Полезные свойства гвоздики для организма: польза и вред пряности / ГОРДОН

Содержание

Лечебные свойства гвоздики | Аюрведа-знанание о здоровье

Лечебные свойства гвоздики широко используются в китайской медицине. Эта душистая специя способна вылечить множество болезней благодаря уникальному составу. В гвоздике содержится провитамин А (бета-каротин), витамины группы В, витамин С, витамин Е, Омега-3 жирные кислоты, эфирное масло и различные минералы.

Состав пряности и правда впечатляющий, все вещества работают! Сушеная гвоздика имеет множество качеств. Узнав обо всех, ты непременно купишь себе пару пакетиков этой на удивление дешевой специи! Стоимость ее смешная по сравнению со многими специализированными лекарственными средствами, но справляются сухие бутоны с проблемами отлично.

Свойства гвоздики

Как применять сушеную гвоздику

1. Для очищения от паразитов

Избавиться от глистов очень просто. Нужно всего лишь разжевать несколько бутонов сушеной гвоздики за 30 минут до еды! Делать так необходимо 2 раза в день. Это сильная профилактическая мера, если глистов нет. Если они есть — организм будет полностью очищен от паразитов сразу же.

Один сушеный бутон гвоздики на 20 % состоит из эфирного масла, которое содержит ароматические вещества эвгенол, кариофиллен и иланген. Также в гвоздике присутствует огромное количество дубильных веществ.

Благодаря столь насыщенному составу гвоздики боятся не только глисты, но и другие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый стафилококк, дифтерийная палочка и даже туберкулезная палочка.

2. Для лечения полости рта
Можно смело заменять жвачку сухими бутонами гвоздики! Если взять за привычку жевать эту сухую пряность каждый день,
можно забыть о стоматите, пародонтозе, воспалении десен.
Эфирные масла, которые есть в гвоздике, уберут неприятный запах изо рта и не дадут ему появиться вновь. Это натуральное средство, которое гораздо эффективнее обычных ополаскивателей для рта! А стоимость сухой специи — копейки.

Если ты заметил первые признаки ангины или воспаления горла, пожуй пару маленьких гвоздичек.

Горло моментально перестанет болеть, болезнь будет остановлена! Способ, который помогает всегда.

3. Для улучшения пищеварения

Гвоздика поможет усилить пищеварительные процессы и наладить работу ЖКТ. Для этого нужно разжевать 2 бутона гвоздики с 1 ч. л. мёда за 15 минут до приема пищи.
Осторожно, есть противопоказания! При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кровяном давлении нельзя применять данный метод. Во всех остальных случаях — рекомендуется. Стимуляция пищеварительных процессов и нормализация обмена веществ поможет быстрее похудеть.

Также гвоздика излечит колит, метеоризм, поможет справиться с гастритом с пониженной кислотностью.

4. Для профилактики рака

В составе гвоздики присутствует эвгенол, который замедляет рост раковых клеток и препятствует появлению новых. Есть научные исследования на эту тему. В семьях, где есть плохая наследственность, где люди уже болели раком, такая профилактика очень уместна: специя поможет улучшить общее состояние организма и предотвратит серьезную болезнь.

5. Для повышения давления

Если ты страдаешь от низкого давления, попробуй использовать гвоздику! Стоит просто разжевать пару маленьких сухих бутончиков, и эффект будет лучше, чем от кофе. Пройдет головная боль, которая сопутствует низкому давлению, уйдут вялость и головокружение.
Людям с нормальным давлением также показано иногда заменять чашечку кофе гвоздикой. Не только отлично бодрит, но и стимулирует защитные силы организма!

Полезные свойства гвоздики впечатляют! Моя мама проверила еще одно удивительное свойство сушеных бутонов, успокаивающее. Ее перестала беспокоить бессонница, и это счастье… Всё дело в том, что ароматная пряность содержит комплекс витаминов группы В, который так необходим для нормальной работы нервной системы.

Совет

Чтобы определить качество гвоздики, брось ее в воду с силой. Сухой корешок должен утонуть, или же плавать вертикально, шляпкой вверх.

Если гвоздика плавает горизонтально, она уже не обладает лечебными свойствами, к сожалению. Это признак того, что эфирные масла полностью улетучились.

Подписывайтесь на нас в Telegram: https://t.me/aurveda

Гвоздика описание и полезные свойства. Применение в кулинарии и медицине.

Латинское название

Синонимы

Не имеет. Происходит от латинского слова clavus (гвоздик).

Родина

Молуккские острова. С 1512 года ими завладели португальцы и стали монопольными владельцами плантаций этой пряности.

О продукте

Высушенные нераскрывшиеся цветочные почки тропического гвоздичного дерева семейства миртовых. Одна из самых распространенных и недорогих пряностей.


Вкус и аромат

Обладает горьким и жгучим вкусом, а также сильным теплым ароматом.

Исторические факты

Китайские императоры династии Хань, правившие более двух тысяч лет назад, были людьми утонченными и любили все прекрасное. Выносить смердящее дыхание своих подданных они не могли. Поэтому все, кто хотел или вынужден был лицезреть императора, усердно жевали бутон гвоздики перед приемом, а во время всей аудиенции держали его во рту.

В Англии гвоздика нашла применение в зале суда. Считалось, что воткнутая в апельсин гвоздика своим ароматом помогает судьям принять правильное решение.

Можно купить

Гвоздика – одна из самых популярных пряностей. Она подходит как для десертов и напитков, так и для вторых блюд и супов, т.е. практически универсальна. И поэтому ее легко можно встретить в магазинах и на рынках. Как выбрать качественную? Если берете цельную гвоздику, то обратите внимание на цельность бутонов и на их внешний вид; на аромат. Немаловажным будет и производитель, ведь именно от него зависит качество продукции.

Гвоздика от «Айдиго» — это 100% натуральный и качественный продукт. Компания уже 20 лет на рынке и за это время наработала базу поставщиков только с высококачественными пряностями и со всеми необходимыми декларациями и сертификатами, что гарантирует безопасность и высокое качество.

Купить настоящую гвоздику бутонами или молотую от «Айдиго» можно в нашем интернет-магазине «Айдиго». Низкие цены от производителя, большой выбор, доставка по всей России и странам СНГ. У нас есть следующие варианты фасовок: в бутонах в маленькой упаковке по 10 грамм, бутонами в коллекции «Профи» (пряности в больших фасовках для профессионалов и производств) — по 500 грамм, молотая в «Профи» — 700 грамм.


Необычные свойства

В Индии, Бирме, Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии гвоздику добавляют в бетель — популярную там жвачку. Гвоздика используется для производства чернил. Наиболее широко оно применяется в стоматологии, особенно как компонент для временных пломб. Нередко используется в ароматерапии, а также как средство для отпугивания насекомых.

Применение в кулинарии

В кулинарии гвоздика идет главным образом на приготовление маринадов (грибных, фруктово‑ягодных, мясных, овощных, реже рыбных), а также входит в состав разнообразных смесей пряностей, используемых в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.

Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах — компотах, пудингах, кондитерских изделиях, в сочетании с черным перцем — приприготовлении жареного или тушеного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице (куры, индейки).

В мировой кулинарии:

В Европе гвоздику добавляют в десерты, напитки и маринады. Особенно любят еë в английской кухне (испытавшей в эпоху колониализма сильное влияние индийской): англичане кладут гвоздику и в начинку сладких пирожков, и в пудинги, и в блюда из мяса, и в бульоны. А французы придумали оригинальный ароматизатор «луковица клуте» (oignonclouté; буквально «обитая гвоздями») — в очищенную луковицу втыкают 5–6 гвоздичек и кладут в кастрюлю при варке бульона.

Применение в медицине

Гвоздику с незапамятных времен использовали как лекарство для облегчения дыхания при заболеваниях дыхательных путей. Она хорошо согревает тело. Укрепляет желудок и печень, память, кровообращение. Отваром из нее лечат глазные болезни. Фармакологи считают гвоздичное масло прекрасным антисептиком и эффективным средством от зубной боли.

Если возник ячмень на глазу, можно размолоть в порошок 1 гвоздику, добавить несколько капель теплой воды и нанести на ячмень.

Гвоздика – полезные свойства и применение

На острове Пембе (лидер по производству гвоздики) растёт до 4-х миллионов гвоздичных деревьев. Воздух острова настолько пропитан гвоздичным ароматом, что даже чистая вода в стакане через несколько минут приобретает гвоздичный аромат.

Качественную гвоздику вы можете приобрести в нашем магазине — Гвоздика целая высшего сорта

Польза гвоздики

  1. Антибактериальное свойство гвоздики. Помимо основных и распространенных патогенов человека, экстракт гвоздики показал свою эффективность даже против специфических бактерий, распространяющихся с холерой.
  2. Улучшает секрецию пищеварительных ферментов. То есть гвоздика положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а также эффективна в борьбе с метеоризмом, расстройствами желудка и токсикозами различной этиологии.
  3. Антимутагенное свойство гвоздики. Биохимические соединения, входящие в состав гвоздичного экстракта, а именно — фенилпропаноиды, способны контролировать мутагенные процессы, препятствуя изменениям генетического состава ДНК и тем самым предупреждая мутации.
  4. Противовоспалительное свойство гвоздики. Исследования, проводимые на лабораторных крысах, показывают, что наличие эвгенола в химическом составе этого растения, обуславливает его противовоспалительное действие, а также именно эвгенол обладает способностью снижать уровень боли, стимулируя соответствующие рецепторы.
  5. Иммуностимулирующее свойство гвоздики. Аюрведа описывает гвоздику, как растение, укрепляющее иммунную систему, путем способности увеличивать количество лейкоцитов, тем самым увеличивая гиперчувствительность замедленного типа.
  6. Антиканцерогенное свойство гвоздики. Исследования показали, что гвоздика эффективна в борьбе с раком легких на ранних стадиях его развития.
  7. Гепатопротекторное свойство гвоздики. В бутонах содержится большое количество антиоксидантов, которые идеально защищают органы от отрицательного воздействия свободных радикалов, особенно печени.
  8. Способствует сохранению костной ткани. Водно-спиртовые экстракты гвоздики включают в себя эвгенол и его производные, которые особенно полезны для сохранения костной полости, минеральных веществ в костной ткани, а также эти химические соединения способствуют увеличению прочности костной ткани в случае остеопороза.
  9. Стимулирует половое влечение. Издавна известно, что гвоздика является достаточно сильным афродизиаком, заменяющим известные препараты подобного назначения.
  10. Болеутоляющее свойство гвоздики. Очень эффективна гвоздика в борьбе с любым видом боли, особенно зубной.

Пищевая ценность и состав гвоздики

В 100 г гвоздики содержится:

  • 65 г углеводов
  • 6 г белка
  • 13 г липидов
  • 2 г сахара
  • 274 ккал
  • 33 г пищевых волокон

Минералы, содержащиеся в гвоздике: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Также в специе представлен широкий спектр витаминов — витамин С, витамин В6, витамин В12, витамин А, витамин Е, витамин D, витамин К, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота и тиамин.

Современными учеными из экстракта гвоздики были выделены такие биологически активные вещества, как флавоноиды, этанол, тимол, эвгенол, бензол и др. Именно эти компоненты определяют разнообразный спектр полезных свойств, которым обладает растение.

Применение гвоздики в медицине

Гвоздика является одной из коренных специй азиатских стран, таких как Индонезия, Индия, Пакистан, а также районов Восточной Африки. В качестве специи гвоздика используется в различных странах мира, но особенно в Азии, где она образует кулинарную базу азиатской кухни. Родиной гвоздики является остров Малукку в Индонезии. В течение 13-14 веков гвоздика была завезена в Европу. Многие войны велись с целью контроля над островом Малуку, то есть за монополию на производство этой дорогостоящей специи, которая в течение тысяч лет используется в Индии и Китае не только в качестве специи, но и как лекарство от многих болезней благодаря своим разнообразным полезным свойствам.

Рецепты с гвоздикой

Гвоздика от головной боли

Бутоны гвоздики помогут значительно уменьшить головную боль. Для этого необходимо несколько бутонов измельчить до порошкообразного состояния и смешать с таким же количеством каменной соли, полученную смесь добавить в стакан молока в пропорции 1 ч.л. смеси на 200 г молока. Такое вкусное и ароматное лекарство эффективно и быстро снимает головные боли различного характера.

Гвоздика для полости рта

Экстракт гвоздики рекомендовано использовать в качестве ополаскивателя для полости рта с целью предотвращения развития патогенной флоры, а также в качестве добавки к зубной пасте. Водный настой гвоздики для полоскания полости рта готовится следующим образом: гвоздику залить водой в пропорции 1 ч.л. на 200 г, довести до кипения и дать настояться в течение 1 -2 часов. Также зубчики гвоздики полезно жевать для свежести дыхания и профилактики пародонтоза.

Гвоздика при нарушение менструального цикла

Издавна гвоздика известна, как отличный инструмент, повышающий тонус матки и нормализирующий менструальный цикл. Для этого в народной медицине использовали отвар гвоздики, приготовленный следующим способом: 1 ст. ложку порошка измельченных зубчиков гвоздики необходимо залить 1 л кипящей воды и дать остыть. Отфильтрованный отвар необходимо принимать по 50 мл перед сном в течение 7-10 дней.

Внимание! Категорически запрещается использовать экстракты, отвары, настойки, приготовленные на основе гвоздики беременным женщинам, так как гвоздика стимулирует тонус матки и тем самым может вызвать преждевременные роды

Гвоздика при конъюнктивите

Для лечения конъюнктивита рекомендовано также использовать водный отвар гвоздики, заваренный из расчета 1 ч.л. на 0.5 л воды. Использовать такой раствор необходимо в виде капель трижды в сутки по 3-4 капли в оба глаза.

Применение гвоздики в кулинарии

  1. Целые бутоны гвоздики можно добавлять в супы, бульоны, соусы, напитки, мясные и сладкие блюда.
  2. Добавление смеси порошков гвоздики и карри придает блюду индийский оттенок.
  3. Удивительный аромат молотая гвоздика в дуэте с корицей придают яблочному сидру, а также горячему красному вину — глинтвейну. (Статья в тему: Рецепт классического глинтвейна)
  4. Любой фруктовый компот станет изысканным напитком, если «приправить» его несколькими зубчиками гвоздики
  5. Молотая гвоздика, грецкие орехи и изюм — прекрасная начинка для сладких пирогов

Чай с гвоздикой

Ингредиенты:

  • Молоко — 0,5 л
  • Черный чай — 3 ч. ложки
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Имбирный корень — небольшой кусочек

В первую очередь, бутоны гвоздики и имбирный корень, порезанный на кусочки, опускаем в воду и доводим до кипения. Затем добавляем в воду чаи и настаиваем примерно 5 минут, процеживаем и наливаем горячее молоко. Чай готов к употреблению.

Морковные маффины с гвоздикой

Ингредиенты:

  • Корица, мускатный орех, гвоздика молотая — по 1 ч.л.
  • Коричневый сахар — 1 стакан
  • Мука грубого помола — 1 стакан
  • Яблочное пюре — 1 стакан
  • Масло рапса — 1 стакан
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч. л
  • Соль — щепотка
  • Морковь тертая — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.

Сначала смешайте все сухие ингредиенты и сделайте посередине смеси углубление. Влейте в это углубление смесь из всех жидких ингредиентов и аккуратно перемешайте. Разложите приготовленное тесто в формы для маффинов и поставьте выпекать в разогретый до 175 С духовой шкаф на 15-20 минут.

Как использовать гвоздику?

  • Так как гвоздика имеет очень интенсивный аромат, особенно та, которая отшлифована, следует соблюдать осторожность при принятии решения о том, какое количество порошка гвоздики использовать при приготовлении пищи, чтобы не заглушить вкус других ингредиентов
  • Масло гвоздики в лечебных целях не следует использовать в чистом виде, его обязательно необходимо разбавлять оливковым или любым другим маслом, а также можно разбавить дистиллированной водой
  • Всякий раз, когда это возможно, покупайте целую гвоздику вместо порошка, поскольку последний теряет свой аромат быстрее
  • Самый простой способ сделать порошок гвоздики — это размолоть зубчики в кофемолке
  • Смело используйте гвоздику в качестве благовония и для ароматерапии

Как хранить гвоздику?

Гвоздику следует хранить в плотно закрытой стеклянной таре в прохладном, темном и сухом месте. При равных условиях молотая гвоздика будет сохранять свои качества в течение примерно шести месяцев, в то время как целые зубчики будут оставаться свежими в течение одного года. Продлить срок годности гвоздики возможно при хранении в холодильнике.

Список литературы:

  1. Amaechi BT, Higham SM, Edgar WM. Techniques for the production of dental eroded lesions in vitro. J Oral Rehabil 1999 Feb;26(2):97-102. 1999. PMID:12580.
  2. Ensminger AH, Esminger M. K. J. e. al. Food for Health: A Nutrition Encyclopedia. Clovis, California: Pegus Press; 1986. 1986. PMID:15210.
  3. Fortin, Francois, Editorial Director. The Visual Foods Encyclopedia. Macmillan, New York. 1996.
  4. Сокольский И. Пряности и мировая история. Наука и жизнь, № 3 (2008), стр. 124-125
  5. Friedman M, Henika PR, Mandrell RE. Bactericidal activities of plant essential oils and some of their isolated constituents against Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, and Salmonella enterica. J Food Prot 2002 Oct;65(10):1545-60. 2002.
  6. Ghelardini C, Galeotti N, Di Cesare Mannelli L, et al. Local anaesthetic activity of beta-caryophyllene. Farmaco 2001 May-2001 Jul 31;56(5-7):387-9. 2001. PMID:12570.
  7. Grieve M. A Modern Herbal. Dover Publications, New York. 1971.
  8. Krishnaswamy K, Raghuramulu N. Bioactive phytochemicals with emphasis on dietary practices. Indian J Med Res 1998 Nov;108:167-81. 1998. PMID:12540.
  9. Wood, Rebecca. The Whole Foods Encyclopedia. New York, NY: Prentice-Hall Press; 1988. 1988. PMID:15220.
  10. В. В. Похлебкин. Все о пряностях. Эксмо, 2011, ISBN 5-699-42298-6

полезные свойства и противопоказания, применение

Вечнозеленая, но не елка, обладающая столь же специфическим запахом гвоздика – пряность, растущая в тропиках.

Те маленькие коричневые палочки, похожие на гвозди, с ножками и шляпками, представляют собой лишь засохшие цветочки удивительного дерева из миртового семейства.

Дерево, на котором произрастает пряность, цветет и плодоносит раз в полугодие.

Раскрывшиеся цветы оставляют до появления плодов, которые получили название «розовые яблоки».

Их едят в свежем виде или перемалывают и заправляют блюда.

К сожалению, плоды не обладают столь ярким ароматом и содержат большое количество крахмала (это легко проверить, капнув йод в молотую субстанцию).

Еще почему-то их называют «маточная гвоздика», хотя последняя к миртовому дереву не относится, являясь целебной травой, применяемой при бесплодии.

 

Применение гвоздики в кулинарии

На кухне пряная гвоздика служит для ароматизации сладких блюд, консервации и придания аромата напиткам (вину, чаю).

При этом она не только делает вкус восхитительным, но и помогает пищеварению.

Гурманы отмечают, что бутончики гвоздики обладают более тонкими и нежными вкусоароматическими качествами, чем ножки.

Последние содержат больше эфирных масел и немного горчат.

Качество и свежесть цельной пряности определяют на вид или с помощью водных тестов.

При термической обработке пряная гвоздика приобретает резкость и горечь. Поэтому закладывают ее по следующей схеме, в:

  • горячие жидкости – за 3 мин. до готовности,
  • мясо – за 10 мин.,
  • тесто – до отправки в печь,
  • соленья – вместе с другими компонентами,
  • холодные блюда – в любое время.

Там, где находится гвоздика, корица тоже часто присутствует. Это, например: глинтвейн, пряники, виноград маринованный консервированный, скрабы и пр.

Несмотря на сильный запах, гвоздика сочетается с черным перцем, имбирем, входит в состав смесей усянмянь и карри.

Как и любая другая, гвоздика – пряность, теряющая ароматические свойства при помоле.

Поэтому ее нужно добавлять в цельном виде или толочь непосредственно перед применением.

Гвоздика пряность: полезные свойства

Само растение также имеет лечебные свойства и противопоказания. Лечение должно базироваться на знаниях. Важно понимать, чем полезна гвоздика для организма. Именно нераспустившиеся бутоны нежных цветков являются настоящей сокровищницей целебных элементов. Гвоздика может принести не только пользу, но и вред. Поэтому её применение должно быть осторожным.

Лечебные свойства гвоздики:

  • заболевания десен, устранение запаха изо рта и зубной боли;
  • выводит лишнюю жидкость из организма;
  • омолаживает организм;
  • облегчение дыхания при заболеваниях ОРВИ;
  • борьба с раковыми заболеваниями;
  • снимает спазмы;
  • приводит организм в состояние тонуса, поддерживает жизненную энергию;
  • убивает вредоносные бактерии/вирусы
  • поддерживает нормальную работу внутренних органов.

Противопоказания

  • аллергия;
  • малолетний возраст;
  • беременность, лактация;
  • повышенный уровень кислотности желудочного сока;
  • болезни нервной системы;
  • проблемы с сердцем

Масло гвоздики: свойства и применение

Использовать эфирное масло стало очень популярным.  Масло гвоздики имеет интересные свойства и получило широкое применение в таких отраслях как:

  • косметология;
  • медицина;
  • парфюмерия;
  • ароматерапия;
  • ликероводочная продукция;
  • изготовление кондитерских изделий.

 

Полезные свойства гвоздики

Пряная гвоздика, которую мы используем для приготовления блюд и напитков, на самом деле высушенные нераскрывшиеся цветочные почки гвоздичного дерева или Сигизиума ароматного. Это дерево является коренным «жителем» Малукских островов Индонезии, но в настоящее время оно встречается в Индии, Танзании, Шри-Ланке, Бразилии и Мадагаскаре. В течение двух тысяч лет гвоздику и гвоздичное масло широко использовали в индийской и китайской народной медицинах. В чем же кроется секрет ее пользы?

О гвоздике в Европе узнали в четвертом веке, когда ароматные почки привезли арабские торговцы. В VII и VIII веках она приобрела популярность как консервант для пищевых продуктов. В настоящее время эту пряность можно обнаружить на полках магазинов по всему миру, причем ее до сих пор применяют не только в кулинарии.

Источник: pixabay.com/ru/%D0%B3%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D0%B

Жгучая ароматная гвоздика содержит эвгенол – мощное фитохимическое вещество, придающее ей характерный запах. Он же является природным антисептиком, а также входит в состав обезболивающих средств. Португальские исследователи отметили, что эвгенол способен справиться с вредоносными организмами, поражающими кишечник. В Японии этим свойством гвоздики активно пользуются, защищая блюда из морепродуктов от микробов, вызывающих отравления.

Подобно шалфею и орегано, гвоздика содержит концентрированные запасы антиоксидантов, способствующих нормальному функционированию иммунной системы, поддерживающих клеточную целостность и защищающих организм от окислительных повреждений.

Гвоздичное масло является традиционным средством для поддержания здоровья полости рта. С его помощью можно облегчить зубную боль и снять воспаление десен. Подобно капсаицину (содержащемуся в остром перце), эвгенол подавляет чувствительность рецепторов, реагирующих на дискомфорт, а успокаивающее действие гвоздика оказывает благодаря содержащемуся в ней бета-кариофиллену (действует он быстро, но не долговечно).

Исследователи обнаружили, что эвгенол также помогает сохранить плотность костной ткани, уменьшить потерю костной массы и защитить мышцы от растяжения.

Источник: pixabay.com/ru/%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D0%B

Запаха гвоздики боятся москиты и комары, попробуйте нанести на кожу гвоздичный одеколон или капните гвоздичное масло в крем для тела, это поможет избежать укусов и покраснений.

Наверняка вы заметили, что в странах Азии люди болеют и стареют иначе, чем в европейских странах и на Западе. Многие ученые связывают это с особенностями кухни, ведь в ней изобилуют куркума, черный перец, корица, имбирь, гвоздика и другие специи. Они оказывают антибактериальное действие, успокаивают раздражение, поддерживают иммунитет, работу мозга, богаты антиоксидантами, а значит, отодвигают процессы старения организма.

Однако стоит во всем соблюдать меру и помнить, что даже самые полезные продукты могут стать опасными для здоровья, если злоупотреблять ими. К тому же стоит внимательно подойти и к выбору качественной приправы. Сделать это совсем несложно, бросьте бутон в стакан с водой, если он утонул или держится на воде шляпкой вверх, значит перед вами качественная, богатая эфирными маслами пряность, ну а если бутон плавает горизонтально, значит, все полезные вещества из него уже улетучились.

Читать больше статей в Статьи разделе нашего Онлайн журнал

Гвоздика: вред и полезные свойства

Пряность и садовый цветок — совершенно разные вещи. Древнейшей и изысканной пряностью являются закрытые и сушеные цветы гвоздичного дерева. Острова Индонезии – родина гвоздики-пряности.

В Древнем Египте делали ожерелья из гвоздик и украшали ими умерших. Во времена римских императоров гвоздика очень дорого ценилась. Красные бутоны цветков сушили на солнце до того, пока они не станут коричневыми. В Европу гвоздика попадала через очень долгий и сложный путь: через Цейлон, порты Красного моря, а дальше караванами в плотных мешках. В то время гвоздика стоила дороже золота.

Полезные свойства гвоздики

Гвоздика находит широкое применение благодаря своим полезным свойствам: снимает боль, мышечные спазмы, отличный антисептик, уменьшает зубную боль, заживляет раны, тонизирует.

Эфирное масло гвоздики знакомо не только по настойкам. Аромат эфирного масла помогает быстрому возобновлению сил после нагрузок. Гвоздика помогает нормализовать менструальный цикл, но беременным женщинам нельзя использовать гвоздику – приводя в тонус мускулатуру матки, может оказать вредное воздействие на состояние плода.

Употребление гвоздики вместе с пищей благоприятным образом скажется на работе пищеварительной системы организма, пробуждает вырабатывание пищеварительных соков, способствует нормальному пищеварению. Гвоздика нашла широкое применение в процессе лечения кишечных коликов, расстройства желудка, заболеваний прямой кишки.

Вкусовые качества. Применение

Гвоздика обладает сильным пряным характерным ароматом, зачастую даже ароматно-жгучим. Невозможно представить современную кухню без этой специи.

В процессе консервирования фруктов, маринования сельди используют гвоздику. Паштеты из дичи готовят с применением гвоздики, в мясные блюда также кладут гвоздику вместе с черным перцем. Без гвоздики не полон вкус заливного из мяса и мясных подливок — так считают ценители хорошей кухни.

Противопоказания к употреблению гвоздики

В процессе готовки не рекомендуется добавлять много гвоздики, иначе она забьет натуральный вкус блюда. Для людей с наличием язвенных болезней, гастрита с повышенной кислотностью, при переутомлении – не желательно употребление пряности.

Полезные советы

  • Лучше всего добавить пряность незадолго до того, когда блюдо будет готово.
  • Отличной профилактикой простудных заболеваний будет принятие два раза в день по ложке меда с щепоткой гвоздики.
  • Чтобы соленья приобрели тонкий аромат, необходимо добавить щепотку гвоздики в процессе засолки.

полезные свойства, обширный спектр применения

Покупая в отделе специй пакетик с этой специей, мало кто задумывается, что она не только обладает ароматным запахом. Гвоздика пряность имеет много полезных для человека свойств.

Витаминный и минеральный состав

Всем известная пряность – это сухие нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева. Растение широко культивируют в странах с теплым влажным климатом. В настоящее время это Индия, Цейлон, Танзания, Мадагаскар и другие.

Специя обладает пряным ароматом с горчичными нотками и жгучим вкусом. Используется в кулинарии, в косметологии, народной и традиционной медицине.

Гвоздика используется в двух видах. Это непосредственно сухие бутоны и эфирное масло, которое производится в виде вытяжки из растения. Химический состав этой пряности очень разнообразен, а полезные свойства определяются большим содержанием в ее составе:

  1. Витамины:
    • витамин А, витамины группы В;
    • аскорбиновая кислота;
    • витамин Е (токоферол) и витамин К.
  2. Минералы:
    • магний, натрий, кальций;
    • калий, цинк, селен, железо;
    • фосфор, медь, марганец.
  3. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега–6 и Омега–3.
  4. Эфирное масло с высоким содержанием ароматических и дубильных веществ.

Где применяется пряность

Имея такой насыщенный состав, не удивительно, что специя используется во многих областях.

В кулинарии эту специю часто добавляют в различные маринады. Она есть в рецептах соусов для мясных и рыбных блюд. Гвоздика популярна в грибных маринадах, при приготовлении фруктовых компотов и овощных заготовок.

В косметологии масло гвоздики добавляют в маски для лица. Они обладают бактерицидным и противовоспалительным действием. На основе сухих бутонов специи готовят маски для волос. Они избавляют волосы от перхоти и излишней жирности.

Массаж с гвоздичным маслом поможет избавиться от нескольких лишних килограммов. А одна – две капли масла, добавленные в чай или воду улучшат обмен веществ. Напитки с эфирным маслом пряности разгонят метаболизм организма, что так же способствует снижению веса.

В ароматерапии считается, что запах пряности избавляет от депрессии и плохого настроения. Этот аромат способствует улучшению мозговой деятельности.

В медицине использование пряности основано на полезном воздействии на организм за счет широкого химического состава специи.

Для того чтобы специя гвоздика в полной мере проявила свои полезные свойства, нужно правильно ее выбрать при покупке. Качественная специя не должна быть очень сухой и ломкой. Но чрезмерная сухость свидетельствует об отсутствии эфирных масел в бутоне.

Если бутон хорошей качественной пряности бросить в емкость с водой, то он, либо опустится на дно, либо будет плавать в воде в вертикальном положении. На поверхности жидкости можно будет увидеть очень тонкий слой масла.

Такая приправа гвоздика не утеряла своих лечебных свойств. Высохшая специя останется лежать на поверхности жидкости. Следует уделить внимание и срокам хранения специи. Бутоны сохраняют свои качества не более трех лет, а масло только два года. Хранить приправу следует в темном прохладном месте в закрытой таре.

Полезные свойства и противопоказания

К полезным можно отнести следующие свойства:

  • иммуномодулирующее, бактерицидное;
  • обезболивающе и спазмолитическое;
  • противогрибковое и противовирусное;
  • антиоксидантное и противораковое;
  • ранозаживляющее, антигельминтное, мочегонное;
  • тонизирующее воздействие на организм человека.

Противопоказания определяются наличием индивидуальной непереносимости организмом гвоздики пряности. Не стоит употреблять ее:

  1. Беременным женщинам, детям. Она нежелательна для людей с повышенной кислотностью желудочного сока и со склонностью к гипертонической болезни. Биологически активные соединения в специи могут повышать давление.
  2. Нежелательно использовать в лечении или в пище гвоздику и масло из нее при возбудимости нервной системы.
  3. При проблемах с почками и выраженной аллергической реакции, а также при язве желудка или кишечника.

Применение в фармакологии

Гвоздика пряность обладает также большим списком лечебных свойств. При решении многих проблем со здоровьем она помогает и весьма эффективно:

  1. Нормализует работу пищеварительной системы и аппетит благодаря высокому содержанию эфирных масел.
  2. Усиливает работу системы кровообращения и лимфатической системы. Повышает работоспособность и улучшает самочувствие.
  3. стимулирует работу мозга. Уменьшает уровень воспаления в организме. Оказывает спазмолитическое действие.
  4. Ускоряет процесс заживления ран и лечит кожные заболевания и воспаления. Лечит простудные заболевания и заболевания полости рта.
  5. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему, стимулирует половое влечение. Очищает организм от гельминтов, нормализует менструальный цикл.

Пряность гвоздика за ее лечебные свойства используется для лечения уже не одно столетие. В наше время средства, приготовленные из нее, успешно назначаются и применяются как в народной, так и в официальной медицине:

  1. Она входит в состав известного бальзама Доппельгерц, который обладает успокаивающим действием. Фармацевты нашей страны использовали гвоздику в составе анти паразитарной пищевой добавки «Тройчатка».
  2. Аптеки, специализирующиеся на производстве рецептурных препаратов, используют при их изготовлении вещество эвгенол, которое получено из этой специи. Препараты с эвгенолом в составе, оказывают бактерицидное и обезболивающее действие.
  3. Недавно ученые пришли к выводу, что препараты с эвгенолом сдерживают развитие раковых опухолей и могут применяться как сопутствующее средство при лечении онкологических заболеваний.

Гвоздика пряность в народной медицине

Народная медицина тоже использует гвоздику пряность и ее лечебные свойства и нашла им широкий спектр применений.

Перед самостоятельным использованием этой специи для решения своих проблем со здоровьем надо знать, как принимать приправу. Так как эта специя обладает сильным воздействием на организм, то принимать ее надо ежедневно, но в небольшом количестве. В народной медицине существуют три способа применения:

  • принимать внутрь или для полоскания в виде отвара или настоя;
  • принимать ванну, добавив несколько капель гвоздичного масла;
  • как компресс или натирание для лечения синяков, ссадин, небольших ран или воспалений.

При лечении каких заболеваний народная медицина использует пряность:

  1. Отвар гвоздики поможет при головной боли. Сухой кашель излечится обычным чаем с несколькими бутонами специи или простым отваром.
  2. При гельминтозе очищение организма произойдет за несколько дней, если сделать отвар покрепче в зависимости от степени поражения. Такой отвар очистит кишечник от патогенной микрофлоры и избавит от паразитов.
  3. Боль в ушах поможет снять растительное масло, настоянное на водяной бане с бутонами гвоздики. Это средство в теплом виде рекомендуется закапывать в уши по несколько капель три раза в день.
  4. Если болят десны, можно просто пожевать два–три бутона сухой пряности несколько раз в день. Избавиться от неприятного запаха изо рта поможет полоскание отваром пряности или теплой водой с добавлением нескольких капель ее эфирного масла.
  5. Теплый отвар гвоздики с ложечкой меда, используемый в виде полоскания, поможет при респираторных заболеваниях, воспалениях полости рта, ангине.
  6. Отвар специи поможет понизить уровень сахара в крови и стабилизирует состояние у больных диабетом.

Для приготовления такого отвара 50 штук бутонов залить одним литром горячей воды. Настаивать одну неделю в темном месте. Жидкость процедить и принимать по 15 мл три раза в день в течение 1,5 месяцев.

Полезный напиток

Глинтвейн, приготовленный с гвоздикой, поднимет иммунитет и жизненный тонус организма в осенне-зимний период. Рецепт приготовления такого напитка очень простой. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 мл. красного вина;
  • 0,5 лимона с кожурой, 1 апельсин;
  • 1 ч.л. порошка корицы;
  • 4–5 бутонов гвоздики.

Процесс приготовления глинтвейна:

  1. В вино добавить нарезанные фрукты, корицу и гвоздику.
  2. На медленном огне вино довести до кипения, выключить и остудить до комнатной температуры.
  3. Затем напиток процедить и принимать по 15–20 мл три раза в день.

Гвоздика пряность обладает множеством полезных свойств. Применение ее для лечения, решения косметических проблем или в кулинарии не требует больших усилий и затрат времени. И это серьезная причина иметь на кухне, на полочке со специями баночку с этой приправой.

Преимущества гвоздики предостаточно, но есть и риски, о которых следует знать.

Когда вы запасаетесь своей полкой для специй, ваша первоочередная задача, вероятно, состоит в том, чтобы убедиться, что в ней есть основные: чесночный порошок, немного кайенского перца, когда вы хотите разогреться. , куркума для противовоспалительного латте и, конечно же, соль и перец OG. Но в следующий раз, когда вам предстоит восстановить свой инвентарь, вы можете подумать о добавлении в корзину еще одного полезного для здоровья продукта: гвоздики.

Гвоздика может не входить в ваши рецепты (пока!), Но она более чем достойна того, чтобы занять место в вашем рационе.Цветочные бутоны происходят от вида тропических вечнозеленых деревьев, произрастающих в Индонезии, и на протяжении веков использовались во многих различных кухнях — популярным примером является индийское карри. Они также являются заметным ингредиентом в аюрведе и традиционной китайской медицине, благодаря их многочисленным обезболивающим способностям. Вот почему вам стоит попробовать.

5 преимуществ гвоздики

1. Гвоздика помогает регулировать уровень голода

Гвоздика — это своего рода волшебство, потому что она может играть роль в предотвращении урчания желудка между приемами пищи.«Что касается специи, гвоздика содержит внушительное количество клетчатки — питательного вещества, которое помогает регулировать уровень голода», — говорит диетолог Эми Горин, RDN. «Одна чайная ложка гвоздики дает около грамма клетчатки».

2. Гвоздика может держать уровень сахара в крови под контролем

Любой, кто следит за уровнем сахара в крови, будет счастлив узнать одну отличную стратегию для поддержания порядка — просто добавлять гвоздику в еду. «Гвоздика содержит марганец — минерал, который помогает регулировать уровень сахара в крови», — говорит Горин.Довольно просто, да?

3. Гвоздика обладает антибактериальными свойствами

Безусловно, жидкость для полоскания рта без химикатов (а также фрукты и зеленый чай) — отличный способ улучшить вашу гигиену полости рта, но она может работать еще лучше, если добавить гвоздику. «Гвоздичное масло было исследовано как антибактериальное средство согласно предварительным исследованиям», — говорит Горин. «В одном исследовании было обнаружено, что полоскание для рта, содержащее масло гвоздики, базилика и чайного дерева, помогает бороться с зубным налетом и бактериями во рту». Именно поэтому гвоздичное масло содержится во многих популярных зубных пастах.

4. Гвоздика может облегчить зубную боль

Одним из наиболее заметных потенциальных обезболивающих свойств гвоздики является ее способность снимать зубную боль благодаря содержащемуся в ней эвгенолу, который действует как естественный антисептик. Фактически, одно исследование показало, что они лучше снимают боль, воспаление, заживление и инфекцию, чем другие распространенные варианты.

5. Гвоздика помогает при воспалении

Гвоздика известна своим противовоспалительным действием. Предыдущие исследования показали, что ежедневное употребление их в пищу может принести большую пользу, и эксперты специально рекомендуют их для лечения артрита.Использование гвоздичного масла в качестве лосьона или добавление гвоздики в чай ​​также может помочь в борьбе с воспалением.

Риски гвоздики

Хотя ясно, что гвоздика предлагает целый ряд потенциальных преимуществ, как и многие другие вещи в жизни, если вы переборщите, могут возникнуть проблемы. По сути, гвоздика играет ключевую роль в умеренности. «Если вы сделаете партию кексов с гвоздикой и получите пару, все будет в порядке», — говорит Горин. С другой стороны, если вы принимаете «большие количества», что четко не определено и требует уточнения у медицинского работника, вы подвергаете себя риску.

«Я бы порекомендовал поговорить с вашим врачом или медперсоналом, прежде чем добавлять гвоздику в лечебных дозах и / или гвоздичное масло в свой рацион. Потребление большего количества гвоздики может быть связано с потенциальным риском », — добавляет она. «Детям, беременным и кормящим женщинам следует избегать приема гвоздичного масла или гвоздики в лечебных дозах. У детей гвоздичное масло может вызвать судороги, повреждение печени или дисбаланс жидкости. А поскольку гвоздичное масло содержит эвгенол, который может замедлять свертывание крови, Национальная медицинская библиотека рекомендует людям избегать употребления гвоздичного масла или гвоздики в лечебных дозах по крайней мере за две недели до операции, а людям с нарушениями свертываемости крови следует избегать его полностью.Кроме того, нанесение гвоздичного масла в рот или десны может вызвать повреждение ротовой полости ».

Истории по теме

Гвоздика также может отрицательно взаимодействовать с лекарствами. «Также могут быть взаимодействия гвоздичного масла / лекарственных доз гвоздики с такими лекарствами, как аспирин, ибупрофен, напроксен и варфарин, поэтому я бы порекомендовала поговорить с врачом, прежде чем добавлять большое количество гвоздики в свой рацион», — объясняет она. .

5 способов использования гвоздики

1.Добавьте гвоздику в чай ​​

Один из простых способов воспользоваться преимуществами гвоздики — добавить ее в чай, в частности чай. Практикующие аюрведу говорят, что гвоздика особенно полезна для капха-доши благодаря своей «очищающей и очищающей природе».

2. Используйте гвоздику как натуральное чистящее средство.

Благодаря антибактериальным свойствам гвоздики они отлично работают как натуральное чистящее средство. Возьмите их в форме эфирного масла и добавьте несколько капель в воду — вместе с другими любимыми ароматными веществами — для дезинфекции поверхностей в вашем доме.

3. Добавьте гвоздику в смузи

Один из быстрых способов добавить аромат в смузи — это гвоздика. «Мне очень нравится тыквенный смузи, в котором используются молотые гвоздики и другие согревающие специи, такие как мускатный орех», — говорит Горин.

4. Используйте гвоздику в качестве освежителя воздуха.

Если вы поклонник попурри на плите, гвоздика со своим сильным пряным ароматом станет идеальным дополнением. Смешайте несколько долек гвоздики с парой палочек корицы и немного ванили, чтобы наполнить дом успокаивающим ароматом.

5. Используйте гвоздику в выпечке

Добавление гвоздики в выпечку мгновенно усиливает атмосферу уюта. «Мне очень нравится теплая пряность гвоздики», — говорит Горин. «Мне нравится использовать его в своих кексах».

Эти специи помогут вам готовить, как повар. Или узнайте о преимуществах солодковой специи — аниса.

Преимущества гвоздики: как приготовить чай из гвоздики для похудания, иммунитета и лечения диабета

В Индии, где вам не нужно извиняться, чтобы выпить чашку чая, для нас очень важно помнить об используемых ингредиентах .Чай сам по себе является очень полезным напитком, но в тот момент, когда вы добавляете кубики сахара, он начинает терять питательные вещества. К счастью, есть много способов «оздоровить» процесс чаепития. И вам даже не нужно заглядывать дальше личного кухонного шкафа! Да, вы нас слышали. В нашей кладовой есть целый ряд специй, обладающих рядом преимуществ. Например, гвоздика — одна из таких специй. Черновато-коричневый ароматный стручок был основным ингредиентом нашего Ayurvedic Kadha , и есть множество причин, по которым вы должны начать включать чудо-специи в свои ежедневные приготовления!

(Также читайте: Готовим с гвоздикой: вот как вы должны покупать гвоздику)

Польза гвоздики для здоровья:


• Гвоздика богата мощными антиоксидантами, которые помогают бороться с повреждением свободными радикалами и повышают наш иммунитет.
• Масло, полученное из гвоздики, является хорошим источником соединения, называемого эвгенолом. Сильные бактерицидные свойства гвоздики помогают бороться с зубной болью, воспалением десен и язвами.
• Гвоздика также обладает антисептическими, противовирусными и противомикробными свойствами. Противовоспалительные соединения помогают излечить боль в горле, простуду, кашель и головную боль.
• Эвгенол, содержащийся в гвоздике, помогает облегчить пищеварение; здоровое пищеварение — ключ к эффективному похудению. Гвоздика также естественным образом ускоряет метаболизм.
• Борясь с активностью свободных радикалов, гвоздика также может сделать вашу кожу красивой.
• Зимние специи также могут помочь регулировать уровень сахара в крови. В исследовании, опубликованном в журнале Journal Natural Medicine, , изучались гипогликемические эффекты гвоздики на диабетических крысах и были получены многообещающие результаты.
Один из эффективных способов извлечь пользу из гвоздики — заварить ее в чае.

(Также читайте: Польза гвоздики для здоровья (Laung): специя, заслуживающая большего внимания)

Польза гвоздики: зимняя специя также может помочь регулировать уровень сахара в крови

Вот как можно приготовить чай из гвоздики :


1.Измельчите 1 столовую ложку цельной гвоздики.
2. В кастрюлю налейте стакан воды, затем добавьте гвоздику и доведите до кипения.
3. Дайте настояться 3-4 минуты.
4. Дайте остыть, процедите и подавайте.

Если хотите, можете смешать чайную ложку меда, чтобы сделать чай слаще. Пейте этот чай рано утром для максимальной пользы. Убедитесь, что вы не переборщили с отваром. Помните, избыток чего-либо может нанести ущерб вашему здоровью. Заварите себе этот ароматный чай и расскажите, как он вам нравится.

(Этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.)

Повысьте иммунитет, улучшите пищеварение, съедая 2 гвоздики или лаунга каждое утро.

Гвоздика или лаунж. — это часто используемая специя на индийских кухнях. Он используется для придания вкуса и аромата различным препаратам.Однако знаете ли вы, что гвоздика также обладает удивительной пользой для здоровья?

Гвоздика занимает важное место в индийской медицине и аюрведе благодаря своей удивительной пользе. Если вы не употребляете его регулярно, вы должны включить его в свой рацион из-за его лечебных свойств. Начните свой день с 2 долек гвоздики, чтобы улучшить ваше самочувствие. Прокрутите вниз, чтобы узнать.

1. Повышает иммунитет

Гвоздика или лаунг содержат витамин С, который, как известно, увеличивает количество белых кровяных телец в организме.Это дополнительно помогает вашему организму бороться с любыми инфекциями или заболеваниями. Две гвоздики утром помогут вам сохранить здоровье и предотвратить болезни.

Не пропустите: как приготовить чай из гвоздики и каковы преимущества ежедневного его употребления

2. Улучшает пищеварение

Для здорового образа жизни необходима хорошая пищеварительная система. Утреннее употребление гвоздики помогает избавиться от проблем с пищеварением. Гвоздика увеличивает секрецию пищеварительных ферментов, которые предотвращают такие расстройства пищеварения, как запор и расстройство желудка.Гвоздика богата клетчаткой, которая полезна для пищеварения.

3. Способствует работе печени

Это ваша печень, которая выводит токсины из вашего организма и метаболизирует лекарства, которые вы принимаете. Чтобы ваша печень функционировала, вы должны есть гвоздику каждый день. Гвоздика содержит эвгенол, который, как известно, улучшает функцию печени.

4. Снимает зубную боль

Гвоздичное масло обычно наносят на зубы, чтобы предотвратить зубную боль. Употребление гвоздики также может помочь уменьшить зубную боль.Гвоздика обладает местноанестезирующими свойствами, которые на некоторое время предотвращают дискомфорт. Кроме того, если вы лечили зуб, гвоздика помогает облегчить боль.

5. Предотвращает головную боль

Гвоздика содержит эвгенол, обладающий обезболивающими и противовоспалительными свойствами. Это делает эту специю прекрасным средством от головной боли. Вы можете употреблять их в чистом виде или даже запивать гвоздичным порошком стаканом молока. Нанесение гвоздичного масла на виски также приносит облегчение.

6. Полезно для костей

Гвоздика содержит флавоноиды, марганец и эвгенол, которые, как известно, способствуют здоровью костей и суставов. Употребление гвоздики помогает увеличить плотность костей.

7. Удаляет бактерии, присутствующие во рту

Две гвоздики утром помогают удалить вредные бактерии изо рта. Это также улучшает здоровье десен. В целом, он отлично подходит для гигиены полости рта. Вы также можете приготовить жидкость для полоскания рта дома, используя гвоздику и базилик.

Не пропустите: ваше руководство по использованию масла гвоздики или лаунга для красивой и безупречной кожи

8. Помогает регулировать уровень сахара в крови

Если вы диабетик, вы должны добавить гвоздику в свой рацион. Гвоздика действует в организме как инсулин. Выводя избыток сахара из крови, они помогают восстановить баланс сахара в крови и держать его под контролем.

9. Предотвращает рак

Гвоздика обладает антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами, которые защищают ваш организм от рака легких, груди и яичников.Противораковые свойства гвоздики предотвращают рост опухоли и увеличивают гибель раковых клеток в организме.

10. Улучшает здоровье органов дыхания

Знаете ли вы, что гвоздика помогает при астме? Гвоздика успокаивает дыхательные пути и предотвращает попадание бактерий в легкие.

11. Снимает стресс

Гвоздика, как известно, обладает антистрессовыми свойствами, и употребление ее по утрам помогает вам расслабиться и успокоиться.

Отлично подходит для вашей кожи и волос

Гвоздика обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые отлично подходят для кожи, склонной к акне.Ежедневное употребление гвоздики помогает избавиться от прыщей. Кроме того, известно, что гвоздика полезна для волос. Они увеличивают кровообращение в коже головы и способствуют росту волос.

Для всех этих удивительных преимуществ для здоровья вы должны добавлять гвоздику в свой ежедневный рацион. Однако, если вы проходите какое-либо лечение, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять его в свой рацион. Чтобы получить больше таких советов, оставайтесь с нами на HerZindagi.com

.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Аббасипур, Ф., Rastqar, A., Bakhtiar, H., Khalilkhani, H., Aeinehchi, M., and Janahmadi, M. Ноцицептивное и антиноцицептивное действие агрегата белого минерала триоксида. Международный конец журнала J 2009; 42 (9): 794-801. Просмотреть аннотацию.

Абдель-Фатах М.К., Эль-Хава М.А., Самиа Е.М. и др. Противомикробная активность некоторых местных лекарственных растений. Журнал исследований лекарственных средств (Египет) 2002; 24: 179-186.

Абдель-Ваххаб, М. А. и Али, С. Е. Антиоксидантные свойства Nigella sativa (черный тмин) и Syzygium aromaticum (гвоздика) у крыс во время афлатоксикоза.J Appl.Toxicol. 2005; 25 (3): 218-223. Просмотреть аннотацию.

Абрахам, С. К. и Кесаван, П. С. Оценка возможной мутагенности приправы гвоздики при введении отдельно или в сочетании с кофеином у Drosophila melanogaster. Индийский журнал J Exp Biol 1978; 16 (4): 518-519. Просмотреть аннотацию.

Абрахам С.К., Сингх С.П. и Кесаван П.С. Антигенотоксические эффекты пищевых агентов и напитков, вводимых совместно с уретаном, in vivo: оценка роли активности глутатион-S-трансферазы.Mutat.Res 3-16-1998; 413 (2): 103-110. Просмотреть аннотацию.

Adhikari, A., Devkota, HP, Takano, A., Masuda, K., Nakane, T., Basnet, P., and Skalko-Basnet, N. Скрининг непальских сырых лекарств, традиционно используемых для лечения гиперпигментации: в vitro ингибирование тирозиназы. Int.J Cosmet.Sci 2008; 30 (5): 353-360. Просмотреть аннотацию.

Агарвал В., Лал П. и Прути В. Предотвращение образования биопленок Candida albicans с помощью растительных масел. Микопатология 2008; 165 (1): 13-19. Просмотреть аннотацию.

Агбадже, Э.О. Желудочно-кишечные эффекты Syzigium aromaticum (L) Merr. & Perry (Myrtaceae) в моделях на животных. Nig.Q.J Hosp.Med 2008; 18 (3): 137-141. Просмотреть аннотацию.

Ахмад, Н., Алам, М.К., Шехбаз, А., Хан, А., Маннан, А., Хаким, С.Р., Бишт, Д., и Овайс, М. Антимикробная активность гвоздичного масла и его потенциал в лечение вагинального кандидоза. J Drug Target 2005; 13 (10): 555-561. Просмотреть аннотацию.

Аль-Субейхи, А.А., Спенкелинк, Б., Пунт, А., Боерсма, М.Г., ван Бладерен, П.Дж. И Ритдженс И. М. Физиологически обоснованное кинетическое моделирование биоактивации и детоксикации алкенилбензолметилеугенола у человека по сравнению с крысой. Toxicol.Appl.Pharmacol. 5-1-2012; 260 (3): 271-284. Просмотреть аннотацию.

Аллен, К. и Корнфорт, Д. Влияние хелатирующих агентов и антиоксидантов, полученных из пряностей, на окисление миоглобина в модельной системе без липидов. J Food Sci 2009; 74 (5): C375-C379. Просмотреть аннотацию.

Алькарир А., Аляхья А. и Андерссон Л. Эффект гвоздики и бензокаина по сравнению с плацебо в качестве местных анестетиков.Дж. Дент 2006; 34 (10): 747-750. Просмотреть аннотацию.

Андерсен, К.Э., Йохансен, Д.Д., Брюз, М., Фрош, П.Дж., Гуссенс, А., Лепойттевин, Д.П., Растоги, С., Уайт, И., и Менне, Т. Взаимосвязь времени-доза-реакция для выявления контактного дерматита у лиц, страдающих аллергией на изоэвгенол. Toxicol.Appl.Pharmacol. 2-1-2001; 170 (3): 166-171. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Оценка опасности гвоздичных сигарет для здоровья. Совет по научным вопросам. JAMA 12-23-1988; 260 (24): 3641-3644.Просмотреть аннотацию.

Араки К., Суда Х. и Спангберг Л. С. Непрямая продольная цитотоксичность герметиков корневых каналов на клетки L929 и фибробласты периодонтальной связки человека. Дж. Эндод. 1994; 20 (2): 67-70. Просмотреть аннотацию.

Ardjmand, A., Fathollahi, Y., Sayyah, M., Kamalinejad, M., and Omrani, A. Eugenol подавляет синаптическую передачу, но не предотвращает индукцию долгосрочной потенциации в области CA1 срезов гиппокампа крыс. . Фитомедицина. 2006; 13 (3): 146-151. Просмотреть аннотацию.

Арора, Д. С. и Каур, Дж. Антимикробная активность специй. Int.J Antimicrob.Agents 1999; 12 (3): 257-262. Просмотреть аннотацию.

Эштон Э. Цены на специи на Ближнем Востоке в пятнадцатом веке. Журнал Королевского азиатского общества Великобритании и Ирландии 1976; 1: 26-41.

Адзума Ю., Озаса Н., Уэда Ю. и Такаги Н. Фармакологические исследования противовоспалительного действия фенольных соединений. J Dent.Res. 1986; 65 (1): 53-56. Просмотреть аннотацию.

Бачега, Т.F., Orsatti, C.L., Pagliarone, A.C., Missima, F., Sousa, J.P., Bastos, J.K. и Sforcin, J.M. Производство цитокинов Th2 / Th3 мышами, обработанными гвоздикой. Nat.Prod.Res. 2009; 23 (16): 1552-1558. Просмотреть аннотацию.

Бэ, Э. А., Хан, М. Дж., Ким, Н. Дж. И Ким, Д. Х. Анти-Helicobacter pylori активность лекарственных средств растительного происхождения. Биол Фарм Булл. 1998; 21 (9): 990-992. Просмотреть аннотацию.

Bae, W. J., Chang, S. W., Lee, S. I., Kum, K. Y., Bae, K. S., и Kim, E. C. Реакция клеток периодонтальной связки человека на недавно разработанный герметик для герметизации корневых каналов на основе фосфата кальция.Дж. Эндод. 2010; 36 (10): 1658-1663. Просмотреть аннотацию.

Баер Дж. И Маки Дж. С. Оценка in vitro антимикробного эффекта трех эндодонтических силеров, смешанных с амоксициллином. Дж. Эндод. 2010; 36 (7): 1170-1173. Просмотреть аннотацию.

Бафна, П. А. и Балараман, Р. Антиоксидантная активность DHC-1, растительного препарата, при экспериментально вызванном повреждении сердца и почек. Фитотер.Рес. 2005; 19 (3): 216-221. Просмотреть аннотацию.

Бахугуна С. и Кушваха Р. К. Влияние различных масел на проникновение грибов в волосы человека.Международный журнал косметических наук 1993; 15 (1): 1-5. Просмотреть аннотацию.

Bandell, M., Story, G.M, Hwang, S. W., Viswanath, V., Eid, S. R., Petrus, M.J., Earley, T. J. и Patapoutian, A. Ядовитый холодный ионный канал TRPA1 активируется едкими соединениями и брадикинином. Нейрон 3-25-2004; 41 (6): 849-857. Просмотреть аннотацию.

Банерджи Р. и Белларе Дж. Р. Сравнение свойств поверхности фосфолипидных суспензий гвоздичного масла in vitro с таковыми у ALEC, Exosurf и Survanta. Pulm.Pharmacol.Ther 2001; 14 (2): 85-91.Просмотреть аннотацию.

Банерджи Р. и Пунияни Р. Р. Влияние смесей гвоздичного масла и фосфолипидов на реологию трагакантовой камеди — возможное применение поверхностно-активного вещества на имитаторы геля слизи. Биомед. Материалы, англ. 2000; 10 (3-4): 189-197. Просмотреть аннотацию.

Банерджи, С. и Дас, С. Антиканцерогенное действие водного настоя гвоздики на канцерогенез кожи. Азиатский Pac.J Cancer Prev. 2005; 6 (3): 304-308. Просмотреть аннотацию.

Банерджи, С., Панда, К. К., и Дас, С. Гвоздика (Syzygium aromaticum L.), потенциальное химиопрофилактическое средство от рака легких. Канцерогенез 2006; 27 (8): 1645-1654. Просмотреть аннотацию.

Банг А и Викор К. Сказка о трех «Шамбах». Часть 2. Суданская Африка: журнал исторических источников, 2000, 11: 1-24.

Барбоса, Л. Н., Ралл, В. Л., Фернандес, А. А., Ушимару, П. И., да, Сильва Пробст, И., и Фернандес, А., мл. Эфирные масла против патогенов пищевого происхождения и бактерий, вызывающих порчу мясного фарша. Foodborne.Pathog.Dis. 2009; 6 (6): 725-728. Просмотреть аннотацию.

Барнард, Д.R. Отталкивание эфирных масел от комаров (Diptera: Culicidae). J Med Entomol. 1999; 36 (5): 625-629. Просмотреть аннотацию.

Бен Арфа, А., Комбес, С., Презиози-Беллой, Л., Гонтард, Н. и Шалиер, П. Противомикробная активность карвакрола связана с его химической структурой. Lett.Appl.Microbiol. 2006; 43 (2): 149-154. Просмотреть аннотацию.

Беннис, С., Чами, Ф., Чами, Н., Бучихи, Т., и Реммаль, А. Изменение поверхности Saccharomyces cerevisiae, вызванное тимолом и эвгенолом. Lett.Appl.Microbiol. 2004; 38 (6): 454-458. Просмотреть аннотацию.

Бетони, Дж. Э., Мантовани, Р. П., Барбоза, Л. Н., Ди Стази, Л. К., и Фернандес, Джуниор А. Синергизм между растительным экстрактом и антимикробными препаратами, используемыми при заболеваниях Staphylococcus aureus. Мемориальный институт Освальдо Круса, 2006; 101 (4): 387-390. Просмотреть аннотацию.

Bhalla, M. и Thami, G.P. Острая крапивница, вызванная стоматологическим эвгенолом. Аллергия 2003; 58 (2): 158. Просмотреть аннотацию.

Бхамараправати, С., Пендланд, С. Л. и Махади, Г. Б. Экстракты пряностей и пищевых растений из тайской традиционной медицины подавляют рост канцерогена человека Helicobacter pylori.In Vivo 2003; 17 (6): 541-544. Просмотреть аннотацию.

Бивен Г. М., Бапна М. С. и Хойер М. А. Влияние эвгенола и содержащих эвгенол герметиков корневых каналов на микротвердость человеческого дентина. J Dent.Res. 1972; 51 (6): 1602-1609. Просмотреть аннотацию.

Блюма Р. В. и Этчеверри М. Г. Применение эфирных масел в зерне кукурузы: влияние на параметры роста Aspergillus секции Flavi и накопление афлатоксина. Food Microbiol. 2008; 25 (2): 324-334. Просмотреть аннотацию.

Боллигер, Г.А., Купферман А. и Лейбовиц Х. М. Количественное определение воспаления передней камеры и его ответ на терапию. Arch.Ophthalmol. 1980; 98 (6): 1110-1114. Просмотреть аннотацию.

Bonneff M. VU DE KUDUS: L’ISLAM À JAVA. Анналы: экономика, общество, цивилизации 1980; 35 (3-4): 801-815.

Брага, П. К., Даль Сассо, М., Спаллино, А., Стурла, К. и Кулики, М. Адсорбция и удерживание вагинального геля вагинальными клетками человека: визуальный анализ с помощью неорганических и органических маркеров. Int.J Pharm.5-21-2009; 373 (1-2): 10-15. Просмотреть аннотацию.

Брага, П. К., Сассо, М. Д., Кулики, М. и Альфиери, М. Эугенол и тимол, по отдельности или в комбинации, вызывают морфологические изменения в оболочке Candida albicans. Фитотерапия 2007; 78 (6): 396-400. Просмотреть аннотацию.

Бранан Б., Батчер Дж. И Олсен Л. Использование озона в лаборатории органической химии: озонолиз эвгенола. Журнал химического образования 2007; 84 (12): 1979-1981.

Briozzo, J., Nunez, L., Chirife, J., Herszage, L., и D’Aquino, M. Противомикробная активность гвоздичного масла, диспергированного в концентрированном растворе сахара. J Appl.Bacteriol. 1989; 66 (1): 69-75. Просмотреть аннотацию.

Браун, С. А., Биггерстафф, Дж. И Сэвидж, Г. Ф. Распространенная внутрисосудистая коагуляция и гепатоцеллюлярный некроз из-за гвоздичного масла. Свертывание крови, фибринолиз 1992; 3 (5): 665-668. Просмотреть аннотацию.

Буч, Дж. Г., Дикшит, Р. К., и Мансури, С. М. Влияние некоторых летучих масел на эякулированные сперматозоиды человека. Индийский журнал J Med Res 1988; 87: 361-363.Просмотреть аннотацию.

Burgoyne, C. C., Giglio, J. A., Reese, S. E., Sima, A. P., и Laskin, D. M. Эффективность местного анестетика в облегчении боли, связанной с локализованным альвеолярным оститом. J Oral Maxillofac.Surg. 2010; 68 (1): 144-148. Просмотреть аннотацию.

Бурштейн С., Варанелли С. и Слейд Л. Простагландины и каннабис. 3. Подавление биосинтеза эфирными маслами марихуаны. Biochem.Pharmacol. 1975; 24: 1053-1054.

Берт, С.А. и Рейндерс, Р.D. Антибактериальная активность выбранных эфирных масел растений против Escherichia coli O157: H7. Lett.Appl.Microbiol. 2003; 36 (3): 162-167. Просмотреть аннотацию.

Buyukbalci, A. и El, S. N. Определение in vitro антидиабетических эффектов, антиоксидантной активности и содержания фенола в некоторых травяных чаях. Растительная пища Hum.Nutr. 2008; 63 (1): 27-33. Просмотреть аннотацию.

Cai, L. и Wu, C. D. Соединения из Syzygium aromaticum, обладающие активностью ингибирования роста в отношении патогенов полости рта. J Nat.Prod.1996; 59 (10): 987-990. Просмотреть аннотацию.

Carrasco, FR, Schmidt, G., Romero, AL, Sartoretto, JL, Caparroz-Assef, SM, Bersani-Amado, CA, и Cuman, RK Иммуномодулирующая активность Zingiber officinale Roscoe, Salvia officinalis L. и Syzygium aromaticum L y эфирные масла: данные о реакциях, опосредованных юмором и клетками. J Pharm.Pharmacol. 2009; 61 (7): 961-967. Просмотреть аннотацию.

Кейтс Л. и Брандино Т. Определение количества салицилата или других комплексообразователей в ароматизаторах.Канадский журнал больничной аптеки (Канада) 1979; 32: 169-170.

Чайеб, К., Хаджлауи, Х., Змантар, Т., Кахла-Накби, А.Б., Руабия, М., Махдуани, К., и Бахроуф, А. Химический состав и биологическая активность эфирного масла гвоздики, Евгения caryophyllata (Syzigium aromaticum L. Myrtaceae): краткий обзор. Фитотер.Рес. 2007; 21 (6): 501-506. Просмотреть аннотацию.

Чайеб К., Змантар Т., Ксури Р., Хаджлауи Х., Махдуани К., Абделли К. и Бахроуф А. Антиоксидантные свойства эфирного масла Eugenia caryophyllata и его противогрибковая активность против большого количества клинических видов Candida.Микозы 2007; 50 (5): 403-406. Просмотреть аннотацию.

Chami, F., Chami, N., Bennis, S., Bouchikhi, T. и Remmal, A. Эфирные масла душицы и гвоздики вызывают изменение поверхности Saccharomyces cerevisiae. Phytother Res 2005; 19 (5): 405-408. Просмотреть аннотацию.

Chami, F., Chami, N., Bennis, S., Trouillas, J. и Remmal, A. Оценка карвакрола и эвгенола как профилактики и лечения вагинального кандидоза на модели крыс с подавленным иммунитетом. J Antimicrob.Chemother. 2004; 54 (5): 909-914.Просмотреть аннотацию.

Чами, Н., Беннис, С., Чами, Ф., Абуссекра, А., и Реммаль, А. Изучение антикандидозной активности карвакрола и эвгенола in vitro и in vivo. Устные микробиол. Иммунол. 2005; 20 (2): 106-111. Просмотреть аннотацию.

Chan, A. S., Pang, H., Yip, E. C., Tam, Y. K., and Wong, Y. H. Карвакрол и эвгенол по-разному стимулируют внутриклеточную мобилизацию Ca 2+ и митоген-активируемые протеинкиназы в Т-клетках Jurkat и моноцитарных клетках THP-1. Planta Med 2005; 71 (7): 634-639.Просмотреть аннотацию.

Chaudhari LK, Jawale BA Sharma S Sharma H Kumar CD Kulkarni PA. Антимикробная активность коммерчески доступных эфирных масел против Streptococcus mutans. J Contemp Dent Pract. 2012; 13 (1): 71-74. Просмотреть аннотацию.

Chen, D.C., Lee, Y.Y., Yeh, P.Y., Lin, J.C., Chen, Y.L. и Hung, S.L. Эугенол подавлял антимикробные функции нейтрофилов. Дж. Эндод. 2008; 34 (2): 176-180. Просмотреть аннотацию.

Чой, В. И., Ли, Э. Х., Чой, Б. Р., Парк, Х.М., и Ан, Ю. Дж. Токсичность эфирных масел растений для Trialeurodes vaporariorum (Homoptera: Aleyrodidae). J Econ.Entomol. 2003; 96 (5): 1479-1484. Просмотреть аннотацию.

Чонг, Б.С., Овадалли, И. Д., Питт Форд, Т. Р., и Уилсон, Р. Ф. Антибактериальная активность потенциальных ретроградных пломбировочных материалов для корней. Endod.Dent.Traumatol. 1994; 10 (2): 66-70. Просмотреть аннотацию.

Чанг, Г., Ри, Дж. Н., Юнг, С. Дж., Ким, Дж. С., и О, С. Б. Модуляция токов кальциевых каналов CaV2.3 эвгенолом.J Dent.Res. 2008; 87 (2): 137-141. Просмотреть аннотацию.

Цисак, Э., Войчик-Фатла, А., Заяц, В., и Дуткевич, Дж. Репелленты и акарициды как средства индивидуальной защиты при профилактике клещевых заболеваний. Ann Agric.Environ.Med. 2012; 19 (4): 625-630. Просмотреть аннотацию.

Кларк, Г. С. Сравнение ингаляционной токсичности кретек (гвоздичного сигаретного дыма) с таковой американского сигаретного дыма. I. Однодневная выдержка. Arch.Toxicol. 1989; 63 (1): 1-6. Просмотреть аннотацию.

Кларк, Г.C. Сравнение ингаляционной токсичности дыма кретека (гвоздичного сигаретного дыма) с таковым американского сигаретного дыма. II. Четырнадцать дней, выдержка. Arch.Toxicol. 1990; 64 (7): 515-521. Просмотреть аннотацию.

Clark, G.C. Относительно статьи LaVoie et al. «Исследования токсичности гвоздичного сигаретного дыма и компонентов гвоздики: определение LD50 эвгенола путем интратрахеального введения крысам и хомякам». (1986). Arch.Toxicol. 1986; 59 (4): 296-299. Просмотреть аннотацию.

Корреа, Г. Т., Veranio, G.A., Silva, L.E., Hirata, Junior R., Coil, J.M. и Scelza, M.F. Оценка цитотоксичности двух герметиков корневых каналов и коммерческой пасты гидроксида кальция на клеточной линии THP1 с помощью анализа трипанового синего. J Appl. Oral Sci 2009; 17 (5): 457-461. Просмотреть аннотацию.

Коттер П. А. и Родник К. Дж. Дифференциальное влияние анестетиков на электрические свойства сердца радужной форели (Oncorhynchus mykiss). Comp Biochem.Physiol A Mol. Integr.Physiol 2006; 145 (2): 158-165. Просмотреть аннотацию.

Ковелло, М., Чампа, Г., и Ла Ротонда, М. И. [Определение эвгенола в сущности «Eugenia caryophyllata». Титрование в неводном растворителе и сравнение с другими методами анализа. Boll.Chim.Farm. 1966; 105 (11): 799-806. Просмотреть аннотацию.

Криддл, Д. Н., Мадейра, С. В., и Соареш, де Моура. Эндотелий-зависимые и -независимые сосудорасширяющие эффекты эвгенола в сосудистом русле брыжейки крыс. J Pharm.Pharmacol. 2003; 55 (3): 359-365. Просмотреть аннотацию.

Куликова В.В. Ассортимент растений средневековой диеты в чешских странах (по археоботаническим находкам).Acta Univ Carol. Med (Praha) 2000; 41 (1-4): 105-118. Просмотреть аннотацию.

Дамиани, К. Э., Россони, Л. В., и Вассалло, Д. В. Вазорелаксирующие эффекты эвгенола на грудную аорту крыс. Vascul.Pharmacol. 2003; 40 (1): 59-66. Просмотреть аннотацию.

Даниэль А., Сарторетто С., Шмидт Г. и др. Противовоспалительное и антиноцицептивное действие эфирного масла эвгенола на экспериментальных моделях животных. Эвиста Бразилейра де Фармакогнозия (Бразилия) 2009; 19: 212-217.

Del Bufalo A, Bernad J Dardenne C Verda D Meunier JR Rousset F Martinozzi-Teissier S Pipy B.Контактные сенсибилизаторы модулируют метаболизм арахидоновой кислоты дифференцированных PMA моноцитарных клеток U-937, активированных LPS. Toxicol Appl Pharmacol. 2011; 256 (1): 35-43. Просмотреть аннотацию.

Деяма Т. и Хоригучи Т. Исследования компонентов эфирного масла гвоздики (Eugenia caryophyllata Thumberg). Якугаку Дзасси 1971; 91 (12): 1383-1386. Просмотреть аннотацию.

Didry, N., Dubreuil, L., и Pinkas, M. Активность тимола, карвакрола, коричного альдегида и эвгенола на бактерии полости рта. Pharm.Acta Helv. 1994; 69 (1): 25-28. Просмотреть аннотацию.

Дип Э. С., Перейра Н. А. и Фернандес П. Д. Способность эвгенола уменьшать отек языка, вызванный Dieffenbachia picta Schott у мышей. Токсикон 2004; 43 (6): 729-735. Просмотреть аннотацию.

Дип, Э. С., Перейра, Н. А. и Мело, П. А. Ангионевротический отек языка in vivo: антагонистический ответ противовоспалительных препаратов. Clin Toxicol. (Phila) 2011; 49 (3): 153-160. Просмотреть аннотацию.

Диксон Кларк, С.Э. и Рамзи, Р.Р. Диетические ингибиторы моноаминоксидазы А.J Neural Transm. 2011; 118 (7): 1031-1041. Просмотреть аннотацию.

душ Сантуш, П. Э., Эгито, Л. К., де Медейрос, С. Р. и Агнес-Лима, Л. Ф. Генотоксичность, вызванная инфузией Eugenia caryophyllata. J. Toxicol.Environ.Health A 2008; 71 (7): 439-444. Просмотреть аннотацию.

дю Плоу, В. Дж., Сварт, Л., и ван Хейстин, Г. В. Отравление с помощью Boophane disticha: судебно-медицинское дело. Hum.Exp.Toxicol. 2001; 20 (5): 277-278. Просмотреть аннотацию.

Dudonne, S., Vitrac, X., Coutiere, P., Woillez, M., and Merillon, J.М. Сравнительное исследование антиоксидантных свойств и общего содержания фенолов 30 растительных экстрактов, представляющих промышленный интерес, с использованием анализов DPPH, ABTS, FRAP, SOD и ORAC. J. Agric.Food Chem. 2-6-2009; Просмотреть аннотацию.

Дирбай Б.А., Дюбуа Л., Винк Р. и Хорн Дж. Пациент с интоксикацией гвоздичным маслом. Анаест, Интенсивная терапия, 2012; 40 (2): 365-366. Просмотреть аннотацию.

Eamsobhana, P., Yoolek, A., Kongkaew, W., Lerdthusnee, K., Khlaimanee, N., Parsartvit, A., Malainual, N., and Yong, H.S. Лабораторная оценка ароматических эфирных масел из тринадцати видов растений в качестве репеллентов-кандидатов против Leptotrombidium chiggers (Acari: Trombiculidae), переносчика скрабового тифа. Exp.Appl.Acarol. 2009; 47 (3): 257-262. Просмотреть аннотацию.

Эйзен, Дж. С., Корен, Г., Юурлинк, Д. Н. и Нг, В. Л. N-ацетилцистеин для лечения фульминантной печеночной недостаточности, вызванной гвоздичным маслом. J Toxicol.Clin Toxicol. 2004; 42 (1): 89-92. Просмотреть аннотацию.

Эль Хаг, Э. А., Эль Нади, А. Х., Зайтун, А.A. Токсическое и замедляющее рост действие трех экстрактов растений на личинок Culex pipiens (Diptera: Culicidae). Фитотер.Рес. 1999; 13 (5): 388-392. Просмотреть аннотацию.

Эль Мараги, С.С. Действие некоторых специй в качестве консервантов для хранения семян чечевицы (Lens esculenta L.). Folia Microbiol. (Praha) 1995; 40 (5): 490-492. Просмотреть аннотацию.

эль-Наги, М.А., Магхази, С.Н., Фадл-Аллах, Э.М., и эль-Генди, З.К. Фунгистатическое действие природных масел и жирных кислот на дерматофитные и сапрофитные грибы.Zentralbl.Mikrobiol. 1992; 147 (3-4): 214-220. Просмотреть аннотацию.

Эль-Сайед М.А., Мохамед Ю.А. и Абдельсалам Н.А. Спектрофотометрическое определение некоторых летучих масел. Часть 1: Анализ фенолов в эфирных маслах гвоздики и тимьяна. Фармация 1976; 31 (6): 361-362. Просмотреть аннотацию.

Эльшафи А. Э., Аль Рашди Т. А., Аль Бари С. Н. и Бахейт С. С. Грибы и афлатоксины, связанные со специями в Султанате Оман. Микопатология 2002; 155 (3): 155-160. Просмотреть аннотацию.

Элвакил, Х.А., Монейм, Х.А., Фарид, М., и Гохар, А.А. Крем с гвоздичным маслом: новое эффективное средство для лечения хронической анальной трещины. Colorectal Dis. 2007; 9 (6): 549-552. Просмотреть аннотацию.

Fabio, A., Cermelli, C., Fabio, G., Nicoletti, P., and Quaglio, P. Скрининг антибактериального действия различных эфирных масел на микроорганизмы, вызывающие респираторные инфекции. Фитотер.Рес. 2007; 21 (4): 374-377. Просмотреть аннотацию.

Фен, Дж. И Липтон, Дж. М. Эвгенол: жаропонижающее действие на кроликов.Нейрофармакология 1987; 26 (12): 1775-1778. Просмотреть аннотацию.

Фен, Р., Хе, У. и Хиротомо, О. [Экспериментальные исследования антиоксидантного действия экстрактов некоторых растений, используемых в качестве лекарств и пищевых продуктов in vitro]. Чжун Яо Цай. 2000; 23 (11): 690-693. Просмотреть аннотацию.

Ферес, М., Фигейредо, Л. К., Баррето, И. М., Коэльо, М. Х., Араухо, М. В. и Кортелли, С. С. Противомикробная активность растительных экстрактов и прополиса in vitro в образцах слюны здоровых и пародонтальных субъектов.J Int.Acad.Periodontol. 2005; 7 (3): 90-96. Просмотреть аннотацию.

Фичи, Г., Фламини, Г., Джованелли, Ф., Отранто, Д. и Перруччи, С. Эффективность эфирного масла Eugenia caryophyllata против Psoroptes cuniculi. Exp.Parasitol. 2007; 115 (2): 168-172. Просмотреть аннотацию.

Фишер И. У. и Денглер Х. Дж. Чувствительный высокоэффективный жидкостный хроматографический анализ для определения эвгенола в жидкостях организма. J Chromatogr. 2-23-1990; 525 (2): 369-377. Просмотреть аннотацию.

Фото, П.Дж., Вулвертон, К. Дж., Ван Дайк, К. и Пауэлл, Р. Л. Влияние эвгенола на миграцию полиморфно-ядерных клеток и хемилюминесценцию. J Dent.Res. 1987; 66 (3): 774-777. Просмотреть аннотацию.

Фридман М., Хеника П. Р. и Мандрелл Р. Е. Бактерицидная активность эфирных масел растений и некоторых их изолированных компонентов против Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Listeria monocytogenes и Salmonella enterica. J Food Prot. 2002; 65 (10): 1545-1560. Просмотреть аннотацию.

Фридман, М., Хеника, П. Р., Левин, К. Э. и Мандрелл, Р. Е. Антибактериальная активность эфирных масел растений и их компонентов против Escherichia coli O157: H7 и Salmonella enterica в яблочном соке. J. Agric.Food Chem. 9-22-2004; 52 (19): 6042-6048. Просмотреть аннотацию.

Fu, Y., Chen, L., Zu, Y., Liu, Z., Liu, X., Liu, Y., Yao, L., и Efferth, T. Антибактериальная активность эфирного масла гвоздики против Propionibacterium acnes и механизм его действия. Arch.Dermatol. 2009; 145 (1): 86-88. Просмотреть аннотацию.

Fu, Y., Zu, Y., Chen, L., Shi, X., Wang, Z., Sun, S., and Efferth, T. Противомикробная активность эфирных масел гвоздики и розмарина по отдельности и в комбинации. Фитотер.Рес. 2007; 21 (10): 989-994. Просмотреть аннотацию.

Fujisawa, S., Atsumi, T., Satoh, K., and Sakagami, H. Взаимодействие между 2-этоксибензойной кислотой (EBA) и эвгенолом и связанные с этим изменения цитотоксичности. J Dent.Res. 2003; 82 (1): 43-47. Просмотреть аннотацию.

Fujisawa, S., Muraoka, E., Nakazato, Y., and Okada, N. Воздействие излучения видимого света на обработанную эвгенолом слизистую оболочку полости рта.Дент. Материалы. J 2005; 24 (2): 202-206. Просмотреть аннотацию.

Фурукава, Х., Зенно, С., Ивасава, Ю., Морита, Х., Йошида, Т., и Нагасава, Т. Производство феруловой кислоты из гвоздичного масла с помощью Pseudomonas fluorescens E118. J Biosci.Bioeng. 2003; 96 (4): 404-405. Просмотреть аннотацию.

Гарг, С. С. и Сиддики, Н. Противогрибковая активность некоторых изолятов эфирных масел. Pharmazie 1992; 47 (6): 467-468. Просмотреть аннотацию.

Гарибальди, Дж. А., Гринлоу, Дж., Чой, Дж. И Фотоватьях, М. Лечение послеоперационной боли.Дж. Калифорния, Дент. Ассок. 1995; 23 (4): 71-2, 74. Просмотреть аннотацию.

Гарса Падилья E. Toxicidad local y sistémica del eugenol en un modelo animal. Revista ADM 1998; 55 (1): 46.

Гайду Э. и Рандриамихарисоа Р. Многомерный анализ данных газовой хроматографии, применение для дифференциации эфирных масел почек гвоздики и стеблей гвоздики с Мадагаскара. Парфюмер и ароматизатор (США) 1987; 12 (45): 51.

Гелардини К., Галеотти Н., Ди Чезаре, Маннелли Л., Маццанти Г. и Бартолини А.Местноанестезирующее действие бета-кариофиллена. Farmaco 2001; 56 (5-7): 387-389. Просмотреть аннотацию.

Gracza L. Определение фенилпропаноидов в лекарственных веществах методом ВЭЖХ: анализ производных фенилпропана. Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 1980; 120: 1859-1863.

Груш Дж., Ноукс Д. Л. и Мочча Р. Д. Эффективность гвоздичного масла в качестве анестетика для рыбок данио, Данио рерио (Гамильтон). Данио. 2004; 1 (1): 46-53. Просмотреть аннотацию.

Грызенхаут, М., Родас, К.А., Порталес, Дж. М., Клегг, П., Вингфилд, Б. Д. и Вингфилд, М. Дж. Новые хозяева возбудителя язвы эвкалипта Chrysoporthe cubensis и нового вида Chrysoporthe из Колумбии. Mycol.Res. 2006; 110 (Pt 7): 833-845. Просмотреть аннотацию.

Guenette, S. A., Beaudry, F., Marier, J. F. и Vachon, P. Фармакокинетика и анестезирующая активность эвгенола у самцов крыс Sprague-Dawley. J Vet.Pharmacol.Ther 2006; 29 (4): 265-270. Просмотреть аннотацию.

Guidotti, T. L. Критика имеющихся исследований токсикологии кретекского дыма и его составляющих по путям попадания через дыхательные пути.Arch.Toxicol. 1989; 63 (1): 7-12. Просмотреть аннотацию.

Guidotti, T. L., Laing, L., and Prakash, U. B. Сигареты Clove. Основание для беспокойства о последствиях для здоровья. Вест Ж. Мед 1989; 151 (2): 220-228. Просмотреть аннотацию.

Гулати Н., Чандра С., Аггарвал П. К., Джайсвал Дж. Н. и Сингх М. Цитотоксичность эвгенола в силере, содержащем оксид цинка. Endod.Dent.Traumatol. 1991; 7 (4): 181-185. Просмотреть аннотацию.

Гуппи, Л., Лоус, Н. Р. и Уокер, М. Дж. Влияние запатентованного рубероидного средства «Тигровый бальзам» на кожу кролика.Food Chem.Toxicol. 1982; 20 (1): 89-93. Просмотреть аннотацию.

Гупта С., Кумари А. Гарг А. П. Катандзаро Р. Маротта Ф. Сравнительное исследование коричного и гвоздичного масел на микробиоте полости рта. Acta Biomed. 2011; 82 (3): 197-199. Просмотреть аннотацию.

Гайнот, М. Е., Рамос, А. Дж., Сето, Л., Пуррой, П., Санчис, В. и Марин, С. Противогрибковая активность летучих соединений, вырабатываемых эфирными маслами, в отношении грибов, обычно вызывающих порчу хлебобулочных изделий. J Appl.Microbiol. 2003; 94 (5): 893-899.Просмотреть аннотацию.

Hackett, P.H., Rodriguez, G., and Roach, R.C., Сигареты Clove и высокогорный отек легких. JAMA 6-28-1985; 253 (24): 3551-3552. Просмотреть аннотацию.

Harini, Priya M., Bhat, S. S. и Sundeep, Hegde K. Сравнительная оценка бактерицидного потенциала четырех материалов для пломбирования корневых каналов против микрофлоры инфицированных нежизнеспособных молочных зубов. J Clin Педиатр. 2010; 35 (1): 23-29. Просмотреть аннотацию.

Harnden, D. G. Тесты на канцерогенность и мутагенность.Международный эндод. J. 1981; 14 (1): 35-40. Просмотреть аннотацию.

Hartnoll, G., Moore, D., and Douek, D. Почти смертельный исход при проглатывании гвоздичного масла. Arch.Dis Child 1993; 69 (3): 392-393. Просмотреть аннотацию.

Хасан, Х.А. и Исса, А.А. Влияние химических удобрений (in vitro) на синтез афлатоксина и цитринина двумя штаммами аспергилл. Folia Microbiol. (Praha) 1993; 38 (6): 456-458. Просмотреть аннотацию.

Хасан, Х.А. и Махмуд, А.Л. Ингибирующее действие масел пряностей на выработку липазы и микотоксинов.Zentralbl.Mikrobiol. 1993; 148 (8): 543-548. Просмотреть аннотацию.

Hashimoto, S., Uchiyama, K., Maeda, M., Ishitsuka, K., Furumoto, K., and Nakamura, Y. In vivo и in vitro влияние оксида цинка-эвгенола (ZOE) на биосинтез цикло продукты оксигеназы в зубной пульпе крысы. J Dent.Res. 1988; 67 (8): 1092-1096. Просмотреть аннотацию.

He, M., Du, M., Fan, M. и Bian, Z. Активность эвгенола in vitro против биопленок Candida albicans. Микопатология 2007; 163 (3): 137-143. Просмотреть аннотацию.

Хегде, С., Лала, П. К., Динеш, Р. Б. и Шубха, А. Б. Оценка in vitro антимикробной эффективности материалов для пломбирования первичных корневых каналов. J Clin Педиатр. 2012; 37 (1): 59-64. Просмотреть аннотацию.

Hemaiswarya, S. и Doble, M. Синергетическое взаимодействие эвгенола с антибиотиками против грамотрицательных бактерий. Фитомедицина. 2009; 16 (11): 997-1005. Просмотреть аннотацию.

Herrmann, K., Engst, W., Appel, KE, Monien, BH, и Glatt, H. Идентификация сульфотрансфераз человека и мыши, способных активировать гидроксилированные метаболиты метилэвгенола до мутагенов в Salmonella typhimurium, и обнаружение связанных аддуктов ДНК с использованием UPLC-MS / MS методы.Мутагенез 2012; 27 (4): 453-462. Просмотреть аннотацию.

Хильдебранд, К. Н. и ДеРензис, Ф. А. Влияние пародонтальных повязок на фибробласты in vitro. J Periodontal Res. 1974; 9 (2): 114-120. Просмотреть аннотацию.

Хо, Ю. К., Хуанг, Ф. М., и Чанг, Ю. С. Механизмы цитотоксичности эвгенола в остеобластических клетках человека in vitro. Международный конец журнала J 2006; 39 (5): 389-393. Просмотреть аннотацию.

Холландер Ф. и Гольдфишер Р.Л. Гистологическое исследование разрушения и регенерации слизистого барьера желудка после применения эвгенола.Предварительный отчет. Журнал Национального института рака, 1949; 10: 339-346.

Хоус, М. Дж., Хоутон, П. Дж., Барлоу, Д. Дж., Покок, В. Дж. И Миллиган, С. Р. Оценка эстрогенной активности некоторых общих компонентов эфирных масел. J Pharm.Pharmacol. 2002; 54 (11): 1521-1528. Просмотреть аннотацию.

Хронек, М., Вахтлова, Д., Кудлацкова, З., и Джилек, П. [Противогрибковое действие некоторых природных соединений и пробиотиков и их возможное использование для профилактики вульвовагинита]. Ческа.Гинеколь. 2005; 70 (5): 395-399. Просмотреть аннотацию.

Huang Y, Choo L, Pang F и др. Инсектицидные и репеллентные свойства девяти летучих компонентов эфирных масел против американского таракана Periplaneta americana (L.). Наука о пестицидах 1998; 54 (3): 261.

Хьюм, В. Р. Эффект эвгенола на сужающие реакции в кровеносных сосудах уха кролика. J Dent.Res. 1983; 62 (9): 1013-1015. Просмотреть аннотацию.

Хьюм, В. Р. Влияние эвгенола на дыхание и деление пульпы человека, фибробластов мыши и клеток печени in vitro.J Dent.Res. 1984; 63 (11): 1262-1265. Просмотреть аннотацию.

Huss, U., Ringbom, T., Perera, P., Bohlin, L. и Vasange, M. Скрининг повсеместно распространенных компонентов растений на ингибирование COX-2 с помощью анализа на основе сцинтилляционной близости. J Nat Prod. 2002; 65 (11): 1517-1521. Просмотреть аннотацию.

Хусейн Э., Аху А. и Кадир Т. Исследование бактериемии после чистки зубов у ортодонтических пациентов. Корейский ортодонтический журнал 2009; 39 (3): 177-184.

Хусейн, Г., Мияширо, Х., Накамура, Н., Хаттори, М., Какиучи, Н. и Шимотохно, К. Ингибирующее действие экстрактов суданских лекарственных растений на протеазу вируса гепатита С (ВГС). Фитотер.Рес. 2000; 14 (7): 510-516. Просмотреть аннотацию.

Ибрагим, Ю. К. и Огунмодеде, М. С. Рост и выживаемость синегнойной палочки в некоторых ароматических водах. Pharm Acta Helv. 1991; 66 (9-10): 286-288. Просмотреть аннотацию.

Болезни, возможно связанные с курением гвоздичных сигарет. MMWR Morb.Mortal.Wkly.Rep. 5-31-1985; 34 (21): 297-299. Просмотреть аннотацию.

Иноуэ, С., Нишияма, Ю., Учида, К., Хасуми, Ю., Ямагути, Х., и Абэ, С. Активность паров душицы, периллы, чайного дерева, лаванды, гвоздики и масел герани. против Trichophyton mentagrophytes в закрытом ящике. J Инфекция. Мать. 2006; 12 (6): 349-354. Просмотреть аннотацию.

Иноуэ, С., Такахаши, М., и Абэ, С. Ингибирующая активность гидрозолей, травяных чаев и родственных эфирных масел против образования волокон и роста Candida albicans. Ниппон Ишинкин, Гаккай Засши 2009; 50 (4): 243-251.Просмотреть аннотацию.

Иноуэ, С., Учида, К., Нишияма, Ю., Хасуми, Ю., Ямагути, Х., и Абэ, С. Комбинированное воздействие тепла, эфирных масел и соли на фунгицидную активность против Trichophyton mentagrophytes в стопе ванна. Ниппон Ишинкин. Гаккай Засши 2007; 48 (1): 27-36. Просмотреть аннотацию.

Interaminense, LF, Leal-Cardoso, JH, Magalhaes, PJ, Duarte, GP, and Lahlou, S. Усиление гипотензивного действия эфирного масла листьев Ocimum gratissimum и его основного компонента, эвгенола, у крыс с гипертонической болезнью в сознании с DOCA-солью .Planta Med 2005; 71 (4): 376-378. Просмотреть аннотацию.

Айзекс, Г. Постоянная местная анестезия и ангидроз после разлива гвоздичного масла. Ланцет 4-16-1983; 1 (8329): 882. Просмотреть аннотацию.

Ислам, С. Н., Фердоус, А. Дж., Ахсан, М., и Фарок, А. Б. Антибактериальная активность экстрактов гвоздики против фагогенных штаммов, включая клинически устойчивые изоляты Shigella и Vibrio cholerae. Pak.J Pharm.Sci 1990; 3 (1): 1-5. Просмотреть аннотацию.

Джадхав, Б. К., Ханделвал, К. Р., Кеткар, А.R., and Pisal, S. S. Приготовление и оценка мукоадгезивных таблеток, содержащих эвгенол, для лечения заболеваний пародонта. Лекарство Дев.инд. Фарм. 2004; 30 (2): 195-203. Просмотреть аннотацию.

Джаганатан, С. К. и Суприянто, Э. Антипролиферативный и молекулярный механизм апоптоза, вызванного эвгенолом, в раковых клетках. Молекулы. 2012; 17 (6): 6290-6304. Просмотреть аннотацию.

Джагдейл, Г. Б. и Гревал, П. С. Определение альтернатив для борьбы с листовыми нематодами в цветоводстве.Pest.Manag.Sci 2002; 58 (5): 451-458. Просмотреть аннотацию.

Ягер, С., Троян, Х., Копп, Т., Ласкчик, М. Н., и Шеффлер, А. Распределение пентациклических тритерпенов в различных растениях — богатые источники для новой группы многодействующих растительных экстрактов. Молекулы. 2009; 14 (6): 2016-2031. Просмотреть аннотацию.

Джейнс С. Е., Прайс С. С. и Томас Д. Отравление эфирным маслом: N-ацетилцистеин при печеночной недостаточности, вызванной эвгенолом, и анализ национальной базы данных. Eur.J Pediatr 2005; 164 (8): 520-522.Просмотреть аннотацию.

Джаяшанкар, С., Панагода, Г. Дж., Амаратунга, Э. А., Перера, К., и Раджапакс, П. С. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование влияния травяной зубной пасты на кровоточивость десен, гигиену полости рта и микробные показатели. Цейлонская медицина, 2011; 56 (1): 5-9. Просмотреть аннотацию.

Дженг, Дж. Х., Хан, Л. Дж., Лу, Ф. Дж., Ван, Ю. Дж. И Куо, М. Ю. Эугенол вызывает различные патобиологические эффекты на фибробласты слизистой оболочки ротовой полости человека. J Dent.Res. 1994; 73 (5): 1050-1055.Просмотреть аннотацию.

Джин, С. и Чо, К. Х. Водные экстракты корицы и гвоздики проявляют сильное ингибирование гликирования белков и антиатеросклеротическую активность in vitro и in vivo гиполипидемическую активность у рыбок данио. Food Chem.Toxicol. 2011; 49 (7): 1521-1529. Просмотреть аннотацию.

Жировец Л., Бухбауэр Г., Стойлова И., Стоянова А., Крастанов А. и Шмидт Е. Химический состав и антиоксидантные свойства эфирного масла листьев гвоздики. J. Agric.Food Chem. 8-23-2006; 54 (17): 6303-6307.Просмотреть аннотацию.

Джо Б. и Локеш Б. Р. Роль капсаицина, куркумина и диетических жирных кислот n-3 в снижении образования активных форм кислорода в перитонеальных макрофагах крыс. Biochim.Biophys. Acta 11-10-1994; 1224 (2): 255-263. Просмотреть аннотацию.

Jorkjend, L. и Skoglund, L.A. Влияние пародонтальных повязок, не содержащих эвгенол и эвгенол, на частоту и тяжесть боли после хирургического вмешательства на мягких тканях пародонта. J Clin Periodontol. 1990; 17 (6): 341-344. Просмотреть аннотацию.

Джуглал С., Говинден Р. и Одхав Б. Масла специй для борьбы с одновременно встречающимися грибами, продуцирующими микотоксины. J Food Prot. 2002; 65 (4): 683-687. Просмотреть аннотацию.

Кейди М. Потерянный в специях. Natural Health 2007; 37 (9): 43-50.

Камбл В.А. и Патил С.Д. Эфирные масла на основе специй: эффективные противогрибковые и возможные терапевтические средства. Журнал трав, специй и лекарственных растений (США) 2008; 14: 129-143.

Кашула, К. Х., Хантер, Р., Хассан, Х. Т., Стелленбум, Н., Коттон, Дж., Чжай, X. Q. и Паркер, М. I. Антипролиферативная активность синтетических аналогов аджоена на линиях раковых клеток. Anticancer Agents Med. Chem 2011; 11 (3): 260-266. Просмотреть аннотацию.

Касугай, С., Хасегава, Н. и Огура, Х. Применение колориметрического анализа МТТ для измерения цитотоксического действия фенольных соединений на сформировавшиеся клетки пульпы зуба крысы. J Dent.Res. 1991; 70 (2): 127-130. Просмотреть аннотацию.

Халдун А.О. Антибактериальное действие эфирных масел некоторых растений.Ж.Микробиол.Эпидемиол.Иммунобиол. 2006; (3): 92-93. Просмотреть аннотацию.

Хан, М. С., Захин, М., Хасан, С., Хусейн, Ф. М., и Ахмад, И. Ингибирование регулируемых функций бактерий, регулируемых кворумом, эфирными маслами растений с особым упором на гвоздичное масло. Lett.Appl.Microbiol. 2009; 49 (3): 354-360. Просмотреть аннотацию.

Хан, Р., Ислам, Б., Акрам, М., Шакил, С., Ахмад, А., Али, С.М., Сиддики, М., и Хан, AU Противомикробная активность пяти экстрактов трав против множественной лекарственной устойчивости (MDR) штаммы бактерий и грибков клинического происхождения.Молекулы. 2009; 14 (2): 586-597. Просмотреть аннотацию.

Харфи М., Эль, Феких Н., Заян, Ф., Мрад, С., и Камун, М. Р. [Временное татуирование: черная хна или крахмал?]. Мед. Троп. (Марс.) 2009; 69 (5): 527-528. Просмотреть аннотацию.

Ким, Б. Дж., Ким, Дж. Х., Ким, Х. П. и Хео, М. Ю. Биологический скрининг 100 растительных экстрактов для косметического использования (II): антиоксидантная активность и активность по улавливанию свободных радикалов. Int.J Cosmet.Sci. 1997; 19 (6): 299-307. Просмотреть аннотацию.

Ким, Д. О. и Ли, К.Y. Всестороннее исследование эквивалентной витамину С антиоксидантной способности (VCEAC) различных полифенолов по улавливанию свободных радикалов и их структурной взаимосвязи. Crit Rev. Food Sci.Nutr. 2004; 44 (4): 253-273. Просмотреть аннотацию.

Ким, Э. Х., Ким, Х. К. и Ан, Ю. Дж. Акарицидная активность соединений масла почек гвоздики против Dermatophagoides farinae и Dermatophagoides pteronyssinus (Acari: Pyroglyphidae). J. Agric.Food Chem. 2-12-2003; 51 (4): 885-889. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. Дж., Ли, Дж.С., Ву, Э. Р., Ким, М. К., Янг, Б. С., Ю, Ю. Г., Парк, Х., и Ли, Ю. С. Выделение компонентов, ингибирующих слияние вирус-клетка, из Eugenia caryophyllata. Planta Med 2001; 67 (3): 277-279. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. М., Ли, Э. Х., Хонг, С. Х., Сонг, Х. Дж., Шин, М. К., Ким, С. Х. и Шин, Т. Ю. Влияние экстракта Syzygium aromaticum на гиперчувствительность немедленного типа у крыс. J Ethnopharmacol. 1998; 60 (2): 125-131. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. М., Ли, Э. Х., Ким, К. Ю., Чанг, Дж. Г., Ким, С. Х., Лим, Дж. П., и Шин, Т. Ю. Антианафилактические свойства эвгенола. Pharmacol Res 1997; 36 (6): 475-480. Просмотреть аннотацию.

Ким, С. И., На, Ю. Е., Йи, Дж. Х., Ким, Б. С., и Ан, Ю. Дж. Контактная и фумигантная токсичность экстрактов восточных лекарственных растений против Dermanyssus gallinae (Acari: Dermanyssidae). Вет.Паразитол. 4-30-2007; 145 (3-4): 377-382. Просмотреть аннотацию.

Kim, SS, Oh, OJ, Min, HY, Park, EJ, Kim, Y., Park, HJ, Nam, Han Y. и Lee, SK. Евгенол подавляет экспрессию циклооксигеназы-2 в стимулированных липополисахаридом макрофагах мыши RAW264 .7 сот. Life Sci. 6-6-2003; 73 (3): 337-348. Просмотреть аннотацию.

Клут, Д., Баннинг, А., Паур, И., Бломхофф, Р., и Бригелиус-Флоэ, Р. Модуляция экспрессии гена, опосредованного рецепторами прегнана X и электрофильными элементами, с помощью пищевых полифенольных соединений. Free Radic.Biol.Med 2-1-2007; 42 (3): 315-325. Просмотреть аннотацию.

Knaap G. Kruidnagelen en Christenen. De Verenigde Oost-Indische Compagnie en de Bevolking van Ambon 1656–1696. Международная секция рефератов диссертаций C 1985; 46 (4): 46-4329c.

Кнаап Г. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ГУБЕРНАТОР И СУЛТАН: ПОПЫТКА РЕСТРУКТУРЫ РАЗДЕЛЕННОЙ АМБОИНЫ В 1638. Itinerario 2005; 29 (1): 79-100.

Кобаяси, М., Цуцуи, Т.В., Кобаяши, Т., Оно, М., Хиго, Ю., Инаба, Т., и Цуцуи, Т. Чувствительность клеток пульпы зуба человека к восемнадцати химическим агентам, используемым для эндодонтического лечения в стоматологии. Стоматология. 2013; 101 (1): 43-51. Просмотреть аннотацию.

Kong, B., Wang, J. и Xiong, Y. L. Противомикробная активность некоторых экстрактов трав и специй в культуральной среде и свинине в вакуумной упаковке.J Food Prot. 2007; 70 (3): 641-647. Просмотреть аннотацию.

Корани М., Салам Н. и Салем М. Колориметрическое определение тимола и эвгенола в летучих маслах. J.Assoc.Off.Anal.Chem. 1978; 61: 169-171.

Косеоглу, Б. Г., Танрикулу, С., Субай, Р. К., и Сенсер, С. Анестезия после переполнения герметиком корневого канала нижнечелюстного канала: описание случая. Oral Surg. Oral Med Oral Pathol. Oral Radiol. Endod. 2006; 101 (6): 803-806. Просмотреть аннотацию.

Кулаузиду, Э.А., Папазисис, К.Т., Экономидес, Н. А., Белтес, П., и Корцарис, А. Х. Антипролиферативное действие минерального триоксидного заполнителя, цинкоксидно-эвгенолового цемента и стеклоиономерного цемента против трех линий фибробластных клеток. Дж. Эндод. 2005; 31 (1): 44-46. Просмотреть аннотацию.

Козам Г. и Мантелл Г. М. Влияние эвгенола на слизистые оболочки полости рта. J Dent.Res. 1978; 57 (11-12): 954-957. Просмотреть аннотацию.

Крейдие, С. И., Уста, Дж. И Копти, Р. Влияние корицы, гвоздики и некоторых их компонентов на активность Na (+) — K (+) — АТФазы и абсорбцию аланина в тощей кишке крыс.Food Chem Toxicol 2000; 38 (9): 755-762. Просмотреть аннотацию.

Крипке Б. Дж., Купферман А. и Луу К. С. Подавление хемотаксиса воспаления роговицы с помощью закиси азота. Чжунхуа Минь Го, Вэй Шэн У Цзи.Мянь.И.Сюэ.За Чжи. 1987; 20 (4): 302-310. Просмотреть аннотацию.

Кумар П. и Сингх Д. К. Моллюскоцидная активность Ferula asafoetida, Syzygium aromaticum и Carum carvi и их активных компонентов против улитки Lymnaea acuminata. Chemosphere 2006; 63 (9): 1568-1574. Просмотреть аннотацию.

Кумар, П., Ансари, С. Х., и Али, Дж. Фитопрепараты для лечения пародонтоза — обзор патента. Недавний Пэт Наркотиков Deliv.Formul. 2009; 3 (3): 221-228. Просмотреть аннотацию.

Lahlou, S., Interaminense, Lde F., Leal-Cardoso, J.H., Morais, S.M. и Duarte, G.P. Сердечно-сосудистые эффекты эфирного масла листьев Ocimum gratissimum у крыс: роль вегетативной нервной системы. Clin Exp.Pharmacol.Physiol 2004; 31 (4): 219-225. Просмотреть аннотацию.

переулок, Б.В., Ellenhorn, M. J., Hulbert, T. V., and McCarron, M. Прием гвоздичного масла младенцем. Hum.Exp Toxicol. 1991; 10 (4): 291-294. Просмотреть аннотацию.

Лапалус П., Байер В. и Лапалус Ф. [Эффекты хромокарбдиэтиламина и преднизолона при экспериментальном увеите, вызванном гвоздичным маслом у кроликов]. J Fr.Ophtalmol. 1986; 9 (2): 123-126. Просмотреть аннотацию.

Larhsini, M., Oumoulid, L., Lazrek, H. B., Wataleb, S., Bousaid, M., Bekkouche, K., and Jana, M. Антибактериальная активность некоторых марокканских лекарственных растений.Фитотер.Рес. 2001; 15 (3): 250-252. Просмотреть аннотацию.

Laroche C. LA VIE INTELLECTUELLE A L’ILE DE FRANCE SOUS L’ADMINISTRATION ROYALE: 1776-1790. Revue Historique des Armées 1964; 20 (1): 19-32.

ЛаВой, Э. Дж., Адамс, Дж. Д., Рейнхард, Дж., Ривенсон, А. и Хоффманн, Д. Исследования токсичности гвоздичного сигаретного дыма и компонентов гвоздики: определение LD50 эвгенола путем интратрахеальной инстилляции крысам и хомякам. Arch.Toxicol. 1986; 59 (2): 78-81. Просмотреть аннотацию.

Лоуренс Б.Прогресс эфирных масел. Парфюмер и ароматизатор (США) 1991; 16: 49-55.

Лоуренс Б. Прогресс эфирных масел. Парфюмер и ароматизатор (США) 1997; 22: 57-66.

Леаль-Кардосо, Дж. Х., Лахлу, С., Коэльо-де-Соуза, А. Н., Криддл, Д. Н., Пинто Дуарте, Г. И., Сантос, М. А., и Магалхаес, П. Дж. Ингибирующее действие эвгенола на изолированную подвздошную кишку крысы. Может J Physiol Pharmacol. 2002; 80 (9): 901-906. Просмотреть аннотацию.

Ли, Г. И., Ха, Дж. Й., Мин, К. Р., Накагава, Х., Цуруфудзи, С., Чанг, И. М., и Ким, Ю. Ингибирующее действие восточных лекарственных трав на индукцию ИЛ-8 в липополисахарид-активированных макрофагах крысы. Planta Med 1995; 61 (1): 26-30. Просмотреть аннотацию.

Ли, Дж. И., Ли, Х. С., Джун, У. Дж., Ю, К. В., Шин, Д. Х., Хонг, Б. С., Чо, Х. Ю., и Янг, Х. С. Очистка и характеристика антитромботических средств из Syzygium aromaticum (L.) MErr. И ПЕРРИ. Биол. Фармацевтика, 2001; 24 (2): 181-187. Просмотреть аннотацию.

Ли, К. Г. и Шибамото, Т. Ингибирование образования малонового альдегида в результате окисления плазмы крови ароматическими экстрактами и ароматическими компонентами, выделенными из гвоздики и эвкалипта.Food Chem.Toxicol. 2001; 39 (12): 1199-1204. Просмотреть аннотацию.

Ли, MH, Ён, KY, Пак, CK, Li, HY, Fang, Z., Kim, MS, Choi, SY, Lee, SJ, Lee, S., Park, K., Lee, JH, Kim , JS, и Oh, SB Eugenol ингибирует токи кальция в афферентных нейронах зубов. J Dent.Res. 2005; 84 (9): 848-851. Просмотреть аннотацию.

Ли, С. Ю. и Джин, Х. Х. Ингибирующая активность природных противомикробных соединений, отдельно или в сочетании с низином, против Enterobacter sakazakii. Lett.Appl.Microbiol. 2008; 47 (4): 315-321. Просмотреть аннотацию.

Ли Ю. Ю., Хунг С. Л., Пай С. Ф., Ли Ю. Х. и Янг С. Ф. Эугенол подавлял экспрессию индуцированных липополисахаридом провоспалительных медиаторов в макрофагах человека. Дж. Эндод. 2007; 33 (6): 698-702. Просмотреть аннотацию.

Ли, Ю. Ю., Янг, С. Ф., Хо, В. Х., Ли, Ю. Х. и Хунг, С. Л. Эугенол модулирует экспрессию циклооксигеназы-2 посредством активации ядерного фактора каппа В в остеобластах человека. Дж. Эндод. 2007; 33 (10): 1177-1182.Просмотреть аннотацию.

Leite A, Lima E, de Souza E, и др. Подавляющее действие бета-пинена, альфа-пинена и эвгенола на рост потенциально инфекционного эндокардита, вызывающего грамположительные бактерии. Бразильский журнал фармацевтических наук (Revista Brasileira de Ciencias Farmaceuticas) 2007; 43: 121-126.

Leuschner, R.G. и Ielsch, V. Противомикробные эффекты чеснока, гвоздики и красного горячего перца чили на Listeria monocytogenes в модельных системах бульонов и мягком сыре. Int J Food Sci.Nutr. 2003; 54 (2): 127-133. Просмотреть аннотацию.

Li, H.Y., Park, C.K., Jung, S.J., Choi, S.Y., Lee, S.J., Park, K., Kim, J.S. и Oh, S.B. Эугенол ингибирует токи K + в нейронах тройничного ганглия. J Dent.Res. 2007; 86 (9): 898-902. Просмотреть аннотацию.

Лима I, Оливейра Р., Лима Е. и др. Тормозящее действие некоторых фитохимических веществ на рост дрожжей, потенциально вызывающих оппортунистические инфекции. Бразильский журнал фармацевтических наук (Revista Brasileira de Ciencias Farmaceuticas) 2005; 41: 199-203.

Линдберг, К. М., Мелатопулос, А. П. и Уинстон, М. Л. Лабораторная оценка митицидов для борьбы с паразитом медоносной пчелы (Hymenoptera: Apidae) Varroa jacobsoni (Acari: Varroidae). J Econ.Entomol. 2000; 93 (2): 189-198. Просмотреть аннотацию.

Линде Х. Около 2 фенолов в гвоздике. Archiv der Pharmazie (Вайнхайм, Германия) 1983; 316: 971-972.

Линдквист, Л. и Оттеског, П. Эвгенол: выделение из стоматологических материалов и влияние на диплоидные фибробластные клетки человека. Сканд. Дж. Дент.Res. 1980; 88 (6): 552-556. Просмотреть аннотацию.

Lindqvist, L., Bartfai, T., Berg, J. O., and Blomlof, L. Исследования in vivo и in vitro ингибирующего действия реставрационных стоматологических материалов на эстеразы слюны. Scand.J Dent.Res. 1980; 88 (3): 229-235. Просмотреть аннотацию.

Лю, X., Хан, Y., Peng, K., Liu, Y., Li, J., and Liu, H. Влияние традиционных китайских лекарственных трав на Candida spp. от пациентов с ВИЧ / СПИДом. Adv.Dent.Res 2011; 23 (1): 56-60. Просмотреть аннотацию.

Ллевеллин, Г.C., Burkett, M. L. и Eadie, T. Возможный рост плесени, выработка афлатоксина и антимикотическая активность выбранных натуральных специй и трав. J Assoc.Off Anal.Chem. 1981; 64 (4): 955-960. Просмотреть аннотацию.

Lofrano-Alves, M. S., Oliveira, E. L., Damiani, C. E., Kassouf-Silva, I., and Fogaca, R. T. Вызванные эвгенолом сокращения волокон, покрытых кожей из сапонина, ингибируются гепарином или блокатором рецепторов рианодина. Может J Physiol Pharmacol. 2005; 83 (12): 1093-1100. Просмотреть аннотацию.

Лопес П., Санчес, К., Батль, Р., и Нерин, С. Антимикробная активность в твердой и паровой фазе шести эфирных масел: чувствительность отдельных штаммов бактерий и грибов, передаваемых через пищевые продукты. J. Agric. Food Chem. 8-24-2005; 53 (17): 6939-6946. Просмотреть аннотацию.

Мабрук, С.С. и Эль Шайеб, Н.М. Ингибирование образования афлатоксина некоторыми специями. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 1980; 171 (5): 344-347. Просмотреть аннотацию.

Макова С., Долезелова П., Пистекова В., Свободова З., Беданова И., Восларова Е.Сравнение острой токсичности 2-феноксиэтанола и гвоздичного масла для ювенильной и эмбриональной стадий Danio rerio. Neuro.Endocrinol.Lett. 2008; 29 (5): 680-684. Просмотреть аннотацию.

Мандриоли Р., Мусенга А., Ферранти А., Ласапонара С. С., Фанали С. и Рагги М. А. Разделение и анализ основных компонентов гвоздики с помощью мицеллярной электрокинетической хроматографии. J. Sep.Sci 2005; 28 (9-10): 966-972. Просмотреть аннотацию.

Маралхас, А., Монтейро, А., Мартинс, К., Кранендонк, М., Лайрес, А., Rueff, J., and Rodrigues, A.S. Генотоксичность и активность эвгенола, придающего вкус пищевым ароматизаторам, и индуцирующая эндоредупликацию. Мутагенез 2006; 21 (3): 199-204. Просмотреть аннотацию.

Мартинес Надаль Н.Г. и Монтальво А.Е. Противомикробные свойства лаврового и других фенольных эфирных масел. Космет. Духи 1973; 88 (10): 37-38.

Мартинс, М. Л., Мартинс, Х. М. и Бернардо, Ф. Афлатоксины в специях, продаваемых в Португалии. Пищевая добавка Contam 2001; 18 (4): 315-319. Просмотреть аннотацию.

Mayaud, L., Carricajo, A., Жири А. и Обер Г. Сравнение бактериостатической и бактерицидной активности 13 эфирных масел против штаммов с различной чувствительностью к антибиотикам. Lett.Appl.Microbiol. 2008; 47 (3): 167-173. Просмотреть аннотацию.

Mayer, T., Pioch, T., Duschner, H., и Staehle, H. J. Дентинная адгезия и гистоморфология двух дентинных адгезивов под влиянием эвгенола. Квинтэссенция. 1997; 28 (1): 57-62. Просмотреть аннотацию.

Макдональд Х. Гидротерапия толстой кишки при проблемах с пищеварением.Positive Health 2007; (134): 32.

Макдональд, Дж. У. и Хеффнер, Дж. Е. Эвгенол вызывает отек, опосредованный окислителями, в изолированных перфузируемых легких кролика. Am Rev Respir. Dis 1991; 143 (4 Pt 1): 806-809. Просмотреть аннотацию.

Макдугал, Р. А., Делано, Э. О., Каплан, Д., Сигурдссон, А., и Троп, М. Успех альтернативы временного лечения необратимого пульпита. Дж. Ам Дент. Ассок 2004; 135 (12): 1707-1712. Просмотреть аннотацию.

Мейлхольм, О. и Далгаард, П. Противомикробное действие эфирных масел на микроорганизмы порчи морепродуктов Photobacterium phosphoreum в жидких средах и рыбных продуктах.Lett.Appl.Microbiol. 2002; 34 (1): 27-31. Просмотреть аннотацию.

Месбах, Х.А., Мурад, А.К., и Рокайя, А.З. Эффективность отдельных растительных масел и / или в сочетании с различными инсектицидами против хлопкового червя Spodoptera littoralis (Boisd.) (Lepidoptera: Noctuidae) в Египте. Commun.Agric.Appl.Biol.Sci. 2006; 71 (2 Pt B): 305-328. Просмотреть аннотацию.

Мейер, Р. Комментарий к Guenette, S.A., Beaudry, F., Marier, J.F., and Vachon, P. (2006). Фармакокинетика и анестезирующая активность эвгенола у самцов крыс Sprague-Dawley.J. Vet. Pharmacol. Ther. 29, 265–270. Журнал Ветеринарии Фармакологии 2007; 30 (1): 91. Просмотреть аннотацию.

Мейер, С. Л., Лакшман, Д. К., Засада, И. А., Виньярд, Б. Т. и Читвуд, Д. Дж. Дозозависимые эффекты гвоздичного масла Syzygium aromaticum на корневую нематоду Meloidogyne incognita. Pest.Manag.Sci 2008; 64 (3): 223-229. Просмотреть аннотацию.

Минами, Э., Шибата, Х., Номото, М. и Фукуда, Т. Влияние шитей-то, рецептуры традиционной китайской медицины, на индуцированный пентилентетразолом киндлинг у мышей.Фитомедицина. 2000; 7 (1): 69-72. Просмотреть аннотацию.

Minet, EF, Daniela, G., Meredith, C., and Massey, ED. Сравнительное кинетическое исследование in vitro активации и детоксикации [14C] -евгенола и [14C] -метилеугенола в печени человека, мыши и крысы и фракции легких. Xenobiotica 2012; 42 (5): 429-441. Просмотреть аннотацию.

Мишра, Р. К. и Сингх, С. К. Оценка безопасности экстракта бутонов цветка Syzygium aromaticum (гвоздики) в отношении функции яичек у мышей. Food Chem.Toxicol.2008; 46 (10): 3333-3338. Просмотреть аннотацию.

Митчелл Р. Лечение фибринолитического альвеолита коллагеновой пастой (Формула К). Предварительный отчет. Int J Oral Maxillofac.Surg. 1986; 15 (2): 127-133. Просмотреть аннотацию.

Миядзава М. и Хисама М. Антимутагенная активность фенилпропаноидов гвоздики (Syzygium aromaticum). J. Agric.Food Chem. 22.10.2003; 51 (22): 6413-6422. Просмотреть аннотацию.

Миядзава М. и Хисама М. Подавление индуцированного химическим мутагеном SOS-ответа алкилфенолами гвоздики (Syzygium aromaticum) в тесте сальмонеллы typhimurium TA1535 / pSK1002 umu.J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (8): 4019-4025. Просмотреть аннотацию.

Монтес-Бельмонт Р. и Карвахаль М. Контроль Aspergillus flavus кукурузы с помощью растительных эфирных масел и их компонентов. J Food Prot. 1998; 61 (5): 616-619. Просмотреть аннотацию.

Морси М.А. и Фуад А.А. Механизмы гастропротекторного действия эвгенола при язве, вызванной индометацином, у крыс. Фитотер.Рес. 2008; 22 (10): 1361-1366. Просмотреть аннотацию.

Мортазави М. и Месбахи М. Сравнение оксида цинка и эвгенола и Vitapex для лечения корневых каналов некротизированных молочных зубов.Int J Paediatr.Dent. 2004; 14 (6): 417-424. Просмотреть аннотацию.

Мортенсен, Х. [Случай аллергического стоматита, вызванного эвгенолом]. Tandlaegebladet. 1968; 72 (12): 1155-1158. Просмотреть аннотацию.

Москауг, Дж. О., Борге, Г. И., Фагерволл, А. М., Паур, И., Карлсен, Х. и Бломхофф, Р. Диетические полифенолы, идентифицированные как ингибиторы внутриклеточной протеинкиназы А. Eur.J Nutr. 2008; 47 (8): 460-469. Просмотреть аннотацию.

Мюльбауэр П. А. и Шулер М. Дж. Измерение митотического индекса в химически обработанных культурах лимфоцитов человека с помощью проточной цитометрии.Mutat.Res. 6-6-2003; 537 (2): 117-130. Просмотреть аннотацию.

Munerato, M.C., Sinigaglia, M., Reguly, M. L. и de Andrade, H.H. Генотоксические эффекты эвгенола, изоэвгенола и сафрола в тесте на пятнистость крыла Drosophila melanogaster. Mutat.Res. 4-4-2005; 582 (1-2): 87-94. Просмотреть аннотацию.

Muniz, L. и Mathias, P. Влияние гипохлорита натрия и герметиков корневых каналов на постретенцию в различных областях дентина. Опер.Дент. 2005; 30 (4): 533-539. Просмотреть аннотацию.

Мураз, Б.и Шеньо М. Обеззараживание специй оксидом этилена. Пример гвоздики (Eugenia caryophyllus Spreng.) И белого перца (Piper nigrum L.)]. Ann.Pharm.Fr. 1985; 43 (1): 15-21. Просмотреть аннотацию.

Musenga, A., Ferranti, A., Saracino, M. A., Fanali, S., and Raggi, M. A. Одновременное определение ароматических и терпеновых составляющих гвоздики с помощью ВЭЖХ с детектором на диодной матрице. J. Сентябрь. Sci. 2006; 29 (9): 1251-1258. Просмотреть аннотацию.

Муталик С. и Удупа Н. Влияние некоторых усилителей проникновения на проникновение глибенкламида и глипизида через кожу мыши.Pharmazie 2003; 58 (12): 891-894. Просмотреть аннотацию.

Наитани В. и Каккар П. Влияние экологических различий на содержание тяжелых металлов в некоторых лекарственных растениях, используемых в качестве ингредиентов травяного чая в Индии. Bull Environ.Contam Toxicol. 2006; 76 (2): 285-292. Просмотреть аннотацию.

Найтани В. и Каккар П. Оценка остатков хлорорганических пестицидов в двух популярных специях, широко используемых в качестве ингредиентов травяного чая в Индии. Bull Environ.Contam Toxicol. 2006; 76 (3): 429-435. Просмотреть аннотацию.

Нэнгл, М. Р., Гибсон, Т. М., Коттер, М. А., и Кэмерон, Н. Е. Влияние эвгенола на нервную и сосудистую дисфункцию у крыс, страдающих стрептозотоциновым диабетом. Planta Med 2006; 72 (6): 494-500. Просмотреть аннотацию.

Nanjee, MN, Verhagen, H., van Poppel, G., Rompelberg, CJ, van Bladeren, PJ, and Miller, NE Действительно, диетические фитохимические вещества с фермент-индуцирующей активностью цитохрома P-450 увеличивают концентрацию липопротеинов высокой плотности в люди? Am.J Clin Nutr. 1996; 64 (5): 706-711. Просмотреть аннотацию.

Нассар, М. И. Флавоноидные тригликозиды из семян Syzygium aromaticum. Углеводы. 1-16-2006; 341 (1): 160-163. Просмотреть аннотацию.

Природные соединения борются с болезнетворными микроорганизмами полости рта. J Am.Dent.Assoc. 1996; 127 (11): 1582. Просмотреть аннотацию.

Нельсон Р. Л., Томас К., Морган Дж. И Джонс А. Нехирургическая терапия анальной трещины. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2012; 2: CD003431. Просмотреть аннотацию.

Огата М. Антиоксидантная и антибактериальная активность димерных фенольных соединений.Якугаку Дзасси 2008; 128 (8): 1149-1158. Просмотреть аннотацию.

Огата М., Хоши М., Урано С. и Эндо Т. Антиоксидантная активность эвгенола и родственных мономерных и димерных соединений. Chem.Pharm.Bull (Токио) 2000; 48 (10): 1467-1469. Просмотреть аннотацию.

Огата, М., Канейя, Д., Шин-Я, К., Ли, Л., Абэ, Ю., Катох, Х., Секи, С., Секи, Ю., Гонда, Р., Урано , S., and Endo, T. Улавливающий эффект эвгенола на гидроксильные радикалы, индуцированный L-DOPA in vitro. Chem.Pharm.Bull (Токио) 2005; 53 (9): 1167-1170.Просмотреть аннотацию.

Окубо Т. и Китамура К. Эвгенол активирует Ca (2 +) — проницаемые токи в ганглиозных клетках дорсального корешка крысы. J Dent.Res. 1997; 76 (11): 1737-1744. Просмотреть аннотацию.

Окубо Т. и Шибата М. Селективный антагонист капсаицина капсазепин отменяет антиноцицептивное действие эвгенола и гваякола. J Dent.Res. 1997; 76 (4): 848-851. Просмотреть аннотацию.

Оласупо, Н. А., Фицджеральд, Д. Дж., Гассон, М. Дж. И Нарбад, А. Активность природных антимикробных соединений против Escherichia coli и Salmonella enterica серовара Typhimurium.Lett.Appl.Microbiol. 2003; 37 (6): 448-451. Просмотреть аннотацию.

Oparaeke A, Dike M и Amatobi C. Полевая активность трех уровней смесей составов растительных экстрактов для борьбы с постцветковыми насекомыми-вредителями вигны, Vigna unguiculata (L.) Walp-Flower Thrips, Megalurothrips sjostedti (Trybom ). Журнал устойчивого сельского хозяйства 2006; 28 (4): 45-54.

Уаттара Б., Симард Р. Э., Холли Р. А., Пьетт Г. Дж. И Бегин А. Антибактериальная активность выбранных жирных кислот и эфирных масел против шести организмов, вызывающих порчу мяса.Int.J Food Microbiol. 7-22-1997; 37 (2-3): 155-162. Просмотреть аннотацию.

Оуэн П. и Джонс Т. Антиоксиданты в лекарствах и специях в качестве кардиозащитных агентов у тибетских горцев. Фармацевтическая биология 2002; 40 (5): 346.

Оя Т., Осава Т. и Кавакиси С. Составляющие специй улавливают свободные радикалы и ингибируют образование пентозидина в модельной системе. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1997; 61 (2): 263-266. Просмотреть аннотацию.

Озалп Н., Сароглу И. и Сонмез Х. Оценка различных материалов для пломбирования корневых каналов при пульпэктомии первичных моляров: исследование in vivo.Am J Dent. 2005; 18 (6): 347-350. Просмотреть аннотацию.

Палларес, Д. Э. Связь между сигаретами с гвоздикой и крапивницей? Постград.Мед 10-1-1999; 106 (4): 153. Просмотреть аннотацию.

Пальмеро, М., Белло, Дж. Л., Алькориса, Н., Гарсия-Кабанес, С. и Ортс, А. Глазная фармакокинетика местного диклофенака зависит от глазного воспаления. Ophthalmic Res 1999; 31 (4): 309-316. Просмотреть аннотацию.

Панди Б. Н. и Мишра К. П. Модификация радиоокислительного повреждения мембраны тимоцитов и апоптоза эвгенолом.J Environ.Pathol.Toxicol.Oncol. 2004; 23 (2): 117-122. Просмотреть аннотацию.

Park, BS, Song, YS, Yee, SB, Lee, BG, Seo, SY, Park, YC, Kim, JM, Kim, HM и Yoo, YH Фосфо-сер 15-p53 перемещается в митохондрии и взаимодействует с Bcl-2 и Bcl-xL при апоптозе, индуцированном эвгенолом. Апоптоз. 2005; 10 (1): 193-200. Просмотреть аннотацию.

Парк, К. К., Ким, К., Юнг, С. Дж., Ким, М. Дж., Ан, Д. К., Хонг, С. Д., Ким, Дж. С. и О, С. Б. Молекулярный механизм местного анестезирующего действия эвгенола в тройничной системе крыс.Боль 2009; 144 (1-2): 84-94. Просмотреть аннотацию.

Park, CK, Li, HY, Yeon, KY, Jung, SJ, Choi, SY, Lee, SJ, Lee, S., Park, K., Kim, JS, and Oh, SB. Эугенол подавляет натриевые токи в стоматологии. афферентные нейроны. J Dent.Res. 2006; 85 (10): 900-904. Просмотреть аннотацию.

Парк, И. К. и Шин, С. С. Фумигантная активность растительных эфирных масел и компонентов масел чеснока (Allium sativum) и гвоздики (Eugenia caryophyllata) против японских термитов (Reticulitermes speratus Kolbe).J. Agric.Food Chem. 6-1-2005; 53 (11): 4388-4392. Просмотреть аннотацию.

Парк, М. Дж., Гвак, К. С., Янг, И., Ким, К. В., Джунг, Э. Б., Чанг, Дж. В. и Чой, И. Г. Влияние цитраля, эвгенола, неролидола и альфа-терпинеола на ультраструктурные изменения Trichophyton mentagrophytes. Фитотерапия 2009; 80 (5): 290-296. Просмотреть аннотацию.

Павар В. К. и Такер В. С. Эффективность 75 эфирных масел против Aspergillus niger in vitro. Микозы 2006; 49 (4): 316-323. Просмотреть аннотацию.

Пей, Р.С., Чжоу, Ф., Цзи, Б. П. и Сюй, Дж. Оценка комбинированных антибактериальных эффектов эвгенола, коричного альдегида, тимола и карвакрола против E. coli с помощью улучшенного метода. J Food Sci 2009; 74 (7): M379-M383. Просмотреть аннотацию.

Пембертон Р. БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ ТРИНИДАД И РАЗВИТИЕ КОЛОНИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ, 1818-1899 гг. Revista — Review Interamericana 1999; 29: 1-4.

Перес, С. и Анезини, С. Антибактериальная активность пищевых растений против роста золотистого стафилококка. Ам. Дж. Чин Мед 1994; 22 (2): 169-174.Просмотреть аннотацию.

Петель, Р., Московиц, М., Тикотски, Н., Халаби, А., Гольдштейн, Дж., И Хури-Хаддад, Ю. Цитотоксичность и пролиферативные эффекты материала для пломбирования корневых каналов, содержащего йодоформ, на RAW 264,7 макрофаги и линии эпителиальных клеток RKO. Arch. Oral Biol 2013; 58 (1): 75-81. Просмотреть аннотацию.

Петерсон Т. и Брайан Дж. Кинетическое исследование изомеризации эвгенола. Журнал химического образования 1993; 70 (4): 96.

Петриска И., Поласек М., Сладковский Р.Определение терпеновых спиртов в фармакопейных эфирных маслах с помощью мицеллярной электрокинетической капиллярной хроматографии (MEKC). Pharmazie 2006; 61 (12): 989-993. Просмотреть аннотацию.

Пезо Д., Салафранка Дж. И Нерин С. Определение антиоксидантной способности активных упаковок пищевых продуктов путем образования гидроксильных радикалов in situ в газовой фазе и детектирования с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и флуоресценции. J Chromatogr.A 1-18-2008; 1178 (1-2): 126-133. Просмотреть аннотацию.

Picon S. ZANZIBAR, TERRE D’ESCLAVES.L’Histoire 1980; 29: 52-60.

Пинто, Э., Вале-Силва, Л., Кавалейро, К. и Салгейро, Л. Противогрибковая активность эфирного масла гвоздики из Syzygium aromaticum на Candida, Aspergillus и дерматофитах. J Med Microbiol. 2009; 58 (Pt 11): 1454-1462. Просмотреть аннотацию.

Ползин, Г. М., Стэнфилл, С. Б., Браун, К. Р., Эшли, Д. Л. и Уотсон, К. Х. Определение эвгенола, анетола и кумарина в основном потоке сигаретного дыма индонезийских гвоздичных сигарет. Food Chem.Toxicol.2007; 45 (10): 1948-1953. Просмотреть аннотацию.

Понсе, А., Роура, С. И., и Морейра, Мдел Р. Эфирные масла как биоконсерванты: различные методы технологического применения в листьях салата. J Food Sci. 2011; 76 (1): М34-М40. Просмотреть аннотацию.

Pongprayoon, U., Baeckstrom, P., Jacobsson, U., Lindstrom, M. и Bohlin, L. Соединения, ингибирующие синтез простагландинов, выделенные из Ipomoea pes-caprae. Planta Med 1991; 57 (6): 515-518. Просмотреть аннотацию.

Пургхолами, М. Х., Kamalinejad, M., Javadi, M., Majzoob, S. и Sayyah, M. Оценка противосудорожной активности эфирного масла Eugenia caryophyllata у самцов мышей. J Ethnopharmacol. 1999; 64 (2): 167-171. Просмотреть аннотацию.

Prabuseenivasan, S., Jayakumar, M., and Ignacimuthu, S. Антибактериальная активность некоторых растительных масел in vitro. BMC.Complement Altern.Med 2006; 6: 39. Просмотреть аннотацию.

Прашар А., Локк И. К. и Эванс С. С. Цитотоксичность гвоздичного масла (Syzygium aromaticum) и его основных компонентов для клеток кожи человека.Cell Prolif. 2006; 39 (4): 241-248. Просмотреть аннотацию.

Quirce, S., Fernandez-Nieto, M., del, Pozo, V, Sastre, B., and Sastre, J. Профессиональная астма и ринит, вызванные эвгенолом в парикмахерской. Аллергия 2008; 63 (1): 137-138. Просмотреть аннотацию.

Рагхавенра, Х., Дивакр, Б.Т., Локеш, Б.Р. и Найду, К.А. Эугенол — активное начало гвоздики ингибирует активность 5-липоксигеназы и лейкотриен-C4 в клетках PMNL человека. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2006; 74 (1): 23-27. Просмотреть аннотацию.

Рахим, З. Х. и Хан, Х. Б. Сравнительные исследования влияния неочищенных водных (СА) и растворителей (СМ) экстрактов гвоздики на кариесогенные свойства Streptococcus mutans. J Oral Sci 2006; 48 (3): 117-123. Просмотреть аннотацию.

Раманоэлина, А. Р., Терром, Г. П., Бьянкини, Дж. П., и Куланж, П. [Антибактериальное действие эфирных масел, экстрагированных из растений Мадагаскара]. Арх. Институт пасторов Мадагаскара, 1987; 53 (1): 217-226. Просмотреть аннотацию.

Рэнли, Д. М., Гарсия-Годой, Ф., и Хорн, Д. Сравнение эффектов крезола и эвгенола на бычий мякоть. Endod.Dent.Traumatol. 1988; 4 (2): 70-75. Просмотреть аннотацию.

Рао, С.С., Шенвальд, Р.Д., Барфкнехт, К.Ф. и Лабан, С.Л. Биофармацевтическая оценка ибуфенака, ибупрофена и их гидроксиэтокси-аналогов в глазу кролика. J Фармакокинет.Биофарм. 1992; 20 (4): 357-388. Просмотреть аннотацию.

Растоги С., Пандей М. М. и Рават А. К. Высокоэффективный денситометрический метод тонкослойной хроматографии для одновременного определения трех фенольных кислот в Syzygium aromaticum (L.) Мерр. И Перри. J AOAC Int. 2008; 91 (5): 1169-1173. Просмотреть аннотацию.

Rattanachaikunsopon, P. и Phumkhachorn, P. Защитный эффект рациона рыб с добавлением гвоздичного масла на экспериментальную инфекцию Lactococcus garvieae у тилапии. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2009; 73 (9): 2085-2089. Просмотреть аннотацию.

Редди, А. С. и Локеш, Б. Р. Эффект куркумина и эвгенола на железо-индуцированную токсичность для печени у крыс. Токсикология 1-22-1996; 107 (1): 39-45. Просмотреть аннотацию.

Рид А. «ВЕК КОММЕРЦИИ» В ИСТОРИИ ЮГО-ВОСТОЧНОЙ АЗИИ.Современные азиатские исследования 1990; 24 (1): 1-30.

Райнер Г. Н., Лабукас Д. О. и Гарсиа Д. А. Липофильность некоторых ГАМКергических фенолов и родственных соединений определяется с помощью ВЭЖХ и коэффициентов распределения в различных системах. J Pharm.Biomed.Anal. 4-5-2009; 49 (3): 686-691. Просмотреть аннотацию.

Рейтер М. и Брандт В. Расслабляющее действие на гладкие мышцы трахеи и подвздошной кишки морских свинок. Arzneimittelforschung. 1985; 35 (1A): 408-414. Просмотреть аннотацию.

Ревэй, Э. Э., Джуннила, А., Сюэ, Р. Д., Клайн, Д. Л., Бернье, У. Р., Кравченко, В. Д., Куоллс, В. А., Гаттас, Н., и Мюллер, Г. С. Оценка коммерческих продуктов для личной защиты от комаров. Acta Trop. 2013; 125 (2): 226-230. Просмотреть аннотацию.

Робин, О., Алауи-Исмаили, О., Дитмар, А., Верне-Мори, Э. Эмоциональные реакции, вызванные запахом зубов: оценка по вегетативным параметрам. J Dent.Res. 1998; 77 (8): 1638-1646. Просмотреть аннотацию.

Родригес, Т.Г., Фернандес, А., мл., Соуза, Дж.П., Бастос, Дж. К., и Сфорцин, Дж. М. Эффекты гвоздики in vitro и in vivo на выработку провоспалительных цитокинов макрофагами. Nat.Prod.Res. 2009; 23 (4): 319-326. Просмотреть аннотацию.

Родригес К., Рохас Дж., Кана А. и Поланко С. Эффект эвгенола дель цемента Rooth 801 sobre la adhesión en el Cementado con resina de postes prefabricados. (Испанский). Revista Oral 2003; 4 (1): 203-204.

Ромагера, К., Аломар, А., Камараса, Дж. М., Гарсия, Браво Б., Гарсия, Перес А., Гримальт, Ф., Герра П., Лопес, Горретчер Б., Паскуаль А. М., Миранда А. и. Контактный дерматит у детей. Контактный дерматит 1985; 12 (5): 283-284. Просмотреть аннотацию.

Rompelberg, C.J., Vogels, J.T., de Vogel, N., Bruijntjes-Rozier, G.C., Stenhuis, W.H., Bogaards, J.J. и Verhagen, H. Влияние кратковременного диетического введения эвгенола на человека. Hum.Exp.Toxicol. 1996; 15 (2): 129-135. Просмотреть аннотацию.

Саад, эль, Хуссиен, Р., Сахер, Ф. и Ахмед, З. Акарицидная активность некоторых эфирных масел и их монотерпеноидных компонентов против клеща домашней пыли, Dermatophagoides pteronyssinus (Acari: Pyroglyphidae).Дж. Чжэцзян. Univ Sci B 2006; 7 (12): 957-962. Просмотреть аннотацию.

Саид, С. А. и Гилани, А. Х. Антитромботическая активность гвоздичного масла. J Pak Med Assoc 1994; 44 (5): 112-115. Просмотреть аннотацию.

Саеки, Ю., Ито, Ю., Шибата, М., Сато, Ю., Окуда, К., и Таказо, И. Антимикробное действие природных веществ на бактерии полости рта. Bull.Tokyo Dent Coll. 1989; 30 (3): 129-135. Просмотреть аннотацию.

Саенс, М. Т., Гарсия, М. Д., и де ла, Пуэрта Р. Цитостатическая активность некоторых эфирных масел против клеток HEp-2.Farmaco 1996; 51 (7): 539-540. Просмотреть аннотацию.

Сагсен, Б., Эр, О., Эсель, Д., Ягмур, Г., и Алтинтоп, Ю. Фармакодинамическая активность герметиков корневых каналов на Enterococcus faecalis in vitro. J Contemp.Dent.Pract. 2009; 10 (3): 35-42. Просмотреть аннотацию.

Сайни, А., Шарма, С., и Чхиббер, С. Индукция устойчивости к инфекции дыхательных путей с помощью Klebsiella pneumoniae у мышей, получавших диету с добавлением масел туласи (Ocimum sanctum) и гвоздики (Syzgium aromaticum). J Microbiol.Immunol.Infect. 2009; 42 (2): 107-113. Просмотреть аннотацию.

Сайто К., Коно М., Йошизаки Ф. и Нивано Ю. Обширный скрининг экстрактов съедобных трав, обладающих мощной нейтрализующей активностью в отношении анионов супероксида. Растительная пища Hum.Nutr. 2008; 63 (2): 65-70. Просмотреть аннотацию.

Сакано, К., Инагаки, Ю., Оикава, С., Хираку, Ю., и Каваниши, С. Медь-опосредованное окислительное повреждение ДНК, вызванное эвгенолом: возможное участие O-деметилирования. Mutat.Res. 12-31-2004; 565 (1): 35-44. Просмотреть аннотацию.

Saltzman, B., Sigal, M., Clokie, C., Rukavina, J., Titley, K., and Kulkarni, GV. молочные зубы человека: диодный лазер — пульпотомия с использованием триоксида минерала. Int J Paediatr.Dent. 2005; 15 (6): 437-447. Просмотреть аннотацию.

Samara, A., Sarri, Y., Stravopodis, D., Tzanetakis, GN, Kontakiotis, EG, and Anastasiadou, E. Сравнительное исследование влияния трех корневых пломбировочных материалов на распространение и прилегание пародонта человека. фибробласты связок.Дж. Эндод. 2011; 37 (6): 865-870. Просмотреть аннотацию.

Санчес-Перес, Дж. И Гарсиа-Диес, А. Профессиональный аллергический контактный дерматит от эвгенола, масла корицы и масла гвоздики у физиотерапевта. Контактный дерматит 1999; 41 (6): 346-347. Просмотреть аннотацию.

Сантиестебан-Лопес, А., Палоу, Э. и Лопес-Мало, А. Чувствительность пищевых бактерий к бинарным комбинациям антимикробных препаратов при выбранных a (w) и pH. J Appl.Microbiol. 2007; 102 (2): 486-497. Просмотреть аннотацию.

Санторо, Г.Ф., Кардосо, М. Г., Гимараес, Л. Г., Мендонка, Л. З. и Соареш, М. Дж. Trypanosoma cruzi: активность эфирных масел из Achillea millefolium L., Syzygium aromaticum L. и Ocimum basilicum L. на эпимастиготы и трипомастиготы. Exp.Parasitol. 2007; 116 (3): 283-290. Просмотреть аннотацию.

Саррами Н., Пембертон М. Н., Торнхилл М. Х. и Тикер Э. Д. Побочные реакции, связанные с использованием эвгенола в стоматологии. Br.Dent.J 9-14-2002; 193 (5): 257-259. Просмотреть аннотацию.

Састри, К.С., Рао, К. Э. и Прасад, У. В. Спектрофотометрическое определение некоторых фенолов с метапериодатом натрия и аминофенолами. Таланта 1982; 29 (11, часть 1): 917-920. Просмотреть аннотацию.

Скарпаро, Р. К., Грекка, Ф. С., и Фачин, Э. В. Анализ реакций тканей на эндодонтические герметики на основе метакрилатной смолы, эпоксидной смолы и оксид-эвгенол цинка. Дж. Эндод. 2009; 35 (2): 229-232. Просмотреть аннотацию.

Scelza, M. Z., Linhares, A. B., da Silva, L.E., Granjeiro, J. M., and Alves, G.G.Многопараметрический анализ для сравнения цитотоксичности эндодонтических силеров с первичными остеобластами человека. Int Endod.J 2012; 45 (1): 12-18. Просмотреть аннотацию.

Шаповал, Э. Э., Сильвейра, С. М., Миранда, М. Л., Алиса, К. Б. и Энрикес, А. Т. Оценка некоторых фармакологических активностей Eugenia uniflora L. J. Ethnopharmacol. 1994; 44 (3): 137-142. Просмотреть аннотацию.

Шаттнер П. и Рандерсон Д. Тигровый бальзам как средство от головной боли напряжения. Клиническое исследование в общей практике.Aust.Fam.Physician, 1996; 25 (2): 216, 218, 220. Просмотреть аннотацию.

Schecter, A., Lucier, GW, Cunningham, ML, Abdo, KM, Blumenthal, G., Silver, AG, Melnick, R., Portier, C., Barr, DB, Barr, JR, Stanfill, SB, Паттерсон, Д.Г., мл., Нидхэм, Л.Л., Стопфорд, В., Мастен, С., Миньогна, Дж., И Тунг, К.С. Потребление метилэвгенола человеком и его удаление из сыворотки. Environ.Health Perspect. 2004; 112 (6): 678-680. Просмотреть аннотацию.

Шистл, Р. Х., Чан, В. С., Gietz, R. D., Mehta, R. D. и Hastings, P. J. Safrole, эвгенол и метилэвгенол вызывают внутрихромосомную рекомбинацию у дрожжей. Mutat.Res. 1989; 224 (4): 427-436. Просмотреть аннотацию.

Шницлер П., Визенхофер К. и Райхлинг Дж. Сравнительное исследование цитотоксичности различных эфирных масел миртовых на культивируемых клетках vero и RC-37. Аптека 2008; 63 (11): 830-835. Просмотреть аннотацию.

Сегура, Дж. Дж. И Хименес-Рубио, А. Влияние эвгенола на адгезию макрофагов in vitro к пластиковым поверхностям.Endod.Dent.Traumatol. 1998; 14 (2): 72-74. Просмотреть аннотацию.

Секизава, Дж. И Шибамото, Т. Генотоксичность химических веществ, связанных с сафролом, в микробных тест-системах. Мутат. Рес 1982; 101 (2): 127-140. Просмотреть аннотацию.

Сенш О., Вирлинг В., Брандт В. и Рейтер М. Эффекты ингибирования кальциевых и калиевых токов при сокращении сердца морских свинок: сравнение бета-кариофилленоксида, эвгенола и нифедипина. Br J Pharmacol 2000; 131 (6): 1089-1096. Просмотреть аннотацию.

Шакила Р.J., Vasundhara, T. S. и Rao, D. V. Ингибирующее действие специй на продукцию гистамина in vitro и активность гистидиндекарбоксилазы Morganella morganii, а также на образование биогенных аминов в скумбрии, хранящейся при 30 ° C. Z Lebensm.Unters.Forsch. 1996; 203 (1): 71-76. Просмотреть аннотацию.

Шапиро, С., Мейер, А. и Гуггенхайм, Б. Антимикробная активность эфирных масел и компонентов эфирных масел по отношению к бактериям полости рта. Устные микробиол. Иммунол. 1994; 9 (4): 202-208. Просмотреть аннотацию.

Шен К., Ли В. и Ли В. Влияние гвоздичного масла на трансдермальную доставку ибупрофена кроликам методами in vitro и in vivo. Лекарство Дев.инд. Фарм. 2007; 33 (12): 1369-1374. Просмотреть аннотацию.

Шер, Н. А., Доумэн, Д. Дж., Миндруп, Э., и Минаи, Л. А. Активность фактора ингибирования миграции макрофагов в водянистой влаге во время экспериментального отторжения ксенотрансплантата роговицы и отторжения аллотрансплантата. Am.J Ophthalmol. 1976; 82 (6): 858-865. Просмотреть аннотацию.

Шон, В. Дж., Бэ, К.С., Бэк, С. Х., Кум, К. Ю., Хан, А. Р. и Ли, В. С. Влияние эндодонтических силеров на основе фосфата кальция на поведение фибробластов периодонтальной связки человека и остеобластоподобных клеток MG63. J Biomed.Mater.Res B Appl.Biomater. 2012; 100 (8): 2141-2147. Просмотреть аннотацию.

Сиддики А. и Ансари А., Хан С. Антибактериальная активность некоторых широко используемых пищевых продуктов против Escherichia coli, Salmonella typhi и Staphylococcus aureus. Пакистанский журнал научных и промышленных исследований 2009; 52: 143-145.

Silva, E.J., Accorsi-Mendonca, T., Almeida, J.F., Ferraz, C.C., Gomes, B.P. и Zaia, A.A. Оценка цитотоксичности и активации желатиназ в клетках фибробластов человека с помощью четырех герметиков корневых каналов. Int Endod.J 2012; 45 (1): 49-56. Просмотреть аннотацию.

Силва, М. Р., Оливейра, Дж. Г., младший, Фернандес, О. Ф., Пассос, X. С., Коста, К. Р., Соуза, Л. К., Лемос, Дж. А. и Паула, Дж. Р. Противогрибковая активность Ocimum gratissimum в отношении дерматофитов. Микозы 2005; 48 (3): 172-175.Просмотреть аннотацию.

Singh S и Fogueria LR. Исследование влияния усилителей проникновения терпена в кожу на стабильность и биологическую активность лизоцима. Ежегодное собрание Американской ассоциации фармацевтических колледжей, 2008 г .; 72

Singh, UP, Singh, DP, Maurya, S., Maheshwari, R., Singh, M., Dubey, RS, and Singh, RB Исследование фенольных соединений некоторых специи, обладающие фармакотерапевтическими свойствами. J Herb.Pharmacother. 2004; 4 (4): 27-42. Просмотреть аннотацию.

Сладкий, К.К., Суонсон, С. Р., Стоскопф, М. К., Лумис, М. Р. и Левбарт, Г. А. Сравнительная эффективность метансульфоната трикаина и гвоздичного масла для использования в качестве анестетиков при красных паку (Piaractus brachypomus). Am J Vet.Res 2001; 62 (3): 337-342. Просмотреть аннотацию.

Сламенова Д., Хорватова Е., Всолова Л., Срамкова М. и Наварова Дж. Исследование антиоксидантных, цитотоксических, ДНК-повреждающих и ДНК-защитных эффектов растительных летучих веществ эвгенола и борнеола в линии клеток человеческого происхождения HepG2, Caco-2 и Vh20.Mutat.Res. 2009; 677 (1-2): 46-52. Просмотреть аннотацию.

Smith, B., Cadby, P., Leblanc, JC, и Setzer, RW. Применение подхода «маржа воздействия» (MoE) к веществам в продуктах питания, которые являются генотоксичными и канцерогенными: пример: метилэвгенол, CASRN: 93-15- 2. Food Chem Toxicol. 2010; 48 Приложение 1: S89-S97. Просмотреть аннотацию.

Смит-Палмер, А., Стюарт, Дж. И Файф, Л. Антимикробные свойства эфирных масел и эссенций растений в отношении пяти важных патогенов пищевого происхождения. Lett Appl Microbiol.1998; 26 (2): 118-122. Просмотреть аннотацию.

Смит-Палмер А., Стюарт Дж. И Файф Л. Влияние субингибирующих концентраций эфирных масел растений на производство энтеротоксинов А и В и альфа-токсина золотистым стафилококком. J Med Microbiol. 2004; 53 (Pt 10): 1023-1027. Просмотреть аннотацию.

Смит-Палмер, А., Стюарт, Дж. И Файф, Л. Ингибирование листериолизина О и фосфатидилхолина-специфической продукции в Listeria monocytogenes за счет субингибирующих концентраций эфирных масел растений.J Med Microbiol. 2002; 51 (7): 567-574. Просмотреть аннотацию.

Soetiarto, F. Связь между привычным курением гвоздичных сигарет и особым типом кариеса зубов у мужчин-водителей автобусов в Джакарте, Индонезия. Caries Res 1999; 33 (3): 248-250. Просмотреть аннотацию.

Сомова, Л. О., Надар, А., Рамманан, П., и Шоде, Ф. О. Сердечно-сосудистые, антигиперлипидемические и антиоксидантные эффекты олеаноловой и урсоловой кислот при экспериментальной гипертензии. Фитомедицина. 2003; 10 (2-3): 115-121. Просмотреть аннотацию.

Sosto, F. и Benvenuti, C. Контролируемое исследование вагинального душа тимол + эвгенол по сравнению с эконазолом при вагинальном кандидозе и метронидазолом при бактериальном вагинозе. Arzneimittelforschung. 2011; 61 (2): 126-131. Просмотреть аннотацию.

Судамини, К. К., Унникришнан, М. К., Сукумаран, К., и Куттан, Р. Мутагенность и антимутагенность выбранных специй. Индийский журнал J Physiol Pharmacol 1995; 39 (4): 347-353. Просмотреть аннотацию.

Шривастава, К. К. и Мальхотра, Н. Ацетил эвгенол, компонент гвоздичного масла (Syzygium aromaticum L.) подавляет агрегацию и изменяет метаболизм арахидоновой кислоты в тромбоцитах крови человека. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1991; 42 (1): 73-81. Просмотреть аннотацию.

Шривастава, К. С. Антитромбоцитарные свойства гвоздики пищевой пряности (Syzygium aromaticum L) [исправлено]. Prostaglandins Leukot.Essent. Fatty Acids 1993; 48 (5): 363-372. Просмотреть аннотацию.

Стихт, Ф. Д. и Смит, Р. М. Эугенол: некоторые фармакологические наблюдения. J Dent.Res. 1971; 50 (6): 1531-1535. Просмотреть аннотацию.

Стоичевич, М., Дордевич О., Костич Л., Маданович Н. и Каранович Д. [Действие гвоздичного масла, эвгенола и эвгеноловой пасты с оксидом цинка на пульпу зуба в условиях «in vitro»]. Стоматол.Глас.Срб. 1980; 27 (2): 85-89. Просмотреть аннотацию.

Строх Дж., Ван М. Т., Исман М. Б. и Моул Д. Дж. Оценка острой токсичности для молоди тихоокеанского кижуча и радужной форели некоторых эфирных масел растений, готового продукта и носителя. Bull Environ.Contam Toxicol. 1998; 60 (6): 923-930. Просмотреть аннотацию.

Suzuki H, Park W. и Lim S. Анализ гликолипидов в гвоздике, красном перце и мускатном орехе с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Журнал пищевой науки 2000; 65 (6): 931-933.

Сведман, К., Энгфельдт, М., Апи, А.М., Политано, В.Т., Белсито, Д.В., Грувбергер, Б., и Брюз, М. Защищает ли новый стандарт эвгенола, предназначенный для защиты от контактной сенсибилизации, лиц, сенсибилизированных от вызов реакции? Дерматит 2012; 23 (1): 32-38. Просмотреть аннотацию.

Таджуддин, Ахмад, С., Латиф А. и Касми И. А. Эффект 50% этанольного экстракта Syzygium aromaticum (L.) Merr. И Перри. (гвоздика) на половое поведение нормальных крыс-самцов. BMC.Complement Altern.Med 11-5-2004; 4: 17. Просмотреть аннотацию.

Такемаса, Н., Охниши, С., Цуджи, М., Шиката, Т., и Йокойгава, К. Скрининг и анализ специй, обладающих способностью подавлять выработку вероцитотоксина Escherichia coli O157. J Food Sci 2009; 74 (8): M461-M466. Просмотреть аннотацию.

Тайель А. и Эль Трас В. Ф. Возможность борьбы с пищевыми бактериями с помощью экстрактов египетских народных лекарственных трав и специй.J Egypt, Public Health Assoc. 2009; 84 (1-2): 21-32. Просмотреть аннотацию.

Thobunluepop, P. Ингибирующее действие различных веществ для покрытия семян против грибков, переносимых семенами риса, и их срок годности при хранении. Pak.J Biol.Sci 8-15-2009; 12 (16): 1102-1110. Просмотреть аннотацию.

Томпсон, Д. К., Константин-Теодозиу, Д. и Молдеус, П. Метаболизм и цитотоксичность эвгенола в изолированных гепатоцитах крысы. Chem Biol. Взаимодействие. 1991; 77 (2): 137-147. Просмотреть аннотацию.

Томпсон, Д., Константин-Теодосиу, Д., Норбек, К., Свенссон, Б., и Молдеус, П. Метаболическая активация эвгенола миелопероксидазой и полиморфно-ядерными лейкоцитами. Chem.Res.Toxicol. 1989; 2 (3): 186-192. Просмотреть аннотацию.

То, Л. П., Хант, Т. П., и Андерсен, М. Е. Мутагенность трансанетола, эстрагола, эвгенола и сафрола в анализе Ames Salmonella typhimurium. Bull Environ.Contam Toxicol. 1982; 28 (6): 647-654. Просмотреть аннотацию.

Тобиас Р. С., Браун Р. М. и Уилсон К. А. Антибактериальная активность стоматологических реставрационных материалов.Международный эндодонтический журнал 1985; 18 (3): 161-171. Просмотреть аннотацию.

Тода М., Кавабата Дж. И Касаи Т. Ингибиторы альфа-глюкозидазы гвоздики (Syzgium aromaticum). Biosci.Biotechnol.Biochem. 2000; 64 (2): 294-298. Просмотреть аннотацию.

Тода, М., Кавабата, Дж. И Касаи, Т. Ингибирующее действие эллаги- и галлотаннинов на комплексы альфа-глюкозидазы кишечника крыс. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65 (3): 542-547. Просмотреть аннотацию.

Тода, С., Охниши, М., Кимура, М., и Тода, Т. Ингибирующее действие эвгенола и родственных соединений на перекисное окисление липидов, вызванное реактивным кислородом.Планта Мед 1994; 60 (3): 282. Просмотреть аннотацию.

Томинага, Х., Кобаяши, Ю., Гото, Т., Касемура, К., и Номура, М. Эффект нескольких фенилпропаноидных соединений и их гликозидных производных по улавливанию радикалов DPPH. Якугаку Засси 2005; 125 (4): 371-375. Просмотреть аннотацию.

Tragoolpua, Y. и Jatisatienr, A. Активность вируса простого герпеса Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & S.G. Harrison и эфирное масло, эвгенол. Фитотер.Рес. 2007; 21 (12): 1153-1158. Просмотреть аннотацию.

Trongtokit, Y., Curtis, C. F., and Rongsriyam, Y. Эффективность репеллентов против содержащихся в клетках и свободно летающих комаров Anopheles stephensi. Юго-Восточная Азия, J. Trop., Med. Public Health, 2005; 36 (6): 1423-1431. Просмотреть аннотацию.

Trongtokit, Y., Rongsriyam, Y., Komalamisra, N., and Apiwathnasorn, C. Сравнительная репеллентность 38 эфирных масел против укусов комаров. Phytother Res 2005; 19 (4): 303-309. Просмотреть аннотацию.

Trongtokit, Y., Rongsriyam, Y., Komalamisra, N., Krisadaphong, P.и Апиватнасорн, С. Лабораторные и полевые испытания разработки лекарственных местных тайских растительных продуктов против четырех видов комаров-переносчиков. Юго-Восточная Азия, J. Trop., Med. Public Health, 2004; 35 (2): 325-333. Просмотреть аннотацию.

Цай, П. Дж., Цай, Т. Х., Ю, К. Х. и Хо, С. С. Оценка активности некоторых средиземноморских кулинарных специй по подавлению NO. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (3): 440-447. Просмотреть аннотацию.

Учибаяси М. [Этимология гвоздики]. Якусигаку.Засси 2001; 36 (2): 167-170.Просмотреть аннотацию.

Umehara, K., Takagi, R., Kuroyanagi, M., Ueno, A., Taki, T., and Chen, Y.J. Исследования активности тритерпенов, индуцирующих дифференцировку. Chem.Pharm.Bull (Токио) 1992; 40 (2): 401-405. Просмотреть аннотацию.

Уста, Дж., Крейдийех, С., Баякян, К., и Наккаш-Чмайсс, Х. Эффект эвгенола и коричного альдегида in vitro на мембранный потенциал и комплексы дыхательной цепи в изолированных митохондриях печени крысы. Food Chem Toxicol 2002; 40 (7): 935-940. Просмотреть аннотацию.

Уста, Дж., Kreydiyyeh, S., Barnabe, P., Bou-Moughlabay, Y., and Nakkash-Chmaisse, H. Сравнительное исследование влияния экстрактов корицы и гвоздики и их основных компонентов на различные типы АТФаз. Hum.Exp Toxicol 2003; 22 (7): 355-362. Просмотреть аннотацию.

Валеро М. и Салмерон М. С. Антибактериальная активность 11 эфирных масел против Bacillus cereus в тиндализованном морковном бульоне. Int.J Food Microbiol. 8-15-2003; 85 (1-2): 73-81. Просмотреть аннотацию.

Варель В. Х. и Миллер Д. Л. Эугенол стимулирует накопление лактата, но при этом подавляет выработку летучих жирных кислот и устраняет бактерии группы кишечной палочки в отходах крупного рогатого скота и свиней.J Appl.Microbiol. 2004; 97 (5): 1001-1005. Просмотреть аннотацию.

Вентурини, Л. и Сорди, Г. А. Радиоактивность и ожидаемая эффективная доза от некоторых пищевых продуктов Бразилии. Здоровье Phys. 1999; 76 (3): 311-313. Просмотреть аннотацию.

Вилла, К., Гамбаро, Р., Мариани, Э., и Дорато, С. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для одновременного определения 24 ароматических аллергенов для исследования ароматизированных продуктов. J Pharm.Biomed.Anal. 7-27-2007; 44 (3): 755-762. Просмотреть аннотацию.

Уолш, С.E., Maillard, J. Y., Russell, A. D., Catrenich, C. E., Charbonneau, D. L., и Bartolo, R.G. Активность и механизмы действия выбранных биоцидных агентов на грамположительные и -отрицательные бактерии. J Appl.Microbiol. 2003; 94 (2): 240-247. Просмотреть аннотацию.

Ван, Х. Ф., Ван, Ю. К. и Йих, К. Х. Способность DPPH улавливать свободные радикалы, общее содержание фенолов и анализ химического состава сорока пяти видов эфирных масел. J Cosmet.Sci. 2008; 59 (6): 509-522. Просмотреть аннотацию.

Варнке, П.H., Becker, ST, Podschun, R., Sivananthan, S., Springer, IN, Russo, PA, Wiltfang, J., Fickenscher, H., and Sherry, E. Битва против мультирезистентных штаммов: Возрождение антимикробные эфирные масла как многообещающее средство борьбы с внутрибольничными инфекциями. J Craniomaxillofac.Surg. 2009; 37 (7): 392-397. Просмотреть аннотацию.

Webb, J. G., Jr. и Bussell, N. E. Сравнение воспалительной реакции, вызываемой коммерческим эвгенолом и очищенным эвгенолом. J Dent.Res. 1981; 60 (9): 1724-1728.Просмотреть аннотацию.

Вэй, А. и Шибамото, Т. Антиоксидантная активность смесей эфирных масел в отношении липидного сквалена кожи, окисленного УФ-излучением. Cutan.Ocul.Toxicol. 2007; 26 (3): 227-233. Просмотреть аннотацию.

Велливер Т. Фактор гвоздики в колониальном Занзибаре, 1890-1950 гг. Международная ассоциация авторефератов диссертаций 1991; 51 (12): 4245-A.

Willershausen, I., Callaway, A., Briseno, B., and Willershausen, B. Анализ цитотоксичности и антимикробного действия четырех эндодонтических силеров in vitro.Голова Face.Med. 2011; 7:15. Просмотреть аннотацию.

Уильямс, Р. Н., Патерсон, К. А., Икинс, К. Э. и Бхаттахерджи, П. Количественная оценка воспаления глаз: оценка инфильтрации полиморфно-ядерными лейкоцитами путем измерения активности миелопероксидазы. Curr.Eye Res. 1982; 2 (7): 465-470. Просмотреть аннотацию.

Вулвертон, К. Дж., Фотос, П. Г., Мокас, М. Дж., И Мермигас, М. Е. Оценка мутагенности эвгенола с помощью мышиного микроядерного теста. J Oral Pathol. 1986; 15 (8): 450-453. Просмотреть аннотацию.

Xing, F., Tan, Y., Yan, G.J., Zhang, J.J., Shi, Z.H., Tan, S.Z., Feng, N.P., и Liu, C.H. Влияние китайской травяной катаплазмы Xiaozhang Tie на цирротический асцит. J Ethnopharmacol. 1-31-2012; 139 (2): 343-349. Просмотреть аннотацию.

Xu, H., Delling, M., Jun, J.C. и Clapham, D.E. Орегано, ароматизаторы тимьяна и гвоздики и кожные сенсибилизаторы активируют специфические каналы TRP. Nat.Neurosci. 2006; 9 (5): 628-635. Просмотреть аннотацию.

Ядав, А. С. и Бхатнагар, Д. Активность улавливания свободных радикалов, хелатирование металлов и антиоксидантная сила некоторых индийских специй.Биофакторы 2007; 31 (3-4): 219-227. Просмотреть аннотацию.

Ядав, А. С. и Бхатнагар, Д. Модулирующее действие экстрактов пряностей на индуцированное железом перекисное окисление липидов в печени крыс. Биофакторы 2007; 29 (2-3): 147-157. Просмотреть аннотацию.

Янг, Б. Х., Пиао, З. Г., Ким, Ю. Б., Ли, К. Х., Ли, Дж. К., Парк, К., Ким, Дж. С. и О, С. Б. Активация ваниллоидного рецептора 1 (VR1) эвгенолом. J Dent.Res. 2003; 82 (10): 781-785. Просмотреть аннотацию.

Ян, Ю. К., Ли, С. Х., Ли, В. Дж., Чой, Д. Х.и Ahn, Y.J. Овицидные и взрослые эффекты соединений масла почек и листьев Eugenia caryophyllata на Pediculus capitis. J. Agric.Food Chem. 8-13-2003; 51 (17): 4884-4888. Просмотреть аннотацию.

Яно Ю., Сатоми М. и Оикава Х. Противомикробное действие специй и трав на Vibrio parahaemolyticus. Int.J Food Microbiol. 8-15-2006; 111 (1): 6-11. Просмотреть аннотацию.

Ярнелл E и Abascal E. Травяная поддержка для устойчивых к метициллину инфекций Staphylococcus aureus. Альтернативные и дополнительные методы лечения (Англия) 2009; 15: 189-195.

Ярнелл Э. и Абаскаль К. Ботанические препараты от головной боли. Альтернативные и дополнительные методы лечения (Англия) 2007; 13: 148-152.

Ясуда М., Сонда Т., Хираока Т., Хорита А. и Табата М. Влияние молекулярных свойств смешанных растворителей на элюирование алкилбензоатов в RPLC. Anal.Sci. 2003; 19 (12): 1637-1641. Просмотреть аннотацию.

Yoo, CB, Han, KT, Cho, KS, Ha, J., Park, HJ, Nam, JH, Kil, UH и Lee, KT. Эвгенол, выделенный из эфирного масла Eugenia caryophyllata, индуцирует активные формы кислорода — опосредованный апоптоз в клетках промиелоцитарного лейкоза человека HL-60.Cancer Lett. 7-8-2005; 225 (1): 41-52. Просмотреть аннотацию.

Заната, Р. Л., Наварро, М. Ф., Барбоса, С. Х., Лаурис, Дж. Р., и Франко, Э. Б. Клиническая оценка трех реставрационных материалов, применяемых в подходе к лечению кариеса с минимальным вмешательством. J Дент общественного здравоохранения. 2003; 63 (4): 221-226. Просмотреть аннотацию.

Чжан, С.Б., Го, Ю.С. [Исследование по определению металлических элементов в почках Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry, автор ICP-AES]. Guang.Pu.Xue.Yu Guang.Pu.Fen.Xi. 2006; 26 (7): 1339-1341.Просмотреть аннотацию.

Чжан В. Дж. [Устойчивость к плесени китайских традиционных лекарственных материалов]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1994; 19 (9): 532-4, 574. Просмотреть аннотацию.

Zhu D, Lu Y и Zheng Q. Выделение эвгенола из эфирного масла гвоздики методом включения. Китайские традиционные и растительные препараты (Китай) 2003; 34: NIL.

Zhu, B.C., Henderson, G., Chen, F., Fei, H., and Laine, R.A. Оценка масла ветивера и семи эфирных масел, активных в отношении насекомых, против подземных термитов Formosan.J Chem.Ecol. 2001; 27 (8): 1617-1625. Просмотреть аннотацию.

Аша М.К., Прашант Д., Мурали Б. и др. Антигельминтное действие эфирного масла Ocimum sanctum и эвгенола. Фитотерапия 2001; 72: 669-70. Просмотреть аннотацию.

Chen SJ, Wang MH, Chen IJ. Антиагрегантные и ингибирующие кальций свойства эвгенола и эвгенола ацетата натрия. Gen Pharmacol 1996; 27: 629-33. Просмотреть аннотацию.

Choi HK, Jung GW, Moon KH, et al. Клиническое исследование SS-Cream у пациентов с пожизненной преждевременной эякуляцией.Урология 2000; 55: 257-61. Просмотреть аннотацию.

Covington TR, et al. Справочник безрецептурных препаратов. 11-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Американская фармацевтическая ассоциация, 1996.

Дорман HJ, Deans SG. Антимикробные средства из растений: антибактериальная активность растительных эфирных масел. J Appl Microbiol 2000; 88: 308-16. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm? CFRPart = 182

Fetrow CW, Avila JR. Справочник специалиста по дополнительным и альтернативным лекарствам. 1-е изд. Springhouse, PA: Springhouse Corp., 1999.

Джордани Р., Регли П., Калустиан Дж. И др. Противогрибковое действие различных эфирных масел против Candida albicans. Усиление противогрибкового действия амфотерицина B эфирным маслом Thymus vulgaris. Phytother Res 2004; 18: 990-5. . Просмотреть аннотацию.

Hong CH, Hur SK, Oh OJ, et al. Оценка природных продуктов на ингибирование индуцибельной циклооксигеназы (COX-2) и синтазы оксида азота (iNOS) в культивируемых клетках макрофагов мыши.J. Этнофармакол 2002; 83: 153-9. Просмотреть аннотацию.

Канерва Л., Эстландер Т., Йоланки Р. Профессиональный аллергический контактный дерматит от пряностей. Контактный дерматит 1996; 35: 157-62. Просмотреть аннотацию.

Кая Г.С., Япичи Г., Савас З. и др. Сравнение альвогила, пластыря SaliCept и низкоинтенсивной лазерной терапии при лечении альвеолярного остита.J Oral Maxillofac Surg. 2011; 69: 1571-7. Просмотреть аннотацию.

Кирш К.М., Енокида Г.Г., Дженсен В.А. и др. Некардиогенный отек легких из-за внутривенного введения гвоздичного масла.Торакс 1990; 45: 235-6. Просмотреть аннотацию.

Кумари М.В. Модулирующее влияние гвоздики (Caryophyllus aromaticus, L) на системы детоксикации печени и генотоксичность костного мозга у самцов швейцарских мышей-альбиносов. Cancer Lett 1991; 60: 67-73. Просмотреть аннотацию.

Курокава М., Нагасака К., Хирабаяси Т. и др. Эффективность традиционных лекарственных трав в сочетании с ацикловиром против инфекции вируса простого герпеса типа 1 in vitro и in vivo. Antiviral Res 1995; 27: 19-37. Просмотреть аннотацию.

Ли, Ю., Xu, C., Zhang, Q., Liu, J. Y., и Tan, R. X. Анти-Helicobacter pylori действие 30 китайских лекарственных трав, используемых для лечения язвенных заболеваний in vitro. Дж. Этнофармакол 4-26-2005; 98 (3): 329-333. Просмотреть аннотацию.

Мальсон Дж. Л., Ли Е. М., Мурти Р. и др. Курение гвоздики сигарет: биохимические, физиологические и субъективные эффекты. Pharmacol Biochem Behav 2003; 74: 739-45. Просмотреть аннотацию.

Murch SJ, Simmons CB, Saxena PK. Мелатонин в пиретруме и других лекарственных растениях. Ланцет 1997; 350: 1598-9.Просмотреть аннотацию.

Prasad RC, Херцог Б., Бун Б. и др. Экстракт Syzygium aromaticum репрессирует гены, кодирующие глюконеогенные ферменты печени. Дж. Этнофармакол 2005; 96: 295-301. Просмотреть аннотацию.

Рамос А., Визозо А., Пилото Дж. И др. Скрининг антимутагенности через антиоксидантную активность кубинских лекарственных растений. Дж. Этнофармакол 2003; 87: 241-6. Просмотреть аннотацию.

Грабители Дж. Э., Тайлер В. Э. Выбор Тайлера: Терапевтическое использование фитопрепаратов. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, 1999.

Шираки К., Юкава Т., Курокава М., Кагеяма С. [Цитомегаловирусная инфекция и ее возможное лечение лекарственными травами]. Ниппон Риншо 1998; 56: 156-60. Просмотреть аннотацию.

Юкава Т.А., Курокава М., Сато Х. и др. Профилактическое лечение цитомегаловирусной инфекции традиционными травами. Antiviral Res 1996; 32: 63-70. Просмотреть аннотацию.

Zheng GQ, Kenney PM, Lam LK. Сесквитерпены гвоздики (Eugenia caryophyllata) как потенциальные антиканцерогенные средства. Дж. Нат Прод 1992; 55: 999-1003.Просмотреть аннотацию.

Польза для здоровья, способы применения, питание и побочные эффекты

Гвоздика — это высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) . Они обладают острым и острым вкусом и известны своими лечебными свойствами. Они давно используются для лечения воспалений и лечения диабета.

Некоторые из важных питательных веществ, которые они содержат, включают марганец, клетчатку и витамины C и K.Эти питательные вещества помогают улучшить работу мозга и укрепить иммунитет.

В этой статье мы поговорим о потенциальной пользе гвоздики для здоровья и ее пищевом составе. Мы также обсудили возможные побочные эффекты гвоздики, которых следует опасаться. Прокрутите вниз для получения дополнительной информации.

Какие преимущества гвоздики?

1. Может бороться с воспалением

Исследования показали, что эвгенол в гвоздике действует как мощное противовоспалительное средство. Это также относится к эфирному маслу гвоздики, одной из широко доступных форм гвоздики (1).

Гвоздика также борется с воспалениями ротовой полости и горла. Согласно исследованию, гвоздичное масло может помочь облегчить воспаление, связанное с зубным налетом и гингивитом (2).

Эвгенол в гвоздике снижает провоспалительные цитокины в исследованиях на животных. Следовательно, он может помочь в лечении воспаления, связанного с артритом, у людей (3).

2. Может помочь снизить риск рака

Исследование показало, что экстракт гвоздики может предотвращать рост опухоли и вызывать гибель раковых клеток (4). Противораковые свойства гвоздики можно отнести к эвгенолу, который также снижает риск рака пищевода (5).

Гвоздика также является хорошим источником антиоксидантов. Антиоксиданты борются с воспалением и защищают нас от рака (6). В другом исследовании также было обнаружено, что экстракт гвоздики является смертельным для клеток рака груди (7).

3. Может улучшить здоровье полости рта

Считается, что эвгенол в гвоздике облегчает зубную боль. Вещество является анестетиком и обладает антибактериальными свойствами, и это может помочь вам справиться с болью (8).

Один из простых способов избавиться от зубной боли — это положить в рот несколько целых зубчиков и смочить их слюной.Гвоздику можно раздавить зубами. Выделяемое масло борется с болью. Вы можете использовать целую гвоздику в течение 30 минут, прежде чем выбросить ее и повторить процесс с новым.

Если у вас сильная зубная боль и растирание зубной гвоздики затруднено, можно использовать измельченную гвоздику. Раздавите зубчики целиком и нанесите порошок на пораженный зуб.

В иранском исследовании говорится об обезболивающем эффекте гвоздики, который может помочь облегчить зубную боль (9). Гвоздика также помогает бороться с неприятным запахом изо рта.

4. Может помочь в лечении диабета

Добровольцы в исследовании сообщили о более низких уровнях глюкозы до и после еды после употребления экстрактов гвоздики (10). Другое исследование на животных показало, что гвоздика может сдерживать скачки сахара в крови у мышей с диабетом (11).

Гвоздика содержит еще одно соединение, называемое нигерицином, которое, как было обнаружено, улучшает секрецию инсулина и здоровье клеток, вырабатывающих инсулин (12). Это означает, что гвоздика может контролировать уровень сахара в крови, если принимать ее в составе сбалансированной диеты.

5. Может улучшить здоровье печени

Эвгенол, антиоксидант и противовоспалительное соединение гвоздики, может улучшить здоровье печени. Согласно одному исследованию, соединения аскорбиновой кислоты и бета-ситостерина представляют собой гвоздики, которые могут ингибировать пролиферацию клеток печени (13).

Фракция, богатая эвгенолом (ERF) гвоздики, также снижает окислительный стресс и действует против цирроза печени (13).

6. Может способствовать здоровью костей

Водно-спиртовой экстракт сушеной гвоздики богат полифенолами, такими как эвгенолы и экстрактивные вещества эвгенола, и может способствовать повышению плотности костей (14).

Согласно некоторым исследованиям на животных, марганец в гвоздике может помочь улучшить минеральную плотность костей и обмен веществ (15).

7. Может способствовать здоровью пищеварительной системы

Определенные компоненты гвоздики могут помочь уменьшить язву желудка. Масло из гвоздики может увеличить толщину слизи желудка, что защищает слизистую оболочку желудка и предотвращает язвы желудка (16).

Гвоздика также содержит клетчатку (17). Эта клетчатка может помочь пищеварению и предотвратить запоры. Однако эффективность гвоздичного волокна для достижения того же еще предстоит изучить.

8. Может способствовать снижению веса

Гвоздика содержит естественные ингибиторы синтеза жирных кислот, которые могут снижать массу тела. В исследованиях на животных было обнаружено, что спиртовые экстракты гвоздики (AEC) снижают накопление липидов в печени, массу жировой ткани брюшной полости и массу тела (18).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять функцию AEC в снижении массы тела у людей.

9. Может улучшить здоровье органов дыхания

Это свойство особенно характерно для гвоздичного масла.Масло можно использовать для лечения астмы (19). Масло успокаивает дыхательные пути, а также обладает противовоспалительным действием. Было обнаружено, что добавление гвоздичного масла предотвращает образование колоний бактерий в легких (20).

Вы можете массировать маслом грудь, носовые пазухи и переносицу. Согласно неофициальным данным, это может открыть дыхательные пути и принести облегчение. Вы также можете добавить масло (или заварить несколько гвоздик) в стакан с теплой водой и пить как чай. Также рекомендуется жевать бутон гвоздики, чтобы облегчить боль в горле.

10. Может снять стресс

Было обнаружено, что спиртовые экстракты гвоздики обладают антистрессовыми свойствами. Считается, что причиной этого может быть антиоксидантное действие гвоздики (21). Однако в этом аспекте необходимы дополнительные исследования.

11. May Fight Headache

Гвоздичное масло широко используется в ароматерапии для лечения головных болей. Это можно объяснить наличием в гвоздике эвгенола, который обладает обезболивающими (обезболивающими) свойствами (22).

Раздавите несколько зубчиков и положите их в чистый носовой платок.Вдыхайте запах всякий раз, когда у вас болит голова. Кроме того, вы также можете добавить две капли гвоздичного масла в столовую ложку кокосового масла и нежно помассировать лоб и виски.

Однако эти методы основаны на неофициальных данных. Если вы не знаете, как использовать гвоздику для лечения головной боли, проконсультируйтесь с врачом.

12. Может повысить уровень тестостерона

Исследования на мышах показали, что пероральный прием гвоздики может улучшить функцию яичек и, в конечном итоге, повысить уровень тестостерона (23).

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что гвоздика может повышать плодородие. Однако некоторые исследования утверждают, что избыточное потребление гвоздики на самом деле может снизить фертильность. Такие эффекты наблюдались у животных (24). Следовательно, перед употреблением гвоздики для этой цели важно проконсультироваться с врачом.

13. Может лечить прыщи

Здесь могут сыграть свою роль антибактериальные и противогрибковые свойства гвоздики. Масло гвоздики хорошо помогает при лечении прыщей и улучшении здоровья кожи. Масло также рекомендовано в ароматерапевтической литературе для лечения прыщей (25).

Эвгенол в масле обладает антибактериальными свойствами. Масло может убить инфекцию и бороться с воспалением, тем самым эффективно избавляясь от прыщей (25).

15. Может улучшить здоровье волос

Некоторые считают, что гвоздичное масло можно использовать для лечения кожи головы и волос. Также рекламируется, что масло улучшает кровообращение и способствует росту волос. Однако эти эффекты не подтверждаются исследованиями.

Гвоздика в целом здорова, и большинство исследований подтверждают доказательства; необходимы дополнительные исследования, чтобы понять ее функцию.Но включение гвоздики в свой обычный рацион — хорошая идея. В следующем разделе мы обсудили различные способы использования гвоздики.

Как использовать гвоздику

Гвоздику можно использовать для приготовления чая и в качестве ароматизатора в различных рецептах, печенья и пряников. Также гвоздику можно использовать для уничтожения блох.

Для приготовления

  • Гвоздику можно добавлять в кексы, измельчая их. Это придаст вашей выпечке дополнительный импульс. Гвоздика хорошо сочетается с мускатным орехом и корицей.
  • Вы также можете добавить пару зубчиков гвоздики в утренний чай.
  • В рисовые заготовки можно добавлять гвоздику. Хорошая идея — использовать их в качестве гарнира.

Для уничтожения блох

Поскольку гвоздичное масло является ароматическим эфирным маслом, оно может работать как отличный инсектицид. Купив питомца в теплой воде, смойте его водой с парой капель гвоздичного масла. Вы также можете добавить каплю масла на воротник; это отпугнет блох.

Гвоздичное масло также можно использовать как репеллент от комаров (26).

В следующем разделе мы рассмотрим профиль питания гвоздики.

Каков пищевой профиль гвоздики?

Гвоздика богата витаминами, минералами и клетчаткой. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна столовая ложка гвоздики содержит (17):

  • 17,8 калорий энергии
  • 2,2 г клетчатки
  • 0,388 г белка
  • 4,26 г углеводов

Гвоздики также упакованы с витаминами C и K и минералами, такими как марганец и кальций.

912 92012 92012 912 912 920 920 920 920 920 920 920 912 912 920 912 3,27 г 4 г 12 912 920 920 920 9121 912 912 920 920 912 912 920 912 920 912 912 920 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 9209 20 2 P122120 912 912 912 912 9122 2 912
Принцип Пищевая ценность Процент RDA
Энергия 47 Ккал 2%
Углеводы 21 6%
Всего жиров 0,15 г 0,5%
Холестерин 0 мг 0%
Пищевые волокна20 14%
Витамины
Фолаты 68 мкг 17%
Ниацин 1,046 мг 0 920 920 9121 7%
Пиридоксин 0,116 мг 9%
Рибофлавин 0,066 мг 5%
Тиамин 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 912 13 МЕ 0.4%
Натрий 94 мг 6%
Калий 370 мг 8%
Минералы
Медь 0.231 мг 27%
Железо 1,28 мг 16%
Магний 60 мг 15%
% Марганец 912 956 мг 90 мг 13%
Селен 7,2 мкг 13%
Цинк 2,32 мг 21%
912 912 912 912yto ß 912 ß 912-912 912 Ph 912 12 912 912 12 912 12 8 мкг
Крипто-ксантин-ß 0 мкг
Лютеин-зеаксантин Избыток 464 мкг может вызвать сгусток эффекты.Хотя исследования продолжаются, важно соблюдать осторожность.

Каковы побочные эффекты гвоздики?

Чрезмерное употребление гвоздики может вызвать побочные эффекты, такие как риск кровотечения, снижение уровня сахара в крови и аллергии у некоторых людей (27), (28), (29).

Употребление 10 мл гвоздичного масла вызвало печеночную недостаточность у 15-месячного мальчика (30). Нет достаточного количества исследований по безопасности гвоздики для беременных и кормящих женщин. Поэтому проконсультируйтесь с врачом.

Заключение

Гвоздика обладает множеством лечебных свойств и имеет несколько преимуществ.Эта специя может улучшить здоровье человека разными способами: от борьбы с воспалительными заболеваниями до лечения акне.

Включить гвоздику в свой рацион просто. Чаще всего их добавляют для усиления вкуса блюд. Однако
следует опасаться побочных эффектов. Если вы принимаете лекарства, беременны или кормите грудью, перед приемом гвоздики проконсультируйтесь с врачом.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Сколько гвоздики мы можем съесть в день?

Достаточно употреблять 2–3 зубчика в день.Но такая дозировка может подойти не всем. Поэтому проконсультируйтесь с врачом.

Чем можно заменить гвоздику?

В этом случае можно использовать душистый перец или мускатный орех. Они хорошие заменители гвоздики.

Токсично ли гвоздичное масло для человека?

Актуальное применение в порядке. Но есть ограниченные исследования его эффектов при повторном пероральном приеме или нанесении на десны или зубы. Поэтому перед использованием проконсультируйтесь с врачом.

Какие еще названия гвоздики?

Некоторые другие названия гвоздики включают лаунг (хинди), ding xiang (китайский), cengkeh (Индонезия) и clavo (испанский).

Стимулируют ли гвоздики кровообращение?

Доступны ограниченные исследования.Это может снизить температуру тела и улучшить кровообращение. Считается, что антиоксидантные свойства гвоздики очищают кровь. Однако необходимы дополнительные научные исследования.

Гвоздика вызывает кровотечение из легких?

Сигареты со вкусом гвоздики могут вызвать кровотечение в легких, хотя это не подтверждается исследованиями. Считается, что эвгенол в гвоздике вызывает онемение легких курильщика.