Овсянка рецепт для похудения: Рецепты похудения с овсяными хлопьями — Худеем — цель! – Овсяная каша для похудения — диета и полезные рецепты приготовления, отзывы и результаты

Содержание

Овсянка для быстрого похудения! Отзывы, рецепты и результаты

Содержание

Свернуть

 

Этот злак способен насытить организм белками, витаминами и клейковиной, очистить от шлаков и токсинов, а также помочь постепенно и с пользой для организма избавится от избыточного веса.

Овсяная крупа может входить в состав низкокалорийных завтраков, перекуса или обеда, выступать ведущим компонентом во многих блюдах — смузи, запеканках, печенье, каше и даже салатов. Питательная овсянка для похудения, рецепты приготовления которой крайне популярны и используются в разнообразных системах питания и диетах, богата витаминами Е и группы В, фосфором, железом и кальцием, имеет средний показатель калорийности, но при этом рекомендована преимущественно до полудня.

Польза овсянки на завтрак и противопоказания к употреблению

Из-за сравнительно большой калорийности овсяного зерна в 342 калории, овсянку чаще всего готовят именно на завтрак. Овсяная каша придаст с утра сил и энергии, взбодрит и наладит работу ЖКТ. Варить такое лакомство можно как на молоке, так и на воде, добавляя различные сухофрукты или орешки.

Последний вариант приготовления крупы значительно полезнее, ведь овсянка на воде для похуденияподходит намного больше, так становится менее калорийной — всего 102 калории на 100 грамм. Такой завтрак превосходит многие блюда, ведь обладает незаменимой пользой для всего организма:

  • бета-глютен в составе овсянки устраняет свободные радикалы и препятствует образованию бляшек холестерина;
  • надолго насыщает организм, препятствуя быстрому возвращению чувства голода;
  • понижает холестерин в составе крови;
  • стабилизирует состояние при заболеваниях ЖКТ, сердечных болезнях и диабете, а также качественно очищает пищеварительную систему;
  • укрепляет иммунную систему;
  • стимулирует выработку эндорфинов, что способствует похудению;
  • мягко очищает кишечник, выводит вредоносные токсические соединения из организма.

Как и любой продукт, этот злак нужно употреблять умеренно, чтобы вместо ожидаемого эффекта похудения не получить прибавление в весе. Также, овсяная крупа имеет свои противопоказания, а именно:

  • нежелательна в приеме при сердечной или почечной недостаточности;
  • противопоказана людям с энтеропатией;
  • при длительном и постоянном употреблении в пищу, овсянка может очищать не только от шлаков, но и вымывать из организма кальций.

Вкусная и наваристая овсянка для похудения на завтрак является очень эффективным средством для создания красивой фигуры, которое не только избавит от проблем с весом, но и качественно очистить организм, укрепляя его изнутри. При отсутствии противопоказаний к употреблению в пищу этого замечательно злака, он станет хорошим помощником в борьбе за здоровье, красоту фигуры и кожи.

Виды овсянки — какая же полезнее?

Прежде чем в арсенал для похудения включить овсяную крупу, нужно изучить её виды и пользу, которую каждый из них принесет организму. Одни из видов овсянки более полезные, нежели другие, так как усваиваются более медленно и сохраняют чувство сытости на долгое время. Овсяная крупа распределяется на три категории:

  1. Цельнозерновая овсянка — такой продукт готовится около получаса, но содержит много клейковины, микроэлементов и витаминов, считается наиболее полезным.
  2. Пропаренная плющеная овсянка — изготавливается способом расплющивания цельного зерна, на приготовление требуется около 15 минут до получаса.
  3. Геркулес — относится к классификации хлопьев и является наиболее быстрым в приготовлении видом овсяной крупы, но также и наименее полезным. Распределяется на три категории, среди которых именно первая является наиболее приближенной к цельнозерновой овсяной крупе.

Вкусные рецепты из овсянки для стройного тела

Существует широкий арсенал способов приготовления этого вкусного и аппетитного злака. При правильном приготовлении, овсянка для похудения, отзывы об эффекте которой положительные и в разы подтверждают эффективность данного продукта, поможет скинуть вес, подойдет как на завтрак, так и на ужин в виде смузи или салата.

Правильно приготовленная овсянка активно стимулирует пищеварительную систему, укрепляет весь организм, очищает кишечник, зарядит энергией и позаботится о здоровье и чистоте кожи. Калейдоскоп блюд и напитков из овсяной крупы очень богат и позволяет с легкостью найти свое любимое лакомство из этого универсального продукта.

Кисель для похудения

Такой питательный и полезный напиток поможет избавить от парочки килограммов всего за неделю. Достаточно всего лишь пить кисель дважды в день, и он эффективно избавит организм от проблем с пищеварением, изжоги и, конечно же, от лишнего веса. Для приготовления напитка нужны:

  • Корица — 1/2 ч.л.;
  • Овсяные хлопья — 250 г;
  • Мед — 1 ч.л;
  • Вода — 4 стакана.

Приготовление:

Для того, чтобы сохранить максимальное количество микроэлементов и витаминов внутри овсяной крупы, стоит залить необходимое количество овсянки теплой водичкой и оставить на ночь. С утра нужно хорошенько перемешать кисель и процедить, отжав густую массу.

Получившийся вязкий кисель довести до кипения, остудить и сдобрить корицей и небольшим количеством меда. В течении дня стои пить по 100 мл киселя и тогда чувство сытости и энергии будут сопровождать вас все время и настраивать на продуктивную работу.

Овсяные смузи

Сытная и полезная овсянка в блендере для похудения станет хорошим очищающим смузи, дополненным ароматными фруктами или орехами. Начиная с самого утра, такой вкусный и полезный смузи на основе йогурта или кефира с овсянкой настоит организм на рабочий лад и придаст энергии и сил.

Такие напитки крайне питательные и витаминные, содержат сложные углеводы, которые гарантируют чувство сытости на долгое время за счет медленной переработки организмом. Такой завтрак или перекус позволит поддерживать организм в тонусе и активности, а также избежать быстрых и вредных перекусов. Разнообразные рецепты смузи для похудения с овсянкой помогут эффективно устранить лишние килограммы и качественно оздоровить весь организм. Классический рецепт овсяного напитка включает:

  • Овсяные хлопья — 2 ст.л.;
  • Фрукты или ягоды — 50 г.;
  • Молоко — 250 мл.

Приготовление:

Подогреть молоко до теплой консистенции. Поместить в блендер, добавить хлопья, любимые фрукты и хорошенько измельчить.

Перелить в кружку, оставить на десять минут, а затем выпить. Молоко в составе напитка можно заменить на любой натуральный йогурт. Также, к смузи можно добавить корицу, кардамон, ваниль без сахара или мускатный орех. Рекомендуется пить такой смузи именно с утра для активной стимуляции пищеварения.

Салат с овсянкой для красивой фигуры

Полезная и питательная овсянка для похудения, отзывы и результаты о которой не заставляют себя ждать, не только хорошо очищает организм, но и насыщает микроэлементами.

В сочетании с фруктами, семенами и орехами, овсяная крупа становится настоящим кладезем пользы, бодрости и энергии. Ярким примером является сытный французский салат, который поможет легко избавиться от избыточного веса, а также хорошенько очистить кожу. Для приготовления такого диетического лакомства потребуется:

  • Йогурт или молоко — 3 ст.л.;
  • Лимон — 1/2 шт.;
  • Хлопья овсяные — 4 ст.л.;
  • Фундук или кешью — 6 шт.;
  • Мед — по вкусу;
  • Вода — 6 ст.л.;
  • Яблоко зеленое — 1 шт.

Приготовление:

Залить овсянку теплой водой и оставить настаиваться на всю ночь. Затем подогреть молоко и добавить к настоянным хлопьям. Добавить ореховую крошку и мелко натертое яблоко. Хорошенько перемешать все компоненты и подсластить небольшим количеством меда и лимонного сока.

Ореховая запеканка

Ореховое лакомство с овсянкой отлично подойдет в качестве диетического десерта к чаю или вкусного завтрака. Такая овсянка с орехами для похудения станет хорошим перекусом, ведь сочетание этих продуктов универсально и подойдет как для вкусной запеканки, так и для диетического гранолы. Рецепт такого блюда крайне легок и прост. Понадобится:

  • Мед — 2 ст.л.;
  • Сок апельсина — 50 мл.;
  • Цельнозерновая овсянка — 200 г;
  • Орехи — 50 г;
  • Семена кунжута или льна — 50 г;
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

Растопить в сотейнике мед и смешать с соком одного апельсина. Припустить сок на огне в течении трех минут. Смещать орехи, овсяную крупу и семена, выложить на противень и залить медовой смесью. Выпекать при 150 градусах около получаса.

Овсянка в банке — ленивый и быстрый рецепт

Вкусная и такая разная ленивая овсянка в банке для похудения является хорошим вариантом завтрака для тех, кто привык готовить еду на завтрак ещё с вечера.

Такой вкусный десерт готовят как на кефире, так и на йогурте, добавляя различные фрукты, орехи, ягоды, какао, семена и пряности. Быстрое и вкусное лакомство зарядит энергией с самого утра и настроит на продуктивный рабочий день без назойливого чувства голода. Такое блюдо универсально, ведь овсянка в банке для похудениястанет не только хорошим завтраком, но и сытным перекусом для поддержания тонуса организма в течении всего дня. Для приготовления вкусной и быстрой овсянки понадобится:

  • Яблоко или кислые ягоды — по вкусу;
  • Нежирный кефир — 400 г;
  • Кунжут и семена льна — по вкусу;
  • Хлопья овсяные — 100 г.

Приготовление:

Поместить овсяную крупу в небольшую банку и залить теплым кефиром. Оставить настаиваться до утра. Непосредственно перед завтракам стоит добавить ягоды по вкусу, фрукты, семена или орешки.

Очищение организма овсянкой

Овсянка способна не только помочь при похудении, но и хорошенько очистить весь организм. Регулярное употребление овсянки обеспечит здоровую работу ЖКТ, чистую кожу и стройную фигуру. Диета на основе этого злака поможет избавиться от избыточного веса, без рецидива возвращения лишних килограммов, а вспомогательные средства для здоровья, такие как скраб для похудения «Овсянка» или разгрузочный день на овсяной крупе помогут поддерживать здоровый баланс всего организма.

Диеты на основе целительного злака

Системы питания и разнообразные диеты на овсянке хорошо переносятся организмом и способны за короткий период времени привести фигуру в идеальный вид. Диеты бывают как кратковременные, так и более длительные. Способы похудения с помощью овсяной крупы являются очень эффективными и распределяются на две категории:

  1. Углеводная диета — включает в себя фрукты, овсянку, молочные продукты и овощи. Длится, как правило, две недели и базируется на подсчете калорий — не более 1500 калорий в сутки при похудении. При этом, учитывается калорийность всех продуктов и употребляемых напитков. Овсяную крупу можно готовить любым любимым способом — на воде, греческом йогурте, нежирном кефире или молоке. Но, стоит ограничить чрезмерное употребление орехов, сухофруктов и семечек, а лучше всего восполнять ими недостающие калории, но не перебарщивать.
  2. Монодиета — помогает изменить свою фигуру всего за неделю и подходит для быстрого избавления от лишних килограммов. Диета включает в себя употребление овсянки в любой виде, которая может сочетаться с кефиром или зелеными яблоками. Наиболее эффективным является употребление овсянки без каких-либо дополнений. Продолжительность такой системы питания составляет не более 5 дней, в противном случае подобная диета грозит нехваткой кальция, витаминов, необходимых жиров и витамина D. Допускается употребление разнообразных чаев, настоев и отваров, а также чистой воды. При такой монодиете можно заменять некоторые дни овсяного питания на гречневую монодиету, чередуя овсянку и гречневую кашу на воде.

Очищающий скраб для пищеварительной системы

Такое средство хорошо очистит организм и избавит его от зашлакованности. При избыточном весе курс такого скраба составляет один месяц, с перерывами в 60 дней. Скраб готовят на основе молотых хлопьев овсянки, залитых водой, и различных орехов, кефира, семян, молока, кунжута и меда. Стоит смешать хлопья, жидкую основу и орехи/семечки по вкусу. Кушать такое средство нужно натощак, за полчаса до еды, не запивая жидкостью. Чай или кофе можно выпить только через час после приёма овсяного скраба.

Овсянка для похудения видео

Разгрузочные дни

После диеты или похудения с помощью овсянки, стоит придерживаться диетическогопитания, включая и разгрузочные дни на монопродуктах, в том числе и на овсяной крупе. Такой разгрузочный день можно устраивать от одного до двух раз в неделю, употребляя в такие дни овсянку на воде вместе с орехами и фруктами. Стоит отказаться от употребления соли и и пить много жидкости. Хорошо сочетать такие разгрузочные дни с интенсивными нагрузками, пешими прогулками и спортом.

Овсяная крупа является хорошим о очень доступным продуктом для похудения. Такой компонент поможет хорошенько наладить здоровье и сформировать фигуру мечты. Арсенал средств крайне велик — от разнообразных рецептов с использованием овсянки до очищающего скраба и диет. При правильном приготовлении, этот злак поможет избавится от токсинов и лишних килограммом и за короткий промежуток времени преобразить тело, кожу и весь организм.

Расчитать идеальный вес и подобрать диету

Рецепты блюд из овсянки для похудения

Овсянка – это один из самых полезных продуктов. Злак в чистом виде или хлопья содержат богатейший мультивитаминный и минеральный комплекс, в котором присутствуют фолиевая кислота, витамины группы В, магний, хлор, сера, фосфор, йод, клетчатка, комплекс ценных аминокислот.

Попадая в организм, пищевые волокна мягко выводят токсичные вещества, отравляющие организм, нейтрализуют вредный холестерин.

Трудно представить диету для похудения, в которую не входит овсянка на воде.  Энергетическая ценность овсяной каши – 100 г/ 360 кал.

Несмотря на кладезь витаминов в овсянке, похудение с помощью каши на воде без ввода в рацион других продуктов диетологами не рекомендуется. Объем тела уменьшается за счет вывода жидкости, очищения кишечника и распада мышц – именно из них организм в первую очередь черпает энергию для нормальной жизнедеятельности.

В результате после похудения можно видеть значительное ухудшение внешнего вида за счет неблагоприятных изменений в качестве кожи и волос.

Кроме того, во время монодиет постоянно чувствуется голод, появляются бессонница и раздражение, портится настроение.

Как готовить на воде овсянку для похудения так, чтобы и килограммы ушли и не возникло проблем со здоровьем? Какие овсяные диеты не вредны для организма?

Наиболее полезный продукт для диеты – овсяная крупа в виде злака. Но для того, чтобы ее сварить, нужно очень много времени – овес варится достаточно долго. Именно поэтому большинство худеющих включает в рацион овсяные хлопья.

В настоящее время выпускается несколько видов овсяных хлопьев, изготовленных по разным технологиям:

  • «Геркулес» – их требуется варить 20-25 минут;
  • лепестковые – достаточно варить 10-15 минут;
  • хлопья «Экстра».

В свою очередь «Экстра» делят на 3 категории:

  • «единичка» – первая категория – нужно варить 15 минут, их изготавливают из цельного зерна;
  • «Экстра-двойка» — овес предварительно перемалывают, и требуется варка не более 10 минут;
  • «Экстра-тройка» – варки практически не требуется.

«Экстра-тройка» – это крупа, прошедшая тройную обработку, дробление и выпаривание, каши из нее вводят в рацион грудным младенцам и людям, страдающим от болезней пищеварительного тракта.

В диету для похудения рекомендовано вводить овсянку на воде, сваренную из хлопьев «Экстра-единица» или «Геркулеса». В таких полуфабрикатах сохраняется больше полезных веществ, среди которых основное место занимает клетчатка.

Долгосрочная диета на овсянке возможна, если в дневное меню каша будет вводиться 1-2 раза – не более. Монодиета на овсянке поможет избавиться от 5-7 кг за неделю, но долго вес удержать не удастся – как только рацион стабилизируется, лишние килограммы не только вернутся, но и количество их увеличится.

Одна из легких диет на овсянке, выглядит следующим образом:

  • с утра пьют только зеленый чай;
  • через 30 минут можно съесть 150 г каши из овсяных хлопьев;
  • второй завтрак – фруктовый или овощной салат, который заправляют лимонным соком или соевым соусом;
  • на обед обязательно кусок мяса с салатом, заправленным оливковым маслом;
  • на полдник – любые фрукты, за исключением крахмалистых бананов, хурмы или сладкого винограда;
  • ужин – тарелка овсяной каши.

Питьевой режим, расширенный – до 1,5 л жидкости в день. Пить можно разбавленные водой свежие соки, воду без газа и зеленый чай.

Рацион рассчитан на 1-2 недели.

Эта овсяная диета помогает избавиться от 3-4 килограммов за 5 дней. В течение дня съедают кашу из овсяных хлопьев крупного помола или крупы, приготовленной следующим образом. Крупу засыпают в термос на всю ночь и заливают кипятком – пропорции 1/3. Хлопья заваривают на 2-3 часа, варить не нужно.

Порция каши – 200 г, ее едят 3 раза в день. Дополняют для вкуса сухофруктами, орехами, заправляют тертым свежим яблоком или грушей, можно добавить ягоды, чайную ложку меда. Солить кашу нельзя. Запивают кашу зеленым чаем.

Питьевой режим, расширенный – до 1,5 л чистой воды в день – это не считая зеленого чая.

Похудение можно стимулировать тем, что вводить в рацион не овсяные каши, а кисель – его едят перед каждым пищевым приемом. Это блюдо имеет специфический вкус и не для всех приятную консистенцию, но цвет лица после овсяной диеты на киселе становится настолько свежим, что окружающие спрашивают, где удалось так хорошо отдохнуть.

Худеть с помощью овсяного киселя просто – перед каждым приемом пищи его съедают по 100 г. Особой коррекции остальное дневное меню – по сравнению с привычным рационом – не требует. Постное мясо, кисломолочные продукты, супы на нежирном бульоне, овощи тушеные и в виде салатов. Полдник – фрукты.

Приготовить овсяный кисель просто.

Ингредиенты для блюда:

  • хлопья «Геркулес» – стакан;
  • теплая кипяченая вода – 2,5 литра;
  • кислая сметана или кефир – столовая ложка или 1/4 стакана.
  1. Стакан хлопьев засыпают в банку на 3 литра, заливают теплой кипяченой водой – не кипятком – почти полностью, добавляют закваску. На 2 дня банку ставят в теплое, темное место. Желательно ее хотя бы несколько раз встряхнуть.
  2. Через 2 суток все процеживают, промывают осадок, и снова его заливают кипяченой водой – пропорции 1/3.
  3. Через 20 часов, когда смесь расслоится на чистую воду и гущу, воду сливают, а гущу ставят в холодильник.

В дальнейшем из этой субстанции и варят кисель для похудения, уваривая до состояния джема.

Для похудения овсянку лучше всего запаривать, но иногда хочется разнообразия.

В этом случае на воде можно приготовить каши по различным рецептам.

  1. Каша варится по обычному способу, но чтобы не было «скучно» есть, ее заправляют корицей, тертыми яблоками, медом. Можно заранее натереть горький черный шоколад, растопить его на водяной бане, а затем, когда каша сварится, смешать с ней. Не нужно переживать – несколько граммов черного шоколада с утра набору веса не способствуют, зато зарядят на весь день энергией;
  2. В обычную кашу на воде добавляют приправы – молодой молотый чеснок, кунжут и куркуму;
  3. Сваренные хлопья можно смешать с мелко порезанным болгарским перцем, помидорами и зеленым горошком;
  4. Из овсяных хлопьев можно приготовить смузи. В чашу блендера помещают несколько ложек запаренных овсяных хлопьев, нарезанные фрукты или ягоды по вкусу. Можно добавить мед, горсть имбиря или корицу.

Корица и имбирь – это специи, ускоряющие обменные процессы и способствующие похудению. С их помощью можно усилить кишечный метаболизм и облегчить вывод шлаков из организма.

Овсяную кашу для похудения можно делать не на воде, а на кефире. В этом случае к завтраку нужно готовиться с вечера. В термосе заливают овсяные хлопья кефиром – 4 столовые ложки на полтора стакана – подогревать заранее кефир не нужно. Туда же закладывают 1 чайную ложку изюма.

Термос требуется закрыть плотно и оставить до утра. Если овсяная каша планируется на ужин, то заливать «Геркулес» кефиром нужно с утра.

Рецепт ленивой овсяной каши. Емкость с плотной крышкой засыпают на 1/3 овсяными хлопьями «Экстра-двойки», еще на треть – мелко нарезанными фруктами или фруктовым пюре, добавляют чайную ложечку меда. Заливают молоком, разведенным водой в пропорции 1/3. Крышку закрывают, банку несколько раз энергично встряхивают, а затем убирают в холодильник.

На следующий день о вкусном завтраке для похудения можно не волноваться – остается достать и отсыпать порцию. Банка с кашей хранится в холодильнике до 3 дней.

Результаты похудения на овсянке у всех разные – это зависит от того, какая диета выбрана и как готовили овес. Однако нужно отметить – поскольку овсянка относится к здоровому питанию, то ее ввод в рацион для похудения в качестве завтрака благоприятно отражается на организме.

Не приходится испытывать чувство голода, организм очищается от токсинов и шлаков, пополняется запас полезных веществ.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Овсянка на завтрак для похудения

Многие диетологи спорят о том, полезна ли овсянка для людей, желающих похудеть.

Одни утверждают, что этот злак необычайно полезен в этих целях, другие, напротив, считают его слишком калорийным и, следовательно, не полезным блюдом во время диеты.

Так есть какая-то польза овсянки при похудении? Давайте разбираться.

Немного истории

Овёс – это травянистое злаковое растение. Говорят, что его родиной есть Китай и Монголия. Для того чтобы вырастить овёс, нужен умеренный климат, поэтому его выращивают только на территории Европы и Азии. Из зёрен овса изготовляют муку, хлопья, а также различные крупы.

Целебные свойства зёрен овса были известные ещё во времена Гиппократа. Тогда их ели для укрепления иммунитета и очищения организма. В двенадцатом веке овсянку стали есть в Англии, после того, как завезли её из Рима. Уже тогда она стала любимым блюдом англичан, которые по сей день, с удовольствием, едят её на завтрак.

В наших краях овсяную крупу используют не только для приготовления каши, а, также, для приготовления супов, выпечки, оладий и печенья. Особенно полюбились россиянам овсяные лепёшки.

Польза овсянки

Этот продукт необычайно полезен. В нём содержатся такие полезные элементы как фолиева кислота, ниацин, витамин А, витамин В1, В2 и В5, витамин Е, аскорбиновая кислота, холин и т.д. Кроме этого, овсянка богата кальцием, марганцем, медью, железом, магнием и фосфором.

Для того чтобы овсянка сохранила максимум своих полезных свойств, диетологи рекомендуют готовить её только на воде, что немало огорчает тех, кто использует вместо воды молоко.

Среди главных полезных свойств данного продукта можно выделить следующие:

  • Данная каша является незаменимым продуктом для тех, кто страдает от сахарного диабета, ведь она способствует нормализации уровня сахара в крови.
  • Благодаря большому содержанию кальция в овсянке, она оказывает существенное влияние на укрепление костей, зубов, волос а, также, ногтей.
  • Ежедневное употребление такой каши сводит к минимуму риск каких-либо сердечных заболеваний. Кроме того, овсянка на завтрак – это профилактика раковых заболеваний.
  • Овсянка имеет такое полезное свойство как снижение уровня холестерина в организме.
  • Те, кто регулярно употребляет в пищу данную кашу, практически никогда не страдают депрессией и плохим настроением.
  • Благодаря большому содержанию клетчатки, овсянка нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, ежедневное употребление данного злака является профилактикой заболеваний желудка, особенно гастрита и язвы.
  • Овсянка имеет такое полезное свойство как заживление. Её ежедневное употребление является профилактикой рака желудка. Овсянка нормализует работу эндокринной системы.
  • Благодаря тому, что в данном злаке содержится большое количество антиоксидантов, регулярное его употребление способствует повышению уровня иммунитета.
  • Овсянка легко усваивается человеческим организмом, что делает её диетическим продуктом.

Диетологи, которые отрицают диетические свойства овсянки, аргументируют это высокой калорийностью данного продукта.

Это действительно так, но если правильно его готовить, то скинуть лишние килограммы вполне возможно.

Какие допускают ошибки, употребляя овсянку

Люди, которые едят овсянку на завтрак для похудения уже долгое время, могут отрицать то, что это способствует похудению. Это не удивительно, ведь, как уже отмечалось выше, в злаках содержится большое количество калорий.

В целях похудения достаточно использовать около 30 грамм каши, это составит не больше трёх ложек на одну порцию. Если употреблять больше 100 грамм овсянки ежедневно, то вполне возможно не сбросить вес, а наоборот, набрать его.

как правильно есть овсянку

Вторая ошибка, не менее распространённая – это добавление к злаковым кашам пищевых добавок. Так делают многие производители, чтобы улучшить вкусовые качества овсянки.

Обычно, такая каша продаётся в пакетиках и имеет вес около 50 грамм. Есть такие каши на завтрак не рекомендуется, ведь это не только не приводит к похудению, но и может нанести вред здоровью.

Следовательно, в целях похудения, нужно приобретать только овсяную крупу без примесей и заваривать её водой.

Основные правила диеты на овсянке

  • Покупать нужно только кашу быстрого приготовления.
  • Чем больше злаков содержит крупа, тем лучше.
  • Чтобы овсянка не утратила своих диетических свойств, можно добавить в кашу сухофрукты. Будет очень вкусно, если положить в кашу нарезанный чернослив, курагу и кусочки свежего яблока, клубники и ананаса.
  • Не следует запаривать овсянку заранее, так как это может привести к плохому усвоению организмом клетчатки.
  • Если вы не любите вкус каши, заваренной на воде, но, тем не мене, нуждаетесь в быстром похудении, не расстраивайтесь. Конечно же, овсянка, заваренная на воде – самая полезная, но вместо воды можно использовать обезжиренный кефир или йогурт. Также, можно чередовать способы приготовления, например, в первый день использовать для запаривания злаков воду, а на второй день залить йогуртом.вкусная овсяная каша
  • Каша должна настаиваться пять минут. Есть её нужно сразу, пока она не остыла. Если овсянка долго постоит, она не только потеряет свои диетические свойства, но и станет менее полезной.
  • Чтобы разнообразить свой завтрак, время от времени, нужно чередовать овсянку с гречневой или перловой крупой.
  • Не превышайте норму в пять столовых ложек каши. Этого будет достаточно, чтобы наесться.

Лучшие рецепты овсянки на завтрак для похудения

Овсянка на воде с фруктами

  • 3 ст. ложки овсянки
  • 1⁄4 стакана молока
  • немного изюма
  • 1/2 яблока или банана
  • вода

Овсянку залить холодной водой, поставить ее на медленный огонь и варить в течение 10-15 минут. В это время можно добавить и изюм. После того, как овсянка будет почти готова, добавить молоко, довести до кипения и выключить огонь.

Накрыть кашу крышкой — пусть еще немного пропариться и добавить нарезанное яблоко или любые другие фрукты, по желанию.

Запаренная овсянка на завтрак

Для похудения можно использовать и такой рецепт:

  • 100 грамм овсянки быстрого приготовления
  • 150 мл кипятка
  • любые фрукты или сухофрукты
  • мед

Залить овсянку кипятком, добавить сухофрукты, накрыть крышкой и оставить настаиваться в течение 10-15 минут. В готовую кашу добавить мед по вкусу и можно подавать к столу.

запаренная овсянка

Запеканка из овсянки на завтрак

Ингредиенты:

  • 50 грамм овсяных хлопьев,
  • 12 белков,
  • немного натёртого сыра,
  • 2 помидора черри,
  • четверть стакана оливок,
  • сухой базилик.

Для приготовления этого вкусного и полезного блюда, нужно заранее отварить овсяные хлопья. Пока варится каша, следует смешать остальные ингредиенты в отдельной ёмкости. Когда каша будет готова, её нужно добавить в ёмкость и всё перемешать.

Форма для выпечки смазывается оливковым маслом. Приготовленную смесь нужно поместить в форму и выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Овсянка для похудения — рецепты с фото на Повар.ру (28 рецептов овсянки для похудения) / страница 2

Овсяная каша на молоке 4.5

Овсяная каша на молоке

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Ленивая овсянка в банке для похудения 4.7

Для воплощения рецепта вам понадобится овсянка быстрого приготовления, также можно использовать смесь злаков, в составе которых есть овсяные хлопья. Так как блюдо диетическое, сахар не пригодится! …далее

Добавил: Вика Василенко 09.05.2016

Овсяное печенье без муки 3.7

Овсяное печенье без муки

Овсяное печенье вы, наверняка, покупаете, хоть изредка, в магазине. Но если вы приготовите печенье по этому рецепту, обещаю, что в магазине покупать его вы больше не будете. …далее

Добавил: Erich 22.09.2012

Овсяные котлеты в духовке 4.0

Овсяные котлеты в духовке

Предлагаю вам довольно простой, но весьма интересный рецепт овсяных котлет в духовке с фото. Удивительное сочетание мяса и хлопьев делает эти котлетки действительно стоящими внимания. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.09.2014

Постная овсяная каша 5.0

Постная овсяная каша

В этом посте я расскажу вам, как приготовить постную овсяную кашу. Это замечательный завтрак, который вас зарядит энергией и, что немаловажно, насытит организм на полдня точно. Рекомендую. …далее

Добавил: Ира Cамохина 04.08.2017

Овсянка в микроволновке 4.9

Овсянка в микроволновке

Как известно, овсяная каша выгодно отличается от остальных каш высоким содержанием полезных веществ. Приготовить ее в микроволновке не составит труда никому. Простой рецепт — вам в помощь. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.04.2013

Овсяная молочная каша в мультиварке 3.6

Овсяная молочная каша в мультиварке

Овсяная молочная каша в мультиварке — это невероятно полезный, а главное — вкусный завтрак. Ее можно приготовить и детям, и тем, кто следит за собственным весом или пытается похудеть. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.05.2014

Вкусная каша с сухофруктами

Вкусная каша с сухофруктами

Не зря англичане едят по утрам овсянку. Да и уже много людей по миру соглашаются с тем, что такой завтрак очень полезный, сытный, ну, и если его правильно сделать, то ещё и вкусный. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.05.2016

Овсяное печенье на скорую руку 4.7

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек — овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт — убедитесь сами! …далее

Добавил: Арина Вольская 03.10.2013

Овсяная каша в мультиварке 3.4

Овсяная каша в мультиварке

Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с заряда бодрости и энергии. Ну а приготовить овсяную кашу в мультиварке — проще простого. Как — читайте дальше. …далее

Добавил: Bamby 28.03.2013

Овсяное печенье с орехами и шоколадом 4.8

Овсяное печенье с орехами и шоколадом

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, орехами пекан, шоколадными чипсами, корицей, гвоздикой, мускатным орехом и апельсиновой цедрой. …далее

Добавил: Alteredego 14.10.2011

Овсяная каша, запеченная в духовке 4.8

Овсяная каша, запеченная в духовке

Овсяная каша, запеченная в духовке — очень простой в приготовлении, но питательный, сытный и полезный завтрак, приготовить который сможет себе любой, даже не самый опытный кулинар. …далее

Добавил: Montovini 11.01.2013

Тыквенно-овсяное печенье 3.5

Тыквенно-овсяное печенье

Рецепт приготовления тыквенно-овсяного печенья. По данному рецепту получается хрустящее, необычное и очень вкусное печенье. …далее

Добавил: Alteredego 12.12.2011

Овсяный кисель 4.1

Овсяный кисель

Рецепт приготовления овсяного киселя — вашему вниманию. Такой кисель очень полезен для организма человека. Улучшает вещественный обмен, повышает иммунитет, способствует укреплению организма. …далее

Добавил: Alteredego 22.04.2013

Овсяный кисель для похудения 2.5

Делюсь рецептом овсяного киселя. Он хорошо насыщает, помогает пищеварению и позволяет не переедать. Овсяный кисель можно пить по утрам вместо завтрака или вечером. …далее

Добавил: Арина Вольская 27.01.2020

Овсяная каша с сухофруктами 5.0

Овсяная каша с сухофруктами

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить овсяную кашу с сухофруктами. Приготовление не займет много времени. Такое блюдо отлично подходит для завтрака и дарит силы на весь день. Удачной готовки! …далее

Добавил: Маргарита 16.05.2016

Овсяные блинчики с яблоком 4.5

Овсяные блинчики с яблоком

Овсяные блинчики с яблоком — едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото. …далее

Добавил: Виталия 08.09.2014

Оладьи из овсяных хлопьев 4.1

Оладьи из овсяных хлопьев

Оладьи из овсяных хлопьев – это вкусные и полезные оладьи, которые можно подавать к завтраку или использовать на перекус. Оладьи можно сделать сладкими или добавить укроп, чеснок, сыр. …далее

Добавил: Kristinka 08.10.2019

Завтрак на диете

Завтрак на диете

Завтрак на диете должен зарядить вас энергией. Рекомендую свою версию идеального полезного завтрака для худеющих. …далее

Добавил: Ира Cамохина 04.03.2019

Здоровый завтрак для похудения 5.0

Здоровый завтрак для похудения

Если человек хочет похудеть, то весь его рацион должен поменяться. Всё просчитывается до мелочей. И особенно важен первый приём пищи, который должен правильно запустить пищеварение и дать энергию. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.12.2017

Овсяные оладьи 3.3

Овсяные оладьи

Овсяные оладьи – подходящий завтрак для тех, кто не любит овсяную кашу, но при этом хочет начинать свой день с полезной и здоровой пищи. …далее

Добавил: Erich 28.04.2014

Овсяная каша на молоке и воде 3.7

Овсяная каша на молоке и воде

Для идеального завтрака подойдет овсяная каша на молоке и воде. Она подготовит ваш организм к трудовому дню и наполнит энергией. Как приготовить овсяную кашу на молоке и воде? Да очень просто! …далее

Добавил: Марина Немец 03.05.2017

Овсяная каша на воде 4.1

Овсяная каша на воде

Рецепт приготовления очень вкусной и, что еще более важно, полезной каши из овсяных хлопьев, воды и сливочного масла. Если заботитесь о своем здоровье — овсяная каша должна быть в вашем рационе. …далее

Добавил: Jess 25.04.2013

Овсянка на кефире для похудения 5.0

Быстрый, вкусный и не слишком калорийный завтрак можно приготовить из овсяных хлопьев быстрого приготовления, залив их кефиром любой жирности. По желанию вы можете сделать блюдо сладким или соленым. …далее

Добавил: AlenaPrika 20.11.2019

Овсянка на воде в мультиварке 4.0

Овсянка на воде в мультиварке

Доверьтесь своей помощнице мультиварке и у вас на столе будет вкусный завтрак без каких-либо усилий и хлопот. К тому же очень полезный и заряжающий энергией на весь день! …далее

Добавил: Натали 02.04.2019

Овсянка на воде для похудения 4.3

Овсянка на воде для похудения

Вкусная и полезная овсяная каша с изюмом и курагой. Идеальный завтрак для того, кто контролирует свой вес и ведет здоровый образ жизни. Сухофрукты и мед наполняют овсянку насыщенным вкусом. …далее

Добавил: Natali 06.12.2019

Овсянка для похудения – отзывы и результаты

овсяные хлопья для похудения

овсяные хлопья для похудения

Приветствую вас дорогие мои друзья. Знаете ли вы какой продукт может помочь и поправиться, и похудеть? Да, вот такие противоречивые свойства. Речь сегодня пойдет о полезной и вкусной овсянке. Диетологи не зря советуют включать ее в рацион, называя универсальным и сбалансированным продуктом. Овсянка для похудения идеально подойдет каждому.

Универсальность продукта обусловлена его составом. В зависимости от частоты приема, а также способа приготовления можно либо похудеть. Либо, наоборот, поправиться. Давайте разберемся, как правильно готовить данный продукт чтобы худеть. А также в чем еще его полезные свойства.

В чем польза овсянки

Цельнозерновой продукт — источник витаминов группы В, а также Е и К. Она богата минеральными веществами — медь, железо, фосфор, цинк, марганец, калий и д.р. Однако наиболее важный элемент овса бета-глюкан, его еще называют растворимой клетчаткой. Именно он, образовывая вязкую массу, связывает в нашем организме холестерин.

В 100 г крупы содержится 345 калорий. Белков — 11,9 г, жиров – 5,8 г, углеводов – 65,4г. Полезные свойства данного продукта сложно переоценить.

Овес является энергетическим источником для мышц, поэтому его включают в рацион спортсмены. Это медленный углевод, с которым вас не будут мучать приступы голода

Помимо этого, зерно содержит антиоксиданты, которые снижают негативное воздействие свободных радикалов. Также систематическое употребление этого продукта снижает потребность в сладком.

овсянка для похудения отзывы и результаты

овсянка для похудения отзывы и результаты

А еще овсянка прекрасно очищает кишечник, благоприятно действует на нервную систему. Регулярное употребление овсянки способствует не только похудению, но и омоложению всего организма.

Выбор овсянки для похудения

Для начала давайте определимся, что такое овсянка, и что такое «Геркулес». Это один и тот же продукт, но обработка его разная.

  • Овсянка — это цельнозерновая крупа, по внешнему виду очень похожая на рис. Такая каша получается жестковатой. Готовить ее долго (не менее 60 мин), поэтому такая крупа не очень пользуется спросом.
  • Геркулес или овсяные хлопья – это очищенный, пропаренный и расплющенный овес. На приготовление этого продукта уходит около 20-30 минут.
  • Есть еще так называемый «пустой геркулес» или кашки-минутки. Хлопья можно просто залить кипятком, и через 3-5 минут кушать.

Овсяные хлопья проходят разную обработку. Чем меньше требуется времени на их приготовление, тем меньше в них полезных свойств. Для полноценного питания все же лучше выбирать цельнозерновой продукт или классический Геркулес грубого помола. Тот который нужно варить, а не просто заливать кипятком.

Виды овсянки

Помимо цельного зерна, которое безусловно очень полезно встречается овсяная сечка. Это зерна овса, порубленные на несколько частей. Готовится быстрее цельнозерновых смесей, достаточно 30 минут на плите. В магазинах встречается не так часто, как Геркулес и овсяные кашки быстрого приготовления.

Овсяные хлопья быстрого приготовления

Такие кашки подойдут для редких перекусов. Да, они позволяют быстро справиться с голодом. Но пользы от них очень мало.

По сути это полуфабрикат. Такие хлопья проходят серьезную тепловую обработку. Витаминов и минералов в них сохраняется по минимуму. Их удобно брать на работу и в дорогу. Все-таки, если вы худеете, то лучше такая кашка, чем булочка с чаем.

как готовить геркулес для похудения

как готовить геркулес для похудения

Но постоянно сидеть на них нельзя. Особенно если вы выбираете овсяную монодиету. Тогда не поленитесь купить цельнозерновую смесь или классический Геркулес. Также обращайте внимание на состав моментальных кашек. Нередко они идут с большим содержанием сахара, вкусовыми добавками и т.д. Сладкие кашки такого типа совсем не подходят для диеты. Лучше приготовить геркулес грубого помола и добавить фрукты или ложку меда.

Классический Геркулес

Популярный продукт у многих хозяек. Мне нравится тем, что в отличие от крупы не требует длительного приготовления. Особенно, если знаешь как сократить время приготовления не во вред уровню ГИ и полезности кашки. При этом обработка зерна щадящая, с сохранением всех полезных свойств. А еще такая обработка позволяет долго хранить хлопья.

Геркулес имеет низкий гликемический индекс – показатель 40. Именно поэтому его включают в диетическое питание и в рацион тех, кто усиленно занимается спортом. Хлопья подходят не только для каш, из них можно приготовить низкокалорийное печенье.

В принципе, худеть можно не только на овсянке. Советую почитать по этому поводу статью «каши для похудения, которые сжигают жир».

Овсяные отруби и мука

Для похудения также подходят отруби и мука. Если вам не очень нравятся каши можно перекусывать отрубями или толокном.

Овсяные отруби

Получаются при обработке крупы. Это лузга, полностью натуральный продукт. Прекрасно стимулируют пищеварение, помогают при запорах, эффективны при похудении.

По сравнению с зерном содержат на 50% больше растворимых волокон и клетчатки. Поэтому прекрасно связывают холестерин.

рецепты овсянки на воде кефире и молоке

рецепты овсянки на воде кефире и молоке

Попадая в желудок, увеличиваются в несколько раз. Вызывают чувство сытости. Поэтому при похудении их можно домешивать в кашки. А также заливать теплой водичкой, кефиром, йогуртом и делать ими перекусы. В сутки можно съесть не более 3 столовых ложек.

Подробней про отруби и как они помогают похудеть я написала в отдельной статье.

Толокно или овсяная мука

Данную муку получают из цельных зерен овса. Очень полезный продукт, помимо похудения и улучшения работы ЖКТ, повышает иммунитет.

2 столовые ложки толокна можно залить теплой водой. Дать немного настояться и выпить за полчаса до обеда или ужина

Мука увеличивается в несколько раз, заполняя желудок. После ее приема вы съедите гораздо меньше.

Много рецептов диеты Дюкана содержат овсяную муку. Из нее можно готовить блинчики, оладьи, печенье. Естественно не злоупотреблять. Если вы регулярно перекусываете отрубями или толокном, употребление хлеба нужно свести к минимуму.

Исследования похудения на овсянке

Как же так получается, что на овсянке одни поправляются, а другие худеют? Все очень просто, данный продукт в зависимости от обработки по-разному усваивается. Чем сильнее обработаны и измельчены зерна, тем быстрее они усвоятся. А если их употреблять много, можно набрать вес. При наборе мышечной массы употребляют хорошо обработанную овсянку.

Цельные зерна, сечка, отруби предпочтительнее при похудении. А также при работе на рельеф. Эти продукты быстро вызывают насыщение, имеют низкий ГИ, это медленные углеводы. При правильном употреблении приводят к снижению веса.

В 2013 году было проведено исследование влияния овсянки на организм. Сравнивали обычный геркулес и хлопья быстрого приготовления (которые не требуют варки). Оценивался объем потребляемого продукта и его эффект насыщения. Данные оказались очень полезны. Ведь если употреблять продукты, которые могут вызывать быстрое насыщение, можно сократить калорийность рациона.

овсяная каша на ужин

овсяная каша на ужин

Также во время исследования проверялось содержание бета-глютена. Исследователи предположили, что более вязкие каши вызывают насыщение быстрее. В результате было доказано, что геркулес быстрее утоляет голод. В нем содержится больше клетчатки и белка. Спустя 4 часа после завтрака Геркулесом испытуемые были еще не очень голодны и употребляли меньше калорий.

Овсянка быстрого приготовления не давала такого эффекта. В ней было гораздо меньше бета-глютена и такие каши имели малую вязкость. Испытуемые уже через пару часов хотели что-то еще захомячить 🙂

Т.е. для похудения следует выбирать либо цельное зерно, либо обычный геркулес. Каши, которые просто заливаются кипятком плохо насыщают. А значит хуже подходят для снижения веса.

Отзывы и результаты тех, кто худел на овсянке

Аленка: Села на овсяную мнодиету. Пока только два дня сижу – самочувствие прекрасное. Уже как то на ней сидела, за 3 недели скинула почти 9 кг. Кроме овсяной каши пила только зеленый чай с молоком по утрам. особо есть не хотелось.

Валюшка: Ем геркулес исключительно на завтрак. пол стакана просто заливаю кипятком. Считаю это лучше чем съесть бутерброд или булку. Для желудка очень полезно. после такого завтрака долго не хочется кушать. Если не объедаться в обед и на ужин, можно на таком рационе похудеть.

Liliya: Неделю питалась геркулесом, в день не более 100 г хлопьев. Кашку делала с медом, добавляла чайную ложку. На перекус ела пару яблок или киви. Чувствую себя отлично — скинула за 7 дней 3 кг

Надя: Попробовала овсяную диету, за 1 день потеряла 2 кг. В последующие дни стала терять почти по 1 кг. Ем только овсянку, результат радует очень!!!

Sara: Делаю разгрузочные дни на Геркулесе. Прекрасно васстанавливает ЖКТ, еще и худеешь. Рекомендую ))

Как готовить овсянку чтобы похудеть

А теперь давайте перейдем непосредственно к рецептам. Я подобрала блюда исключительно для похудения.

овсянка с медом

овсянка с медом

Расскажу вам один секрет быстрого приготовления геркулеса, который я сама практикую. Вечером заливаю хлопья только что вскипяченной водой в соотношении 1:1. Потом подогреваю в кастрюле на плите до кипения. Как только закипит, выключаю огонь и закрываю кастрюлю крышкой. Утром же добавляю молоко или воду и варю. Время приготовления сутра занимает минут 5 после закипания кашки.

Овсянка на завтрак

Отварите пару столовых ложек геркулеса на воде или молоке 1,5%. Нарежьте кубиками яблоки, можно даже банан. В готовую кашу добавьте щепотку корицы и ½ чайной ложки меда. Вместо банана или яблока можно добавить ягоды, киви или персик.

Ленивая овсянка в банке

Данный рецепт очень прост, вам не придется ничего варить. Так вы не повысите ГИ. Овсянку едят охлажденной, поэтому многим такая кашка придется по вкусу. Для приготовления данного блюда нам понадобятся:

  • овсяные хлопья геркулес – 3 столовые ложки;
  • нежирное молоко или кефир – 200 мл;
  • фрукты или ягоды, мед по вкусу;
  • стеклянная или пластиковая емкость с крышкой – не менее 0,4 л.

В емкость насыпьте хлопья и добавьте молоко. Сахар лучше не использовать. Перемешайте все ингредиенты, закройте емкость крышкой и оставьте в холодильнике на 12 часов. Лучше готовить такую овсянку с вечера. Тогда у вас на утро будет готовый завтрак.

Фрукты и ягоды лучше добавлять перед самой едой. А вот сухофрукты можно и на ночь смешать. Они разбухнут и будут очень мягкие и вкусные. Да, если вы используете сладкие фрукты или ягоды, мед можно не добавлять.

рецепты овсянки для похудения

рецепты овсянки для похудения

Кашка получится нежной, а главное она сохранит все витамины. Так как ингредиенты не подвергались тепловой обработке. Хранить такую кашку можно пару дней.

Овсянка с кефиром

Есть 2 способа приготовления овсянки с кефиром. Первый вариант – с вечера залейте 3 ст. л. геркулеса 250 мл кефира. К смеси добавьте 5 г изюма. Утром в кашку можно добавить немного ягод или орехов.

Второй вариант – отварите геркулес на воде. Каша должна быть густой. Затем разбавьте ее кефиром. В готовую смесь можно добавить любимые фрукты.

Овсянка на воде с фруктами

3 ст.л. овсянки залейте водой, добавьте немного изюма и варите 10-15 минут. Затем добавьте ¼ стакана обезжиренного молока. Доведите до кипения и выключите, оставив настояться еще минут на 15.

Одно яблоко нарежьте мелкими кусочками. За минуту до выключения огня, закиньте в кашку. Так яблочки размягчатся, пустят сок, но не потеряют своей структуры. То же можно сделать и с бананом – просто нарежьте его и положите уже в готовые порции. Такую кашку можно съесть и на ужин.

Запаренная овсянка на завтрак

Это блюдо не отнимет у вас много времени. Выбирайте хлопья, которые не требуют варки. 75-100 г хлопьев залейте 100-150 г кипятка. Добавьте немного меда и кураги. Накройте крышкой, через 5-10 минут кашка будет готова. Можно использовать хлопья для варки. Тогда их нужно запаривать с ночи. Т.е. кашку оставляете в миске под крышкой на ночь. С утра ее можно разогреть.

Можно вместо меда добавлять в кашу цукаты. Правда, увлекаться не стоит, так как от них повышается калорийность блюда.

Овсяное молоко

Для приготовления такого молока возьмите хлопья грубого помола. 100 г хлопьев залейте только что вскипяченной водой. Размешайте и оставьте на ночь. С утра добавьте к полученной смеси немного меда. Можно также добавить чуть-чуть ванилина. Затем всю смесь нужно взбить блендером. Далее жидкость отделяется через мелкое сито или марлю. Вот и все – овсяное молоко готово. Его можно взбить с бананом или ягодами, добавить на кончике ножа корицу.

Вот мы и разобрались, как худеть на овсянке. Этот продукт должен быть обязательно в вашем рационе. Так как он очень полезен. Не забываем подписываться на обновления. Худейте с удовольствием и будьте здоровы. До новых встреч!

С уважением, Ольга Сологуб

Овсянка для похудения и очищения организма: рецепт и правила диеты

Овсяная крупа знакома многим. Традиционная каша на молоке – полезный завтрак, хорошее начало дня. Употребляя кашу с орехами, сухофруктами, неизменно наполните организм полезными веществами, придающими сил на весь день, плюс происходит чистка организма изнутри. С мёдом каша тоже полезна. Приготовленное на завтрак блюдо уже завоевало сердца взрослых, детей всего мира.

Популярна овсянка для очищения организма и похудения. Приготовленная на воде, без сахара, масла, чистит организм изнутри. За очищающий эффект получила название «скраб для кишечника», удаляя шлаки, токсины внутри ЖКТ. Питательная каша богата полезными веществами. Заполняя пространство внутри кишечника, устраняет голод, возникающий в процессе очищения. Доказана польза геркулеса для похудения. При правильном подходе чистка организма овсянкой приносит ожидаемый результат. Проводить очищение возможно в домашних условиях.

Как действует овсянка?

Овсянка – калорийный продукт, 100 г овса содержит 342 калории. Возникает логичный вопрос: каким образом происходит избавление от лишних килограммов с помощью овса? Сваренная каша обнаруживает калорийность в три раза меньшую, чем в сыром виде. По этому поводу переживать не стоит. Постоянное, регулярное потребление овса полезно для кишечника, ведёт к положительным моментам:

  • Улучшенное пищеварение.
  • Очистка пищевыми волокнами кишечного тракта.
  • Увеличение массы мышц с помощью протеина, содержащегося в овсе.

Увеличение мышечной ткани благодаря овсянкеУвеличение мышечной ткани благодаря овсянке

  • Нормализация метаболизма, обменных процессов организма.
  • Утоление голода (на пару часов).
  • Снижается холестерин.
  • Тяга к сладкому пропадает либо уменьшается в размерах.
  • Подъём настроения, увеличение производительности, работоспособности.

В дополнении к избавлению от лишнего веса происходит оздоровление ЖКТ, что даёт преимущество овсянке перед альтернативными средствами для похудения.

Учёными установлено: овсянка влияет положительно на умственные способности человека.

Противопоказания

У овсянки обнаружены противопоказания к употреблению. Особенно, когда продолжительное время применяется исключительно овсяная крупа. Возможно усугубление ситуации со здоровьем. К противопоказаниям относят:

  • Непереносимость глютена.
  • Болезни костей.
  • Слабо работающие почки.
  • Болезни сердца.
  • Предрасположенность к аллергии.
  • Лактация, беременность.

Употребление овсянки в больших количествах создает недостаток Са, витамина D. Учитывайте указанный факт, принимая решение провести очищение кишечника на овсе. Если выявлены противопоказания, лучше выбрать другой продукт, проконсультироваться с врачом.

Особенности диеты

Основные принципы:

  1. Исключить присутствие противопоказаний, пройти нужные обследования.
  2. Начало дня с овсяного киселя, за 60 мин до основного приёма пищи, натощак.
  3. В кашу полагается добавлять натуральные ингредиенты: мёд, сухофрукты, орехи.
  4. Нельзя пить во время еды. Жидкость принимается через полчаса.
  5. Пить воды не менее полутора литров в день.
  6. Важно – высыпаться. Стандартный 8-часовой сон хорошо подойдёт.
  7. Умеренные физические нагрузки: занятия спортом, физкультурой, прыжки, бег. Все виды физической активности приветствуются.
  8. Выходить из диеты следует плавно. Тяжёлые продукты включайте аккуратно, постепенно. Употребление тяжёлой, грубой пищи одномоментно недопустимо.

Сидя на овсяной диете, реально скинуть 5-8 кг за неделю, очистить организм. Чтобы получить результат, следует придерживаться советов диетологов. Ниже представлены варианты.

Рецепт от диетологов:

  • Утром сделать овсянку на воде. Взять 150 г овса (готового продукта), дозы хватит.
  • Обед состоит также из овсянки. Нужно взять 450 г (уже готовой каши). Лёгкий, плотный обед утолит чувство голода на долгое время.
  • Ужин – кисель, отруби, коктейли. По желанию – каша. Между основными приёмами пищи – лёгкие перекусы: молочная продукция, фрукты.

Фрукты и молокоФрукты и молоко

Рекомендованная продолжительность диеты: 10-14 дней.

Приготовление диетической овсяной каши

Залить геркулес водой в пропорции 1:3. Варить 15 мин. Известен вариант – запарить в термосе на три часа. В этом случае – готовить всё заранее. Получается нежная консистенция: вкусно, полезно. Овсянка окажет полезное действие на организм, особенно по утрам.

Как правильно выбирать овсянку

Покупать стоит настоящие геркулесовые хлопья, неизмельчённые, необработанные. Не стоит приобретать продукт быстрого приготовления, которые заливаются кипятком 5 мин. Благотворного результата от подобной каши не будет. Лучше сделать выбор в пользу крупных хлопьев.

Вариации разгрузочных дней

Варианты зависят от сроков диеты, употребляемых продуктов.

В зависимости от длительности могут способствовать получению разных результатов:

  • Разгрузочный день. Необходимо взять стакан геркулеса, залить тремя стаканами горячей кипячёной воды. Варить до густой массы. Употреблять блюдо нужно каждые три часа одинаковыми порциями. Ужин – в семь вечера. Выпивать 2 литра в сутки. Возможно возникновение чувства голода. Разрешено скушать яблоко, стакан кефира, по желанию.
  • Диета трёхдневная. Сложный вариант разгрузки. Реально сбросить три-четыре кг. Длится в течение трёх суток. Полкило овсяных хлопьев разделяется на равные промежутки приёма пищи. Готовится на воде. Употребление яблок, кефира, зелени приветствуется. Дополнительные продукты составляют 200 г.

Зелень и кефирЗелень и кефир

  • Недельная. Вариант относится к популярным. Известно два варианта этой диеты. Большинство используют именно её. Сидя на подобном режиме, удаётся сбросить до 10 кг. Строгая диета: днём – овсянка на воде. Три раза в день. В перерывах – зелёный чай, яблоко. Мягкий вариант диеты: готовить одну порцию каши на молоке, остальное – также. В обед – полноценный рацион: зелень, рыба, овощи. Приготовление на пару.
  • 10-ти дневная. Присутствуют дополнительные продукты в виде фруктов, овощей, зелени, кефира, курицы. В обед разрешается приготовить куриный бульон, добавить овощей, немного зелени. В результате процедуры реально скинуть лишний вес от семи до десяти килограммов.
  • На месяц. Прежде, чем использовать указанный вариант диеты, полагается исключить проблемы со здоровьем! Завтрак – геркулес на воде, ужинать аналогично. Избавление от 10-15 кг – реально.

По продуктам

  1. На каше. Очищение геркулесом – распространённая процедура. Существуют различные способы приготовления хлопьев из овсянки. Здесь выбор за человеком. Главное условие – жидкая консистенция. Каша ложится в желудке, оказывая лечебное действие, подходит для чистки организма. Стоит учитывать высокую калорийность блюда. Приготовленная каша на молоке обладает высокой калорийностью. При правильном подходе, точном соблюдении режима питания для очищения реально похудеть на 10 кг.
  2. На отрубях. Отруби из овсянки – натуральный полезный продукт, остаётся после обработки овсяной крупы. Они полезны, содержат массу клетчатки, очищающей организм. Происходит усиление пищеварения, устраняется задержка стула, снижается холестерин. Отруби привлекательны тем, что это полностью натуральный продукт. Их употребление гарантирует положительный эффект. Содержится 320 калорий в порции. Диета длится в течение десяти дней. Употребляется на завтрак, на ужин. В обед рекомендуется куриный бульон, овощи, куриное филе.

Бульон куриный и филеБульон куриный и филе

  1. На киселе. В процессе похудения за неделю возможно сбросить пять килограммов. В стакане овсяного киселя содержится 60 калорий. Два-три стакана в день приведут в норму деятельность желудочно-кишечного тракта, фигуру.
  2. На печеньях. Калорийная диета. Несколько штук полностью заменяют завтрак. В 100 граммах печенья содержится 437 калорий. Результаты диеты скромны: от трёх до четырёх килограммов. Продолжительность – 14 дней.
  3. Фруктовая. Разрешается кушать фрукты, кроме калорийных: хурма, бананы. Остальные – смело добавляются утром, вечером. Хорошо использовать диету, когда просто нужно подтянуть форму. За две недели легко сбрасывается до пяти килограммов.
  4. Кефирная. Выигрышное сочетание кефир-овсянка. Одновременно питательно, полезно. Оба продукта дополняют друг друга. Приготовленные блюда приятны на вкус. Рекомендуется кушать на завтрак, ужин. Обед – лёгкий, без жиров, сладостей. Просидев на этом режиме питания от недели до десяти дней, удастся легко освободиться от 7 кг.

Овсяная крупа – здоровый продукт. Польза от употребления не требует доказательств. У неё нет аналогов, заменителей. Оказывает лечебное, очищающее, укрепляющее действие, способна выводить каждый шлак и токсин. Создана масса полезных рецептов с овсяными хлопьями, устраняющими лишний вес. Обогатив кашу мёдом и орехами, получите вкусный десерт, способный очистить организм. Худейте с лёгкостью.

Отзывы о применении овса для похудения

Мария, 36 лет. Уже несколько лет завтракаю овсянкой. Один из любимых продуктов. Я давно слышала о пользе геркулеса для организма. Перед поездкой на отдых решила сбросить пару кило, подтянуть форму. Выбрала основное вещество для диеты – овёс. Неделю продержалась легко. Разнообразила меню фруктами, орехами. За неделю 4 кг ушло. Я довольна. Всем рекомендую.

Юлия, 26 лет. Овсянку никогда не любила, пока не прочувствовала всю её пользу на себе. У меня склонность к полноте. Однажды на тематическом форуме прочла, как женщина, кушая одну только овсянку несколько лет, сбросила приличную массу. Меня впечатлило. Одновременно я не верила, что такое может быть. Решила попробовать. Я не ограничила свою диету только овсянкой, были фрукты, сухофрукты, мёд. На протяжении 8 лет завтракаю овсяной кашей. За это время мой вес пришел в норму, кожа, волосы, ногти выглядят изумительно. Мне нравится, как я выгляжу, чувствую себя замечательно. Всё благодаря овсянке.

Завтрак-скраб с овсянкой и орехами для похудения и очищения организма

Есть, чтобы похудеть? Легко! Главное — знать, что есть. Один из таких чудо-продуктов — овсянка с сырыми орехами, фруктами и корицей. Блюдо идеально подойдет в качестве завтрака для всех, кто заботится о своем здоровье. Минимум затрат и максимум вкуса!

Завтрак-скраб с овсянкой поможет запуститься процессам пищеварения с самого утра, поспособствует деликатному очищению организма. Такая еда очень полезна и насыщает на длительный период, не оставляя неприятного чувства тяжести. Такое, например, может оставить яичница или тост с сыром.

Овсянка в сочетании с высококалорийными суперфудами — орехами повышает работоспособность, сообразительность и иммунитет, позволяет быть активным и бодрым. Всего она порция лакомства повысит тонус и настроение на весь день.

В отличие от порции яичницы, кофе с долькой черного шоколада чувства тяжести не оставит, но и не насытит. Через час-полтора вы уже захотите кушать, что увеличивает вероятность срыва. Находясь вне дома, больше шансов перехватить на бегу что-то не полезное типа булочки или фастфуда. Поэтому завтракать надо плотно. Об этом скажет любой тренер и диетолог. Самый первый прием пищи должен быть одновременно питательным, сытным и вкусным. Идеальный вариант — скраб-завтрак с орехами и овсянкой.

Как приготовить?

Времени на это уйдет совсем немного, особенно если заготовить ингредиенты с вечера.

Нам потребуется:

  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев, требующих варки;
  • 5 грецких или любых других сырых орехов;
  • 0,5 чайной ложки жидкого натурального меда;
  • немного яблока и молотой корицы (по желанию).

Стоит отметить, что использовать для приготовления овсянку, не требующую варки, и особенно овсянку быстрого приготовления с различными наполнителями, не стоит. Такой продукт не имеет ничего общего с полезным питанием.

Рецепт пошагово

  1. Отварите овсяные хлопья до готовности. Сахар, соль, масло и молоко не используйте. Варите на воде 15-20 минут. Если есть время, можно оставить кашу на 5 минут настояться.
  2. Готовую овсянку выложите в миску. Добавьте корицу, орехи, яблоко. Можно использовать грушу, замороженные или свежие ягоды. Мед — опционально.

Употребите кашу-скраб после пробуждения, выпив стакан чистой негазированной воды комнатной температуры. В воду можно добавить по капле меда и сока лимона. Такой завтрак запустит обменные процессы, зарядит витаминами, окажет мягкое воздействие на кишечник. Вы не ощутите чувства голода минимум 3 часа.

Блюдо содержит все необходимое: белки, полезные жиры, углеводы для энергии.

Польза овсянки с орехами

Овсянка обеспечивает снижение уровня холестерина в крови, стимулирует процессы кровообращения. А в сочетании с сырыми орехами и яблоком каша работает как «щетка», позволяющая выводить из организма остатки пищи и вредные вещества — шлаки и токсины.

Содержание пищевых волокон, помогающих восстановить микрофлору кишечника и очистить его, в овсянке рекордно высоко — около 6000 мг на 100 г сухого продукта.

Овсянка-скраб для похудения

Регулярное употребление в пищу овсяной каши на воде с орехами поможет сбрасывать до 5 ежемесячно без строгих диет и спорта.

Достаточно соблюдать умеренность в еде и не злоупотреблять высококалорийными продуктами, а также продуктами промышленного производства, прошедшими сложную обработку. Сюда относятся: колбасные изделия, маргарин, печенье, конфеты, консервы, полуфабрикаты.

Примерно меню на день может выглядеть так:

  • Стакан воды сразу после пробуждения
  • Завтрак: овсянка-скраб с орехами и медом
  • Перекус: яблоко или груша
  • Обед: овощное рагу, 100 г отварной говядины
  • Второй перекус: 120 г мягкого творога малой жирности
  • Ужин: белая рыба отварная или на пару, свежие овощи
  • За два часа до сна: стакан обезжиренного кефира.

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

сайт о ЗОЖ simpleslim в ЯндексДзен

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *