Выход из голода: Методика правильного выхода из голодания (fb2) | КулЛиб

«С помощью голода можно вылечить бесплодие» — рефлексотерапевт Екатерина Малова – Москвич Mag – 15.07.2021

Врач-рефлексотерапевт, физиотерапевт, кандидат медицинских наук Екатерина Малова рассказала «Москвич Mag» о методе лечения голодом в сочетании с рефлексотерапией, изобретенном ее отцом, акушером-гинекологом, о голодании политических заключенных, о том, почему некоторые люди после голодания навсегда отказываются от мяса, и о питании, которое сделает любого человека здоровее. 

Зачем люди голодают?

Самая частая причина, по которой и мужчины, и женщины решаются на голод, — это желание похудеть, улучшить свое самочувствие и внешний облик.

Проблема ожирения известна давно, со времен Гиппократа. В своих трудах он делал акцент на низкой продолжительности жизни людей с избыточным весом, рекомендуя увеличить двигательную активность и снизить количество потребляемой пищи. Кроме того, Гиппократ заметил, что женщины, страдающие ожирением, бесплодны.

Проблема избыточной массы тела остается актуальной и в настоящее время. ВОЗ рассматривает ожирение как эпидемию, уже охватившую более 2 миллиардов людей независимо от их возраста и пола, представляющую угрозу для их жизни. По данным ВОЗ, в развитых странах до 25% взрослого и до 15% детского населения страдают ожирением. При этом ожирение в детстве на 50% повышает риск избыточного веса во взрослом возрасте. Актуальность проблемы ожирения определяется риском инвалидизации в молодом возрасте с развитием тяжелых заболеваний, таких как сахарный диабет 2-го типа, артериальная гипертензия, бесплодие и другие, а также значимым уменьшением продолжительности жизни — от 3 до 15 лет — в зависимости от степени выраженности ожирения. Основная причина развития ожирения — резкое уменьшение физической активности в сочетании с избыточным потреблением высококалорийной, богатой животными жирами пищи. Цель лечения пациента с ожирением — не столько снижение массы тела, сколько нормализация жирового, углеводного, минерального обмена, артериального давления, предупреждение развития тяжелых заболеваний, связанных с ожирением, и длительное удержание достигнутых результатов. Это приводит к улучшению здоровья и качества жизни человека.

Лечение ожирения обязательно должно проводиться под врачебным наблюдением. По данным ВОЗ ежегодно в мире при попытках самостоятельного снижения веса гибнет около 300 тысяч человек! Это касается в том числе применения длительного лечебного голодания без наблюдения врача.

Вообще, если быть точной, голодание — это полное отсутствие поступления в организм питательных веществ. Различают глубокий и неглубокий голод. Неглубокий голод — это голод длительностью 7 и менее дней. При правильном проведении он вызывает детокс-эффект, не более. Потому что в течение первых семи дней голода источником энергии для клеток является эндогенный гликоген — глюкоза, запасенная в печени и в мышцах. Пока запас гликогена не иссяк — это неглубокий голод.

Голодание более 7 дней (14, 21 день и т.д.) называется глубоким. Почему кратно семи дням: основная ценность лечебного голода — это образование каждые семь дней одного ряда новых клеток. Соответственно, потеря старых. Если после выхода из голода эти клетки обучаются правильно работать, то человек получает фору в работе любых систем, начиная от сердечно-сосудистой и дыхательной и заканчивая клетками головного мозга. В этом основная ценность голода.

Главные правила голодания, обязательные для соблюдения: вход в голод, голодание под врачебным наблюдением, потребление 3-4 литров воды, зарядка на все группы мышц в течение часа, очистительные клизмы, выход из голода. Если человек правильно выполняет рекомендации, то на голоде возможна потеря веса до 1 кг в сутки в первые 10 дней. Дальше темпы немножко уменьшаются, но в принципе, если с 11 дня голода увеличить темпы физической активности, то можно продолжать терять до килограмма веса. Самым ответственным периодом является выход из голода, который тоже обязательно должен проходить под врачебным наблюдением.

Вторая по распространенности проблема, с которой ко мне обращаются, — бесплодие. 7-дневный голод, как фон, совместно с проведением иглорефлексотерапии позволяет нормализовать перистальтику маточных труб — это один из самых распространенных факторов ненаступления беременности, оптимизировать выработку гормонов яичников, нормализовать рост и созревание фолликулов, что в скором времени после выхода из голода приведет к наступлению беременности.

ВОЗ рассматривает ожирение как эпидемию, уже охватившую более 2 миллиардов людей независимо от их возраста и пола.

Эта методика была разработана моим отцом Владимиром Александровичем Маловым больше 40 лет назад. Он был акушером-гинекологом и первым в Советском Союзе применил иглорефлексотерапию в акушерстве и гинекологии, разработав немедикаментозный метод лечения ожирения у детей и подростков, привычного невынашивания беременности, первичного и вторичного бесплодия у женщин и мужчин, коррекции нарушений менструального цикла, лечения рецидивирующих маточных кровотечений и реабилитации новорожденных, родившихся недоношенными. Совместно с рефлексотерапией он использовал лечебное голодание, моксотерапию (прогревание полынной сигарой активных точек по меридианам — прим. ред.), лечебную физкультуру. Мой отец создал особую, авторскую методику иглорефлексотерапии, биоритмической фитотерапии. Свой клинический опыт он передал мне. Я с этой методикой работаю уже больше 25 лет. Совместно мы разработали авторский метод биоритмической фармакотерапии, получив патент.

Сейчас, в эпидемию коронавируса, если человек получает осложнение ковидной инфекции в виде двусторонней пневмонии с поражением легких более 25% и не хочет принимать большие дозы антибиотиков, то иглорефлексотерапия и физиотерапия — одни из способов повышения эффективности лечения и реабилитации пациентов с перенесенной вирусной пневмонией. Сейчас это достаточно частое обращение.

Расскажите подробнее, что такое рефлексотерапия?

Она основана на восточной методике немедикаментозного лечения с использованием акупунктурных игл, сигар, массажа и других вспомогательных методик. Согласно учениям Павлова любой процесс — физиологический или патологический — носит рефлекторный характер. При грамотном применении рефлексотерапия позволяет управлять рефлексами и корректировать функциональные нарушения. А если добавлять лечебный голод, то корректируются структурные изменения, присущие тому или иному физиологическому процессу.

Мой отец заинтересовался рефлексотерапией, еще будучи студентом, и старался получить клинический опыт во многих клиниках, в которых проходил обучение.

Ваш отец разработал эту систему сам? То есть он не совсем традиционный врач?

У моего отца было классическое медицинское образование. А по первому образованию он — физик, видимо, аналитический склад ума позволил ему провести системный анализ и разработать современные принципы понимания рефлексотерапии.

Значит ли это, что он разочаровался в традиционной медицине?

Нет, для любого вида лечения есть четкие показания. Если есть показания к оперативному родоразрешению, значит, нужно проводить операцию Кесарева сечения. Четкие показания есть и к рефлексотерапии. Если человеку требуется оперативное вмешательство, то будет проведена хирургическая коррекция, но после любого оперативного вмешательства в плане реабилитации эффективно использовать рефлексотерапию, когда это необходимо — в сочетании с коротким лечебным голодом.

Кто-то кроме вас еще практикует этот метод?

Нет, лечебное голодание в сочетании с рефлексотерапией — это ноу-хау моего отца. Все московские центры практикуют лечебное голодание без проведения иглорефлексотерапии. Но то, что часто называют лечебным голодом, на самом деле, если вникнуть, лечебным голодом не является. Голод — это прекращение употребления любых питательных веществ. Например, в одной из клиник кроме отваров из лекарственных трав в рацион включены мед и растительные масла — это питательная среда, элементы еды. Это не голод. Голодом считается потребление только воды, допускается использование отваров лекарственных трав. Кроме того, существует сухой голод, к которому я отношусь отрицательно, потому что он токсичный. Кстати, на голоде в качестве дезинтоксикации обязательно делать очистительные клизмы, чтобы человек не отравился собственными токсинами кишечника.

А зачем отвары лекарственных трав?

Отвары лекарственных трав (фитотерапия) по определенной схеме назначаются для того, чтобы нормализовать работу основных органов и функциональных систем. Есть органы с повышенной активностью, у них она потихонечку снижается. А те органы, у которых недостаточная функциональная активность, она стимулируется. Фитотерапию эффективно проводить и без голода. Лечебное голодание является только фоном, основная коррекция осуществляется с помощью рефлексотерапии.

Есть ли разница в реакции мужского и женского организма на голод?

Нет. Прежде, чем голодать, и мужчинам, и женщинам под обязательным врачебным контролем нужна четко сформулированная мотивация. Человек должен понимать, зачем он это делает, это нужно голове. Ведь общеизвестно, что всем управляет голова. Если у человека нет четкого понимания, зачем он это делает, ему будет тяжело голодать, и он не достигнет той цели, которую он ставит. В моей практике мужчины более мотивированы, чем женщины, поэтому легче переносят голод, хотя они реже обращаются за такого рода медицинской помощью.

С первого дня голода обязательно вводить час или полтора физической активности. С третьего по седьмой день человек съедает весь свой гликоген — расходует внутренний сахар, дальше у организма дилемма: из чего синтезировать глюкозу (все клетки работают на глюкозе и на воде) — из мышечной ткани или балластной ткани, представленной в виде жира.

Если не заниматься спортом, то будет расщепляться мышечная ткань, потому что из нее глюкозу получить легче по количеству биохимических реакций, чем из жира. А когда человек проводит час в спортзале, выполняя физические упражнения на все группы мышц, начиная от лицевых и кончая мышцами кистей и стоп, тогда мозг понимает, что мышечный корсет важен, и начинает расщеплять для получения глюкозы жир.

Если у человека нет четкого понимания, зачем он это делает, ему будет тяжело голодать.

Возвращаясь к мужчинам и женщинам. Для женщины самая сильная мотивация обращения ко врачу — это рождение детей. Если женщине, чтобы забеременеть, показан лечебный голод, — это достаточно сильная мотивация, чтобы быть дисциплинированной и все выполнить. Иглорефлексотерапия может повысить шансы наступления беременности. Редко, по показаниям, совместно с квалифицированной иглорефлексотерапией проводится короткое лечебное голодание. В конечном итоге рождение ребенка — это большой подарок за собственные труды.

Какие стадии голодания?

Вход в голод занимает три дня. Человек переходит на углеводистую пищу — фрукты, овощи, соки — первый день, жидкая фаза — второй день, разбавленные соки — третий день, четвертый день — это первый день голода. Если человек мотивирован, он голодает в режиме рабочего дня, то чувство голода может не возникать. Но еще раз говорю, в моей практике я использую голод только как фон для рефлексотерапии, которая проводится в том числе и для того, чтобы человеку не хотелось есть.

Для этого нужно находиться в клинике?

Нет, человек может сохранять обычный рабочий график. Приезжает ко мне в клинику на сеансы рефлексотерапии.

А как же голодные обмороки?

Этого, как правило, не происходит. Обморок на голоде может случиться, если человек резко встал.

На голоде все жизненные процессы с одной стороны ускоряются, потому что клеточное деление происходит быстрее. Целый ряд клеток в обычной жизни обновляется примерно за 10-12 дней, а на голоде это происходит за 7 — от нулевой клетки до зрелой новый ряд готов. Соответственно, все другие процессы: сердцебиение, дыхание — замедляются.

Если человек не привык медленно вставать, встает резко, минуя сидячее положение, то может закружиться голова, и он упадет, но это единичные случаи. Если возникает чувство голода в течение дня, оно компенсируется питьем воды и отвара лекарственных трав, 7 дней переносятся легко. Кроме того, человеку должна приносить энергичность его мотивация: чем сильнее мотивация, тем лучше он переносит голод.

Сколько максимально может голодать человек?

В практике моего отца был пациент, проголодавший 63 дня. Это был человек с онкологическим заболеванием — хроническим лимфолейкозом после нескольких курсов химиотерапии. После правильного выхода из голода исчезла вся симптоматика, и он прожил 20 лет. Обычно с этим заболеванием с момента постановки диагноза очень редко кто переживает год. Так что в принципе это достаточно эффективно, но тяжело. В моей практике максимальный срок лечебного голодания — 42 дня. Это тоже были люди с онкологией. Сейчас я не лечу пациентов с онкологическими заболеваниями.

Почему первые две недели голодать легко, а потом сложнее?

Просто первые семь дней человек живет еще на своем сахаре, они переносятся достаточно хорошо. Следующие два-три дня занимает перестройка: они по переносимости нормальные. Это уже 10 дней. Дальше три-четыре дня полного голода тоже переносится хорошо. А потом уже человек ничего нового не чувствует. Если это выразить в ощущениях — потеря сил. И если цель — только потерять лишний вес, это нельзя назвать сильной жизненной мотивацией. И у человека может возникать чувство усталости и апатии, но не всегда.

Но это не из-за физиологии?

Это от головы. На самом деле любые наши ощущения закладываются в голове. Очень редко что-то минует голову.

А вы сами когда-нибудь голодали?

Да, каждый год голодаю 1-2 раза по семь дней.

Зачем? 

Во-первых, детокс-эффект, профилактика онкологических заболеваний за счет обновления организма и появления новых клеток. Во-вторых, голод тормозит темпы прогрессирования атеросклероза, что является одним из механизмов естественного старения.

Многие политические заключенные объявляют голодовку, это их единственный инструмент. Поскольку они не могут в заключении голодать правильно, как бы вы им посоветовали голодать?

Уходя на голод даже по политическим мотивам, на мой взгляд, нужно думать о своем здоровье. Оно бесценно! Поэтому обязательно соблюдать питьевой режим (4-4,5 л воды, учитывая отсутствие клизм) и режим двигательной активности (делать упражнения на все группы мышц). Голод более семи дней без наблюдения врачей может привести к тяжелым последствиям для физического и психического здоровья.

А помните, Олег Сенцов голодал 150 дней? Это как вообще возможно?

Я не рекомендую длительный голод! Но это возможно, если у человека есть мотивация.

Есть люди, которым не надо голодать, потому что это может быть опасно?

Не следует голодать без врачебного контроля. Самостоятельно, исключая интервальное голодание 18 часов, лучше не голодать. Интервальное голодание может быть эффективным для стабилизации веса.

Или, допустим, человек перепил, отек, и чтобы избавиться от отечного синдрома, можно уйти на короткий голод в течение суток. Человек потеряет свой килограмм, приобретенный во время гулянки, и вернется в свою форму. Все, что больше 7 дней — то, что называется истинным глубоким голодом, нужно проводить в сочетании с рефлексотерапией и обязательно под врачебным контролем.

Как вас находят пациенты? Вас же нельзя загуглить.

Меня находят по «сарафанному радио».

Я слышала, что даже спустя неделю голодания люди продолжают ходить в туалет.

Если развернуть кишечник, его площадь будет сопоставима с теннисным кортом. Он скручен, имеет много дивертикулов — это большие и маленькие карманы с содержимым. Там хорошо откладывается нажитое непосильным трудом за всю жизнь.

То есть это выходят токсины?

Выходит старое содержимое. Даже если человек делает клизмы на голоде, то естественное опорожнение кишечника тоже может происходить. Если задаться целью, может происходить хоть каждый день.

Получается, что кишечник от всего очищается. А не страдают ли полезные бактерии, которые там живут?

Это большое заблуждение. Там живет биоциноз — полезный и не очень, но у каждого человека свой.

Если углубиться в эту проблему, то сомнительная и даже можно сказать вредная процедура — это гидроколонотерапия. Очищение проводится путем подачи под давлением струи воды. Тогда ломается функционирование клапанов, которые в обычной жизни выполняют функцию заслона — ворот. Если смотреть сверху вниз, то у нас максимально населенный пункт — это ротовая полость, частично желудок, а дальше, начиная с 12-перстной кишки все относительно стерильно. Все отделы тонкой кишки стерильны. Соответственно, если брать снизу вверх, прямая кишка имеет густонаселенную флору, а дальше население кишечника стерильное и достаточно постоянное, при условии, если человек не болел воспалительными заболеваниями толстого или тонкого кишечника.

Если развернуть кишечник, его площадь будет сопоставима с теннисным кортом. Там хорошо откладывается нажитое непосильным трудом за всю жизнь.

На голоде флора не страдает, она изменяется в лучшую сторону. Чего многие недопонимают, хоть я всегда это говорю, выход из голода — самый ответственный период, гораздо более ответственный, чем само лечебное голодание, потому что на фоне выхода из голода путем постепенного возвращения к еде происходит в том числе и заселение хорошей флорой. Если человек выходит из голода неправильно, это ломает в том числе микрофлору кишечника. 

Я слышала, что после гидроколонотерапии у людей наступает состояние эйфории. Почему?

Потому что кишечник — это основной иммунный орган, по ходу которого максимальное количество лимфатических узлов — это периферическая иммунная система. Если человек страдает запорами и перистальтика кишечника нарушена, то там остается много балластных веществ. А каловые массы — это максимально токсичная субстанция. При гидроколонотерапии происходит освобождение каловых масс. Соответственно, степень интоксикации снижается в разы, но, как я говорила, имеется негативный эффект в виде нарушения работы клапанов, и стерильность отделов кишечника друг относительно друга может меняться в худшую сторону. То есть этого не нужно делать.

Расскажите, как правильно выходить из голода.

От простого к сложному: сначала возвращается жидкая еда в виде разбавленных соков, вводятся простые углеводы, потом простые растительные белки в виде нескольких круп. Овсянка обязательно и гречка, киноа по предпочтению. Дальше вводятся растительные жиры в виде масел — оливкового, тыквенного. Затем вводится простой животный белок — это максимально сложная для переваривания субстанция, потому что переваривание куска мяса при нормальном функционировании всех сегментов перистальтики желудочно-кишечного тракта занимает 72 часа. Поэтому животный белок вводится либо через морепродукты, либо через рыбу — их переваривание идет быстрее и не занимает три дня. Вводят сначала в жидкой фазе — бульон, потом в твердой — в целостном виде. Последним вводится концентрированный сахар в виде сухофруктов и меда и самым последним вводится алкоголь в виде красного сухого вина в разбавленном виде.

А что из этого вводить необязательно?

Сначала обсуждается с человеком, что он хочет есть, а что нет. Мужчины обычно до голода говорят, что будут возвращать мясо. Но процентов 30-40 из голодавших к мясу и его производным не возвращаются никогда.

Ни к какому?

Возвращаются к рыбе, оставляют себе для сытости морепродукты, грибы и бобовые, а к мясу — ни к белому, ни к красному не возвращаются никогда. Потому что на голоде пересматриваются предпочтения. На голоде обновляются абсолютно все клетки, в том числе те, которые формируют вкусовые рецепторы языка. И когда человек выпивает разбавленный сок первый раз после голода, у него случается вкусовой взрыв — вкус разбавленного сока ощущается очень ярко. Как и всех остальных продуктов, потому что после глубокого голода клетки обновились и язык чувствует их впервые.

Почему считается, что рыба — это менее вредно, чем мясо?

Потому что в ее переваривании участвуют другие ферменты, и она переваривается гораздо быстрее.

Дело только в скорости?

В скорости. И, если у человека нет нарушения в перистальтике кишечника (привычные хронические запоры), рыба переваривается до субъединиц, то есть практически полностью. Кусок мяса, особенно если он плохо прожеван, переваривается очень долгое время.

Так зачем тогда вообще есть мясо, если организм тратит столько сил на его переработку?

Все пищевые традиции у нас из детства. Если детей начать правильно кормить, то даже мужчинам не понадобится мясо и все его производные — молочные продукты — в таком количестве, в котором все едят.

Расскажите тогда, как правильно кормить детей и, как следствие, взрослых.

Возвращаясь к животному белку: продукты его неполного переваривания очень токсичны. Соответственно, аллергичны. С учетом того, что жизнь становится более нервной, и темп жизни очень высокий, человек тратит очень мало времени на нормальный прием пищи, он должен складываться из хорошего тщательного пережевывания. Если человек глотает куском, то этот балластный кусок мяса, проскочив желудок, будет лежать в тонком кишечнике в каком-нибудь кармашке и ждать, что когда-то он оттуда выпадет. Если человеку повезло, он еще молод, то у мяса есть шанс на переваривание, но это касается далеко не всех.

Если у меня спросят, как кормить детей, то я скажу, что до года животный белок вводить вообще не надо. У ребенка пищеварительная и иммунная система созревает не так, как нам бы хотелось: раз — и человек готов к вареной колбасе. Поэтому желательно не вводить животный белок ни в каком виде — ни в твороге, ни в мясе, ни в рыбе — до года. На грудном вскармливании имеет смысл быть до шести месяцев точно. Когда у ребенка происходит первичная адаптация к новому миру, он приобретает относительный психологический комфорт, только тогда можно потихонечку вводить прикорм. Кстати, выход из голода можно приравнять к введению прикорма у новорожденного ребенка. То есть мы же не будем ребенка сразу кормить колбасой. Сначала должны вводиться простые углеводы — пюре. Сперва овощные несладкие, потом фруктовые — более сладкие, заканчивая пюре банана, если малыш не аллергик. Дальше вводятся каши. Опять же если ребенок не аллергик, то сначала вводится гречка, кукурузная каша, овсянка, если хорошо переваривается глютен. Если есть какая-то глютеновая непереносимость, то овсянка не вводится. После года вводятся морепродукты и рыба. По крайней мере я так кормила своих детей, и они за первый год жизни вообще ничем не болели. И сейчас не болеют чаще, чем раз в год, а бывают годы, когда они не болеют вообще.

Говорят, что детей надо обязательно кормить мясом, потому что у них растущий организм, которому нужен белок.

Яркий пример жизни человека без мяса — это во время беременности. Беременность прекрасно протекает без употребления не то что мяса, но можно не употреблять ни молоко, ни яйца. И малыш растет хорошо.

А откуда тогда берется белок?

Аминокислоты синтезируются печенью. Плюс все аминокислоты — и заменимые, и не заменимые — есть в киноа. А киноа у нас в стране называется лебеда — это то, чем питались во время войны. Киноа — это культивированная лебеда.

Получается, что мясо можно не есть вообще: и детям, и взрослым?

Да. Можно жить без мяса и ничего с тобой не случится. Если беспокоиться о дефиците железа, то оно прекрасно восполняется другими железосодержащими продуктами: начиная от авокадо и бананов до гречки и бобовых — можно сформировать полноценный рацион. В конце концов, если анемия вызвана тяжелым простудным периодом, то в конце концов можно неделю пропить препараты железа с большей пользой, чем ты будешь нагружать свой организм и заставлять его переваривать этот несчастный животный белок.

Как быть с молочными продуктами (творог, сыр) и яйцами?

Это тоже можно не есть. Если нужны какие-то вкусовые ощущения, то молоко заменяется растительным молоком. Сейчас есть овсяное, кокосовое и миндальное молоко хорошего качества.

Есть ли взаимосвязь между заболеванием простудами и вирусами и употреблением молочных продуктов?

Есть четкая взаимосвязь, обусловленная единой эмбриональной закладкой желудочно-кишечного тракта и всей дыхательной системы, начиная от носоглотки и кожи, — это все имеет одно и то же происхождение. Если у человека есть нарушение в переваривании, замедление перистальтики желудочно-кишечного тракта, то он более склонен к простудным явлениям и аллергиям, чем человек, у которого желудочно-кишечный тракт работает нормально.

У нас в стране лебедой питались во время войны. А киноа — это культивированная лебеда.

Молоко из-под коровы человек способен переварить только в детстве, либо есть люди, у которых это заложено генетически — семьи жили в сельской местности, питались продуктами животного происхождения. А то, что сейчас продается под видом молока — это химические порошковые продукты, зачем они нужны? Ведь молоко чем вредно? В нем содержится животный белок — раз, и жир — два. Белок плохо переваривается. Если человек хочет себя хорошо чувствовать и не болеть простудными заболеваниями, хочет, чтобы иммунная система иногда отдыхала, то всегда нужно помнить, что переваривание животного белка занимает длительный интервал времени. Если кусок мяса, как мы говорили, переваривается 72 часа, то стакан молока — 50 часов. Иммунной системе есть чем заняться — куча вирусов вокруг. Соответственно, если появились первые признаки простуды — насморк, головная боль, резь в глазах или першение в горле — сразу нужно исключить из рациона животный белок. Тогда иммунной системе будет легче работать с вирусной инфекцией, которая вызывает простудные явления.

А что с яйцами не так?

Это животный белок и холестерин. Холестерин — это субстанция, из которой формируются атеросклеротические бляшки. Атеросклероз — один из процессов, которые приводят к старению. Конечно, все мы состаримся, но лучше, чтобы это произошло позднее.

Что вы думаете про хлеб и глютен?

Если у человека хорошо работает ферментная система, которая переваривает глютен, то пожалуйста. Я нормально отношусь к хлебу, я плохо отношусь к дрожжам по тем же причинам, что и к мясу — потому что вызывают процессы брожения и гниения. Это замедляет перистальтику и может нарушить функционирование желудочно-кишечного тракта. А к хорошему хлебу отношусь хорошо.

Про глютен есть мнение, что он в кишечнике забивает ворсинки, и все перестает усваиваться.

Если хлеб вызревший, то он не будет вызывать процессы склеивания. Хлеб должен дозреть, он должен быть качественным. Желательно, чтобы он был бездрожжевой. Если он приготовлен на естественной закваске, то он никакого вреда не принесет. Единственное, что содержится во всем хлебе, если вы его не печете сами, — поваренная соль. Животный белок, алкоголь и поваренная соль вызывают общий отечный синдром. Чем это грозит? Любой отек наносит вред стенкам мелких сосудов. Если возникает отек сосудистой стенки, она становится более рыхлой. Если человек употребляет пищу, богатую животным жиром, то в конце концов холестерин прилипнет к мягкой рыхлой сосудистой стенке и будет формироваться атеросклеротическая бляшка.

Есть ли взаимосвязь между употреблением мяса и раком?

Проводили исследования, что онкология толстого кишечника встречается чаще у людей, которые всю жизнь употребляли красное мясо, а рак тонкого кишечника встречается чаще у людей, которые употребляли птицу. То есть употребление любого мяса повышает риск возникновения онкологии желудочно-кишечного тракта. А вот рыба — нормально, у нее другие механизмы переваривания. По крайней мере нет исследования о вреде рыбы как пищевого продукта. Опять же, рыба рыбе рознь. Полезна только та рыба, которая выросла на воле: дикая морская или дикая океаническая или речная. Все, что выросло в недобросовестных фермерских хозяйствах, где рыбу кормят стимуляторами роста и антибиотиками для придания ей товарного вида, есть вредно

Сколько нужно и можно пить воды в день?

Питьевой режим очень важен. Если вернуться к отечным синдромам и к тому, что все клетки функционируют на глюкозе и на воде в условиях нормальной жизни клеток, то воды среднестатистическому человеку, весящему, допустим, около 60 кг нужно употреблять 2,5-2,75 литра. Добавляется плюс 5 кг веса — плюс пол-литра воды.

Это не может быть вредно?

Нет. При условии, что у человека нормально работают почки, оптимальный водный режим — это необходимая составляющая нормальной жизнедеятельности и самочувствия. Если человек употребляет мало жидкости, он будет отекать, может возникать головная боль, боль в животе. Это не обязательно должна быть вода, это может быть чай, сок, суп. Суточное употребление жидкости должно приравниваться к 2,5-3 л, тогда человек будет нормально себя чувствовать.

Но ведь чай, кофе, наоборот, выгоняют жидкость.

Чай, кофе, морсы просто обладают мочегонным действием, в принципе, как и любая жидкость. Вода тоже обладает мочегонным действием. Просто если не пить достаточно воды, будет страдать сосудистая жидкость, потому что там не будет достаточного объема. Будут нарушаться функции почек, печени.

Расскажите о вашем пациенте с четвертой стадией рака, которого вы продержали 10 лет.

У меня были онкологические пациенты, в том числе и с четвертой стадией рака. Правильный рацион питания, лечебное голодание в сочетании с рефлексотерапией дают возможность продлить жизнь человеку и улучшают при этом качество жизни. У меня была пожилая женщина, у которой был диагностирован и уже прооперирован рак кишечника. Она прожила больше 10 лет — где-то 12. Я уже говорила, что у моего отца был пациент с онкологией, который, проголодав 63 дня, прожил еще 20 лет, уже не голодая, но соблюдая диету. И рецидивов хронического лейкоза у него не случалось.

А у молодых людей есть какие-то проблемы, которые можно решить голодом?

У молодых девушек встречается функциональная киста яичника. Если она больше 2,5-3 см, акушеры-гинекологи отправляют к хирургам для удаления. Этого можно не делать. Можно решить проблему с помощью рефлексотерапии и, если необходимо — лечебного голода. Эта проблема встречается часто и лечится неправильно.

Из нашего разговора я могу сделать вывод, что практически все можно лечить по-другому.

Можно лечить по-другому многое. К любому хирургическому вмешательству и приему медикаментов есть строгие показания. Если у человека тяжелая бактериальная пневмония, он будет традиционно принимать антибиотики, а если вирусная, то вполне можно обойтись без антибиотиков при правильном рационе питания, если нужно — на коротком лечебном голоде для активизации работы иммунной системы.

Если сейчас заболел коронавирусом, имеет смысл на несколько дней сесть на голод?

Имеет смысл по крайней мере соблюдать диету без животных белков, без поваренной соли с большим содержанием жидкости, витамина C (это свежевыжатые цитрусовые соки), с большим содержанием цинка — из растительного рациона. Для того, чтобы иммунная система справилась с вирусом. Можно посидеть на сырых овощах и фруктах и обильном питье. Но, естественно, не надо рисковать, нужно делать компьютерную томографию, смотреть, поражены ли легкие. Это делается на третий-пятый день от возникновения симптомов даже при отрицательном ПЦР-тесте. А кровь на антитела сдается спустя минимум две недели, а лучше три-четыре недели после возникновения симптомов — чтобы узнать, появился иммунитет или нет. Как долго иммунитет продержится, зависит от иммунной системы каждого человека. У кого-то хватает на год, у кого-то на месяц. Известны случаи, когда человек заболевает и третий, и четвертый раз, к сожалению. Вирусная инфекция тяжелая. На самом деле, откуда взялся коронавирус — большой вопрос…

Фото: Олег Никишин

Как правильно выходить из голодания: инструкции

Голодание – это одна из методик лечения в нетрадиционной медицине, в основе которой лежит добровольное ограничение в пище.

Обычно частично или полностью от еды отказываются, чтобы запустить процессы очищения организма от токсинов и шлаков.
Нелегко начать голодание, даже то, которое не является длительным.

Однако ещё труднее из него выйти. Ведь за то время, пока человек ограничивал себя в еде, его организм уже успевает привыкнуть к новому режиму питания. И если резко прекратить голодание и снова начать питаться нормально, может произойти сбой в работе каких-нибудь органов. 

О чём важно помнить?

О том, насколько полезным или, наоборот, вредным для организма является голодание, сегодня ведутся жаркие споры. В этих баталиях активно участвуют не только профессиональные диетологи, но и сами голодающие, а также и те, кто только планирует начать голодать.

Вообще любое голодание изнуряет организм, нарушает нормальную работу ЖКТ. А это очень сильный стресс, причём не только биологический, но и психологический.

Профессионалы советуют относиться к голоданию с максимальной осторожностью. Считается, что такой вид лечения может использоваться исключительно под строгим контролем врача. И прежде чем начинать такую терапию, необходимо узнать о том, к каким последствиям это изнурение организма может в конечном счёте привести.

Голодание – это радикальный метод очищения. Его следует применять лишь в том случае, если никакие другие методики не дали положительного результата.

Обычно главной целью голодания является уменьшение веса. При этом к самому голоданию, как правило, относятся серьёзно, а вот выходу из него уделяют уже куда меньше внимания, ошибочно считая, что этот процесс не такой уж и важный.

Основные правила

Есть несколько правил, которые нужно соблюдать при выходе из голодания. При их соблюдении работа ЖКТ будет восстановлена правильно и безболезненно. Также соблюдение этих правил поможет уменьшить биологический стресс.

1. Дробное питание

Выйти из голодания поможет дробное питание. Это означает, что принимать пищу нужно небольшими порциями, но много раз в день.

2. Постепенное увеличение

Нельзя сразу переходить к такому режиму питания, при котором организм будет получать большое количество пищи. Наращивать суточную калорийность блюд нужно постепенно.

3. Запрет на некоторые продукты

Некоторые продукты нельзя употреблять сразу после завершения длительного голодания. Под запрет в первую очередь попадает всё солёное и жирное. Также стоит повременить с употреблением тяжёлой пищи. Необходимо отказаться и от специй.

4. Срок выхода

И ещё одно важное правило – период выхода из голодания длится столько же, сколько и само ограничение в пище. Так, если человек, например, голодал три дня, выход его из голодания также будет продолжаться три дня.

Соблюдение диеты

Одним из наиболее эффективных способов выхода из голодания является диета. Но, разумеется, диета здесь подходит не любая. Меню должно быть грамотно составлено на несколько дней.

Вообще обычно люди в целях похудеть или избавиться от токсинов голодают до 5 дней. А максимально допустимый срок голодания – 10 суток. Важно помнить о том, что выход должен длиться столько же. Об этом уже говорилось выше. А также при выходе необходимо учитывать разновидность голодания. Оно может быть полным или частичным.

Кроме того, важно учитывать индивидуальные особенности организма, в частности, его реакцию на воздержание от пищи.

Известно, что за время голодания ЖКТ становится меньше. Выход должен начинаться с пищей, которая легко усваивается. При этом важно не есть сразу слишком много. Переход на нормальное питание должен быть постепенным.

Для того чтобы снова настроить свой организм на нормальную работу, необходимо соблюдать следующие правила.

1. Употребление свежего сока

В течение первого дня нужно пить побольше свежих соков. Причём поначалу рекомендуется добавлять в них кипячёную воду. Это уменьшит нагрузку на кишечник. А на следующий день можно начинать употреблять свежий сок без его предварительного разбавления водой.

2. Дробное питание

В первый день после завершения голодания нужно питаться дробно. То есть лучше временно забыть об общепринятых приёмах пищи. Рекомендуется есть небольшими порциями через каждые три часа. Например, можно начать день с приёма пищи в 7 утра. Тогда следующий приём должен быть в 10 утра. Потом следует немного перекусить в час дня и т. д.

3. Овощи

Лучший вариант питания в первый день после завершения голодания – овощные блюда. Причём с утра следует употреблять их в сыром виде, предварительно измельчив. А уже во второй половине дня можно есть овощи, подвергавшиеся термической обработке.

4. Каши

На второй день выхода из голодания рекомендуется употреблять кашу из овсянки и гречки. Но только запаривать её нужно водой и ни в коем случае не добавлять соль.

Не допускается даже малейшая её щепотка. Более того, нельзя добавлять в кашу специи и жирные продукты. Разумеется, ни о каком сдабривании сливочным или растительном маслом и речи быть не может. Кроме каш, на 2-й день выхода из голодания можно также употреблять овсяный кисель.

5. Измельчённые фрукты и овощи

В качестве десерта на 2-й день выхода можно использовать свежие фрукты. Также допускаются и свежие овощи. Но только перед употреблением и то, и другое следует измельчить.

6. Третий день

На третий день в рацион можно вводить растительное масло. Также можно начинать употреблять кисломолочные продукты. Рекомендуется есть чёрствый хлеб. Разрешено немного мёда, который как раз станет отличным десертом.

Когда нужно прерывать голодание?

Есть множество методик голодания. Одна из главных их характеристик – длительность. Обычно человек заранее узнаёт, сколько дней ему, согласно выбранной методике, придётся голодать и сразу пытается себя настроить выполнить задачу.

Так, если, например, голодание длится 5 дней, значит, на шестой уже можно начинать постепенно возвращаться к обычному режиму. При этом выход должен длиться тоже пять дней. То есть полностью к нормальному питанию человек, решивший начать голодать, в этом случае вернётся только через 10 суток.

Но, всё же, первое и самое важное, на что должен ориентироваться голодающий – это вовсе не сроки, установленные теми, кто разрабатывал методику. Необходимо, прежде всего, прислушиваться к собственному организму. И, несмотря на то, что все мы имеем одинаковое анатомическое строение, у каждого человека всё же есть множество индивидуальных особенностей, в том числе и тех, которые имеют отношение к пищеварению.

Только собственный организм сможет подсказать, когда следует прекращать начатое голодание и возвращаться к привычному режиму. Если же проигнорировать эти подсказки своего организма, то никакого положительного результата добиться не удастся. Однако при этом осложнений избежать едва ли получится.

Преждевременно выходить из голодания нужно в следующих случаях.

1. Голод

Если возникло сильное чувство голода, которое не появлялось в другие дни этого голодания, то следует начинать постепенное возвращение к нормальному режиму.

2. Потеря веса

Во время голодания необходимо постоянно взвешиваться. И если обнаружится, что тело ежедневно стало терять в весе более 500 г, нужно прекращать соблюдать эту изнуряющую методику и снова переходить к обычной пище.

3. Отсутствие желания

Следует прекратить голодание и в том случае, если этот процесс просто надоел. Иными словами, если он больше не приносит удовольствие, значит, пора выходить.

4. Чистое дыхание

О том, что пришло время выходить из голодания, говорит также чистота дыхания. Процесс нужно прекращать, если дыхание стало свежим и чистым.

5. Светлая моча

Возвращаться к нормальному режиму нужно в том случае, если выделения перестали неприятно пахнуть. Моча в таком случае становится светлой.

Правила возвращения к обычному режиму после голодания во многом похожи на выход из диет. При соблюдении этих правил организм сможет быстро и безболезненно перестроиться на прежний режим.

Выход из голодания. Биоэнергетика человека: пути повышения энергетического потенциала

Выход из голодания

В идеале выход из голодания должен производиться только после появления волчьего аппетита, очищения языка или по выходу чистой воды после клизм. Но, как показывает практика, так голодать могут только единицы, для большинства это неприемлемо. К главным причинам можно отнести сильное зашлаковывание организма, которое при быстром и мощном выходе может погубить человека, и сроки. Мало кто сейчас может позволить себе 40 и даже 50 дней проводить на голоде. Поэтому фракционное голодание по Войтовичу и другие типа брэгговских – наилучший вариант.

Итак, вы выходите из голодания. Ротовая полость и язык покрыты токсичным налетом, и их надо очистить. Некоторые советуют натереть чесноком хлеб, желательно черствый, и хорошенько пожевать его, а затем сплюнуть. Так проделать несколько раз. Чеснок можно заменить яблоком. Обильно выделяемая слюна быстро очистит ротовую полость от токсичного налета, а фитонцидные свойства чеснока или яблока нейтрализуют яды.

Питание после голодания должно преследовать две важные цели: запустить пищеварительную функцию и восполнить потери веса (но не путайте с жиром), вызванные голодом.

Пищеварительная функция организма как постепенно исчезает при переходе на внутреннее питание, так же постепенно и возобновляется. Постепенно затухает внутреннее питание и восстанавливается деятельность пищеварительной системы. Поэтому в первые дни восстановительного питания ни в коем случае нельзя перегружать себя пищей, она просто не в состоянии будет усвоиться и будет в лучшем случае выходить в пережеванном виде. Чтобы облегчить пищеварение, должна потребляться легкоусвояемая пища, богатая структурированной водой, ферментами, витаминами, минеральными солями, которая за счет своих «живых» свойств сама себя переваривает (индуцированный аутолиз). Многочисленные примеры положительного выхода из голодания свидетельствуют, что такой пищей являются свежеприготовленные овощные соки, в особенности морковный. Неплохо действует и разведенный структурированной водой мед. Фруктовые и ягодные соки уступают в этом первым двум из-за бедности минеральными солями и обилия сахаров, которые для своего усвоения будут активно тянуть минералы из организма. Если вы проводили уриновое голодание, то не прекращайте употреблять урину, а лишь сократите порции. Поваренную соль не рекомендуется употреблять в течение первой недели восстановления. Так, Войтович ее категорически запрещает во избежание нарушения водного и минерального баланса. В зависимости от сроков голодания питание соками длится от 1 до 2—4 дней. При этом в первый день можно выпивать сок, смешанный со структурированной водой. Например, 1 л сока и 0,5 л воды или чистый сок по 100—150 г за один раз. Затем начинают со 2—4-го дня есть салаты из свежих овощей и немного фруктов. Войтович советует с растительной пищей употреблять большое количество чеснока – 10—15 г (за счет янских свойств чеснок резко активизирует организм, повышает функцию Доши «Желчь») независимо от индивидуальной переносимости его до голодания. Этим подавляются все гнилостные и токсические процессы, проходящие в момент прерывания голодания. Но, как нам уже известно, после лука и чеснока по фитонцидным свойствам на третьем месте стоит морковь, которая не только прекрасно справится с этими процессами, но и очистит весь организм от шлаков и поддержит обеззараживающую функцию печени, а также дополнительно укрепит «первую линию обороны»: слизистые оболочки внутренних органов, в том числе и выделительных.

Далее очень желательно снабдить организм продуктами с повышенным содержанием биологически активных веществ и витаминов, но желательно без крахмала и концентрированного белка. И вот здесь весьма эффективно применять проросшую пшеницу. Употребляя ее в небольшом количестве со 2—3-го дня, вы будете вводить в организм не крахмал, а солодовый сахар со всеми минералами, витаминами, ферментами и прочими нужными вещами, которые необычайно сильно укрепляют организм. Лицам с исходным низким весом (конституция «Ветер») в этот период дополнительно к сокам и овощам можно добавить напитки, приготовленные из пивных дрожжей: 0,5 стакана пивных дрожжей, 0,5 стакана воды, 2 ст. ложки сахара. Все это смешать и поставить в теплое место на 30—40 мин. Как только появится пенка, можно выпивать сразу весь стакан. Так нужно делать два раза в день. Помните такую вещь: проросшая пшеница лучше подходит в зимнее холодное время (она разогревающе действует на организм), а дрожжевой напиток – в жаркое время года (он охлаждает). И наконец, через 3—5 дней можно есть сваренные на воде каши, можно добавлять в них немного топленого масла, которое усиливает «пищеварительный огонь». Больше в каши, кроме морской капусты, ничего не кладите.

Ввиду того что вес тела надо восстанавливать и он наиболее бурно будет восстанавливаться сам в первые послеголодовые дни, свежая растительная пища (в зимнее время – тушеная) поставит вам наилучший «строительный материал», из которого образуются новые, полные жизни клетки.

Если вы будете потреблять вареную и смешанную пищу, то вместо «старой тухлятины» нарастите «новую тухлятину». Используя метод голодания, при котором теряется до 4—10 кг лишней и старой, балластной ткани, вы на восстановительном питании набираете новый активный вес и, таким образом, быстро обновляете свое тело.

Примерно через неделю-полторы вы переходите на правильное питание: жидкости до еды, салаты (в зимнее время – слегка тушенные овощи), каши, орехи, стручковые, немного белковой пищи.

Теперь разберем еще один важный вопрос. Чтобы эффект голодания продолжался полноценно на восстановительном питании, не употребляйте молочных продуктов (они в силу сложности усвоения и повышенной аллергизации организма блокируют эффект после действия голода), яйца, куриное мясо и вообще мясо. Улучшенный биосинтез клеток будет нормально функционировать и производить из растительной пищи все необходимое. Помните, во время голода организм вырабатывает такие вещества, которые не может производить на питании. Все аминокислоты полноценно синтезируются на голоде, и никакого недостатка нет. Причем синтезируется ровно столько, сколько нужно организму. Вводя белковые продукты животного происхождения, мы срываем этот механизм и попадаем в кабалу зависимости и «незаменимости». Если придерживаться правильного питания (без белков животного происхождения и дрожжевых продуктов – хлеба и т. д.) и периодически голодать, мы будем поддерживать биосинтез на высочайшем уровне, жить долго и не болеть.

Ввиду того что голод увеличивает в теле легкость и сухость, то есть приводит к перестимуляции жизненного принципа «Ветра», избыток которого скапливается в толстом кишечнике и может приводить в первые дни выхода из голода к запорам, «овечьему» калу, автор рекомендует делать молочно-масляные клизмочки (20 г сливочного масла, лучше топленого, растопить в 100—200 г молока и вводить посредством резиновой груши раз в день) или клизмы из упаренной урины в том же количестве в первые 3—4 дня. Особенно это касается больных геморроем (который от этого может воспалиться), а также лиц, имеющих конституцию «Ветра» и «Желчи». Так вы устраните разнообразные обострения, могущие возникнуть при выходе из голодания.

Вот так осуществляется весь процесс голодания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Выход из голодания: правильное меню

Как осуществить 3 дневное голодание и в чем польза практики. Преимущества и недостатки методики и противопоказания к ней

3-х дневное голодание: как подготовиться и как выходить

Одновременно готовить себя психологически, чтобы почувствовать твердую решимость начать и успешно завершить задуманное. Со временем такой настрой будет возникать сам собой, лишь только человек осознает необходимость текущего очищения. Это будет свидетельствовать о весьма возросшем самосознании и освобождении от своего рода психических шор, пищевого рабства, сдерживающего духовное развитие. С привычкой время от времени голодать многие начинают испытывать радость после каждого решения начать голод и обычно с нетерпением ожидают назначенного дня.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Накануне голодания рекомендуется сделать клизму, можно двойную. В дальнейшем клизмы ставят каждый день вплоть до начала выхода. При забитом кишечнике вместо клизмы (или после клизмы) накануне голодания принимают слабительное. Обычно 30-50 г горькой английской соли растворяют в 500 мл воды и пьют через 5-6 и более часов после завтрака или не очень плотного обеда. Больше в этот день уже ничего не едят. Если слабительное не принимают или пьют слабые растительные средства, то накануне можно и поужинать без излишеств. Вечером же ставят клизму и, если надо, пьют на ночь мягкое слабительное, действующее на следующее утро.

Разумеется, при великолепной перистальтике, когда все три дня бывает самостоятельный стул, для чистых, незашлакованных людей клизмы особо не нужны. Но и повредить они не могут, поэтому, если есть сомнение, делать их или нет, лучше сделать. Ведь клизма не только удаляет нечистоты, на голоде происходит также всасывание воды через стенки кишечника с обратным выделением токсичных продуктов.

На второй день голодания утром промывают желудок водой. К этому времени возрастает кислотность содержимого желудка, образуются вредные вещества, и все это желательно удалить. При неприятных ощущениях, отрыжке желудок можно промывать и в любой другой день.

Воду пьют без ограничений, и если нет отеков, то чем больше, тем лучше (за исключением ≪сухого≫ голодания). Вода предпочтительна сырая, отстоянная или очищенная, еще лучше талая. В среднем за день выпивают 1,5-2,5 л. Зимой, когда холодно, воду разогревают. Впрочем, теплая вода лучше идет и летом, если не очень жарко.

Первые 2-3 дня очень сильное очищение идет через почки, поэтому выпивать достаточно воды немаловажно. Но если пить ее совсем не хочется, то насиловать себя не стоит. ≪Чистый≫ человек может доверять своему инстинкту. Иногда, впрочем, в воду добавляют для вкуса несколько капель лимонного сока.

Во время трехдневного голодания можно выполнять почти любую повседневную работу. Желательно только, начиная со второго дня, не заниматься очень тяжелым трудом (не переставлять мебель, не пытаться разгрузить на огороде машину с землей и т. п.), а на третий день даже не носить тяжелых сумок (больше 2-3 кг).

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Впрочем, эти ограничения весьма условны. Привыкнув голодать, здоровые люди часто специально дают себе нагрузку побольше, чтобы очищение шло интенсивнее. Однако подход здесь строго индивидуальный. Если голодающий спортсмен может и даже должен продолжать отжиматься от пола, подтягиваться на перекладине, приседать и т. п., то не очень здоровый человек, пройдясь на третий день с тяжелой сумкой, может спровоцировать сильные боли в области желудка.

А вот гулять полезно всем без исключения, и чем больше, тем лучше (следя, естественно, чтобы не было сильной одышки, сердцебиения и т.п.). На свежем воздухе желательно проводить не менее 3-4 часов в день, причем именно в движении, а не сидя на лавочке. Хотя лучше сидеть на лавочке в саду, чем дома. Длительными прогулками можно интенсифицировать очистительные процессы в несколько раз.

Выход из голодания

Соки. Весь первый день проходит на соках. Подходят томатный, яблочный, сливовый соки. Исключаются виноградный, морковный соки, соки цитрусовых и слишком сладкие или кислые соки. Желательно производить выход на каком-либо одном соке, хотя можно и на разных – в первый день один, на второй день – другой или до обеда – один, после обеда – другой.

Общепризнанно, что лучшим является томатный сок. Имеется в виду консервированный томатный сок без соли. Свежевыжатый томатный сок многим после голода “не идет”. Подсоленный же вызывает отеки и многие разрушения в организме. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и непереносимости соков их заменяют слизистым овсяным отваром.

Отличный выход получается и на арбузном соке. Но подмечено, что от фруктовых соков есть хочется больше, чем от овощных.

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

Если соков нет, то можно с вечера горсть кураги залить литром холодной воды. Утром курагу кому-нибудь отдать, компот же пить, как сок, замочив еще одну порцию на послеобеденное время.

Еще один способ, применяемый иногда при отсутствии соков или при больном желудке – отварить картофелину, растолочь ее, добавить кипятка, перемешать и процедить. Получается очень жидкая болтушка, почти как вода. Ее пьют прямо теплой. Имеются и другие методы, но если есть томатный сок (и если он не вызывает неприятных ощущений), то предпочтительнее выходить на нем.

1-й день.

• 1-й прием: утром 50 г сока смешать с 50 г воды.
• 2-й прием: через 30-60 минут 100 г сока смешать с 50 г воды.
• 3-й прием: через час 100 г чистого сока.
• 4-й прием: через час 100 г чистого сока.
• 5-й прием: через час 150 г сока.
• 6-й прием: через час – обед – 200 г сока.

Далее до вечера каждый час-полтора пить по 150-200 г сока, последний прием – 100 г. Сок пьют не спеша, “разжевывая” каждый глоток.

2-й день.

• До обеда каждые час-полтора пить по 100-200 г сока.
• Обед. Сырые тертые овощи или фрукты, кроме оранжевых. (Как утверждают, оранжевые каротиноиды, содержащиеся в этих продуктах, в первые дни после голодания неблагоприятно действуют на печень, причем отрицательные последствия могут проявиться лишь через 2-3 месяца после неудачного выхода). При больном желудке хороню подходит жидкая овсяная каша без соли и масла. Можно пообедать бананами.
• Полдник. Яблоки или другие фрукты, либо тертые овощи, либо соки.
• Ужин. Овощное рагу или овощной суп, или каша, или картофель с небольшим количеством масла (одна чайная ложка) без соли, можно с кусочком хлеба.

3-й и 4-й дни.

Щадящая диета с исключением животной пищи, кондитерских изделий, некоторых оранжевых овощей и фруктов, ограничением жиров и соли.

5-й и 6-й дни.

Преимущественно фруктово-овощная диета (крахмалистая пища два раза в день) с исключением животной пищи и кондитерских изделий.

Эффект

Трехдневным голоданием вылечиваются простуды, бронхиты и многие другие болезни (кроме хронических). Существенно восстанавливаются печень, желудок и кишечник. Организм выводит массу ядов и набирается новых сил. Последними исследованиями установлено, что после 3-дневного голодания на 30 % увеличивается число Т-лимфоцитов.

Периодичность голодания

Очень хорошо каждый месяц голодать по три дня и еще один-два раза по одному дню. Такой режим обеспечивает вывод почти всех вновь поступающих и образующихся шлаков, способствует постепенному более полному очищению организма. Тело понемногу привыкает к чистому состоянию и со временем отказывается принимать все большее и большее число ≪мертвых≫ продуктов.опубликовано econet.ru.

из книги А. Эддар “Трактат о питании”

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: http://econet.ru/articles/praktika-golodaniya-3-dnya

В чем польза голодания

Голодание

Наблюдения за животным миром показали, что отказ от пищи позволяет животным быстрее выздороветь и восстановиться после болезни. Организм не тратит силы на переваривание и усвоение пищи, а занимается непосредственно проблемой.

Люди, отдающие предпочтение периодическому голоданию, облегчают работу внутренних органов, очищают желудочно-кишечный тракт. Во время отказа от пищи происходит перезагрузка всех систем, но в особенности – пищеварительной. За период трехдневного голода восстанавливается микрофлора человека, повышается тонус организма. Непродолжительный отказ от пищи помогает тем, кто страдает от усиленного газообразования, некачественного сна. Голод оказывает благоприятное воздействие на кожные покровы, улучшается контур лица.

Кроме нормализации работы внутренних органов, активизации иммунных сил организма удается расстаться с несколькими лишними килограммами. В результате ускорения метаболизма вес начинает снижаться и не возвращается по окончанию голода, если придерживаться правил рационального питания и в дальнейшем. Начать голод «с понедельника» нельзя: важно основательно подготовиться к непростой процедуре. Голод – моральная и физическая нагрузка для организма и для некоторых людей она не по силам. Прежде чем практиковать трехдневный отказ от пищи, необходимо проконсультироваться с врачом и попробовать себя в суточном голодании.

Источник: http://shlakov.net/organizm/o-vyxode-iz-trexdnevnogo-golodaniya.html

Общие сведения

Начало голодания и осуществление выхода из него – два наиболее важных этапа процесса оздоровления с помощью голода. В большинстве случаев проблемы со здоровьем и ухудшение самочувствия отмечаются именно при условии нарушения важных принципов входа и выхода из голодания.

Многие специалисты вполне обоснованно говорят о том, что выход из голодания более важен для здоровья чем непосредственно сам голод. Если учесть, что в период голода организм активно очищается, а при постепенном возвращении к нормальному питанию насыщается полезными веществами, то эта теория становится вполне понятной. В этой статье речь пойдет о том, как правильно выходить из голодания, а также о том, какие важные моменты нужно учесть, чтобы чувствовать себя хорошо и в переходный период, и после него.

Источник: http://medside.ru/vyihod-iz-golodaniya

Польза воздержания от пищи

Что такое трехдневное голодание и в чем заключается его эффективность? Чтобы избавиться от накопленных шлаков и лишнего веса, можно на 3 дня отказаться от еды, употребляя при этом только воду. Женщины часто прибегают к подобному способу, когда чувствуют, что теряют форму. Если 3-дневное голодание на воде было осуществлено по всем правилам, на протяжении первого месяца будут наблюдаться благоприятные изменения в самочувствии.

Диета, предусматривающая отказ от пищи на несколько суток, действует на организм комплексно. Она способствует тому, что:

• налаживается функционирование гипофиза;
• эффективно выводятся продукты метаболизма;
• укрепляется иммунитет, из-за чего облегчается течение имеющейся патологии либо она исчезает совсем;
• происходит обновление микрофлоры кишечника;
• повышается жизненный тонус.

Большинство медиков стараются отговорить своих пациентов от голодания на воде, ведь такая диета, польза и вред которой постоянно обсуждаются, является довольно радикальным методом в борьбе с зашлакованностью. Однако приверженцы нетрадиционной медицины уверены: трёхдневные отказы от пищи помогают естественным образом омолаживать организм. Главное, быть последовательными и придерживаться определенных рекомендаций.

Источник: http://protoxin.ru/ochishenie/golodanie/trehdnevnoe-golodanie-na-vode.html

Польза голодания

В последнее время голодание рассматривается как один из вариантов ограничения калорийности питания на протяжении жизни. Ученые ищут наиболее щадящие способы с максимальным эффектом. Для этого анализируется непросто польза самого голода на коротком отрезке времени, рассчитывается как уменьшение калорийности питания в течение все жизни может снизить риск болезней и способствовать долголетию.

Так опыты на мышах показали, что ограничение на 20-40% калорийности рациона на протяжении жизни сдвигало начало заболевания раком и диабетом на более поздние сроки.

У взрослых людей с избыточным весом ограничения в питании восстанавливали чувствительность к инсулину, работу митохондрий, снижают определенные факторы риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Ограничения в питании могут замедлять некоторые процессы, которые активируются при старении. Речь идет о повреждении белков при окислительном стрессе. Дефицит калорий угнетает работу генов способствующих этому.

Считается, что голодание запускает процессы аутофагии – процесс ликвидации организмом дефективных клеток и их элементов, а затем заменой их на новые здоровые клетки. Создаются новые здоровые митохондрии. На самом деле в обычном состоянии эти процессы также происходят, но менее активно.

Существет мнение, что голодание запускает процессы аутофагии

Источник: http://moezdorovie.ru/blog/articles/vsya-pravda-o-golodanii/

Что такое голодание

Это лечебная практика, заставляющая организм человека под воздействием стресса самоочищаться, запускать процессы рассасывания опухолей, полипов. Относится к альтернативной медицине, хотя клиническая эффективность метода подтверждена врачами. Человек, использующий такой тип диеты, отказывается от приема пищи на определенный срок. За это время в организме происходят изменения:

Срок голодовки (дни)	Положительные изменения
1-3	Возрастает аппетит, нервная система переходит в состояние стресса, перезагружается пищеварение, из крови выводятся шлаки
3-7	Очищение межклеточного вещества от гноя, примесей, перерождение эпителиальной ткани кишечника
7-14	Разгрузка сердца, нервной системы, очищение клеток печени, кишечника, желудка, активизация рассасывания полипов, опухолей
14-21	Выводятся соли, слизь, нормализуется работа почек, печени, заканчивается обновление клеток органов ЖКТ

Источник: http://allslim.ru/602-vyhod-iz-golodaniya.html

Подготовительные действия

Пренебрегать подготовительным периодом — значит рисковать своим здоровьем.

Поэтому подготовка к процедуре занимает некоторый период времени и требует ответственного подхода. До начала голода следует попробовать свои силы в кратковременном пищевом ограничении. На протяжении пары месяцев раз в неделю рекомендуется совершать перерыв в приеме пищи, хотя бы на восемь-десять часов первоначально. Если процесс не вызовет негативных проявлений, можно попробовать суточное голодание один раз в месяц.

Планируя практиковать голодание для оздоровления организма, следует прислушаться к рекомендациям специалистов:

1. Если нет противопоказаний, рекомендуется перед началом голодания пройти цикл очистительных клизм. Стоит помнить, что клизмы показаны не всем. Прием слабительных препаратов не приносит должного эффекта, особенно при правильной организации питания и систематических разгрузочных днях.
2. За два дня до голода необходимо убрать из рациона продукты животного происхождения. Важно есть только растительную пищу, нежирные кисломолочные продукты.
3. Чтобы легче перенести голод, не отказывайтесь от легкого ужина перед началом ограничений.
4. За неделю до «дня Х» тщательно пересмотрите свой рацион питания и уберите калорийные продукты. Придется забыть о сладостях, выпечке, жареных и копченых вкусностях.
5. Необходимо выпивать не менее двух с половиной литров воды в день.
6. За десять дней до голодания важно постепенно уменьшать порции, чтобы сузить желудок. Нерастянутый орган легче переносит недостаток пищи.
7. Заранее освободите кухонные полки от привычных, но очень вредных продуктов: снеков, батончиков, сладостей. Это поможет избежать искушения о время голодания.
8. Постарайтесь спланировать период отказа от пищи на свободное от работы время. Это поможет пережить ограничения в «экономичном» режиме. Также для первого опыта не рекомендуется голодать в зимнее время, поскольку человек будет острее переживать низкие температуры и сильно мерзнуть.

Источник: http://shlakov.net/organizm/o-vyxode-iz-trexdnevnogo-golodaniya.html

Голодание: день первый

Потребление воды

Начало трехдневного голодания никак не отличается от обычного суточного отказа от пищи, кроме психологического фактора: организм будет понимать, что впереди еще многие часы ограничений.

Заменить пищу в первые сутки голода сможет вода. Врачи-диетологи рекомендуют пить жидкость небольшими порциями в момент возникновения желания что-то перекусить. Способ позволяет погасить голод на некоторое время. За день рекомендуется выпивать не менее полутора-двух литров чистой воды. Если захочется больше – никаких ограничений нет. Первые сутки обычно не доставляют сильного дискомфорта. Могут появиться такие негативные проявления из-за воздержания от пищи:

• рассеянность и невозможность сосредоточиться на задаче;
• желание поспать.

Чтобы избежать таких проявлений, накануне начала трехдневного голодания рекомендуется качественно отдохнуть. Дефицит сна, особенно хронического характера, плохой союзник при проведении лечебного голодания. Перед отходом ко сну рекомендуется выпить чашку воды. Это поможет повысить качество сна и хорошо отдохнуть.

Стоит учесть, что, если первый день сопровождается массой негативных реакций организма, имеет смысл прекратить голод и вернуться к вопросу при более благоприятном состоянии. Сильные головные боли, явно выраженный дискомфорт – состояния, при которых не рекомендуется продолжить процедуру. Нередко вторая попытка уже воспринимается организмом по-другому, и отрицательные реакции не возникают.

Источник: http://shlakov.net/organizm/o-vyxode-iz-trexdnevnogo-golodaniya.html

Порядок действий

Новички должны быть особенно внимательными, устраивая лечебное голодание. Следует выделить дни, наиболее подходящие для диеты. Как советуют специалисты, в первый день можно находиться на работе, а потом лучше оставаться дома. По мере привыкания вы сможете легче придерживаться диеты, не отрываясь от рабочего процесса.

Существует схема, по которой голодание поначалу может быть водным, а потом сухим. Например:

• пить воду разрешается в первый и третий день;
• первые сутки – это водное голодание, а за ним следует двухдневное сухое;
• в первые 2 дня нельзя употреблять пищу и не допускается контакт с водой, но на третьи сутки в рацион вводится жидкость.

Важная информация: трехдневное сухое голодание полезно для организма, как и водное. Главное, учитывать противопоказания и предварительно советоваться с врачом.

Чтобы от водной диеты получить желаемый результат, необходимо употреблять жидкость в достаточном количестве. Подходит дистиллированная, талая или просто кипяченная вода. Минеральную также можно использовать, но из-за содержания солей натрия, калия и магния ее лучше разбавить обычной водой (1:2). Если есть возможность, можно пить колодезную или родниковую воду.

Внимание!

В воду ничего нельзя добавлять, иначе реакция организма будет крайне негативной.

Рекомендованный объем жидкости – не менее 2 литров, при этом каждый час необходимо употреблять по стакану воды. Только так диета принесет максимальный эффект. Благодаря поступлению жидкости токсины активно выводятся из организма, поэтому если ее окажется недостаточно, от зашлакованности избавиться не удастся.

Источник: http://protoxin.ru/ochishenie/golodanie/trehdnevnoe-golodanie-na-vode.html

Интервальное голодание

Это один из способов заменить систему контроля калорийности продуктов на чередование периодов времени питания и голода в течение дня. Наиболее распространенным сейчас является схема 16/8. Когда в течение восьми часов подряд можно принимать пищу, а в оставшиеся 16 из 24 часов нет. Здесь каждый человек сам может выбрать это время, сместить его к утру или, наоборот, к вечеру, пропустив завтрак. Такие короткие, но часто повторяющиеся периоды голода могут также запускать процессы аутофагии и обновления митохондрий, как и в случае ограничения калорий.

Более жесткий подход 4/20 позволяет питаться только в окно длительностью 4 часа. Такой способ подойдет далеко не всем и лишь на очень ограниченный промежуток времени.

Источник: http://moezdorovie.ru/blog/articles/vsya-pravda-o-golodanii/

Диета, имитирующая голодание

Этот способ голодания признан одним из наиболее щадящих, но не менее эффективных. Соблюдение данной диеты поможет улучшить мыслительные способности, нормализует чувствительность к инсулину и восстановит иммунную систему. Так диета только имитирует голодание для организма, но полного отказа от еды нет, это должно помочь избежать негативного влияния на организм.

Обычно диета длится 3-5 дней с частотой от 1 раза в месяц до полугода в зависимости от необходимого эффекта.

В первый день калорийность составляет 1100 ккал. Она набирается из сложных углеводов в виде овощей и растительных жиров типа оливкового масла, орехов. Белок желательно получить из орехов.

При диете имитирующей голодание, хороший источник белка — орехи.

На 2-5 день удерживается калорийность 800 ккал с таким же такими же источниками энергии. Приемов пищи обычно 2-3 в день.

1 день после диеты ограничения по калориям нет, но нужно ограничить мясо, насыщенные жиры и рыбу.

На протяжении всей диеты никакого чая с сахаром, конфет и других простых углеводов. Утверждение что мозг нуждается в глюкозе лишь оправдание для нарушения схемы. Необходимо потреблять достаточное количество жидкости.

Источник: http://moezdorovie.ru/blog/articles/vsya-pravda-o-golodanii/

Подготовка к голоданию

Готовиться к трехдневному голоданию необходимо за неделю. Есть несколько простых правил, следовать которым обязательно:

• Исключаем из рациона сладкое, жирное, мучное, маринованное, копчености, хлебобулочные изделия и сладости.
• Отдаем предпочтение легким и полезным продуктам: овощи, фрукты, крупы.
• За трое суток уменьшаем объемы порций.
• Ежедневно выпиваем 1,5-2 литра жидкости. Важно приучить себя пить постоянно.
• Планируем очищение организма на выходные дни. Например, первый день голодания может быть в пятницу, а суббота и воскресенье – окончание программы. Это необходимо, чтобы обезопасить себя при возможных недомоганиях.
• На период голодания и во время подготовки исключаем любые физические нагрузки.
• Последняя трапеза перед постом – самая легкая. Можно съесть одно яблоко или выпить стакан кефира, травяного чая.

Источник: http://vdiete.ru/zdorove/golodanie/trexdnevnoe-golodanie/

Нутритивная поддержка

Голодание или значимое ограничение калорий стресс для организма. Важно делать это дозировано, а лучше подготовиться к этому периоду заранее. Могут помочь дополнительные элементы питания.

Для снижения тяги к сладкому и снижению инсулинорезистентности можно заранее начать принимать препараты хрома: пиколинат хрома.

Дополнительно можно принимать растворимую клетчатку — псилум. Она не только поможет справиться с чувством голода, но и поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Также желательно восполнить дефицит омега-3-6 жирных кислот.

Источник: http://moezdorovie.ru/blog/articles/vsya-pravda-o-golodanii/

Результаты голодания

Польза 3-дневного воздержания от еды неоднократно доказана на практике. Благодаря регулярно проводимой диете наблюдаются значительные изменения:

• иммунная система становится сильнее;
• происходит омолаживание организма;
• оздоравливается микрофлора кишечника;
• кожа выглядит свежей и здоровой;
• удается справиться с вредными зависимостями.

Проводимые учеными исследования подтвердили, что отказ от пищи даже на 72 часа способствует обновлению крови и полному восстановлению иммунитета.

Источник: http://protoxin.ru/ochishenie/golodanie/trehdnevnoe-golodanie-na-vode.html

Другие соображения

В зависимости от продолжительности голодания, человек может испытывать стресс, страдать от головной боли, запора или обезвоживания. Очень важно в это время много пить, вода также поможет смягчить нежелательные побочные эффекты.

Некоторые предварительные данные показывают, что периодический переход на скудный, низкокалорийный рацион может создавать физиологические преимущества, сходные с преимуществами голодания. Низкокалорийные диеты могут заменить полный отказ от пищи. Такую диету надо соблюдать ежемесячно, 5 дней подряд. Типичный протокол предписывает потребление 1090 ккал (10% белка, 56% жиров, 34% углеводов) в первый день, в оставшиеся 4 дня по 725 ккал (9% белков, 44% жиров и 47% углеводов).

Имейте в виду, что ПГ подходит не всем. Людям с инсулиновой резистентностью и сахарным диабетом следует избегать голодания, поскольку оно стимулирует постпрандиальную гипергликемию (чрезмерное повышение концентрации глюкозы в крови после трапезы). Также ПГ не показано беременным, людям с недостаточным весом, подросткам моложе 18 лет, а также тем, кто имел в анамнезе расстройства питания.

Прерывистое голодание — эффективный метод для снижения или поддержания нормального веса. Однако такие же преимущества обеспечивает стратегия постоянного ограничения калорийности, то есть традиционная диета «сокращай свои порции». Люди, которым проще питаться реже, чем уменьшать порцию, скорее всего, предпочтут ПГ. А что касается пользы для здоровья, которую приносит голодание… Дебаты на эту тему еще продолжаются.

Источник: https://examine.com/

Источник: http://fitness-pro.ru/biblioteka/poslednie-novosti-o-preryvistom-periodicheskom-golodanii/

Вред

Голодание, даже интервальное, может быть противопоказано при болезнях желудка, кишечника, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, в период восстановления после заболеваний. И проблема не в самих периодах голода, а в приемах пищи. При нарушении пищеварения в окно, когда можно есть, переваривание может произойти не полностью из-за дефицита ферментов, нарушений всасывания. Обычно в это время рекомендуется частое дробное питание, чтобы не нарушать пищеварение.

Голодать не следует:

• при любых заболеваниях без согласия вашего лечащего врача;
• при болезнях печени и почек;
• беременным;
• со сниженной массой тела.

Голодать можно далеко не всем.

Также голодание может вызвать головокружение, тошноту, слабость, головные боли.

Источник: http://moezdorovie.ru/blog/articles/vsya-pravda-o-golodanii/

Принимаем правильное решение

Прежде чем начать голодать, следует проанализировать все плюсы и минусы, взвесить свои силы, проконсультироваться с врачом.

Не каждому человеку можно голодать из-за особенностей состояния здоровья. Придется отказаться от лечебного голодания при наличии таких диагнозов и состояний:

• некоторые заболевания сердца и сосудов;
• период вынашивания ребенка;
• лактация;
• лечение любой патологии;
• гормональные заболевания;
• недостаточная масса тела;
• период обострения хронических болезней;
• ослабленный иммунитет;
• конкременты в органах;
• язвенные поражения органов пищеварительного тракта.

Игнорирование противопоказаний может привести к сильному ухудшению здоровья: ломкости сосудов, развитию диабета, трещинам на коже и многим другим проблемам. Если никаких противопоказаний к проведению лечебного трехдневного голодания нет, можно приступать, попробовав свои силы на краткосрочных периодах голодания.

Люди практикуют голодание для разных целей: похудения, омоложения, лечения или испытания силы духа. Какую бы цель человек не ставил перед собой, важно придерживаться рекомендаций специалиста и правильно провести все три важнейших этапа: вход, отказ от пищи и выход. Приятных результатов!

Видео по теме:

Источник: http://shlakov.net/organizm/o-vyxode-iz-trexdnevnogo-golodaniya.html

Как выходить из голодания: сделать это правильно из однодневного, сухого, трехдневного, семидневного, длительного

Последствиями неправильного выхода из голодания становятся тяжелые заболевания органов желудочно-кишечного тракта. В некоторых случаях люди попадают сразу на стол к хирургу – заворот кишок, их непроходимость требуют оказания экстренной помощи.

Основные нюансы процесса возвращения к привычному питанию:

• прием пищи осуществляется каждые 2 часа, в течение которых нужно пить воду,
• увеличение количества продуктов в меню должно проходить постепенно, так же повышается их концентрация,
• первые 4 дня можно употреблять исключительно растительно-молочную пищу,
• на 5 день разрешено введение в меню минимального количества растительного жира,
• длительность выхода равняется ½ срока голодания.

Диетологи утверждают, что лучшим будет выход на сок – из свежих овощей, фруктов по сезону. В первые 2 дня нужно их принимать только в разбавленном виде (1:1 с чистой водой) и каждые 2 часа, далее можно употреблять соки в «чистом» виде. Количество – минимальное, буквально по 50 мл, но уже со второго дня оно должно увеличиваться на 5 10 мл на каждый прием.

Чем дольше длилось голодание, тем дольше нужно находиться на соках!

В следующие дни выхода меню пополняется супами и несладкими фруктами, кашами, кисломолочными напитками. От мяса и рыбы стоит отказаться на 3-4 недели. Только на 20 25 день можно переводить питание на 3-4 разовое, но полноценный выход может длиться 1 3 месяца. Все это время нужно питаться качественной и здоровой пищей.

Весь период выхода из голодания можно разделить на три больших этапа:

1. Диета на соках. Можно употреблять овощные без соли или фруктовые с кислинкой, но только свежеприготовленные. Сок пьется по 100 125 мл каждые 2 часа, стоит отдать предпочтение ананасовому, виноградному, гранатовому или цитрусовым.
2. В рационе добавляются супы без мяса, «сложносочиненные» или обычные салаты, компоты. Соль, сахар и любые другие специи исключаются, порции еды должны быть небольшими и употребляться медленно, смакуя каждый кусочек.
3. Возврат к обычному питанию, но мясо, бобовые культуры, яйца все еще исключаются из меню. Они могут стать причиной развития гастрита или непроходимости кишечника.

Голодание может быть кратковременным и длительным, от этого во многом зависит процесс выхода – организм должен восстановиться, запустить процессы обмена веществ, привыкнуть к наполняемости желудка и кишечника.

Голодание в течение 1 2 дней не приводит к серьезной перестройке организма, поэтому и выход будет простым и быстрым:

• утро – салат из свежей капусты с добавлением сырой моркови или зелени + чай,
• обед – любые фрукты,
• ужин – рагу овощное без добавления масла и мяса + чай без сахара.

Между приемами пищи нужно выпивать по 100 мл сока в разбавленном виде. На такой диете пребывать в течение 2 3 дней, затем можно возвращаться к привычному питанию.

Если было сухое однодневное голодание, то выход должен протекать так:

1. первые сутки каждые 2 часа разрешено выпивать по стакану чистой негазированной воды (мелкими глотками), в обед съедается немного кураги, чернослива, к вечеру заменить воду компотом с добавленной в него 1 чайной ложкой меда,
2. второй день подразумевает употребление свежего капустного салата на завтрак, супа из цветной капусты на обед и любой каши на молоке на ужин, соль и сахар не класть в готовые блюда,
3. третьи сутки процесса нормализации питания обогащается отварными яйцами или омлетом, несладкими фруктами.

Выход из голодания, независимо от дня, подразумевает употребление каждые 1-2 часа стакана чистой воды или травяного чая на основе мелиссы/липового цвета.

Если голодание длится 3-4 дня, то возвращение к обычному меню должно быть максимально щадящим и грамотным. В первый день разрешено употреблять часто неразбавленные соки в количестве 100 150 мл. Можно чередовать приемы сока и обычной воды, специи и любая другая пища должны отсутствовать. Второй день – это классический салат из свежей капусты с морковью, тушеные овощи и соки в ограниченном количестве, но каждые 2 часа.

На третий день вводится в меню сыворотка обычная, кефир, нежирный творог со сметаной, отличным дополнением станут чаи из лекарственных трав, компоты и морсы без добавления сахара. Желательно еще в течение 3-4 дней выдержать подобную диету.

При пятидневном голодании нужно выходить максимально плавно, не перегружать организм едой. При нарушении возможно появление не только чувства тяжести в желудке, неприятной отрыжки и тошноты, но и сильные кишечные колики, рвота, боли в области анатомического расположения печени и желчного пузыря (правое подреберье).

Первый день – это употребление каждые 2 часа морковного или яблочного соков (можно любые), во второй день супы и рагу из овощей, салаты и свежие фрукты. Следующие 2-3 дня нужно употреблять кисломолочные продукты и овощи или фрукты, обязательно пить много чистой воды или травяного чая. Соль, сахар и хлеб исключаются.

Из семидневного голодания выход будет длительным и строгим, важно сохранить уже достигнутые результаты по похудению и приумножить их. Пример рациона в таблице.

Сутки	Рацион
1 сутки	Разрешается пить только свежеприготовленные соки, разбавленные чистой водой 1:1. К вечеру можно изменить последние и сделать напиток более концентрированным. Употреблять каждые 2 часа, в перерывах нужно пить чистую воду.
2 сутки	До обеда употребляются только соки, во второй половине дня разрешается съесть свежие овощи или фрукты, но в перетертом или измельченном виде. Целиком употреблять категорически не рекомендовано. Это может привести к тошноте, рвоте и проблемам со стулом.
3 сутки	Овощи и фрукты, соки являются основой рациона, но в обед можно употребить 100 г каши на воде и без соли, на полдник – сухофрукты (50 г). Если общее состояние здоровья нормальное, в предыдущие дни отсутствовали тошнота и рвота, то допускается с кашей съесть маленький кусочек хлеба.
4 сутки	Кроме овощей, фруктов и каши на молоке, добавляются супы на воде и без животных жиров, тушенные овощи (рагу). Можно добавить в горячую пищу и салаты немного растительного масла.
5 сутки	Рацион дополняется сливочным маслом (1 ч. л. в суп или кашу)и нежирными кисломолочными продуктами.
6 сутки	В блюда разрешается добавлять соль, увеличивается количество кисломолочных напитков и творога. Уже можно увеличить частоту до каждых 3 часов и выйти на режим четырехразового питания.
7 сутки	Меню обогащается яйцами. Стоит начинать с сырых перепелиных. В дальнейшем они варятся и только через 2-3 дня при отсутствии признаков проблем можно вводить в рацион куриные вареные яйца и омлет из них.

Существует система выхода из недельного голодания по Бреггу (врач, диетолог). Она более щадящая, но разрешена, только если у человека отсутствуют в анамнезе проблемы в работе ЖКТ. Правила выхода:

• Вечером седьмого дня нужно взять свежие помидоры, положить их в кипяток и через 5 минут вынуть, очистить от кожуры. Их можно есть в этот же день, но не более 4 штук среднего размера.
• Восьмой день начинается с салата из моркови и белокочанной капусты с соком апельсина (овощи максимально измельчить). Можно добавить к нему столовую ложку тушеных овощей и маленький кусочек хлеба. В обед съедается тертая морковь с сельдереем и пюре из 2 свежих яблок, на ужин – стакан сыворотки или кефира.
• Девятый и последующие дни – это употребление тушеных и свежих овощей, измельченных фруктов (можно добавить немного меда) и кисломолочных напитков. Разрешается вводить каши на молоке, супы на постной рыбе, но в небольших количествах.
• Ежедневно, во время выхода, нужно выпивать много чистой воды, соков и чая без сахара. Желательно каждые 1-2 часа употреблять по стакану любой жидкости.

Длительность выхода по Бреггу составляет минимум 10 дней, после чего можно включать в меню белковые блюда, бобовые культуры.

Из сухого голодания выход должен четко соответствовать рекомендуемому рациону:

• утро – 200 мл чистой воды,
• второй завтрак – компот из сухофруктов без добавления сахара (1 стакан),
• обед – 200 мл кефира с низким уровнем жирности или сыворотки,
• ужин – овощной суп,
• поздний ужин – чай на травах с добавлением небольшого количества меда.

Второй и третий дни – это расширение меню овощными салатами, фруктовыми соками. Важно каждый час выпивать стакан чистой воды. Так как слишком долго сухое голодание не проводится, то выход из него обычно составляет 4 6 дней, но еще на протяжении 2 недель нужно придерживаться растительно-молочной диеты и не вводить в меню специи, соль/сахар.

Из длительного (21 день и более) и выходить нужно под контролем специалистов. Стандартные рекомендации представлены в таблице.

День	Рацион
Первый	Каждый час нужно выпить 100 мл сока,разбавленного с чистой водой. Можно заменить травяным чаем.
Второй	200 мл сока каждые 2 часа. Человек может отказаться от каких-то приемов «пищи», потому что в большинстве случаев такое количество сока ему может показаться просто огромным, а желудок уже сокращен – растягивать его снова просто нецелесообразно.
Третий	Утром съедается 1 сочный фрукт или овощ, на обед – 2 продукта (те же, что и утром), на ужин – 3.
Четвертый	На завтрак нужно съесть 2 фрукта, на обед – салат из измельченных овощей без соли/сахара и любых других приправ, на ужин – любые фрукты в количестве 3-4 штуки (мягкие груши, пюрированные свежие яблоки).
Пятый и последующие	Ежедневный рацион пополняется отварными и тушеными овощами, кашами на воде, супами вегетарианскими, кисломолочными продуктами. Один день – «новый» продукт и обязательно в небольшом количестве.

Во время выхода важно пить много воды, чая на травах, но без сахара. От кофе, цельного молока нужно будет отказаться минимум на 3 недели, а о мясе и рыбе вспомнить разрешается только через месяц.

Читайте подробнее в нашей статье о том, как выходить из голодания.

Основные этапы возвращения к обычному питанию

Выход из голодания – важнейший период, который должен проводиться грамотно и в точном соответствии с рекомендациями врачей. Если полагаться только на собственное «хочу», то можно не только нивелировать полученные результаты после полного отказа от еды, но и сильно навредить организму, спровоцировать развитие тяжелых заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.

В некоторых случаях люди после неправильного выхода из голодания попадают сразу на стол к хирургу – заворот кишок, их непроходимость требуют оказания экстренной помощи.

Основные нюансы процесса возвращения к привычному питанию:

• прием пищи осуществляется каждые 2 часа, в течение которых можно и нужно пить воду,
• увеличение количества продуктов в меню должно проходить постепенно, так же повышается их концентрация,
• первые 4 дня можно употреблять исключительно растительно-молочную пищу,
• на 5 день разрешено введение в меню минимального количества растительного жира,
• длительность выхода равняется ½ срока голодания.

Диетологи утверждают, что лучшим будет выход на сока – из свежих овощей, фруктов по сезону. В первые 2 дня нужно их принимать только в разбавленном виде (1:1 с чистой водой) и каждые 2 часа, далее можно употреблять соки в «чистом» виде. Количество – минимальное, буквально по 50 мл, но уже со второго дня выхода оно должно увеличиваться на 5 – 10 мл на каждый прием.

Чем дольше длилось голодание, тем дольше нужно находиться на соках!

В следующие дни выхода меню пополняется супами и несладкими фруктами, кашами, кисломолочными напитками. От мяса и рыбы стоит отказаться на 3-4 недели, во время которых в организме будет происходить естественный биосинтез белков из уже имеющихся жировых отложений – это увеличит эффект от голодания, похудение будет продолжаться.

Только на 20 – 25 день можно переводить питание на 3-4 разовое, но полноценный выход может длиться 1 – 3 месяца и все это время нужно питаться качественной и здоровой пищей, отдавая предпочтение различным растениям/плодам и кисломолочным напиткам/продуктам.

Весь период выхода из голодания можно разделить на три больших этапа:

• Питание представляет собой диету на соках. Можно употреблять овощные без соли или фруктовые с кислинкой, но непременно свежеприготовленные и не консервированные/пакетированные. Сок пьется по 100 – 125 мл каждые 2 часа, стоит отдать предпочтение ананасовому, виноградному, гранатовому или цитрусовым – они обладают высокой очищающей способностью.
• В рационе появляются супы без мяса, «сложносочиненные» или обычные салаты, компоты. Соль, сахар и любые другие специи исключаются, порции еды должны быть небольшими и употребляться медленно, смакуя каждый кусочек.
• Возврат к обычному питанию, но мясо, бобовые культуры, яйца все еще исключаются из меню. Они слишком «тяжелые» для системы пищеварения, а после голодания вообще могут стать причиной развития гастрита или непроходимости кишечника.

Как выходить из голодания правильно

Голодание может быть кратковременным и длительным, от этого во многом зависит процесс выхода – организм должен восстановиться, запустить процессы обмена веществ, привыкнуть к наполняемости желудка и кишечника.

Из однодневного

Голодание в течение 1-2 дней не приводит к серьезной перестройки организма, поэтому и выход из него будет простым и быстрым. Оптимально подойдет такой рацион питания:

Время дня	Рацион
Утро	салат из свежей капусты с добавлением сырой моркови (можно без нее, но с зеленью) + чай без сахара
Обед	любые фрукты
Вечер	рагу овощное без добавления масла и мяса + чай без сахара

Между приемами пищи нужно выпивать по 100 мл любого сока, причем в разбавленном виде. На такой диете врачи рекомендуют пребывать в течение 2 – 3 дней после краткого голодания, затем можно возвращаться к привычному питанию.

Если было сухое голодание (человек отказывается не только от пищи, но и от питья), то выход должен протекать несколько иначе:

• первые сутки каждые 2 часа разрешено выпивать по стакану чистой негазированной воды (мелкими глотками), в обед съедается немного кураги, чернослива, к вечеру заменить воду компотом с добавленной в него 1 чайной ложкой меда,
• второй день подразумевает употребление свежего капустного салата на завтрак, супа из цветной капусты на обед и любой каши на молоке на ужин, соль и сахар не желательно добавлять в готовые блюда,
• третьи сутки процесса нормализации питания обогащается отварными яйцами или омлетом, несладкими фруктами.

Выход из голодания, независимо от дня, подразумевает употребление каждые 1-2 часа стакана чистой воды или травяного чая на основе мелиссы/липового цвета.

Из трехдневного

Если голодание длится 3-4 дня, то организм как раз за этот срок успевает перейти на внутреннее питание – возвращение к обычному меню должно быть максимально щадящим и грамотным:

• В первый день разрешено употреблять часто неразбавленные соки в количестве 100 – 150 мл. Можно чередовать приемы сока и обычной воды, но специи и любая другая пища должны отсутствовать.
• Второй день – это классический салат из свежей капусты с морковью, тушеные овощи и соки в ограниченном количестве, но каждые 2 часа.
• Третий день вводится в меню сыворотка обычная, кефир, нежирный творог со сметаной, отличным дополнением станут чаи из лекарственных трав, компоты и морсы без добавления сахара.

Из пятидневного

Пищеварительные процессы при таком голодании уже на 5 день становятся угнетенными, поэтому нужно выходить максимально плавно, не перегружать организм едой.

При нарушении возможно появление не только чувства тяжести в желудке, неприятной отрыжки и тошноты, но и сильные кишечные колики, рвота, боли в области анатомического расположения печени и желчного пузыря (правое подреберье).

Первый день после пятидневного голодания – это употребление каждые 2 часа морковного или яблочного соков (хотя можно и любые другие), во второй день меню обогащается супами и рагу из овощей, салатами и свежими фруктами.

Дальнейшие 2-3 дня нужно будет употреблять кисломолочные продукты и овощи или фрукты, обязательно пить много чистой воды или травяного чая. Соль, сахар и хлеб исключаются.

Из семидневного

Выход будет длительным и строгим, важно сохранить уже достигнутые результаты по похудению и приумножить их – организм даже при введении нормальной, полноценной пищи будет продолжать худеть.

Диетологи рекомендуют соблюдать следующий рацион питания при выходе из семидневного голодания:

Сутки	Рацион
1 сутки	Разрешается пить только свежеприготовленные соки, разбавленные чистой водой 1:1. К вечеру можно изменить последние и сделать напиток более концентрированным. Употреблять каждые 2 часа, в перерывах нужно пить чистую воду.
2 сутки	До обеда употребляются только соки, во второй половине дня разрешается съесть свежие овощи или фрукты, но в перетертом или измельченном виде. Целиком употреблять категорически не рекомендовано. Это может привести к тошноте, рвоте и проблемам со стулом.
3 сутки	Овощи и фрукты, соки являются основой рациона, но в обед можно употребить 100 г каши на воде и без соли, на полдник – сухофрукты (50 г). Если общее состояние здоровья нормальное, в предыдущие дни отсутствовали тошнота и рвота, то допускается с кашей съесть маленький кусочек хлеба.
4 сутки	Кроме овощей, фруктов и каши на молоке, добавляются супы на воде и без животных жиров, тушенные овощи (рагу). Можно добавить в горячую пищу и салаты немного растительного масла.
5 сутки	Рацион дополняется сливочным маслом (1 ч. л. в суп или кашу)и нежирными кисломолочными продуктами.
6 сутки	В блюда разрешается добавлять соль, увеличивается количество кисломолочных напитков и творога. Уже можно увеличить частоту до каждых 3 часов и выйти на режим четырехразового питания.
7 сутки	Меню обогащается яйцами. Стоит начинать с сырых перепелиных. В дальнейшем они варятся и только через 2-3 дня при отсутствии признаков проблем можно вводить в рацион куриные вареные яйца и омлет из них.

Существует система выхода из недельного голодания по Бреггу (врач, диетолог) – она более щадящая, но разрешена только в том случае, если у человека отсутствуют в анамнезе гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и другие проблемы в работе пищеварительной системы. Правила выхода из семидневной диеты по Бреггу:

• Вечером седьмого дня нужно взять свежие помидоры, положить их в кипяток и через 5 минут вынуть, очистить от кожуры. Их можно есть в этот же день, но не более 4 штук среднего размера.
• Восьмой день начинается с салата из моркови и белокочанной капусты с соком апельсина (овощи максимально измельчить). Можно добавить к нему столовую ложку тушенных овощей и даже маленький кусочек хлеба. В обед съедается тертая морковь с сельдереем и пюре из 2 свежих яблок, на ужин – выпивается стакан сыворотки или кефира.
• Девятый и последующие дни – это употребление тушенных и свежих овощей, измельченных фруктов (можно добавить немного меда) и кисломолочных напитков. Разрешается вводить каши на молоке, супы на постной рыбе, но все должно съедаться в небольших количествах.
• Ежедневно, во время выхода, нужно выпивать много чистой воды, соков и чая без сахара. Желательно каждые 1-2 часа употреблять по стакану любой жидкости – это поможет быстрее восстановить работу всей пищеварительной системы.

Длительность выхода по Бреггу составляет минимум 10 дней, после чего можно включать в меню белковые блюда, бобовые культуры.

Из сухого

Сухое голодание более жесткое и достаточно агрессивно действует на организм, поэтому и выход из него должен четко соответствовать рекомендуемому рациону:

• утро – 200 мл чистой воды,
• второй завтрак – компот из сухофруктов без добавления сахара (1 стакан),
• обед – 200 мл кефира с низким уровнем жирности или сыворотки,
• ужин – овощной суп,
• поздний ужин – чай на травах с добавлением небольшого количества меда.

Второй и третий дни – это расширение меню овощными салатами, фруктовыми соками. Важно каждый час выпивать стакан чистой воды. Так как слишком долго сухое голодание не проводится, то выход из него обычно составляет 4 – 6 дней, но еще на протяжении 2 недель врачи рекомендуют придерживаться растительно-молочной диеты и не вводить в меню специи, в том числе соль/сахар.

Из длительного

Диетологи рекомендуют проводить длительное голодание (21 день и более) и выходить из него под контролем специалистов. Стандартные рекомендации по выходу:

День	Рацион
Первый	Каждый час нужно выпить 100 мл сока,разбавленного с чистой водой. Можно заменить травяным чаем.
Второй	200 мл сока каждые 2 часа. Человек может отказаться от каких-то приемов «пищи», потому что в большинстве случаев такое количество сока ему может показаться просто огромным, а желудок уже сокращен – растягивать его снова просто нецелесообразно.
Третий	Утром съедается 1 сочный фрукт или овощ, на обед – 2 продукта (те же, что и утром), на ужин – 3.
Четвертый	На завтрак нужно съесть 2 фрукта, на обед – салат из измельченных овощей без соли/сахара и любых других приправ, на ужин – любые фрукты в количестве 3-4 штуки (мягкие груши, пюрированные свежие яблоки).
Пятый и последующие	Ежедневный рацион пополняется отварными и тушеными овощами, кашами на воде, супами вегетарианскими, кисломолочными продуктами. Один день – «новый» продукт и обязательно в небольшом количестве.

Во время выхода важно пить много воды, чая на травах, но без сахара – это дополнительно очистит кишечник и поможет «запустить» пищеварительную систему.

От кофе, цельного молока нужно будет отказаться минимум на 3 недели, а о мясе и рыбе вспомнить разрешается только через месяц. Длительное голодание – это сильнейший стресс, поэтому нужно пресекать любые попытки «хватать», с жадностью жевать и глотать продукты. Это непременно приведет к гастрономическому срыву и весьма печальным последствиям.

Выход из голодания – важнейший этап, который при правильном проведении не только закрепляет полученный результат по снижению веса, но и поддержит организм при возвращении к стандартному питанию. Для этого потребуется сила воли, настойчивость и терпимость.

Врачи утверждают, что если уверенности в том, что все этапы выхода из голодания получится провести грамотно и в точном соответствии с «инструкциями», то лучше не отказывать от еды даже на 3-4 дня.

Полезное видео

Смотрите на видео о правилах выхода из голодания:

Загрузка…

Выход из голода 21 день. Длительное голодание и выход из него. Всем добрый день

Выход из длительного голодания продолжительностью 17–21 день (по Г. Войтовичу) Данная методика выхода из длительного голодания была предложена Г. Войтовичем. Он рекомендовал постепенное смешивание продуктов и поэтапное увеличение количества съедаемой пищи.День

автора Михаил Меерович Гурвич

Схема голодания по Ю. С. Николаеву В первый день необходимо прекратить прием пищи. Утром надо сделать клизму и выпить большую дозу слабительного. Такая процедура повторяется каждое утро. Ежедневно также проводятся водные процедуры и массаж. В 14 часов пациент должен

Из книги автора

Схема выхода из голодания по Ю. С. Николаеву Автор методики указывает, что выход из голодания — не менее важный этап, чем сам процесс отказа от пищи. «Правильность проведения восстановительного периода, — пишет Ю. С. Николаев, — имеет не меньшее, если не большее, значение,

Из книги автора

Примерная диета восстановительного периода после РДТ (голодание сроком 20–30 дней; рост 160–180 см, упитанность средняя) Примечания1. Соки (морковный, виноградный, яблочный) в 1-й день употребляются разведенные пополам с водой; во 2-й — неразбавленные; 4-5-й день — фрукты и

Из книги автора

ГЛАВА 12 Дополнительные рекомендации для проведения голодания и последующего выхода из него 1. Проведение дыхательной гимнастики с элементом задержки дыхания по К.П. Бутейко или моей методики особого дыхания, очищающего полевую форму жизни и накачивающего организм

Из книги автора

Примерная схема питания для сторонников здорового образа жизни Завтрак1. Чистая, структурированная, некипяченая вода (1–2 стакана)2. «Живые» энергетичные продукты для очищения, питания и омоложения организма, поддержания здоровой микрофлоры:? сок, настой, компот (без

Из книги автора

Примерная диета для красоты кожи, волос и ногтей Каждый день, проснувшись, выпейте стакан воды — бутилированной или талой (перед замораживанием воду нужно пропустить через фильтр и вскипятить). Подготовьтесь с вечера, чтобы утром спокойно налить и выпить воду комнатной

Большую популярность среди людей, пытающихся держать тело в хорошей форме, набирает голодание на воде. Оно полезно для худеющего общества, у которого есть проблемы с лишним весом и хроническими заболеваниями.

В рацион питания на весь срок голодания входит только вода. Срок каждый устанавливает для себя индивидуально, столько сколько может выдержать организм без вреда здоровью. Максимальный срок воздержания от пищи 21 день, больше противопоказано.

Самое большое зафиксированное количество дней воздержания от пищи – 90 дней.

Противопоказано 21-дневное голодание женщинам детородного возраста, будущим матерям, кормящим матерям.

Принцип работы голодания на воде

Голодание подразумевает собой полный отказ от любой пищи. Употребляется только вода, очищенная, не газированная и не из крана. Голодать можно от 1 до 21 дня, в зависимости от состояния организма и здоровья человека. Организм из-за недостатка пищи на третьи сутки начинает потреблять собственные запасы.

Такой способ отказа от еды поможет организму избавиться от многих хронических болезней, очиститься полностью от вредных примесей, вернуть телу молодость и здоровье. Одно «но», необходимо строго выполнять все правила голодания, иначе это может привести к необратимым последствиям.

Голодать можно несколько раз в год, выполняя точное вхождение и выход из голодовки.

Как подготовиться к голоданию

Прежде чем начать голодание на воде необходимо пройти обследование у лечащего врача. Сдача анализов и медосмотр позволит врачу убедиться, что голодание не навредит организму.

Если все в порядке можно назначить дату начала питания водой. Если человек проживает один, ему легче будет с этим справиться, а если семейный, то можно заранее договориться с домочадцами о поддержке и раздельном питании.

Не стоит резко отказываться от еды, организм нужно подготовить. За несколько дней до начала голодания необходимо отказаться от жирной, жареной, печеной пищи, а также любой выпечки и газированных напитков. Отказаться от употребления кофе и алкоголя, а также от курения. Употреблять много жидкости, желательно воды.

Норма для человека – 2 литра в сутки. Так называемый вход в голодание начинается с ряда подготовительных мероприятий:

1. В течение дня перед началом голодания можно принимать пищу, а от ужина стоит отказаться. Перед сном сделать очистительную клизму с 2-мя литрами прохладной воды. Клизму придется периодически применять в течение всего срока водного питания. Стоит помнить, что вода для клизмы не должна быть горячей или сильно теплой, идеально, если она будет комнатной температуры.

2. Утро первого дня голодания нужно начать с очистки кишечника слабительными препаратами. Можно использовать травяные настои сены. После очищения пищу уже принимать нельзя.

Периоды голодания на воде

Первый период длится несколько первых дней. Организм постепенно привыкает к отсутствию пищи. Возникают неприятные ощущения: головокружение, тошнота, расстройства сна, сильная слабость, которые постепенно проходят. Постоянные мысли о еде не дают покоя и появляются периодические боли в желудке.

Организм в целом испытывает шок. Это свойственно первому этапу голодания. За сутки человек может терять до 2 кг веса. Активная жизнь и занятия спортом могут только навредить организму. Следует во время всего цикла голодания уменьшить физическую нагрузку, особенно, если слабость только усиливается.

Если организм справился с первым этапом, настает второй период голодания. Длится этот период до 10 дня голодания. Уже не так сильно обострено чувство голода, но мысли о еде посещают. Вес уходит, но не так интенсивно, до 1 кг за сутки.

Организм начинает потреблять внутренние запасы. Жир начинает расщепляться внутри организма. По мнению большинства голодающих на воде в этот период появляется неприятный запах изо рта, металлический привкус и серый налет на языке. Это не страшно, но контролировать поведение организма следует под наблюдением врача.

Такие симптомы при повторном голодании могут не возникать. Часто наблюдается понижение артериального давления. Резкие движения и большая физическая нагрузка может привести к усилению головокружения. Если давление не приходит в норму, на этом этапе лучше прекратить голодание.

На протяжении второго периода голодания желательно пройти обследования у врача. Анализы крови и мочи изменяют свои показатели в лучшую сторону. Человек к концу второго периода значительно лучше себя чувствует. Завершающий период длится от 14 до 21 дня, в зависимости от установки срока голодания.

Организм человека полностью перестроен на собственное питание. Потеря веса не значительная, 0,5 кг в сутки, но она происходит. В этот период приходит облегчение, болезненное состояние проходит.

Завершение голодания

Выход из голодания стоит начинать постепенно. Не стоит сразу набрасываться на еду и опустошать холодильник. Целесообразно начинать вводить жидкую пищу в виде соков, напитков с мякотью, протертых в пюре фруктов и овощей, постепенно увеличивая дозу.

Приблизительная схема выхода:

1. Первый день. С утра стакан разбавленного водой сока, через полчаса какой-нибудь фрукт, по желанию. Завтрак необходимо начать с жидкой каши на воде или мелко протертой моркови. За полчаса до обеда выпить стакан отвара травы, например, мяты с медом. Обед 100 г овощного салата без масла и столько же овощного супа на воде. На ужин можно употребить кисломолочный продукт и скушать 1 яблоко.

2. Второй день. Начинать следует, как и первый, но в кашу можно добавить чайную ложку сливочного масла. На обед можно отведать 150 г супа или гречневой каши на воде. На ужин употреблять можно также 1 стакан кефира и на десерт 1 грецкий орех.

3. Третий день. Завтрак повторяется в таком же порядке, как и первые дни с дополнением в рацион несколько орехов. На обед к овощному супу можно подключить 100 г творога и краюшку ржаного хлеба. На ужин можно повторить 50 г творога с салатом из капусты и свежих огурцов, на десерт кефир и горсть орешков.

Польза голодания на воде

Если бы голодание не приносило пользы, наверное, не было бы столько сторонников этого способа очистить организм от шлаков, токсинов и лишнего веса. Организм, переваривая пищу, не успевает извлекать из себя вредные вещества, попавшие из внешней среды. Голодание направлено на то, чтобы организм очистился, забыв про еду.

В процессе отказа от еды в теле человека сначала исчезают мертвые клетки, затем поврежденные и больные, остаются здоровые и функционирующие. Для человека, которому необходимо быстро сбросить лишний вес, голодание на воде идеальный способ, если нет противопоказаний.

Но не только для желающих похудеть будет полезно голодание, а также для людей с многочисленными хроническими заболеваниями. Водное голодание оказывает противовоспалительное действие, контроль и нормализацию работы желудка, приводит в порядок иммунную систему, восстановление психического здоровья, просветление мышления и ясность ума.

Вред голодания на воде .

21 день голодания процесс долгий и трудный, который не каждый сможет выдержать. При неправильной подготовке и выходу из голодовки может привести к большому вреду здоровья. При длительном воздержании от еды следует находиться под контролем врача.

В некоторых случаях были зафиксированы побочные эффекты от голодания: анемия, понижения иммунитета, анорексия, булимия, сильное головокружение, постоянная тошнота, частые обмороки, слабость во всем теле.

Стоит знать, что не всем можно применять такой способ очищения организма. Строго запрещено, если организм сильно истощен, людям преклонного возраста, при проблемах с сердечно-сосудистой системы, хроническом гастрите, желчнокаменной болезни. Для этого и рекомендуется перед голоданием на воде посетить врача и пройти обследование.

В первую очередь, перед тем, как начать голодание, пройти обследование у врача. Врач сделает заключение, проведя ряд анализов, разрешить или запретить диету. Употреблять только очищенную и не газированную воду. Пить как можно больше воды, примерно 1 стакан воды каждый час.

Можно употреблять теплую воду или комнатной температуры. Делать очистительные клизмы 1 раз в день перед сном, желательно до выхода чистой воды. Запрещается употреблять алкоголь в дни голодания.

Рекомендуется отказаться от табакокурения. Курение сужает сосуды и плохо влияет на слизистую желудка. Обязательно принимать теплый душ, так как из организма нежелательные вещества выходят с потовыми выделениями через кожу. Необходимо часто ополаскивать рот настоями из трав, так удаляется налет и неприятный запах из ротовой полости.

Полезно использовать ромашку, календулу, чабрец и мяту. Не рекомендуется во время голодания использовать зубную щетку, так как это может повредить зубную эмаль. Лучше использовать чистые салфетки для протирания зубов. Прием лекарственных средств рекомендуется отложить на время диеты, если нет определенных указаний лечащего врача.

Лучше всего на протяжении всего голодания посещать периодически доктора и проходить обследование. Больше находиться на свежем воздухе, посещать бани и сауны, делать массаж. Разрешается заниматься гимнастикой или йогой, но только не сильной физической культурой. Нагрузку на тело в дни голодания лучше снизить.

Больше спать, не менее 8 часов в сутки. Голодающие признаются, что при таком способе очищения становится лучше и крепче сон. Желательно отказаться от ношения синтетической одежды, используя вещи из натуральных тканей. Во время голодания могут обостриться ряд симптомов болезней, повыситься температура тела, появится головокружение.

В такие моменты можно употребить стакан горячей воды с добавлением в него чайную ложку меда или лимонного сока и сделать очистительную клизму. По наблюдению за голодающими можно прийти к выводу, что их самочувствие улучшается, поднимается тонус, ясность ума, улучшается настроение и ощущается легкость во всем теле. Если у голодающего человека нет таких ощущений, а только ухудшение состояния, рекомендуется выходить из голодовки.

Но стоит помнить, что выход должен быть постепенным, начиная с натуральных соков несколько дней. Вообще стоит отметить и взять на заметку – сколько дней длиться голодание – столько же дней из него следует выходить. Нужно сказать еще об одной закономерности – организм сам должен подсказать, когда необходимо прекратить голодание.

Появляется сильное чувство голода, пропадает налет на языке и отсутствие каловых масс после очистительной клизмы. Строго соблюдать выход из голодания на воде. Не стоит прибегать к употреблению тяжелой пищи и в больших количествах – это приведет к бесполезности диеты и необратимым последствиям, вплоть к обострению хронических заболеваний. При быстром поглощении большого количества еды вес вернется в двойном размере.

Мнение голодающих

Те люди, которые пользуются таким способом голодания, отмечают, что улучшилось не только здоровье, но и произошли психологические изменения. Тело становится легким от избавления лишних килограммов. Не нужно бояться, что появятся морщины и дряблость тела, этого не произойдет.

На сегодняшний день существуют несколько методик медицинских деятелей, которые испробовали голодание на себе и записали это в своих книгах. Каждый может воспользоваться этими книгами и исчерпать для себя много полезного.

Такими деятелями являются: Поль Брэгг, Марв Оганян, Юрий Николаев, профессор Столешников и многие другие, российские и зарубежные деятели. Однозначно большинство голодающих оставляют положительные отзывы о таком методе очищения организма и возвращаются к уже испытанному ощущению не раз в год.

Многие российские и зарубежные звезды эстрады и кино прибегают к методу голодания на воде. Может поэтому они выглядят всегда молодо и подтянуто.

Поведаю и свою историю голодания. Итак, исходник — 175, 63 кг. Я счастливая обладательница такого типа фигуры, когда весь лишний вес распределяется ровно по всей моей длине)) от макушки до пяток — два кг в минус, два кг — в плюс — особо на мне не заметны. Но, в какой то момент, то ли начитавшись книг, то ли насмотревшись глянца решила я не то что бы похудеть, а испытать себя на прочность. Поиздеваться над собой — в хорошем смысле этого слова. Были личные неурядицы, я стояла на перепутье жизненных дорог ну и дабы очистить дух, карму, мысли, а заодно и плоть — решила на такой экспириенс)) Срок голодания был очетко определен — 21 день, цель поставлена — очистить все и вся. Три дня до старта уменьшала рацион и плавно переходила на легкую пищу, кефирчики, йогурты и т.д., за день — прочистила себя известным образом. Итак, первый день — третий день: есть хотелось, аромат еды слышала за километр, но упорно держалась. Ждала четвертого дня, который вроде как переломный и должно было отбить чуувство голода. Дудки! После пятого на шестой и седьмой день уже было ощущение полной невесомости, в мышцах слабость, апатия и депрессия, даже говорить мне было крайне тяжело. На восьмой и девятый день, в качестве бонуса ко всем перечисленным симптомам добавилась бессонница)) я ворочалась, кряхтела, считала баранов, включая и себя в список, но! желание победить свое эго было все же сильнее..примерно на десятый день, экватор, голод немного отступил, но есть хотелось все равно. Я зоходила в магазин и скупала все виды шоколадных батончиков, конфет, сникерсов, баунти и прочей сладкой радости. Дома все аккуратно складывала в коробочку «вожделений» и… продолжала свои мытарства. Самое интересное, что больше всего на свете в этот момент хотелось не конфет-мармелада-шоколада, а хлеба! простого ржаного хлеба. И еще овсянки обычной, запаренной водой. Но я упорно шла к своей цели. Голова не очистилась, нет — все мысли просто отступили — думать уже просто было нечем)) я продолжала ходить на работу, но реально что либо делать было очень и очень сложно. К пятнадцатому -семнадцатому дню я основательно избавилась от нормального сна, желудок прилип к позвоночнику, босс сказал «Хватит!тебя по ветру носит!». Но я была непреклонна — в минуты слабости срабатывал один и тот же датчик — нельзя коту под хвост отправить все свои старания на протяжении стольких дней. Дни я считала и нанизывала как бусины на нить — еще день, еще день, еще-еще, ну еще, ну потрепи и еще…и вот вожделенный двадцатый день — мама в истерике когда меня видит, а я в предвкушении чего-то Великого))). По ночам, в короткие моменты забвения снится один и тот же кошмар — я кушаю!! просыпаюсь в холодном поту..Итак, двадцать первый день — финиш! я ЭТО сделала. Сила есть, воля — есть и сила воли — тоже есть. Пыталась постепенно «выходить» из голода, но даже кусок яблока в мертвом желудке лежал камнем. Кефиры и йогурты — это было спасение. Тем не менее ближайшие полгода я продолжала «запускать» желудок)) К слову, за период голода я похудела на 7 кг. В последующие пару месяцев был примерно еще полкг-кг в минусе. А в целом никаких эффектов йо-йо — в весе 57-58 кг я остаюсь последние два года. Волосы, зубы и кожу «подкормила» витаминами и рыбим жиром, усиленно ела морепродукты и красную рыбу, овсянку. Честно сказать — я не жалею об этом эксперименте, но! — барышни — я никому не советую повторять мой опыт, поскольку это во первых — опасно, во вторых — очень тяжело и морально и физически, в третьих — есть шанс не остановиться. И надо быть очень крепкими духом и с крепким здоровьем.

Всем добрый день!

Я наконец то решился, буду голодать 21 день!

У меня уже имеется небольшой опыт лечебного голодания, голодаю примерно два года один день в неделю, один раз голодал три дня, и в этом году в январе голодал четыре дня.

Что я имею (вернее имел, голодание успешно завершено) на борту))): рост 176 см., вес 107,2 кг., псориаз и еще к тому же – гипертония. Давление на начало голодания 154/94.

Начало голодания 17.06.2013г., вошел в голодание как обычно, без подготовки, первый день выпил к вечеру раствор слабительной соли, на второй и последующие дни делал очистительные клизмы утром и вечером. Каждый день после работы по часу гулял в парке, старался конечно особо не напрягаться. Самочувствие первые 5 дней было нормальным, сказывался опыт и моя психологическая подготовка. Тут хочу остановиться отдельно, самое главное по моему мнению – это подготовиться морально к голоданию , а все остальное мелочи, я начал сразу после встречи нового 2013 года себя подготавливать и скажу честно – преуспел в этом.

К вечеру пятого дня, после работы почему-то поднялось давление и увеличился пульс (и кстати, давление после этого стабильно держалось высоким примерно неделю, доходило даже до 171/101, пульс доходил до 99), хотя, если честно, то чувствовал я себя хорошо, обычно во время голодания давление и пульс уменьшаются, а тут что-то странное, может кто более опытный в этом деле мне подскажет что и почему так произошло? По утрам делал зарядку, правда не всегда, иногда когда давление было большим я забивал на это дело. Также принимал утром и вечером душ и делал себе массаж.

Вечером пятого дня поехал на дачу, в городе дышать стало тяжелее, написал заявление – и в отпуск краткосрочный!

Странности кстати продолжали происходить, я прочел очень много литературы по голоданию, так же много в интернете читал отзывов и описаний, все пишут про ацидотический криз (запах ацетона изо рта), а также ужасный запах от тела, так вот, у меня не было ни того ни другого. Может просто мылся часто?))) Язык покрылся белым налетом, а вот изо рта пахло неприятно. То, что криз прошел, я понял на девятый день, вес упал всего на 200 г, до этого падал от 1 до 1,5 кг в сутки, а первые трое суток вообще вес упал на 6 кг.

Кстати, самые приятные моменты были по утрам, я вставал на весы и смотрел как уходит лишний вес, это фантастика! Раз уж я заговорил о приятном, хочется упомянуть и про не очень приятные моменты. Это клизма, мягко выражаясь очень надоело их делать, но видя, что из меня выходит, я упорно продолжал их делать, а выходила все эти дни сплошная чернота, весь 21 день шла чернота, кошмар, откуда что бралось – непонятно, но судя по всему, это мои органы выделяли всю эту дрянь и я ее упорно вымывал. Организм мой, видимо, такой же шутник как и я, всю вторую неделю, что я был на даче, как только я делал клизму, ложился на кровать и ждал пока она получше разойдется, а потом бежал в туалет (он там во дворе, метров 30 идти) я сразу начинал чихать))), так было и утром и вечером, только я подрывался к туалету, сразу начинаю чихать))), это кошмар, не советую никому пробовать))), но я всегда успевал)))!!!

Неделя прошла быстро, и я снова поехал в Москву, третья неделя было посложней, ездил на работу, была слабость легкая, иногда голова кружилась, но в целом чувствовал я себя нормально, давление понизилось, кстати, все это время я провел за рулем.

И вот наступило 8 июля, язык так и не очистился, псориазные бляшки побледнели, особенно на руках, чернота из меня так же и выходила, я сделал вывод, что голодание не окончено, была мысль еще недельку продержаться, но как только я об этом заикнулся своей девушке (она как раз на сессию в другой город уехала на 4 недели) она сразу напомнила мне о моем обещании. Я обещал три недели голодать, пришлось начинать выход, хотя силы продолжить были.

Утром отжал сок морковный и огуречный, разбавил водой 1/1 и целый день его пил, примерно два литра. На второй и третий день сок морковный с яблочным, водой не разбавлял, также по два литра в день, самочувствие нормальное до обеда среды. После обеда стало как-то не по себе, слабость, тошнота, головокружение, было очень паршиво, вечером после работы почистил огурец и съел, чуть позже пожевал капусты, еле дополз до ванной, помылся и в 9 вечера лег спать. Спал не очень хорошо, проснулся разбитый и с таким же хреновым самочувствием, еле заставил себя идти на работу, за целый день скушал два огурца, четыре не больших яблока, аппетита не было, все делал через силу, сильно обложило все горло, пропадает голос, в общем еле переставлял ноги. Вечер прошел так же, как и предыдущий(((. В пятницу утром стало немного легче, но все равно не очень, целый день как под копирку, через силу заставлял себя есть, кушал морковь, капусту, яблоки и огурцы. Вечер как под ту же копирку, было ощущение, что кто-то увеличил процентов на 50 гравитацию, не мог поднять ни руку ни ногу, через силу сварил суп из капусты, морквы и лука, не солил, поел через силу, гадость редкая))).

В субботу утром поехал к родителям, самочувствие гораздо лучше, скушал овсянки, варил на разбавленном водой молоке. Купил орехов: кешью, грецкие и кедровые, начал попонемногу кушать, также овощи, фрукты, все по чуть-чуть, но аппетита по прежнему нет. Мама в шоке, но что я голодал 21 день, я ей так и не сказал, побоялся за ее здоровье))) Она подумала,что у меня какая-то диета особая. Почти целый день провел на даче, активно физически потрудился, вечером самочувствие было на удивление нормальное. В воскресенье также дача-труд, но вечером меня вырубило, опять кто-то увеличил гравитацию))).

В понедельник началась трудовая неделя, в принципе с понедельника у меня наладилось самочувствие, все вошло в норму, сегодня среда 17 июля 13г., кушаю потихоньку все только растительное, варю различные каши: рис, гречка, пшенка, мясо не буду есть минимум еще два месяца, а может и вообще не буду, идет вторая неделя выхода, все просто замечательно.

А теперь подведем итог: на данный момент мой вес 88,7 кг., -18,5 кг.!!!, рост не изменился))). Давление уже третий день 119/69 пульс 75 (ауу, врачи которые мне говорили, что я всю жизнь обречен пить таблетки от гипертонии, где вы?). Псориаз потихоньку отступает, ближайшие 2-3 месяца не буду употреблять: картофель, болгарский перец, баклажаны и помидоры, читал, что при псориазе лучше эти продукты не употреблять, также и спиртное, вообще хочу от него отказаться. Бегаю, прыгаю, в теле легкость и гибкость.

P.S. На следующий год буду снова голодать 21 день, а может и 28. Соответственно также не откажусь и от однодневного голодания раз в неделю, буду продолжать, буду стараться удержать свой весь в пределах 90 кг., хотя это тоже много, надо дальше худеть, все еще впереди….

Будут вопросы, пишите, буду рад ответить (в комментариях)

Как правильно лечиться голоданиями. Правила предосторожности и этапы выхода из лечебного голода | Портал Обучения и Саморазвития

Друзья сегодня мы снова говорим о голоданиях с лечебной и очистительной целью, в прошлый раз мы уже выяснили что голодание как ни странно является официально разрешенным методом лечения даже в больницах, только вот его не слишком часто используют так как он очень дешевый и практически не приносит прибыли медикам, но также мы узнали что на самом деле ещё более важным в очистительных и медицинских целях является правильный выход из голодания, а даже не сам голод. Ну и конечно при этом именно Первый этап выхода из голодания самый важный, так как от него зависит то здоровье которое мы хотим получить от лечебного голодания, и не навредим ли мы сами себе, так сказать техника безопасности. Это этап когда мы питаемся только соком из свежих фруктов и немного самими свежими фруктами.

Фрукты надо использовать самые богатые водой и витаминами, такие как лимон, апельсин, ананас, грейпфрут, гранат, виноград, киви, яблоки и другие. У многих фруктов повышенная  кислотность, особенно у апельсина и лимона, поэтому просто разбавьте их сок с таким же количеством чистой воды. Но естественно это не должен быть сок из пакета, там понятное дело, что может содержаться что угодно.

А вот натурального сока 1 к 1 с водой достаточно чтобы не принести никакого вреда желудку, ну конечно надо смотреть по своему состоянию и комфортности, можно разбавлять даже большим количеством воды.

Вообще первый период, это самый важный период выхода из голодания. Естественно надо больше пить воды на всех этапах выхода из голодания, и особенно на первом самом главном и важном этапе, ну и конечно самого лучшего качества, которое вам доступно.

Максимально полезный и безопасный выход из голодания

Этот период, если вы его сделаете правильно, то тоже можно приплюсовать к самому сроку голодания, так как не получая никакой тяжелой и крахмалистой пищи желудок все еще быстро уничтожает жир и болезни, и выводит токсины примерно с той же скоростью, что и на голодании.

И еще у вас в организме находиться много токсинов, которые уже высвободились при голодании, но еще не вывелись из организма, и если вы начнете, есть как обычно, то они сразу, же и осядут обратно. Если же вы правильно проведете первый этап выхода из голодания, то дадите вашему организму возможность полностью вывести эти токсины.

На первом этапе выхода из голодания не используйте тяжелых и крахмалистых фруктов, таких как бананы, финики и прочее, даже они уже вызывают прекращение очистки организма, и организм переходит в обычный режим. Некоторые люди пробуют выходить и на овощных соках, и на кефирах и даже на вареной пище, но я не советую этого делать, так как больше всего полезного именно во фруктах, и плюс к этому вы еще доочищаете и дооздоравливаете свой организм.

Да и к тому же свежевыжатые соки помогают снизить ненормальный голод, и желание есть все подряд и в больших количествах, поэтому их лучше всего использовать в этот период, это лишний раз убережет вас от соблазна неправильно выйти из голодания и повредить состоянию своего здоровья. Бананы и другие тяжелые фрукты, как и овощи, пока оставьте для второго периода, они полезны, но все нужно употреблять вовремя.

Второй этап выхода из лечебного голодания

А вот овощи, овощные соки, зелень и даже зеленые соки все это очень полезно для вашего организма, и  это можно потреблять во второй период выхода. Очищение на этом периоде практически остановлено, и вы начинаете набирать нужные для организма макроэлементы и витамины. Особенно хорошо поесть черной редьки с медом, она восстановит щелочную среду в вашем организме, после голода и питания соками и фруктами.

Потом хорошо подойдет морковка, сельдерей и любы другие овощи фрукты и зелень, только не надо смешивать, например фрукты с редькой, это не приведет, ни к чему хорошему. На этом периоде, кстати хорошо пойти попариться в баньку, в которой еще попить немного свежевыжатых соков или воды. Больше пейте и когда хорошо пропотеете, то ваш организм еще больше до очиститься, и из пор на вашей коже выведутся остатки ядов, чистоте вашего организма можно будет только позавидовать.

Третий период выхода из голодания

После этого можно начать и последний третий период выхода из голодания. Третий период выхода из лечебного голодания почти ничем не отличается от нормального здорового питания которое должно быть для поддержания здоровья.

По сути вы можете, есть почти все что угодно, только постарайтесь избегать продуктов обработанных высокими и низкими температурами, то есть жаренных, вареных и даже замороженных продуктов. Конечно никакого белого хлеба, алкоголя, конфет, курения, сахара, соли, мороженного, чипсов и прочей гадости, которая по новому будет травить ваш только что очищенный организм. Надо хотя бы немного закрепить эффект от очищения.

Включите для здорового питания в свой рацион орехи, ягоды, пророщенные семена, морскую капусту, творог, кефир, пчелиную пыльцу, и все другое натуральное, что вам нравиться. Вы можете попробовать сырую или слегка маринованную рыбу, и если очень хочется, то можно попробовать даже мясо, естественно по возможности свежее и приобретенное в надежных местах, выращенное без антибиотиков и гормонов.

Что есть после голодания?

Но это употреблять после голодания на любителя, главное не заставляйте себя есть то, чего вам совсем не хочется, а если хочется, то можно попробовать, ведь при голодании часто у людей изменяются вкусы в сторону более здоровой пищи. Просто доверяйте своему организму и здравому смыслу, тем более что после проведения голодания и двух этапов выхода, он стал намного мудрее, и теперь вы можете на него положиться в выборе продуктов необходимых для вашего здоровья.

Ну а дальше вы можете перейти на свой привычный рацион питания, или остаться на третьей фазе просто здорового рациона подольше, если вам это понравиться, и покажется удобным. Помните, что выход из длительного голодания в идеале должен занять как минимум столько же времени как и само голодание, а еще лучше, если каждый период выхода из голодания, будет равен самому голоданию, это еще в разы увеличит пользу от вашего лечебного голодания.

На этом выход из длительного лечебного голодания закончен, и надеюсь вы уже получили от него все возможные плюсы и пользу. Будьте счастливы, здоровы и помните, что даже просто правильного питания недостаточно для счастья и хорошей жизни, вы должны плюс к этому как минимум заниматься спортом, творчеством, любить себя, людей и мыслить позитивно. Тогда в вашей душе поселиться счастье и гармония, и вам всегда будет сопутствовать успех и удача, чего вам и желаю. Также вы можете прочитать и первую статью из цикла о выходе из голодания, либо следующую о еще более экстремальном полном (сухом) голодании и его пользе на нашем портале обучения и саморазвития https://samosoverhenstvovanie.ru/

Ну и конечно не забывайте и про наш ютуб канал

Мы не сможем «Продовольственный банк» выбраться из голода: от благотворительности к модели финансирования социальной справедливости

7 декабря 2020 г. @ 11:00 утра — 12:30 После полудня Тихоокеанское стандартное время

Член SAFSF 25 $ / Не член SAFSF 40 $

Присоединяйтесь к нам, чтобы обсудить из двух частей противоречия в наших системах питания и социального обеспечения, а также способы, которыми филантропия может помочь смягчить современный кризис и продемонстрировать долгосрочную приверженность укреплению здоровья, социальной, экологической и экономической устойчивости. в нашу пищевую систему.Каждый веб-семинар будет включать панельную дискуссию, за которой последует обсуждение стратегии только для спонсоров.

За последние сорок лет продовольственная благотворительность захватила общественное воображение спонсоров и политиков, стремящихся разрешить противоречия общества, порождающего голод среди изобилия. Продовольственная благотворительность стала нормой, чтобы охватить все большее число людей, попавших в изношенную сеть социальной защиты. Однако эта благотворительная система экстренного кормления в США — самая большая и сложная в мире — исторически никогда не могла удовлетворить спрос или даже существенно повлиять на уровень отсутствия продовольственной безопасности, который колебался на уровне 11-12% в течение последние 30 лет.

До пандемии COVID-19 37 миллионов американцев уже изо всех сил пытались положить на стол еду, даже несмотря на то, что две трети голодающих в США имели доходы выше федеральной черты бедности. Ожидается, что к концу 2020 года число людей, испытывающих нехватку продовольствия, в США вырастет до 54 миллионов, поэтому избавиться от голода с помощью «продовольственного банка» просто невозможно. Мы являемся свидетелями и во многих случаях поддерживаем частную благотворительную систему кормления, не имеющую опыта искоренения голода даже до пандемии, но которая сейчас доведена до предела.

Возникла растущая основанная на членстве сеть поставщиков продовольствия в чрезвычайных ситуациях (продовольственные банки, столовые, буфеты) и связанных с ними организаций под названием «Ликвидация голода», которые активно участвуют в изменении как ложных представлений о том, почему люди голодают, так и ложных решения, предложенные для решения проблемы голода в Соединенных Штатах. На этом веб-семинаре будут освещены организации-члены, создающие, внедряющие и адаптирующие конкретные политики и практики, которые определяют решения хронического голода при решении проблем социальной справедливости, которые создали и увековечивают его.

Вебинар 1, 22 октября 2020 г .: просмотр записи

Представлено WhyHunger

Спикеров:

---

Эми Блумсак,

директор по организационным вопросам и политике, Neighbours Together

---

Элисон Коэн,

старший директор программ, WhyHunger (модератор)

Элисон — старший директор программ в WhyHunger, общественной организации поддержки, предоставляющей важнейшие ресурсы для поддержки глобальных социальных движений и поддержки решений сообщества, основанных на социальной, экологической, расовой и экономической справедливости.Мы работаем, чтобы покончить с голодом и продвигать право на полноценную пищу в США и во всем мире.

---

Джованни Роберто, основатель

Comedores Sociales (общественные кухни)

---

Кристина Вонг,

директор по общественной политике и защите, Northwest Harvest

Кристина Вонг изучала социальную работу и политику в Чикагском университете и окончила юридический факультет Вашингтонского университета. Она имеет более чем 20-летний опыт работы в качестве защитника вопросов социальной справедливости, включая ее работу с пережившими межличностное насилие, права инвалидов, всеобъемлющую иммиграционную реформу и защиту детей.Кристина предоставляет информацию и обновленную информацию по вопросам питания и питания, а также информирует законодателей штата и федерального правительства о потребностях наших клиентов, чтобы укрепить и восстановить нашу сеть общественной безопасности. Она также является председателем руководящего комитета Коалиции по борьбе с голодом и питанием. Она мать двух маленьких девочек, любит готовить, вязать и ходить в походы.

---

Камрин Смит,

исполнительный директор, Communities in Partnership

Камрин Смит (местоимения: она / ее / ее) — гордый житель Старого Восточного Дарема, общественный активист и организатор.Она работает в сфере развития на местах более 18 лет как в США, так и за рубежом. Камрин является одним из основателей Communities In Partnership (CIP), общественной организации и образовательной группы, базирующейся в Старом Восточном Дареме, и исполняет обязанности исполнительного директора. CIP фокусируется на решении вопросов политики и системного неравенства для цветных и материально бедных людей в Дареме, уделяя особое внимание социальным детерминантам здоровья, экономическому развитию, джентрификации и жилью. В настоящее время она является сопредседателем организации «Организация против расизма» в Дареме и бывшим сопредседателем организации Forward Cities Durham — межгородского двухлетнего сотрудничества, направленного на развитие бизнеса и предпринимательство для цветных сообществ.Камрин была удостоена награды « Женщина года 2017 » по Конвенции о ликвидации всех форм дискриминации в отношении женщин Даремского отделения, в настоящее время является лидером RWJF по культуре здоровья, а также была стипендиатом по инновациям Дарем Ротари в 2018 году, а также действующим членом Целевая группа по расовому равенству для города Дарем. Камрин и ее муж Эрнест, прокурор по гражданским правам, в настоящее время любят, живут и работают в Северо-Восточном Центральном Дареме. Они гордые родители пятерых взрослых детей, четверо из которых в настоящее время живут в общине, а также их пастушья смесь Чарли и их корги

.

сообществ восточной части Северной Каролины должны найти путь к выходу из голода

Лиора Энгель-Смит

На своей семейной ферме в округе Эджкомб Кендрик Рэнсом выращивает хорошую еду.

Поскольку зима еще не закончилась, Рэнсом, фермер в четвертом поколении, выращивает выносливые овощи на площади примерно 10 акров: капусту, горчичную зелень, репу и капусту. Весной и летом Ransome разветвляется на другие органические культуры, такие как кабачки, огурцы, арбуз и дыня.

Ферма Рэнсома, расположенная в Пайнтопсе, сельском городке с двумя светофорами и населением примерно 1200 человек, представляет собой продовольственный остров в округе, где, согласно статистике за 2017 год от Feeding America, почти каждый четвертый человек испытывал голод, что является самым высоким показателем еды. незащищенность в государстве.

Рэнсом видит некоторые проблемы, с которыми сталкиваются люди в его сообществе, связанные с доступом к еде. По его словам, фермерские рынки редко собираются в сельских общинах. А проехать 10 или 20 миль до ближайшего города за рынком не всегда возможно.

«У некоторых жителей сельских районов нет транспорта, чтобы добраться до фермерского рынка», — сказал 27-летний Рэнсом. «Фермерские рынки могут быть открыты не каждый день, когда у [людей] есть шанс выйти на них».

Ransome сотрудничает с другими предприятиями, предлагая всплывающие рынки в небольших городах по всему округу, но даже когда рынок находится поблизости, цена на свежие продукты может быть ограничивающим фактором, сказал он.

Выращивание фруктов и овощей, особенно органических, может быть дорогостоящим, добавил он, и Рэнсому приходится устанавливать цену на свою продукцию, чтобы покрыть эти расходы.

Проблемы, описанные Рэнсомом — транспортные и ценовые барьеры — являются особенностями пищевой экосистемы в его сообществе. А в сочетании с такими факторами, как безработица и отсутствие продуктовых магазинов в районе, эти условия могут препятствовать доступу людей к здоровой пище и способствовать возникновению голода и болезней образа жизни, таких как диабет, ожирение и высокое кровяное давление.

Кендрик Рэнсом — фермер в четвертом поколении из округа Эджкомб. Фото любезно предоставлено Кендриком Рэнсомом.

Новое сотрудничество между Правительственным советом Верхней прибрежной равнины и общественными группами в Эджкомбе и четырех соседних округах хочет понять совокупность этих факторов и то, как они влияют на людей в регионе. В рамках сотрудничества будут определены источники питания в каждом сообществе — продуктовые магазины, производители продуктов питания и угловые магазины, чтобы назвать несколько — и отношения между ними.

Цель состоит в том, чтобы использовать эту информацию для выработки стратегических решений по таким вопросам, как отсутствие продовольственной безопасности и голод, сказал Рон Таунли, директор программы услуг по планированию и развитию в совете.

«Очень сложно создать связь и наладить взаимодействие для поддержки местных усилий по обеспечению здорового питания без более полного понимания того, что у нас есть, где это есть и как это помогает сообществам, которые традиционно недостаточно обслуживаются и имеют ограниченный доступ к ресурсам», — сказал он.

Запущенный ранее в этом месяце при поддержке Благотворительного фонда Кейт Б. Рейнольдс, проект также включает округа Уилсон, Нэш, Нортгемптон и Галифакс — все округа, такие как Эджкомб, имеют высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности.

«Это касается всех»

Помощь местным жителям в понимании продовольственной среды в регионе может помочь найти решения для многих экономических проблем и проблем со здоровьем, сказал Купер Блэквелл, председатель консультативного совета Just Foods Collaborative округа Нэш / Эджкомб, низовой организации по вопросам продовольственной политики.

«В конечном итоге это важно, потому что еда влияет на каждого человека», — добавил он. «… Все должны есть, но не у всех есть доступ к здоровой пище».

По его словам, проект поможет Just Foods определить, что доступно людям, а что отсутствует, и в конечном итоге будет направлять совместную работу по устранению неравенства в доступе к продовольствию и ресурсам.

«Это касается всех», — сказал он.

Но изменение условий, которые привели к голоду и отсутствию продовольственной безопасности, вряд ли произойдет немедленно, сказал Таунли.

«Потребовалось много времени, чтобы втянуть регион в такую ​​ситуацию», — сказал он. «Мы не собираемся исправлять это в одночасье».

Как обнаружили защитники в центральной части Северной Каролины, картирование ресурсов сообщества и выявление пробелов может изменить продовольственный ландшафт в округе.

От карт к действию

Эрин Брайтон дважды нанесла на карту ресурсы округа Мекленбург: один раз в 2010 году, а затем в 2015 году. И в этом году Брайтон и другие сотрудники Совета по продовольственной политике Шарлотты-Мекленбург повторяют процесс.

Брайтон, директор по образованию и бывший исполнительный директор совета по продовольственной политике, сказал, что процесс составления карты трудоемок и может занять месяцы, но полученные при этом идеи могут привести к разговорам, которые в конечном итоге могут привести к изменениям.

Более 150 организаций в округе Мекленбург использовали данные из отчета за 2010 год в своих заявках на гранты для программ, направленных на решение проблем отсутствия продовольственной безопасности, голода и связанных с ними проблем, сказал Брайтон.

Члены совета по продовольственной политике также рассказывают о своих выводах на собраниях городского совета Шарлотты.Узнав, что в некоторых районах города нет легкого доступа к фруктам и овощам, городской совет работал над изменением правил зонирования, чтобы позволить мобильным фермерским рынкам открывать магазины в городе. По словам Брайтона, с момента принятия поправки в некоторых районах, карты которых выявили высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности, появился мобильный фермерский рынок, что расширило их доступ к свежим фруктам и овощам.

По словам Брайтона, изменить систему питания непросто и быстро, но это может привести к долгосрочным изменениям.

«Я очень рада, что другое сообщество Северной Каролины тоже пытается сделать это», — добавила она. «Из этого не выйдет ничего, кроме хорошего. Когда вы соберете группу людей, чтобы действительно взглянуть на эти проблемы, могут произойти только положительные вещи ».

Раскрытие информации: Фонд Кейт Б. Рейнольдс является страховщиком новостей здоровья Северной Каролины. Доверие не участвует в редакционных выборах или материалах, выпускаемых NC Health News.

Перепубликуйте эту историю

Переиздайте наши статьи бесплатно, в Интернете или в печатном виде по лицензии Creative Commons.

X

Переиздать эту статью

С конца 2019 года мы меняем нашу политику в отношении повторной печати нашего контента. Вы можете использовать контент NC Health News при следующих условиях: Вы можете скопировать и вставить этот html-код отслеживания в наши статьи, которые вы используете, этот небольшой фрагмент кода позволяет нам отслеживать, сколько людей читают нашу историю. Пожалуйста, не перепечатывайте наши истории без наших подписей и, пожалуйста, включите живую ссылку на NC Health News под подписью, например: Джейн Доу Новости здоровья Северной Каролины Наконец, в конце истории (будь то в Интернете или в печати), пожалуйста, включите текст: Новости здравоохранения Северной Каролины — это независимая, беспристрастная, некоммерческая организация новостей штата, посвященная всем вопросам здравоохранения в Северной Каролине.Посетите NCHN на сайте northcarolinahealthnews.org. (в Интернете на это можно сделать гиперссылку)

, Лиора Энгель-Смит, Новости здравоохранения Северной Каролины
3 марта 2020 г.

Сообщества Восточной Северной Каролины ищут способ избавиться от голода

Лиора Энгель-Смит, Новости здравоохранения Северной Каролины
3 марта 2020 г.

Лиора Энгель-Смит

На своей семейной ферме в округе Эджкомб Кендрик Рэнсом выращивает хорошую еду.

Поскольку зима еще не закончилась, Рэнсом, фермер в четвертом поколении, выращивает выносливые овощи на площади примерно 10 акров: капусту, горчичную зелень, репу и капусту.Весной и летом Ransome переходит на другие органические культуры, такие как кабачки, огурцы, арбуз и дыня.

Ферма Рэнсома, расположенная в Пайнтопсе, сельском городке с двумя светофорами и населением примерно 1200 человек, представляет собой продовольственный остров в округе, где, согласно статистике Feeding America за 2017 год, почти каждый четвертый человек испытывал голод , что является самым высоким показателем отсутствия продовольственной безопасности в штате.

Рэнсом видит некоторые проблемы, с которыми сталкиваются люди в его сообществе, связанные с доступом к еде. По его словам, фермерские рынки редко собираются в сельских общинах. А проехать 10–20 миль до ближайшего города за рынком не всегда возможно.

«У некоторых жителей сельских районов нет транспорта, чтобы добраться до фермерского рынка», — сказал 27-летний Рэнсом. «Фермерские рынки могут быть открыты не каждый день, когда [люди] имеют шанс выйти на них».

Рэнсом вступил в партнерские отношения с другими предприятиями, чтобы предлагать всплывающие рынки в небольших городах по всему округу, но, по его словам, даже когда рынок находится поблизости, цена на свежие продукты может быть ограничивающим фактором.

Выращивание фруктов и овощей, особенно органических, может быть дорогостоящим, добавил он, и Рэнсому приходится устанавливать цену на свою продукцию, чтобы покрыть эти расходы.

Проблемы, которые описывает Рэнсом, — транспортные и ценовые барьеры — являются особенностями продовольственной экосистемы в его сообществе. А в сочетании с такими факторами, как безработица и отсутствие продуктовых магазинов в районе, эти условия могут препятствовать доступу людей к здоровой пище и способствовать возникновению голода и болезней образа жизни, таких как как диабет, ожирение и высокое кровяное давление. < / а>

В рамках нового сотрудничества между Правительственным советом Верхней прибрежной равнины и общественными группами в Эджкомбе и четырех соседних округах мы хотим понять совокупность этих факторов и то, как они влияют на людей в регионе. В рамках сотрудничества будут определены источники питания в каждом сообществе — продуктовые магазины, производители продуктов питания и угловые магазины, чтобы назвать несколько — и отношения между ними.

Цель состоит в том, чтобы использовать эту информацию для выработки стратегических решений по таким вопросам, как отсутствие продовольственной безопасности и голод, — сказал Рон Таунли, директор программы услуг по планированию и развитию в совете.

«Очень сложно создать взаимосвязь и наладить взаимодействие для поддержки местных усилий по здоровому питанию без более полного понимания того, что у нас есть, где это есть и как это поддерживает сообщества, которые традиционно недостаточно обслуживаются и имеют ограниченный доступ к ресурсам», — сказал он. .

Запущен ранее в этом месяце при поддержке Благотворительного фонда Кейт Б. Рейнольдс , в проект также входят округа Уилсон, Нэш, Нортгемптон и Галифакс — все округа, которые, как и Эджкомб, имеют высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности.

«Это касается всех»

Помощь местным жителям в понимании продовольственной среды в регионе может помочь найти решения многих экономических проблем и проблем со здоровьем, сказал Купер Блэквелл, председатель консультативного совета Just Foods Collaborative округа Нэш / Эджкомб, низовой организации по вопросам продовольственной политики.

«В конечном итоге это важно, потому что еда влияет на каждого человека», — добавил он. «… Все должны есть, но не у всех есть доступ к здоровой пище».

https://public.flourish.studio/resources/embed.js < / а>

По его словам, проект поможет Just Foods определить, что доступно людям, а что отсутствует, и в конечном итоге будет направлять совместную работу по устранению неравенства в доступе к еде и ресурсам.

«Это касается всех», — сказал он.

Но изменение условий, которые привели к голоду и отсутствию продовольственной безопасности, вряд ли произойдет немедленно, сказал Таунли.

«Потребовалось много времени, чтобы втянуть регион в такую ​​ситуацию», — сказал он. «Мы не собираемся исправлять это в одночасье».

Как выяснили защитники в центральной части Северной Каролины, картирование ресурсов сообщества и выявление пробелов может изменить продовольственный ландшафт в округе.

От карт к действию

Эрин Брайтон дважды составляла карту ресурсов округа Мекленбург: в 2010 году и в 2015 году.И в этом году Брайтон и другие сотрудники Совета по продовольственной политике Шарлотты-Мекленбург повторяют этот процесс.

Брайтон, директор по образованию и бывший исполнительный директор совета по продовольственной политике, сказал, что процесс составления карты трудоемок и может занять месяцы, но полученные в результате выводы могут привести к разговорам, которые в конечном итоге могут привести к изменениям.

/ p>

Более 150 организаций в округе Мекленбург использовали данные из отчета за 2010 год в своих заявках на гранты для программ, направленных на решение проблем отсутствия продовольственной безопасности, голода и связанных с ними проблем, сказал Брайтон.

Члены совета по продовольственной политике также рассказывают о своих выводах на заседаниях городского совета Шарлотты. Узнав, что в некоторых районах города нет легкого доступа к фруктам и овощам, городской совет работал над изменением правил зонирования, чтобы разрешить мобильные фермерские рынки , чтобы открыть магазин в городе. По словам Брайтона, с момента принятия поправки в некоторых районах, карты которых выявили высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности, появился мобильный фермерский рынок, что расширило их доступ к свежим фруктам и овощам.

Изменить систему питания непросто и быстро, сказал Брайтон, но это может привести к долгосрочным изменениям.

«Я очень рада, что другое сообщество Северной Каролины тоже пытается сделать это», — добавила она. «Из этого не выйдет ничего, кроме хорошего. Когда вы соберете группу людей, чтобы действительно взглянуть на эти проблемы, могут произойти только положительные вещи ».

Раскрытие информации: Фонд Кейт Б. Рейнольдс является страховщиком новостей здоровья Северной Каролины. Доверие не участвует в редакционных выборах или материалах, выпускаемых NC Health News.

Это статья впервые появилась в North Carolina Health News и переиздается здесь по лицензии Creative Commons .

1

Размашистые обещания — Жажда выхода — Horizons Music

Формат: LP
Каталожный номер: FEELIT43LP
Штрих-код: 5060168042521
Дата выпуска: 03 сен 2021
Жанр: Post-Punk / New Wave / DIY

’Все просто потрясающе, со звуком где-то между ESG и Kleenex-Liliput, но вы можете так же легко провести сравнения с The Pretenders, Elastica или Sleater Kinney.»BROOKLYN VEGAN ALBUM OF THE WEEK
» Титанический дебютный альбом, содержащий базальные грувы и сырой пост-панк-дух «NME
» Sweeping Promises — просто одна из самых захватывающих смежных групп пост-панка, которые мы слышали за последние годы » ‘- MONORAIL MUSIC

Sweeping Promises Дебютный дебютный LP наконец-то доступен в Великобритании и ЕС!
Трехцветная двухсторонняя вставка для ризографа и код DL в комплекте.
Винил стандартного веса, черный. ВОЗВРАТУ.

Прямо из глубин заброшенной бетонной лаборатории в Бостоне выходит дебют Sweeping Promises.Написанная и записанная с использованием запатентованной «техники с одним микрофоном» незадолго до карантина, «Hunger for a Way Out» — это пост-панк-жемчужина неотшлифованного звука, сделанного своими руками. Заглавный трек начинается в абсолютно классической манере, полной энергичных зацепок, которые перекликаются с ранним звучанием Rough Trade. Угловатые гитары и резкие синтезаторные ноты плавают поверх необработанной ритм-секции, в то время как шипучий вокал Лиры Мондал действительно определяет звучание Sweeping Promises.

В этих треках есть что-то простое, но потустороннее — у вас есть мастерство DIY Kleenex / LiLiPUT и Girls at Our Best!, Вплетенный в задумчивый минималистичный синтезаторный звук новой волны и неоспоримая поп-музыка, запечатленная в ярком монофоническом исполнении. слава.Трудно принять эти десять треков естественно актуального и драйвового пост-панка ни за что иное, кроме чистого блеска. Sweeping Promises отлично справляется с задачей «Hunger for a Way Out».

RIYL: МОЛОДЫЕ МРАМОРНЫЕ ГИГАНТЫ / ДЕВО / ДЕВУШКИ В НАШИХ ЛУЧШИХ / SLEATER KINNEY

Трек-лист: 1 Жажда выхода 2 Вычеркни меня 3 Синий 4 Снова 5 В безопасности 6 Падаю вперед 7 Вертикально 8 Ателье 9 Аппетит 10 Траст

Ещё от этого художника: Обещания

Hunger for a Way Out by Sweeping Promises (альбом, пост-панк): обзоры, рейтинги, кредиты, список песен

Zgrzyty i piski, a do tego rozstrojone tools.Wokal nierówno, dźwięk jak spod kołdry i jeszcze w głośnikach mi sprzęga. Jeju, jak to pięknie brzmi!

Lira Mondal и Caufield Schnug tworzące Sweeping Promises nagrały jedną z bardziej stylowych płyt tego roku. Oczywiście Nie zgodzą się г тым wielbiciele wypolerowanego brzmienia Czy ogólniej ujmując Речь — Sztuki wysokiej, эль jeśli dobrze czujecie się ж przestrzeniach brzydkich я brudnych, эль mających ж sobie niezaprzeczalny Urok, чтобы «Голод для Way Out» Шутка albumem właśnie дла Был. Materiał został nagrany za pomocą jednego mikrofonu i to słychać.Gitara brzmi jak wyjęta z demówki Joy Division, bas też przeniósł się w czasie i przybył do nas wprost z surowych nagrywek do którejś płyt Au Pairs. Tylko perkusja przebyła mniejszą drogę, ale zdaje się, że po drodze z próbowni Parquet Courts część zestawu zaginęła, a reszta nie jest w najlepszym stanie. Kto by się tym jednak przejmował?

Porównań do bardziej znanych składów dałoby się wymyślić zresztą o wiele więcej, ale szkoda na to czasu. Sweeping Promises nie kreuje się na zaginiony zespół sprzed czterdziestu lat, nie mizdrzy się też do współczesnych, gatunkowych trendsetterów.Duet chce po prostu grać własne, najeżone melodiami piosenki i spartańskie warunki mu w tym nie przeszkodzą. Te działają zresztą na plus, przynajmniej dla tych, którzy предпочтительный odbiór muzyki w warunkach koncertowych, bo właśnie do takiej scenerii grupie najbliżej. Pomiędzy rytmicznymi frazami wokalu i wpadającymi w ucho chórkami słyszymy oddech Liry, a zwolnienie tempa i dopasowanie basu (na którym gra Caufield) do reszty dźwięków naturalniepada bardzo. Tak jakby nie dzielił nas od zespołu bezduszny odtwarzacz, zaledwie kilka metrów od sceny.

I nie przeszkadza mi wcale fakt, że nazwa Sweeping Promises nie znajdzie się na festiwalowym afiszu na równi z headlinerami. Nie mam też problemu z tym, że Lira i Caufield zagrałyby raczej na samym początku, a może też na sam koniec dnia i to na jednej z mniejszych sce. W końcu każdy koncertowicz wie, że to właśnie wtedy odkrywa się największe muzyczne perełki.

Hałasy i melodie

Пост-панк — Музыкальный жанр — Оцени свою музыку

Пост-панк возник в середине и конце 1970-х годов одновременно с первым взрывом панк-рока в Соединенном Королевстве.Сохраняя акцент панк-рока на устранении лишнего, пост-панк, как правило, уделяет больше внимания созданию атмосферы и обычно имеет более сложное написание песен, чем панк-рок. Музыканты, как правило, гораздо более экспериментальны, часто с элементами даба, фанка, краутрока, арт-рока, экспериментальной музыки и электронной музыки. В отличие от Новой волны, ее более популярного аналога, появившегося примерно в то же время, пост-панк часто имеет дело с более серьезными предметами.

Стилистически жанр имеет общую основу, состоящую из заметного, пульсирующего звука и ритм-секции баса и ударных.На вершине этой аранжировки находятся атмосферные, острые, переплетающиеся партии соло-гитары, обычно описываемые как «угловатые», создающие холодный и меланхоличный тон с широким использованием мелодий минорной тональности. Вокал имеет тенденцию быть угрожающим, монотонным, а в некоторых случаях даже роботизированным.

Public Image Ltd, образованная после распада Sex Pistols, часто объявляется первой пост-панк-группой, хотя артисты нью-йоркской панк-сцены, такие как Телевидение, гораздо раньше играли экспериментальный стиль панк-рока, который позже стал классифицируется некоторыми как пост-панк.Затем последовали другие (в основном британские) группы, в том числе Joy Division, Talking Heads, Gang of Four и Wire, и этот жанр начал свое существование в конце 70-х, достигнув пика своего андерграунда в начале-середине 80-х.

Андерграундная популярность пост-панка помогла создать множество ответвлений. Его печальная атмосфера была объединена с растущей театральностью и влиянием глэм-рока, чтобы создать готик-рок, который такие группы, как The Cure и The Sisters of Mercy, добились большого успеха в чартах в конце 80-х и помогли сформировать всепроникающую субкультуру готики.Бодрая синкопа и общий фанк пост-панк-баса в максимальной степени используются в танцевальном панке, который стал популярным в середине 2000-х годов. Coldwave, популярный в континентальной Европе и особенно во Франции, был более холодным и методичным занятием, на которое повлияли авангард и научная фантастика. No Wave было нью-йоркским движением, которое испытало влияние пост-панка и панк-рока, но в первую очередь сосредоточилось на экспериментах. Первая волна пост-панка увидела спад в популярности андеграунда после середины 80-х, поскольку он был поглощен новой волной, готик-роком, альтернативным роком и альтернативным танцем, всеми жанрами, которые испытали сильное влияние оригинального пост-панк-движения.

После периода падения интереса в 1990-х, в начале 2000-х годов возникло мейнстримное возрождение постпанка, сосредоточенное вокруг сцены Нью-Йорка, с такими группами, как The Strokes и Interpol, возглавившими движение, которое оказало влияние на более ранние постпанк-группы, но уделял повышенное внимание структурам песен в стиле инди-рок и поп. Такой подход позволил возрождению быстро распространиться по всему миру, и к ним присоединились группы за пределами Нью-Йорка, в том числе Franz Ferdinand и Bloc Party. Это движение было невероятно успешным, когда несколько групп получили хиты, и в таких публикациях, как NME, было провозглашено «возрождением нового рока», хотя в конечном итоге оно оказалось недолговечным, так как к середине 2000-х годов на смену ему пришли другие направления инди-рока.Андерграундное возрождение интереса к жанру произошло в начале 2010-х, когда такие группы, как Preoccupations и Protomartyr, отказались от упора прежнего возрождения на доступность и вернулись к панку и экспериментальной этике пост-панка первой волны.

7-й ежегодный | United Way of Greater Mercer County

Strike Out Hunger (SOH) — это многосторонняя инициатива, объединяющая компании, отдельных лиц и сторонников борьбы с голодом в округе Мерсер. 55 000 местных семей уже пытались свести концы с концами *, и пандемия резко увеличила это число.Strike Out Hunger обеспечит получателей продовольственных кладовых едой, свежими продуктами и продуктами длительного хранения в летние месяцы, когда в наших общинах будет еще больше еды.
* Источник: United Way NJ ALICE Report 2018

Несмотря на погоду более 90 градусов во время стартового мероприятия Strike Out Hunger 8 июня 2021 года, участники из M&T Bank, Robert Half Princeton, Investors Bank, NJM Insurance Group, Princeton Corridor Rotary Club, Amani House — Trenton, члены комитета SOH, и член правления UWGMC Эрин Клебаур вышли на «Strike Out Hunger!». 31 928 обедов обогащенных бобов и риса были отправлены в банк Mercer Street Friends Foodbank для распределения по местным кладовым. Спасибо всем, кто участвовал!

В течение июня и июля по всему округу Мерсер было проведено

продовольственных мероприятий по сбору не скоропортящихся товаров в Grounds For Sculpture, отделениях банка Investors Bank Mercer, M&T Bank East Windsor, отделениях Northfield Bank Pennington и NRG на сумму, эквивалентную 5 183 обедам . Спасибо за размещение и всем, кто поддерживал нас, жертвуя еду семьям и отдельным лицам, страдающим от голода.

Смотрите фотографии здесь

Результаты

4025 блюд, собранных во время виртуальной Strike Out Hunger 2020
31 928 обедов, упакованных во время начала упаковки еды Strike Out Hunger в 2021 году
5 183 обеда собрано во время продовольственных кампаний в округе Мерсер 2021
Всего 41 136 обедов, поданных в округе Greater Mercer

Спасибо за вашу постоянную поддержку инициативы United Way of Greater Mercer County «Ликвидация голода»!

В ПАРТНЕРСТВЕ С

Сентябрь — Месяц осведомленности о голоде.Объединимся во имя продовольственной безопасности! Потребность в пище усилилась в результате пандемии. Семьям приходится выбирать между другими потребностями, такими как жилье и здравоохранение.

Чтобы помочь, пожертвуйте товары длительного пользования в местную кладовую. Отнесите мешок (-ы) с едой в ближайшую кладовую.

Вы можете помочь обеспечить свежие фрукты и овощи семьям и отдельным лицам, страдающим от голода. United Way of Greater Mercer County сотрудничает с Rolling Harvest Food Rescue, чтобы помочь с распределением свежих продуктов в местные кладовые.

Добровольцы могут подписать до собирать , собирать оставшиеся свежие продукты после сбора урожая на ферме Gravity Hill в Титусвилле, штат Нью-Джерси, в течение 2-х часового интервала с настоящего момента до декабря. Это прекрасная возможность помочь утолить голод в обществе.

Выйдите на улицу, встретитесь с коллегами и оставайтесь в безопасности от ограничений пандемии. Чтобы получить дополнительную информацию об этой возможности и зарегистрироваться, перейдите сюда.

В ПАРТНЕРСТВЕ С

Присоединяйтесь к нам во время праздника Сукка, Принстон! Мы будем участвовать в виртуальной панели «Разговор о продовольственной безопасности» 24 сентября 2021 года с 12:00 до 13:30 с партнерами по сообществу: Jewish Family & Children’s Services, Arm in Arm, и Trenton Area Soup Kitchen (TASK).

Для получения дополнительной информации о деревне Сукка в Принстоне и виртуальной панели перейдите на https://sukkahvillage.com.

Нам всем иногда нужна помощь. В результате пандемии все больше семей и отдельных лиц изо всех сил пытаются накормить свои столы. Сыграйте роль, сообщив семье, соседям, друзьям или коллегам о доступных ресурсах в сообществе.

Доступные ресурсы

В настоящее время мы не получаем Запрос предложений (RFP).Пожалуйста, следите за обновлениями. С вопросами обращайтесь к Сандре Туссен по адресу [email protected].

Пожалуйста, свяжитесь с Дениз Дэниелс по адресу [email protected]

Новая гуманитарная | Вырвавшись из голода по буквам

Яу Сади, фермер на юго-востоке Нигера, почти точно помнит, сколько проса и сорго он вырастил за долгие годы. Не умея ни читать, ни писать, его память — самая надежная из имеющихся у него до сих пор записей.Последние три месяца он посещал вечерние занятия после работы в поле, чтобы научиться писать.

На средства в размере 30 000 долларов США от правительства Испании Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) в марте 2009 г. открыла 26 деревенских уроков грамотности для сотен фермеров в центральном районе Тахуа и юго-востоке Зиндера.

Согласно последнему правительственному плану борьбы с бедностью, более 11 процентов населения Тахуа живет в условиях серьезного отсутствия продовольственной безопасности. «Многие домохозяйства являются мелкими производителями натурального продукта, и их внутреннее производство не может покрыть их потребности в продуктах питания более трех-пяти месяцев в году», — говорится в сообщении правительства.По всей стране почти три миллиона человек страдают от отсутствия продовольственной безопасности, причем почти одна треть испытывает острую нехватку продовольствия.

Национальный координатор ФАО по продовольственной безопасности Мутари Сулей сказал IRIN, что, став грамотными, у фермеров появляется больше шансов выжить за счет сельского хозяйства. «Базовая грамотность позволяет им лучше управлять урожаем и услугами».

Проверить рыночные цены, вести переговоры с покупателями и вести учет было невозможно, сказал Сади IRIN.

Если я забуду, я потеряю все числа, всю информацию

В классной комнате с соломенной крышей в Магарии, в 85 км к северу от Зиндера — второго по величине города Нигера после столицы Ниамея, — Сади присел на земляной пол и медленно написал свое имя на доске, намеренно нажимая на мелок с каждой буквой.«Я начал ходить на занятия три месяца назад, — сказал он, — потому что боялся забыть. Если я забуду, я потеряю все цифры, всю информацию ».

Говоря на хауса, преобладающем языке в его деревне Магария, фермер сказал, что его четверо детей, все они учатся в школе, помогают ему, когда он сталкивается с проблемами. Он сказал IRIN, что теперь может писать числа.

Сулей из ФАО сообщил IRIN, что курсы повышения грамотности, половина из которых предназначена исключительно для женщин, также помогают женщинам иметь больше голоса.

Согласно многопрофильному справочнику «Гендер в сельском хозяйстве» 2008 года, сельские женщины производят более половины продуктов питания в странах Африки к югу от Сахары, но при этом имеют ограниченный доступ к экономящему время оборудованию или прибыльным инновациям.

пт / адж

Эта статья была подготовлена ​​IRIN News, когда она работала в Управлении Организации Объединенных Наций по координации гуманитарной деятельности. Отправляйте запросы об авторских правах или ответственности в ООН.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт