые описания растения уходят истоками в древние трактаты двухсотлетней давности. В природе насчитывается около 300 разных видов этого растения. Родина гвоздики Северная Африка, где ее цветы украшают склоны гор, луга и леса. Вегетативный период составляет два года. Цветы появляются на стеблях на второй год и образуют метелочное соцветие красной, розовой, или белой палитры.

Сформировавшиеся, но еще не раскрывшиеся бутоны используют в медицине, кулинарии и косметологии. Масло гвоздики производят, применяя метод сухой выжимки и перегона бутонов растения. При этом оно имеет высокие показатели наличия эвгенола, что наделяет жидкость анестезирующими и стимулирующими действиями, за которые его так ценят.

Состав гвоздики

100 гр. гвоздики содержат:

Гвоздика — 14 полезных свойств

1. Способность гвоздики улучшать процесс пищеварения

   Растение обладает способностью активизировать секреции ферментов пищеварительного процесса, что объясняет его использование при проявлениях излишнего скопления газов и вздутия живота — метеоризме, токсикозе и повышенной концентрации кислоты в желудке. В период беременности растение в виде настоя окажет помощь при симптомах утреннего токсикоза. Для приготовления настоя следует взять 10-12 сухих семян гвоздики, залить стаканом кипятка, настоять 15 минут и принимать перед сном и утром.Употребление настоя, улучшая мышечные сокращения желудка, не только активизирует процесс пищеварения, но и оказывает благоприятное воздействие на его слизистую оболочку.

2. Антибактериальные свойства гвоздики

   Способность гвоздики оказывать антибактериальное действие в средневековье использовалось во время эпидемий холеры. Настоем из цветков мыли руки, а сухие соцветия развешивали в жилых помещениях. Химические составляющие экстракта растения делают его достаточно мощным антибактериальным средством.Наделяют способностью противостоять многим патогенным микроорганизмам и бактериям. Повышают количество лейкоцитов, вырабатывающих антитела направленных на поглощение омертвевших клеток. Древние трактаты Аюведа отмечали среди назначений гвоздики ее свойства по укреплению защитных функций организма от вредных влияний окружающей среды.

3. Помощь гвоздики при стрессовых состояниях

   Гвоздика, имея приятный ненавязчивый запах способна снижать возбуждение нервной системы, тем самым препятствуя стрессовым состояниям. Чай с добавлением гвоздики и базилика улучшит психологическое состояние, а эфирное масла растения расслабляя мышечное напряжение, внесет «нотки» гармонии и покоя в Ваше повседневное самочувствие.

4. Помощь при болевых проявлениях артрита

   Обезболить воспалительные процессы, вызванные метаболическими и дегенеративными изменениями в области суставов возможно с использованием аппликаций основным ингредиентом, которых является эфирное масло гвоздики.Салфетки, пропитанные маслом растения, прикладывают в область воспаленных суставов, утепляют и оставляют до полного впитывания масла в кожу. Входящий в состав масла растения эвгенол при этом окажет противовоспалительный и обезболивающий эффект.

5. Способность гвоздики укреплять костные ткани

   Водно-спиртовой раствор гвоздики, в виде дополнительного средства, часто назначают людям с переломами и травмами костей и это оправдано. Наличие фенольных соединений и его производных дают растению качества направленные на защиту и прочность костной ткани. Способность наполнять ее полезными минеральными соединениями, что дает положительную динамику при терапевтическом ее использовании.

6. Антимутагенные качества гвоздики

   Исследования положительных качеств растения показали, что присутствующее в его составе вещество phenylpropanoids способно противостоять мутагенным изменениям на клеточном уроне и не позволяет изменять генетический код ДНК у подопытных крыс.

7. Лечение болезней полости рта

   В соматологии экстрактом растения пользуются при лечении гингивита, воспалительного процесса десен проявляющегося в нарушении целостного соединения зуба и десны, который прогрессируя способен перейти в пародонтит. Эфирные настои гвоздики применяют в виде полосканий и аппликаций. Они устраняют противовоспалительные процессы ротовой полости, уменьшают отек слизистой, активно препятствуя размножению бактерий, оказывая при этом и противоболевое действие. Кроме этого гвоздика хорошо нейтрализует неприятный запах изо рта, ее ароматические качества используются в производстве многих паст, порошков и помогают поддерживать гигиеническое состояние полости рта.

   Мало кто знает, но гвоздика поможет придать зубам белоснежный вид.Приготовленный порошок из сырья растения с добавлением 3 грамм горечавки желтой способен за три недели подарить белоснежную улыбку.

8. Антиоксидантные свойства растения

   Эфирные экстракты гвоздики зарекомендовали себя способностью оказывать антиканцерогенное действие. Лабораторные тесны в этом направлении дали положительные результаты и определили способность гвоздики защищать органы от воздействия свободных радикалов и противостоять злокачественному новообразованию при ранних сроках рака легких.

9. Способность гвоздики снижать уровень холестерина

   Исследования, опубликованные американской ассоциацией в области изучения сердца, отметили природные качества растения по стимулированию ферментативной активности в организме, что позволяет направить свойства растения на уменьшение показателей триглицеридов и снижение холестерина в крови. Суточное употребление 10-12 грамм порошка растения в виде приправы способно контролировать образование холестериновых бляшек.

10. Помощь гвоздики при сахарном диабете

    Людям, страдающим заболеванием сахарного диабета, следует вести не только правильный образ жизни, но и контролировать свое питание. Некоторые из специй, употребляемые в рационе способны помочь при этом заболевании и гвоздика относится именно к ним. Свойства гвоздики, за счет присутствия в ней эвгенола, поддерживают нормальный уровень показаний сахара, что не маловажно для диабетиков. Народная медицина рекомендует трижды в день употреблять заваренный настой растения, приготовленный из 20 бутонов на 250 мл воды. Курс лечения шесть месяцев.

11. Гвоздика при респирато

Настойка на гвоздике на водке, приготовленная в домашних условиях

Очень часто в домашних условиях готовится настойка на гвоздике на водке. Мало кто из гурманов при упоминании о гвоздике вспоминает о крепком алкогольном напитке. У большинства граждан это замечательное растение ассоциируется с приправами или маринадом. А ведь гвоздика входит в состав многих сортов пунша и настоек. Широко используются нераспустившиеся бутоны растения в медицинской кулинарии, которая пользуется огромной популярностью в Индии. Отличным тонизирующим и лекарственным средством является чай с гвоздикой.

Полезные свойства гвоздики

В кулинарии используются сухие бутоны гвоздичного дерева. Это вечно зеленое растение относится к семейству миртовых. В бутонах гвоздики содержится уникальный мультивитаминный комплекс, дубильные вещества. Приятный аромат продуктам и напиткам придает содержащееся в растении масло эвгенола.

Настойка на гвоздике является хорошим антисептиком, способствует быстрому заживлению ран, улучшает кровообращение в мозге человека, укрепляет память, стимулирует работу ЖКТ. Эфирные масла, содержащиеся в растении помогают справляться с нервозностью и депрессией. Рекомендуется принимать такое средство страдающим астмой. Знатоки свойств растения используют настойку гвоздики для повышения сексуального возбуждения.

Совет. При выборе бутонов необходимо обратить внимание на их эластичность. Они не должны быть сильно пересушены. Хорошего качества плоды не ломаются, но и не оставляют масляного следа на бумаге. Не должны они и плавать на поверхности жидкости.

Свои полезные свойства растение не теряет в течении очень длительного времени. Хранят бутоны в герметичной таре.

Рецепт приготовления настойки на водке или спирте

В домашних условиях настойка гвоздики на спирту или на водке может готовится не только

Настойка из гвоздики на водке

для лечебных целей. Крепкие напитки, настоянные на её бутонах можно использовать для праздничного стола. Для этих целей гамму вкуса продукта обогащают дополнительными ингредиентами. Отлично сочетается с гвоздикой лимон. Такой продукт можно принимать, как лекарство и как обычный крепкий алкогольный продукт. Хорошо добавлять его в чай.

В состав продукта входит 1 литр водки. Если готовится спиртовая настойка, то берется 0,5 литра крепкого напитка. На дно подготовленной тары кладется 8 бутонов растения, цедра 4-х лимонов, корица на кончике ножа. Все это заливается крепким алкоголем, закупоривается и отправляется настаиваться в темное помещение с комнатной температурой.

Совет. Готовить продукт лучше в обычных стеклянных банках. Их удобно мыть, за их стенками всегда можно увидеть без особого труда состояние напитка. Это важно для контроля готовности продукта.

Таким же способом делается настойка самогона. Перед её приготовлением самогон проходит дополнительную чистку или перегонку. По истечении 25-30 дней продукт процеживают. Любители наливок могут разбавить продукт сахарным сиропом, приготовленным с добавлением ванили. Закупоренный продукт отправляет в темное и прохладное место на хранение.

Совет. Готовые настойки нельзя процеживать через угольные фильтры. Их используют для улучшения качества бесцветных алкогольных напитков. Настойки процеживаются чрез обычный ватно-марлевый фильтр.

Нет большого секрета и в том, как сделать целебную настойку на спирту. Настаивается спиртовая настойка всего 3-4 дня. На 200 мл спирта берется 15-20 грамм сухих бутонов растения.

Небывалые лекарственные и чудодейственные свойства настойки гвоздики

Полезные свойства специи гвоздики известны с древнейших времен. Еще древние греки называли ее цветком божественным, подразумевая под этим названием небывалые лекарственные и чудодейственные свойства. В средние века гвоздика считалась очень дорогой специей. А сейчас ее можно купить в любом магазине.

Многие из нас не подозревают о том, какой кладезь ценных компонентов скрывает в себе это удивительное растение. Эфирные масла и витамины способны снять боль и спазм, заживить раны и фурункулы, уничтожить микробы, снять невротические проявления. В медицине часто используются настойка гвоздики, которая помогает спрсавиться со многими заболеваниями.

На водке

Следует размолоть бутоны гвоздики и взять 5 ч. ложек этого порошка. Залить их водкой (100 г). Смесь поставить на медленный огонь и подогреть. Такая настойка снимает головную боль. Дозировка 0,5 ст. ложки.

Эта же настойка помогает при бронхите и кашле. Только водки нужно взять 250 г, а гвоздики 25 бутонов. Просто высыпать гвоздику в водку и поставить в темное место. Через неделю процедить и пить по чайной ложечке, растворив ее в половине стакана теплой воды.

На вине

Настойка гвоздики на вине является общеукрепляющим и тонизирующим средством, которое, плюс ко всему, укрепляет иммунную систему.

До кипения доводится 300 мл красного вина, порезанные на дольки апельсин и пол лимона, 5 гвоздичных бутонов и немного корицы. Остуженный и процеженный состав пьют по столовой ложке.

На медицинском спирте

На 1 литр спирта берется 200 г гвоздичных бутонов. Смесь необходимо поместить в темную стеклянную емкость, где она будет настаиваться в течение месяца. Такая настойка не требует процеживания. Ее достаточно взболтать, прежде чем применять. Она является хорошим средством в борьбе с артритом и артрозом, ей можно обрабатывать укусы насекомых.

Эта же настойка может использоваться для полоскания полости рта, если беспокоит зубная боль. Ей можно полоскать горло при ангине. Только раствор нужно сделать не такой концентрированный. Столовая ложка разводится в стакане воды.

На коньяке

Данная настойка лечит ангину. Берутся 5 г гвоздичных бутонов и всыпаются в 200 г коньяка. Необходимо 14 дней, чтобы лекарство набрало свою силу. Этот состав капается на миндалины (по 4 капли на каждую) утром и вечером. Для детей настойка разводится водой в соотношении 1 к 1. Лечение длится неделю.

Н а тройном одеколоне

Тройной одеколон давно известен своими лечебными свойствами. Поэтому вместе с гвоздикой эффект будет очень мощным. На 150 мл «тройнушки» берутся 10 г гвоздики. Емкость должна быть обязательно темная. Спустя 10 дней состав готов. Его процеживают и используют по мере необходимости. Им можно:

смазывать укусы от насекомых;
снимать боль, возникающую из-за артроза или невралгии;
болевой синдром, возникающий в спинном отделе.
Лекарство будет окрашено в коричневый цвет. Натрите им больное место, приложите полиэтилен, а сверху что-нибудь теплое. Такой компресс избавит от болевого синдрома.

С шелухой лука

Замечательное средство, которое укрепляет волосы, препятствует их выпадению и усиливает рост.

Для приготовления необходима банка, емкостью в 0,5 л. На ее донышко кладут 6 гвоздичек и набивают шелухой лука, чтобы банка заполнилась. Весь состав заливается водкой и закрывается крышкой. Крышка должна быть плотная, так как смесь обязательно нужно встряхивать раз в 2 дня. Спустя 1,5 недели лекарство готово. Его процеживают, тщательно отжимая шелуху. Хранить можно в холодильнике.

Эта настойка проста в применении. Ее наносят на кожу головы, можно втереть в корни волос. Далее надевает полиэтиленовый пакет и платок. Держать 2 часа, затем смыть обычным шампунем.

Несмотря на вышеперечисленные лечебные свойства, гвоздика может нанести вред. Не забывайте о том, что у вас может быть индивидуальная непереносимость составляющих настоек. Людям с повышенным артериальным давлением так же не рекомендуется заниматься самолечением препаратами из гвоздики.

Окт 18, 2019Ольга

Гвоздика от боли в горле при ангине, при простуде

Такая известная пряность как гвоздика обладает еще и отличным антибактериальным эффектом. Высушенные нераскрывшиеся почки гвоздичного дерева используются во многих рецептах народной медицины, входят в состав некоторых биологически активных добавок. Что касается применения гвоздики и отваров на ее основе от боли в горле, то здесь эта пряность также вне конкуренции.

Преимущества использования гвоздики для лечения горла

Боль в горле при простуде вызывают бактерии, которые в норме присутствуют на слизистой всегда в небольшом количестве. Но как только иммунитет ослабевает, они начинают усиленно размножаться и вызывают изменения слизистой, сопровождающиеся сильной болью. Такие состояния характерны для тонзиллита, ларингита, фарингита, ангины.

Гвоздика, как раз, и содержит вещества, способные подавлять рост бактерий и микроорганизмов. Под влиянием витаминов, антиоксидантов, микроэлементов и эфирных масел погибают даже грибки. Простое жевание бутонов сушеной пряности способствует ликвидации воспаления в горле, убирает насморк и боль, ликвидирует другие проявления простуды.

Гвоздика при ангине имеет много преимуществ перед традиционными аптечными лекарствами. Данное средство:

• Хорошо обеззараживает ткани и слизистую рта и горла.
• Убирает воспаление и красноту миндалин.
• Не дает развиться осложнениям.
• Заметно уменьшает гнойные пробки.
• Обладает обезболивающим эффектом.
• Имеет мало противопоказаний и побочных эффектов.
• Может применяться для детей с трехлетнего возраста.

Применение пряности в терапии воспаления горла

Есть несколько способов использования гвоздики при боли в горле. Самый распространенный способ – это жевание сухих бутонов с последующим проглатыванием. Во время пережевывания активные вещества пряности поступают напрямую в кровь, минуя желудок. Также происходит местное воздействие на воспаленную область. Чтобы уменьшить жгучесть, разрешается добавить немного меда. Такой метод хорошо подходит при ангине для взрослых, а детям надо выбрать другой способ.

Например, гвоздику для лечения боли в горле можно использовать в виде:

• Полосканий.
• Ингаляций.
• Настоев.
• Отваров.

Полоскать горло можно гвоздичным настоем из десяти почек специи на стакан кипятка. Его также принимают внутрь как чай.

Если ангина только начинается, то эффективным при боли будет следующий рецепт:

• 3 бутона гвоздики.
• По щепотке корицы и чая.
• Пару лимонных долек.
• ¼ ст. сока апельсина.
• Чайная ложка меда.

Все ингредиенты заливают кипящей водой, чтобы получилось 200 г настоя, и пьют ежедневно в сезон гриппа и простуды.

 

Когда боль в горле сопровождается кашлем, то к гвоздичному отвару добавляются другие специи:

• Кардамон.
• Имбирь.
• Молотый лавровый лист.

Их берут по ½ ч. ложки и настаивают 15 минут. Пьют при боле в горле и кашле 1 раз в день по стакану в течение недели.

Хорошо помогает от боли и горячее цельное молоко (лучше козье) с гвоздикой. Столовую ложку специи заваривают литром молока и час настаивают в термосе. После того, как настой остынет до 40°С добавляют майский или липовый мед и пьют по полстакана на ночь.

Взрослые могут вместо молока использовать красное сухое вино в теплом виде. Гвоздику добавляют ¼ чайной ложки на 0,5 стакана и выпивают после еды.

Помогает гвоздика при простуде с насморком. В этом случае кроме приема внутрь, используют еще прогревающие компрессы на область носовых пазух, груди и горла. Сделать такой компресс очень легко, просто растерев сушеные почки в порошок и смешав его с небольшим количеством горячей воды. Должно получиться однородное пюре, которое наносят на марлю или холщовую ткань и прикладывают к груди и носу.

Для ингаляций применяют эфирное масло гвоздики. Достаточно двух капель на 2 литра кипящей воды. Важно не переусердствовать и строго соблюдать дозировку, так как масло гвоздики очень сильное средство.

Его можно использовать в чистом виде, но лучше смешивать с эфирами лимона и эвкалипта. Данную смесь можно капать в ванну (пару капель на ванну), натирать ею десны и капать в зубную пасту. Массаж груди с этой смесью убирает спазмы, боль и раздражение в глотке.

Рекомендуем прочитать – Способы сушки базилика и его применение

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства гвоздики, у нее имеется ряд противопоказаний. Перед применением всегда надо получить консультацию врача, чтобы не нанести вред организму. Гвоздичные почки могут стать причиной сильной аллергии, вызвать отек и раздражение слизистой носа и горла.

Прием внутрь в жидкой форме противопоказан:

• При гастритах с повышенной кислотностью и язвах желудка и кишечника.
• Высоком давлении, хронической и острой сердечной недостаточности.
• Повышенной чувствительности к компонентам растения.
• Беременности и грудном вскармливании.
• Детям до 3 лет.

Малышам также нельзя делать ингаляции и массаж с гвоздичным маслом.

Вам была полезна эта информация про способы применения гвоздики от боли в горле? Ставьте лайк ♥ и подписывайтесь на наш канал!

Есть что сказать по теме? Пишите в комментариях!

Рецепт настойки из гвоздики на водке (спирту, самогоне)

Гвоздика представляет собой засушенные бутоны гвоздичного дерева. Это растение из семейства миртовых. Бутоны гвоздики содержат очень много витаминов и дубильных веществ, а также масло эвгенола, которое придаёт отличный аромат напитку.

Настойка гвоздики на водке, спирту или самогоне – отличный антисептик, который способствует ускорению регенерации кожи, улучшает мозговое кровообращение, положительно влияет на память, а также улучшает работу ЖКТ. Настойка на гвоздике поможет справиться с депрессией и чрезмерной нервозностью благодаря эфирным маслам, которые содержатся в растении. Такую настойку рекомендуют принимать людям, страдающим астмой. Интересно, что она применяется и для повышения сексуального возбуждения.

Рецепт настойки гвоздики на самогоне

Ингредиенты:

• самогон – 3 л;
• гвоздика – 50 г;
• сахар – 1000 г;
• вода – 600 г.

Приготовление:

1. Гвоздику следует истолочь в мелкую крошку и смешать с самогоном. Для его приготовления воспользуйтесь рецептами браги для самогона.
   

   Получить такую алкогольную основу в домашних условиях проще, чем кажется на первый взгляд. Если грамотно подойти к вопросу, как выбрать самогонный аппарат, процесс пройдет как по маслу. Отзывы о самогонных аппаратах на нашем портале помогут избежать ошибок и купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6), подходящий именно вам.А для любителей все делать самостоятельно, найдутся советы о том, как сделать самогонный аппарат своими руками.

2. Перелить в подготовленную бутылку и герметично закрыть.
3. Хранить неделю в теплом месте.
4. Далее нужно приготовить сахарный сироп: для этого необходимо растворить сахар в нагретой, но не кипящей воде, тщательно размешать и довести до кипения.
5. После того, как сироп остынет, смешайте его с самогоном и настаивайте еще сутки, затем отфильтруйте.

Теперь настойку гвоздики на самогоне можно дегустировать!

Рецепт настойки гвоздики на водке

Ингредиенты:

• водка – 1 л;
• гвоздика – 8 шт;
• корица – 1 г;
• лимоны – 2 шт.

Приготовление:

1. Снимите с лимонов цедру с помощью мелкой терки или специального инструмента.
2. Положите в подготовленную ёмкость гвоздику, цедру лимона и корицу.
3. Залейте алкоголем, герметично закройте и настаивайте неделю при комнатной температуре в месте, закрытом от света.

Настойка гвоздики на водке готова!

Рецепт настойки гвоздики на спирту

Ингредиенты:

• гвоздика – 20 г;
• корица – 6 г;
• лимоны – 2 шт;
• спирт – 2 л;
• сахар – 600 г;
• вода – 1л.

Приготовление:

1. Тщательно вымойте лимоны, просушите и мелкой теркой или специальным инструментом снимите цедру, не задевая белую часть лимона, чтобы напиток не горчил.
2. Положите цедру в подготовленную емкость, добавьте корицу и толченую гвоздику.
3. Добавьте к специям спирт и герметично закройте.
4. Оставьте в темном и теплом месте на 20 дней.
5. Когда срок настаивания подошел к концу, необходимо приготовить сахарный сироп.
6. Процедите напиток и смешайте его с охлажденным сиропом, отфильтруйте получившуюся смесь.
7. Готовую настойку гвоздики на спирту перелейте в бутылки, герметично закройте и храните в темноте в прохладном месте.

Спустя 10 дней можете смело угощать друзей.