Сода применение и эффекты: Чем нас лечат: пищевая сода

Содержание

Чем нас лечат: пищевая сода

Американское общество по изучению рака даже выпускало специальное заявление, где отговаривало пациентов от подобных затей: «В медицинских журналах не было найдено никаких прошедших peer review (оценку специалистов в данной теме перед публикацией — прим. Indicator.Ru) статей, которые бы поддерживали теорию, что рак вызывает грибковая инфекция. Доступные медицинские журналы с peer review утверждают, что сода не может быть лекарством от рака».

Но обоснования необязательно связаны с грибком. В рунете легко отыскать рекомендации по лечению содой практически всего, ведь она «выщелачивает организм» (а причиной всех бед, соответственно, будет его «закисление»). Однако это не всегда так: моча может быть немного кислой (со значением pH 6, например) безо всякого вреда для здоровья, а кислотность слюны и вовсе плохой показатель, ведь на нее влияет еще и рефлюкс (заброс кислоты из желудка в пищевод при изжоге).

Не говоря уже о том, что сам подход «лечить анализы, а не пациента» ошибочен: уровень вашей индивидуальной нормы может быть разным, и, слепо используя медицинские средства без клинических на то причин и наблюдения врача, проще нарушить баланс в организме, чем улучшить его. А согласно обзору коллаборации Cochrane, есть лишь несколько ограниченных исследований, которые хоть как-то подтверждают, что закисление организма при нарушении работы почек вообще имеет смысл корректировать. «Могут быть некоторые улучшения в метаболизме белка и костной ткани» — так себе аргумент для любителей экспериментов со своим здоровьем. Авторы другого обзора не находят данных о пользе соды при закислении от острых проблем с почками.

Indicator.Ru рекомендует: если и использовать, то местно

Если pH крови (а не мочи) снижен, медики могут добавлять соду в растворы, которые вводятся внутривенно. Для этой цели сода и включена в список самых эффективных и важных для здравоохранения лекарств. Правда, для новорожденных такая терапия признана устаревшей и бесполезной, есть даже доказательства ее вреда. Также соду применяют для различных внутривенных растворов, используемых для диализа, гемофильтрации и других целей. Содовый раствор может пойти лучше раствора лактатов (но это не точно). Но этим пусть займутся врачи в реанимации: дома такое повторять опасно для жизни. Ведутся также исследования для ответа не вопрос, не улучшит ли введение соды самочувствие спортсменов, мышцы которых должны восстанавливаться от избытка продуктов обмена после упражнений.

В интернете легко найти рекомендации лечить содой повышенную кислотность организма, которая ужасно вредна и возникает от потребления определенных продуктов. В реальности же зависимость между кислотностью еды и кислотностью крови вовсе не так проста (и даже не факт, что существует). Более того: для здоровья опасно не только закисление организма (ацидоз), но и его защелачивание (алкалоз). Второй сценарий можно вызвать, применяя раствор пищевой соды внутрь. При алкалозе снижается приток крови к сердечной мышце и мозгу, нарушается дыхание. У пациента начинаются судороги, головокружения, обмороки, падение артериального давления крови.

Но главная опасность лечения содой даже не в этом. Убежденные приверженцами альтернативных (и ничем не обоснованных) методов пациенты могут отказываться от общепринятых способов лечения в пользу соды. Поэтому тяжелые хронические заболевания могут их просто убить, так как необходимой помощи организм не получает. Недаром Эдзард Эрнст, бывший профессор университета Эксетера, который изучает доказательную базу народных и альтернативных медицинских методов, назвал лечение содой «одним из самых вредных для здоровья методов альтернативной медицины» за долгое время его работы.

Однако попробовать использовать соду для местного применения можно: по крайней мере, она не опасна и доступна. Смазывать содой комариные укусы, добавлять в зубную пасту (чтобы отбелить и уменьшить зубной налет), промывать нос или обрабатывать глаза при блефарите, пользоваться как антисептиком — в принципе не возбраняется. Вредно будет вряд ли, хотя и полезность под вопросом.

Очищение организма содой: показания, противопоказания, методы проведения.

Для полноценного протекания обменных процессов в организме должен поддерживаться правильный кислотно-щелочной баланс. Уровень pH может отклониться в меньшую или большую сторону из-за нерационального питания, стресса, влияния внешних факторов, тяжелой физической нагрузки, тяжелых патологий, например, диабета, длительной лихорадки, тяжелых ожогов, заболеваний обмена веществ, заболеваний почек, кишечника. Существует очень популярное мнение ,что восстановить равновесие помогает пищевая сода. Попробуем разобраться, действительно ли это так?

Можно ли чистить организм содой?

Нормальный уровень pH крови в организме – около 7,4. Если он смещен в сторону кислой среды, то у человека замедляется метаболизм, ухудшается доставка питательных веществ и кислорода к клеткам, угнетаются жизненные функции, снижается иммунитет.

Сода при растворении делает водную среду слабощелочной. Такой раствор нейтрализует кислоты, ощелачивая организм. Восстановив уровень pH, можно улучшить способность организма очистить сосуды, кровь и лимфу, нейтрализовать токсины.


Злоупотребление гидрокарбонатом натрия чревато сдвигом кислотно-щелочного баланса в сторону ощелачивания и возникновением алкалоза, т. е. защелачивания организма.. Кроме того, кишечник привыкает к воздействию на его среду извне и постепенно перестает ее регулировать. Также в организме есть специальная система, поддерживающая постоянство внутренней среды — система гомеостаза. При длительном употреблении соды и защелачивании она с помощью механизмов компенсации вызовет сдвиг pH в кислую сторону. Избыток соды может вызвать и вымывание кишечной микрофлоры.

Поэтому прежде чем прибегать к ощелачиванию, нужно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в необходимости процедуры и отсутствии возможных рисков для здоровья. Особенно это актуально для лиц с заболеваниями почек, отеками, заболеваниями кишечника, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. .

Абсолютными противопоказаниями к содовому ощелачиванию являются беременность, период лактации, низкий уровень pH, гипертония, болезни желудочно-кишечного тракта, онкологические патологии, диабет.

Внимание! Чтобы самостоятельно контролировать процесс ощелачивания организма, приобретите в аптеке лакмусовые бумажки, определяющие уровень pH слюны либо мочи.

Нормализовать pH можно более безопасным способом – употребляя правильные продукты. Ощелачивающим свойством обладают злаки, любые фрукты, зеленые овощи, молочные продукты

Очистку организма можно проводить и иными способами. К примеру, применяя Фиточай из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) — Baikal Tea Collection. Травяной сбор с сенной, крушиной, курильским чаем и клевером ускоряет обменные процессы и помогает вывести токсины из организма.

Также для очистки организма прекрасно подойдёт натуральный Очищающий фитосорбент Pure Life — Essential Sorbents, растительные компоненты которого связывают накопившиеся вредные вещества и быстро выводят их естественными способами. Кроме того, фитосорбент нормализует обменные процессы в организме и обеспечивает правильную работу ЖКТ.

Методы и правила применения соды в домашних условиях

Нельзя употреблять содовый порошок в сухом виде, запивая водой. Из него готовят раствор. Для этого гидрокарбонат натрия гасят небольшим количеством кипятка.

В первое время лучше использовать для ощелачивания минимум соды: на кончике чайной ложки. Максимальная суточная дозировка – 1 ч. л. Средство следует пить утром натощак и/или в течение дня за час до или через час после еды.


Рецепт по Неумывакину

Все неделю до и после процедуры необходимо придерживаться растительного рациона. Из меню исключаются мясные, копченые, жареные, соленые блюда. Сама чистка проводится 6 дней:

  • 1-й: 3 раза выпить по ⅟₄ ч. л. соды, погашенной в 200 мл кипятка;
  • 2-й: пить по ⅟₂ ч. л. порошка, разведенного 200 мл кипятка, в том же режиме;
  • 4-й, 5-й и 6-й: разводить по утрам 1 ст. л. порошка в 1,5 литрах горячей воды и пить на протяжении дня, чередуя с овощными отварами и яблочным соком;
  • вторая половина 6-го дня: смешать 200 мл лимонного сока с 200 мл оливкового масла и пить маленькими глотками раз в 15 минут, а перед сном сделать клизму.
Внимание! Во время чистки надо следить за самочувствием. При возникновении дискомфорта любого рода, будь то изжога или повышенное газообразование, следует прекратить прием и обратиться к врачу.

Рецепт по Огулову

Сперва принимают содовый раствор, постепенно повышая дозировку с ⅟₅ до ⅟₂ ч. л. порошка на 200 мл воды. После с помощью кружки Эсмарха делают клизму из 30 г соли и 2 л воды. Затем пьют очищающий раствор из 1 ст. л. соды и 800 мл кипятка и завершают очистку клизмой из 2 л воды, 2 ст. л. соли и 5 мл сока лимона.

Полный курс – 10 процедур через 1 день.

Для профилактики

Для профилактики можно пить по утрам, натощак, на протяжении 1-2 недель теплый содовый раствор, постепенно увеличивая дозировку. Максимальное количество порошка не должно превышать 0,5 ч. л. на 200 мл жидкости в день.

Очищение организма требует системного подхода, и его как раз обеспечивает Истоки чистоты, легендарный комплекс Siberian Wellness, состоящий из трёх взаимодополняющих формул, которые обеспечивают работу трёх главных механизмов очищения внутренней среды организма: межклеточное очищение, внутриклеточное очищение и антиоксидантную защиту.


Можно также очищать организм снаружи, 1-2 раза в неделю принимая содовые ванны: 100 г порошка и 50 г морской соли на полную ванну. Такая процедура поможет очистить лимфатическую систему, наладить обменные процессы, ускорить похудение, улучшить кровообращение и состояние кожи.

В учебнике по химии советуют пить раствор соды для лечения рака и отбеливания зубов. Почему не стоит этого делать? | Громадское телевидение

В учебнике по химии для учащихся 9 классов, который Минобразования рекомендовало в 2017 году, указано, что пищевая сода помогает в профилактике и лечении онкозаболеваний, а также в отбеливании зубов. Мы узнали у экспертов, почему не стоит следовать этим советам.

Автор учебника Савчин М.М. пишет, что пищевая сода создает щелочную среду, в которой не могут размножаться раковые клетки, вирусы и бактерии. Поэтому раствор пищевой соды советуют пить «для профилактики и лечения онкологических заболеваний, смягчения кашля при простуде, отбеливание зубов, лечение грибковых заболеваний и болезней желудочно-кишечного тракта». А еще указывается, что рекомендации предоставили по материалам сайта «Всеукраинской ассоциации пенсионеров».

Мы обратились в Минобразования с запросом разъяснить, почему учебник с советами недоказуемой медицины рекомендовало министерство.

fullscreenФото:

Скриншот страницы учебника

Коротко о кислотности организма и соде

Преподавательница химии и аспирантка специальности «Биология» Нежинского университета имени Гоголя Ольга Пихова рассказала нам, что в разных частях нашего организма разный рН (уровень кислотности). Например, для мышц кислотность меняется вследствие тренировок, есть нагрузки — производится молочная кислота.

Для крови даже небольшие изменения рН могут быть смертельными, говорит преподавательница. Изменение кислотности крови может наступать при определенных болезнях. Например, из-за диареи, рвоты и даже постоянного употребления мочегонных средств, а также при переливании больших объемов крови.

«Питье раствора соды не меняет кислотность во всем организме, — объясняет чванливое. — Попадание соды в желудок приводит к реакции нейтрализации желудочной кислоты и выделения воды и углекислого газа».

Кроме того, бикарбонат (сода) входит в состав буферной системы крови, поэтому это соединение регулирует кислотность крови, но это происходит внутри, а не с помощью внешнего попадания соды.

Онкологические заболевания

Врач-онколог Андрей Гардашников нам в комментарии рассказал, что нет никаких официальных рекомендаций применять пищевую соду для профилактики и лечения онкологических заболеваний, а также нет данных доказательной медицины относительно оправданности таких советов. По его словам, питье соды или ее введение не уменьшают возможности развития рака:

«Онкологические болезни развиваются в живом организме. Для их развития нужен живой человек, с совместимыми для жизни кислотно-щелочным балансом, уровнем глюкозы и многими другими факторами. Если существенно сдвинуть кислотно-щелочной баланс в состояние алкалоза (увеличение кислотности — ред.) и вызвать этим смерть человека — тогда и онкологический процесс развиваться точно не будет. Кстати, клетки злокачественных опухолей неплохо приспосабливаются к различным изменениям в метаболизме человека. Они живучи».

Врач также отметил, что вопрос профилактики и лечения онкологических болезней не такой примитивный, как кажется, то есть правила «не ешь мяса» (хотя есть определенные виды рака, которые действительно бывают у любителей мяса) или «пей соду и не будет рака» — не работают.

Существует множество факторов, которые приводят к онкозаболеваниям, в частности генетическая предрасположенность, радиоактивное излучение, гормональные нарушения, но не кислотность, пишут в Минздраве.

слушайте также

Отбеливание зубов

Если просто пить раствор соды, то отбеливание не произойдет, поскольку он попадет прямо в желудок. С помощью соды можно снять пигментированный зубной налет из-за вещества, рассказала стоматолог Елена Мовчан. Но это не очень полезно.

«Эмаль зуба царапается и дальше ее очень сложно отполировать. Как следствие, поврежденная эмаль будет более уязвима к внешним раздражителям. Может появиться чувствительность, дефекты эмали, быстрое появление зубного налета. Потому эмаль после соды поврежденная, а к шероховатой поверхности зубной налет прикрепляется быстрее, чем к гладкой, заполированной», — рассказала врач.

Если же вы хотите отбелить зубы, то стоит обратиться к стоматологу. Он должен осмотреть вас и сказать, нет ли противопоказаний к процедурам профессионального или домашнего отбеливания, для использования отбеливающих паст.

Универсальное чистящее средство Help Сода-эффект Лимон порошок 480 г (отдушки в ассортименте)

Универсальное чистящее средство Help Сода-эффект Лимон порошок 480 г (отдушки в ассортименте) – выгодная цена – купить товар Универсальное чистящее средство Help Сода-эффект Лимон порошок 480 г (отдушки в ассортименте) в интернет-магазине Комус {{#each tradingPlatforms}} {{/each}} {{/if}}

Запросите оферту через форму обратной связи

{{#if tradingPlatforms.length}} {{/if}}

Арт. 815400

• В наличии

Характеристики:

  • Торговая марка: Help
  • Объем/вес: 480 г
  • Форма выпуска: порошок
  • Дезинфекция: Нет
  • Наличие хлора: Нет
  • Разрешено для детских учреждений: Нет

Цена за шт.

цена только для интернет-магазина

88,00 р.

{{/if}} {{#each fields}} {{#each this}} {{/each}} {{/each}} {{#each products}} {{/each}} {{#each products}} {{/each}}

Сравнение товаров

Закрыть

{{else}}

Нечего сравнивать

{{/if}}

Сопутствующие товары

{{#if (gt tags.length 7)}}

{{#each tags}} {{excerpt this.tagName 70}} {{/each}} Скрыть

{{/if}} {{/if}}

{{#each this.featureValues}} {{#if (gt @index 0)}}
{{/if}} {{#if ../this.featureUnit}} {{this.value}} {{lowercase ../this.featureUnit.symbol}} {{else}} {{this.value}} {{/if}} {{/each}}

{{/each}} {{/each}} {{/if}} {{#if (neq ../typeId undefined)}}{{/if}} {{#if this.images}} {{#each this.images}} {{#if (and (eq this.format ‘product’) (eq this.imageType ‘PRIMARY’))}} {{/if}} {{/each}} {{else}} {{/if}} {{#if (and this.labels (gt this.labels.length 0))}}

{{> productLabelItemTemplate labels=this.labels}}

{{/if}} {{> productDetailTabItemDescriptionTemplate product=this typeId=../typeId needRenderPartials=true}} {{/each}} {{#if categoryLink}} {{/if}}

Универсальное чистящее средство Help Сода-эффект Лимон порошок 480 г (отдушки в ассортименте)
Назначение
Для удаления жировых загрязнений, нагара, пятен от чая и кофе, пригоревшей пищи, мыльного налета и др. загрязнений. Для чистки фаянсовых, эмалированных и стальных не полированных поверхностей, кухонной утвари.
Способ применения
Нанести порошок на влажную поверхность, почистить щеткой и смыть водой.
Меры предосторожности
Осторожно! При попадании в глаза вызывает раздражение! При попадании на кожу вызывает слабое раздражение! Использовать только по назначению.
Не вдыхать. При работе со средством рекомендуется использовать защитные перчатки. Избегать попадания средства в глаза.
Состав: > 30% карбонат кальция, Условия хранения
Хранить при температуре не ниже -20°С и не выше 40°С. Хранить плотно закрытым, вдали от пищевых продуктов, в сухом недоступном для детей месте.
Срок годности: 24 месяца.
ГОСТ/ТУ
ТУ 2383-031-18461799–2011.

{{@key}} {{this}}
Торговая марка {{#if (neqw this.trademark null)}} {{this.trademark.name}} {{/if}}
Рейтинг {{#if (eqw this.ratingWidth null)}}

{{this.averageRating}}{{#if (eqw this.averageRating null)}}0{{/if}}

Торговая марка: Help
Подробные характеристики
Объем/вес: 480 г
Форма выпуска: порошок
Дезинфекция: Нет
Наличие хлора: Нет
Отдушка: в ассортименте
Концентрат: Нет
Разрешено для детских учреждений: Нет
Количество штук в транспортном коробе: 12 шт.
Страна происхождения: Россия
Серия: Лимон

Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.

{{#if (neqw this.shopAnswer null)}}

Магазин «Комус»,

{{this.shopAnswer}}

{{/if}} {{/each}}

Описание

Универсальное чистящее средство Help Сода-эффект Лимон порошок 480 г (отдушки в ассортименте)
Назначение
Для удаления жировых загрязнений, нагара, пятен от чая и кофе, пригоревшей пищи, мыльного налета и др. загрязнений. Для чистки фаянсовых, эмалированных и стальных не полированных поверхностей, кухонной утвари.
Способ применения
Нанести порошок на влажную поверхность, почистить щеткой и смыть водой.
Меры предосторожности
Осторожно! При попадании в глаза вызывает раздражение! При попадании на кожу вызывает слабое раздражение! Использовать только по назначению.
Не вдыхать. При работе со средством рекомендуется использовать защитные перчатки. Избегать попадания средства в глаза.
Состав: > 30% карбонат кальция, Условия хранения
Хранить при температуре не ниже -20°С и не выше 40°С. Хранить плотно закрытым, вдали от пищевых продуктов, в сухом недоступном для детей месте.
Срок годности: 24 месяца.
ГОСТ/ТУ
ТУ 2383-031-18461799–2011.

Торговая марка: Help
Подробные характеристики
Объем/вес: 480 г
Форма выпуска: порошок
Дезинфекция: Нет
Наличие хлора: Нет
Отдушка: в ассортименте
Концентрат: Нет
Разрешено для детских учреждений: Нет
Количество штук в транспортном коробе: 12 шт.
Страна происхождения: Россия
Серия: Лимон

Чистящее средство Crystal Hand сода эффект 400г

Характеристики

Торговый дом «ВИМОС» осуществляет доставку строительных, отделочных материалов и хозяйственных товаров. Наш автопарк — это более 100 единиц транспортных стредств. На каждой базе разработана грамотная система логистики, которая позволяет доставить Ваш товар в оговоренные сроки. Наши специалисты смогут быстро и точно рассчитать стоимость доставки с учетом веса и габаритов груза, а также километража до места доставки.

Заказ доставки осуществляется через наш колл-центр по телефону: +7 (812) 666-66-55 или при заказе товара с доставкой через интернет-магазин. Расчет стоимости доставки производится согласно тарифной сетке, представленной ниже. Точная стоимость доставки определяется после согласования заказа с вашим менеджером.

Уважаемые покупатели! Правила возврата и обмена товаров, купленных через наш интернет-магазин регулируются Пользовательским соглашением и законодательством РФ.

ВНИМАНИЕ! Обмен и возврат товара надлежащего качества возможен только в случае, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, упаковка.

Доп. информация

Цена, описание, изображение (включая цвет) и инструкции к товару Чистящее средство Crystal Hand сода эффект 400г на сайте носят информационный характер и не являются публичной офертой, определенной п.2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской федерации. Они могут быть изменены производителем без предварительного уведомления и могут отличаться от описаний на сайте производителя и реальных характеристик товара. Для получения подробной информации о характеристиках данного товара обращайтесь к сотрудникам нашего отдела продаж или в Российское представительство данного товара, а также, пожалуйста, внимательно проверяйте товар при покупке.

Купить Чистящее средство Crystal Hand сода эффект 400г в магазине Приозерск вы можете в интернет-магазине «ВИМОС».

Кальцинированная сода — экологическое моющее средство

Источник фото: iStock

Хотите, чтобы ваше белье было белее? Вы хотите более эффективно удалять пятна с одежды, скатертей и другого текстиля, но при этом пользуйтесь экологически чистыми ингредиентами? Кальцинированная сода – одно из них.

Источник фото: iStock

Кальцинированная сода — это легкий карбонат натрия. Вопреки тому, что думают многие, это не то же самое, что пищевая сода (бикарбонат натрия). Разница между ними обусловлена как разным химическим составом, так и другими свойствами. Хотя пищевая сода работает хорошо, например, как поглотитель запаха или как компонент моющего средства и средства для мытья окон, она не справляется с бельем. Кальцинированная сода поможет в этой задаче.

Что делает легкий карбонат натрия:

•    смягчает воду,
•    увеличивает эффект стирки — помогает удалить, например, более жирные пятна с одежды,
•    усиливает белизну тканей.
Поэтому его можно использовать как для предварительной замачивания, так и в качестве дополнения к стиральному порошку.

Источник фото: iStock

Кальцинированная сода — как ее получить?

Самое простое решение — купить кальцинированную соду — она доступна во многих магазинах с органическими продуктами, особенно с экологически чистой бытовой химией. Вы можете купить его по цене, аналогичной обычной пищевой соде. Поэтому он очень дешевый, и его использование также поможет вам сократить расходы на стирку и другие домашние дела.

Источник фото: iStock

Альтернативой является приготовление кальцинированной соды самостоятельно из пищевой соды. Для этого нужно «запечь» пищевую соду в духовке. Нагрейте его примерно до 200 градусов, вылейте пищевую соду на противень и поставьте в разогретую духовку примерно на 60 минут. По истечении этого времени белый порошок изменит свою консистенцию и свойства.

Источник фото: iStock

Применение

Вы можете использовать кальцинированную соду несколькими способами:
•    Используйте его для замачивания тканей перед тем, как стирать их вручную или в стиральной машине.
•    Добавьте несколько ложек к стиральному порошку, чтобы усилить действие соды и  эффект.
Приготовьте свой собственный, экологически чистый стиральный порошок — вы можете сделать это, например, смешав кальцинированную соду и буру в равных пропорциях. Уже небольшое количество такой смеси позволяет эффективно освежать и чистить ткани — как в стиральной машине, так и во время ручной стирки.

Источник фото: iStock

Вы также можете использовать кальцинированную соду в качестве дополнения к другим моющим средствам — например, для чистки стекла, керамики или полов (кроме лакированных и вощеных). Если у вас дома есть посудомоечная машина, вы также можете найти рецепт приготовления чистящих таблеток домашнего приготовления, приготовленных с добавлением легкого карбоната натрия.

Источник фото: iStock

Кальцинированная сода — это натуральное моющее средство, которое отличается своим эффективным действием и в то же время является экологически чистым. Так что давайте использовать его в домашнем хозяйстве — это недорого и все более доступно. Посмотрите, хорошо ли это работает в вашем доме.
 

Есть ли разница между разрыхлителем и содой?

Есть несколько вариантов разрыхлителей. Три наиболее известных — сода в чистом виде (гидрокарбонат натрия,  слабая щелочь), обычный кондитерский разрыхлитель, в состав которого входят сода и кислота (винная или лимонная), и разрыхлитель, в состав которого входит карбонат аммония. Все варианты отличаются друг от друга и используются для разных целей.

Кондитерский разрыхлитель — нейтральный, его можно использовать с любыми продуктами. По мере его растворения в продукт выделяются пузырьки газа за счёт реакции соды и кислоты.

Особенность соды в чистом виде в том, что при добавлении в продукт она придаёт ему горьковато-мыльный вкус. Это необходимо учитывать и использовать соду только в том случае, если вы готовите из кисломолочных продуктов: сода будет реагировать (выделять углекислый газ) и благодаря этому придавать пористость блюду. Когда вы гасите соду уксусом и добавляете в тесто — это ровно тот самый случай, когда вы делаете разрыхлитель самостоятельно. Необязательно разделять — то есть смешивать соду с мукой, а уксус с жидкими продуктами — и потом соединять. Можно погасить соду уксусом в ложке, но только в том случае, если вы сразу же будете готовить. Можно заранее смешать соду и лимонную кислоту, получив при этом свой собственный разрыхлитель. Важно соблюдать пропорции. Кислоты нужно столько, чтобы каждая молекула соды прореагировала — примерно в пропорции 2:1.

Разрыхлитель с карбонатом аммония используют в основном профессиональные кондитерские, в быту он используется редко. В данном случае неважно, кислый ваш продукт или нейтральный, не надо ждать, чтобы прошла реакция: карбонат аммония разлагается при нагревании.

Важно помнить, что обычный разрыхлитель можно использовать вместо соды всегда, а соду вместо него — только в случаях, когда в составе теста имеются кислые продукты.

Но надо учитывать, что разрыхлитель как таковой не всегда нужен: главное — чтобы внутри продукта образовались пузырьки газа, всё равно каким способом. За счёт пара воды в случае с пресным хлебом (например, мацой) вода закипает и образовываются пузырьки, которые разрыхляют тесто. Или за счёт воздуха, который является частью пены белков. 

Что такое пищевая сода? Применение, польза, побочные эффекты, рецепты и многое другое

Пищевая сода не зря считается универсальным продуктом. Вот лишь некоторые из его многочисленных применений.

Как промышленная стирка Забудьте о дорогих модных моющих средствах на рынке. Простого замачивания пищевой соды и воды на 12–15 минут достаточно, чтобы удалить с яблок от 80 до 96 процентов определенных пестицидов — лучше, чем чистая вода из-под крана или отбеливатель. Пищевая сода способствует разложению некоторых пестицидов, чтобы их можно было смыть.(16)

В качестве естественного очистителя Смесь пищевой соды и воды может использоваться в качестве эффективного неабразивного очистителя. Одно применение: вытирать остатки старых продуктов внутри холодильника. (17) Вы также можете сбрызнуть пищевую соду в канализацию горячей водой, чтобы освежить трубы, очистить ванны, раковины и занавески для душа, а также удалить потертости с пола. (18) Да, и не забывайте, это первоклассный дезодорант. Посыпьте ковер пищевой содой, дайте ему постоять и пропылесосьте его — и неприятный запах — вверх.

Для безопасной очистки кастрюль и сковородок Когда приготовленная пища остается прилипшей к сковороде, Американский институт очистки рекомендует добавить в сковороду пищевую соду, залить горячей водой и замачивать на 15–30 минут. Пищевая сода поможет приподнять хрустящие кусочки пищи. (19)

Для стирки одежды Добавление ½ стакана пищевой соды в цикл полоскания освежит одежду — без использования всех химикатов в других продуктах. (18)

Для облегчения изжоги При эпизодических приступах изжоги добавьте ½ чайной ложки в ½ стакана воды и выпейте.Щелочная пищевая сода нейтрализует избыток кислоты. (7)

Уход за укусами клопов Вы знаете, что раздражает зуд от укусов клопов? Вместо крема с гидрокортизоном вы можете найти облегчение, нанося пасту из пищевой соды (смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды, пока не получите нужную консистенцию) на место укуса несколько раз в день, рекомендует клиника Майо. (20)

Для ухода за зубами во время беременности Иногда бывает утреннее недомогание. Наряду с дискомфортом в виде тошноты, желудочная кислота, которая сопровождает рвоту, может разрушать зубную эмаль.Если вас мучает периодическая или регулярная рвота, прополощите рот 1 чайной ложкой пищевой соды, смешанной с водой. (21) Вы также можете сделать это, когда болезнь (например, пищевое отравление) вызывает рвоту.

Лечить инфекции ногтей Если у вас легкая инфекция ногтей, вы можете подумать о пропитке пищевой содой и водой, так как пищевая сода обладает противогрибковыми свойствами. (22)

Облегчить дискомфорт во время лечения рака Полоскание рта смесью из 1 чайной ложки пищевой соды, 1 чайной ложки соли и 1 литра воды может помочь облегчить любой дискомфорт в горле, вызванный лучевой или химиотерапией.Эта смесь также может помочь предотвратить заражение язв во рту. Обязательно полощите горло раствором — не глотайте его, — отмечает Американское онкологическое общество. (23)

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Андраде, О. В., Ихара, Ф. О., и Тростер, Э. Дж. Метаболический ацидоз в детстве: почему, когда и как лечить. J Pediatr (Rio J) 2007; 83 (2 приложения): S11-S21. Просмотреть аннотацию.

Barna, P. Бикарбонат натрия: разрыв желудка и высокое содержание натрия.Дж. Клин Гастроэнтерол 1986; 8 (6): 697-698. Просмотреть аннотацию.

Brady JP, Hasbargen JA. Коррекция метаболического ацидоза и его влияния на альбумин у пациентов, находящихся на хроническом гемодиализе. Am J Kidney Dis 1998; 31 (1): 35-40. Просмотреть аннотацию.

Брар, С.С., Хиремат, С., Дангас, Г., Мехран, Р., Брар, С.К., и Леон, М.Б. Бикарбонат натрия для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: систематический обзор и метаанализ. Clin J Am Soc Nephrol 2009; 4 (10): 1584-1592. Просмотреть аннотацию.

Brater DC, Kaojarern S, Benet LZ, et al. Почечная экскреция псевдоэфедрина. Clin Pharmacol Ther 1980; 28 (5): 690-4. Просмотреть аннотацию.

Brismar B, Strandberg A, Wiklund B. Разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия. Acta Chir Scand Suppl 1986; 530: 97-9. Просмотреть аннотацию.

Браун, Г. Р. и Гринвуд, Дж. К. Гипофосфатемия, вызванная лекарствами и питанием: механизмы и актуальность для тяжелобольных. Энн Фармакотер 1994; 28 (5): 626-632. Просмотреть аннотацию.

Cameron SL, McLay-Cooke RT, Brown RC, Gray AR, Fairbairn KA. Повышенный pH крови, но не производительность при приеме добавок бикарбоната натрия у элитных игроков союза регби. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2010; 20 (4): 307-21. Просмотреть аннотацию.

Карр М.М., Смит Р.Л. Церуминолитическая эффективность у взрослых по сравнению с детьми. Журнал Отоларингол 2001; 30: 154-6. Просмотреть аннотацию.

Карр, А. Дж., Хопкинс, В. Г. и Гор, К. Дж. Влияние острого алкалоза и ацидоза на работоспособность: метаанализ.Sports Med 2011; 41 (10): 801-814. Просмотреть аннотацию.

Клегг, А.Дж., Лавман, Э., Господаревская, Э., Харрис, П., Берд, А., Брайант, Дж., Скотт, Д.А., Дэвидсон, П., Литтл, П., и Коппин, Р. Безопасность и эффективность различных методов удаления ушной серы: систематический обзор и экономическая оценка. Оценка медицинских технологий 2010; 14 (28): 1-192. Просмотреть аннотацию.

Эдвардс Х.Г., Карри К.Дж., Али Х.Р. и др. Рамановская спектроскопия натрона: проливает свет на древнеегипетскую мумификацию.Анальный биохимический анализ 2007; 388 (3): 683-9. Просмотреть аннотацию.

Фитцгиббонс, Л. Дж. И Сной, Э. Р. Тяжелый метаболический алкалоз из-за приема пищевой соды: сообщения о случаях двух пациентов с неожиданной передозировкой антацидов. J Emerg Med 1999; 17 (1): 57-61. Просмотреть аннотацию.

Fjellstedt, E., Denneberg, T., Jeppsson, J.O., and Tiselius, H.G. Сравнение эффектов цитрата калия и бикарбоната натрия на ощелачивание мочи при гомозиготной цистинурии. Урол Res 2001; 29 (5): 295-302.Просмотреть аннотацию.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Каталог одобренных FDA лекарственных препаратов. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cder/drugsatfda/ (по состоянию на 28 июня 2005 г.).

Fraser JG. Эффективность восковых растворителей: исследования in vitro и клинические испытания. Журнал Ларингол Отол 1970; 84: 1055-64. Просмотреть аннотацию.

Гао, Дж. П., Костилл, Д. Л., Хорсвилл, К. А. и Парк, С. Х. Прием бикарбоната натрия улучшает результаты в интервальном плавании. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1988; 58 (1-2): 171-174.Просмотреть аннотацию.

Глейзер, Н., Барнетт, П., МакКаслин, И., Нельсон, Д., Трейнор, Дж., Луи, Дж., Кауфман, Ф., Куэйл, К., Робак, М., Малли, Р. ., и Купперманн Н. Факторы риска отека мозга у детей с диабетическим кетоацидозом. Комитет по совместным исследованиям педиатрической неотложной медицинской помощи Американской академии педиатрии. N Engl J Med 2001; 344 (4): 264-269. Просмотреть аннотацию.

База данных веществ GRAS (SCOGS). Инвентарь пищевых ингредиентов и упаковки. SCOGS (специальный комитет по веществам GRAS).Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/fdcc/index.cfm?set=SCOGS&sort=Sortsubstance&order=ASC&startrow=251&type=basic&search=

Heck, KL, Potteiger, JA, Nau, KL, и Schroeder, JM Прием бикарбоната натрия не ослабляет медленный компонент VO2 во время упражнений с постоянной нагрузкой. Int J Sport Nutr 1998; 8 (1): 60-69. Просмотреть аннотацию.

Хо, К. М. и Морган, Д. Дж. Использование изотонического бикарбоната натрия для предотвращения рентгеноконтрастной нефропатии у пациентов с легким ранее существовавшим нарушением функции почек: метаанализ.Anaesth Intensive Care 2008; 36 (5): 646-653. Просмотреть аннотацию.

Hogan, SE, L’Allier, P., Chetcuti, S., Grossman, PM, Nallamothu, BK, Duvernoy, C., Bates, E., Moscucci, M., and Gurm, HS Текущая роль бикарбоната натрия предпроцедурная гидратация для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: метаанализ. Am Heart J 2008; 156 (3): 414-421. Просмотреть аннотацию.

Хорсвилл, К. А., Костилл, Д. Л., Финк, В. Дж., Флинн, М. Г., Кирван, Дж. П., Митчелл, Дж. Б., и Хумард, Дж. А. Влияние бикарбоната натрия на результаты спринта: зависимость от дозировки. Med Sci Sports Exerc 1988; 20 (6): 566-569. Просмотреть аннотацию.

Хост, Э. А., Де Вале, Дж. Дж., Геварт, С. А., Учино, С., и Келлум, Дж. А. Бикарбонат натрия для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: систематический обзор и метаанализ. Трансплантат Nephrol Dial 2010; 25 (3): 747-758. Просмотреть аннотацию.

Хауэлл, Дж. Х. Бикарбонат натрия в перинатальных условиях — еще раз.Clin Perinatol 1987; 14 (4): 807-816. Просмотреть аннотацию.

Hughes, GS, Heald, DL, Barker, KB, Patel, RK, Spillers, CR, Watts, KC, Batts, DH и Euler, AR Влияние pH желудочного сока и пищи на фармакокинетику нового перорального цефалоспорина. цефподоксим проксетил. Clin Pharmacol Ther 1989; 46 (6): 674-685. Просмотреть аннотацию.

Джоаннидис М., Шмид М. и Видерманн К. Дж. Профилактика нефропатии, вызванной контрастным веществом, с помощью изотонического бикарбоната натрия: метаанализ.Wien Klin Wochenschr 2008; 120 (23-24): 742-748. Просмотреть аннотацию.

Канбай, М., Кович, А., Кока, С. Г., Тургут, Ф., Акчай, А., и Парих, К. Р. Бикарбонат натрия для профилактики нефропатии, индуцированной контрастом: метаанализ 17 рандомизированных исследований. Int Urol Nephrol 2009; 41 (3): 617-627. Просмотреть аннотацию.

Кин Э.М., Уилсон Х., МакГрейн Д., Коукли Д., Уолш Дж. Б. Использование растворителей для диспергирования ушной серы. Br J Clin Pract 1995; 49: 71-2. Просмотреть аннотацию.

Кунадян В., Заман А., Spyridopoulos, I., и Qiu, W. Бикарбонат натрия для предотвращения нефропатии, индуцированной контрастом: метаанализ опубликованных клинических испытаний. Eur J Radiol 2011; 79 (1): 48-55. Просмотреть аннотацию.

Lemmon WT, Paschal GW Jr. Разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия. Энн Сург 1941; 114 (6): 997-1003. Просмотреть аннотацию.

Линд, А.М., Пейребрун, М.С., Ингам, С.А., Бейли, Д.М., и Фолланд, Дж. П. Бикарбонат натрия улучшает плавательные способности. Int J Sports Med 2008; 29 (6): 519-523.Просмотреть аннотацию.

Локеш Л., Кумар П., Мурки С. и Наранг А. Рандомизированное контролируемое испытание бикарбоната натрия в реанимации новорожденных — влияние на немедленный исход. Реанимация 2004; 60 (2): 219-223. Просмотреть аннотацию.

Мастранджело М. Р. и Мур Э. У. Спонтанный разрыв желудка у здорового взрослого мужчины после приема внутрь бикарбоната натрия. Энн Интерн Мед 1984; 101 (5): 649-650. Просмотреть аннотацию.

Матсон, Л. Г. и Тран, З. В. Влияние приема внутрь бикарбоната натрия на анаэробные показатели: метааналитический обзор.Int J Sport Nutr 1993; 3 (1): 2-28. Просмотреть аннотацию.

Макнотон Л., Седаро Р. Влияние бикарбоната натрия на результаты гребного эргометра у элитных гребцов. Aust J Sci Med Sport 1991; 23 (3): 66-69.

McNaughton, L.R. Проглатывание бикарбоната натрия и его влияние на анаэробные упражнения различной продолжительности. J Sports Sci 1992; 10 (5): 425-435. Просмотреть аннотацию.

McNaughton, L., Dalton, B., and Palmer, G. Бикарбонат натрия может использоваться в качестве эргогенного средства при высокоинтенсивной эргометрии соревновательного цикла продолжительностью 1 час.Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1999; 80 (1): 64-69. Просмотреть аннотацию.

Мейер, П., Ко, Д. Т., Тамура, А., Тамане, У., и Гурм, Х.С. Гидратация на основе бикарбоната натрия предотвращает индуцированную контрастом нефропатию: метаанализ. BMC Med 2009; 7:23. Просмотреть аннотацию.

Наванитан, С. Д., Синг, С., Аппасами, С., Винг, Р. Э. и Сегал, А. Р. Терапия бикарбонатом натрия для предотвращения нефропатии, индуцированной контрастом: систематический обзор и метаанализ. Am J Kidney Dis 2009; 53 (4): 617-627.Просмотреть аннотацию.

Neavyn MJ, Boyer EW, Bird SB, Babu KM. Ацетат натрия как замена бикарбонату натрия в медицинской токсикологии: обзор. Журнал Med Toxicol 2013; 9 (3): 250-4. Просмотреть аннотацию.

Неувонен, П. Дж. И Карккайнен, С. Влияние древесного угля, бикарбоната натрия и хлорида аммония на кинетику хлорпропамида. Clin Pharmacol Ther 1983; 33 (3): 386-393. Просмотреть аннотацию.

О’Нил-Каттинг, М. А. и Кросби, В. Х. Влияние антацидов на абсорбцию одновременно принимаемого железа.JAMA 1986; 255 (11): 1468-1470. Просмотреть аннотацию.

Окуда, Ю., Адроге, Х. Дж., Филд, Дж. Б., Нохара, Х. и Ямасита, К. Контрпродуктивные эффекты бикарбоната натрия при диабетическом кетоацидозе. J. Clin Endocrinol Metab 1996; 81 (1): 314-320. Просмотреть аннотацию.

Proudfoot AT, Krenzelok EP, Brent J, Vale JA. Увеличивает ли подщелачивание мочи выведение салицилата? Если да, то почему? Toxicol Rev 2003; 22 (3): 129-36. Просмотреть аннотацию.

Праудфут, А. Т., Крензелок, Э. П., и Вейл, Дж.A. Документ с изложением позиции по подщелачиванию мочи. J. Toxicol Clin Toxicol 2004; 42 (1): 1-26. Просмотреть аннотацию.

Салерно, Д. М., Мураками, М. М., Джонстон, Р. Б., Кейлер, Д. Э. и Пентел, П. Р. Обращение вызванной флекаинидом желудочковой аритмии гипертоническим бикарбонатом натрия у собак. Am J Emerg Med 1995; 13 (3): 285-293. Просмотреть аннотацию.

Стеллингверфф, Т., Бойт, М. К., и Рес, П. Т. Стратегии питания для оптимизации тренировок и гонок у спортсменов на средние дистанции. J Sports Sci 2007; 25 Приложение 1: S17-S28.Просмотреть аннотацию.

Szeto CC, Wong TY, Chow KM, Leung CB, Li PK. Пероральный бикарбонат натрия для лечения метаболического ацидоза у пациентов на перитонеальном диализе: рандомизированное плацебо-контрольное исследование. J Am Soc Nephrol 2003; 14 (8): 2119-26. Просмотреть аннотацию.

Томас Ш., Стоун СК. Острая токсичность от проглатывания пищевой соды. Am J Emerg Med 1994; 12 (1): 57-9. Просмотреть аннотацию.

Thong, S., Hooper, W., Xu, Y., Ghassemi, A., and Winston, A. Улучшение удаления зубного налета зубными пастами с пищевой содой из менее доступных участков зубного ряда.Дж. Клин Дент 2011; 22 (5): 171-178. Просмотреть аннотацию.

Триведи, Х., Наделла, Р. и Сабо, А. Гидратация бикарбонатом натрия для предотвращения контрастно-индуцированной нефропатии: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Clin Nephrol 2010; 74 (4): 288-296. Просмотреть аннотацию.

Венцель В., Крисмер А. К., Майр В. Д., Фелькель В. Г., Штроменгер Х. У. и Линднер К. Х. [Медикаментозная терапия в сердечно-легочной реанимации]. Wien Klin Wochenschr 2001; 113 (23-24): 915-926. Просмотреть аннотацию.

Вульф, А.Д., Эрдман, А.Р., Нельсон, Л.С., Каравати, Е.М., Кобау, DJ, Буз, Л.Л., Вакс, ПМ, Маногуэрра, А.С., Шарман, Э.Дж., Олсон, К.Р., Чика, Пенсильвания, Кристиансон, Г. и Траутман, В. Г. Отравление трициклическими антидепрессантами: согласованное руководство по внебольничному ведению, основанное на фактических данных. Clin Toxicol (Phila) 2007; 45 (3): 203-233. Просмотреть аннотацию.

Zajac A, Cholewa J, Poprzecki S, et al. Влияние приема внутрь бикарбоната натрия на плавание у юных спортсменов.J Sports Sci Med 2009; 8: 45-50. Просмотреть аннотацию.

Зер М., Чаймов С., Динцман М. Спонтанный разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия. Arch Surg 1970; 101 (4): 532-3. Просмотреть аннотацию.

Зунгас, С., Ниномия, Т., Хаксли, Р., Касс, А., Джардин, М., Галлахер, М., Патель, А., Вашегани-Фарахани, А., Садиг, Г., и Перкович, В. Систематический обзор: схемы лечения бикарбонатом натрия для профилактики контрастно-индуцированной нефропатии. Энн Интерн Мед 2009; 151 (9): 631-638.Просмотреть аннотацию.

Аквагирам И., Батлер А., Маклур Р., Колган П., Ян Н., Босма М.Л. Рандомизированное клиническое испытание для оценки влияния средства для ухода за зубами, содержащего 67% бикарбоната натрия, на окрашивание зубов ополаскивателем для рта 0,2% хлоргексидина диглюконатом. BMC Oral Health. 2016; 16 (1): 79. Просмотреть аннотацию.

Barna, P. Бикарбонат натрия: разрыв желудка и высокое содержание натрия. Дж. Клин Гастроэнтерол 1986; 8 (6): 697-698. Просмотреть аннотацию.

Берри AM. Сравнение очищающих растворов для полости рта Listerine® и бикарбоната натрия в отношении колонизации зубного налета и частоты развития пневмонии, связанной с аппаратом искусственной вентиляции легких, у пациентов с механической вентиляцией легких: рандомизированное контрольное исследование.Медсестры интенсивной терапии критических состояний. 2013; 29 (5): 275-81. Просмотреть аннотацию.

Бьёрнсон, округ Колумбия, Стивенсон, SR. Вызванная цисплатином массивная почечная канальцевая недостаточность с потерей электролитов сыворотки. Clin Pharm 1983; 2; 80-3. Просмотреть аннотацию.

Braat MCP, Jonkers RE, Bel EH, Van Boxtel CJ. Количественная оценка вызванной теофиллином эозинопении и гипокаламии у здоровых добровольцев. Clin Pharmacokinet 1992; 22: 231-7 .. Просмотреть аннотацию.

Braden GL, von Oeyen PT, Germain MJ, et al. Гипокалиемия при преждевременных родах, вызванная ритодрином и тербуталином: механизмы и последствия.Kidney Int 1997; 51: 1867-75 .. Просмотреть аннотацию.

Brady JP, Hasbargen JA. Коррекция метаболического ацидоза и его влияния на альбумин у пациентов, находящихся на хроническом гемодиализе. Am J Kidney Dis 1998; 31 (1): 35-40. Просмотреть аннотацию.

Брар, С.С., Хиремат, С., Дангас, Г., Мехран, Р., Брар, С.К., и Леон, М.Б. Бикарбонат натрия для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: систематический обзор и метаанализ. Clin J Am Soc Nephrol 2009; 4 (10): 1584-1592. Просмотреть аннотацию.

Brater DC, Kaojarern S, Benet LZ, et al.Почечная экскреция псевдоэфедрина. Clin Pharmacol Ther 1980; 28 (5): 690-4. Просмотреть аннотацию.

Brismar B, Strandberg A, Wiklund B. Разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия. Acta Chir Scand Suppl 1986; 530: 97-9. Просмотреть аннотацию.

Cantore S, Ballini A, Mori G и др. Эффективность против образования зубного налета и противомикробных свойств различных полосканий полости рта в модели 3-дневного накопления зубного налета. Средства для гомеостаза J Biol Regul. 2016; 30 (4): 1173-1178. Просмотреть аннотацию.

Карр М.М., Смит Р.Л.Церуминолитическая эффективность у взрослых по сравнению с детьми. Журнал Отоларингол 2001; 30: 154-6. Просмотреть аннотацию.

Карр, А. Дж., Хопкинс, В. Г. и Гор, К. Дж. Влияние острого алкалоза и ацидоза на работоспособность: метаанализ. Sports Med 2011; 41 (10): 801-814. Просмотреть аннотацию.

Chen X, Huang T, Cao X, Xu G. Сравнительная эффективность лекарств для предотвращения острого повреждения почек после кардиохирургии: сетевой мета-анализ. Am J Cardiovasc Drugs. 2018; 18 (1): 49-58. Просмотреть аннотацию.

Клегг, А.J., Loveman, E., Gospodarevskaya, E., Harris, P., Bird, A., Bryant, J., Scott, DA, Davidson, P., Little, P., и Coppin, R. эффективность различных методов удаления ушной серы: систематический обзор и экономическая оценка. Оценка медицинских технологий 2010; 14 (28): 1-192. Просмотреть аннотацию.

Clifton GD, Hunt BA, Patel RC, Burki NK. Влияние последовательных доз парентерального тербуталина на уровни калия в плазме и связанные с ними сердечно-легочные реакции. Am Rev Respir Dis 1990; 141: 575-9.. Просмотреть аннотацию.

Crane J, Burgess CD, Graham AN, Maling TJB. Гипокалиемические и электрокардиографические эффекты аминофиллина и сальбутамола при обструктивной болезни дыхательных путей. NZ Med J 1987; 100: 309-11.

DeClerck MP, Bailey Y, Craig D, et al. Эффективность местного лечения видов Chrysaora chinensis: модель человека по сравнению с моделью in vitro. Wilderness Environ Med. 2016; 27 (1): 25-38. Просмотреть аннотацию.

Deenstra M, Haalboom JRE, Struyvenberg A. Снижение калия в плазме из-за вдыхания бета-2-агонистов: отсутствие дополнительного эффекта внутривенного теофиллина.Eur J Clin Invest 1988; 18: 162-5 .. Просмотреть аннотацию.

Бурильщик MW, Грегори JR, Williams AD, Fell JW. Последствия хронического приема бикарбоната натрия и интервальных тренировок у высококвалифицированных гребцов. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2013; 23 (1): 40-7. Просмотреть аннотацию.

Эдвардс Х.Г., Карри К.Дж., Али Х.Р. и др. Рамановская спектроскопия натрона: проливает свет на древнеегипетскую мумификацию. Анальный биохимический анализ 2007; 388 (3): 683-9. Просмотреть аннотацию.

Фитцгиббонс, Л. Дж. И Сной, Э.R. Тяжелый метаболический алкалоз из-за приема пищевой соды: сообщения о случаях двух пациентов с неожиданной передозировкой антацидов. J Emerg Med 1999; 17 (1): 57-61. Просмотреть аннотацию.

Fjellstedt, E., Denneberg, T., Jeppsson, J.O., and Tiselius, H.G. Сравнение эффектов цитрата калия и бикарбоната натрия на ощелачивание мочи при гомозиготной цистинурии. Урол Res 2001; 29 (5): 295-302. Просмотреть аннотацию.

Flack JM, Ryder KW, Strickland D, Whang R. Метаболические корреляты терапии теофиллином: феномен, связанный с концентрацией.Ann Pharmacother 1994; 28: 175-9 .. Просмотреть аннотацию.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Департамент здравоохранения и социальных служб. 21 Свода федеральных правил, часть 331. Антацидные лекарственные препараты, отпускаемые без рецепта людьми; Поправка к заключительной монографии по антацидам; Предлагаемое правило. Федеральный регистр. 1994; 59 (22): 5060-5065.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Каталог одобренных FDA лекарственных препаратов. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cder/drugsatfda/ (по состоянию на 28 июня 2005 г.).

Fraser JG.Эффективность восковых растворителей: исследования in vitro и клинические испытания. Журнал Ларингол Отол 1970; 84: 1055-64. Просмотреть аннотацию.

Гарабедян-Руффало С.М., Руффало Р.Л. Взаимодействие с лекарствами и питательными веществами. Am Fam Physician 1986; 33: 165-74. Просмотреть аннотацию.

Гельмонт Д.М., Бальмес Дж. Р., Йи А. Гипокалиемия, вызванная ингаляционными бронходилататорами. Chest 1988; 94: 763-6 .. Просмотр аннотации.

Ghassemi A, Vorwerk L, Cirigliano A, et al. Оценка клинической эффективности нового отбеливающего средства для ухода за зубами.J Clin Dent. 2015; 26 (3): 66-71. Просмотреть аннотацию.

Джакоппо Д., Гарджуло Г., Буккери С. и др. Стратегии профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием, у пациентов, подвергающихся чрескожным коронарным вмешательствам: данные иерархического метаанализа байесовской сети 124 испытаний и 28 240 пациентов. Circ Cardiovasc Interv. 2017 Май; 10 (5). Просмотреть аннотацию.

Гонсалес Дж., Хогг Р. Метаболический алкалоз, вторичный по отношению к лечению пищевой содой опрелостей. Педиатрия. 1981; 67: 820-822.Просмотреть аннотацию.

Haalboom JRE, Deenstra M, Struyvenberg A. Влияние фенотерола на калий плазмы и сердечную эктопическую активность (письмо). Ланцет 1989; 2:45.

Хо, К. М. и Морган, Д. Дж. Использование изотонического бикарбоната натрия для предотвращения рентгеноконтрастной нефропатии у пациентов с легким ранее существовавшим нарушением функции почек: метаанализ. Anaesth Intensive Care 2008; 36 (5): 646-653. Просмотреть аннотацию.

Hogan, S.E., L’Allier, P., Chetcuti, S., Grossman, P.M, Nallamothu, B.К., Дювернуа, С., Бейтс, Э., Москуччи, М., и Гурм, Х.С. Текущая роль предпроцедурной гидратации на основе бикарбоната натрия в профилактике острого повреждения почек, вызванного контрастированием: метаанализ. Am Heart J 2008; 156 (3): 414-421. Просмотреть аннотацию.

Хост, Э. А., Де Вале, Дж. Дж., Геварт, С. А., Учино, С., и Келлум, Дж. А. Бикарбонат натрия для профилактики острого повреждения почек, вызванного контрастированием: систематический обзор и метаанализ. Трансплантат Nephrol Dial 2010; 25 (3): 747-758. Просмотреть аннотацию.

Hughes, GS, Heald, DL, Barker, KB, Patel, RK, Spillers, CR, Watts, KC, Batts, DH и Euler, AR Влияние pH желудочного сока и пищи на фармакокинетику нового перорального цефалоспорина. цефподоксим проксетил. Clin Pharmacol Ther 1989; 46 (6): 674-685. Просмотреть аннотацию.

Исаак Г., Голландия, OB. Гипокаламия, вызванная лекарствами: повод для беспокойства. Наркотики и старение 1992; 2: 35-41.

Джонсон BE. Резистентная гипертензия из-за пика (пищевой соды). Ланцет.1989 11 марта; 1 (8637): 550-1. Просмотреть аннотацию.

Джонс Р.Л., Стеллингверфф Т., Артиоли Г.Г., Сондерс Б., Купер С., Сейл С. Дозозависимая реакция при приеме внутрь бикарбоната натрия подчеркивает индивидуальность во времени реакции аналитов крови. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2016; 26 (5): 445-453. Просмотреть аннотацию.

Jose A, Parkinson CR, Manger C, Bielfeldt S, Krause C. Рандомизированное клиническое исследование «доза-реакция» для оценки удаления зубного налета с помощью трех экспериментальных зубных паст с бикарбонатом натрия с использованием одной модели чистки.J Clin Dent. 2018; 29 (4): 75-80. Просмотреть аннотацию.

Канбай, М., Кович, А., Кока, С. Г., Тургут, Ф., Акчай, А., и Парих, К. Р. Бикарбонат натрия для профилактики нефропатии, индуцированной контрастом: метаанализ 17 рандомизированных исследований. Int Urol Nephrol 2009; 41 (3): 617-627. Просмотреть аннотацию.

Кин Э.М., Уилсон Х., МакГрейн Д., Коукли Д., Уолш Дж. Б. Использование растворителей для диспергирования ушной серы. Br J Clin Pract 1995; 49: 71-2. Просмотреть аннотацию.

Кунадян В., Заман А., Спиридопулос И., и Qiu, W. Бикарбонат натрия для предотвращения нефропатии, индуцированной контрастом: метаанализ опубликованных клинических испытаний. Eur J Radiol 2011; 79 (1): 48-55. Просмотреть аннотацию.

Kung M, White JR, Burki NK. Влияние подкожно вводимого тербуталина на уровень калия в сыворотке у бессимптомных взрослых астматиков. Am Rev Respir Dis 1984; 129: 329-32 .. Просмотреть аннотацию.

Lemmon WT, Paschal GW Jr. Разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия. Энн Сург 1941; 114 (6): 997-1003.Просмотреть аннотацию.

Липуорт Б.Дж., Макдевитт Д.Г. Ответы бета-адренорецепторов на вдыхаемый сальбутамол у нормальных субъектов. Eur J Clin Pharmacol 1989; 36: 239-45 .. Просмотреть аннотацию.

Локеш Л., Кумар П., Мурки С. и Наранг А. Рандомизированное контролируемое испытание бикарбоната натрия в реанимации новорожденных — влияние на немедленный исход. Реанимация 2004; 60 (2): 219-223. Просмотреть аннотацию.

Ломакс А., Патель С., Ван Н. и др. Рандомизированное контролируемое исследование, оценивающее эффективность зубной пасты с 67% бикарбонатом натрия при гингивите.Int J Dent Hyg. 2017; 15 (4): e35-e41. Просмотреть аннотацию.

Лопес-Сильва Дж. П., Реале Р., Франкини Э. Острое и хроническое влияние приема бикарбоната натрия на производительность теста Вингейта: систематический обзор и метаанализ. J Sports Sci. 2019; 37 (7): 762-771. Просмотреть аннотацию.

Lowder SC, коричневый RD. Гипертония купируется прекращением хронического приема бикарбоната натрия. Последующий преходящий гипоальдостеронизм. Am J Med. 1975 Февраль; 58 (2): 272-9. Просмотреть аннотацию.

Махадеван У.Желудочно-кишечные препараты при беременности. Лучшие Практики Рес Клин Гастроэнтерол. 2007; 21 (5): 849-77. Просмотреть аннотацию.

Мастранджело М. Р. и Мур Э. У. Спонтанный разрыв желудка у здорового взрослого мужчины после приема внутрь бикарбоната натрия. Энн Интерн Мед 1984; 101 (5): 649-650. Просмотреть аннотацию.

Матсон, Л. Г. и Тран, З. В. Влияние приема внутрь бикарбоната натрия на анаэробные показатели: метааналитический обзор. Int J Sport Nutr 1993; 3 (1): 2-28. Просмотреть аннотацию.

Мак Нотон Л. Р., Далтон Б., Тарр Дж., Бак Д.Нейтрализуйте кислоту для повышения производительности. Спортивная подготовка и технологии. 1997. Доступно по адресу: https://www.sportsci.org/traintech/buffer/lrm.htm

Meier, P., Ko, DT, Tamura, A., Tamhane, U., and Gurm, HS Sodium bicarbonate- основанная на гидратации предотвращает нефропатию, вызванную контрастированием: метаанализ. BMC Med 2009; 7:23. Просмотреть аннотацию.

Mohammadianpanah M, Omidvari S, Mosalaei A, Ahmadloo N. Гипокалиемический паралич, вызванный цисплатином. Clin Ther 2004; 26: 1320-3. Просмотреть аннотацию.

Мерри Дж. Дж., Хили, доктор медицины. Лекарственно-минеральное взаимодействие: новая ответственность больничного диетолога. J Am Diet Assoc 1991; 91: 66-73. Просмотреть аннотацию.

Наванитан, С. Д., Синг, С., Аппасами, С., Винг, Р. Э. и Сегал, А. Р. Терапия бикарбонатом натрия для предотвращения нефропатии, индуцированной контрастом: систематический обзор и метаанализ. Am J Kidney Dis 2009; 53 (4): 617-627. Просмотреть аннотацию.

Neavyn MJ, Boyer EW, Bird SB, Babu KM. Ацетат натрия как замена бикарбонату натрия в медицинской токсикологии: обзор.Журнал Med Toxicol 2013; 9 (3): 250-4. Просмотреть аннотацию.

Неувонен, П. Дж. И Карккайнен, С. Влияние древесного угля, бикарбоната натрия и хлорида аммония на кинетику хлорпропамида. Clin Pharmacol Ther 1983; 33 (3): 386-393. Просмотреть аннотацию.

О’Нил-Каттинг, М. А. и Кросби, В. Х. Влияние антацидов на абсорбцию одновременно принимаемого железа. JAMA 1986; 255 (11): 1468-1470. Просмотреть аннотацию.

Окуда, Ю., Адроге, Х. Дж., Филд, Дж. Б., Нохара, Х., и Ямасита, К.Контрпродуктивные эффекты бикарбоната натрия при диабетическом кетоацидозе. J. Clin Endocrinol Metab 1996; 81 (1): 314-320. Просмотреть аннотацию.

Panichpisal K, Angulo-Pernett F, Selhi S, Nugent KM. Синдром Гительмана после терапии цисплатином: клинический случай и обзор литературы. BMC Nephrol 2006; 7: 10. Просмотреть аннотацию.

Proudfoot AT, Krenzelok EP, Brent J, Vale JA. Увеличивает ли подщелачивание мочи выведение салицилата? Если да, то почему? Toxicol Rev 2003; 22 (3): 129-36. Просмотреть аннотацию.

Праудфут, А. Т., Крензелок, Э. П., и Вейл, Дж. А. Позиционный документ по подщелачиванию мочи. J. Toxicol Clin Toxicol 2004; 42 (1): 1-26. Просмотреть аннотацию.

Rahman ARA, McDevitt DG, Struthers AD, Lipworth BJ. Влияние эналаприла и спиронолактона на гипокалиемию, вызванную тербуталином. Chest 1992; 102: 91-5 .. Просмотреть аннотацию.

Раймонди GA, Родригес-Монкальво JJ. Влияние бета-адренорецепторов на гипокалиемию (письмо). Chest 1987; 91: 288-9.

Рицема Г.Х., Эллерс Г.Добавки калия предотвращают серьезную гипокалиемию при очищении толстой кишки. Clin Radiol 1994; 49; 874-6. Просмотреть аннотацию.

Робертсон JI. Диуретики, дефицит калия и риск аритмий. Eur Heart J 1984; 5 (Дополнение A): 25-8. Просмотреть аннотацию.

Rohr AS, Spector SL, Rachelefsky GS и др. Эффективность парентерального альбутерола при лечении астмы: сравнение его метаболических побочных эффектов с подкожным адреналином. Chest 1986; 89: 348-51 .. Просмотр аннотации.

Салерно, Д.М., Мураками, М. М., Джонстон, Р. Б., Кейлер, Д. Э. и Пентел, П. Р. Обращение вызванной флекаинидом желудочковой аритмии гипертоническим бикарбонатом натрия у собак. Am J Emerg Med 1995; 13 (3): 285-293. Просмотреть аннотацию.

Shrestha M, Bidadi K, Gourlay S, Hayes J. Непрерывный или прерывистый альбутерол в высоких и низких дозах при лечении тяжелой острой астмы у взрослых. Chest 1996; 110: 42-7 .. Просмотреть аннотацию.

Смит С.Р., Кендалл М.Дж. Метаболические ответы на стимуляторы бета-2.JR Coll Phys Lond 1984; 18: 190-4.

Спаркс А., Уильямс Э., Робинсон А. и др. Проглатывание бикарбоната натрия и индивидуальная изменчивость времени достижения пика pH. Res Sports Med. 2017; 25 (1): 58-66. Просмотреть аннотацию.

Стеллингверфф, Т., Бойт, М. К., и Рес, П. Т. Стратегии питания для оптимизации тренировок и гонок у спортсменов на средние дистанции. J Sports Sci 2007; 25 Приложение 1: S17-S28. Просмотреть аннотацию.

Szeto CC, Wong TY, Chow KM, Leung CB, Li PK. Пероральный бикарбонат натрия для лечения метаболического ацидоза у пациентов на перитонеальном диализе: рандомизированное плацебо-контрольное исследование.J Am Soc Nephrol 2003; 14 (8): 2119-26. Просмотреть аннотацию.

Томас Ш., Стоун СК. Острая токсичность от проглатывания пищевой соды. Am J Emerg Med 1994; 12 (1): 57-9. Просмотреть аннотацию.

Thong, S., Hooper, W., Xu, Y., Ghassemi, A., and Winston, A. Улучшение удаления зубного налета зубными пастами с пищевой содой из менее доступных участков зубного ряда. Дж. Клин Дент 2011; 22 (5): 171-178. Просмотреть аннотацию.

РАЗДЕЛ 21 — ЕДА И НАРКОТИКИ. ГЛАВА I — УПРАВЛЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ И НАРКОТИКАМИ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ.ПОДРАЗДЕЛ D — ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА. ЧАСТЬ 331 — АНТАЦИДНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВНЕЗАПНОГО ПРИМЕНЕНИЯ ЛЮДЬМИ. https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?cfrpart=331&showfr=1

Триведи, Х., Наделла, Р. и Сабо, А. Гидратация бикарбонатом натрия для профилактики нефропатии, вызванной контрастированием: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Clin Nephrol 2010; 74 (4): 288-296. Просмотреть аннотацию.

Вульф, А. Д., Эрдман, А. Р., Нельсон, Л. С., Каравати, Э.M., Cobaugh, DJ, Booze, LL, Wax, PM, Manoguerra, AS, Scharman, EJ, Olson, KR, Chyka, PA, Christianson, G., and Troutman, WG, Отравление трициклическими антидепрессантами: согласованное руководство, основанное на доказательствах для внебольничного управления. Clin Toxicol (Phila) 2007; 45 (3): 203-233. Просмотреть аннотацию.

Zantvoort FA, Derkx FHM, Boomsma F, et al. Теофиллин и электролиты сыворотки (буква). Энн Инт Мед 1986; 104: 134-5.

Зер М., Чаймов С., Динцман М. Спонтанный разрыв желудка после приема внутрь бикарбоната натрия.Arch Surg 1970; 101 (4): 532-3. Просмотреть аннотацию.

Зунгас, С., Ниномия, Т., Хаксли, Р., Касс, А., Джардин, М., Галлахер, М., Патель, А., Вашегани-Фарахани, А., Садиг, Г., и Перкович, В. Систематический обзор: схемы лечения бикарбонатом натрия для профилактики контрастно-индуцированной нефропатии. Энн Интерн Мед 2009; 151 (9): 631-638. Просмотреть аннотацию.

33 удивительных способа применения и лечебных средств пищевой соды

Для чего используется пищевая сода? Пищевая сода, мягко говоря, в изобилии.Многие из нас считают его просто ингредиентом для выпечки или чем-то, что помогает сохранить наши холодильники без запаха, но это невероятно полезно для вашего здоровья и всего вашего дома! Если вы не использовали пищевую соду для чистки, будьте готовы удивиться. Красота использует пищевую соду? Да их много!

Говоря о доступном натуральном средстве, коробка обычно стоит доллар или даже меньше. С давних времен используется как дезодорант , соска и очищающее средство. Использование пищевой соды варьируется от элементарной ежедневной гигиены (например, зубная паста и шампунь) до пользы для здоровья пищевой соды, включая проблемы с пищеварением, и даже проблемы с почками.

Давайте взглянем на все его впечатляющие преимущества и возможности использования, но сначала что это такое?


Что такое пищевая сода?

Пищевая сода — это привычный бытовой продукт, который также известен под названиями бикарбонат натрия, бикарбонат соды и гидрокарбонат натрия. Химическая формула пищевой соды, также известная как формула бикарбоната натрия, — NaHCO3. Эта формула пищевой соды состоит из ионов натрия и ионов бикарбоната. Это вещество известно своим подщелачивающим действием благодаря pH пищевой соды 9.(1)

Что такое бикарбонат натрия? В своей наиболее естественной форме бикарбонат натрия также известен как нахколит, минерал, который встречается в разных местах по всему миру. Он коммерчески добывается в районах Калифорнии, Колорадо, Ботсваны и Кении. Также есть крупные месторождения в Мексике, Уганде, Турции и Мексике. (2)

Некоторые люди путают пищевую соду с разрыхлителем . Пищевая сода — это химический разрыхлитель, как и разрыхлитель, а это означает, что при использовании в выпечке и пищевая сода, и разрыхлитель вызывают подъем теста.На протяжении всей истории он использовался в качестве разрыхлителя при выпечке. Это 100-процентный бикарбонат натрия; поэтому при смешивании с кислотой он образует пузырьки и выделяет углекислый газ, в результате чего тесто поднимается. Разрыхлитель и сода похожи, но отличаются, поскольку разрыхлитель состоит из бикарбоната натрия и одной или нескольких солей кислот. (3)

Связанные: Что такое крем от зубного камня и как его использовать?


6 Польза пищевой соды для здоровья

Пищевая сода — отличное средство для очистки и удаления пятен, но также есть много преимуществ для здоровья, связанных с использованием пищевой соды.Бикарбонат натрия иногда используется в качестве добавки, поскольку он обеспечивает пищевой бикарбонат. При пероральном приеме он может повысить уровень бикарбоната в сыворотке крови.

Что такое бикарбонат? Бикарбонат обычно вырабатывается почками и действует как кислотный буфер в организме. (4) Некоторые из наиболее распространенных способов использования пищевой соды для здоровья:

1. Помогает при проблемах с пищеварением

Пищевая сода, как известно, помогает нейтрализовать кислоту и улучшить pH-баланс в организме.Его часто используют внутрь для снятия расстройства пищеварения, такого как кислотный рефлюкс или изжога . Когда эти жалобы вызваны чрезмерным потреблением кислой пищи или в целом кислым состоянием организма, медленное употребление некоторого количества пищевой соды в воде может помочь нейтрализовать кислоту и восстановить уровень pH в организме. (5)

Когда дело доходит до пищевой соды, не думаю, что лучше больше. Важно отметить, что употребление слишком большого количества пищевой соды может вызвать увеличение производства кислоты.

2. Противогрибковые и антибактериальные

Пищевая сода убивает бактерии, в том числе Streptococcus mutans , тип бактерий, вызывающих кариес. (6) Он также эффективен против различных грибковых групп, включая дрожжи, дерматофиты и плесень, вызывающие инфекции кожи и ногтей у людей. (7)

3. Улучшает здоровье почек

Исследования показывают, что выпечка способствует укреплению здоровья почек . В клиническом исследовании, опубликованном в журнале Американского общества нефрологов , изучалось влияние бикарбоната натрия на 134 пациента с хроническим заболеванием почек (ХБП) и низким уровнем бикарбоната в крови.

Что они нашли? Субъекты, которые принимали добавки с бикарбонатом, переносили его хорошо и значительно реже испытывали быстрое прогрессирование заболевания почек. Кроме того, в группе бикарбоната было меньше пациентов с терминальной стадией почечной недостаточности (ТПН) по сравнению с контрольной группой. В целом исследователи приходят к выводу: «Это исследование демонстрирует, что добавление бикарбоната замедляет скорость прогрессирования почечной недостаточности до ТПН и улучшает состояние питания пациентов с ХБП.”(7)

4. Облегчает инфекции мочевыводящих путей

По данным CDC, инфекций мочевыводящих путей (ИМП) являются одной из наиболее распространенных инфекций, и, как указывает клиника Мэйо, женщины имеют более высокий риск развития ИМП, чем мужчины. (8, 9)

В научном исследовании, опубликованном в 2017 году, изучалось влияние пищевой соды на пациентов женского пола с симптомами нижних мочевыводящих путей, у которых уровень кислотности мочи был ниже шести. После четырех недель приема внутрь исследователи обнаружили, что моча испытуемых подщелачивалась, и наблюдался «значительный уровень положительного воздействия на симптомы и оценку симптомов».”

В целом, пищевая сода представляет собой простой и недорогой способ облегчить симптомы ИМП, сопровождающиеся кислой мочой, с минимальными побочными эффектами или их отсутствием. (10)

5. Снижает мышечную боль и усталость

В научной статье, опубликованной в 2013 году под названием «Практические соображения по поводу нагрузки бикарбонатом и спортивных результатов», указывается, что проведенные на сегодняшний день исследования продемонстрировали, что прием бикарбоната натрия перед тренировкой (также известный как нагрузка бикарбонатом) может иметь «умеренный положительный эффект». спортивные результаты, которые включают от одной до семи минут длительных напряженных упражнений.Кроме того, бикарбонат натрия может быть полезен при длительной физической активности, включающей прерывистые или продолжительные периоды высокоинтенсивных тренировок . (11)

Так есть ли польза от использования пищевой соды в качестве вспомогательного средства для тренировок? По словам автора статьи, доктора Луизы Мэри Берк: «Было бы полезно попытаться поддержать тренировку, чтобы спортсмен мог тренироваться усерднее, но также для уменьшения некоторых негативных побочных эффектов, связанных с повышенной кислотностью в организме. мышцы, так что вы можете получить меньше повреждений и улучшить результат тренировки в долгосрочной перспективе.”(12)

Другое небольшое клиническое исследование восьми здоровых мужчин показало, что употребление пищевой соды до того, как периодическая езда на велосипеде улучшила их результаты в беге на короткие дистанции. (13)

6. Помогает облегчить побочные эффекты химиотерапии

Побочные эффекты химиотерапии входят в список использования пищевой соды для здоровья. Если вы или кто-то из ваших знакомых прошли химиотерапию, вы, вероятно, уже знаете, насколько серьезными могут быть побочные эффекты этого лечения рака. Например, у некоторых пациентов могут возникнуть нежелательные изменения во рту и горле.

Ежедневное полоскание смесью пищевой соды может помочь уменьшить эти нежелательные побочные эффекты. Смешайте четверть чайной ложки пищевой соды, восьмую чайную ложку морской соли с одной чашкой теплой воды и полощите рот три раза в день. Каждый раз промывайте смесь пищевой соды и соли простой теплой водой. (14)

Это лишь некоторые из множества возможных преимуществ пищевой соды для здоровья! В следующем разделе вы узнаете еще больше о пользе и пользе этого удивительного природного средства для здоровья.


33 лучших способа использования пищевой соды сегодня

Использование пищевой соды — естественная красота и кожа

1. Натуральный дезодорант — Создайте свой собственный дезодорант , смешав чайную ложку пищевой соды с достаточным количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды молочного цвета, а затем вотрите ее под подмышками или даже на ступнях.

2. Отшелушивающее средство для лица — Удалите сухую кожу с лица, создав отшелушивающее средство из пищевой соды. Смешайте одну чайную ложку с половиной стакана воды и вотрите ее в лицо круговыми движениями, затем смойте.Использование пищевой соды для отшелушивания лица — недорогой способ улучшить состояние кожи, только не используйте ее слишком часто, потому что вы не хотите, чтобы она нарушала pH-баланс вашей кожи.

3. Смягчитель для рук — Чтобы удалить грязь и запахи, смешайте пищевую соду с теплой водой и натрите ею руки. Это натуральное средство для умывания сделает ваши руки чистыми и мягкими.

4. Пустышка для ног — Создайте собственную ванночку для ног из столовой ложки пищевой соды и теплой воды. Эта ванна с пищевой содой удалит бактерии и запахи и поможет предотвратить грибок ногтей на ногах .

5. Зудящая кожа — Пищевая сода может помочь уменьшить дискомфорт от солнечных ожогов, аллергических высыпаний и кожи, пораженной ядовитым плющом или ядовитым дубом. Смешайте чайную ложку с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды, и нанесите ее на проблемные участки. Оставьте на несколько минут, а затем смойте. Вы можете делать это несколько раз в день по мере необходимости.

6. Удаление осколков — Осколки появятся естественным образом после нескольких дней замачивания в пищевой соде (используйте смесь, включающую столовую ложку пищевой соды и теплой воды).Смочите пораженный участок питьевой содой два раза в день.

7. Пустышка для укусов насекомых — Нанесите пищевую соду на укусы насекомых, чтобы уменьшить зуд. Сделайте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Продолжайте наносить содовую пасту примерно три раза в день, пока укус не исчезнет.

8. Средство от солнечных ожогов — Для вашей нежной обгоревшей кожи лучше всего замачивать смесь пищевой соды и воды. Примите теплую (не горячую) ванну с половиной стакана пищевой соды.Вы также можете смешать его с любимым лосьоном для тела, чтобы успокоить солнечный ожог.

Использование пищевой соды — волосы и зубы

9. Очищающее средство для волос — Пищевая сода для волос? Да! Просто добавьте чайную ложку в шампунь, вотрите в волосы и смойте как обычно. Шампунь с пищевой содой очень хорошо очищает кожу, поэтому это отличный способ удалить грязь и жир, а также остатки средств для волос.

10. Очиститель щеток и гребней — Создайте пасту, смешав две чайные ложки пищевой соды с одной чашкой воды.Нанесите эту пасту на кисти и расчески, а затем тщательно промойте.

11. Домашняя зубная паста — Зубная паста из пищевой соды — отличный способ улучшить здоровье зубов. Известно, что он увеличивает удаление зубного налета на , поэтому его обычно используют как в обычных, так и в натуральных зубных пастах. Обычная пищевая сода обладает абразивными свойствами и со временем может стирать эмаль. Вместо этого, чтобы сохранить свежесть дыхания , вы можете добавить в зубную пасту, приготовить зубную пасту собственного приготовления или просто окунуть зубную щетку в пищевую соду несколько раз в неделю.(15)

12. Отбеливатель для зубов — Использование пищевой соды для здоровья зубов продолжается! Чтобы зубы оставались жемчужно-белыми, приготовьте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Раз в неделю втирайте пасту в зубы, дайте ей постоять пять минут, а затем прополощите рот. Это отличный естественный способ отбелить ваши зубы и убить бактерии без каких-либо агрессивных и сомнительных химикатов. (16)

Использование пищевой соды — Здоровье

13.Средство от изжоги и несварения желудка — Пищевая сода от изжоги — это действительно вещь, настолько большая, что традиционные производители обычных лекарств от изжоги включают в свои составы бикарбонат натрия. Это экономичный способ уменьшить изжогу и несварение желудка, в отличие от других вариантов, таких как Tums и Rolaids, которые также содержат бикарбонат. Просто добавьте половину чайной ложки в два стакана воды. Через час после еды выпейте эту смесь, чтобы почувствовать облегчение.

14. Профилактика рака — Когда у вас есть дисбаланс pH, могут процветать нездоровые организмы, которые повреждают ткани и органы и подрывают иммунную систему. Пищевая сода, как известно, увеличивает pH кислых опухолей, не влияя на pH-баланс здоровых тканей и крови. Научные исследования показали, что пероральные дозы бикарбоната натрия могут повышать pH опухоли и подавлять спонтанные метастазы на животных моделях метастатического рака груди. (17)

15.Exercise Enhancer — Пищевая сода может быть полезна и в вашей повседневной тренировке. Считается, что замачивание в тепле с добавлением полстакана пищевой соды помогает нейтрализовать накопление молочной кислоты в мышцах после тренировки. (18) Некоторые исследования, как я упоминал ранее, также указывают на его внутреннее использование для снижения утомляемости после тренировки. Он также может улучшить спортивные результаты при употреблении перед физической активностью.

16. Улучшение функции почек — Как щелочное вещество, пищевая сода буферизует кислоты в организме и помогает поддерживать сбалансированный уровень pH.Слабо функционирующим почкам сложно выводить кислоту из организма, поэтому употребление пищевой соды может помочь именно в этом, и некоторые исследования показали, что она может замедлить прогрессирование хронического заболевания почек. (19)

17. Уменьшает боль при язве — Поскольку пищевая сода нейтрализует желудочную кислоту , она может помочь при язве. Сначала поговорите со своим врачом, но прием внутрь воды может помочь облегчить симптомов язвы . (20)

Использование пищевой соды для дома

18.Natural Kitchen Scrub — Посыпьте поверхности на кухне пищевой содой и протрите их губкой или тряпкой. Вы даже можете добавить несколько капель эфирного масла лимон , лаванды или эфирного масла перечной мяты , чтобы придать натуральный аромат этому чистящему средству, сделанному своими руками.

19. Средство для чистки кастрюль и сковородок — Пищевую соду можно использовать для мытья вручную кастрюль и сковородок, и она не повредит и этим ценностям. Просто дайте им впитаться в пищевой соде на 15-20 минут… жир, грязь или еда сразу же исчезнут!

20.Средство для чистки ковров — Многие средства для чистки ковров содержат химические вещества, которые могут быть вредными для ваших домашних животных или детей, поэтому используйте пищевую соду, чтобы хорошо очистить ковер и нейтрализовать запахи. Посыпьте им ковер; оставьте на 15-20 минут, а затем пропылесосьте.

21. Мягкое очищающее средство для детской одежды — Пищевая сода может использоваться как натуральное очищающее средство, усилитель моющих средств и даже как кондиционер для белья. Это идеальный способ чистки детской одежды — просто добавьте одну чашку к стирке.

22. Фруктовый и овощной скраб — Сделайте свой собственный натуральный скраб, добавив чайную ложку в воду. Пастообразная смесь — идеальный способ удалить бактерии с фруктов и овощей.

23. Средство для чистки серебра — Создайте пасту, состоящую из трех частей пищевой соды и одной части воды. Вотрите пасту в столовое серебро и оставьте на большом подносе или миске. Через 15-20 минут промойте столовое серебро.

24. Очиститель духовки — Не используйте вредные химические вещества для очистки духовки; вместо этого просто добавьте чайную ложку пищевой соды на влажную губку или тряпку.Эта комбинация легко удалит пищу и жир.

25. Очиститель канализации — Смешайте пищевую соду и уксус, чтобы создать собственный очиститель канализации. Смесь уксуса и пищевой соды — гораздо более безопасный вариант, чем вредные химические вещества, которые обычно используются для очистки сточных вод. Дайте смеси пузыриться в течение 15 минут, затем смойте горячей водой. Просто подождите, пока вы не увидите, насколько эффективными могут быть пищевая сода и уксус!

26. Помощник для посудомоечной машины — Хотите проверить, действительно ли пищевая сода чистит посуду? Добавьте его в свой обычный цикл мытья посуды; это поможет избавиться от нежелательного жира и грязи, которые скапливаются на вашей посуде.

27. Огнетушитель — Если на кухне произошло небольшое возгорание жира, его можно потушить пищевой содой. Выливание его на небольшую сковороду должно быстро погасить пламя. (21)

28. Дезодорант для обуви — Не можете избавиться от неприятного запаха из вашей обуви? Дезодорирование обуви — еще один из многих распространенных способов использования пищевой соды. Посыпьте им обувь, чтобы избавиться от запаха. Вы увидите, как этот неприятный запах исчезнет через несколько минут.

29. Средство для чистки чайников и кофе — Чтобы удалить кофейные пятна и неприятный привкус с кофейника или чайника, приготовьте эту быструю смесь: одну четвертую чашки пищевой соды на один литр теплой воды. Втирайте смесь в горшки; Если вы боретесь с сильными пятнами, сначала оставьте его на несколько часов, а затем смойте.

30. Средство для чистки занавесок для душа — Избавьтесь от пятен, которые появляются на занавесках для душа, натерев их пищевой содой. Добавьте немного воды, и грязь скоро исчезнет.

31. Освежитель для шкафов — Чтобы освежить шкаф, поместите внутрь коробку или чашку пищевой соды. Периодически меняйте его, чтобы в шкафу всегда пахло свежим и чистым.

32. Мойте машину — Вы когда-нибудь слышали о автомойке с пищевой содой? Поскольку он легко удаляет жир и грязь, это идеальный ингредиент для окончательной мойки автомобиля. Сделайте пасту из четверти стакана пищевой соды и стакана теплой воды. С помощью губки или тряпки нанесите пасту на автомобиль (шины, фары, сиденья, окна), а затем смойте.Или разведите в галлоне воды, чтобы удалить грязь и сажу с краски — просто убедитесь, что она полностью растворилась, поскольку пищевая сода в порошкообразном состоянии является абразивным веществом.

33. Дезодоратор для кошачьих туалетов — Пищевая сода применяется и для домашних животных! Чтобы естественным образом дезодорировать коробку для кошек, сначала покройте дно коробки пищевой содой, а затем, как обычно, наполните ее наполнителем для кошачьего туалета. После очистки литра дезодорируйте коробку, посыпав сверху пищевой содой.


Рекомендуемые дозировки пищевой соды

Средство от простуды и гриппа

Использование пищевой соды исторически включает естественное лечение простуды, а также гриппа . Рекомендуемые дозировки от компании Arm and Hammer для лечения простуды и гриппа датируются 1925 годом. Компания разбила дозы на трехдневный период: (22)

День 1: Первый день состоит из шести доз по половине чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды примерно с двухчасовыми интервалами.

День 2: На второй день компания советует человеку принять четыре дозы по половине чайной ложки в стакане прохладной воды с одинаковыми интервалами.

День 3: Третий день включает две дозы по половине чайной ложки в стакане прохладной воды утром и вечером, а затем по пол чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды каждое утро до простуды или гриппа. симптомы излечиваются.

Расстройство желудка

Чтобы успокоить приступ несварения желудка, обычно рекомендуется добавлять четверть чайной ложки пищевой соды в стакан воды.Это может помочь снизить кислотность желудочного сока, но важно помнить, что не все расстройства желудка вызваны перепроизводством кислоты, поэтому, если через две недели симптомы не исчезнут, обратитесь к врачу. (23)

Всегда лучше медленно пить смесь пищевой соды и воды. При приеме внутрь ИЗБЕГАЙТЕ: (24)

  • Прием смеси пищевой соды и воды, в которой пищевая сода растворена не полностью
  • Прием более 3,5 чайных ложек в день
  • Принимая больше 1.5 чайных ложек в день, если вам больше 60 лет
  • Прием максимальной дозы более двух недель
  • Слишком быстрое употребление раствора пищевой соды
  • Принимать, когда вы переполнены (во избежание разрыва желудка)

Меры предосторожности и возможные побочные эффекты

Использование пищевой соды для кожи или тела обычно считается безопасным и нетоксичным. Пероральное употребление также безопасно, но не превышайте рекомендованную дозу. Слишком много пищевой соды может нарушить кислотно-щелочной баланс организма, что приведет к тошноте, рвоте и / или боли в животе.Редкие случаи передозировки пищевой содой приводят к судорогам, коме и смерти.

В нем много натрия — 1259 миллиграммов в одной чайной ложке, поэтому высокие дозы небезопасны. Высокие дозы могут поднять кровяное давление на и вызвать отек. В тяжелых случаях это может перегрузить кровообращение и привести к сердечной недостаточности. Сообщается, что у людей, потребляющих слишком много пищевой соды, наблюдается дисбаланс химического состава крови и сердечная недостаточность (неэффективное сцеживание).

Еще одна причина не переборщить с потреблением — это то, что это может увеличить выведение калия, что может привести к дефициту калия .

Если у вас отек, заболевание печени, заболевание почек или высокое кровяное давление, следует избегать приема внутрь. Вам также следует воздержаться от его употребления, если вы беременны или кормите грудью.

Если вы принимаете лекарства по рецепту, проконсультируйтесь с врачом перед их употреблением и обязательно поговорите со своим врачом о питье пищевой соды, если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия.

Вы не должны принимать его в течение двух часов после приема других лекарств. Также не рекомендуется давать его детям в возрасте до шести лет без указания педиатра.(25)

Если вы используете пищевую соду для лечения какого-либо заболевания и прошло более двух недель, рекомендуется обратиться к врачу, чтобы убедиться, что вы можете продолжать заниматься самолечением.

Некоторые продукты, которые могут взаимодействовать с пищевой содой, включают аспирин и другие салицилаты, барбитураты, добавки кальция, кортикостероиды, лекарства со специальным покрытием для защиты желудка, литий, хинидин и диуретики.

Поговорите со своим врачом перед использованием бикарбоната натрия, если вы в настоящее время принимаете какие-либо лекарства или у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем.


Последние мысли

При такой низкой стоимости это действительно доступное натуральное средство с бесконечными списками использования пищевой соды. От мытья ванной комнаты или лица до успокоения несварения желудка и даже улучшения тренировок — все способы применения пищевой соды просто потрясающие.

Конечно, как и со всеми хорошими вещами, не стоит перебарщивать местно или внутренне, потому что, хотя многие люди борются с чрезмерной кислотностью, не у всех из нас есть эта проблема, и чрезмерное усердие может увеличить кислотность.

Карбонат натрия — сильно подщелачивающее вещество, которое при правильном применении помогает при проблемах со здоровьем почек, мочевыводящих путей и пищеварительной системы. Даже если вас не интересует внутреннее или наружное использование пищевой соды, я настоятельно рекомендую ее как одну из лучших вещей, которые можно иметь в доме для действительно эффективной, но нетоксичной очистки.

Читать дальше: 77 способов применения и лечения кокосового масла

10 применений бикарбоната натрия (пищевой соды) + побочные эффекты

Бикарбонат натрия уже помогает вам в повседневной жизни, и вы можете даже не знать об этом.Некоторые знают ее как пищевую соду из-за ее популярности в продуктах для гигиены полости рта и выпечке. Продолжайте читать, чтобы узнать о его потенциальной пользе для здоровья и возможных побочных эффектах.

Что такое бикарбонат натрия?

Бикарбонат натрия обычно называют пищевой содой , которая является популярным пищевым ингредиентом, лекарством и продуктом для дома.

Его нейтрализующая способность может облегчить желудочные состояния, такие как кислотное расстройство желудка и изжога.С этой целью бикарбонат натрия обычно продается как безрецептурный антацидный препарат [1].

Некоторые видов зубной пасты содержат бикарбонат натрия за его способность бороться с кариесом и удалять запахи. Бикарбонат натрия хорошо сочетается с фторидом , защищая зубы , убивая бактерии и улучшая общее состояние зубов [2].

Бикарбонат натрия также является популярным ингредиентом для выпечки и хлеба . Обеспечивая текстуру пищевых продуктов, бикарбонат натрия также может снижать кислотность и действовать как разрыхлитель и разрыхлитель [3, 4].

Бикарбонат натрия также используется в быту. Вы можете использовать его для борьбы с вредителями , для борьбы с запахом и даже как аварийный огнетушитель [5, 6, 7].

Компоненты

Как следует из названия, бикарбонат натрия представляет собой соль, состоящую из натрия и бикарбоната [8].

Эти два иона (электрически заряженные атомы) при растворении отделяются друг от друга и взаимодействуют с соседними компонентами, такими как свободный водород [8].

Механизм действия

Избыточный водород увеличивает кислотность жидкостей и может вызвать проблемы с пищеварением и, при высоких уровнях, серьезное состояние, называемое ацидозом. Бикарбонат натрия может удалять избыток водорода из окружающей среды, чтобы снизить кислотность. Каждая молекула бикарбоната натрия может связываться с 3 молекулами водорода [8, 9, 10].

Бикарбонат натрия также может высвобождать ионы натрия, обеспечивая таким образом отличный источник этого электролита. Натрий необходим для контроля объема клеток, поддержания уровня кислоты в жидкости организма и передачи нервных импульсов [8, 11].

Снимок
Сторонники
  • Одобрено для некоторых типов метаболического ацидоза
  • Помогает при легком кислотном рефлюксе
  • Может улучшить физическую работоспособность
  • Может улучшить здоровье полости рта
  • Может предотвратить
  • хроническое заболевание почек 906
    Скептики
    • Недостаточно доказательств некоторых преимуществ
    • Может вызывать некоторые побочные эффекты при нормальных дозах
    • Высокие дозы или постоянное введение могут вызывать метаболические нарушения
    • Может взаимодействовать с некоторыми лекарствами
    • Небезопасно для беременных или кормящих женщин

    Польза для здоровья

    Эффективный

    Метаболический ацидоз

    Метаболический ацидоз — это состояние, при котором кровь становится слишком кислой из-за повышенной выработки кислоты или потери бикарбоната в организме.Основные типы метаболического ацидоза включают [12, 13]:

    • Лактоацидоз: чрезмерное производство или снижение использования молочной кислоты
    • Кетоацидоз: высокий уровень кетоновых тел в крови, часто из-за плохо контролируемого диабета
    • Почечная недостаточность: с они повышают уровень бикарбоната в крови и снижают уровень кислоты.
    • Отравление такими веществами, как этиленгликоль, метанол и салицилат
    • Чрезмерная потеря бикарбоната (из-за диареи, фистулы, злоупотребления слабительными)
    • Избыточный калий в крови (гиперкалиемия)
    • 29 9000 Инъекция. решение с 4.2-8,4% бикарбонат натрия одобрен для людей с метаболическим ацидозом, вызванным хроническим заболеванием почек, гиперкалиемией или чрезмерной потерей бикарбоната . Он также помогает при ацидозе, вызванном передозировкой амитриптилина . Однако он неэффективен и может даже ухудшить состояние у людей с лактоацидозом или кетоацидозом [14, 15, 16].

      Возможно эффективно

      1) Кислотный рефлюкс

      Кислотный рефлюкс возникает, когда кислоты из желудка возвращаются в пищевод и раздражают его внутреннюю оболочку.Антациды, такие как бикарбонат натрия, обеспечивают быстрое облегчение за счет нейтрализации желудочного сока [17].

      Бикарбонат натрия содержится во многих безрецептурных средствах от кислотного рефлюкса . Например, гевискон — это антацид, содержащий бикарбонат натрия, который помогает избавиться от кислых желудочных жидкостей. В клинических испытаниях с участием почти 300 человек с кислотным рефлюксом этот антацид устранял изжогу на 24 часа [18].

      Блокаторы гистаминовых рецепторов (такие как ранитидин, циметидин и фамотидин) и ингибиторы протонной помпы (такие как омепразол и лансопразол) также доступны без рецепта. Хотя их действие на желудочные кислоты медленнее, чем у антацидов, они также сильнее и продолжительнее . Фактически, систематический обзор показал, что бикарбонат натрия, добавленный к омепразолу, не был более эффективным, чем один омепразол в лечении кислотного рефлюкса [17, 19, 20].

      В более тяжелых случаях могут потребоваться рецептурные версии этих препаратов, лекарства для сжатия мышц пищевода (например, баклофен) и даже хирургические процедуры, такие как обертывание верхней части желудка вокруг нижней части пищевода (фундопликация) и обертывание этой области кольцом из магнитных бусинок (устройство Linx) [17, 19].

      Подводя итог, хотя бикарбонат натрия и другие антациды доказали свою эффективность в облегчении легкого кислотного рефлюкса, они не помогают при гастроэзофагеальной язве и могут быть неэффективными в тяжелых случаях. Обсудите со своим врачом, может ли бикарбонат натрия помочь в вашем случае, и никогда не используйте его вместо того, что рекомендует или предписывает ваш врач.

      2) Выполнение упражнений

      Когда мышцам не хватает кислорода, они переключаются на альтернативный процесс производства энергии, в котором в качестве побочного продукта образуется молочная кислота.Повышенный уровень кислоты в крови из-за накопления этой молекулы мешает снабжению мышц энергией, что приводит к повышенной утомляемости и задержке восстановления [21, 22, 23].

      В испытании с участием 9 теннисистов-мужчин те, кто употреблял бикарбонат натрия, были на менее утомлены и имели более низкий уровень молочной кислоты [24].

      В другом испытании с участием 10 боксеров-любителей те, кто принимал добавки с бикарбонатом натрия l , нанесли больше ударов своему противнику [25].

      В другом исследовании с участием 23 человек, выполняющих связанные с дзюдо упражнения, бикарбонат натрия улучшил их работоспособность, но повысил уровень кислоты в некоторых случаях [26].

      Бикарбонат натрия улучшил показатели выносливости при высокой интенсивности (время до истощения и общая проделанная работа) в 2 клинических испытаниях с участием 42 велосипедистов. Кроме того, сократило время на прохождение 2000 м в испытании с участием 20 гребцов-мужчин. Однако в другом испытании с участием 10 велосипедистов-мотокроссов он оказал влияние на мощность и выносливость n [27, 28, 29, 30].

      В другом испытании с участием 13 хорошо тренированных мужчин бикарбонат натрия i повысил производительность при высокоинтенсивных интермиттирующих тренировках за счет снижения восприятия усталости [31].

      Несколько метаанализов пришли к выводу, что повторный прием бикарбоната натрия может немного улучшить физическую работоспособность. Однако один из них отметил, что эффекты были ниже у хорошо тренированных людей [32, 33, 34, 35, 36].

      В совокупности данные свидетельствуют о том, что бикарбонат натрия может помочь улучшить спортивные результаты. Вы можете обсудить это со своим врачом, если это хорошая идея, чтобы включить его в свой распорядок тренировок.

      3) Здоровье полости рта

      Бактерии, вызывающие кариес, такие как Streptococcus mutans и Lactobacilli , повреждают эмаль, выделяя кислоты.Оральные продукты с бикарбонатом натрия могут помочь предотвратить кариес, нейтрализуя эти кислоты , как показали клинические испытания с участием 20 человек, использующих жевательную резинку, содержащую бикарбонат. Кроме того, они могут обладать антибактериальной активностью. Зубная паста с бикарбонатом натрия re повлияла на количество этих бактерий в слюне в клинических испытаниях с участием 10 человек [37, 38, 39].

      В клиническом исследовании с участием 135 человек с заболеваниями десен зубная паста с 67% бикарбонатом натрия была более эффективной при уменьшении кровотечений и воспалений [40].

      В 8 клинических испытаниях продукты гигиены полости рта, содержащие бикарбонат натрия, на лучше удаляли зубной налет во время чистки зубов [41, 42, 41, 43].

      Бикарбонат натрия также полирует и удаляет пятна от жидкостей, таких как кофе, чай и вино, с зубов . Его эффективность отбеливания зубов объясняется не только его абразивностью, поскольку зубная паста с бикарбонатом удаляет пятна лучше, чем зубная паста с большим количеством абразивных веществ, таких как диоксид кремния, в 2 клинических испытаниях с участием почти 200 человек [2, 44, 45, 46, 47].

      Неприятный запах изо рта обычно вызывается продуцирующими серу бактериями, питающимися остатками остатков пищи. Бикарбонат натрия не только помогает убить эти бактерии, но также устраняет неприятный запах [48, 5, 2].

      В целом, данные свидетельствуют о нескольких преимуществах продуктов для ухода за полостью рта с бикарбонатом натрия. Вы можете обсудить со своим врачом, подходят ли они в вашем случае.

      4) Заболевание почек

      У людей с хроническим заболеванием почек почки не могут должным образом фильтровать кровь.Более слабые почки вызывают скопление токсинов в крови. У людей с хроническим заболеванием почек повышен уровень кислотности крови, что, в свою очередь, связано с усилением прогрессирования заболевания [49, 50].

      У людей с хроническим заболеванием почек пероральный прием бикарбоната натрия может замедлить прогрессирование состояния , как показали 2 клинических испытания с участием почти 200 человек и метаанализ 14 клинических испытаний [51, 52 , 53].

      Введение контрастного вещества для процедур МРТ является частой причиной внутрибольничного повреждения почек.Хотя в ходе метаанализа было обнаружено, что гидратация бикарбонатом натрия была лучше, чем обычным солевым раствором , чтобы предотвратить это осложнение, другие указали на низкое качество и высокую гетерогенность большинства исследований с положительными результатами. Совсем недавно было обнаружено, что бикарбонат натрия неэффективен для улучшения результатов у людей с внутрибольничной болезнью почек [54, 55, 56, 57, 58, 59, 60].

      Аналогичным образом, 4 метаанализа показали, что бикарбонат натрия не снижает частоту повреждений почек в результате операций на сердце и может даже увеличить продолжительность пребывания в ОИТ .Однако один из них обнаружил , что может снизить его тяжесть и потребность в диализе [61, 62, 63, 64].

      Хотя его роль в предотвращении повреждения почек в результате медицинских процедур в лучшем случае неясна, данные свидетельствуют о том, что бикарбонат натрия может помочь замедлить прогрессирование хронического заболевания почек за счет снижения метаболического ацидоза. Вы можете принимать его для этой цели, если ваш врач определит, что это может вам помочь. Поскольку хроническое заболевание почек является серьезным заболеванием, никогда не используйте бикарбонат натрия вместо того, что рекомендует или прописывает врач.

      Недостаточно доказательств

      Следующие предполагаемые преимущества подтверждаются только ограниченными некачественными клиническими исследованиями. Недостаточно доказательств, подтверждающих использование бикарбоната натрия для любого из перечисленных ниже применений. Не забудьте поговорить с врачом, прежде чем принимать бикарбонат натрия. Его никогда не следует использовать в качестве замены одобренных медицинских методов лечения.

      1) Чувствительность к инсулину

      В 2 исследованиях с участием 18 здоровых женщин в постменопаузе и 7 человек с гиперпаратиреозом бикарбонат натрия снизил инсулинорезистентность , что позволяет предположить, что он может помочь предотвратить диабет [65, 66].

      В клинических испытаниях с участием 145 человек с хроническим заболеванием почек коррекция метаболического ацидоза бикарбонатом натрия также повысила чувствительность к инсулину [67].

      Однако бикарбонат натрия не улучшил чувствительность к инсулину или уровень сахара в крови в 2 клинических испытаниях с участием почти 200 людей, не страдающих диабетом [68].

      Несколько клинических испытаний со смешанными результатами не позволяют сделать выводы о влиянии бикарбоната натрия на чувствительность к инсулину.Чтобы пролить свет на этот вопрос, необходимы более масштабные и надежные клинические испытания.

      2) Здоровье кожи

      В клинических испытаниях с участием 96 человек, ужаленных медузой ( Chrysaora chinensis ), местный бикарбонат натрия улучшил покраснение кожи через 30 минут [69].

      Принятие ванн в слишком кислой воде может повредить кожу, что приведет к появлению чешуек. Например, общественная вода в бассейнах и спа часто бывает кислой из-за добавления хлора в целях безопасности.Хотя такое использование подтверждено только анекдотическими доказательствами , некоторые практикующие врачи считают, что купание в воде, подщелачиваемой бикарбонатом натрия, может улучшить шелушение кожи [70].

      Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)

      Нет клинических данных, подтверждающих использование бикарбоната натрия при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направить дальнейшие исследования. Тем не менее, исследования не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

      Инфекции

      Бикарбонат натрия уменьшал рост обычных болезнетворных грибков (например, вызывающих микоз стопы, кандидоз и инфекции ногтей) в пробирках [6].

      Стрептококк — это бактерия, обычно вызывающая стрептококк в горле. Бикарбонат натрия убил бактерий Streptococcus в сочетании с додецилсульфатом натрия в пробирках [48].

      Обратите внимание, однако, что это очень предварительные результаты, которые не были воспроизведены на людях и даже на животных.Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, можно ли использовать бикарбонат натрия в борьбе с инфекциями, вызываемыми этими микроорганизмами.

      Рак

      Ниже мы обсудим некоторые предварительные исследования потенциальной противораковой активности бикарбоната натрия. Однако обратите внимание, что многие вещества обладают противораковым действием на клетки, в том числе совершенно токсичные химические вещества, такие как отбеливатель. Это не означает, что они имеют какое-либо медицинское значение. Напротив, большинство веществ (природных или синтетических) не проходят дальнейшие клинические испытания из-за отсутствия безопасности или эффективности. Никогда не используйте бикарбонат натрия вместо проверенных противоопухолевых средств.

      Раковые клетки обладают сверхактивным метаболизмом, который производит большое количество кислых продуктов жизнедеятельности. Многие противоопухолевые методы лечения не позволяют достичь опухоли из-за кислотного барьера. Предварительные исследования показывают, что сочетание химиотерапевтических препаратов с подщелачивающими веществами, такими как бикарбонат натрия, может повысить их эффективность [71, 72].

      У крыс и мышей пероральный прием бикарбоната натрия уменьшал рост и распространение опухоли [73, 74].

      Ограничения и предостережения

      Многие исследования инфузии бикарбоната натрия для профилактики внутрибольничной болезни почек имели небольшой размер выборки, низкое качество и неоднозначные результаты. Эффект остается неясным даже после нескольких метаанализов.

      Влияние бикарбоната натрия на чувствительность к инсулину было изучено лишь в нескольких небольших исследованиях с неоднозначными результатами. Доказательства в пользу использования бикарбоната натрия для здоровья кожи получены из одного клинического испытания и некоторых анекдотических свидетельств.Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы более масштабные и надежные клинические испытания.

      Потенциальная роль бикарбоната натрия в борьбе с инфекциями и раком была исследована только на животных и клетках, а это означает, что нет никаких доказательств того, что результаты могут быть такими же у людей.

      Побочные эффекты и меры предосторожности

      Этот список не охватывает все возможные побочные эффекты. Если вы заметили какие-либо другие побочные эффекты, обратитесь к своему врачу или фармацевту.

      Обратитесь к врачу за медицинской консультацией о побочных эффектах.В США вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088 или www.fda.gov/medwatch . В Канаде вы можете сообщить о побочных эффектах в Health Canada по телефону 1-866-234-2345.

      Пероральный бикарбонат натрия обычно безопасен при нормальных дозах. В редких случаях это может вызвать [75, 76, 77]:

      • Проблемы с пищеварением (потеря аппетита, вздутие живота, диарея, тошнота, рвота, спазмы желудка)
      • Головная боль
      • Усталость, нервозность или изменения настроения
      • Повышенное желание пить или мочиться
      • Медленное дыхание
      • Отек ног

      Его быстрое или продолжительное внутривенное введение может вызвать метаболические нарушения, такие как метаболический алкалоз, высокий уровень углекислого газа в крови (гиперкапния), низкий уровень калия в крови (гипокалиемия), кальций гипокальциемия), хлорида (гипохлоремия) и повышенного содержания натрия в крови (гипернатриемия) [78].

      У людей с хроническим заболеванием почек высокий уровень бикарбоната в крови в течение продолжительных периодов связан с повышенным риском сердечной недостаточности [79].

      Бикарбонат натрия, по-видимому, не эффективен для новорожденных с проблемами, связанными с уровнем кислоты в крови и внезапной потерей функции сердца [80].

      Из-за отсутствия данных о безопасности беременным и кормящим женщинам следует избегать употребления бикарбоната натрия, если их врачи не считают, что потенциальные преимущества перевешивают риски.

      Людям с заболеваниями сердца, почек или электролитным дисбалансом в анамнезе следует проконсультироваться со своим врачом перед приемом бикарбоната натрия.

      Лекарственные взаимодействия

      Взаимодействие между добавками / травами / питательными веществами и лекарствами может быть опасным, а в редких случаях даже опасным для жизни. Всегда консультируйтесь со своим врачом перед добавлением добавок и сообщайте ему обо всех лекарствах и добавках, которые вы используете или рассматриваете.

      Известно, что бикарбонат натрия взаимодействует со многими лекарствами.Если вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту, обратитесь к врачу перед использованием бикарбоната натрия. Некоторые из его известных взаимодействий включают:

      • Ацетазоламид (препарат, увеличивающий выработку мочи) [81]
      • Аспирин [82]
      • Салицилат (противовоспалительный препарат) [8]
      • Блокаторы натриевых каналов [8]
      • Таблетки с энтеросолюбильным покрытием (таблетки, не перевариваемые желудочным соком) [83]

      Добавки

      Формы

      Бикарбонат натрия доступен на рынке в следующих формах:

      • Пищевая сода
      • 906 Безрецептурные антацидные таблетки, гранулы, порошок и жидкие растворы

      Дозировка

      Обычная пероральная доза бикарбоната натрия, используемая в исследованиях на людях, составляет 500 мг, 3 раза в день .В зависимости от тяжести состояния специалисты рекомендуют 325–2000 мг 1–4 раза в день. Обсудите со своим врачом, какая доза наиболее подходит вам в зависимости от состояния вашего здоровья [84].

      Людям с метаболическим ацидозом бикарбонат натрия вводят в дозах 50–150 мэкв / л (умеренный ацидоз) или 90–180 мэкв / л (тяжелый ацидоз) в течение 1–1,5 часов. Поскольку настоянный бикарбонат натрия назначается только в клинических условиях, ваш врач определит лучший режим лечения.

      Опыт пользователей

      Мнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям бикарбоната натрия, которые могут иметь или не иметь медицинское или научное образование.Их отзывы не отражают мнения SelfHacked. SelfHacked не поддерживает какой-либо конкретный продукт, услугу или лечение.

      Не рассматривайте действия пользователя как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской помощью к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг из-за того, что вы прочитали на SelfHacked. Мы понимаем, что чтение личного опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но никогда не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение от квалифицированного поставщика медицинских услуг.

      Большинство пользователей использовали бикарбонат натрия при проблемах с пищеварением, таких как изжога и несварение желудка. Обычно они сообщали о быстром облегчении через 30 минут, часто сопровождаемом безболезненным опорожнением кишечника.

      Многие пользователи жаловались на неприятный соленый вкус при смешивании бикарбоната натрия с водой. В некоторых случаях пользователи сообщали, что не заметили никаких эффектов.

      Некоторые пользователи применяли бикарбонат натрия для улучшения кожи. Воспаление от укусов насекомых и повреждение от солнечных ожогов.Обычно они сообщали о хороших результатах в облегчении боли. Точно так же некоторые люди использовали шампуни с бикарбонатом натрия для улучшения гладкости и увлажнения волос, в целом с хорошими результатами.

      Техника безопасности, чистки и многое другое

      Пищевая сода — это неорганическая соль, часто встречающаяся в виде порошка. Он используется в выпечке в качестве разрыхлителя, поскольку выделяет углекислый газ при реакции с кислотой или теплом. Он также используется в широком спектре непродовольственных товаров, таких как стиральные порошки и предметы личной гигиены.

      Химическая формула и синонимы

      Молекулярная формула пищевой соды — CHNaO 3 , а ее регистрационный номер в фармакопее США (USP) 144-55-8. Пищевая сода может иметь следующие названия, которые могут быть такими, как она указана на этикетке продукта: ацидозан; мононатриевая соль угольной кислоты; бикарбонат соды; мейлон; нейт; гидрокарбонат натрия; карбонат натрия кислый; бикарбонат натрия; и гидрокарбонат натрия.

      Использование для очистки

      Пищевая сода является очень щелочной по своей природе с высоким pH, является одним из лучших экологически чистых чистящих ингредиентов и используется в нескольких чистящих средствах, особенно в экологически чистых чистящих средствах.Вы можете найти его в моющих средствах для стирки, чистящих средствах, средствах борьбы с плесенью, чистящих средствах, освежителях и чистящих средствах для ковров, мыле для мытья посуды, средствах для чистки автоматических посудомоечных машин, освежителях воздуха, средствах для чистки унитазов, средствах для чистки полов, универсальных чистящих средствах и пятновыводителях.

      Он известен своими фантастическими дезодорирующими, отбеливающими, осветляющими, очищающими и нежными свойствами. Благодаря форме порошка, он также отлично впитывает жир и разливы. Кроме того, он обладает бактерицидной способностью и способностью удалять пятна, как показано в одном исследовании стоматологической помощи, опубликованном в «Журнале пародонтологии», а в другом — в «Журнале клинической стоматологии» соответственно.Если он может воздействовать на ваши зубы, он определенно подойдет и для других поверхностей. Вы также можете смешать с ним свои собственные творения для зеленой уборки.

      Ель / Нелли Куанало

      Другое применение

      Помимо использования в чистящих средствах, пищевую соду можно найти в нескольких продуктах, таких как средства личной гигиены (например, средства для ванны, зубная паста, дезодоранты, очищающие средства, мыло), лекарства (например, средства для ухода за кожей), выпечка и кошачьи отходы. Пищевая сода также применяется при изжоге, кислотном несварении и расстройстве желудка, вызванном такими проблемами.Кроме того, вы можете использовать его для регулировки pH вашего бассейна.

      По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), пищевая сода также считается биопестицидом, то есть пестицидами, полученными из определенных видов природных материалов.

      Бренды продуктов, содержащие пищевую соду

      Помимо пищевой соды, входящей в знакомую коробку Arm & Hammer, пищевая сода содержится в некоторых других продуктах в качестве ингредиента. Чтобы узнать, содержат ли определенные продукты пищевую соду, попробуйте выполнить поиск по U.S. База данных по товарам для дома Министерства здравоохранения и социальных служб, Руководство по здоровой очистке Рабочей группы по окружающей среде (EWG), Good Guide или База данных по глубокой косметике кожи EWG. Помните, что если поиск с использованием общего термина «пищевая сода» не дает много результатов, попробуйте ввести один из его синонимов.

      Постановление

      Использование пищевой соды в продуктах личной гигиены, продуктах питания или лекарствах контролируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Для других целей, таких как пестициды и чистящие средства, он контролируется Агентством по охране окружающей среды.

      Здоровье и безопасность

      В отличие от некоторых других химикатов, используемых в чистящих средствах, пищевая сода является довольно безопасным химическим веществом. Вы даже можете принимать его внутрь в качестве антацида, как указано на упаковке пищевой соды Arm & Hammer. Однако инструкции предупреждают, что сначала нужно полностью растворить пищевую соду в воде, а не принимать ее, когда вы наелись.

      Предупреждение

      Единственная реальная проблема безопасности пищевой соды заключается в том, что она может вызывать раздражение и покраснение глаз в соответствии с Международной картой химической безопасности.Промыть глаза водой в течение нескольких минут, а затем обратиться к врачу, если она попала вам в глаза. В остальном пищевая сода очень безопасна.

      Воздействие на окружающую среду

      Нет данных о том, что пищевая сода оказывает негативное воздействие на окружающую среду. Тем не менее, он действительно добывается из материала под названием трона, который находится в Вайоминге, а затем перерабатывается в пищевую соду. Второстепенное воздействие на окружающую среду — это углеродный след от добычи и переработки.

      Эффективность, риски и побочные эффекты

      Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

      Кислотный рефлюкс — это ощущение жжения в груди, которое некоторые люди испытывают после еды. Пищевая сода может помочь облегчить симптомы, но людям следует использовать ее с осторожностью.

      Кислотный рефлюкс, также известный как изжога, возникает, когда желудочная кислота попадает в пищевод, вызывая дискомфорт. Некоторые люди могут ощущать кислый привкус во рту.

      По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, более 60 миллионов американцев испытывают кислотный рефлюкс не реже одного раза в месяц.Некоторые исследования показывают, что он ежедневно болеет более 15 миллионов человек.

      Любой, кто испытывает кислотный рефлюкс более двух раз в неделю, должен обратиться за медицинской помощью, так как это может быть признаком гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) или другого основного состояния.

      Однако, если кислотный рефлюкс возникает и проходит и длится менее 2 недель, может помочь пищевая сода или бикарбонат натрия.

      Некоторые безрецептурные и отпускаемые по рецепту лекарства от кислотного рефлюкса содержат бикарбонат натрия. Например, Зегерид сочетает в себе бикарбонат натрия с омепразолом.

      Однако некоторые люди также используют пищевую соду на кухне в качестве антацида для противодействия кислотному рефлюксу.

      Поделиться на PinterestДобавьте половину чайной ложки пищевой соды в стакан воды, чтобы иногда унять изжогу.

      Пищевая сода или бикарбонат натрия — это соль, состоящая из ионов натрия и ионов бикарбоната.

      Обычно представляет собой белое кристаллическое твердое вещество или мелкий порошок. Также доступны таблетки и капсулы, содержащие бикарбонат натрия.

      Люди в основном используют пищевую соду в качестве разрыхлителя, например, при приготовлении торта.Он также входит в состав средств гигиены полости рта и является натуральным чистящим средством.

      В медицинских целях бикарбонат натрия может сделать мочу более щелочной, например, если у человека инфекция мочевыводящих путей. Однако врач должен контролировать его использование, так как оно может иметь побочные эффекты.

      Пищевая сода имеет щелочной pH, и это обычное средство от изжоги и кислотного рефлюкса. Он нейтрализует избыток желудочной кислоты, вызывающий симптомы.

      Канадское общество кишечных исследований напоминает людям, что пищевая сода — это временное средство от кислотного рефлюкса.Они советуют людям, что бикарбонат натрия можно приобрести в аптеке в виде таблеток и шипучих порошков.

      Однако они добавляют: «Если вы находитесь в затруднительном положении, пол чайной ложки пищевой соды, смешанной как минимум с 125 миллилитрами (мл), или полстакана воды могут быстро облегчить симптомы».

      Если вы принимаете безрецептурные или отпускаемые по рецепту лекарства, следуйте инструкциям на упаковке.

      Врачи рекомендуют временно использовать пищевую соду только при появлении первых симптомов.Это связано с тем, что, если организм становится слишком щелочным, могут развиться другие проблемы. Пищевая сода также является солью, и слишком много соли может привести к дальнейшим проблемам.

      Как и в случае с другими лекарствами, важно обсудить с врачом подходящие дозировки бикарбоната натрия.

      Детям младше 6 лет следует использовать бикарбонат натрия только по назначению врача.

      Средства от кислотного рефлюкса, содержащие пищевую соду, можно приобрести в Интернете.

      Общие побочные эффекты пищевой соды включают:

      • газы и вздутие живота
      • повышенная жажда
      • спазмы желудка

      Если какие-либо из этих симптомов сохраняются или являются серьезными, обратитесь к врачу.

      Всем, у кого изжога длится более 2 недель, следует также обратиться к врачу.

      Пищевая сода и существующие медицинские условия

      Людям со следующими заболеваниями следует избегать приема пищевой соды, если только их врач не посоветует им:

      • алкалоз, когда pH в организме выше или больше щелочи, чем обычно
      • аппендицит
      • отек, который возникает из-за избытка жидкости в тканях тела
      • болезнь сердца
      • высокое кровяное давление
      • болезнь почек
      • болезнь печени
      • преэклампсия, состояние во время беременности, которое проявляется высоким кровяным давлением, отеками и избытком белков в моче

      Пищевая сода не подходит для лечения кислотного рефлюкса во время беременности, если это не рекомендует врач.

      Взаимодействие с бикарбонатом натрия

      Пищевая сода может влиять на усвоение организмом некоторых лекарств. Люди не должны принимать его в течение 2 часов после приема других лекарств.

      Он снижает уровень кислоты в желудке, что означает, что он может повлиять на способность организма расщеплять и усваивать лекарства.

      Кроме того, пищевая сода может взаимодействовать со следующими типами лекарств:

      Поделиться на Pinterest Убедитесь, что вы запиваете пищевую соду большим количеством воды, и сначала посоветуйтесь с врачом, если вы принимаете другое лекарство.
      • амфетамины, в том числе декстроамфетамин и метамфетамин
      • бензфетамин
      • дигоксин
      • элвитегравир
      • гефитиниб
      • кетоконазол
      • ледипасвир с содержанием натрия 962
      • 6 мемантный препарат
      • 6

        При обсуждении использования пищевой соды в качестве антацида люди всегда должны сообщать своему врачу, какие лекарства они принимают, будь то рецептурные, отпускаемые без рецепта, добавки или альтернативные средства.

        Существует множество различных методов лечения кислотного рефлюкса, включая изменение образа жизни, лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, а также хирургические вмешательства.

        Изменения образа жизни

        Люди могут уменьшить изжогу и кислотный рефлюкс естественным путем, реализовав некоторые или все из следующих изменений:

        Поддержание здорового веса : Сохранение диапазона здорового веса по отношению к росту может частично снизить давление на желудок. Это предотвращает попадание желудочной кислоты в пищевод.

        Знание и избегание пищевых триггеров : Определенные продукты и напитки вызывают кислотный рефлюкс. Триггеры различаются у разных людей, но чаще всего они включают алкоголь, шоколад, чеснок, лук, кофеин, жареную пищу и продукты с высоким содержанием жира. Избегать триггеров — простой способ уменьшить изжогу.

        Избегайте переедания или слишком быстрого приема пищи : Обильное питание затрудняет правильное закрытие нижнего пищеводного сфинктера (НПС). LES действует как клапан, отделяющий пищевую трубку от желудка и не позволяющий кислоте подниматься.Слишком быстрое питание также может способствовать изжоге.

        Сядьте прямо : Другие пищевые привычки, которые могут снизить риск возникновения изжоги, включают в себя сидение прямо, чтобы поесть и выждать не менее 2–3 часов после еды, прежде чем лечь.

        Ношение свободной одежды : Облегающая одежда оказывает давление на желудок.

        Отказ от курения : Между курением и ГЭРБ существует четкая связь.

        Подъем изголовья кровати : Людям, страдающим кислотным рефлюксом ночью, может быть полезно поднять изголовье кровати с помощью блоков или деревянных клиньев.

        Лекарства от кислотного рефлюкса

        Если изменение образа жизни не помогает при кислотном рефлюксе, следующим вариантом лечения обычно являются лекарства. Некоторые распространенные рецептурные и безрецептурные препараты включают:

        Антациды : Помимо пищевой соды доступно несколько антацидов для облегчения кислотного рефлюкса и изжоги. Врач или фармацевт могут посоветовать различные варианты.

        Блокаторы H-2-рецепторов : Эти препараты снижают выработку кислоты в желудке на срок до 12 часов.Их можно приобрести в аптеке, а более сильные версии доступны по рецепту.

        Ингибиторы протонной помпы (ИПП) : Эти лекарства более сильные, чем блокаторы Н-2-рецепторов, и блокируют выработку кислоты на более длительные периоды времени. Это дает время на заживление любой поврежденной ткани в пищевом тракте. ИПП доступны без рецепта или по рецепту.

        Операция по поводу кислотного рефлюкса и ГЭРБ

        Медикаментов обычно достаточно для лечения ГЭРБ и кислотного рефлюкса у большинства людей.

        В противном случае врач может порекомендовать операцию.

        Варианты включают операцию по подтяжке LES или операцию по установке магнитного устройства, предотвращающего попадание желудочной кислоты в LES.

        Когда обращаться к врачу

        Прежде чем принимать пищевую соду от кислотного рефлюкса, следует посоветоваться с врачом.

        Любой, у кого есть какое-либо заболевание или принимает какие-либо лекарства, должен поговорить с врачом, прежде чем принимать пищевую соду.

        Без лечения кислотный рефлюкс может привести к более серьезным состояниям и осложнениям.Если симптомы длятся более 2 недель, пациенту следует обратиться к врачу.

        Изучение науки о пищевой соде

        Бикарбонат натрия (NaHCO 3 ), также называемый пищевой содой, представляет собой кристаллическую соль, обнаруженную в естественной минеральной форме в отложениях нахолита. Наука о пищевой соде имеет долгую и интересную историю. Впервые выделенный Николя Лебланом в 1790-х годах, производство в промышленных масштабах стало возможным только после того, как в 1860-х годах был введен процесс Solvay. 1 Сегодня эта химическая электростанция производится во всем мире, ее объем оценивается в 2 миллиона тонн в год. 2

        Пищевая сода, эта непритязательная соль, находит множество применений в быту и промышленности, включая пищевую добавку, лекарство и чистящее средство. Он также находит применение в фейерверках, огнетушителях, фунгицидах и пестицидах, а также может найти новое применение для компаний, стремящихся уменьшить свое воздействие на окружающую среду.

        Джекил и Хайд Компаунд

        Пищевая сода чаще всего используется в кулинарии, часто в качестве разрыхлителя в выпечке.Для химической закваски требуется кислотный катализатор в жидком тесте, такой как йогурт или пахта. При контакте с бикарбонатом натрия это вызывает выделение диоксида углерода в простой кислотно-щелочной реакции. 3 В качестве альтернативы пищевая сода может выделять меньшие объемы диоксида углерода без кислоты просто в процессе термического разложения при температурах выше 50 ° C, хотя обычно это оставляет характерный горький привкус. В любом случае выделение газа в смесь во время приготовления изменяет плотность и текстуру блюда.

        При проглатывании разными способами газообразующая способность пищевой соды (бикарбонат натрия) может вызывать самые разные эффекты. У людей с кислотным рефлюксом бикарбонат натрия может действовать как антацид, успокаивая желудок. Он также может избавить от нежелательных тараканов, так как кормление их смесью бикарбоната и сахара за холодильником может привести к взрыву их внутренних органов.

        История пищевой соды

        В 1927 году журнал Journal of Chemical Education сообщил, что пищевую соду можно использовать для предотвращения простуды, поддерживая щелочной баланс в организме с помощью регулируемых доз бикарбоната натрия, а также небольших количеств кальцидина и йода. 4 Сегодня мы знаем, что пищевая сода не только обладает антибактериальными свойствами, но и может изменять чувствительность бактерий к антибиотикам, воздействуя на движущую силу протонов, что делает ее потенциальным новым оружием в гонке вооружений против устойчивости к антибиотикам, возможно, в качестве дополнительного средства. к антибактериальной терапии. 5

        Пищевая сода (бикарбонат натрия) давно используется для решения многих домашних дел — от полировки серебра до удаления плесени с занавески для душа.Его также часто используют для нейтрализации неприятных запахов, что может быть очень полезно в библиотеке для поглощения затхлого запаха старых или часто используемых книг. Пищевая сода может использоваться даже для консервирования старой или хрупкой бумаги с высоким содержанием кислоты, где она может действовать как нейтрализатор и буфер от дальнейшего разложения.

        Будущие приложения

        Новое исследование пищевой соды сосредоточено на широкомасштабном применении очищающих и абсорбирующих свойств пищевой соды.В производстве фруктов он оказался более эффективным в удалении пестицидов с поверхности яблок, употребляемых в пищу, более эффективно, чем коммерческие дезинфицирующие средства. 6 Это происходит из-за химического разложения пестицида при его контакте с бикарбонатной солью натрия. 6 Также может существовать потенциал очистки в промышленных масштабах для угольных электростанций и других промышленных объектов, где бикарбонат натрия может использоваться в качестве экономичного решения для нейтрализации дымовых газов, что одновременно сокращает выбросы в атмосферу и производит товарный продукт. . 7,8

        30 декабря даже проводится Национальный день бикарбоната соды. Этот день, посвященный науке о пищевой соде, рассчитан как раз вовремя, учитывая всю выпечку, которую мы потребляем в праздничные дни, и часто неизбежное несварение желудка. Ясно, что эта скромная соль имеет множество применений, и в нашем современном мире нет никаких признаков того, что ее полезность уменьшается. Как мы увидели в этой науке о пищевой соде, это трудолюбивое соединение определенно заслуживает своего праздника!

        1. Кифер, Дэвид М.Кальцинированная сода, стиль Solvay. (по состоянию на 5 февраля 2018 г.).
        2. МОРАГ ОЭСР. Бикарбонат натрия (по состоянию на 5 февраля 2018 г.).
        3. Разработка разрыхлителя: национальный исторический памятник химии. (по состоянию на 5 февраля 2018 г.).
        4. Научная служба. J Chem Ed 1927; 4 (12): 1492.
        5. Farha et al. ACS Infect Dis 2017; DOI: 10.1021 / acsinfecdis.7b00194.
        6. Yang et al. J Agric Food Chem 2017; 65: 9744-9752
        7. Питтман.

          Добавить комментарий

          Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *