Применение пыльцы цветочной – Цветочная пыльца — Кого не излечивают лекарства, излечивает природа. Боги помогают стремящимся к познанию Мудрости. — LiveJournal

Цветочная пыльца: польза и применение, противопоказания

05 февраля 2017 4053

Цветочная пыльца – полезнейший продукт пчеловодства. Первые упоминания о ней встречаются еще в древнегреческой мифологии, именно она являлась основой нектара – напитка Богов Олимпа, дарующего бессмертие.

Пыльца представляет собой идеально сбалансированный комплекс витаминов и минералов, приготовленный для нас самой природой. А чтобы при очередной попытке побороть авитаминоз вы отправились не в аптеку, а в магазин продуктов пчеловодства, рассмотрим подробнее состав, лечебные свойства и способы применения пыльцы.

Состав, польза и лечебный эффект цветочной пыльцы

Цветочная пыльца – это мужской элемент растения, предназначенный для его опыления. Продуктам питания для человека она стала благодаря трудолюбивым пчелам. Перелетая с цветка на цветок, они собирают пыльцу на брюшко, а когда ее становится слишком много, счищают пыльцу лапками в специальные корзиночки, расположенные на лапках.

Отсюда и пошло другое название цветочной пыльцы – обножка. Пчеловоды собирают ее с пчел с помощью пыльцеуловителей – решеток, пролетая через которые, насекомые теряют часть добытой пыльцы.

Обножка является натуральным, концентрированным, биологически активным продуктом питания. Состав ее впечатляет, в ней содержатся витамины А, С, Е, Н, Р и вся группа В, и 27 минеральных веществ, среди которых калий, цинк, железо, кальций, медь, магний. Имеется в обножке и полный набор аминокислот, в том числе незаменимых.

Благодаря такому ценному составу, цветочная пыльца обладает следующими полезными для здоровья человека свойствами:

1. Насыщает организм полезными микроэлементами, избавляя от авитаминоза;
2. Повышает иммунитет, препятствует развитию простудных заболеваний, благодаря содержанию в большом количестве аскорбиновой кислоты;
3. Помогает в лечении анемии, так как содержит в больших количествах железо;
4. Является натуральным и безопасным источником энергии. Углеводы, которые присутствуют в ее составе, приносят только пользу организму, в отличие от рафинированных продуктов;
5. Благодаря витамину Р, укрепляет стенки капилляров;
6. Помогает справляться с высокими умственными и физическими нагрузками;
7. Имеет высокое содержание фитостеринов, которые понижают уровень холестерина и выступают как противоатеросклеротическое средство;
8. Хороший аминокислотный состав делает продукт полезным для питания спортсменов;
9. Содержит фитогармоны, которые помогают безопасно справляться с гормональными сбоями. По этой же причине обножка рекомендована людям с патологическим нарушением в работе желез внутренней секреции;
10. В составе обножки имеется антибиотик, препятствующий росту различных опухолей;
11. Повышает аппетит, но при этом способствует нормализации веса, налаживая обмен веществ.

Спектр действия обножки на организм человека очень обширен, с ее помощью можно сбалансировать работу практически всех органов. Но для этого нужно знать, как правильно принимать пыльцу, как в профилактических, так и лечебных целях.

Что такое пахта, как использовать продукт в медицине и косметологии. Всем ли можно употреблять пыльцу и другие вопросы в нашей статье.

Суп из морского коктейля — возьмите на заметку этот рецепт.

Читайте как замариновать скумбрию с луком в чае в нашей статье.

Правила приема

Обножка принесет максимум пользы вашему здоровью только при правильном ее употреблении. Для профилактики, и с целью насыщения организма ценными микроэлементами, пыльцу принимают по 1 ч.л. за полчаса до еды дважды или трижды в день.

Чтобы полезные вещества из нее хорошо усвоились, обножку нужно не просто проглотить, а рассасывать, тщательно смочив слюной. Если вам не нравится вкус, можно смешать обножку 1:1 с медом.

Профилактические дневные дозы приема пыльцы составляют:

• 2-3 ч.л. мужчинам;
• 1-2 ч.л. женщинам;
• ¼ ч.л. детям в возрасте от 6 месяцев;
• ½ ч.л. детям в возрасте от 12-ти лет.

Маленьким детям в целях безопасности лучше добавлять пыльцу в пищу.

Победить с помощью обножки можно не только авитаминоз, но и многие более серьезные заболевания:

1. Анемия. Для повышения уровня гемоглобина и эритроцитов, пыльцу нужно принимать перед всеми приемами пищи по чайной ложке. Детям при малокровии можно приготовить такой напиток: смешайте 200 мл свежего молока, 20 г обножки и 100 г меда. Давайте эту смесь ребенку каждый раз перед едой по 1 ложечке;
2. Проблемы с давлением. Уникальность данного продукта в том, что он может балансировать абсолютно противоположные состояния. Так, при гипертонии, для снижения давления, пыльцу нужно употреблять 3 раза в день по 1 ч.л., обязательно натощак. А при гипотонии, для повышения давления, пыльцу употребляют в тех же пропорциях, но уже после еды;
3. Невроз. Для восстановления нервной системы эффективен такой рецепт: смешайте пыльцу (20г), мед (500г) и маточное молочко (2г). Прием осуществляется перед едой по 1 ч.л трижды в сутки;
4. Гастрит. Для его лечения 20 г обножки тщательно смешивается с 500 г меда, после чего туда добавляется сок алоэ (75г). Прием лекарства осуществляется 2 раза в день по чайной ложечке перед едой за 30 минут.

Цветочная пыльца может ускорить выздоровление еще и тем, что усиливает действие химических лекарственных препаратов. Это позволяет снижать их дозы без ущерба для эффективности, и уменьшать побочные эффекты от воздействия химии на организм.

Несмотря на всю пользу этого чудодейственного продукта, и у него существуют противопоказания к применению. Кроме того, обножка может принести вред, если не соблюдены правила ее хранения.

Противопоказания к употреблению и правила хранения

Прием цветочной пыльцы может быть противопоказан в таких случаях:

1. При наличии аллергии на другие продукты пчеловодства. При этом обножку можно употреблять людям, которые склонны к аллергическим реакциям на пыльцу растений, потому что пыльца, переработанная пчелами с помощью их ферментов, является менее аллергенной;
2. При склонности к кровотечениям, потому что обножка способствует снижению свертываемости крови;
3. При превышении дозировки могут проявиться симптомы отравления, которое может быть спровоцировано большим количеством витамина А;
4. Не стоит употреблять пыльцу на ночь, так как она дает мощный тонизирующий эффект.

Обножка может стать опасной для здоровья, если она хранилась неправильно. Лучше всего для ее хранения подойдет герметично закрытый сосуд из темного стекла. Важно, чтобы туда не попадала влага, иначе продукт очень быстро испортится.

При этом помещение, где она хранится, должно быть сухим и чистым, с температурой воздуха не выше 20 градусов и влажностью воздуха не более 75%. А лучше поместить емкость с продуктом в холодильник, в отдел для овощей.

Правильно собранная и хранящаяся в подходящих условиях обножка, имеет эффективное применение не только в медицине, но и в косметологии.

Способы применения обножки в косметологии

Благодаря невероятно ценному составу, обножку полезно употреблять не только внутрь, но и для питания кожи и волос.

Существует множество рецептов применения цветочной пыльцы для кожи лица:

1. Омолаживающая маска. Смешайте ½ ч.л. обножки, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. муки (лучше овсяной) и 1 белок от яйца. Подержите маску на лице в течение 15 минут. При регулярном применении наблюдается эффект разглаживания морщин;
2. Питательная маска. Для нее вам понадобится пыльца (6г), пчелиный воск (5г), оливковое масло (25г) и глицерин (5г). Все ингредиенты смешиваются и наносятся на кожу на 20 минут;
3. Маска для жирной кожи. ½ ч.л обножки смешайте со столовой ложкой меда жидкой консистенции и 1 ч.л. свежего сока рябины. Данная смесь хорошо сужает расширенные поры;
4. Маска для сухой кожи. Смешивается ½ ч.л пыльцы со столовой ложкой натурального сливочного масла, в полученную смесь добавляется пара капелек сока лимона.

Обножка окажет благотворное влияние и на волосы. Она эффективно борется с чрезмерным выпадением волос и с посеченными кончиками. Для этого пыльцу нужно просто растереть по влажным волосам и оставить на 10 минут. Затем, как обычно, помыть голову шампунем.

Заключение

Цветочная пыльца – это ценнейший продукт природного происхождения. Ее целебные свойства известны с древних времен и проверены ни одним поколением. По количеству питательных веществ, обножка является гораздо более ценным продуктом пчеловодства, чем более популярный мед.

Благодаря своим уникальным свойствам, она эффективно используется в апитерапии – современном методе лечения пациентов от широкого спектра заболеваний с использованием живых пчел и пчеловодческих продуктов.

Но, даже если вы не имеете каких-либо заболеваний, применение цветочной пыльцы может стать достойной альтернативой синтетическим аптечным витаминам. Полезные вещества из этого натурального продукта лучше усвоятся и обеспечат повышенную физическую и умственную работоспособность.

Оценить статью:

3

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Чем так полезна цветочная пыльца, что это такое и как ее принимать

Фото: Zoran Matic, shutterstock (9.09.2019)

Пыльца относится к продуктам пчеловодства. Перга содержит много полезных микроэлементов, минералов и витаминов, которые благотворно действуют на организм человека. Поэтому цветковая пыльца нашла распространение в лечении и косметологии.

Что такое цветочная пыльца

Цветочная пыльца (перга, обножка) — это зерна растений, окрашенные в светлые, яркие и темные цвета. Компоненты считаются мужскими, они оплодотворяют женские составляющие.

Состав пыльцы: вода, углеводы, аминокислоты, витамины, минералы и нуклеиновые кислоты. По количеству белка перга превосходит молоко, яйца и мясо. Поэтому спортсмены употребляют обножку для наращивания мускулатуры.

Перга применяется в кулинарии в роли натурального пищевого красителя. Цвет пыльцы варьируется от белого до красного, зеленого и коричневого оттенков.

Какой цвет у пыльцы растений:

• акация — белый;
• белена — бело-серый;
• шиповник — золотистый;
• деревья — зеленый;
• колокольчик — фиолетовый;
• одуванчик — оранжевый;
• душица, красный клевер — коричневый.

Лечебные свойства

В продукте пчеловодства содержатся витамины групп А и В, йод, кальций, магний, железо и фосфор. Благодаря составу, перга популярна в народной медицине. Правильное употребление укрепляет здоровье и держит тело в тонусе.

1. Содержание витаминов повышает запасы полезных веществ в организме человека.
2. Перга влияет на артериальное и глазное давление, повышая или понижая показатели. При высоком давлении советуют употреблять продукт до еды, а при низком — после трапезы.
3. Витамин Р в составе способен избавить от заболеваний сосудов.
4. Продукт применяется при профилактике развития опухолей и онкологии. В перге сосредоточены антибиотики, способные к препятствию зарождений образований в теле человека.
5. Витамины и минералы помогают разбудить «спящий» организм, нормализовав работу мозга.
6. При сахарном диабете нужно употреблять обножку с крапивой и черникой. Смесь заливается кипятком и употребляется в течение 15-20 дней по 4 раза в сутки. Отвар не принесет вред организму, а скорее, наоборот, повлияет благотворно, если правильно употреблять продукт.
7. Пыльца понижает уровень холестерина, который вреден для человека.
8. Обножка применяется при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, например, гастрит.
9. Пергу используют для сохранения зрения.

Польза для мужчин

Мужские недуги, такие как простатит, в народной медицине лечатся цветочной пыльцой. Перга содержит полезные компоненты, которые благотворно влияют на половые органы. Усиление потенции и способность к зачатию можно доверить перге. 3 ч. л. продукта с медом приносят заметную пользу. Курс лечения — 1 месяц.

Для женщин

У женщин в период стрессов часто возникают гормональные сбои. Для нормализации состояния народная медицина также предлагает употреблять пергу. Микроэлементы в е составе помогают улучшать эмоциональное состояние, избавить от перепадов настроения и депрессий. Стабильность месячного цикла и процесс протекания климакса тоже может нормализоваться.
Витамины классов А и Д благотворно влияют на женские половые органы, избавляя от бесплодия и опухолей матки.

Похожие статьи

Курс терапии — 3-4 недели. Употреблять рекомендуется по 3 ч.л. в сутки за 20-30 минут до приема пищи.

Пчелиная пыльца для детей

Обножка подойдет для употребления детьми. Малыши часто не хотят есть и отказываются от пищи. Это часто связано не только с их настроением, но и с нарушением обмена веществ. Цветочная пыльца польза способна привести метаболизм в порядок, а также повысить аппетит ребенка.

Советуют начинать давать пыльцу детям в раннем возрасте (начиная с 4 лет) в объеме четверти чайной ложки, постепенно увеличивая дозировку. Перед первым применением обязательно следует обратиться к детскому врачу и получить разрешение на употребление перги.

Как принимать цветочную пыльцу

Для укрепления иммунитета

В состав пыльцы входит аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет, отпугивая простуды и вирусы. Это актуально в сезоны гриппа и ОРЗ. Мед, пыльца и молоко смешиваются и принимаются по столовой ложке до приема пищи. Смесь употребляется в течение недели по два раза в сутки.

Против бессонницы и для нормализации работы нервной системы

Нервная система людей склонна испытывать трудности. Для нормальной работы рекомендуется употреблять в пищу пыльцу цветов. Обножку требуется смешать с медом в равных пропорциях, а затем принять 1 ч.л. внутрь перед едой. Процедура повторяется три раза в день на протяжении 1-2 месяцев.

Для похудения

Сфера похудения давно пополнилась таким полезным и эффективным продуктом, как пыльца цветов. Ежедневное употребление 1 ч.л. перги с утра способно сотворить чудеса. Худеющие оставляли положительные отзывы об этом способе, говоря, что получали желаемый результат уже через считаные дни. Принцип состоит в том, что метаболизм ускоряется, а лишний вес постепенно уходит.

Полезна ли цветочная пыльца при беременности?

Беременные женщины склонны к ухудшению состояния крови. Гемоглобин падает, поэтому требуется пополнить запасы железа. Но с помощью продукта пчеловодства улучшается состояние будущей матери, уменьшается риск выкидыша и снижается токсикоз.

С другой стороны, пыльца считается сильным аллергеном. Обножка не рекомендуется к употреблению детям, не достигшим возраста 4 лет. Во время созревания плода организм женщины изменчив. В процессе иногда появляются аллергические реакции, поэтому стоит посетить лечащего врача.

Фото: RUKSUTAKARN studio, shutterstock (9.09.2019)

Применение в косметологии

Перга нашла распространение в области косметологии. На основе пыльцы создают продукты, направленные на укрепление и улучшение состояния волос и кожи.

Для здоровых и крепких волос

Цветочная пыльца способна повлиять на рост волос. Для создания маски требуется взять 1 ст. л. перги и 250 мл воды. Ингредиенты перемешиваются друг с другом, и в результате получается полезный раствор. Продукт используется в качестве ополаскивателя, и направлен на укрепление и оздоровление волос.

Польза для лица

Сохранить здоровый и сияющий внешний вид лица помогает цветочная маска. 5 г пыльцы смешивается с чайной ложкой меда, а затем полученная смесь разбавляется столовой ложкой воды. На чистую кожу лица маска наносится на 3-5 минут, а потом смывается теплой водой. Рекомендуется проводить такую процедуру 1-2 раза в неделю.

Маска для омоложения кожи

Использование перги каждый день предотвращает старение кожи. Это касается любой области человеческого тела. Обилие витаминов и микроэлементов пополняют запасы полезных веществ в организме, омолаживая и улучшая состояние кожи и ногтей.

Вред пчелиной пыльцы

Уникальные особенности и богатый минералами состав пойдет на пользу не каждому человеку. Не советуют употреблять продукт тем, кто склонен к кровотечениям, так как с помощью обножки понимается свертываемость крови. Кроме того те, кто страдают диабетом, должны сначала пройти консультацию врача и получить одобрение.

Перечень противопоказаний:

• болезни печени;
• повышенная нервная возбудимость;
• низкая свертываемость крови;
• период лактации;
• индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.

Обычный прием

Пыльца подходит для приема внутрь как детям, так и взрослым вне зависимости от состояния здоровья. Перга не только борется с болезнями, но и считается хорошим средством для профилактики. Желательно не запивать водой пыльцу. Обножку можно смешивать с медом для улучшения вкуса, но наилучший вариант — рассасывание до полного растворения в полости рта.

Доктора советуют принимать пыльцу на протяжении одного месяца в каждом сезоне. Лучше употреблять 1 ч.л. перед едой, смешав с медом и запив питьевой водой. Рекомендуемая доза перги — 30 г в день.

Хранение и срок давности

Срок годности цветочной пыльцы — 2 года. После этого употребление продукта внутрь запрещено. Пергу нужно хранить в сухом помещении, в котором отсутствуют резкие ароматы. Предпочитаемая температура воздуха — от 0 до 15 градусов.

Где купить пчелиную пыльцу

Перга продается как в отдельных пакетиках с установленным весом, или в гранулах, так и на развес. Приобрести продукт пчеловодства можно на рынках во многих городах. Проще воспользоваться интернетом и заказать продукт в требуемом количестве.

Отзывы

Цветочная пыльца — это дар природы. Ее полезные компоненты позволяют применять ее в разных сферах жизни людей. Перга улучшает общее состояние, укрепляя и нормализуя работу внутренних органов.

Как правильно принимать цветочную пыльцу

Меня часто спрашивают, как принимать пчелиную пыльцу.

Есть некоторые особенности ее применения, которые нужно знать, так как лечебное действие пыльцы во многом зависит от способа ее употребления. 

1. Принимать пыльцу, как и все витамины, нужно в первой половине дня, лучше всего с утра и натощак.

2. Пыльцу лучше всего рассасывать во рту, при этом она смачивается обильно слюной, которая имеет щелочную реакцию и уже во рту начинают перевариваться и усваиваться углеводы. При этом пыльца во рту под действием теплой слюны разбухает и превращается в мягкую вкусную кашицу, которую уже можно проглотить.

3. Пыльцу можно сразу проглатывать, запивая небольшим количеством воды, если предыдущий способ употребления вам не нравится, но усвояемость питательных веществ из пыльцы в этом случае будет немного ниже.

4. Лечебный и питательный эффект пыльцы увеличивается вдвое, если вы принимаете ее вместе с мёдом. При этом пыльцу нужно смешивать с мёдом минимум за 3 дня до ее употребления, так как она должна набухнуть и размягчиться в мёде. Готовый мёд с пыльцой можно заказать в нашем магазине.

5. Если Вы хотите снизить давление, то пыльцу Вам нужно принимать натощак за полчаса до еды. Такое ежедневное употребление пыльцы очень эффективно и стойко снижает давление.

6. Если у Вас низкое давление и сосудистая дистония, то Вам пыльцу нужно принимать после еды и лучше с мёдом во избежание нежелательного снижения давления.

7. Взрослому человеку достаточно принимать по 1 чайной ложке пыльцы 1-2 раза в день курсом 3-4 недели. Затем рекомендуется сделать перерыв 10 дней и можно повторить курс. Детям дозу уменьшаете до 1/3-1/2 чайной ложки в зависимости от возраста ребенка. Мёд с пыльцой можно принимать, удвоив дозу, так как соотношение пыльцы к мёду в нашей смеси 1:2. (Эта рекомендация по употреблению мёда с пыльцой относится только к нашей смеси, если Вы покупаете готовую смесь в другом месте, уточняйте у продавца соотношение пыльцы с мёдом, очень вероятно, что концентрация пыльцы у них будет гораздо ниже и принимать такую смесь нужно будет в большем количестве).

В прошлой статье читайте: пыльца против весеннего авитаминоза.

Купить пыльцу, собранную нашими пчелами вы можете в интернет-магазине «Правильный МЁД» в Екатеринбурге.

Полезные свойства цветочной пыльцы и применение ее детям

Польза и применение цветочной пыльцы

Здравствуй, дорогой читатель! В данной статье мы поговорим о незаменимой пользе и применении цветочной пыльцы. В этом полезнейшем продукте пчеловодства содержится огромное множество витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, необходимых человеку для поддержания здоровья и красоты. Сегодня цветочная пыльца широко применяется в народной медицине, косметологии, пищевой промышленности, а также во многих других отраслях. Однако далеко не все знают, что собой представляет данный продукт, как он собирается и чем именно полезен.

Цветочная пыльца – кладезь витаминов и микроэлементов

Она представляет собой мужские клетки растений, которые находятся на цветках в большом количестве. При опылении цветков пчелы собирают пыльцу на лапки и переносят ее в соты своих ульев. Поэтому данный продукт иногда называют обножкой. В первую очередь пчелы собирают пыльцу для своего пропитания. При обработке пчелиным нектаром из обножки получается перга, которая используется пчеловодами. Состав перги очень богат, в этом продукте содержится:

• магний;
• йод;
• фосфор;
• кальций;
• цинк;
• витамины группы A и B и многие другие полезные элементы.

Обножка также содержит полезные аминокислоты, необходимые для жизнедеятельности людей.

Важно знать! Цветочная пыльца, собранная пчелами не принесет вреда даже аллергикам, поскольку нектар, которым они ее обрабатывают, разрушает все аллергены. Однако продукт, собираемый пчеловодами, является высокоалергенным, почему его не рекомендуется употреблять людям, страдающим аллергией.

Лечебные свойства цветочной пыльцы и противопоказания к ее употреблению
Этот ценный дар природы, насыщенный огромным множеством витаминов при правильном использовании окажет благотворное влияние на ваше здоровье и самочувствие в целом. Итак, какими же лечебными свойствами обладает перга?

• Благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты повышает иммунитет и сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.
• Помогает избавиться от авитаминоза, насытить организм всеми недостающими микроэлементами и витаминами.
• Борется с анемией (железо, входящее в состав хорошо поднимает гемоглобин в крови). Особенно это актуально для беременных, поскольку во время беременности уровень гемоглобина в крови заметно снижается
• Укрепляет стенки сосудов и капилляров благодаря витамину P.
• Снижает уровень холестерина за счет повышенного содержания фитостеринов.
• Очень полезна обножка для мужчин, поскольку ее широко используют при лечении аденомы и простатита.
• Есть сведения, что перга полезна при онкологии. Этот продукт способен бороться с опухолями, а также препятствует их росту благодаря входящему в состав антибиотику.
• Входящие в состав фитогормоны помогают справиться с различного рода гормональными сбоями.
• Обножка также является хорошим источником энергии, что помогает лучше справляться с физическими и умственными нагрузками. Кроме того она является отличным продуктом питания для профессиональных спортсменов.
• Нормализует обмен веществ, повышает аппетит.
• Повышает настроение, борется с депрессией.

Если вы все еще сомневаетесь, ввести в свой рацион цветочную пыльцу или нет, взвесьте все ее полезные свойства и противопоказания и решите, можно ли вам употреблять данный продукт.

Запретом к употреблению обножки может стать индивидуальная непереносимость ее компонентов, которая проявляется аллергическими реакциями, а также тяжелые формы сахарного диабета.

Способы применения цветочной пыльцы при различных недугах

Регулярное применение обножки принесет пользу как больным людям, так и здоровым в виде профилактики различных заболеваний, а также общего укрепления здоровья. Свежесобранная пыльца представляет максимальную ценность. Ее для профилактики употребляют в начале каждого квартала на протяжении месяца. Пыльцу для лучшего усвоения смешивают с медом и употребляют по 1 ч. л. натощак с утра, запивая водой. Обножка стимулирует мозговую деятельность, способствует улучшению аппетита и даже используется для похудения. Также она положительно влияет на развитие детей и используется в лечении заболеваний ЖКТ.

• При истощении нервной системы пергу смешивают с медом в соотношении 1 к 1. Рекомендованная дозировка — 1 ч.л. за полчаса перед едой трижды в сутки. Длительность лечения составляет два месяца.
• Перга помогает как в лечении повышенного давления, так и пониженного. При повышенном давлении ее употребляют 3 раза в день за полчаса до еды по 1 чайной ложке. При пониженном давлении пыльцу употребляют в таком же количестве, но после еды.
• Положительный лечебный эффект также наблюдается в лечении лейкоза. Обножка способствует восстановлению структуры и функции клеток. Применяют ее несколько раз в день, смешивая с медом, а запивая отваром душицы.
• Очень полезна цветочная пыльца для детей. Начинать ее употребление рекомендуется с минимальной дозы – 1/10 часть от дозировки для взрослого человека. Далее следует придерживаться следующей дозировки: от 1 года до 3 лет – по 0,25 от взрослой дозировки, от 3 до 7 лет – по половине взрослой дозировки и от 7 до 14 лет – по 2/3.
• При хроническом гастрите перга употребляется трижды в день за 30 минут до еды. Суточная доза составляет 20 грамм. Пергу советуют смешивать с медом и запивать теплой кипяченой водой. Курс лечения составляет 1,5 месяца.
• Лектины в составе перги помогают бороться с онкозаболеваниями и СПИДом. Также пыльца способствует восстановлению организма после курса химиотерапии.
• Мужчинам для усиления потенции, лечения простатита и аденомы рекомендуют употреблять обножку по 1 чайной ложке 3 раза в день, смешивая с медом.
• Для повышения иммунитета, а также в период эпидемий ОРЗ и гриппа рекомендуют принимать следующую смесь: мед – 0,5 кг, цветочная пыльца – 50 грамм, маточное молочко – 2 грамма. Смесь принимается по 1 ст. л дважды в день за полчаса до употребления пищи. Хранят готовую смесь в холодильнике.
• Для улучшения зрения обножку употребляют по 1 чайной ложке дважды в день.
• Положительный эффект от цветочной пыльцы наблюдается и в лечении алкоголизма. В данном случае ее употребляют по 1 десертной ложке раз в день и трижды за день – по 1 ст. л. гомогената с медом.
• В борьбе с туберкулезом обножку употребляют по 1 ч. л. трижды в день.
• Если вы решили сбросить несколько лишних килограммов, съедайте натощак по 1 чайной ложке перги ежедневно. Запивать водой ее в данном случае не рекомендуется. А вот завтракать после нее можно лишь спустя 30 минут. Отзывы худеющих таким способом очень вдохновляют.

Цветочная пыльца – источник красоты и здоровья женского организма

Этот природный продукт содержит незаменимые витамины для женского организма – А и Е. Для стабильного менструального цикла очень важно, чтобы данные витамины были в организме в полном объеме. Также данные витамины при регулярном употреблении предотвращают преждевременное старение кожи.
Обножка очень широко используется в уходе за кожей лица и волосами. Маски с ее использованием подарят вашим волосам невероятную силу, красоту и здоровье, а кожа лица засияет и станет моложе. Отзывы девушек, которые регулярно делают маски с цветочной пыльцой для лица и волос приятно удивляют. Для женщины, вынашивающей ребенка обножка также очень полезна: она способна снизить токсикоз на ранних сроках, предотвратить выкидыш, улучшить иммунитет будущей мамочки и малютки.

Цветочная пыльца – это невероятно ценный дар природы, который позволяет бороться с массой различных заболеваний, а также поддерживать здоровье и красоту.

Источники:
http://za-edoy.ru/tsvetochnaia-pyltsa.html
http://bees.agrogro.ru/article/prinimaem-pchelinuyu-pylcu-v-pravilnyh-dozirovkah

Цветочная пыльца — Кого не излечивают лекарства, излечивает природа. Боги помогают стремящимся к познанию Мудрости. — LiveJournal

«Тайна пыльцы – это тайна растений, предоставленных в наше распоряжение природой для исцеления от болезней, которыми страдают люди», — Ален Кайяс.

Цветочная пыльца, собранная пчелами с растений, переработанная их слюнными железами и отложенная в соты, называется пергой. Химический состав цветочной пыльцы и перги оказался не одинаковым, хотя и близким. Поэтому для лечебных целей применяют не цветочную пыльцу, а пергу.

 

Состав цветочной пыльцы

Цветочная пыльца – это мужской половой орган растений, представляющий собой сложный комплекс многих ценных пищевых и лечебных веществ. В составе цветочной пыльцы практически содержится весь набор необходимых растению и человеку органических веществ. В цветочной пыльце нашли почти все аминокислоты, пептин, глобулины, фруктозу, сахарозу, глюкозу, пентозаны, декстрины, крахмал, много белка, лецитин, холестерол, висцин, ферменты (фосфатазу, каталазу, козимазу, амилазу, инвертазу, липазу, пепсин, трипсин). В составе органических соединений пыльцы нашли следующие микроэлементы: барий, ванадий вольфрам, железо, золото, иридий, кальций, кадмий, кобальт, кремний, магний, медь, молибден, мышьяк, олово, палладий, платину, серебро, фосфор, хлор, хром, цинк, стронций. В составе цветочной пыльцы много витаминов В2, Р и др., около 50 ферментов, ростовых гормонов, каротина и также содержатся антибиотические вещества. Без цветочной пыльцы-перги пчелы не могут воспитывать расплод, вырабатывать воск и маточное молочко.

Весь комплекс ценных биологически активных соединений, входящих в состав пыльцы, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие, повышает защитные силы организма, его тонус.

Цветочная пыльца – это порошкообразное субстанция, образуемая пыльцовыми зернами или, так называемыми, мужскими элементами – гаметофитами, цветков растений.

Цветочная пыльца собирается пчелами с тычинок цветочных растений в момент опыления. Это вещество необходимо пчелам для нормального развития расплода и обеспечения питанием желез, которые отвечают за производство воска, ферментов и вырабатывают маточкино молочко.

Если рассматривать цветочную пыльцу относительно полезности, то, безусловно, это богатейший кладезь питательных продуктов, при чем природный. В ее составе большое содержание витаминов и минеральных соединений, белков и углеводов, аминокислот и других биологически активных и питательных веществ.

Цветочная пыльца – это чрезвычайно полезный источник протеинов и каротина, рутина и витамина С. В сравнении с белком молока, белок пыльцы по своей питательной ценности значительно превышает показатели казеина. Отсюда следует, что это один из наиболее полноценных натуральных продуктов.

Такая ценнейшая и качественная база витаминов, необходимая для жизнедеятельности организма человека позволяет отнести цветочную пыльцу к категории панацеи, которая обладает рядом разносторонних лечебных особенностей.

Цветочная пыльца включает в свой состав, к тому же, и фенольные соединения, которые воздействуют на разные точки организма. Это и противовоспалительный эффект, и антиатеросклеротическое влияние, и радиопротекторное и противоопухолевое действие. Пыльца также выступает в роли желчегонного и мочегонного препарата, который, в том числе, активизирует функции щитовидной железы.

Наличие в компонентном составе пыльцы нативной урсоловой кислоты и других, растительных тритерпеновых кислот обеспечивает быстрое заживление ран, лечение разнообразных болезней сердца и понижает содержание сахара в крови, что крайне важно для диабетиков.

Цветочная пыльца в сочетании с медом применяется для лечения нервной и эндокринной систем, а также употребляется в педиатрии.

Ко всем преимуществам использования в лечебной практике, высоко сбалансированная цветочная пыльца является гормональным средством, восстанавливающим обмен веществ, укрепляющим иммунитет и оказывающим влияние на деятельность мозга, к тому же, усиливающим эффект других лекарственных препаратов.

Цветочная пыльца при правильном сборе и хранении обеспечит защиту организма человека от многих заболеваний.

Химический состав пчелиной обножки чрезвычайно разнообразен — настолько, насколько разнообразен круг растений, посещаемый пчелами для ее сбора. Белки, свободные аминокислоты, углеводы, липиды, витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты, фитогормоны, пигменты и ароматические вещества пыльцы образуют целостный биологически активный комплекс.

Разнообразная окраска пыльцевых зерен связана с наличием в их составе каротиноидов: альфа- и бета-каротина, ликопена, ксантофилла и зеаксантина — предшественников ретинола (витамина А), необходимого для дифференцировки и развития эпителиальной и костной тканей, плаценты и сперматогенного эпителия, формирования зрительного пигмента родопсинала.

В пчелиной обножке обнаружено высокое содержание фенольных соединений, обладающих многообразной биологической активностью, — флавоноидов. Антиоксидантные свойства флавоноидов имеют более широкий спектр, чем у таких антиоксидантов, как витамины С и Е, цинк и селен. Разные соединения этого класса дают различные физиологические эффекты: эстрогенный, гипотензивный, бактерицидный, спазмолитический, мочегонный. Комплекс биофлавоноидов (рутин, кверцитин, антоцианы, катехины и др.) образует витамин Р, восстанавливающий аскорбиновую кислоту. В сочетании с ней флавоноидные соединения укрепляют стенки капилляров и уменьшают их проницаемость, снижая активность гиалуроноглюкозоаминидазы. Они обладают радиопротекторными свойствами, способны предотвращать анафилактический шок, препятствуя образованию гистамина.

Кроме каратиноидов и биофлавоноидов пыльца содержит хлорогеновые и тритерпеновые кислоты, а также гормоноподобные вещества, сходные с ауксинами — регуляторами роста растений. Пыльцевые зерна обладают эстрогенным действием

Запасы цветочной пыльцы сохраняются в улье в переработанном, законсервированном виде. Принесенные гранулы обножки летная пчела укладывает в ячейку сот, ульевые — молодые — пчелы измельчают ее и утрамбовывают.

В результате ферментации содержимое сотов к осени приобретает темно-коричневый цвет и приятный кисло-сладкий вкус, напоминающий вкус ржаного хлеба. Из-за накопления молочной кислоты рН понижается до 4,3, что приводит к массовой гибели микроорганизмов. Образуется перга (хлебина).

Чем отличается перга от пыльцы? Перга – это цветочная пыльца, собранная и обработанная пчелами. Перга содержит больше сахаров (чуть ли не вдвое), чем пыльца, но зато меньше жиров. Что же касается белков, то их почти равное количество. Пергу называют «пчелиным хлебом». Все знают о целебной силе меда, и очень немногие о пыльце и перге. У пчел есть два принципиально разных источника питания: нектар и пыльца. И то и другое собирается с цветущих растений. Есть растения, дающие только нектар или только пыльцу, есть дающие и то и другое. Нектар представляет из себя водный раствор сахаров, с очень низким содержанием других веществ. Из нектара пчелы готовят мед, путем инвертирования- расщепления сахаров до глюкозы и фруктозы, и осушки- влажность падает с 80% у нектара до 18-20% у меда. Целью этих преобразований является консервация запасов на неблагоприятные периоды и зимовку, ибо нектар закиснет в течении нескольких дней и станет непригодным для питания. Мед является, практически, чисто углеводным кормом, обеспечивающим только энергетические затраты пчел. Белковых веществ, минералов и витаминов, необходимых для роста пчелы, выработки ею воска, маточного молочка в меде практически нет. Однако все это есть в пыльце растений. Исследования показали, что пыльца содержит все незаменимые аминокислоты, жиры, белки, углеводы, различные витамины, микроэлементы и другие необходимые для пчел и человека вещества. Пыльца — это мужской элемент цветка. Этим и обусловлено необычайное богатство ее состава, которому предопределено природой обеспечить начало жизни нового поколения растения- наиболее ответственный и сложный период развития. Она представляет из себя тончайший порошок, который бывает окрашен в разные цвета — от ослепительно-белого до густочерного, в зависимости от вида. Собирая пыльцу, пчелы смачивают ее нектаром и слюной, скатывают в шарики диаметром около 2мм и приторачивают к задним лапкам. Так и прилетают в улей с двумя шариками на ногах. Поэтому принесенную пчелами пыльцу называют ОБНОЖКОЙ. Принесенную в улей пыльцу (обножку) пчелы утрамбовывают в сотовые ячейки с добавлением своих ферментов и заливают медом. Лишенная доступа воздуха, пыльца за счет ферментов слюны пчел и меда, под воздействием ульевой температуры, подвергается брожению и превращается в так называемый пчелиный хлеб- пергу («хлебина»). Зачем? Для того же, для чего и нектар превращают в мед. Для консервации, ибо пыльца так же нестабильна, как и нектар. При брожении количество белков и жиров в перге уменьшается, но увеличивается количество молочной кислоты и углеводов. Изменения, происходящие в перге, имеют сходство с силосованием растительных кормов. Образующаяся молочная кислота и большое количество сахара препятствуют развитию в перге бактерий и плесневых грибков, вследствие чего она может сохраняться в улье без изменений длительное время. Таким образом, хотя пчелы готовят пергу из пыльцы, их качественный и количественный состав не однороден, главное отличие перги от пыльцы состоит в том, что составные части перги легче усваиваются живыми организмами. Перга действует эффективнее и быстрее, чем пчелиная обножка. Пчелы откладывают свежесобранную пыльцу в «черные соты», в которых под воздействием ферментов, микроорганизмов и определенной температуры пыльца превращается в особый продукт. В результате ряда биохимических процессов происходят структурные изменения, благодаря которым пыльца превращается в пергу, значительно превосходящую пыльцу по своим питательным ценностям. Дозировка перги: пергу принимают по 10-15 г в день после еды, а «черные соты» тщательно разжевывают и запивают теплой водой. Практически эта доза равна одной чайной ложке с верхом.

Свойства цветочной пыльцы

Цветочная пыльца обладает многосторонними лечебными свойствами. Употребление перги в пищу оказывает хороший лечебный эффект при злокачественном малокровии, нормализует деятельность кишечника, повышает аппетит и работоспособность, снижает артериальное давление, увеличивает содержание гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов в крови, восстанавливает функцию печени. Употребление цветочной пыльцы с медом в соотношении 1:1 или 1:2 помогает при гипертонии, нормализует деятельность нервной и эндокринной систем.

Цветочная пыльца оказывает благоприятное действие на предстательную железу, поэтому всем мужчинам старше 50 лет рекомендуется ежедневно употреблять по 15 г перги как лечебно-профилактическое средство. Цветочную пыльцу-пергу часто сравнивают по ее воздействию на человеческий организм с деятельностью желез внутренней секреции.

Водные и спиртовые растворы перги обладают антибиотическими свойствами и весьма эффективны при лечении инфекционных заболеваний пищеварительного тракта, особенно тогда, когда лечение антибиотиками оказывается неэффективным.

Употребление перги по 1-2 ч.л. 2-3 раза в день до еды в течение двух месяцев рекомендуется при заболеваниях почек, атеросклерозе, при психических расстройствах на почве хронического алкоголизма, при неврастении, гепатите, анемии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при преждевременном старении.

Лечебные свойства пыльцы

Лечебные свойства пыльцы в настоящее время широко изучаются. Специалисты утверждают, что еще не все ее тайны полностью раскрыты, так как на свойства пыльцы оказывают влияние такие факторы, как погода, солнечная активность, рельеф местности, экология. Даже лечебные свойства меда во многом обязаны присутствию в его составе цветочной пыльцы!

Цветочную пыльцу нужно принимать не только больным, но и здоровым людям, так как пыльца – это не лекарство, а продукт питания. Однако пыльца – продукт биологически активный, поэтому принимать ее достаточно в течение месяца несколько раз в году, особенно в начале каждого сезона по 1 ч.л. в день, лучше натощак, смешивая ее с медом и запивая теплой водой. Пыльцу не рекомендуется принимать на ночь или поздно вечером.

Цветочная пыльца обязательно должна быть свежей: через год хранения она теряет 75% своей ценности, а через два года становится бесполезной. Хранить ее следует в холодильнике.

Благодаря биостимулирующему, общеукрепляющему свойствам пыльцу можно применять как тонизирующее средство, способствующее восстановлению работоспособности и как профилактическое средство, способствующее нормализации функций организма.

По своему действию цветочная пыльца близка к растениям-адаптогенам: женьшеню, лимоннику китайскому и т.д. и тоже повышает сопротивляемость организма к инфекциям и другим внешним воздействиям.

Цветочная пыльца – биологический стимулятор, прекрасно действующий на стареющий организм. При приеме пыльцы необходимо снижать количество потребляемой пищи, особенно животных белков. Исследованиями доказано, что 20 г пыльцы соответствует 1 кг мяса, но обладающим более ценным белковым составом.

Известный специалист по пчеловодству Н. Йойриш утверждает: «1 грамм пыльцы содержит столько суточных доз витамина Р (рутин), что может предохранить несколько человек от кровоизлияний в мозг, сетчатку глаза и сердца»

 

польза и применение, полезные свойства, отзывы

Цветочная пыльца имеет очень разнообразный состав, зависящий от растений медосбора. В сортах растений, различающихся по ботаническому происхождению, обнаружено огромное количество элементов и минеральных веществ, углеводородов – белков, аминокислот, сахаров, гормонов, полисахаридов, жиров, жирных кислот.

Цветочная пыльца

Доказана польза применения цветочной пыльцы в апитерапии и народной медицине, все ее полезные свойства достаточно полно представлены в многочисленной литературе, в электронных изданиях приводятся отзывы о ее использовании, а также фото- и видеоматериалы.

Имея такой разнообразный состав, цветочная пыльца является кормом для пчелиного семейства. Облетая цветы, пчелы переносят пыльцу, благодаря этому процессу она обогащается питательными веществами, приобретает полезные свойства, становится ценным продуктом.

Цветочная пыльца, переносимая пчёлами на задних ножках, обрабатывается нектаром и склеивается секретом, вырабатываемым железами пчёл. Получается пчелиная обножка — гранулированная, имеющая желтовато-коричневый цвет, иногда даже фиолетовая в зависимости от вида растений, с которых собиралась цветочная пыльца.

Пчелиная обножка, служащая основным продуктом питания пчёл, хранится в ульях в переработанном состоянии в ячейках сот. Пчёлы заполняют соты с обножкой нектаром и мёдом. Влажный и тёплый климат в улье позволяет вырабатываться различным бактериям и микроорганизмам. В результате сложного процесса ферментации и сбраживания к осени можно получить пергу – продукт ещё более ценный, чем обножка, благодаря содержанию в ней мёда.

Цветочная пыльца. Применение в апитерапии

От чего помогает цветочная пыльца, известно давно, ее активно применяют апитерапевты для лечения всевозможных заболеваний.

Обножка и перга не противопоказаны аллергикам и детям, склонным к аллергии, так как цветочная пыльца, обработанная секретами желез пчел, теряет все свойства сильного аллергена

Цветочная пыльца, переработанная пчёлами в обножку и пергу, из-за содержания различных витаминов (А, В, С, РР, Р, Е), амино- и жирных кислот, белков и минеральных веществ, химических элементов, необходимых для жизнедеятельности организма человека, применяется:

• как средство для повышения иммунитета людей в периоды эпидемий, как продукт для общего укрепления организма во время стрессовых ситуаций;
• как диетическое питание для людей, страдающих различными пищевыми отклонениями, в частности, входит в состав добавок для похудения;
• для правильного роста ребёнка в организме матери, в частности, фолиевая кислота, витамин А, витамин Е и другие вещества помогают правильно сформироваться плаценте во время беременности;
• как средство для профилактики и лечения проблем предстательной железы, для улучшения потенции у мужчин;
• как профилактическое средство в онкологии;
• как средство от различных видов кашля у детей, для лечения астмы, бронхитов и пневмоний, гайморитов.
• в качестве противовоспалительного средства, для профилактики заболеваний мочеполовой системы у женщин;
• для лечения неврозов, цветочная пыльца помогает при депрессии и бессоннице;
• как средство, облегчающее состояние людей, зависимых от магнитных бурь;
• экстракт пыльцы активно используется в косметологии для создания масок и кремов.

Цветочная пыльца, а точнее, ее производные – обножка и перга — благодаря своему составу могут облегчать состояния как гипертоников, мягко снижая давление, так и гипотоников, устраняя слабость и головокружение. Однако все-таки имеются некоторые противопоказания для приема больными сахарным диабетом из-за большого количества в их составе сахаров.

Как принимать пыльцу

Хотя обножка и перга гипоаллергенны, всё же, сколько пить ее для профилактики, устанавливают под наблюдением опытного апитерапевта. Начинать приём всегда рекомендуется с маленькой дозы, на кончике языка, постепенно увеличивая дозу до 5-10 г.

Принимать пыльцу рекомендуется следующими способами:

• в сухом виде, в гранулах, держа на языке некоторое время, затем пережёвывая и запивая водой;
• растворяя в воде, перемешивая до полного разложения гранул.

Принимать в сухом виде или пить в растворе два раза в день перед едой.

Хранение

Как и всякий продукт, имеющий в своем составе витамины и другие органические вещества, склонные к разрушению, цветочная пыльца имеет срок годности. Чтобы увеличить срок хранения, пыльцу необходимо поместить в стерилизованную банку, плотно прикрыв крышкой, и хранить в холодильнике. Но и при таком способе она сохранит свои лечебные свойства не более года.

Заключение

Цветочная пыльца и ее производные обладают многими целебными достоинствами, чем и нужно воспользоваться, а именно: антиоксидантными, антитоксическими, регенеративными, радиозащитными и иммуностимулирующими.

Цветочная пыльца растений – ценный продукт питания, и людям нужно лишь прислушаться к заветам матушки-природы, которая научила пчёл ее собирать, сделать вывод и правильно употреблять ее для сохранения здоровья.

О пользе цветочной пыльцы — Журнал Хозяин

В последние годы люди все больше интересуются продуктами пчеловодства, в частности, пыльцой. В настоящее время цветочная пыльца широко применяется в лечебных целях, в диетическом питании детей и даже в косметике. Столь большой интерес к пыльце не случаен. Дело в том, что собираемая пчелами цветочная пыльца содержит большое количество биологических компонентов, которые оказывают мощное физиологическое действие на организм.

Следует знать, что химический состав пыльцы может несколько отличаться. Зависит это от вида растений, а также места их произрастания.

В теплый солнечный день можно увидеть сотни пчел, прилетающих в свой улей в пушистых «штанишках», которые представляют собой комочки пыльцы, собранной с цветов. Каждая пчела за один полет приносит в улей до 20 мг пыльцы.

A bee on a flower

Обножку при возвращении в улей пчела перекладывает в восковые ячейки, в которых затем трудятся ульевые пчелы, утрамбовывая пыльцу своими головками, затем заливают ее медом, который перекрывает доступ воздуха. В результате под влиянием меда и ферментов слюны пчел пыльца начинает бродить и из нее образуется перга — основной корм для личинок и взрослых пчел, насыщенный белками, витаминами и минералами. Перга необходима пчелиной матке для откладывания яиц, воспитания потомства и выработки воска. Ежегодно пчелиной семье требуется от 18 до 30 кг пыльцы или перги. Богатый жизненно важными питательными веществами, микроэлементами и витаминами пчелиный корм побудил ученых использовать его в лечебных целях.

Пыльца и другие продукты пчеловодства использовались человеком тысячелетиями. Эти продукты применялись для лечения многих болезней, доказана особая их эффективность в укреплении организма, повышении сопротивляемости, поддержке иммунной системы. Китайский император Шен Нан (III век до н.э.) включал пчелиную пыльцу и продукты пчеловодства в перечень особо важных лекарственных средств. Многие древние манускрипты, в том числе египетские папирусы, содержат упоминания о пчелиных продуктах как о дарах богов. Римские легионеры носили с собой в походы лепешки из пчелиной пыльцы для восстановления энергии. Великий Гиппократ придавал особое значение этому продукту и успешно применял его для лечения многих болезней. Древние греки верили, что мед и пыльца это пища королей, которая сохраняет молодость и жизнь. Пчелиная пыльца упоминается в священных книгах любой религии, включая Библию, Тору, Талмуд, Коран и книгу Ислама.

Многочисленные научные статьи, посвященные пчелиной пыльце, указывают на наличие в ее составе около 16 витаминов, 18 минералов, 28 микроэлементов, 18 аминокислот, ферментов, коферментов и аминокислот. Продукты частичного распада пыльцы содержат приблизительно 30% протеина, 1—2% жира и 3% минералов.

Концентрация витамина С составляет от 3,6 до 5,9% и зависит от места сбора пыльцы и среды обитания пчел. В 30 г пыльцы содержится необходимая человеку ежедневная норма аминокислот.

Перга и пыльца хорошо помогают при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гепатитах, атеросклерозе, аденоме предстательной железы, эндемическом зобе, депрессии, бессоннице, подагре, неврозах и других заболеваниях. Но все же основным действием перги и пыльцы остается тонизирующий эффект. При их приеме улучшается умственная деятельность, повышается настроение и мышечная сила, быстрее поправляются ослабленные больные, поэтому перга и пыльца может выступать не только в качестве лечебного средства, но и в качестве диетического продукта.

В пыльце растений содержится много провитамина А, или каротина, к примеру, в пыльце желтой акации и лилии его содержится в 20 раз больше, чем в моркови, которая считается основным источником этого витамина. Кроме того, пыльца содержит огромное количество витамина Р, именуемого еще витамином молодости. Даже одного грамма пыльцы достаточно, чтобы уберечь нескольких человек от кровоизлияния в мозг, сердце, сетчатку глаза.

Установлено также наличие в пыльце соединений, обладающих гормональными свойствами (свойствами фитогормонов). Содержатся в ней и вещества, обладающие антибиотическим (противобактериальным) действием. Хорошо известны регенерирующие и питательные свойства пыльцы, благодаря которым она является замечательным профилактическим средством от морщин, делая кожу более гладкой и упругой. Поэтому пыльца нашла широкое применение в косметической промышленности, где используется в качестве основного компонента для изготовления кремов, лосьонов, средств для укрепления волос.

•  Для лечения нужно чайную или десертную ложку пыльцы смешать с чайной ложкой меда и употреблять эту смесь 2—3 раза в день за 20 минут до приема пищи.
•  В профилактических целях рекомендуется ежедневно в течение месяца принимать натощак по чайной ложке пыльцы, смешав ее с медом. Такие курсы повторять несколько раз в год.
• Пыльца помогает сохранить работоспособность, восстановить ослабленный после болезни организм, очень эффективно ее применение в стрессовых ситуациях, когда требуется снять нервно-эмоциональное напряжение. В таких случаях следует употреблять ежедневно по 50—70 г пыльцы за 40 минут до приема пищи.
• Больным или ослабленным людям, а также детям рекомендуется каждое утро за 10—15 минут до завтрака принимать дневную дозу пыльцы. Ее можно употреблять и во время еды, но не поздно вечером или перед сном.
•  Хороший эффект цветочная пыльца дает при гипертонической болезни. Для этого пыльцу необходимо смешать с медом в равных пропорциях или в соотношении 1:2 и принимать по чайной ложке 3 раза в день.

Параллельный прием пыльцы усиливает действие фитотерапевтических средств. Одновременно курс лечения пыльцой и препаратом маточного молочка «Апилак» способствует регенерации тканей после операций, особенно на печени.

Комплексный прием продуктов пчеловодства (пыльцы, меда, маточного молочка) приводит к наилучшему эффекту при хронических заболеваниях легких и других органов дыхания.

Принимать пыльцу следует в течение месяца, повторяя курс по несколько раз в год, при некоторых заболеваниях можно продолжать прием весь год, иногда делая небольшие перерывы.

Маска для лица. Положить в ступку одну чайную ложку начинающего кристаллизоваться меда, добавить пыльцу нескольких богатых ею цветков, к примеру, лилии, и хорошо растереть. В смесь положить чайную ложку сметаны и тщательно перемешать до однородной массы. Маску нужно наносить на чистую кожу лица на 15—20 минут, затем смыть теплой водой. Сметану можно заменить свежеотжатым томатным или земляничным соком. Такая маска прекрасно питает и разглаживает кожу, ее достаточно применять раз в неделю.

Для роста волос. Растереть в ступке столовую ложку пыльцы, разбавить водой, тщательно перемешать и этим экстрактом ополоснуть волосы.

При пародонтозе. Половину чайной ложки цветочной пыльцы принимать 2—3 раза в день, одновременно принимая 30—40 капель 10%-го спиртового раствора прополиса, а также накладывая компрессы из 4%-й настойки прополиса на корень и поверхность шейки больного зуба.

При подготовке к операции. В предоперационный период и после операции следует принимать по 1/2—2/3 чайной ложки пыльцы на протяжении 15—20 дней, ослабленным больным нужно употреблять пыльцу двумя курсами по месяцу, делая между ними 10-дневный перерыв.

При заболеваниях печени. Пыльцу смешать с медом в равных пропорциях и принимать ежедневно по одной десертной ложке в течение 1—2-х недель. Затем дозу увеличить до столовой ложки и пить, разведя в теплой кипяченой воде, 3 раза в день до еды. Лечение длится 3—4 месяца, между которыми нужно делать перерыв на 2—3 недели.

Необходимо точно соблюдать дозировку, так как излишнее употребление пыльцы может нанести вред печени. Данное средство нельзя употреблять больным сахарным диабетом.

Для стимуляции иммунной системы. Пыльцу или пергу следует употреблять по половине чайной ложки ежедневно по 2—3 раза в течение 4—6 недель. Детям рекомендуется давать от четверти до трети чайной ложки 2—3 раза в день. Также можно употреблять смесь пыльцы с медом: в равной пропорции ее принимают по чайной ложке 2—3 раза в день, в пропорции 1:2 — по десертной ложке 2—3 раза в день.

¨ При язве желудка и двенадцатиперстной кишки принимать пыльцу по чайной ложке 3 раза в день. Однако лучший эффект дает смесь пыльцы с медом в равном соотношении. Ее следует принимать 3 раза в день по одной десертной ложке. При повышенной кислотности смесь следует развести в теплой воде и пить за 2 часа до приема пищи или спустя 3 часа после еды. При пониженной кислотности желудочного сока смесь нужно употреблять перед приемом пищи, растворив ее предварительно в холодной кипяченой воде.

Для людей, склонных к депрессии, этот продукт также очень полезен. Пыльца повышает настроение и избавляет от одного из смертных грехов — уныния. Она также облегчает состояние метеочувствительных людей. Ее рекомендуется принимать в неблагоприятные по метеоусловиям дни.

Пыльца рекомендуется при физическом истощении организма, анемии, для восстановления сил после тяжелых заболеваний. Употребление ее быстро поднимает уровень гемоглобина в крови. Она также повышает иммунитет, а потому советуем ее употреблять в периоды эпидемий гриппа.

Отмечено, что пыльца обладает ярко выраженными антисклеротическими свойствами. Она нормализует количество липидов в крови, чем и предотвращает нарастание склеротических бляшек, полезна она и для гипертоников, причем давление пыльца понижает значительно мягче, чем синтетические средства. Вообще, для лечения сердечно-сосудистых заболеваний пыльца универсальна. Так, она улучшает состояние гипотоников, снимает головокружения, предотвращает головные боли. Хороший эффект дает пыльца при ишемической болезни сердца, пороках сердца, кардионеврозах, миокардодистрофии, ревматизме.

• Ослабленным людям, перенесшим инфекционные заболевания, а также больным, находящимся в послеоперационном периоде, очень полезно давать смесь, состоящую из 100 г масла, 50 г меда, 25 г пыльцы или перги. Эту смесь, намазанную на хлеб, рекомендуют давать 2 раза в день. При применении указанной смеси предупреждается импотенция. Можно также вместо этой смеси принимать пергу или пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2 по 1—2 чайные ложки 2—3 раза в день.
• Пыльца — это хороший биостимулятор и сильное геронтологическое средство. Лечение пыльцой или пергой увеличивает процент гемоглобина в крови, вызывает аппетит, бодрит и способствует увеличению веса и роста
• Пыльца является хорошим средством при лечении аденомы простаты. Принимать по 15—20 г пыльцы или перги (суточная доза) 2 раза в день за 15 минут до еды, желательно с медом.
• Многие женщины, стремясь сохранить фигуру, забывают о том, что недостаток пищи вызывает патологические изменения в организме, и, прежде всего, утрату мышечной массы. Прием цветочной пыльцы во время курсов голодания и диет предотвращает распад белков в организме, в то время, как жировые отложения весьма заметно уменьшаются.

Ряд медиков предупреждает, что потребление большого количества пыльцы может вызвать нарушение витаминного равновесия организма. Поэтому после курса лечения пыльцой необходим перерыв. Аллергики иногда опасаются принимать пыльцу. Им не следует ее бояться: пыльца, принимаемая внутрь, в отличие от той, которая разносится ветром, не вызывает аллергии. Пыльца-обножка и перга вообще не могут стать источником аллергии, поскольку они проходят обработку секретом желез пчелы, при которой соединения-аллергены разрушаются.

Противопоказания. Пыльца противопоказана людям, страдающим аллергией именно на этот продукт. Таких людей значительно меньше, чем вообще аллергиков, испытывающих недомогание во время цветения растений. Прием пыльцы с медом не рекомендуется людям, страдающим выраженными формами сахарного диабета. Вредны избыточные дозы пыльцы. Не забывайте об этом!

Как же правильно применять цветочную пыльцу?

1. Старайтесь приобрести цветочную пыльцу, собранную непосредственно пчелами.
2. Если же вы покупаете цветочную пыльцу, расфасованную в желатиновые капсулы, высыпайте из этих капсул пыльцу и принимайте в «живом» виде.
3. Обязательно рассасывайте пыльцу во рту, как леденец.
4. Часто пыльца имеет горьковатый вкус, поэтому рекомендуется добавлять к ней пол чайной ложки меда.
5. После приема пыльцы желательно не пить и не принимать никакой жидкости в течение 15—20 минут.

Хранение. Цветочную пыльцу и пергу следует хранить в сухом и чистом помещении при температуре не выше 20°С и влажности не выше 75%. Можно хранить в холодильнике, в отделении для овощей.

Николай Симакович,

врач-нутрициолог