Срыв поджелудочной железы: Диагностика и лечение патологий поджелудочной железы (Александров)

Содержание

Холод, голод и покой: Что делать при обострении панкреатита | Здоровая жизнь | Здоровье

Заперты и опасны

Поджелудочная железа выполняет в организме несколько функций. Одна из них – выработка пищеварительных ферментов, которые расщепляют белки, жиры и углеводы, поступившие с едой. Поначалу они неактивны, выполнять свои обязанности начинают, только когда, пройдя по протоку поджелудочной, попадут в двенадцатиперстную кишку. Это – в норме. Если же проток по каким-то причинам оказывается перекрыт, ферменты остаются запертыми внутри железы. Рано или поздно они активизируются и начинают переваривать – но уже не пищу, а клетки поджелудочной. Развивается воспаление, часть железы разрушается, а на ее месте образуется соединительная ткань.

Это воспаление и есть панкреатит. Он может быть острым или хроническим. В первом случае отмирание ткани «одноразовое» и наблюдается в течение относительно короткого периода. Во втором – железа разрушается медленно, но в течение долгого времени.

И тот и другой вариант развития событий чреват серьезными осложнениями. Ни один другой орган не способен взять на себя работу поджелудочной, поэтому гибель ее ткани (панкреонекроз) – для организма потеря невосполнимая.

Последствия острого панкреатита напрямую связаны с тем, каким окажется масштаб разрушений. В основном он невелик – у большинства людей воспаление протекает в легкой форме. Но бывают и случаи, когда погибает почти вся железа. С жизнью они несовместимы.

Важнейшая функция поджелудочной – выработка инсулина, необходимого для контроля уровня сахара в крови. Чем меньше клеток участвуют в его производстве, тем выше риск диабета. Он нередко наблюдается на поздних стадиях хронического панкреатита. Другое грозное осложнение – рак поджелудочной: одно из самых агрессивных онкологических заболеваний, излечивать которое современная медицина практически не способна.

Вот почему оставлять без внимания проблемы с поджелудочной нельзя.

Лики болезни

При остром течении не заметить панкреатит, впрочем, сложно. Сильная боль в верхнем отделе живота, отдающая в спину (такие боли называют опоясывающими), рвота, которая не приносит облегчения, учащенное сердцебиение – все это симптомы начавшегося в поджелудочной железе воспаления. Если острый панкреатит дает осложнения, на 3–5-й день после начала болезни может подняться температура. Но до этого времени лучше не терпеть и уже при первых проявлениях болезни обратиться к врачу. Ведь если обострение протекает в среднетяжелой или тяжелой форме, закончиться оно может нагноением и даже перитонитом.

Признаки хронического панкреатита менее явные. Минут через 30–40 после еды может возникать боль в животе, легкая тошнота, снижается работоспособность. Люди нередко худеют, хотя едят достаточно и с аппетитом. Их мучают метеоризм и диарея. Впрочем, хронический панкреатит порой протекает без симптомов, так что о его наличии человек узнает, лишь когда случается обострение. Оно мало чем отличается от проявлений острой разновидности болезни.

Если у вас или у кого-то из близких начался такой приступ, немедленно вызывайте «скорую». Пока она едет, лягте, постарайтесь расслабить мышцы живота и приложите к больному месту грелку с холодной водой. Обезболивающие препараты принимать нельзя – это только смажет клиническую картину. Также запрещено есть или пить воду.

В легких случаях главный принцип лечения панкреатита можно выразить тремя словами – холод, голод и покой. В течение нескольких дней придется воздержаться от пищи, разрешены только минеральная вода без газа, отвар шиповника и некрепкий чай. Обязателен постельный режим и холодные компрессы на верхнюю часть живота.

Однако это не значит, что справиться с острым панкреатитом можно своими силами. Лечение должно проводиться в стационаре. Необходимо, чтобы врач контролировал ваше состояние, дабы вовремя заметить осложнения. К тому же именно доктор должен выписать лекарства, которые способствуют снятию приступа. Это обезболивающие средства и спазмолитики, ферментные и антацидные препараты. При угрозе нагноения используют антибиотики. При абсцессе поджелудочной железы и обширном панкреонекрозе необходимо хирургическое вмешательство. Операция может быть как полостной, так и лапароскопической – все зависит от состояния пациента и показаний.

Откуда он взялся?

Причиной панкреатита может стать врожденный дефект в поджелудочной железе, некоторые аутоиммунные заболевания или прием определенных лекарств. Спровоцировать болезнь может ряд инфекций, гепатит В или свинка. Но чаще всего воспаление поджелудочной бывает вызвано злоупотреблением алкоголем.

Спиртное само по себе плохо действует на клетки железы, вызывая их повреждение. В ответ на «рюмочку-другую» повышается концентрация ферментов в пищеварительном соке. По протокам он движется медленнее и поэтому может начать действовать, не дойдя до места назначения. Тем более, что алкоголь вызывает спазм сфинктера, расположенного между поджелудочной и двенадцатиперстной кишкой. В норме он должен пропускать ферменты в кишечник, но блокировать выход из него перевариваемой пищи. После злоупотребления спиртным он может вовремя не открыться, заблокировав пищеварительный сок в протоках.

Ученые подсчитали: чтобы «заработать» панкреатит, человек должен в течение 10 лет ежедневно потреблять по 150 г алкоголя в пересчете на чистый спирт. Это 375 г водки, около 1 л вина или 3 л пива. Немало. Однако не будем забывать: это средние данные. У многих реакция возникает быстрее. Кому-то достаточно «злоупотребить» всего несколько раз, чтобы спровоцировать приступ.

Наиболее опасно сочетание алкоголя с жирной, острой, пересоленной пищей. Вот почему максимальное число обострений случается после праздников, когда налегаем на спиртное и деликатесы. Опасна такая еда и сама по себе: именно с увеличением потребления жирных продуктов врачи связывают то, что заболеваемость панкреатитом в последние годы постоянно растет.

Еще одной причиной приступа может стать желчнокаменная болезнь. Если схематично нарисовать желчный проток и проток поджелудочной железы, они будут похожи на изображение рек на географической карте. Оба «ручья» при этом впадают в «море» – двенадцатиперстную кишку. На небольшом участке перед ней они «сливаются» воедино, образуя общий канал. Если по желчному протоку идет камень, попав в эту часть, он может заблокировать «ворота» и в поджелудочную железу, вызвав тем самым застой ферментов.

Не допустить беды

Редкое и умеренное употребление алкоголя, здоровое питание, физическая активность – этого вполне достаточно, чтобы поджелудочная железа оставалась здоровой. И еще: не хотите заболеть – бросайте курить. При других равных условиях панкреатит у тех, кто много курит, возникает примерно на 5 лет раньше, чем у некурящих. А риск развития новообразований в поджелудочной железе у курильщиков выше в 2–3 раза.

Соблюдать все эти правила необходимо и в том случае, если приступ уже случился. После того как он будет снят, ко всему прочему придется добавить диету. Из рациона нужно исключить все жирное, жареное, острое, наваристые бульоны, копчености, газировку и алкоголь. Также на время придется отказаться от соли, молока, сахара в чистом виде, меда и варенья. Из овощей под запретом оказываются капуста, бобовые, шпинат и редис. Зато супы и пюре из других овощей только приветствуются. Мясо и рыба должны быть нежирных сортов: постная говядина, куриное филе, индейка, судак, сазан. Овощи можно употреблять только вареными или приготовленными на пару и желательно протертыми. Фрукты – запеченными, в виде желе или компота. Важной составляющей рациона должны стать хорошо разваренные каши, например, гречневая или овсяная. Кисломолочные продукты разрешены, но они не должны быть слишком кислыми. Садиться за стол необходимо часто, есть понемногу. Все эти правила помогут избежать повторных приступов и сохранить здоровье.

Срыв поджелудочной железы: симптомы и как лечить

Причины и симптомы срыва поджелудочной железы

Содержание статьи

Поджелудочная железа — самый важный элемент пищеварительной системы, благодаря которой и происходит переваривание еды. Не наблюдая за своим организмом и не уделяя ему должное внимание, это может привести к развитию панкреатита и сахарного диабета. Чтобы исключить такой срыв поджелудочной железы,

следует внимательно подбирать рацион своего питания, а также регулярно проводить профилактические осмотры у специалистов, вести здоровый образ жизни.

По сути, поджелудочная доделывает работу желудка, который не смог переработать всю пищу. Поэтому любые сбои в ее работе станут причинами плохого самочувствия и развития заболеваний.

Важно! Любые отклонения в работе пищеварительной системы должны контролироваться каждым человеком, и при необходимости лечиться у специалиста.

Основные функции поджелудочной железы

Данный орган отвечает за расщепление продуктов на мелкие питательные вещества, которые легко усваиваются организмом. Вся система работает за счет достаточной выработки панкреатического сока, насыщенного полезными ферментами. Этот же орган отвечает за образование инсулина, ограничивающего развитие сахарного диабета. В нормальном состоянии она беспрерывно выполняет свою работу, обеспечивая каждому здоровое переваривание и усвоение полезных элементов.

Отклонения в ее работе становятся причиной моментального воспалительного процесса, что и приводит к панкреатиту, разладу в работе других органов и появлению сахарного диабета.

Интересно! Ферменты постоянно базируются в железе, и активизируются лишь во время переваривания пищи. Чтобы они не переваривали саму железу, поджелудочная вырабатывает еще и антиферменты.

Симптомы острого панкреатита

Симптомы срыва поджелудочной железы

настолько многочисленны и индивидуальны, что часто их можно спутать с другими отклонениями.

Однако стоит знать и причины развития патологического процесса. Воспаление начинает появляться в результате большого накопления панкреатического сока, который не успевает нейтрализоваться антиферментами. Из-за этого повреждаются стенки железы.

Очень часто приступы острого панкреатита могут проявляться во время праздников, когда мы меньше следим за употребляемой пищей – ее качеством и количеством. Острая форма заболевания может проявиться следующими симптомами:

  • резкой и острой болью в области левого подреберья или посередине в области пупка;
  • появление тошноты и рвоты;
  • состояние общей слабости;
  • незначительное повышение температуры тела.

Важно! При появлении любого из перечисленных симптомов требуется немедленная госпитализация и квалифицированное лечение. В некоторых ситуациях требуется и хирургическое вмешательство. Игнорирование лечения может стать причиной развития хронического типа болезни.

Больше о причинах срыва

Как говорилось выше, причин, почему поджелудочная перестает работать корректно, достаточно много. Однако, на сегодня выделено две основных предпосылки к заболеванию – наличие желчнокаменной болезни и злоупотребление алкоголем. В первом случае, проблема заключается в анатомическом строение органов – железа и желчный проток находятся очень близко к друг другу, и поэтому камни или песок, которые накапливаются в желчном, могут препятствовать соку из железы выходить и выполнять свои функции. В этом случае единственным выходом становится оперативное хирургическое вмешательство.

Во втором случае возникает так называемый «алкогольный панкреатит», который резко проявляется в течении 2-х суток после приема алкоголя и жирной пищи. Именно сочетание двух указанных и ингредиентов приводит к осложнениям. Запомните, что алкоголь следует смешивать лишь со свежими нежирными продуктами.

И хотя указанные выше причины и становятся самыми распространенными, не стоит забывать еще об одной беде – переедании и жирной пище. Злоупотребление последним также является распространенной предпосылкой воспаления и срыва. Кроме того, усложняется часто и нерегулярностью приема пищи.

Профилактические методы

Самым лучшим вариантом лечения всегда была и будет профилактика самого заболевания. Чтобы не страдать от боли и не переживать операции, лучше побеспокоиться о своем организме заранее.

Рассмотрим несколько «народных» профилактик, которые благотворно повлияют на железу:

  • употреблять в пищу много зелени – особенно укропа, в составе которого находятся полезные эфирные масла. Они активизируют и заживляют орган;
  • чтобы сделать работу поджелудочной более активной, стоит попробовать пить отвары из корней цикория/одуванчика. Кроме нормализации описываемого органа, эти растения помогут наладить все обменные процессы организма;
  • значительный процент полезности можно встретить в ягодах черники и земляники. Они делают состояние органа в целом лучше, способствуют здоровому аппетиту и работоспособности. Также ягоды снижают болезненные ощущения.

Однако несмотря на простоту методов, при использовании любого из них, лучше провести консультацию у специалиста, чтобы не навредить. Тем более если прослеживаются болезненные ощущения. Они требуют немедленной диагностики и установления характера.

Немного о правильном питании

Общее здоровье человека во многом зависит от правильности питания. Касается это и поджелудочной железы, качество работы которой напрямую зависит от приемов пищи и ее качества.

Специалисты советуют остановиться на дробном питании небольшими порциями. Лучше, чтобы это было 5-6 раз в день. Для указанного органа идеально большое употребление белков, и значительно меньшее углеводов и жиров.

В число рекомендуемых продуктов следует отнести:

  • подсушенный хлеб, печенье несдобного типа;
  • супы на овощах и с различными крупами;
  • нежирные виды мяса и рыбы, приготовленные на пару или отваренные;
  • кисломолочные продукты – творог, сметана, кефир. Твердые, но нежирные сыры;
  • различные каши, предпочтительно овсяная, гречневая и рисовая;
  • фрукты и овощи в любом виде. Наиболее приемлемы морковь, цветная капуста, тыква, яблоки, кабачки;
  • в качестве питья предпочитайте компоты из сухофруктов, слабые чаи, кисели.

Осторожно! Для своего здоровья лучше максимально сократить употребление в рацион острых, кислых, жирных и жареных блюд. Откажитесь от консервов, газировок. Минимизируйте кофе, шоколад, бобовые, шпинат, щавель, редис, грибы.

Пожалуйста, оцените статью: Загрузка… Сохранить себе или поделиться с друзьями:

Болезни поджелудочной железы — статьи о гастроэнтерологии

Панкреатитом наш организм платит нам за вредные привычки и неправильный образ жизни. Под действием алкоголя, табачного дыма, лекарств, нерациональной диеты болезнь может развиться у любого. О ее существовании нужно помнить, ее нужно уметь опознать, а лучше – предупредить.

Что такое панкреатит

Поджелудочная железа находится под желудком и ответственна за переваривание пищи. Она выделяет ферменты, которые отвечают за пищеварение: амилазу, трипсин и липазу. Через проток она направляет выработанные ферменты в двенадцатиперстную кишку (рис. 1). 

Рисунок 1. Роль поджелудочной железы в процессе пищеварения. Источник: aboutkidshealth. ca

Помимо пищеварения, железа участвует в выработке важных гормонов, в частности инсулина, соматостатина и глюкагона, и защищает двенадцатиперстную кишку от желудочной кислоты.

В пищеварительной системе человека поджелудочная железа — это та самая костяшка домино, которая, падая, заставляет упасть все остальные. Сбой в железе приводит к нарушению всей перистальтики. Если железа воспаляется, развивается тяжелое и угрожающее жизни заболевание — панкреатит.

Причины панкреатита

По данным Рабочей группы по острому панкреатиту Великобритании, основными причинами болезни являются камни в желчном пузыре (50% наблюдений) и злоупотребление спиртными напитками (20–25%). 

Поджелудочная соединяется с желчным пузырем через общий желчный проток. Если камень из желчного пузыря попадет в проток и заблокирует его, то поджелудочная не сможет направлять панкреатический сок, содержащий ферменты, в двенадцатиперстную кишку. Сок будет накапливаться в железе, и это приведет к панкреатиту: железа начнет переваривать сама себя.

Рисунок 2. Панкреатит может стать следствием закупорки желчного протока. Источник: childrenshospital. org

Влияние алкоголя на поджелудочную

В США половина случаев хронического панкреатита происходит из-за злоупотребления алкоголем. Причем речь идет даже не о постоянном пристрастии к алкоголю, а о единоразовом употреблении его чрезмерного количества. Пока неясно, как алкоголь разрушает поджелудочную. Врачи считают, что виноваты токсины, которые вырабатываются при расщеплении спирта. Под чрезмерным количеством выпитого врачи понимают более 1,5 литров пива (5%об.) или 5 бокалов (625 мл) вина (13%об.) за раз для мужчин и примерно 1 литр пива или 2 бокала (250 мл) вина за раз для женщин. Для того, чтобы оценить, с какими рисками для здоровья может быть сопряжена ваша обычная доза спиртного, воспользуйтесь этим калькулятором.

Впрочем, желчнокаменная болезнь и алкоголизм не единственные причины. Среди других:

  • изобилие жирной пищи в питании, ожирение, нарушение обмена веществ,
  • наследственная предрасположенность,
  • прием некоторых лекарств (фуросемида, эстрогенов, антибиотиков, сульфаниламидов и т. д.),
  • травмы и ранения живота,
  • генетические нарушения (кистозный фиброз, аутоиммунный панкреатит),
  • инфекции (свинка, вирусные гепатиты В, С, и др.),
  • опухоли в канале поджелудочной железы,
  • язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки,
  • сосудистые заболевания,
  • диагностические инвазивные процедуры (в частности, эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография),
  • повышенный уровень триглицеридов и кальция в крови; возможно образование камней в поджелудочной (кальцификация),
  • недоедание (недостаток белка),
  • спонтанный (идиопатический) панкреатит (когда хронический панкреатит возникает без видимой причины).

Как развивается панкреатит 

Воспаление в железе происходит из-за того, что ферменты, выделяемые поджелудочной, накапливаются в ней и начинают разрушать ее саму (рис. 3). Появляется боль в левой верхней части живота, под ребрами, которая затем начинает отдавать в левую лопатку. В большинстве случаев боль сопровождается рвотой и температурой. Ферменты вместо того, чтобы отправиться в двенадцатиперстную кишку и далее в другие пищеварительные органы, поступают в кровь. Наступает интоксикация организма.

Рисунок 3. Развитие панкреатита. Источник: aboutkidshealth. ca

Когда поджелудочная теряет свою функциональность, двенадцатиперстная кишка остается без защиты перед кислотой желудка, что приводит к образованию в ней язвы. Ведь прежде поджелудочная вырабатывала бикарбонат натрия, который защищал кишку. Кишечник без необходимы

Диета для поджелудочной железы: питание по дням недели

Когда в организме происходит сбой, страдает не только общее самочувствие, но и состояние всех органов, ведь именно их связь обеспечивает полноценную работу системы. Поджелудочная железа, как считают многие, не бесполезный орган и от ее здоровья зависит выработка ферментов, отвечающих за переваривание пищи, а также инсулина, нехватка которого может привести к сахарному диабету.

Только от заболеваний поджелудочной никто не застрахован — у каждого может произойти сбой, который можно скорректировать правильным питанием. HOCHU.ua расскажет, какой диеты при заболеваниях поджелудочной железы стоит придерживаться.

Как проявляются болезни поджелудочной железы?

Самым распространенным заболеванием, которое поражает поджелудочную железу — это панкреатит (как правило, хронический). Часто он возникает после перенесенной острой патологии и характеризуется чередованием обострения и ремиссии. Заболевание характеризуется воспалительным поражением поджелудочной железы, изменением секреторной функции, сдавливанием прилежащих органов и закупорки протоков. Как результат — серьезный сбой работы кишечника и всех органов.

В период обострения, панкреатит проявляется в виде болей, тошноты, рвоты, отсутствием аппетита. Человеку не то что не хочется есть, — ему просто очень тяжело ходить, лежать, сидеть.

Снять приступ можно только в больнице с помощью капельниц, уколов, строгой диеты и приема лекарственных препаратов. Игнорировать симптомы ни в коем случае нельзя, поскольку вовремя не оказанная медицинская помощь может обернуться печальными последствиями.

Диета при воспалении поджелудочной железы: что любит поджелудочная

При заболеваниях поджелудочной железы назначают щадящую диету, полностью исключающую спиртные напитки, жирную, сладкую и жаренную пищу, а также продукты, содержащие простые углеводы, экстрактивные вещества и грубую клетчатку. Диетологи советуют принимать еду 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы она легко переваривалась и не перегружала поджелудочную железу.

Пищу готовят исключительно на пару, варят или тушат, запекают. Перед употреблением обязательно остужают до температуры 30-60 градусов — это позволяет не допустить раздражение желудка и нагрузку на железы пищеварения.

Соль в рационе рекомендуется минимизировать, а если получится — вовсе исключить хотя бы на первое время, пока работа органа не придет в норму. В качестве основных продуктов стоит уделить особое внимание тем, которые богаты белком (он должен составлять 1/3 рациона) — мясо, рыба, молочные продукты. Энергетическая ценность диеты для поджелудочной железы не должна превышать 1800 ккал.

Преимущественно стоит внимание уделять жидкой и полужидкой пище в виде каш, пюре, супов. Строгую диету при болезни поджелудочной стоит соблюдать около 2-3 недель после приступа, после чего можно постепенно расширять меню и в конечном счете вернуться к привычному рациону.

При диете для поджелудочной железы разрешается употреблять подсушенный пшеничный хлеб, овощные и крупяные супы, вареные и свежие овощи (кроме белокочанной капусты), мясо, птицу и рыбу нежирных сортов, вареные яйца или в виде омлета, кисломолочные продукты, крупы, изделия из теста из муки высших сортов, некислые фрукты и ягоды, натуральные кисели, компоты и соки, сливочное и растительное масло.

Не забывайте соблюдать питьевой режим, поскольку заболевания поджелудочной железы сопровождаются большой потерей воды. Рекомендуется выпивать не менее 2-х литров чистой воды в день — она и баланс восстановит, и работу кишечника наладит.

Во время обострения панкреатита стоит полностью исключить и минимизировать употребление в дальнейшем газированной воды, ржаного хлеба, жаренные, сладкие, жирные, острые и копченые продукты, консервы, слишком холодные и горячие блюда, сдобные булочки, крепкие бульоны и наваристые супы, фаст-фуд, жирные сорта рыбы, мяса и птицы, яйца всмятку и в виде яичницы, пироги, маринады, кислые ягоды и фрукты, кофе и какао.

Диета при поджелудочной железе: недельный рацион

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша, слабый и несладкий чай.
  • Второй завтрак: картофельные или морковные котлеты на пару.
  • Обед: овощной суп-пюре, отварная рыба или курица.
  • Полдник: печеные яблоки.
  • Ужин: паровые овощи и фрикадельки.

Вторник

  • Завтрак: паровой омлет и компот.
  • Второй завтрак: запеченные овощи.
  • Обед: молочный суп.
  • Полдник: творожная запеканка.
  • Ужин: картофельное пюре с отварным мясом, фруктовый сок.

Читать также Правильное питание: детальное меню на 5 дней

Среда

  • Завтрак: гречневая каша, несладкий чай.
  • Второй завтрак: стакан кефира или нежирного йогурта без добавок.
  • Обед: отварные овощи и рыба, стакан киселя.
  • Полдник: овсяное домашнее печение и компот.
  • Ужин: овощное пюре.

Четверг

  • Завтрак: рисовая каша, чай.
  • Второй завтрак: сухарики с отваром из шиповника.
  • Обед: тыквенный суп-пюре с паровым мясом.
  • Полдник: омлет и стакан морса.
  • Ужин: тушеное рагу из кролика.

Пятница

  • Завтрак: манная каша, компот.
  • Второй завтрак: отварное куриное мясо, травяной отвар.
  • Обед: нежирный рыбный суп.
  • Полдник: запеченные фрукты.
  • Ужин: отварная телятина с рисом.

Суббота

  • Завтрак: творожная запеканка и стакан несладкого чая.
  • Второй завтрак: фруктовый салат.
  • Обед: паровые котлеты и отварные макароны из муки высшего сорта.
  • Полдник: сухарики с натуральным йогуртом.
  • Ужин: тефтели с гречневой кашей и кисель.

Воскресенье

  • Завтрак: молочный суп и стакан фруктового сока.
  • Второй завтрак: творог с молоком.
  • Обед: отварное мясо и гречневый суп.
  • Полдник: кисель с сухариками.
  • Ужин: морковный сок и рыбная запеканка.

Такая диета не только помогает восстановить поджелудочную железу, но и налаживает работу кишечника, выводит из организма шлаки и токсины, помогает похудеть и привести свое тело в порядок.

Читайте также: Здоровое питание: как выглядит знаменитая диета «стол №5»

Материалы по теме:

Панкреатит у кошек: как вылечить кошку и поддержать ее здоровье

Панкреатит у кошек – опасное и весьма распространенное заболевание. Опасность патологии в том, что болезнь сложно выявить сразу – у панкреатита размытая симптоматика. А для постановки точного диагноза необходимо провести ряд сложных манипуляций и анализов. Поэтому каждый кошачий владелец должен знать причины, симптомы, методы лечения и профилактики этой патологии.

Панкреатит – это нарушение работы (воспаление) поджелудочной железы, которая отвечает за нормальное пищеварение. У здоровых кошек ферменты поджелудочной железы начинают расщеплять жиры из пищи только в двенадцатиперстной кишке. У заболевших – ферменты активизируются в железе, она начинает «переваривать» сама себя. Токсины, образующиеся при этом процессе, отравляют другие внутренние органы.

Также эта железа отвечает за выработку гормона – инсулина, который необходим для насыщения клеток глюкозой. Сбой в ее работе приводит к неконтролируемому выбросу сахара в кровь. Поэтому в запущенных случаях панкреатит у кота может перерасти в сложнейшую патологию – диабет.

Выделяют две формы заболевания: острый и хронический. Эти формы отличаются друг от друга скоростью течения.

Острый панкреатит

 

Развивается очень быстро, стремительно. Обычно такую картину можно наблюдать на фоне других заболеваний поджелудочной железы, желудка, печени или других внутренних органов. Признаки появляются внезапно, симптомы ярко выраженные.

Хронический панкреатит

Эта форма болезни более опасна и коварна. Панкреатит медленно развивается и «разрушает» организм кошки. Без видимых заметных симптомов животному становится все хуже и хуже. Хронический процесс может развиваться годами, а хозяин животного не будет об этом догадываться – в этом его главная опасность.

 

На болезнь указывают только изменения в поведении питомца (животное становится вялым и сонливым), непрекращающееся урчание в животе, потускнение шерсти и стул желтоватого оттенка.

Причины

Самостоятельно определить причину заболевания сложно. Для этого потребуются глубокие медицинские исследования в условиях ветеринарной клиники. В сложных случаях может потребоваться оперативное вмешательство.

 

Основные причины:

  1. Патологии в строении органа и врожденные аномалии развития.
  2. Ошибки в режиме питания. Нельзя давать кошкам жирную пищу: сало, жирное мясо и рыбу. Недопустимо кормление едой с человеческого стола: консервами, колбасами, копченостями, острой едой. Приступ панкреатита может спровоцировать резкая смена корма.
  3. Интоксикации различной этиологии.
  4. Гормональные заболевания: различные патологии щитовидной железы, сахарный диабет, синдром Кушинга и др.
  5. Отравление бытовыми отравляющими веществами: нефтепродуктами, удобрениями, крысиной отравой.
  6. Отравление медицинскими препаратами: диуретиками, гормональными, антибактериальными. Такие привычные лекарства, как «Фуросемид» и «Аспирин» могут быть опасны для кошек.
  7. Гиперкальциемия.
  8. Ожирение или сильное истощение.
  9. Заболевания ЖКТ: гастрит, цирроз печени, холецистит и др.
  10. Заражение гельминтами.
  11. Вирусные, грибковые и бактериальные инфекции.
  12. Травмы и механические повреждения брюшной полости, неудачные хирургические вмешательства (лапароскопия).
  13. Диабет.

Причин, по которым возникает поджелудочный панкреатит очень много, поэтому владельцам необходимо знать его симптомы, чтобы своевременно обратиться за диагностикой и лечением к ветеринару.

Симптомы воспаления поджелудочной железы

 

Как мы уже говорили, у патологии размытая симптоматика – сложно сразу поставить правильный диагноз.

  • Профузный понос – внезапная диарея безудержного характера.
  • Диспепсические явления – быстрое насыщение, тяжесть в желудке.
  • Рвота. Чаще всего появляется при запущенной форме болезни и при обострениях.
  • Кошачьи экскременты имеют неприятный кислый запах. В них видны частички непереваренного корма.
  • Хронический запор.
  • Обезвоживание организма: тусклая ломкая шерсть, пониженный мышечный тонус, сухие кожные покровы и слизистые оболочки.
  • Сильный болевой синдром. Животное беспокоится, громко мяукает, кричит. Не дает прикасаться к животу – может укусить.
  • Твердый живот.
  • Животное прячется в укромных местах, избегает активных игр, общения с людьми, становится апатичным и вялым.
  • В острой форме заболевания появляется повышенная температура.
  • Желтушный цвет слизистых поверхностей.
  • Резкое снижение аппетита, истощение, анорексия.
  • Летаргия.
  • Дыхательная недостаточность: тахипноэ (учащенное дыхание), одышка.

Возможны и другие симптомы воспаления поджелудочной железы. При острой форме патологии картина заболевания ярко выражена. Хроническая форма протекает вяло, картина смазанная.

Методы диагностики панкреатита у кошек

Диагностика панкреатита возможна только в условиях специализированной клиники, для этого применяются следующие методы:

  1. УЗИ органов брюшной клетки. Определяет отек железы, изменение эхогенной картины пораженного органа, воспалительные явления.
  2. Анализы крови: клинический и биохимический. Показывают превышение нормы ферментов печени, уровня глюкозы и билирубина, холестерина, АЛТ, щелочной фосфатазы. Биохимия выявляет гипокальциемию и гипокалиемию. Клинический анализ крови – нерегераторную анемию.
  3. Экспресс-тест на панкреатическую липазу.
  4. Биопсия и гистопатология – самые информативные методы. Позволяют отличить острую форму от хронической, обнаружить фиброз, отечные явления, паренхимальный некроз тканей, гиперплазию протоков.

Внимание: из-за сложности своевременной диагностики большинству животных окончательный диагноз ставится только после вскрытия. Поэтому так важно внимательно относиться к своим любимцам и при первых же подозрительных симптомах показывать их ветеринарам.

Лечение панкреатита у кошек

Лечение в каждом отдельном случае назначается индивидуально после установки точного диагноза, выявления сопутствующих заболеваний и симптомов.

Терапевтическая стратегия подбирается с учетом сложности протекания, стадии, формы и запущенности патологического процесса. Самолечение – недопустимо!

  1. Голодная диета 1-3 суток для снижения ферментативных функций больной железы.
  2. Инфузионная терапия для борьбы с обезвоживанием. Используются препараты: 0,9% солевой раствор, раствор Рингера, Декстран-70.
  3. Спазмолитические и обезболивающие средства: Спазган, Но-шпа, Баралгин, Папаверин и др.
  4. Противорвотные препараты: Метоклопрамид, Маропитант, Церукал, Хлорпромазин.
  5. Сердечные средства: Камфора, Кордиамин.
  6. Ферменты: Панкреатин.
  7. При остром панкреатите назначают Гордокс для снижения секреции пищеварительных ферментов.
  8. Животным с анорексией обеспечивается питание через носо-пищеводный зонд или ПЭГ-зонд. Для стимуляции аппетита применяют Миртазапин.
  9. При осложнениях назначают переливание плазмы или полное переливание крови.
  10. Курс антибактериальной терапии показан только для предупреждения септических явлений.
  11. В самых тяжелых случаях проводят лапароскопию для удаления некротизированной части пораженного органа.

Для максимально результативного лечения важно, как можно раньше выявить заболевание.

Лечебное питание

После постановки диагноза и проведения всех лечебных мероприятий, больным кошкам назначается лечебная диета.

 

В первые дни после лечебного голодания разрешаются только жидкие слизистые каши на воде: Геркулес, гречневая, рисовая. Постепенно допускается дополнение рациона паровым омлетом из яичных белков, овощными пюре (кабачок, морковь) и молочнокислыми продуктами с низкой жирностью (йогурт, кефир и творог). Пища должна быть теплой. Дают ее небольшими порциями 5-6 раз в день.

Промышленные корма

Животным, которые привыкли к сухим кормам, пожизненно назначают лечебные корма классов «супер-премиум» и «холистик».

Их формулы состоят из легкоусвояемых ингредиентов, в них содержится умеренное количество жиров и протеинов.

Лечебные корма при панкреатите:

Чем кормить запрещено:

  • сырые овощи и фрукты;
  • копченые продукты;
  • цельное молоко;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • консервы, соленые продукты;
  • сладости;
  • хлебобулочные изделия;
  • крепкие мясные бульоны;
  • жирные кисломолочные продукты;
  • крупяные изделия;
  • промышленные корма класса «эконом»;
  • сухой корм с содержанием кукурузы.

Лечебная диета способствует скорейшему выздоровлению животного, предотвращает рецидив.

Профилактика

  1. Соблюдайте график вакцинации, регулярно проводите дегельминтизацию и не пренебрегайте профилактическими осмотрами.
  2. Строго придерживайтесь диеты, следите за качеством пищи и готовых промышленных кормов, пресекайте попытки домашних «угостить» любимца едой со стола.
  3. Следите за весом питомца, не допускайте ожирения.
  4. Строго придерживайтесь рекомендаций ветеринарных специалистов во время лечения хронического панкреатита в фазе обострения, и во время ремиссии. Не заменяйте лекарства, не меняйте дозировки препаратов.
  5. Избавьтесь от всех ядовитых домашних растений.
  6. Убирайте бытовую химию в недоступное для кошек место.

 

Строгое выполнение этих простых правил поможет вашему питомцу дольше оставаться здоровым.

Лечение людей с острым панкреатитом (острое воспаление поджелудочной железы)

Актуальность

Поджелудочная железа — это орган в брюшной полости (животе), который вырабатывает пищеварительные ферменты (вещества, которые обеспечивают и ускоряют химические реакции в организме) и выделяет их в систему протоков поджелудочной железы, после чего они попадают в тонкую кишку. В поджелудочной железе также есть островки Лангерганса, в которых вырабатываются несколько гормонов, включая инсулин (помогает регулировать содержание сахара в крови). Острый панкреатит — это угрожающее жизни заболевание, характеризующееся острым воспалением поджелудочной железы, которое может привести к недостаточности функции других органов, таких как легкие и почки. Существует множество исследований различных терапевтических методов лечения острого панкреатита, но не ясно, какую пользу приносит каждый из этих методов, или существует ли какое-нибудь лечение, которое оказывало бы дополнительную пользу, кроме поддерживающего лечения. Медицинская помощь при остром панкреатите включает в себя гидратацию и интенсивную терапию у людей с недостаточностью функции органов (для поддержки этих органов). Мы стремились решить эту проблему, проведя поиск существующих исследований по этой теме. Мы включили все рандомизированные контролируемые испытания (клинические исследования, в которых людей в случайном порядке распределяют в одну из двух или более групп лечения), результаты которых были опубликованы до 7 октября 2016 года.

Характеристика исследований

В этот обзор мы включили 84 РКИ с 8234 участниками. В шести клинических испытаниях (658 участников) не сообщали ни об одном исходе, представляющем интерес для этого обзора. В оставшихся 78 клинических испытаниях 210 участников были исключены после рандомизации. Таким образом, всего 7366 участников из 78 клинических испытаний внесли свой вклад в один или несколько исходов для этого обзора. Не считая сравнения, в котором рассматривали, следует ли использовать антибиотики, в другие сравнения был включен лишь небольшой процент людей с панкреонекрозом (крайне тяжелая форма панкреатита, которая приводит к разрушению поджелудочной железы). Большинство клинических испытаний включали участников только с тяжелыми формами острого панкреатита, либо включали участников как с легкими, так и тяжелыми формами панкреатита.

Источники финансирования: семь клинических испытаний не получали финансирования или финансировались организациями, не заинтересованными в результатах. В двадцати одном испытании было частичное или полное финансирование от фармацевтических компаний. В остальных испытаниях не было информации об источнике финансирования.

Качество доказательств

Общее качество доказательств было низким для всех исходов из-за отсутствия ясности или высокого риска смещения в клинических испытаниях (систематическая ошибка или отклонение от истины, которые влияют на результаты в пользу одного или другого способа лечения) и небольшого числа участников в испытаниях. Таким образом, необходимы дальнейшие исследования по этой теме.

Основные результаты

В шестидесяти семи исследованиях с участием 6638 человек сообщали о смертности в краткосрочном периоде наблюдения. В общей сложности, в среднем 12% людей, получающих только поддерживающую терапию, умерли. Не было доказательств, что какое-либо лечение снижало смертность в краткосрочном периоде наблюдения. Были доказательства, что различные методы лечения, возможно, оказывают благоприятный эффект в отношении ряда исходов; однако, эти результаты были противоречивыми, и мы не можем сделать выводы о том, что какие-либо способы лечения могут быть полезными. Ни в одном из клинических испытаний не сообщали о качестве жизни, связанном со здоровьем.

В заключение, основываясь на доказательствах низкого качества, не существует доказательств того, что любая лекарственная терапия, добавленная к поддерживающей терапии, снижает смертность в краткосрочном периоде наблюдения. В будущих клинических испытаниях у участников с острым панкреатитом следует рассмотреть такие исходы, как качество жизни, связанное со здоровьем, затраты, возврат к работе, и период наблюдения за пациентами должен быть не менее трех месяцев (предпочтительно не менее одного года).

Симптомы и лечение панкреатита у кошек

Панкреатит у кошек — весьма серьезное заболевание, связанное с расстройством работы поджелудочной железы.

Причины возникновения панкреатита различны:

  • неправильное питание питомца,
  • заболевания желчного пузыря
  • заболевания  желудочно-кишечного тракта,
  • заболевания печени,
  • полученные брюшные травмы,
  • нарушение метаболических процессов,
  • длительный прием антибиотиков,
  • какое-либо отравление (пищевое или токсическое)
  • и это далеко не весь перечень.

Сложностью данного заболевания является слабо выраженная симптоматика, которая может быть присуща многим заболеваниям. Обычно симптомы проявляются на последних стадиях воспаления поджелудочной железы, когда болезнь прогрессирует либо у животного случаются приступы. К сожалению, лечение в таких случаях гораздо тяжелее и дольше, но тем не менее оно эффективно.

Симптомы кошачьего панкреатита весьма различны в зависимости от степени и тяжести заболевания, также от этого фактора зависит и рекомендуемое лечение.

Симптомы панкреатита у кошек

Симптомы панкреатита у кошек обычно не проявляют себя активно и поэтому так часто хозяева животных не сразу узнают о болезни, что не есть хорошо.

Узнать о наличии заболевания на ранних стадиях возможно только при обследовании, обычно это анализы крови и мочи, рентген. Если потребуется, кошке назначают еще и УЗИ.

Однако все же существуют несколько общих признаков, на которые хозяевам стоит обратить внимание, и при наличии таковых у своего питомца обратиться к клинику.

Обычно у больных панкреатитом кошек отмечают вялость, ослабленное состояние, апатию и потерю аппетита, рвота и понос (обычно при остром панкреатите).

Разумеется, данные симптомы характерны для большинства заболеваний, тем не менее, необходимо в любом случае обращаться к профессиональному врачу для обследования и постановки правильного диагноза.

Диетотерапия как метод лечения панкреатита у кошек

Лечение панкреатита у кошек — нелегкий процесс. Нужно понимать, что панкреатит — достаточно серьезное заболевание и если не лечить его вовремя, оно может спровоцировать развитие куда более опасных заболеваний, вплоть до рака поджелудочной железы.

Основное лечение панкреатита у кошек — диетотерапия. При остром панкреатите в случае сильного приступа кошке могут ставить капельницы, уколы. Также для лечения назначаются специальные препараты: противорвотные, противовоспалительные и препараты для восполнения желудочного сока.

Хозяевам кошек, которым поставлен диагноз панкреатит, нужно понимать, что отныне животному придется постоянно соблюдать правильный режим питания, не голодать, не переедать и не есть “неправильную” пищу, поскольку заболевание может вернуться вновь и даже в более серьезной форме.

Цены на приём в наших клиниках

Наименование ветеринарных услугЕдиница измеренияЦена, руб
⭐ Первичный приём1 животное400
⭐ Повторный прием1 животное250
Первичный прием декоративных, экзотических животных, птиц и рептилий1 животное1100
Консультация без животного550
Консультация врача по результатам анализов1 шт. 400
Консультация узкого специалиста без животного1 шт. 1000

Все наши Ветклиники:

🏥 Клиника 🗺️ Адрес 🕔
🏥 Алма-Атинская Братеевская, 18к1 24/7
🏥 Алтуфьево Мурановская, 12 24/7
🏥 Алтуфьевское Шоссе Алтуфьевское шоссе д 56 24/7
🏥 Бабушкинская Менжинского 29 24/7
🏥 Беляево Миклухо Маклая, д 18 к1 24/7
🏥 Бутово Северное Куликовская, 3Д 24/7
🏥 Домодедовская Ясеневая 28 24/7
🏥 Калужская Воронцовские пруды д. 3 24/7
🏥 Каховская Болотниковская, 21с8 24/7
🏥 Киевская Большая Дорогомиловская, 5 24/7
🏥 Люберцы Люберцы, Октябрьский проспект д.5 24/7
🏥 Марьино Перервинский Бульвар д. 21/1 24/7
🏥 Медведково Малыгина 9 стр.2 24/7
🏥 Митино Генерала Белобородова, 30 24/7
🏥 Новогиреево Новогиреевская д 53 24/7
🏥 Первомайская Нижняя Первомайская улица, 12А 24/7
🏥 Перово 1-я Владимирская, 4 24/7
🏥 Печатники Гурьянова д. 4 к.1 24/7
🏥 Реутов Реутов, Калинина, 12 24/7
🏥 Саперный Саперный проезд д6 к1 24/7
🏥 Солнцево Главмосстроя дом 7 24/7
🏥 Спортивная Доватора, д.3 24/7
🏥 Тёплый стан Теплый Стан 5, к4 24/7
🏥 Хорошево-Мневники Народного Ополчения 29к1 24/7
🏥 Шипиловская Мусы Джалиля д 38 к1 24/7
🏥 Щелковская Алтайская 17А 24/7

Специальность: Дерматолог / Онколог / Рентгенолог / Репродуктолог / Терапевт / УЗИ / Хирург / Хирург-Ортопед

Пищеварительный процесс: какова роль вашей поджелудочной железы в пищеварении?

Поджелудочная железа играет большую роль в пищеварении. Он расположен внутри вашего живота, сразу за животом. Это примерно размером с вашу руку. Во время пищеварения ваша поджелудочная железа вырабатывает соки поджелудочной железы, называемые ферментами. Эти ферменты расщепляют сахар, жиры и крахмал. Поджелудочная железа также помогает пищеварительной системе, вырабатывая гормоны. Это химические посланники, которые проходят через вашу кровь. Гормоны поджелудочной железы помогают регулировать уровень сахара в крови и аппетит, стимулируют кислотность желудочного сока и сообщают желудку, когда нужно опорожняться.

Ферменты поджелудочной железы

Ваша поджелудочная железа вырабатывает натуральные соки, называемые ферментами поджелудочной железы, для расщепления пищи. Эти соки проходят через поджелудочную железу по протокам. Они попадают в верхнюю часть тонкой кишки, называемую двенадцатиперстной кишкой. Каждый день ваша поджелудочная железа вырабатывает около 8 унций пищеварительного сока, наполненного ферментами. Это разные ферменты:

  • Липаза. Этот фермент работает вместе с желчью, которую вырабатывает печень, и расщепляет жиры в вашем рационе.Если у вас недостаточно липазы, ваше тело будет иметь проблемы с усвоением жира и важных жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Симптомы плохого всасывания жиров включают диарею и жирный стул.

  • Протеаза. Этот фермент расщепляет белки в вашем рационе. Это также помогает защитить вас от микробов, которые могут жить в вашем кишечнике, таких как определенные бактерии и дрожжи. Непереваренные белки у некоторых людей могут вызывать аллергические реакции.

  • Амилаза. Этот фермент помогает расщеплять крахмал до сахара, который ваше тело может использовать для получения энергии. Если у вас недостаточно амилазы, вы можете получить диарею из-за непереваренных углеводов.

Гормоны поджелудочной железы

Многие группы клеток вырабатывают гормоны внутри поджелудочной железы. В отличие от ферментов, которые попадают в пищеварительную систему, гормоны попадают в кровь и передают сигналы другим частям пищеварительной системы. Гормоны поджелудочной железы включают:

  • Инсулин. Этот гормон вырабатывается в клетках поджелудочной железы, известных как бета-клетки. Бета-клетки составляют около 75% гормональных клеток поджелудочной железы. Инсулин — это гормон, который помогает организму использовать сахар для получения энергии. Без достаточного количества инсулина уровень сахара в крови повышается, и у вас развивается диабет.

  • Глюкагон. Альфа-клетки составляют около 20% клеток поджелудочной железы, вырабатывающих гормоны. Они производят глюкагон. Если уровень сахара в крови становится слишком низким, глюкагон помогает поднять его, посылая в печень сообщение о высвобождении накопленного сахара.

  • Гастрин и амилин. Гастрин в основном вырабатывается в G-клетках желудка, но часть вырабатывается и в поджелудочной железе. Он стимулирует ваш желудок вырабатывать желудочную кислоту. Амилин производится в бета-клетках и помогает контролировать аппетит и опорожнение желудка.

Общие проблемы с поджелудочной железой и пищеварением

Диабет, панкреатит и рак поджелудочной железы — три распространенные проблемы, поражающие поджелудочную железу. Вот как они могут повлиять на пищеварение:

  • Диабет. Если ваши бета-клетки поджелудочной железы не вырабатывают достаточно инсулина или ваше тело не может использовать инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, у вас может развиться диабет. Диабет может вызвать гастропарез — снижение двигательной функции пищеварительной системы. Диабет также влияет на то, что происходит после пищеварения. Если у вас недостаточно инсулина и вы едите пищу с высоким содержанием углеводов, уровень сахара может повыситься и вызвать такие симптомы, как голод и потеря веса. В долгосрочной перспективе это может привести, помимо других проблем, к заболеваниям сердца и почек.

  • Панкреатит. Панкреатит возникает при воспалении поджелудочной железы. Часто это очень болезненно. При панкреатите пищеварительные ферменты поджелудочной железы атакуют поджелудочную железу и вызывают сильную боль в животе. Основная причина острого панкреатита — желчные камни, блокирующие общий желчный проток. Слишком много алкоголя может вызвать панкреатит, который не проходит. Это называется хроническим панкреатитом. Панкреатит влияет на пищеварение, потому что ферменты недоступны.Это приводит к диарее, потере веса и недоеданию. Около 90% поджелудочной железы должны перестать работать, чтобы вызвать эти симптомы.

  • Рак поджелудочной железы. Около 95% случаев рака поджелудочной железы начинается в клетках, вырабатывающих ферменты для пищеварения. Недостаток ферментов поджелудочной железы для нормального пищеварения очень распространен при раке поджелудочной железы. Симптомы могут включать потерю веса, потерю аппетита, расстройство желудка и жирный стул.

Поджелудочная железа важна для переваривания пищи и управления потреблением сахара для получения энергии после пищеварения.Если у вас есть какие-либо симптомы нарушения пищеварения поджелудочной железы, такие как потеря аппетита, боли в животе, жирный стул или потеря веса, позвоните своему врачу.

Как работает поджелудочная железа? — InformedHealth.org

Поджелудочная железа имеет длину от 12 до 18 сантиметров (от 4,7 до 7,1 дюйма) и весит от 70 до 100 граммов. Он состоит из головы, тела и заостренного хвостового конца. Расположенный в верхней части живота за желудком, он выполняет две важные функции: производит

  • ферментов, расщепляющих пищу в кишечнике, а также

  • гормонов, регулирующих уровень сахара в крови.

Экзокринные клетки поджелудочной железы

Экзокринные клетки производят пищеварительный сок — от 1,5 до 2 литров в день. Их называют экзокринными («секретирующими извне»), потому что пищеварительные соки, которые они производят, вытекают в тонкий кишечник, а не непосредственно в кровоток. Эта прозрачная бесцветная жидкость в основном состоит из воды, а также содержит соль, бикарбонат натрия и пищеварительные ферменты. Существует три основных типа ферментов:

  • Липазы для расщепления жиров

  • Протеазы для расщепления белков

  • Амилазы для расщепления углеводов

Пищеварительные соки, вырабатываемые поджелудочной железой, перетекают в тонкий кишечник через трубку, известную как проток поджелудочной железы.У большинства людей к этому протоку присоединяется аналогичный проток, идущий от желчного пузыря (желчный проток), прежде чем он достигнет тонкой кишки. На общем отверстии двух протоков находится круговая мышца (сфинктер). Эта мышца контролирует выделение пищеварительного сока в тонкий кишечник.

Пищеварительные соки обычно начинают работать только после того, как попадают в тонкий кишечник. Но если поджелудочная железа воспаляется (панкреатит), они уже становятся активными в поджелудочной железе. В результате поджелудочная железа начинает «переваривать себя».”

Поджелудочная железа и окружающие органы

Эндокринные клетки поджелудочной железы

Группы эндокринных клеток встречаются по всей поджелудочной железе. Их называют островками Лангерганса, потому что они разбросаны как небольшие острова («островки») и были обнаружены патологом Полем Лангергансом. Эти группы клеток производят инсулин, глюкагон и другие гормоны. Их называют эндокринными («внутренне секретирующими») клетками, потому что гормоны, которые они производят, секретируются непосредственно в кровь.Эти гормоны обычно помогают регулировать уровень сахара в крови, не давая ему стать слишком высоким или слишком низким.

Когда уровень сахара в крови повышается, как это происходит после еды, островки Лангерганса выделяют инсулин. Этот гормон помогает сахару всасываться из кровотока в клетки тела. Инсулин также позволяет печени и мышцам накапливать сахар, а также не дает печени производить больше сахара. Это снижает уровень сахара в крови.

Когда уровень сахара в крови слишком низкий, поджелудочная железа выбрасывает глюкагон в кровоток.Этот гормон действует противоположно тому, что делает инсулин: он заставляет клетки печени высвобождать накопленный сахар. Он также обеспечивает превращение белков в печени в сахар, который затем можно использовать для получения энергии. Если уровень сахара в крови повышается, высвобождение глюкагона прекращается.

Источники

  • Menche N (Ed). Biologie Anatomie Physiologie. Мюнхен: Урбан и Фишер; 2012.

  • Пщырембель. Klinisches Wörterbuch. Берлин: Де Грюйтер; 2017.

  • Шмидт Р., Ланг Ф., Хекманн М.Physiologie des Menschen: mit Pathophysiologie. Берлин: Springer; 2011.

  • Информация о здоровье IQWiG написана с целью помочь люди понимают преимущества и недостатки основных вариантов лечения и здоровья услуги по уходу.

    Поскольку IQWiG — немецкий институт, некоторая информация, представленная здесь, относится к Немецкая система здравоохранения. Пригодность любого из описанных вариантов в индивидуальном случай можно определить, посоветовавшись с врачом.Мы не предлагаем индивидуальных консультаций.

    Наша информация основана на результатах качественных исследований. Это написано команда медицинские работники, ученые и редакторы, а также рецензируются внешними экспертами. Вы можете найти подробное описание того, как наша информация о здоровье создается и обновляется в наши методы.

Что делает поджелудочная железа? | Анатомия живота

Что такое поджелудочная железа?

Поперечное сечение кишечника

  1. Печень
  2. Желчный пузырь
  3. Пищевод
  4. Желудок
  5. Поджелудочная железа
  6. Тощая кишка
  7. Прямая кишка
  8. Анус
  9. 4 9000
  10. Дуоденум
  11. Толстая кишка
  12. Толстая кишка
  13. Толстая кишка
  14. Поджелудочная железа — это орган размером с ладонь.

    Пищеварительная система

    Кишечник (желудочно-кишечный тракт) — это длинная трубка, которая начинается у рта и заканчивается сзади …

    Где находится поджелудочная железа?

    Поджелудочная железа находится в верхней части живота (брюшная полость) и находится позади желудка и кишечника (кишечник). Поджелудочная железа через трубку (проток) соединяется с первой частью кишечника (известной как двенадцатиперстная кишка), которая связана с желудком. Этот соединительный проток позволяет химическим веществам (ферментам), вырабатываемым поджелудочной железой, проходить в кишечник.

    Что делает поджелудочная железа?

    Поджелудочная железа выполняет две основные функции:

    • Вырабатывать пищеварительные химические вещества (ферменты), которые помогают нам переваривать пищу. Ферменты помогают ускорить процессы в вашем организме.
    • Для выработки гормонов, регулирующих метаболизм. Гормоны могут попадать в кровоток. Они действуют как посланники, воздействуя на клетки и ткани в отдаленных частях вашего тела.

    Около 90% поджелудочной железы предназначено для производства пищеварительных ферментов.Клетки поджелудочной железы, называемые ацинарными, производят эти ферменты. Ферменты помогают уменьшить количество белков, жиров и углеводов. Это помогает кишечнику усваивать эти питательные вещества. Ацинарные клетки также производят жидкость, которая создает правильные условия для работы ферментов поджелудочной железы. Это также известно как панкреатический сок. Ферменты, вырабатываемые поджелудочной железой, включают:

    • Протеазы поджелудочной железы (такие как трипсин и химотрипсин), которые помогают переваривать белки.
    • Амилаза поджелудочной железы — помогает переваривать сахара (углеводы).
    • Липаза поджелудочной железы — помогает переваривать жир.

    Примерно 5% поджелудочной железы вырабатывает гормоны, которые помогают регулировать обмен веществ в организме. Эти гормоны вырабатываются несколькими разными клетками, которые собираются вместе как маленькие островки (островки) в поджелудочной железе. Островки называются островками Лангерганса, и в поджелудочной железе взрослого человека разбросано около миллиона островков. Гормоны, вырабатываемые клетками островков Лангерганса в поджелудочной железе, включают:

    • Инсулин, который помогает регулировать уровень сахара в крови.
    • Глюкагон — который работает с инсулином, чтобы поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови.
    • Соматостатин — помогает контролировать высвобождение других гормонов.
    • Гастрин — помогает пищеварению в желудке.

    Как работает поджелудочная железа?

    Поджелудочная железа

    1. Желчный пузырь
    2. Желчный проток
    3. Открытие поджелудочной железы и желчных протоков в двенадцатиперстную кишку
    4. Поджелудочная железа
    5. Проток поджелудочной железы

    Пищеварительные химические вещества (ферменты), вырабатываемые нервной системой поджелудочной железы и его гормоны.Когда организм ощущает пищу в желудке, электрические сигналы по нервам отправляются в поджелудочную железу. Эти сигналы стимулируют поджелудочную железу вводить больше ферментов в панкреатический сок. Ацинарные клетки реагируют увеличением количества вырабатываемых ими ферментов. Ферменты покидают клетки и переходят в крошечные трубочки (протоки). Эти протоки соединяются вместе, как ветви дерева, и образуют главный проток поджелудочной железы. Проток поджелудочной железы отводит выработанные ферменты в первую часть кишечника, известную как двенадцатиперстная кишка.

    Ферменты находятся в неактивной форме, поэтому они не переваривают саму поджелудочную железу. Как только они попадают в кишечник, ферменты активируются и могут начать расщеплять пищу.

    Основными гормонами, выделяемыми поджелудочной железой, являются инсулин и глюкагон. Эти гормоны помогают регулировать количество сахара в крови и клетках организма. Клеткам тела нужна энергия для функционирования. Наиболее доступной формой энергии является глюкоза, разновидность сахара. Инсулин помогает переносить глюкозу из крови в сами клетки.Это позволяет клеткам правильно функционировать. Глюкагон стимулирует клетки печени высвобождать глюкозу в кровь при низком уровне.

    Поджелудочная железа внимательно следит за уровнем глюкозы в крови. Когда уровень глюкозы в крови высок, клетки поджелудочной железы производят инсулин. Инсулин попадает в кровоток, где заставляет глюкозу перемещаться в клетки. Это снижает количество глюкозы в кровотоке, снижая уровень сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови стимулирует поджелудочную железу вырабатывать глюкагон.Глюкагон воздействует на клетки печени, вызывая выброс глюкозы. Если уровень сахара в крови поднимается выше нормы, поджелудочная железа перестает выделять глюкагон. Затем может быть высвобожден инсулин, чтобы снова сбалансировать систему.

    Эта система помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Когда вы едите, уровень сахара в крови повышается, а инсулин помогает его снизить. Между приемами пищи, когда уровень сахара падает, глюкагон помогает поддерживать его.

    Некоторые заболевания поджелудочной железы

    Поджелудочная железа | Безграничная анатомия и физиология

    Поджелудочная железа

    Поджелудочная железа — это железистый орган пищеварительной и эндокринной систем.

    Цели обучения

    Опишите функцию поджелудочной железы

    Основные выводы

    Ключевые моменты
    • Поджелудочная железа — это железистый орган пищеварительной и эндокринной систем.
    • Как эндокринная железа, поджелудочная железа вырабатывает несколько важных гормонов, включая инсулин, глюкагон, соматостатин и полипептид поджелудочной железы.
    • Как пищеварительный орган, поджелудочная железа выделяет панкреатический сок, содержащий пищеварительные ферменты, которые способствуют усвоению питательных веществ и пищеварению в тонком кишечнике.
    • Эти ферменты способствуют дальнейшему расщеплению углеводов, белков и липидов химуса.
    Ключевые термины
    • поджелудочная железа : железа около желудка, которая выделяет жидкость в двенадцатиперстную кишку, чтобы помочь перевариванию пищи.

    Анатомия поджелудочной железы

    Поджелудочная железа — это железистый орган пищеварительной и эндокринной систем. Как эндокринная железа поджелудочная железа вырабатывает несколько важных гормонов, включая инсулин, глюкагон, соматостатин и полипептид поджелудочной железы.

    Как пищеварительный орган, поджелудочная железа выделяет панкреатический сок, содержащий пищеварительные ферменты, которые способствуют усвоению питательных веществ и пищеварению в тонком кишечнике. Эти ферменты способствуют дальнейшему расщеплению углеводов, белков и липидов химуса.

    Расположение

    Поджелудочная железа расположена кзади от желудка и рядом с двенадцатиперстной кишкой. Поджелудочная железа функционирует как экзокринная, так и как эндокринная железа. Внешнесекреторная функция поджелудочной железы важна для пищеварения, поскольку она производит множество ферментов, расщепляющих белки, углеводы и жиры в легкоусвояемой пище.

    Композиция

    Поджелудочная железа состоит из экзокринных клеток поджелудочной железы, протоки которых организованы в группы, называемые ацинусами. Клетки заполнены секреторными гранулами, содержащими инактивированные пищеварительные ферменты, в основном трипсиноген, химотрипсиноген, липазу поджелудочной железы и амилазу, которые секретируются в просвет ацинусов.

    Железистая функция поджелудочной железы

    Поджелудочная железа — железа двойного действия, обладающая свойствами как эндокринных, так и экзокринных желез.

    Экзокринная функция

    Поджелудочная железа синтезирует свои ферменты в неактивной форме, известные как зимогены, чтобы избежать переваривания. Ферменты активируются, когда достигают тонкой кишки. Поджелудочная железа также выделяет ионы бикарбоната из протоковых клеток, чтобы нейтрализовать кислый химус, выделяемый желудком.

    Внешнесекреторная функция поджелудочной железы контролируется гормонами гастрином, холецистокинином и секретином, которые представляют собой гормоны, секретируемые клетками желудка и двенадцатиперстной кишки в ответ на пищу.

    Две основные протеазы, которые синтезирует поджелудочная железа, — это трипсиноген и химотрипсиноген. Эти зимогены представляют собой инактивированные формы трипсина и химотрипсина.

    После попадания в кишечник фермент энтерокиназа, который вырабатывается слизистой оболочкой кишечника, активирует трипсиноген, расщепляя его с образованием трипсина. Затем свободный трипсин расщепляет остальную часть трипсиногена и химотрипсиногена до их активных форм. Секреция поджелудочной железы накапливается в небольших протоках, которые стекают в главный проток поджелудочной железы, который стекает непосредственно в двенадцатиперстную кишку.

    Эндокринная функция

    Часть поджелудочной железы, выполняющая эндокринную функцию, состоит примерно из миллиона кластеров клеток, называемых островками Лангерганса. На островках существуют четыре основных типа клеток. Их относительно сложно отличить с помощью стандартных методов окрашивания, но их можно классифицировать по выделению:

    1. α-клетки секретируют глюкагон (повышают содержание глюкозы в крови).
    2. β-клеток секретируют инсулин (снижают уровень глюкозы в крови).
    3. Дельта-клетки секретируют соматостатин (регулирует / останавливает α- и β-клетки).
    4. РР-клеток или гамма-клеток секретируют полипептид поджелудочной железы.
    Островки Лангерганса

    Островки представляют собой компактную совокупность эндокринных клеток, собранных в кластеры и тяжи, которые пересекаются густой сетью капилляров. Капилляры островков выстланы слоями эндокринных клеток, которые находятся в прямом контакте с кровеносными сосудами либо посредством цитоплазматических процессов, либо путем прямого соприкосновения.

    Поджелудочная железа : На этом изображении показано расположение поджелудочной железы относительно других органов.Видно, что поджелудочная железа расположена так, что двенадцатиперстная кишка находится немного над ней и рядом с правой почкой. Поджелудочная железа пересекает левую почку.

    Анатомия поджелудочной железы

    Поджелудочная железа находится в эпигастрии или верхней центральной области живота и может различаться по форме.

    Цели обучения

    Очертание анатомии поджелудочной железы

    Основные выводы

    Ключевые моменты
    • Поджелудочная железа находится в эпигастрии или верхней центральной области живота.
    • Поджелудочная железа состоит из головы, крючковидного отростка, шеи, тела и хвоста.
    • Ряд кровеносных сосудов соединяет поджелудочную железу с двенадцатиперстной кишкой, селезенкой и печенью.
    Ключевые термины
    • эпигастрий : Верхняя средняя часть живота, между пупочной и подреберной областями.

    Вариант

    Ткань поджелудочной железы присутствует у всех позвоночных, но ее точная форма и расположение сильно различаются.Может быть до трех отдельных поджелудочных желез, две из которых возникают из вентральных зачатков, а другая — дорсально. У большинства видов (включая человека) они сливаются у взрослых особей, но есть несколько исключений.

    Даже при наличии единственной поджелудочной железы могут сохраняться два или три протока поджелудочной железы, каждый из которых отдельно отводится в двенадцатиперстную кишку (или эквивалентную часть передней кишки). У птиц, например, обычно бывает три таких протока.

    У костистых и некоторых других видов (например, кроликов) нет отдельной поджелудочной железы, а ткань поджелудочной железы распределена диффузно по брыжейке и даже в других близлежащих органах, таких как печень или селезенка.

    Анатомия поджелудочной железы

    Поджелудочная железа находится в эпигастрии или верхней центральной области живота. Он состоит из нескольких частей.

    • Головка находится в пределах вогнутости двенадцатиперстной кишки.
    • Крючковидный отросток выходит из нижней части головы и лежит глубоко до верхних брыжеечных сосудов.
    • Шея — это суженная часть между головой и телом.
    • Тело лежит за животом.
    • Хвост — это левый конец поджелудочной железы.Он находится в контакте с селезенкой.

    Верхняя панкреатодуоденальная артерия от гастродуоденальной артерии и нижняя панкреатодуоденальная артерия от верхней брыжеечной артерии проходят в канавке между поджелудочной железой и двенадцатиперстной кишкой и снабжают головку поджелудочной железы.

    Ветви поджелудочной железы селезеночной артерии также снабжают шею, тело и хвост поджелудочной железы. Тело и шейка поджелудочной железы впадают в селезеночную вену; голова впадает в верхнюю брыжеечную и воротную вены.Лимфа отводится через селезеночные, чревные и верхние брыжеечные лимфатические узлы.

    Части поджелудочной железы : 1: Головка поджелудочной железы 2: Крюковидный отросток поджелудочной железы 3: Поджелудочная вырезка 4: Тело поджелудочной железы 5: Передняя поверхность поджелудочной железы 6: Нижняя поверхность поджелудочной железы 7: Верхний край поджелудочной железы 8: передний край поджелудочной железы 9: нижний край поджелудочной железы 10: сальниковый бугор 11: хвост поджелудочной железы 12: двенадцатиперстная кишка.

    Гистология поджелудочной железы

    Поджелудочная железа выполняет пищеварительную и эндокринную функции и состоит из двух типов тканей: островков Лангерганса и ацинусов.

    Цели обучения

    Опишите гистологию поджелудочной железы

    Основные выводы

    Ключевые моменты
    • Под микроскопом окрашенные срезы поджелудочной железы выявляют два разных типа паренхиматозной ткани.
    • Светлоокрашенные скопления клеток называют островками Лангерганса. Они производят гормоны, которые лежат в основе эндокринных функций поджелудочной железы.
    • Темно окрашенные клетки образуют ацинусы, которые соединяются с протоками.Ацинарные клетки принадлежат экзокринной части поджелудочной железы и выделяют пищеварительные ферменты в кишечник через систему протоков.
    Ключевые термины
    • островков Лангерганса : области поджелудочной железы, содержащие ее эндокринные клетки.
    • acini : ацинус (прилагательное: ацинар; множественное число: ацини) относится к любому кластеру клеток, который напоминает многодольные ягоды, такие как малина (ацинус на латыни означает ягода).

    Поджелудочная железа — это железистый орган пищеварительной и эндокринной систем позвоночных.Это как эндокринная железа, вырабатывающая несколько важных гормонов, включая инсулин, глюкагон, соматостатин и полипептид поджелудочной железы, так и пищеварительный орган, который выделяет панкреатический сок, содержащий пищеварительные ферменты, способствующие усвоению питательных веществ и пищеварению в тонком кишечнике. Эти ферменты также способствуют дальнейшему расщеплению углеводов, белков и липидов химуса.

    Анатомия поджелудочной железы

    Под микроскопом окрашенные срезы поджелудочной железы выявляют два разных типа паренхиматозной ткани.Светлоокрашенные скопления клеток называют островками Лангерганса. Они производят гормоны, которые лежат в основе эндокринных функций поджелудочной железы.

    Темно окрашенные клетки образуют ацинусы, которые соединяются с протоками. Ацинарные клетки принадлежат экзокринной части поджелудочной железы и выделяют пищеварительные ферменты в кишечник через систему протоков.

    Поджелудочная железа — это железа с двойной функцией, которая обладает функциями эндокринных и экзокринных желез.

    Часть поджелудочной железы, выполняющая эндокринную функцию, состоит из примерно миллиона кластеров клеток, называемых островками Лангерганса.На островках существуют четыре основных типа клеток. Их относительно сложно отличить с помощью стандартных методов окрашивания, но их можно классифицировать по их секрету

    1. α-клетки секретируют глюкагон (повышают содержание глюкозы в крови).
    2. β-клеток секретируют инсулин (снижают уровень глюкозы в крови).
    3. Дельта-клетки секретируют соматостатин (регулирует / останавливает α- и β-клетки).
    4. РР-клеток или гамма-клеток секретируют полипептид поджелудочной железы.

    Островки представляют собой компактную совокупность эндокринных клеток, собранных в группы и тяжи и пересекаемые густой сетью капилляров.Капилляры островков выстланы слоями эндокринных клеток, находящихся в прямом контакте с сосудами, и большинство эндокринных клеток находятся в прямом контакте с кровеносными сосудами либо посредством цитоплазматических процессов, либо путем прямого соприкосновения.

    Панкреатический сок

    Жидкость поджелудочной железы содержит пищеварительные ферменты, которые способствуют дальнейшему расщеплению углеводов, белков и липидов химуса.

    Цели обучения

    Опишите характер и функцию панкреатического сока

    Основные выводы

    Ключевые моменты
    • Жидкость или сок поджелудочной железы содержат пищеварительные ферменты, которые переходят в тонкий кишечник, где помогают расщеплять углеводы, белки и липиды (жиры) химуса.
    • Жидкость поджелудочной железы имеет щелочную природу из-за высокой концентрации ионов бикарбоната, которые нейтрализуют кислоту желудочного сока и обеспечивают эффективное ферментативное действие.
    • Секреция панкреатического сока регулируется гормонами секретином и холецистокинином. Вырабатывается стенками двенадцатиперстной кишки при обнаружении кислой пищи, белков, жиров и витаминов.
    Ключевые термины
    • жидкость поджелудочной железы : жидкость, секретируемая поджелудочной железой, которая содержит различные ферменты, включая трипсиноген, химотрипсиноген, эластазу, карбоксипептидазу, липазу поджелудочной железы и амилазу.

    Поджелудочная железа — это железистый орган пищеварительной и эндокринной систем позвоночных. Это и эндокринная железа, вырабатывающая несколько важных гормонов, включая инсулин, глюкагон, соматостатин и полипептид поджелудочной железы, и орган пищеварения, который выделяет сок поджелудочной железы, содержащий пищеварительные ферменты, которые способствуют усвоению питательных веществ и пищеварению в тонком кишечнике. Эти ферменты способствуют дальнейшему расщеплению углеводов, белков и липидов химуса.

    Панкреатический сок

    Панкреатический сок — это жидкость, выделяемая поджелудочной железой и содержащая различные ферменты, включая трипсиноген, химотрипсиноген, эластазу, карбоксипептидазу, липазу поджелудочной железы, нуклеазы и амилазу.

    Жидкость поджелудочной железы : схематическая диаграмма, на которой показаны ацинусы поджелудочной железы и протоки, по которым создается и выделяется жидкость.

    Панкреатический сок имеет щелочную природу из-за высокой концентрации ионов бикарбоната, которые нейтрализуют кислоту желудочного сока и обеспечивают эффективное ферментативное действие.

    Секреция панкреатического сока регулируется гормонами секретином и холецистокинином. Вырабатывается стенками двенадцатиперстной кишки при обнаружении кислой пищи, белков, жиров и витаминов. Секреция поджелудочной железы состоит из водного бикарбонатного компонента из клеток протока и ферментативного компонента из ацинарных клеток.

    Поскольку поджелудочная железа является своего рода хранилищем пищеварительных ферментов, повреждение поджелудочной железы потенциально смертельно. Пункция поджелудочной железы обычно требует быстрого и опытного медицинского вмешательства.

    Различные факторы вызывают высокое давление в протоках поджелудочной железы. Разрыв протока поджелудочной железы и утечка панкреатического сока вызывают самопереваривание поджелудочной железы.

    Экзокринные выделения поджелудочной железы

    Экзокринные выделения поджелудочной железы

    Панкреатический сок состоит из двух секреторных продуктов, важных для правильного пищеварения: пищеварительных ферментов и бикарбоната. Ферменты синтезируются и секретируются экзокринными ацинарными клетками, тогда как бикарбонат секретируется эпителиальными клетками, выстилающими небольшие протоки поджелудочной железы.

    Пищеварительные ферменты

    Поджелудочная железа выделяет великолепную батарею ферментов, которые в совокупности способны восстанавливать практически все усвояемые макромолекулы до форм, способных или почти способных к всасыванию. Для эффективного пищеварения критически важны три основные группы ферментов:

    1. Протеазы

    Переваривание белков инициируется пепсином в желудке, но основная часть переваривания белков происходит за счет протеаз поджелудочной железы.Несколько протеаз синтезируются в поджелудочной железе и секретируются в просвет тонкой кишки. Двумя основными протеазами поджелудочной железы являются трипсин и химотрипсин , которые синтезируются и упаковываются в секреторные везикулы как неактивные проферменты трипсиноген и химотрипсиноген.

    Как и следовало ожидать, протеазы — это довольно опасные ферменты, которые могут быть в клетках, и упаковка неактивного предшественника — это способ клетки безопасно обращаться с этими ферментами.Секреторные везикулы также содержат ингибитор трипсина, который служит дополнительной защитой, если часть трипсиногена активируется до трипсина; после экзоцитоза этот ингибитор растворяется и становится неэффективным — штифт выходит из гранаты.

    Когда трипсиноген и химотрипсиноген попадают в просвет тонкой кишки, они должны быть преобразованы в свои активные формы для переваривания белков. Трипсиноген активируется ферментом энтерокиназой , который внедряется в слизистую оболочку кишечника.

    После образования трипсина активирует химотрипсиноген, а также дополнительные молекулы трипсиногена. Конечным результатом является довольно взрывное появление активной протеазы, когда секреты поджелудочной железы достигают тонкой кишки.

    Трипсин и химотрипсин расщепляют белки на пептиды, а пептиды на более мелкие пептиды, но они не могут переваривать белки и пептиды до отдельных аминокислот. Некоторые другие протеазы поджелудочной железы, например карбоксипептидаза, обладают такой способностью, но окончательное расщепление пептидов до аминокислот в значительной степени является эффектом пептидаз на поверхности эпителиальных клеток тонкого кишечника.Подробнее об этом позже.

    2. Липаза поджелудочной железы

    Основным компонентом диетического жира является триглицерид или нейтральный липид. Молекула триглицерида не может всасываться напрямую через слизистую оболочку кишечника. Скорее, сначала он должен быть переварен до 2-моноглицерида и двух свободных жирных кислот. Фермент, выполняющий этот гидролиз, — это липаза поджелудочной железы, которая доставляется в просвет кишечника в составе панкреатического сока.

    В просвете кишечника также должно присутствовать достаточное количество солей желчных кислот, чтобы липаза могла эффективно переваривать пищевые триглицериды и чтобы полученные жирные кислоты и моноглицериды всасывались.Это означает, что нормальное пищеварение и всасывание пищевых жиров в значительной степени зависят от секреции как поджелудочной железы, так и печени.

    Липаза поджелудочной железы недавно была в центре внимания как мишень для лечения ожирения. Лекарственное средство орлистат (Ксеникал) представляет собой ингибитор липазы поджелудочной железы, который препятствует перевариванию триглицеридов и тем самым снижает всасывание пищевых жиров. Клинические испытания подтверждают утверждение, что ингибирование липазы может привести к значительному снижению массы тела у некоторых пациентов.

    3. Амилаза

    Основным пищевым углеводом для многих видов является крахмал, форма хранения глюкозы в растениях. Амилаза (технически альфа-амилаза) — это фермент, который гидролизует крахмал до мальтозы (дисахарид глюкоза-глюкоза), а также трисахарид мальтотриоза и небольшие фрагменты точек ветвления, называемые предельными декстринами. Основным источником амилазы у всех видов является панкреатический секрет, хотя амилаза также присутствует в слюне некоторых животных, включая человека.

    Другие ферменты поджелудочной железы

    Помимо протеаз, липазы и амилазы, поджелудочная железа вырабатывает множество других пищеварительных ферментов, включая рибонуклеазу, дезоксирибонуклеазу, желатиназу и эластазу.

    Бикарбонат и вода

    Эпителиальные клетки протоков поджелудочной железы являются источником бикарбоната и воды, выделяемых поджелудочной железой. Бикарбонат является основой и имеет решающее значение для нейтрализации кислоты, поступающей в тонкий кишечник из желудка.Механизм, лежащий в основе секреции бикарбоната, по существу такой же, как и для секреции кислоты париетальными клетками желудка, и зависит от фермента карбоангидразы. В клетках протока поджелудочной железы бикарбонат секретируется в просвет протока и, следовательно, в панкреатический сок.

    Отправляйте комментарии [email protected]

    Украинский перевод этой страницы Елены Червоной доступен в украинском переводе

    Поджелудочная железа — эндокринная система

    Поджелудочная железа — это железистый орган в верхней части брюшной полости, но на самом деле она служит двумя железами в одной: пищеварительной экзокринной железой и эндокринной железой, вырабатывающей гормоны.Функционируя как экзокринная железа, поджелудочная железа выделяет ферменты, расщепляющие белки, липиды, углеводы и нуклеиновые кислоты, содержащиеся в пище. Функционируя как эндокринная железа, поджелудочная железа выделяет гормоны инсулин и глюкагон, которые контролируют уровень сахара в крови в течение дня. Обе эти разнообразные функции жизненно важны для выживания организма. Продолжайте прокрутку, чтобы узнать больше ниже …

    Нажмите, чтобы просмотреть большое изображение

    Продолжение сверху…

    Анатомия поджелудочной железы

    Общая анатомия

    Поджелудочная железа — это узкая железа длиной 6 дюймов, которая расположена кзади и ниже желудка в левой части брюшной полости. Поджелудочная железа простирается латерально и вверх через брюшную полость от изгиба двенадцатиперстной кишки до селезенки. Головка поджелудочной железы, которая соединяется с двенадцатиперстной кишкой, является самой широкой и медиальной областью органа. Расширяясь латерально влево, поджелудочная железа немного сужается, образуя тело поджелудочной железы.Хвост поджелудочной железы отходит от тела в виде узкой сужающейся области на левой стороне брюшной полости рядом с селезенкой .

    Железистая ткань, из которой состоит поджелудочная железа, придает ей рыхлую бугристую структуру. Железистая ткань окружает множество мелких протоков, которые стекают в центральный проток поджелудочной железы . Проток поджелудочной железы переносит пищеварительные ферменты, вырабатываемые эндокринными клетками, в двенадцатиперстную кишку.

    Микроскопическая анатомия

    Поджелудочная железа классифицируется как гетерокринная железа, поскольку она содержит как эндокринную, так и экзокринную железистую ткань.Экзокринная ткань составляет около 99% от веса поджелудочной железы, в то время как эндокринная ткань составляет другой 1%. Экзокринная ткань состоит из множества небольших образований, известных как acini . Ацини — это небольшие скопления экзокринных клеток, напоминающие малину, которые окружают крошечные протоки. Экзокринные клетки ацинусов производят пищеварительные ферменты, которые секретируются клетками и попадают в протоки. Протоки многих ацинусов соединяются, образуя все большие и большие протоки, пока продукты многих ацинусов не попадут в большой проток поджелудочной железы.

    Эндокринная часть поджелудочной железы состоит из небольших пучков клеток, называемых островками Лангерганса. Через каждый островок проходит множество капилляров, доставляющих гормоны к остальному телу. Есть 2 основных типа эндокринных клеток, из которых состоят островки: альфа-клетки и бета-клетки. Альфа-клетки производят гормон глюкагон, повышающий уровень глюкозы в крови. Бета-клетки производят гормон инсулин, который снижает уровень глюкозы в крови.

    Физиология поджелудочной железы

    Пищеварение

    Внешнесекреторная часть поджелудочной железы играет важную роль в пищеварении пищи.Желудок медленно выпускает частично переваренную пищу в двенадцатиперстную кишку в виде густой кислой жидкости, называемой химусом. Ацинусы поджелудочной железы выделяют панкреатический сок, чтобы завершить переваривание химуса в двенадцатиперстной кишке. Панкреатический сок представляет собой смесь воды, солей, бикарбоната и множества различных пищеварительных ферментов. Ионы бикарбоната, присутствующие в соке поджелудочной железы, нейтрализуют кислоту химуса, чтобы защитить стенку кишечника и создать надлежащую среду для функционирования ферментов поджелудочной железы.Каждый из ферментов поджелудочной железы специализируется на переваривании определенных соединений, содержащихся в химусе.

    • Амилаза поджелудочной железы расщепляет большие полисахариды, такие как крахмалы и гликоген, на более мелкие сахара, такие как мальтоза, мальтотриоза и глюкоза. Мальтаза, секретируемая тонким кишечником , затем расщепляет мальтозу на моносахарид глюкозу, которую кишечник может непосредственно абсорбировать.
    • Трипсин , химотрипсин и карбоксипептидаза — это ферменты, переваривающие белки, которые расщепляют белки на их аминокислотные субъединицы.Затем эти аминокислоты могут всасываться в кишечнике.
    • Липаза поджелудочной железы — это фермент, переваривающий липиды, который расщепляет большие молекулы триглицеридов на жирные кислоты и моноглицериды. Желчь, выделяемая желчным пузырем , эмульгирует жиры для увеличения площади поверхности триглицеридов, с которыми может реагировать липаза поджелудочной железы. Жирные кислоты и моноглицериды, продуцируемые липазой поджелудочной железы, могут всасываться в кишечнике.
    • Рибонуклеаза и дезоксирибонуклеаза представляют собой нуклеазы или ферменты, расщепляющие нуклеиновые кислоты.Рибонуклеаза расщепляет молекулы РНК на сахарную рибозу и азотистые основания аденин, цитозин, гуанин и урацил. Дезоксирибонуклеаза расщепляет молекулы ДНК на дезоксирибозу сахара и азотистые основания аденин, цитозин, гуанин и тимин.

    Гомеостаз глюкозы в крови

    Эндокринная часть поджелудочной железы контролирует гомеостаз глюкозы в кровотоке . Уровень глюкозы в крови должен поддерживаться в определенных пределах, чтобы было постоянное поступление глюкозы для питания клеток организма, но не настолько, чтобы глюкоза могла повредить почки , и другие органы.Поджелудочная железа вырабатывает 2 антагонистических гормона для контроля уровня сахара в крови: глюкагон и инсулин.

    • Альфа-клетки поджелудочной железы производят глюкагон . Глюкагон повышает уровень глюкозы в крови, стимулируя печень превращать гликоген в молекулы глюкозы и выделять глюкозу в кровь. Глюкагон также стимулирует жировую ткань превращать триглицериды в глюкозу и выделять глюкозу в кровь.
    • Инсулин вырабатывается бета-клетками поджелудочной железы.Этот гормон снижает уровень глюкозы в крови после еды, стимулируя абсорбцию глюкозы печенью, мышцами и жировой тканью. Инсулин вызывает образование гликогена в мышцах и печени и триглицеридов в жировой ткани для хранения поглощенной глюкозы.

    Регуляция функции поджелудочной железы

    Поджелудочная железа контролируется как вегетативной нервной системой , (ВНС), так и эндокринной системой. ВНС имеет 2 отдела: симпатический и парасимпатический.

    • Нервы симпатического отдела активизируются во время стрессовых ситуаций, чрезвычайных ситуаций и физических упражнений. Симпатические нейроны стимулируют альфа-клетки поджелудочной железы высвобождать гормон глюкагон в кровоток. Глюкагон стимулирует печень, чтобы начать распад молекулы гликогена, запасающей энергию, на более мелкие молекулы глюкозы. Затем глюкоза попадает в кровоток для органов, особенно сердца и скелетных мышц , для использования в качестве энергии.Симпатические нервы также подавляют функцию бета-клеток и ацинусов, уменьшая или предотвращая секрецию инсулина и панкреатического сока. Подавление этих функций дает больше энергии другим частям тела, которые активно справляются со стрессовой ситуацией.
    • Нервы парасимпатического отдела ВНС становятся активными в спокойное время и во время переваривания пищи. Парасимпатические нервы стимулируют выработку поджелудочной железой инсулина и панкреатического сока.Сок поджелудочной железы помогает переваривать пищу, а инсулин накапливает глюкозу, высвобождаемую из переваренной пищи, в клетках организма.

    Эндокринная система использует 2 гормона для регулирования пищеварительной функции поджелудочной железы: секретин и холецистокинин (CCK) .

    • Клетки выстилки двенадцатиперстной кишки продуцируют секретин в ответ на кислый химус, выходящий из желудка. Секретин стимулирует поджелудочную железу производить и секретировать панкреатический сок, содержащий высокую концентрацию ионов бикарбоната.Бикарбонат реагирует с соляной кислотой, присутствующей в химусе, и нейтрализует ее, возвращая химус к нейтральному pH около 7.
    • CCK — это гормон, вырабатываемый клетками выстилки двенадцатиперстной кишки в ответ на присутствие белков и жиров в химусе. CCK проходит через кровоток и связывается с рецепторными клетками ацинусов поджелудочной железы. CCK стимулирует эти клетки производить и секретировать панкреатический сок с высокой концентрацией пищеварительных ферментов. Высокий уровень ферментов в соке поджелудочной железы помогает переваривать большие молекулы белка и липидов, которые сложнее расщепить.

    Проблемы со здоровьем поджелудочной железы

    Если протоки, ведущие от поджелудочной железы, каким-либо образом заблокированы — например, когда желчный камень блокирует ампулу Фатера — поджелудочные жидкости могут накапливаться в поджелудочной железе и затем могут активироваться, так что они переваривают саму поджелудочную железу. Это состояние известно как острый панкреатит . Если начало постепенное и длительное, мы называем это хроническим панкреатитом.

    Рак поджелудочной железы имеет один из самых тяжелых прогнозов по сравнению с другими видами рака, отчасти потому, что он имеет тенденцию быть очень метастатическим (быстро распространяется) и потому, что он часто не диагностируется на ранней стадии.

    Хирургия поджелудочной железы может быть довольно проблематичной по нескольким причинам:

    • Мягкая губчатая ткань поджелудочной железы очень богата кровью, но ее текстура чрезвычайно затрудняет наложение швов.
    • К моменту обнаружения опухоли часто развиваются.

    Из-за сложности кандидатам на операцию часто настоятельно рекомендуется обращаться за лечением в учреждение, в котором проводится больший объем таких процедур.

    Наследственный гемохроматоз и сахарный диабет также затрагивают поджелудочную железу.Вы можете проверить свой унаследованный генетический риск гемохроматоза, используя современные тесты ДНК.

    17.9 Поджелудочная железа — анатомия и физиология

    Заболевания… Эндокринная система: сахарный диабет

    Дисфункция выработки и секреции инсулина, а также реакция клеток-мишеней на инсулин могут привести к состоянию, называемому сахарный диабет . По состоянию на 2012 год Американская диабетическая ассоциация сообщает, что сахарный диабет диагностирован у более чем 21 миллиона человек в Соединенных Штатах; более 200 000 из них — дети.По оценкам, еще более 8 миллионов взрослых страдают этим заболеванием, но не имеют диагноза. Кроме того, примерно 86 миллионов человек в США, по оценкам, страдают преддиабетом — состоянием, при котором уровень глюкозы в крови аномально высок, но еще недостаточно высок, чтобы его можно было классифицировать как диабет.

    Есть две основные формы сахарного диабета. Диабет 1 типа — это аутоиммунное заболевание, поражающее бета-клетки поджелудочной железы. Признано, что определенные гены повышают восприимчивость.Бета-клетки людей с диабетом 1 типа не производят инсулин; таким образом, синтетический инсулин необходимо вводить путем инъекции или инфузии. На эту форму диабета приходится менее пяти процентов всех случаев диабета.

    Диабет 2 типа составляет примерно 95 процентов всех случаев. Такие факторы, как семейный анамнез, этническая принадлежность, возраст и наличие преддиабета, значительно повышают риск для человека. Часто люди с диабетом 2 типа имеют избыточный вес или страдают ожирением, хотя вес — не единственный фактор риска.При диабете 2 типа клетки становятся устойчивыми к действию инсулина. В ответ поджелудочная железа увеличивает секрецию инсулина, но со временем бета-клетки истощаются. Во многих случаях диабет 2 типа можно вылечить умеренной потерей веса, регулярной физической активностью и соблюдением здоровой диеты; однако, если уровень глюкозы в крови невозможно контролировать, диабетику 2 типа в конечном итоге могут потребоваться инъекции синтетического инсулина.

    Двумя из первых симптомов диабета являются обильное мочеиспускание и сильная жажда.Эти симптомы демонстрируют, как неконтролируемый уровень глюкозы в крови влияет на функцию почек. Почки отвечают за фильтрацию крови. Избыточный уровень глюкозы в крови приводит к попаданию воды в мочу, в результате чего человек выделяет аномально большое количество мочи. Использование воды тела для разбавления мочи приводит к обезвоживанию организма, в результате чего человек испытывает необычную и постоянную жажду. Человек также может испытывать постоянный голод, потому что клетки тела не могут получить доступ к глюкозе в кровотоке.

    Со временем постоянно высокие уровни глюкозы в крови повреждают ткани по всему телу, особенно кровеносные сосуды и нервы. Воспаление и повреждение оболочки артерий приводит к атеросклерозу и повышенному риску сердечного приступа и инсульта. Повреждение микроскопических кровеносных сосудов почек нарушает функцию почек и может привести к почечной недостаточности. Повреждение кровеносных сосудов, обслуживающих сетчатку, может привести к слепоте. Повреждение кровеносных сосудов также снижает кровообращение в конечностях, тогда как повреждение нервов приводит к потере чувствительности, называемой невропатией, особенно в руках и ногах.Вместе эти изменения увеличивают риск травм, инфекций и гибели тканей (некроза), что способствует высокому уровню ампутаций пальцев ног, стопы и голени у людей с диабетом. Неконтролируемый диабет также может привести к опасной форме метаболического ацидоза, называемой кетоацидозом. Лишенные глюкозы, клетки все больше полагаются на запасы жира в качестве топлива. Однако в состоянии дефицита глюкозы печень вынуждена использовать альтернативный путь метаболизма липидов, который приводит к увеличению производства кетоновых тел (или кетонов), которые являются кислыми.Накопление кетонов в крови вызывает кетоацидоз, который, если его не лечить, может привести к опасной для жизни «диабетической коме». Вместе эти осложнения делают диабет седьмой ведущей причиной смерти в Соединенных Штатах (2010, Американская диабетическая ассоциация).

    Диабет диагностируется, когда лабораторные тесты показывают, что уровень глюкозы в крови выше нормы, состояние, называемое гипергликемией . Лечение диабета зависит от типа, тяжести состояния и способности пациента изменять образ жизни.Как отмечалось ранее, умеренная потеря веса, регулярная физическая активность и соблюдение здоровой диеты могут снизить уровень глюкозы в крови у диабетиков 2 типа. Некоторые пациенты с диабетом 2 типа могут быть не в состоянии контролировать свое заболевание с помощью этих изменений образа жизни, и им потребуются лекарства.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.