Хлебная сода что это такое: мнение врачей о пользе и вреде раствора, какие могут быть последствия – Хлебная сода польза и вред

Содержание

Хлебная сода польза и вред — GirlKosmetolog

Формула соды

Пищевая сода представляет собой белый порошок с солоноватым привкусом. Это гидрокарбонат натрия. Его формула NaHCO3. Продукт синтезируется химическим путем из насыщенного аммиаком раствора хлорида натрия. Через него пропускают углекислый газ. Основой соды выступает обычная соль, добываемая из недр земли.

Используют белый порошок в кулинарии, медицине (народной, традиционной). Сода служит сырьем или одним из элементов при производстве:

  • бытовой химии;
  • пенопласта;
  • наполнителя для огнетушителей;
  • резины;
  • искусственной кожи и др.

Гидрокарбонат натрия набирает популярность в лечении многих заболеваний, способствует похудению.

Рисунок 1 — Пищевая сода.

Как действует на организм

Пищевая сода обладает противомикробным, дезинфицирующим, противовоспалительным и противоотечным действием. В фармацевтике активно применяется ее свойство нейтрализовать действие кислот. В народной медицине существуют методики оздоровления организма с помощью водного раствора соды, но чаще всего его используют для устранения симптомов изжоги.

В домашних условиях теплый раствор гидрокарбоната натрия используют для:

  • полоскания горла при боли и воспалениях;
  • облегчения и оздоровления кожи после ожога кислотой;
  • снятия симптомов метеоризма и изжоги.

Соду растворяют в горячей воде, остужают до комнатной температуры и применяют по назначению. Эффективен раствор при ангине с гнойным налетом и фарингите. С помощью густой пасты, которую получают при растворении соды в небольшом количестве кипяченой воды, можно отбелить зубную эмаль. Слабый содовый раствор помогает в борьбе с перхотью и грибковыми заболеваниями кожи, натоптышами на пятках.

Раствор NaHCO3 уменьшает негативное действие кислот на организм, раскисляя биологические жидкости (кровь, лимфу).

Рисунок 2 — Содовый раствор.

Современный ритм жизни, неправильное питание и некачественные продукты смещают уровень pH внутренней среды организма в пользу закисления. Последствиями такого процесса считают развитие гипертонии, аритмии, атеросклероза, мочекаменной болезни и других проблем в работе внутренних органов и систем.


Народная медицина позиционирует соду как главный безопасный раскислитель, способствующий нормализации уровня pH.

Именно поэтому многие методики рекомендуют регулярно употреблять содовые растворы утром натощак в целях оздоровления, укрепления организма. Официальная медицина пока такие утверждения не поддерживает, но гидрокарбонат натрия активно применяется в составах для очищения кожи от угрей и прыщей. В реанимационной отрасли средство вводится внутривенно при ацидозе.

Еще одно важное свойство белого порошка — помощь в очищении организма от шлаков и токсинов. Раствор соды используют для приема внутрь, а также для проведения очищающих ванн для тела. Здесь гидрокарбонат натрия выступает сорбентом, вытягивающим вредные вещества из биологических жидкостей организма, клеток и тканей. При проведении водных процедур процесс очищения производится через кожу. Часто соду используют для устранения гельминтов из организма.

На практике широко используется свойство соды избавлять от неприятного запаха пота из области подмышек и ног. Подобный эффект обусловлен противомикробным воздействием. Гидрокарбонат натрия уничтожает большинство известных патогенных микроорганизмов и грибков, на некоторое время защищает кожные покровы от повторного заражения.

Доказано и целебное воздействие соды на проблемные участки кожи — прыщи и угри. В большинстве случаев причиной таких дефектов является повышенное размножение патогенных микроорганизмов в условиях благоприятной среды — избытка кожного сала. Ведь именно жирный тип эпителия чаще склонен к появлению акне, по сравнению с сухой и нормальной кожей. Кроме обеззараживающего эффекта сода хорошо подсушивает эпидермис.

Когда противопоказана

Несмотря на длинный список полезных свойств гидрокарбоната натрия, это вещество для организма считается чужеродным, а значит — небезопасным. Точных научных исследований по выявлению особенностей воздействия вещества на организм человека не проводилось. Многие эффекты соды известны по многолетнему опыту использования в народной медицине.

Но существует ряд пациентов, которым категорически противопоказан внутренний прием соды. Это:

  • больные язвой желудка;
  • гипертоники;
  • беременные и кормящие женщины;
  • дети до 5 лет;
  • люди с аллергией и индивидуальной непереносимостью;
  • пациенты с заболеваниями печени и поджелудочной железы.

Любые серьезные патологии внутренних органов должны заставить человека взвесить ожидаемую пользу и возможный вред от употребления гидрокарбоната натрия.

Из видео, можно узнать, в каких случаях нельзя пить соду, а также противопоказания к употреблению соды по Неумывакину.


Побочные действия

Каждый человек — индивидуальная система, запрограммированная по своему особому коду. Именно поэтому даже самый опытный и грамотный врач не сможет предугадать реакцию этой системы на поступающие внутрь продукты и вещества. Это касается и пищевой содой. Некоторые люди годами начинают каждое утро со стакана теплой воды, с ложкой гидрокарбоната натрия и чувствуют себя при этом превосходно.

Но есть и те, у кого возникает дискомфорт от соды даже при минимальной дозе. У них развивается вздутие живота, появляются спазмы, ощущается неприятный привкус во рту. Иногда возможны проявления тахикардии и сильной боли в области эпигастрии.

Самый оп

Полезные свойства пищевой соды, применение в лечении и кулинарии, народные рецепты

Пищевая сода – вещество, которые многие хозяйки используют только в выпечке, забывая, что продукт обладает безграничными возможностями.

Применять щелочной раствор рекомендуется при заболеваниях, в уборке, для очищения поверхностей, даже в косметических процедурах и в борьбе с вредителями плодовых, овощных культур!

Перечислять возможности порошка, не имеющего запаха, обладающего специфическим вкусом можно долго.

Зная, как правильно воспользоваться средством, легко устранить различные проблемы, не прибегая к помощи медицинских лекарств, химических бытовых препаратов.

Правильный прием питьевой соды

Натрий двууглекислый

При разных проблемах организма рекомендуется принимать содовые растворы. Обязательное правило – , соблюдая основные медицинские требования.

Применение состава на основе NaHCO3 позволит справиться с такими заболеваниями:

  • ожирение;
  • нарушения щелочного баланса;
  • наличие вредных шлаков, токсинов;
  • снижение защитных сил организма;
  • воспалительные процессы, поражающие ротовую полость;
  • онкологические болезни;
  • нарушения работы кишечника (продолжительные запоры).

Приготовление состава:

  1. Соединить горячую воду (100 мл), натрий двууглекислый (10 гр.).
  2. Перемешать, дождаться исчезновения пены, долить молоком, холодной прокипяченной водой (100 мл).

Принимать теплым. Употребление пищи разрешено через полчаса. Рекомендуемое количество приемов – не более двух в сутки.

Лечение проблем мужского организма содовыми растворами

Страшный сон представителей сильного пола – проблемы потенции. Агрессивные аптечные препараты способны в продолжение лечения спровоцировать ряд побочных реакций, поэтому рекомендуется прибегнуть к помощи соды.

Натрий двууглекислый не вызывает тревожных сигналов организма, беспечно воздействует на внутренние органы, одновременно снимая воспалительные процессы, стимулируя приток крови в область малого таза, нормализуя обменные процессы.

Применение питьевой соды простое:

  1. Смешивать прокипяченную воду (молоко), гидрокарбонат натрия. Пропорции – 200 мл жидкости, 3-5 гр. кулинарного порошка.
  2. В продолжение лечения увеличивать количество щелочного продукта до 10 гр.
  3. Длительность курса – 2 недели.
  4. В день принимать состав не более двух раз.
  5. При необходимости сделать перерыв (2 недели), продолжить лечение.

Сжигание жировых тканей при ожирении

Похудение

Используют нередко составы на основе гидрокарбоната натрия против лишнего веса. Рекомендуется принимать лимонно-содовый раствор.

Питьевая сода эффективно снижает кислотность, избавляет от чувства голода, замедляет усвоение жирных веществ. Цитрус улучшает пищеварение, способствуя выведению вредных элементов.

Приготовление:

  1. Смешать теплую воду (180 мл), гидрокарбонат натрия (6-8 гр.).
  2. После погашения отжать в жидкость сок из дольки лимона.
  3. Перемешать.

Принимать утром, перед трапезой (за полчаса). Длительность применения состава – 3 недели. Обязательно пить, используя соломинку – есть риск повреждения зубной эмали.

Одного курса применения средства достаточно для избавления от 3-5 кг. Отказавшись от мучных, сладких продуктов, можно повысить эффективность раствора – удалить 5-7 кг жировых отложений.

Как использовать гидрокарбонат натрия для детей

Полезные свойства гидрокарбоната натрия можно направить и на заболевания, которые поражают детей. Применять содовые растворы рекомендуется для полосканий, приемов внутрь, ингаляций.

Прием щелочных жидкостей для маленького организма внутрь способен вызвать нежелательные последствия. Среди осложнений – нарушения щелочного баланса.

Проводить лечение только после согласования всех этапов применения вещества с врачом.

Мнение эксперта

Совет!

Мужчина врач

При воспалительных процессах на слизистых горла, развивающихся при ангине, фарингите, рекомендуется проводить полоскания раствором на основе питьевой соды (15 гр. гидрокарбоната натрия развести в 200 мл прокипяченной теплой воды).

Полоскания проводить каждые 2-5 часов. Длительность курса лечения – неделя.

При насморке рекомендуется проводить закапывание носовых пазух содовыми растворами. Средство разжижает мокроту, снимает отечности, облегчает дыхание.

Приготовление средства:

  1. Прокипятить воду (100 мл), охладить.
  2. Добавить гидрокарбонат натрия (5-8 гр.).
  3. Перемешать, проследить отсутствие частичек натрия двууглекислого.
  4. Закапывание проводить трижды в сутки. Дозировка для детей от 3 лет – 2 капли.

Применение растворов на основе натрия двууглекислого рекомендуется в ингаляциях при простудных заболеваниях.

Домашние средства оказывают действие на дыхательные органы:

  • способствуют выведению вязкой слизи;
  • снимают отечности гортани;
  • усиливают секрецию бронхов;
  • разжижают мокроту;
  • повышают щелочной баланс дыхательных путей.
  1. Разрешено проведение процедур детям, которым исполнилось 2 года.
  2. Использовать только дистиллированную воду, питьевую соду.
  3. На процедуру понадобится 3-5 гр. гидрокарбоната натрия.

Единственное средство, рекомендуемое для приема внутрь – молочно-содовый раствор при кашле.

Приготовление домашнего лекарства:

  1. Вскипятить молоко (200 мл).
  2. Охладить жидкость, всыпать NaHCO3 (15 гр.).
  3. Перемешать, принять за один прием.

Рекомендуется проводить приемы дважды в сутки (после пробуждения, перед отправкой в постель).

Мнение эксперта

Совет!

Класс

Добавлять сладкие компоненты не нужно – это снизит эффективность средства.

Использование соды не ограничивается добавлением в растворы для лечения.

Воспользоваться интересными качествами продукта можно для развлечений – сделать, используя помощь ребенка, забавного лизуна, главная особенность которого – натуральность, отсутствие вредных веществ.

Изготовление игрушки займет несколько минут:

  1. Используя пластиковую емкость смешать клей (55 гр.), воду (60 мл).
  2. Влить краситель яркого оттенка.
  3. Смешать воду (65 мл), NaHCO3 (25 гр.).
  4. Соединить обе смеси, перемешать.

Игрушка, не уступающая покупному лизуну, готова.

Применение NaHCO3 на грядках, в саду

Садовник

Опытные дачники успешно используют NaHCO3 против заболеваний садовых, огородных культур. Особенность приготовленных растворов – безвредность для овощных, плодовых растений.

Даже передозировки, неправильное применение не скажутся на количестве урожая.

Против болезней (гнили, мучнистой росы, фитофтороза) применяются раствор на основе питьевой соды. Обработка растений проводится путем орошения растений.

Приготовление раствора:

  1. 10 л воды оставить под солнечными лучами на сутки – опрыскивания проводить теплым раствором.
  2. Добавить питьевую соду (200 гр.), перемешать.
  3. Заранее подготовить настой древесной золы (200 гр. продукта на 1 л воды), отфильтровать.
  4. Добавить в основную жидкость настой, перемешать.

Проводить орошение растений составом еженедельно. Обязательно отправляться в сад пасмурной порой, вечером – лучи солнца способны вызвать ожоги на поверхности листьев.

Против вредителей готовить более концентрированные составы (ведро воды, 300 гр. пищевой соды).

  1. Опрыскивать пораженные насекомыми растения каждые 2-3 дня.
  2. Для лучшего прилипания добавлять жидкое мыло, мыльную стружку – 20 гр.

Против гусениц, оккупирующих капусту, применять вещество в чистом виде. Проведение обработки овощной культуры:

  1. Обильно опрыскать капусту чистой теплой водой.
  2. Припорошить каждый лист смесью муки, соды (брать компоненты в равных частях).
  3. Дождаться высыхания, повторить обработку.

Солнечная погода позволит не беспокоиться о повреждениях растений гусеницами, но после дождя придется повторять обработку – струи воды смывают средство.

Для повышения вкусовых качеств перцев, томатов, рекомендуется использовать концентрированные средства. Внесение проводится путем поливания под корень.

Для приготовления состава понадобится:

  1. Подогреть воду (10 л).
  2. Всыпать пищевую соду (100 гр.).
  3. Перемешать, использовать немедленно.

На один взрослый куст томатов, перцев достаточно литра жидкости. Предварительно обильно полить грунт – такая мера предосторожности защитит корневую систему от ожогов.

Дождаться полного впитывания жидкости поверхностью почвы. Поливы растворами на основе NaHCO3 провести трижды, интервалы – 2-3 недели. Начинать применение жидкости в период цветения.

При повышенной кислотности грунта резко снижается рост, развитие овощных культур. Устранить проблему поможет питьевая сода. Применение вещества проводить осенью (после сбора урожая), весной (перед высаживанием растений):

  1. Перекопать грядку.
  2. Подготовить содовый раствор (1 л жидкости, 100 гр. натрия двууглекислого).
  3. Перемешать состав, обильно пролить грунт.
  4. Провести разрыхление граблями.

Щелочной жидкостью не злоупотреблять – для снижения кислотности достаточно одного применения средства. Превышение щелочи в грунте неблагоприятно скажется на состоянии растений.

Питьевую соду рекомендуется применять также против сорных растений. Обязательное условие – следить, чтобы концентрированный состав не попал на овощные культуры.

  1. Подготовить раствор (1 л воды, 120 гр. кулинарного порошка), полить под корень сорные травы.
  2. Процедуру повторить через месяц – проблема исчезнет надолго.

Перед посадкой рекомендуется провести обработку составами на основе NaHCO3. Средство защитит от заболеваний, повысит схожесть.

  1. На литр воды достаточно 10-15 гр. порошка.
  2. Посадочный материал оставить в жидкости на 8-12 часов.
  3. Слить раствор, посушить, использовать для посадки.

Уборка, чистка поверхностей NaHCO3

NaHCO3

Щелочные средства на основе кулинарного порошка отлично справляются с застаревшим жиром, сильными загрязнениями. Использовать щелочь рекомендуется осторожно – чувствительные покрытия легко повредить.

Для уборки кухни использовать щелочную жидкость:

  1. Смешать теплую воду (5 л), NaHCO3 (40 гр.).
  2. Перемешать, добавить 15-20 гр. моющего средства.
  3. Использовать после повторного перемешивания.
  4. Мытье завершать ополаскиванием поверхностей чистой водой.

Протереть насухо, при необходимости провести полировку.

Жирные пятна вытяжки, кухонной плиты устранять специальной пастой:

  1. Смешать соду (30 гр.), уксус (10 гр.), мыльную стружку (40 гр.).
  2. Сухую смесь разбавлять небольшими порциями теплой воды.
  3. Жидкость добавлять до тех пор, пока масса не будет напоминать густую пасту.
  4. Полученную массу распределить губкой, покрывая ровным слоем загрязненные жирные поверхности.
  5. Оставить на полчаса.
  6. Удалить смесь, промыть чистой водой, мягкой тряпкой убрать остатки влаги.
  7. Чистку посуды провести легко – влажную губку обильно припорошить питьевой содой, удалить налет, загрязнения.
  8. Завершительный этап чистки – полоскание теплой водой.

При сильных загрязнениях столовых металлических приборов провести кипячение.

  1. В содовый раствор (1 л воды, 50 гр. натрия двууглекислого) положить ложки, вилки, отправить емкость на огонь.
  2. При слабом кипении держать на плите полчаса.
  3. Провести полоскание, вытереть насухо.

Применение содовых средств в косметологии

Чистка лица

Применение NaHCO3 в косметологии позволяет устранить разные дефекты кожных покровов. Растворы на основе натрия двууглекислого позволяют:

  • очистить дерму, убрать ороговевшие частички кожных покровов;
  • избавиться от черных точек, обильных высыпаний, единичных прыщей;
  • ускорить заживление микротрещин;
  • устранить жирный блеск, нормализовать работу сальных желез;
  • убрать загрязнения, содержимое пор, черные точки.

Запрещено проводить процедуры при наличии открытых ран, воспалительных процессов, на слишком чувствительных кожных покровах, склонных к аллергическим проявлениям.

Приготовление средства:

  1. Вскипятить воду, охладить.
  2. В 50 мл жидкости растворить 25 гр. гидрокарбоната натрия.
  3. Перемешать, дождаться полного растворения порошка.
  4. Диск из ваты пропитать подготовленным составом, очистить проблемные зоны дермы.
  5. Силу прикладывать не рекомендуется – есть риск вызвать раздражение, спровоцировать жжение, зуд, образование красных пятен.
  6. Умыться чистой водой, убрать салфеткой остатки влаги.
  7. Нанести питательный крем.

Проводить процедуры не чаще раза в неделю. Более частое применение средства вызовет привыкание, что отразится на эффективности манипуляций.

Против мешков, отечностей, образующихся под глазами, рекомендуется применять сочетание растительного отвара, питьевой соды:

  1. Приготовить растительный отвар – заварить 20 гр. соцветий ромашки 220 мл воды, настоять полчаса под крышкой.
  2. Провести фильтрацию.
  3. Соединить ромашковый отвар, питьевую соду (20 гр.).
  4. Пропитать диски из ваты жидкостью, легко отжать.
  5. Положить компрессы на глаза, длительность воздействия – полчаса.
  6. Обязательно умыться, убрать воду салфетками, полотенцем.

Отличным воздействием на загрязнения, черные точки, жирный слой на дерме обладает сочетание NaHCO3, морской соли.

Одновременно с устранением дефектов улучшается микроциркуляция крови, что приводит к улучшению оттенка кожных покровов, разглаживанию складок, морщин.

Приготовление:

  1. Смешать равное количество соли, натрия двууглекислого.
  2. Вливать небольшими порциями воду, перемешивая после каждого добавления.
  3. Масса должна превратиться в густую кашицу.

Кончиками пальцев брать средство, массировать проблемные участки кожных покровов. При появлении жжения прекратить процедуру, смыть состав прохладной водой.

Мнение эксперта

Рекомендуем!

Натрий двууглекислый

Обязательный завершающий этап – нанесение питательного препарата, снимающего раздражение, неприятный дискомфорт.

Использование гидрокарбоната натрия в выпечке

Пышная выпечка

Чаще всего добавляется натрий двууглекислый в выпечку, придавая готовым изделиям пышность.

Применение порошка имеет несколько особенностей, поэтому перед тем, как приступить к приготовлению булочек, печенья, рекомендуется изучить основные правила:

  • при наличии в тесте кефира, сыворотки, лимонного сока, ряженки, гасить порошок не нужно – кислые ингредиенты самостоятельно справятся с процессом;
  • если кисломолочных продуктов, кислых ингредиентов нет, гасить порошок предварительно, перед добавлением к тесту;
  • добавлять NaHCO3 перед мукой, в полужидкую массу;
  • строго придерживаться количества продукта, указанного рецептурой – превышение пищевой соды сказывается на вкусовых качествах готовых изделий.

Для гашения порошка используют чаще всего уксус, но при отсутствии кислого продукта рекомендуется заменить его соком лимона, кипящей водой, кисломолочными продуктами.

Процесс погашения питьевой соды проводить можно разными способами.

  1. Самый простой – в небольшой емкости смешать NaHCO3 с выбранным компонентом для гашения, дождаться исчезновения пены, добавить к тесту.
  2. Есть другой, более правильный вариант – гидрокарбонат натрия добавить к сыпучим продуктам, гасящий компонент – к жидким составляющим выпечки. Процесс произойдет во время приготовления, под воздействием высокой температуры.

Независимо от выбранного способа, результат порадует – выпечка поднимется, будет легкой, воздушной.

Мнение Неумывакина о применении содовых растворов

– легендарная личность, прославившаяся своим почитанием народных методов лечения.

Мнение эксперта

Рекомендуем!

Довольный мужчина

Применение соды против разных заболеваний – одна из тематик работ, изданных медицинским светилом. Использовать домашние составы специалист рекомендует при разных проблемах – кожных болезнях, простудных заболеваниях, воспалениях, ожирении.

Доктором разработано несколько эффективных методик, активное участие в которых берет натрий двууглекислый.

Регулярное применение состава на основе NaHCO3 позволит избавиться от избыточных килограммов, очистить организм от вредных накоплений шлаков, токсинов, снизить риск образования холестериновых бляшек.

  1. Для приготовления средства развести натрий двууглекислый (5 гр.) в теплой воде (200 мл).
  2. Принимать жидкость натощак трижды в сутки.
  3. Курс применения домашнего состава – три дня.
  4. Сделать перерыв (3 дня), продолжить лечение, увеличив количество активного компонента до 10 гр.
  5. Через три дня сделать повторный перерыв, продолжить прием состава, питьевой соды понадобится 15 гр.
  6. Далее снижать количество главного ингредиента до первоначальной нормы (5 гр.).
  7. Сделать продолжительный перерыв длительностью в неделю, продолжить лечение такими же курсами.

Это далеко не все особенности применения пищевой соды, нередко используется продукт в самых непривычных качествах.

Единственное правило, которое нужно помнить, прибегая к помощи полезного продукта – на чувствительной коже при применении легко возникает аллергия, поэтому обращаться с порошком осторожно, соблюдая правила безопасности.

А Вы поделились статьей с друзьями?

ДаНет

Хлебная сода для похудения. Что такое хлебная сода, польза и вред, как использовать

По желанию, можно обогатить напиток мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

хлебная сода для похудения

Этой смесью можно перекусить, или выпить примерно за два часа до сна. Принимать каждый день в течение двух недель; далее следует пауза от двух недель и снова повторение. Для другого варианта нам понадобится мл кефира с низким содержанием жира, по одной чайной ложке меда и имбирного порошка, одна щепотка пищевой соды и корицы, кусочек лимона и немного чили. Принимается два раза в день натощак, за 30 минут до завтрака и вместо ужина, или через два часа после последнего приема пищи но не позднее, чем за полтора часа до сна.

И в этом случае программа рассчитана на две недели.

хлебная сода для похудения

Можно повторить после двухнедельного перерыва. Нам нужна чайная ложка имбиря — свежего и тертого; чайная ложка меда, ломтик лимона, пол чайной ложки соды. Имбирь измельчается, заливается стаканом горячей воды и настаивается в течение пяти минут.

Затем добавьте другие ингредиенты и выпейте. Прием — 14 дней, перерыв 14 дней, новый прием в течение 14 дней. Вот еще один способ похудеть с содой, лимоном и имбирем: эта комбинация при правильном проведении содовой диеты может снизить вес до 7 кг за 11 дней. Для приготовления содового напитка необходимы свежий корень имбиря, столовая ложка лимонного сока, чайная ложка соды и стакан горячей воды.

Сначала натрите корень — мы должны получить столовую ложку имбиря, который заливают горячей водой. Подождите минут, добавьте соду и лимонный сок.

Как пить соду, чтобы похудеть — рецепты приготовления раствора и противопоказания

Дайте соде успокоиться и через пол часа выпейте небольшими глотками. Это делается между приемами пищи, один раз в день в течение не менее недели. Сочетание соды и яблочного уксуса является хорошим помощником в потере веса. Согласно рецепту, содовый напиток готовят так: соду гасят яблочным уксусом -2 столовые ложки на половину чайной ложки соды.

Пищевая сода для похудения: рецепты и результаты

Как только кипение прекратится, добавить мл теплой воды и сразу же выпить. Принимать утром перед завтраком в течение недели, затем сделать трёхдневный перерыв и повторить ещё неделю. Следует помнить, что безопасная доза соды для здорового человека составляет половину чайной ложки. Итак, чтобы быстро похудеть с содой за три дня, необходимо выпивать два раза в день стакан теплой воды, в котором растворяют немного соды — сначала только щепотку, постепенно увеличивая дозу до половины чайной ложки.

Начинать с максимальной дозы опасно. Принимать за полчаса до завтрака и обеда. Если из-за проблем с желудком, нет возможности позволить себе применять этот режим, можно использовать соду для ванн или обтираний.

Наружное применение несет меньше рисков, но и даёт более медленные результаты. Наилучший эффект достигается при сочетании наружного и внутреннего применения соды для похудения. Завтрак — приготовленные на пару яйца, желательно только белки, зеленый салат; Обед — овощной суп с небольшим кусочком хлеба из цельного зерна; Полдник — тосты с творогом; Ужин — отварное нежирное мясо с овощами, без картофеля Между приемами пищи можно есть яблоки.

Завтрак — каша из манной крупы с фруктами или творогом; Обед — приготовленные на пару овощи с грибами; Полдник — один небольшой апельсин; Ужин — отварная курица или рыба с овощным салатом. Завтрак должен включать в себя один зелёный и один жёлтый овощ в сыром виде; Не есть ничего после часов.

Беременность и кормление грудью; Открытые раны на

Хлеб с содрй, рецепт: ирландский, белый, ржаной, кукурузный, хлебцы, отзывы

Вряд ли найдется много людей, которые не любят хлеб. Некоторые придерживаются диеты и не могут позволить себе есть его вдоволь, но любят все.

Хотя диетологи все чаще утверждают, что дрожжевое тесто не приносит нам пользы. Что подобная выпечка вызывает брожение в желудке и кишечнике, от нее развивается дисбактериоз и метеоризм, но есть альтернатива — содовый хлеб.

Польза содового хлеба

Мнение эксперта

Рекомендуем!

Натрий двууглекислый

Хлеб, приготовленный без дрожжей, на закваске и соде — ароматный, мягкий и может заменить выпечку на дрожжах.Подобный продукт быстро усваивается организмом, облегчает и ускоряет пищеварение. Эта выпечка грубее дрожжевой и заставляет в ускоренном режиме работать мышцы кишечника и пищеварительного тракта.

Дрожжи, содержащиеся в выпечке, приводят к нарушению баланса микрофлоры, а караваи на хлебной соде не имеют подобных недостатков.

Кроме того дрожжевая выпечка является причиной скопления газов и проявления метеоризма из-за накопления углекислого газа в кишечных карманах.

А еще, если вы внимательно следите за калорийностью пищи, то в содовом варианте сахара и добавок намного меньше, нежели в дрожжевом.

Рецепт булочек на воде

Пшеничный хлеб

Рецептов для выпечки, в том числе и без использования дрожжей, множество. Но этот рецепт настоящего хлеба без дрожжей.

Для выпечки вам понадобится:

  • пшеничная мука- 700 г, если вы придерживаетесь здорового образа жизни, то добавьте отруби, или возьмите муку грубого помола,
  • кипяченая холодная вода – 700 г
  • гидрокарбонат натрия- 10 г
  • лимонный сок — 2 ч.л.

Пищевую соду добавляем в половину от объема муки и перемешиваем, оставляем стакан воды для разведения в нем сока лимона, а остальную воду выливаем в смесь и перемешиваем.

Лимонный сок разводим в воде, в тесто добавляем оставшуюся муку, соль, воду с лимонным соком и мешаем три минуты. Дольше мешать не нужно, иначе оно потеряет форму.

Смазываем противень растительным маслом, кладем туда выкатанную буханку и ставим в духовку, прогретую до 70 градусов.

Выпекаем при этой температуре 15 минут, затем увеличиваем нагрев до 220 г и печем еще 50-55 минут. Румяная булка готова к употреблению.

Ирландский хлеб Юлии Высоцкой

Популярная телеведущая Юлия Высоцкая на глазах зрителей пекла ирландский батон на соде к завтраку с сухофруктами. Он популярен за скорость приготовления, пользу и чудесный вкус.

Для этого продукта приготовьте:

  • Мука пшеничная с добавлением отрубей – 500 г,
  • Кефир – 450 г,
  • Поджаренные семечки подсолнуха – по желанию
  • Натрий двууглекислый- 5 г.

В муку насыпьте соль и соду, затем залейте кефир и замесите эластичное тесто. Добавьте семена подсолнуха, их можно заменить курагой или черносливом, или другими сухофруктами по вкусу.

Форму для теста обязательно присыпьте панировочными сухарями, положите туда готовую булку, сверху сделайте два надреза крест – накрест и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.

Если вы торопитесь, а у вас в хозяйстве есть хлебопечка, то воспользуйтесь ее услугами, тогда у вас на завтрак всегда будет свежевыпеченная ароматная булка.

Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

Ржаная выпечка вкусная и полезная, особенно тем, кто следит за весом. Для изготовления ее вам нужно:

  • мука ржаная -1,5 стакана,
  • пшеничная – 1 стакан,
  • кефир – 1 стакан,
  • сода пищевая – 1 ч.л.,
  • в равной пропорции сахар, соль и кардамон

В подобное тесто добавляют семена подсолнечника, тыквы, изюм или фисташки.

В миску насыпаем муку, добавляем сыпучие составляющие и наливаем кефир. Перемешиваем и добавляем семена и сухофрукты, опять перемешиваем. Тесто получится эластичным, но липким.

Выкатываем из него шар, кладем в формочку, предварительно смазанную маслом, и делаем сверху два-три надреза.

Духовку разогреваем до температуры 220 градусов и ставим туда противень с караваем. Сверху присыпьте панировочными сухарями, чтобы он был румяным.

Выпекаем 15 минут, а затем понижаем температуру до 180 градусов и печем еще четверть часа.

Готовность буханки проверяем при помощи деревянной лучинки.

Такой хлебушек можно кушать сразу горячим, он ароматный и пышный, чуть-чуть сладковатый от сухофруктов и с хрустящей корочкой.

Хлеб без дрожжей

Если у вас в доме остался неиспользованный кефир, то вы можете испечь из него булку без использования дрожжей. Его легко и быстро готовить, а главное, не нужно ждать, пока тесто подойдет.

Необходимые составляющие:

  • кефир-1 стакан,
  • овсяные хлопья- 0,5 стакана,
  • отруби ( пожеланию) -2 ст.л,
  • сода, соль, сахар по 1 ч.л.,
  • мука- 2,5 стакана
  • мед -1 ч.л. (для смазки).

Залейте овсяные хлопья половиной стакана кефира и дайте им набухнуть, затем добавьте отруби. В миске смешайте сухие составляющие для теста и вылейте туда же кефир с хлопьями.

Тщательно перемешайте и добавьте оставшийся кефир. Вымесите гладкое тесто.

Смажьте противень и положите на него выкатанное тесто. Сделайте сверху два разреза. Выпекайте 45-50 минут в разогретой духовке при температуре 200 градусов.

Еще горячую буханку смажьте медом и посыпьте, по желанию, кунжутом. Дайте остыть, не снимая с противня, а потом кушайте.

Выпечка на сыворотке

Если у вас в доме осталась сыворотка от творога или скисшего молока, то на ней замесите тесто, из которого печется и хлеб, и другая выпечка.

Вам понадобится:

  • мука-600 г,
  • сыворотка- 400 г,
  • NaHCO3 – 1 ч.л.,
  • сахар-песок-30 г,
  • соль по вкусу,
  • постное масло-50 г.

Оставив немного муки (грамм 50) для последующих операций, смешать все сыпучие продукты в миске.

Вылить сыворотку комнатной температуры в смесь, размешать и оставить минут на 15.

Затем добавить в тесто масло и остатки муки и вновь тщательно размешать в течение 5-10 минут, пока оно не станет воздушным и эластичным.

Смажьте противень маслом и положите туда выкатанный каравай. Выпекайте в течение 55 минут при температуре 180 градусов.

Мнение эксперта

А Вы знали?

Вопрос

ВАЖНО: нельзя ставить противень в холодную духовку!

Такая выпечка долго хранится, не черствеет и не плесневеет. А чтобы сделать ее ароматной добавьте в смесь на первом этапе работы сухие любимые травы.

Маисовые хлебцы

Маисовые хлебцы

Многие слышали или читали о маисовых лепешках, столь любимых американскими фермерами и золотоискателями.

Их вымешивали из кукурузной муки с добавлением хлебной соды и пекли на сухих сковородках без добавления масла. Это вкусное и полезное блюдо, которое долго хранится.

Разнообразить вкус маисового хлеба можно при помощи ветчины, сыра, орехов или семян, сухофруктов и свежих ягод.

Для изготовления кукурузных домашних хлебцев вам понадобится:

  • мука кукурузная — 1 стакан с верхом,
  • яйца куриные – 2 шт,
  • молоко обезжиренное – 200 г,
  • сода и соль – по неполной чайной ложке,
  • сахар -1 ст.л.

Смешать в удобной посуде молоко, яйцо, соль, сахар, соду и смешать. В смесь тонкой струйкой высыпать муку, осторожно перемешивая вилкой, стараясь не взбивать.

Тесто получится жидковатым, поэтому выпекать его лучше в небольших формочках. Можно пользоваться керамическими, можно силиконовыми. Предварительно смажьте их растительным маслом.

Перемешайте тесто еще раз и аккуратно разлейте по формам.

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте до готовности.

Мнение эксперта

Совет!

Класс

Если вы не любите сдобу, то замените молоко теплой водой и исключите яйца из рецепта, а вкус измените при помощи красного перца или корицы ( по 0,5 ч.л.).

Пшеничный хлебушек на закваске с содой

Чтобы испечь каравай, какой пекли еще прабабушки, приготовьте закваску. Для этого смешайте по 100 г воды и муки и перемешайте до получения однородной массы.

Эту смесь поместите в удобную емкость, накройте полотенцем и уберите в темное и теплое место на 24 часа до появления брожения. За это время массу перемешивайте 3 раза через равные промежутки времени.

На другой день добавьте еще 100 г муки и, примерно, 50 г воды, и вновь подмесите тесто, чтобы оно стало гуще. Оставьте закваску еще на 24 часа, не забудьте перемешивать.

На третьи сутки закваска уже готова, она активно бродит, т.е. бурлит. Добавьте еще муки, в которую добавьте 1 ч.л. питьевой соды, стакан воды и замесите тесто. Оставьте его до тех пор, пока оно не увеличится вдвое.

После этого отделите, примерно, одну треть и положите в холодильник. Эту закваску вы сможете использовать в другой раз.

А из оставшегося теста выкатайте каравай, сделайте два-три неглубоких надреза сверху и пеките в хорошо прогретой духовке примерно 45 минут. По сытному запаху вы сможете определить готовность выпечки.

Буханка получится румяная и пышная, при желании вы можете смазать ее разведенным в воде яйцом.

Пресные лепешки

Для приготовления быстрых лепешек на сковороде вам понадобится:

  • мука- 500 г,
  • вода -1 стакан,
  • соль и сода -1 ч.л.

Муку смешайте с содой, а соль растворите в воде. Влейте воду и вымесите тесто. Дайте ему отдохнуть 30 минут, делите на 8-10 частей и раскатайте лепешки.

Сковорода должна быть горячей и сухой, лепешки подсушиваем на сковороде, а затем сбрызгиваем немного водой. Такие лепешки прекрасная альтернатива не только покупному хлебу, но даже сдобным булочкам.

Рецепт заварного каравая на соде

Заварной хлеб приготовить можно очень быстро, а получится он вкусным и аппетитным.

Вам понадобится:

  • мука пшеничная – 600 г,
  • ржаная – 200 г,
  • соль, сахар – 1 ч.л.
  • хлебная сода- 1 ст.л.
  • теплая вода – 1 стакан,
  • кипяток-300 г.

В кипяток насыпьте 200 г пшеничной муки и хорошо перемешайте, дайте немного остыть. В теплой воде размешайте соль, сахар, соду и вылейте в смесь, опять перемешайте.

Теперь добавляйте муку, сначала ржаную, а затем пшеничную и вымешивайте тесто. Оно будет и крутым, и эластичным одновременно.

Положите его в миску, накройте пищевой пленкой и положите в нагретую до 50 градусов духовку.

ВАЖНО: духовку после нагревания выключить!

Через полчаса тесто подойдет, теперь сформируйте из него буханку и вновь дайте подойти в духовке. После этого нагрейте духовой шкаф до 220 градусов и ставьте булку выпекаться.

Через 10 минут, понизьте температуру до 200 градусов и выпекайте еще 40 минут.

Отзывы

Приготовление теста для хлеба дома

Алена К.

Я очень люблю все хлебное, но недавно врач запретил мне любую выпечку. Я стала печь свой хлеб на соде и решила все проблемы с пищеварением.

Владимир Н.

Я — сторонник здорового питания и уже много лет не ем покупного хлеба. Мы выпекаем его дома и только на соде. Иногда заменяем лепешками и никаких проблем с пищеварением не имеем.

Татьяна Б.

Много слышала о содовом хлебе, смотрела передачи и решила попробовать. Я была в полном восторге от получившейся буханки. Быстро, просто, вкусно, полезно.

Дарья Б.

Мне очень понравился ирландский хлеб с курагой и семечками, я бы такой хлеб всегда ела, особенно на завтрак.

Ирина К.

Вчера испекла хлеб на соде впервые, теперь я знаю, что буду печь его постоянно. У меня есть хлебопечка и духовка, поэтому проблем не будет. А этот вкусный каравай исчез за минуты, он понравился всем моим домашним.

Ничто не сравнится с запахом пекущегося хлеба. Никакая покупная булка не подарит того удовольствия, какое получаете, вымесив и достав из печи румяный каравай.

Не бойтесь трудностей и попытайте свои силы в древнем искусстве хлебопечения, вы убедитесь, что это не трудно, а полученное удовольствие искупит временные затраты.

А Вы поделились статьей с друзьями?

ДаНет

Хлебная сода для похудения

#1

В настоящее время весьма актуален вопрос о похудении. Девушки всегда стремятся выглядеть хорошо, поэтому постоянно ведут борьбу с лишним весом. Сейчас существует большое количество различных популярных диет и методов борьбы с лишними килограммами. Одним из таких методов является применение хлебной соды для похудения. Для быстрого эффекта похудения не стоит пить содовый раствор с целью активизации расщепления жиров. Это очень вредно и может привести к возникновению язвенных болезней органов желудочно-кишечного тракта. Щелочной раствор соды будет разъедать слизистую оболочку внутренних органов пищеварения и в результате может привести к внутреннему кровотечению. Употребление соды будет безопасным только в том случае, когда правильно рассчитана доза. Однако подобрать дозировку очень сложно.

#2

Более безопасным будет использование методики по приему содовых ванн, которая поможет избавиться от лишних килограмм. Для хорошего эффекта необходимо соблюдать правильные пропорции сочетания различных веществ: на 200 литров воды (объем обычной ванны) — 300 г пищевой соды и 500 г морской соли. Не менее важно соблюдать определенную температуру приготовленного раствора — 37-39 градусов. Принимать такую содовую ванну можно не более 20 минут. Это позволит сбросить 1-2 килограмма за один прием такой ванны. Хлебная сода для похудения — это очень эффективное современное средство, помогающее в борьбе с лишним весом. Однако содовые ванны доступны не всем — они противопоказаны людям с некоторыми заболеваниями: сахарный диабет и др. Этим людям перед принятием содовых ванн следует проконсультироваться с врачом.

#3

Скорость расщепления жиров можно увеличить, добавляя в содовые ванны различные эфирные масла. Соду можно принимать не только для борьбы с лишним весом, в последнее время очень популярно лечение хлебной содой, которая обладает различными целебными свойствами. Например, при кашле раствором соды полоскают горло, что позволяет смягчить кашель. Кроме того, сода обладает бактерицидным и противовоспалительным действием. Сода полезна и для кровеносной системы. Например, во время приступа аритмии (нарушение ритма сердца) следует принять слабый раствор соды, который поможет успокоить сердцебиение и восстановить его ритм. Сода может помочь и в борьбе с гипертонией (повышенным артериальным давлением) , выводя жидкость из организма и способствуя снижению давления.

#4

При различных расстройствах пищеварения (поносах, рвоте и др. ) также помогает раствор соды с солью, который помогает восполнить потерю жидкости и восстановить солевой баланс организма, при запорах ставят клизмы с содовым раствором для чистки кишечника. Обработка мест укусов содовым раствором приведет к снятию зуда. При простуде очень полезны ингаляции с использованием раствора соды. Применяется слабый содовый раствор и при конъюктивите (воспалении слизистой оболочки глаза) . При изжоге раствор соды употребляют внутрь, так как он позволяет нейтрализовать кислоту в желудке, однако это имеет и побочный эффект — может возникнуть вздутие живота, а длительное употребление содового раствора рано или поздно приведет к выделению большого количество кислоты в желудке.

#5

Сода применяется и для лечения грибков на ногах — следует делать примочки из раствора соды слабой концентрации. В косметологических целях сода используется для отбеливания зубов, а также для смягчения грубой кожи на локтях и ступнях ног. Лечение хлебной содой в последнее время очень популярно. Сода помогает справиться со многими проблемами — заболеваниями органов пищеварительной (язвы, изжога) , кровеносной (аритмия, гипертония) , дыхательной (кашель, воспаления верхних дыхательных путей) систем и т. д.

Каустическая и кальцинированная сода это одно и тоже или нет, отзывы

Многим этот продукт известен как разрыхлитель для теста. Но есть другие разновидности этого вещества, используемые в быту.

Речь о кальцинированной и каустической соде. Эти щелочные соединения чаще всего применяются для чистки. Далее, рассмотрим, какие отличия между ними и где их используют.

Виды веществ

Все типы продукта относятся к натриевым. Но свойства имеют различные, что обусловливает способы их применения.

Различают несколько типов этого вещества:

  1. Пищевая. Используется для приготовления выпечки. Представляет собой мелкокристаллический порошок, белого цвета, не имеющий запаха. Формула — NAHCO3. Еще ее называют бикарбонат, гидрокарбонат, натрий двууглекислый.
  2. Кальцинированная (Na2CO3). Материал белый со слегка сероватым оттенком, мелкокристаллический. Ей присвоено несколько названий: карбонат натрия, бельевая, натриевая соль угольной кислоты. Для производства используется технология обезвоживания (кальцинирования).
  3. Каустическая или гидроксид натрия (NaOH). Также называют едким натром, за способность быстро разъедать кожу. Имеет белый цвет, твердую структуру кристаллов, без запаха. Обладает повышенной гигроскопичностью, способна поглощать влагу из воздуха. При растворении подвергается бурной реакции с выделением тепла, вода становится мыльной.

Применение и отличие форм

Устала от уборки в квартире

Кальцинированная сода и каустическая нашли свое применение в решении бытовых нужд населения. Их используют как чистящие и моющие средства.

Помимо этого, они свободно находят применение в разных промышленных отраслях, при производстве товаров различного потребления.

Натриевая соль угольной кислоты изготавливается из каустической! Это один из способов (ее также получают из природного сырья, нефелинов, хлорида натрия).

Карбонизация является результатом различных химических процессов, протекающих под воздействием высоких температур. От чего гидроксид натрия превращается в карбонат натрия.

Пройдя курс термической обработки, каустическая сода и ее производная, кальцинированная, приобретают отличительные характеристики.

Основные различия заключаются в разных свойствах, областях применения, структуре кристаллов.

Карбонат натрия выпускается в виде однородного порошка или мелких гранул. Является основой изготовления средств для чистки, мытья посуды, различных поверхностей, емкостей. Моющие на основе Na2CO3 легко растворяют жиры, масла, известковые отложения.

Мнение эксперта

Совет!

Класс

Кальцинированная сода является отличным биорегулятором при ощелачивании кислой среды. При ее помощи можно смягчить воду, не допустить образование известковых отложений в стиральных машинах, водонагревательных емкостях.

Кроме того, карбонат натрия используется при производстве стекол. Он является обязательным компонентом во время операции по изготовлению стекломассы.

Также незаменим при изготовлении бумаги, картона, других изделий из целлюлозы, производстве продуктов нефтепереработки

Получение вещества

На планете имеется около шестидесяти естественных месторождений по добыче материала для производства Na2CO3.

Это, как правило, содовые озера, располагающиеся большей частью на Американском континенте. Также они имеются на территориях, находящихся за озером Байкал, западных областях Сибири.

Кроме этого, для получения продукта используют пепел сожженных водорослей, растений произрастающих на берегах водоемов.

Сегодня применяют четыре способа получения Na2CO3:

  1. Аммиачный (из хлорида натрия). Метод затратный, экологически не безопасный.
  2. С использованием природного содового сырья. Перерабатывается соленая вода и отложения (рапы) лиманов, озер, искусственных водоемов.
  3. С применением руды, содержащей нефелин. При переработке сырья получают Na2CO3 и поташ.
  4. Карбонизация гидроксида натрия. То есть производство кальцинированной соды из каустической.

Из всех вышеперечисленных способов, самым дешевым и экологичным является применение природного содового сырья.

Использование кальцинированной соды

Кальцинированная сода

Na2CO3 с успехом применяется для разнообразных бытовых целей. Карбонат натрия, если добавить в воду, уменьшит жесткость.

Стиральные порошки, другие моющие средства изготовлены с добавлением этого вещества. Домохозяйки с успехом применяют его во время мытья посуды.

Но обязательно нужно соблюдать меры предосторожности, защитить кожу рук резиновыми перчатками.

  • Раствор для мытья посуды готовят следующим образом: берут 3 ст. л. кальцинированной соды, растворяют в 3 литрах горячей воды.

Этого раствора достаточно для мытья значительного количества грязной посуды. После чистые тарелки необходимо ополоснуть в теплой воде.

Использовать дополнительные моющие средства не имеет смысла, так как раствор Na2CO3 решает задачу на 100%. Он не только обезжиривает, но и помогает избавиться от негативных микроорганизмов.

Настоящим бичом для бытовой техники, предназначенной для стирки, нагрева воды, является наличие известковых отложений.

Для предотвращения накипи применяют смесь натриевой соли угольной кислоты не менее двух раз в месяц.

  • Делать нужно следующим образом: в камеру для белья или внутрь водонагревательной емкости насыпать 5 ст. л. бельевой соды.
  • Стиральную машину перевести в режим стирки, а бак нагреть до 90 оС, дать немного поработать агрегату. После окончания процесса, оборудование ополоснуть сильной струей воды.

Na2CO3 можно применять для стирки грязных вещей, промасленных спецовок или одежды.

  • Раствор готовят следующим образом: в приемную камеру стиральной машины, а в случае ручной стирки в тазик с водой добавить от 1 до 3 ст. л. соды.

Дозу нужно регулировать, основываясь на степени загрязненности одежды, стойкости пятен, их количестве. В данной ситуации карбонатом натрия необходимо усилить стиральный порошок.

Но его необходимо использовать дозировано, так как он делает воду мягкой, что увеличивает объем мыльной пены.

Перечисленные способы применения являются самыми распространенными, наиболее используемыми. Хотя возможности вещества очень большие, он может иметь более широкий спектр обращения.

Применение каустической соды

Это вещество изготавливают в двух вариантах: в виде небольших хлопьев белого цвета, очень гигроскопичных, быстро растворяющихся и в виде бесцветной концентрированной жидкости.

NaOH используется в:

  • промышленном производстве для нейтрализации различных кислот;
  • фармацевтике при изготовлении дезинфицирующего вещества хлорамин;
  • условиях дома для очистки канализационных систем.

Чтобы очистить стоки, необходимо 5 или 7 ст. л. каустической соды засыпать в канализационную трубу, залить сверху горячей водой.

Около 2-3 часов желательно воздержаться от пользования канализацией, не сливать воду. Подобную последовательность можно провести, как при очистке загрязненных труб, так и в качестве профилактических мероприятий.

Отзывы

Кальцинированная сода в быту

Степан Владимирович, 54 года

Карбонат натрия в хозяйстве – вещь просто незаменимая. Например, жена всегда стирает мою рабочую одежду (я работаю в вагоностроительном цехе) этим веществом. Пятна от технических масел удаляет просто на ура. Недавно пришлось чистить такое загрязнение на сидении машины. Удалилось прекрасно.

Максим Сергеевич, 36 лет

Требовалось почистить старый радиатор от печки. Подсказали для этой цели каустическую соду. Почистила хорошо, грязь, масло удалила быстро. В принципе, что и требовалось.

Тамара Сергеевна, 48 лет

Кальцинированной содой пользуюсь практически всю жизнь. Еще моя мама ее применяла. Очень хорошее средство для чистки кафеля, посуды, плиты, раковины. Лучше всех этих новомодных средств.

Заключение

Кальцинированная и каустическая сода – эффективные вещества, часто применяемое в быту. Но будьте предусмотрительны при использовании растворов.

Мнение эксперта

Осторожно!

Стоп

Не забывайте о технике безопасности. Во время работы всегда используйте резиновые перчатки – эта мера убережет кожу рук от воздействия щелочного раствора.

Во время смешивания горячей воды и каустической соды происходит бурная реакция раствора с большим выделением тепла, щелочных паров. Чтобы избежать ожога дыхательных путей, используйте респиратор.

При попадании на руки – быстро обмойте в холодной воде. Если смесь либо гранулы запорошили глаза, нужно немедленно омыть холодной водой и срочно обратиться в медучреждение.

А Вы поделились статьей с друзьями?

ДаНет

Как нейтрализовать каустическую соду: меры предосторожности, первая помощь, отзывы

Каустическая сода или едкий натр – это разновидность гидрокарбоната натрия, широко применяемого для промышленных и бытовых целей. Данное вещество отличается высокой эффективностью при удалении жирных пятен с одежды, чистке канализационных труб и различных поверхностей, а также мытье посуды.

Мнение эксперта

Совет!

Мужчина врач

В процессе использования каустической соды нужно соблюдать основные правила безопасности, так как ее неправильное применение может привести к травмированию и нарушению целостности кожных покровов.

Что такое каустическая сода

Каустической содой называется щелочь, имеющая порошковую консистенцию, способную растворяться в воде, не имеющую ярко выраженного запаха. На сегодняшний день вещество выпускается в форме порошка или жидкости.

Едкий натр

Основные сферы использования едкого натра:

  • газовая;
  • нефтяная;
  • животноводческая и сельскохозяйственная;
  • металлургическая;
  • химическая;
  • автомобильная;
  • легкая и текстильная;
  • бытовая.

Каустический химикат применяется при изготовлении бумажной продукции, в качестве проявителя для фотографий, а также в фармацевтической, парфюмерно-косметической продукции.

Основное отличие гидрокарбоната натрия от пищевой соды заключается в его химической формуле – если для пищевого продукта она выглядит как NaHCO3, то для едкого натра NaОН.

Каустическая сода

Особенности каустической соды

Каустическая сода нашла широкое применение благодаря своим свойствам и особенностям. Она считается эффективным вариантом для очищения различных поверхностей и систем, питьевая сода не способна справиться с серьезными засорами.

  1. Способна вступать в реакцию с оловом, алюминием, цинком и другими легкими металлами, а также их сплавами.
  2. Разъедает бумажные изделия, ткани, кожу, волосы, жир и остатки пищи.
  3. Растворяется в этиловом спирте и глицерине.
  4. Способствует разрушению стекла и фарфора.

В отличие от натрия двууглекислого, едкий натр не используется в кулинарных целях, так как относится к веществам повышенного уровня опасности. Применение данного компонента в быту заключается в дезинфекции помещений, промывке предметов посуды и кафеля, а также очистке труб канализационной и отопительной систем и засоров.

Осторожность при использовании

При использовании гидрокарбоната натрия необходимо соблюдать все меры личной безопасности, так как химикат может нанести серьезный вред здоровью и вызвать тяжелые последствия для организма.

В случае попадания ядовитого вещества на кожу лица или тела возможно появление химических ожогов, болезненных экзем и язв. При применении едкого натра нужно внимательно следить за тем, чтобы он не попал в глаза, так как это может привести к стремительному некрозу глазной роговицы и утрате зрения.

Гранулированный едкий натр

Случайное проглатывание или вдыхание паров жидкой гидрокарбоната натрия заканчивается сильными ожогами и повреждениями слизистой поверхности гортани и пищевода. В таких случаях пострадавшему нужно незамедлительно оказать первую помощь.

При использовании ядовитого натра обязательно нужно использовать защитные очки, резиновые перчатки и маска.

Очищение труб при помощи едкого натра

Каустическая сода способна очистить трубы канализационных или отопительных систем от самых сложных засоров, вне зависимости от сроков их давности. Для приготовления очищающего раствора следует соблюдать такие пропорции: 2-3 кг каустической соды в форме порошка, 6-7 л холодной воды.

Едкий натр высыпают в ведро с толстыми пластиковыми стенками, заливают указанным объемом холодной воды, тщательно размешивают. Далее примерно половину ведра приготовленного раствора нужно влить в сливное отверстие и оставить на 2-3 часа.

При этом, необходимо внимательно следить за тем, чтобы каустическая сода не пролилась на пластик или кафель, так как это может привести к их разрушению.

Средства защиты от химикатов

Спустя указанный период времени в сливное отверстие выливают вторую половину гидрокарбоната натрия и оставляют еще на несколько часов. После этого включают воду для того, чтобы она на протяжении 20 минут сливалась в отверстие и смыла каустик.

При слабых засорах можно залить сразу весь приготовленный раствор, не разделяя его на две половины. При использовании каустической соды обязательно нужно открыть окна в помещении.

Нейтрализация каустической соды

Для нейтрализации остатков гидрокарбоната натрия используется раствор уксусной или лимонной кислоты. Также с этой целью можно применить раствор борной кислоты, который продается в любой аптеке.

Рецепт приготовления средства:

  1. В случае химического ожога кожи – промыть раствором борной кислоты крепостью 2%, затем большим количеством чистой, проточной воды.
  2. Приготовить 5% уксусный раствор – для этого необходимо размешать ложку уксусной кислоты 70% в 13 ложках очищенной воды.

Важно помнить, что даже после обработки поврежденных участков тела кислотными растворами, обязательно нужно обратиться за помощью к врачу.

Взвешивание химической соды

Оказание первой помощи

Своевременная и правильно оказанная первая помощь – залог того, что человек, пострадавший от контакта с токсическим компонентом не столкнется с тяжелыми, необратимыми последствиями.

  • в случае проглатывания раствора едкого натра или вдыхания его испарений – дать пострадавшему выпить большое количество жидкости, после чего нажать пальцами на корень языка, вызывая приступ рвоты;
  • ожог кожных покровов – на протяжении 10-15 минут держать пораженную часть тела под струей проточной воды или слабого уксусного раствора;
  • попадания в глаза – удалить гидрокарбонат натрия при помощи промывания глаз обильным количеством чистой воды.

В случае, если помощь будет оказана слишком поздно, возможна полная атрофия зрительного нерва и необратимая потеря зрения.

Отзывы

Михаил, Екатеринбург:

Давно пользуюсь едким натром для прочистки канализационных труб и сливной ямы на даче. Средство очень эффективно, но самое главное – это правильно его приготовить и соблюдать все меры предосторожности. Кроме того, к преимуществам вещества отнесу доступную стоимость и легкость в применении.

Павел, Калуга:

Однажды, наслушавшись советов друга, решил почистить слив в ванной едким натром. Но случайно разлил раствор себе на руку. К счастью, рядом оказалась лимонная кислота – я развел ее водой и промыл руку, после чего минут 10-15 держал под потоком воды из крана. Это помогло мне избежать серьезных ожогов.

Наталья, Сочи:

Использую этот химикат для мытья посуды с застаревшим жиром – она отлично справляется с этой проблемой. Самое основное при работе с гидрокарбонатом натрия – это обязательно надевать плотные резиновые перчатки и защитную маску. Я еще дополнительно пользуюсь очками, которые оберегают мои глаза от возможных химических ожогов. Пока что никаких проблем не возникало.

Каустическая сода – это мощное химическое вещество, которое широко применяется для устранения сложных загрязнений в отопительных и канализационных системах, стирки одежды, мытья посуды. При контакте с едким натром, который относится к категории ядовитых химикатов, необходимо пользоваться средствами, защищающими кожные покровы и глаза человека от тяжелых ожогов и травм.

А Вы поделились статьей с друзьями?

ДаНет

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о